De beste variëteiten van aubergines

Aubergines zijn populaire groenten die niet alleen worden gebruikt voor het bereiden van culinaire gerechten, maar ook voor het beitsen en bewaren. De eerste taak voor de tuiniers is de selectie van een geschikt ras, omdat fokkers talloze soorten van dit groentegewas hebben gekregen, niet alleen qua uiterlijk van het fruit, maar ook qua groeiomstandigheden.

Sorteert aubergine zonder zaden binnen

Er zijn veel variëteiten met deze eigenschap.

Nancy F1

Dit groentegewas heeft kleine groene bladeren met een bleke schaduw. Vruchten wegen 80 g en hun vorm is eivormig. Aubergine paarse kleur met een glanzend oppervlak. Het vlees geeft geen bitterheid en wordt in het wit gepresenteerd. Variëteit Nancy is uitstekend bestand tegen aanvallen van spint. Je kunt het fruit gebruiken voor het oogsten voor de winter en in het algemeen.

F1 Purple Miracle

De struiken groeien tot een hoogte van 60 cm, de stengel is stil verlaagd en daarop zijn groene bladeren met inkepingen langs de randen. Rijpe aubergines hebben de vorm van een cilinder en hun kleur is glanzend paars. Het vlees is enigszins groenig, geen bitterheid. De oogst heeft een uitstekende presentatie en een uitstekende smaak. Het is ook bestand tegen spintmijten en vertselleznomu-verwelking.

Lila mist

De stengel van de cultuur is sterk weggelaten en de hoogte is 60 cm. Bladeren van ideale vorm, glad oppervlak, geen inkepingen langs de randen. je kunt 100-105 dagen na het zaaien oogsten, hun vorm is ovaal, de schil van lila schaduw. Het vlees is wit, niet bitter. Variëteit tegen bacteriële rot. Het is universeel in termen van cultivatie, omdat het geschikt is voor verschillende regio's in Rusland.

Bibo F1

Bij het kweken van deze variëteit vindt vruchtvorming plaats op de 55e dag na ontkieming. De hoogte van de struiken is 85 cm, waardoor ze een kousenband nodig hebben. Bibo-groenten zijn ovaal-kegelvormig en hebben een lengte van 18 cm. De schil is melkwit en het vlees is wit zonder bitterheid. Aubergine van deze variëteit wordt gewaardeerd door tuiniers in brede vraag vanwege de uitstekende smaak en voedingseigenschappen.

Wit ei

Struiken zijn compact van formaat, aangezien de hoogte 70 cm bereikt. Groenten zijn wit en hun vorm lijkt op een ei. Een aubergine weegt 200 g en de lengte is 10 cm, het ras wordt gewaardeerd om zijn hoge opbrengst en uitstekende smaak. Het vlees is zacht en nauwelijks bitter.

Zeldzame variëteiten van aubergines

U bent geïnteresseerd in de volgende variëteiten.

King of the North

Deze hybride kenmerkt zich door weerstand tegen lage temperaturen. Het groeiseizoen is 3 maanden. De vorm van de vrucht is cilindrisch en enigszins langwerpig. De lengte van een rijpe groente is 30 cm, de kleur is donker paars, het oppervlak is glanzend. Met 1 m 2 kunt u tot 15 kg rijpe aubergines krijgen.

Robin Hood

Deze variëteit wordt door tuinders gewaardeerd om zijn hoge opbrengst en snelheid. De hoogte van de struik bereikt 1,5 m en de eerste oogst kan 3 maanden na ontkieming worden geoogst. De lengte van de groente is 15 cm en het gewicht is 350 g. Met 1 m 2 kunt u tot 18 kg rijpe aubergines krijgen.

Deze hybride onderscheidt zich door loof van een struik, waarvan de hoogte is 2 m. Groenten hebben een langwerpige peervormige vorm, en hun gewicht is 200 g. De kleur van de huid is delicaat paars, en het vlees is wit, smakelijk is niet bitter smaken.

Fabinho

Deze aubergine is erg populair bij tuinders vanwege zijn snelheid, omdat je je binnen 2 maanden na ontkieming kunt smullen van de vruchten. De hoogte van de struik bereikt 50 cm en ongeveer 10 aubergines kunnen op elke plant beginnen. Kenmerk van een graad in weerstand tegen een spinkenteken.

De droom van Gardener

Dit is een vroege variëteit die in het open veld kan worden geteeld. De oogst vindt plaats op de derde maand na ontkieming. De lengte van een rijpe aubergine is 80 cm. De vruchten zijn vlak en cilindrisch van vorm, de kleur is violet. De belangrijkste voordelen van het ras: lange houdbaarheid, langdurige vruchtzetting en gebrek aan bitterheid.

Populaire variëteiten

Onder de tuinders van Rusland zijn de volgende variëteiten van aubergines in het bijzonder van belang:

1. Violet wonder. Zijn groenten hebben de vorm van een cilinder. De massa van één groente is 135 g.
2. Vikar. Zijn vrucht is kort peervormig, weegt één 300 g. Het vlees is wit, zacht en smakelijk.
3. Black Beauty. De vruchten zijn zwart en paars met een glanzend oppervlak. Hun vorm is licht gebogen. De oogst kan worden gebruikt voor langdurige opslag.
4. Dikke meneer. Zijn vruchten zijn rond, vlezig. Het vlees is sneeuwwit, zacht en ongelooflijk lekker.
5. Zwarte maan Deze variëteit heeft een bolvormig, klonterig fruit. Het vlees is zacht en zacht van smaak.

Ronde variëteiten

Als u geïnteresseerd bent in rondfruit, dan past u bij de volgende variëteiten.

Bumba

Met deze variëteit kunt u grote vruchten van witte en lila kleur laten groeien, zonder bitterheid. Geschikt voor teelt in open en gesloten grond. Op 1 m 2 is het beter om 4-5 planten te planten. De oogst kan 120-130 dagen na ontkieming zijn. Met 1 m 2 is het mogelijk om 7 kg rijpe aubergines te krijgen. Ze worden goed getolereerd transport over lange afstanden, zonder hun uiterlijk en smaak te verliezen.

burgerlijk

Aubergine donkerpaars, afgerond. De hybride is geschikt voor langdurig fruit en geeft smakelijke groenten zonder bitterheid. Cultiveer bourgeois in het open veld. Struiken zijn niet te hoog, middelgroot. Geschikte variëteit voor de teelt in centraal Rusland, onder voorbehoud van goed ingeburgerd warm weer.

