Beschrijving van de boomnoten (met foto's en video)

onderverdelingen

Latijnse naam: Walnut (Juglans regia). Vertegenwoordiger van het geslacht Walnut, Walnut family.

Homeland walnoot: Centraal-Azië, de Kaukasus.

Verlichting: licht vereist, schaduwtolerant.

Bodem: vruchtbaar, goed doorlatend.

Watergift: gemiddeld.

Maximale boomhoogte: 30 m.

Levensverwachting: 1000 jaar.

Planten: zaden, vegetatief.

Hoe een walnoot eruitziet: een foto van een boom en zijn vruchten

Walnut is een hoge boom en reikt tot 30 m hoog. Het heeft een brede, spreidende kroon met talrijke takken die zich in een rechte hoek uitstrekken. Het wortelstelsel is krachtig, spreidt zich uit binnen een straal van ongeveer 20 m. Op 80-jarige leeftijd bereikt de hoofdwortel een diepte van 5-7 m, de zijwortels bereiken 12 m. De stam van de boom is recht, tot 2 m in diameter. De schors is lichtgrijs, gespleten.

De bladeren zijn complex, afwisselend, geveerd, volledig, soms getand in het bovenste gedeelte, bestaan ​​uit 5-9 langwerpig-eivormige bladeren. De lengte van de bladplaat kan oplopen tot 4-7 cm.De bladeren hebben een sterke eigenaardige geur.

De bloemen hebben een kleine, groene tint. Man in dikke multi-bloemige oorbellen, verzameld in de oksels van de bladeren. Single-of geassembleerde 2-3 stukken voor dames, gevormd op de toppen van eenjarige takken. Bloei vindt plaats eind april - begin mei, op hetzelfde moment of voordat de bladeren bloeien. Duurt 15 dagen. Bloemen worden bestoven door wind of stuifmeel van bomen in de buurt.

Je kunt zien hoe de walnoot in de foto tot bloei komt, wat bewijst dat de boom er in deze periode erg indrukwekkend uitziet. Fruit - valse steenfruit, bevat een vierlobbige zaad, bedekt met een dunne film. De korst is dik, stevig, fijn gerimpeld, glad, soms tuberculeus. De schaaldikte is 0,5 - 1,5 mm. Dikwandige noten hebben een schaaldikte van 2,2 mm. Wanneer de schaal volledig gerijpt is, breekt deze en is in twee delen verdeeld. De vruchten rijpen eind augustus - begin september. Hun gewicht en grootte hangen af ​​van de variëteit en plaats van groei. Ze kunnen klein zijn, met een gewicht tot 8 g, gemiddeld, met een gewicht van 9-10 g of groot, met een gewicht van meer dan 12 g. De vorm van de noten is rond, ovaal, eivormig of omgekeerd.

De plant treedt na de landing 8-12 jaar later in de vrucht. De rijkste opbrengsten brengen 50 - 60 zomerbomen. Van één persoon kun je 10 tot 300 kg fruit per jaar krijgen (afhankelijk van de leeftijd en de groeiomstandigheden). Dus, van een 9-jarige plant ontvangen ze gemiddeld 5 kg fruit per jaar, van 20 tot 100 kg, van 30 tot 150 kg, van 40 tot 200 kg, en van 50 tot 250 kg. Met name grote opbrengsten worden verwijderd van bomen die alleen staan.

Walnoot lange lever. Geteeld in de tuin, kan leven tot 200-500 jaar. In het wild - tot 1000 jaar en langer.

Bij het beschrijven van een walnoot is het onmogelijk om niet te vermelden dat deze plant een hoog verjongend vermogen heeft, het wordt snel hersteld na het trimmen van de kroon of invriezen bij strenge vorst.

Op de foto in onze galerij zijn alle karakteristieke kenmerken van een walnoot te traceren.

Waar wordt gekweekt en hoe walnoot te bloeien (met foto)

De boom komt oorspronkelijk uit Centraal-Azië, de Kaukasus, Iran, waar volgens de historische versie deze cultuur 8000 jaar geleden bekend was. In de vrije natuur groeit het op de noordelijke, westelijke en oostelijke berghellingen, in de kloven, langs rivierdalen. Het vestigt zich op een hoogte van 1500-2000 m boven zeeniveau. Het groeit alleen of in kleine groepen, en vormt soms bosjes.

Tegenwoordig worden walnoten geteeld in China, India, Japan, Griekenland, Klein- en Centraal-Azië, de Kaukasus, West-Europa, Oekraïne en andere landen met een warm klimaat. In Rusland wordt het geteeld in het zuiden van het Europese deel, bijvoorbeeld in de Kuban, in het Stavropol-territoir, het Krasnodar-gebied, de regio Rostov. Voor de noordelijke regio's zijn koudebestendige rassen ontwikkeld, maar de plant is niet bestand tegen strenge vorst. Walnoot wordt geteeld in de vorm van enkele bomen en grote plantages. De belangrijkste producenten zijn: de VS, China, Turkije, Moldavië.

Boom vermeerderd door zaad en vegetatieve manier. Zaadvoortplanting behoudt alle kwaliteitskenmerken van de variëteit. De zaden van de oogst van vorig jaar hebben de grootste kiemkracht. De vergoedingen voor twee en drie jaar worden gekenmerkt door een lage kiemkracht.

Meer informatie over de walnoot is te vinden door de volgende video te bekijken:

De vruchten van deze boom zijn een waardevol voedsel met een hoge smaak. In termen van hun voedingswaarde zijn ze superieur aan vlees. De kern bevat vetten (60-70%), eiwitten (9-15%), koolhydraten (5-15%). Bovendien bevatten ze glucose, sucrose, zetmeel, tannines, vitamines, mineralen, pectines, vezels. Het gehalte aan tannines geeft walnoot scherpe, licht adstringerende smaak.

Kernels worden meestal rauw gegeten. Behandelingen vereisen niet. Op grote schaal gebruikt in de zoetwarenindustrie bij de vervaardiging van cakes, halvah, cakes en andere producten.

Van kernels van een walnoot ontvangt de olie die wordt toegepast in het voedsel en technische doeleinden.

De cake gaat vee voeren.

Het hout is gemakkelijk te verwerken, goed gepolijst, heeft een prachtig patroon en is daarom een ​​waardevolle grondstof voor de productie van meubels en multiplex.

Haal uit de schil van de foetus zwarte verf, die dient om weefsels te verven.

Veel tuinders weten uit de eerste hand hoe walnoot bloeit, terwijl ze dit gewas kweken voor decoratieve doeleinden. In de bloeiperiode ziet de vruchtboom er heel ongewoon en aantrekkelijk uit. Daarnaast is de plant geplant langs wegen, parken en pleinen voor landscaping steden. Dankzij een krachtig wortelstelsel wordt het ook gebruikt om ravijnen te versterken.

Wanneer u dit product koopt, moet u weten hoe een kwaliteitshouten walnoot eruit ziet in voedsel. Het is beter om grote vruchten te kiezen met een dunne schaal, of om de voorkeur te geven aan vruchten met een langwerpige ovale vorm, omdat de schaal dikker is afgerond, waardoor hun kern kleiner is. De schaal mag niet barsten, beschadigd of bekrast zijn. Goede korrels zijn dicht en elastisch, met een gouden tint, bedekt met een dunne film. In de regel zijn lichte vruchten licht.

Na het oogsten worden de noten 2-3 dagen in de zon of in een geventileerde ruimte gedroogd, waarbij ze dagelijks worden gekeerd. Droge vruchten worden in houten kisten of stoffen zakken geplaatst en opgeslagen voor opslag op een droge donkere plaats waar ze ongeveer 6 maanden worden bewaard.

Eerder werd deze plant de "levensboom" genoemd, omdat deze sinds de oudheid werd gebruikt voor recuperatie en behandeling.

Hippocrates zei in zijn beschrijvingen van een walnotenboom dat het kan worden gebruikt voor de behandeling van ziekten van het hart, de lever, de nieren en de maag, en om de hersenen te activeren.

In de oudheid symboliseerde de boom rijkdom of welvaart, omdat het overvloedige opbrengsten bracht. Onder de Grieken werden de vruchten gemaakt om te worden gegeven voor vakanties. In Rusland werden walnoten in kloosters verbouwd en voor medicinale doeleinden gebruikt. Voor dit doel werden alle delen ervan gebruikt: schors, bladeren, fruit, takken.

