Is het vaak mogelijk om gember in een pot op de vensterbank in een gewoon appartement te zien? Het lijkt onmogelijk. Maar in werkelijkheid zou er een verlangen zijn. Wetend hoe je gember thuis kunt laten groeien, kun je niet alleen de genezende wortel van de plant krijgen, maar ook het huis vullen met de atmosfeer van hete tropen. Geloof het niet?

Ja, het is moeilijk voor te stellen dat een tropische wortel, gewend aan een warm klimaat, kan groeien in een gewoon appartement. De planten die de zuidelijke landen hebben gekozen, zijn tenslotte vrij grillig. Gember kan veilig worden gerangschikt als een uitzondering op deze regel. Hij is pretentieloos en vereist geen overmatige inspanning in de zorg. Sommige functies moeten echter worden overwogen om een ​​gezonde en mooie plant te laten groeien.

Gember thuis kweken: 2 belangrijke vragen

Een prachtige tropische plant kan zelfs een beginnende bloemist laten groeien. Het vereist geen enorme ervaring of grote gebieden. Ginger heeft geen speciale voorwaarden nodig. Maar voordat u doorgaat naar de teelt van een plant, moet u twee belangrijke vragen beantwoorden die van invloed zijn op zowel de kenmerken van het planten als aanbevelingen voor de zorg.

  1. Voor welke doeleinden is cultuur gegroeid. Gember kan worden gekweekt voor het genezen van wortelstokken. Maar sommige telers waarderen de plant voor zijn uiterlijk, decoratie. Gembersteel lijkt op zegge en groeit tot een meter hoog. Gladde lange bladeren, die de scheut goed bedekken, bereiken een gemiddelde van 20 cm, maar de heldere bloemen met een zeer ongebruikelijke vorm worden beschouwd als een echt hoogtepunt van de plant.
  2. Waar gember wordt geplant. Cultuur kan zich normaal ontwikkelen in een normaal appartement. Een mooie plant is eenvoudig in open grond te kweken, maar in dit geval is het belangrijk om de juiste grond te kiezen en nauwkeurig de planttijd te bepalen.

Technologie: wat te overwegen

Nadat je voor jezelf het doel hebt bepaald om gember te laten groeien en er een plaats voor te kiezen, kun je doorgaan met planten. Zodat deze procedure geen problemen veroorzaakt, moet u de stapsgewijze bloementelers gebruiken om tropische gewassen te verbouwen.

4 aanbevelingen voor de voorbereiding

Waar te beginnen? In eerste instantie is het nodig om plantmateriaal te maken. Neem het over, het wordt aangeraden direct voor het instappen. Om de voorbereidende fase aanzienlijk te vereenvoudigen, kunt u de aanbevelingen van een professionele bloemist gebruiken. Er zijn vier tips.

  1. De keuze van de root. Pak de wortelstok op met een gladde, niet-gerimpelde huid. Gember zou niet lethargisch moeten zijn. kies een knol met knoppen. En hoe meer van hen, hoe beter. Het is immers van hen dat de spruiten uitkomen.
  2. Desinfectie. Vóór verzending wordt het product behandeld met speciale chemicaliën om een ​​normale levering te garanderen en te beschermen tegen kieming. Om deze chemie te verwijderen, wordt aanbevolen om de knol twee dagen in water te laten weken. En om de infectie van het oppervlak te vernietigen, moet je wat mangaan toevoegen aan het water, Fitosporin-oplossing of bakpoeder (één theelepel voor een glas vloeistof).
  3. Selectie van grond. Voor het kweken van gember, kunt u nat mos of aarde gebruiken. Als de cultuur in het appartement zal groeien, is het beter om veenmos te kiezen. Als het de bedoeling is dat een voorjaarsplant in de volle grond wordt getransplanteerd, heeft land de voorkeur. Gember gegroeid op nat mos, heel moeilijk om wortel te schieten in de open ruimtes. Voor de cultuur van de grond die wordt gebruikt voor het planten van groenten. De grond kan onafhankelijk worden bereid door het combineren van drie delen turf en een deel klei.
  4. Capacity. Bij het kiezen van een pot voor een plant, is het noodzakelijk om rekening te houden met een bijzonderheid van gember. De wortels groeien mee, niet in de diepte. Daarom zal de ideale container voor de plant een brede doos of pot zijn en niet een diepe. Als de gember groeit als een decoratieve decoratie van het huis, moet de pot compact genoeg zijn om de kweek al zijn kracht naar de stengel en bloemen te laten leiden, en niet naar de ontwikkeling van wortelstokken.

Hoe de nieren te wekken

Als het gereinigde plantgoed in de grond wordt geplant, is de dynamiek van de ontwikkeling ongeveer twee maanden lang niet zichtbaar. Natuurlijk zullen ze gedurende deze tijd vele malen gekweld worden door twijfels: is het mogelijk om gember thuis te laten groeien of is het een sprookje? Om dit dilemma op te lossen en het groeiproces te versnellen, moeten de nieren voor het planten worden geactiveerd. Gemiddeld duurt deze procedure drie tot vier dagen tot twee weken. Tuinders bevelen twee methoden aan voor het kiemen van spruiten.

  1. In het natte mos. Een hoge container bekleed met veenmos. Gember wordt erop gezet, noodzakelijkerwijs nieren omhoog. Bovendek met een dunne laag mos. Alle lagen worden overvloedig gedrenkt met warm water. De container is beter om in de buurt van de batterij op het raam te plaatsen.
  2. In het water. Dit is een nogal "exotische" methode voor het kieming van wortels. Gember wordt op een dunne houten stok geplaatst (je kunt spiesjes maken voor kebabs). Daarna wordt het boven de container met water opgehangen, zodat het onderste deel van de wortel in het water ligt. U moet constant het vloeistofniveau in de container controleren.

Stadia die in de grond landen

De plant met de knoppen met knoppen is volledig voorbereid om in de grond te planten. Om gember thuis van de rootkill te laten groeien, moet je het proces van planten goed benaderen.

Het landen in de grond omvat de volgende stappen:

  • Drainagesysteem. Om ervoor te zorgen dat het noodzakelijke vocht een afvoersysteem moet installeren. Leg op de bodem van de pot fijngemaakt schuim of geëxpandeerde klei.
  • vullen van de bodem. Drainage goot aarde of veenmos verspreid. Het is noodzakelijk om twee derde van de pot te vullen. Bevochtig de grond, maar deze mag niet worden gegoten. Het is beter om een ​​spray te gebruiken die het vocht gelijkmatig verdeelt.
  • Rizomen planten. Verspreid de hele wortelstok of snijd de delen op de voorbereide grond. Alle nieren moeten "opkijken".
  • Backfilling van plantmateriaal. Giet voorzichtig op de gember, zodat de scheuten niet worden beschadigd, strooi de aarde niet of spreid mos niet uit. De bovengrond moet laag zijn, ongeveer 3-5 cm.

6 zorgregels

De eerste scheuten verschijnen in de periode van twee weken tot twee maanden. Om een ​​sterke en gezonde plant te krijgen, is het belangrijk om hem een ​​omgeving te bieden die dicht bij de natuurlijke ligt.

