Goede aanplant en zorg voor familie-uien in het open veld

Bij de huisjes, moestuinen vindt u een verscheidenheid aan planten, met een rijke oogst aan vitaminen. Uien worden beschouwd als een van de meest voorkomende gewassen voor huistuin. Deze plant is te vinden in bijna elk zomerhuisje. Vervolgens bekijken we de regels en voorwaarden van het planten, met name de verzorging van de uien in het open veld.

Beschrijving en kenmerken van familieuien

Dit kruid wordt ook sjalotten genoemd en is een veelzijdige variëteit van uien. Familieuien zijn een meerjarig gewas. Deze cultuur kreeg zijn interessante naam vanwege zijn eigenaardigheid - een zogenaamde familie wordt gevormd uit één bol, een "nest" waaruit vele andere uien verschijnen. Gemiddeld is het aantal van dergelijke dochteruien tot 10 stuks. In diameter reiken de dochterbollen tot 4 cm, met een gewicht tot 50 g.

Gevormde ui van het formulier komt voor:

Alle aangesloten uien zijn aan de moeder bevestigd en om deze reden zijn ze onregelmatig van vorm en licht naar het bevestigingspunt gericht.

Kleurenschalen van ui is:

In de context van de lamp is wit of roze-lila kleur.

Sjalot boog in snede

Deze cultuur heeft weelderig groen. De veren van de bol zijn dun en delicaat en soms bedekt met een wasachtige bloei. Groenen bereiken een hoogte van 30-50 cm.

Het wortelsysteem van deze kweek is lob, zwak vertakt en bevindt zich in de akkerbouwlaag.

De bloeiwijzen van familieuien worden gepresenteerd in de vorm van een paraplu die zich op de hoge pijl bevindt. Deze laatste kan oplopen tot een meter hoogte. Zaden lijken qua uiterlijk op uienzaad, maar zijn kleiner van formaat.

Topcijfers

Deze cultuur heeft veel variëteiten, die zijn onderverdeeld in:

Vroege rijping

emerald

Gekenmerkt door bollen afgerond. De schil van deze variëteit is roze-bruin. De massa van lukovichek bereikt 20-30 g. In het nest is maximaal 5 stks.

sneeuwbal

Gekenmerkt door eivormige bollen. Schalen zijn wit. Hun massa bereikt 32 g.

sprint

Het wordt beschouwd als een van de beste vroege rijpe variëteiten. De bollen zijn groot en bereiken tot 40 g. In het nest, meestal 10 stuks.

Bovendien zijn de meest voorkomende vroege variëteiten Cascade, Familie, Belozerets 94, Rostov, enz.

de mid

Albik

Het wordt gekenmerkt door bollen met een afgeronde platte vorm. Hun gewicht is gemiddeld 20-30 g. In het nest zijn er 4-5 stuks.

Kuban geel

Het wordt gekenmerkt door ronde platte bollen. Massa is 25-30 g. In een familie zijn er 3-4 stuks. Kleurenschalen geelbruin.

Koynarsky

Het is een zeer productieve variëteit. De bollen bereiken een massa van maximaal 25 g, een bruinroze kleur.

Daarnaast zijn de populaire middenseizoenvariëteiten Guran, Ural 40, Sophocles, Monastyrsky.

laatrijpe

Kunak

Het wordt gekenmerkt door bollen met een afgeronde of afgeronde platte vorm. Schalen geel. De familie heeft 3-4 stukjes.

stevige kind

Gekenmerkt door bollen met een gewicht van 23-52 g, bedekt met roze schubben. Er zijn 4-5 stukken in een gezin.

Siberische Amber

Het wordt gekenmerkt door ronde platte bollen van 28-30 g, geel gekleurde schubben. In het gezin zijn er meestal 6-7 stukken.

Daarnaast zijn de beroemde variëteiten Merneulsky, Zolotinka en Vonsky.

Uienfamilie Marneulsky

Voorwaarden voor het planten van uien in de volle grond

Teelt in de volle grond van deze plant heeft enkele eigenaardigheden. Deze cultuur is niet bang voor vorst en wordt geplant in maart-april. De oogst van groen is klaar voor oogst in mei en de kop van de bol rijpt een maand later.

Hoewel de familie-ui als een vorstbestendige plant wordt beschouwd, is het aan te bevelen om hem in de winter in de zuidelijke gebieden te planten. In de middelste rijstrook en in de Oeral met sterke vorst is ongeveer de helft van de geplante ui verloren.

Bodemvoorbereiding

Om een ​​goede oogst te laten groeien, moet je het juiste perceel kiezen en de grond voorbereiden. Cultuur ontspruit goed in de zonovergoten gebieden. De plant voelt heerlijk in vruchtbare, matig natte bodems, die vóór het planten moeten worden voorbereid.

Familieuien groeien goed op lichte kruimelige bodems met een uniforme structuur.

Als de landing in het voorjaar wordt uitgevoerd, wordt de grond in het najaar voorbereid: de grond wordt van onkruid ontdaan en vervolgens opgegraven tot een diepte van ongeveer 20-25 cm.

Per vierkante meter bijdragen:

• 5 kg humus of compost;
• 1 theelepel superfosfaat;
• 1 theelepel ureum;
• 2-3 kunst. lepel ash hout.

Voor het planten in de lente wordt aan elke vierkante meter 25 g stikstofkunstmest toegevoegd. Als het planten van de plant in de herfst wordt gehouden, wordt de grond in de zomer voorbereid.

Regels, schema en kenmerken van de landing in de lente

Om de plant tegen ziekten te beschermen, wordt het aangeraden om, voordat sevka wordt geplant, een half uur te bevochtigen in een oplossing van een fungicide-preparaat of in een oplossing van kaliumpermanganaat.

Neem voor het planten kleine uien, ongeveer 3 cm in diameter. Ongeveer 30 stuks worden geplant per vierkante meter, op een afstand van ongeveer 10 cm van elkaar. Plant uien in vochtige grond, verdieping 10 cm.

Voor het planten in de lente, wordt het aanbevolen om de gewassen te bedekken met lutrasil, dat wordt verwijderd na de eerste samenkomsten, om de opbrengst te verhogen en geweermerken te voorkomen. Bovendien is het noodzakelijk om de grond te mulchen met behulp van humus of turf.

Als het planten vóór de winter wordt uitgevoerd, wordt het planten op dezelfde manier uitgevoerd en wordt mulchen uitgevoerd met turf.

Juiste verzorging van sjalotten

Het verzorgen van een plant die wordt gekweekt in de volle grond is helemaal niet moeilijk en bestaat uit het volgende:

Aan het begin van de groei moet de familie-ui regelmatig worden bewaterd, omdat als de plant niet genoeg vocht heeft, het groeiseizoen snel wordt voltooid en de bollen niet voldoende kunnen worden gevuld. Ongeveer een maand vóór het verzamelen wordt het watergeven gestopt. Een laag mulch helpt vocht vast te houden. Gedurende het hele seizoen wordt de watergift minstens 3 keer uitgevoerd.

Bij regenachtig weer, moet de plant minder vaak worden bewaterd, en bij droog weer moet de bewatering toenemen. Bij bewolkt weer en zonder neerslag, moet de plant ongeveer een keer per week worden bewaterd.

Waterui moet overvloedig zijn en niet minder dan eens in de drie dagen worden uitgevoerd.

Het wordt 1-2 keer per week aanbevolen om de grond los te maken. Onkruid moet constant worden verwijderd om te voorkomen dat de uien door ongeneeslijke infecties worden beschadigd.

Wanneer de pijlen verschijnen, is het raadzaam ze in te korten.

Familie-uien worden goed verdragen dressing. Hoe de plant te voeden:

1. Vogelpoep. De laatste wordt verdund met water in een hoeveelheid van 1:15.
2. Complexe minerale meststoffen: 40 g opgelost in 10 liter water.
3. Infusie van toorts. Het wordt verdund in water in een verhouding van 1:10.

