Overzicht van de beste variëteiten uienzaailingen voor uw site

Een van de eerste gewassen die tuinders beginnen te planten, zijn uien. Deze plant heeft een grote variëteitkeuze, waardoor beginnende tuiniers en tuinders heel vaak doodlopen. Het is immers vrij moeilijk om een plant te kiezen zonder de eigenschappen ervan te kennen. In dit artikel zullen we de beste kwaliteit ui-zaailingen beschouwen.

Hoe een goede set te kiezen

Voordat u sets kiest die later worden geplant, moet u ervoor zorgen dat dit een echt goede keuze is. Je kunt sevok in de winkel kopen of zelfstandig bereiden. Maar in ieder geval is het noodzakelijk om uit de criteria te gaan voor het selecteren van de juiste zaailing.

Selectiecriteria:

smaakkenmerken. Allereerst moet u uw keuze met deze parameter beginnen, omdat dit de reden is dat uien worden geteeld;
formulier. Dit criterium is alleen afhankelijk van de variëteitvariëteit en smaakkenmerken. Per slot van rekening zullen maar weinig mensen uien planten, alleen omdat het rond is;
weerstand tegen temperatuur, evenals vochtigheid. Ui-sets reageren op deze factoren door hun groeiactiviteit te verminderen. Onthoud daarom dat hoe meer de boeg wordt vervoerd, trekt, hoe eerder hij zal groeien en zal ontkiemen;
de geur die uit de uien komt, moet kenmerkend zijn voor uien. Er mag geen geur zijn van rot, vocht, meeldauw;
goede exemplaren moeten een kleine hoeveelheid gedroogde uien bevatten (niet meer dan 1%);
gedroogde uien moeten ritselen. Dit is een teken van een goede set;

alle uien moeten overeenkomen met de vorm- en kleurkenmerken van de geselecteerde klasse;
verschijning. Uien moeten dicht zijn en een plat oppervlak hebben. Ze moeten vrij zijn van sporen van ziekten, plagen, rot of bederf;
de kleur van de bollen moet uniform zijn, zonder verschillende vlekken;
op sevka mag er geen mechanische schade zijn;
Uien moeten droog zijn. In het geval van natte exemplaren (hun kleur is iets donkerder), volstaat het om ze te drogen;
De verkoper moet de exacte naam van het ras vermelden, evenals de kenmerken en bewaartermijnen. Dit is een noodzakelijke voorwaarde, omdat variëteiten uienzaailingen verschillende soorten parameters hebben, waarvan de ontkieming en opbrengst direct afhankelijk zijn. Deze parameters moeten ook op de verpakking worden vermeld.

Naast deze criteria is niet de laatste plaats de grootte van de bollen. Sevki voor deze indicator zijn onderverdeeld in de volgende groepen:

kleine variëteiten. Deze groep omvat planten met een uiengrootte van 10-15 mm. Dergelijke bollen kunnen vóór de winter worden geplant;
srednegnezdnye rassen. De groep combineert planten met lampen van 15,1-22 mm;
multi-varietal rassen. Dit omvat uien met een uienmaat van 22,1 tot 40 mm.

Er is een andere indeling van uiensets naar hun grootte:

kleine fractie - 8-14 mm. De meest optimale maat voor winterplanting. Voor de lente-landing is deze fractie niet geschikt. Hun bollen geven geen pijlen. Echter, dergelijke sevka vanwege de kleine omvang bevriezen vaak. Planten met dergelijke uien kunnen drie weken na rijping van de sevka van de middelste fractie achterblijven. Bij het landen op voedingsstoffen vormt arme grond een kleine ui;

gemiddelde fractie -14-21 mm. Wordt vaak gebruikt voor het landen onder de winter. Uien vormen ook geen pijlen. De optimale maat voor de lente aanplant;
een grote fractie - 21-24 mm. Gebruikt voor podzimny landing en alleen geplant voor de productie van groen. In het geval van lente kunnen planten pijlen vormen (geef sommige variëteiten in het geval van vroege aanplant of onjuiste opslag). Een groot voordeel van deze fractie is dat het rijpen en oogsten gegarandeerd is. Deze fractie wordt geadviseerd om de meest beginnende en onervaren tuiniers te planten;
grove fractie - 24-30 mm. Deze fractie is relatief recent op de markt verschenen. Het voordeel van deze groep is de lage trap. Gebruikt voor podzimny-landing en alleen voor de productie van groen. Het planten van de lente wordt uitgevoerd op dezelfde manier als de vorige fracties;
zeer grote fractie - 30-40 mm. Wordt gebruikt om greens te produceren. Het is niet met een pijl aangegeven, maar alleen als het correct is opgeslagen. Experts raden aan de bollen op te warmen voordat ze de grond planten.

Tegenwoordig is de markt sevok en groter te vinden. Maar dergelijke bollen hebben een grote kans op builen. Deze strik is niet erg geschikt om te planten.

Het gebruik van sevka one faction heeft de volgende voordelen:

hoge uniformiteit van plantmateriaal;
bij gebruik van gelijkmatig plantmateriaal neemt de opbrengst toe met maximaal 20%;
uien groeien in voorspelbare maten;
maximale correlatie van de rijpingstijd van de plant wordt verstrekt.

Daarom moet de keuze van uienzaailingen worden uitgevoerd afhankelijk van het tijdstip van planten en het doel ervan. De meest optimale afmeting van de bollen voor hun verdere normale groei is 1-2 cm.

De voordelen van het gebruik van zaad in plaats van zaad:

de mogelijkheid om een oogst te krijgen kan veel eerder zijn;
de cultuur ontwikkelt zich sneller, wat de kwaliteit van het gewas zelf aan het einde van het groeiseizoen positief beïnvloedt;
De plant heeft een sterker en krachtiger wortelstelsel. Deze eigenschap is van groot belang bij het kweken van planten op droge bodems;
planten gekweekt uit sevka minder vatbaar voor de negatieve effecten van onkruid;

in het geval van uigroei op lichte bodems, is gewasverlies als gevolg van winderosie minimaal;
Ui verdraagt de bewerking.

Het is noodzakelijk om selectie van uienzaailingen grondig te benaderen, aangezien de opbrengst en de groeisnelheid van planten afhangen van deze fase.

Topcijfers

Naast het kiezen van een goed plantmateriaal, is niet de laatste plaats in de tuinbouw en tuinieren de keuze van variëteiten van uienzaailingen. Ze verschillen van elkaar door hun belangrijkste kenmerken, evenals rijpingsvoorwaarden, prijs en opbrengst.

Beschrijving van de meest populaire soorten uien, die worden gebruikt als sevka:

Sturon - wordt beschouwd als een van de beste soorten uien. Vroege rijping is kenmerkend. Ui heeft een semi-aangename smaak. De bollen zijn middelgroot tot groot. Ze zijn single-genummerd. De massa van één lamp varieert van 90-100 tot 140-150 gram. Het ras heeft een stabiele en uitstekende kieming en opbrengst. Niet gebruikt voor het kweken op greens. Het voordeel van deze variëteit is dat de oogst 8 of zelfs 12 dagen eerder wordt uitgevoerd dan andere planten. Het wordt gekweekt in noordelijke breedtegraden (Rusland, Noord-Europa, Scandinavië). Het is zeer resistent tegen verschillende ziekten. Geteeld voor commerciële doeleinden. Ui-opslag;

Stuttgart Riesen - de beroemdste vroegrijpe variëteit. Het groeit in ons gebied. De bollen zijn van gemiddelde en grote afmeting. Ze zijn plat of platronde, dichte consistentie. Het heeft een uitgesproken pittige smaak. De massa van één ui is van 50-94 tot 150-300 g. Het bevat een grote hoeveelheid vitamine C. Reproductie is mogelijk door het planten van zaden, zaailingen en zaden. Een aanzienlijk gebrek aan planten - vatbaarheid voor ziekten zoals valse meeldauw en baarmoederhalsrot. Hoge opbrengst, kieming en uitstekende houdbaarheid. Plastic kwaliteit, veeleisende irrigatie, losmaken en wieden. Uien opgeslagen tot 6 maanden;
Centurion. Het is een nieuw kweekras Stuttgarter Riesen. De vorm van de lamp is uniform en langwerpig. Het gewicht van een ui is ongeveer 110-150 g (het kan 180 g bereiken). De bollen zijn goed bewaard (tot 8 maanden). De smaak is scherp of half scherp. Onder gunstige omstandigheden is 100% kieming mogelijk. De productiviteit is hoog. Het ras is bestand tegen de meeste ziekten. Gegroeid om sevka te verkrijgen, maar niet om groen te verkrijgen. Gekenmerkt door hoge weerstand tegen bouten, verhoogde houdbaarheid. Geteeld voor commerciële doeleinden;
Hercules. Een hybride medium vroege variëteit met een van de grootste ronde bollen. Het groeit goed in heel Rusland. De vorm van de bollen is breed elliptisch en de massa is ongeveer 160 g. De smaak is scherp. Beschreven hoge opbrengsten. De variëteit is goed onderhouden. De plant is bestand tegen fusariumuien, bodemrot, roze rot;

Rode baron. Uitstekende vroege variëteit van rode / paarse uien. De bol is rond en heeft een massa van 25-40 tot 130-150 g. Ze zijn goed bewaard. De smaak van de bollen is aangenaam en semi-scherp. Het wordt gewaardeerd voor een stabiele opbrengst, evenals voor uitstekende volwassenheid. Vereist regelmatig water geven, losmaken en wieden. Vermeerderd door sevkah, zaailingen en zaden. Vanwege de uitstekende smaak, wordt het vaak opgenomen in salades of vers geconsumeerd.

