Rang aubergine zonder zaden binnen

Nu zijn er zoveel variëteiten en hybriden van aubergines dat je verward kunt raken onder de variëteit. Elke tuinier kiest een variëteit naar zijn smaak en volgens die kenmerken die bij hem passen. Bijzondere aandacht bij het kiezen van een ras wordt natuurlijk besteed aan opbrengst en gemakkelijke verzorging voor het gewas, maar smaak is ook belangrijk. Iemand houdt van dichte groenige pulp van aubergine, en iemand geeft de voorkeur aan delicaat wit. Wat de kleur van het vlees ook is, de zaden erin, op de een of andere manier, zijn aanwezig. Het is niet nodig om tevreden te zijn met aubergines met zaden erin. Op dit moment kun je degenen kiezen wiens pulp bijna zonder de aanwezigheid van zaden zal zijn.

Classificatie van variëteiten afhankelijk van het groeigebied

Aubergines worden in heel Rusland geteeld en aangezien het land groot is, zijn dit gebieden in de zuidelijke, noordelijke en middelste zone. Auberginesoorten moeten niet alleen op basis van smaak worden gekozen, maar ook op basis van de regio waarin het zal groeien. In de zuidelijke regio's worden aubergines vooral gekweekt voor het oogsten voor de winter of voor transport naar andere gebieden. Daarom zijn er eisen aan de grootte van het fruit, de dichtheid van hun pulp en de afwezigheid van zaden erin. Bovendien moet de huid goed aansluiten op de pulp, zodat de vrucht gemakkelijker in stukken gesneden kan worden.

In de noordelijke regio's, de snelheid van vroege volwassenheid en weerstand tegen temperatuurveranderingen en moeilijke atmosferische omstandigheden.

Dorre gebieden hebben rassen nodig die loyaal zijn aan het gebrek aan vocht in de bodem.

Soorten aubergines met een klein aantal zaden

Moderne auberginesoorten moeten aan de volgende eisen voldoen:

• Hoge opbrengst;
• Het gebrek aan bitterheid in de vrucht;
• Weerstand tegen verschillende ziekten;
• Goed uiterlijk en smaak;
• Een klein aantal zaden.

Het laatste punt is een garantie dat de pulp van de aubergine zacht en aangenaam zal zijn, zonder een vleugje bitterheid. Onder deze variëteiten kunnen worden onderverdeeld in 2 groepen, die zijn verdeeld volgens het principe van rijping. Over hen zal verder worden besproken.

Vroegrijpe variëteiten van aubergines

Alexis

Planten van deze variëteit onderscheiden zich door hun geringe hoogte van ongeveer 50 cm. Glanzende vruchten van donkerpaarse kleur, tot 18 cm groot groeien op zo'n korte struik. Het gewicht van een volwassen fruit is klein - slechts 100 - 150 gram, maar het sneeuwwitte vruchtvlees heeft een zeer ongewone delicate smaak.

Zaden van cultuur worden gezaaid voor het kweken van zaailingen eind of begin maart. In de kas worden begin mei klaar en gekruid zaailingen geplant. Als in de eerste maand van de zomer een stabiele temperatuur wordt gehandhaafd en er geen sterke wind is, dan is het mogelijk om, aanvankelijk zaailingen onder de folie op een normaal tuinbed te planten, de shelter te verwijderen. In augustus, met de juiste zorg, bestaande uit regelmatig water geven, bemesten, loslaten, kun je een redelijk goede oogst krijgen.

Hippo F1

Het is niet alleen de naam van deze variëteit, aangezien de volwassen cultuur een hoogte van 2 meter bereikt, dus het kan alleen worden gekweekt in kassen die geschikt zijn voor de hoogte, waar ruimte is voor groei.

Vruchten bereiken 20 cm en wegen 350 gram. Hun vorm is peervormig. Binnen is de aubergine wit met een mengsel van groen. Het ras wordt zeer gewaardeerd voor uitstekende opbrengsten en aangename pulp met bijna geen zaden.

Valentine F1

De plant heeft een gemiddelde groei met een stengel die licht behaard is, heeft felgroene bladeren met karakteristieke sneden langs de randen. Vruchten van zwart-violette kleur tot 25 cm groeien in de vorm van een iets langwerpige peer. Het vlees heeft een andere beige kleur en een gebrek aan bitterheid. Het belangrijkste voordeel van deze variëteit is het vermogen om bloemen te laten groeien, zelfs onder ongunstige omstandigheden.

kwartet

De plant groeit een struik van ongeveer 40 - 60 cm hoog met kleine bladeren over de hele hoogte. Fruit op zo'n klein gewas is ook klein - weegt ongeveer 100 gram en is 11-14 cm lang. Het meest interessante aan deze variëteit is dat de vruchten worden gekenmerkt door een onkarakteristieke aubergine kleur zonder glans, die op de foto wordt weergegeven. Ze zijn geelachtig-paars in de vorm van een peer.

Het kwartet is wijdverspreid vanwege de weerstand tegen droog klimaat en verschillende rot.

Maksik F1

Planthoogte is ongeveer 1 meter. De vruchten van deze variëteit rijpen op de 100e dag na het verschijnen van scheuten. Aubergines Maksik aangename glanzende donkerpaarse kleur, hun lengte is 25 cm Het vruchtvlees van de vrucht is groenachtig wit zonder bitterheid.

De cultuur wordt bijzonder goed verdragen door temperatuurdalingen en is tegengesteld aan tabak- en komkommermozaïekvirussen.

Nancy F1

De plant is laag met kleine groene bladeren van een bleke schaduw. Vruchten zijn ook klein, met een gewicht tot 80 gram en eivormig. De kleur van aubergines is schitterend paars. Het vruchtvlees is niet bitter en heeft een witte kleur. Deze variëteit is bestand tegen aanvallen van spintmijten.

Lila mist

De stengel van de plant heeft een sterke beharing en bereikt 60 cm. De bladeren van de cultuur zijn van een ideale vorm, glad en zonder chippen aan de randen. Vruchten rijpen 100 - 105 dagen na het zaaien en hebben een ovale vorm, een lila huidtint. Het vlees in de vrucht is niet bitter, wit.

Tuiniers werden verliefd op deze variëteit vanwege de elegante kleur op de foto en de bacteriële rotbestendigheid. Deze variëteit is universeel en kan overal in Rusland worden geteeld, in regio's met elk klimaat.

F1 Purple Miracle

De plant heeft een kleine hoogte, ongeveer 60 cm. De stengel heeft een licht aandeel van beharing, laat iets afgesneden langs de randen van de stengel. Rijpe fruit vormige cilinder en geschilderd in een paarse glanzende schaduw. De pulp van aubergines is niet bitter en heeft een groenachtige tint.

Commerciële uitstraling en goede smaak zijn niet de enige voordelen van deze variëteit. Het is ook bestand tegen spintmijten en verticelle verwelking.

Bibo F1

De hybride begint vruchten af ​​te werpen op de 55e dag na het verschijnen van de eerste scheuten. Hoogte van een plant is 85 cm die het nodig heeft om het aan een steun te binden. Vruchten worden wit ovaal-conisch tot 18 cm lang. Onder de melkwitte schil is er een zacht wit vlees zonder bitterheid. Aubergines hebben zeer waardevolle smaak- en dieeteigenschappen, waardoor ze in verschillende gerechten kunnen worden gebruikt.

Wit ei

Compacte struik tot 70 cm lang. Japanse variëteit. De vruchten zijn wit en eivormig, met een gewicht tot 200 gram en een lengte van 10 cm.Deze variëteit staat bekend om zijn hoge opbrengst en uiterst smakelijke en zachte vruchtvlees, die bijna geen zaad bevat. Het is duidelijker dat deze ongewone aubergines op de foto te zien zijn:

Middenseizoen variëteiten van aubergines

diamant

Teelt van deze variëteit in de zuidelijke regio's is mogelijk in de open grond, maar in de middelste zone of in de noordelijke gebieden - alleen in kassen. Fruit rijpt op dag 130. De hoogte van deze plant is ongeveer 60 cm, en de vruchten zijn gegroepeerd in het onderste deel van de cultuur. Omdat er geen doornen op de beker zitten, is oogsten veel sneller en gemakkelijker. Gerijpte aubergines hebben een kleine massa - ongeveer 120 gram en onderscheiden zich door een diep paarse tint met een glanzende glans. Het vruchtvlees is sneeuwwit met een groenachtige tint, tamelijk dicht en zonder bitterheid.