  1. Temperatuur modus. Het planten van gekiemde planten wordt meestal uitgevoerd in het midden van de lente of, indien gepland om te worden gekweekt in de volle grond, in de winter. Om de cultuur normaal te laten ontkiemen en ontwikkelen, is het noodzakelijk om ervoor te zorgen dat de temperatuur in de kamer +18 - + 20 ° C is. Als de lucht koel is, onder +15, zal de gember eenvoudig in slaap vallen. Tijdens actieve groei, die in de zomer plaatsvindt, heeft de plant +28 - + 32 ° C nodig. Scherpe druppels zijn erg gevaarlijk voor gember. Temperatuurschommelingen kunnen de plant volledig vernietigen.
  2. Lighting. Tropische cultuur houdt van licht. Het verdraagt ​​echter niet de brandende stralen van de zon. Ultraviolette stralen kunnen echte brandwonden op de bladeren veroorzaken. Het is beter om de plantpot op de vensterbank van het westelijke of oostelijke venster te plaatsen.
  3. Luchtvochtigheid In zijn natuurlijke omgeving groeit gember in tropische regenwouden. Voor kweken is voldoende vocht belangrijk. Dit probleem is met name acuut tijdens verwarming. Gember moet dagelijks worden bevochtigd met een spuitfles. In de late herfst, wanneer de bladeren geel beginnen te worden, stopt het spuiten.
  4. Gietmodus. De grond moet in een constante vochtigheidsgraad worden gehouden. Giet echter geen gember. Water mag niet in de pan stagneren. Maar het is ook belangrijk om de aarde niet te laten uitdrogen, vooral tijdens de actieve ontwikkeling van gember. Verkorte en gevallen bladeren signaleren een tekort aan water. In geval van overmatige overstroming begint het wortelsysteem te rotten, de bladeren worden geel. Voor irrigatie wordt zacht, bezonken water gebruikt, normale kamertemperatuur. Na het bevochtigen is het aan te raden om de grond lichtjes los te maken.
  5. Top dressing planten. Na het verschijnen van de eerste scheuten, wordt het voederen van een tropische cultuur elke 10-12 dagen uitgevoerd. Gebruikt voor jonge gember oplossing van toorts. Je kunt minerale complexen gebruiken. Vanaf half augustus tot laat in de herfst worden kalimeststoffen in de grond gebracht, afgewisseld met organische mengsels.
  6. Snoeien van planten. Is het nodig om gembertakken te snoeien? Het hangt volledig af van de doelen. Als de plant wordt geplant om een ​​medicinale wortel te verkrijgen, dan is het periodiek noodzakelijk de bladeren te snijden, zodat meer kracht wordt gericht op de vorming van knollen. Maar als het de hoofdtaak is om een ​​weelderige gemberstruik te krijgen, dan moet de "kroon" niet worden gevormd.

Gemberoogst

Half september en soms in oktober-november beginnen de bladeren en de stengel van de plant geel en droog te worden. Schoten vallen uit elkaar. Dus gember signaleert over zijn rijping. Watergift volledig gestopt. De wortel wordt uit de grond verwijderd, schoongemaakt uit de grond. Vervolgens gedroogd in de zon.

Bloeiende planten

Als gember in een pot wordt gekweekt om bloemen te krijgen, moet je de wortel niet opgraven. Alle vergeelde toppen worden verwijderd en de wortel blijft in de grond. In het najaar gaat de fabriek in de slaapmodus. In de herfst-winterperiode is het noodzakelijk om eenvoudige aanbevelingen te volgen.

  • Watering. Het wordt tot een minimum beperkt. U moet er echter constant op letten dat de grond niet uitdroogt. Het moet altijd een beetje nat zijn.
  • Temperatuur. Om een ​​normale winterslaap van de kweek te garanderen, moet de binnenlucht binnen + 10 ° C zijn. Daarom is de pot met gember beter om naar een donkere kelder te gaan.

Nog 3 tips om gember te laten groeien

Bloemisten beweren dat gember vanuit de wortel thuis groeien een fluitje van een cent is. Het belangrijkste is om geduldig te zijn en niet te vergeten over je groene huisdier. Experts raden aan om bij het cultiveren van een gewas de volgende drie tips te volgen.

  1. Gietcultuur. De plant is bestand tegen een kleine droogte, maar overmatig water geven zal het ernstig schaden. Overtollig water zal het wortelsysteem doen rotten, de genezende wortel zal verloren gaan. Wrijf daarom altijd met de vinger over de grond voordat u water geeft. Het wordt aanbevolen om de grond vochtig te maken nadat deze is opgedroogd.
  2. Plaats voor planten. Cultuur zal gemakkelijker de schaduw dragen dan de brandende stralen van de zon. Daarom, als de keuze van plaatsen niet rijk is, is het beter om de pot op een standaard uit de buurt van het raam te plaatsen.
  3. Voorwaarden voor groei. Gember kan zich normaal alleen in een warme atmosfeer ontwikkelen en verdraagt ​​helemaal geen tocht. Zelfs een kleine wind kan de plant vernietigen.

Tropische cultuur zal het huis vullen met de geweldige sfeer van de hete zuidelijke landen. En als je thuis gember weet te kweken, onthoud dan alle subtiliteiten, je kunt een genezende wortel krijgen of wachten op mooie bloeiwijzen. Deskundigen geven nog een belangrijke tip. Gesnoeide bladeren zullen niet wegblazen. Echte fijnproevers adviseren om ze te gebruiken als sla. Schotel uit zo'n component krijgt een verfijnde smaak. Het is echter niet nodig om de bladeren te vaak bij te knippen. De plant kan onvoorspelbaar reageren op dergelijke agressie. Soms stopt de groei volledig, zowel op de grond als wortelstokken.

Kenmerken van thuis gember groeien: hoe te groeien van een wortel in een pot of in een open veld

Gemberwortel is onmisbaar in de keuken en in de traditionele geneeskunde. Het geeft een pittige smaak aan zelfgemaakte gerechten, versterkt het immuunsysteem, draagt ​​bij aan het goed functioneren van de maag en lever, wordt gebruikt om schoonheid te behouden. Lees meer over of kinderen het hier kunnen gebruiken.

Gember bloeiwijzen zien er exotisch uit en vaak worden wortelgewassen gekweekt voor decoratieve doeleinden. Veel kenners van deze exotische plant willen het graag op hun vensterbanken of tuinen hebben. Voor degenen die van gember houden, is thuis kweken een handige mogelijkheid om altijd bij de hand te hebben.

Is het mogelijk om thuis gember te laten groeien?

Op het eerste gezicht is het het gemakkelijkst om wortel- of gemberpoeder in de winkel te kopen. Maar dan kun je niet zeker zijn van de ecologische zuiverheid ervan. Door thuis een knolgewas te kweken, kun je zelf de bodem en bemesting kiezen, het hele proces beheersen en zo de veiligheid van het eten garanderen.

Thuis gember van de wortel kweken vereist het opnieuw creëren van een microklimaat dichtbij de wortelgroeiende klimaatzone van West-Afrika, Jamaica, Barbados of Zuid-Azië. Het is echter gemakkelijk en de teelt van gember in het open veld of in een pot is voor iedereen beschikbaar.

Hoe te groeien vanaf de wortel?

Hoe gember thuis van de wortel te kweken? Kiemen komt niet uit de zaden, maar uit de wortels. Criteria voor een gezond clubhuis:

  • het moet vers zijn en een gladde, glanzende vacht hebben;
  • hebben knoppen die lijken op aardappelogen.

De wortel is geplant in april. Na veertien dagen is er een scheut die uitgroeit tot stengels van 70-100 cm hoog met smalle, harde bladeren. Het succes van de teelt hangt af van het handhaven van de noodzakelijke detentievoorwaarden.

