Teelt en verzorging van eetbare physalis: tips, foto's

Physalis is bekend sinds de oudheid. De eersten die kennis maakten met deze plant, waren inwoners van Noord- en Zuid-Amerika, die 7000 jaar v. Chr. e. Bovendien kan deze bessenplant worden geteeld in de omstandigheden van ons land. Helaas hebben niet alle tuinders de nodige informatie over de kenmerken van het groeien en verzorgen van Physalis. Daarom is het uiterst zeldzaam om op de plots te worden gevonden.

Maar het moet gezegd worden dat bewoners van de zomer deze fabriek tevergeefs passeren. De vruchten zijn niet alleen erg lekker, maar ook rijk aan voedingsstoffen, en in dit opzicht kunnen ze op gelijke voet concurreren met tomaat. Daarom, als u al geïnteresseerd bent in Physalis, bent u waarschijnlijk geïnteresseerd in de technologie van de teelt in het land of in het appartement.

Beschrijving en biologische kenmerken van Physalis

Het geslacht Physalis omvat meer dan 110 soorten van deze plant. De meesten van hen zijn echter wildgroeiend, er zijn er maar een paar gecultiveerde variëteiten - alleen 4. Physalis-groente of Mexicaanse, aardbei- en gluten-vruchten zijn de meest voorkomende in ons land, maar de laatste is extreem zeldzaam gegroeid.

Vaak vind je en Physalis decoratief. De oranje vruchten, die op lantaarns lijken, worden vaak gebruikt in het ontwerp van huisjes en stedelijke bloembedden. Hoewel Physalis een klassieke overblijvende plant is, komt de gebruikte agrotechnische teelt overeen met eenjarige planten. Daarom wordt zaaien of enten de belangrijkste veredelingsmethoden.

Physalis Mexican groeit in de vorm van een tamelijk volumineuze struik, die een hoogte bereikt van niet meer dan 1 m. De aardbeivorm ziet er compacter uit, die kan oplopen tot 0,5 m. Tijdens het groeiseizoen hebben enkele bloemen een andere tint - geel, groen, oranje. Een rijk kleurenpalet is anders en de beker heeft de vorm van een zaklamp. Het kan een gele, groene, oranje, felrode en paarse tint hebben. De aardbei Physalis groeit vruchten met een gewicht van 5-25 gram, waaruit de uiterst persistente geur afkomstig is. Hoe groter zijn de bessen van de Physalis-groente, waarvan het gewicht tussen 25 en 100 gram kan liggen. De zaden zelf zijn klein, kunnen 8 jaar worden ge zaaid.

Physalis-groente is een familie van nachtschade, waaronder deze het best bestand is tegen negatieve temperaturen. Scheuten zijn bestand tegen bevriezing tot - 3 graden. De zorg voor deze plant is eenvoudig. Deze plant houdt van zonnige gebieden, tolereert perioden van droogte en voelt zich het beste op lichte, organisch-rijke bodems. Het belangrijke punt is dat de Colorado-aardappelkever geen interesse toont in Physalis. Deze cultuur is resistent tegen phytophthora, evenals andere schimmelziekten. Dit maakt het meer universeel, waardoor ze kan cultiveren in het appartement, maar ook in het land.

De vruchten van de plant, die een zoete smaak hebben, zijn rijk aan veel heilzame stoffen:

• suikers - 12,5%;
• nuttige vezel - tot 1%;
• eiwitten - ongeveer 2 g;
• caroteen -1,2 mg;
• vitamine C - tot 30 mg.

De samenstelling bevat ook een grote hoeveelheid organische polyzuren en lysine, waarvan het unieke karakter verband houdt met het vermogen ervan kanker te voorkomen.

Een beetje over de meest populaire soorten en variëteiten.

Om volledig tevreden te blijven, is het beter om de beste variëteiten van Physalis voor de teelt te kiezen, die geen problemen in de zorg veroorzaken.

Physalis-groente

Van alle soorten eetbare physalis is de Mexicaanse soort het meest interessant. Veel fijnproevers genoten van de vruchten van deze plant. Daarom worden ze vaak gebruikt voor het koken in veel restaurants. Eén plant kan tot 200 vruchten per seizoen produceren, die verschillende kleuren kunnen hebben. Het enige dat ongewijzigd blijft, is een zaklantaarn, die constant een geelgroene kleur heeft. Plantaardige Physalis wordt in voedingsmiddelen in de meest verschillende vormen gebruikt: rauw, gebeitst en gezouten. Het wordt ook gebruikt als basis voor de bereiding van kaviaar, evenals een verscheidenheid aan zoetwaren: marmelade, jam, gekonfijt fruit, fruitsnoepjes.

Onder de variëteiten vallen soorten die de beste smaakeigenschappen hebben:

• winterkoninkje;
• Gribovsky grond;
• Moskou vroeg;
• macrocarpa;
• Lihtarik.

De bovenstaande planten worden meestal toegeschreven aan de salade-conserven.

Physalis aardbei en bes

Dit type Physalis staat bekend als Florida of pubescent. Hij groeit miniatuurvruchten zo groot als een erwt, maar ze zijn zoeter en geuriger. In dit opzicht kunnen ze concurreren met aardbeien en frambozen, omdat ze twee keer de hoeveelheid fruitsuikers bevatten. Vanuit praktisch oogpunt is het zinvol om Physalis-aardbei te telen in het geval dat een familielid lijdt aan diabetes. De vrucht heeft een heldere oranje kleur.

Eén plant kan tot 3 kg heerlijke bessen per seizoen produceren. Ze kunnen niet alleen vers worden geconsumeerd, maar ook gedroogd. In dit geval treden er echter veranderingen op: gedroogd fruit lijkt erg op rozijnen. Voordat ze voor voedsel worden gebruikt, moeten de vruchten van Physalis worden behandeld met kokend water. Dit zal helpen bij het verwijderen van de gummy substantie die op het oppervlak van de bessen aanwezig is. Vanwege dit hebben de vruchten een enigszins ongewone smaak, die sommige mensen misschien niet leuk vinden. De vruchten van snoep- en filantrooprassen hebben de beste smaakeigenschappen.

Physalis Rozijn

Het wordt beschouwd als een soort aardbei Physalis. Dit type onderscheidt zich van meer aangename smaak, omdat het een lichte zuurheid en smaak van ananas heeft. Zeer ongewoon is het sap van deze plant, dat lijkt op mandarijn.

Physalis Peruaans

Deze variëteit heeft veel fans over de hele wereld. Het unieke van zijn fruit geeft een verfijnde fruitsmaak met zuurheid, geeft ze de geur van grapefruit. De bessen zelf zijn groot van formaat en afgeplat, ze stralen een uitgesproken oranje aardbeiensmaak uit. De beste aroma-eigenschappen hebben de vruchten van de variëteiten Columbus, tovenaar. In gedroogde vorm lijken ze op gedroogde abrikozen, maar toch is het verschil nog steeds aanwezig, omdat hun smaak helderder wordt.

Physalis decoratief

Deze plant kan een hoogte van 60 cm bereiken, heeft witte bloemen die geen decoratief effect hebben. Physalis begint te veranderen met het begin van de herfst, wanneer fel oranje lantaarns verschijnen, met daarin rode bessen. Deze lantaarns duren echter niet lang en veranderen geleidelijk hun kleur in transparant.

Op dit punt kun je alleen aderen en bessen onderscheiden. Groeiende Physalis is een vrij eenvoudige oefening, omdat het een meerjarige plant is die zijn wortelstok gedurende vele jaren zal verhogen. Twijgen met lantaarns hebben heldere decoratieve eigenschappen, zodat ze kunnen worden opgenomen in de samenstelling van droge boeketten. Deze plant vormt een uitstekende samenstelling in combinatie met lunariya.