In de Kaukasus en Moldavië is er een lange traditie om deze cultuur te planten als een bruidsschat na de geboorte van een kind.

Walnut tree is te zien op de foto hieronder:

Alles over de walnootboom - variëteiten, planten en verzorging, opbrengst en ziekte

Een walnoot is een boom behorend tot de walnotenfamilie van de familie Walnoot, die op Euraziatisch grondgebied groeit, zowel als wilde als vruchtgewassen. De vruchten met dezelfde naam hebben een hoge voedingswaarde en worden veel gebruikt in de culinaire industrie. Suikergoed wordt geproduceerd uit noten, olie wordt gebruikt als een voedingsproduct en grondstof voor de productie van zeep, karkas, artistieke vernissen en cake wordt gebruikt als een voedingsproduct. Veel tuinders en in de zomer wonende inwoners van de GOS-landen willen weten hoe ze een walnotenboom moeten planten en verbouwen en er een uitstekende oogst van kunnen maken.

Uit dit artikel leer je:

Walnootboom: beschrijving

Vrouwelijke en mannelijke bloeiwijzen worden gevormd op dezelfde boom en bestoven door de wind. De botanische vruchten van een walnoot worden gedefinieerd als steenvruchten (single-seeded). Hun vruchtwand heeft een leerachtige dikke structuur, en van binnen is het een bolvormig bot gescheiden door verschillende onvolledige schotten. Binnenin bevindt zich de kern, die de belangrijkste voedingswaarde en grondstofwaarde vertegenwoordigt. Het vruchtgewicht varieert van 6 tot 18 gram.

Hoeveel walnotenboom leeft

Walnoot is niet alleen een van de grootste, maar ook een van de langstlevende bomen in de Midden-Belt. In deze klimaatzone kunnen andere exemplaren van de soort een leeftijd van 400 - 600 jaar bereiken. Zeker, in de huidige situatie is het onwaarschijnlijk, vanwege het feit dat hun hout zeer wordt gewaardeerd en actief wordt gebruikt bij de productie van meubels en decors.

Een mooie eigenschap voor een walnoot is dat de vruchtbaarheid ervan recht evenredig is met de leeftijd. Volgens ervaren tuinders kan de opbrengst van een boom jonger dan 50 jaar niet worden vergeleken met de boom die meer dan een eeuw heeft overleefd.

Walnoten producerende landen

Volgens het rapport van de VN-Voedsel- en Landbouworganisatie voor 2013 zijn de leidende landen op het gebied van walnootproductie (met een gootsteen):

1. China - 1,45 duizend ton
2. Verenigde Staten - 446,3 duizend ton
3. Iran - 425 duizend ton
4. Turkije - 212 duizend ton
5. Oekraïne - 115,8 duizend ton
6. Mexico - 107 duizend ton
7. Chili - 44,7 duizend ton
8. Oezbekistan - 40 duizend ton
9. India - 36 duizend ton
10. Frankrijk - 33,5 duizend ton

Waar wordt de walnotenoogst toegepast?

Het belangrijkste product van de verwerking van de vruchten van deze boom zijn de korrels. Ze onderscheiden zich door een hoge calorische waarde en een aangename smaak, waardoor ze sinds onheugelijke tijden in de keuken van verschillende naties terechtkwamen. En meestal worden noten toegevoegd aan zoete gerechten, ze worden perfect gecombineerd met gestoofd en gebakken vlees, groenten en gevogelte.

Commercieel worden walnoten verwerkt tot basis plantaardige olie. Het wordt niet alleen voor voedsel, medicinale en cosmetische doeleinden gebruikt - het ruwe materiaal wordt gebruikt bij het koken van zeepproducten, kunstmaterialen (vernissen, karkassen), enz.

Perskoeken als bijproduct van olie worden verkocht als waardevol voer voor vee en pluimvee. De voedingskenmerken zijn goed omdat tot 40% van de samenstelling wordt ingenomen door eiwitten en ongeveer 10% vetten zijn.

In de medische tradities van veel landen worden walnoten gebruikt om hart-, lever- en nieraandoeningen te genezen. De huidige kenmerken van het product duiden op de gunstige effecten op het werk van de hersenen, het zenuwstelsel, voortplantingsorganen. Op basis van groene noten en vruchtwand zijn vitamines zeer bruikbare vitamineconcentraten.

Hoeveel walnoot van een boom

De opbrengst van een walnoot van 1 boom kan zowel zeer bescheiden als indicatief zijn, of zelfs opnemen. Het groeigebied, de leeftijd van de boom en zijn positie ten opzichte van zijn buren heeft een belangrijke invloed op deze indicator.

Er wordt aangenomen dat een walnoot in de 50 jaar van het leven in een seizoen productiever wordt in de regio van 10 kg zaden met schelpen en zilvervlies, en op eeuwenoude leeftijd kan de productiviteit al 100 kg bereiken. 1-3-4 kg fruit per seizoen wordt als gemiddeld beschouwd. De bomen bereiken hun hoogtepunt van vruchtbaar vermogen in de tweede honderd jaar van het leven.

I. Gubanov vermeldt in zijn boek Wild Growing Useful Plants van de USSR dat productiviteit ook de productiviteit beïnvloedt. Gesloten bomen produceren volgens de onderzoeker zelden meer dan 40 kg fruit uit een boom, terwijl sommige los zijn - tot 480 kg per seizoen. In de natuurlijke omgeving wordt een overvloedige opbrengst alleen waargenomen bij 10-15% van het hele gewas en het gemiddelde voor de kweek is 120-200 kg.

Het begin van vruchtvorming vindt plaats op ongeveer 10 jaar oud, maar het kan eerder optreden als de juiste zorg wordt geboden (maar het vertoont nog steeds weinig, zelfs niet in deze situatie). Overvloedige productiviteit begint bij ongeveer 20 jaar en handhaaft een hoog niveau, gemiddeld nog eens 130-180 jaar.

Populaire walnotenrassen

Tegenwoordig verbouwen Russische hoveniers ongeveer 20-25 variëteiten van noten. Deze hybriden zijn afgeleid met inachtneming van regionale kenmerken, zijn beter bestand tegen lage temperaturen en hebben een vrij hoge opbrengst.

Walnut tree - aanplant en verzorging

Walnootboomvariëteiten geschikt voor Russische tuinen:

1. "Izobilnyi". Vruchtenras dat tot 5 meter hoog kan worden "uitgeroeid" en klaar om de eerste vruchten binnen 4 jaar na het planten te verrukken. Fruit groeit in clusters van 8-10 noten met een totaalgewicht van maximaal 30 kg per boom. "Abundant" heeft uitstekende smaakkarakteristieken en immuniteit tegen bruine vlekken, maar vanwege slechte vorstbestendigheid, aanbevolen voor de teelt in de zuidelijke regio's.
2. "Vruchtbaar". Een boom met een hoog spreidende kroon ovaal. Vanwege vorstbestendigheid wordt het met succes gecultiveerd in de middelste rijstrook. In deze zone is het handig omdat het tijd heeft om een ​​oogst te geven in het begin van de herfst. Het is zeer immuun voor de meeste ziekten.
3. "Elegant." Een enorme boom met een dikke kroon en een hoogte van maximaal vijf meter. Vruchtvorming vindt plaats in het midden van de herfst van het vijfde teeltjaar. Beschikt over een goede weerstand tegen de belangrijkste factoren die de ontwikkeling belemmeren: vorst, plagen en infecties. Gemiddeld toont het de opbrengst van 20 kg fruit uit een boom.
4. "Dessert". Droogteresistent, maar kwetsbaar voor soorten walnootvariëteiten - nieren en schors. Het heeft een brede kroon, maar een kleine hoogte - 3 meter. Gemiddeld is hij blij met de opbrengst van 25 kg noten uit een boom.
5. "Ideal". De skoroplodny-klasse geeft de eerste oogsten op 3-5-jarige leeftijd. Als de leeftijd van 12 jaar is bereikt, is de productiviteit meer dan 100 kg. Het vereist een goede verlichting en vrije ruimte weg van gebouwen, omdat het een grote hoeveelheid aarde beheerst door zijn wortels. Het groeit het beste op leemachtige bodems met een gemiddelde vochtigheidsgraad.
6. "Ter nagedachtenis van Minov". Vroege volwassen wordende variëteit, erg populair in ons land. Het ontwikkelt zich snel en geeft de eerste vruchten al in het zesde levensjaar. Grote platte moeren zijn herkenbaar aan dunne schelpen, geverfd in zilveren kleur.
7. "Black Walnut". Reusachtige boom met grote zwarte vruchten ingesloten in een harde dikke huid. Vruchtvorming komt meestal in 10 jaar. Houdt van verlicht land met een gemiddelde luchtvochtigheid. Het verdraagt ​​vorst, maar op jonge leeftijd is het beter om de bomen vóór de winter te bedekken.