Het lijkt geschikt voor het planten van gemberwortel

Vereiste voorwaarden voor het fokken van gemberplant

Weinig mensen weten hoe ze thuis gember moeten kweken. In de natuur groeit het in de tropen in een vochtig, heet klimaat. Om thuis een plant uit de gemberwortelplant te verkrijgen, moet de teelt plaatsvinden volgens de volgende parameters:

  • temperatuursomstandigheden: 15-32 С;
  • hoge luchtvochtigheid;
  • goede verlichting;
  • helder maar diffuus licht;
  • bodemzuurgraad 6 pH.

Gezonde verse wortel en pijnlijke plekken laten de nieren op een warme en lichte plek achter. Om de groei van de nieren te stimuleren, kan de wortel vóór het planten gedurende 2-4 uur in warm water worden geplaatst. Het is onaanvaardbaar om het zelfs in lage temperaturen in de oven te verwarmen, omdat dit de wortel droogt.

Net als in de huistuin, en in de pot is een kruik of een deel ervan in de grond geplaatst met knoppen omhoog en bedekt met 2-3 cm aarde.

In de open grond

Hoe gember te kweken in de tuin? Om geschikte omstandigheden te creëren voor het kweken op open terrein, moet u:

  • kies een geschikte aanlegplaats voor verlichting;
  • breng de grond naar normaal;
  • zorg voor de nodige temperatuuromstandigheden;
  • zorg voor de vochtigheid van de lucht en de bodem;
  • bemesten zoals nodig.

Buiten de tropen is het groeien van gember in een buitenhuis in de open lucht alleen mogelijk in de zomermaanden, wanneer de nachttemperatuur niet onder de 15 C daalt. Het planten in kassen zal de plant beschermen tegen onderkoeling. Bovendien zal de kas vocht creëren en vasthouden, beschutting tegen de wind en de brandende zon.

De bodem moet, naast de zuurgraad in pH 6, een goede lucht- en waterdoorlatendheid hebben:

In harde, hobbelige grond stagneert water en is het risico op rotting van een wortelgelei hoog. Om de drainagekwaliteiten van de voor de teelt geselecteerde locatie te verbeteren, worden zand, steenslag of kiezels op de bodem van de put gegoten.

In de periode van aanplant tot shoot shoot wordt de plant zelden bewaterd. Tijdens de actieve groei heeft gember veel water nodig. Bij slecht water groeien de wortels slecht.

Thuis gember laten groeien, vereist regelmatig spuiten. Droge lucht kan de spint veroorzaken, een van de weinige plagen waaraan een plant wordt blootgesteld. Je kunt het vinden met een vergrootglas en het web gemaakt door de mijt is duidelijk zichtbaar tijdens het spuiten.

Gember wordt bleke, geelachtig bruine vlekken verschijnen op de bladeren, steeds groter wordend. Lime-tikken helpen bij het spuiten met speciale oplossingen tegen ongedierte en het handhaven van een hoge luchtvochtigheid.

Een keer per week moet het bed worden losgemaakt en van onkruid worden gewied.

Om ervoor te zorgen dat de plant de benodigde hoeveelheid minerale stoffen thuis ontvangt, moeten fosfaatmeststoffen 1-2 keer per maand aan de grond worden toegevoegd.

Ginger gebruikt zowel wortels als bladeren. Houd bij het snoeien van bladeren rekening met het feit dat het verwijderen van het groene deel van de plant de groei van de wortels vertraagt.

De vegetatieve periode van de plant duurt van april tot augustus en de activiteit is afhankelijk van het temperatuurregime:

  • 27-33 С: actieve groei;
  • 16-20 С: verzwakking van vegetatieve functies;

Gember laten groeien, thuis en op het platteland

Meer en meer mensen leren over de voordelen van gember en het belang ervan voor de gezondheid. Onder de vele recepten voor schoonheid, vrouwen kiezen recepten met gember: ze gemakkelijk te ontdoen van overtollig gewicht, geven het haar een ongekende chique, en een frisheid en jeugdigheid aan het gezicht. Maar is het niet beter om het zelf te laten groeien? Het zal dus veel handiger en veel goedkoper zijn. Hieronder zullen we in detail uitleggen hoe dit kruid en plant thuis kan groeien.

  • Lees ook over gemberwortel (voordeel en schade) en gembergezichtsmaskers.

Weinig mensen zagen hoe deze plant eruit ziet: iedereen is gewoon om het kruid te zien als een gedroogde of verse wortel. Interessant is dat de matrozen gemberplanten in potten groeiden om zichzelf te beschermen tegen scheurbuik tijdens lange zeereizen en om te gebruiken als een tegengif. Zelfs de oude Grieken beschreven de onbeschrijfelijke schoonheid van bloeiende gember, die een lichtgele bloem met paarse randen op de basale stengel produceert. Het reproduceert niet door zaad, maar door de wortelstok te delen.

Gember thuis in een pot planten

Het groeien van gember begint thuis met de selectie van plantmateriaal. De beste tijd om te planten is de wintermaanden. Krijg verse wortel met een glanzende en gladde schil in elke plantaardige afdeling van de supermarkt. Het moet niet worden bevroren of te droog, op de "juiste" wortel schieten te zien - het is net als ogen op aardappelen.

Let bij het kiezen van een pot op een brede bodem, omdat de plant in de breedte groeit. Vul de bodem met een drainagelaag met een dikte van 3-5 cm, meng hiervoor in gelijke verhoudingen zandbodem, zand en bladhumus.

Graaf de wortel in de grond tot een diepte van 2-3 cm met je ogen omhoog en giet veel water. Als alles goed is gedaan, verschijnen de eerste gemberscheuten in 2 weken. Bij kamertemperatuur wordt de pot op een koele en droge plaats geplaatst, met niet meer dan 15 graden.

Hoe te zorgen voor gemberwortel tijdens het groeien

Na het verschijnen van de langverwachte groene scheuten, moet de plant goed worden verzorgd. We gaan uit van het feit dat gember houdt van warmte en vocht, wat betekent dat de hoofdtaak van een competente teelt het veelvuldig drenken en handhaven van warmte en vochtigheid in de buurt van de plant is.

Niet overdry! Het zal onvermijdelijk leiden tot de dood van jonge gember. Je moet vaak en geleidelijk water geven. Zodat het water niet stagneert en de wortel niet rot, maak de grond voorzichtig los na elke watergift. De luchtvochtigheid is gemakkelijk te onderhouden, elke dag meerdere keren om de groeiende gemberspray op te spuiten.

Ondanks het feit dat deze plant fotofiel is, kan direct zonlicht gevaarlijk voor hem zijn, dus de penumbra zal de beste plaats zijn. Vergeet niet over top dressing - zoals gistorganismen, gember vereist de toevoeging van minerale en organische meststoffen: potas - voor groei, fosfaat - voor de bloei.

Gember laten groeien in het land

Als je gember wilt laten groeien in de tuin, ontspruit dan eerst de wortel van het huis. Planten is wenselijk in februari-maart, waarna in het voorjaar de plant actief begint te ontkiemen. Hier is het tegen deze tijd wenselijk om het in de tuin in het huisje te transplanteren. Groei in de tuin verschillende wortels tegelijkertijd. Volg de 3 hoofdregels: laat de grond niet uitdrogen, sproei om te voorkomen dat de bladeren uitdrogen en bescherm het tegen de directe zonnestraling.