Physalis uit zaden laten groeien

Er is een mening dat Physalis een uitstekende keuze is voor luie tuinlieden. En dit is een logische verklaring. Physalis is niet alleen bestand tegen vorst, maar ook zijn vruchten bereiken snel het volwassenheidsstadium. Onder gunstige omstandigheden kan hij een hoge opbrengst produceren.

De tuinman hoeft niet veel tijd en moeite te besteden aan het kweken van zaailingen uit zaden. In plaats daarvan is het al in het vroege voorjaar mogelijk om zaden in de volle grond te zaaien. En het hoeft maar één keer gedaan te worden. Vervolgens zal het zaadjes vormen die je van nieuwe planten zullen voorzien. Als het echter belangrijk is dat u zo snel mogelijk smakelijke Physalis-bessen krijgt, kunt u het beste een zaailingmethode gebruiken.

In principe hoeft de tuinman niet de specifieke details van dit gewas in te gaan om een ​​hoge opbrengst aan Physalis uit zaden te halen. Deze plant groeit goed op zware en zanderige grond, de situatie verandert niet te veel, als in plaats van het verlichte gebied physalis in de schaduw wordt geplant.

Zaaiende zaden voor zaailingen

Je kunt deze operatie vlak na het nieuwe jaar plannen. Voor deze doeleinden wordt het aanbevolen om afzonderlijke containers te gebruiken, bijvoorbeeld 0,5 l bekers.

• met het begin van maart worden ze getransplanteerd in een gemeenschappelijke pot of een zaaddoos;
• als het tijd is om de zaailingen in de grond te planten, moet je heel voorzichtig zijn om het wortelstelsel niet te beschadigen tijdens het scheiden van de struiken;
• wanneer de omgevingsluchttemperatuur boven + 8 graden blijft, kan het uitharden van zaailingen beginnen, hiervoor worden de zaailingen in de frisse lucht gebracht.

Vruchtlichamen Physalis

Om de eerste vruchten van de zaden te krijgen, moeten ongeveer 100 dagen verstrijken vanaf het moment dat de zaailingen tevoorschijn komen. Physalis-bessen groeien op plaatsen waar de stengel vertakt. Het meeste van het gewas wordt geproduceerd op twee scheuten van de eerste orde en vier scheuten van de tweede orde. In andere gebieden groeien de bessen alleen en hebben ze vaak afwijkende maten.

Vruchtvorming gaat door tot de eerste nachtvorst. Om te bepalen dat de bessen gerijpt zijn, kunt u de kleur en het begin van hun uitscheiding veranderen. Het wordt aanbevolen om de verzameling eetbare physalis-vruchten te plannen op een zonnige dag. Begin september moet je de toppen knijpen, als resultaat zal de plant zijn kracht niet besteden aan de groei van takken, maar aan de vorming van fruit.

Soms, met de komst van de nachtvorst, hebben de meeste bessen geen tijd om technische rijpheid te bereiken. In dit geval kan de situatie gecorrigeerd worden door hun rijping. De tuinman moet met zijn wortels een struik uit de grond graven, overbrengen naar een droge, niet-vrieskist en hem daar ophangen. Met zo'n maatregel kun je tot het nieuwe jaar en in sommige gevallen tot in het voorjaar oogsten. De tuinman hoeft geen actie te ondernemen: als de bessen rijp zijn vallen ze op de grond. Maar onder de planten moet een zachte doek worden gelegd, zodat ze niet worden beschadigd. Meestal rijpen de defectvrije onrijpe physalis-bessen binnen 3-4 maanden. Rijpe bessen kunnen 2 maanden worden bewaard bij een temperatuur van 1 tot 5-6 graden.

Het oogsten van physalis eetbare zaden wordt uitgevoerd met behulp van een vergelijkbare technologie, zoals het geval is met tomaat.

Eerst worden gezonde, grote, rijpe vruchten geselecteerd die in twee delen gesneden moeten worden, in een bak gevuld met regenwater worden geplaatst en een dag mogen staan ​​om het vlees zacht te maken. In de toekomst is het noodzakelijk om de zaden van de pulp te scheiden met behulp van een zeef, ze vervolgens af te spoelen en te drogen. De vruchten van Physalis hebben zeer kleine zaden - 1 gram meer dan 1000 stuks.

Als een tuinman verschillende variëteiten op een perceel verbouwt, dan is de kans op vermenging groot. Deze plant is perfect bestoven met anderen. Tegelijkertijd hebben de vruchten van eetbare Physalis die zijn gekweekt als gevolg van kruisbestuiving met verschillende variëteiten dezelfde grootte en smaakeigenschappen als het origineel, en in sommige gevallen is het beter.

conclusie

Onder de beroemde culturen zijn er een heleboel die veel tuinders ten onrechte hun aandacht negeren. Dit is physalis, dat de heerlijke vrucht van fel oranje kleur vormt. Het is heel gemakkelijk om voor hem te zorgen, omdat hij op elke bodem kan groeien. En in sommige gevallen kun je zelfs geen tijd en moeite spenderen aan het kweken van zaailingen en de zaden direct in de grond zaaien. Dit hoeft maar één keer gedaan te worden, want in de toekomst zullen jonge stekjes uit Physalis bush groeien.

physalis

zaad groeien, planten
en zorg in het open veld

Physalis (Latijnse Physalis) behoort tot het grootste geslacht van de familie Solanaceae, die ongeveer 120 soorten omvat. Tuinders worden soms physalis aarden veenbessen of smaragdgroene bessen, evenals blaas, kers en kastanjebruine pinda's genoemd. Physalis wordt vaak vergeleken met tomaten - planten uit dezelfde familie, en hoewel deze planten in veel opzichten soortgelijk zijn, heeft het planten en verzorgen van physalis in volle grond zijn verschillen.

Physalis is een eenjarig of overblijvend kruid met vertakte, rechtopstaande of hoekig gekromde gelede stengels, kaal of met een lichte beharing in het bovenste gedeelte, met een hoogte van 20 tot 120 cm. Aan de basis hakken de stelen mee met de tijd. De bladeren van Physalis zijn tegenovergesteld, en in het onderste deel van de stengel zijn ze paarsgewijs bij benadering of alternatief. Bloemen zijn meestal enkelvoudige, axillaire, gelegen langs de gehele lengte van de stengel. De cups zijn klokvormig, opgezwollen, helder en verbergen in zichzelf sferische, tweedimensionale bessen van oranje of rode kleur - geurige vruchten van Physalis. Physalis is een sierplant, hoewel de vruchten in veel soorten vrij eetbaar en zelfs smakelijk zijn. Perennial Physalis wordt een Chinese lantaarn genoemd - het ziet er geweldig uit in boeketten.

Physalis zaadteelt

Op warm terrein worden Physalis-zaden direct in de grond gezaaid, omdat de plant bestand is tegen koude, vroeg rijpt en vruchtbaar is, en het voldoende is om Physalis één keer te zaaien en dan te vermenigvuldigen door zelf te zaaien - je hoeft alleen maar de scheuten uit te dunnen.

Omdat de Physalis-zaden na 4 jaar abrupt hun kieming verliezen, ze weken in een 5% zoutoplossing voor het zaaien en na een tijdje de opgedroogde zaden verwijderen die je niet nodig hebt, en de bezonken zaden een half uur in een donkerroze kaliumpermanganaatoplossing spoelen en drogen, daarna afspoelen en drogen.

Physalis wordt gezaaid in april of begin mei, dun in de groeven, met een tussenruimte van ongeveer 30 cm tussen de rijen.Wanneer scheuten verschijnen, worden ze uitgedund zodat de afstand tussen zaailingen uiteindelijk ongeveer 25 cm blijkt te zijn.De zaailingen die moesten worden uitgetrokken, kunnen naar een andere plaats worden getransplanteerd - ze zullen perfect wortel schieten, hoewel ze een beetje later hun vruchten beginnen af ​​te werpen. Je kunt Physalis en de winter in oktober zaaien.

