Je kunt gewoon geen ongewone planten zien op de tuinpercelen van de moderne zomerbewoners, maar misschien ontving geen van hen zulke dubbelzinnige beoordelingen als een zonnebos. Sommige tuinders zijn erg blij met de Sunberry (de naam van de cultuur is vertaald uit het Engels), anderen vragen zich oprecht af of het haalbaar is om het te laten groeien. Overigens bevatten de laatsten meestal degenen die geen geluk hebben met het plantmateriaal: gewetenloze handelaars verkopen vaak de zaden van een wild groeiende nachtschade onder het mom van een zonnebader - vandaar de teleurstelling. Hoe het ook zij, deze controversiële plant is zeer interessant en is terecht populair bij mensen die van tuinexperimenten houden.

De geschiedenis van de zonnebos begon in 1905, toen de wonderbes in Europese tuinen met een lichte hand van de Amerikaanse fokker Luther Burbank, die twee soorten oneetbare nachtschade kruiste (Afrikaanse en Europese kleinbloemige kruip). Ondanks het feit dat de frisse smaak van de vruchten van de zonnige bes niet verfijnd kan worden genoemd, maken ze originele jam, vruchtendranken, wijn, gelei en zelfs groentekaviaar. Bovendien zorgt het hoge gehalte aan ascorbinezuur, caroteen, lipiden, glycoalkaloïden in de bessen van Sunberry ervoor dat ze met succes kunnen worden gebruikt bij de behandeling van een aantal ziekten.

Om de vele voordelen van de zonne-bes, kan men toevoegen aan de verrassende pretentieloosheid in de inhoud. Met minimale zorg ontwikkelt de Sunberry zich voortreffelijk en overvloedig fruit, dus het is een genot om het op de site te laten groeien.

Wanneer te planten

Omdat de Sunberry de nauwste verwant is van de traditionele groentegewassen van de Solanaceae-familie (aubergines, paprika's, tomaten, Physalis), wordt hij geplant in de volle grond met sterk gegroeide zaailingen. Het zaaien van zaden wordt half februari gestart en de plant wordt eind mei - begin juni opnieuw op een vaste plaats geplaatst, wanneer eindelijk warm weer in de teeltregio wordt vastgesteld.

Landgrond

In overeenstemming met de naam, wordt een helder, windstille en zeer warme omgeving gekozen voor het planten van de zonnige bessen in de tuin. Sunberry stelt geen hoge eisen aan de samenstelling van de bodem, maar houdt niet van overmatige verzuring. Van de voorganger zijn gewassen, erwten, komkommers en courgettes de beste voor de wonderbessen, tomaten, paprika's en kool zijn ongewenst.

Het zonnebosplattegrond is ontwikkeld aan het eind van de herfst - onkruid wordt geoogst, de bodem wordt opgegraven met de toevoeging van turf of humus. Met de komst van de lente, is het bed goed losgemaakt met tuinvorken.

Selectie en verwerking van zaden

Sunberry-zaden worden gekenmerkt door een nauwe kieming, dus hun voorbehandeling is een vereiste voor het verschijnen van vriendelijke scheuten:

  • Voor desinfectiedoeleinden wordt het materiaal gebeitst in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat gedurende 20-30 minuten, vervolgens gespoeld onder stromend water en gedroogd.
  • Om de integriteit van de schaal te verstoren, worden de gedesinfecteerde zaden gevouwen in een afgesloten container gevuld met grof rivierzand en gedurende enkele minuten krachtig geschud. Door microscopische krassen zullen vocht en micronutriënten sneller in het zaad doordringen, wat de kiemtijd aanzienlijk verkort.
  • De laatste fase is weken. Voor dit doel worden de zaden in gaas gelegd, gevouwen in 4-5 lagen en overvloedig bevochtigd met warm water met de toevoeging van een groeistimulator. De procedure duurt 2-3 dagen, waarna u kunt beginnen met zaaien in de grond.

Sommige tuinders raden aan om de zaden te snoeien op het punt van ontkieming. Bij gebrek aan ervaring en behendigheid is het echter beter om deze methode te weigeren om het plantmateriaal niet te beschadigen.

Groeiende zaailingen

Zonnebloemzaailingen worden op dezelfde manier geteeld als tomaten:

  • Het voedingsbodemmengsel wordt in een container gegoten en rijkelijk bewaterd met warm water.
  • Gezwollen zaden worden gezaaid in vochtige grond tot een diepte van 0,5-0,8 cm.
  • Gewassen worden bedekt met een glazen deksel of dun polyethyleen en op een warme plaats geplaatst vóór het ontkiemen.
  • Met de komst van de eerste scheuten wordt het deksel verwijderd en wordt de oogstcontainer verplaatst naar de heldere vensterbank, waar ze vóór de transplantatie zullen worden ontwikkeld.
  • Naar behoefte worden de zaailingen bewaterd met warm, bezonken water, waardoor de grond niet uitdroogt.
  • In de groeifase van het 3-4e ware blad, zinken de zaailingen naar beneden in afzonderlijke kopjes, waarbij tegelijkertijd zwakke, niet-levensvatbare exemplaren worden uitgeroeid.
  • Tijdens de groei op de vensterbank wordt "jonge mensen" aanbevolen om 2-3 keer te voeden met een complexe meststof voor zaailingen.
  • Om de stelen van planten die zich achter het zonlicht uitstrekken niet te verdraaien, moeten de glazen met zaailingen systematisch om hun eigen as worden gedraaid. Bij afwezigheid van deze procedure, zal het waarschijnlijk kromme freaks krijgen in plaats van hoge, rechtopstaande struiken.

Anderhalve week voordat de plant op de grond wordt overgezet, worden Sunberry-zaailingen in de tuin of op een balkon uitgezet voor verharding, terwijl de tijd die planten aan de lucht doorbrengen geleidelijk wordt verhoogd. Als er in de laatste 2 dagen geen koeling wordt verwacht, blijven de struiken over om de nacht buiten door te brengen.

Transplantatie van jonge planten in de grond

Wanneer de grond opwarmt tot + 12-15 ° C en de dreiging van nachtvorst voorbij is, wordt het tijd om de volwassen zaailingen over te brengen naar een vaste plaats van groei. Ze moeten worden geplant in ondiepe, voorbevochtigde bronnen. Aangezien de volwassen zonneboom een ​​krachtige, verspreidende struik is tot 1,5-2 m hoog, moet de beplanting ruim zijn - de afstand tussen de zaailingen is ongeveer 70-100 cm met een rijafstand van ten minste 70-80 cm. Een tetraëdrische stengel van elke plant wordt samengeperst met vochtige grond, waarna het oppervlak van de bedden is handig om droge turf of humus te laten rommelen. Zoals alle nachtschade, is de Sunberry gevoelig voor bodemvocht en zal de mulchlaag de verdamping van irrigatiewater helpen verminderen en de vorming van een gedroogde aardachtige korst onder de planten voorkomen.

Zorgfuncties

Ondanks de exotische oorsprong heeft Sunberry bijna geen verzorging nodig. Alle activiteiten kunnen "op hetzelfde moment" worden uitgevoerd, als u paprika's of tomaten als buren voor de zonnige bes kiest:

  • Het wordt aanbevolen om de jonge boompjes overvloedig water te geven, maar niet vaak, om overvochtigheid van de grond te voorkomen. Na elke besproeiing, moet het land voor beplanting ondiep losgemaakt worden, pododuchivaya basis van de stengels. Tijdens het bessenseizoen nemen delen van irrigatiewater toe, zodat de bessen sappig en elastisch zijn.
  • Tijdens het groeiseizoen worden de struiken driemaal gevoed met een oplossing van universele meststoffen. Sunberry reageert goed op de introductie van gefermenteerde infusie van groene kruiden en toorts, verdund met irrigatiewater.
  • Experts raden echter niet aan de Sunberry-struiken te binden, maar om ervoor te zorgen dat de planten niet buigen onder het gewicht van het gewas, is het handig om houten rammelaars onder de scheuten te installeren.
  • Passend als tomaten heeft geen zonnige bes nodig. Pas aan het einde van het groeiseizoen wordt het aanbevolen om verschillende stepson-scheuten te verwijderen om de vitale energie van de plant te richten op het rijpen van de bessen.