Het is noodzakelijk om te stoppen met bemesten en te stoppen met bemesten ongeveer een maand voor het oogsten, zodat het gewas bollen laat groeien en geen groen blijft produceren.

Familieuien in vergelijking met een raap verschilt in de voorname smaak, snelle bereiding. Na gebruik is er vrijwel geen geur uit de mond. Om deze redenen is de plant een echte vondst geworden voor fijnproevers. En de teelt van dit gewas is een absoluut gemakkelijke taak en de kracht van beginnende tuiniers.

Site over de tuin, het huisje en kamerplanten.

Groenten en fruit planten en kweken, tuinieren, huisjes bouwen en repareren - allemaal met hun eigen handen.

Familie buigen (foto) planten en verzorgen: advies inwoner van de zomer

Een familie-ui groeien - ervaringen delen

Ik wil mijn jarenlange ervaring in het kweken van familieuien met u delen. Natuurlijk is hier veel over geschreven, maar er zijn enkele verschillen. Bijvoorbeeld het feit dat ik nooit minerale meststoffen toepas voor gewassen - en ik klaag niet over de oogst, zoals ze zeggen!

Er zijn veel soorten uien, maar ik zal mijn gezinsboog nooit veranderen. De echte naam van deze variëteit weet ik niet. In de mensen is zijn naam "blauwe boog". Hij raakte al op jonge leeftijd aan me gewend.

Winter okroshka

Ik probeer uien te planten voor 5 mei (Luke's dag). In Siberië kan er op dit moment nog sneeuw liggen langs de hekken en in de schaduw. Ik kies een plaats om te landen waar de zon al is opgewarmd en de sneeuw is gesmolten. Neem voor het planten een ui met een gewicht van ongeveer 70-80 g.

Hoe groter de lamp, des te meer nieuwe bollen, maar deze zijn klein.

Als je een hele bol plant, zal al het begin ontkiemen, en groeien van 5 tot 10, en zelfs tot 11 kleine bollen. Om een ​​grote ui te laten groeien, bereid ik het voor op planten.

Twee weken voor het planten opwarmen uien bij een temperatuur van 40 ° (om de oven of de batterij) gedurende 10 uur. Dit wordt voorkomen dat de hals rot, meeldauw en poorten. Na boog (any) uitzendt pijl niet te wijten aan het feit dat de grond wordt geplant in een koude en bij koud weer, en te wijten aan het feit dat opgeslagen bij lage temperatuur in de winter.

Ik reinig van de droge bovenste schalen: verschillende pathogene bacteriën kunnen zich eronder verbergen.

Snijd de hiel en de bovenste hals iets in.

Laat het 1-2 uur in warm water weken en voeg een roze oplossing van kaliumpermanganaat of een fungicide toe.

Het water wordt afgevoerd, elk ui gesneden in twee of drie delen (afhankelijk van het aantal zaailingen). Ik zorg ervoor dat er in het nest minder bollen zijn, maar groot. Als ze groeien meer dan drie tot vijf, moeten onkruid uit: linkerhand, ik houd 3-5 bollen (iets te begraven met zijn vingers in de grond) en het recht (opnieuw te begraven met zijn vingers in de grond) is gescheiden van het stopcontact en trek de extra.

Het belangrijkste is om voorzichtig te zijn, anders kun je het wortelstelsel breken en de uien vertragen de groei.

Deze procedure wordt uitgevoerd zodra het aantal bollen in het nest wordt geschetst en kan worden verdeeld. Trokken de bladeren samen met de eerste beginselen van de bollen van toepassing op de blanco. Ik hak ze fijn, voeg dille, peterselie toe, droog ze dan of pak ze in pakjes en invries ze, en voeg ze in de winter toe aan gerechten. En ik bij de uien en voeg dille, fijngehakt komkommers, fasuyu op de colli (porties), en de hash in de winter blijkt niet slechter dan in de zomer!

Bedden klaarmaken voor familiebogen

Familie uien verlaten en voeren

Wanneer de bladeren groeien, muilen de bedden met gemaaid gras of zaagsel in een laagdikte van 5 cm. Onder deze mulch blijft vocht en groeit de ui goed. Ik giet een of twee keer per week koud water (afhankelijk van het weer). Ik voeg vloeibare ammoniak toe aan het irrigatiewater (2 eetlepels per 10 liter water) - dit is zowel bemesting als voorkoming van uienvliegen. Na elke gietbeurt of regen zal ik zeker verliezen, zodat de lucht de wortels bereikt.

Twee weken voor de oogst (eind juli) stop ik met drenken. Het zou leuk zijn als er op dit moment geen regen was, maar deze is niet afhankelijk van ons.

Sommige tuinders bedekken filmbedden, maar dat doe ik niet, omdat ik een groot gebied heb. Ik schep de grond van de bollen, als gevolg daarvan warmt de ui op in de zon en wordt de nek gedroogd, waardoor uivlieglarven niet kunnen broeden.

Strippen naakt!

Zodra de bladeren zijn neergelegd, is de ui klaar voor de oogst, als deze vertraagd is, zal hij in de winter slecht worden opgeslagen. Dit komt doordat de bollen vocht blijven opnemen in de bodem, waardoor groeiprocessen worden geactiveerd en de rustperiode wordt verkort. Uien schoon in droog zonnig weer. Ik gebruik de maankalender niet - ik besteed al mijn werk afhankelijk van de tijd en het weer. Als de maankalender bijvoorbeeld adviseert om deze dag schoon te maken en het regent op straat, haal je dan de uien eruit en waar kun je hem drogen? Plant bloei en rot.

Nadat de ui is uitgetrokken, leg ik hem op de tuin en ga onmiddellijk verder met de behandeling: maak hem schoon van de grond, snijd de wortels af en haal de bovenste schalen eraf (uitkleden naakt). Waarom doe ik dit? Samen met de schalen wordt de gehele pathogene microflora verwijderd, die tijdens opslag uienziekte kan veroorzaken.

Ik laat de bladeren achter en, in deze vorm, breng ik hem naar de zolder, spreid een bol per keer uit, ik kijk toe zodat de bladeren de bladeren niet overlappen. Ik regel een trek voor een betere droging.

Het duurt meestal drie tot vier weken, het is belangrijk om ervoor te zorgen dat de bladeren niet uitdrogen, anders vallen ze eraf en weven ze hem voor niets, en als ze niet uitdrogen, zullen ze na het weven in de winter rotten. Het is dus nodig om, zoals ze zeggen, het gouden midden te vinden.

Wanneer de uien opdrogen, doorzoek ik de vlechten, hang ze op en ze blijven hangen tot de kou. Daarna zet ik uien in het appartement, en in deze vorm wordt het door mij bewaard bij een temperatuur van 24-25 ° op de muur achter de deur tot de lente en zelfs tot de nieuwe oogst. Mijn ui bevalt me ​​altijd: de bollen groeien met 150-180 g (in het nest van 3 tot 5 stuks). De grotere ui gaat naar voedsel en ik neem kleinere zaden voor zaden.

Ik kweek nog steeds de zaailingui Exibichen, de bollen groeien op tot 700 g zonder enige meststoffen, maar het is jammer dat het niet lang opgeslagen is - het begint te verslechteren in december. Maar hij is zo heerlijk!

Ik ben er zeker van dat velen, na te hebben gelezen, het er niet mee eens zijn dat je zonder het gebruik van chemie een goede oogst kunt krijgen. Maar ik wil niemand iets bewijzen. Ik deel gewoon mijn ervaring.

Groeiende familieuien - tips en feedback van tuinders over planten en verzorgen

Familie-uien met een aangetaste reputatie

Ik wilde ooit Moeder Natuur te slim af zijn. De zomer van vorig jaar in onze omgeving was koel en regenachtig.

Boog uit de ruggen getrokken, als uit een moeras. Nooit in mijn leven heb ik de bollen gewassen na de oogst en toen moest ik het vuil letterlijk wegschrobben. Daarna heb ik ze heel lang gedroogd: in de schuur, liggend op de grond en thuis, in kartonnen dozen. Maar uiteindelijk besefte ik dat deze ui niet zou worden opgeslagen.