Zorg voor Physalis-zaailingen

In de middelste rijstrook wordt Physalis gekweekt door zaailingen, vooral omdat je daardoor eerder fruit kunt krijgen dan wanneer je zaden in de grond zaait. Physalis-zaden worden ongeveer anderhalve maand voor zaailingen gezaaid voordat ze in aparte containers van 0,5 liter in de grond worden geplant, als er geen behoefte is om te pauzen met plukken, of in de zaailingenboxen volgens het 6x8-schema - voordat ze in de grond worden geplant, hoeven de scheuten alleen in struiken te worden verdeeld.

Als voorbehandeling worden zaden gedurende 30 minuten geïncubeerd in een sterke oplossing van kaliumpermanganaat. Physalis ontkiemde bij een temperatuur van ongeveer 20 ºC, en dan kunnen de scheuten in een week verschijnen. Bij een lagere temperatuur moeten de scheuten een maand wachten. Zorg ervoor dat de luchtvochtigheid van de grond en lucht niet te hoog is, want in dergelijke omstandigheden bestaat het risico op ziekte van de scheuten met een zwarte poot, dus het verzorgen van de bloem Physalis omvat in dit stadium regelmatige ventilatie van de kamer, op voorwaarde dat ze op betrouwbare wijze worden beschermd tegen tocht.

Als u, met de juiste zorg en normale verlichting (Physalis-zaailingen, helder diffuus licht nodig hebt), de zaailingen langzaam of pijnlijk uitgerekt worden, vogelpoep op de grond aanbrengen - 1 deel meststof tot 20 delen water met een snelheid van een halve emmer per m², en dan de grond afschudden water om brandwonden te voorkomen.

Physalis kiest

Diegenen die Physalis in de zaailingenbox hebben gezaaid, moeten ze in aparte kopjes duiken als de zaailingen twee echte bladeren hebben om het Physalis-wortelsysteem te beschadigen, dat heel snel groeit als het wordt geplant. Als je de zaden direct in afzonderlijke kopjes hebt gezaaid, hoef je de zaailingen niet te duiken - het is mogelijk om ze direct in de volle grond te planten op het tijdstip dat wordt aangegeven door de voorwaarden voor het kweken van zaailingen.

Physalis plant op open terrein

Wanneer moet je Physalis in de grond stoppen?

Physalis wordt in de volle grond geplant op een bewolkte dag of in de middag in de ontwikkelingsfase van zaailingen van 5-6 bladeren. Voor Physalis is een zonnig perceel met een neutrale of zwak basische reactievloeistof geschikt, waarop komkommers of kool werden verbouwd. Maar na gewassen zoals Physalis zelf (peper, aardappelen, aubergines en tomaten), wordt de plant vier jaar niet geplant, omdat al deze planten dezelfde ziekten hebben, waarvan de ziekteverwekkers vaak lange tijd in de grond blijven. Planten van bloem Physalis wordt voorafgegaan door het opgraven van de site met toevoeging van humus en as uiterlijk twee weken voor de geplande datum. De grond niet met verse mest bemesten.

Hoe Physalis te planten

Omdat de meeste soorten en variëteiten van Physalis sterk vertakt zijn, worden de zaailingen op een verspringende manier geplant met een pitch van ongeveer een halve meter. Hoge variëteiten moeten worden gebonden - denk hier bij het planten aan. Het gat voor Physalis moet zo diep zijn dat de zaailingen erin worden ondergedompeld tot het eerste echte blad.

Bij het planten van overgroeide zaailingen wordt anderhalve liter water in de put gegoten en wordt de zaailing met een helling rechtstreeks in het water geplant, zodat de wortels zelf recht kunnen worden gemaakt, waarna het gat wordt bedekt met aarde en verdicht. Zaailingen die tijdig geplant zijn, hebben dergelijke trucjes niet nodig: ze worden op de gebruikelijke manier geplant, maar na het planten wordt ze overvloedig bewaterd. Om de verzorging van de Physalis-curve te vergemakkelijken, kan mulch worden gebruikt.

Physalis veldzorg

Het groeien en verzorgen van Physalis is eenvoudig en gemakkelijk. Tijdens het groeiseizoen heeft de plant regelmatig water nodig, gevolgd door wieden en losmaken van de grond, evenals bemesten met organische meststoffen - oplossingen van toorts (1:10) of kippenmest (1:15), ook uitgevoerd na het begieten van de site. Groeiende Physalis houdt ook in dat de struiken worden gekamd in een koude en natte zomer, maar noch stepson noch snoeien is niet nodig: aangezien de vruchten zich ontwikkelen in vertakte stengels, des te meer de tak vertakt, des te hoger de oogst.

Physalis fokken

Naast de zaadmethode van Physalis, die al door ons is beschreven, plant de plant zich voort met zijscheuten en stekken. Physalis decorative vormt veel scheuten van een ondiepe, kruipende wortelstok onder de grond, dus in het voorjaar of de herfst wordt een deel van de wortelstok samen met de volwassen scheuten uit de moederstruik uitgegraven en getransplanteerd. Om te transplanteren van Physalis, in juli, worden de toppen van de stelen met 2-3 goed ontwikkelde internodiën gesneden en geplant, half begraven in losse grond en voor de eerste keer bedekt met een geperforeerde film. Wanneer de bladeren op de stekken Turgor herstellen, kan de film worden verwijderd. Zorg voor Physalis tijdens het rooten van stekken bestaat uit het tijdig drenken en in de schaduw stellen van direct zonlicht.

Physalis geeft na de bloei verzorging

Hoe en wanneer Physalis-zaden te verzamelen

Fruits of Physalis worden verzameld samen met gedroogde heldere kopjes bij droog weer 45-60 dagen na het planten in de grond - in augustus of september. De vruchten rijpen niet tegelijkertijd: de onderste bessen rijpen eerder en vallen op de grond. Als u ze meteen ophaalt, kunt u ze opeten of voor hergebruik verzenden. En je kunt de zaden eruit krijgen. Hiervoor worden rijpe vruchten doormidden gesneden en een dag met regenwater gegoten, waarna de gezwollen pulp door een zeef wordt gewreven, de zaden worden gewassen en gedroogd.

Physalis voorbereiden op de winter

Van de decoratieve overblijvende physalis in de herfst afgesneden van de grond deel - het zal blijken mooie droge boeketten. De bladeren worden verwijderd en de stengels met fruit in lichte gevallen hangen te drogen. De site wordt voor de winter gemeeld met turf. Jaarlijkse (groenten en bessen) soorten na de oogst worden verwijderd en de site wordt onderworpen aan diep graven.

Physalis ziekten en plagen

Physalis heeft veel minder last van ziektes dan tomaten, maar een ziekte zoals een mozaïek tast soms persistente Physalis aan en in de eerste plaats worden exemplaren die verzwakt zijn door slechte zorg een slachtoffer. Symptomen van de ziekte: bladeren krijgen een vlekkerige contrasterende kleur van donkergroene en lichtgroene gebieden. Als gevolg van de ziekte kan de fruitoogst met de helft worden verminderd. Er is geen remedie voor het mozaïekvirus, dus het is noodzakelijk om de zieke planten onmiddellijk met vuur te vernietigen totdat de ziekte zich over de hele locatie heeft verspreid. De plaats waar de zieke physalis groeide moet worden afgeworpen met een sterke oplossing van kaliumpermanganaat.

In de zaailingfase, in omstandigheden met een te hoge luchtvochtigheid, infecteert Physalis de zwarte stengel, waardoor de zaailingen zwart worden aan de basis van de stengel en afsterven. Je kunt de ziekte vermijden door de regels voor de zorg voor zaailingen strikt na te leven: de grond losmaken, de scheuten op tijd dunner maken, overvloedig, maar niet vaak de zaailingen 's morgens water geven.

De plaag van alle nachtschade is phytosporosis, wat vooral bij nat weer tijdens het rijpingsseizoen gevaarlijk is. Bruine onderhuidse vlekken verschijnen op de vrucht, waardoor de bessen ongeschikt zijn voor voedsel. Je kunt phytosporosis bestrijden door Physalis te sproeien met een 1% -oplossing van Bordeaux-vloeistof, en dit moet van tevoren worden gedaan, zelfs voordat de eierstok op de struiken verschijnt.

