Miniatuur tomaten met een grote verscheidenheid aan kleuren en vormen kwamen samen met meer traditionele grote tomaten in onze voeding. Cherry wordt gebruikt voor het decoreren van gerechten, het maken van canapés en snacks, het inblikken. Zowel volwassenen als kinderen houden van zoete, kleine tomaten. Naast het aantrekkelijke uiterlijk en de uitstekende smaak worden ze ook lange tijd perfect bewaard. Zaadproducenten bieden variëteiten niet alleen voor kassen en tuinen, maar ook voor het kweken op een vensterbank of balkon.

Cherry Tomato Varieties

Tomaten met kleine vruchten zijn een grote groep, waarvan de vertegenwoordigers onderling verschillen in verschillende kenmerken:

  • de vorm en kleur van de vrucht;
  • de hoogte van de struik;
  • bloeiwijze structuur;
  • rijpingstijd;
  • groeimethode.

Ondanks het feit dat kers zijn naam dankt aan zijn gelijkenis met kers, lijken niet alle variëteiten in vorm op deze bes. U kunt variëteiten van peervormig, ovaal of langwerpig vinden. Een van de meest voorkomende tekenen van tomaten met kleine vruchten is de massa van één tomaat. In de fase van technische rijpheid wegen de kersen in het bereik van 10-30 g.

De meeste variëteiten zijn onbepaald. In kassen bereikt de hoogte van de scheuten 2 m of meer. Maar er zijn variëteiten met compacte bushmaten die geschikt zijn om in containers te groeien. Laagblijvende kers geplant op balkons, loggia's en vensterbanken. Door de kleine omvang van het wortelsysteem kun je tomaten laten groeien in omstandigheden met een beperkte hoeveelheid grond.

De structuur van fruitborstels is ook afhankelijk van de variëteit. Miniatuur "kersen" kunnen worden verzameld in clusters, die 1 m lang worden of zich op korte takken van 4-5 stukken bevinden. Sommige kersenbomen zijn bedekt met enkel fruit. Tegelijkertijd is een onderscheidend kenmerk van alle variëteiten het gelijktijdig rijpen van tomaten op een tak. De periode waarin tomaten de tijd hebben om volledig te rijpen, varieert van 2,5 maanden voor vroege variëteiten, tot 4-5 maanden voor late variëteiten.

Naast de vermelde parameters verschillen cherrytomaten in de teeltmethode. Bij het kiezen van een ras is het noodzakelijk om rekening te houden met welk type bodem een ​​bepaald ras wordt gekweekt: open of beschermd.

Een interessant feit! De eerste naam voor cherrytomaatjes was "TV Tomatoes". Een van de taken die fokkers zichzelf oplegden was om een ​​variëteit te creëren voor een nuttige snack voor het hele gezin tijdens het tv-kijken.

De beste variëteiten voor open grond

In tuinbedden hebben tomatenstruiken geen bescherming tegen plotselinge schommelingen in temperatuur, langdurige regen, plagen en ziekten. Rassen voor open grond moeten zeer immuun zijn voor ongunstige omstandigheden en resistent zijn tegen bacteriële en schimmelziekten. Ervaren tuinders bieden aandacht aan de rassen, die zich goed hebben bewezen op gewone bedden zonder beschutting.

  • Cherry Blossam F Een vruchtbare variëteit die wordt gewaardeerd om zijn vroege rijping en hoge immuniteit tegen ziekten. De hybride wordt gevormd in 3 stelen met een hoogte van 1 m. Rode vruchten met sappige, smakelijke pulp worden verzameld in borstels van 8-10 st. De struik heeft ondersteuning en vastbinden nodig. De benoeming van tomaten is universeel, dankzij de dichte huid die niet barst tijdens het transport en het inblikken in de hele vorm.
  • Verruk tuinman. Verschilt in lange vruchtvorming en hoge productiviteit bij het vormen van een struik in 2-3 stelen. Plantbepalend type, resistent tegen ziekten en schadelijke insecten. Tijdens het seizoen rijpt 7-8 kg rond, scharlaken fruit op de struik. De smaak van rijpe tomaten is intens, zoet.
  • Black Cherry Grote variëteit met groot donker blad en rond chocoladekleurig fruit. Struik wordt gevormd in 1 stengel, waarop borstels met 15-20 tomaten worden gelegd. Het gemiddelde gewicht van een "kers" is 20 g. Ideaal voor salades en snacks, het kraakt niet als het wordt bewaard.

De opgesomde variëteiten van cherrytomaatjes worden aanbevolen om op een zaailingwijze te worden gekweekt, vooral in regio's met een korte zomer. Landbouwtechnologie omvat het tijdig verwijderen van stiefzonen en het bieden van ondersteuning.

Broeikasvariëteiten

Veel soorten kersen zijn geschikt voor het kweken in kassen. Bij het kiezen van een ras moet worden geleid door de grootte van de kas. Ervaren tuiniers planten verschillende variëteiten die in hoogte verschillen om het gebruik van de ruimte te maximaliseren en verdikte beplanting te voorkomen.

