Vertegenwoordigers van het gezin, solanaceae, gecultiveerd en wild, zijn overal ter wereld te vinden. Dit zijn kruidachtige en houtachtige planten, wijnstokken, eenjarige planten en vaste planten. Bestoven door insecten. In tropische gebieden kunnen vogels en dieren deelnemen aan bestuiving. In Midden- en Zuid-Amerika is de belangrijkste rijkdom van de soort geconcentreerd.

Een grote familie van nachtschade, met meer dan 2.600 soorten, speelt een grote rol in het menselijk leven. Planten hebben voedsel, medicinale, technische waarde.

Plantaardige Solanaceae

De groenten van de familie van de nachtschade kwamen vanaf het midden van de zestiende eeuw naar Europa. Moderne variëteiten van groentegewassen - het resultaat van het eeuwenoude werk van een groot leger van boeren en fokkers.

  • De voedingswaarde, voer- en technische waarde van aardappelen is moeilijk te overschatten. Cultuur is een van de leidende plaatsen in het menselijk leven. Dit is de belangrijkste zetmeelhoudende plant. Afhankelijk van de variëteit is tot 25% van het zetmeel in de knollen aanwezig. Het is de belangrijkste grondstof voor de productie van alcohol. Het enorme gehalte aan vitamine C, complexe koolhydraten, vezelaardappelen maken een belangrijk voedingsproduct. In de jaren van verwoesting in de 20-30 jaar. vorige eeuw in die plaatsen waar de aardappels groeiden, leed de bevolking niet aan algemene honger.
  • Aubergine groeide wild in India. Vanwaar hij naar Europa werd gebracht. Ik gebruik fruit in voedsel - blauwe bessen rijk aan mineralen, vitaminen, pectines. Diëtisten worden vooral gewaardeerd om het hoge gehalte aan kaliumzouten dat nodig is voor het normale functioneren van de hartspier.
  • Tomaat - dankzij de ontwikkeling van kassen is deze waardevolle vertegenwoordiger van de familie van de nachtschade het hele jaar door op onze tafel aanwezig. Het heeft een grote voedingswaarde. Handig voor gastritis, bloedarmoede, hart- en vaatziekten. De dagelijkse consumptie van tomaten aanbevolen door voedingsdeskundigen is 90-100 jaar.
  • Paprika's worden gebruikt in voedsel, zowel zoet als warm. Fruit bevat een enorme hoeveelheid vitamine C, P, zouten van minerale stoffen die de bloedvatwanden versterken en cholesterol elimineren. Bereidingen op basis van hete pepers worden in de geneeskunde gebruikt om te malen, als irriterend. Alcoholtincturen voor het slijpen, paprikapleisters worden gebruikt als een aanvullende behandeling voor radiculitis, neuralgie, verstuikingen, kneuzingen.
  • Physalis Zuid-Amerikaans en Mexicaans wordt niet op grote schaal gebruikt op een lijn met populaire plantaardige solanaceae. Mexican Physalis lijkt qua tomaten op zijn biologische eigenschappen. De Zuid-Amerikaanse groepen zijn aardbei Physalis, de bessen waarvan de geur van aardbeien, en Peruviaans. Bessen van Peruviaanse Physalis is zoet en zuur, met ananasaroma. Physalis-vruchten zijn gebeitst, gezouten, gekookte jam.
  • Meloenpeer wordt geteeld in amateurtuinen. Het geeft zoete vruchten met caroteen, ijzer, vitamines van groep B. Groenten zijn geschikt voor zouten, kokende jam, rauw eten.

Geneeskrachtige planten van de familie Solanaceae

Deze planten zijn giftig, dus worden ze met grote zorg en in zeer kleine doses gebruikt. Ze worden zowel in de volks als in de officiële geneeskunde gebruikt. Bij het eten van de vruchten kunnen bessen of zaden van deze planten vergiftiging oplopen.

  • Nachtschade bittere of wolfsbessen, heeft lang gediend in de volksgeneeskunde als slijmoplossend middel, diureticum, cholereticum, voor huidziekten, psoriasis. Jonge stengels en bladeren vormen tincturen.
  • Beladonna of belladonna. De meest gebruikte bladeren en wortels. Als een wilde plant die veel voorkomt op de Krim, in de Kaukasus. Gegroeid als medicinale plant in de farmaceutische tuinen. Een deel van de tincturen, wrijven, tabletten. Het heeft verdovende, antispasmodische eigenschappen. Toegepast bij de behandeling van zweren, de ziekte van Parkinson, cholecystitis.
  • Helen zwart. De meest waardevolle bladeren en olie van belladonna-zaden. De olie wordt gebruikt bij de behandeling van reuma, jicht, blauwe plekken, als pijnstiller. In kleine doses werken de bietenpreparaten als een kalmerend middel. Overmatige dosering veroorzaakt verhoogde opwinding. De bil-alkaloïden maken deel uit van de Aeron-tabletten die worden voorgeschreven voor door zee en door de lucht overgedragen ziekten.
  • Datura gewoon. De bladeren ontvangen de alkaloïde hyoscine, die een kalmerend effect heeft op het zenuwstelsel. Krampstillend effect van bladeren wordt gebruikt om medicijnen te maken voor de behandeling van kinkhoest, astma.
  • Scoliolia-kiemen - gebruik in de geneeskunde de wortels en wortelstokken van de plant. Toegepast bij de behandeling van oogziekten, lever-, maag- en darmzweren.
  • Mandragora is een meerjarige plant waarvan verschillende soorten giftig zijn. Het type mandrake Turkmen geeft fruit, eetbaar in een volwassen staat. In de wortels van de vertegenwoordigers van de giftige soorten mandrake is er alkaloïde scopolamine.
  • Tabak is een grasachtige eenjarige plant. De structuur van zijn vegetatieve organen omvat alkaloïde nicotine (plantaardig gif), dat zeer verslavend is bij het roken. Gebruikt in de volksgeneeskunde als een infusie van bladeren bij de behandeling van huidziekten. In de traditionele geneeskunde is geen toepassing gevonden.

Sierplanten van de familie Solanaceae

Decoratieve solanasachtige planten worden gewaardeerd door tuiniers. Klimplanten en klimplanten graag met heldere bloemen en fruit van verschillende kleuren.

  • Petunia-hybride wordt veel gebruikt voor landschapsarchitectuur. Het zijn pretentieloze, lange en overvloedige bloemen. Grote bloemen met verschillende kleuren kunnen tweekleurig zijn, met vlekken of een rand. Hij bloeit lang - tot het begin van de nachtvorst. Geschikt als een ampelachtige plant (een plant met vallende scheuten) voor verticaal tuinieren.
  • De Ampel Calarah is een van de beste ampelachtige planten uit de familie van de nachtschade. Cascades met klokken van verschillende kleuren laten je composities maken bij het versieren van balkons, terrassen in de stad en op het perceel.
  • De geurige tabak bloeit lang. De meest geurige is witte tabak. Bloemen open bij zonsondergang en bij slecht weer.
  • Nightshade bitter, dankzij vocht-liefhebbende, wordt gebruikt in het landschap ontwerp voor landschapsarchitectuur waterlichamen.
  • Valse peper nachtschade wordt gekweekt in potten. In de periode van zomer tot herfst is de plant versierd met fel rood bolvormig fruit.
  • Jasmijn-vormige nachtschade wordt gebruikt voor ampelous landschapsarchitectuur. Bloesems in witte bloemen, verzameld in trossen, van het midden van de lente tot het midden van de herfst.

Talrijke en diverse families Solanaceae. Zonder al uw favoriete groenten - tomaten, paprika's, aubergines, maar ook aardappelen, is het onmogelijk om goede voeding te organiseren. Geneeskrachtige planten zijn de grondstof voor de bereiding van medische medicijnen. Decoratieve leden van de familie verrukken het oog met zijn rijke bloei.

Lijst van planten die tot de familie Solanaceae behoren

Weinig mensen weten aan welk gezin de geliefde aardappel, aubergine, tomaat of de mooiste petunia toebehoort. Ze staan ​​allemaal op de lijst van solanaceous planten die over de hele wereld te vinden zijn. Deze soort wordt vertegenwoordigd door plantaardige gewassen, wilde en binnenlandse bloemen, houtachtige en kruidachtige planten, lianen, eenjarige planten en vaste planten. Deze lijst is eindeloos, maar mensen zijn al lang bekend met veel vertegenwoordigers.

Familienaam

Heel moeilijk op te noemen welke planten tot de nachtschade behoren, want deze familie heeft meer dan 2600 soorten. Ze worden vertegenwoordigd door plantaardige, medicinale en siergewassen, heesters, bomen, lianen, giftige planten. Velen van hen spelen een grote rol in het menselijk leven, omdat men nauwelijks iemand kan vinden die niet bekend is met aardappelen, tomaten, tabak, peper, nachtschade, enz.

De familie bestaat uit tweezaadlobbige spinepolepusplanten. Ze worden vertegenwoordigd door verschillende kruiden, rechtopstaande en kruipende struiken, kleine bomen die behoren tot de soorten Solanum, Dunalia of Acnistus. Ondanks deze diversiteit aan vormen, kunnen deze planten gemakkelijk van andere worden onderscheiden door verschillende kenmerkende externe kenmerken. Biologische beschrijving van de nachtschade:

  • Folders van leden van deze familie kunnen heel zijn, met tanden, bladen of insnijdingen.
  • In het vegetatieve gedeelte van de stengel wisselen de bladeren elkaar af en in het kleurdragende deel staan ​​ze in paren (één groot en klein). Dit komt door sympodial branching.
  • Bloeiwijzen hebben de vorm van kleine krullen zonder schutbladen, die bedekt zijn met kleine of grote bloemen.
  • Een kopje biseksuele bloemen wordt weergegeven door gesplitste bladeren (4-7 stukken), die een getande of peddelvorm hebben.
  • De bloemkroon heeft de vorm van een trechter, schotel of wiel.
  • Meeldraden van dezelfde lengte met helmknoppen, hun aantal komt overeen met het aantal corolla lobben. De helmknoppen van deze planten zijn naar binnen gericht en de meeldraden zelf worden vertegenwoordigd door dunne filamenten.
  • De stamper van een bloem bestaat uit 2 karpetten (soorten met 4, 5 of 10 worden ook gevonden).
  • Valse scheidingswanden ontbreken of lijken uiterst zeldzaam.
  • Fruit wordt vertegenwoordigd door bessen of dozen.

Bloemen van deze familie hebben een aangenaam aroma, maar er zijn er ook die een specifieke geur hebben. Dit komt door het feit dat sommige delen van giftige soorten zijn bedekt met glandulaire cellen. Een voorbeeld van solanaceous planten van dit type is bilbes en dope, accumulerende alkaloïden in hun weefsels.