Voed gember van tijd tot tijd met toorts verdund met water in een verhouding van 1:10. Begin vanaf augustus, wissel organisch materiaal met kaliummeststoffen af ​​voor de beste vorming van nieuwe knollen.

Stop met oogsten volledig vóór het oogsten.

Eind september zal het gebladerte van de gember uit elkaar vallen in verschillende richtingen, geleidelijk vergeelen en afvallen. Vanaf deze tijd is het opgraven van de wortels voltooid. Sommigen groeien het als een decoratieve bloem, in welk geval de wortels moeten worden overgelaten om in de grond te overwinteren. Naast pittige wortels eten ze ook stengels en verse bladeren. Ze hebben echter veel vitamines en voedingsstoffen, maar om grote wortels te krijgen, moet je je niet te veel bezighouden met snoeien.

Na het uitgraven van de wortelstokken worden ze gereinigd van bodemresten, de onvoorziene wortels worden verwijderd en gedroogd in de zon gedurende 3 dagen.

Gemberwortels bewaren

Verse gember moet worden bewaard op een droge plaats (kelder of kelder op niet hoger dan 2-4 graden Celsius) of in de koelkast gedurende enkele maanden. Ze kunnen fijngehakt worden, zoals chips, en gedroogd - zodat de wortels langer worden bewaard, maar de gember die op deze manier wordt bewaard, zal scherper en geuriger zijn.

Hoe gember thuis te kweken?

Moderne supermarkten bieden kopers veel groenten en fruit, niet alleen uit Russische open ruimtes, maar ook afkomstig van het andere eind van de wereld. Bij het transport van fruit verliezen voedingsstoffen, en mensen willen vers.

Hetzelfde kan gezegd worden over gemberwortel, die op het aanrecht een onaantrekkelijk uiterlijk heeft. Hoe gember thuis groeien, geïnteresseerd in veel enthousiaste hoveniers en tuinders.

Wat is deze plant?

Gember is een medicinale meerjarige plant van de gemberfamilie, waarin het eetbare deel de wortel is. Het bovengrondse deel van de plant lijkt op graszegge. Aanvankelijk groeide het in natuurlijke omstandigheden alleen in West-India en Zuidoost-Azië.

Gember komt vrij veel voor in landen met een tropisch klimaat - Japan, Vietnam, Brazilië en Argentinië. De naaste familieleden van gember zijn kardemom, kurkuma, tulp en gemberlelie.

In het wild groeit gember nu praktisch niet. Dit is een typische tuinoogst.

De bloemen worden verzameld in de apicale spikes en bevinden zich in de oksels van de schutbladen. Gember verwijst naar bloeiende planten, maar geeft nooit vrucht. De plant plant zich voort door wortels, krachtig en knolvormig. Het feit dat gember gerijpt is, zeggen vallende bladeren.

Nuttige eigenschappen van gember en contra-indicaties

Nuttige eigenschappen van gember zijn al lang bekend. Het is gunstig en helpt vele problemen aan te pakken, waaronder:

Ginger helpt vrouwen herstellen van onvruchtbaarheid. Tijdens de menstruatie verlicht krampen.

Harm en contra-indicaties bij gember, ondanks de voordelen, zijn ook aanwezig, zoals in elke plant. De beperkingen in de toepassing omvatten:

Het is verboden om te kruiden in de tweede helft van de zwangerschap en tijdens het geven van borstvoeding. Kruidensap dringt in de moedermelk en verhindert dat de baby slaapt.

Hoe groeit gember in de natuur?

Waar wordt gemberwortel te koop aangeboden in alle landen van de wereld? Enorme plantages met geneeskrachtige en veel voorkomende plantenvariëteiten zijn in India. Gember houdt van een vochtig tropisch klimaat en veel diffuus licht. Hij heeft op hoge temperatuur en seizoensgebonden regen van de tropen nodig. Het is deze combinatie van klimatologische omstandigheden die je in staat stelt om enorme opbrengsten van waardevolle en nuttige wortel te krijgen.

Waar gember tegenwoordig groeit: het kan op alle continenten worden gevonden, zelfs in Afrika, maar daar wordt het voor zijn eigen doeleinden gekweekt. Maar de Fransen en Nederlanders groeien gember op het balkon en genieten van het aangename aroma van een jonge plant.

Het is mogelijk om gember te laten groeien op de site, maar je moet niet op een hoog gewas hopen. Plant het in een open, zonnig gebied met lage grondwaterstanden. De grond is voor hem geschikt. In het uitgegraven gebied is het noodzakelijk om groeven van 15 cm diep te maken. Het wordt aanbevolen om gember wortelstokken, in stukken gesneden met reeds gezwollen knoppen, in deze groeven te planten. Het plantmateriaal moet zich op een afstand van 30 cm van elkaar bevinden.

Scheuten zien eruit als rietbladeren, dezelfde puntige bladeren. De hele zomer worden de planten aanbevolen voor wiet, losmaken en water. Vergeet niet over aankleden. Omdat de wortel van de plant wordt gegeten, wordt deze bevrucht met organische meststoffen, bijvoorbeeld infusie van koningskaars. Vanaf het moment van planten en vóór het oogsten vindt ongeveer zes maanden plaats. Een signaal van gereedheid zijn vergeelde bladeren. Uitgegraven wortels moeten onder een afdak worden gedroogd.

Gember thuis. video:

Gember: thuis groeien

Het thuis kweken van gemberwortel is geen probleem. Ongecompliceerde zorg voor hem en zeldzame schade aan ziektes zorgen ervoor dat hij thuis in een pot kan groeien.

De gemberfamilie bestaat uit 140 soorten, maar niet alle zijn geschikt voor binnenteelt. Fokkers fokten veel variëteiten die verschillen in vorm en grootte van de wortels, hun kleur en geur. Maar het belangrijkste kenmerk, alle variëteiten in twee groepen opdelen, is de scherpte. Er zijn twee soorten groepen:

  • Zwart of Barbados - verschillende branderige smaak en een doordringende geur. Het hoeft niet te worden schoongemaakt, het is genoeg om te wassen met kokend water en droog in de zon.
  • Wit, of Bengaals - is niet te scherpe smaak. Vereist reinigen en drogen. Reiniging op industriële schaal gebeurt met zwavelzuur, de zwakke oplossing.

Behorend tot verschillende groepen heeft geen invloed op de omstandigheden van hun cultivatie en inhoud. De keuze van de variëteit moet gebaseerd zijn op de smaak van de wortel. Om thuis gember van de wortel te laten groeien, is het nodig om het van een passende atmosfeer te voorzien.

Hoe gember te kweken thuis op de vensterbank?

Gember wordt in het appartement gekweekt voor de genezing van de wortel of de mooie bloei. Als de oogst wordt verwacht, moet u de plant niet laten bloeien.

Als sierplant ziet het er ook origineel uit. Bereikt een hoogte van een meter en bloeit prachtige bloeiwijzen. Het is noodzakelijk om aan het einde van de winter wortels in potten te planten, zodat de vegetatieve periode in de zomer valt.