Sunberry bloeit aan het begin van de zomer en duurt tot laat in de herfst. Leuke bloeiwijzen, verzameld in clusters van 8-25, lijken erg op de bloemen van aardappelen.

Ziekten en plagen

Theoretisch kan de zonnebes worden aangevallen door kruisbloemige vlooien, spintmijten, bladluizen en de coloradokever, maar in de praktijk vertoont de kweek opmerkelijke weerstand tegen de aanval van muggen. In het geval van een nederlaag, worden chemische insecticiden niet aanbevolen voor ongediertebestrijding. Folk remedies zijn perfect voor dit doel - kruidenthee van hete peper, ui, knoflook en stinkende gouwe, zeep oplossing.

Met betrekking tot ziekten zijn zonnebosstruiken niet verzekerd tegen bacterievuur. Als een behandeling voor aanplantingen wordt een eenmalige bespuiting van Bordeaux-vloeistof getoond, die wordt uitgevoerd in samenhang met de behandeling van andere solanaceous gewassen.

Bessen plukken en oogsten

Tijdens de periode van fruitrijping zien de zonbessen er ongewoon spectaculair uit: lange reuzen, volledig bedekt met grote bessenbollen. De vruchtvorming van de zonnebes gaat door tot de eerste nachtvorst, en de productiviteit van het gewas is gewoonweg geweldig: tot 10-15 kg rijpe bessen kunnen worden geoogst van één plant. Fruitrijping begint met de overhand. Een teken van rijpheid en kwaliteit van de bessen is een rijke blauwzwarte kleur met een glanzende glans. Bij nadere beschouwing lijkt elke vrucht van een sunberry op een miniatuur, elastische bal zo groot als een kersenbes. Om de reeds gevormde vruchten te laten schenken en sneller rijpen, worden begin augustus alle bloemen en knoppen afgesneden van de struik. De laatste oogst wordt samen met de struiken geoogst - de planten worden uitgegraven en in de kas voor de wortelstok opgeschort, zodat de bessen rijpen.

Zoals hierboven vermeld, is de smaak van verse sunberry zeer specifiek, bovendien heeft het een sterk laxerend vermogen, dat verre van altijd relevant is. Maar in de verwerking zijn bessen als een wonder goed. Voordat ze jam maken of het sap samendrukken, worden ze gebrand met kokend water, waardoor de solanaseachtige smaak wordt geëlimineerd. Zonnebloemjam en jam zijn niet alleen een traktatie voor thee, maar ook een uitstekende remedie tegen hypertensie, astma, migraine, osteochondrose, reuma, epilepsie, prostaatadenoom. Om het dessert geuriger te maken, wordt tijdens het koken citroenzuur, muntblaadjes en citroenmelisse toegevoegd. Bovendien is de Sunberry perfect gecombineerd met appelbes, kruisbes, bes. Gemarineerd of gerold in tomatensap zal de tafel versieren als een delicatesse snack.

Sunberry-sap is een krachtig natuurlijk antisepticum. Verdund met water, het is uitstekend voor de behandeling van keelpijn, en gemengd met losgeklopte eieren - bij de behandeling van seborrhea, psoriasis en eczeem. Sunberry bladeren en stengels hebben ook helende eigenschappen, maar om ze te gebruiken vereist bepaalde kennis en maximale voorzichtigheid.

En tot slot. Als om wat voor reden dan ook de smaak en het gebruik van een zonnige bes niet naar de rechter is gekomen, onderschat het decoratieve effect dan ook niet. In dit geval kunnen bosbessenstruiken, die de bessen tot eind december bewaren, dienen als een heldere, originele versiering van het tuinperceel.

Sambury-bessen kweken - instructies voor het planten en verzorgen


Exotische planten in het moderne zomerhuisje zullen niemand verbazen, wonderen worden snel bekende bewoners van de tuin. Sunberry onderscheidt zich tussen de bessen, omdat noch planten, noch verzorgen moeilijk is, en de landbouwtechnicus lijkt op de teelt van tomaten. Exot heeft een hoge decoratieve kwaliteiten, zal dienen als een uitstekende decoratie van de site.

Cultuur beschrijving

Sunberry - een plant van hybride oorsprong, gefokt in 1905. Al meer dan honderd jaar in Noord- en Zuid-Amerika zijn deze bessen populair en zeer gewaardeerd om hun heilzame eigenschappen.

Fokker Luther Burbank ontving sunberry (sambury) van de Afrikaanse en Europese nachtschade. De Afrikaanse "ouder" gaf de cultuur een hoge groei, decoratieve kwaliteiten, groot fruit en een rijke oogst. Van de Europese soort erfde de hybride een aangename smaak, die zich manifesteert na warmtebehandeling.

In Amerika en Europa won de sambury-bes snel aan populariteit, en in ons land was het nauwelijks bekend vanwege de thermofiliciteit en middelmatige smaak. Garden Nightshade heeft sterke tetraëdrische stengels, vormen die struiken verspreiden met grote stiefzonen. In slechts één groeiseizoen groeit de struik tot 90-150 cm.

Sunberry bloeit van half juni tot het einde van het seizoen. Op dit moment, de meest zichtbare decoratieve kwaliteiten. Tegen de achtergrond van dikke stengels en eenvoudig gebladerte, verschijnen tegelijkertijd kleine bloemen van witte kleur, vergelijkbaar met die van aardappelen, en grote trossen zwarte bessen. In tegenstelling tot wilde verwanten, heeft de culturele nachtschade grote vruchten die de grootte van een kers bereiken. De Sunberry-productiviteit is geweldig - je kunt eenvoudig een emmer bessen uit elke struik plukken.

Nuttige kwaliteiten van Sambury-bessen

De culturele nachtschade verschilt niet veel van de in het wild groeiende relatieve qua smaak, het is volledig verstoken van zure tonen. Als ze vers zijn, behouden de bessen van de bes een gezonde samenstelling, maar meestal worden ze gegeten na een korte hittebehandeling. Koken geeft het fruit om de unieke smaak volledig te onthullen.

Sunberry-bessen bevatten:

  • organische zuren;
  • vitamine A en C;
  • pectine;
  • flavonoïden;
  • anthocyanen;
  • macro- en micro-elementen (calcium, selenium, ijzer, magnesium, kalium, zilver);
  • lipiden;
  • glycoalkaloïden;
  • suiker.

Zo'n rijke chemische samenstelling van de bessen van Sanberry bleef niet onopgemerkt door traditionele genezers. Fruit wordt met succes gebruikt om bloedarmoede, oncologie, gastritis, bronchiale astma, ontstekingsziekten van de urinewegen te behandelen. Ze helpen de wanden van bloedvaten te versterken, en verwijderen schadelijke stoffen uit het lichaam. Sunberry-sap is een krachtig antisepticum en wordt daarom gebruikt voor de behandeling van huidaandoeningen. Bessen hebben een mild laxerend en diuretisch effect, helpen het immuunsysteem te versterken, vertragen het verouderingsproces.

Een sunberry zaailing methode laten groeien

Thuis wint het sambury goed en kan het meerdere jaren achter elkaar vruchten voortbrengen. In onze streken is kweken alleen mogelijk door zaailingen, een thermofiele gast zal overwintering niet overleven. Laten we de teelttechnologie van de Sunberry-bessen op een zaailing-manier in meer detail bekijken.

In de tuiniers worden plantenzaden niet verkocht, ze moeten alleen in zaadkwekerijen worden gezocht. Zaaimateriaal wordt vaak verkocht onder de naam "Canadian Blueberry" of "Blueberry Forte", de variëteiten van de Sanberry berry bestaan ​​nog niet.

Heel vaak wordt zijn in het wild groeiende broer of zus met kleine bessen verkocht onder het mom van grootbloemige nachtschade, dus de zaden moeten bij betrouwbare bedrijven worden gekocht.

Van de voordelen van sunberry, wordt de lichte reproductie door zaden van hun eigen inzameling genoteerd. Het is genoeg om één keer voor het zaad te betalen, en dan kun je het zelf oogsten. Je kunt zaailingen in heel maart zaaien.

Sunberry-beszaden zijn sleepbootachtig. Vóór het zaaien is een speciale behandeling vereist.