Hoe een walnotenboom te planten

De moderne ervaring van het verbouwen van een walnoot maakt het mogelijk om deze boom met succes te laten groeien in de centrale en zuidelijke regio's van Rusland, Oekraïne, Moldavië, Wit-Rusland en de Krim. Ongeacht de geografie, is het logischer om koudebestendige rassen te kiezen met een hoge productiviteit en een gematigde groei voor de teelt.

Bomen van deze soort verschillen niet in het bijzonder grillig en groeien goed op landen van verschillende structuur en samenstelling. Een benijdenswaardige opbrengst kan echter niet worden bereikt op diepe zandige, moerassige grond en gebieden die slecht worden geventileerd. De diepte van de doorgang van grondwater onder een walnoot mag niet minder zijn dan 150 cm.

De afstand tussen de walnootbomen

Goede locaties voor het planten van walnoten zijn bomen die goed worden voorzien van zonlicht. De aanwezigheid van naburige notengewassen zou geen groot probleem mogen zijn als de minimale streep tussen hen 5 meter op vlak land is en 3,5 meter op de hellingen. Voordat u plant, moet u denken dat de kroon van de moer in een paar decennia zal toenemen tot 8-12 meter in diameter.

Walnut tree: aanplant zaailingen

Van de drie bekende methoden om deze boom te planten, is het planten van zaailingen de gemakkelijkste en minst arbeidsintensieve. Om ze te krijgen, is het noodzakelijk om aandacht te schenken aan een toestand van wortels en schors. Het is beter om geen bomen met wonden en verwondingen te nemen, omdat dit de kans op wortel schieten enorm verkleint. Geschikt voor het planten van oude bomen - 2-3 jaar.

De datum waarop bomen geplant worden, wordt op verschillende manieren door tuiniers bepaald. Er is een mening dat alleen najaarsaanplant nodig is, wanneer de sapstroom wordt vertraagd in zaailingen - in deze staat is het risico op infectie verminderd. Degenen die pleiten voor het planten van de lente, praten over de gunstige omstandigheden van de teelt in de komende maanden, omdat de bomen niet hoeven te overwinteren.

Walnootbomen voor de landing

Hoe een walnotenboom in het voorjaar te verplanten

Juiste aanplant van zaailingen heeft invloed op de snelheid van ontwikkeling, weerstand tegen kou en ziekte, het tijdstip van begin van vruchtvorming, opbrengst en levensduur van de boom.

1. Graaf graven voor elke zaailing op een diepte van ongeveer een halve meter en een verlenging van 90-100 cm in het geselecteerde gebied. Het is raadzaam om de verwijderde grond rond te leggen en een andere in slaap te brengen.
2. Voor de groei van een breedgerande kroon en een snelle overgang naar vruchtvorming, moet een steen onder de zaailing worden geplaatst om de groei van centrale wortels te voorkomen.
3. Om de grond te verrijken lag in de putjes een beetje as en 1-3 kilo ammophos, en giet er 20-25 cm grond bovenop. Na - 20-30 kg humus.
4. Plaats de planten zodanig in het gat dat de wortelhals dieper dan 5 cm van het maaiveld komt. Het is wenselijk om laterale wortels van een plantgoed horizontaal te leggen.
5. Bedek het gat en ram de grond. Maximaal 10 kg van een mengsel van gelijke delen stro en verse mest moet rond de stam worden gegoten.
6. Overvloed de boom water.

Voor het planten wordt aanbevolen om de centrale ruggengraat op 1/3 van de lengte in te korten om de zijwortels te laten groeien. Dit stimuleert de snelle ontwikkeling van een sterk wortelstelsel.

Hoe walnootboom groeien van walnoot

Het kweken van walnoten uit zaad is arbeidsintensiever en tijdrovender dan het planten van zaailingen. De herinnering hieraan blijft echter een belangrijke en nieuwsgierige ervaring die trots kan worden gedeeld met gelijkgestemde mensen.

Voordat je een boom kweekt van een walnootfruit, moet je zaden plukken die goed groeien in een bepaald klimaatgebied. De eenvoudigste manier is om wat zaadmateriaal van de eigenaar van de dichtstbijzijnde gigantische boom te vragen. Of ontdek tenminste de variëteit van deze hazelaar. Anders moet men zoeken naar "lokale" variëteiten in de verkooppunten. Hoogwaardige noten moeten groot, dicht zijn, zonder beschadigingen en scheuren.

Om de beste zaden te selecteren, wordt het aanbevolen om ze naar een met water gevulde bak te sturen. Er wordt aangenomen dat de verdrinkingsmonsters een grotere kans hebben op ontkieming en snelle ontwikkeling, vanwege de grootte en integriteit van de kernen.

Adviezen over de noodzaak om ze te reinigen van de buitenkant (pericarp) lopen uiteen en voorbeelden van succesvolle cultivatie worden in beide gevallen gegeven. Het is hierbij belangrijk om de binnenste schil niet te beschadigen.

laagvorming

Voor planten gekochte noten worden eerst onderworpen aan stratificatie - een bereidingsmethode waarbij ze in een vochtige omgeving worden geplaatst voor kieming. Hiertoe wordt 3-4 maanden lang het zaadmateriaal met vinnen omhoog in het natte zand geplaatst en in een ruimte met een temperatuur van 0 - + 6˚C geplaatst. Soortgelijke omstandigheden zijn meestal te vinden in kelders, kelders of op de onderste plank van een koelkast.

In de loop van de stratificatie is het noodzakelijk om de vochtigheid van het zand te handhaven en de doos elke 20-30 dagen te bereiken voor bevochtiging.

Als u van plan bent in april gestratificeerde noten te zaaien, moeten ze vóór deze procedure grondig worden gedroogd. De eerste paar dagen in de zon, en dan - in de schaduw. Het is ten strengste verboden om ze hiervoor in de buurt van de verwarmingselementen te plaatsen. Bij het zaaien in de herfst hoeven noten niet gedroogd te worden.

Bij het kiezen van een plaats voor toekomstige notenbomen moet worden uitgegaan van de hierboven beschreven aanbevelingen. Tijdens het zaaien wordt het zaadmateriaal ondergedompeld tot een diepte van 15 tot 20 cm. Voor een eerder begin van vruchtvorming, is het noodzakelijk om te voorkomen dat de punt omhoog wordt gelegd. 3-4 noten moeten in elke well blijven zitten om de sterkste na ontkieming te kiezen.

Bij het kweken uit zaad, wordt ook de mogelijkheid overwogen om zaailingen te kweken, die op de leeftijd van één jaar worden overgebracht naar de open grond.

Walnotenboom: groeien en verzorgen

De meest zorgvuldige en aandachtige verzorging van planten is nodig in de eerste jaren van groei. Ze moeten gemiddeld om de twee weken worden bewaterd met 30-40 liter per 1 m 2. Vooral planten hebben vocht nodig in de lente en de herfst. Bij een hoogte van 4 meter kan de irrigatie-intensiteit worden verlaagd.

Meststof en dressing

Voor het jaar gehouden twee verbanden. In het voorjaar moeten de noten worden verrijkt met stikstof en het tekort aan fosfor en kalium wordt in het najaar waargenomen voordat wordt geploegd. Voor planten ouder dan 15-20 jaar, heb je ongeveer 10 kg superfosfaat, ongeveer 6-7 kg salpeter en 2-3 kg kaliumzout nodig. Op de leeftijd van 5 jaar onder de bomen is het beter om geen stikstofhoudende meststoffen toe te voegen, omdat het in de toekomst de opbrengst vermindert.