Eerst moet je plantmateriaal kopen, het wordt gedaan vlak voordat het wordt geplant. Voer vervolgens de volgende activiteiten uit om gember klaar te maken voor planten:

  1. Hoe een wortel te kiezen voor planten. Het is noodzakelijk om een ​​wortel te nemen met een gladde huid, niet gerimpeld. Het moet niet lethargisch zijn, en het moet nieren hebben, zoals een aardappel knol voor het planten. Hoe meer van deze "ogen", hoe meer spruiten uit de wortel komen.
  2. Desinfectie. Omdat gember van een afstand wordt gebracht, wordt het eerder met chemicaliën behandeld. Om ze te verwijderen, moet je de wortels twee dagen weken in water. En om de infectie in het water te elimineren, voeg een paar mangaan-kristallen of bakpoeder toe (in de hoeveelheid van een theelepel frisdrank per kopje water).
  3. Bodemvoorbereiding. Gember kan worden gekweekt in vlakke grond of gebruik nat mos. Het is beter voor de teelt van een appartement om veenmos te nemen. Je kunt de gebruikelijke grond uit de tuin halen. Je kunt een mengsel maken: 3 delen turf en een deel van de klei.
  4. Pot voor opplant. Gember heeft zo'n functie - de wortels groeien niet in de diepte, maar langs het oppervlak van de grond. De optimale container voor gember is een ondiepe, maar brede doos of pot. Als je gember wilt laten bloeien, neem dan een kleine pot, dan zullen alle inspanningen gericht zijn op de ontwikkeling van de stengel en bloemen.

De voorbereiding van de wortel voor planten omvat het stadium van het ontwaken van de nieren. Als de wortels die zijn voorbereid voor aanplant geen "ogen" hebben, moeten ze worden gewekt om hun kiemkracht te versnellen.

In het rauwe mos

Een hoge container wordt genomen en bekleed met mos. Daarop worden de wortels van de gemberknoppen geplaatst. Van bovenaf is het aan te bevelen om nog een dunne laag veenmos te leggen, alles met warm water te gieten. Plaats de vaat dichter bij de batterij op de vensterbank.

In het water

Plant de wortels voor het planten op houten stokken en hang over een container met water, zodat het onderste deel van de wortel in het water zit. Houd het waterniveau in de tank continu in stand.

Nadat het kiemen is gevormd, kunnen de wortels in stukken worden gesneden, zodat ze allemaal 2-3 gezwollen knoppen hebben. Behandel de plakjes met houtskool en droog de knobbeltjes.

Gember. Hoe plant je thuis? video:

Hoe gember te planten?

Het geprepareerde plantgoed moet op de juiste manier in de grond worden geplaatst. Om dit te doen, moet je de volgende stadia van de landing doorlopen:

  • Drainagesysteem. Zodat het vocht niet in de pot stagneert, is het noodzakelijk om een ​​drainage uit te voeren, waarvoor op de bodem van de tank claydiet of stukjes schuim liggen.
  • Grond leggen. Bovenop de drainage wordt grond gestort of mos gelegd. Dit gebeurt precies twee derde van de pot. Dan moet het worden bevochtigd, maar niet gegoten. Voor bevochtiging is het beter om een ​​spuit te gebruiken.
  • Gember planten. Plantgoed wordt op de grond gelegd met zaailingen omhoog.
  • Backfilling met primer. Pas op dat u de spruiten niet beschadigt, bedek de wortels niet met aarde of leg mos niet uit. De bovenste laag mag niet hoog zijn - niet meer dan 3-5 cm.

Na het in slaap vallen, bevochtig de grond opnieuw en plaats de schotels op een droge plaats, waar de luchttemperatuur ongeveer 18-20 graden is.

Ginger Care

Meestal verschijnen gemberspruiten na twee weken. Om een ​​gezonde plant te laten groeien, moet je dichtbij natuurlijke omstandigheden creëren.

Kamertemperatuur

Tijdens de periode van gemberwortelkieming is het noodzakelijk om de temperatuur in de kamer tot 20 graden te observeren, maar niet lager dan 15. Tijdens actieve groei, en het gebeurt in de zomer, is het noodzakelijk om een ​​hoge temperatuur te voorzien - 28-32 graden.

Luchtvochtigheid

Omdat de plant tropisch is, houdt hij van vochtige lucht. Het moet dagelijks worden bevochtigd met een spray. In het najaar, wanneer de bladeren geel worden, moet het spuiten worden gestopt.

verlichting

Ginger houdt van licht, maar verdraagt ​​geen direct zonlicht. Ze kunnen echte brandwonden aan de bladeren veroorzaken. Voor een container met een plant is het beter om een ​​oostelijke of westelijke vensterbank in het appartement te kiezen.

watering

Gember vereist constant bodemvocht, het moet worden besproeid, maar niet gegoten. Water uit de pan moet onmiddellijk worden gegoten. Maar het is ook gevaarlijk om de grond op te drogen, vooral tijdens een periode van actieve groei. Als er niet voldoende vocht is, krimpen de bladeren en vallen ze af.

meststoffen

Na het kiemen moet de plant om de 2 weken worden gevoed met een oplossing in toorts. Als er geen dergelijke voeding is, kunt u minerale meststoffen gebruiken. Van de late zomer tot de late herfst zijn kaliumsupplementen vereist, afgewisseld met organische.

snoeien

Snoeien is nodig als gember wordt gekweekt als wortel. Het heeft meer kracht nodig om zijn opleiding te volgen.

oogst

In de herfst beginnen de bladeren en de stengel van de plant te drogen en worden geel. Scheuten vallen in verschillende richtingen, wat aangeeft dat je klaar bent om de wortels op te graven. Geen water meer geven. De wortels moeten uit de grond worden getrokken, van de grond worden verwijderd en in de zon worden gedroogd.

Nu weet je hoe gember thuis groeit. Het kweken van een exotische huiscultuur zal het vullen met de sfeer van hete kampen en zonnige dagen. Het is niet moeilijk om een ​​tropisch paradijs te maken met gember in een pot in het appartement.

Hoe gember thuis te kweken?

Gember is een veelgebruikte pittige plant. De thee die er van is gemaakt met honing en citroen is een krachtig antiviraal middel dat verkoudheid en griep bespaart. Gember kopen we meestal in de winkel, maar het is gemakkelijk om thuis te groeien. Hoe je gember thuis kunt laten groeien, zul je leren van dit artikel.

Kenmerken van thuis gember groeien

Deze plant is een inwoner van tropische landen. Het is er heet en veel vocht, dus de plant zal soortgelijke omstandigheden moeten creëren voor de plant. Onder omstandigheden van tropen en subtropen is gember een meerjarige plant. In het appartement en in het open veld wordt het meestal geteeld in eenjarige gewassen.

Als je wilt dat de plant overwintert en alsjeblieft bloeit, wat pas in het tweede jaar gebeurt, kun je de wortelstok die in de tuin is gegroeid graven en in een pot verplanten. De wortel van gember is gomachtig - het voelt lekker in een pot. Het is alleen nodig om te onthouden dat gember kan groeien tot een meter of meer in hoogte, omdat de plant een geschikte plaats moet vinden waar het ruim zal zijn.

Voorbereiding op de landing

Om gember van de wortel te laten groeien, moet je het eerst bereiden. Zoals elke gekweekte plant, heeft gember een verscheidenheid aan variëteiten om te groeien. Sommige geven niet alleen een goede oogst van wortelstokken, maar hebben ook een lange, mooie bloei en kunnen daarom dienen als een decoratief element van een bloementuin.