Helios

Deze ronde aubergines zijn het populairst in Rusland. Geschikte variëteit voor teelt in open en beschermde grond. Het is hoogrenderend, omdat je met 1 m 2 5 kg fruit kunt krijgen. Ze wegen ongeveer 300 g, hun kleur is donker paars.

Viola di Firenz

Deze hybride geeft een hoge opbrengst in de vorm van rond en groot fruit. Ze hebben een paarse kleur en karakteristieke aderen. Het is mogelijk om een ​​niveau op te groeien zoals in een open en gesloten bodem. Het is bestand tegen temperatuurveranderingen, evenals andere negatieve weersomstandigheden.

globe

Deze variëteit produceert ronde en kleine aubergines. Oogst hoog - van 1 m 2 3 kg rijpe groenten. In de open grond wordt Globus gekweekt in de zuidelijke regio's. De struik is middelgroot, uitgestrekt, dus hiermee moet rekening worden gehouden. De kleur van aubergines is ongebruikelijk, dus tuiniers kiezen er vaak voor om een ​​helder gewas te laten groeien. Vruchten zijn paars met witte strepen. Het vlees is wit en de bitterheid is afwezig.

Aubergine lang

Als u de mogelijkheid heeft om grote variëteiten te laten groeien, dan bent u geïnteresseerd om meer te weten te komen over de onderstaande rassen.

diamant

Dit is de aubergine halverwege het seizoen, die de oogst al 119-130 dagen na ontkieming geeft. De vruchten zijn cilindrisch van vorm, hun lengte is 15-20 cm, en het gewicht is 140 - 400 g. Het vlees is groen, er is geen bitterheid in smaak. Tot 4 kg aubergines kunnen worden verzameld vanaf 1 m 2. De variëteit is veeleisend voor het bodemtype en heeft overvloedig vocht nodig. Het is noodzakelijk om planten op een rassadny manier te laten groeien bij een temperatuur van 20-25 graden. Groenten hebben een hoog suikergehalte en een voortreffelijke smaak.

Donetsk oogst

Dit is het type aubergine van het middenseizoen, dat wordt gekenmerkt door hoge opbrengst en weerstand tegen ziekten. De plant is een open type met korte internodiën, waardoor een overvloedig aantal eierstokken wordt bereikt. De hoogte is 38 cm, de vruchten zijn ovaal-conisch van vorm, hun gewicht is 135 g. Het oppervlak is glad, wit, glanzend. Pulp met een dichte consistentie, een witte kleur, uitstekende smaak en kwaliteit. Het is mogelijk om een ​​helling te cultiveren in een open terrein of in een film met een verplichte ribbel om een ​​verticale ondersteuning.

Vroegrijp type aubergines Vera, dat wordt geteeld op de open en gesloten grond. Het groeiseizoen duurt 110-115 dagen. De plant is laag, het type is uitgestrekt.

• De hoogte van de struik bedraagt ​​70-75 cm.

• De vruchten hebben de vorm van een peer, hebben een fel paarse kleur.

• Eén groente weegt 150-200 g.

Zijn vlees is lichtgeel, zacht en er is geen bitterheid. Deze variëteit kan worden gebruikt voor langdurige opslag. Vanaf 1 m 2 is het mogelijk om 8-10 kg fruit te verzamelen. Variëteit Geloof is bestand tegen verschillende ziekten en de oogst kan worden gebruikt voor het roosteren en conserveren.

Gandia

Het is een variëteit in het middenseizoen die geschikt is voor open en gesloten grond. De duur van het groeiseizoen is 105-150 dagen. De struik is lang en spreidt zich uit. De vruchten zijn wit met heldere paarse strepen. Eén aubergine weegt 150-200 g. Het vlees is lichtgeel, zacht, er is geen bitterheid. Oogst geschikt voor langdurige opslag. De vruchten zijn bestand tegen verschillende soorten kwalen.

Nederlandse auberginesoorten

Er zijn veel populaire rassen die in Nederland worden gefokt.

Destan F1

Deze hybride van de Nederlandse selectie is vroeg en hoogproductief. Heesters hebben een sterk wortelgestel, een goed ontwikkelde stengel en blad. Groenten zijn klein, maar hebben een uitstekende smaak zonder bitterheid. Destan - een verscheidenheid aan universele bestemming, omdat de verzamelde groenten kunnen worden gebruikt voor het koken of voor het bewaren.

• Aubergines wegen 150-220 g, lengte - 15 cm.

• Het vlees is bedekt met een dichte donkerpaarse huid.

• Het oppervlak van de vrucht is glad en glanzend.

Clorinda F1

Dit is een medium vroege hybride waarmee je 65-70 dagen na ontkieming kunt oogsten. De vruchten hebben een vorm die lijkt op een peer, hun kleur is paars. Deze verscheidenheid aan aubergines is de enige die van kleur verandert afhankelijk van de plaats van aanplant. Als je groenten in de schaduw in de open bedden laat groeien, zullen de groenten iets lichter zijn.

De lengte van de aubergine is 20-25 cm en het gewicht is maximaal 1,2 kg. Clorinda behoort tot medium-producerende variëteiten, zodat 10 kg rijp fruit uit één struik kan worden verkregen.

Milady F1

Deze vroege hybride is geschikt voor teelt in de open en gesloten bodem. Verschilt in hoge productiviteit en uitstekende smaak van fruit. De lengte van de gerijpte groenten bereikt 15-17 cm, en de massa is 200-250 g. De kleur van de vrucht is donkerpaars, dicht en het vlees is wit, zonder bitterheid. Van een struik kan verzamelen tot 8-10 kg.

Anet F1

Hoogproductieve variëteit aan Nederlandse selectie. De looptijd van het groeiseizoen is 60-65 dagen. De vorm van groenten is langwerpig, lijkt op een cilinder. De struik is sterk, vertakt, de hoogte is 80-90 cm.

De eigenaardigheid van het ras in zijn lange vruchtperiode, die met de juiste zorg kan duren tot september. Het ras wordt beschouwd als winterhard tot lage temperaturen en resistent tegen insecten zoals mijten. De kleur van de vrucht is donker paars, het vlees is dicht, smakelijk. Eén groente weegt ongeveer 400 g.