  1. Desinfectie wordt uitgevoerd met een roze oplossing van kaliumpermanganaat gedurende 20 minuten. Ets is verplicht voor elke gekochte en eigen verzameling: de gebeurtenis beschermt zaailingen tegen schimmelinfecties. Spoel na het weken het zaad af met schoon water.
  2. Scarification - kunstmatige vernietiging van de zaadvacht. Sommige bronnen beweren dat elk zaadje van een zonnebos moet worden ingesneden op het punt van ontkieming. Deze benadering is ongewenst omdat de kiem gemakkelijk kan worden verwond. Profiteer van gecalcineerd rivierzand, het zal het werk voor u doen. Giet het zaad in een pot met zand, schud verschillende keren krachtig.
  3. Verwijder de zonnebaadjes uit het zand en leg ze op een nat gaasje of wattenschijfje. Het is niet nodig om de stof in de zak te wikkelen, het is alleen belangrijk om het vochtgehalte te controleren.

Zaaiactiviteiten kunnen worden gestart in 4-5 dagen, wanneer de korrels opzwellen.

Sunberry is niet veeleisend voor de bodem, maar het is beter om een ​​licht voedingsstoffen substraat te kiezen met een neutrale omgeving. Zure bodems op basis van turf voor het kweken van zaailingen zullen niet werken. Gebruik een universele grondmix voor het kweken van zaailingen van groenten.

Omdat jonge bosbessen gemakkelijk het plukproces overdragen, kunt u zaailingen in een gewone doos laten groeien. Als u elke instantie in een afzonderlijke container wilt laten groeien, raapt u een glas op met een volume van 500-700 ml. Zorg ervoor dat u drainagegaten onderaan de geselecteerde container maakt.

Zaaiende zaden sunbury zaailingen uitgevoerd volgens de volgende instructies.

  1. Zet een laag van 2-3 cm fijne fijne klei op de bodem van de tank.
  2. Vul de container met een voedingsbodem, giet het zwaar.
  3. Laat de voorbereide zaden in stappen van 3-4 cm leeglopen Zaaddiepte - 5 mm.
  4. Bedek de container met glas of plastic om een ​​broeikaseffect te creëren.

Voor de opkomst van scheuten, houd de containers op een warme plaats met diffuus licht, laat de grond niet uitdrogen.

Wanneer de spruiten verschijnen, verwijdert u de beschermende coating van de potten. Sunberry-zaailing is pretentieloos, ze heeft geen speciale zorg nodig.

Jonge boompjes worden twee keer per dag besproeid met warm water. Naarmate ze groeien, worden ze overgebracht naar irrigatie vanuit een gieter bij de wortel. Let op voldoende vocht, zaailingen verdragen het drogen van aarden kluiten niet. Als het zaaien aan het einde van de winter werd uitgevoerd, is verlichting met phytolamp nodig (zonnebaars is gevoelig voor een tekort aan zonlicht). Het wordt ook aanbevolen om de potten te draaien zodat de struiken niet eenzijdig vormen. Naar believen is het mogelijk om jonge boompjes op te stapelen met een volledig mineraalcomplex.

Een keuze uit de gemeenschappelijke box wordt uitgevoerd in het stadium van het vormen van het derde vel. Vergeet niet om de jonge boompjes van de Sanberry-bes voor te bereiden op natuurlijke omstandigheden - breng een verharding door 10-14 dagen vóór het uitstappen naar een vaste plaats. Breng de potten naar het balkon, de veranda, en verleng hun aanwezigheid in de open lucht geleidelijk.

Sunberry in de volle grond planten

Tijdens de zaailingperiode, vormt de sunberry struiken 30-35 cm lang, met 5-7 echte bladeren. In de open grond wordt een thermofiele gast geplant nadat warm weer is vastgesteld, wanneer de dreiging van terugkeervorst is verstreken.

Sunberry past bij de site, goed verlicht door de zon gedurende de dag. De landingsplaats moet worden beschermd tegen de koude wind. De grond is eerder opgegraven met humus en voordat het planten wordt losgemaakt met een hark. Volgens de regels van de vruchtwisseling, kan het planten van Sunberry niet worden gedaan waar tomaten, paprika's, aardappelen en andere leden van de nachtschadefamilie groeiden. Bakhcha, siderats, erwten zullen een goede voorganger zijn.

Als het gebied een zure grond is, breng dan eerst kalk door of voeg dolomietmeel toe, krijt.

Landing Sunberry is als volgt:

  1. bereid op de plaats van het gat met een dergelijke diepte voor op het wortelstelsel van de zaailing;
  2. zie de trede tussen de struiken 80 - 100 cm, tussen rijen van ten minste 80 cm;
  3. maak de zaailingen van de zonnebast zwaar water, verwijder ze na 2 uur uit de potten en zorg ervoor de wortels niet te beschadigen;
  4. Plant de planten in vochtige putten, voeg aarde toe, compact rond de stengel.

Om de snelle verdamping van vocht te voorkomen, plant het kaf de chips aan.

Sunberry Care

Een exotische gast is zo pretentieloos dat voor haar zorgen niet moeilijker is dan voor aardappelen.

  • Sunberry houdt van zeldzame maar overvloedige irrigatie. Na het besproeien is het nuttig om de grond los te maken, waarbij de grond wordt geharkt naar de stam voor meer stabiliteit van de struik. Vanaf het moment van rijping van de eerste vruchten moet de hoeveelheid water worden verhoogd, dit heeft een gunstig effect op de kwaliteit van het gewas.
  • Mulchen is een verplichte maatregel die de struiken van de snelle verdamping van water zal redden.
  • Topdressing brengt drie keer tijdens het groeiseizoen. Sunberry is geschikt als een compleet mineraalcomplex en tuininfusie, gefermenteerde toorts, verdund met water 1:10.
  • Duurzame stelen van zonnebos hebben geen ondersteuning nodig, maar als je onder het gewicht van het gewas onderbrengt, is het beter om katapulten te installeren.
  • Ziekten en plagen in de overzeese cultuur zijn zeer zeldzaam. Het is raadzaam om folk remedies te gebruiken voor het gevecht. Van insecten helpen tabak stof, infusie van knoflook of goudsbloemen. Voor de preventie van schimmelziekten in de week na transplantatie struiken Bordeaux mengsel.
  • Het vormen van een sunberry is niet nodig, maar aan het einde van het groeiseizoen is het wenselijk om alle knoppen en verschillende stepsons te verwijderen - dit zal het rijpen van het gewas versnellen.

Oogsten en recyclen

Sunberry-bessen zijn niet bang voor de eerste herfstvorst, het gewas rijpt tegen het einde van september. Als er plotseling afkoeling is, kunt u afdekmateriaal gebruiken om de aanlanding te beschermen. Rijpe bessen worden zacht, krijgen een rijke zwarte kleur. Gewas is niet vatbaar voor schokken en schade. Als een deel van het fruit geen tijd had om te rijpen, wordt het samen met de struik verwijderd. Het is beter om het op een goed geventileerde plaats op te hangen, want een week lang rijpen de Sambury-bessen.

Voor de verwerking wordt aanbevolen om de vrucht met kokend water te gieten. Ze maken uitstekende jam, marmelades. Het hoogtepunt van de winteroogst is een groente stoofschotel met bessen van zonnebloemen, evenals ingemaakte vruchten, ingeblikt in tomatensap.

Gebruik vijf minuten recepten om de maximale bruikbaarheid te behouden bij het koken van jam.

Sunberry is een verbazingwekkende en zeer nuttige plant, die heel gemakkelijk te kweken is. Als je de smaak van zonnige bessen niet lekker vindt, kun je altijd een paar struiken planten om de site te versieren.

Kenmerken voor het planten en groeien van Sunberry

In de afgelopen jaren, in aanvulling op traditionele planten, worden exotische gewassen in toenemende mate aangetroffen in huishoudelijke percelen. Het lijkt erop dat het een modetrend aan het worden is. Een mate van moderniteit en serieuze interesse in tuinieren. Onder de verscheidenheid van exotische planten die erin geslaagd zijn om zich te vestigen in gematigde breedtegraden, wil ik op een vrij nieuwe blijven en heb ik nog geen tijd gehad om ruime bekendheid van Sunberry te krijgen.

