De beste soorten zwarte bessen voor verschillende regio's

Op het hele grondgebied van Rusland groeit zwarte bes in de buurt van elk huis. Niet veeleisend voor de samenstelling van de bodem, gewend aan de strenge winters, levert het een gewas op, zelfs in de subarctische zone. Deze tuincultuur draagt zelfs in Yakutia en Khibiny vruchten, bereikte Sakhalin in het oosten en Krasnodar Territory in het zuiden.

Ze erfde zo'n universeel aanpassingsvermogen aan de grillen van het weer van een wilde voorouder - de bosbessen. Er zijn veel variëteiten en variëteiten, daarom is het erg moeilijk voor een beginnende tuinier (en niet alleen) om een keuze te maken.

Het kiezen van rassen voor centraal Rusland

Dan verschillen alleen cijfers niet:

benoeming,
Rijpen,
De grootte van de bessen,
opbrengst
De smaak van bessen
Weerstand tegen ziekten en plagen
Winterhardheid...

Het doel van de variëteit is heel eenvoudig te achterhalen:

de bessen zijn lekker zelf - dit is een dessertvariëteit,
een dunne schil, maar onnodig zure - kook jam of vermalen met suiker;
bessen met een dichte sterke huid bevriezen,
universeel (begrijpelijk).

Om niet te worden vergist, is het noodzakelijk om alleen gezoneerde variëteiten te kiezen. Alleen op dergelijke struiken kunt u consequent en zonder veel moeite een hoog rendement behalen.

Als je op de middelste rijstrook woont, moet je naar deze variëteiten kijken:

Van de eerste vruchtdragende soorten moet vooral Selechinskaya worden opgemerkt, omdat het de beste eigenschappen van voorouders combineerde: wilde bessen en kruisbessen.

De meeste soorten hebben een achilleshiel - ze kunnen niet groeien zonder overvloedige watergift. Maar Selechenskaya kampt rustig met zomerse droogte en ijzige winters, waardoor zijn keuze geschikt is voor elke regio in Rusland.

Vroege graad van zwarte bes Selechenskaya

Voeg aan dit alles ook vijf kilogram toe uit een bosje grote bessen zo groot als een kers. Er zijn geen speciale voordelen in variëteiten die tussen vroege en late variëteiten liggen. Ze geven minder bessen, en dit is niet omdat de variëteiten niet goed genoeg zijn.

Alleen de periode van hun vruchtlichamen valt op de periode van zomerhitte en droge wind.

Rijpende bessen van late rassen duren van eind juli tot. het einde van de herfst. Tegelijkertijd onderscheidt de Kipian variëteit zich tot een opbrengst van maximaal 5 kg en is resistent tegen echte meeldauw en is niet bang voor niermijt.

Late variëteit van zwarte bessen Kipian

De pit geeft de oogst laat op, maar deze bessen kunnen zelfs in grootte wedijveren met druiven - zelfs 8 gram. Er is een geval waarin een ervaren tuinman de grootte van een metalen roebel heeft bereikt!

Late rang van zwarte bes Krachtig

Yadryonaya-struik geeft meestal bijna 4 kilogram bessen. De populariteit van het ras is te danken aan de resistentie tegen plagen en schimmelziekten.

Krenten voor Siberië

Siberië is niet alleen bekend in strenge winters, maar ook in hete, droge zomers. Deze stressvolle weersomstandigheden tolereren gemakkelijk in zones onderverdeelde Siberische variëteiten:

Nieuwe rassen zijn niet alleen bestand tegen vorst, maar ook tegen drogere hitte. Ze kunnen de belangrijkste schimmelziekten en insectenplagen weerstaan.

In hun vroegrijpheid leggen de geteelde rassen ook records: de eerste oogst uit de krentenboom van de nieuwe variëteit Nika bereikt 1,2 kilogram.

Vroege klasse van zwarte bessen van Nick

Bessen van Siberische krenten Krupnoplodnaya Litvinova bereiken zelfs 6 gram!

Zwarte bes Grote Litvinova

Wat zijn de variëteiten met de grootste vruchten?

Ongetwijfeld zullen de leiders van de lijst variëteiten van ongewoon grote bessen zijn.

De beste variëteiten met grote vruchten: krachtig, Selechenskaya, Globus, Pygmee.

De meest resistente variëteiten

Ze worden praktisch niet ziek, wat betekent dat het gewas het ecologisch schoonste gewas in de variëteiten is:

droogtebestendig - Dobrynya, Gulliver, Raisin;
ziekte-resistent - Sibylla, Gross, Gamma, Gulliver, Sevchanka, Globus, Muravushka;
vorstbestendig - Sibylla, Venus, Romantiek, Wereldbol, Parel, Rhapsody, Krachtig;
resistent tegen ongedierte - Orloviya, Kipian, Gracia, Gamma.

Ook bij Gourmand is er veel om uit te kiezen

Bij het evalueren van meer dan 4,5 punten komt het ras in de dessertcategorie: Centaur, Perun, Selechenskaya, Selechenskaya-2, Nadiya, Venus, Orlovsky Waltz, Slastena, Bomond, Nestor Kozin, Tissel, Uralskaya Sweet, Raisin, Black Eye.

De Izyumnaya-variëteit heeft een interessante bijzonderheid: na het rijpen schilpen de bessen niet van de stengel af, maar geleidelijk aan "zayumlivlyutsya", vandaar de naam van de variëteit.

Zwarte bes Raisin

Het beste om te proeven van de vroege soorten - Pearl, Black Boomer, Raisin, Legend.

Zwarte bes Zwarte Boomer

Lui - late variëteit met zeer grote bessen tot 6 gram.

Blackcurrant Lazy

Wat is nieuw voor de inwoners van de regio Moskou?

Het weer in de regio Moskou wordt gekenmerkt door een relatief zachte winter en een vrij warme, vochtige zomer. Het is zo'n klimaat als zwarte bessen. De bodemsamenstelling varieert echter zelfs in delen van de regio Moskou.

De bekendste onder de tuiniers zijn: Velaya, Memory of Lisavenko, Sudarushka, Dobrynya, Yadrenaya.

Om bessen het hele seizoen door te eten, moet je kiezen uit de volgende variëteiten:

Variatie Yadrenaya, zoals reeds opgemerkt, wordt de zomerbewoners zeer gewaardeerd voor vele letterlijk unieke kwaliteiten:

hoge opbrengst
zeer grote pruimenbessen,
compacte struik,
samoplodnye,
winterhardheid
vroege verschijning.

Zelfs als je geschokt bent door de grootte en smaak van de bessen, moet je nog wat meer van zijn kenmerken ontdekken.

Welke kenmerken moeten eerst aandacht besteden:

zelfvruchtbaarheid (er is geen extra bestuiver nodig),
gevoeligheid voor ziekten en plagen
bestand tegen voorjaarsvorst en andere weersfactoren.

Daarom zal Gulliver, bestand tegen stressfactoren, geen problemen veroorzaken vanwege weersverschijnselen, en Dar Smolyaninova zal tevreden zijn met vroege oogst, zelfs zonder chemische behandelingen van plagen en ziekten.

Zwarte bes Gulliver

Een ander geschenk voor fans van ecologische producten is de Orlovskaya Serenade-variëteit, die praktisch niet bang is voor de niertik, en voor schimmelziekten - echte meeldauw.

Zwarte bes Oryol Serenade

Grade Selechenskaya-2 met zijn verhoogde plasticiteit van het milieu, is niet bang voor het gebrek aan water en ongeschikte bodems. Als gevolg daarvan krijgt de zomervewoner zijn 5 kilo bessen van kersenformaat uit de bush.

conclusie

Het is erg moeilijk om een geschikte variëteit van zwarte besstruiken te kiezen, maar voor een gewone zomervolger is er een juiste oplossing voor dit probleem. Het is om gezoneerde moderne variëteiten met verschillende rijpingsvoorwaarden te kopen. Hun hoge opbrengsten, bescheidenheid, harmonieuze smaakkwaliteiten zijn al bevestigd in thuistuinen door het hele land.