Vroege (vroege) variëteiten

Er zijn ook rassen die eerder dan normaal kunnen worden geoogst.

Alexis

De groentecultuur verschilt per kleine groei, omdat de hoogte van de struik 50 cm is en is versierd met glanzende vruchten in donkerpaarse kleur, met een lengte van 18 cm en een gewicht van 100 - 150 g.

Hippo F1

Deze variëteit heeft deze naam toevallig gekregen, aangezien een volwassen plant een hoogte van 2 m bereikt. Het kan alleen worden gekweekt in een hoge kas, waar er voldoende ruimte is voor de groei van de struik.

Eén vrucht weegt 350 g en de lengte is 20 cm De vorm van een rijpe groente lijkt op een peer. Binnen in de aubergine is wit met een vleugje groen.

Valentine F1

Dit is een plant in het middenseizoen, met een verlaagde steel. De bladeren zijn heldergroen en langs de randen zijn er sneden. Groenten zijn zwart en paars, hun lengte is 25 cm en de vorm lijkt op een langwerpige peer. Het vlees is zacht, beige en geen bitterheid. De bijzonderheid van de variëteit is het vermogen om bloemen te laten groeien, zelfs in ongunstige weersomstandigheden.

kwartet

De hoogte van de struik bereikt 40-60 cm, de vruchten zijn klein: het gewicht is 100 g en de lengte is 11 - 14. cm De bijzonderheid van de variëteit is dat volwassen groenten geen glans hebben. Het is geelachtig violet en de vorm is peervormig. Het Kwartet heeft een hoge populariteit in zijn weerstand tegen droogte en verschillende rot.

Maksik F1

De hoogte van de struik bereikt 1 m. Het groeiseizoen duurt 100 dagen. De aubergines zijn donkerpaars van kleur en de lengte is 25 cm. Het vlees is groen, er is geen bitterheid. Cultuur verdraagt ​​perfect temperatuurstijgingen en is bestand tegen komkommervirussen en het type tabaksmozaïek.

Nieuwe variëteiten van aubergines

U bent ook geïnteresseerd in updates.

pelikaan

Voor de teelt van deze hybride film is dekking vereist. Het groeiseizoen is 117-118 dagen. De struik zelf is compact, vormt een overvloed aan gebladerte, en de hoogte bereikt 1,8 m.

De bladeren zijn middelgroot, ze hebben een brede ovale vorm, groen van kleur, en langs de randen zijn ze lichtjes gesneden. Groenten in vorm lijken op een cilinder, hun lengte is 13 cm, en diameter - 5,3 cm.De pulp van aubergine is zacht, van een dichte consistentie, zonder bitterheid. Een rijpe groente weegt 134 g, en vanaf 1 m 2 kun je tot 8 kg verzamelen.

Ping pong

Deze hybride werd verkregen voor het kweken in kasomstandigheden. De oogst kan 116-117 dagen na ontkieming zijn. De hoogte van de struik bereikt 0.8 m, zijn bladeren zijn middelgroot, ze zijn breed ovaal, groen en ontleed langs de rand.

De lengte van een volwassen aubergine bereikt 7 cm, en de diameter is 6,8 cm, hun vorm is bolvormig. Zijn oppervlak is wit, glanzend. Het vlees is dik, niet bitter en de kleur is wit. Het vruchtgewicht bereikt 95 g en vanaf 1 m 2 kunt u maximaal 9 kg groente verzamelen.

Baikal

Deze variëteit is ontworpen voor teelt in kassen. De oogst kan 100-110 dagen na ontkieming zijn. Bush van het compacte formaat, semi-uitgespreide type. De bladeren zijn middelgroen. Groenten zijn peervormig, hun lengte is 15 cm en de diameter is 5,3 cm De kleur van de rijpe aubergine is donker violet, met een lichte glans. Het vlees is groen, zacht en smakelijk. Ouder aubergine gewicht is 345 g, en vanaf 1 m 2 kunt u maximaal 8,5 kg verzamelen.

De baron

Deze variëteit is ontworpen voor teelt in een kas en u kunt binnen 100 dagen na ontkieming oogsten. De vorm van groenten is cilindrisch, lengte - 14 cm en diameter - 5,4 cm. Een rijpe groente heeft een donkerpaarse kleur, het oppervlak is licht glanzend. Het gewicht van de aubergine is 325 g en vanaf 1 m 2 kunt u tot 8 kg krijgen.

Bernard

Het cijfer is bedoeld voor teelt in de gesloten grond. Het gewas kan 120 dagen na ontkieming worden geoogst. Struiktype en gemiddelde hoogte. Groenten zijn cilindrisch van vorm, hebben een lengte van 13 cm en een diameter van - 5.3. Kleur paars, met een lichte glans. Het vlees is wit, zacht. Het gemiddelde gewicht van aubergines is 380 g, en tot 6 kg kan worden verzameld vanaf 1 m 2.

Witte aubergines

Je kunt je zelfs niet voorstellen hoe mooi de witte vruchten van de aubergine zijn.

Witte lelie

De vruchten van deze variëteit zijn wit, delicaat van smaak, wat lijkt op champignons en zacht kippenvlees. De oogst kan op de 100e dag zijn. De struik is lang en sterk, vertakt, er zijn vruchten op, het gemiddelde gewicht is 280 g. De variëteit is niet veeleisend voor onderhoud en teelt, geschikt voor teelt in open en gesloten grond.

Witte nacht

Met deze variëteit kunt u aubergine druppelvormig laten groeien. Eén groente weegt 500-600 g. De hoogte van een struik is 80 cm, hij kan rijpen tot 6-9 vruchten, waarvan het gemiddelde gewicht 200-270 g is. Het is mogelijk om rijpe groenten gedurende 105 dagen te plukken. Het vlees is zacht en niet bitter en de oogst is geschikt voor langdurige opslag en transport.

Witte zwaan

Dit soort dichte pulp, zodat u groenten voor een lange tijd kunt opslaan. De witte zwaan is de aubergine van het middelrijpe type, aangezien de oogst 110 dagen na binnenkomst is. De hoogte van de struik is 60-80 cm. Groenten in een volwassen vorm wegen 100 g, alleen hebben ze een dunne schil.