Deze cultuur heeft weerstand tegen mozaïek en pijler, maar is praktisch onstabiel voor ziekten die verwelking veroorzaken.

komeet

Cultuur groeit ongeveer 75 cm lang, de stengel is bedekt met kleine donkergroene bladeren. Vruchten in rijpheid lijken op een cilinder en hebben een donkerpaarse kleur van ongeveer 22 cm lang en 6 cm in diameter Het vlees onderscheidt zich door de dichtheid en het gebrek aan bitterheid.

Deze variëteit wordt niet aangetast door bacterievuur en anthracose.

zeeman

De plant is een semi-uitgespreid type met een hoogte van ongeveer 75 cm. Het fruit in het stadium van volwassenheid onderscheidt zich door een ongebruikelijke kleur, zoals op de foto: witte strepen worden afgewisseld met paars. De vrucht van de vorm zelf, die lijkt op een ovale, soms een peer van ongeveer 17 cm lang, het vlees heeft een sneeuwwitte kleur, zonder uitgesproken bitterheid.

zwaan

De plant is kort en bereikt slechts ongeveer 65 cm. Vruchten rijpen langwerpig peervormig, wit. Het gewicht van een rijpe groente is ongeveer 250 gram. Pulp van vruchten van een sneeuwwitte tint, zonder bitterheid, met zachte champignons.

De belangrijkste waarden van dit ras zijn hittebestendigheid, het vermogen om plotselinge veranderingen in temperatuur, stabiele rijping van fruit, smaak te verdragen.

Pelican F1

De hoogte van de struik is gemiddeld, ongeveer 110 cm., Maturatie vindt plaats op dag 116 na opkomst. Vruchten zijn wit van kleur en in de vorm van een sabel, langwerpig, met een gewicht van elk 250 gram en een lengte variërend van 15 tot 18 cm. Het vlees is licht, zonder een bittere nasmaak. Aubergine wordt gebruikt voor de bereiding en bereiding van verschillende gerechten.

Ping Pong F1

De struik heeft een gemiddelde hoogte van ongeveer 70 cm en levert 110 dagen na het kiemen. De plant zelf is gevormd en klein van formaat, zoals een ornament met kleine bladeren. Rijpe aubergines lijken op een bolvorm. Ze zijn wit. Geen wonder dat deze variëteit zo'n naam heeft gekregen. Binnen in de groente bevindt zich een lichtgroen vruchtvlees zonder bitterheid. De speciale waarde van de hybride is dat de vruchten gemakkelijk te vervoeren zijn en niet gedurende lange tijd bederven.

verrassing

De hoogte van de struik is ongeveer 1,5 m, de takken verspreiden zich. De gerijpte vrucht lijkt op een paarse cilinder van ongeveer 20 cm lang en een gewicht van 300 gram. De pulp van aubergine is lichtgroen van kleur, heeft geen bitterheid en holtes binnenin. Telen kan in onverwarmde en verwarmde kassen.

ijsberg

Een kleine struik, ongeveer 45 - 60 cm groot, draagt ​​uitstekende vruchten op 115 dagen planten. Deze cultuur groeit wit ovaal fruit met een lengte van ongeveer 20 cm en een gewicht van ongeveer 200 gram. De pulp onderscheidt zich door zijn sappigheid en hoge smaak. Het feit dat de pulp geen leegte heeft, helpt om deze aubergines te oogsten. Het kan worden gekweekt in onverwarmde en verwarmde kassen.

De variëteit wordt gewaardeerd voor regelmatige vruchtvorming, weerstand tegen transport, hittebestendigheid en weerstand tegen vele virussen die de aubergine beïnvloeden.

Meer informatie over rassen van aubergines kan worden bekeken op de video:

conclusie

Zo'n verscheidenheid aan auberginesoorten wordt geassocieerd met de steeds groter wordende eisen van tuinders en fokkers. Als de huisvrouwen er vroeger alleen maar van konden dromen om blanco's te maken en aubergines met een kleine hoeveelheid zaden aan voedsel toe te voegen, dan kunt u vandaag de variëteit kiezen die u behaagt en hoeft u zich geen zorgen te maken dat u de meeste pulp in de prullenbak moet sturen.. Een kleinere hoeveelheid zaden zit in vruchten van lichte kleur, daarom is het het beste voor dergelijke gerechten, waarbij de zaden overbodig zijn, kies ze.

Sorteert aubergine zonder bitterheid en zaden

Ervaren tuinders benaderen selectief de selectie van zaden, proberen hoge opbrengsten, lange perioden van begroeiing en smakelijke vruchten van hoge kwaliteit te verkrijgen. Daartoe produceren fokkers nieuwe hybriden van groenten - aubergines zonder bitterheid, zonder zaden en doornen. Gekweekte nieuwe variëteiten van aubergines zijn, in de regel, te kleine hybriden met een vroege rijpingstijd, zijn zeer resistent tegen snelle temperatuurveranderingen. Het vruchtvlees is sneeuwwit, dicht, terwijl ze praktisch verstoken zijn van pit en bitterheid die karakteristiek zijn voor groenten.

Maar het eerste waar u op moet letten bij het kiezen van een ras, is het vermogen van de plant om te groeien en fruit te produceren in de omstandigheden van uw regio. De hoge opbrengst van aubergines in de zuidelijke districten stelt tuiniers niet alleen in staat om het fruit voor voedsel te gebruiken, maar ook om zich bezig te houden met conservering. Voor het kweken van geselecteerde variëteiten met grote en lange vruchten met een cilindrische platte vorm, met een dikke schil. Het vruchtvlees moet niet bitter zijn, een groot aantal holtes bevatten, veel zaden.

Voor middelste breedtegraden worden plantaardige variëteiten geselecteerd met uithoudingsvermogen en weerstand tegen mogelijke lente-afkoeling in de lucht en op de grond. Gezien het klimaat, is het noodzakelijk om alleen die planten te planten die een lange periode van vruchtvorming en resistentie tegen schimmel- en virale infecties hebben. Voor gebieden waar de zomer heet en droog is, wordt de voorkeur gegeven aan planten die zijn aangepast aan zwakke irrigatie en direct zonlicht.

Voor het kweken van aubergines zonder bitterheid in het noorden, is het beter om te kiezen voor middelgrote en late rijping. Zaailingen worden naar de open grond getransporteerd wanneer het gevaar van plotseling bevriezen volledig verdwijnt. In de noordelijke regio's worden aubergines zonder bitterheid meestal in kassen en kassen geplant, dus kiezen ze voor deze klimaatzone voor zelfbestoven hybriden.

King of the North: koude weerstand, onpretentie in de zorg, de afwezigheid van onvruchtbare bloemen, weerstand tegen schimmelziekten en temperatuursveranderingen. Vanwege de grootte als ze rijp zijn, raken aubergines de grond, dus is het raadzaam om de grond eronder te mulchen.

Herziening van de beste variëteiten van aubergines met een beschrijving en foto

Aubergines zijn populaire groenten die niet alleen worden gebruikt voor het bereiden van culinaire gerechten, maar ook voor het beitsen en bewaren. De eerste taak voor de tuiniers is de selectie van een geschikt ras, omdat fokkers talloze soorten van dit groentegewas hebben gekregen, niet alleen qua uiterlijk van het fruit, maar ook qua groeiomstandigheden.

Sorteert aubergine zonder zaden binnen

Er zijn veel variëteiten met deze eigenschap.