Beschrijving van de bes

Sunberry (galbri) - hybride meerjarige plant van de familie Solanaceae. Deze struik werd verkregen door het kruisen van de Afrikaanse nachtschade en de Europese beschuitstrook Nightshade. In hoogte van anderhalve meter. Vaker groeit tot 90 cm. Zeer vruchtbaar. Sunberry - vertaald uit het Engels als een zonnige bes. Verwezen naar zijn schepper, Amerikaanse tuinman en fokker Luther Burbank (1849 - 1926).

Deze hybride heeft voornamelijk geprezen om zijn vruchten. Bessen Sunberry groot zwart. Hierdoor wordt deze plant ook bosbessenforel of Canadese bosbes genoemd. Fruit kan de grootte van een kersenbes bereiken. Verzameld in borstels voor 10-15 stuks. Bevat vitamine C, caroteen. Verzadigd met elementen zoals ijzer, magnesium, kalium, calcium, mangaan, koper, zink, nikkel, chroom, zilver, en dit is bijna een volledig complex van sporenelementen die de mens nodig heeft.

Canadese bosbessen bessen zijn vrij hoog in calorieën - ze bevatten tot 220 kcal per 100 g bessen. De reden hiervoor - het hoge gehalte aan voedingsstoffen: eiwitten, vetten, fructose en glucose. De volgende actieve bestanddelen zijn aanwezig: anthocyanines, bioflavonoïden, tannines, chlorofyl.

Zonnebloemen zonnebloemen hebben helende eigenschappen, kunnen worden gebruikt bij de preventie en behandeling van ziekten van de gewrichten, verbetering van de bloedopbouw, vertering, eetlust. Vergroot de gezichtsscherpte.

Vaak denken mensen, vanwege de consonantie van de naam, dat de Canadese bosbes deel uitmaakt van het medische product Blueberry Forte. Dit is echter niet het geval. Naast de naam verenigt het medicijn en de bosbessenforel niets. Hoewel het gebruik van de vruchten van de nachtschade Sunberry ook een gunstig effect heeft op het menselijke gezichtsvermogen.

Voorwaarden voor succesvolle groei

Blueberry Forte plant is niet pretentieus. Het groeit gemakkelijk in de middelste band, als een eenjarige plant. Het verdraagt ​​herfstvorsten. De vruchten hebben tijd om te rijpen. Galbri groeit op bijna elke grond. Je kunt niet uitdunnen en niet knijpen. Stiefkinderen worden echter aangeraden om vast te binden om de bessen niet van de grond te raken. Bloei begint vanaf het begin van de zomer tot de eerste vorst. De plant heeft echter zijn eigen voorkeuren.

Siteselectie

De vereisten voor de site zijn vrij eenvoudig. Het kan elk deel van de tuin of tuin zijn. Gesloten of open. Het is wenselijk dat in het geselecteerde gebied geen sterke wind was. Door schaduw te geven is de plant normaal. Dit vermindert echter de opbrengst. Bessen groeien klein en scherp van smaak. Gulbri kan ook worden geplant tussen rijen van andere gewassen (behalve voor andere solanaceous degenen: aardappelen, tomaten, aubergine en peper). In het laatste geval zal de plant slecht groeien en zich ontwikkelen.

Canadese bosbessen kunnen niet in de stad worden geplant. Dit komt door het feit dat de plant alle zware metalen uit de bodem haalt. Bijvoorbeeld zink, arsenicum, cadmium, mangaan.

Ideale grond voor beplanting

De samenstelling van de bodem doet er niet toe. Desalniettemin past Sunberry op dezelfde grond die wordt gebruikt voor de teelt van courgette en komkommers. Dus, het beste zou het toevoegen van organische stoffen zijn. Het land moet licht en rijk aan humus zijn. Kan worden geplant in gebieden waar tot dan toe tomaten, aardappelen, maïs of bonen werden verbouwd. Zeer nuttig voor galbri voeg zand en as toe aan de grond.

Sunberry-zaailingen uit zaad laten groeien

Bosbessenforel is gemakkelijk te kweken. Het is voldoende om zaden te kopen in een tuinwinkel of om ze te krijgen van fruit dat in hun tuin wordt gekweekt. Als je Canadese bosbessen wilt "kweken" van vruchten uit je perceel, moet je rekening houden met een aantal voorwaarden.

Zaad voorbereiding

Zaden worden gewonnen uit gerijpte zwarte bessen. Gebruik de grootste bessen van de meest productieve en vroege borstels. Zaden kunnen worden gekocht in een speciaalzaak. Canadese nachtschadezaden lijken veel op tomatenzaad.

Zaaischema

Optimaal geplant in de volle grond zaailingen galbri. Zaden ontkiemen lang, maximaal drie maanden. Voor het planten, is het beter om de zaden te behandelen, gedurende 20 minuten in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat te weken, daarna in stromend koud water af te spoelen en 2-3 dagen in een vochtige doek of gaas te plaatsen. Zorg dat de schaduw niet uitdroogt. Zaaien kan het beste gebeuren in februari of begin maart. Het wordt gezaaid in een container met voedingsstoffenprimer (plastic cups kunnen ook worden gebruikt) tot een diepte van 3-5 mm. Zorg er vóór het planten voor dat er voldoende drainagegaten in de tank zijn. Zaailingen ontkiemen bij kamertemperatuur en matige vochtigheid. Water geven is beter met warm water.

Zaailing zorg

Container met zaailingen moet worden verplaatst naar een warme, goed verlichte plaats. Het is beter om in aparte containers (bekers) te planten. Zaailingen beter geplaatst in een kamer met ramen naar het zuiden. Het is beter als de containers met zaailingen op de vensterbank staan. Galbri is heel licht liefhebbend. Zaailingen aanbevolen om 1-2 keer per dag te spuiten met een spray. Vocht zou voldoende moeten zijn. Zorg echter wel voor een goede afvoer. Overmatig vocht kan de jonge wortels beschadigen. Onder goede omstandigheden groeien zaailingen snel.

Sunberry in de volle grond planten en verder verzorgen

De data van het overplanten van bosbessen forte zaailingen in open grond vallen samen met het verplanten van tomatenzaailingen, namelijk einde mei - begin juni. De jonge plant zou maar 5-7 bladeren moeten hebben. Het is beter om voor elke struik een plaats te kiezen met een snelheid van 70 bij 70 cm. Tussen de rijen moet ergens een halve meter zijn. Vergeet niet, zonnebos groeit tot anderhalve meter - het is nogal een frambozenstruik. Bovendien hebt u gratis toegang tot de plant nodig bij het verzamelen van bessen.

Water geven en planten voeden

Om de nachtschade water te geven, heeft Sunberry pretentieloos. Zorg er echter voor dat de grond niet veel uitdroogt. In droge zomers is het het beste om regelmatig water te geven. Dit moet worden gedaan in de vroege ochtend (5-6 uur) of in de avond (19-20 uur). Water moet warm zijn, niet lager dan 23 ° C.

Bosbessenforel heeft geen speciale voedingen nodig. Kan redelijk goede resultaten opleveren, groeiend op gewone grond. Om positieve resultaten te verzekeren, is het echter beter om een ​​plant minstens twee keer per seizoen te bevruchten met een teeuwkreeftje. Je kunt de kunstmest oplossen in water en schenken onder de wortel.

Bodembescherming en koppelverkoop

Als zodanig is bodemzorg heel eenvoudig. Je hoeft alleen maar te wieden als dat nodig is en de aarde tussen de rijen los te maken. De frequentie van losraken - ongeveer eens in de twee weken. Met deze procedure kan de bodem worden verzadigd met zuurstof, en daarom is het beter om het wortelstelsel van de nachtschade te ontwikkelen. Wieden stelt u in staat om ongewenst onkruid te verwijderen. Voer bewerkingen voor grondbewerking zorgvuldig uit. De diepte van het losmaken is binnen 6-8 cm. Het beste is om de volgende dag los te maken na regen of water. Om dit te doen, kunt u de gebruikelijke frisdrank gebruiken.

Beschadig de wortels niet. Dit kan leiden tot gewasverliezen.

Je kunt de struiken niet eens vastbinden. Als u het gewas wilt bewaren, is het beter om de plant te binden. Om dit te doen, volstaat het om katapulten of andere steunen te gebruiken. Het is een feit dat er veel bessen kunnen zijn en dat de stiefzakkentakken het gewicht van de vrucht niet ondersteunen, ze neigen naar de grond. Bessen mogen de grond niet raken.