Reeds troffen de tranen van zo'n gedachte, omdat het precies dezelfde lente sjalot was (het wordt ook wel familie genoemd).

Waardevol ding! Niet het eerste jaar dat ik het kweek. Ik herinner me zelfs van wie ik het eerste plantmateriaal heb gekregen, dankzij die vriendelijke vrouw. En zo...

Een deel van de bollen, de grootste en meest onbetrouwbare, startte onmiddellijk voor de herfstoogst. Die kleiner en betrouwbaarder waren - voor voedsel.

Er is een kleinigheid (minder kippeneod), die geschikt is om te landen in eind april - begin mei. Maar je kunt niet blijven! En toen plantte ik het samen met een winterui-set half oktober. Slechts één en het bleek.

Ze bedekte het alleen met gevallen bladeren. Trouwens, ik bedek winterknoflook nooit, het bevroor nooit eerder, behalve één keer (10 jaar geleden), toen er vreselijke nachtvorst was en de sneeuw nog niet was gevallen.

Maar ik zal terugkeren naar mijn boog.

Afgelopen herfst, in het derde decennium, begon het te bevriezen, begon het te sneeuwen. En ik keek al uit naar de start van het nieuwe seizoen. Ik dacht erover hoe slim ik ben, dat ik in de herfst een zaadui plantte. Maar de lente viel op als de meest walgelijke: de koude en aanhoudende regen (vooruitkijkend zou ik zeggen dat de eerste helft van de zomer niet beter was, als gevolg daarvan aten mijn tomaten en aardappelen phytophthora en komkommers (zelfs in de kas) waren gebonden, maar vielen af). Maar de boeg was geweldig! Het was sterk, groen.

Een week, nog een maand - alles is goed! Een sjalot geplant in de lente (gekocht een beetje op de zaden), nauwelijks geascendeerd - zwak, geel (er is voldoende water in de tuin). En plotseling zie ik mijn sjalot de hele week met pijlen bedekt. Mijn verdriet kende geen grenzen! Nou, we hebben het in het voorjaar groen gegeten, mijn zaad was verdwenen. Daar is hoop voor dodelijk, gekocht. Ik zorg ervoor zoveel als ik kan. Dus, beste tuiniers! Dus elke groente is jouw tijd, dit is geen overwinterende sevion! Nu zal ik het weten. Negatieve ervaring is ook een ervaring.

Lyudmila Fedorovna SAVKINA

Familieboog voor een groot gezin

Ik wil de lezers vertellen over de geheimen van het kweken van familieuien.

Niet alle tuinders cultiveren deze soort, gezien het gedoe met hem nogal gecompliceerd. In feite is de familie-ui minder grillig dan de gebruikelijke, hij is niet pretentieus in relatie tot de grond, heeft voorhuid en is beter bestand tegen ziekten, vooral tegen verschillende soorten rot.

In de mensen worden uien met meer dan 4 basisgegevens (hun aantal kan oplopen tot 20) familie genoemd, en ook Kuschevka vanwege het vermogen om te struikelen. Het is sappiger, geuriger en niet zo bitter als gewone uien. De eigenschap van het vormen van verschillende basisbeginselen heeft sjalotten, die heel gebruikelijk zijn in Europa. Vaak wordt deze variëteit door het feit dat de kop meerdere bundels bladeren tegelijk produceert, gekweekt om groen te produceren. Sommige deskundigen beschouwen beide uien als één soort, hoewel botanici er significante verschillen in vinden.

Bulb voorbereiding

Sinds de herfst heb ik gekozen voor het planten van uien ter grootte van een walnoot, niet meer. Zodra de aarde opwarmt en de schoffel vrij de grond betreedt (meestal gebeurt dit midden april), week ik ze een dag in warm regenwater met de toevoeging van kaliumpermanganaat - de kaliumpermanganaatoplossing moet iets lichter zijn dan het bietensap.

Ik verwijder de schillen van tevoren uit de bloembollen, snijd de bovenkant een beetje af op de plaats waar de greens hun weg banen, en knip de onderkant heel lichtjes. Nadat je de gepelde ui een dag op een vochtige doek in het bekken hebt gelegd, bedekt deze ook de boog van bovenaf.

landing

Nadat de kleine wortels zichtbaar zijn op de bollen, kunnen ze worden geplant. Ik plant een strik op een hoog bed, dat ik voorvul met humus. De breedte is ongeveer 80 cm. Ik maak groeven met een uiendiepte over de rand, strooi elk superfosfaat, houtas (alles - 1 eetlepel), water goed, plaats 3 uien op een afstand van 20-25 cm van elkaar en bestrooi ze lichtjes grond (niet veel begraven).

In het groeiproces maak ik de beplanting noodzakelijkerwijs losser en watergloeiend. In de droogte doe ik het elke dag, omdat het bekend is dat uien van water houden. Als het niet wordt bewaterd, stopt het wortelstelsel met groeien, de veer wordt geel en de koppen worden klein gevormd. Dus de belangrijkste zorg is loslaten en water geven. Ik voed niets, omdat ik al alles in de grond heb. Hierdoor krijg ik verschillende rapen van 40-50 g van één kop. Overigens is deze maat erg handig bij het bereiden van gerechten: een kop is bijvoorbeeld volledig voor soep. Dus maak je geen zorgen over de veiligheid van restanten, zoals vaak het geval is bij het gebruik van grote koppen.

Van ui vliegt goed ammoniak - 1 eetl. l. 10 liter koud water. Maar u kunt de plantoplossing "Aktara" schenken of er bovenop met droog poeder van het insecticide sprenkelen.

© Auteur: Ekaterina Nikolaevna GRIGORIEVA, Kaluga

Uienfamilie: groeiende ervaring

Ik heb al heel lang geen uien gekweekt uit gekocht zaad. Een of andere manier meer als een familie-ui. In de literatuur en tijdschriften worden de namen "familie", "shalot" gevonden.

Tot nu toe kan ik niet achterhalen of dit verschillende namen zijn voor dezelfde boog of zijn het verschillende bogen. In verschillende bronnen schrijven ze anders. Sommige auteurs geven een gelijk teken tussen deze namen, anderen delen in verschillende typen. Ze schrijven bijvoorbeeld over sjalot dat hij niet schiet. Het blad is dunner, 30 cm hoog, uien zijn klein en niet scherp. Dan heb ik absoluut geen sjalotjes.

Naar mijn mening heeft de gezinsboog veel voordelen. Opgeslagen totdat de nieuwe oogst is gegarandeerd. Wat niet af is, en een half jaar liggen. Droogt niet uit. Ui-vliegen zwak aangetaste, geïsoleerde uien. Terwijl uivliegen op een sevka moesten vechten. Het past zich goed aan nieuwe groeiomstandigheden aan. Bijna geen ziekten. In de meest ongunstige jaren merkten minder dan een dozijn bollen per centner de ziekte met fusarium.

Zaadmateriaal is altijd van jou en er is een mogelijkheid om de selectie uit te voeren. Deze bogen zijn erg snel. Van planten tot rijpende bollen, het duurt slechts 70-80 dagen. Het is ook goed voor groen - na het planten groeit het snel, na 25-30 dagen kunnen de greens worden geknipt. De smaak is toegevoegd aan verschillende gerechten, mijn familie is ook meer als familie. Hoewel het niet de beste in salades is - vrij pittig.

Familieuien, net als andere gewassen, groei ik zonder de grond te graven.

Ik bereid de bedden voor op het planten in de herfst - ik plaats een hark en als er kleine organische stof is, muil ik het met een niet-dikke laag. Als er niet zo'n organisch is, laat ik het open.

We planten de familie op hetzelfde moment als de wortels, terwijl de grond nat is en niet bijzonder warm. Hij is niet bang voor vorst en de bodemtemperatuur is optimaal voor een goede wortelontwikkeling. Het groeiseizoen van familieuien laat je groeien met een latere aanplant, maar de oogst is iets lager.