Over de tuin

Currant Selechenskaya en andere hoogproductieve vroege rassen

Voor- en nadelen van vroege variëteiten

Venus Wit-Russisch zoet We overwegen momenteel de beste soorten zwarte bessen voor de buitenwijken. Beoordelingen tuiniers worden een goede hulp bij het kiezen, omdat ze de persoonlijke ervaring van mensen doorgeven. Alle variëteiten die in het artikel worden gepresenteerd, hebben de hoogste waardering, amateurs en professionals prijzen hen voor hun uitstekende oogst, groot smakelijk fruit en onpretentie. Maar ik wil ook zo'n variëteit noemen als Sudarushka. Het zal een beroep op degenen die houden van een zeer zoete bessen. Gekweekt in Chelyabinsk, het is relatief winterhard. Bij extreme kou is het noodzakelijk om aanvullend afdekmateriaal te gebruiken. Maar dit ongemak wordt gecompenseerd door de opbrengst - een struik geeft tot 5 kg verse krenten. Mid-season variëteit, zijn proefbeoordeling - 5 punten.

De smaak van de bessen is zeer delicaat, zoet en zuur. Naast de zwarte besvariëteiten met grote bessen hieronder gepresenteerd, past het prima voor de regio Moskou. Proefevaluatie van fruit - 5 punten.

De grootste variëteiten van zwarte bessen vroege rijping

Dit waren de heerlijkste zwarte bessen die in je voortuin kunnen worden geplant. Ze zijn goed geacclimatiseerd in de middelste rijstrook en ook aanbevolen voor de teelt in veel zuidelijke regio's van Rusland, Oekraïne, Moldavië, Wit-Rusland. Ze hebben geen recordopbrengst of gigantisch fruit, maar jam en mousse zijn de beste van het land! Dachnitsa. Currants

Sibylla reageert op kunstmest, het is aan te raden om het te voeden met ammoniumnitraat en karbofos. Elke zomergast wil grote bessen laten groeien die niet alleen de trots van de hele site zullen worden, maar ook een waardige decoratie van elke tafel. Sommige variëteiten kunnen vruchten produceren met een gewicht tot 7-8 gram, en dit gewicht is gemiddeld, geen record. Zoals je weet, heeft elke ervaren zomerbewoner tenminste een paar vroege bessenstruiken waarmee je fruit kunt eten voor het begin van het hoofdseizoen. Ze rijpen 15-19 dagen eerder - dit is hun belangrijkste voordeel, waardoor de populariteit van dergelijke bessen erg groot is geworden. Het is ook vermeldenswaard dat vroege variëteiten geen zorgvuldige verzorging behoeven en dat het voor de vruchtlichamen vrijwel niet nodig is om agrotechnische bewerkingen en pesticidenbehandelingen uit te voeren. Het enige geval is de behandeling wanneer dit absoluut noodzakelijk is (invasie van plagen of massale onkruidaanval in de velden).
De bessen zijn erg groot (2,2-5,7 g), afgerond, eendimensionaal, bijna zwart, met dunne schil, zoete smaak (5 punten), universeel doel. Het ras is winterhard, hoogproductief, de gemiddelde opbrengst is 7,0 t / ha, het maximum is 17,0 t / ha (2,1-5,1 kg / struik), het meest zuinige (56,3%), slecht aangetast door echte meeldauw, anthracnose Middelgrote bessen (1,0 g), ongelijkmatig, rondovaal, zwart, glanzend, met een dunne schil van gemiddelde dichtheid, zoete smaak (4,6 punten), hoge opbrengst, gefokt in de stad Bryansk en erkenning ontvangen van veel tuinders landen en buurlanden. Dit is een grootvruchtige variëteit die zeer goede zorg vereist, de hoogste vruchtbaarheid van het land. Het gewas zal ervan afhangen. Relatief winterhard, het voelt beter aan als het droog is, het is goed bestand tegen lentevorst. Immuun voor echte meeldauw en verschillende andere ziekten. De struik is klein, rechtopstaand. De bessen zijn erg groot, waarvoor tuinders dol zijn op deze variëteit. De smaak is zoetig met aangename zuurheid. Dit is een van de beste soorten met grote vruchten. Vergeet niet dat niet alleen de bes heilzaam is. Zorg ervoor dat u in de winter oogst en verse bessen laat om 's winters heerlijke thee te drinken, wat de immuniteit zal ondersteunen. We vervolgen onze korte excursie, waarbij we u zwarte bessenrassen voorleggen voor de regio Moskou met foto's en beschrijvingen. Als u een niet-pretentieuze variëteit nodig heeft die vruchten zal afwerpen in bijna alle weersomstandigheden, en tegelijkertijd de hoogste kwaliteit oogst produceert, kies dan de variëteit Effect. Verschillen van vele anderen zul je voelen in de eerste lange lente. De bloemen zijn bestand tegen vorst in de lente. Maar dat is niet alles, de struiken vertonen een verbazingwekkende koudebestendigheid, droogteresistentie en hittebestendigheid. Dat wil zeggen, wat het weer ook was buiten het raam, je hebt een goede oogst van krenten. De variëteit is bestand tegen bijna alle ziekten.
Velen van jullie zullen nu huiveren. Wat een zoete framboos, wat is deze zwarte zuurdesem! In feite heb je ongelijk, moderne variëteiten van zwarte bessen voor de regio Moskou maken het mogelijk om een zeer grote, smakelijke en oneindig nuttige bes te krijgen. Vandaag gaan we uitgebreid in op welke soorten struiken u moet kiezen voor uw huishoudenpercelen. Deze variëteit is het resultaat van het gezamenlijke werk van Nederlandse wetenschappers en Russische kweekpercelen. Door de uitstekende acclimatisatie op het grondgebied van Rusland is deze plant in de winter extreem bestand tegen vorst en is hij bestand tegen -35 graden. Het is onder andere extreem zoet en bevat tot 9,2% suikers. De consistentie van ascorbinezuur is ook niet inferieur aan de beste variëteiten in Rusland - 170 mg per 100 gram producten. De vruchten zijn relatief groot, sommige bereiken 5-6 gram en het gemiddelde - 3.9 - 4.9 gram. Met standaardverzorging kunt u maximaal 121 ton per hectare verzamelen. Een van de meest bekende variëteiten van deze bessen, die een enigszins roodachtige tint heeft in het stadium van technische rijpheid. De vruchten zijn relatief groot, het gemiddelde gewicht bedraagt 3,9 gram en de grootste kan 6-8 gram worden. Struiken staan niet uitgestrekt, hebben een nette uitstraling, dus worden ze vaak geplant om het tuinperceel te versieren. Met één struik met goede verzorging en het bijbehorende weer, kunt u tot 3 kg oogsten, wat een goede indicator is voor dit soort bessen. Verhoogde winterhardheid en bescheidenheid tegen vocht maakten het tot een van de meest gerespecteerde variëteiten in zomerhuisjes. In de industrie Gulliver.

Sommige bessen kunnen 12-15 gram of meer bereiken en vertegenwoordigen dus een ongelooflijke waarde voor desserts.

De lekkerste soorten zwarte bessen - het advies van ervaren tuinders

Maar er zijn een groot aantal tekortkomingen van de vroege bessen. Ten eerste is hun smaak niet slecht, maar