Het is beter om dit soort aubergines in kassen te laten groeien met constante temperatuur. Op een struik kan tot 12 stukjes fruit worden geplukt. In het open veld is het alleen mogelijk om groentegewassen te verbouwen onder de voorwaarde dat een betrouwbare bescherming tegen vorst wordt gecreëerd.

zwaan

Dit is een vroege variëteit die geschikt is voor teelt in het open veld. Als u de planten regelmatig water geeft en de temperatuur niet lager dan 20 graden houdt, kunt u 85-100 dagen na ontkieming oogsten. Een volwassen groente weegt tot 300 g en er zijn maximaal 5 vruchten op één struik.

Dit is een vroegrijpe variëteit, waarin de vruchten eivormig zijn en hun gewicht is 100 g. Het is noodzakelijk om het gewas uiterlijk 3 maanden na het verschijnen te oogsten, anders wordt de huid donkerder en wordt hij hard.

Struiken groeien tot 60 cm, ze hebben sterke en sterke takken. De plant verdraagt ​​perfect kleine temperatuurschommelingen.

De meest vruchtbare varianten van de aubergine

Als u geïnteresseerd bent in de kwaliteit van het fruit en de hoeveelheid ervan, dan zijn de volgende rassen geschikt voor u.

zeeman

Alkalloïde hoogproductieve variëteit, die, onder voorbehoud van alle agrotechnische regels, toelaat om mooi en smakelijk fruit te krijgen. De rijpe groente heeft een originele kleur met witte strepen en een peervorm. Eén aubergine weegt tot 400 g.

De variëteit verdraagt ​​een sterke warmte in de zomer, en opbrengsten aan het begin van de zomer. Verschilt in resistentie tegen de meest voorkomende ziekten van aubergines: mozaïek, verval, verwelking.

Gestreepte vlucht

Dit is het type aubergines van het middenseizoen, dat ook hoogproductief is. Het kan worden gebruikt voor de teelt in de open en gesloten grond. De variëteit is bestand tegen weersveranderingen en tuinmannen werden verliefd op hem voor hoge vruchten onder alle omstandigheden.

Het vlees is zacht, bitterheid en leegte zijn afwezig. Het oogsten verdraagt ​​het transport perfect en kan lange tijd worden opgeslagen.

Zwart knap laat

Wanneer dit type aubergine wordt gekweekt om de eerste oogst te krijgen, kan dit 130 dagen na ontkieming zijn. De struik is laag, takken staan ​​wijd open. Groenten zijn peervormig, hun kleur is zwart en paars. Eén aubergine weegt tot 900 g.

Sofia

Deze plant is laat in de rijping, wat na 130-145 dagen na ontkieming een hoge opbrengst geeft. De vrucht is groot, de vorm is peervormig en de kleur is donker paars. Een aubergine weegt 700-800 g. Het vlees is licht, uitstekende smaak.

Het ras is bestand tegen slechte weersomstandigheden en veel voorkomende ziekten van de aubergine. Sophia is geschikt voor cultivatie in open en gesloten grond.

video

Je kunt ook een video bekijken waarin je de meest goede en interessante soorten aubergines te zien krijgt.

De resulterende kwaliteiten van aubergines zijn het meest populair bij tuinders. Dit komt door hun pretentieloosheid in termen van teelt, weerstand tegen ziekten, hoge opbrengst en uitstekende smaak. Het blijft alleen om het juiste type aubergine te kiezen, op basis van weersomstandigheden en persoonlijke voorkeuren.

De meest populaire en hoogrenderende variëteiten van aubergines voor teelt in het open veld en de regels voor het selecteren van zaden

Het verbouwen van gewassen is niet overal gebruikelijk, maar toch verbouwen de meeste bewoners van de zomer hun groenten op de site. Hoe variëteiten van aubergines te kiezen die geschikt zijn om in de regio te worden geplant. Verschillen en kenmerken van soorten van elkaar. Het kiezen van de juiste soort cultuur is de helft van het succes.

Hoe de beste aubergine zaden te kiezen

Het is moeilijk om ondubbelzinnig de vraag te beantwoorden welke van de zaden van de producent de beste is. Het belangrijkste bij het kiezen is om rekening te houden met de kenmerken die nodig zijn voor het kweken in een bepaalde regio:

• koude weerstand;
• vruchtlichamen in omstandigheden van veranderlijk weer;
• hoge immuniteit;
• opbrengst en andere belangrijke kenmerken.

De meest succesvolle varianten van aubergines voor open bedden

Het planten van gewassen in de volle grond is geen probleem. Het moet een grondige benadering zijn van de selectie van de variëteit of hybride die zal worden gekweekt. De zomerresidentie let op soorten die populair zijn bij groentetelers. Het is beter om te kiezen uit vroege variëteiten of halverrijzende, omdat latere rassen misschien niet rijpen. De enige optie om een ​​gewas van planten te krijgen, is om zaailingen te planten.

Een kleine beschrijving van de soorten cultuur voor open grond zal helpen bij het kiezen van de rijpende, smakelijke en onpretentieuze soorten planten.

Alexis

Het cijfer neemt de eerste plaats in tussen de aubergines die zijn aangepast voor de teelt op open terrein. De bijzonderheid van de soort is dat planten sterke temperatuurveranderingen kunnen verdragen, niet kieskeurig zijn en onafhankelijk ziekteverwekkers bestrijden.

• struiken 70 cm;
• sterk vertakt;
• rijpen in 115-125 dagen;
• cilindrische vorm;
• paarse kleur;
• vruchtgewicht 150 g;
• de pulp is dicht, zacht, geen karakteristieke bitterheid;
• gewascapaciteit 9 kg met 1 m².

Groeiende variëteiten Aleksejevski neemt geen gedoe, zelfs een beginneling. En de oogst zal de behoefte aan deze groente bevredigen.

Vakula

Geweldig om op de site te laten groeien. Het enige negatieve - de overvloed aan fruit breekt de takken van planten, dus het wordt aanbevolen om het vast te maken. Struiken hebben geen doornen.

• struiken groeien tot 1,5 m;
• rijpen op de 100ste dag;
• elliptische vorm;
• donkerpaarse kleur;
• pulp zonder holtes, dicht, heeft geen karakteristieke bitterheid;
• maximaal gewicht 400 g;
• oogstvolume van 1 m² 9-12 kg.