Uien koken voor het planten. Ik snij de droge nek en snoei de onderkant tot verse wortels. Het feit is dat de bodem van de familie-ui bedekt is met een houtachtige "hiel". Als het overblijft, dan zijn er weinig wortels op de bol, nestontwikkeling is vertraagd en de oogst kan worden gehalveerd.

Laat het dan een nacht in water weken. Voor het planten, als u de uien in tweeën of zelfs kwartjes langs de bol moet snijden. Er is een belangrijk punt. De wortels van de familie-ui onderaan zijn niet gelijkmatig verdeeld. Besteed aandacht aan de foto's. Aan de ene kant zijn er bijna geen wortels. Hier moet aandacht aan worden besteed. We snijden zodat er op helften ongeveer hetzelfde aantal wortels zijn. Als we in kwarten snijden, hebben we wortels nodig op alle delen.

Nog een interessante observatie. De richting van de snede is erg belangrijk, niet alleen vanwege het aantal wortels. De beginselen van toekomstige bollen in familieuien zijn op een bepaalde manier gerangschikt. Kijk naar de foto. De lamp heeft een onregelmatige vorm. Donets scheef naar één kant. Bij het knippen moet elke helft er zo uitzien. Dan is het aantal bollen in het nest kleiner en zijn de bollen het grootst. Als je de snijlijn 90 graden uitzet, dan zijn er in het uit de helften gekweekte nest bijna evenveel uien als uit de hele baarmoederbol, maar deze zullen kleiner zijn - de totale opbrengst zal afnemen.

Sommige deskundigen raden aan de bol "bij de schouders" te snijden - dan kunt u de locatie van de beginselen zien. Maar een dergelijke techniek leidt volgens mijn waarnemingen tot een toename van het aantal veren en het gewicht van de bol neemt af. Dus ik concentreer me op de Donets.

Ik besteed geen extra bewerkingen aan de bolschijfjes. Ik heb geen gevallen van rotting van de bollen op de snede gehad. Als iemand besluit om te snijden, probeer dan eerst verschillende lampen. Ik heb een zeer lage besmettelijke achtergrond in het gebied, het is moeilijk voor te stellen hoe gesneden uien zich tussen u zullen gedragen. Maar veel van mijn vrienden doen dat al en klagen niet.

In het voorjaar, begin mei, gebruik ik een platte snede om 5-7 cm diepe groeven te maken. Ik maak drie groeven op een smal (50 cm) bed. Ik strooi de groeven met een kleine hoeveelheid as. Roetbollen in een dambordpatroon, met een afstand van 15-30 cm op een rij, afhankelijk van de variëteit. Sommige variëteiten zijn genetisch voorbestemd om grote uien en een krachtige veer te geven, andere zijn meer bescheiden.

Ik zet de uien in de groeven zodat de bovenrand van de bol 2-3 cm lager is dan de grond.Op dit moment is de grond nog nat, dus water geven is niet nodig.

Als er een kleine, losse organische, onmiddellijk mulch met een kleine laag. Zodra de veren met 5-10 cm stijgen, mulch ik het bed tot de volledige hoogte van de veer. De mulch is zodanig gerangschikt dat deze niet bovenop de veren gaat liggen om hun groei niet te belemmeren.

Als de organische mulch voldoende dicht is, eindigt de behandeling hier. Mulch onderdrukt onkruid en houdt vocht goed vast. In droge jaren, voor maximale opbrengst, is bewatering wenselijk in de eerste helft van het groeiseizoen. Ik breng geen meststoffen aan.

Voor het rijpen van de bollen is het raadzaam om de grond eraf te harken. Dat doe ik nooit. Bollen die zichzelf uitgieten stijgen boven de grond uit. In een droog jaar, op het moment van oogsten, is er nog steeds een laag van 3-5 cm mulch op het tuinbed, maar ik haal de mulch ook niet af. Ondanks de natte grond onder de mulch rijpen de bollen goed. En in de toekomst worden opgeslagen zonder problemen.

Opruimen wanneer meestal tops. Maar ik heb geen haast om schoon te maken, ik wacht tot de nek droog en zacht wordt. Uien verwijderd die op het net in de zon liggen. Dus hij liegt totdat de veer droogt. Van de regen kan ik me niet verstoppen. Het gebeurde dat het meerdere keren nat en uitgedroogd was - het is perfect opgeslagen. In meer vochtige gebieden is het waarschijnlijk beter om onder een afdak te drogen. Wanneer de veer droogt, maar nog niet fragiel, snijd ik de bladeren, laat 10-12 cm en bind ze in vlechten. Hang ze op de veranda. Daar hangt de boeg voor het begin van negatieve nachttemperaturen. Dan breng ik het huis binnen. Er is geen speciale opslagplaats voor deze boog nodig - ik vouw een onderdeel op een kast, een onderdeel wordt ergens in een hoek van de ogen in een mand of raster geplaatst.

Dan breng ik het huis binnen. Er is geen speciale opslagplaats voor deze boog nodig - ik vouw een onderdeel op een kast, een onderdeel wordt ergens in een hoek van de ogen in een mand of raster geplaatst. Ik hang een - twee vlechten bij de kachel - voor het dichtst bijzijnde gebruik.

Vaak nemen tuiniers geen familie uien serieus - ze zullen het leven schenken aan veel kleine bollen, die u last heeft van reiniging. In sommige plaatsen spreken zelfs de namen zelf: veertig tanden, kuschevka, struik. Maar familiebogen kunnen qua grootte, vorm, smaak en aantal bollen in het nest van elkaar verschillen. Van mijn moeder in mijn tijd kreeg ik een familieboeg, zonder een naam. Gaf 8-16 middelgrote en kleine uien. Natuurlijk is de ui te klein. Maar het wordt bewaard tot de nieuwe oogst, en zo niet gegeten, dan langer. Vanwege deze kwaliteit werd hij altijd beetje bij beetje geplant - "voor de lente". Aan het einde van de winter en lente is de uienlamp al voorbij, de winkels zijn al duur. En het gezin is precies de weg. Het is deze boog die wijdverspreid is in onze streek. Ik las eens in een krant over een familie-ui met grote bollen. Informatie geïnteresseerd. Begon aandacht te schenken aan de familieuien in lokale markten. Ik heb een paar variëteiten gekocht. Hun namen zijn onbekend. Per post kochten ik uien van Kurgan en Vologda. Er kwam iets in ruil voor de club. Dus de afgelopen jaren zijn er verschillende soorten familieuien door mijn handen gegaan. Van sommige moest worden verlaten, liet de beste. Maar het lot van de overigen wordt ook bepaald. Eén ding heb ik voor mezelf besloten: deze ui verdient de aandacht van tuiniers.

Soms hoor je dat de boog is gedegenereerd, een kleinigheidje groeit. Soms is dit te wijten aan ziekte, dan is het moeilijk om te helpen. Maar in de meeste gevallen is 'degeneratie' niets anders dan de 'selectieactiviteit' van de tuinman zelf. Alleen selectie is niet gericht op verbetering, maar op verslechtering. Voor het planten worden kleine uien uit het gewas genomen per soort sevka. En de ui van vegetatie tot vegetatie wordt ondiep.

Na verloop van tijd bedacht je hoe je grotere bollen uit elke familieuien kunt krijgen. Ik gebruik twee methoden. De eerste is heel eenvoudig. Zaai uien zoals gewoonlijk. Dan kijk ik wanneer de schubben van de baarmoeder gloeien. Als dit moment komt, kijk ik door de nesten. In die nesten waar veel bollen voorzichtig overtollig uit het midden verwijderen. Ik houd het nest met één hand, met de andere pak ik de valse stam zo laag mogelijk en draai hem. Ik laat in het nest 3-4 uien achter. In zo'n nest worden bollen groter.