Verspreidingsgebieden

De lijst met Solanaceae bevat meer dan 2.650 plantensoorten in 115 geslachten. De meesten van hen groeien in de natuurlijke omgeving in de tropische en subtropische zones van Noord- en Zuid-Amerika. Hier zie je zeldzame soorten wijnstokken en bomen die niet alleen bestoven worden door insecten, maar ook door tropische dieren en vogels.

Velen van hen werden naar Europa gebracht, sommige van de nachtschade, gekweekte en wilde planten groeien uitsluitend in de gematigde klimaatzone. Vaak zijn dit grazige vertegenwoordigers van de nachtschade. Ze kunnen zowel meerjarig als jaarlijks zijn.

Plantaardige Solanaceae

De eerste groenten uit de familie van de nachtschade werden in het midden van de 16e eeuw geïntroduceerd op het grondgebied van Europese staten. In de loop van de tijd werden nieuwe soorten en variëteiten van planten ontwikkeld, die het resultaat waren van het harde werk van binnenlandse fokkers en boeren.

Lijst met de meest populaire groenten

De lijst met leden van de familie van de nachtschade, die worden gebruikt in de keuken of als voer voor het vee, is gewoon enorm. De meest voorkomende groentegewassen op het grondgebied van Rusland zijn:

  • Aardappelen, die een speciale plaats innamen in de voedingsindustrie, worden gebruikt bij het koken. Het is onderworpen aan koken, braden, stoven, toegevoegd aan soepen, salades. De voederplant speelt een belangrijke rol in het menselijk leven en is van groot technisch belang. Aardappelknollen zijn rijk aan zetmeel, dat wordt gebruikt om ethyl- en methylalcohol te maken. Daarnaast bevat de groente vitamine C, vezels, complexe koolhydraten, kalium.
  • Aubergine, een natuurlijke bron van heilzame mineralen en pectines. Deze groenten bevatten voldoende kalium en vitamines, die bijdragen tot de verbetering van het maagdarmkanaal, de spieren versterken en het hemoglobinegehalte in het bloed verhogen. Bij gewone mensen worden ze blauw genoemd. Van hen bereiden ze plantaardige ovenschotels en stoofschotels, heerlijke conservering voor de winter, geurige sauzen en andere delicatessen. Aubergines worden gekweekt door middel van zaailingen, die worden gekweekt in kassen met een temperatuur van +15 o C.
  • Tomaten, die als waardevolle groentegewassen worden beschouwd. Verrassend genoeg werd deze groente voorheen als oneetbaar beschouwd. Nu wordt het gebruikt voor het maken van sauzen, salades, warme en tweede gangen, conservering. Dankzij kassen kan een persoon genieten van de smaak van rijpe tomaten, zelfs in de winter. Dit product is rijk aan eiwitten, fructose, zuren, vezels. Het wordt aanbevolen om mensen te eten die lijden aan bloedarmoede en hartaandoeningen. Kweek de plant in kassen en open laagzure grond.
  • Pepper bitter en zoet is ook lid van de nachtschadefamilie. De vrucht bevat een grote hoeveelheid vitamines (P, B, C, A), minerale zouten. Brandende rassen worden vaak gebruikt in de geneeskunde voor de bereiding van tincturen, zalven, de productie van pepervlekken, die goed zijn voor de behandeling van radiculitis, blauwe plekken. Tijdens het koken wordt deze groente gebruikt bij het koken van salades, sauzen, warme gerechten en koude hapjes. Voor het planten van peper zaailingen zijn geselecteerde zonnepanelen die worden beschermd tegen de wind.

Natuurlijk is de lijst van groentegewassen uit de familie van de nachtschade eindeloos. Deze omvatten Peruviaanse en aardbei fezalis, meloenperen, cocons en andere tuinplanten, die niet zo vaak worden geteeld in streken met een gematigd klimaat.

Geneeskrachtige planten

Onder de nachtschade zijn er veel geneeskrachtige planten, die op grote schaal worden gebruikt in de volks- en traditionele geneeskunde. Hun eigenaardigheid ligt in het feit dat ze giftig zijn. Als iemand zelfs maar een kleine hoeveelheid fruit, bessen of zaden eet, kan hij vergiftigd zijn. Dit kan gebeuren door alkaloïden, solanine, calcitriol, saponine, lectine. Al deze en andere stoffen bevinden zich in de nachtschade en hebben een specifiek effect op het menselijk lichaam, waardoor ontsteking en irritatie van de ingewanden ontstaat.

Welke planten behoren tot de familie Solanaceae en worden in de geneeskunde gebruikt:

  • De bitterzoete nachtschade, die gewoonlijk wolvenbessen worden genoemd. In de volksgeneeskunde wordt het gebruikt als een slijmoplossend middel, diureticum of cholereticum. Zalven en tincturen op basis van de stengels en bladeren van wolfebessen helpen bij de behandeling van huiduitslag, psoriasis.
  • Belladonna (belladonna) groeit in verschillende regio's, maar komt vaker voor in de Krim en de Kaukasus. Medicinale planten worden gekweekt op speciale boerderijen, en voor de bereiding van medicijnen worden vaker folders en wortels van de plant gebruikt. Belladonna wordt vaak opgenomen in tabletten, tincturen, wrijfhulpmiddelen, die uitstekende antispasmodica en anesthetica zijn. Medicijnen op basis van belladonna worden gebruikt voor de behandeling van zweren, cholecystitis en de ziekte van Parkinson.
  • Helen zwart wordt gebruikt voor de bereiding van zalven, tincturen. Een klein deel van deze folk remedie heeft een kalmerende werking. In geen geval kan iemand dergelijke middelen misbruiken en de dosering overschrijden, dit kan een verhoogde opwinding van het zenuwstelsel veroorzaken. Henbane-olie is geweldig voor de behandeling van reuma en kneuzingen.
  • Kopoliia wordt vaak gebruikt voor de behandeling van oogziekten, aandoeningen en maagzweren, aandoeningen van de twaalfvingerige darm, lever. Bij de vervaardiging van geneesmiddelen gebruikt wortelstokken en stengels van de plant. Slechts een paar jaar geleden werden op scopolium gebaseerde medicijnen door volksgenezers gebruikt voor de vervaardiging van geneesmiddelen tegen hondsdolheid.
  • Mandragora is een vaste plant die een kalmerend effect heeft. Sommige soorten van deze plant zijn giftig, in hun wortelstokken bevat alkaloïde scopolamine. In de geneeskunde wordt de Turkmeense drempand veel gebruikt, zijn vruchten in rijpe staat kunnen zelfs worden gegeten. Perennial root sap wordt gebruikt voor de behandeling van reuma en jicht. Droge wortelstokken hebben een analgetisch effect. Vaak wordt deze plant thuis gekweekt. Om de mandrake goed te laten groeien, wordt hij geplant in gedraineerde, losse grond en overvloedig gedrenkt.
  • Datura gewone wordt gebruikt bij de vervaardiging van sedativa, omdat de bladeren van deze plant een grote hoeveelheid hyoscine-alkaloïde bevatten. Daarnaast is verdovende middelen de basis voor de bereiding van geneesmiddelen tegen astma en kinkhoest.

Een andere prominente vertegenwoordiger van geneeskrachtige zonneplaten is tabak. Zijn bladen bevatten plantengif - nicotine. Deze stof wordt gebruikt bij de vervaardiging van sigaretten en sigaretten en veroorzaakt ook afhankelijkheid.

De plant wordt gebruikt in de volksgeneeskunde voor de bereiding van tincturen die helpen bij het bestrijden van huiduitslag, malaria.

Decoratieve tuin- en kamerplanten

Sierplanten uit de familie van de nachtschade kunnen een echte versiering van de tuin of een gezellige woning zijn. Klimplanten, klimheesters, wevende bloemen worden gebruikt voor het tuinieren van privépercelen, het verfijnen van prieeltjes, terrassen, gevels en schuren. Ze verrukken niet alleen sappige groenten, maar ook fel fruit, kleurrijke bloemen.

Een van de meest populaire decoratieve soorten zijn:

  • Petunia-hybride, die wordt gewaardeerd door tuinders en een aanplantcultuur is. Deze prachtige bloem is geplant in de achtertuinen, in stadsparken. Onschuldige plant erg lang en bloeit wild voor de komst van de eerste nachtvorst. Grote bloemen zijn aangenaam in hun schakering: ze kunnen tweekleurig, effen van kleur, vlekkerig zijn. Bovendien wordt petunia gebruikt als een gevelversiering en wordt het gekweekt als een ampelachtige plant.
  • Amplum calarahoa met vallend groen wordt gebruikt voor verticaal tuinieren. Veelkleurige bellen die in watervallen vallen, zijn geschikt om prachtige bloemstukken te maken voor het verfraaien van terrassen, priëlen, balkons.
  • Brugmansia - in zijn natuurlijke habitat groeit in Zuid-Amerika, maar het wordt vaak gevonden in Rusland. De pretentieloze bloem raakt perfect gewend in een open terrein, potten, kassen. Het is verrassend dat Brugmansia ook een medicinale plant is. In Latijns-Amerika gebruiken volksgenezers het om medicijnen voor te bereiden op tumoren, astma, infectieziekten en reuma.
  • Nightshade bitter is geweldig voor het maken van composities in natuurlijke of kunstmatige reservoirs in de tuin, omdat de plant goed is voor plaatsen met een hoge luchtvochtigheid.
  • Zoete tabak is een geurige en mooie plant uit de familie van de nachtschade, die bedekt is met sneeuwwitte knoppen tijdens de bloeiperiode. Ze openen zich en genieten van hun schoonheid na zonsondergang of bij slecht weer, wanneer de lucht is bedekt met wolken.
  • Vals peper nachtschade is een sier kamerplant geteeld in potten. De mooie bloem in zomer en herfst is bedekt met fel rood fruit van bolvorm.

Zeer populair bij tuinders is ook jasmijn-vormige nachtschade, die wordt gebruikt in ampelous landschap en betovert met de schoonheid van sneeuwwitte bloemen, verzameld in nette trossen.

De familie van solanaceous planten is talrijk en divers. Het is moeilijk je een mensenleven voor te stellen en een uitgebalanceerd dieet zonder de favoriete aardappel, smakelijke tomaat, aromatische peper en andere voedergewassen van iedereen. Prachtige tuinen zullen vervagen als de telers stoppen met het kweken van de sierlijke en vleiende sierbloemen. En medicijnen zonder solanaceae zouden hun genezende eigenschappen verliezen. Daarom is het zo belangrijk om te groeien en te zorgen voor deze planten, die blij zijn met hun schoonheid of smaak.