Een onderscheidend kenmerk van het ras is de uniforme rijping van groenten. Daarom wordt Vakula vaak op industriële schaal gekweekt.

banaan

De naam van de groente ontvangen voor de gelijkenis met de vrucht. Verschillende soorten fruit samen, vereist geen speciale zorg. Het groeit op bijna elke bodem, niet fascinerend.

• lage struiken tot 60 cm;
• korte steel;
• puberteit zwak;
• de vorm is cilindrisch, soms gebogen;
• diep paarse kleur;
• de pulp is licht, niet bitter;
• aubergine gewicht 150-160 g;
• oogst met 1 m² 4 kg.

De groente is gemakkelijk te vervoeren, het gaat lang mee zonder zijn commerciële kwaliteit te verliezen. Smaakkenmerken maken het gebruik van groenten voor het oogsten voor de winter en voor alle gerechten mogelijk.

Chinese lantaarn

De eigenaardigheid van de vruchten van deze variëteit - aubergines worden rood. Daarnaast is de plant geschikt om de site te versieren. De behendige opstelling van struiken helpt elke hoek te versieren.

• volwassen plantenmaat 70 cm;
• bloemen zijn groot, wit;
• rijpen binnen 110 dagen;
• ronde vorm;
• kleur is fel oranje;
• het vlees is geelachtig, zonder karakteristieke bitterheid;
• gewicht 180 g;
• opbrengst 3 kg per plant.

De oogverblindende Chinese lantaarn is geliefd bij veel inwoners van de zomer. Groeiende planten is niet anders.

Emerald F1

De hybride is pretentieloos, heeft immuniteit tegen ziekten. Ongebruikelijke groene schaduwvruchten zijn het kenmerk van planten.

• groeit tot 100 cm;
• verspreiden;
• rijpt op de 105-110e dag;
• langwerpige cilindrische vorm;
• gewicht tot 400 g;
• de pulp is dicht, beige, zonder bitterheid;
• opbrengst 4-5 kg ​​per 1 m².

Vereist een preventieve behandeling tegen aanvallen van insecten. Gebruik chemicaliën of folk remedies.

Het is beter om beproefde methoden uit het spaarvarken van de mensen te gebruiken. Deze methoden zullen het menselijk lichaam niet schaden.

gekruide wijn

Voor planten in het open veld is het nodig om dergelijke variëteiten te selecteren die vrucht dragen, ongeacht weersveranderingen en andere gerelateerde factoren. Een voorbeeld van een goed gewas voor een plot is aubergine Negus. De variëteit heeft een zeer vroege rijping, klaar om veel eerder te eten dan zijn tegenhangers.

• plantgrootte 50-60 cm;
• de vorm is rondachtig, tonvormig;
• donkerpaarse huid;
• plantaardig gewicht 150-300 g;
• de pulp is licht, zacht, zonder kenmerkende bitterheid;
• opbrengst van 4,5 m 2.

Deze soort heeft verschillende kenmerken. Naast vroege rijping onderscheidt het zich door het feit dat het bij een tijdige oogst het groeiseizoen verlengt. Met een relatief klein gewicht van een aubergine, is hun aantal op één struik 15-25 stuks. Geschikt voor elke gebruiksmethode, eten.

Valentijn

Verschilt in hoge immuniteit voor ziekten. Het rijpt vroeg, daarom wordt het vaak in de volle grond gekweekt. Voor reproductie moeten zaden niet alleen worden verzameld, de cultuur in het tweede jaar zal de ouderlijke eigenschappen niet herhalen.

• hoogte is 80-95 cm;
• rechtop;
• semi-spreiden;
• krachtig;
• romp puberescent;
• rijpt op de 90e dag;
• druppelvormig, langwerpig;
• de huid is glanzend, paars;
• 5 cm in diameter;
• lengte 26 cm;
• gewicht 200-250 g;
• het vlees is beige, zonder karakteristieke bitterheid;
• opbrengst 3 kg met 1 m 2.

Een kleine hoeveelheid zaden in een groente is een kenmerkend kenmerk van de variëteit. Daarnaast wordt Valentine gewaardeerd voor het behoud van de presentatie en smaakkenmerken na 30 dagen opslag in een koele kamer.

burgerlijk

Een hybride die aandacht nodig heeft tijdens het groeien. De opbrengst is hoog, hij is stabiel, rijpt geleidelijk binnen 1,5 maand. Meest gewaardeerde hoveniers voor een ongewoon uiterlijk en rijke kleuren. Sommige vruchten op planten worden groot, tot 1 kg.

• hoogte 1,6 m;
• niet vertakt;
• niet verspreiden;
• vrijwel zonder doornen;
• licht geslachtsrijp;
• rijpen binnen 100-115 dagen;
• bolvorm;
• paarse kleur;
• 13 cm in diameter;
• groente weegt gemiddeld 330 g;
• oogst 4,7 kg met 1 m 2.

Naast deze kenmerken merken tuinders de smaak van de groente op. De niet veeleisende en weerstand tegen ziekten die inherent zijn aan Bourgeois aubergines is ook verwelkomd door telers.

grappenmaker

De vorming van carpale eierstokken wordt beschouwd als een kenmerk van deze variëteit. Op één plant worden ongeveer 100 vruchten gevormd. De grootte van de aubergine is anders, de eierstok valt niet weg.

• volwassen plant grootte 1,3 m;
• sterk vertakt;
• rijpt in 85-100 dagen;
• plantaardige vorm is elliptisch;
• lila of warm roze;
• lengte 17 cm;
• diameter 6 cm;
• pulp gecompacteerd, helder, zonder de karakteristieke bittere smaak en holtes;
• opbrengst 6-8 kg met 1 m 2.

Velen planten een cultuur te koop omdat deze het transport over grote afstanden opmerkelijk vervoert. Balagur bewaart de presentatie goed.

draak

Speciaal voor regio's met risicovolle landbouw worden aubergines van het ras Drakosh gefokt. Een bijzonderheid van Drakosh-aubergines is het vermogen om te groeien in bodems met zwakke vruchtbaarheid.

• struiken afmeting 1 m;
• medium root;
• medium vertakt;
• licht geslachtsrijp;
• rijpt op de 100-120e dag;
• peervormig;
• de huid is glad en glanzend, paarse tint;
• gewicht 300 g;
• lengte 21 cm;
• opbrengst 5 kg met 1 m 2.