De tweede methode is ook niet gecompliceerd. Voordat ik de bollen plant, snij ik. Zoals op de foto. Multi-bulb lampen kunnen in 4 delen gesneden worden. Als gevolg daarvan groeien er weinig bollen in het nest. Volgens mijn waarnemingen bij het gebruik van de tweede methode, zijn de bollen groter dan bij de eerste methode. Snijden geeft u de mogelijkheid om tweemaal het plantmateriaal te krijgen, zonder verlies van opbrengst. Niet alleen zijn de bollen aanzienlijk groter en de totale opbrengst is aanzienlijker.

De eerste methode biedt lange tijd een groene ui voor voedsel zonder extra planten.

Voor het planten volgend jaar, selecteer ik een aantal van de grootste bollen - "per stam". Neem voor het planten van voedsel middelgrote bollen. In mijn omstandigheden, van elk deel van de gesneden ui, is de oogst groter dan van een kleine ui.

Grote bollen "op de stam" roet ook op veel manieren. Ik snijd een stuk voor het ontvangen van grote bollen, een deel dat ik roet zoals het is. Hele grote uien geven veel middelgrote en kleine uien. Deze uien hebben in de regel weinig beginselen en van hen groeit een kleine hoeveelheid grote uien - voor voedsel. Van hen selecteer ik opnieuw de grootste bollen voor een zaadsite.

Onder onze omstandigheden vallen uien bijna altijd onder de vorst. Misschien hierop (analoog aan de lamp) zijn er enkele pijlen. Hun aantal is onbeduidend en ze vormen geen probleem. De zaadjes van de pijlen gebruiken niet - de meeste zijn niet rijp. Experts schrijven dat de zaden goed te gebruiken zijn voor het herstel van de familie-ui. Ik heb dit nog nooit gedaan - de opbrengst wordt eenvoudig onderhouden door eenvoudige selectie.

Kleine uien van de familie-ui (1-2 cm in diameter) kunnen vóór de winter worden geplant. Als de ui tijd heeft om wortel te schieten, overwintert hij gemakkelijk. Eens hadden we een temperatuur van minus 20 graden in november 10 dagen, zonder sneeuw. Ui overwinterde zonder verlies. Op mijn complot plant ik uien voor de winter in het derde decennium van september - het eerste decennium van oktober. Bij de landing op een later tijdstip neemt de kans op bevriezing toe. Podzimny die zeer kleine uien plant, geeft u de mogelijkheid om een ​​volwaardige bloembollen te krijgen. Bovendien verschijnt in de herfst plantveder 5-7 dagen eerder. Onderwinterplantuien in mijn omgeving spelen geen grote rol, meer niet voor het experiment.

Deze ui kan ook worden gebruikt voor zomeraanplant - in juli-augustus, dan wordt de oogst van groen verkregen in de herfst. De veer van vaste bogen op dit moment is al moeilijk.

Oleg Telepov, Regio Omsk

Andere artikelen van Telepov Oleg Alexandrovich zijn te vinden op zijn Persoonlijke pagina.

Het planten, telen en verzorgen van familie-uien in het open veld

Familie-uien als een van de variëteiten van een gemeenschappelijke groentecultuur door veel groentetelers wordt genegeerd vanwege de kleine hoofden. Maar alleen de juiste teelt van uienkweek zal helpen om de houding ten opzichte van het multi-starter type groente te veranderen. De familie heeft veel voordelen die eruit zullen zien als u de regels kent voor het planten en verzorgen van een plant. Zodat het land niet leeg is, moet je aandacht besteden aan de teelt van familie-uien in het open veld.

Kenmerken van de familie-ui

Het verschil tussen familieuien en gewone uien, waarbij een grote kop wordt gegeven, is de vorming van een nest met verschillende soorten fruit. Geen wonder dat zo'n boog een familie wordt genoemd. In het nest van drie tot tien bollen met een gewicht van 15-50 gram. De vorm van uienkoppen is rond, ovaal, rechthoekig en rechthoekig. Op de top van het hoofd zijn bedekt met dunne schubben van gouden, paarse, roodachtige tint, afhankelijk van de variëteit. En sappig zacht vlees met een andere kleur - van wit tot roze. De groenen van het kleine gezin zijn dun, pittig van smaak en groeien lang niet grof. De hoogte van de bladeren van de plant bereikt 30-50 centimeter. Wanneer we tevreden zijn met de smaak van de groente, zijn voordelen ten opzichte van andere variëteiten van de cultuur, moeten we het vermogen leren om een ​​grote familie-ui te laten groeien.

De familiale groente produceert ook zaden die lijken op de bolvariëteit, maar kleiner in grootte.

De kenmerken van de familie omvatten het feit dat de plant:

• geeft hoge opbrengsten;
• bereikt volwassenheid na 50-80 dagen na het planten;
• opgeslagen tot in de lente;
• het vuurt zelfs niet bij lage temperaturen;
• bestand tegen ziekten;
• niet veeleisend voor de bodem en zorg.

Om de bollen van een groot formaat te oogsten, selecteert u vakkundig geselecteerde variëteiten van familie-uien.

Family Onion Varieties

Het selecteren van variëteiten komt uit het teeltgebied van groentegewassen. Wat op de middelste rijstrook goed groeit, past niet in het klimaat van Siberië. Een geweldige rol wordt gespeeld door de beschrijving van de variëteit, je moet weten hoe de strik van het gezin eruit ziet op de foto:

1. Verdeeld in de noordelijke regio's van het Europese deel van de boog van de oude gelovigen. De variëteit heeft een pittige smaak. En Veliky Ustyug - geeft grote uien, 6-10 stukjes in elk nest.
2. Vroege ui zelfs in Siberië Albik. Deze variëteit heeft ronde platte bollen bedekt met gele kaf. De massa van het hoofd is maximaal vijftig gram. Waardeer de plant voor de overvloedige terugkeer van groene veren.
3. Geeft een gewas met een massa groen in Grant van tweehonderd gram. In het nest zijn er maximaal 10-12 koppen met gele schubben, met een sappige pulp met een doornachtige smaak.
4. Een verscheidenheid van sjalotfamilie-uien heeft variëteiten met een delicate zoetige smaak volgens de beschrijving en foto's. Onder hen zijn Pesandor met purper vlees. Groente geeft een rijke oogst van twintig koppen in het nest.
5. Voor Siberië en de middelste rijstrook werden rassen gekweekt, waaronder Sprinkhaan, Sprint, Fort, Siberisch geel.
6. In de zuidelijke gebieden cultiveren de variëteiten van families - Russisch paars, Rostov, Kuban geel.

Haal het gezin op, rekening houdend met de smaak van de bollen, de timing van het rijpen van groenten. Onder het geven van grote hoofden een cijfer Kvochka. Het is de moeite waard om er op te letten om veelkleurig fruit te krijgen dat geschikt is voor salades en om te koken.

Teelt en verzorging

De familie is gemakkelijk te verbouwen, omdat het kweken en verzorgen van groenten hetzelfde is als voor een gewone bol. Groente groeit goed, hij moet zorgen voor:

• lage luchttemperatuur in het bereik van +2 tot 15 graden;
• natte grond;
• extra water geven tijdens de droge zomer;
• bekwame voorbereiding voor aanplant.

Zorg voor de familie uien in het open veld is eenvoudig. Met de juiste zorg voor de plant, kan het creëren van gunstige omstandigheden in elke regio een oogst van grote hoofden van de plantaardige cultuur krijgen.

Voorbereiding van plantmateriaal

Om een ​​groot gezin te laten buigen, is het noodzakelijk dat het planten in het open veld op het optimale tijdstip plaatsvindt. Het is belangrijk om zaad te bereiden:

• hoofden van droge schalen opruimen, sappig achterlaten;
• weken de bollen gedurende 20 minuten in een oplossing van kopersulfaat (een eetlepel tot tien liter water);
• onderdompeling van plantgoed in voedingsoplossingen van complexe meststoffen;
• de hiel naar witte schalen snijden;
• Uien in containers in een koele ruimte plaatsen voor het ontkiemen van wortels tot vijf millimeter.