Van insecten kan Physalis worden berokkend door Medvedka, knagen aan de wortels van zaailingen en draadwormen. Je kunt vechten met Medvedka door zaailingen in een plastic ring te planten: in plastic flessen van twee liter wordt een smal keeldeel gesneden en de bodem gesneden, dan wordt wat overblijft in twee delen gesneden (ringen); een plastic ring wordt in het gat geplaatst voor physalis-zaailing, in het midden waarvan zaailingen worden geplant. Nadat de zaailing is ingeplant, moet de ring ongeveer 5 cm boven het oppervlak van het perceel stijgen, op deze manier beschermt u de wortels van de jonge plant tegen de aanval van de beren.

Ze vechten met de draadplooi met behulp van aas: ze graven verschillende gaten in de omgeving uit, vullen ze met halfdood gras of hooi en bedekken ze met planken. Na een dag of twee, controleert u het aas en ziet u dat er behoorlijk wat klikkeverlarven in zijn getrokken op zoek naar warmte en voedsel. Verzamel de inhoud van het aas en brand samen met het ongedierte op de brandstapel. Goede resultaten in de strijd tegen de draadwormen worden geleverd door herfstploegen of diep graven van het perceel - in de winter sterven de larven, eenmaal op het oppervlak, aan de kou.

Physalis is over het algemeen erg gezond en bestand tegen de negatieve impact van de plant. Volg de zorgregels en groeiende Physalis, en ongedierte, evenals pathogenen zullen uw site omzeilen.

Physalis soorten en variëteiten

Physalis decoratief

Chinese lantaarns van decoratieve Physalis vertegenwoordigen een soort van kruidachtige vaste planten. Alle delen zijn niet alleen oneetbaar, maar ook giftig, maar het geniet constant succes bij landschapsontwerpers. Deze physalis bereikt zijn grootste decoratieve waarde aan het einde van de zomer of het vroege najaar, wanneer de dozen helder oranje van kleur worden. Populaire variëteiten:
• Franche - vaak wordt deze plant als eenjarige gekweekt. In de hoogte bereiken de Physalis-struiken van Franchet 90 cm, de bladeren zijn ovaal, uitgebreid tot de basis, tot 15 cm lang. Op één shoot kunnen maximaal 15 "lantaarns" worden gevormd, die de vruchten zijn van Physalis, gekleed in heldere cups.
• Alkekenghi is ook een soort Physalis-decoratief met gele, rode of oranje "lantaarns".

Physalis eetbaar is verdeeld in de bes Physalis en de plantaardige Physalis. De Physalis-bes wordt vertegenwoordigd door soorten als Physalis-raisin of pubescent of aardbei, Peruviaanse Physalis, die onlangs in het binnenland en in Florida Physalis is gekweekt, evenals hun variëteit.

Physalis floridana (Physalis floridana)

De variëteit heeft zoete, smakelijke vruchten zonder fruitsmaak en bijna geen zuur. Jam van de bessen van deze soort doet denken aan kersenjam, dus tijdens het koken wordt het toegevoegd aan de bladeren van geurige geranium.

Physalis pubiscens (Physalis pubescens)

heeft een meer verfijnde smaak - zoet, met een nauwelijks waarneembare zuurheid en een uitgesproken smaak en geur van ananas. Vruchtensap lijkt op mandarijnsap. De vruchten van deze physalis kunnen maximaal 3-4 maanden worden bewaard, of zelfs maximaal zes maanden, en na verloop van tijd een enigszins droog uiterlijk krijgen. Gedroogd fruit lijkt echt op rozijnen.

Peruviaanse Physalis (Physalis peruviana)

Het is niet zo zoet als rozijn, maar de fruitsmaak en het aroma ervan zijn sterker, en in termen van de hoeveelheid zuren en suiker die erin zit, zijn ze dicht bij tuinaardbeien. Physalis-bessen van deze soort zijn te zacht voor langdurige opslag.

De beste soorten Physalis-bessen zijn onder andere:

• Ananas - vroegrijpe Physalis met miniatuur en zoet smakende ananassmaak, vers of in de vorm van confituur en gekonfijt fruit.
• Aardbeien - struiken tot 70 cm hoog, waarop amberachtig zoete vruchten rijpen met aardbeienaroma, gebruikt in verse en gedroogde vorm, en ook gebruikt voor het maken van desserts, compotes en conserven.
• Physalis raisin Surprise - een korte, vroegrijpe en pretentieloze jaarlijkse met sterke puberteit; Verrassingsvruchten zijn goed voor zowel vers voedsel als als grondstof voor desserts.
• Columbus is een lange, thermofiele en laat rijper wordende variëteit, waarvan de bessen rijk zijn aan vitamines, pectine en micro-elementen. Ze worden vers gegeten en maken desserts en drankjes.
• De goochelaar is een variëteit met grote, afgeplatte bruin-oranje zoetzure vruchten met een lichte grapefruit-bitterheid en een krachtige aardbeiensmaak. Het sap van de bessen lijkt op de smaak van sinaasappel, maar heeft een helderder bouquet;

Physalis Mexican (Physalis ixocarpa)

Physalis-groente wordt vertegenwoordigd door de soort physalis Mexicaanse (of glutendragende vrucht) en zijn variëteiten. Vruchten van Physalis groente meer dan de vruchten van andere soorten, lijken op tomaten. Er zijn grote variëteiten onder plantaardige physalis en er zijn lage, uitrekkende variëteiten. De vruchten hebben een gele, groene, paarse kleur, ze verschillen in vorm en grootte. Plantaardige Physalis is minder veeleisend om te verwarmen en vruchtbaarder, maar vers zijn ze niet zo lekker als bessen. Maar marinades, augurken, kaviaar en salades van hen zijn uitstekend. De meest bekende soorten in de middenstripcultuur:
• Gribovsky-bodem - koudebestendig middelgroot productievest met een bushhoogte tot 80 cm en semi-staande takken. Lichtgroen, zoetzurig smakende vruchten bereiken een gewicht van 60 g.
• Confectionary - een grootvruchtige, middelrijpende variëteit met zurige ronde vruchten van lichtgroene of donkergroene kleur, die niet alleen kan worden gepekeld, gezouten en gemaakt van kaviaar, maar ook wordt gebruikt om zelfgemaakte desserts te maken.
• Kinglet is een vroege rijpe variëteit, die wordt gebruikt, zoals de Pastry-variëteit, voor verwerking tot desserts en groenten in blik.
• Moskou Vroeg - vroegrijpe variëteit met bijna liggende takken en zoet lichtgeel fruit met een gewicht tot 80 g

Helende eigenschappen van Physalis

Nuttige eigenschappen van Physalis
De samenstelling van de vruchten van eetbare Physalis omvat stoffen zoals voedingsvezels, koolhydraten, vetten, eiwitten, gestructureerd water, vitamine A en C, sporenelementen ijzer en zink, en macronutriënten kalium, calcium, natrium, fosfor en magnesium. Physalis-bessen worden gebruikt als antiseptisch middel, diureticum, analgeticum, hemostatisch, ontstekingsremmend en cholereticum. Ze zijn gemaakt afkooksels en infusies voor de behandeling van bronchitis, urolithiasis, reuma, oedeem, hepatitis, jicht, blaasontsteking. Het eten van verse bessen verlicht de symptomen van dermatose, dysenterie en hypertensie.

Physalis - contra-indicaties
Eet geen vruchten van Physalis-sierdoeleinden - ze zijn giftig. En wees voorzichtig met de kopjes waarin de vruchten van de plant worden gevonden, omdat ze fysieke alyn en alkaloïden bevatten - giftige stoffen die, eenmaal in je lichaam, hem ernstige schade kunnen toebrengen.