Nancy F1

Dit groentegewas heeft kleine groene bladeren met een bleke schaduw. Vruchten wegen 80 g en hun vorm is eivormig. Aubergine paarse kleur met een glanzend oppervlak. Het vlees geeft geen bitterheid en wordt in het wit gepresenteerd. Variëteit Nancy is uitstekend bestand tegen aanvallen van spint. Je kunt het fruit gebruiken voor het oogsten voor de winter en in het algemeen.

F1 Purple Miracle

De struiken groeien tot een hoogte van 60 cm, de stengel is stil verlaagd en daarop zijn groene bladeren met inkepingen langs de randen. Rijpe aubergines hebben de vorm van een cilinder en hun kleur is glanzend paars. Het vlees is enigszins groenig, geen bitterheid. De oogst heeft een uitstekende presentatie en een uitstekende smaak. Het is ook bestand tegen spintmijten en vertselleznomu-verwelking.

Lila mist

De stengel van de cultuur is sterk weggelaten en de hoogte is 60 cm. Bladeren van ideale vorm, glad oppervlak, geen inkepingen langs de randen. je kunt 100-105 dagen na het zaaien oogsten, hun vorm is ovaal, de schil van lila schaduw. Het vlees is wit, niet bitter. Variëteit tegen bacteriële rot. Het is universeel in termen van cultivatie, omdat het geschikt is voor verschillende regio's in Rusland.

Bibo F1

Bij het kweken van deze variëteit vindt vruchtvorming plaats op de 55e dag na ontkieming. De hoogte van de struiken is 85 cm, waardoor ze een kousenband nodig hebben. Bibo-groenten zijn ovaal-kegelvormig en hebben een lengte van 18 cm. De schil is melkwit en het vlees is wit zonder bitterheid. Aubergine van deze variëteit wordt gewaardeerd door tuiniers in brede vraag vanwege de uitstekende smaak en voedingseigenschappen.

Wit ei

Struiken zijn compact van formaat, aangezien de hoogte 70 cm bereikt. Groenten zijn wit en hun vorm lijkt op een ei. Een aubergine weegt 200 g en de lengte is 10 cm, het ras wordt gewaardeerd om zijn hoge opbrengst en uitstekende smaak. Het vlees is zacht en nauwelijks bitter.

Zeldzame variëteiten van aubergines

U bent geïnteresseerd in de volgende variëteiten.

King of the North

Deze hybride kenmerkt zich door weerstand tegen lage temperaturen. Het groeiseizoen is 3 maanden. De vorm van de vrucht is cilindrisch en enigszins langwerpig. De lengte van een rijpe groente is 30 cm, de kleur is donker paars, het oppervlak is glanzend. Met 1 m 2 kunt u tot 15 kg rijpe aubergines krijgen.

Robin Hood

Deze variëteit wordt door tuinders gewaardeerd om zijn hoge opbrengst en snelheid. De hoogte van de struik bereikt 1,5 m en de eerste oogst kan 3 maanden na ontkieming worden geoogst. De lengte van de groente is 15 cm en het gewicht is 350 g. Met 1 m 2 kunt u tot 18 kg rijpe aubergines krijgen.

Deze hybride onderscheidt zich door loof van een struik, waarvan de hoogte is 2 m. Groenten hebben een langwerpige peervormige vorm, en hun gewicht is 200 g. De kleur van de huid is delicaat paars, en het vlees is wit, smakelijk is niet bitter smaken.

Fabinho

Deze aubergine is erg populair bij tuinders vanwege zijn snelheid, omdat je je binnen 2 maanden na ontkieming kunt smullen van de vruchten. De hoogte van de struik bereikt 50 cm en ongeveer 10 aubergines kunnen op elke plant beginnen. Kenmerk van een graad in weerstand tegen een spinkenteken.

De droom van Gardener

Dit is een vroege variëteit die in het open veld kan worden geteeld. De oogst vindt plaats op de derde maand na ontkieming. De lengte van een rijpe aubergine is 80 cm. De vruchten zijn vlak en cilindrisch van vorm, de kleur is violet. De belangrijkste voordelen van het ras: lange houdbaarheid, langdurige vruchtzetting en gebrek aan bitterheid.

Populaire variëteiten

Onder de tuinders van Rusland zijn de volgende variëteiten van aubergines in het bijzonder van belang:

1. Violet wonder. Zijn groenten hebben de vorm van een cilinder. De massa van één groente is 135 g.
2. Vikar. Zijn vrucht is kort peervormig, weegt één 300 g. Het vlees is wit, zacht en smakelijk.
3. Black Beauty. De vruchten zijn zwart en paars met een glanzend oppervlak. Hun vorm is licht gebogen. De oogst kan worden gebruikt voor langdurige opslag.
4. Dikke meneer. Zijn vruchten zijn rond, vlezig. Het vlees is sneeuwwit, zacht en ongelooflijk lekker.
5. Zwarte maan Deze variëteit heeft een bolvormig, klonterig fruit. Het vlees is zacht en zacht van smaak.

Ronde variëteiten

Als u geïnteresseerd bent in rondfruit, dan past u bij de volgende variëteiten.

Bumba

Met deze variëteit kunt u grote vruchten van witte en lila kleur laten groeien, zonder bitterheid. Geschikt voor teelt in open en gesloten grond. Op 1 m 2 is het beter om 4-5 planten te planten. De oogst kan 120-130 dagen na ontkieming zijn. Met 1 m 2 is het mogelijk om 7 kg rijpe aubergines te krijgen. Ze worden goed getolereerd transport over lange afstanden, zonder hun uiterlijk en smaak te verliezen.

burgerlijk

Aubergine donkerpaars, afgerond. De hybride is geschikt voor langdurig fruit en geeft smakelijke groenten zonder bitterheid. Cultiveer bourgeois in het open veld. Struiken zijn niet te hoog, middelgroot. Geschikte variëteit voor de teelt in centraal Rusland, onder voorbehoud van goed ingeburgerd warm weer.

Helios

Deze ronde aubergines zijn het populairst in Rusland. Geschikte variëteit voor teelt in open en beschermde grond. Het is hoogrenderend, omdat je met 1 m 2 5 kg fruit kunt krijgen. Ze wegen ongeveer 300 g, hun kleur is donker paars.

Viola di Firenz

Deze hybride geeft een hoge opbrengst in de vorm van rond en groot fruit. Ze hebben een paarse kleur en karakteristieke aderen. Het is mogelijk om een ​​niveau op te groeien zoals in een open en gesloten bodem. Het is bestand tegen temperatuurveranderingen, evenals andere negatieve weersomstandigheden.

globe

Deze variëteit produceert ronde en kleine aubergines. Oogst hoog - van 1 m 2 3 kg rijpe groenten. In de open grond wordt Globus gekweekt in de zuidelijke regio's. De struik is middelgroot, uitgestrekt, dus hiermee moet rekening worden gehouden. De kleur van aubergines is ongebruikelijk, dus tuiniers kiezen er vaak voor om een ​​helder gewas te laten groeien. Vruchten zijn paars met witte strepen. Het vlees is wit en de bitterheid is afwezig.

Aubergine lang

Als u de mogelijkheid heeft om grote variëteiten te laten groeien, dan bent u geïnteresseerd om meer te weten te komen over de onderstaande rassen.

diamant

Dit is de aubergine halverwege het seizoen, die de oogst al 119-130 dagen na ontkieming geeft. De vruchten zijn cilindrisch van vorm, hun lengte is 15-20 cm, en het gewicht is 140 - 400 g. Het vlees is groen, er is geen bitterheid in smaak. Tot 4 kg aubergines kunnen worden verzameld vanaf 1 m 2. De variëteit is veeleisend voor het bodemtype en heeft overvloedig vocht nodig. Het is noodzakelijk om planten op een rassadny manier te laten groeien bij een temperatuur van 20-25 graden. Groenten hebben een hoog suikergehalte en een voortreffelijke smaak.