Hele bollen zijn niet klein geplant, anders krijgen ze kleine koppen in het nest. Kop sevka snijd in het midden in twee. Helften en plantenbedden.

Een plek voor een gezin waar de grond los is, van een homogene structuur. Als de grond arm is aan voedingsstoffen, dan wordt per vierkante meter vijf kilo humus of compost, dan een oplossing van een theelepel superfosfaat, ureum en 2-3 eetlepels houtas toegepast. De werken worden uitgevoerd in het najaar en in het voorjaar bevruchten ze het bed alleen met stikstof.

De voorbereiding van grond en plantmateriaal wordt van tevoren uitgevoerd.

Landingspatroon

Voor aanplant families bouwen een bed, met groeven erin. Veel tuiniers geven er de voorkeur aan zaaigoed te zaaien. Als de variëteit grote uihoofden produceert, planten ze met een tussenruimte van 25-30 centimeter. Kleine ui moet worden geplant op een afstand van 15 centimeter.

De diepte van het plantmateriaal in de grond moet 5-8 centimeter zijn. De ondiepe locatie van de set zorgt ervoor dat de wortels drogen.

Hoe een grote familie-ui groeien op de middelste rijstrook? Het is noodzakelijk om de tijd van het planten correct te bepalen, kies een variëteit die grote bollen geeft. Het is belangrijk om plantgoed op het bed te leggen, zodat middelgrote koppen worden gevormd.

Familiebogen planten

Uien kunnen worden geplant in het vroege voorjaar en de winter in oktober.

Percelen voor familieuien zijn geschikt voor diegene die zich in de zon bevinden en goed geventileerd zijn. Voor groenten zijn lucht- en waterdoorlatende bodems nodig. Als de grond klei is, wordt het verdund tot grof zand.

Zure grond voor de uifamilie is geschikt neutraal. Op zure grond wordt gewerkt aan de introductie van dolomietmeel of gehydrateerde kalk.

Gewassen, bonen en erwten worden beschouwd als de voorlopers van de gewasaanplant. Het is niet aan te raden om elk jaar een groente op dezelfde plek te planten.

Bollen geplaatst voor het planten in een oplossing van kaliumpermanganaat of fungicide. De in de lente geplante bedden zijn bedekt met speciaal materiaal en verwijderen na opkomst. In de winter planten mulch turf of humus.

Landingsdata

Tijd voor het planten van familieuien wordt gekozen afhankelijk van de regio, klimatologische omstandigheden. Je moet niet wachten op warme dagen om een ​​klein gezin te planten. Gedurende de periode waarin de grond opwarmt tot vijf graden warmte, stopt met "smeren", beginnen ze te planten.

De luchttemperatuur bereikt op dit moment overdag 10 graden boven nul en daalt tot -2 's nachts. Maar voor de familie-ui zijn temperatuurdalingen niet erg. Hij zal zich langzaam ontwikkelen. Een te vroege landing wordt niet uitgevoerd vanwege de mogelijkheid van het optreden van scherpe nachtvorst in de ochtend, en later is het onmogelijk, omdat pijlen kunnen verschijnen. En de uienvlieg slaat jonge scheuten van uien.

Wanneer de groente het groeiproces begint, heeft het een lange dag van licht en warmte nodig. Dan zullen meer gesloten schalen op de bol verschijnen en zullen de koppen langer blijven.

Plant zorg

Multiculumbedden houden lange tijd vocht vast en de bollen ontwikkelen zich zonder water en bemesting. Meststoffen worden toegepast op de familieuien in het open veld, wanneer de bladeren met tien centimeter groter worden. Hier heeft de grond water nodig en is het voeren van de groente vereist.

Het is beter om één keer per week een klein gezin overvloedig water te geven. Zodra de bollen geïsoleerd zijn, worden de overtollige verwijderd, waardoor er 3-5 stukjes in het nest achterblijven.

Begin juli stopte het besproeien van de bedden. Haal de aarde uit de bollen en laat de plantaardige kop in de zon liggen. Dus rijpen ze sneller en geven ze hogere opbrengsten.

De verzorging van de gezinsboog omvat bovendien:

• bodem die 1-2 keer per week losraakt;
• verwijdering van onkruid;
• het voederen van mest in een verhouding van 1:10 of vogelpoep - 1:15;
• minerale meststoffen.

Kunstmest draagt ​​bij aan de groei van groene massa, dus stop met het voeden van de uienbedden voordat u ze een maand schoonmaakt. Dan zullen alle krachten naar de formatie van grote bollen gaan.

oogst

Uien rijpen volledig in juli-augustus. Het feit dat het tijd is om te beginnen met het schoonmaken van de familie-ui, zegt verdord bladeren, onderdak. De nek van de stengel wordt droog en de uienkoppen zijn bedekt met schubben.

Wanneer u een gezinsboog moet verwijderen, is dit afhankelijk van de regio. In Siberië, op gematigde breedtegraden, is warm zonnig weer nodig om het gewas te oogsten. De lampen moeten immers tijd geven om te drogen. In de middelste rijstrook en in het zuiden beginnen ze bollen te graven in juli, waar ze sneller rijpen.

Het beste van alles, wanneer de gegraven hoofden op het tuinbed drogen. Maar als het weer slecht wordt, moet je het gewas onder de schuur dragen. Daar zullen de bollen tien dagen drogen. In dit geval worden de lagen voortdurend gedraaid.

Voordat u de oogst snoeien wortels, droge bladeren. Iemand legt de vruchten van groenten in dozen neer en laat ze in de kelder of in de kelder vallen. Je kunt spuugbollen vlechten en in een droge en koele kamer hangen.

Familieuien behouden hun nuttige eigenschappen tot de volgende oogst.

Familieuien: beschrijving, planten, verzorging en populaire variëteiten met foto's

Een artikel aan een nieuwe verzameling toevoegen

Deze verscheidenheid aan uien wordt door tuinders gewaardeerd om sappigheid, aroma en zachte smaak. Tegelijkertijd worden de bollen lang opgeslagen en worden ze niet ziek. We zullen u vertellen hoe u een familie-ui kunt laten groeien op uw site.

Familie (of een klein gezin) wordt een multi-ui genoemd. Het populairste type van deze plant is sjalot. Dit is een verscheidenheid van ui multi-uien, maar met kleinere bollen (van 4 tot 10 stuks), groeiende nesten en zachte bladeren. Het gewicht van het nest is 150-300 g.

Vanwege het kleine formaat sjalotjes is het lastig om te schillen, maar het levert uitstekende gerechten op. Familie-uien worden gefrituurd, gestoofd, gebeitst en zelfs gebruikt voor het maken van jam. Verse, zoete en zachte sjalotten zijn het perfecte ingrediënt voor salade.

Bovendien zijn de koppen goed bewaard (van 8 tot 12 maanden), zelfs thuis. En in maart kunnen de bollen in een container worden gedaan en op de vensterbank worden gezet. Dan geniet je in de lente van verse groenten zonder je huis te verlaten.

Familieuien in de grond planten

Om nauwkeurig te bepalen wanneer het tijd is om een ​​familie-ui te planten, moet je het weer bekijken. De beste planttijd wordt beschouwd als half april, maar als je het te vroeg doet en het weer in de lente lang koud zal zijn, kan de boeg beginnen met schieten. Daarom hangt het exacte tijdstip van planten af ​​van de weersomstandigheden in een bepaalde regio. In het zuiden kunnen de familieuien begin april worden geplant.

Uienwortelsysteem ontwikkelt zich goed bij temperaturen van 2 tot 25 ° C en verdraagt ​​vorst tot -6 ° С. De bladeren groeien actief bij een temperatuur van 15-25 ° C, weerstaan ​​temperaturen tot -7 ° C en brengen warmte over naar 35 ° C. Daarom voelt de familie-ui goed aan in het onstabiele klimaat van de middelste zone.

Familieuien kunnen worden geplant vóór de winter, maar je moet de juiste variëteiten kiezen, anders schiet de plant. Albik, Garant, Krepysh, Ryzhik, Seryozhka, Siberian yellow, SIR-7, Sophokl worden aanbevolen voor de subwinterlanding.