Waar te Physalis-zaden kopen

De 'Tuinen van Rusland' van de Wetenschappelijke en Productie Associatie zijn al 30 jaar bezig met het introduceren van de nieuwste successen van groente-, fruit-, bessen- en sierteelt in de wijdverspreide praktijk van amateurtuinieren. De associatie maakt gebruik van de meest geavanceerde technologie, creëerde een uniek laboratorium voor microclonale voortplanting van planten. De belangrijkste doelstellingen van de ngo "Gardens of Russia" zijn om tuinders te voorzien van kwaliteitsplanten van populaire variëteiten van verschillende tuinplanten en nieuwe producten van de wereldfokkerij. De levering van plantgoed (zaden, lukovets, zaailingen) wordt uitgevoerd door Russian Post. We wachten op je om te winkelen: NPO "Gardens of Russia"

Physalis uit zaden laten groeien

Physalis is een plant uit de familie van de nachtschade. Vertaald uit het Grieks betekent "Physalis" een bubbel. Bij de mensen wordt deze plant anders genoemd: aarden veenbessen, maroonka, smaragd bes, echter, de meest voorkomende - blaas. Deze naam is niet toevallig en het is verbonden met de vorm van Physalis - een groeiende roodoranje beker.

Sommige zomerbewoners vergelijken Physalis met tomaten. En hoewel ze enigszins vergelijkbaar zijn, met name fruit, maar de groei van Physalis, is de zorg voor hem heel anders dan die van tomaten. Bovendien kunnen niet alle variëteiten van Physalis als voedsel worden gebruikt. Er zijn puur decoratieve weergaven.

Chinese anjer - groeit uit zaad

Gevleugelde tunbergia - groeit uit zaden

De belangrijkste variëteiten van Physalis

Alle soorten Physalis zijn onderverdeeld in drie categorieën:

1. Decoratieve Physalis. Deze soort wordt ook Physalis Franche genoemd. De bloem is buitengewoon mooi, in de vorm van een Chinese lantaarn. Helder oranje dozen zien er geweldig uit in de tuin, zijn een uitstekende decor voor bloembedden. De bijzonderheid van deze soort is dat Physalis Franche op elke bodem groeit, temperatuurdalingen verdraagt ​​en geen speciale zorg vereist. Uit de dozen van Physalis bereiden veel tuinders originele winterboeketten.
2. Plantaardige Physalis. Tuinmannen houden vooral van hem, want hij geeft niet alleen schoonheid aan de tuin, maar geeft ook eetbare vruchten van oranjekleur of felrode kleur, waaruit je erg smakelijke jam kunt maken, augurk. Fruit is van verschillende grootte en gewicht - van 30 g tot 150 g Plantaardige Physalis is bescheiden in de teelt.
3. Aardbei (bes) Physalis. In tegenstelling tot plantaardige Physalis is aardbeifruit veel kleiner. Hun gewicht is ongeveer 1 g tot 4 g. Zeer zelden kunnen de vruchten van deze soort 9 g bereiken. In tegenstelling tot de sier- en groentetypes, is berry physalis zeer gevoelig voor vorst, is de rijpingstijd van de vrucht veel langer, maar de smaakkwaliteiten overtreffen alle soorten. De bes Physalis is op zijn beurt onderverdeeld in verschillende variëteiten: rozijn, Peruviaan en Florida. Het is van deze variëteiten dat jam op smaak kan worden gemaakt.

Hoe Physalis van zaden thuis te laten groeien?

In het zuidelijke terrein van Physalis kunnen zaden direct in de volle grond worden gezaaid. Bovendien zal het in de toekomst niet meer nodig zijn om deze plant te planten, omdat het zichzelf zaaien zal vermenigvuldigen. Het is alleen nodig om de zaailingen over te brengen naar een speciaal daarvoor bestemde plaats.

Zaaien is half april klaar. Zaden worden in een ondiepe groef gebracht, het interval tussen rijen moet minimaal 30 cm zijn. Nadat de zaden zijn ontkiemd, moeten de zaailingen worden verdund. De afstand tussen de scheuten moet 25 cm zijn.

Waarschuwing! Zaailingen die naar een nieuwe plaats zijn overgeplant, zullen goed wortel schieten, maar zullen later vrucht dragen.

Omdat Physalis een vorstbestendige plant is, kan deze vóór de winter worden gezaaid - medio oktober.

Groeiende Physalis door zaailingen

Voordat u zaaigoed zaait, moet u de grond goed voorbereiden. U kunt bijvoorbeeld een speciale grond kopen voor de teelt van solanaceae, of u kunt hem zelf koken: 2 delen turf + 1 deel compost + 1 deel tuingrond + ½ deel fijn zand. Je kunt een beetje houtas toevoegen aan het mengsel - dit zal de zuurgraad van turf verminderen (2 eetlepels as zijn vereist per 5 kg van het mengsel).

Wanneer de grond gereed is, vult u de containers waarin Physalis moet groeien. Start daarna met het planten van zaden, maar deze moeten eerst worden geneutraliseerd. Dit kan op de volgende manier worden gedaan: neem een ​​klein stukje gaas, rol het in verschillende lagen, plaats zaadjes, dompel gedurende ongeveer 20 minuten onder in de mangaanoplossing. Zodat de zaden snel naar boven komen, kun je ze ook in een groeistimulerende oplossing stoppen - Epin (2 druppels Epin per 100 ml water).

De zaden die voor het zaaien zijn voorbereid, worden op dezelfde afstand van elkaar in de grond geplant, lichtjes, ongeveer 1 cm boven, bestrooid met aarde, ingedrukt met de palm van de hand. Daarna moet de grond zorgvuldig worden bewaterd.

De container is bedekt met een transparante zak van glas of plastic, geplaatst op een heldere en warme plaats (luchttemperatuur van + 15 ° C tot + 20 ° C).

De eerste scheuten verschijnen na 7-10 dagen. Verwijder het glas onmiddellijk uit de container, zorg ervoor dat de grond niet uitdroogt, om tijdig water te geven.

Wanneer en hoe een zaailing plukken?

Het is noodzakelijk om zaailingen te laten duiken gedurende de periode dat de scheuten de fase van 2-3 echte bladeren bereiken. Spruiten worden getransplanteerd in afzonderlijke containers gevuld met grond, die bijna dezelfde samenstelling heeft als voor het zaaien van zaden. Het enige verschil is een afname van de hoeveelheid zand met ongeveer 2 keer en de toepassing van topdressing (voor 5 kg grond en grond - 1 eetlepel complexe minerale meststof).

De grond wordt verdicht in de tank, er wordt een uitsparing in gemaakt zodat de wortels van spruiten er volledig in worden geplaatst. Hierna worden zaailingen zorgvuldig geplant, bedekt met aarde, overgoten met water. Tanks met zaailingen worden geïnstalleerd op een goed verlichte en warme plaats. Het wordt aanbevolen om topdressing in 2 weken uit te voeren.

20 dagen voor het planten in de volle grond moeten de zaailingen gehard zijn - haal de zaailingen naar de frisse lucht, maar op voorwaarde dat er geen rijp is.

Zaailingen in de volle grond planten

Plaats voor het opkweken van Physalis moet van tevoren worden voorbereid. Allereerst is het noodzakelijk om een ​​site te kiezen waar solanaceous gewassen, zoals tomaten, aubergines en peper, niet eerder op groeide. Het is verplicht om de grond te bemesten - om 50 g van een nitroammofoski op 1 m² te brengen. Als de grond te zuur is, kan deze worden verwijderd met houtas (300 g per 1 vierkante meter). De aarde moet tot een diepte van 30 cm worden uitgegraven.

Op de tuin om gaten te maken, om Physalis-spruiten in te planten. De afstand tussen de gaten mag niet minder zijn dan een halve meter, en tussen de rijen - 70 cm. Zaailingen worden verdiept tot het eerste blad, vallen, licht aangedrukt en bewaterd.