Families uit de eengezinsfamilie: een lijst met populaire leden van de familie

Familie Solanaceae - bedektzadigen. Het gezin heeft ongeveer twee en een half duizend soorten. Komt voor in landen met warme klimaten. De belangrijkste vertegenwoordigers van de soort ontkiemen in Zuid-Amerika. Dankzij felle kleuren bestoven door insecten. In de tropen kan nachtschade vogels bestuiven.

Voor mensen speelt nachtschade een cruciale rol. Ze voorzien ons van voedsel, medicijnen en hulp bij de techniek.

groenten

Onder de nachtschade zijn er veel groenten. Moderne variëteiten van Solanaceae werden op een selectieve manier voor lange eeuwen afgeleid.

Aardappelen. Het was de aardappel die mensen redde van collectieve hongersnood in tijden van droogte of koude in Rusland. Aardappelen - de meest populaire groente in Rusland. Hij speelt een leidende rol in het menselijk leven. Aardappelen bevatten ongeveer vijfentwintig procent zetmeel. Zetmeel is een bron van koolhydraten. Koolhydraten zijn noodzakelijk voor het menselijk lichaam voor een normaal leven. Aardappelen bevatten ook vitamine C.

Aubergine. In Rusland werd aubergine geïmporteerd uit India. Voedingsdeskundigen raden aan om aubergines aan het dieet toe te voegen, het bevat een grote hoeveelheid calciumzouten, wat nuttig is voor de hartactiviteit.

Tomaat. Tomaat of tomaat is een frequente gast in elk huis. Geen salade kan het zonder. Handig voor gastritis en bloedarmoede. Het verbruikspercentage per dag is honderd tweehonderd gram.

Pepper. Het gebeurt zoet en heet. Het is nuttig voor mensen met een hoog cholesterolgehalte. Bevat vitamine C en R. Deze vitamines zijn nodig voor de normale werking van bloedvaten. Het versnelt ook de afgifte van cholesterol uit het lichaam. Pepermaskers zijn nuttig voor snelle haargroei. In de geneeskunde worden peperpleisters gebruikt om radiculitis, verstuikingen en contusie te behandelen.

Fazalis. Weinig bekende fabriek in Rusland. Het groeit in Mexico en Zuid-Amerika. Ondanks het feit dat het niet zo'n populariteit heeft gekregen als de meeste nachtschadegroenten, is fasal een nuttig product. Volgens de kenmerken en smaak lijkt het op een tomaat. Het ruikt naar citrusvruchten en aardbeien. Bessen zijn zuur. Maak meestal van deze groente jam of augurk.

Meloenpeer. De soort verscheen voor het eerst in Zuid-Amerika. Anders noemen wetenschappers de meloenpeer de term "Pepino". Vorm pepino-achtige peren. Groente is ontworpen om te worden toegevoegd aan salades, bijgerechten en andere zelfgemaakte gerechten. Plus een meloenpeer met een lange houdbaarheid, die een half tot twee maanden in de koelkast is. Cijfers kunnen per graad verschillen.

Kruiden in de geneeskunde

In principe worden giftige solanaceae planten gebruikt in de geneeskunde. Artsen gebruiken ze met grote zorg in kleine hoeveelheden. Er zijn geen medicinale planten. Dit zal leiden tot ernstige vergiftiging.

Nightshade bitter. Het groeit in tropische en gematigde klimaten. Het is een half struik. Bloemen paars, zoals de bloemen van aardappelen. Plant bloeit van mei tot september. Na verschijnen helder rood fruit. Vóór rijping een groene kleur hebben. Tijdens deze periode van rijping veranderen ze het grootste vergiftigingsgevaar, maar er waren gevallen waarin mensen stierven door rood fruit. In de geneeskunde wordt bitterzoete nachtschade gebruikt als een diureticum en slijmoplossend.

Belladonna. Artsen zijn geïnteresseerd in de wortels en bladeren van de plant. De resterende delen van de bloem hebben geen enkel voordeel voor de geneeskunde. Het groeit in het zuidelijke deel van Rusland. Kortom, in de Krim op de farmaceutische tuinen. Gebruikt om tabletten en tincturen te maken. Het helpt bij de behandeling van hoge of lage cholesterol, zweren.

Helen Black. Gebruik in de geneeskunde de olie en bladeren van de plant. In kleine doses werkt het op een persoon als een kalmerend middel. Gebruikt om jicht en blauwe plekken te behandelen. Bij het overschrijden van de norm, wordt de persoon erg geagiteerd. Ook aanwezig in pillen die zijn ontworpen om zee- en luchtziekte kwijt te raken.

Datura gewoon. Datura wordt gebruikt om het zenuwstelsel te kalmeren. Van de bladeren van de plant nemen ze een substantie genaamd alkaloïde hyoscine. Dat is wat tot dit effect leidt.

Tabak. Tabak is de plant die sigarettenrook maakt. Omdat hij verslaafd raakt aan sigaretten. Gebruikt in de geneeskunde voor huidziekten. In de traditionele geneeskunde was er geen tabak.

Mandrake. Er zijn veel soorten mandrake, waarvan sommige giftig zijn. Rijpe vruchten zijn geschikt voor inname, maar het eten van onrijpe mandrake resulteert in vergiftiging. Het is een vaste plant. In de geneeskunde worden alleen de wortels gebruikt.

Scoliolia is een Karnioli. Het wordt gebruikt om de zintuigen, de lever en het spijsverteringskanaal te behandelen. Voor de voorbereiding van heelheden gebruikte wortels en wortelstokken.

Solanasachtige planten voor huisjes en tuinen

De Solanaceae-familie heeft weinig sierplanten. Eigenaren van villa's en tuinen zullen houden van vertakte wijnstokken en bloemen met ongewone kleuren.

Petunia-hybride. Uitstekende optie voor landschapsarchitectuur. De plant is niet veeleisend, lang bloeiend. Van het begin van de zomer tot de vorst. Bloemen zijn grote, verschillende kleuren. Er zijn ook twee kleuren en drie kleuren.

Ampel Calibra. Een van de mooiste planten van de familie Solanaceae. De bloem is geschikt voor het versieren van huizen, balkons, terrassen. Lijkt veel klokken.

Geparfumeerde tabak. Lang bloeien, begint bij slecht weer. Geur is geurig. Witte bloemen.

Je kunt meer informatie vinden over de nachtschade uit de video.

biologie

De nachtschadefamilie is tweeledig en omvat meer dan 2,5 duizend soorten. De meeste leden van het gezin zijn kruiden, struiken en bomen zijn zeldzaam.

Veel vertegenwoordigers van de nachtschade hebben voedselwaarde voor mensen. Dit zijn aardappelen, tomaten, aubergines, groentepeper, enz. Ook zijn er sierplanten: petunia-hybride, pimentboomtabak. Veel giftige planten Solanaceae zijn tegelijkertijd medicinaal.

De meeste soorten van de familie Solanaceae hebben een gelijkenis in de structuur van de bloem. Vijf bloembladen van de bloemkroon groeien samen, de vijf kelkblaadjes groeien ook samen. Bloemen hebben 5 meeldraden en 1 stamper. Er zijn uitzonderingen op deze regel. Solanaceae hebben wijdverbreide zelfbestuiving.

In de meeste soorten Solanaceae worden bloemen verzameld in krul bloeiwijzen.

Tabak bloeiwijze

Fruitbes of doos. Berry is kenmerkend voor tomaat, aardappel, zwarte nachtschade. De doos ontwikkelt zich in tabak, petunia, henbane.

Leden van de familie Solanaceae

Nightshade is een eenjarige plant die bloeit in de zomer en de herfst. De bloemen zijn overwegend wit, de basis van de bloembladen vormt een buisje. De plant is giftig (inclusief giftige groene bessen), maar de rijpe zwarte bessen zijn eetbaar.

In geurende tabaksvruchtendoos.

Tomaatbloemen zijn geel van kleur. Meeldraden 5 of meer. Tomaat-bessen worden een tomaat genoemd. In vergelijking met de nachtschade is hij veel groter, hij kan van een andere kleur zijn (wit, geel, rood en zelfs zwart). Tomaten werden vanuit Zuid-Amerika naar Europa gebracht.

Helen Black is een giftige plant. Ze heeft witachtige bloemen met paarse aderen. Stam is plakkerig. Belen zou zelfs niet in de hand moeten nemen. Bij vergiftiging met bleken hoofdpijn, nerveuze opwinding, ademhalingsproblemen, verwijden de pupillen zich.

Tegenwoordig kunnen aardappelen worden beschouwd als de meest voorkomende vertegenwoordiger van de familie van de nachtschade. De man bracht veel soorten aardappelen tevoorschijn, aangepast aan verschillende omstandigheden. In Europa verscheen het pas in de zestiende eeuw uit Zuid-Amerika. En de Europeanen groeiden het eerst als sierplant (ter wille van bloemen). Tegen het einde van de 17e eeuw begonnen ze aardappelen te verbouwen als voedselgewas (voor knollen).

Aardappelknollen zijn gemodificeerde stengels (stolonen), aan de uiteinden waarvan voedingsstoffen zich ophopen (voornamelijk zetmeel). Maar de vruchten van aardappelen zijn groene bessen, ze zijn giftig.

Aardappelen zijn niet alleen voedingsgewassen, maar ook veevoer (gebruikt voor veevoer) en technisch. Van het krijgen zetmeel, melasse, alcohol.

Solanasachtige planten: fruit en sierplanten

Auteur: Lisyeva Lily april 02, 2017 Categorie: Tuinplanten

Solanasachtige gewassen (lat. Solanoideae) - een familie van spineolepidous tweehuizig planten. De familie omvat de onderfamilie Pasanova, bestaande uit 56 geslachten, maar 115 geslachten en 2678 soorten behoren tot solanaceous culturen, waarvan de meeste groeien in de tropen en subtropen van Amerika. Voor de eerste keer werden de eigenschappen van solanaceae gewassen beschreven in het werk "De algemene geschiedenis van de nieuwe Spaanse aangelegenheden" door Bernardino de Sahagun, die grotendeels was samengesteld uit het bewijs van het Aboriginal volk - de Azteken. De Solanaceae-familie omvat veel eetbare planten, waaronder planten die gekweekt zijn in de cultuur, evenals medicinale en ornamentele soorten, waarvan er vele giftig zijn.