Oogsten en oogsten

Ergens in de maand vóór de oogst (september - oktober) is het raadzaam om de knoppen en nieuwe stiefkinderen af ​​te snijden. Dit wordt gedaan met als doel alle krachten van de plant te richten op de ontwikkeling van de foetus, en niet op bloei en scheuten.

Het oogsten kan het best worden gedaan na de eerste nachtvorst. Dit is ergens eind oktober - begin november. Uit de kou verliezen bosbessen forte hun astringency, ze worden zoeter en aangenamer naar smaak. Ze rijpen in partijen. Daarom zal de verzameling worden uitgesteld voor verschillende benaderingen met een interval van meerdere dagen. En de vruchtbaarheid zal elke keer toenemen.

Sunberry-bessen onderscheiden zich niet door langdurige bewaring. De gemakkelijkste en handigste manier om op te slaan is om de bessen in de vriezer te bevriezen. Naast eenvoud, verbetert deze methode ook de smaak van de zonnige bessen.

Je kunt de vruchten van de nachtschaduw forte met suiker slepen of er sap van persen.

Voor verse consumptie is het beter om de bessen te verbranden met kokend water. Ze zullen zoeter worden.

Een betrouwbare en smakelijke manier om een ​​sunberry op te slaan, is om jam of fruitmoes van bessen te maken. De confituur wordt als volgt gemaakt: de gewassen galbribessen worden een nacht in een koelkast geplaatst, vervolgens worden ze in een kokende siroop geplaatst en gedurende vijf minuten gekookt. Vervolgens van het vuur gehaald en gedurende 4-5 uur geïncubeerd. Doe het vuur dan opnieuw aan en laat het vijf minuten koken. Deze procedure wordt 2-3 keer uitgevoerd. Met het laatste brouwsel, citroensap en 2-3 takjes munt, worden bladeren van lofant of een andere specerij voor geur toegevoegd aan de bouillon.

Om jam te maken heb je nodig: één kilo rijpe Canadese nachtschade, één kilo suiker, een glas water, sap van twee citroenen en kruiden naar smaak.

Je kunt ook jam maken. Meng de geschilde en geschilde vruchten van de bes met suiker en gember. Kook gedurende tien minuten, onder voortdurend roeren. Voeg citroensap toe, haal van het vuur en giet het in een pot. Plaats gedurende 10 minuten een pot jam in een pot heet water. Het waterniveau in de pan mag het deksel niet met 1-2 cm bereiken. Haal na 10 minuten de pot met jam eruit en laat afkoelen.

Om jam te maken heb je nodig: een glas nachtschil, een derde deel van een glas suiker, een theelepel fijn geraspte gember en sap van een halve citroen.

Het is veilig om te zeggen over blueberry fort dat dit zo'n plant is die minimale zorg nodig heeft. Het is buitengewoon resistent tegen ziekten en is niet bang voor temperatuurveranderingen. Het verdraagt ​​vorst. Dit soort nachtschade is heel anders dan de gebruikelijke leden van de familie. Echter, met begrip van de voordelen en nadelen, kan het een van de favoriete planten van tuinliefhebbers worden.

Sunberry berry: nuttige eigenschappen, koken en recepten

Sunberry is nog steeds een weinig bekende bes op onze sites. Maar haar bescheiden pogingen om haar plaats onder onze zon in te nemen, beloven succesvol te worden. Fans van deze plant veel, en het aantal tuiniers dat hun planten met deze bes sieren, groeit voor onze ogen.

Sunberry of Sambury - geschiedenis en herkomst

Sunberry is een jaarlijkse bosbes. In tegenstelling tot zwarte nachtschade, deze plant bereikt een hoogte van maximaal 1,5 m en heeft grotere bessen (de grootte van kleine kersen).

Het is vaak genoeg om te horen hoe deze plant de "bes van de zon" wordt genoemd, een andere naam die wortel heeft geschoten is Canadese bosbessen. De laatste naam is echter gemakkelijk te verklaren: in Canada en Amerika is de Sunberry enorm populair geworden.

Anders wordt het Sunberry genoemd (wat zich vertaalt als de zonbes), maar in ons gebied bleef de naam hangen met het voorvoegsel "hij", dat het oor meer kent.

Gefokt door deze vruchtbare plantenkweker Luther Burbank, hebben de voorouders van de plant Afrikaanse wortels. Dit verklaart de hoge opbrengst en het hoge comfort in de verzorging - de bes is pretentieloos, het is gemakkelijk om hem te laten groeien.

Sunberry: beschrijving, functies

Visueel ziet de bes eruit als een bosbes. Er zijn verschillende soorten fruit, afhankelijk van welke je over de grootte kunt praten. Soms is een bes minder dan bosbes, en soms is het niet in grootte te onderscheiden van zijn "relatieve". Grootte kan de grootte van kersen bereiken.

Maar dat is haar belangrijkste charme! Eén bosje bosbessen levert maximaal 100 gram bessen op, maar een sunberry kan 10-12 liter per struik produceren. Om deze reden zijn tuinders geïnteresseerd in de groei op de site.

De plant past zich perfect aan ons klimaat aan - in de middelste zone van Rusland veroorzaakt de teelt ervan geen problemen. Het verdraagt ​​perfect de winter, en zelfs in slechte jaren is het klaar voor een grote oogst.

Fotogalerij

Nuttige eigenschappen en contra-indicaties van de Sunbury-bessen

Sunberry is een bes die ruimte kan nemen in een EHBO-kit voor thuis. In de zin dat de helende eigenschappen ervan in grote hoeveelheden worden gepresenteerd.

  • Verantwoordelijk voor jeugd en schoonheid, vanwege het hoge gehalte aan pectine, een stof die perfect giftige stoffen en gifstoffen verwijdert.
  • Anti-aging eigenschappen van de bessen door het hoge gehalte aan antioxidanten.
  • Het wordt als een uitstekend diureticum beschouwd.
  • Helpt bij eczeem (aanbevolen in een mix met een rauw ei);
  • Effectief met seborrhea en psoriasis.
  • Bevordert de genezing van wonden (inclusief purulent), huidzweren en verschillende abcessen.
  • Bruikbare bessen en gastritis, reuma, osteochondrose.
  • Men gelooft dat de jam van de bosbes het begin van epilepsie verlicht.

En dit is natuurlijk niet de hele lijst! Ook dergelijke nuttige eigenschappen, bessen als hulp bij hoofdpijn, slechtziendheid, hypertensie, zullen aan de lijst worden toegevoegd.

Er wordt aangenomen dat vijf bessen per maand voldoende zullen zijn om de druk normaal te houden.

En in deze plant zit zilver, dat, zoals bekend, dient als een soort schild voor infecties. Dezelfde hoeveelheid bessen in de hoeveelheid van vijf lepels per maand helpt het lichaam van gifstoffen te reinigen.

Planten en reproductie van planten wanneer te verzamelen

Sunberry kan een familielid van Physalis, tomaat en paprika worden genoemd. Daarom worden de zaailingen van deze bes op dezelfde manier bereid als voor tomaat en vindt de aanplant tegelijkertijd plaats. Voor de snelle groei van zaden moeten ze worden geplant op vierkanten van 70 bij 70. Ervaren tuinders adviseren niet om de stelen te verbinden. Toegegeven, je kunt rekwisieten gebruiken als er nog geen rijpe bessen zijn neergehaald.

Solar Berry Sunberry: teelt, voordelen en toepassingen

Sunberry-bes wordt zelden gekweekt in Europa en Rusland, maar de laatste tijd is de plant steeds populairder geworden. Ondanks de frisse smaak wordt Sunberry zeer gewaardeerd vanwege de unieke samenstelling. Vitaminen en sporenelementen die het bevat, dragen niet alleen bij aan het behoud van de gezondheid, maar helpen ook om een ​​aantal onplezierige ziektes kwijt te raken.

Fabriek beschrijving

In 1905 ontleende een Amerikaanse fokker, Luther Burbank, de hybride vorm van de willower en gaf deze de naam sunberry. Vertaald uit het Engels betekent dit "zonnige bes". De cultuur begon te planten en al snel kreeg het grote populariteit in Canada en Amerika.

De meeste vertegenwoordigers van Solanaceae hebben oneetbaar fruit. Deze hybride is een uitzondering.