De duif is goed Dar Smolyaninovoy Gekweekt in de stad Barnaul, goed aangepast aan de omstandigheden in Siberië en Centraal-Rusland. De plant heeft goede verzorging nodig, zorg ervoor dat je elk jaar dressing moet maken. Bestand tegen vorst van welke intensiteit dan ook. Relatief resistent tegen veel voorkomende ziekten (echte meeldauw en andere). De struik is vrij compact, middelhoog, half uitgestrekt. Het is de grootste van alle laat rijpende variëteiten. De bessen zijn erg mooi, zwart en glanzend, met een karakteristieke zuurheid. Verzamelt regelmatig uitstekende beoordelingen van tuiniers, maar hoe koeler het klimaat waarin u leeft, hoe kleiner de bessen zullen zijn. Bereken dat uw aanplant veel ruimte inneemt. De struik is krachtig, uitgestrekt. Zeer vruchtbare variëteit, met één struik krijg je meer dan 3 kg bessen. Het behoort tot de grootste van alle laat rijpende variëteiten. Als je op zoek bent naar de beste variëteiten zwarte bessen voor de regio Moskou, bedenk dan dat je zoektocht voorbij is. Omdat we een klein zomerhuisje hebben, zijn we erg beperkt in tijd en ruimte, wat betekent dat we het ene ras na het andere niet kunnen planten, door een uitzondering te kiezen door zal het meest effectief zijn. Moderne fokkers bieden een variëteit aan variëteiten van zwarte bessen voor de regio Moskou, en het is erg moeilijk om te kiezen uit die welke het meest op jou lijken. Volgens het register van meer dan 170 soorten. Laten we daarom de criteria definiëren die moeten leiden.
Pygmee Van de naam kun je meteen raden dat de bes een enorme hoeveelheid suikers bevat en ongelooflijk zoet is. Het totale percentage van alle suikers is 10,2%, wat een grote zeldzaamheid is voor aalbessen. Het is ook de moeite waard om de voordelen voor het lichaam op te merken, omdat de verhoogde consistentie van ascorbinezuur (ook bekend als vitamine C) de beschermende eigenschappen van het lichaam aanzienlijk verhoogt. Bovendien is de struik zeer duurzaam en tolereert hij eenvoudig veranderingen in de lente in temperatuur, koude in de winter en de aanvallen van de meeste ongedierte. Slechts 1-2 behandelingen met een systemisch insecticide tijdens het groeiseizoen kunnen alle insectenplagen verwijderen. De opbrengst is laag, ongeveer 11 ton per hectare, de vruchten bereiken 3,2 gram.
Een goede variëteit aan bessen, die enorm populair is geworden in de zuidelijke regio's van Rusland. Voor de groei is wenselijk veel zon en hoge luchtvochtigheid. Met perfecte zorg geeft het 2,4 - 3,4 kg bessen, elk met een gewicht van minstens 2 gram. Het gemiddelde gewicht van een enkele vrucht - 3,1 gram. Sommige groeien tot 5,1 - 6,1 g, maar dit is uiterst zeldzaam (in principe bedraagt het aantal van dergelijke vruchten niet meer dan 3,3% van de totale opbrengst). De smaak is uitstekend, hoewel er een beetje "zuur" is. Maar het is aan haar te danken dat de meeste tuinders bessen houden. De termijn voor technische rijping is 55-67 dagen vanaf het moment van bloei. Gebruikt voor invriezen, inblikken, het verkrijgen van mousses en conserven, verse consumptie. Bladeren, die vaak worden gebruikt als specerijen tijdens het bewaren van fruit en groenten, zijn erg waardevol. Thee of bouillon bereid uit bladeren heeft uitstekende helende eigenschappen en bevat een grote hoeveelheid ascorbinezuur. Zwarte bes. Overweeg de populairste 'zwaargewichten'.
Veel minder dan soorten met middelgrote en late rijping Van mijn variëteiten zoet --- Nora, Triad, Vroeg-Moskou, Onvergelijkbaar.

De bessen zijn zeer groot (2,8-4,5 g), rond, zwart, met een droge marge, zoete smaak (4,9 punten), universeel doel, vroege rijping, weerstand tegen ziekten en niermijt, grote vruchten, hoge smaak bessen.

De beste soorten zwarte bessen voor de regio Moskou: recensies, beschrijving, foto

We presenteerden u de meest populaire soorten zwarte bessen voor de regio Moskou (met foto's en beschrijvingen). Deze informatie zal helpen om degene te vinden die op uw site groeit en elk jaar om te genieten van verse bessen. Om familie te kunnen oogsten, hebt u slechts een paar struiken nodig.

In plaats van intro

Waarschijnlijk is iedereen het meest geïnteresseerd in zoete variëteiten van zwarte bessen voor de regio Moskou. Grote smakelijke bessen worden een favoriete delicatesse van het hele gezin. Deze variëteit is gefokt door de National Academy of Horticulture of Belarus. Dit is een echte vondst voor hobby- en industrieel tuinieren. Struiken komen heel snel in de vruchtbare fase, in het tweede jaar na het planten van de zaailingen verwijder je de bessen. Dit is de hoogste snelheid van de voorrang van alles wat tegenwoordig is. Wintervorst hindert de planten niet, maar late vorst kan sommige bloemen vernietigen en de opbrengst aanzienlijk verminderen. Het ras is resistent tegen ziekten zoals echte meeldauw en anthracnose. De struik is vrij groot, verspreid en zeer productief. Zoals alle grote variëteiten van zwarte bessen, voor de regio Moskou, past het heel goed, met elke struik kan de teler 4 kg prachtige bessen leveren. De variëteit is halverwege het seizoen, de vruchten hebben een uitstekende smaak.

Het kiezen van zwarte bessenvariëteiten voor de regio Moskou

De eerste indicator is de opbrengst. In het kenmerk van het ras moet worden gespeld ten minste 3 kg bessen. Dit is niet zo veel, maar als er 5-10 struiken op de site groeien, dan zal de oogst voldoende zijn. Het tweede ding om op te letten is vorstbestendigheid. Ondanks het feit dat het klimaat in deze regio milder is dan in veel andere gebieden, kan het in de winter dalen tot 40 graden. De derde indicator is de weerstand tegen late voorjaarsvorst. En tot slot, het laatste ding: de zwarte bessenvariëteiten voor de regio Moskou zouden vrij zelfvruchtbaar moeten zijn, dat wil zeggen, zelfs in slechte weersomstandigheden, wanneer de insecten praktisch niet naar binnen vliegen, binden ongeveer 60% van het gewas.

De favoriete variëteit van veel tuinders, die zich onderscheidt door zijn smaak - het is extreem zoet en geurig, geschikt voor het maken van vele desserts en gewoon om van de bush te eten. Kleine bessen, slechts 2-3 gram, maar bevatten 9,5% suiker en maximaal 214 mg ascorbinezuur per 100 g product. De struiken zijn licht uitgestrekt, de stengels zijn erg dik en duurzaam, waardoor het gemakkelijk strenge vorst in de winter en temperatuurschommelingen in de zomer verdraagt. Op één borstel (die een lengte van maximaal 11 centimeter heeft) kunnen 6 tot 22 bessen worden gevormd, die allemaal dezelfde grootte hebben. Uitstekende presentatie en goede bewaarkwaliteit maakte het een van de beste bessen voor export naar naburige landen en marktkramen.

Soorten zwarte bessen met grote bessen voor de regio Moskou

Is niet minder populair. Het wordt aanbevolen voor export en industriële teelt, heeft een gemiddelde opbrengst van 128-131 c / ha.

Het effect is de keuze van de meeste tuiniers

Bes Wit-Russisch zoet

. Ze worden meer blootgesteld aan schimmelziekten en infecties na het vruchtlichamen, vereisen constante zorg voor het begin van koud weer. Ook het vermelden waard is het verschil in het fruit. In de regel zijn late variëteiten veel groter, bovendien zijn ze zeer goed opgeslagen en bevatten ze een grote hoeveelheid droge stof. Hierdoor is het het best geschikt voor drogen, invriezen en conserveren. Vroege rijpe bessen zijn erg slecht in hun rauwe vorm en zijn in de regel niet geschikt voor lange zendingen.

Variatie Exotica

Als het werkstuk net is gewassen, zal alle zoetheid in het water verdwijnen. Alleen zoet als het niet wordt gewassen.

Veloy, Leningradskaya zoet

Sorteer Sudarushka

Dobrynya

Zijn thuisland - de stad van Eagle. Dit is een vroegrijpe variëteit die geweldig is voor desserts en vers gebruik. De bessen zijn groot, zoet, dun van vel, erg zacht en smakelijk. De struik is handig in verwerking, compact, rechtopstaand. Het onderscheidt zich door goede winterhardheid en weerstand tegen echte meeldauw, evenals nierstof. Dit is een skoroplodny, samoplodny en vruchtbare variëteit, van elke struik kun je tot 3 kg uitstekende bessen krijgen. Als we het hebben over de beste variëteiten zwarte bessen voor de regio Moskou, dan is het in de lijst noodzakelijk om de vroege rijpingsextract Exotica en het late rijpingseffect op te nemen.

Bes Yadrenaya

Maar dat is niet alles: we hebben variëteiten nodig met grote en zoete bessen, met een goede dessertsmaak. En tot slot, wat ook belangrijk is, is het hoge gehalte aan vitamine C, dat zo noodzakelijk is voor het verkrijgen van uitstekende therapeutische jam. Op basis van al het bovenstaande moeten we de meest geschikte variëteiten voor uw tuin kiezen.

Wat zijn de zoetste zwarte bessen?

Pashkin

Een ras dat resistent is tegen veel ongedierte, vooral niermijten.
Dit waren de grootste variëteiten die je kunnen plezieren met bessen van 5,8 en zelfs 10 gram! Ze hebben een goede dessertsmaak, karakteristieke elegante geur en zeer goed voor de gezondheid. Er zijn meer dan 70 zwarte variëteiten, maar de bovenstaande zijn de meest geacclimatiseerde en hoogrenderende, aanbevolen voor de teelt in zuidelijke, centrale en zelfs noordelijke regio's van Rusland.