De inhoud

  • 1. Luister naar het artikel (binnenkort)
  • 2. Beschrijving
  • 3. Fruit Solanaceous Plants
    • 3.1. tomaten
    • 3.2. aubergine
    • 3.3. peper
    • 3.4. aardappelen
    • 3.5. Meloenpeer
    • 3.6. physalis
    • 3.7. cocon
  • 4. Giftig
    • 4.1. Nightshade bitter
    • 4.2. nachtschade
    • 4.3. bilzekruid
    • 4.4. verdovingsmiddel
    • 4.5. alruin
    • 4.6. tabak
  • 5. Decoratief
    • 5.1. Brugmansia
    • 5.2. petunia
    • 5.3. Zoete tabak
    • 5.4. Nightshade Decorative
  • 6. Kenmerken van cultivatie
  • 7. Eigenschappen

Family Solanaceum - beschrijving

Leden van de familie - kruidachtige planten, struiken en kleine bomen met alternatieve of tegengestelde, (in bloeiwijze) verlaat, biseksuele actinomorphic of zygomorphic bloemen, verzameld in oksel meestal eindigen toppen. Bloemen van solanaceae culturen worden bestoven door insecten, in de tropen vogels en zelfs kleine zoogdieren nemen deel aan bestuiving. Het gezin is verdeeld in twee subfamilies - Solanaceae en Nolanovae. Nolanovye omvatten Nolan genera (75 soorten) en Alon (5-6 Chileense soorten) en de onderfamilie Solanaceae uit 5 stammen, en de grootste van de stam Solanaceae, die op zijn beurt onderverdeeld in subtribe. Over de vertegenwoordigers van de stam Solanaceae subfamily Solanaceous family Solanaceae en zal worden besproken in ons artikel.

Solanaceae Plants

Tomaten.

Tomaten of tomaten (lat. Solanum lycopersicum) is een soort van kruidachtige eenjarigen van het soort nachtschade van de familie Solanum, die wordt gekweekt als een groente. De naam "tomaat" komt van het Italiaans en betekent "gouden appel" (pomo d'oro), en "tomaat" is afgeleid van de Azteekse naam van de plant "shitomatl". Zoals reeds vermeld, werden de solanaceae culturen door Indiase stammen gekweekt. In het midden van de 16e eeuw brachten de conquistadores een tomaat naar Portugal en Spanje, daarna ging het naar Frankrijk en Italië, waarna het zich over heel Europa verspreidde. In het begin werden tomaten die als giftig werden beschouwd als een exotisch wonder gekweekt. Tomaatvruchten in Europa hadden geen tijd om te rijpen. Fruitrijping werd alleen bereikt wanneer de kweek werd gegroeid volgens de zaailingmethode en met behulp van de rijpingsmethode.

Tomaten hebben een ontwikkeld en vertakt wortelsysteem van het kerntype, met een diepte van een meter of meer, en 1,5 - 2,5 m breed. Tomaten hebben een hangende of rechtopstaande, vertakkende hoogte van 30 cm tot twee of meer meters. De bladeren worden ontleed in grote lobben, de bloemen zijn geel, klein en onopvallend, verzameld in een tros bloeiwijze. In elke bloem zijn er zowel mannelijke als vrouwelijke organen. De vruchten van tomaten zijn multi-succulente bessen van een ronde of cilindrische vorm. Fruitgroottes kunnen oplopen tot 800 gram of meer, maar het gemiddelde gewicht is meestal 50-100 g. Afhankelijk van de variëteit kan de kleur lichtroze, felroze, rood, roodoranje, karmozijnrood, licht of felgeel zijn. Tomaten hebben een hoge smaak, voedingswaarde en voedingseigenschappen en bevatten suikers (glucose en fructose), eiwitten, organische zuren, vezels, pectines, zetmeel en mineralen.

Op tomatenrassen zijn bepaald groeitype en indeterminirovannymi op het moment van rijping - begin, midden en late rassen van tomaten zoals voorgeschreven verdeeld in eetzalen, bestemd voor de conservenindustrie of voor de productie van sap, en in de vorm van bush tomaten zijn stam, neshtambovye en het type aardappel.

Tomaten zijn een lichte en warmteminnende cultuur die geen hoge luchtvochtigheid tolereert, maar die overvloedig waterig is. Ze worden gekweekt in zowel open als beschermde grond. Als je tomaten wilt planten in je zomerhuisje, kies dan een open, maar beschut tegen de wind en goed verlichte plaats aan de zuid- of zuidwestzijde. De optimale zuurgraad van de grond voor tomaten is 6-7 pH. Tomaten groeien het best op lichte bodems. Omdat tomaten zijn geschikte precursors uien, kool, courgettes, komkommers, wortelen, pompoen, groenbemesters, en na gewassen zoals aardappelen, paprika, aubergine en andere nachtschadefamilie, kaapkruisbes, kan tomaten worden geteeld pas na drie of vier jaar. Er zijn veel variëteiten en hybriden van tomaten. Tomaten zijn populair variëteiten van witte vulling, Sparkle, aquarel, Supermodel, El Dorado, Katyusha, Skorospelka, gouden stroom, Mazarin, Triumph, door de duizend, Zwart bos, Puzata Hata, vanaf half seizoen - Labrador, Gigolo, Hoge kleuren, Maroussia, Samson, Raspberry-wonder, broeikastomaten Auria, Afalina, Grandma's Secret, Königsberg. Van laat rijpende tomaten, rassen van Rio Grand, Titan, Phenice Yellow, Finish, Citrus Orchard, Cherry, Market Miracle en anderen zijn gewild.

Aubergine.

Aubergine, of dark-frumpaceae (Latin Solanum melongena) is een soort van grassige eenjarigen van de familie Nightshade. Alleen fruit is eetbaar in deze plant - in botanische zin zijn het bessen, maar op culinair gebied zijn het groenten. De Russische naam "aubergine" komt van de Turkse "patlydzhan" en van de Tadzjiekse "boklachon." In het wild groeiden aubergines in Zuid-Azië, India en het Midden-Oosten - in deze gebieden kunt u nu de verre voorouders van deze plant ontmoeten. Volgens bronnen in het Sanskriet werden aubergines ongeveer 1500 jaar geleden in de cultuur geïntroduceerd. In de 9e eeuw brachten Arabieren aubergines naar Afrika, ze kwamen in de 15e eeuw naar Europa, maar aubergines waren pas in de 19e eeuw wijd verspreid.

Een krachtig wortelsysteem van planten kan anderhalve meter diep doordringen, maar de meeste wortels bevinden zich in de oppervlaktelaag van de grond - niet dieper dan 40 cm. De stengel van de aubergine is behaard, rond in dwarsdoorsnede, soms met een violette tint, evenals grote, afwisselende, ruige en behaarde bladeren vergelijkbaar in vorm met eiken. De hoogte van de stengel van bepalende variëteiten bestemd voor open grond bedraagt ​​50 tot 150 cm, en de onbepaalde variëteiten gefokt voor cultivatie in kassen zijn tot 3 m hoog. Oboepolyye, met een diameter van 2,5 tot 5 cm, zijn enkelvoudig, maar vaker verzameld 2-7 stuks in de bloeiwijzen van de half-paraplu's aubergine bloemen open van juli tot september. Hun kleur varieert van lichtpaars tot donkerpaars, maar er zijn variëteiten met witte bloemen. De vrucht van aubergines is een ronde, cilindrische of peervormige bes met een glanzend of mat oppervlak, die een lengte van 70 bereikt, met een diameter van 20 cm, en soms in een massa van 1 kg. Het eten van fruit wordt onvolwassen geconsumeerd, zodra ze paars of donkerpaars van kleur worden. Als je de bes laat rijpen, wordt hij grijsgroen of bruingeel, smaakloos en grof. Er zijn echter variëteiten van aubergines met de vruchten van wit, groen, geel en zelfs rood. Kleine lichtbruine zaden rijpen in fruit in augustus-oktober.

Aubergines worden voornamelijk gekweekt door zaailingen. Je moet weten dat deze cultuur zich onderscheidt door hogere eisen aan de groeiomstandigheden: aubergines kunnen knoppen, bloemen en zelfs eierstokken van fluctuerende temperaturen afwerpen; zaden ontkiemen bij een temperatuur die niet lager is dan 15 ºC; de plant vertoont een hoge gevoeligheid voor licht, daarom bij bewolkt weer, in de schaduw of in verdikte planten, neemt de groei van aubergines dramatisch af en worden kleine vruchten gevormd; bodemvocht in het bed met aubergines moet op 80% worden gehouden. Bovendien tolereert aubergine transplantatie en plukken slecht.

Aubergines worden gekweekt in lichte, losse, goed bemeste zandgrond in open en zonovergoten gebieden. De beste voorgangers voor aubergines zijn komkommer, wintertarwe, uien, kool, siderata, wortels, pompoen, courgette, pompoen en peulvruchten. De slechtste voorgangers zijn andere solanaceae, waarna de aubergine pas na drie tot vier jaar kan worden gekweekt.

De samenstelling van het rijpe fruit van aubergines omvat vezels, voedingsvezels, caroteen, pectine, organische zuren, tannines, suiker, biologisch actieve en minerale stoffen. Het eten van aubergines helpt om de conditie van de galwegen, het maagdarmkanaal, de bloedvaten en het hart te verbeteren, hemoglobine te verhogen, uitscheiding van overtollig cholesterol.

Onder de vele aubergines zijn de meest populaire variëteiten te onderscheiden: Zwaan, Zwart Knap, Solaris, Maria, Vera, Japanse Dwerg, Globus, Beer, Diamant, Egorka, Noord, Lower Volga, Panther, Verrassing, Lang Paars, Albatros, Donkerhuidige vrouw, Gouden ei, Wit ei, Valentijn, Witte nacht, Japans rood, hybriden Violet miracle, Emerald, Galina and Esaul.

Pepper.

Chili peper (Lat Capsicum annuum) is een soort van kruidachtige eenjarige planten van de Capsicum geslacht van de Solanaceae familie. Peper is een waardevol en wijd verbouwd landbouwgewas. De variëteiten van deze plant zijn verdeeld in zoete (bijvoorbeeld Bulgaarse peper of plantaardige peper of paprika) en bitter (rode peper). Houd er echter rekening mee dat de zwarte peper, behorende tot het geslacht Pepper Pepper, geen paprika's bevat. Het thuisland van chili is Amerika - waar het nog steeds in het wild wordt gevonden. In een cultuur wordt Spaanse peper verbouwd in tropische, subtropische en zuidelijke gematigde streken van alle continenten.