Donetsk oogst

Dit is het type aubergine van het middenseizoen, dat wordt gekenmerkt door hoge opbrengst en weerstand tegen ziekten. De plant is een open type met korte internodiën, waardoor een overvloedig aantal eierstokken wordt bereikt. De hoogte is 38 cm, de vruchten zijn ovaal-conisch van vorm, hun gewicht is 135 g. Het oppervlak is glad, wit, glanzend. Pulp met een dichte consistentie, een witte kleur, uitstekende smaak en kwaliteit. Het is mogelijk om een ​​helling te cultiveren in een open terrein of in een film met een verplichte ribbel om een ​​verticale ondersteuning.

Vroegrijp type aubergines Vera, dat wordt geteeld op de open en gesloten grond. Het groeiseizoen duurt 110-115 dagen. De plant is laag, het type is uitgestrekt.

• De hoogte van de struik bedraagt ​​70-75 cm.

• De vruchten hebben de vorm van een peer, hebben een fel paarse kleur.

• Eén groente weegt 150-200 g.

Zijn vlees is lichtgeel, zacht en er is geen bitterheid. Deze variëteit kan worden gebruikt voor langdurige opslag. Vanaf 1 m 2 is het mogelijk om 8-10 kg fruit te verzamelen. Variëteit Geloof is bestand tegen verschillende ziekten en de oogst kan worden gebruikt voor het roosteren en conserveren.

Gandia

Het is een variëteit in het middenseizoen die geschikt is voor open en gesloten grond. De duur van het groeiseizoen is 105-150 dagen. De struik is lang en spreidt zich uit. De vruchten zijn wit met heldere paarse strepen. Eén aubergine weegt 150-200 g. Het vlees is lichtgeel, zacht, er is geen bitterheid. Oogst geschikt voor langdurige opslag. De vruchten zijn bestand tegen verschillende soorten kwalen.

Nederlandse auberginesoorten

Er zijn veel populaire rassen die in Nederland worden gefokt.

Destan F1

Deze hybride van de Nederlandse selectie is vroeg en hoogproductief. Heesters hebben een sterk wortelgestel, een goed ontwikkelde stengel en blad. Groenten zijn klein, maar hebben een uitstekende smaak zonder bitterheid. Destan - een verscheidenheid aan universele bestemming, omdat de verzamelde groenten kunnen worden gebruikt voor het koken of voor het bewaren.

• Aubergines wegen 150-220 g, lengte - 15 cm.

• Het vlees is bedekt met een dichte donkerpaarse huid.

• Het oppervlak van de vrucht is glad en glanzend.

Clorinda F1

Dit is een medium vroege hybride waarmee je 65-70 dagen na ontkieming kunt oogsten. De vruchten hebben een vorm die lijkt op een peer, hun kleur is paars. Deze verscheidenheid aan aubergines is de enige die van kleur verandert afhankelijk van de plaats van aanplant. Als je groenten in de schaduw in de open bedden laat groeien, zullen de groenten iets lichter zijn.

De lengte van de aubergine is 20-25 cm en het gewicht is maximaal 1,2 kg. Clorinda behoort tot medium-producerende variëteiten, zodat 10 kg rijp fruit uit één struik kan worden verkregen.

Milady F1

Deze vroege hybride is geschikt voor teelt in de open en gesloten bodem. Verschilt in hoge productiviteit en uitstekende smaak van fruit. De lengte van de gerijpte groenten bereikt 15-17 cm, en de massa is 200-250 g. De kleur van de vrucht is donkerpaars, dicht en het vlees is wit, zonder bitterheid. Van een struik kan verzamelen tot 8-10 kg.

Anet F1

Hoogproductieve variëteit aan Nederlandse selectie. De looptijd van het groeiseizoen is 60-65 dagen. De vorm van groenten is langwerpig, lijkt op een cilinder. De struik is sterk, vertakt, de hoogte is 80-90 cm.

De eigenaardigheid van het ras in zijn lange vruchtperiode, die met de juiste zorg kan duren tot september. Het ras wordt beschouwd als winterhard tot lage temperaturen en resistent tegen insecten zoals mijten. De kleur van de vrucht is donker paars, het vlees is dicht, smakelijk. Eén groente weegt ongeveer 400 g.

Vroege (vroege) variëteiten

Er zijn ook rassen die eerder dan normaal kunnen worden geoogst.

Alexis

De groentecultuur verschilt per kleine groei, omdat de hoogte van de struik 50 cm is en is versierd met glanzende vruchten in donkerpaarse kleur, met een lengte van 18 cm en een gewicht van 100 - 150 g.

Hippo F1

Deze variëteit heeft deze naam toevallig gekregen, aangezien een volwassen plant een hoogte van 2 m bereikt. Het kan alleen worden gekweekt in een hoge kas, waar er voldoende ruimte is voor de groei van de struik.

Eén vrucht weegt 350 g en de lengte is 20 cm De vorm van een rijpe groente lijkt op een peer. Binnen in de aubergine is wit met een vleugje groen.

Valentine F1

Dit is een plant in het middenseizoen, met een verlaagde steel. De bladeren zijn heldergroen en langs de randen zijn er sneden. Groenten zijn zwart en paars, hun lengte is 25 cm en de vorm lijkt op een langwerpige peer. Het vlees is zacht, beige en geen bitterheid. De bijzonderheid van de variëteit is het vermogen om bloemen te laten groeien, zelfs in ongunstige weersomstandigheden.

kwartet

De hoogte van de struik bereikt 40-60 cm, de vruchten zijn klein: het gewicht is 100 g en de lengte is 11 - 14. cm De bijzonderheid van de variëteit is dat volwassen groenten geen glans hebben. Het is geelachtig violet en de vorm is peervormig. Het Kwartet heeft een hoge populariteit in zijn weerstand tegen droogte en verschillende rot.

Maksik F1

De hoogte van de struik bereikt 1 m. Het groeiseizoen duurt 100 dagen. De aubergines zijn donkerpaars van kleur en de lengte is 25 cm. Het vlees is groen, er is geen bitterheid. Cultuur verdraagt ​​perfect temperatuurstijgingen en is bestand tegen komkommervirussen en het type tabaksmozaïek.

Nieuwe variëteiten van aubergines

U bent ook geïnteresseerd in updates.

pelikaan

Voor de teelt van deze hybride film is dekking vereist. Het groeiseizoen is 117-118 dagen. De struik zelf is compact, vormt een overvloed aan gebladerte, en de hoogte bereikt 1,8 m.

De bladeren zijn middelgroot, ze hebben een brede ovale vorm, groen van kleur, en langs de randen zijn ze lichtjes gesneden. Groenten in vorm lijken op een cilinder, hun lengte is 13 cm, en diameter - 5,3 cm.De pulp van aubergine is zacht, van een dichte consistentie, zonder bitterheid. Een rijpe groente weegt 134 g, en vanaf 1 m 2 kun je tot 8 kg verzamelen.

Ping pong

Deze hybride werd verkregen voor het kweken in kasomstandigheden. De oogst kan 116-117 dagen na ontkieming zijn. De hoogte van de struik bereikt 0.8 m, zijn bladeren zijn middelgroot, ze zijn breed ovaal, groen en ontleed langs de rand.

De lengte van een volwassen aubergine bereikt 7 cm, en de diameter is 6,8 cm, hun vorm is bolvormig. Zijn oppervlak is wit, glanzend. Het vlees is dik, niet bitter en de kleur is wit. Het vruchtgewicht bereikt 95 g en vanaf 1 m 2 kunt u maximaal 9 kg groente verzamelen.

Baikal

Deze variëteit is ontworpen voor teelt in kassen. De oogst kan 100-110 dagen na ontkieming zijn. Bush van het compacte formaat, semi-uitgespreide type. De bladeren zijn middelgroen. Groenten zijn peervormig, hun lengte is 15 cm en de diameter is 5,3 cm De kleur van de rijpe aubergine is donker violet, met een lichte glans. Het vlees is groen, zacht en smakelijk. Ouder aubergine gewicht is 345 g, en vanaf 1 m 2 kunt u maximaal 8,5 kg verzamelen.