Bevat een recordhoeveelheid vitamine C (156 mg) en antioxidanten.
bes. De meest populaire variëteit in Rusland, evenals in veel andere buurlanden. Het werd gelanceerd in 1995 en vrijwel niet gemoderniseerd - het kon niet worden verbeterd. Tot nu toe blijft het een van de meest productieve, omdat het tot 145 centers per hectare of tot 4-5 kg bessen uit één struik geeft. Kenmerkend voor deze struik zijn de lange borstels, waarop in de regel ten minste 12-16 bessen worden gevormd. Het gemiddelde gewicht van een - 6 gram, maar een groot aantal fruit groeit tot 12-17 gram, en dit is een grote waarde voor de zomer bewoners. Het verspreiden van struik, is het wenselijk om het vast te binden. Hij houdt erg van vocht, dus als je veel groot fruit wilt, moet je de struiken constant water geven (ergens in de lente en zomer elke 3 dagen water geven). Zwarte bes

Niettemin, in elk huishouden moeten er vroege bessenstruiken zijn, die u aan het begin van de zomer tevreden zouden hebben gemaakt met smakelijke suikervruchten. Afhankelijk van hun smaak, grootte, smaak, kunnen ze worden verdeeld in geschikte groepen.
Het dagboekbericht is voor iedereen gesloten, behalve vrienden, normale lezers en de lijst met favorieten. Meld je nu aan!

De bessen zijn erg groot (2,3-7,7 g), afgerond, met dunne schil, bijna zwart, met een gemiddeld aantal zaden, zoete smaak (5 punten), dessert, enkele grote bessen, dessertsmaak, hoge winterhardheid en opbrengst.
De bessen zijn erg groot (3,0-5,5 g), rond, zwart, glanzend, met een droge marge, zoete smaak (5 punten), universele, grote, zoete bessen van vroege rijping, milieuvriendelijk plastic.

Nog een verbluffende variëteit, die de hoogste weerstand tegen wintervorst laat zien. Het kan zelfs in Siberië groeien, winterdooiers zijn daar niet vreselijk voor, gevolgd door een daling van de temperatuur. Droogteresistent, kan lange tijd zonder irrigatie. Bestand tegen de meeste ziekten, zoals echte meeldauw, anthracnose, roest en badstof. De struik is compact en zeer vruchtbaar, kan tot 5 kg bessen geven. De vrucht smaakt aangenaam zuur.
Vandaag zullen we alleen die rassen presenteren die aan de bovenstaande criteria voldoen, winterhard zijn, productief, met grote vruchten en resistent tegen verschillende ziekten. De eerste zou graag de variëteit Ariadne willen noemen. Hij was relatief recent gefokt in Tsjeljabinsk, maar heeft al goede bekendheid verworven. Winterhard en bestand tegen meeldauw, het veroorzaakt bijna geen problemen voor de tuinman. Houd er rekening mee dat de weerstand tegen niermijt en ognivke laag is. De struik is zeer compact, srednerosly, bijna uitgestrekt, samoplodny. De productiviteit is goed, je kunt tot 3 kg van één struik fotograferen.

Mam Oh

Het is ook een goede variëteit, maar het belangrijkste nadeel is klein fruit en lage opbrengsten in vergelijking met zwaargewichten, die tot 10 ton per hectare opleveren. Zelfs met goede zorg kun je niet meer dan 1,5 kilo uit één struik verzamelen, maar de bessen zullen buitengewoon smakelijk en voedzaam zijn. Ze bevatten ten minste 130 mg ascorbinezuur, evenals tot 9% suikers - dit is het belangrijkste voordeel van de variëteit. De struiken zijn klein, niet uitgestrekte, hebben een uitstekende decoratieve uitstraling, daarom zijn ze geliefd bij veel tuinders.

Irina Shabalina

Sergei

Alles is geen goud dat een extreem grote afmeting heeft. Het zijn de kleine bessen die het heerlijkst zijn, omdat het suikergehalte in hen precies hetzelfde is als in grote vruchten (in verhouding tot het aandeel droge stoffen). Op basis van deze logica, hoe kleiner het fruit, hoe zoeter ze zijn. Deze uitspraak werkt niet altijd, want er zijn soorten bessen met "zuur" of een beetje bitter, dus laten we eens kijken wat de lekkerste plant in de tuin is.

Zoete en grote zwarte bessen: de geheimen van een unieke variëteit

Het is moeilijk om zo'n tuinman te vinden die geen zwarte bessen zou verbouwen op zijn complot. Dit product is zeer nuttig en heeft een uitstekende smaak. Niet elke inwoner van de zomer kan echter bogen op grote en zoete bessen. Natuurlijk spelen variaties van zwarte bessen een grote rol, maar er zijn ook nuances in verband met het proces van het kweken van een struik.

Zwarte bes - Historische genezer

Sinds de tijden van Kievan Rus zijn zwarte bes variëteiten niet alleen geëerd vanwege de smaak, maar ook vanwege het gunstige effect op het menselijk lichaam. Het unieke van de struik is dat niet alleen de vruchten van de plant als medicijn worden gebruikt, maar ook takken en zelfs bladeren.

Tegenwoordig zijn veel soorten zwarte bessen onherstelbaar verloren. Moderne zwarte bessen worden verdeeld in drie algemene groepen, die elk uitsluitend individuele eigenschappen en kenmerken hebben:

Natuurlijk omvat elke groep een enorm aantal variëteiten, zowel kleine als grote zwarte bessen. In de regel worden grote bessen overwogen wanneer hun gewicht ten minste 1,5 g is. Moderne wetenschappers hebben vele variëteiten van zwarte bessen ontwikkeld, waarvan de bessen niet alleen verbazen met hun volume en "presentatie", maar ook met hun elegante smaak.

De beste variëteiten van zwarte bessen

Meteen moet worden opgemerkt dat een zeer grote zwarte bes in feite het resultaat is van het kruisen van verschillende variëteiten, hoewel er sommige soorten zijn die grote bessen uit de natuur dragen.

De volgende plantensoorten zijn erg populair bij tuinders:

Schoonheid van Lviv en Dobrynya.
Comfort en Sanyuta.
Kers en Jubileum.

Het is belangrijk om te begrijpen dat er zelfs onder de grote variëteiten van zwarte bessen enkele variëteiten zijn die verschillen in het volume en het gewicht van de bessen. De meest grootbloemige krenten, die naast dit voordeel ook erg lekker zijn, zijn:

Yadrenaya, Pygmy en Sibylla;
Globe en romantiek;
Selechenskaya en Dobrynya.

De bovenstaande soorten zijn extreem populair bij de zomer bewoners en tuiniers. Het ding is dat deze variëteiten van zwarte bessen absoluut geen speciale aandacht en een speciale behandeling vereisen. Het meest elementaire toezicht geeft de tuinman uitstekende, grote en zoete bessen.

Kenmerken van grote en zoete bessen

Het gebruik van zwarte bessen is erg handig, en dit feit is al lang erkend, niet alleen door populaire rechters, maar ook door medische sterren. Er zijn echter enkele nuances. Mensen die bijvoorbeeld maagaandoeningen hebben, kunnen helemaal niet allerlei zwarte bessen gebruiken. Een goed effect wordt alleen bereikt in het geval dat het lichaam een normale tolerantie heeft voor zuren, die zeer rijk zijn aan zwarte bessenvariëteiten. Hoge zuurgraad kan problemen veroorzaken.

Om de bovengenoemde problemen op te lossen, ontwikkelden de wetenschappers slechts een grote variëteit van grootbloemige zwarte bessen, die de minimale hoeveelheid zuren bevat en extreem verzadigd is met bruikbare micro-elementen. De variëteit "Wit-Russisch zoet" is vrij zeldzaam en onbekend, zelfs voor ervaren zomerbewoners, maar het is ook de moeite waard om het te kopen.

De volgende variëteiten van zwarte bessen kunnen bogen op een uitstekende vitaminensamenstelling:

Muravushka en Exotica;
Sybil en Venus;
Rozijn en Tovenaar.

Elk van deze soorten is gefokt door getalenteerde fokkers en is volledig in overeenstemming met de natuurlijke omstandigheden van waaruit een bepaalde plant werd genomen.

Eigenschappen van de beste variëteiten van grote aalbessen

De droom van elke zomerbewoner of een tuinman is een plant die wortel heeft geschoten in een specifieke natuurlijke omgeving en die niet veel aandacht behoeft. Het zijn deze soorten die de fokkers proberen te creëren, het werk van tuinders vergemakkelijken en ze het beste presenteren dat kan worden verkregen uit aalbessen - een product met grote vruchten en een uitstekende smaak.