De struik bereikt een hoogte van 1,5 m. De vruchten zijn grote zwarte bessen, verzameld in bloeiwijzen, die in hun uiterlijk op bosbessen lijken. De plant is vrij bescheiden en zeer goed bestand tegen eventuele weersveranderingen. Het verdraagt ​​zowel warmte als koude.

Sunberry bloeit het hele seizoen tot de vorst. Daarom kunnen verse bessen zonder pauze worden gebruikt.

Een goede oogst wordt verzameld uit één struik (10-20 kg), van waaruit u vele verschillende lekkernijen kunt bereiden.

Samenstelling en nuttige eigenschappen

Naar zijn smaak is sunberry inferieur aan het gebruikelijke voor alle bessen: aardbeien, kruisbessen, frambozen. Maar de enorme voordelen van deze hybride zijn onmiskenbaar.

Vitamine C, dat in grote hoeveelheden wordt aangetroffen in zijn fruit, speelt een cruciale rol bij het verbeteren van de immuniteit en heeft een positief effect op de bloedsomloop. Vitamine A houdt de jeugd en herstelt metabolische processen, neutraliseert gifstoffen.

De plant bevat veel essentiële micro-elementen, waarvan sommige vrij zeldzaam zijn.

Samen met magnesium, ijzer en kalium in de samenstelling van de vrucht is aanwezig:

  • Zilver. Het heeft uitstekende antibacteriële werking.
  • Chrome. Draagt ​​bij tot de normalisatie van metabolische processen in het lichaam.
  • Zink. Versterkt het immuunsysteem en houdt de hormoonspiegels in stand.
  • Mangaan. Gunstig beïnvloedt de bloedsomloop en het zenuwstelsel, stabiliseert het spijsverteringsproces.

Berry wordt beschouwd als een medicinale plant. Het wordt gebruikt voor zowel preventie als behandeling van vele ziekten:

  1. Sunberry-sap helpt bij slapeloosheid. Het wordt gebruikt om baarmoederbloeding te stoppen, evenals de behandeling van rhinitis.
  2. Verse bessen hebben een licht laxerend effect, reinigen het lichaam van parasieten.
  3. Fruitpulp, in gelijke verhoudingen gemengd met yoghurt, wordt gebruikt bij de behandeling van etterende wonden en zweren.
  4. Het gebruik van Sunberry omvat in de uitgebreide behandeling van jicht, reuma, aambeien, psoriasis. Bessen helpen ook bij hoofdpijn.
  5. Plantaardige componenten worden gebruikt om het populaire medicijn "Blueberry Forte" te maken, dat op grote schaal wordt gebruikt voor het voorkomen en elimineren van zichtproblemen.
  6. Fruit heeft een positief effect op de samenstelling van het bloed, verwijdert giftige stoffen en schadelijke stoffen uit het lichaam.

De gunstige eigenschappen van de Sunberry-plant en het gebruik ervan bij de behandeling van vele ziekten dragen bij aan de groeiende populariteit van de hybride. Er zijn meer en meer bereid om deze unieke plant in hun woonwijk en voorstedelijke gebieden te planten.

Locatieselectie en landingsmethoden

Zaden voor opplant worden aanbevolen voor aankoop in gespecialiseerde winkels. Op de markten kun je vaak niet een hybride kopen, maar een wilde nachtschade.

Voor de teelt van hybride goed passende gebieden waar eerder komkommers of courgettes groeiden. U kunt de plant en tussen andere groentegewassen positioneren. Het is echter raadzaam om geen Sunberry naast de steaks te planten: aardappelen, aubergines, tomaten. Een dergelijke buurt heeft een nadelige invloed op de groei en ontwikkeling van de plantencultuur.

In de bush rijpen veel zaden, maar voor het planten is het beter om zaailingen te gebruiken om meer volwassen fruit te krijgen tijdens een lang groeiseizoen.

Groeiende zaailingen

Voor het zaaien worden de zaden 20 minuten ondergedompeld in een zwakke mangaanoplossing en vervolgens gewassen met water.

De zaden van de plant bijten hard, dus je moet ze helpen klimmen. Maak in de zaden kleine inkepingen op de plaats waar de spruit zou moeten verschijnen. Om het groeiproces te intensiveren, planten sommige tuinders en tuinders zaden in een stuk nat materiaal en gaan ze enkele dagen weg.

Gekiemde zaden worden geplant in dozen tot een diepte van 0,5 cm. Voor het planten gebruik neutrale grond zonder additieven. Bevochtig de grond en bedek de doos met glas of cellofaanfilm.

De resulterende mini-kas wordt regelmatig geventileerd om schimmel te voorkomen. Zaden ontkiemen bij kamertemperatuur. Ze moeten regelmatig worden bewaterd, maar niet vaak. Scheuten verschijnen in ongeveer 3 maanden. Wanneer de planten 2-3 bladeren hebben, duiken ze.

Nadat de dreiging van vorst voorbij is, wordt de Sunberry getransplanteerd in de open grond. De aanbevolen landingsduur is juni.

Verdere bessenverzorging

Planten worden op een afstand van 70 cm van elkaar geplant. Tijdens het groeiseizoen kunnen ze 2 keer gevoed worden met mest.

Cultuur heeft geen regelmatige watergift nodig. Dit gebeurt voornamelijk tijdens een lange periode van intense hitte.

Sunberry vereist geen uitzetten. Pas kort voor de vorst kunnen meerdere stiefkinderen uit de struik worden gehaald. Dit zal de bloei vertragen en de rijping van het fruit versnellen.

Zorg ervoor dat de grond los en onkruid is.

Wat kan worden gemaakt van fruit

Sunberry berry jam is geweldig voor de smaak en extreem gezond. Het kan op verschillende manieren worden voorbereid:

  • Remedy. Neem op 1 kg bessen 300 gram suiker. De samenstelling wordt op laag vuur aan de kook gebracht en citroen wordt vooraf in een vleesmolen aan de grond toegevoegd. Het is belangrijk om het mengsel constant te roeren. Gekookt zo'n jam slechts 5 minuten, dan is het aangelegd op de oevers en opgeslagen in de koelkast. Gebruik 5 eetlepels. lepels elke dag.
  • Klassieke optie. Giet in 1 kg suiker in 200 ml water en los het op. Leg de vruchten dan in een bak siroop en laat ze 5 minuten koken. Na het verwijderen van het vuur, de jam aandringen 4 uur. De procedure wordt 3 keer herhaald. Breng tijdens de laatste bereiding een citroen en een takje munt.

De combinatie van bes sunberry met cranberry, berberis, kruisbes, rode bes geeft een extra unieke smaak aan het product.

Vruchten van een hybride bevatten een grote hoeveelheid pectine, daarom is het heel eenvoudig om lekkere gelei te maken. Hiervoor worden de bessen door een zeef gewreven en worden de korst en zaden verwijderd. De resulterende samenstelling wordt gekookt en gemengd met het sap van één citroen.

Sunberry: voordelen, teelt, zorg, recepten

De inboorlingen van de landelijke generatie van de jaren 40 en 50 herinneren zich ongetwijfeld de taarten van grootmoeder "met ouderling". Zwarte Streeberry-bes at en was zo vers, hoewel hij niet kon bogen op zijn smaak. Maar op zichzelf groeien, zonder enige zorg of plaats op de site.

Vandaag zijn dokters het erover eens dat deze nietszeggende en niet zo smakelijke bes heel nuttig is. En haar kleine zusje, een eeuw geleden gefokt door Luther Burbank van de grootbloemige Amerikaanse nachtschade en onze kleine, maar hoogproductieve en vorstbestendige, wordt volledig erkend als een genezende plant.