Over het algemeen moeten walnotenmeststoffen zorgvuldig worden gebruikt voor walnoten, omdat ze de ontwikkeling van bepaalde infecties kunnen veroorzaken. Toegestaan ​​om fosfaat- en kalimeststoffen reeds in het tweede jaar na aanplanting te maken. Dankzij hen is de vorming van eierstokken verbeterd. Voor een betere penetratie van voedingsstoffen kan de grond vóór gebruik op een geringe diepte worden losgemaakt.

Hoe takken te snoeien

Zoals hierboven vermeld, hebben bomen een goed daglicht nodig. Omdat aan het einde van korte takken vruchten worden gevormd, wordt de brede en dichte kroon uiteindelijk een obstakel voor een goede vruchtzetting. Het leidt ook tot het geleidelijk uitsterven van takken en kale.

Om deze redenen is het noodzakelijk om de takken van nog relatief jonge bomen te trimmen - wanneer ze een hoogte bereiken van ongeveer anderhalve meter. De specifieke hoogte van de stam wordt bepaald door de variëteit, maar het is wenselijk om deze te minimaliseren. Meestal wordt met zo'n boomhoogte de kroon ongeveer 50 cm uitgestoten en de stengel 80-100 cm.

Er zijn veel opties om een ​​notenboom te maken. Hoe een kroon te laten groeien kiest specifiek voor tuinman, maar ook voor fit en komvormig, bolvormig en beuglijn.

Meestal aanbevolen om een ​​kom te vormen. Laat hiervoor 4-5 takken op hetzelfde niveau, die elkaar niet raken tot het begin van vruchtvorming. Vanaf het derde jaar van het leven van een boom moet het snoeien matig zijn. Allereerst moeten dode takken en takken die van elkaar wrijven, uit de walnootboom worden gesneden, omdat dit bijdraagt ​​aan de infectie van ziekten.

Je moet ook letten op het feit dat de takken niet volledig hoeven te worden afgesneden, maar alleen tot de tweede of derde foto. Bij het begin van actieve vruchtzetting, wordt de plant volledig alleen gelaten.

Scheuten worden ongeveer 15 cm ingekort en na het leggen van de takken wordt de hoofdgeleider afgesneden over de bovenste tak. In het vierde jaar van de groei vormt de kroon bijna volledig, dus het blijft nodig om alleen dikke takken te verwijderen.

Het "verjongende" snoeien moet zacht zijn, daarmee moet je 1-2 oude takken van de boom verwijderen. Oude walnoten zien de verwijdering van skeletachtige takken niet. Wanneer bevriezing van de boom dode huiddelen niet verder dan "levend" hout moet snijden.

Walnoot: bomen enten

Een andere beschikbare methode voor het vermeerderen van walnotenbomen is enten door ontkiemen. Als voorraad gebruikt u tweejarige broeikaszaailingen, die u zelfstandig hebt gekocht of gekweekt. Het beste voor de procedure is juni, de periode van actieve sapstroom.

Walnoot bomen

Voor effectieve ontkieming, moet u op rechte stekjes van 30 centimeter bijsnijden die zijn genomen van grote productieve bomen met versierde okselknoppen.

Hoe is het ontluiken:

1. Op een hoogte van 10 cm vanaf de grond op de stam worden twee sneden gemaakt over de stam en twee langs.
2. De schors wordt verwijderd uit de aangegeven rechthoek.
3. Een soortgelijke rechthoek wordt op de hendel gesneden, maar zo dat het rompoog zich in het midden van de figuur bevindt.
4. Het handvat wordt toegepast op de snede op de onderstam.
5. De binding is stevig verpakt met polyethyleen en pas na 25 dagen verwijderd.
6. Volgende lente, na de zwelling van de knop, moet de stam worden gesneden onder een hoek van 70 graden boven het schild.
7. Tijdens het groeiseizoen groeien gesnoeide scheuten op de stam.

Walnut Tree Disease

De oorzaken van ziekten in een walnoot zijn zeer talrijk en niet altijd voor de hand liggend. In sommige gevallen worden schendingen geassocieerd met onjuiste zorg of slechte kwaliteit van de grond, bij sommigen - de activiteit van parasitaire insecten of gebrek aan licht.

De meest voorkomende ongedierte van walnoot:

• Witte Amerikaanse vlinder. Een levendig insect dat drie generaties kweekt in één zomer. De grootste schade is van midden zomer tot september, waarbij bladeren en scheuten actief worden vernietigd. Het wordt geëlimineerd door speciale preparaten en vernietiging van nesten.
• De mottenmot is niet bepaald kieskeurig in de keuze van voedsel, dus is hij blij om te knabbelen en noten. Verspreid door twee generaties in de zomer. Vanwege de activiteit van de eerste in het begin van de zomer, vallen groene noten nog steeds, en de tweede verslindt de zaadlobben van rijp fruit in de vroege herfst. Ze vechten met de motferomonenvallen die mannetjes vernietigen, wat leidt tot een afname van de parasietpopulatie.
• Warty notentik. Valt zwakke lente scheuten aan en, wat vooral onaangenaam is, moeilijk te detecteren in de eerste fasen van infectie. Vervolgens wordt het merkbaar, omdat het bruine wratten vormt op de rug van het gebladerte. Vernietigt acariciden.

Ziekten van bomen: bruine vlekken

Bruin spotten "hosts" op de bladeren of scheuten en op de fruitbomen. Het wordt visueel bepaald door talrijke bruine punten. De ziekte leidt tot val van het gebladerte en treedt op als gevolg van overmatig bodemvocht, wat vaak voorkomt na zware en frequente regens.

Bruine vlekken zijn het gevaarlijkst wanneer het bloeiende noten raakt. In dit geval leidt dit vaak tot verzakking van bijna alle bloemen, wat natuurlijk catastrofaal de opbrengst beïnvloedt. De vruchten die worden geslagen met een plek worden gedouched, gedroogd of rot. Om vlekken te voorkomen, worden bomen behandeld met een 3% Bordeaux-mengsel en bladeren die gevallen zijn als gevolg van de ziekte worden verbrand.

Root kanker

Een van de gevaarlijkste walnoten is wortelkanker. Infectie vindt plaats door wonden die een boom tijdens transplantatie ontvangt. Met een grote nederlaag van het wortelsysteem met uitpuilende groei, kan niet alleen de vruchtbare functie verloren gaan, maar de vegetatie kan ook volledig stoppen.

Behandeling is helaas onmogelijk, maar om de inspectie van zaailingen vóór het planten te voorkomen, verwijderen van de groei en een vijf minuten durende behandeling van het wortelsysteem met een oplossing van bijtende soda (1%).

bacteriose

Bacteriële brandwonden zijn een andere gevaarlijke fruitboomziekte die walnoten treft. Zij zijn de reden waarom de walnoot op de boom zwart wordt (en zelfs het gebladerte, bloemen en scheuten). Visueel wordt de ziekte bepaald door waterig, zwart worden met de tijd, vlekken op de bladeren en bladstelen. Het is kenmerkend dat bij dergelijke brandwonden het niet lang kan duren voordat het blad valt. Nadat de bladeren van de zweer op de stelen verschijnen - er is een verwelking van de scheuten en de afsterven van de knoppen. In dezelfde periode worden de korrels van de vruchten gewoon zwart en droog. Regelmatige regen verergert de situatie helaas.

De ziekte wordt gedragen door stuifmeel naar de wind en insecten. Ter bestrijding van de bacteriologische vijand gebruikte koper-bevattende medicijnen. Bomen die onherstelbaar zijn beschadigd door de infectie moeten worden verwijderd en verbrand.

Walnut tree: zoals de plant eruit ziet

De walnotenplant is een boom die meer dan duizend jaar geleden vanuit Centraal-Azië naar ons toe kwam. Bracht hem handelaren uit Griekenland, dus het kreeg een dergelijke naam. Nu wordt het gekweekt in veel regio's van ons land, in Oekraïne, in het zuiden van Wit-Rusland, in Moldavië, en ook in de Kaukasus. Op verschillende momenten werd de noot anders genoemd: de boom des levens, het voedsel van de helden, de eikel van de goden.

Beschrijving en kenmerken

Walnootboom heeft een brede spreidende kroon, de hoogte bereikt 30 m. De lengte van de hoofdwortel van de boom, die 80 jaar bereikt, is ongeveer 5-7 m, en de zijwortels zijn 12 m. Als het bovengrondse deel van de moer sterft, begint de wortelhals nakomelingen te laten groeien. De diameter van de stam is ongeveer 2 m. De kleur van de schors is lichtgrijs.