Pepper is eigenlijk een overblijvende struik, maar in cultuur wordt het gekweekt als een eenjarige plant. De steel van de peper is rechtopstaand, sterk vertakt, 25 tot 80 cm hoog, de bladeren zijn geschild, langwerpig, behaard of glad - de bladeren van bittere peper zijn smal en lang, groter en breder van zoet. Biseksuele kleine bloemen met witte, grijsviolette of gele schaduw worden 2,5-3 maanden na het zaaien onthuld. Pepervrucht is een twee-zesdimensionale multi-seeded bes. In paprika zijn de vruchten groot, vlezig, rond, cilindrisch of langwerpig, in hete pepers, klein, langwerpig - styloïde, hoornachtig of hoboïde. De kleur van rijp fruit is rood, geel of oranje. De zaden zijn rond, plat, lichtgeel van kleur.

De belangrijkste waarde van peper ligt in het hoge gehalte aan vitamine C, dat meer in de pulp van de vrucht van deze plant zit dan in citroen- of zwarte bessen. Vitaminen P, A en groep B, zink, fosfor, magnesium, ijzer, jodium, evenals natrium en kalium maken deel uit van de paprika-vruchten, en naar hun smaak en aroma is paprika gebonden aan capsaïcine, een alkaloïde die nuttig is voor gastro-intestinale activiteit.

Paprika's worden geteeld, net als aubergines, op een voornamelijk rassadny manier. Het wortelsysteem van de paprika is oppervlakkig - de meeste wortels bevinden zich op een diepte van 20-30 cm. De voor peper bestemde gebieden moeten zonnig zijn en tegen de wind worden beschermd. Optimaal voor de plant is een vruchtbare, goed doorlatende grond die vocht kan vasthouden. De plot voor peper wordt voorbereid in de herfst - gereinigd van onkruid en plantenresten, opgegraven en bevrucht. De beste voorgangers voor chilipepers zijn bieten, wortelen, rapen, rutabagas, daikon, radijs, erwten, bonen, squash, courgette, pompoen, komkommers en na een volkse cultuur kunnen pepers na 3-4 jaar alleen worden gekweekt.

Een van de beste variëteiten van zoete peper kan worden genoemd, zoals Atlant, Red Spade, Big Papa, Bagheera, Gold Reserve, Apricot Favorite, Agapovsky, Bogatyr, Bugay, Cow's Ear, Health, Yellow Bell, California Miracle, Tusk, Fat Baron, Siberian Bonus, Kolobok, Kakadu, Tweeling, Claudio, Gypsy, Eskimo, Ster van het Oosten (wit, wit in rood, goud en chocolade), Isabella en anderen.

Van de variëteiten van bittere paprika, Adjika, Hongaars geel, Vizier, Indische zomer, Magisch boeket, Gorgon, schoonmoeder, bullebak, dubbele overvloed, koraal, witte bliksem, Vurige vulkaan, Vurig boeket, Schoppenvrouw, Superchili, Teschin-taal en anderen zijn het populairst.

Aardappelen.

Aardappel of knolhoudende nachtschade (Latijn Solanum tuberosum) is een overblijvend kruid van het geslacht Nightshade, waarvan de knollen een van de belangrijkste voedingsmiddelen zijn in vele landen over de hele wereld. De wetenschappelijke naam van de plant werd in 1596 toegekend door Caspar Baugin, en de Duitsers noemden het aardappel, iets herwerkend aan het Italiaanse woord tartufolo, wat 'truffel' betekent.

De geboorteplaats van aardappelen is Zuid-Amerika, waar het nog steeds in het wild wordt gevonden. Aardappelen werden 7-9 duizend jaar geleden geïntroduceerd in de cultuur door Indianen die in Bolivia leefden - ze aten niet alleen, maar aanbaden ook deze cultuur. In Europa verscheen de aardappel hoogstwaarschijnlijk in 1551 en het eerste bewijs van het gebruik ervan in voedsel dateert van 1573. Toen verspreidde de cultuur zich naar België, Italië, Frankrijk, Nederland, Duitsland en het Verenigd Koninkrijk als een sierlijke giftige plant, maar Antoine Auguste Parmantier bewees dat aardappelknollen lekker en voedzaam zijn, en dit liet hem toe om te winnen in Frankrijk tijdens zijn leven van scheurbuik, honger, die vaak de bevolking van het land leed. In Rusland verschenen aardappelen onder Peter I, maar kregen geen massadistributie. Vanwege het feit dat de cultuur vreemd was voor de mensen, de gevallen van vergiftiging met de vruchten van de aardappel, die de boeren "verdomde appel" noemden, en toen het bevel om de aanplant van aardappelen te verhogen kwam, "aardappelrellen" door het land vielen - mensen waren bang voor innovaties, en in deze warm ondersteund door de Slavofielen. De 'aardappelrevolutie' werd al in de tijd van Nicolaas I met succes bekroond en aan het begin van de 20e eeuw waren aardappelen na brood het hoofdvoedsel in het Russische rijk geworden.

Tegenwoordig worden aardappelen geteeld in de gematigde klimaatzone van alle landen op het noordelijk halfrond en in 1995 werd het de eerste groente die in de ruimte werd gekweekt.

De aardappelstruik kan een hoogte van één meter bereiken, de stengel van de plant is kaal en geribbeld, de bladeren zijn donkergroen, gesteeld, niet-paristorassalinerend, bestaande uit een eindige lob en meerdere paren zijlobben die tegenover elkaar zijn geplaatst. Tussen de lobben van de bladeren zijn kleine plakjes. De bloemen van de aardappel zijn roze, paars of wit, verzameld in apicale corymbose bloeiwijzen. Op het ondergrondse deel van de stengel groeien stolonen uit de rudimentaire sinussen - ondergrondse scheuten, op de toppen waarvan knollen ontwikkelen, die gezwollen knoppen vertegenwoordigen. Knollen bestaan ​​uit cellen gevuld met zetmeel en buiten zijn ze afgedekt met een dunne kurklaag. Aardappelknollen rijpen in augustus-september. De vrucht van de aardappel is een donkergroene, lome, giftige bes die lijkt op een tomaat, tot 2 cm in diameter.De groene organen van de aardappel bevatten solanine, dat giftig is voor menselijke alkaloïden, en daarom kunnen knollen met proseleny niet worden gegeten.

Aardappelknol is 75% water, het bevat ook zetmeel, eiwitten, suikers, vezels, pectines, andere organische verbindingen en mineralen. Aardappelen hebben een hoge voedingswaarde en zijn een van de belangrijkste leveranciers van kalium. Het wordt ongepeld gekookt en geschild, gebakken, gestoofd, gebakken op kolen en in de oven. Het wordt gebruikt als bijgerecht, toegevoegd aan salades, soepen, het is gemaakt van onafhankelijke gerechten en chips.

Aardappelen worden gekweekt op chernozem, in grijze bos- en zode-podzolische bodems, op gedraineerde veengebieden, in lichte en middelgrote zandige leem en leemachtige bodems - het land voor de teelt van het gewas moet los zijn. Er zijn ongeveer vijfduizend soorten aardappelen, die verschillen in termen van rijping, de mate van weerstand tegen ziekten en plagen en de opbrengst. Volgens het doel van het gebruik van rassen van aardappelen zijn onderverdeeld in vier groepen - tafel, feed, technisch en universeel. Technische rassen van knollen produceren zetmeel, voederrassen bevatten veel eiwitten en droge stof. Tafeldierrassen worden gekweekt als een plantaardig gewas en universeel in eiwit- en zetmeelgehalte nemen een tussenpositie in tussen de technische en tafelvariëteiten. De rijpingskwaliteiten zijn onderverdeeld in superearly (Zhukovsky Early, Bellarosa, Coletta, Impala), Early (Vineta, Gala, Good Luck, Red Scarlett, Red Lady, Wizard, Bonus, Spring, Baron), Middle Early (Romano, Ivan-Da Marya, Blue Danube, Nevsky, Ilinsky, Handsome, Jelly), halverwege het seizoen (Roco, Nakra, Blue, Aurora, Bonny, Batya, Donetsk, Dunyasha) en midden-late (Red Fantasy, Picasso, Zarnitsa, Garant, Mozart, Orbita, Malinovka, Marlene).

Meloenpeer.

Meloenpeer, of zoete komkommer, of pepino (lat. Solanum muricatum) is een groenblijvende struik afkomstig uit Zuid-Amerika, die gekweekt wordt om zijn zoete vruchten, die doen denken aan pompoen, meloen en komkommer. Cultiveer de plant voornamelijk in Chili, Peru en Nieuw-Zeeland.

Pepino is een meerjarige, semi-houtige struik met talrijke okselscheuten, die een hoogte bereiken van anderhalve meter. Onder ongunstige omstandigheden werpt de plant bladeren. Het wortelsysteem van een meloenpeer is vezelig en compact, ondiep liggend. Stengels zijn rechtopstaand, flexibel, 6-7 cm in diameter, in meer of mindere mate bedekt met anthocyanine, gebogen en verdikt in het gebied van internodiën. Verouderingsstelen worden asgrauw. In omstandigheden van hoge vochtigheid vormt de plant luchtwortels. De bladeren van pepino zijn afwisselend, eenvoudig of verdeeld in 3-7 lobben, lancetvormig, volledig, donker of lichtgroen, glad of behaard. Bloeiwijzen van 20 of meer bloemen worden gevormd aan het einde van de scheuten, maar de groei van pijlen na vrijgave van bloemen gaat door - bloemstengels bereiken een lengte van 4 tot 20 cm. De kleur van de bloemen kan monotoon zijn - blauw, wit, lichtpaars en met blauwe strepen in het midden bloemblaadje. De rijpe vrucht is een citroengeel of romig gele bes, soms bedekt met paarse stekels of grillige stroken. De schil van de vrucht is glad, glanzend en transparant. De vorm van de vrucht kan langwerpig zijn, plat afgerond, afgeplat of omgekeerd peervormig, met een gewicht van 50 tot 750 g, tot 17 in lengte en tot 12 cm breed. Meloen perenpulp is sappig, geurig en zacht. De vruchten van pepino, geteeld in gematigde klimaten, zijn meestal zaadloos en fruit dat in de tropen is gerijpt, bevat soms zaden en soms ook niet. Vermeerderde meloenperen zaden en stekken.

Pepino-vruchten hebben een hoog gehalte aan ijzer, caroteen, vitamine B1, B2 en PP, reducerende suikers en pectines.

Op de middelste rijstrook wordt een meloenpeer binnenshuis geteeld, in een wintertuin of in een verwarmde kas. In gematigde klimaten worden cultivars Ramses en Consuelo geteeld.

Physalis.