  • Zerumbet - heeft bloemen die op rozen lijken.
  • Prachtig - het onderscheidt zich door een lange bloei van dieprode bloemen.
  • Kasumunar - zijn witte bloemen zien eruit als orchideeën.
  • Paars - krachtige stelen dragen bloemstelen met decoratieve bloemen.
  • Japans - bloeit vroeg, bloemen ruiken.

Natuurlijk kun je in de winkel nauwelijks achterhalen tot welke soort de geselecteerde wortel behoort. Het kweken als sierplant levert grote problemen op: het is noodzakelijk om een ​​bepaald temperatuurregime, luchtvochtigheid en andere parameters te weerstaan. Voldoen aan dit alles in het appartement is moeilijk. Daarom beperken we de teelt van pittige wortelstokken. Trouwens, ze zijn het lekkerst in het eerste levensjaar, en met verdere cultivatie groeien ze niet alleen grof, maar krijgen ze ook overmatige bitterheid.

Om gember van de wortel te laten groeien, moet je het goed kiezen en voorbereiden. Kies een wortelstok met veel ogen. Hoe lichter de schil, hoe minder deze wordt bewaard. Soms in de verkoop vindt u gepeld en verwerkt op een speciale manier wortelstok - het is niet geschikt voor planten.

Wrijf doorweekt

Om de ogen zo snel mogelijk te laten ontkiemen, moet de wortelstok "gewekt" worden, omdat deze tijdens het bewaren een beetje uitdroogt. Het is voldoende om het 2-3 uur te laten weken (het water hiervoor wordt warm genomen).

Verdere voorbereidingsprocedure:

  • in bruggen gesneden zodat elk stuk minstens één nier heeft;
  • desinfecteer wortelstok stukken in een zwak roze oplossing van kaliumpermanganaat;
  • strooi de plakjes met geplette kool.

landing

Een pot met een grote diameter wordt geselecteerd voor het planten, zodat de wortelstokken ruimte hebben om te groeien en van voldoende hoogte als de gember langer dan een jaar in de kamer zal groeien. Voor de teelt van gember thuis op de vensterbank, geschikte voedende tuingrond of aangekochte grond voor tuingewassen, zolang deze maar los is en een neutrale reactie heeft.

  1. Gemorste oplossing van "Fitosporin."
  2. Op de bodem van de pot moet drainage worden geplaatst.
  3. Vergeet het gat voor de waterstroom niet.
  4. Een stukje knol of wortelstok wordt in een vochtige bodem geplaatst tot een diepte van ongeveer 2 cm boven de nier.

Ginger schiet

We wachten op ontkieming, van tijd tot tijd bevochtigen van de grond in de pot. Het duurt meestal ongeveer een maand. Al die tijd moet de pot in het licht en warm zijn. Met een sterke droogte van de lucht in het appartement, kunt u een plastic zak op de pot plaatsen. Een dergelijke procedure zorgt niet alleen voor het planten van kasomstandigheden, maar versnelt ook het verschijnen van scheuten gedurende 2 weken. Als het planten werd uitgevoerd aan het einde van de winter of in de vroege lente, dan is er een kans om niet alleen een gewas van wortelstokken te krijgen, maar ook om een ​​bloeiende plant te zien.

Gember kan bij thuis worden verzorgd

Om een ​​plant goed te laten ontwikkelen, zijn er omstandigheden nodig die dicht bij de natuurlijke liggen.

Speciale voorwaarden: verlichting, temperatuur

Gember wordt beschouwd als een comfortabel temperatuurbereik van 25 tot 33 graden Celsius, maar hij houdt niet van plotselinge temperatuurverschillen. Het beste licht voor hem is verspreid, en de middag heldere zonneschijn zal gember niet ten goede komen. Daarom kiezen we voor de teelt ervan een op het oosten georiënteerde vensterbank. In de warme zomer voelt hij zich goed op de loggia of zelfs in de tuin, als je hem beschermt tegen de brandende zon en sterke wind.

Water geven, voeren, loslaten

Gember houdt van vocht, maar de stagnatie kan wortelrot veroorzaken. De grond in de pot moet altijd een beetje nat zijn, want hoe hoger de temperatuur, hoe vaker je de plant water moet geven. In het midden van de herfst wordt de watergift verminderd, waardoor de aarden kamer wordt gedroogd - zodat de wortelstokken een grote massa krijgen.

Top dressing van gember wordt uitgevoerd door volledige minerale meststof met een frequentie van een keer per 2-3 weken. Het moet worden gecombineerd met water geven. Gember met dankbaarheid reageert op spuiten met warm water.

Als een plant wordt gekweekt om te bloeien in een meststofmengsel, moet fosfor de overhand hebben, het heeft meer kalium nodig om wortelstokken te vormen.

Zodat de lucht vrij naar de wortels stroomt, wordt de grond in de pot wekelijks losgemaakt, maar niet diep genoeg om de groeiende wortelstokken niet te verstoren. Met goede verzorging laat de plant snel de bladeren groeien, die trouwens ook kunnen worden gegeten. Je moet niet ijverig zijn met het snijden, anders hebben de groeiende wortelstokken niet genoeg voedsel, ze zullen langzamer groeien en klein worden.

Gemberoogst

Het duurt ongeveer 8 maanden voordat de volgroeide wortelstokken van gember groeien. Meestal in de herfst begint de plant zich voor te bereiden op een periode van rust - de stelen vallen uit elkaar, de bladeren worden geel en vallen eraf. Als je wilt dat de plant in de winter staat, neem je hem mee naar een kamer met een temperatuur van ongeveer 15 graden. Noch het licht noch de voeding op dit moment de plant is niet nodig. Het is voldoende om de aarden kamer in de winter meerdere keren licht te bevochtigen.

Als het doel van cultivatie was om te oogsten, moeten wortelstokken graven, vrij zijn van onvoorziene wortels en drogen. Graven de wortelstokken moeten handen zijn, om ze niet te beschadigen.

Buitenteeltregels

Ze zijn niet moeilijker dan wanneer ze in een kamer worden gekweekt.

In warme gebieden zal de plant comfortabel zijn zonder enige beschutting wanneer hij rechtstreeks in de grond landt. In koele klimaten is het het beste om gember te kweken in een kas en deze midden in de winter te planten in potten van een huis.

Gember thuis kweken

Laat in de herfst en winter - gembertijd! Lekkere koekjes, peperkoek en chique peperkoekhuizen gemaakt van geurig gemberdeeg zijn een onmisbaar attribuut geworden van een gelukkig nieuwjaarsvakantie. En dranken met de toevoeging van interessante kruiden verrukken niet alleen de smaak, warm bij koud weer, maar hebben ook een helende werking op het lichaam. Kruid is stevig verankerd in vele keukens en is erg populair geworden bij huisvrouwen, die haar maar één fout vinden: een tastbare prijs. Maar dit zal het gebruik van kruiden niet beperken. Het is immers niet nodig om het in een winkel of op de markt te kopen, je kunt zelf gember thuis kweken. Laten we vertellen hoe het goed moet.

Gember in de keuken en in het interieur

Ginger-wortelstok heeft verschillende toepassingen bij het koken gevonden. In een gemalen vorm wordt het toegevoegd aan het deeg, aan vlees- of visgerechten, in dunne borden gesneden en gebeitst, het is een goede snack en gekonfijt is een echte traktatie.
Maar dezelfde plant kan een decoratie zijn voor het interieur. Het is aantrekkelijk, niet alleen smalle lange bladeren die lijken op riet. Bloemen, helder, roodbruin of geeloranje, vergelijkbaar met orchideebloemen, hebben een speciale expressiviteit.
Zelfstaand kunt u gember thuis verdunnen en het pand versieren en voor gebruik in de keuken.