De vorm van de bladeren is complex, want ze zijn volgesnijdend, geveerd en hebben inkepingen. De bladstructuur omvat 5-9 afzonderlijke bladeren met een langwerpige vorm. Plaatplaat heeft een sterke geur. Hun totale lengte is ongeveer 4-7 cm.

Fokkerijfuncties

Voortplanting gebeurt op een vegetatieve manier en zaden. Door zaadvermeerdering kunt u de kenmerken van een bepaalde soort opslaan. De zaadcollectie van vorig jaar wordt gekenmerkt door maximale kiemkracht. Het is iets lager in twee en drie jaar kosten.

Mannelijke en vrouwelijke bloemen met een groene tint, bloeien dichter bij het begin van mei. Mannen zijn dikke, veelbloemige oorbellen die aan de oksels van de bladeren hangen. Vrouwen zijn enkele bloemen of bloeiwijzen, bestaande uit 2-3 stukken. Ze groeien op de jaarlijkse takken van de boom aan de rand. Duur van de bloeiperiode is 15 dagen. Bestuiving vindt plaats met behulp van wind of stuifmeel van naburige bomen.

Walnoot ziet er tijdens de bloei erg mooi uit. De korst van de valse steenvruchten is tegelijkertijd stevig en soepel. De walnootschaal heeft een dikte van 0,5 - 1,5 mm. Fruitrijping vindt plaats vóór het begin van september. Het groeiende gebied van de boom heeft een bepaald effect op de massa en de grootte van de vrucht. Klein weegt tot 8 g, gemiddeld - 9-10 g, en groot - 12 g of meer.

De boom draagt ​​8-12 jaar na het planten fruit en na 50-60 jaar is het mogelijk om het maximale aantal vruchten ervan te verzamelen. De hoeveelheid oogst die jaarlijks in één boom wordt verzameld, is meestal 10 - 300 kg. De mate van opbrengst wordt bepaald door de leeftijd van de boom en de omstandigheden waarin deze groeit.

Voor planten die worden gekenmerkt door een hoog vermogen om scheuten te herstellen. Het verschijnt na strenge vorst of het periodieke in orde maken van de boombovenkanten.

Regio's van groei

Langlevende notenhout kan ongeveer 200-500 jaar leven, als het op de site wordt verbouwd. De boom groeit in Centraal-Azië, Iran, in de Kaukasus, waar het voor het eerst 8 duizend jaar geleden verscheen. In de omstandigheden van het wild kan de leeftijd van een walnoot duizend jaar worden.

Wilde walnoot bezet vaak de noordelijke, westelijke en oostelijke berghellingen, kloven, rivierdalen. De boom staat op de hellingen met een hoogte van 1,5-2 km boven de zeespiegel. Er zijn kleine groepen walnoot, vrijstaande personen, bosjes - in zeldzame gevallen.

De gecultiveerde plant groeit in India, China, Griekenland, Japan, Transkaukasië, Klein- en Centraal-Azië, in Oekraïne en in West-Europa. In Rusland groeit de noot in de gebieden Krasnodar en Stavropol, in de Kuban, in de regio Rostov. Planten verdragen het barre klimaat in de noordelijke regio's van Rusland, maar de teelt van koudebestendige rassen is gebruikelijk.

In het middengebied van Rusland worden variëteiten walnoot, geïmporteerd uit Oost-Oekraïne, de Kaukasus of het Centraal-Aziatische berggebied, ontwikkeld. Het Europese deel van Rusland is handiger voor het kweken van planten, dus de cultuur is te vinden op een groot gebied, te beginnen met de uitlopers van de Kaukasus, eindigend met St. Petersburg.

Groeien in Centraal-Rusland

Geïmporteerde zaailingen passen nauwelijks aan de omstandigheden van de nieuwe regio's. De hybride Manchurian-variëteit met hoge vorstbestendigheid groeit op de middelste rijstrook en in het noorden van Rusland. De variëteiten uit de zuidelijke regio's overleven slecht in het harde Russische klimaat. Ze bevriezen niet volledig, maar groeien niet volledig.

De teelt van de zuidelijke nootvariëteiten wordt uitgevoerd rekening houdend met de gemiddelde dagelijkse temperatuur (boven 10 ° C), en niet minus in het koude seizoen. Als het gemiddelde temperatuurniveau gedurende 130-140 dagen niet lager is dan 0 graden, en in de winter - niet lager dan 36, dan is er vruchtlating walnoot. Tijdens de groeiperiode is het erg belangrijk om goed voor de plant te zorgen.

Vruchten zijn waardevol in hun eigenschappen, die te danken zijn aan de inhoud van de volgende stoffen:

• glucose;
• sucrose;
• vitaminen;
• mineralen;
• pectinen;
• vezels;
• zetmeel;
• tannines.

De laatste geven de vrucht een lichte samentrekkende smaak. Smaakkenmerken van de vrucht hangen af ​​van de samenstelling: vetten - 60-70%; eiwitten - 9-15%; koolhydraten - 5-15%.

De belangrijkste producenten van de noot zijn de volgende landen: de VS, Turkije, China, Moldavië.

Fruit van toepassing

Nootkernels worden niet verwerkt, maar in hun oorspronkelijke vorm toegepast. De belangrijkste toepassing is de zoetwarenindustrie. Walnut wordt toegevoegd aan cakes, gebak, halvah en andere desserts Geschikt voor de productie van boter die in de voedselindustrie wordt gebruikt. De cake wordt geconsumeerd door vee.

Het hout is gepolijst en heeft een prachtig patroon. Hout is een waardevol materiaal dat wordt gebruikt voor het maken van meubels en multiplexplaten. Walnootschede wordt gebruikt bij de productie van zwarte kleurstof die wordt gebruikt in verfmaterialen in de textielindustrie bij de vervaardiging van stoffen.

Verzameling en opslag

Fruitnoot afhankelijk van leeftijd. En elk jaar is aanzienlijk anders dan de vorige. Gemiddeld kan hij in de volgende hoeveelheden fruit per jaar geven:

• op 9 jaar oud - 5 kg;
• in 20 jaar - 100 kg;
• in 40 jaar - 200 kg;
• in 50 jaar - 250 kg.

Rijpe vruchten worden beschouwd als noten van grote omvang, met een dunne schaal. Een andere aanvaardbare optie is de langwerpig-ovale vorm van de vrucht met een vrij dichte schaal. De laatste hebben een kern kleiner dan de eerste. Kernels moeten veerkrachtig en dicht zijn, een gouden kleur hebben. Als de vruchten weinigen, zijn ze vaak leeg van binnen.

Kenmerken van het kweken van walnoot

De eerste beschrijving van een walnoot dateerde uit de zesde eeuw voor Christus, zelfs toen was deze plant bekend op het grondgebied van Centraal-Azië en Iran. In zijn wilde vorm, de boom groeit op bergachtig en heuvelachtig terrein, wordt het vaak gevonden in de hoge valleien.

Lang geleden werd deze boom de boom des levens genoemd: gedurende vele eeuwen geloofden mensen dat deze boom helpt bij het herstel. Hippocrates beschreef in zijn geschriften de genezende eigenschappen van walnoten, hij stelde dat het kan worden gebruikt om ziekten van de nieren, lever en maag te genezen.

Sinds de oudheid geloofde men dat walnoot de boom des levens is

Walnoot in het wild verspreiden

De verspreiding van de moer over alle continenten is te danken aan het gemak van reproductie. Het is een eenhuizige plant, wat betekent dat er zowel mannelijke als vrouwelijke bloemen op liggen, wat het proces van bestuiving vereenvoudigt. Van begin april tot eind mei verschijnen oorbellen in de boom en vindt bestuiving plaats.

Er zijn factoren die het reproductieve proces aanzienlijk kunnen beïnvloeden. De boom houdt niet van een scherpe temperatuurdaling, omdat deze kan leiden tot de vernietiging van alle bloemen en de afwezigheid van fruit. De bloemen van de boom worden alleen bestoven door de wind.

Walnotenboom verscheen in Europa tijdens het Mesozoïcum tijdperk, dat werd gekenmerkt door de ideale klimatologische omstandigheden voor de bloei en reproductie van alle planten op de planeet. Daarna verspreidde de boom zich snel, maar verdween tijdens de ijstijd.