Physalis (Latin Physalis) - het grootste geslacht van de familie Solanaceae. In de mensen wordt het "gemalen veenbessen" of "smaragd bes" genoemd. In het wild groeien de meeste soorten van dit geslacht in Zuid- en Midden-Amerika. Physalis is een eenjarig en meerjarig kruid met houtachtig aan de onderkant van de stengel. Kenmerkend voor de vorm is een beschermhoes gemaakt van papier, vergelijkbaar met een papieren Chinese lantaarn en een kelkblad rondom de vrucht. Zodra de vrucht volledig rijp is, droogt de kom uit en verandert van kleur. In totaal omvat het geslacht Physalis 124 soorten, maar slechts vijf soorten worden gekweekt:

  • - Physalis gewone (Physalis alkekengi);
  • - glutenopropyl physalis (Physalis ixocarpa);
  • - Peruviaanse Physalis (Physalis peruviana);
  • - Physalis-groente (Physalis philadelphica);
  • - physalis pubescent, of aardbei (Physalis pubescens).

Er worden vruchten van sommige soorten Physalis gegeten - bijvoorbeeld Physalis-groente of gluten-fruit, of Mexicaans, dat vaker Mexicaanse tomaat of gemalen kers wordt genoemd. De vruchten lijken op kleine tomaten. Er is ook bes Physalis, waarvan de vruchten bescheidener zijn dan de vruchten van Physalis-groente, maar ze hebben een aangenaam aroma en een aangename smaak, vergelijkbaar met de smaak van aardbeien, ananas en druiven. Op de middelste rijstrook wordt Physalis echter vaker geteeld als sierplanten omwille van "Chinese lantaarns", en plantaardige en bessen Physalis zijn alleen te vinden op de site van liefhebbers.

Physalis vulgaris, of Physalis Franche, of een Chinese lantaarn oorspronkelijk uit Japan. In cultuur, het uitzicht vanaf 1894. Het is een decoratieve meerjarige plant, overwintert in een gematigd klimaat en weerstaat temperaturen tot -30 ºC. Elke lente groeit het terug van de wortels. De vruchten van de gewone Physalis in een fel roodoranje omhulsel zijn spectaculair, maar oneetbaar vanwege de bittere smaak.

Physalis wordt in felle zon in vruchtbare grond gekweekt. De plant vereist geen formatief trimmen, maar grote variëteiten moeten worden vastgebonden en om de lantaarns te laten rijpen voor koud weer, moet u aan het einde van de zomer de toppen van de scheuten van de plant knijpen. Naar physalis degenereert niet, eens elke 6-7 jaar oude struik is verdeeld en zit.

Cocon.

Cocoon (lat. Solanum sessiliflorium) is een fruitstruik die voorkomt in het Amazonegebied van Zuid-Amerika. Tegenwoordig wordt het geteeld in Peru, Venezuela, Colombia, Brazilië en andere landen van dit continent.

In de natuur is de cocon een grasrijke struik tot 2 m hoog met fluweelachtige ovale bladeren tot 45 m lang en 38 cm breed en grote ovale vruchten met een lengte tot 4 m en een breedte van 6 cm.De onrijpe groene cocons zijn bedekt met pluis, maar naarmate ze ouder worden, worden ze glad en wordt geel, rood of paars. De schil van de vrucht is bitter, daaronder is een dichte laag crèmekleurig vruchtvlees en onder de pulp zit een geleiachtige kern met platte, kleine zaadjes.

In ons klimaat wordt cocon gekweekt in een kas of op een vensterbank.

In de cultuur kun je ook zo'n eetbare nachtschade vinden, zoals naranhilla, saraha en sunberry, maar dit zijn zeldzame planten die in gematigde klimaten in de kamercultuur worden gekweekt.

Giftige Solanaceae-planten

Nightshade bitter.

Bitterzoet nachtschade (lat Solanum dulcamara) is een plant van de familie Nightshade van de Solanaceae familie, groeit in de gematigde en subtropische gordel van de Oude Wereld in nat struikgewas van struiken, in wilgen, langs de oevers van vijvers, rivieren, moerassen en meren. Het is een meerjarige struik tot 180 cm hoog met een kruipende wortelstok, lange, draaiende, hoekige, klimmende en vertakte stengels, houtachtig aan de onderkant, en afwisselend, puntig, langwerpig-eivormig blad met een hartvormige of tweezaadlobbige basis. Bovenste bladeren kunnen worden ontleed of tripartiet. Op lange steeltjes van nachtschade worden panische bloeiwijzen gevormd uit regelmatige biseksuele bloemen van lila, roze of witte kleur. De vrucht van de nachtschade hing felrode, glanzende, ellipsoïde bessen tot een lengte van 1 cm.

Steroïden en alkaloïden zijn te vinden in de wortels van nachtschade, terrestrische organen bevatten ook alkaloïden en steroïden - cholesterol, stigmasterol, campesterol, sitosterol en anderen. De samenstelling van de bladeren en zaden omvat triterpenoïden, steroïden, alkaloïden, flavonoïden, vetzuren en fenolcarbonzuren, bevat steroïden en bloemen. Carotenoïden beta-caroteen, caroteen, lycopeen, sitosterol, steroïden sitosterol, campesterol, stigmasterol en anderen worden gevonden in de vruchten van de nachtschade. De nachtschade heeft bitterzoet diureticum, choleretic, diuretische, laxerende, kalmerende, slijmoplossend en samentrekkende eigenschappen.

Nightshade bitterzoet is een decoratieve, medicinale en ook giftige en insecticide plant. Een afkooksel van bladeren van nachtschade vernietigt de rupsen en hun larven. In de volksgeneeskunde voor huidziekten - jeukende ontstekingen en eczeem - worden jonge scheuten van de plant gebruikt, ze worden ook gebruikt voor astma, verkoudheid, blaasontsteking, diarree en menstruatiestoornissen. De bladeren worden gebruikt voor de behandeling van pertussis, waterzucht en geelzucht, en extern - voor reuma en scrofula. Tegelijkertijd heeft de bloeiende en fruitende nachtschade een hoog decoratief effect en wordt hij gebruikt voor verticaal tuinieren op vochtige plaatsen.

Belladonna.

Belladonna, of Krasnodar demoisel, of colorexia, of hondsdolle bes, of gekke kers, of Europese belladonna, of belladonna belladonna (latijn. Atropa belladonna) is een grasachtige vaste plant, een type van de Belladonna familie van de Solanaceae familie. Belladonna vertaald uit het Italiaans betekent "mooie vrouw" - Italiaanse dames dronken vroeger het belladonna-sap in haar ogen om ze glans en expressiviteit te geven. Belladonna-bessen wreven over hun wangen, zodat ze een natuurlijke blos kregen. Een gekke bes genaamd belladonna vanwege het feit dat zijn samenstellende atropine de persoon in een staat van sterke opwinding bracht.

In de wilde natuur is wolfsneeuw gebruikelijk in de haagbeuken, eiken, beuken en sparrenbossen van Europa, Noord-Afrika, de Kaukasus, de Krim, Klein-Azië en de bergachtige streken van West-Oekraïne. Geeft de voorkeur aan een plant van bosvruchtbare of lichte humusbodems aan de randen, op open plekken of langs rivieroevers. De fabriek is opgenomen in het Rode Boek van Oekraïne (met uitzondering van de regio's Ternopil en Lviv), Azerbeidzjan, Armenië en Rusland.

In het eerste jaar van groei ontwikkelt de belladonna een vertakte penwortel en stengel, die een hoogte van 60-90 cm bereikt, en vanaf het tweede jaar heeft de plant een verdikte wortelstok met talrijke vertakte wortels. Stengels in belladonna groen of donker paars, recht, vertakt, sappig, dik, met niet erg uitgesproken randen, tot 200 cm hoog, sterk behaard met klierharen in het bovenste deel. Bladeren zijn gesteeld, dicht, eivormig, puntig en volledig. De bovenste bladeren zijn in paren opgesteld, lager - afwisselend. Het bovenste gedeelte van de bladplaat is groen of bruinachtig groen, de onderkant is lichter. Eenzame of gepaarde, hangende belladonna klokvormige bloemen komen uit de sinussen van de bovenste bladeren. De kleur van de bloemen is vuil paars of geel, de bloei begint in mei en duurt tot laat in de herfst. De vrucht van de belladonna is een briljante, platte, dubbelzijdige, donkerviolette, bijna zwarte bes, die lijkt op een kleine kers, waarin veel hoekige of knopvormige zaden voorkomen. Fruitrijping begint in juli.

De terrestrische organen van de belladonna bevatten oxycoumarins en flavonoïden. Alle delen van de plant zijn giftig omdat ze atropine-alkaloïden bevatten, die ernstige vergiftiging kunnen veroorzaken. Behalve atropine bevat belladonna hyoscine, hyoscyamine, belladonnine en andere gevaarlijke stoffen. Het maximale gehalte aan alkaloïden in de bladeren wordt waargenomen in de periode van ontluikende en bloeiende en in alle organen in de fase van zaadvorming. Belladonna maakt allerlei soorten medicijnen - kaarsen, pillen, druppels. Belladonna-preparaten worden gebruikt voor maag- en darmzweren, spasmen van gladde spieren in de buikholte, nier- en galkoliek, anale fissuren, bij de behandeling van fundusvaten, bronchiale astma en andere ziekten. Ze moeten echter alleen worden ingenomen zoals voorgeschreven door een arts.

Tekenen van milde vergiftiging kunnen verschijnen gedurende 10-20 minuten: droogte en verbranding verschijnen in de mond en keel, het wordt moeilijk om te slikken, de hartslag versnelt, de stem piept, de pupillen verwijden en reageert niet meer op licht, het zicht is gestoord, fotofobie optreedt, de huid wordt droog en roodheid, opwinding, wanen en hallucinaties. Bij ernstige vergiftiging is er een volledig verlies van oriëntatie, er is een sterke mentale en motorische opwinding, je kunt krampen, kortademigheid, een sterke stijging van de temperatuur, blauwe slijmvliezen, bloeddrukdalingen ervaren en er is een dodelijke dood door vasculaire insufficiëntie en verlamming van het ademhalingscentrum. Bij de eerste symptomen van belladonna-vergiftiging moet je een ambulance bellen.

De belladonna wordt juist in de cultuur geïntroduceerd ter wille van medicinale grondstoffen, waarvan de kwaliteit, wanneer ze op plantages wordt gekweekt, veel hoger is dan die van de in het wild groeiende belladonna. De plant heeft een lang groeiseizoen - van 125 tot 145 dagen, afhankelijk van de groeiomstandigheden. Geplante belladonna in laaggelegen gebieden met een goede luchtvochtigheid, mits het grondwater zich op een diepte van ten minste 2 m van het oppervlak bevindt. De grond moet vruchtbaar, licht of medium van structuur zijn, doorlatend voor lucht en water. De beste voorlopers voor belladonna zijn plantaardige, industriële en wintergewassen.