Naast deze variëteiten zijn er nog andere vrij wijdverspreide variëteiten:

Shtur BS-20. Middelzware nieuwe variëteit. De bollen hebben een gladde afgeronde vorm. Ze bevatten veel droge stof. Schors geel. Gekenmerkt door langdurige bewaring;
Orion. Exclusieve vroege rijpe hybride Engelse klasse. Geeft perfect afgeronde en grote uien. Hun gewicht is ongeveer 150-200 g. Goed bewaard. Deze variëteit geeft vooral de voorkeur aan tuinders;
Stardust. Gemiddelde vroege variëteit. De bollen hebben een aangename en semi-scherpe smaak. Beschrijft goede kieming en opbrengst. In vorm zijn ze gelijkmatig en rond, groot formaat. De massa van één bol is ongeveer 30-50 g en wordt gepropageerd door zaden en planten. Kan lange tijd worden bewaard;

Carmen. Een verscheidenheid aan rode uien. De smaak van de bollen is lichtheet. Ze hebben een gemiddelde dichtheid en een afgeronde vorm, die iets is afgeplat. Bevat veel vitamine C en droge stof. De massa van één bol varieert van 50-80 tot 100-120 g, 90-100% rijping en goede houdbaarheid worden beschreven. Vermeerderd door zaden, zaden en zaailingen;
Chalcedoon. Middenseizoen variëteit. De bollen hebben een scherpe smaak. De massa van één ui is 85-100 g. Goede houdbaarheid wordt beschreven. Het wordt beïnvloed door fijne rotting, maar is resistent tegen peronosporosis, nekrot. Het is geteeld voor groen. Verscheidenheid aan universeel gebruik.
Allan. Vroeg elite cijfer. Bol afgerond of langwerpig. Bolgewicht tot 300 g Bestand tegen verschillende plagen en ziekten.

Zoals u kunt zien, is de selectie van variëteiten van uienzaailingen echt enorm. Van deze variëteit kan elke tuinier voor zichzelf de meest geschikte variëteit of zelfs verschillende variëteiten vinden.

Video "Grades uiensets"

In de video-bespreking van de meest populaire soorten uiensets. Korte beschrijving van variëteiten, selectiecriteria voor het planten van bollen, planttips.

De beste variëteiten van ui Sevka

Uien - een cultuur die aanwezig is in de tuin van elke tuinman in Rusland. Het gaat over hem dat landeigenaren in de eerste plaats denken wanneer het tijd is om te landen. Voor het planten van deze groente in de tuin, wordt in de regel sevok gebruikt - kleine uienkoppen van verschillende variëteiten. Helaas weten veel onervaren tuiniers niet hoe ze deze sevok moeten kiezen en soms blijven ze zonder gewas. In dit materiaal zullen we de beste variëteiten uienzaailingen bespreken, en je zult begrijpen welke je nodig hebt.

De beste variëteiten van ui Sevka

Soorten uienzaailingen: leiders van Russische tuinen

De belangrijkste selectiecriteria voor ui sevka zijn als volgt:

opbrengst van een bepaald ras;
termen van rijping van de voltooide groente;
prijs van zaad.

Laten we naar de meest populaire soorten in Rusland kijken en al hun belangrijke criteria bespreken.

Grade sevka "Sturon"

De gewenste variëteit aan zaad geeft tuiniers een vroege oogst, gemiddeld worden Sturon-uien 15 dagen eerder geoogst dan andere variëteiten.

Het gewicht van een volwassen bol varieert van 90 tot 150 gram. En het ras heeft een eigenaardigheid: het wordt niet gebruikt voor groentinten, dus de smaakkwaliteiten van groene veren zullen je niet plezieren.

Sevok-variëteiten "Sturon"

toont weerstand tegen verschillende kwalen die kenmerkend zijn voor uien;
lang opgeslagen in de winter;
praktisch rot niet.

De prijs van deze set in de tuinwinkels varieert van 120 tot 150 roebel per kilogram.

Grade sevka "Stuttgarter Riesen"

De sevok van deze variëteit overleeft goed in de noordelijke regio's van het land. Het behoort tot de categorie vroege rijpe variëteiten, die worden gekenmerkt door de afwezigheid van kleine bollen.

Elke groente heeft een dichte structuur, groeit:

platgelegd;
afgeronde, correcte vorm.

Eén volwassen fruit kan tot 300 gram wegen. Het gebruik van het uiengedeelte van de ui is waarschijnlijk anders: het wordt gesneden in salades, gebruikt voor de blanco's en is prachtig opgeslagen in de winter.

Sevok-variëteiten "Stuttgarten Riesen"

De volgende procedures zijn echter erg belangrijk voor dit ras:

Zelfs de afwezigheid op korte termijn van de bovengenoemde manipulaties leidt tot het verschijnen van ziekten zoals:

Dat is de prijs voor hoge opbrengsten, en alleen ijverige tuinders kunnen het betalen.

De prijs van het planten van deze variëteit per kilogram varieert in de regio van 40-60 roebel.

In een van onze artikelen zullen we vertellen hoe je deze variëteit aan uien uit zaden kunt laten groeien.

Grade "Centurion"

Een nieuw gefokte noviteit, Centurion, groeit uit tot langwerpige bollen. Het gewicht van een vrucht kan 200 gram bereiken. De smaak van deze ui is niet zacht, maar brandend, dus het gaat goed in verse salades en vleesgerechten.

De kiemkracht in dit ras ligt dicht bij de honderd procent, de opbrengst is overvloedig. Deze variëteit:

zeer resistent tegen verschillende ziekten;
en kan groeien in barre klimaten.

De prijs van de centurion-opstelling per kilogram is 190-210 roebel per kilogram.

Sevok "Hercules"

Ui-hybride, behorende tot de categorie medium. Het heeft vrij grote vruchten, waarvan het gewicht 150-160 gram bereikt. Deze variëteit is ook zeer kruidig naar smaak en kan variatie toevoegen aan elk gerecht. De houdbaarheid van Hercules is gelijk aan de tijdsperiode die u nodig heeft. Het is resistent tegen ziekten, uitstekend voor groei in de omstandigheden in de noordelijke regio's.

De prijs per kilogram sev varieert van 190 tot 210 roebel.

Sevok "Rode Baron"

Vroegrijpe variëteit van rode uien, die perfect overwintering in een ruimte verdraagt zonder onnodig ingewikkelde bolbehandelingen. Inbegrepen in de categorie zoete variëteiten, past perfect in de smaakreeks van lichte snacks, winterwendingen, enz.

Oogst consistent overvloedig, ziekteresistentie verhoogd. De prijs per kilogram van sev varieert binnen 150-170 roebel.

Rode baron Sevok

Winter variëteiten Sevka

Zoals u weet, kunnen zaaiuien niet alleen bij het begin van de lente zijn, maar ook vóór de winter. Dit betekent dat je in de tuinwinkels sevka kunt vinden, zowel normaal als winter. Overweeg varianten die de tweede categorie vertegenwoordigen.

Sevok "Shakespeare"

Misschien is de meest populaire winterteelt vertegenwoordigd door de variëteit Shakespeare. Het groeit uit tot ronde, sneeuwwitte bollen met een scherpe, maar niet te veel smaak. Weegschalen van deze variëteit:

niet gewoon rood en heeft een donkerbruine tint;
dicht, wat hem helpt om de vorst te verdragen tijdens het koude seizoen.

Het uithoudingsvermogen van dit ras andere rassen kunnen alleen maar jaloers zijn. Ongeveer 2 weken vroeger geoogst dan andere variëteiten.

Winter sevok "Radar"

Als u deze variëteit aan uien met de juiste zorg aanbiedt, kunt u koppen met een gewicht tot 300 gram laten groeien. Het witte vruchtvlees van de bol is bedekt met een goudrode schil. De opbrengst van het ras is hoog, omdat de ontkieming bijna 100% is.

Het ras smaken niet bitter, en het gewas wordt overal verkocht, en verdiend de liefde van binnenlandse tuinders.

Ui zet variëteiten "Radar"

Seven "Senshui Ellou"

De variëteit van vroege rijping - "Senshui Ellou", is perfect aangepast om te overleven in de kritisch lage temperaturen voor dit gewas, daarom wordt het met succes gekweekt in de noordelijke regio's van het land. Een ander van zijn positieve eigenschappen is dat hij niet naar de pijl gaat. Het is mogelijk om dergelijke uien bijna de gehele winter op te slaan.

De smaak van de bollen is scherp, op zich zijn ze:

gekenmerkt door een gemiddelde waarde;
hebben ook gemiddelde gewichtsindicatoren, de vrucht bereikt een massa van 150 - 200 gram.

Je kunt sevok kopen in elke tuinwinkel.

Zeven cijfer "Senshui Ellou"

Sevok "Bamberger"

Deze variëteit is naar ons geboorteland en Duitsland gebracht. Het kan worden aangemerkt als een ui met een zwakke punt. De vorm van de knol is langwerpig, de schubben hebben een felgele tint.

De variëteit is middelhoog, zoet, goed voor salades. Het heeft één nadeel: na het schoonmaken wordt het niet langer dan 5 maanden bewaard, maar gedurende deze tijd is het in de regel tijd om volledig te worden gebruikt.

Terwijl hij in de tuin groeit, toont hij weerstand:

Als je van een boog houdt die je aan het huilen maakt, zal "Bamberger" je te zacht lijken.

Prijzen voor winter sevok

Laten we eens kijken hoeveel geld u moet uitgeven om voldoende planten te kunnen kopen.

Tabel 1. Prijzen zaaiui wintervariëteiten

Uiensets zijn niet duur, dus verloochen jezelf niet het plezier en koop verschillende soorten tegelijk

De prijs van hoogwaardige uienzaailingen van de beste rassen, en niet alleen die van de artikelen die we in het artikel hebben genoemd, varieert van 150 tot 300 roebel. Alle variëteiten van interesse worden gepresenteerd in winkels in het assortiment.

Tips voor het kiezen van een kwaliteitsset

Het gebeurt zo dat de tuinman, nadat hij veel complimenten voor een bepaald ras heeft gehoord, naar de winkel gaat, sevok op proef koopt en geen oogst ontvangt, of slecht fruit ontvangt. Dit is helemaal niet vanwege slecht advies, maar vanwege het feit dat de juiste plantkeuze het halve succes is van de hele tuinbouwonderneming.

We noemen de criteria die moeten worden gebruikt om de kwaliteit van het materiaal voor toekomstige aanplantingen te bepalen.