De walnoot fruit, zoals perzik en abrikoos, heeft een dichte en vlezige structuur, een bot is verborgen in de pulp. In het vroege najaar rijpen de vruchten, de schil wordt donker en droogt, de noot valt op de grond.

Onder invloed van natuurlijke factoren dringt het diep in de grond en begint te ontkiemen. Er is bijna geen kans om te ontsnappen in de schaduw van zo'n grote boom. Daarom, in de reproductie van deze plant is een grote rol gespeeld door dieren en vogels.

Gebruik van walnotenfruit en hout

Vruchten van een walnoot - een waardevol voedingsproduct.

Vruchten van een walnoot - een nuttig en waardevol voedingsproduct

Ze bevatten zetmeel, pectine, vezels, glucose, sucrose en tannines. De inhoud van de laatste geeft de walnoot een zure smaak.

Walnotenpitten worden gebruikt bij het koken, vooral in de zoetwarenindustrie. Walnoot is een ingrediënt van bijna alle oosterse snoepjes: baklava, gebak, gebak, enz.

Niet alle uit de boom verzamelde vruchten zijn eetbaar, omdat ze kunnen worden aangetast door plagen of leeg zijn.

De lekkerste en gezondste nucleoli zijn te vinden in iets langwerpig fruit, de schaal moet compleet zijn, zonder lekke band en scheuren, krassen en beschadigingen.

Walnoten worden actief gebruikt bij het maken van organische kleurstoffen.

Lichtgroene vruchten worden gebroken, gemalen tot een papperige toestand en geweekt in een speciale oplossing, en dan worden de kafjes verwijderd, die later wordt gebruikt bij de productie van verschillende soorten kleurstoffen. Ze worden toegevoegd aan verf voor kleding, meubelstoffering, in de cosmetische industrie.

Walnotenhout is enorm populair geworden, het wordt gebruikt bij de vervaardiging van meubels, parket, wandpanelen. Hout heeft eigenschappen als vochtbestendigheid, duurzaamheid en een mooi uiterlijk. Het is belangrijk dat het in vergelijking met andere rassen goedkoop is.

Walnoot op de datsja

Methoden van voortplanting in het wild verschillen nogal van de methoden om planten in het zomerhuisje te planten.

Walnoot is op twee manieren gefokt:

De landing vindt plaats in de lente of de herfst. De sterkste en goed ontwikkelde zaden worden geselecteerd, waarna ze 72 uur in water worden gedrenkt. Vervolgens worden ze gedurende 2 maanden in nat zand geplaatst, de temperatuur van hun inhoud mag niet meer dan 5 ° C stijgen. Dit komt door het feit dat in natuurlijke omstandigheden de ontwikkeling van walnootzaad begint in de winterperiode. Na deze maanden worden de zaden in een warme kamer gebracht waar ze ontkiemen.

In het voorjaar worden de zaden begin mei geplant, maar daarvoor worden ze in de winter gekiemd. Om dit te doen, moeten de zaden worden geplant in containers met zand, verwijder ze op een koele plaats. Het planten van zaden gebeurt al op een voorbereide plaats.

Het eerste jaar is erg belangrijk voor de plant, dus het moet zorgvuldig worden behandeld: het losmaken van de grond, het verwijderen van onkruid, regelmatig overvloedig water geven.

Herfstaanplant vindt plaats in de volle grond op een diepte van ongeveer 10 centimeter. Na de herfst zaaien er sterke en levensvatbare bomen.

Tijdens vegetatieve vermeerdering worden alle voordelen van de variëteit overgedragen aan de plant. Vegetatieprocedure vereist veel kennis en vaardigheden op het gebied van tuinieren.

Andere bomen en planten moeten niet worden geplant in de buurt van een walnoot vanwege een aantal redenen:

1. Diep en uitgebreid wortelstelsel neemt alle voedingsstoffen van de aarde.
2. De kroon van de boom groeit tot 10 meter, met de tijd zal hij het zonlicht naar andere planten blokkeren.
3. Walnootbladeren bevatten juglon, wat giftig is voor andere planten.

Boomverzorging

Het meest gunstig voor het planten van een walnoot zijn leembodems. Als u wilt, kunt u een boom planten in een zure grond, maar hiervoor is het nodig om de balans van de zuurgraad te normaliseren.

Om dit te doen, volstaat het om de plaats te graven waar de plant zal worden geplant, kalk en een kleine hoeveelheid houtskool daar toe te voegen. Dit zal niet alleen normale omstandigheden creëren voor plantengroei, maar zal ook kunstmest worden.

U kunt een speciaal complex van meststoffen gebruiken voor walnoot. Het wordt aanbevolen om haver of groene erwten bij de bomen te planten en ze in de herfst in de grond te begraven.

Bemesting van de bodem moet heel voorzichtig zijn, omdat de boom schade toebrengt aan het losmaken van de grond. Meststoffen die kalium en fosfor bevatten, verdienen de voorkeur. Het is voldoende om de boom meerdere keren per week water te geven.

Boombescherming tegen ziekte

Het is noodzakelijk om ziektepreventie uit te voeren en de plant te helpen zich aan te passen. Het sproeien met geautoriseerde pesticiden vindt plaats op bepaalde momenten in de groei en ontwikkeling van de boom:

• voor de bloei van vrouwelijke bloemen;
• onmiddellijk na voltooiing van de bloeifase;
• tijdens het openen van de nieren;
• in de eerste fase van de vorming van de vrucht.

Gezien de grote omvang van de boom, is het tamelijk moeilijk om plagen en ziekten te beheersen, daarom wordt aanbevolen om elk jaar preventie uit te voeren. De boom heeft speciale zorg en aandacht nodig en geeft in ruil daarvoor een rijke oogst aan nuttige noten, die de immuniteit helpen herstellen en een uitstekende preventie van vele ziekten zal zijn.

Beschrijving van de notenboom, teelt en verzorging

De belangen van amateur-tuinders, hun wens om familieleden te verrassen, vrienden met planten die ongewoon zijn voor omstandigheden met een niet-heet klimaat, worden in toenemende mate gerealiseerd door ervaring, kennis en risicovolle experimenten. Onder hen is een majestueuze, gezonde walnotenboom. Het oude symbool van welvaart, gezinswelzijn en een lang leven kwam naar ons land door een beroemde manier "van de Varangians tot de Grieken" meer dan duizend jaar geleden, en nam een ​​belangrijke plaats in in de tuinen van Moldova, Oekraïne, het zuidelijke deel van Wit-Rusland, Rusland.

Botanische beschrijving

De boom, ook wel de Volosh-noot, de koninklijke eikel, behoort tot een grote familie van notenplanten. De hoogte bedraagt ​​bijna 30 m, de dikte is 2 m. Onder de schaduw van een spreidende kroon kunt u een comfortabel recreatiegebied uitrusten, onder de beschutting van grote odnopristy geurende bladeren. Het kan 400 jaar lang door erfgenamen van vele generaties worden gebruikt. Al na de eerste 12 jaar van het leven kun je genieten van heerlijk fruit. Noten vertegenwoordigen valse steenvruchten, verborgen achter de massieve buitenhuid van een groene kleur. Binnenin is het een gerimpelde schaal, als een dubbele bescherming van de eetbare kern. Het heeft vier lobben versierd met groeven die lijken op de windingen van het menselijk brein. Dit gaf aanleiding tot vele legendes die afkomstig zijn van de werken van Cicero, Hippocrates, Theophastus, Plato. Ze worden toegeschreven aan walnooteigenschappen die het vermogen bieden om aan vele levende organismen te denken. De buitenschaal van een rijpe noot barst uit zichzelf. Van de binnenste houtachtige korst wordt de kern verwijderd door mechanische actie. Fruit rijpt in de herfst. Typisch, het gewicht van een moer komt tot 18 g. De helft is de eetbare massa van de kernel.

Hoe notenbloesems kunnen worden waargenomen in mei. Op dit moment bloeien de bladeren. De bloemen zijn klein van formaat, hebben een groene tint, tweehuizig. In de meeldraden bloeit zes gelobde bloemdek, ongeveer 18 meeldraden. Ze lijken op katjes. Bloemen van het type pistillate groeien op de toppen van de jaarlijkse groei. Dubbel perianth ontwikkelt zich met de eierstok. Bestuiving vindt plaats met de deelname van de wind. Rijpende stampers, meeldraden begint op verschillende tijdstippen, met uitsluiting van zelfbestuiving van de plant. Volle noten worden gevormd door kruisbestuiving. Sommige soorten hebben een overlappende bloeitijd in mannelijke, vrouwelijke bloemen. Als mannelijke bloemen eerst bloeien, kan de oorbel slechts een paar uur bestuiven met de zomerse hitte. Er treedt een fenomeen van zelfsterfelijkheid bij de plant op.