Zo zal de Muravushka-variëteit vrucht dragen, zelfs in de feitelijke afwezigheid van enig toezicht. Bovendien blijven de bladeren van de plant groen tot aan het begin van de vorst. Deze variëteit aan bessen is erg populair onder mensen die van 'live' design houden. De Muravushka-struik geplant nabij het hek geeft de indruk van een natuurlijke omheining, die erg mooi en elegant is.

Zo'n grote variëteit van zoete zwarte bessen, zoals Exotic, draagt vruchten, waarvan het gewicht ten minste 3,5 g is. Het onbetwiste voordeel van de plant is de weerstand tegen verschillende ziekten en plagen. Exotische bessen zijn erg goed voor compotes en conserven.

Een soort overwinning op het gebied van fokken kan een verscheidenheid aan Sybil worden genoemd. De struik van deze variëteit valt simpelweg op door zijn vruchtbaarheid, waardoor grote en zoete bessen worden meegenomen, waarvan het gewicht niet minder is dan 5 g. Dergelijke vruchten zijn ongelooflijk smakelijk en perfect ontvankelijk voor allerlei bewerkingen. Bovendien hebben de fokkers van de Oeral, die deze plant hebben voortgebracht, rekening gehouden met de natuurlijke kenmerken van de regio. Sibyl is niet gemakkelijk en pretentieloos, maar tolereert ook kleine nachtvorstjes.

Grote en zoete bessen voor kinderen en volwassenen

Ondanks de uitstekende smaakkarakteristieken, kan niet elke variëteit naadloos worden geconsumeerd in zijn pure vorm, vanwege de dikke of dichte huid van het product. Er zijn speciale variëteiten van zwarte bessen, die niet alleen groot en zoet zijn, maar ook erg delicaat. Zulke bessen worden met plezier geabsorbeerd door kinderen, ouderen en mensen die problemen hebben met hun gebit.

Onder het enorme aantal van dergelijke variëteiten moet Venus en Raisin worden opgemerkt. De schil van de bessen is hier extreem dun en perfect vatbaar voor kauwen. Tegelijkertijd hebben producten een fantastische smaak en een minimale hoeveelheid zuren. Gezien het rijke vitaminegehalte van deze bessen, zijn deze variëteiten van onschatbare waarde voor het menselijk lichaam, vooral voor kinderen.

Bijzondere aandacht moet worden geschonken aan een dergelijk ras als Onvergelijkbaar. Door de voordelen van een plant op te sommen, is het belangrijk om het volgende te benadrukken:

bessen zijn groot en kunnen tot 7 gram wegen;
aalbes is niet alleen groot, maar ook zoet. Het is erg sappig, daarom heeft het een grote vraag in grote ondernemingen;
Dit product heeft een zeer gunstig effect op, in feite, alle interne organen van een persoon, evenals verbetert de hersenactiviteit.

Dergelijke indrukwekkende eigenschappen maken zwarte bessen bessen onmisbaar voor de ontwikkeling van een jong lichaam, preventieve maatregelen of de behandeling van allerlei soorten verkoudheid.

Nuances verwerken: wat is belangrijk om te weten?

De professionaliteit van binnenlandse fokkers is zeer hoog. Wetenschappers ontlenen dergelijke variëteiten die een minimum aan aandacht vereisen. Elke plant heeft echter zorg nodig. Zwarte en grote aalbessen hebben systematisch water nodig, dit feit moet onthouden worden.

Natuurlijk, als periodiek wieden wordt uitgevoerd of drenken met mest verdund met water. In de regio Moskou bijvoorbeeld, is het klimaat zodanig dat mest zeer gunstig zal zijn voor de plant, die niet alleen de wortels van de plant "verwarmt", maar ook de bodem verrijkt met nuttige micro-elementen en mineralen. De beste soorten zwarte bessen voor de regio Moskou worden beschouwd:

Nara, Perun of Dobrynya.
Rozijn of Guliver.

Deze soorten voelen goed aan op plaatsen met een gemiddelde luchtvochtigheid en vereisen extra zorg in droge gebieden. De buitenwijken kunnen niet worden beschouwd als de plek waar droogte hoogtij viert, dus het zijn deze variëteiten die de teler zullen verrassen met grote, zoete en sappige bessen.

Het is heel belangrijk om systematisch naar de bladeren van bessenstruiken te kijken. Ze zijn een soort lakmoesproef van de plant. Als de bladeren groen en groot zijn - de plant is gezond en u kunt een goede oogst verwachten. Er zijn veel plagen en ziekten die de struik geleidelijk kunnen vernietigen. Met deze aandoening is het noodzakelijk om te vechten door de struik met allerlei oplossingen te besproeien.

De ideale optie zou oplossingen op natuurlijke basis zijn, die in elke winkel worden verkocht. Natuurlijk zijn er chemische verbindingen die zeer effectief zijn, maar we moeten niet vergeten dat een kind bessen kan plukken en dit zal leiden tot vergiftiging.

Bij het kiezen van een grote zwarte besstruik voor uw site, is het belangrijk om zorgvuldig te raadplegen, niet alleen over wat de oogst zal zijn, maar ook over de "aard" van de plant zelf. Het is belangrijk om te weten of dit ras wortel zal schieten in de klimatologische omstandigheden waarin krenten bestemd zijn om te groeien, hoe overmatig vocht of droogte wordt getolereerd.

Nadat je alle voor- en nadelen hebt afgewogen, kun je een geschikte variëteit aan grote zwarte bessen kopen, effectief de handelingen uitvoeren die nodig zijn voor het planten, en genieten van het kijken naar hoe grote, zoete en sappige bessen van de plant geleidelijk rijpen om onvergelijkbare vreugde en voordeel te bieden aan hun gastheer.

6 beste variëteiten van zwarte bessen

Zwarte bes is een bessenstruik die overal in Rusland wordt gekweekt. Lokale semi-wilde vormen zijn goed aangepast, maar ze stellen teleur met de opbrengst, grootte en smaak van de bessen. Vruchtbaar selectiewerk presenteerde tuinders met 224 variëteiten (uit het rijksregister in 2018). Door het aantal variëteiten van zwarte bessen neemt de 2e plaats, de tweede alleen voor appel.

Soorten zwarte bessen worden verdeeld in 2 grote groepen: amateur en industrieel. De eerste groep onderscheidt zich door de dessertsmaak van bessen en is geschikt om gedurende het hele seizoen uit de struik te eten. De tweede groep wordt gekenmerkt door rijping en geschiktheid voor gemechaniseerd oogsten (dikke huid, droge schil, breukweerstand). In het zomerhuisje kunnen industriële rassen worden gekweekt, het doel waarvoor een bepaalde variëteit is gekweekt, hoeft alleen maar te worden begrepen, en de fokker mag niet worden berispt voor zuurheid.

Zwarte bes is gevoelig voor teeltomstandigheden. Een variëteit in verschillende regio's laat zich anders zien. Als u exact wilt overeenkomen met de beschrijving van de variëteit, moet u rassen kopen die in uw regio zijn gefokt. Heesters komen vanaf het tweede jaar tot bloei - een dergelijke vroegrijpheid vereenvoudigt het proces van selectie van variëteiten voor uw site.

De rangorde van de beste rassen van zwarte bessen omvat alleen de meest populaire variëteiten, die goed presteerden door een reeks parameters in verschillende teeltgebieden. Naast de in onze beoordeling opgenomen, zijn zwarte bessenvariëteiten zoals Bagheera, Pygmy, Yadrennaya, Velaya, Raisin, Slashena, Exotica, Green Haze, die veel positieve beoordelingen en aanbevelingen van tuiniers hebben ontvangen, van belang.

Beschrijving van de beste variëteiten van zwarte bessen

Indeling rassen

Er zijn veel zwarte bessen soorten (ongeveer 150), en er zijn zelfs meer hybride variëteiten, en om deze lange lijst op de een of andere manier te stroomlijnen, zou de cultuur in de volgende categorieën moeten worden ingedeeld:

naar volwassenheid (vroeg, middenrijp, laat, zeer laat);

de grootte van het fruit (groot, medium en kleinbloemig);

op ziekteresistentie en externe factoren (resistent, middelmatig resistent en weinig resistent);

opbrengst (variëteiten met hoge opbrengsten, middellijk en laagproductief);

suikergehalte of zoetheid van bessen (zuur, matig zuur en zoet);

volgens de methode van bestuiving.