Bilzekruid.

Black helen (lat. Hyoscyamus niger) is een grasachtige biënnale die te vinden is in de natuur in Noord-Afrika, in Minor, Midden-Oosten en Centraal-Azië, in de Kaukasus, in China, India en bijna heel Europa.

In hoogte bereikt de biloba 20 tot 115 cm, het heeft een onaangename geur, de plant is bedekt met een plakkerig fuzz. In het eerste jaar van de groei, wordt alleen een rozet van zachte, puntige, elliptische gehoornde bladeren, gekerfde-rondsel-gespleten of met grote tanden gevormd, en dikke rechtopstaande vertakte stelen verschijnen het volgende jaar. De wortel van de plant met een dikke wortelhals, vertikaal, vertakt en gerimpeld, zo zacht dat hij soms bijna sponsachtig is. De bladeren op de stengels zijn afwisselend, zittend, langwerpig-lancetvormig, gekerfd of gekerfd. De bovenkant van de bladplaat is donkergroen, de onderkant is lichter, grijsachtig. Rozet vertrekt op het moment van vorming van bladeren op de stengels afsterven. Sessiel vuile gele of witachtige bloemen met paars-violet in de trechtervormige kroon bevinden zich aan de uiteinden van de stelen. Henbane bloeit in juni en juli. De vrucht is een doos met twee dopjes, die lijkt op een kan in vorm en sluit met een halfbolvormig deksel. In de doos zijn talrijke bruin-grijze of donkerbruine zaden van een afgeronde of reniforme, enigszins afgeplatte vorm.

Alle delen van de bilzeklier zijn giftig omdat ze krachtige alkaloïden scopolamine, atropine en hyoscyamine bevatten. In de zaden van de plant wordt tot 34% van een lichtgele vette olie gevonden, die oleïne- en linolzuren bevat, evenals onverzadigde zuren. Daarnaast bevat henbane hars- en eiwitstoffen, gom, glycosiden, suiker en minerale zouten. Alkaloïden van bilbes hebben een spasmolytisch effect op gladde spieren, verhogen de intraoculaire druk, verwijden de pupillen, onderdrukken de afscheiding van de klieren, verhogen de hartslag. Alkaloïden hebben een effect op het centrale zenuwstelsel - scopolamine verlaagt de prikkelbaarheid en hyoscyamine neemt toe. Henbane-preparaten worden gebruikt voor maag- en darmzweren, intestinale spasmen, bronchiale astma, galwegaandoeningen, neuralgie, verkoudheid, hoest, pleuritis. Aeron-gebaseerde zwarte henben-tabletten verlichten een zeeziekte-aanval, ze worden ook voorgeschreven voor de preventie ervan. Henbane-geneesmiddelen worden alleen op recept genomen. Bij vergiftiging verschijnen dezelfde tekens als bij belladonna-vergiftiging.

Blena wordt gekweekt op vruchtbare, losse, neutrale grond. Het beste om het geheel over het zwarte paar te zaaien of na de wintergewassen die over het zwarte paar zijn gezaaid. Vóór het zaaien worden zwarte berenbietzaden gestratifieerd.

Datura.

Datura gewone, of stinkende dope (Latijnse Datura stramonium) is een veel voorkomende plant in Europa die behoren tot het geslacht Datura (Datura). De Latijnse naam voor het verdovende middel werd in 1753 aan Karl Linnaeus gegeven en het is uit het oudgrieks vertaald als "krankzinnige nachtschade", hoewel er een aanname is dat het specifieke epitheton is afgeleid van het Franse woord stramoine en "stinkende wiet" betekent. In het Russisch werden de volgende namen voor het verdovende middel bedacht: dwaze toverdrank, divaboom, bodyacon, bedwelmend gras, dwaasheid. Voor de eerste keer werd Bernardino de Sahagun een gewoon verdovend middel beschreven uit de woorden van de Azteken, die goed bekend waren met zijn giftige effect.

Datura is een grasachtige jaarlijkse met een hoogte van maximaal 1,5 m met een sterke en vertakte penwortel, rechtopstaande, kale, gevorkte vertakte stengels en bladstengels, afwisselend, geheel, eivormig, getande bladeren met een spits apex. De bovenzijde van de bladplaat is donkergroen, de onderkant is lichter. Datura-bloemen zijn solitair, groot, axillair of apicaal, wit en bedwelmend geurig, met een trechter-gevouwen bloemkroon. Bloei begint in juni-augustus. De vrucht van de dope gewone - chetyrehgnezdnaya doos met twee vleugels, bedekt met spikes. Zodra talloze saaie zwarte reniforme zaden rijpen, barst de doos.

Alle plantorganen zijn zeer giftig vanwege de alkaloïden die zich in die daturines bevinden, die een atropine-achtig effect hebben. Vooral gevaarlijk in dit opzicht zijn de zaden van de plant. De bladeren, zaden en toppen van de scheuten van de gewone dope zijn echter de grondstof voor de vervaardiging van geneesmiddelen die een kalmerend effect hebben op het centrale zenuwstelsel, evenals een krampstillend en analgetisch effect bij aandoeningen van de galwegen, het maagdarmkanaal en de bovenste luchtwegen. Het is noodzakelijk om drugs van de verdovende middelen alleen volgens het recept van de arts te nemen, anders is vergiftiging mogelijk, de symptomen die we in de rubriek over belladonna beschreven hebben.

Ze groeien dope op losse, voedselrijke bodem bevrucht met as. Door de groeiomstandigheden is de plant pretentieloos.

Mandrake.

Mandragora (lat. Mandragora) is een geslacht van kruidachtige vaste planten die groeien in Centraal- en West-Azië, in de Himalaya en de Middellandse Zee. Mandragora wordt ook wel de heksenwortel genoemd, Adams hoofd, slaperige toverdrank en de duivelsappel. Zoals veel zwezerikgewassen is de mandrake giftig. De wortel doet vaag denken aan een menselijke figuur, zoals de ginsengwortel, en daarom is deze plant overwoekerd met legendes die magische kracht eraan toeschrijven. De bladeren van de plant - groot, kort, vol, ovaal of lancetvormig, prachtig, tot 80 cm lang - worden samengevoegd tot een mof met een diameter van 1-2 meter of meer. Mandragora stelen vormen zich niet, en zijn donkerbruin buiten en wit binnen de wortels bereiken een lengte van één meter en bevatten een grote hoeveelheid zetmeel en tropane alkaloïden - scopolamine en geoscyamine. Mandrake bloemen zijn solitair, klokvormig, tot 5 cm in diameter, paars, blauw of wit met groen. De vrucht van de plant is een gele, bolvormige appelsmaakachtige bes.

Het is onmogelijk om de vruchten van mandrake te eten, omdat dit ernstige bijwerkingen en zelfs de dood kan veroorzaken. In de moderne officiële geneeskunde worden mandragora en preparaten ervan niet meer gebruikt, maar in de traditionele geneeskunde wordt de wortel van mandrago nog steeds gebruikt: vers sap - voor reuma en jicht, gedroogde wortel - als krampstillend middel en pijnstiller voor neuralgie en gewrichtspijn, en ook voor ziekten van het maagdarmkanaal, en de vers geraspte en gemengde wortel met honing en melk wordt toegepast op tumoren en oedemen. Om pijn in jicht en reuma te verlichten, wordt voor het wrijven mandrakeolie gemengd met vet gebruikt.

Tabak.

Tabak (lat. Nicotiana) behoort tot het geslacht van eenjarige en meerjarige planten van de familie Solanaceae. Tot de 16e eeuw groeide tabak alleen in Zuid- en Noord-Amerika, maar in 1556 kwamen tabakszaden van Brazilië naar Frankrijk en ze werden ontkiemd in de buurt van Angouleme, en in 1560 werd tabak geteeld aan het hof van Philip II als sierplant. Binnenkort werd snuiftabak in zwang geraakt in Europa en na 1565 verspreidden de Britten de mode voor roken. In 1612, in de Engelse kolonie Jamestown, werd de eerste oogst van maagdelijke tabak verbouwd. Sinds enkele jaren is tabak een van de belangrijkste exportproducten van de staat Virginia geworden en werd het door kolonisten gebruikt als ruilmiddel. Tegenwoordig wordt deze cultuur in veel landen geteeld en worden gedroogde bladeren van bepaalde soorten gebruikt voor roken.

De wortel van tabak is lang, cruciaal, bereikt een lengte van twee meter. Stam vertakt, afgerond in doorsnede, recht, bladgesteeld, groot, geheel en puntig, in veel soorten met koraalduivel. Rode, roze of witte bloemen worden verzameld in corymbose of paniculaire bloeiwijze. De vrucht van tabak is een doos met meerdere zaaigoedjes die scheuren als ze rijp zijn. Donkerbruine ovale tabakszaden zijn zeer kiemend.

Tabaksbladeren bevatten antibacteriële stoffen, dus tabaksstof wordt vaak gebruikt om planten tegen ziekten en plagen te behandelen. In de volksgeneeskunde zijn er veel recepten uit tabak voor de behandeling van externe en interne ziekten: tinctuur van tabak wordt gebruikt voor kanker en schurft, met sap voor de behandeling van keelpijn en malaria. Gesneden tabaksbladeren maken de mol bang.

Meestal gekweekt in de cultuur van broadleaf Maryland en maagdelijke tabak, evenals gewone shag. Meisjesachtige tabak wordt minder vaak gekweekt. Tabak wordt gezaaid na zwarte stoom of na de winter gewassen die na zwarte stoom in losse grond zijn gegroeid - bij voorkeur zwarte aarde, leem, zandige leem of leemachtige mergel. Je kunt geen tabak planten na bieten en nachtschade.

Decoratieve Solanaceae-planten

Brugmansia.

Brugmansia (lat. Brugmansia) is een geslacht van de familie Solanaceae, geïsoleerd uit het geslacht Datur. Dit omvat struiken en kleine bomen. De meest voorkomende in cultuur zijn de Brugmansia-boom, of houtachtig, en Brugmansia sneeuwwit, of houtachtig verdovend middel, of engelentrompetten. Beide soorten komen veel voor in de tropen en subtropen van Zuid-Amerika - in Brazilië, Colombia, Chili, Ecuador, Argentinië, Peru, de West-Indië, en als een gecultiveerde plant worden ze over de hele wereld gekweekt in kassen, in binnenomstandigheden en in de open grond.