De baron

Deze variëteit is ontworpen voor teelt in een kas en u kunt binnen 100 dagen na ontkieming oogsten. De vorm van groenten is cilindrisch, lengte - 14 cm en diameter - 5,4 cm. Een rijpe groente heeft een donkerpaarse kleur, het oppervlak is licht glanzend. Het gewicht van de aubergine is 325 g en vanaf 1 m 2 kunt u tot 8 kg krijgen.

Bernard

Het cijfer is bedoeld voor teelt in de gesloten grond. Het gewas kan 120 dagen na ontkieming worden geoogst. Struiktype en gemiddelde hoogte. Groenten zijn cilindrisch van vorm, hebben een lengte van 13 cm en een diameter van - 5.3. Kleur paars, met een lichte glans. Het vlees is wit, zacht. Het gemiddelde gewicht van aubergines is 380 g, en tot 6 kg kan worden verzameld vanaf 1 m 2.

Witte aubergines

Je kunt je zelfs niet voorstellen hoe mooi de witte vruchten van de aubergine zijn.

Witte lelie

De vruchten van deze variëteit zijn wit, delicaat van smaak, wat lijkt op champignons en zacht kippenvlees. De oogst kan op de 100e dag zijn. De struik is lang en sterk, vertakt, er zijn vruchten op, het gemiddelde gewicht is 280 g. De variëteit is niet veeleisend voor onderhoud en teelt, geschikt voor teelt in open en gesloten grond.

Witte nacht

Met deze variëteit kunt u aubergine druppelvormig laten groeien. Eén groente weegt 500-600 g. De hoogte van een struik is 80 cm, hij kan rijpen tot 6-9 vruchten, waarvan het gemiddelde gewicht 200-270 g is. Het is mogelijk om rijpe groenten gedurende 105 dagen te plukken. Het vlees is zacht en niet bitter en de oogst is geschikt voor langdurige opslag en transport.

Witte zwaan

Dit soort dichte pulp, zodat u groenten voor een lange tijd kunt opslaan. De witte zwaan is de aubergine van het middelrijpe type, aangezien de oogst 110 dagen na binnenkomst is. De hoogte van de struik is 60-80 cm. Groenten in een volwassen vorm wegen 100 g, alleen hebben ze een dunne schil.

Het is beter om dit soort aubergines in kassen te laten groeien met constante temperatuur. Op een struik kan tot 12 stukjes fruit worden geplukt. In het open veld is het alleen mogelijk om groentegewassen te verbouwen onder de voorwaarde dat een betrouwbare bescherming tegen vorst wordt gecreëerd.

zwaan

Dit is een vroege variëteit die geschikt is voor teelt in het open veld. Als u de planten regelmatig water geeft en de temperatuur niet lager dan 20 graden houdt, kunt u 85-100 dagen na ontkieming oogsten. Een volwassen groente weegt tot 300 g en er zijn maximaal 5 vruchten op één struik.

Dit is een vroegrijpe variëteit, waarin de vruchten eivormig zijn en hun gewicht is 100 g. Het is noodzakelijk om het gewas uiterlijk 3 maanden na het verschijnen te oogsten, anders wordt de huid donkerder en wordt hij hard.

Struiken groeien tot 60 cm, ze hebben sterke en sterke takken. De plant verdraagt ​​perfect kleine temperatuurschommelingen.

De meest vruchtbare varianten van de aubergine

Als u geïnteresseerd bent in de kwaliteit van het fruit en de hoeveelheid ervan, dan zijn de volgende rassen geschikt voor u.

zeeman

Alkalloïde hoogproductieve variëteit, die, onder voorbehoud van alle agrotechnische regels, toelaat om mooi en smakelijk fruit te krijgen. De rijpe groente heeft een originele kleur met witte strepen en een peervorm. Eén aubergine weegt tot 400 g.

De variëteit verdraagt ​​een sterke warmte in de zomer, en opbrengsten aan het begin van de zomer. Verschilt in resistentie tegen de meest voorkomende ziekten van aubergines: mozaïek, verval, verwelking.

Gestreepte vlucht

Dit is het type aubergines van het middenseizoen, dat ook hoogproductief is. Het kan worden gebruikt voor de teelt in de open en gesloten grond. De variëteit is bestand tegen weersveranderingen en tuinmannen werden verliefd op hem voor hoge vruchten onder alle omstandigheden.

Het vlees is zacht, bitterheid en leegte zijn afwezig. Het oogsten verdraagt ​​het transport perfect en kan lange tijd worden opgeslagen.

Zwart knap laat

Wanneer dit type aubergine wordt gekweekt om de eerste oogst te krijgen, kan dit 130 dagen na ontkieming zijn. De struik is laag, takken staan ​​wijd open. Groenten zijn peervormig, hun kleur is zwart en paars. Eén aubergine weegt tot 900 g.

Sofia

Deze plant is laat in de rijping, wat na 130-145 dagen na ontkieming een hoge opbrengst geeft. De vrucht is groot, de vorm is peervormig en de kleur is donker paars. Een aubergine weegt 700-800 g. Het vlees is licht, uitstekende smaak.

Het ras is bestand tegen slechte weersomstandigheden en veel voorkomende ziekten van de aubergine. Sophia is geschikt voor cultivatie in open en gesloten grond.

video

Je kunt ook een video bekijken waarin je de meest goede en interessante soorten aubergines te zien krijgt.

De resulterende kwaliteiten van aubergines zijn het meest populair bij tuinders. Dit komt door hun pretentieloosheid in termen van teelt, weerstand tegen ziekten, hoge opbrengst en uitstekende smaak. Het blijft alleen om het juiste type aubergine te kiezen, op basis van weersomstandigheden en persoonlijke voorkeuren.

Goede auberginesoorten voor open veld: de beste variëteiten in het vroege en middenseizoen van "blauw"

Aubergine - groenten die je plezier en veel voedingsstoffen laten proeven, als je ze goed laat groeien en koken. De vruchten van deze cultuur worden gebruikt om de eerste en tweede gangen, salades en conservering voor te bereiden. India wordt beschouwd als de geboorteplaats van het 'blauwe'. Het was vanuit dit land dat aubergines in de 18e eeuw naar Rusland werden gebracht. Om deze waardevolle en smakelijke groente in uw tuin te laten groeien, moet u de beste variëteiten van aubergines voor open grond kiezen. Hoe dit te doen, zullen we je vandaag laten zien.

Maar kijk eerst naar de korte video:

Welke aubergines kunnen worden gekweekt in het open veld?

Aubergine is een zeer thermofiele cultuur die goed groeit op warme, zonnige plaatsen. Voor het planten op open terrein in het Russische klimaat, zijn vroege en vroeg-gemiddelde variëteiten geschikt, met een rijpingstijd van maximaal 125 dagen. Mid-season aubergines hebben de tijd om te rijpen alleen in de kas of in de tuinen van Zuid-Rusland.

Verschillende rassen, hybriden en zelfs exotische meerkleurige aubergines worden met succes geteeld in ons gebied. Er zijn variëteiten van deze groente, die zijn afgeleid voor een pitloze kweekmethode, maar deskundigen raden aan om aubergine-zaailingen te kweken voor open grond. Zo verhoogt u de efficiëntie van het planten en verplaatst u de tijd van fruitrijping voor een optimale zomerperiode.

Tips ervaren tuinman aanplant aubergine

Om de juiste auberginesoorten te kiezen, wat u een heel goede oogst geeft, moet u individuele parameters voor uw toekomstige aanplant definiëren:

• Fruit rijpingstijd;
• Massa karakter (vriendelijkheid van rijpen) en gewasopbrengst;
• Duur van de vruchtperiode;
• Winterhardheid, gevoeligheid voor irrigatie, schaduwtolerantie en weerstand tegen ziekten van geselecteerde variëteiten.

En overweeg ook de illustratie:

En nog enkele workshops:

Als u alle opgesomde kenmerken kent, kunt u een combinatie van rassen plannen die u vanaf de eerste zomermaanden, vóór het begin van koud weer, vruchten zullen schenken. Kies variëteiten om te braden, te stoven, te bakken en winterbereidingen voor te bereiden, en heerlijke aubergines staan ​​het hele jaar op tafel.