De bes is klein en de voordelen zijn geweldig

  1. Sunberry - dit wordt deze binnenlandse hybride genoemd - wordt gebruikt om angina pectoris te behandelen. Bessensap wordt verdund met 1 deel tot 3 delen water en gorgelen.
  2. Sap verlaat helpt bij verkoudheid, uteriene bloedingen. En hij heeft ook een hypnotiserende eigenschap.
  3. Verse bessen verbeteren de spijsvertering, hoewel ze iets zwakker zijn en met succes worden uitgestoten uit het lichaam van parasieten.
  4. Voor genezing van etterende wonden en zweren, wordt de bes vermalen en gemengd met yoghurt 50:50.
  5. Ook worden de zwarte harige bessen aanbevolen door de traditionele geneeskunde voor jicht, spataderen, aambeien, reuma, psoriasis, voor het verlichten van hoofdpijn.
  6. Sommigen beweren dat de vruchten van Sunberry anti-hypertensieve eigenschappen hebben. Maar dit feit wordt niet bevestigd door de geneeskunde.
  7. Maar deze bessen maken deel uit van het medicijn "Blueberry Forte", dat met succes wordt gebruikt in de geneeskunde om het gezichtsvermogen te verbeteren en in de strijd tegen glaucoom.
  8. Het bekende medicijn "LIV-52", dat bestaat uit bosbessen, helpt bij leveraandoeningen.
  9. Artsen zeggen dat selenium vervat zit in de vruchten van sunberry, het verouderingsproces vertraagt, het geheugen verbetert, coördinatie van bewegingen, neurosen geneest, wordt gebruikt als profylactisch middel tegen kanker.
  10. Anthocyanen in de bessen van zwart broed verbeteren de samenstelling van het bloed.
  11. Sunberry pectines dragen bij aan het verwijderen van gifstoffen en afvalstoffen uit het lichaam.

Deze plant is gewoon een uitkomst voor diegenen die hun gezondheid willen behouden en langer jong willen blijven!

Algemene cultuurbeschrijving

Sunberry is een eenjarige plant. Maar het wordt meer dan een meter lang. En de vrucht kan van 10 tot 20 kg per struik geven! De zwarte kleur van de hybride bessen is groot, de grootte van een kers.

Bloeiende plant gedurende de zomer, beginnend in juni en tot de vorst. Daarom kunt u bijna dagelijks bessen plukken. Verzamelde bloemen zien er erg mooi uit, lijken op die van aardappelen, naast groene en al zwarte bessen.

Als volwassene tolereert een sunberry gemakkelijk droogte, hitte en vorst. Het volgende jaar is het heel goed mogelijk om veel shoots te krijgen die zijn voortgekomen uit zelf zaaien op de oude plek. Gardener selecteert eenvoudig de sterkste en langste scheuten en verwijdert onnodig.

Een sunberry laten groeien

De zaden van deze plant lijken erg op tomaat. Ze zijn vrij klein.

Zaadbehandeling voor het planten

Het ontbreken van een Sunberry waardoor de zaden met grote moeite bijten. Daarom moeten ze eerst 20 minuten in een warme oplossing van kaliumpermanganaat worden bewaard. Snijd vervolgens het mes voorzichtig in de plaats waar het zaad meestal in het zaad verschijnt.

Sommige tuinders bieden een andere manier. Ze adviseren om de zaadschaal niet te snijden, maar alleen met een naald om inkepingen op de schil aan te brengen. En dan worden de zaden in een pot gedaan met groot gewassen en gecalcineerd rivierzand. Ze zouden de container in de helft moeten vullen. Wanneer de pot krachtig wordt geschud, wordt de integriteit van de zaadschillen verbroken en blijven de korrels intact.

Dit moet heel voorzichtig gebeuren, om de kern in het zaad niet te beschadigen!

Het geopereerde zaad wordt op een vochtige doek geplaatst, bedekt met een film of glas en op een warme plaats gezet zodat het kan draaien. Dit proces kan enigszins worden vertraagd als je zonnebaars vergelijkt met tomaten en paprika's.

Sunberry-zaden worden eind februari geplant, zodat de plant een goede oogst kan produceren.

Groeiende zaailingen

Sunberry is niet veel anders in landbouwtechnologie van tomaten en paprika's. Je kunt ze zelfs in dezelfde doos planten. Voor zaailingen is een neutrale bodem nodig. Daarom is toevoeging van turf aan de bodem niet noodzakelijk.

Uitgebreide klei wordt op de bodem van de doos gegoten om voor drainage te zorgen. Een laag grond, centimeters, wordt erover gegoten 10. Een ingegraven zaad wordt erin geplaatst op een diepte van een halve centimeter. De grond wordt bevochtigd en bedekt met glas of polyethyleen.

Mini-teplichku moet regelmatig worden geventileerd, zodat de aarde niet beschimmelt. Scheuten verschijnen over drie maanden. Nadat de planten het derde echte blad hebben weggegooid, duiken ze naar beneden en leggen ze een goed verlichte, warme plaats op.

Het besproeien van zaailingen komt niet vaak voor, maar om de aarde "steen" te laten worden kan dat niet.

In de volle grond planten en zorgen voor een zonnebos

Sunberry is beplant met tomaten en paprika's. Alleen de afstand tussen de struiken moet minimaal 70 centimeter zijn, omdat deze erg veel groeit.

In de zomer volstaat het om de zonnebos een paar keer te voeden met een toorts en het water binnen een dag of twee te spoelen - en al snel wordt de tuinman beloond voor zijn werk!

Recepten spaties

De vruchten van Sunberry zijn niet erg lekker, maar ze zijn gewoon geweldig in de vorm van jam. Ja, en de wijn ervan wordt heerlijk.

Het is belangrijk om te onthouden dat om de gunstige eigenschappen van de vrucht van de zwarte nachtschade te behouden, deze niet langer dan 5 minuten moet worden gekookt! En om de smaak te verbeteren, moet je citroen in de jam doen.

Koken Solanaceae "rozijnen"

Bessen gedurende 2 minuten ondergedompeld in kokende suikerstroop. Dan krijgen ze een skimmer en regale. Je kunt deze "rozijnen" in taarten doen, ze versieren met cake en gebak, ijs en toevoegen aan ontbijtgranen (geen zuivelproducten).

Het recept voor therapeutische jam van Sunberry

300 gram suiker in slaap vallen voor 1 kg bessen, op het vuur zetten en aan de kook brengen. Voeg er ook gesneden of gemalen citroen aan toe in een vleesmolen. Jam wordt 5 minuten gekookt en in blikken gegoten. Bewaar in de koelkast, zoals bij normale kamertemperatuur, zal het gisten.

Eet dagelijks 5 eetlepels, met thee of verspreid op een brood.

Zonnebloembes (sunberry) - hoe u kunt groeien op uw eigen perceel

Deze verbazingwekkende zonnebes van de familie van de Paslenov is nog steeds weinig bekend in Europa. Als we deze plant in de botanische verhouding beschouwen, is de Sunberry een hybride van het gebruikelijke ros, dat in onze streek als een onkruid wordt beschouwd. Voor de eerste keer werd deze sierplant gefokt door Amerikaanse fokkers, waarna deze actief begon te groeien.

Beschrijving van Sunberry

Een kleine meerjarige boom, die een hoogte van 1,5 m bereikt, heeft prachtige zwarte bessen, verzameld in clusters van 8-10 stukken, de grootte van een kers. Ze lijken enigszins op tomaten, hoewel de plant zelf minder gevoelig is en droogtebestendig en bestand tegen koude.

Sunberry kan niet opscheppen over mooie en enorme toppen. Zijn kleine bloemen, verzameld in een bos van 10-15 stukken, lijken op de bloemen van de aardappel en de nachtschade. Voor bloeiwijzen die worden gekenmerkt door een lange bloeiperiode.

De plant heeft een massieve stengel, waarop een groot aantal stepsons wordt gevormd. Bladeren van hetzelfde type en dezelfde vorm als de harige.

In Europa wordt Sunberry als eenjarige plant geteeld. Kijk naar de foto van deze elegante bes, de grootte is aanzienlijk verschillend van de vruchten van de gebruikelijke harige.

Deze hybride heeft veel nuttige eigenschappen. De vruchten bevatten stoffen die identiek zijn aan bijnierhormonen. Berry helpt goed bij het verwijderen van verschillende ontstekingen: longontsteking, myocard en artritis; Het heeft een anticonvulsief, diuretisch en kalmerend effect. De inhoud van de kleurstof in de vrucht heeft een positief effect op de verbetering van het bloed. Het grootste voordeel van Sunberry is het anti-kanker effect op het lichaam en het vertragen van het verouderingsproces. Maar niet alleen de vruchten, zelfs de bladeren van deze kleine struik hebben geneeskrachtige eigenschappen. Vergeet niet dat deze plant behoort tot de familie van nachtschade, wat betekent dat het giftig kan zijn. Daarom moeten de stelen en bladeren voorzichtig worden gebruikt. Maak van de infusie van droge bladeren afkooksels die goed zijn voor gastritis, neurose, cystitis, colitis en hypertensie, verschillende psychische stoornissen, evenals huidziekten.