Uien zouden moeten ruiken naar uien, zelfs als het zeventig is. Als uien vocht geven, "ruiken" of niets ruiken, weiger ze dan te kopen.
Als de uien volgens de regels worden gedroogd, hoort u een geritsel bij draaien of roeren. Als ruis niet hoorbaar is, is het zaaigoed misschien niet geschikt.
Sevok is een kleine versie van een grote ui. Meestal is het meer langwerpig, maar anders moet het overeenkomen met de beschrijving van het ras.
In diameter mag deze niet meer dan 10 millimeter zijn. Als je bollen van een grotere maat probeert te verkopen, neem die dan niet, omdat het waarschijnlijk is dat de volwassen plant snel naar de pijl gaat.
Uniformiteit van sev - een vereiste. Dus hoe dichter de bollen bij elkaar in grootte en andere parameters bij elkaar liggen, hoe hoger de totale opbrengst van de variëteit.
Het uienoppervlak moet uniform zijn, zonder sporen:

ziekten;
rotten;
ongedierte;
plaquette, etc.

Bovendien mag er geen mechanische schade aan hen zijn, d.w.z. krassen, enz.

Door het juiste gewas te kiezen, zorgt u voor een productieve oogst.

Hoe uu-sets te laten groeien? Welke zorg is nodig? Lees in detail in een speciaal artikel.

Laten we het samenvatten

De juiste zaadkeuze bepaalt of de uien zullen groeien in de klimatologische omstandigheden in uw regio, hoeveel u belast zult worden met de zorg voor hen, wat voor soort oogst u zult krijgen en waarom u de groente zult gebruiken, of u deze in de winter kunt opslaan. Kies verstandig, neem contact op met verkopers tot je je realiseert dat een bepaalde sevok in alle opzichten bij je past. Heb een goede oogst!

De beste variëteiten van ui Sevka

Uien - een van de meest populaire groentegewassen. Het wordt vertegenwoordigd door een groot aantal variëteiten, variëteiten en groepen. Uien kunnen worden gekweekt uit zaad, maar de meeste tuiniers geven er de voorkeur aan om precies sevok te planten om het oogstproces te versnellen. In het artikel vindt u beschrijvingen van de beste variëteiten uiensets, afhankelijk van het tijdstip van rijping.

Vroege variëteiten en hun beschrijving

Dit is de meest populaire groep onder tuiniers, een volwaardige bol wordt gevormd tot 90-100 dagen vanaf het moment van het planten van de sev. Meestal worden vroege rijpingsvariëteiten gebruikt voor verse consumptie, hebben ze een houdbaarheid van lage kwaliteit. Geschikt voor gebieden met koude en korte zomers.

Stuttgart Riesen

uitzicht:

De meest bekende variëteit van vroege uien. Het heeft een groot formaat bollen, de vorm is vlak of licht afgerond. Het gemiddelde gewicht is 150 - 180 g en heeft een uitgesproken pittige smaak, geschikt voor universeel gebruik. Husk is geelbruin van kleur, lang behoudt een aantrekkelijke presentatie. Het ras heeft een hoge opbrengst, kieming en een lange houdbaarheid voor de groep. Onder de tekortkomingen zijn onderscheidende vereisten voor irrigatie en lage weerstand tegen echte meeldauw.

Sturon

Een van de belangrijkste variëteiten van vroege ui. Enkele bollen, groeien tot 150 g. Ze hebben een lange, langwerpige vorm, een semi-scherpe aangename smaak van pulp. Niet geschikt voor het kweken op greens, vaak gebruikt voor commerciële doeleinden.

Het wordt beschouwd als een van de meest hoogproductieve variëteiten van sev en kan lange tijd worden bewaard. Vroegtijdig oogsten is gemiddeld 8-12 dagen van eerder vergelijkbare variëteiten vereist. Het heeft een sterke weerstand tegen ziekten en plagen.

Carmen

Een populaire variëteit van rode ui, vormt een ronde platte bollen met een hoge dichtheid. De bollen bereiken een gewicht van maximaal 120 g. Het heeft een milde smaak, het wordt gekenmerkt door goede houdbaarheid en hoge rijpingswaarden buiten de grond. Het wordt gebruikt voor verse consumptie en de bereiding van ingeblikt voedsel.

Rode baron

Vroege variëteit van rode uien. Bol afgerond, kan groeien tot 150 g. Goed onderhouden, heeft een uitstekende houdbaarheid. De smaak is half scherp, vaak gebruikt voor verse consumptie. Ze noteren een hoge opbrengst en kwaliteit van rijping, maar het is noodzakelijk om het irrigatieregime te observeren, waarbij regelmatig de nok wordt geschild. Het heeft een hoge ziekteresistentie en vormt zelden pijlen.

Corrado F1

De vroegrijpe variëteit, de bollen rijpen binnen 73-93 dagen vanaf het moment van planten. De lamp is goud van kleur, heeft een okrulo-vlakke vorm. Het gemiddelde gewicht is 100 - 120 g. Het heeft een dubbel dichte schil, de smaak is scherp met een lichte bitterheid. Het heeft een hoge weerstand tegen ziekten en de vorming van pijlen.

alpha

Meestal gebruikt als een twee-jarige cultuur bij het kweken van sevka. De bol is rond van vorm en bereikt een gewicht van maximaal 120 g. Witte schalen met een uitgesproken gouden tint. De smaak is scherp, gebruikt voor verse consumptie en de bereiding van ingeblikt voedsel. Heeft hoge houdbaarheid, is lang bewaard. De variëteit is hoogproductief en wordt gebruikt voor industriële teelt.

Allan

De ultra vroege variëteit van de winteruien is sinds kort in Rusland verbouwd. De bollen zijn rond of iets langwerpig, kunnen een massa hebben van maximaal 300 g. De schalen zijn geverfd in een rijke gouden kleur. Het ras heeft een sterke weerstand tegen droogte, ziekten, plagen en nachtvorst. De smaak is semi-scherp, heeft een universeel doel.

Middenseizoen variëteiten

De bol is volledig gevormd van 100 tot 120 dagen, in de regel zijn dit variëteiten van universeel doel. Actief gebruikt voor de teelt in centraal Rusland. Sheth

centurion

Het wordt beschouwd als een overgangsras tussen de vroege en middengroep. De vorm van de bol is langwerpig, het gewicht kan 150 g bereiken, het is goed bewaard en behoudt lange tijd een aantrekkelijke presentatie.

De smaak is licht kruidig, heeft een universeel doel. Niet geschikt voor groentegroen, maar vaak voor commerciële doeleinden. Met inachtneming van de landbouwtechnologie kunnen opbrengsten tot 8 kg / m 2 worden gerealiseerd. Het heeft een sterke immuniteit tegen de typische kweekziekten en plagen.

Bamberger

Nederlandse uien zoete bol. Het heeft een afgeronde langwerpige vorm, bereikt een gewicht tot 80 g. De kafjes zijn heldergeel van kleur, de schubben zijn wit. Het wordt gebruikt voor het kweken op greens, de bollen worden gebruikt voor verse consumptie. Het is goed onderhouden, de kleding is lang bewaard. Ziekteweerstand is gemiddeld, zelden van invloed op plagen. Gevoelig voor de wijze van irrigatie, vereist regelmatig losmaken van de grond.

rumba

Het ras wordt aanbevolen voor de teelt als een twee jaar oud gewas. De bollen zijn rond, groeien tot 120 g. Schubben van bruine kleur worden bij het rijpen wit.

De smaak is scherp, universeel doel. Het heeft goede houdcijfers, het is lang bewaard onder voorwaarden. Grondstofrendement tot 5 kg / m 2. Opgemerkt wordt dat een variëteit meer groen produceert, in tegenstelling tot zijn tegenhangers (Setton of Sturon).

Shakespeare

Populaire variëteit van winteruien. De bollen zijn middelgroot, groeien tot 100 g, hebben een mooie ronde vorm. Het vlees is wit en dicht. Het heeft een semi-scherpe smaak en universeel doel. Het verdraagt zelfs de koude winter, vormt zelden pijlen. Het is bestand tegen ziekten en plagen.

globe

Middenseizoen variëteit van ui van de Russische selectie. Het wordt beschouwd als een traditionele sevkom voor gebieden in de middelste zone. De bol is ovaal van vorm, geschilderd in een lichtbruine kleur.

Het gemiddelde gewicht is 75-100 g, maar met de juiste zorg kan het 200 g bereiken. Het is geschikt voor mechanische reiniging, houdt de presentatie goed tijdens langdurige opslag. De smaak is scherp, geschikt voor verse consumptie en het maken van lege plekken. Het heeft een sterke immuniteit tegen perinospora.

Hercules F1

Een hybride variëteit met een grote ronde bol. Het gemiddelde gewicht is 160 g. Ze noteren een hoge opbrengst als ze worden geteeld in bijna alle regio's van Rusland. De schalen zijn droog, hebben een gele of witte kleur, afhankelijk van de mate van volwassenheid.

De smaak is scherp, geschikt voor het maken van ingeblikt voedsel, maar wordt vaak gebruikt voor verse consumptie. Goed opgeslagen en transporteert transport. Beschikt over resistentie tegen schimmelziekten, kenmerkend voor cultuur.

Laat rijpende variëteiten met een beschrijving

Bij late variëteiten wordt de bol meer dan 120 dagen vanaf het moment van planten gevormd. Typisch, de vertegenwoordigers van deze groep hebben uitstekende kenmerken van hun houdbaarheid, bewaren de presentatie lang. Niet aanbevolen voor de teelt in de noordelijke regio's. In de regel een grotere bolmaat hebben.

Senshu

Deze wintervariëteit van bolui is bestand tegen spikes en heeft een sterke immuniteit tegen echte meeldauw. De bollen hebben een platte ronde vorm, kunnen een massa bereiken tot 250 g. De buitenste schilfers zijn geelbruin van kleur, de smaak is scherp. Ze noteren een hoge opbrengst en goede indicatoren om de kwaliteit van de variëteit te behouden.

Laatrijpende uien, zelden gebruikt voor industriële teelt. De bollen bereiken 145 g, de schubben zijn goudkleurig. De smaak is half scherp, meestal gebruikt voor verse consumptie. Niet geschikt voor langdurige opslag. Het heeft een lage weerstand tegen typische ziektes en wordt vaak aangetast door een uivlieg.