Om ervoor te zorgen dat de zaailingen sterker worden, moet het worden bewaterd, losgemaakt, bevrijd van onkruid, op tijd worden gevoerd.

Waarschuwing! Physalis stapt niet in het leven en is niet vastgebonden. Hoe meer takken hij heeft, hoe meer fruit er zal verschijnen.

Hoe Physalis van zaad te laten groeien: zaaien en verzorgen

Physalis, waarvan sommige bewoners in de zomer bang zijn om op de site te groeien, omdat het een exotische plant is die speciale verzorging door een plant vereist, is eigenlijk pretentieloos. En als we deze geweldige mogelijkheden (decoratief, suikerwerk, medicinaal) toevoegen, moet je je afvragen: wat verhindert het om zo'n nuttige cultuur op de site te "vestigen"? Als je weet hoe je Physalis uit zaden kunt laten groeien, dan kun je niet bang zijn voor de dood van planten en een klein gewas.

Selectie van variëteiten

Voordat Physalis wordt gekweekt, moet het bepalen waar het voor is.

Voor de uitvoering van decoratieve functies geschikte klasse Franche, pretentieloos en vorstbestendig.

Plantaardige variëteiten staan ​​dicht bij decoratieve kenmerken, maar de vruchten zijn eetbaar. Ze zijn gemaakt van smakelijke en geurige jam: groeien van Physalis Pineapple-zaden zorgen ervoor dat je vruchten krijgt met een uitgesproken ananasgeur die bewaard blijft na een hittebehandeling.

Berry Physalis is inferieur qua opbrengst en vorstbestendigheid, maar de smaakeigenschappen hebben verschillende nuances en tinten: wanneer ze worden gegroeid uit de zaden van physalis Rahat Lukum, kun je vroeg fruit krijgen met aardbei-ananas smaak.

Voorbereiding voor zaaien

Fysieke groei van Physalis uit zaden wordt gedaan door zaailing of zonder zaadjes: de vegetatieve periode is minimaal drie maanden en de plant in sommige regio's heeft geen tijd om te groeien bij het begin van koud weer. Voor het zaaien, is het belangrijk om de timing te bepalen, de grond voor te bereiden en hoogwaardige zaden te selecteren.

Plantdata

Plantaardige en sierlijke Physalis zijn koudebestendig, daarom is het mogelijk om in de late herfst of vroege winter direct in de bedden te zaaien. Voor vroege oogst gekweekte eerste zaailingen.

Volwassen scheuten worden naar de open grond gestuurd op de leeftijd van 1-1,5 maanden. Op dit moment zouden de lentevorst voorbij moeten gaan (in de regel gebeurt dit tegen midden mei). Daarom worden zaden in april gezaaid voor zaailingen.

Bodemvoorbereiding

De plant behoort tot de familie Solanaceae, dus de bodem is vergelijkbaar met de grond voor tomaten of paprika's. Je kunt kant-en-klaar kopen of het zelf doen door turf, compost, graszoden en zand te mengen in een verhouding van 4: 2: 2: 1. De zuurgraad van de grond wordt verminderd door de toevoeging van dolomietmeel of -as (een eetlepel voor elke 2,5 kg van het mengsel).

Voor het planten wordt de grond een uur met stoom behandeld of in een oven gecalcineerd. Dit vermindert het risico op het ontwikkelen van ziekten of het voorkomen van onkruid.

Seed rejection

Physalis-zaden zijn klein. Vaak zijn er veel van hen, daarom worden degenen met hogere kiemkracht geselecteerd om te planten. U kunt dit controleren door de zaden in een zoutoplossing (5%) te gieten: hoge ontkieming zal vaste korrels hebben. Ze worden gewassen, gedroogd en gebruikt voor zaaien.

Zaaien op open terrein

Er zijn 3 manieren om Physalis onmiddellijk in open grond te zaaien:

"Onder de winter": de korrels worden verdeeld over de voorbereide grond (vruchtbaar en niet-zuur), bestrooid met een laag mulch 2-3cm (turf, humus of compost). In het voorjaar zullen er scheuten zijn die bestand zijn tegen weersinvloeden. Het rijpen van vruchten met deze methode is traag, maar het aantal vruchten is groter en de scheuten zijn sterker.

Lente: de korrels worden verdeeld in de gaten in de voorbereide bedden, waarbij de afstand tussen toekomstige struiken ten minste 20 cm op een rij en 30 cm wordt gehouden - tussen de rijen.

Zelf zaaien: in dit geval kunt u het zaaiproces niet regelen. Het nadeel van deze methode is om planten te verwijderen die groeien waar ze niet nodig zijn.

Door zaailingen groeien

Vóór het zaaien worden de Physalis-zaden verwerkt.

Desinfectie: zonnebloempitten gewikkeld in kaasdoek worden gedurende een derde van een uur ondergedompeld in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat. Kaliumpermanganaat kan worden vervangen door een fungicide-oplossing.

Week, om kieming te versnellen, in een groeistimulator gedurende 12 uur (1-2 druppels per 100 ml water).

Verdere acties zijn als volgt:

1. Tanks zijn gevuld met grondmengsel, enigszins verdicht.

2. Spreid het bewerkte graan op korte afstand uit.

3. Poedervormig met aarde (laag - 1 cm), samengeperst.

4. Voorzichtig bevochtigen.

5. Dek af met polyethyleen of glas.

Kisten met planten reinigen de verlichte vensterbank en bieden de nodige temperatuurcondities (15-20 ° C) met een constante luchtvochtigheid. Hoeveel physalis-zaden ontspruiten:

• onder de noodzakelijke voorwaarden - ongeveer een week;
• in het geval van overtreding van het temperatuurregime, verschijnen spruiten later.

Wanneer spruiten verschijnen, wordt polyethyleen verwijderd.

Eerste transplantatie

Wanneer 2-3 echte bladeren worden gevormd op de zaailingen, beginnen ze een duik. De grond is vergelijkbaar met de samenstelling voor zaaien, maar zand wordt half zoveel toegevoegd en complexe kunstmest wordt toegepast (2 eetlepels per 10 kg grond).

Elke plant is als volgt in een aparte kom geplant:

1. Giet in bekers de aarde zodat er vrije ruimte is voor de wortels.
2. Zet de struik.
3. Bestrooi de wortels voorzichtig en verdicht de grond bij de stengel.
4. Voorzichtig bevochtigen.
5. Vul zonodig de grond in.

Overplanten naar een tuinbed

Voordat ze in de volle grond worden geplant, worden de spruiten eerst geblust: de containers worden de straat op gehaald en verhogen geleidelijk de tijd dat ze in de open lucht blijven. Wanneer het gunstige weer inzakt, ga dan verder met transplanteren.

Dit proces vindt in fasen plaats:

1. De locatiekeuze: het is wenselijk om het verlichte gebied te kiezen, dat vroeger kool of komkommers was.
2. Grondbewerking: de aarde wordt gevoed met meststoffen (40-50 g nitroammophoska per 1 m 2), gedeoxideerd met as en diep opgegraven.
3. Voorbereiding van de bedden: graaf gaten in het gebied 0,5-0,7 m van elkaar.
4. Verplanting van scheuten: zaailingen zorgvuldig uit de container op de grond verwijderd en verdiepen tot het eerste blad in het gat. De grond wordt geprimed, bewaterd en gemout.

Plant zorg

De belangrijkste activiteiten voor de verzorging van zaailingen zijn standaard:

• handhaving van de temperatuur (15-20 ° C);
• zorgen voor een optimale verlichting;
• regelmatig water geven;
• de volwassen zaailingen twee keer per maand voeden met Fertica, Agricola of Mortar.

De zorg voor volwassen struiken omvat ook het verwijderen van onkruid, periodieke loslating en drievoudige voeding: tijdens de bloei, fruitvorming en na 3 weken. Na de neerslag, spudde de grond noodzakelijkerwijs.