De beste

Het is duidelijk dat het vrij moeilijk is om te kiezen uit de variëteit van de beste variëteiten van zwarte bessen. Opgemerkt moet worden dat bessen van welke aard dan ook ongeveer dezelfde samenstelling van vitaminen, micro-elementen bevatten, uitstekende therapeutische en profylactische eigenschappen hebben. Het enige verschil in de samenstelling is het glucosegehalte: hoe zoeter de bessen, hoe meer glucose ze bevatten.

Wat de belangrijkste kenmerken betreft, moet elke tuinman een verscheidenheid aan krenten kiezen op basis van zijn eigen voorkeuren en klimatologische omstandigheden. Klimaat en bodem zijn van cruciaal belang. Zo zijn er van bijna tweehonderd variëteiten van dit gewas slechts 50 succesvol gekweekt in het klimaat van de centrale zone en de regio Moskou. De vitaliteit van de cultuur is ook belangrijk: weerstand tegen ziekten, koude weerstand.

Het is duidelijk dat vroegrijpe cultures met grote (3-6 gram) en zoete bessen de grootste belangstelling van tuiniers opwekken. Bovendien zijn er onlangs nieuwe hoogproductieve rassen ontwikkeld die geen kruisbestuiving vereisen, evenals hybriden, bijvoorbeeld krentenkruisen met kruisbessen - een hoog vitamineproduct dat op zwarte bessen lijkt, maar veel smakelijker en gezonder is.

Volgens tuinders zijn de vroegste en grootbloemige soorten als Black Boomer, Pearl, het best voor groei in het klimaat in de regio Moskou. Legend is een zeer hoogproductieve vroege variëteit met zoete, zij het middelgrote bessen (3-4 g). Er zijn ook interessante dessertvariëteiten met een hoog gehalte aan glucose en pectine: Lydia, Temptation, Isolde, Minusinskaya sweet, Solomon, Kalinovka, Knyazhna, Charm. Opgemerkt moet worden dat Oekraïense fokkers de laatste jaren ook nieuwe variëteiten hebben gekweekt die erg populair zijn geworden in Oekraïne, en ook geschikt zijn voor teelt in de breedtegraden van de regio Moskou: Sophia, Vernissage, Suite Kiev, Kozakken, Amethyst, Chereshnevaya, Krasa Lvova.

Video "Tips voor de verzorging en teelt van krenten"

Illustratieve video met nuttige aanbevelingen voor tuinders voor de verzorging en teelt van krenten.

Groot fruit

De variëteiten met grote bessen omvatten het volgende:

Krachtige - hoogproductieve cultuur met zeer grote (de grootte van een kwarteleitje) en zoete vruchten, met de juiste zorg, geeft tot 10 kg bessen uit de struik, en de takken onder het gewicht van de druiven buigen al;

Ariadne is een hoogrenderende sredneranny-variëteit met zuurzoet groot fruit, de cultuur is zeer resistent tegen koude en ziekten, geplant op een zonnig perceel kan 7-8 kg gewas produceren van een struik, volgens tuinders, het groeit goed in de grond in de buurt van Moskou;

Bruto - tussenseizoen ras resistent tegen ziekten en vorst, hoge opbrengst, bessen zijn groot, geurig, met gladde schil, gelegen op 8-10 stuks per borstel;

Wit-Russische zoete - een cultuur bestand tegen koude en ziekten met goede smaak van bessen, geschikt voor de teelt voor industriële doeleinden in de niet-zwarte aarde zone van de meeste regio's van Rusland, met inbegrip van Moskou regio;

Venus - een vroege winterharde, zelfvruchtbare variëteit, hoge opbrengsten, fruit is glad, groot van formaat (5-6 g), met een hoog suikergehalte;

Dobrynya is een hoogproductieve ziekteresistente kweek met gladde grote (5-7 g) bessen, is de meest succesvolle ontwikkeling van binnenlandse fokkers die geschikt zijn voor teelt in verschillende regio's van Rusland: in de middelste baan, zuidelijke regio's en het klimaat in de regio Moskou;

Gulliver - midden in het seizoen hoogproductieve kweek van huisfokkerij met grote bessen van 10-17 stukjes aan elke hand, resistent tegen ziekte en kou;

Exotica is een vroege, zelfvruchtbare variëteit met goede winterhardheid, grote vruchten overschrijden soms de grootte van kersen en een dichte, gladde schil zorgt ervoor dat bessen lange tijd kunnen worden opgeslagen en vervoerd;

Kozakken - middelhoge rijpende hoogproductieve variëteit, niet veeleisend voor de bodem, klimaat, resistent voor ziekten, de massa van het fruit is 5-7 g;

Het effect is een hoogproductieve en nogal winterharde middellange rijping met grote zoetzure bessen, bestand tegen ziekten, koude en droogte.

Natuurlijk zijn dit niet alle soorten krenten met grote bessen. Deze lijst kan enkele tientallen meer tellen, maar het is redelijk om te constateren dat sommige van de grootbloemige variëteiten geen hoge smakelijkheid hebben, terwijl andere gewoonweg niet geschikt zijn om te groeien in het midden- en centraal klimaat.

Supersladkie

Als krenten niet voor industriële doeleinden worden verbouwd, maar voor zichzelf en hun gezinnen, is het logisch om niet alleen grootbloemige, maar ook zoete variëteiten te kiezen. De zoete bessen zijn die met een suikergehalte van meer dan 10% - dit zijn de vruchten die ideaal zijn voor het maken van jam en het eten als dessert. Als resultaat van jaren van onderzoek zijn de volgende variëteiten van bessen beschreven onder de beschrijving van "dessert":

Uitmuntendheid (suikergehalte 11,1%) is een middelrijpe en vorstbestendige kweek, vruchten zijn medium, zeer geurig, 4-5 kg kan worden geoogst van één struik;

Nina (suiker 11%) - Middenseizoen-variëteit van Altai biologen kweken, middelgrote vruchten, zeer sappig en geurig;

Bagheera (suiker 10,8%) - winterhard gewas tussen de seizoenen, de bessen zijn groot en zeer geurig, de opbrengst is hoog - tot 5 kg van een struik;

Triton (suiker 10,6%) is een middelzware, zelfvoedende variëteit die bestand is tegen vorst en ziekten, gewaardeerd om een hoge en stabiele opbrengst, is universeel voor de teelt in bodems in de middelste, centrale zone, inclusief de regio Moskou;

Groene waas (10,1%) - dessertcultuur met hoog rendement, afgeleid in VNIIS-landen. Michurin, heeft een hoge weerstand tegen ziekte, is niet veeleisend op de bodem, dus is het opgenomen in het rijksregister en aanbevolen voor de teelt in de meeste regio's van Rusland;

Selechenskaya (10,01%) is een vroegrijpe cultuur met grote (4-5 g), geurige bessen, bestand tegen koude en ziekten, is universeel voor de teelt in veel regio's.

Deze classificatie is samengesteld door experts van het All-Union Scientific Research Institute of Fruit Crops. Er zijn echter andere gegevens, volgens welke de lijst van zoete variëteiten veel breder is. Dus meer dan 10% van de suiker bevat de volgende variëteiten: Ladushka (10,5%), Labilna (10,4%), Memory Bordova en Vernissage (10,3%), Magnificent en Vladimirskaya (10,2%), Memorable and Black Stork (10,1%).

vroeg

Degenen die vanaf begin juni nuttige bessen willen, wanneer sommige soorten krenten alleen in bloei staan, moeten letten op de vroege rijpe variëteiten:

Exotica is een van de vroegste gewassen, waarvan de beschrijving hierboven wordt gegeven, het tijdstip van rijpen is begin juni, het is bestand tegen koud weer, het overleeft gemakkelijk de voorjaarsvorst, regelmatige watergift is noodzakelijk om een overvloedige vroege oogst te verkrijgen;

Dovinka - een bes van vroege rijping (half juni) met grote en smakelijke vruchten, zelfdragend, bestand tegen kou, maar gevoelig voor niermijt;

Krachtige - zeer koude, resistente en hoogproductieve cultuur, waarvan de beschrijving ook hierboven werd gegeven, fruitrijpheid vindt half juni plaats, geeft een rijke oogst, maar tot op zekere hoogte vatbaar voor schimmelziekten, die vaak de kwaliteit van het gewas beïnvloeden;

Little Prince - koude bestendige bes van vroege rijping (half juni), klein fruit (2-3 g), redelijk smakelijk (suikergehalte 10,7%), resistent tegen ziekte, maar kan worden aangetast door nierstof;

Ouverture - een bes van een zeer vroege rijpingstijd (begin juni), dichte trossen, bestaande uit 10-15 kleine vruchten (tot 2 g), bestand tegen koude en ziekten, afgeleid in VNIIR-hen. Vavilova als een universele hoogproductieve cultuur die geschikt is voor teelt in de niet-zwarte aardezone;

Nara - de tijd van volledige rijping vindt half juni plaats, bestand tegen koude, droogte, schimmelziekten, teken, middelgrote vruchten (2-3 g), sappig met een zoetzure smaak.