Globo

Middelmatige late variëteit van slarichting, rijping vindt plaats binnen 140-150 dagen vanaf de datum van planten. Bollen breed gevormd. Met de naleving van agrotechnische bollen kunnen zeer grote groeien, sommige exemplaren bereiken 700 g

De hals heeft een gemiddelde dikte, droge schubben van strokleur. De smaak is zoet, de samenstelling bevat een grote hoeveelheid totale suiker. Opslag is kort, gebruikt voor verse consumptie.

Eksibishen

Het wordt beschouwd als een van de beste grootbloemige slasoorten van uien. De bollen zijn ovaal of semi-ovaal en bereiken een gewicht tot 800 g. Het vlees heeft een aangename zoete smaak, na consumptie is er praktisch geen kenmerkende uiengeur.

Niet geschikt voor langdurige opslag, gevoelig voor landbouw. De schubben zijn wit, naarmate ze ouder worden, krijgen ze een lichtbruine kleur. De weerstand tegen ziekten en plagen is gemiddeld.

Hoe een goede set kiezen?

Om een grote oogst van uien te krijgen en om problemen tijdens de teelt te voorkomen, moet je een verantwoorde aanpak kiezen voor de selectie van de plantage.

Basisregels voor het bepalen van kwaliteitsplantmateriaal:

zou de noodzakelijke smaakeigenschappen van de variëteit moeten bepalen. Uien kunnen een scherpe, half scherpe of zoete smaak hebben;
Het wordt aanbevolen om een ras te kiezen dat bestand is tegen ongunstige klimatologische omstandigheden, ziekten en plagen. In de regel hebben hybride soorten uien hogere weerstandsniveaus;
het wordt niet aanbevolen om grote uien als zaad te kopen en elk ervan moet zorgvuldig worden onderzocht op schade, vervorming en rot;
bij het drogen van uien van hoge kwaliteit, moet het ruisen terwijl het lichtjes wordt ingedrukt;
bollen voor het planten moeten voldoen aan de vorm en kleur in overeenstemming met de variëteitkenmerken;
er mogen geen vreemde geuren zijn, zoals rot of meeldauw. Sevok moet uiensmaak hebben.

Plantgoed voor uien moet alleen worden gekocht in gespecialiseerde winkels, waar het voldoet aan alle noodzakelijke opslagvereisten. Vochtigheid beïnvloedt direct de kieming van zaailingen, daarom is het absoluut onmogelijk om natte bollen te kiezen.

De beste variëteiten uienzaailingen: beschrijving en functies

Misschien is er geen zomerresidentie die geen uien zou kunnen telen. De eenvoudigste en meest effectieve manier om deze populaire groente te krijgen, is door een zaadset te planten. Uiensets heeft vele variëteiten, die elk bepaalde kwaliteiten en eigenschappen hebben. Daarom is het uitermate belangrijk om de juiste keuze te maken en geen fout te maken, omdat de toekomstige oogst ervan zal afhangen.

Hoe uien sets plant

Sevok is een kleine ui, verkregen als gevolg van zaadkieming. Ze zijn het meest resistent tegen plagen en hebben ook een snelle groei. Om een goede oogst te krijgen en niet teleurgesteld te zijn, moet u enkele regels overwegen voor het planten en verzorgen van hen.

Het planten van deze groente is vrij eenvoudig, en de verzorging ervan vereist geen speciale kennis of vaardigheden. Het is belangrijk om hem de gewenste temperatuur, vochtigheid en dressing te geven:

De grond waarin de ui zich bevindt, moet los en nat zijn.
Verwijder voor het planten alle onkruid. In de toekomst moet u constant de netheid van de bedden in de gaten houden.
Voor het planten worden de bollen gedurende 12 uur in warm water gedrenkt. Dus zal sevok veel sneller ontkiemen.
De afstand tussen het plantgoed mag niet meer dan 10 cm zijn en elke rij moet op een afstand van 20 cm liggen.
De bollen worden tot een diepte van niet meer dan 4 cm in de grond gedrukt.
De bovenkant van de bol wordt vlak voor het planten geknipt.

Voor het zaaien kiest u zonnige, warme dagen. Het is absoluut noodzakelijk dat de temperatuur niet lager is dan 15 graden. Het bed wordt van tevoren bemest met behulp van minerale en organische meststoffen. Deze eenvoudige groente is niet veeleisend om te voeren, dus u kunt alle beschikbare formuleringen gebruiken.

De eerste verkoop van plantuien begint in februari, maar het is beter om plantmateriaal te kopen in april, dat wil zeggen vlak voor het planten.

Selectie van plantmateriaal

Het mag niet worden bevroren, anders ziet het er na ontdooien uit als gekookt. Zo'n strik heeft een onaangename geur en een zachte textuur. Een ervaren teler scheidt plantgoed onmiddellijk en gebruikt het op verschillende manieren. Kleine bollen van maximaal 14 mm zullen bijvoorbeeld achterblijven wanneer ze uit grotere bollen komen. Maar voor de winterlanding zijn ze de beste optie. Dergelijke bollen schieten praktisch niet en bevriezen niet.

Grotere bollen worden gebruikt voor het planten in de lente, en zeer grote planten prefereren voor groen. Goede gloeilampen moeten de volgende kenmerken hebben:

Dichte consistentie.
Op de lamp mag niet worden gekleurd.
Ze moeten droog en schimmelvrij zijn.
Schade aan de lamp moet de koper waarschuwen. Dergelijk materiaal moet worden weggegooid.
Een bevroren bovenste schaal geeft aan dat het riool gestrest was. Dergelijke uien worden geplant om greens te produceren.

Koop geen plantmateriaal op de markt en niet bij onbekende verkopers. De koper moet het type en de opslagperioden kennen van de goederen die hij koopt. Uien sevka arbazhika mag niet ruiken, rot of bros zijn. Het is ook uiterst belangrijk om te navigeren in de variëteiten uienzaailingen om de juiste keuze te maken.

De beste soorten uien

Er zijn veel soorten zaad, geschikt voor cultivatie op elke plaats. Onder hen zijn de meest populaire soorten aanbevolen door ervaren hoveniers en tuinders. Onder gunstige omstandigheden kun je zelfstandig grote uiensets kweken.

Alvina en Alpha

Verscheidenheid Albina behoort tot de vroege rijpingsvariëteiten en kan 90 dagen na het planten een gewas produceren. De bollen van deze variëteit hebben een langdurige vorm en een gewicht van niet meer dan 150 g. De vruchtkleur is wit met een lichtpaarse kleur. Alvina bevat een enorme hoeveelheid voedingsstoffen, waaronder een zeldzaam sporenelement quercetine. Volgens wetenschappers is deze stof in staat om te gaan met neoplastische ziekten. Uien van deze variëteit zijn mild bitter en worden vaak rauw geconsumeerd.

Alfa-rassen zijn stevig en ziekteresistent. Vanwege vorstbestendigheid wordt het vaak geplant in gebieden met moeilijke klimatologische omstandigheden. Alpha heeft een dikke, oranje schil en de ui heeft een afgeronde vorm. Deze kleine strik weegt niet meer dan 110 gram. Door het kleine formaat kan het blijven tijdens de nachtvorst. Het heeft een bittere smaak en een irriterende geur.

Centurion en Stuttgart Riesen

Deze twee soorten lijken erg op elkaar. De centurion is afgeleid van de Stuttgart Riesen en heeft vergelijkbare kwaliteiten. Het is goed opgeslagen en heeft een hoge mate van rijping. Zijn smaak is scherp en de vorm van de bollen is langwerpig. Deze variëteit produceert vrij grote uien. Onder gunstige omstandigheden, het gewicht van elk van hen bereikt 190 g.

Stuttgart Riesen is een zeer populaire variëteit in Rusland. Ondanks de gevoeligheid voor ziekten, wordt het gewaardeerd voor een goede oogst en grote bollen, die soms 300 gram wegen. Deze variëteit vereist zorg, wat gepaard gaat met veelvuldig wieden en water geven.

Sturon, Texas en Shetana

Het Texas-ras heeft een felle gele kleur, afgeronde vorm en dicht vlees. Het is vrij resistent tegen ziekten en het gewicht van zijn bollen bereikt amper 150 gram. Het wordt lange tijd opgeslagen. De bol van dit ras heeft een semi-scherpe smaak en wordt zowel voor het koken als voor het beitsen gebruikt.

Bij Sturon dicht, geelachtig met een bruine schaduwschil. Dankzij haar zijn de bollen van deze soort perfect bewaard en worden ze praktisch niet ziek. Hun gewicht varieert van 100-180 gram. Taste of Sturon is scherp met een scherp aroma.

De bollen van Shhetan zijn vrij klein, dus worden ze vaak verward met uien. Vruchten worden vaak gebruikt om salades te maken, omdat ze een nogal zoete smaak hebben. Het cijfer blijft redelijk goed en wordt praktisch niet ziek. Boeren houden ervan om het te laten groeien, omdat uien van dit ras een uitstekende opbrengst hebben.

Stardust, Corrado en Hercules

Verscheidenheid Sterrenstof is te vinden op de witte ronde bollen. De smaak is behoorlijk scherp, maar zonder een doordringende geur. Deze warmteminnende variëteit geeft de voorkeur aan groei in het zuiden, waar het een vrij hoog rendement geeft.

Corrado behoort tot de vroege rijpingsvariëteiten. De bol is enigszins afgeplat, met een dunne huid van gouden tint. Het vruchtgewicht is 110-140 g bij een voldoende hoge opbrengst.

Hercules heeft grote uien tot 180 g en heeft een bruine schil en een scherpe smaak. Deze variëteit heeft een hoge opbrengst, waardoor deze de voorkeur geeft aan het kweken van boeren en tuinders. Onder gunstige omstandigheden kan het tot 9 kilogram per vierkante meter opleveren.

Red Baron, Shtur en Ilan

Stuhr verwijst naar late variëteiten. De vorm van de bollen is rond en de schil is felle zonwering. Hun gewicht is 120-150 gram. Shtur is perfect opgeslagen en praktisch niet onderhevig aan rot.

Red Baron heeft een felrode schil met een paarse tint. De vruchten zijn middelgroot en afgerond. Zijn smaak is zeer aangenaam en mild. Het kost veel moeite om dit te doen, omdat Red Baron extreem gevoelig is voor vocht en het loszitten van de grond. Zorgvuldig verlaten wordt gecompenseerd door een hoog overlevingspercentage en een uitstekende smaak.