Sjalotten zijn een niet-pretentieloze plant die zich normaal ontwikkelt op elke bodem met neutrale zuurgraad, maar natte humuszand of lichte humusloem worden als de beste grond beschouwd. De beste voorlopers voor dit gewas zijn wortelen, aardappelen en peulvruchten.

Het belangrijkste verschil in de techniek van het planten van familieuien van de gebruikelijke ui - de afstand tussen de bollen. Sjalotten kunnen niet erg stevig worden geplant, omdat elke bol een dikke bos bladeren vormt. Als de planten elkaar overlappen, missen de bladeren licht en voeding. Als gevolg daarvan worden de bollen erg klein.

Sjalotten worden aanbevolen om in rijen te groeien, met een onderlinge afstand van 30-40 cm. De afstand tussen de bollen in de rij is afhankelijk van de grootte van het plantgoed. Grote familieuien worden geplant op een afstand van 20-30 cm, gemiddeld - na 15 cm en klein - na 8-10 cm.

Plantdiepte - 2-3 cm. Als u de bollen dichter bij het aardoppervlak plaatst, zullen de wortels te kampen hebben met een tekort aan vocht en voedingsstoffen.

Voordat de bollen worden geplant, wordt aanbevolen om gedurende 20 minuten een roze oplossing van kaliumpermanganaat of een oplossing van kopersulfaat (1 eetlepel per 10 liter water) in te nemen.

Family Bow Care

Om de plant goed te laten ontwikkelen, moet de luchtvochtigheid tussen 60-70% liggen en moet de grond veel hoger zijn. In de regel worden de planten eenmaal per week bewaterd, maar tijdens de periode van uigroei moet de grond altijd enigszins vochtig zijn.

Om vocht te behouden, is het beter om de grond te bevuilen met stro of 5-10 cm dik gemaaid onkruid. Begin juli wordt de mulch verwijderd. Als de grond niet wordt gemalen, moeten sjalotten regelmatig worden geschraapt en de grond losmaken.

Bij het telen van uien in vruchtbare grond kunnen extra voedingen worden vermeden. Als de grond slecht is, maken de bollen voor het planten rotte compost (3-4 kg per 1 vierkante meter), evenals 1 theelepel. ureum en superfosfaat en 2 eetlepels. as.

Wanneer en hoe een familie-ui uit de tuin te verwijderen

Als u in het voorjaar of in de winter een familie-ui plant, dan kan deze in juli uit de tuin worden verwijderd. Dit gebeurt wanneer de plant 50-70% verlaat. Maar wacht niet met het schoonmaken van de familieuien, anders worden de bollen slechter opgeslagen.

Bij zonnig en droog weer in de ochtend, wanneer de dauw opdroogt, worden de uien eruit getrokken en in de tuin gelaten tot de avond. Reinig en droog vervolgens op zolder of onder het dak gedurende 10-12 dagen. Wanneer de bladeren droog zijn, worden ze met de hand verwijderd en worden de bollen opgeslagen in houten kisten of kartonnen dozen. In dit geval zijn de nesten niet verdeeld in afzonderlijke bollen.

Family Onion Varieties

Er zijn nogal wat soorten sjalotten. Wanneer ze voldoen aan de regels van de landbouwtechniek, zijn ze allemaal ziekteresistent en goed onderhouden. Rassen verschillen voornamelijk in de massa, vorm en kleur van de bollen.

Groeiende uien, grote familieuien, het snijden van familieuien

Velen planten geen familieuien. De reden - groei kleine bollen. Maar als u de landbouwtechnologie van familieuien kent, kunt u uien 150 g of meer laten groeien.

Uien gemeenschappelijke wijdverspreide groentecultuur van de uifamilie. Bolui kan low-gestalkt (1-2), medium-sparse (2-3) en multiattached (4-5 en meer) zijn.
In de gewone mensen worden multiseedbogen familie genoemd. Zeven ik - veel.

De grootste ui van de familie-ui

Sjalot uien moeten hier ook worden opgenomen. Dit is een verscheidenheid van ui multi-uien, maar met een kleinere ui en zacht blad. Let onmiddellijk op, geen veren en bladeren. Veren zitten in vogels en bladeren alleen in planten.

Voor de voortreffelijke smaak, worden sjalotten beschouwd als gastronomische uien. Deze bogen worden vaak verward en worden "wie in wat veel" genoemd. Daarom zullen we voor het gemak al deze bogenfamilies noemen.

Plantdata voor familieuien

Uien - koudebestendige plant. Het wortelsysteem groeit intensief bij een lagere temperatuur dan de bladeren. Dit biologische kenmerk maakt het mogelijk om op een eerdere datum te planten.

Het wortelsysteem van ui ontwikkelt zich bij een temperatuur van + 2 ° tot + 25 ° C, verdraagt ​​vorst tot minus 4-6 ° C. Ui-blad groeit goed bij een temperatuur van + 15-25 ° C, weerstaat temperaturen tot minus 7 ° C en verdraagt ​​warmte bij + 35 ° C.

Als het planten wordt vertraagd en de temperatuur van de lucht en grond hoog is, zullen de bladeren onmiddellijk beginnen te groeien. Het wortelstelsel zal niet zo krachtig zijn en het zal de resultaten beïnvloeden.

Als tijdens de groeiperiode van de bladeren in de grond voldoende vocht aanwezig is, heeft de plant geen haast om een ​​opslaglichaam te vormen. Het blijft het aantal bladeren en hun omvang vergroten, waardoor de basis wordt gelegd voor de vorming van steeds grotere uien. Hoe krachtiger bladeren de plant heeft, hoe groter de bol zal zijn (rekening houdend met de kenmerken van de variëteit).

Met een gebrek aan vocht tijdens het groeiseizoen houdt de groei van de plant op en beginnen de bollen zich te vormen in het stadium waarin ze door de droogte werden gevangen.

Voor normale uigroei is een waterregime met lage luchtvochtigheid (60-70%) en hoog bodemvocht noodzakelijk. Deze cultuur stelt in het bijzonder hoge eisen aan water in de eerste groeiperiode, wanneer het proces van zwellen en ontkiemen van plantmateriaal plaatsvindt, de bladinrichting in volume toeneemt, en de ui zich begint te vormen. Tijdens de periode van groei vereist extra water.

Familiebogen vermenigvuldigen zich vaak vegetatief. Omdat er meerdere bollen in het nest groeien, wordt een deel overgelaten voor de landing. De rest gaat naar voedsel. En dus elk jaar.

Is het mogelijk om een ​​gezinsboog te planten voor de winter?

Familie-uien zijn vrij volwassen en volwassen plant, ondanks de grootte van de bol. Een boog geplant onder de winterpijl, zelfs klein. Gedeeltelijke uien kunnen worden vastgeschroefd bij een zeer vroege aanplant in de koude, lange lente. Maar dit gebeurt zeer zelden.

In het Siberian Research Institute of Crop Production and Breeding (SibNIIRS) zijn rassen ontwikkeld die vóór de winter kunnen worden geplant. De volgende variëteiten voor het overwinteren zijn aan te bevelen: Siberisch geel, SIR-7, Ryzhik, Sophokl, Seryozhka, Krepysh, Albik, Garant en een aantal nieuwe Siberische hybriden. Maar dit zijn geen polytour bogen, maar sjalotten.

Agrotehnika-familie-uien, kenmerken

Om de agrotechnologie te begrijpen, is het noodzakelijk om de structuur van de bol weer te geven.

Op de bodem van familiebogen bevindt zich een hiel - de plaats van bevestiging van de dochterbollen aan de onderkant van de moederbol. Als je de hiel afsnijdt, zien we de locatie van de wortels, in de vorm van een hoefijzer. Op de dwarsdoorsnede zichtbare beginselen.