Dragon heeft een uitstekende gezondheid op het veld en is niet veeleisend om om deze reden te geven, daarom is de keuze van veel tuiniers.

Koning van het noorden

De hybride groeit in de meest ongunstige omstandigheden. Vereist geen kousenband en de formatie, de plant kan het gewicht van groenten weerstaan. Het gewas is stabiel en hoog. Hybride is specifiek afgeleid voor regio's met risicovolle landbouw.

• krachtige struik;
• in de hoogte van 55-60 cm;
• stelen en bladstroken zijn paars;
• zonder doornen;
• langwerpige vorm;
• donker paars;
• lengte is 20-30 cm;
• diameter 6-7 cm;
• het vlees is smakelijk, zacht, helder van kleur, zonder aderen en karakteristieke bitterheid;
• opbrengst tot 4,2 kg per plant.

De koude weerstand van planten zorgt ervoor dat ze kunnen worden gekweekt in die regio's waar de weersomstandigheden onstabiel zijn. Dankzij de opbrengst en de lange houdbaarheid kun je het fruit op industriële schaal laten groeien. Een ander pluspunt van deze variëteit is dat het zeer immuun is. Omdat fruit geen bitterheid heeft, worden ze gebruikt om gerechten en voorbereidingen voor de winter te bereiden. De minpunten zijn dat de koning van het noorden geen hitte verdraagt, en het is onmogelijk om zaad van hem te verzamelen.

Premier

De ontwikkeling van fokkers, een type cultuur Premier, tolereert kleine vorst en droogte. Het heeft een hoge immuniteit. Wanneer gekweekt in gebieden met een warm klimaat, is directe beplanting in bedden voorzien.

• bush hoogte 60 cm;
• sterk vertakt;
• silnooblistvenny;
• rechtop;
• klaar voor gebruik op de 115e dag;
• peervormige vorm;
• diep paarse kleur;
• dicht vlees van witte kleur, zonder kenmerkende bitterheid;
• opbrengst 3,5 kg met 1 m 2.

Uitstekende smaak, lange houdbaarheid en behoud van commerciële eigenschappen stellen u in staat om op industriële schaal vruchten te verbouwen.

Zwarte prins

De pretentieloze plant groeit onder alle omstandigheden, geeft dus recordoogsten met inachtneming van regels van de agrotechnologie. Er is niets bijzonders aan het groeiproces.

• hoogte van de struiken 60-80 cm
• semi-spreiden;
• stengels en bladeren van een donkere schaduw;
• plant met doornen;
• rijpt op de 90-110e dag;
• peervormig of cilindrisch van vorm;
• de huid is glanzend, rijk paars gekleurd;
• groente weegt gemiddeld 200 g;
• lengte is 18-20 cm;
• het vlees is bleekgeel, erg zacht;
• er zijn weinig zaden;
• bitterheid is het niet, het is volledig afwezig;
• oogstvolume van 3 tot 6 kg met 1 m 2.

Geteeld volgens elke methode, vormt de eierstok constant. Het heeft een hoge immuniteit en bestrijdt onafhankelijk ziekteverwekkers. Van de minnen is een belangrijk punt dat de cultuur van de Black Prince's variëteit geen schaduw duldt.

Roze flamingo

Een goede optie om te groeien in het open veld, waarvoor niet veel zorg en aandacht nodig is. De cultivatie heeft geen kenmerken. Genoeg om de gebruikelijke technieken te volgen.

• planthoogte 0,8-1,2 m;
• semi-spreiden;
• los;
• krachtig;
• vruchten van 2-7 stks. op de plant bevinden ze zich in een straal of straal;
• klaar voor gebruik na 125-135 dagen;
• cilindrische vorm;
• lengte 18 cm;
• diameter 5 cm;
• roze huidskleur;
• gewicht 200-450 g;
• opbrengst van 7,6 kg met 1 m 2.

Aubergines Roze flamingo's zijn niet moeilijk om te kweken op de site. Ze zijn zeer immuun voor kweekziekten. Lang bewaard, met behoud van de presentatie en smaak van het product.

De notenkraker

Groente is geschikt voor elke gebruiksmethode, het wordt gebruikt voor het bereiden van hoofdgerechten en spins voor de winter. Niet veeleisende planten aan de samenstelling van de bodem en kieskeurig in de zorg.

• bereik 1 m hoog;
• verspreiden;
• rijpt op de 110e dag;
• druppelvormig of peervormig;
• de huid is glanzend, paars;
• gewicht 350 g.;
• bij juiste teelt, naleving van alle zorgstandaards bereikt het gewicht van één groente 800 g;
• lengte 12 cm;
• licht vlees, zonder karakteristieke bitterheid;
• opbrengst 5 kg met 1 m 2.

In het proces van lange opslag verliest de groente zijn presentatie niet. De hybride is niet geschikt voor zelfoogstende zaden. Vereist de aankoop van plantmateriaal in een speciale winkel.

De beste mid-season variëteiten van aubergine voor open veld

Andere naam van de vrucht is blauw. De verscheidenheid aan opties van verschillende fabrikanten verbaast zelfs de meest verfijnde fijnproevers. Het is belangrijk om rekening te houden met de kenmerken van de regio waar u woont en met de noodzakelijke eigenschappen die nodig zijn om aan de gezinsbehoeften te voldoen.

diamant

Een verscheidenheid aan culturen die voor een lange periode op de markt zijn. Zomerbewoners vertrouwen op een cijfer dankzij de goede levensvatbaarheid. Een diamant is een soort die bijna altijd een rijke oogst geeft.

• plantgrootte 70 cm;
• sterk vertakt;
• compact;
• veel stiefkinderen worden gevormd;
• klaar voor gebruik na 150 dagen;
• cilindrische vorm;
• donkerpaarse huid;
• gemiddeld gewicht 160 g;
• lengte 18 cm;
• diameter 6 cm;
• pulp van een groenachtige tint, met een kleine hoeveelheid zaden;
• maximale opbrengst per 1 m 2 7,5 kg.

Diamant is een auberginevariëteit die door de jaren heen is bewezen. Onervaren tuinders beschouwen hem als de meest pretentieloze en niet veeleisende zorg.

albatros

Verscheidenheid aan kweek, die zeer immuun is. Scheuten verschijnen samen, struiken groeien snel, als de regels van de agrotechnologie.