Ilan heeft gouden schubben en aangenaam zoet vlees. Het behoort tot de snel rijpende variëteiten en pretentieloos in de verzorging. Het lampgewicht is 120 gram.

Baron, Radar en Senshui

De baron behoort ook tot de vroege rijpe variëteiten, daarom wordt er vaak de voorkeur aan gegeven om hem onder de winterlanding te planten. Het bevat een enorme hoeveelheid vitamine C en het vlees heeft een zoetige nasmaak en een aangename uiensmaak.

Ui sevok-rassen het beste

Met de komst van de lente komt het zomerseizoen. Voor tuiniers zijn er veel vragen die in korte tijd moeten worden opgelost. De belangrijkste daarvan is de vraag welke gewassen dit jaar op de eerste plaats zullen planten.

Tuinders groeien verschillende soorten groenten en fruit, en uien zijn er vaak bij. Het is pretentieloos, vereist geen speciale en complexe zorg, maar wordt heel vaak gebruikt bij de bereiding van verschillende gerechten.

De keuze voor een dergelijk gewas voor aanplant is redelijk, maar veroorzaakt vaak moeilijkheden, omdat onervaren inwoners van de zomer moeite hebben met het selecteren van plantmateriaal bij een grote variëteit aan variëteiten. Om de juiste keuze te maken, moet u weten welke kenmerken en smaak een of ander soort ui heeft.

Selectieregels voor planten

Voordat u begint met het zaaien, moet u bepalen welke eigenschappen het eindproduct moet hebben.

Gewoonlijk kopen tuinders liever gewoon plantgoed in de dichtstbijzijnde winkel voor tuinders. Maar u kunt moeilijker doen: de sevok onafhankelijk voorbereiden en besparen op de aankoop.

Het maakt niet uit welke van deze twee methoden u kiest, maar zorg ervoor dat u alle criteria kent waarop u zich moet concentreren bij het selecteren van zaailingen. Bij het kiezen van een set, worden de volgende basisparameters onderscheiden:

Smaak. Deze parameter verdient allereerst aandacht, aangezien uien worden geteeld voor menselijke consumptie.
Weerstand van een kwaliteit tegen omgevingsomstandigheden, bijvoorbeeld hoge vochtigheid of vorst. Als sevok afhankelijk is van dergelijke indicatoren, dan zal de groei niet actief zijn. Houd daarom bij het kiezen van plantmateriaal rekening met het feit dat het niet wordt aanbevolen om de sets vaak aan te raken tijdens opslag voorafgaand aan het planten, omdat dergelijke acties de ontkieming kunnen versnellen.
Zaailingen moeten ruiken naar gewone uien en hebben geen geur van rot, vocht en meeldauw.
Form. De vorm van de ui hangt af van de kenmerken van de specifieke variëteit of variëteit. Zomerbewoners letten er zelden op, omdat de meesten van hen geïnteresseerd zijn in de smaakkwaliteiten van de groente, en niet in welke vorm de gegroeide ui zal hebben - rond of langwerpig.
Een goede inkoopzaadbatch kan verschillende gedroogde uien bevatten, maar deze overschrijden zelden een procent van het totaal.
Kwaliteitsui sevok altijd bedekt met droge schil. De aanwezigheid ervan geeft aan dat het plantgoed goed is gedroogd.
Uien mogen geen tekenen zijn van mechanische schade.
Het meest geschikt om te planten wordt beschouwd als goed gedroogde sevok, maar in de batch is de aanwezigheid van vochtige uien toegestaan. Ze moeten worden gescheiden van droog en gedroogd.
Elke lamp met zijn kleur en grootte moet zijn aansluiting bij de geselecteerde variëteit bevestigen.
Goed plantmateriaal moet een uniforme kleur hebben en er mogen geen vreemde vlekken op zitten.
Wanneer u uienzaailingen koopt, vraagt u de verkoper om u de exacte naam van het ras, de houdbaarheid van het gewas en de belangrijkste kenmerken ervan te geven. Dergelijke informatie is erg belangrijk, omdat verschillende variëteiten van elkaar verschillen, verschillende kenmerken hebben die de kieming van plantmateriaal en opbrengst beïnvloeden. Als sevok in een verpakking wordt verkocht, zoek dan naar deze informatie.
Verschijning. Het belangrijkste kenmerk van hoogwaardige sevka is een dichte structuur en een glad ui-oppervlak. Op de schil mag niet aanwezig zijn tekenen van ziekte en rot, evenals sporen van ongedierte.

Bulb zaadgrootte

Onder de andere parameters die in aanmerking moeten worden genomen bij het kiezen van plantmateriaal, is het noodzakelijk om de grootte van de ui te markeren. Op basis van dit criterium identificeerden vertegenwoordigers van de fabrieksindustrie drie hoofdgroepen van sets, die qua grootte van elkaar verschillen:

Malognezdnye. Sevok, die een vertegenwoordiger is van deze groep, heeft een kleine afmeting, slechts 10-15 mm. Deze variëteiten zijn gekozen voor planten in de winter.
Midden nesten Deze groep omvat variëteiten waarvan de bolvormige grootte 15-22 mm is.
Meerdere holtes. Deze groep omvat planten met een bolmaat van 22-40 mm.

Rassen die behoren tot de vertegenwoordigers van de tweede en derde groep, vertrekken naar de winter in de winter tot het vroege voorjaar, omdat ze bestemd zijn om in deze tijd van het jaar te worden geplant. Grote variëteiten uienzaailingen zijn geweldig voor het produceren van groene veren in de winter en de lente.

Rassen voor planten op de middelste rijstrook

Om een goede oogst van uien te krijgen, is het de moeite waard om niet alleen de selectie van kwalitatieve zaailingen voor het planten te doen, maar ook om de juiste variëteit voor uw klimatologische omstandigheden te kiezen. Alle vormen hebben hun eigen kenmerken, bijvoorbeeld kosten, rijping en opbrengst. Tegenwoordig biedt de markt een enorme hoeveelheid plantmateriaal van een grote variëteit aan variëteiten. Onder al deze reeks moet worden gewezen op de meest populaire lente soorten, die de voorkeur hebben van tuinders van Rusland.

Sturon

Vanwege zijn kwalitatieve eigenschappen, is Sturon een van de meest aanbevolen variëteiten van gemeenschappelijke uien bij tuinders en in de zomer verblijvende gasten. Het grote voordeel van deze vorm is de vroege rijpingstijd. Bovendien staat het bekend om zijn goede smaak, sappigheid en matige kruidigheid.

Technisch volwassen lampen kunnen middelgrote en grote afmetingen hebben. Wanneer het tijd is om te oogsten, weegt een ui Sturon van 90 tot 150 g. Tijdens het rijpen wordt een nest gevormd in de vrucht van deze variëteit.

Van de andere voordelen van Sturon, is het vermeldenswaard de hoge kiemkracht en goede opbrengst. De nadelen zijn onder meer de ongeschiktheid om groene veren te ontvangen. Omdat het ras als vroegrijp wordt beschouwd, begint het 8-12 dagen vóór de gebruikelijke voorwaarden voor de uien geoogst te worden.

Ideaal voor kweek in noordelijke klimaatzones zoals Rusland, Noord-Europa en Scandinavië. Het is bestand tegen verschillende ziekten. Veel tuinders en boeren kiezen dit ras voor aanplant en daaropvolgende verkoop, omdat het een lange houdbaarheid heeft.

Stuttgart Riesen

Stuttgart Riesen is een andere populaire vroege rijpe variëteit. Het wordt vaak gekozen voor de teelt in Rusland, omdat het goed is aangepast aan onze klimatologische omstandigheden. Bollen met een dichte structuur kunnen qua vorm en gewicht van elkaar verschillen, plat of afgerond zijn, middelgrote of grote afmetingen hebben. De smaak is uitgesproken scherpte. Medium uien hebben een gewicht van 50 tot 94 g, en grote - van 150 tot 300 g. Het onderscheidt zich tussen andere variëteiten met een hoog gehalte aan vitamine C.

Reproductie kan op drie manieren plaatsvinden:

Stuttgart Riesen wordt gekenmerkt als een zeer productieve variëteit met een hoge kiemkracht en een lange houdbaarheid. Om een goede oogst te krijgen, moet een dergelijke boog regelmatig worden bewaterd, evenals de grond losmaken en onkruid verwijderen. In staat om hun productkwaliteit gedurende ongeveer zes maanden te behouden.

De nadelen van deze variëteit zijn het onvermogen om ziekten te weerstaan. Nekrot en valse meeldauw kunnen leiden tot de dood van plantmateriaal en planten.

centurion

Centurion is een nieuwigheid gefokt door Stuttgarter Riesen fokkers. Bol standaard langwerpige vorm, heeft een gewicht van ongeveer 110-150 g. De smaak is vrij scherp, geschikt voor langdurige opslag, verliest niet zijn vorm en smaak.

Kan voor honderd procent ontkieming vertonen, als de landing plaatsvond onder gunstige omstandigheden. Kan een goede oogst geven, als je alle regels van zorg volgt. Overtreft met succes alle bekende ziektes.

Niet gebruikt voor het kweken van greens, is een uitstekend plantmateriaal voor zaaien. Zeer zelden groeit in de pijl, verschilt in het houden van kwaliteit. Het wordt gebruikt voor de teelt met als doel de daaropvolgende verkoop van goederen.

Hercules

Hercules - sredneranny klasse, bollen van een ronde vorm, grote maten. Perfect voor groei in alle regio's van Rusland. Wanneer de technische rijpheid is bereikt, hebben de vruchten de vorm van een ellips en wegen ze ongeveer 160 g.

Hercules heeft een aangename smaak - het is vrij zoet, maar er is een scherpte. De voordelen van de variëteit zijn hoge houdbaarheid en opbrengst, lange houdbaarheid en goede weerstand tegen ziekten. Niet gevoelig voor fusarium, roze en grondrot.

Rode baron

Rode Baron - een vertegenwoordiger van de vroege rassen, verschilt van andere variëteiten van de rode of paarse kleur. Door oogsten een afgeronde vorm bereikt, kunnen kleine of grote formaten zijn en wegen van 25 tot 40 g of 130 tot 150 g.