Gebruik voor het planten meestal een bol met een gewicht van ongeveer 100 g. Als je een hele bol plant, zal al het begin spruiten en zullen er> 8 middelgrote bollen groeien. De hoeveelheid is afhankelijk van de variëteit. Hoe groter de plantlamp, des te meer nieuwe bollen, maar kleiner.

Hoe een grote familie-ui te laten groeien?

Om een ​​grote familie-ui te laten groeien, moet deze voorbereid zijn om te planten. Allereerst moet het worden schoongemaakt van droge schalen, tot sappig. Verschillende ziekteverwekkers worden vaak verborgen onder droge schalen. Vervolgens worden de lampen geëtst in een oplossing van kopersulfaat - 1ste. lepel voor 10 liter water. Etsduur 20 min. Ingelegde uien gespoeld met schoon water.

Tijdens opslag droogt de ui enigszins uit en verliest voedingsstoffen. Om de toevoer van vocht en voedingsstoffen te herstellen, moeten uien worden geweekt in voedingsoplossingen van complexe meststoffen.

Hiervoor moet je de hiel afknippen om witte schubben schoon te maken. Wees niet bang dat je het teveel afsnijdt. De eerste beginselen zelf zijn diep. Zelfs als je een of twee beschadigt, zijn er veel in de lamp. Als uit de eerste beginselen twee schade aanrichten, dan zullen de resterende vier een fatsoenlijke oogst geven. Beschadigde knoppen groeien niet. Maar het is beter om niet veel pijn te doen, snijd alleen de hiel tot op de bodem. Het verwijderen van droge schubben en het trimmen van de hiel van de bodem maakt het gemakkelijker voor vocht om de wortels te bereiken, vooral voor de wortels, dus een sterk wortelgestel ontwikkelt zich allereerst en zorgt voor een sterke plantengroei.

Ik probeer te doen zonder chemie en gebruik Gumistar of Biohumus voor het doorweekt uien - 1 eetlepel per 10 liter water. Inwekingstijd is 8-10 uur.

Leg de ui vervolgens in een emmer, sluit het deksel en plaats het in een niet-verwarmde ruimte tot de wortels teruggroeien (3 - 5 mm).

Hoe snij je een familie-ui voor het planten?

Nu is het nodig om het in tweeën te knippen. Uien worden gesneden om het aantal planteenheden niet te vergroten, maar om grotere uien in het gewas te produceren. In elke helft zullen er minder primordia zijn dan in de hele bol. 3-4 commerciële bollen groeien van elke helft. Het voedingsgebied blijft hetzelfde en minder bollen krijgen meer voeding.

Snijd de ui in tweeën, probeer ongeveer dezelfde hoeveelheid wortels op hen achter te laten.

Met andere woorden, na het afsnijden van de hiel, draai de bol 90 ° en snijd de hoefijzers van de wortels in het midden. Segmenten behandelen niets. Ze drogen zelf iets uit.

Snijd de hele ui

Snijd de gezinsboog door. Bow klaar voor aanplant.

De grond voorbereiden voor het planten van familieuien

Na het oogsten van aardappelen, zaai ik winterrogge.

Het volgende seizoen groeit het tot volle rijpheid en gaat het naar de winter.

Ik doe niets op deze site.
Dit is hoe het veld er in de lente uitziet voor het planten.

Familiebogen planten

Voor het eerst kom ik eind april of begin mei aan in de datsja. Ik probeer jeuien sneller te planten, ten minste tot 5 mei.

Volgens de volkskalender is dit de dag van de buiging - buigdag. Dus zet uien voor Luke. Soms is april warm en (indien mogelijk) plant ik eerder. Hoe zal de grond.

Als u de temperatuur van de grond meet, is de meest geschikte + 5 ° C. Je kunt het doen zonder een thermometer, gewoon kijken, als de grond niet langer besmeurd is, kun je planten.

Mijn bedden zijn constant 0,9 m breed. Gaat 0,5 m voorbij.

In het voorjaar strooi ik riet in de gangpaden en maak ik de bovenste laag van het bed iets los met de cultivator Swift.

Vervolgens maak ik een voorgroef van 3-5 cm diep op een afstand van 20 cm van elkaar -15cm-20cm-20cm-20cm-15cm. Groeven morsen water uit een gieter zonder zeef.

Bevochtigde groeven bestrooid met een mengsel van as en Zemlin (dezelfde diazinon) van uivliegen, 1 l ash + 1 pakket van Zemlin duurt 4 groeven van 10 m lang.

Leg in de groeven de helften van de ui op een afstand van 23 cm in een schaakbordpatroon. Het blijkt te landen in gelijkzijdige driehoeken met een zijde van 23 cm.

Aan beide zijden gepaneerde hark aan de zijkant, zoals aardappelen.

Onder deze "duinen" warm en vochtig. Luke vindt dit leuk.

Hoe langer de dag en hoe hoger de temperatuur tijdens de groei, des te dichter de weegschaal, hoe beter de uien in de toekomst worden opgeslagen, des te dieper en langer de rustperiode.

Family Bow Care

Hoewel het laken niet 10 cm wordt, doe ik niets. Ik geef zelfs geen water. Laat de wortels diep indringen, op zoek naar vocht. Geen verband doet het niet. Ik spuit niets. Ziekte niet opgemerkt.

Uien groeien erg snel en het is tijd om de bedden te mulchen. Om uienbedden te malen, moet u een behoorlijke hoeveelheid organisch materiaal malen.

Op de bloembedden wordt vocht beter bewaard en groeien uien goed. Ik muil tot de hoogte van de ronde rijen (ongeveer 5 cm - 10 cm) met gemaaid onkruid, onmiddellijk na het malen, zonder uit te drogen. Bij het drogen sluit de mulch het bed met een dichte poreuze laag.

Ik wateruien 1 keer per week. 200 l water gaat naar de tuin. Vanaf begin juli stoppen met water geven.

Eind juni beginnen de bollen te isoleren en kan het aantal bollen in het nest worden geteld. De optimale hoeveelheid van 3-5pcs.

Als de hoeveelheid groter is dan 5 stks, dan kan normalisatie worden gedaan - verwijder overtollige lampen.

De resterende bollen worden groter.

Wanneer moet je een gezinsbok harken? - begin juli. Je kunt je vinger gewoon over de grond bewegen. De bol is allemaal zichtbaar. In de zon zal de bol sneller rijpen.

Familieuien oogsten

"Opgemerkt moet worden dat het niet nodig is om te blijven hangen aan het reinigen van de uien na het leggen van de bladeren, omdat dit leidt tot een toename van de verliezen tijdens de winteropslag.

Dit wordt verklaard door het feit dat de bollen die in de grond achterblijven, vocht uit de grond absorberen, waardoor groeiprocessen worden geactiveerd en de rustperiode wordt bekort. "

Ik trek uien uit als de dauw opdroogt. De hele dag ligt hij op de bedden. 'S Avonds maak ik de zolder schoon. Daar worden uien geoogst en verdeeld. Na het drogen worden de bladeren met de hand geschraapt. Ik gebruik geen schaar.

Zelfs als het tijdens het oogsten vochtig en koud is, wordt de familie-ui goed gedoseerd en droogt hij onder het dak. Secundaire kieming bedreigt hem niet. Hij heeft een lange rustperiode, wat werd bevestigd door het verleden, verre van de hete zomer.

Na de uien zaai ik, door de hele plot, erwt-havermix. Siderates uit dit mengsel gaan onder de winter door. In het voorjaar plant ik aardappelen, precies op het stro.

Family Onion Storage

Gedroogde uien nemen mee naar huis, samen met het hele gewas.

Dus de uien worden bewaard voor voedsel. Boeg voor planten, verschillende breuken, opgeslagen in afzonderlijke vakken.

In de keuken is de temperatuur soms behoorlijk hoog, maar de uien worden goed bewaard. Ui-opslagtemperatuur voor het landen van +19 +22 graden, anders zal de ui naar de pijl gaan.

Familieboog is prachtig bewaard. In veel kwaliteiten is het beter dan eenvoudige boluien. We willen het gewoon laten groeien.