De meest succesvolle vroege variëteiten van aubergines voor open bedden

Alexis

Ideaal voor een korte zomer. Vruchten samengebonden en gezaaid, hebben een uitstekende smaak. Het vlees van deze variëteit is dicht en uniform, zonder aderen. De vorm van de vrucht is langwerpig, cilindrisch, heeft een donkerblauwe kleur.

Vakula

Populaire variëteit aan Russische hoveniers. Hoge struiken groeien tot 1,5 meter, geven veel fruitzetting en rijpen. Briljante donkerpaarse vruchten smaken goed zonder bitterheid, worden gebruikt voor elke bereiding.

banaan

Vroegrijpe variëteit met goede smaak, geschikt voor frituren en conserveren. Struiken "Banaan" geven veel zijscheuten met vruchten. De naam van het ras was te wijten aan de vorm en grootte van de aubergines zelf, vergelijkbaar met bananen. Het nadeel van deze variëteit - lage vorstbestendigheid, zodat de zaailingen niet eerder dan juni geplant kunnen worden.

gekruide wijn

Waardevolle variëteit, zeer populair in onze regio. Kleine vruchten rijpen snel en hebben een uitstekende smaak. De belangrijkste voordelen van deze aubergine - de duur van verse opslag en continue rijping van nieuw fruit. De oogst kan om de 10 dagen worden verzameld.

Valentijn

Uitstekende aubergine met donker paars cilindrisch fruit. Binnenlandse tuiniers waarderen de smaak van Valentina en het feit dat haar huid bestand is tegen scheuren.

grappenmaker

Superfruit pols hybride. De vruchten worden in bulk met borstels gebonden en rijpen gelijktijdig, waardoor je in één keer grote opbrengsten kunt schieten. Aubergines zijn paars van kleur met lichte strepen. Het vlees is smakelijk, zonder bitterheid en grote zaden.

draak

De kleine vruchten van deze variëteit zijn peervormig. De verscheidenheid wordt zeer gewaardeerd om zijn uitstekende smaak en aangename textuur van de pulp. Het is geschikt voor de bereiding van gerechten, bestand tegen vele ziekten en verdraagt ​​perfect lagere temperaturen in koude zomeromstandigheden.

King of the North

Een van de favoriete variëteiten van inwoners van de noordelijke regio's van Rusland. Het groeit goed in koele omstandigheden, is resistent tegen ziekten en geeft een overvloedige oogst. Smaak van fruit zonder bitterheid, met gematigde scherpte. Het vlees is wit, niet vezelig.

Premier

Grote vroege aubergine met een uitstekende smaak, zonder bitterheid. Bestand tegen ziekte, koude en vroegtijdige besproeiing. Eind mei in open bedden geplant.

Zwarte prins

Universele kwaliteit voor elk klimaat. De vruchten rijpen gelijktijdig, hebben een enigszins langwerpige cilindrische vorm en een uitstekende smaak. "Black Prince" geeft de oogst zelfs in omstandigheden van minimale verzorging.

De notenkraker

Zeer vroege en thermofiele hybride. De plant wordt in juni in volle grond geplant, maar in juli kun je kleine paarse vruchten met een uitstekende smaak oogsten.

Naast het bovenstaande onderscheiden variëteiten als Vera, Galina, Long Pop, Marsepein, Murzik, Robin Hood, Epik, Japanese Dwarf enz. Zich door uitstekende eigenschappen.

De beste halfseizoen variëteiten van aubergines voor open grond

diamant

Zeer waardevolle hoogproductieve variëteit, rijk aan vitamines en sporenelementen. Struiken groeien compact, net als de vruchten zelf. Rijpe aubergines "Diamond" hebben een bruinbruine kleur en een glanzende glans. De kwaliteit brengt perfect opslag en transport over, is geschikt voor tweede gangen en conservering.

albatros

Grootbloemig ras met uitstekende vorstbestendige eigenschappen. Fruit groeit met een gewicht tot 500 gr., Heb een afgeplatte vorm en een donker violetblauwe kleur. Smaakkwaliteiten van een soort zeer hoge, rijpe groenten zijn geschikt voor conservering en frituren.

Oostzee

Thermofiele aubergine, die beter is om te groeien in de zuidelijke regio's van Rusland. Met goede verzorging en goede watergift, geeft het zeer overvloedige gewassen, dus wordt het vaak gekweekt door tuinders te koop.

nijlpaard

Uitstekende variëteit voor de regio Moskou en Siberië. Struiken zijn koudbestendig, hebben natuurlijke immuniteit voor typische ziekten. Vruchten met wit vruchtvlees smaken goed, hebben geen bitterheid. De opbrengst van dit type is erg hoog.

Clorinda

Hoogproductieve sredneranny-hybride voor open bedden. Fruit is compact met een mooie donkerblauwe kleur. Struiken zijn niet hoog, maar vereisen een ribbelst. De plant tolereert een daling in temperatuur aan het einde van mei - juni.

Een ideaal cijfer voor gebieden met een koele zomer. Bovendien is het ras niet pretentieloos voor de teeltomstandigheden, het is zeer productief en smakelijk. Het zachte, enigszins groenige vruchtvlees van de langwerpige vrucht smaakt niet bitter en bevat geen strepen.

Zwart knap

Aubergine oogst, die resistent is tegen ziekten. De vruchten hebben een mooie donkere kleur en uitstekende smaakeigenschappen. Het enige nadeel van de "Black Beauty" - thermofiel. Agronomen adviseren om open bedden te verwarmen voor deze aubergine in noordelijke omstandigheden.

Sancho Panza

Mooie variëteit met rond fruit tot 900 gr. De struiken zelf zijn klein, resistent tegen ziekte en onderkoeling. De smaak van de pulp is uitstekend, waardoor het gebruik van fruit voor de bereiding van gerechten en bereidingen mogelijk is. Vanwege de grootbloemige variëteit wordt aangeraden om te binden.

Aubergines worden ook als waardevol beschouwd: Biggetje, Samurai, Simferopol 12/105, Bull Heart, Chernomor, Universal 6 en andere variëteiten.

Ongebruikelijke aubergine voor open tuin

Meer recentelijk werd deze warmteminnende cultuur alleen in warme landen verbouwd, en tegenwoordig zijn traditionele auberginesoorten gewone inwoners geworden van Russische moestuinen. Een dergelijk succes heeft onze tuiniers niet gestopt en ze begonnen veel moeite te doen om exotische variëteiten van 'blauw' te cultiveren in Russische omstandigheden. We kunnen een aantal ongewone soorten kweken in ons klimaat, en zelfs in de open tuin.

zwaan

Sneeuwwitte aubergines, die niet alleen mooi van uiterlijk zijn, maar ook een delicate smaak hebben zonder bitterheid. Kleine vruchten groeien op middelgrote struiken, hebben een gemiddelde rijpingstijd. Deze variëteit is het meest aangepast aan onze groeiomstandigheden.

Gouden eieren

Nederlandse gele aubergines met een hoog gehalte aan caroteen. De vruchten van deze variëteit hebben een traditionele ovale vorm en een zeer aangename smaak, zonder onnodige scherpte en bitterheid. Struiken van middelmatige grootte houden van zonnige plaatsen en eisen veel water.

Rood gegolfd

Een interessante variëteit waarvan je nooit zult zeggen dat het een aubergine is. De vruchten hebben een gemiddelde rijpingstijd en een uitstekende smaak, ze worden lichtjes geraffineerd gebruikt, ze rijpen in een rijpe vorm. Maar ze worden vooral gekweekt voor decoratieve tafeldecoratie, omdat de kleine ronde aubergines van felle rode kleur er echt ongewoon uitzien.