Boeren en tuinders kiezen voor dit ras vanwege de stabiele opbrengst, goede rijpheid en uitstekende houdbaarheid. Het behaagt met de smaak met kleine scherpte. Het heeft regelmatig water nodig, wieden moet ook worden uitgevoerd en de grond moet worden losgemaakt. In dit geval kunt u een goede en hoogwaardige oogst krijgen. Kan op verschillende manieren vermenigvuldigen, namelijk: sevke, zaailingen of met behulp van zaden.

De zoete en aangename smaak van deze ui heeft ertoe bijgedragen dat het vaak vers wordt gebruikt en wordt gebruikt bij de bereiding van salades.

Carmen

Carmen behoort tot rassen met rode bollen. Het heeft een goede smaak met een lichte scherpte. De bollen hebben een gemiddelde dichtheid en een ronde, enigszins afgeplatte vorm. Kan wegen van 50 tot 120 g.

Carmen heeft een hoog gehalte aan vitamine C en droge stof. Het is goed opgeslagen en brengt een grote oogst met zich mee, ze kunnen zich bijna de hele winter tegoed doen. Het plant zich niet alleen voort door te planten, maar ook door zaailingen of zaden.

Stardust

Stardust is een medium vroege variëteit, het kan worden gebruikt voor het zaaien in de lente. Het heeft zeer aangename smaakkenmerken met een kleine vlek. Zeer populair bij tuinders vanwege het hoge percentage ontkieming en opbrengst. De bollen zijn glad, afgerond, wegen ongeveer 30-50 gram, maar vaak worden grote exemplaren verkregen. Goed onderhouden, gekenmerkt door een hoge houdbaarheid. Vermeerderd door zaad of met behulp van zaden.

Orion

Orion is een Engels vroegrijp hybride ras. De bollen zijn perfect afgerond en groeien tot grote maten. Het gewicht van één exemplaar bereikt 150-200 g.

Orion is behoorlijk in trek bij tuinders, omdat het een goede houdbaarheid heeft.

Shtur BS-20

Sturger BS-20 is een vertegenwoordiger van variëteiten die halverwege de rijping zijn. De schil is geel gekleurd, het vlees is wit en sappig. Rijk aan droge stof. De bollen hebben een afgeronde, gladde vorm. Het is goed bewaard en behoudt zijn smaak voor de gehele houdbaarheid.

Elke zomer bewoner bij het planten van een sevka hoopt op een goede oogst van zoete uien. Met de juiste keuze voor gewas en variëteit, zelfs bij gebrek aan ervaring, kunnen uitstekende resultaten worden behaald in centraal Rusland en de noordelijke regio's.

Bij het kiezen van een plantmateriaal is het noodzakelijk om te vertrouwen op de kwaliteitskenmerken van het zaaien, omdat de oogst van het presentatietype alleen kan worden verkregen door uien te gebruiken die op de juiste manier zijn opgeslagen.

Natuurlijk hangt er veel af van de uiensoort zelf. De markt is vol met diversiteit en een groot assortiment, dus u moet een keuze maken, rekening houdend met uw wensen voor de toekomstige oogst. U moet beslissen wat belangrijker is: grootte, rijping of opslagtijd.

Let op, alleen VANDAAG!

Wilt u uien laten groeien, maar weet u niet welke variëteit u moet kiezen? Lees dan zeker ons artikel.

We zullen u kennis laten maken met de beste soorten uien, die u zonder problemen op uw perceel kunt laten groeien.

Kies een aantal uien om te geven, let op de regionaliteit ervan. Afhankelijk van het gebied van groei variëteiten van uien kunnen worden onderverdeeld in 2 soorten:

Zuidelijke uienvariëteiten worden niet lang bewaard, maar ze zijn niet erg scherp van smaak. Sommigen van hen worden "zoet" genoemd en behoren tot uiersoorten sla. Als je de zuidelijke variëteiten van uien in de noordelijke regio's of in de middelste rijstrook wilt hebben, is het de moeite waard om ze door zaailingen te laten groeien.

Noordelijke variëteiten van uien hebben een scherpe smaak, maar onderscheiden zich door een uitstekende houdbaarheid.

Er is ook een witte ui. Het heeft een meer delicate en zoetige smaak. Witte uien behoren tot de saladevariëteiten. Deze bollen zijn echter slecht opgeslagen, snel beschadigd door ongedierte, verzachten en rotten.

In Frankrijk bereiden de witte uiensoep uit witte uien.

Hoe de juiste buiging voor verschillende gerechten te kiezen

Uien bevatten veel nuttige stoffen die zelfs tijdens het koken worden bewaard. Bovendien geeft het gerechten een unieke smaak en een aangenaam aroma.

Er zijn variëteiten van uien en door het groeiseizoen: voor vroege rassen, deze periode is 90-100 dagen, voor middelgrote rassen - 100 - 120 dagen en voor late - meer dan 120 dagen.

Afhankelijk van de grootte van de lamp zijn er 3 soorten:

klein - minder dan 50 g;
medium - 50-100 g;
groot - meer dan 100 g

Afhankelijk van het aantal bollen dat in het nest kan worden gevormd, worden de volgende variëteiten onderscheiden:

klein formaat (1-2 bollen);
srednegnezdnye (3-4 bollen);
polygaam (5 of meer bollen).

Het nest is grotendeels afhankelijk van de grootte van de set en ook van de omstandigheden waaronder het gewas wordt gekweekt. Als de sevka groter is en de bodemvruchtbaarheid en het vochtgehalte hoger is, zal het aantal bollen in het nest groter zijn.

Uien zijn scherp, half scherp, zoet - we zijn op zoek naar verschillen

Alle scherpe uivariëteiten zijn vroegrijp. Ze worden gekenmerkt door goede houdbaarheid, een hoog gehalte aan essentiële oliën en suikers, maar zijn tegelijkertijd minder productief. Dergelijke variëteiten zijn meestal bedekt met verschillende lagen buitenste schubben en daarom kunnen ze niet alleen met de hand worden verwijderd, maar ook met behulp van gespecialiseerde apparatuur.

In semi-scherpe uivariëteiten zijn er weinig buitenste schilfers en het vlees is niet zo dicht en scherp. Een dergelijke boeg bij het schoonmaken van speciale apparatuur raakt vaak gewond en wordt snel onbruikbaar. Semi-scherpe variëteiten worden beschouwd als srednelezhkimi en ze hebben meer tijd nodig om te rijpen. Ze produceren echter een hogere opbrengst dan scherpe variëteiten.

Zoete uivariëteiten smaken heerlijk en worden vaak vers gebruikt. Ze geven een hoge opbrengst, maar worden slechts korte tijd opgeslagen. Scherpe en semi-scherpe soorten uien kunnen in elke regio worden geteeld. In de zuidelijke regio's tijdens het groeiseizoen, kan de oogst zelfs uit zaden worden verkregen. En in de middelste baan en de noordelijke zones - alleen door zaailingen of door sevka te planten. Zoete variëteiten worden meestal in warme zuidelijke streken gekweekt uit zaad.

Populaire variëteiten van rode, gele en witte uien

Wij bieden u beproefde variëteiten van uien, die de voorkeur genieten van een absolute meerderheid van tuinders.

Kaba

Laat rijpende variëteit met dichte, ronde platte bollen die naar beneden rennen. Het vlees is wit, soms met een groenachtige tint. De buitenste schilfers zijn geel of lichtbruin van kleur. De variëteit is onstabiel voor valse meeldauw (peronosporoza), het beschadigt ook de uivlieg.

Rode baron

Vroege rijpe variëteit. Bollen zijn rond, afgeplat boven en onder, rood of donkerpaars van binnen en van buiten. Voor grotere bollen, wordt het aanbevolen om deze variëteit te laten groeien door zaailingen.

sneeuwbal

Sredneranny-kwaliteit van witte uien. Het heeft bijna ronde en witte (zowel buiten als binnen) bollen. Het is redelijk bestand tegen schokken, maar matig gevoelig voor valse meeldauw en nekrot.

Strigunovsky lokaal

Vroege vroege variëteit. Het heeft ronde dichte bollen met lichte pulp en roze of bruine buitenste schubben. Het kan zonder problemen groeien in zowel warme als koele klimaten.

Sturon

Middenseizoen variëteit. De bollen zijn rond, wit, dicht bedekt met geelbruine schil. Bestand tegen ziekten en builen.

Texas geel

Vroege rijpe variëteit. De bollen zijn rond, vrij groot, stro gele kleur met dichte witte vlees. Bestand tegen roze rotte wortels.

Centurion F1

Medium vroege hybride met afgeronde langwerpige bollen van gemiddelde grootte. Het vlees is sappig, wit, de buitenste schilfers zijn goudbruin. De hybride is bestand tegen geweer en de belangrijkste ziekten van uien.

Elk van deze variëteiten heeft de tand des tijds doorstaan en is populair bij tuinders. Besteed aandacht aan hen wanneer u naar de winkel gaat om zaden of uien te kopen.

Veel boeren vragen zich af welke manier om uien te planten en welke variëteiten het beste zijn om te kiezen? De meesten van hen beschouwen de meest effectieve methode om zaaien te zaaien door te planten. Op deze manier geplante uien vereisen minder onderhoud: het is niet nodig om vaak te wieden, omdat het vrij snel groeit en onkruid verdringt, bovendien is het wortelstelsel zo ontworpen dat er minder water nodig is om water te geven. Zo'n strik is beter bestand tegen ongunstige weersomstandigheden, minder vatbaar voor ziekten en de negatieve effecten van verschillende plagen.

Dit artikel zal kijken naar de meest populaire variëteiten uisets die een landbouwer kan kopen voor aanplant, en er zal een korte beschrijving worden gegeven zodat u bij het kiezen precies weet welke het beste voor u is.