• groeit tot 70 cm;
• struik compact, gesloten;
• klaar voor gebruik op de 135e dag;
• peervormige vorm;
• huidskleur is donker paars;
• gemiddeld gewicht 200 g;
• lengte 20 cm;
• diameter 4-6 cm;
• vlees zonder karakteristieke bitterheid;
• oogstvolume met 1 m 2 is 7-8 kg.

Naast deze eigenschappen zijn de planten bestand tegen temperatuurveranderingen. Er zijn geen eigenaardigheden bij het kweken van een ras. Plantmateriaal dat onafhankelijk is verzameld. Aubergine Albatros stelt weinig eisen aan kunstmest, het ontwikkelt en produceert fruit in elk grondmengsel.

Braziliaanse sinaasappel

Een populaire variëteit van cultuur, waarvan de teelt niet alleen ten goede komt aan het lichaam, maar ook een lust voor het oog is. Er zijn geen voorzieningen om voor planten te zorgen. Gegroeid op dezelfde manier als andere variëteiten.

• groeit tot 60-75 cm;
• compacte struiken;
• sredneroslye;
• medium vertakt;
• rijpen op de 120-135e dag na ontscheping naar een vaste plaats;
• ronde of ovale vorm;
• kleur is oranje;
• diameter tot 8 cm;
• de pulp is smakelijk, geel, zonder karakteristieke bitterheid;
• opbrengst 2-3 kg met 1 m 2.

Eet die vruchten die enigszins roodachtig zijn. Hoe intenser de schaduw van de groente, hoe hoger het percentage bitterheid van de groente. De verscheidenheid van Braziliaanse aubergines is niet erg populair bij bewoners van de zomer. Fijnproevers en liefhebbers van het exotische houden zich bezig met de teelt.

Oostzee

Planten van deze variëteit zijn pretentieloos, vereisen geen speciale zorg.

• groeit tot 0,75 m;
• sredneroslye;
• rijpen binnen 145 dagen;
• de vorm is langwerpig;
• huidskleur is donker paars;
• smaak zonder karakteristieke bitterheid;
• lichte pulp;
• gemiddeld gewicht 250 g;
• oogstvolume 7 kg met 1 m 2.

Als de planten goed worden verzorgd en om te voldoen aan alle eisen van de landbouwtechnologie, krijgen ze het maximale rendement.

marsepein

Een variëteit met een hoge immuniteit, fruit bij warm weer, tot sterke vorst.

• groeit naar 65-75 cm;
• vertakt;
• er zijn veel vruchten in de struiken;
• peervormige vorm;
• huidskleur is donker paars;
• romig vlees is erg dicht, zonder kenmerkende bitterheid en zonder zaden;
• gemiddeld gewicht 300 g;
• lengte 18 cm;
• diameter 8 cm;
• oogst 3-4 kg met 1 m 2.

Een verscheidenheid aan culturen planten Marsepein veroorzaakt geen problemen voor een ervaren zomerresidant of een beginner. Het nauwkeurig opvolgen van het advies van ervaren kwekers zal helpen om een ​​recordoogst te krijgen.

mantel

Het ongewone uiterlijk van de vrucht is een visitekaartje van deze variëteit. Vruchten zijn klein van formaat, met uitstekende smaakkarakteristieken. Gebruikt om warme gerechten en koude snacks te bereiden.

• groeit tot 50-65 cm;
• sterk vertakt;
• lommerrijke;
• ronde vorm;
• gewicht 80-100 g;
• kleur geelgroen.

Gebruikt voor het versieren van de site. Maar ervaren huisvrouwen vinden het gebruik ervan op tafel.

nijlpaard

De vruchtbare hybride met benijdenswaardige eigenschappen, hoge immuniteit en niet veeleisend om er voor te zorgen.

• bereikt 145 cm;
• matig behaard;
• rijpt in 100-115 dagen;
• peervormige vorm;
• paarse kleur;
• glanzende huid;
• gewicht 200-300 g;
• lengte is 14-16 cm;
• diameter 7 cm;
• opbrengst tot 6 kg met 1 struik.

Door de hoge oogstvolumes is de variëteit een favoriet bij veel zomerreizigers.

Clorinda

Hybride grootbloemig en hoogproductief.

• groeit tot 1 m;
• rijpt binnen 120 dagen;
• ovaalvormige vruchten;
• donkerblauw;
• het vlees is wit, zonder bitterheid;
• lengte 25 cm;
• diameter 10 cm;
• gewicht bereikt 1,5 kg;
• opbrengst van 1 m 2 6 kg.

De Nederlandse hybride heeft een hoge immuniteits- en stressbestendigheid, reageert niet op lagere temperaturen.

Een verscheidenheid aan hybride culturen, met een aantal positieve eigenschappen, waarvoor de bewoners van de zomer waardering hebben.

• groeit tot 2 m;
• rijpt binnen 80 dagen na de landing op een vaste plaats;
• verlengde peervorm;
• donkerpaarse kleur;
• de huid is glad, glanzend;
• de pulp is licht, zonder bitterheid;
• lengte 22 cm;
• diameter van 8-10 cm;
• gewicht tot 250 g;
• opbrengst 5 kg met 1 m 2.

Oogst goed verzorgd. En de planten zelf zijn resistent tegen ziekten.

Zwart knap

De bijzonderheid van het ras is dat planten in ongunstige omstandigheden vruchten kunnen afwerpen.

• rijpt binnen 140 dagen;
• elliptische vruchten;
• donker paars;
• de schil is glanzend;
• lengte 15 cm;
• diameter 10;
• de pulp is beige, zonder karakteristieke bitterheid;
• opbrengst 12 kg met 1 m 2.

De vruchten worden gebruikt voor elke bereiding, van stoofschotels tot winterbereidingen.

Sancho Panza

Fijn cijfer voor de teelt op open terrein. De vruchten worden gebruikt om de hele variëteit aan gerechten te bereiden.

• groeit tot 1,5 meter;
• rijpt in 120 dagen;
• kleur zwart en paars;
• bolvorm;
• diameter 15 cm;
• gewicht tot 700 g;
• opbrengst 3-4 kg met 1 m 2.

Sancho Panza-aubergines zijn bestand tegen ziektes die kenmerkend zijn voor de cultuur. Geen inspanning nodig om te groeien.

zwaan

De vrucht van deze variëteit is een ongewone witte kleur. Inwoners van de zomer waarderen aubergines voor een uitstekende smaak en een gebrek aan bitterheid.