De bladeren van de plant bestaan ​​uit verschillende paren individuele langwerpige bladeren.

verspreiding

Terwijl de walnoot groeit, weet iedereen. Binnenlandse planten beschouwen Centraal-Azië, de Kaukasus. Wilde struikgewas van planten zijn te vinden in Klein-Azië, Iran, Afghanistan, het Balkan-schiereiland, tussen de bergen van Tibet, Transkaukasië en vele plaatsen op de planeet. Op het grondgebied van Kirgizië langs de hellingen van de Fergana, Chatkal-stranden, de regio Jalal Abad, overal waar walnoten groeien, zijn overblijfselen van bossen van verschillende soorten noten bewaard gebleven. Als een culturele aanplant van de Kaukasus boom bekend sinds de oudheid. Omwille van gezond fruit, wordt de boom op tal van gebieden geteeld. Dit houdt in dat de walnotenboom bevriest bij temperaturen van ongeveer 28 graden vorst. De grond is vruchtbaar, matig nat gekozen. Met goed ademend vermogen. De boom wordt met succes overgebracht naar een droogte dankzij het wortelstelsel dat het grote gebied bezet dat in de grond terechtkomt. Trouwens, de meest noordelijke boom wordt walnoot genoemd, groeit in de Noorse stad Fernsund en zijn belangrijkste leveranciers zijn China, Turkije, Amerika. Van de landen van de Sovjetunie neemt Moldavië een speciale plaats in met betrekking tot het kweken van planten. Het was vanaf hier dat de oude gewoonte begon met het planten van een boom toen een kind in het gezin verscheen.

In veel landen worden walnotenbomen op industriële schaal aangeplant. De basis van hun creatie is de kennis van agrotechnische kweekmethoden in hun klimaatzone. De belangrijkste punten worden beschouwd als de juiste keuze van de variëteit die optimaal is voor het verkrijgen van een rijke fruitopbrengst. Onder de vele variëteiten van veel laagwaardige plantensoorten, die lage opbrengsten geven. Dus voor de oprichting van economische plantages in Oekraïne, Wit-Rusland, Rusland, verkregen fokkers ongeveer 21 plantensoorten met vooraf geplande eigenschappen, kwaliteiten. Zoals resistentie tegen wijdverspreide besmetting door ziekten, lage temperaturen. hoge opbrengst. De meest vruchtbare, winterharde soorten walnoot zijn variëteiten Suzirya, Sadko, Porig.

Goed verzorgde plantages van het majestueuze bos, waar walnoot groeit in Rusland, maken het mogelijk om van verschillende delen van de plant te profiteren. Dit is:

1. Kernels nuts. Ze hebben een goede smaak. Gebruikt in menselijke voeding. Dit is een favoriete halvah, cakes, gebakjes. Andere niet minder voedzame gerechten uit keukenrecepten uit verschillende landen. De oude bevolking beschouwde noten als een effectief tegengif om de werking van veel giffen te helpen. Het werd elke ochtend aanbevolen om twee noten te eten, samen met wijnbessen. Op sommige eilanden van Schotland werden noten met een witte schaal gebruikt om hen te beschermen tegen bederf in de vorm van een kinderketting. Kernels bevatten ongeveer 65% vet, 20% licht verteerbare eiwitten, talrijke vitamines, sporenelementen. Traditionele genezers hebben de helende eigenschappen van delen van de boom al lang gebruikt voor de behandeling van ziekten.
2. Verlaat. Folk-genezers testten talloze infusies voor de behandeling van maag-, gynaecologische aandoeningen. Als een tonicum, uitputting, vitamine-tekort. De hoeveelheid vitamine C in de mei-bladeren is niet minder dan die in de wilde roos. Ze worden begin juni geoogst, gebruikt in de dermatologie, cosmetologie.
3. Wood. Prachtige interieurartikelen, meubels, deuren zijn er van gemaakt. Voor een lange tijd onder de bevolking van de Kaukasus, was er een interessante visserij in de vorm van het verwijderen van de groei van een walnoot stam. Enorme stukken hout werden voor een spotprijs verkocht, wat werd bepaald door de aanwezigheid van een decoratief moirépatroon. Ze zijn goed verwerkt, gepolijst. Vaak leidde dit tot de vroegtijdige dood van de plant.
4. Onvolwassen vruchten. Hun voordeel ligt in het hoge gehalte aan vitamine C, dat een dubbele dagelijkse menselijke behoefte vormt. Dit is niet minder dan het vitaminegehalte in wilde rozenbessen, zwarte bessen en citroenen. Bovendien bevat dit groene vruchtwandje een grote hoeveelheid tannines, coumarinen, chinonen, stoffen die bacteriedodende eigenschappen hebben. De knuppel wordt geproduceerd in augustus. Vaak bereiden ze speciale vitamineconcentraten. Beschouwd als de meest betaalbare jam van groene walnootfruit. Trouwens, hij was geliefd bij I.V. Stalin. Tinctuur van onrijpe vruchten werd gemaakt van gesneden, gevuld met wodka, plakjes. Ze stond ongeveer twee weken op een warme, zonnige plek. De tinctuur werd gegoten, de vruchten werden bedekt met suiker, bijna een maand bewaard. De resulterende likeur werd gebruikt tijdens de behandeling van ziekten van de darm, maag, en nam dagelijks twee theelepels.

Het is mogelijk om de benodigde hoeveelheid noten alleen te leveren door te groeien op plantages. Ten eerste worden ze gecreëerd in omstandigheden van optimale natuurlijke groei met de vereiste klimatologische omstandigheden.

Meestal zijn grootbloemige en skoroplodny vormen van een walnoot volwassen. De groep skoroplodny-typen wordt later geopend dan andere vormen. Hun verschil is veel eerder de intrede in de vruchtperiode. Afzonderlijke variëteiten in het tweede ontwikkelingsjaar geven de eerste oogst. Ze worden gekenmerkt door secundaire bloei. De hele boom van het groeiseizoen is versierd met vruchten van verschillende niveaus, bloemen. De hoogte van skoroplodnyh variëteiten is slechts 10 m, wat het oogsten aanzienlijk vereenvoudigt. Hun nadelen zijn een afname van de levensverwachting tot 40 jaar, in plaats van 400.

Onder de variëteiten van walnoot het vaakst geteeld Ideaal, overvloedig, vruchtbaar, etc.

Opgroeien

Walnut tree is niet moeilijk voor de teelt van agrarische technologie. Maar voor groot fruit, hoge opbrengsten om te weten is het noodzakelijk.

landing

Voordat u leert hoe u een noot plant, moet u zorgvuldig de selectie van een site voor de langetermijngroei van een walnotenboom overwegen. Een hoge boom mag niet interfereren met gebouwen, andere planten, voldoende vruchtbare grond hebben voor zijn eigen volledige ontwikkeling. Dit is mogelijk in de aanwezigheid van goede zonne-verlichting, in afwezigheid van dicht gelegen grondwater. Het beste grondtype bij het planten van een noot wordt als nattemateriaal van het carbonaattype beschouwd. Gebieden met een hoge zuurgraad, moeten zorgvuldig worden verwerkt met de introductie van dolomietmeel, limoen. Als u van plan bent om meerdere bomen te planten, moet de optimale afstand tussen beide minimaal vijf meter zijn. Dichter geplante planten op de hellingen. Verplicht agrotechnisch moment is de voorbereidende voorbereiding van de grond op de locatie van aanplant. Het wordt verwerkt door een dikke vruchtbare laag te creëren door de grond te vervangen indien nodig. Het is handig om mest gemengd met as, extra minerale meststoffen, bijvoorbeeld superfosfaat, te maken. Het is noodzakelijk om het werk te doen op de bodem van de put gegraven voor de zaailing. In de toekomst wordt aanbevolen om de samenstelling van de grond jaarlijks te verbeteren in een gebied dat overeenkomt met de plantkroon. De grootte van de plantfossa mag niet minder zijn dan 40 × 40 cm. Een polyethyleenfilm wordt onderaan gelegd om de snelle vorming van het vereiste aantal zijwortels te stimuleren. In het midden van de landing pit een heuvel vormt, waarop een zaailing zorgvuldig wordt geplaatst. Alle wortels zijn aangelegd, besprenkeld met vruchtbare grond. Bovenste wortels zijn ongeveer 6 cm vanaf de top van de grond. De wortel van de plant wordt open gelaten. De aanvoer is mulch door bladeren, zaagsel.