Voorbereiding voor het planten van gember

Voor het planten van kruiden op de vensterbank was effectief, je moet van te voren alles voorbereiden wat je nodig hebt. Noem alles wat nodig is bij het kweken van planten.

Plantmateriaal

Exotische specerijen worden gekweekt door zaad- of worteldeling. Experimenteer niet meteen met zaden. Succes kan alleen worden gegarandeerd met zaad van hoge kwaliteit, dat zaadleveranciers vandaag niet kunnen aanbieden.
Overweeg daarom in detail hoe je wortelveredeling uitvoert. Dit kan alleen gedaan worden met verse wortelstok. Tekenen geschikt voor plantmateriaal:

  • De zachtheid, elasticiteit, zachtheid van de huid, een gouden kleur met een glans;
  • Het minimum aantal vezels;
  • Een groot aantal knoppen (vergelijkbaar met aardappelogen), met de verplichte aanwezigheid van meerdere "levende";
  • Gebrek aan beschimmeling en droogte.

Landingscontainer

De keuze van een pot hangt af van het doel waarvoor de teelt wordt uitgevoerd.

Grondafwatering

Goede resultaten zullen speciale grond vereisen. Van de afgewerkte gronden is de meest geschikte grond de teelt van citrusvruchten. Je kunt de grondmix ook zelf bereiden. Om dit te doen, voeg je aan de gebruikelijke tuingrond dezelfde hoeveelheid zand en humus toe. Voeg indien mogelijk een complexe meststof toe aan het wortelstelsel.

Drainage in de pot - is verplicht! Drainage wordt uitgevoerd met behulp van geëxpandeerde klei of middelgrote kiezels.

We kweken gember volgens de regels

Om gember thuis in een pot te planten, is geen speciale training of speciale vaardigheden vereist. Hij is niet bijzonder veeleisend, dus zelfs een ervaren persoon kan het planten. Het is alleen nodig om de procedure en het advies van experts te volgen hoe gember thuis te zetten.

Groeiende plaats

Het is noodzakelijk om van tevoren vast te stellen waar de bloempot zich zal bevinden. Een tropische plant heeft warmte en veel zon nodig. Maar een directe slag door de zon is ongewenst, zoals een tocht, evenals koude lucht.

Landings tijd

Je kunt gember thuis kweken vanaf de wortel op elk moment van het jaar. Beperkingen voor het planten in de grond daar. Maar de beste resultaten geven landing in het koude seizoen. Het meest te verkiezen is de winter, de meest optimale periode is de tweede helft van februari - begin maart.

Gingerplant procedure

We planten thuis gember en verdelen de wortelstok in delen, zodat ze allemaal een nier hebben. Vervolgens worden in een bepaalde volgorde een aantal procedures uitgevoerd.

Wortelstok onderdompelen

Gelegen op de delen van de wortels van de nieren gaan de groei na activering. Om dit te doen, worden ze met warm water gegoten en 2-3 uur gelaten. Het is nuttig om een ​​vloeibare substantie die mogelijke infectie zal vernietigen voegen: kaliumpermanganaat, zoutoplossing (1 v - 1 theelepel zout.) Of verdunde formulering fitosporin.

Bodemvoorbereiding

De geselecteerde container wordt in de volgende volgorde gevuld: drainage (van 2 tot 3 cm), het grootste deel van het voorbereide grondmengsel wordt erop gegoten, dat wordt behandeld met Fitosporin.

landing

Gedrenkte delen van de wortels liggen op de grond en houden rekening met de juiste locatie van de nieren. In één container kunt u meerdere stukken tegelijk plaatsen. Het belangrijkste is om ervoor te zorgen dat ze zich op een afstand van 2 tot 3 cm bevinden, zowel van elkaar als van de wanden van de pot. Verspreid plantgoed, strooi het met de resterende grond. Rizomen moeten niet diep worden begraven. Ze hebben bovenop een laagje grond nodig - van 2 tot 3 cm.Het planten wordt als volledig voltooid beschouwd nadat de geplante wortels worden besproeid met een kleine hoeveelheid warm water.

Video "Ginger house: planten en verzorgen"

Thuis Gemberverzorging

Met de juiste zorg kun je er zeker van zijn: je kunt thuis gember laten groeien. Zorg ervoor dat de plant niet pretentieloos is en geen ingewikkelde procedures hoeft uit te voeren.

Gedurende de eerste 2 maanden vanaf het moment van planten tot het opkomen van spruiten, is het vereist om de grond vochtig te houden, maar niet te overlopen. Voor normale groei vereist minimale bewatering met warm water. Na het verschijnen van spruiten neemt het watervolume toe. De belangrijkste voorwaarde voor de gunstige ontwikkeling van de plant - het behoud van bodemvocht.

Jonge boompjes moeten systematisch de grond losmaken. Het wordt oppervlakkig (tot 1 cm diepte) uitgevoerd om de wortelstokken niet te beschadigen. Voorwaarden versoepelen - de volgende dag na water geven.

1 keer per 2 weken moeten er spruiten worden gevoerd. Ze hebben afwisselend minerale en organische meststoffen nodig, die in vloeibare vorm worden aangebracht. Het is gemakkelijker en juister om speciale complexen te gebruiken die uitgebalanceerde composities van nuttige stoffen bevatten. Breng complexe meststoffen aan in overeenstemming met de instructies.

Na 8-9 maanden zal het duidelijk worden dat je thuis gember hebt kunnen laten groeien. Hij zal je vertellen wanneer het tijd is om te graven. Dit kan worden bepaald door het uiterlijk: vergeling en droogte van de toppen. Deze tekens worden een signaal voor het veranderen van de wijze van irrigatie. De watergift wordt geleidelijk gestopt, waardoor het watervolume geleidelijk afneemt. Na het stoppen met water geven, kun je de wortels uit de pot halen. Na het reinigen worden ze 2-3 dagen in de zon gelegd om te drogen. Gedroogde wortelstokken kunnen worden gebruikt als voedsel. Als er meerdere grote wortels worden gekweekt, worden ze bewaard in de plantaardige doos van de koelkast, in een papieren zak.

Video "Ginger House: Harvesting"

De voordelen en het gebruik van gember

Een exotische plant is vaker in een bloempot te zien, omdat de gunstige eigenschappen van gember het onmisbaar maken.

  • Met verschillende verkoudheden - als ontstekingsremmend, zweetdrijvend, antibacterieel, slijmoplossend.
  • Bij ziekten van het maagdarmkanaal - als een stimulans voor de normalisatie van de maag, voor de vorming van maagsap, om de conditie van maagzweren te verlichten.
  • Bij allergische en huidziekten - als een antioxidant.

Naast het gebruik van gember effectief voor het verbeteren bloedsomloop in de hersenen en het geheugen versterken van de bloedvaten en regulering van de druk, de versterking van het immuunsysteem en cholesterolverlagende behandeling van de gewrichten, het voorkomen van gezwellen, vermagering. Elk jaar ontdekken artsen alle nieuwe nuttige eigenschappen van de plant. Zijn poeder wordt geadviseerd om te gebruiken als basis voor gemberkompressen, waardoor rugpijn wordt verlicht. Gemberbad verlicht spiervermoeidheid en pasta bespaart tegen hoofdpijn.
Gember is vooral aantrekkelijk omdat het zijn helende eigenschappen aan het lichaam kan overbrengen, niet alleen in de vorm van speciale medicijnen en vormen die op basis daarvan worden gemaakt.