Stuttgart Riesen

Een van de meest populaire soorten uien onder amateurs en professionals, gefokt door Duitse fokkers. De oogst van Stuttgart Riesen is maximaal 8 kg per vierkante meter, wat hem een geweldige marktvraag biedt. Het heeft grote, plat-ronde bollen, volgens de beschrijving, enigszins lijkend op de Strigunovsky-umbollen, die 100-150 gram wegen. De smaak van Stuttgart is behoorlijk pittig. De kleur van deze groente varieert van geelbruin tot wit. Stuttgart wordt beschouwd als een veelzijdige, goed bewaarde variëteit, die niet moeilijk te verzorgen is. Je kunt het, net als veel andere soorten uiensets, kopen via de Leroy Merlin-website of via Lukomorye, de grootste Russisch-Nederlandse onderneming die uiendozen produceert in Rusland.

Sturon

Het wordt beschouwd als een verbeterde versie van het Stuttgarter Riesen-ras, dus het lijkt erg op het laatste. Het is vrij scherp, dus het kan worden gebruikt bij de bereiding van verschillende gerechten. De bollen zijn afgerond van vorm en de schubben zijn gelig of bruinig van kleur. Het geeft een relatief groot gewas en problemen met de opslag van dit ras komen meestal niet voor. Vanwege de pretentie en de opbrengst, kiezen de meeste professionals ervoor om te planten.

centurion

Middelzware uien met een langwerpige bol van middelmatige grootte, met een gewicht van 100 tot 150 gram. Het omhulsel dat de plant bedekt is bruin, terwijl het midden wit is. Het heeft een middellange hete smaak en wordt gekenmerkt door een hoog gehalte aan vaste stoffen. Daarom is het de beste manier om de Centurion op te bergen in een koele, goed geventileerde ruimte. Het heeft een hoge opbrengst en wordt veel gebruikt bij de bereiding van verschillende gerechten.

Rode baron

Red Baron behoort tot de jaarlijkse uienplanten. De rode variëteit waartoe het behoort, geeft altijd een stabiel gewas. Rode baronbollen - groot (bereik een massa van 200 gram), licht afgeplat, schalen rood geverfd. Het lijkt qua uiterlijk op Danilovsky-boluien en ui-sets van Alvin. Het is niet moeilijk om het te laten groeien en als het goed is geplant, zal de rode baron een variëteit met hoge opbrengst blijken te zijn (3 kg uien per vierkante meter). Rode Baron heeft een heerlijke smaak, want in tegenstelling tot gele uien is rood veel zoeter. Hierdoor wordt Red Baron actief gebruikt bij de bereiding van plantaardige blanco's.

Carmen

Carmen is een vrij eenvoudige rode ui, waarvan het belangrijkste kenmerk is dat het lange tijd niet kan bederven. Deze variëteit rijpt al heel vroeg en kan de eigenaar voorzien van een goede oogst (met de juiste planten en de nodige verzorging - 1,5-2 kg per vierkante meter). Zijn lamp is vrij klein en licht - slechts 60-80 gram, in vorm is hij afgerond plat, alsof hij enigszins is afgeplat. Het heeft een milde smaak, maar je kunt het niet zoet noemen, zoveel koks gebruiken Carmen rauw, zonder er aanvullende acties op te ondernemen.

Stardust

Stardust is een witte ui, waarvan de bollen rond zijn. Er kan worden gezegd dat Stardust vrij pittig is, waardoor het populair is in salade gerechten en voegt een pikante noot eraan toe. Deze variëteit wordt gekenmerkt door een hoge opbrengst, maar hiervoor moet u de planttechnologie goed observeren. Bij het bewaren van variëteiten moet Stardust er rekening mee houden dat hij van de warmte houdt, dus voelt hij zich het beste bij een temperatuur van 20 graden. Als de temperatuur hoger of lager is, wordt de houdbaarheid aanzienlijk verkort.

Sheth

Middenseizoen verschillende uien. Ronde uien hebben een massa van 75-95 gram, daarnaast is er enige externe gelijkenis met de Strigunovsky-uien. Shetana heeft een pittige smaak, daarom is hij goed in het maken van salades. De oogst geeft veel - zelfs 4-5 kg per vierkante meter. Bovendien is Shetana niet kieskeurig over de detentievoorwaarden en kan het gemakkelijk worden opgeslagen (bij een temperatuur van 15-20 graden) en heeft het zich al weten te vestigen met haar uitstekende volwassenheid. Daarom kiezen veel boeren deze voor planten.

sjalot

Vroegrijpe uien - na een maand na het planten kan het al worden gesneden. De opbrengst is maximaal 5 kg per vierkante meter, daarnaast is het rijk aan verschillende vitamines die nodig zijn voor een persoon: caroteen, thiamine, niacine en anderen. De smaak is niet al te scherp, bovendien heeft Shallot hoge voedings- en helende eigenschappen, waardoor het erg populair is.

Bamberger

Een verscheidenheid aan uien die vrij snel rijpen. Uiterlijk zijn de bollen afgerond en enigszins langwerpig en zeer klein in gewicht - de grootste exemplaren bereiken een gewicht van 80 gram. Geel gekleurde bollen hebben een milde smaak. Bovendien zijn de omstandigheden waaronder deze variëteit wordt opgeslagen vrij eenvoudig en kunnen ze worden gekweekt voor groen.

Bamberger wordt gekenmerkt door weerstand tegen verschillende soorten ziekten, die ongetwijfeld bijdraagt aan de populariteit ervan.

Hercules

Het is een hybride met een zeer grote en ronde bol. Er is enige gelijkenis met variëteiten van boluien - Strigunovsky, Odintsovts en Myachkovsky. De massa van Hercules bereikt 160 gram, de schil is bruin van kleur, de succulente vlokken zijn wit. Het is vrij scherp van smaak, bovendien kan het gedurende een vrij lange tijd worden bewaard. De opbrengst van deze variëteit is een van de hoogste - tot 8 kg per vierkante meter.

Corrado

Relatief moderne klasse. Rijpt in korte tijd na het planten, een seizoen (90 dagen) is genoeg voor hem. Het smaakt behoorlijk pittig, zoals de meeste soorten. De lamp in Corrado heeft een afgeronde platte vorm, middellange tot stengel, in kleur - en zelfs lichtgouden. Zijn gewicht is gemiddeld - sommige exemplaren bereiken maximaal 120 gram. Ziekten zijn praktisch niet vreselijk voor hem, en met de juiste zorg is zijn prestatie vrij hoog.

Cupido

Middenseizoen variëteit. De schalen van de lamp hebben een gouden kleur en de lamp zelf bereikt een massa van 120 gram. De plant is vrij ziektebestendig en heeft hoge opbrengsten. Het is gemakkelijk om het te houden, maar er moet rekening mee worden gehouden dat Cupido onstabiel is om te verkouden, dus het is beter om een warme kamer voor hem te vinden. Deze groente wordt vooral gewaardeerd om zijn geneeskrachtige eigenschappen.

rumba

Middenseizoen variëteit. De bol is klein, netjes rond van vorm, lijkt op uien - Helenas. Gemiddeld is de massa van één exemplaar 120 gram. Schil is, net als de meeste leden van deze soort, bruin gekleurd, maar het vlees is aangenaam wit. De opbrengst van Rumba is hoog - 3-5 kg per vierkante meter. Opgemerkt wordt dat het vrij scherp van smaak is, daarom wordt het vaak gebruikt in benzinestations en in conservering.

alpha

Het wordt beschouwd als een variëteit die erg snel rijpt. De lamp is vrij klein, hij is rond van vorm en weegt een beetje (90-100 gram). Een van de kenmerken van de soort is de resistentie tegen ziekten. Daarom is het gebruik van dergelijke middelen, zoals fytosporine, helemaal niet verplicht. Bovendien zijn de chefs erg geliefd om hun smaak.

Shakespeare

Middenseizoen variëteit. Het heeft een kleine ui, in vorm - afgerond. De schalen van Shakespeare zijn bruinig. Het vlees is vrij sappig en dicht, deze variëteit heeft een semi-scherpe smaak. Een van de voordelen van Shakespeare ten opzichte van andere variëteiten is dat het bestand is tegen lage temperaturen, en daarom worden in de winter de risico's dat het wordt bedorven sterk verminderd.

Senshu

Uien van het late seizoen, geliefd bij veel boeren vanwege hun hoge weerstand tegen het boutenproces. De bollen zijn afgerond plat en de kleur waarin ze worden gekleurd varieert van geel tot bruin. Senshuy geeft een grote oogst en koks houden van deze groente voor een specifieke pittige smaak.

Rosanna

Vroege rijpe variëteit. De bollen hebben een gemiddelde massa (binnen 100-120 gram) en hebben een afgeronde vorm. De kleur van droge schubben is rood, bijna roze en de sappige schubben van deze variëteit zijn wit. De smaak lijkt op Myachkovsky-uien - niet te pittig en niet te zoet. De productiviteit is ook zeer hoog - tot 3 kg per vierkante meter.

Alvina

Middenseizoen hoogrenderende variëteit, met als kenmerk het hoge gehalte aan suikers, selenium en quercetine. De bol heeft een violette kleur, bereikt een massa van 150 gram, lijkt op beide uien (Danilovsky) en sommige soorten uiensets (Red Baron). In vergelijking met andere soorten uien heeft het een zoetere smaak. Het wordt gekenmerkt door een goede opbrengst en volwassenheid.

Gouden koepels

Mid-season hybride. Cross-elliptische lamp, met een gewicht van 75-85 gram, kleuring van schalen - geelachtig. Golden Dome heeft een vrij pittige smaak en bevat veel suiker. Het is goed opgeslagen en is bestand tegen lage temperaturen.

Odintsovets

Middenseizoen variëteit. De bollen zijn afgerond plat, niet te groot, hebben een massa van slechts 60-80 gram. De schubben zijn geelachtig, de ui zelf heeft een semi-scherpe smaak. Odintsovo kan universeel worden genoemd, bovendien is het bestand tegen de overdracht van cervicale rot.

Video "Uisets neerzetten"

Uit deze video leer je over alle fijne kneepjes van het planten van plantuien.