Welke stroom u ook kiest, het is belangrijk om te weten dat de maximale productiviteit gedurende de eerste 7-10 jaar wordt gehandhaafd. Dan worden de vruchten klein en de struik zelf degenereert geleidelijk. Om elk jaar een overvloedige oogst van een nuttig product te krijgen, is het noodzakelijk om regelmatig takken te knippen die meer dan drie jaar oud zijn. De scheuten worden dus regelmatig bijgewerkt en geven een hoge opbrengst.

Zwarte bes groot: zoete variëteiten

Zwarte bessen staan bekend voor het bevatten van een aanzienlijk deel van vitamine C - meer dan citroenen. Het aantrekkelijkst in de ogen van de eigenaars van persoonlijke percelen is een grote zwarte bes. Zoete variëteiten hebben de meeste voorkeur. Naast de aangename smaak zijn ze blij met zware trossen, waarbij elke bes een diameter heeft van 10-15 mm en een gewicht van 3-6 g. Dit is een echte delicatesse van de tuin - geurig, sappig en bijna zuur. Om een goede oogst met uw eigen handen te krijgen, moet u de juiste variëteit kiezen en enkele eenvoudige aanbevelingen onthouden om voor de oogst te zorgen.

Zwarte bes groot: zoete variëteiten

Vroegrijpe zoete variëteiten van aalbessen

Het verzamelen van een overvloedige oogst van grootbloemige zwarte bessen aan het begin van de zomer is geen droom, maar een haalbare realiteit. Het is alleen nodig om een van de aanbevolen soorten op de site te planten. Ze rijpen allemaal tot eind juni en hebben een geweldige dessertsmaak.

"Dikovinka"

Zelfvruchtbare variëteit met goede koude tolerantie. Het neemt door teken overgedragen ziekten en droogte waar. De variëteit wordt verkregen in de NNI van Barnaul Gardening door kruising. Het rijpt in het midden van de eerste zomermaand, de beginnende oogst kan al worden verkregen in het jaar van het planten van een struik. Het heeft gemiddelde hoogten en spreads. Bessen met een ovale vorm en een gewicht van 2,5-3 g bevatten 9% suiker, volgens de degustatieschaal wordt hun smaak geschat op 4,6 punten.

"The Heiress"

Het resultaat van het werk van binnenlandse fokkers. Het ras heeft een uitstekende opbrengst als gevolg van zelfvruchtbaarheid, winterhardheid en goede ziekteresistentie. Een middelgrote struikplant kan per seizoen tot drie tot vijf kg bessen produceren. Ze zijn geschikt in de eerste weken van juni, wat het verzamelen vergemakkelijkt. Grote rijpe bessen krijgen een dikke paarse uitstroom en een gewicht van 3,5 gram, het suikergehalte in het sap is meer dan 9,5%.

"Overture"

"Ouverture" is een zeer vroege variëteit die begin juni rijpt als de lente warm is en met hevige regenval. Seizoensvorst is niet zijn land, maar ook sterke schommelingen in de dagelijkse temperaturen. Lage struiken hebben een compacte vorm, wat van cruciaal belang is voor percelen van kleine huishoudens. Het feit dat het tijd is om te oogsten, tuinman zal gevouwen en vergeelde bladeren melden. De bessen worden gecombineerd in lange borstels, het gewicht van elk is 2,5 g, het sap bevat maximaal 10% suiker.

"Black Boomer"

Gekweekt in wetenschapper-parlementslid Kharkov Uzenovym. Deze variëteit heeft vooral aan populariteit gewonnen vanwege zijn uitstekende opbrengst: vijf tot zeven kg uit een struik. Grote borstels bevatten 8-10 bessen die tegelijkertijd rijpen. Aal rijpt in juni. Het gewicht van elke bes is 7 g, het suikergehalte is hoger dan 10%. Het ras is resistent tegen ziekten, maar verdraagt geen droog weer.

Verscheidenheid "Black Boomer"

"Pygmy"

Rijpt aan het einde van de eerste zomermaanden. De struiken van deze variëteit zijn tamelijk hoog - 2 m elk, maar de takken worden tegen de stam gedrukt, waardoor de plant er compact uitziet. De borstels zijn groot, met grote bessen van 7-8 g. Het sap bevat 9,5% suiker, wat de smaak erg zoet maakt. Een van de belangrijkste voordelen van deze variëteit is de trage rijping van de struiken. Zelfs na 5-6 jaar degenereren de bessen niet en blijven ze grootbloemig. Het gewas geeft een overvloedige - 7 kg van een plant.

Vanwege de dikke stam accumuleert de pygmee veel voedingsstoffen, waardoor hij droog weer in de zomer en strenge kou in de winter verdraagt. Een belangrijk nadeel: slechte resistentie tegen spintmijten en septoria.

"Raisin"

De middellijke variëteit waarvan het belangrijkste kenmerk is dat gerijpte krenten niet afbrokkelen, maar verdorren direct op de takken. Vandaar de naam. Tot 3,5 kg bessen kunnen van elke struik worden geoogst, zelfs bij hoge plantdichtheid, vanwege de groei van pathogenen, voornamelijk naar boven. Deze variëteit heeft een suikergehalte van 10%.

"Gulliver"

Variëteit met een sprekende naam, omdat de bessen een gewicht hebben van 5-6 g elk. De totale massa van de tros kan oplopen tot 100 g. Het is toegestaan om 3 kg van een struik te ontvangen. Het sap bevat veel suiker en ascorbinezuur, dus de aangename zure smaak is duidelijk voelbaar, maar de zoetheid domineert nog steeds. Om deze reden behoort het ras tot het dessert. Deze variëteit verdraagt wintervorst en lentevorst, maar verdraagt geen schaduw en draagt alleen fruit in open zonnige gebieden met overvloedige watergift.

Zoete variëteiten van bessen middelgrote rijping

Midzomer is de tijd om zwarte bessen te oogsten. Tijdens deze periode rijpen alle belangrijke variëteiten, waaronder grote vruchten met een hoog suikergehalte. Ze kunnen niet alleen vers worden gegeten, maar ook worden gebruikt voor huishoudelijke bereidingen en invriezing voor de winter.

"Wit-Russisch zoet"

Een variëteit met een hoog gehalte aan ascorbinezuur, maar met een uitstekende dessertsmaak. De bessen bevatten 9,5% suiker, verschillen in een enigszins afgeplatte vorm en een groot gewicht - 4-5 g. Het ras valt in de categorie zelfveredeling en is veel gevraagd vanwege zijn pretentieloze karakter. Het verdraagt vorst, droogte en ziekte. Heesters van gemiddelde hoogte verspreiden zich niet bijzonder en nemen niet veel ruimte in beslag op de site.

Verscheidenheid "Wit-Russische Sweet"

"Delicate"

Zwarte bes - begint vanaf begin juli vrucht te dragen, als de zomer heet is - vanaf eind juni. De variëteit is bestand tegen droogte en spintmijten. Tot 7 kg grote bessen met een suikergehalte van 9-9,5% kan worden verkregen uit elke struik. Planten met brede bladeren van een donkergroene tint verspreiden takken niet te breed, en hoeven niet ten koste van de dikte te worden gebonden.

"Recollection"

Het heeft een zeer hoge weerstand tegen echte meeldauw en verdraagt plotselinge veranderingen in de dagelijkse temperaturen. De oogst geeft in de eerste van juli, begint vruchten af te werpen vanaf het tweede jaar van planten. Lage en compacte struiken met niet dikke takken kunnen onder het juk van teveel borstels met bessen lijden, dus ze moeten op tijd worden vastgemaakt. Maximaal 5 kg opbrengst wordt verkregen van één plant. Bessen met een matzwarte kleur hebben een gewicht van 4 g en een suikergehalte van 9%.

"Delicatesse"

Hij rijpt perfect, zelfs in koele zomeromstandigheden. Het is zeer resistent tegen ziekten, maar heeft een goede bewatering nodig. Heesters zijn niet erg uitgestrekt, met een groot aantal scheuten en kleine, dichte bladeren. De bessen worden verzameld in lange borstels, hebben een licht afgeplatte vorm, een gewicht van 3 g en een zeer zoete dessertsmaak (suikergehalte 11-12%).