reproduktie

De belangrijkste methode om sterke zaailingen te verkrijgen is door het uit zaden te laten groeien. Selecteer de grootste noten met een dunne schil. De noten die alleen uit de boom zijn gevallen, behouden het hele jaar door uitstekende kiemkracht. Het begin van het moment van het oogsten van noten voor aanplant wordt bepaald door het verschijnen van groene schil. Het zou moeten kraken. Droog de grondstoffen onder normale kamertemperatuur in de geventileerde ruimte. Deze procedure kan niet worden uitgevoerd als het planten in de herfst wordt uitgevoerd. Gekochte noten in winkelcentra worden niet aanbevolen voor gebruik bij zaadreproductie vanwege het gebrek aan informatie over de variëteit, kieming. Agrotechnische technieken voor het planten van een notenzaad het volgende:

1. Landing in de lente. Noten worden bewaard in een onverwarmde ruimte en brengen een belangrijke rustperiode door, wat een tijdsinterval van ongeveer drie maanden is. Stratificatie wordt vier maanden vóór het planten uitgevoerd. Je kunt de noten in een bak doen met nat zaagsel vermengd met zand. De omgevingstemperatuur moet ongeveer zeven graden zijn. Vóór het planten worden de zaden gedurende twee uur in een vat met water op kamertemperatuur gedrenkt. In mei worden noten opgestapeld in een ondiepe greppel. Poedervormig met vruchtbare grond. Scheuten verschijnen over twee weken. Op het initiële groeimoment wordt een dunne, geleidelijk verdikkende steel gevormd. Opgroeien in deze plaats, moet hij niet minder dan twee jaar. Op dit moment vormde een lange penwortel, doordringend in de diepe lagen van de bodem. Tijdens de transplantatie niet eerder dan twee jaar, wordt het zorgvuldig gesneden op een diepte van ongeveer 50 cm. Het is niet wenselijk om de zijwortels te beschadigen. Produceer overvloedig water.
2. Landing in de herfst. Voor het najaar planten van zaden, worden diepe putten gebruikt, aan de onderkant, waarvan 4, 5 noten naar boven zijn gestapeld. Scheuten verschijnen langzaam. Soms moeten ze ongeveer een jaar wachten. Najaarsbaden is niet nodig. Kies in de toekomst de sterkste zaailing.
3. Thuis groeiende zaailingen. Gebruik hiervoor plastic bekers van 500 ml met een opening om overtollig water te verwijderen. Vul ze met vruchtbare grond, leg noten tot een diepte van 5 cm. Water, zet op een koele plaats. Eind februari worden ze het huis binnengebracht, op de vensterbank gelegd, opnieuw gedrenkt. Er verschijnen opnames in een maand. Snelle groei vereist het transplanteren van 15 cm zaailingen in een groter vat. Vanaf april worden de planten gehard, waardoor ze op een koelere plaats komen, bijvoorbeeld op de veranda, een balkon. Begin juni zijn jonge jonge boompjes, waarvan de groei ongeveer 25 cm bedroeg, klaar om naar de open grond overgebracht te worden naar een vaste plaats.

Naast de zaadvermeerdering wordt de walnootboom vegetatief vernieuwd. De groei aan de stengels groeit snel, geschikt voor verplanten als een kwaliteitszaailing. De studie van de processen van walnootgroei toonde aan dat bomen die door zaadveredeling worden gekweekt, vanaf 12 jaar vrucht beginnen te dragen. Koperhoudende exemplaren beginnen vruchten af ​​te werpen in het tweede jaar van groei op een vaste plaats. Als de walnoot bloesemt, kunt u de eerste oogst krijgen op de leeftijd van 12 jaar.

De methode van het enten van de noot in de kloof is ontwikkeld door een tuinman uit Frankrijk Treyv. Dit gebeurt op éénjarige, tweejaarlijkse zaailingen, die niet altijd de eigenschappen van de ouderplant behouden. Stekken van jonge, vruchtdragende bomen.

Voorraden zaailingen zijn voorbereid voor ontluikende in de lente na het plantseizoen. Een maand voor de procedure wordt de schoffel gevoed, gevoed met stikstofhoudende meststoffen, waardoor goede omstandigheden worden gecreëerd om achter de schors te blijven. Water, maak de grond eromheen los en bevorder de beweging van het sap. Extra scheuten worden "op de ring" verwijderd en kijken zorgvuldig hoe de walnoot groeit.

De maximale opbrengst aan walnoten wordt verkregen met de juiste implementatie van alle agrotechnische regels. Allereerst gaat het om het in stand houden van de vruchtbare eigenschappen van de bodem, water geven. Hout vereist geen speciale snoei. Onder natuurlijke omstandigheden vormt het zelf een prachtige kroon. Het is noodzakelijk om alleen de aangetaste takken te verwijderen. Alleen in het geval van massaplanting is snoeien verplicht om een ​​kroon te maken, handig voor het verzamelen van noten. Het verschil is het creëren van grote hoeken tussen skeletachtige stammen. Tops (verticale scheuten) wordt aanbevolen om te knippen. De beste tijd voor snoeien wordt beschouwd als het einde van februari. Wanneer er nog steeds geen beweging van sap is, versnellen het vrijkomen van wonden van paska. Op plaatsen met plakjes wordt de kans op het verschijnen van schimmelziekten groot. Wonden moeten worden behandeld met tuinbarb. Als er strenge vorstschade wordt geconstateerd, sterven de twijgen af, zijn er geen tekenen van hun groei, dan wordt dit jaar het snoeien in de lente niet gedaan.

In het eerste jaar blijven drie skeletstelen van de eerste orde samen met de centrale stam achter. Verdere ontwikkeling van de kroon is te danken aan enkele takken, gelegen op een afstand van een halve meter van elkaar. Tijdens de lange levensduur van de boom domineren de drie linker romp, de centrale romp de rest. In de lente wordt snoeien niet aanbevolen, zodat de boom het kostbare vocht dat het nodig heeft niet verliest. Het is beter om de storende stelen in de zomer in beperkte hoeveelheden te snijden.

Water geven is belangrijk voor jonge planten in de lente, zomer, maar ook tijdens onvoorziene droogtes. Het wordt aanbevolen om bomen twee keer per jaar met mestoplossingen te voeden. Stikstofmeststoffen worden in de herfst toegepast in de lente-, potas- en fosfaatmeststoffen. Een volwassen plant heeft per seizoen ongeveer 7 kg stikstofmeststof nodig. Voor het rationele gebruik van vocht aanbevolen gebieden die dicht bij het planten van een walnoot zijn, bezaaid met groene mest. Ze worden gezaaid in de tweede helft van het seizoen, geploegd in de herfst in de grond. Alfalfa wordt vaak voor dit doel gebruikt.

Het begin van de oogst wordt bepaald door het type groene vruchtwand. Hun kraken duidt op de bereidheid van de noten om geoogst te worden. Het is gemakkelijker om het zilvervlies te verwijderen na een wekelijkse veroudering van noten, bijvoorbeeld in de kelder. Het zilvervlies is zwart, verzacht. Het wordt aanbevolen om alles in handschoenen te doen. De schil bevat een grote hoeveelheid jodium, wat leidt tot een sterke zwarting van de handen. Na het reinigen volgt hoogwaardig wassen van de noten, drogen in de open zon. Vaak wordt het fruit met het overgebleven vruchtvlees als rijpend in de zon gehouden.

Vooruitlopend op het nieuwe jaar. Een vakantie die altijd is omgeven door smakelijke noten in kindergeschenkartikelen. Niet iedereen heeft de gelegenheid om zich te laten smullen van zelfgemaakt fruit, terwijl de walnoot bloeit onder het raam van hun huis. Je kunt ze altijd kopen op de markten, supermarkten. Het belangrijkste om te overwegen is dat gepelde korrels hun genezende eigenschappen niet lang kunnen behouden.