Rotonda bianca

Geweldige Italiaanse selectie aubergine. Het is goed aangepast aan Russische omstandigheden en kan worden gekweekt in de volle grond. De vruchten van deze variëteit zijn van enorme afmetingen en hebben een afgeronde convexe vorm. Lichtpaarse aubergines in vorm en grootte lijken op een kleine pompoen.

zeeman

Aubergine, die de naam kreeg vanwege de ongewone gestreepte kleur. De afgeronde langwerpige vruchten hebben een witte en lila kleur. "Matrosik" is een zeer smakelijke en voedzame variëteit, het wordt met veel plezier gebruikt voor het bereiden van feestelijke gerechten, gegrilde groenten en conservering in de winter.

Vier tips van tuinders voor een goede oogst van aubergines

I. Aubergine is een cultuur die, voor al zijn aanpassingsvermogen aan onze omstandigheden, het beste in warmte groeit. Als u de opbrengst van variëteiten voor open grond wilt verhogen, raden wij u aan warme bedden met eigen handen te regelen voor "blauwe". De vorm van de ruggen is beter om een ​​smal en lang te kiezen. Het is noodzakelijk om de bovenste laag van de aarde te verwijderen, houten zijkanten te maken en een bed te vullen met de voedzame grond. In een dergelijke bergkam kunt u aubergine zaailingen al in het einde van mei planten.

II. "Blauw" als voedingsbodem met humus. Het is beter om in de herfst dode mest of compost op de bodem van de ruggen te leggen, en in de lente om alles met verse grond op te graven.

III. Bij het telen van aubergines, is het belangrijk om de volgorde van de aanplant te observeren. Je kunt dit gewas niet planten na het groeien in een tuin van paprika's of tomaten. De beste voorgangers voor aubergines zijn wortelen, kool, meloenen, uien en bonen.

IV. Aubergine zaailingen moeten thuis worden gezaaid eind februari - begin maart. Vóór het zaaien kunnen zaden beter ontkiemen in een doek bevochtigd met een oplossing van kaliumpermanganaat. Zaailingen hebben 12 uur per dag verlichting nodig met een speciale lamp.

Aubergines zijn rijk aan waardevolle vitaminen, vezels en aminozuren. Studies hebben aangetoond dat regelmatige consumptie van deze groenten de kans op hartziekten, obesitas en zenuwaandoeningen vermindert. De voedingswaarde en de uitstekende smaak van aubergines zijn de belangrijkste redenen voor het grote respect van Russische tuinders voor deze geweldige groenten. En je probeert zeker in je tuin verschillende populaire soorten aubergines voor open grond te kweken. Heb een goede oogst!

Aubergine: variëteiten zonder bitterheid en zaden

Tegenwoordig is de teelt van zo'n exotische groente als aubergine geen verrassing. Het aanbod van landbouwmarkten groeit met elk nieuw seizoen en introduceert nieuwe hybriden en variëteiten voor kassen, kassen en open velden.

Tegenwoordig is de teelt van zo'n exotische groente als aubergine geen verrassing. Het aanbod van landbouwmarkten groeit met elk nieuw seizoen en introduceert nieuwe hybriden en variëteiten voor kassen, kassen en open velden. Ervaren tuinders benaderen selectief de selectie van zaden, proberen hoge opbrengsten, lange perioden van begroeiing en smakelijke vruchten van hoge kwaliteit te verkrijgen. Daartoe produceren fokkers nieuwe hybriden van groenten - aubergines zonder bitterheid.

ZONDER BRANDER VARIETA-RASSEN VOOR VERSCHILLENDE KLIMATISCHE GEBIEDEN

Gekweekte nieuwe auberginesoorten zijn in de regel laaggroeiende planten met een vroege rijpingstijd. Bovendien zijn hybriden zeer resistent tegen snelle temperatuurveranderingen en ziekten die kenmerkend zijn voor groentegewassen die groeien in kassen en in het open veld. Het vruchtvlees is sneeuwwit, dicht, terwijl ze praktisch verstoken zijn van pit en bitterheid die karakteristiek zijn voor groenten.

Het eerste waar u op moet letten bij het kiezen van een ras is het vermogen van de plant om te groeien en fruit te produceren in de omstandigheden van uw regio. Tegenwoordig verdelen agrariërs het grondgebied van Rusland voorwaardelijk in 3 klimaatzones: de zuidelijke, middelste gordel van Rusland en het noorden. Laat ons bepalen welke eigenschappen aubergines zouden moeten hebben zonder bitterheid voor een bepaalde zone.

ZUID KLIMATISCHE ZONE

De hoge opbrengst van aubergines in de zuidelijke districten stelt tuiniers niet alleen in staat om het fruit voor voedsel te gebruiken, maar ook om zich bezig te houden met conservering. Voor de teelt van geselecteerde rassen zonder bitterheid met grote en lange vruchten met een cilindrische vorm. Het vruchtvlees van de vrucht mag geen groot aantal holtes, zaden bevatten en geen bitterheid hebben. Omdat het meest gebruikelijke gerecht van aubergine voor inblikken een sauté is, kiezen tuinders hybriden met dikke huiden die niet in diameter groter dan 6-8 cm groeien.

MIDDELLANGE STRIP VAN RUSLAND

Voor middelste breedtegraden worden plantaardige variëteiten geselecteerd met uithoudingsvermogen en weerstand tegen mogelijke lente-afkoeling in de lucht en op de grond. Gezien het klimaat, is het noodzakelijk om alleen die planten te planten die een lange periode van vruchtvorming en resistentie tegen schimmel- en virale infecties hebben. Voor gebieden waar de zomer heet en droog is, wordt de voorkeur gegeven aan planten die zijn aangepast aan zwakke irrigatie en direct zonlicht.

NOORDELIJKE KLIMATISCHE ZONE

Voor het kweken van aubergines zonder bitterheid in het noorden, is het beter om te kiezen voor middelgrote en late rijping. Zaailingen worden in kassen opgevoed en overgebracht naar de open grond wanneer het gevaar van plotseling bevriezen volledig verdwijnt. In de noordelijke regio's worden aubergines zonder bitterheid meestal in kassen en kassen geplant, dus kiezen ze voor deze klimaatzone voor zelfbestoven hybriden.

Let op! Let bij het kiezen van aubergine zonder bitterheid op de duur van de vruchtvorming. Het noorden is jouw regio, hoe langer het groeiseizoen. Zorg ervoor dat u binnen de aangegeven periode op de verpakking 5-7 dagen toevoegt.

Let bij het kopen van plantgoed op hoe verhard de zaden zijn, de timing van het spugen van de zaden en de overdracht van zaailingen naar de open grond.

De beste variëteiten en hybriden van aubergines zonder bitterheid worden door fabrikanten gepresenteerd in een breed assortiment. Kies een plant, rekening houdend met de klimatologische omstandigheden in uw regio en handig voor uw groeiseizoen. Houd er rekening mee dat tijdens de groei een cultuur regelmatig moet worden gevoerd.

VROEGE VARIËTEITEN EN HYBRIDEN

ALEXEEVSKY

Een variëteit zonder bitterheid voor planten en groeien in kassen en in open gebieden. De rijping begint bij 90-95 dagen. Aubergine heeft een regelmatige langwerpige vorm, de schil is glad, glanzend, geschilderd in donkerpaarse kleur. Het heeft een "vriendelijke" opbrengst. In kassen en serres verzamel je tot 10 kg groenten van 1m 2. Het gemiddelde gewicht is 250-300 gram. De plant verdraagt ​​schimmel- en virusziekten, waaronder tabaksmarij.

MAXIC F1

Vroege bitter-vrije hybride met een looptijd van 95 dagen. Het heeft een langwerpige cilindrische vorm. De huid is glanzend, glad, donkerpaars, het vlees is groenachtig wit, zonder bitterheid. Het gemiddelde gewicht is 200-250 gram. Tijdens volle rijping kunnen vruchten een grootte bereiken van 25-27 cm. De hybride heeft een hoge opbrengst. Vanaf 1m2 verzamel je 10-12 kg aubergines.