  • Zoete parels. Vroege kwaliteit resistent tegen phytophthora. Ronde, miniatuurvruchten verschillen in honingsmaak en fruitaroma. Het oogsten gebeurt in 95-100 dagen. De vruchten verzameld in verschillende borstels rijpen tegelijkertijd. Hoge struik vereist een kousenband om te ondersteunen en de vorming van de stengel.
  • White Muscat. Gewaardeerd voor hoge opbrengsten, wat wordt bereikt door de vorming van een hoge struik in 2 stelen. Vruchten met een peervormige vorm bevinden zich op moeilijke borstels. De smaak is zoet, de pulp is sappig en aromatisch. Benoeming van tomaten universeel.
  • Andryushka F Laatrijpe hybride met hoge opbrengsten. Lange fruitborstels bedekt met rode tomaten met een gewicht van 20-25 g. Het ras is bestand tegen de meeste ziekten en plagen van de nachtschade. Soepele, sappige tomaten worden vers gegeten, toegevoegd aan salades, gebruikt in blanco's.
  • Amethist crème kers. Want het ras wordt gekenmerkt door een ongewone kleur van rijpe miniatuurtomaten. Gele crèmeschil bedekt met paarse vlekken. De smaak is ongewoon zoet. Vruchten met een gemiddeld gewicht van 10-15 g worden verzameld in borstels. Cream-cherry is geschikt voor langdurige opslag, zonder transport transport.

Cherrytomaatsoorten voor balkons en kamers

Compacte variëteiten van kleine vruchten tomaten kunnen vruchten afwerpen in het appartement en op het balkon. Om een ​​kers in een doos of een grote kom te laten groeien, moet je de zaden goed kiezen. Fabrikanten produceren speciale series voor tuinen op de vensterbank.

  • Balkons Red F Dwarf-tomaat die groeit in een pot van 3 l. Vereist geen verwijdering van zijtakken en formatie. De vruchten zijn rond, glad, rood. Lage opbrengsten worden gecompenseerd door de uitstekende smaak van rijpe tomaten en niet veeleisende zorg.
  • Veenbessen in suiker. Zeer productieve variëteit. Met de juiste landbouwtechnologie kan tot 3 kg gewas worden gegeven. De naam weerspiegelt de smaak van de vrucht, zoet met een aangename zuurheid.
  • Cherry Lisa F Een ongedwongen tomaat rijpen in 3 maanden. De struik groeit met 1 m, vereist geen formatie. De vruchten zijn geeloranje, langwerpig. Gewaardeerd om de uitstekende smaak en het aantrekkelijke uiterlijk van kleine tomaten. Niet bedoeld voor langdurige opslag.

Populaire soorten en hybriden zoals "Minibell", "Bonsai", "Cherry", "Cherry Cyrus F1". De meeste "thuis" kers hebben een korte vruchtperiode.

Ondermaatse variëteiten

Het voordeel van tomaten met een compact, laag formaat is eenvoudiger te onderhouden. Laagblijvende struiken hebben geen formatie nodig, hun groei stopt vanzelf, nadat zich meerdere bloeiende borstels hebben gevormd. Je kunt deze tomaten in open bedden of in een kas laten groeien.

  • Cherry Olive Voor het rijpen duurt het fruit 90-95 dagen. Gedurende deze tijd worden 2-3 kg gelijkmatige, gladde tomaten die lijken op olijven in vorm gegoten op een lage struik. De hoogte van de struik is niet groter dan een halve meter. Donkere dieprode tomaten hebben een gemiddeld gewicht van 20 g. Ze worden gebruikt voor het decoreren van gerechten, het bereiden van salades en het maken van beitsen. Zeer smakelijk en geurig.
  • Button. Vroege variëteit voor het kweken in bedden en in onderdak. Vruchten in vorm lijken op room. Onder de dichte huid zit sappig, zoet vlees. Rijpe tomaten hebben een onderscheidende smaak. Het compacte formaat van de struik vereist geen ondersteuning en kousenbanden.

Hoge variëteiten

De meest talrijke categorie kerstomaatjes. Planthoogte kan oplopen tot 3-4 m. Gewasdragende variëteiten van cherrytomaatjes met lange fruitkwastjes hebben extra ondersteuning nodig. Voor een gelijkmatige belichting van de scheuten, wordt het aanbevolen om de zij- en bodemtakken tijdig te verwijderen. Bij het vormen van de stengel moet u zich houden aan de aanbevelingen van de fabrikant.

  • Magic cascade F Hoge hybride wenselijk om te groeien op het trellis. Struiken zijn dicht bedekt met trosjes scharlaken fruit. Op één borstel tegelijkertijd rijpt tot 40 stuks. Tuinders zien hoge opbrengsten, snelle rijping en uitstekende smaakeigenschappen van de Magic-cascade. De plant is bestand tegen ongunstige weersomstandigheden.
  • Madeira F Vroege hybride met hoge immuniteit tegen schimmelziekten. Vruchtvorming begint in het midden van de zomer en eindigt alleen met het begin van de vorst. Ronde, gladde vruchten met intense rode kleur worden verzameld in lange clusters.
  • Kish-Mish Orange F Indeterminatie hybride. Productiviteit bereikt 14 kg / m 2. Struiken zijn dicht bedekt met talloze clusters van rode tomaten. De oogst begint over 3,5 maand. Pureer fruit universeel.

Hoofdtoepassing

Mini-tomaten zijn veel smaakvoller dan veel traditionele variëteiten. Zoete en aromatische pulp trekt de aandacht van koks over de hele wereld. Kers wordt gebruikt als decoratie voor hoofdgerechten en snacks, en vitaminesalades worden op basis daarvan bereid. Een dichte huid zorgt ervoor dat je de vorm van het fruit behoudt tijdens de warmtebehandeling. Groenten "kersen" worden toegevoegd aan pizza, gedroogd, gebakken met andere producten.

Door de kleine maat van de kers kun je ze in hele conservenblikken gebruiken. Mini-tomaten zien er spectaculair uit in potten met marinade. Sommige gastvrouwen hebben zich aangepast om te vullen met de hulp van kleinbloemige variëteiten van holtes, gevormd bij het zouten van grote tomaten.

Heerlijke, geurige kers waardig om op te treden als een onafhankelijke snack. Vooral leuk om te genieten van desserttomaten, geplukt uit hun eigen bedden.

Meer Artikelen Over Orchideeën