De lobulaire wortels van Brugmancia vormen een groeiende houtachtige laag nabij het oppervlak, maar rechte stengelwortels worden diep, dus bij het verdelen van de wortels moet een deel van de bovenste laag met een bijl worden gehakt. De stelen van Brugmansia zijn bedekt met schors, omdat in de subtropen de verheldering van het landdeel zeer snel optreedt. De bladeren van de plant zijn ovaal, nauwelijks geslachtsrijp, gelegen op de bladstelen tot 13 cm lang.De buisvormige hangende witte, gele of roze bloemen met een diameter tot 25 meter en een diameter tot 20 cm stralen een bedwelmend aroma uit dat tegen de avond wordt versterkt. Brugmansia bloeit twee keer in de subtropen: de eerste keer in eind augustus of begin september, de tweede keer in oktober of november. Na de tweede bloei vormt de plant opnieuw de knoppen, maar ze hebben geen tijd meer om zich te openen en te sterven.

In een gematigd klimaat wordt Brugmancia als sierplant gekweekt en in Latijns-Amerika kan het worden gebruikt voor de behandeling van tumoren, abcessen, astma, reuma, artrose en ooginfecties. Brugmansia sneeuwwitte Chileense, Colombiaanse en Peruaanse indianen werden gebruikt voor medische doeleinden, en vóór Columbus werden de hallucinogene eigenschappen gebruikt voor religieuze ceremonies.

Je moet weten dat Brugmansia, zoals de meeste koolzaadachtige gewassen, giftig is.

Petunia.

Petunia (Latijnse Petunia) is een geslacht van semi-struik of kruidachtige vaste planten van de nachtschadefamilie, die een hoogte bereiken van 10 cm tot 1 m. Zuid-Amerika, in het bijzonder Brazilië, is de geboorteplaats van petunia's. Onder natuurlijke omstandigheden kan het worden gevonden in Argentinië, Bolivia, Paraguay en Uruguay, en groeit slechts één type plant in Noord-Amerika. Volgens verschillende bronnen zijn er van 15 tot 40 plantensoorten. In de cultuur van petunia uit de achttiende eeuw. Hybride variëteiten van planten die meer dan honderd jaar geleden verschenen, gefokt als tuin-, pot- en balkon-eenjarigen. Petunia is populair geworden vanwege de grote en heldere bloemen in verschillende kleuren.

Stengels in petunia's zijn rechtopstaand of kruipend, en vormen tweede en derde orde scheuten. Afhankelijk van het ras kunnen ze een hoogte bereiken van 30 tot 70 cm. De scheuten van petunia zijn groen, rond, behaard met glandulaire stapel. Bladeren afwisselend, zittend, verschillend in vorm en grootte, compleet en ook behaard. De bloemen zijn meestal groot, eenzaam, eenvoudig of badstof, met een trechtervormige kroon, geplaatst op korte steeltjes in de oksels van de bladeren. Petunia-fruit is een tweekleppige doos die scheurt als hij rijp is en kleine zaadjes weggooit.

Petunia-hybride soorten zijn onderverdeeld in vier groepen:

  • - grootbloemige petunia's, waarbij de bloemendiameter 10 cm bedraagt;
  • - veelbloemige petunia's - planten met kleine bloemen met een diameter tot 5 cm;
  • - Petunia's zijn kort, dwerg, van 15 tot 30 cm hoog;
  • - ampelachtige petunia's, waaronder cascade-petunia's, calarachoa en surfinia.

Petunia's zijn hittegevoelige en zelfs droogtebestendige planten, dus ze houden van zonnige plaatsen en in de schaduw strekken hun scheuten zich uit, waardoor een groot aantal bladeren en een paar bloemen ontstaat. De grond voor de plant zal vruchtbaar zijn - zandig of leemachtig. Voor de teelt van petunia's op het balkon is het het beste om een ​​mengsel van grof rivierzand, turf, turf en hardhout te gebruiken in de verhouding van 1: 1: 2: 2. Bescherm planten tegen wind en regen, die de delicate petunia-bloemen gemakkelijk beschadigen.

Geparfumeerde tabak.

Zoete tabak is ook een solanaceous plant. Men zou moeten zeggen dat de zogenaamde twee soorten tabak - Sander-tabak (lat. Nicotiana x sanderae) en gevleugelde tabak, of Atheense (lat. Nicotiana alata). In Amerika, in natuurlijke omstandigheden, is geurige tabak een vaste plant, in ons klimaat wordt het gekweekt als een jaarlijkse plant. Dit zijn rechtopstaande struiken met een hoogte van 40 tot 150 cm met grote donkergroene bladeren met een elliptische vorm en trechtervormige stervormige geurende bloemen met witte, gele of groene kleur. Er zijn hybride variëteiten met karmijnrode bloemen, maar ze ruiken niet. Geurige tabak bloeit de hele zomer. De vrucht van de plant is een multi-zaadvormige eivormige doos met zeer kleine zaden die tot 8 jaar levensvatbaar blijven.

Zoete tabak is een thermofiele en lichtminnende plant die geen vorst verdraagt ​​en de voorkeur geeft aan goed bemeste en vochtige leemachtige bodems. De beste plantenrassen zijn Winged, Night fire, Green light, Pleasure, Aroma Green, Maju Noir en Dolce Vita hybrides en Tinkling bell. Onlangs zijn begonnen met het verschijnen van laaggroeiende hybriden van geurige tabak voor het kweken op vensterbanken en balkons, gekenmerkt door een lange en overvloedige bloei.

Nightshade decoratief.

Nightshade (Latin Solanum pseudocapsicum), of een koraalstruik, of Cubaanse kers is een soort nachtschade dat groeit in Zuid-Amerika en zich heeft verspreid naar andere gebieden met een warm klimaat. In Australië is deze soort nachtschade een wiet geworden.

Valse nachtschade is een groenblijvende struik in de hoogte van 30 tot 150 cm met gladde stelen, kort gesteelde, licht golvende lancetvormige bladeren tot 10 cm lang en kleine witte enkele bloemen of verzameld in een borstel. De vrucht is een rode of gele bes met een diameter van 1,5 - 2. De sierheester komt in het stadium van het fruitrijpen: van lichtgroen worden ze geel, dan oranje en tenslotte helderrood. Rijping vindt plaats gedurende de winter en heldere bessen tussen de groene bladeren zien er erg indrukwekkend uit.

Dwergvormen van nachtschade Nana en Tom Tum zijn erg populair in de kamercultuur.

Jasmijn-vormige nachtschade (Latin Solanum jasminoides) is een groenblijvende krullende struik met een hoogte van 2 tot 4 m met dunne en kale twijgvormige scheuten, waarvan het bovenste deel bestaat uit hele, eenvoudige, kale, ovaal-ovale bladeren, en op het onderste deel van de scheuten zijn glanzende bladeren, soms trifoliate, met een grotere gemiddelde kwab. De lichtblauwe bloemen van de jasmijnvormige nachtschade met een diameter van maximaal 2 cm worden verzameld in apicale bloemvormige bloeiwijzen. De vrucht is een felrode bes met een diameter van ongeveer 1,5 cm. Overvloedige bloei blijft van februari tot oktober. Er zijn culturele vormen van de soort met bont blad.

Andere soorten nachtschade worden in cultuur gekweekt: Wendland, Giant, Zeafort, Kinky, Pepper of Pepper en het zijn allemaal zeer decoratieve planten.

Solanasachtige planten - groeiende functies

Thermofiele nachtschadeplanten - paprika's, aubergines en tomaten - worden meestal gekweekt via zaailingen. Vóór het zaaien worden de zaden verwerkt van schadelijke microflora door onderdompeling gedurende 20-30 minuten in een één procent oplossing van kaliumpermanganaat en vervolgens gewassen in stromend water. Je kunt de zaden ook desinfecteren door ze 5-10 minuten in een warme (38-45 ºC) twee-drie procent oplossing van waterstofperoxide te plaatsen of ze in een oplossing van sporenelementen te weken. Sommige tuinders gebruiken stratificatie van zwerfzaden voor 24 uur in de koelkast.

Het is beter om zaden te zaaien met spruiten die de lengte van de zaden niet overschrijden - in dit geval bent u zeker van de levensvatbaarheid van het zaad.

Aardappelen worden geplant met knollen, die ook worden gekiemd en ontsmet voordat ze worden geplant. Lees het artikel op onze website voor meer informatie over het voorbereiden van de knollen op beplanting.

De optimale groeitemperatuur voor solanaceous gewassen zoals peper, tomaat en aubergine is 25 ºC. Aardappelen zijn voldoende voor groei en ontwikkeling van 14-18 ºC. Bij nultemperatuur stopt de ontwikkeling van de nachtschade. Wat verlichting betreft, hebben solanasachtige gewassen met name een goed licht nodig tijdens de zaailingperiode en in het stadium van vruchtrijping. Het gebrek aan licht helpt de kleurintensiteit en smaak van de vrucht te verminderen.

Geplant zaailingen in gebieden beschermd tegen de wind, opgewarmd door de zon en bemest met mest een jaar voor het planten. De grond heeft de voorkeur licht, los, warm, doorlaatbaar voor water en lucht en bevat humus. Voor het planten van zaailingen graven het gebied op, bemesting van ontbonden compost of humus.

Eigenschappen van solanaceae planten

De nachtschadefamilie is een grote groep planten, waaronder zowel mooie bloemen en smakelijke groenten, als medicinale planten. Solanasachtige gewassen zijn meestal giftig, en daarom zijn mensen al heel lang bang om tomaten en aardappelen te eten. Veel boeren verwoestten de nachtschade als een onkruid, omdat er gevallen van vergiftiging van dieren waren. Vanwege giftige stoffen werden tomaten ooit "kankerachtige appels" genoemd en tabak wordt nog steeds in veel landen gevochten. Toch zijn vandaag de dag tomaten, aardappelen, paprika's en aubergines de belangrijkste groenten die worden opgenomen in de dagelijkse voeding van zoveel mensen.

Wat betreft de geneeskrachtige eigenschappen van solanaceae-planten, kunnen de giftige alkaloïden van de atropine-groep die erin zit vele ziekten doden en genezen. Nicotine en anabasine, geëxtraheerd uit tabak, worden gebruikt als verdovingsmiddel en voor de vervaardiging van insecticiden. Gebruik als huidirriterende middelen bittere pepers, die alkaloïde-achtige amide kamsaicine bevatten, en glucoalkaloïde solanine, dat deel uitmaakt van bepaalde soorten nachtschade, wordt gebruikt als een anti-hoest en antireumatisch middel.

Meer Artikelen Over Orchideeën