"Black Pearl"

De zelfbestuivende variëteit in juli, nogal veeleisend van temperatuurindicatoren: ze moeten bovengemiddeld zijn. Meest geschikt voor de zuidelijke regio's, maar groeit alleen goed in het geval van overvloedige kunstmatige irrigatie. Struiken zijn kort, compact, met kleine, zelden gelegen bladeren. Bessen zijn groot - 6 g en zoet - 10-11% suiker. Ze verhogen het pectinegehalte, wat helpt om het metabolisme in het lichaam te normaliseren.

Verscheidenheid "Black Pearl"

"Yadrena"

Een van de soorten met de meeste vruchten. Ongeveer twee dozijn borstels met bessen van elk 6-7 g kunnen een kilogram van het gewas maken. Voor het jaar van een struik, kunt u maximaal 6 kg krijgen, maar vanwege de overvloedige vruchtdragende takken snel uitgeput en moet worden bijgewerkt. De scheuten waarvan de borstels werden verzameld, worden aan het einde van het seizoen gesnoeid en geven de plaats aan jonge scheuten. De plant is volledig vervangen bij het bereiken van de leeftijd van 6-7 jaar. Bessen van dit ras bevatten 9% suiker.

Late rijpende zoete variëteiten

U kunt tot het begin van de herfst heerlijke zwarte bessen proeven, want fokkers hebben speciaal geteelde variëteiten die in deze periode rijpen. Ze hebben geen extreem hoge opbrengst, maar ze zijn niet bang voor de kou en zijn niet minderwaardig in hun smaakkenmerken aan eerdere variëteiten.

"Dochter"

Fruit in augustus, verdraagt regenachtig weer, maar bij dorre behoeften extra water geven. Struiken zijn laag en afgeleerd. Bessen ovaal, met een dichte schil, met een gewicht van 4 g om 9% suiker te bevatten.

"Bummer"

De variëteit heeft een laag zelfbeeld, waardoor de oogst aan de struiken laat verschijnt: eind augustus. Maar deze soort is niet bang voor kou, hoewel jonge zaailingen vatbaar zijn voor veel ziekten, dus hun gezondheid moet zorgvuldig worden gecontroleerd. Meestal worden 8-10 bessen met een gewicht van 3,5 g en een suikergehalte van 8-9% verzameld in lange dunne borstels.

"Tiben"

Rijpt begin augustus onder gunstige weersomstandigheden, maar als er droogte optreedt, moet de plant worden bewaterd. Koeling verdraagt prima, niet vatbaar voor spint. Verschilt in donkergroene dichte bladeren met een heldergele streep in het midden. Bessen met een platte vorm en een gewicht van 4-5 g bevatten 9% suiker.

Grote zoete variëteiten aalbessen voor de middelste band

De grootte van de bessen en hun smaakkarakteristieken hangen grotendeels af van de regio waarin de zwarte bessen groeien. Centraal-Rusland met zijn onstabiele klimaat, frequente zomerkoeling en langdurige regenbuien geeft soms tuinders onaangename verrassingen. Maar het risico om te worden achtergelaten zonder gewas kan worden geminimaliseerd als u rassen kiest die goed zijn aangepast aan de grillen van de natuur.

"Summer Resident"

De naam spreekt voor zich, het is de beste optie voor de achtertuin in het Europese deel van Rusland. Het ras behoort tot de categorie veelbelovende nieuwkomers, sinds het tien jaar geleden verscheen. Ongeruanceerde en compacte struiken die tot 3-4 kg gewas kunnen produceren. Bessen met een ovale vorm en een donkerblauwe kleur wegen 5 g en bevatten 9,3% suiker. Deze soort is aangepast aan ijzige winters en een plotselinge seizoensgebonden afkoeling, heeft een stabiele immuniteit tegen echte meeldauw, anthracnose en papiemijt.

"Exotica"

Variëteit met grote bessen met een gewicht van 6 g en een suikergehalte van 9%. Van kleine struiken kun je 1-1,5 kg bessen krijgen. Lage opbrengsten worden gecompenseerd door pretentieloze aard en ziekteresistentie.

"Selechinsky 2"

Het heeft grote bessen met aromatische zachte en zoete pulp (9% suiker) en een dichte, glanzende zwarte schil. Anderhalve meter lange struiken dragen goed fruit - 3-4 kg van één plant. De oogst rijpt vrij vroeg - in de eerste helft van juni.

Beoordeling "Selechinsky 2"

"Venus"

Zelfbestuivende variëteit met een opbrengst tot 5 kg per struik. Het nadeel is een hoge gevoeligheid voor echte meeldauw, het moet worden voorkomen. Het verdraagt koude periodes en droge periodes. In de periode van vruchtdragende bessen kan 3-4 keer worden geoogst. Ze hebben een gewicht van 5 gram en een zeer zoete smaak (suikergehalte 10-12%).

Grote zoete variëteiten voor de noordelijke regio's en Siberië

Tuingewassen zijn vaak niet bestand tegen de winterkou en bevriezen zelfs op de middelste rijstrook, wat te spreken van meer noordelijke gebieden. Maar speciaal voor hen werden rassen gefokt die niet bang zijn voor temperaturen ver onder nul - tot -50. Zeker voor de winter zijn de struiken van zo'n zwarte bes nog steeds beter in te pakken. Maar ze heeft tijd om te rijpen voor een korte noordelijke zomer en behaagt met goede gewassen.

"Dubrovsky"

Laagblijvende variëteit, vruchtlichamen eind augustus. De gemiddelde opbrengst - 4 kg per struik. Bessen zijn zoet (8-9%) en groot (tot 4 g in gewicht). Borstels worden niet gedoucht, wat het verzamelen vergemakkelijkt, dus deze variëteit wordt vaak op industriële schaal gekweekt. Onder de tekortkomingen kan gevoeligheid voor echte meeldauw worden genoemd.

"Bagheera"

"Bagira" is een vorstbestendig ras met grote ronde bessen met een gewicht tot 7 g. De struiken zijn hoog - tot 2 m. Het is mogelijk om te beginnen met oogsten in het tweede jaar na het planten. Borstels bevatten 7 stukjes bessen, waarvan het sap tot 12% suiker bevat. Deze soort is resistent tegen ziekten en plagen.

Hoe een grote en zoete zwarte bes groeien

Zoals elke tuinoogst, hebben krenten verzorging nodig. Maar om de bessen te vullen met zoet sap, moet je verder werken.

Struiken moeten op voldoende afstand van elkaar worden geplant - van 1 tot 2 m ertussen. Planten moeten spudden en onkruid verwijderen. Cultuur houdt niet van schaduwen, dus je moet er een lichte plaats voor kiezen, maar niet in de zon zelf. Zwarte bes vochtig, tijdig en overvloedig waterig - dit is de sleutel tot een hoog suikergehalte. De grond moet worden verzadigd met water tot een diepte van 15 cm.

Modelplanting van zwarte grootbloemige krenten

Een goede voeding is de sleutel tot succes.

Voor bessen met een dessertsmaak is het nodig om de planten te voorzien van goede voeding. Ingrediënten van het zetmeel, zoals brood, zijn uitstekende meststoffen. De plant assimileert geen gewoon zetmeel in het poeder, maar aardappelschillen zijn een goede keuze.

Maar je kunt het nog beter doen en een speciale broodmest bereiden. Om dit te doen giet je water in het vat, vouw het onkruid verzameld op de site, snoeien van de scheuten en bladeren, en oude brood korstjes (met een totaal gewicht van 3-4 kg). De capaciteit moet worden afgedekt met folie en gedurende 3 weken worden bewaard. Vervolgens wordt de vloeistof in een afzonderlijk vat gedecanteerd en worden de struiken met een dergelijk vloeibaar verband in drie stappen gegoten: eerst wanneer de eierstok verschijnt, vervolgens wanneer groene bessen worden gevormd en de laatste keer een week vóór de oogst.

Ingrediënten voor "brood" meststof

Samenvattend

Grootbloemige zwarte bessenrassen kunnen uitstekende smaakkenmerken hebben. Sommigen van hen worden "dessert" genoemd vanwege het hoge suikergehalte. Iedereen kan zo'n natuurlijke delicatesse op zijn plot krijgen, het belangrijkste is om de juiste variëteit te kiezen en de eenvoudige regels voor het verzorgen van het gewas te leren. Er zijn zoete bessen die vers en ingeblikt kunnen zijn. Bij de bereiding van deze jam en compote suiker verbruikt veel minder.