Hoe hun eigen Sunberry te laten groeien in de tuin

Als zodanig, officieel genoemde variëteiten, heeft Sunberry nog niet. Vaak wordt het "Blueberry Forte" genoemd. En als je besluit om deze plant te laten groeien, adviseer je - koop zaden alleen in gespecialiseerde zaadtentjes. Omdat er heel vaak misleiding is en deze waardevolle cultuur wordt uitgedeeld voor de gebruikelijke wilde schaduw.

Het kweken van zonnebloemen vindt absoluut op alle grondsoorten plaats, aangezien deze plant tot de categorie bescheiden behoort. Het enige dat niet wordt aanbevolen, is om de bes op zure grond te planten, omdat dit de hoge opbrengst zal verminderen. Sunberry reageert zeer positief op de bodem met de aanwezigheid van mest. Het land dat vroeger werd gebruikt voor het planten van komkommers of courgette is ideaal voor bessen. Oefen groeiende planten op de bedden tussen tuinbouwgewassen. De waarheid is dat er uitzonderingen zijn - de Sunberry groeit slecht onder tomaten, aubergine, peper en aardappelen, maar je kunt het veilig naast deze gewassen planten. Het kan als eenjarige plant worden gekweekt, althans voor het eerste jaar, omdat het in deze periode een zeer groot gewas produceert.

Voorwaarden voor zonnige bessen

Sunberry zonnebloem is beter om te groeien op een plaats waar geen wind en tocht is. De methode van grondbewerking vóór het planten is hetzelfde als voor tomaat. Maak de compositie van de twee delen gras, tuin en bosland, voeg 1 deel zandige aarde toe of alleen zand en het hele mengsel wordt gemengd met een liter graszodenas. Over het algemeen moet je een volle emmer van het mengsel krijgen. Putten voor de landing hebben dit niet nodig.

Sunberry-zaailingen krijgen

Het gebruik van zaden bij reproductie direct in de grond is niet relevant. Ze worden gebruikt voor het fokken van zaailingen. Het zaaien van zaden gebeurt meestal aan het einde van de winter of aan het begin van de lente. Voor het planten wordt aanbevolen om de zaden gedurende 20 minuten in een oplossing van kaliumpermanganaat te weken en vervolgens onder stromend water te spoelen. Omdat de zaden goed ontkiemen, hebben ze hulp nodig.

Eerst moet het zaad worden gesneden op de plaats waar het zal groeien, dan moet het in een vochtige omgeving worden geplaatst, bijvoorbeeld in een natte doek en een aantal dagen worden ingepakt, zodat ze ontkiemen. In de grond met de reeds bereide mengsel beplante zaden, maar niet erg diep, ongeveer een halve centimeter diep. Zorg ervoor dat je voor de landing goed draineert. Aangezien een diepe landing kan leiden tot rottende zaailingen. Je kunt ze zelfs in dezelfde doos zaaien met paprika's en tomaten.

Zaden zullen redelijk succesvol groeien bij kamertemperatuur. Vergeet niet om ze af en toe water te geven. Na 3 maanden verschijnen de eerste scheuten die in afzonderlijke containers of potten kunnen worden geschoven. Leg de jonge zaailingen vervolgens op een warme en goed verlichte plaats.

Sunberry in de volle grond

Na het verschijnen van 5-7 bladeren en het stoppen van alle rijp en nachtvorst kunnen planten veilig op open terrein worden geplant. Meestal gebeurt dit eind mei of begin juni. Zaailingen moeten op een afstand van ten minste 70 cm van elkaar worden geplant. Tijdens de gehele periode van groei en vruchtvorming, wordt het aanbevolen om de bes minstens twee keer te voeden met toorts. Als je je zaden wilt krijgen, moet je ze uit de voorgerijpte vrucht van de sunberry halen. Het kweken van zaden, zoals reeds vermeld, wordt weinig gebruikt door tuinders, maar er is een kans om de snelheid van rijping van fruit te verhogen.

De bloeiperiode in de nachtschade begint aan het begin van de zomer en duurt tot de vorst. Trouwens, in tegenstelling tot een tomaat, bloeiwijzen geen stiefkinderen. En vlak voor de allereerste verkoudheid wordt aanbevolen om verschillende stappen van de plant uit te trekken om de bloei te vertragen en alle energie van de plant te richten op het rijpen van de vruchten. De nachtschade is niet bang voor vroege nachtvorst, maar voor zelfgenoegzaamheid kun je gewoon de struik bedekken met afdekmateriaal.

Gezien de algehele pretentie van de Sunberry en zelfs de weerstand tegen ziekten en plagen, is het een plezier om voor de plant te zorgen.

Sunberry-bessen - hoe te gebruiken

Decoratief bowlen, met een zeer hoge opbrengst, vooral in de beginjaren, kan je een volle emmer bessen geven uit vijf struiken. Hun rijping valt in september. Maar haast je niet om ze meteen te verzamelen. Zelfs als ze perespeyut zijn, zal het hun smaak niet bederven, ze hebben niet het vermogen om te rotten, maar worden gewoon een beetje traag. In hun frisse vorm zijn ze niet erg lekker, vanwege het gebrek aan zure smaak. De oogsttijd is oktober, wanneer de eerste nachtvorst zal plaatsvinden. En de gestoofde wijnstok wordt nog heerlijker als hij wordt gebroeid met kokend water.

Aangezien de bes van de bes niet langdurig kan worden geconserveerd, kan deze eenvoudig met suiker worden gemalen of in sap worden geperst.

Basisverzorging voor een Sunberry omvat de volgende regels:

  1. De plant water geven wordt alleen uitgevoerd als er lange tijd geen regen is geweest.
  2. De nachtschade heeft extra voeding nodig, maar als het op vruchtbare grond wordt geplant, is dit niet nodig.
  3. Het gebeurt dat onder de last van een groot aantal bessen, stiefkinderen op de grond kunnen leunen, ze moeten worden vastgebonden met katapulten of een paar steunen.

Bevoegde zorg tijdens het snoeien is ook erg belangrijk. Als zodanig wordt het snoeien van planten niet uitgevoerd, het belangrijkste in dit geval is het tijdig en goed scheuren van knoppen en stiefkinderen. Het wordt aanbevolen om dit te doen in de herfstperiode, vóór het begin van het eerste koude weer.

Zorg ook voor de plant en de cultivatie ervan, zoals elke andere cultuur, vereist wieden en losmaken.

De vruchten van deze meest nuttige harige kan worden gegeten in een eenvoudige frisse vorm. Ook wordt de bes gemakkelijk gebruikt bij de bereiding van jam, gestoofd fruit en vullingen voor pasteien.

Sunberry Berry Recepten

Vooral heerlijke jam van de vrucht van Sunberry. Je kunt 4-5 kg ​​bessen nemen, gehakt. En als je er nog een citroen aan toevoegt, zal de smaak gewoon geweldig zijn. Vanwege het pectine-gehalte heeft de nachtschade de neiging om goed te harden. Dus je kunt een geweldige gelei maken. Het is noodzakelijk om de grondbessen door een zeef te malen om zaden en dichte huid te verwijderen. Kook vervolgens samen met gemalen citroen. Dat is alles - gelei is klaar. Je kunt de nachtschade combineren met kruisbessen, veenbessen, rode aalbessen en barberries.

Om niet al zijn genezende eigenschappen te verliezen, is het raadzaam om niet langer dan 5 minuten te jammen.

Zeer smakelijke Sunberry in tomatensap. Het recept is vrij eenvoudig: zet de bes een paar minuten in kokend water, doe het dan in reeds voorbereide potten voor sterilisatie en giet kokend tomatensap. Steriliseer ze gedurende 20-30 minuten en draai.

De zonnebaars met ingemaakte bessen is vrij populair. Er is een massa recepten voor het marineren van de vruchten van decoratieve schaduw. Ze zijn allemaal te vinden op internet of in tijdschriften met recepten.

Meer Artikelen Over Orchideeën