Gembergerechten zijn tegelijkertijd een smakelijke traktatie en een helende werking. Geraspte gemberwortel is opgenomen in een verscheidenheid aan recepten voor vlees- en visgerechten, waardoor ze een eigenaardige smaak krijgen. Hete gemberthee is lang de gemakkelijkste, maar effectieve manier geweest om voor de gezondheid van het hele gezin te zorgen.

Gember thuis kweken, het zal je betrouwbare assistent worden bij het promoten van de gezondheid van geliefden!

Kenmerken van het kweken van gember uit wortelstokken thuis


Thuis gember laten groeien is mogelijk, maar meestal denken we er niet aan. Wanneer het woord 'gember' voorkomt, is er een verband met de wortelstok van deze plant. Dat het geneeskrachtige eigenschappen heeft die al sinds de oudheid bekend zijn. Het is voor hem dat we indien nodig naar de apotheek gaan. Maar weinig mensen vertegenwoordigen of hebben de plant zelf gezien. En weinigen weten hoe ze gember moeten kweken.

Biologische kenmerken van de plant

Om een ​​idee te hebben over de teelt van gember, moet je weten welke kenmerken kenmerkend zijn voor gember.
Gembergeneesmiddel is bekend onder andere namen: "gehoornde wortel", "witte wortel". Het behoort tot de Ginger-familie. Het thuisland van de plant wordt beschouwd als Zuid-Azië. Dit is een vertegenwoordiger van de tropen, met pseudo-stengels die op riet lijken en langwerpige lineaire bladeren. De plant is lang, tot 2 m. De bloemen zijn oranje of geelbruin. Voor alle delen van de plant karakteristieke citroensmaak.

De wortel (of liever, wortelstok) bestaat uit gebogen uitsteeksels en lijkt in het bijzijn van fantasie op bizarre beeldjes. Er zijn 2 soorten gember, die op verschillende manieren worden gekookt:

  • witte gember wordt grondig gewassen en schoongemaakt;
  • zwarte gember wordt niet verwerkt.

De wortelstok wordt gedroogd onder de zon, vervolgens in kleine fragmenten gesneden en verkocht. Bij de pauze heeft gember een lichtgele kleur. Er is veel vraag naar vanwege de stoffen die zich in de wortel bevinden:

  1. etherische oliën;
  2. B-vitamines;
  3. essentiële aminozuren;
  4. harsachtige stoffen, waardoor gember een brandende smaak heeft.

In de wilde vorm komt gember bijna nooit voor, maar het wordt overal gekweekt. De helft van de wereldwijde productie van deze specerij valt op India. Het wordt gekweekt als een tuinplant en als een kamerplant - in potten.

Stadia van voorbereiding voor het planten van gember

Als u vastbesloten bent om thuis gember te planten, moet u rekening houden met de volgende feiten.

  • Gember is een grote plant, tot 1 meter lang.
  • Je hebt een grote groeicapaciteit nodig, niet zo veel hoog als diep.
  • Geschikte grond, die wordt gebruikt voor het planten van groentegewassen.
  • De wortel moet een vlak oppervlak hebben, veel "ogen" (nieren), van buiten mag er geen merkbare schade zijn.

Koop geen plantmateriaal droog of bevroren, het zal niet stijgen.

Hoe laat is het wenselijk om de wortel te planten? De meest gunstige periode is het einde van de winter - het begin van de lente. Grond, pot, drainage van tevoren voorbereiden. Het land is los nodig om de zaailingen snel te laten groeien.

Thuis gember planten: eenvoudige tips

Om "ogen" of "nieren" wakker te maken, wordt de wortel gedurende 2-3 uur met warm water gegoten. Als je van plan bent het in stukken te hakken, kies dan het gedeelte waar er knoppen zijn. De snijplaats wordt gedroogd of gepoederd met houtskool, het is ook mogelijk om het open gebied te bewerken met kaliumpermanganaat.

Gekookte potvulling (1/5 deel). Dan bedekt met aarde, gekocht in de winkel of gekookt volgens ambachtelijke methode van zand, bladhumus en graszoden.

Plant de wortel of een deel ervan op een kleine diepte: 2-3 cm, "ogen" naar boven. Giet erboven voldoende in om de grond nat te houden. Met de juiste landing van het uiterlijk van scheuten moeten wachten op een halve maan. In een appartementsomgeving wordt de pot in een koele en droge ruimte geplaatst bij een temperatuur van +15 graden.

Zorg: belangrijke punten

Het planten van een plant is de helft van de strijd, je moet ervoor zorgen. Onder kameromstandigheden is gember een cultuur van een jaar. En omdat het in de tropen groeit, geeft het de voorkeur aan: diffuus licht, hoge temperatuur en hoge luchtvochtigheid.

In de hitte is het noodzakelijk om vaak te water, bij lagere temperaturen is het matig. Om een ​​vochtig klimaat te creëren, is regelmatig spuiten wenselijk. In een droog klimaat met zeldzame besproeiing zal de plant afsterven. Bij overmatige bewatering van wortelrot. Voor actieve groei moet je gember eten: kaliumzouten voor groei, fosforzouten voor de bloei.

Tijdens de lange hete zomer kan een pot gember in de tuin worden geplaatst. De plant moet in het licht zijn, maar direct zonlicht is ongewenst. Negatieve tropische tocht en wind negatief beïnvloeden.

In het najaar moet de plant in een warme en lichte kamer zijn. Giet geleidelijk aan af, de grond zou uitdrogen. Het is belangrijk voor de vorming van wortelstokken. Nadat de stengel en bladeren verdorren, wordt de wortel zorgvuldig uitgegraven, schoongemaakt en gedroogd in een tocht of wanneer geventileerd met warme lucht.

Wanneer u de gember vers moet houden, kunt u de wortelstok in een droge kelder of kelder (+4 graden) plaatsen. Kan lange tijd in de koelkast worden bewaard.

Snijd de gember in plakjes en droog. Het zal voor een lange tijd worden opgeslagen. Bovendien zal het kruidiger en geuriger zijn.

Gember kweken voor decoratieve eigenschappen

Als het belangrijkste voor jou niet de wortelstok is en bloeiende gember, dan moet je een beetje anders zorgen:

  • planten moet worden gedaan in een pot met een kleine diameter;
  • wortelstok hoeft niet te worden verwijderd nadat de bladeren verdorren;
  • in de winter minimaal water geven;
  • in de lente, wanneer de cultuur begint te groeien, voer meststof voor bloeiende planten.

Gember zal na een reeks van jaren bloeien, maar het is erg decoratief: je inspanningen zullen niet worden verspild.

Ginger heeft een enorm aantal nuttige eigenschappen. Het wordt gebruikt in de geneeskunde, in de cosmetologie, in de keuken. Maar in plaats van een unieke plant te kopen, is het heel goed mogelijk om hem zelf te laten groeien.

Planten en basiszorg zijn niet zo moeilijk. En de genezende wortel kan op elk moment worden gebruikt. Zoek een kans en plant deze eenvoudige plant. In onze tijd, toen ziekten mensen overwonnen, zal het zeer nuttig zijn.

Meer Artikelen Over Orchideeën