F1 HITCH

Ongebruikelijke vroege hybride met peervormig fruit. Het groeiseizoen begint op 95-100 dagen na ontkieming. De schil is donkerpaars gekleurd, het vlees is groenachtig wit, gemiddeld dicht, zonder bitterheid. Tijdens het rijpen bereiken de vruchten 20-22 cm, met een gewicht van 300-330 gram. "Nijlpaard" rangschikte tuinders tot een van de meest productieve hybriden. In kasomstandigheden met 1m 2 kunt u maximaal 16-18 kg aubergine verzamelen.

NANCY F1

Een van de hybriden met een ongewoon snelle rijpingstijd. Heesters beginnen vruchten te dragen na 2 maanden na het spugen van de eerste zaailingen. De vruchten zijn klein, peervormig. De huid is donkerpaars gekleurd. Tijdens de volledige rijpheid kan "Nancy" tot 15 cm groot worden met een massa van 100-120 gram. Wanneer gekweekt in een kas met 1 m 2 krijgt u tot 5 kg fruit zonder bitterheid. In het centrum van Rusland wordt Nancy beschouwd als de beste vroege variëteit voor het inblikken.

QUARTET

Vroeg rijpe variëteit met verbazingwekkende gestreepte kleur. Het rijpen begint bij 100-110 dagen na ontkieming. Vruchten niet meer dan 15 cm, het gemiddelde gewicht van een aubergine is 100-120 g. Ondanks zijn kleine formaat is Kwartet een behoorlijk vruchtbare variëteit. Met 1 m 2 landingsgebied kunt u maximaal 12-15 kg aubergines verzamelen. De vrucht van de vrucht zonder bitterheid, wit, los, met een groot aantal zaden.

LILAC MIST

Insectenrassen van groenten. De voorkeur wordt gegeven aan de teelt van aubergines in open gebieden. Aangepast aan lage lucht- en bodemtemperaturen, kreeg het verdiend erkenning van de boeren in de noordelijke klimaatzone. De rijpingsperiode is maximaal 105 dagen. Volledig rijpe vruchten hebben een lichte, zeer mooie kleur. De lengte van een aubergine kan 20 cm bereiken, het gemiddelde gewicht - 180 gram. Tot 12 kg aubergines zonder bitterheid worden verzameld uit één struik.

VALENTINA F1

Vroegrijpe hybride met verrassend smakelijke vruchten. Het is volledig afwezige bitterheid, de pulp is dicht en wit, met een kleine hoeveelheid zaden. Voordat de eerste vruchten verschijnen, duurt het ongeveer 90 dagen. Groente heeft de juiste vorm, de schil is donkerpaars, dichter bij zwart. Hybride behoort tot de langgroeiende, aangezien rijpe aubergines tot 30 cm kunnen groeien, met een gemiddeld gewicht van 270 gram. Hybride "Valentine" is aangepast aan groei in elk klimaatgebied, bestand tegen koude kiekjes, veel voorkomende infecties.

PURPLE MIRACLE F1

Deze hybride kreeg zijn naam zonder bitterheid vanwege zijn bizarre, licht gebogen vorm. De rijpingsperiode is 90-95 dagen. De vruchten zijn klein, het gemiddelde gewicht - 150-200 g. Het vruchtvlees van de vrucht is lichtgroen, met een aangename delicate smaak. In kassen met 1 m 2 verzamel je tot 5-7 kg aubergines.

MIDDELSOORTEN EN HYBRIDEN

zwaan

Ontworpen voor serres, open grond en foliekassen. De plant is bestand tegen afkoeling in de lucht en op de bodem. Opvallende kenmerken - sneeuwwit, dicht vlees zonder bitterheid en zaden, en uitstekende smaak. Rijpe aubergines bereiken maten tot 20 cm, met een gewicht tot 250 gram. Vruchtvorming begint op dag 105 na de eerste scheuten. Tot 5 kg aubergines worden uit één struik verwijderd.

SURPRISE

Voor degenen die aubergines voor inblikken verbouwen, is dit een echte verrassing. Met lage opbrengsten (slechts 4-5 kg ​​per struik) zijn ze ongelooflijk smakelijk. Het vlees is wit, praktisch verstoken van zaden, de smaak is delicaat, zonder karakteristieke bitterheid. Vruchtvorming begint op dag 105. Rijp fruit bereikt een lengte van 15-17 cm. Ondanks het feit dat het gewicht van een fruit niet groter is dan 120 gram, bevat "Surprise" geen bitterheid, verrassend lekker bij het bakken en bakken.

PING PONG F1

De naam van de hybride spreekt voor zich. De vruchten hebben een witte, ronde vorm met een diameter van 5-7 cm. Vóór het verschijnen van rijp fruit op een struik, gaan 110-115 dagen voorbij. De massa van één aubergine - 100-110 gr. Het behoort tot medium-producerende hybriden zonder bitterheid, maar met een goede topdressing kan het tot 6 kg fruit uit een struik geven.

COMET

Variatie verwijst naar ondermaatse planten die bestemd zijn voor teelt in kassen en open grond. De hoogte van de struik na het stoppen van de groei is niet hoger dan 80 cm. De huid is dicht, geschilderd in een donkere kleur. Aubergines bereiken een grootte van 20-22 cm, met een gemiddeld gewicht van 200 gram. Het vlees is wit en dicht, zonder bitterheid, met een klein aantal zaden. Een onderscheidend kenmerk van het ras is de resistentie tegen Phytophthora en Anthracose. Tijdens de oogstperiode kan maximaal 6-7 kg fruit zonder bitterheid uit de struik worden gehaald.

zeeman

Mid-seizoen cijfer, met rijping in de periode van 105 dagen. Aubergine is ovaal, klein. Het kreeg zijn naam van de kleur van lichtpaarse huid met lange witte strepen. Rijp fruit groeit zelden tot 12 cm en het gewicht is niet groter dan 150 gram. "Matrosik" is erg smakelijk, heeft geen bittere variëteit, maar middellijk. Maximaal 5-6 kg fruit kan uit de struik worden gehaald.

DIAMOND

Het cijfer wordt aanbevolen voor de landing en de teelt op open terrein. Het is erg populair bij tuinders in centraal Rusland en zuidelijke regio's. De huid is dicht, geschilderd in een donkerpaarse kleur, tijdens het groeiseizoen bereiken ze een lengte van 18-20 cm, gemiddeld gewicht - 120-150 gr. Rijping vindt plaats op 100-110 dagen na volledige ontkieming. Verwijder van 1 m 2 tot 8-10 kg aubergine.

Pelican F1

Variatie voor liefhebbers van groeiende exotische groenten. Aubergine is wit en de schil is glad en glanzend. Het vlees is wit, los, zonder karakteristieke bitterheid. Tijdens het rijpen bereiken aubergines een lengte van 15-17 cm, gewicht 100-120 g. Tot 10 kg heerlijke aubergines kunnen van een vierkante meter worden verwijderd.

LATE-SOORTEN EN HYBRIDEN

Stier voorhoofd

Een verrassend smakelijke variëteit aan aubergines zonder bitterheid, met een rijpingstijd van 140-145 dagen. De plant wordt kort behandeld. De struik overschrijdt niet 65-70 cm tijdens de stop van de groei.Wanneer hij rijp is, bereiken de vruchten een lengte van 18-20 cm en een massa van 150-200 g.

BRUNETTE

Een ander laaggroeiend type aubergines zonder bitterheid, met een bushhoogte van maximaal 70 cm. Het tolereert een cold snap, dus het kan worden gekweekt in open gebieden. Vruchten zijn donker paars van kleur. Het gemiddelde gewicht tijdens het rijpen is 120-200 g, en de lengte is 18-20 cm.

BLAUWE SCHOONHEID

De looptijd van de aubergine is 150 dagen. Grote vruchten hebben een donkerpaarse kleur. Gemiddeld groeit elk van hen tot 20-22 cm, en het gewicht kan oplopen tot 800 gr. Het vlees is dik, wit, bevat geen zaden. "Black handsome" kreeg erkenning vanwege zijn uitstekende smaak. De plant is bedoeld voor planten in open grond en in kassen.