• groeit tot 50-70 cm;
• rijpt in 115-120 dagen;
• de vorm van de vrucht is langwerpig en cilindrisch;
• gewicht 250 g;
• lengte 20 cm;
• diameter 7 cm;
• wit vlees;
• opbrengst van 18 kg met 1 m 2.

De variëteit Eggplant Swan wordt gewaardeerd om zijn positieve eigenschappen, waaronder een lange houdbaarheid, behoud van de presentatie en smaakkenmerken. De plant is immuun voor ziekten en onpretentieus in de zorg.

zeeman

Verdient de aandacht van de bewoners van de zomer vanwege de kenmerken: eenvoud en weinigeisend om te zorgen. De naam kreeg zijn cijfer vanwege de gestreepte kleur.

• groeit tot 1 m;
• vormt vele zijscheuten;
• peervormige vorm;
• lengte 17 cm;
• diameter 5-8 cm;
• gewicht tot 400 g, kijkend naar alle methoden, ontvang vruchten met een gewicht tot 1 kg;
• opbrengst tot 8 kg met 1 m 2.

De matroos heeft scherpe doornen, het is aan te raden om te oogsten met handschoenen of tuingereedschap te gebruiken.

Gestreepte vlucht

Niet minder exotische vruchten van ongewone kleur. Geschikt voor in de zomer verblijvende bewoners die er van dromen de site te verfraaien met nuttige planten.

• hoge struiken uitgestrektheid type 70 cm;
• rijpen op de 115e dag;
• de vorm is langwerpig;
• kleur: het oppervlak is verdeeld in stroken van verschillende tinten: van roze tot lila;
• gewicht 250 g;
• diameter 10 cm;
• lengte 17 cm;
• de pulp is licht, zonder bitterheid;
• opbrengst tot 6 kg met 1 m 2.

Het kweken van deze groente helpt elk perceel te versieren. En het gebruik van het gebruik ervan voor koken is helemaal niet verminderd.

Late rijpende variëteiten

Elke late variëteit voor open grond wordt verbouwd door zaailingen. Anders is de kans groot dat de hele toekomstige oogst wordt verpest door de eerste herfstvorst. De rassenkeuze wordt overgelaten aan de inwoner van de zomer. Het is belangrijk om alle noodzakelijke tekenen en voorwaarden voor een succesvolle teelt in overweging te nemen.

Zwart knap laat

Zomerbewoners kiezen deze variëteit vanwege de hoge opbrengst. Bovendien worden de vruchten van de Black Handsome gebruikt voor elke bereidingswijze.

• planthoogte 70 cm;
• matig uitgestrekt;
• stengel puberteit;
• rijpt binnen 135 dagen;
• peervormige vorm;
• vruchtgewicht 300 - 400 g;
• lengte is 15-17 cm;
• de pulp is geel, zonder bitterheid en met een kleine hoeveelheid zaden;
• dunne huid, glanzend;
• opbrengst 6-9 kg met 1 m 2.

Stabiele oogst en hoge weerstand tegen ziekten maakt het ras populair onder de bewoners van de zomer. Maar naast de positieve kanten zijn er ook negatieve. Zwart knap verdraagt ​​slecht het verlagen van de temperatuur en kieskeurig over de samenstelling van de grond.

Sofia

Een relatief nieuwe variëteit aan aubergines. Verschilt in hoge weerstand tegen ziekten en een uitstekende oogst.

• groeit tot 1,5 m;
• rijpt in 145 dagen;
• peervormige vorm;
• donkerpaarse kleur;
• lengte 30 cm;
• gewicht 800 g;
• de pulp is licht, zonder bitterheid;
• opbrengst 5-7 kg met 1 m 2.

De bijzonderheid van het type aubergines Sophia is dat ze gedurende 3 maanden worden opgeslagen zonder verlies van smaak en presentatie. Het vormt de eierstok, zelfs onder ongunstige weersomstandigheden.

Mishutka

Aubergineverscheidenheid, die een grote oogst kan produceren. Onder de zomerbewoners is het een succes, omdat het kieskeurig en onpretentieus is in de zorg.

• bereikt 80-90 cm;
• medium root;
• medium vertakt;
• rijpen op de 145e dag;
• de vorm is rond, soms peervormig;
• kleur is bijna zwart;
• gewicht 250 g;
• lengte is 13-16 cm;
• diameter van 8-10 cm;
• licht vlees zonder karakteristieke bitterheid;
• opbrengst is 5 kg met 1 m 2.

Een uniek kenmerk van de plantcultuur van dit ras is de gelijktijdige vorming van verschillende eierstokken van één borstel. Het ras heeft een uitstekende gezondheid op het veld en is in staat om de eierstok te vormen, ongeacht de klimaatkenmerken van de groeiende regio.

De beste variëteiten van aubergines voor Centraal-Rusland

Het is gemakkelijk om de soorten cultuur te kiezen, het is voldoende om rekening te houden met het feit dat planten verschillende kenmerken hebben. Geselecteerde variëteiten die vrucht dragen in deze klimaatzone. Naast de keuze van de soorten, houdt u zich strikt aan de kenmerken van het planten en verzorgen van aubergines. In ruil daarvoor worden de planten beloond met aangegeven opbrengstindicatoren. De korte zomer van de middelste band is overwegend koud. Bij het kiezen van een cultivar voor cultivatie, moet je op zoek naar geschikte planten.

Hybriden moeten bestand zijn tegen temperatuurveranderingen. Het vermogen hebben om de eierstok in een beperkte daglichttijd te vormen.

De overvloed aan variëteiten van verschillende fabrikanten is verbluffend. De groenteteler kan alleen kiezen en beginnen met groeien.

• Lila mist;
• Koning van het noorden;
• Valentina F1;
• Lang paars;
• Siberische vroeg;
• Dwerg vroeg.
• Tsjechische vroeg;
• diamant;
• Northern Blues;
• Alenka;
• pluis;
• amethist;
• Kirov.

Het is raadzaam om aubergines zaailingen te laten groeien. Ze groeien dus veel sneller dan die direct in de tuin worden gezaaid. De variëteit van het assortiment van variëteiten helpt de zomerbewoner om een ​​plant te kiezen die volledig aan de verwachtingen voldoet.