Hoe een goede set te kiezen

Selectiecriteria:

smaakkenmerken. Allereerst moet u uw keuze met deze parameter beginnen, omdat dit de reden is dat uien worden geteeld;
formulier. Dit criterium is alleen afhankelijk van de variëteitvariëteit en smaakkenmerken. Per slot van rekening zullen maar weinig mensen uien planten, alleen omdat het rond is;
weerstand tegen temperatuur, evenals vochtigheid. Ui-sets reageren op deze factoren door hun groeiactiviteit te verminderen. Onthoud daarom dat hoe meer de boeg wordt vervoerd, trekt, hoe eerder hij zal groeien en zal ontkiemen;
de geur die uit de uien komt, moet kenmerkend zijn voor uien. Er mag geen geur zijn van rot, vocht, meeldauw;
goede exemplaren moeten een kleine hoeveelheid gedroogde uien bevatten (niet meer dan 1%);
gedroogde uien moeten ritselen. Dit is een teken van een goede set;

alle uien moeten overeenkomen met de vorm- en kleurkenmerken van de geselecteerde klasse;
verschijning. Uien moeten dicht zijn en een plat oppervlak hebben. Ze moeten vrij zijn van sporen van ziekten, plagen, rot of bederf;
de kleur van de bollen moet uniform zijn, zonder verschillende vlekken;
op sevka mag er geen mechanische schade zijn;
Uien moeten droog zijn. In het geval van natte exemplaren (hun kleur is iets donkerder), volstaat het om ze te drogen;
De verkoper moet de exacte naam van het ras vermelden, evenals de kenmerken en bewaartermijnen. Dit is een noodzakelijke voorwaarde, omdat variëteiten uienzaailingen verschillende soorten parameters hebben, waarvan de ontkieming en opbrengst direct afhankelijk zijn. Deze parameters moeten ook op de verpakking worden vermeld.

Naast deze criteria is niet de laatste plaats de grootte van de bollen. Sevki voor deze indicator zijn onderverdeeld in de volgende groepen:

kleine variëteiten. Deze groep omvat planten met een uiengrootte van 10-15 mm. Dergelijke bollen kunnen vóór de winter worden geplant;
srednegnezdnye rassen. De groep combineert planten met lampen van 15,1-22 mm;
multi-varietal rassen. Dit omvat uien met een uienmaat van 22,1 tot 40 mm.

Uien die tot de tweede en derde groep behoren, worden tot het voorjaar opgeslagen en pas daarna worden ze in de grond geplant. Grotere sevok kan worden gebruikt om in de winter en de lente groene veren te krijgen.

Er is een andere indeling van uiensets naar hun grootte:

kleine fractie - 8-14 mm. De meest optimale maat voor winterplanting. Voor de lente-landing is deze fractie niet geschikt. Hun bollen geven geen pijlen. Echter, dergelijke sevka vanwege de kleine omvang bevriezen vaak. Planten met dergelijke uien kunnen drie weken na rijping van de sevka van de middelste fractie achterblijven. Bij het landen op voedingsstoffen vormt arme grond een kleine ui;

gemiddelde fractie -14-21 mm. Wordt vaak gebruikt voor het landen onder de winter. Uien vormen ook geen pijlen. De optimale maat voor de lente aanplant;
een grote fractie - 21-24 mm. Gebruikt voor podzimny landing en alleen geplant voor de productie van groen. In het geval van lente kunnen planten pijlen vormen (geef sommige variëteiten in het geval van vroege aanplant of onjuiste opslag). Een groot voordeel van deze fractie is dat het rijpen en oogsten gegarandeerd is. Deze fractie wordt geadviseerd om de meest beginnende en onervaren tuiniers te planten;
grove fractie - 24-30 mm. Deze fractie is relatief recent op de markt verschenen. Het voordeel van deze groep is de lage trap. Gebruikt voor podzimny-landing en alleen voor de productie van groen. Het planten van de lente wordt uitgevoerd op dezelfde manier als de vorige fracties;
zeer grote fractie - 30-40 mm. Wordt gebruikt om greens te produceren. Het is niet met een pijl aangegeven, maar alleen als het correct is opgeslagen. Experts raden aan de bollen op te warmen voordat ze de grond planten.

Tegenwoordig is de markt sevok en groter te vinden. Maar dergelijke bollen hebben een grote kans op builen. Deze strik is niet erg geschikt om te planten.

Het gebruik van sevka one faction heeft de volgende voordelen:

hoge uniformiteit van plantmateriaal;
bij gebruik van gelijkmatig plantmateriaal neemt de opbrengst toe met maximaal 20%;
uien groeien in voorspelbare maten;
maximale correlatie van de rijpingstijd van de plant wordt verstrekt.

De voordelen van het gebruik van zaad in plaats van zaad:

de mogelijkheid om een oogst te krijgen kan veel eerder zijn;
de cultuur ontwikkelt zich sneller, wat de kwaliteit van het gewas zelf aan het einde van het groeiseizoen positief beïnvloedt;
De plant heeft een sterker en krachtiger wortelstelsel. Deze eigenschap is van groot belang bij het kweken van planten op droge bodems;
planten gekweekt uit sevka minder vatbaar voor de negatieve effecten van onkruid;

in het geval van uigroei op lichte bodems, is gewasverlies als gevolg van winderosie minimaal;
Ui verdraagt de bewerking.

Het is noodzakelijk om selectie van uienzaailingen grondig te benaderen, aangezien de opbrengst en de groeisnelheid van planten afhangen van deze fase.

Topcijfers

Beschrijving van de meest populaire soorten uien, die worden gebruikt als sevka:

Sturon - wordt beschouwd als een van de beste soorten uien. Vroege rijping is kenmerkend. Ui heeft een semi-aangename smaak. De bollen zijn middelgroot tot groot. Ze zijn single-genummerd. De massa van één lamp varieert van 90-100 tot 140-150 gram. Het ras heeft een stabiele en uitstekende kieming en opbrengst. Niet gebruikt voor het kweken op greens. Het voordeel van deze variëteit is dat de oogst 8 of zelfs 12 dagen eerder wordt uitgevoerd dan andere planten. Het wordt gekweekt in noordelijke breedtegraden (Rusland, Noord-Europa, Scandinavië). Het is zeer resistent tegen verschillende ziekten. Geteeld voor commerciële doeleinden. Ui-opslag;

Stuttgart Riesen - de beroemdste vroegrijpe variëteit. Het groeit in ons gebied. De bollen zijn van gemiddelde en grote afmeting. Ze zijn plat of platronde, dichte consistentie. Het heeft een uitgesproken pittige smaak. De massa van één ui is van 50-94 tot 150-300 g. Het bevat een grote hoeveelheid vitamine C. Reproductie is mogelijk door het planten van zaden, zaailingen en zaden. Een aanzienlijk gebrek aan planten - vatbaarheid voor ziekten zoals valse meeldauw en baarmoederhalsrot. Hoge opbrengst, kieming en uitstekende houdbaarheid. Plastic kwaliteit, veeleisende irrigatie, losmaken en wieden. Uien opgeslagen tot 6 maanden;
Centurion. Het is een nieuw kweekras Stuttgarter Riesen. De vorm van de lamp is uniform en langwerpig. Het gewicht van een ui is ongeveer 110-150 g (het kan 180 g bereiken). De bollen zijn goed bewaard (tot 8 maanden). De smaak is scherp of half scherp. Onder gunstige omstandigheden is 100% kieming mogelijk. De productiviteit is hoog. Het ras is bestand tegen de meeste ziekten. Gegroeid om sevka te verkrijgen, maar niet om groen te verkrijgen. Gekenmerkt door hoge weerstand tegen bouten, verhoogde houdbaarheid. Geteeld voor commerciële doeleinden;
Hercules. Een hybride medium vroege variëteit met een van de grootste ronde bollen. Het groeit goed in heel Rusland. De vorm van de bollen is breed elliptisch en de massa is ongeveer 160 g. De smaak is scherp. Beschreven hoge opbrengsten. De variëteit is goed onderhouden. De plant is bestand tegen fusariumuien, bodemrot, roze rot;

Rode baron. Uitstekende vroege variëteit van rode / paarse uien. De bol is rond en heeft een massa van 25-40 tot 130-150 g. Ze zijn goed bewaard. De smaak van de bollen is aangenaam en semi-scherp. Het wordt gewaardeerd voor een stabiele opbrengst, evenals voor uitstekende volwassenheid. Vereist regelmatig water geven, losmaken en wieden. Vermeerderd door sevkah, zaailingen en zaden. Vanwege de uitstekende smaak, wordt het vaak opgenomen in salades of vers geconsumeerd.

Naast deze variëteiten zijn er nog andere vrij wijdverspreide variëteiten:

Shtur BS-20. Middelzware nieuwe variëteit. De bollen hebben een gladde afgeronde vorm. Ze bevatten veel droge stof. Schors geel. Gekenmerkt door langdurige bewaring;
Orion. Exclusieve vroege rijpe hybride Engelse klasse. Geeft perfect afgeronde en grote uien. Hun gewicht is ongeveer 150-200 g. Goed bewaard. Deze variëteit geeft vooral de voorkeur aan tuinders;
Stardust. Gemiddelde vroege variëteit. De bollen hebben een aangename en semi-scherpe smaak. Beschrijft goede kieming en opbrengst. In vorm zijn ze gelijkmatig en rond, groot formaat. De massa van één bol is ongeveer 30-50 g en wordt gepropageerd door zaden en planten. Kan lange tijd worden bewaard;

Carmen. Een verscheidenheid aan rode uien. De smaak van de bollen is lichtheet. Ze hebben een gemiddelde dichtheid en een afgeronde vorm, die iets is afgeplat. Bevat veel vitamine C en droge stof. De massa van één bol varieert van 50-80 tot 100-120 g, 90-100% rijping en goede houdbaarheid worden beschreven. Vermeerderd door zaden, zaden en zaailingen;
Chalcedoon. Middenseizoen variëteit. De bollen hebben een scherpe smaak. De massa van één ui is 85-100 g. Goede houdbaarheid wordt beschreven. Het wordt beïnvloed door fijne rotting, maar is resistent tegen peronosporosis, nekrot. Het is geteeld voor groen. Verscheidenheid aan universeel gebruik.
Allan. Vroeg elite cijfer. Bol afgerond of langwerpig. Bolgewicht tot 300 g Bestand tegen verschillende plagen en ziekten.

Video "Grades uiensets"

In de video-bespreking van de meest populaire soorten uiensets. Korte beschrijving van variëteiten, selectiecriteria voor het planten van bollen, planttips.