Ziektepreventie

Schieten waarbij ziektesymptomen verschijnen worden verwijderd. Zaadbehandeling zal het risico op het ontwikkelen van de ziekte helpen verminderen, evenals:

• naleving van voorschriften inzake gewasrotatie en gewasbescherming;
• juiste verzameling van zaadmateriaal (alleen van gezonde planten!);
• constante bestrijding van plagen en ziekten;
• grondige voorbereiding van de grond, verwijdering van plantenresten waarop ziekteverwekkers kunnen achterblijven.

Gewas wordt geoogst wanneer rijpe vruchten op de grond vallen. Onvolwassen physalis wordt in een doos gelegd en gereinigd om op een koele plaats te rijpen. Pulp - plantaardige "deksel" - moet u niet verwijderen: de vruchten gaan langer mee.

Zaad oogsten

Zaden voor het volgende zaaien kunnen thuis zelfstandig worden voorbereid. Hiervoor:

1. Kies rijp fruit zonder tekenen van ziekte.
2. Laat het een paar weken staan ​​op een warme plaats (20-25 ° C).
3. Kneed in een glazen pot en laat 3-5 dagen staan.
4. Verwijder de bovenste laag.
5. Was de zaden meerdere keren.
6. Tot op de bodem uitnemen, op papier leggen en drogen.

Fysiek groeien uit zaden is niet zo moeilijk als het lijkt. Het belangrijkste is om de regels en aanbevelingen te volgen, en dan zal de plant niet alleen met een decoratieve uitstraling, maar ook met geurige vruchten tevreden zijn.

Fysaliszaden in open grond en op zaailingen thuis zaaien

Tegenwoordig worden op tuinpercelen enorm veel verschillende planten geteeld, waarmee u niet alleen ons menu kunt diversifiëren, maar ook een uniek landschapsontwerp kunt creëren. Een van deze culturen is Physalis. De vruchten worden ingeblikt en gedroogd, gezouten en gekookt, gebruikt voor behandeling en revalidatie, evenals het versieren van bloembedden en het samenstellen van winterboeketten. Het groeien van Physalis is eenvoudig: het stelt geen hoge eisen aan warmte en licht, bodemvruchtbaarheid. Maar een echt overvloedige oogst en prachtige heldere dozen, lantaarns van deze plant kunnen alleen worden verkregen als je het gewas verbouwt, rekening houdend met bepaalde regels en vereisten.

Planten physalis-zaden onmiddellijk in de volle grond

Physalis, met uitzondering van decoratief, is het moeilijk om de voorjaarsvorst over te brengen, dus zaaien met zaden in open grond is alleen mogelijk in regio's met een warm klimaat. Ornamental Physalis is voldoende om één keer te zaaien en dan verspreiden de zaden zichzelf, wordt de cultuur snel groter, dus je moet de zaailingen uitdunnen en beperkers installeren. In tegenstelling tot sier-, plant- en aardbeipilmedica is jaarlijks zaaien vereist.

Voor teelt door direct in de grond te zaaien, wordt aanbevolen om te kiezen voor vroegrijpe en laaggroeiende variëteiten van Physalis.

Ras Korolyok - vroegrijpe plantaardige Physalis, die kan worden gebruikt voor het inblikken en het maken van zelfgemaakte wijn

Kookplaat

Bij het kiezen van een site voor het opkweken van Physalis, kunt u op een open, zonnige plaats blijven, een goede oogstcultuur in de halfschaduw. De plant stelt geen specifieke eisen aan de bodem, maar wordt erger in zure, te bevochtigde gebieden. Goede voorgangers voor Physalis zijn:

Na aardappelen, tomaten, aubergines, paprika's, dat wil zeggen planten van de familie Solanaceae, kaapkruisbes kan niet eerder geplant dan 3 jaar, aangezien deze verwante planten kan worden beïnvloed door dezelfde ziekte.

De site is beter om te koken in de herfst, het te bemesten met turf of humus, maar in geen geval verse mest. In de lente, een week voor het zaaien, graven ze het perceel op, verwijderen de wortelstokken van onkruid, de larven van schadelijke kevers, eg ze met een hark.

Optimale zaaitijd

Het zaaien van sierlijke Physalis kan worden uitgevoerd onder de winter. Dit gebeurt in de late herfst met droge zaden. De zaden die zijn geplant sinds de herfst zullen door winterharding gaan, en Physalis, van hen afgeleid, zal weerstand bieden tegen droogte en een hoge mate van weerstand tegen verschillende ziekten. Decoratieve Physalis is koudebestendig en behoudt daarom zelfs in de eerste ijzige dagen een aantrekkelijk uiterlijk.

Voorjaarsplanting groente- en sier Physalis uitgevoerd vroeg, als de grond opwarmt tot +5 graden en bessen rassen later geplant na de bodem opwarmt tot 12 graden. In de middelste zone zal de gunstige tijd voor plantcultuur zijn van half april tot het einde van het eerste decennium van mei.

Zaad voorbereiding

De oogst van elk plantaardig gewas, inclusief Physalis, hangt grotendeels af van het plantmateriaal, de kwaliteit en het vermogen om vriendschap en levensvatbaarheid van zaailingen te waarborgen. De voorbereiding van zaadmateriaal begint met de selectie van grote, genivelleerde en geconditioneerde zaden:

1. Het zaad wordt in een container met 5% zoutoplossing gegoten en gedurende 6-7 minuten geïncubeerd. Slechte zaden zullen drijven, en volledig gewogen zal naar de bodem zakken. Droge zaden bedekt met vloeistof moeten worden gemengd om luchtbellen te verwijderen.
2. Zoutoplossing met de overstroomde overstroomde wordt leeggemaakt.
3. Goede zaden worden gewassen in stromend water en gedroogd.

Een goede bescherming tegen schimmel- en virusinfecties wordt geboden door de behandeling van zaad in een licht roze (1%) oplossing van kaliumpermanganaat. Eerst worden de zaden 2 uur verwarmd in een thermoskan met warm (+ 40-45 graden) water en vervolgens een half uur in een oplossing van mangaan gehouden. Na de procedure moet het zaad opnieuw worden gewassen. Vervolgens worden de zaden geplaatst tussen de lagen bevochtigd gaas, wattenschijfjes, toiletpapier en op een warme plaats achtergelaten. In 3-5 dagen zullen ze naklyutsya. Bij het ontkiemen, is het belangrijk om ervoor te zorgen dat het materiaal waarop de zaden worden geplaatst niet uitdroogt.

De opkomst van zaailingen uit zaden die op deze manier worden bereid, vindt 2-3 dagen na het zaaien plaats, op voorwaarde dat de grond voldoende wordt verwarmd.

Bij het zaaien van droge zaden in warme grond verschijnen zaailingen niet eerder dan een week later. Als de bodemtemperatuur lager is dan comfortabel, stijgen de zaden mogelijk helemaal niet.

Als je wilt dat de zaden snel ontkiemen en de scheuten vriendelijk en sterk zijn, kun je in de volgende formuleringen extra zaad verwerken.

• 1 theelepel as per 100 ml water. Weken tijd - 24 uur;
• 2 druppels Appin per 100 ml water. Inweken tijd - 18 uur;
• 25 druppels kalium humate per 100 ml water. Inweken tijd - 12 uur.

Nuttige informatie! Physalis-zaden blijven 3 jaar houdbaar.

Het proces van het inzaaien van physalis-zaadjes in de volle grond

Het plantproces is volledig standaard en wijkt praktisch niet af van het zaaien van een ander tuin gewas. Speciale aandacht moet alleen worden besteed aan het zaaischema en de diepte van de zaadinbedekking:

1. Ondiepe groeven (ongeveer 10 cm) bevinden zich op een afstand van een halve meter van elkaar en morsen met humus en afgeworpen water. Zaai Physalis-zaden in losse, goed bemeste grond, schoon van onkruid
2. Nadat het water is opgenomen, worden de zaden gezaaid op een afstand van 15-20 cm van elkaar.
3. Opvullen met een zompige aardlaag van niet meer dan 2 cm.

Voor vriendelijkere scheuten, wordt het aangeraden om het bed op te warmen met om het even welk bedekkingsmateriaal en het vocht te bewaken, water te geven als dat nodig is. Na ontkieming worden de zaailingen verdund, zodat er een interval van minimaal 25 cm tussen de planten is. Afgelegen zaailingen kunnen als zaailingen worden gebruikt en op elke geschikte plaats worden geplant.

Zaailingen open grond groeien sterker, verhard dan thuis zaailingen, maar zullen later vrucht dragen.

Thuis zaden voor zaailingen planten

In gebieden met koudere klimaten, wordt het aangeraden om de zaailing methode van groeiende Physalis te gebruiken. Hiermee kunt u de scheuten van de lentevorst vermijden, meer warmte en licht krijgen in de vroege stadia van ontwikkeling.

De timing van planting physalis zaailingen

De optimale tijd voor het zaaien van zaden voor zaailingen in Centraal-Rusland zal zijn van de tweede helft van maart tot half april. Geplant zaailingen in open grond op de leeftijd van 40-50 dagen. Met het oog op een meer precieze datum vast te stellen is het noodzakelijk om de periode vanaf de datum van de vermeende landing van zaailingen in de volle grond te tellen, en aan te vullen 9 dagen - de maximale benodigde tijd voor het uitlopen van zaailingen. Bij het bepalen van de datum waarop de overdracht Physalis in de volle grond kan worden geleid door de voorwaarden van tomaten landing: bij hen zijn geplant aardbeien kaapkruisbes, maar groente en sier - ongeveer 2 weken eerder.

Haast je niet om Physalis-zaden te vroeg te planten. Zodat de zaailingen niet ontgroeien, strekken zich niet uit, is het noodzakelijk om de optimale tijd voor het zaaien te observeren.

Bodem- en landingsvaten

Voor het zaaien van physalis-zaden, kunt u de aankoop van de door de fabrikant aanbevolen grond gebruiken voor het planten van paprika's, tomaten of aubergines. Meestal worden gekocht primers vervaardigd uit een mengsel van hoogwaardig turf verschillende mate van afbraak door toevoeging van natuurlijke textureren componenten (gezuiverd rivierzand) en minerale samengestelde meststof

Als u de benodigde ingrediënten heeft, kunt u het bodemmengsel zelf bereiden. Hiervoor heeft u nodig:

• turf;
• humus of rotte compost;
• tuingrond;
• rivierzand.

De componenten worden genomen in een verhouding van 4: 2: 2: 1, grondig gemengd. Om de zuurgraad, die physalis niet leuk vindt, te verminderen, wordt voor elke 10 liter grondmengsel 4 tbsp toegevoegd. lepel dolomietmeel of een halve liter pot as.

Zowel het gekochte als het onafhankelijk bereide grondmengsel wordt aanbevolen om een ​​half uur in een oven op een temperatuur van + 70-90 graden te worden verwarmd. Een hogere opwarmingstemperatuur voor de bodem is gevaarlijk: stikstof wordt gemineraliseerd, nuttige micro-organismen sterven.

Voor het zaaien Physalis zaailingen, kunt u afzonderlijke capaciteit te benutten - turf tabletten en potten, trays en cassettes voor zaailingen, plastic bekers, verpakkingen van zure room en yoghurt, die de noodzaak te elimineren voor het plukken zaailingen, aanzienlijke vermindering van het risico van schade aan het wortelstelsel van de planten bij het transplanteren, te verminderen minimaliseer het risico van schade aan zaailingen door wortelrot. Een belangrijk nadeel van deze plantcontainer is dat deze veel ruimte inneemt op de vensterbanken.

In dit geval komen massieve houten en plastic dozen te hulp. Ze besparen comfortabele ruimte, ze zijn, indien nodig, eenvoudig te verplaatsen van plaats naar plaats, planten in ruime tanks zijn gemakkelijk te onderhouden. Een belangrijk nadeel van een grote container is dat het tamelijk moeilijk is om zaailingen daaruit te extraheren zonder de wortels van de planten te beschadigen. In gespecialiseerde winkels kunt u sets cassettes voor zaailingen kopen, uitgerust met een gewone pallet en een transparant deksel om kasomstandigheden te creëren voor spruiten

Het proces om physalis-zaden thuis te zaaien

Nadat de zaaidata zijn bepaald, de grond en de planttanks zijn voorbereid, moet zaadmateriaal worden voorbereid. Het proces van het voorbereiden van zaden voor het planten van zaailingen omvat dezelfde procedures als voor zaaien in open grond. Het landingsproces zelf bestaat uit de volgende stappen:

1. De plantcapaciteit is gevuld met het voorbereide grondmengsel en verdicht het licht.
2. Physalis-zaden goten op een stuk papier en gooiden ze langzaam van de hoek in de grond, gelijkmatig verdeeld over het oppervlak van de grond. Bij het kiezen van een grote plantcapaciteit kan het zaaien worden uitgevoerd in ondiepe groeven. Zaden worden zwaar gezaaid, na ontkieming worden ze uitgedund en duiken ze
3. Van boven giet ongeveer 1 cm grondmengsel. Aangezien Physalis-zaden klein zijn, mogen ze niet meer dan 1 cm in de grond worden begraven
4. De aarde is enigszins verdicht, zodat de zaden niet uitspoelen naar de oppervlakte tijdens het water geven.
5. Watergift wordt zorgvuldig uitgevoerd, met een kleine hoeveelheid water, wachtend tot het volgende deel wordt opgenomen in de grond. Watergift wordt uitgevoerd vanuit een gieter of met behulp van een spuitfles.
6. Plantenbakken zijn bedekt met glas of ander transparant materiaal en geplaatst in een warme, lichte ruimte met een luchttemperatuur van niet minder dan +16 graden. Je kunt de tank met gewassen niet op het raam onder de directe zonnestralen zetten, omdat de zaden onder de beschutting eenvoudig kunnen worden gekookt
7. Het is noodzakelijk om de vochtigheid van de grond in de planttanks te controleren, om uitdroging te voorkomen, rekening houdend met het feit dat overmatige bevochtiging van de grond en lucht kan leiden tot ziekte van het kiemen van het zwarte been.
8. Ongeveer een week later verschijnen de eerste opnames. Onmiddellijk daarna wordt het afdekmateriaal verwijderd.

De optimale temperatuur voor kiemplant physalis + 18-20 ° C

Video: timing en proces van het zaaien van Physalis-zaden voor zaailingen

Verzorging van zaailingen

De verzorging van spruitende physalis spruiten is ook eenvoudig en standaard:

• ze worden naar behoefte bewaterd;
• elke 2 weken voeden ze zich met elk gemakkelijk oplosbaar zaailingcomplex: Agricola, Mortar, Fertika, enz.;
• voor de uniforme ontwikkeling van zaailingen worden ze periodiek op de vensterbank gezet, zodat elke zijde van de plant zijn portie warmte en licht ontvangt;
• beschermen tegen direct zonlicht, wat brandwonden kan veroorzaken. Gebruik voor het overschaduwen stoffen jaloezieën, verschillende jaloezieën, reflecterend papier, alleen een krant of verplaats containers met zaailingen voor de tijd van de meest actieve zon naar de diepten van de kamer.

Zaailingen worden op de verlichte vensterbank gehouden, maar beschermd tegen direct zonlicht.

In fase 2-3 van deze bladeren worden zaailingen aanbevolen om uit te kiezen. Op de leeftijd van 40-50 dagen wordt het getransplanteerd in de open grond of in een grote container voor het kweken in een kamer of op een balkon.

Als je naar ons advies luistert, krijg je kwalitatieve opnamen van Physalis, die zullen dienen als basis voor de toekomstige uitstekende oogst en een prachtig beeld van een nuttige, ongewone, vreugdevolle cultuur die van half zomer tot laat in de herfst een positieve stemming kan creëren.