OLIE EN ESSENTIËLE OLIE CULTUREN

6.1. OLIE CULTUREN

ECONOMISCHE WAARDE. Saffloer is een waardevol oliezaadgewas voor groei in droge gebieden. Het oliegehalte in de zaden, afhankelijk van de variëteit en groeiomstandigheden, is 25-37%. Olie wordt gebruikt voor voedingsdoeleinden, de productie van margarine, vernis, verf, zeep, linoleum, enz. De saffloercake is licht bitter van smaak, maar dieren wennen eraan. Het wordt geteeld in de droogste streken van Kazachstan, Tadzjikistan en Kirgizië. Saffloer gecultiveerd gebied in deze landen is ongeveer 20 duizend hectare. Kleine saffloergebieden bevinden zich in het zuiden van Oekraïne.

Saffloer - droogtebestendige plant. De gemiddelde opbrengst is 6-10 en onder gunstige omstandigheden - 20 c / ha.

BOTANICAL CHARACTERISTIC. Saffloer (Carthamus R /) behoort tot de familie Astrov. De plant is eenjarig, met gras begroeid, van 50 tot 100 cm lang. De penwortel, vertakt, penetreert de grond tot een diepte van 2 m. De stengel is kaal, vertakt, met langwerpige lancetvormige bladeren met kruidnagel aan de randen.

Bloeiwijzen in saffloer zijn een multi-bloemige en multi-geplaatste mand met een diameter van 1,5 tot 3,5 cm. Er zijn 6 tot 30 en zelfs 50 manden per plant. De bloemen zijn klein, buisvormig, roodachtig of geeloranje. Saffloer is een kruisbestoven plant, meestal bestoven door insecten.

De zaden zijn wit, kaal, lijkt op zonnebloempitten. De massa van 1000 zaden is 30-50 g. De schil is goed voor 40-60% van de zaadmassa. Zaden van saffloer bijna niet gedoucht.

BIOLOGISCHE KENMERKEN. Saffloer verwijst naar de meest droge culturen. Goed bestand tegen voorjaarsvorst tot min 4-6 ° C. Om de vruchtbaarheid van de bodem pretentieloos.

De vegetatieperiode, afhankelijk van de variëteit en groeiomstandigheden, duurt 90 tot 150 dagen.

TECHNOLOGIE VAN CULTUUR. Saffloer in de rotatie wordt geplaatst in het prosapnom-veld. Het is een goede voorloper voor andere culturen. Grondbewerking voor het kweken van saffloer is hetzelfde als voor het kweken van zonnebloem. Het reageert goed op minerale meststoffen.

Saffloer zo vroeg mogelijk gezaaid. Zaden worden begraven op een diepte van 3-4 en op lichte droge grond tot een afstand van maximaal 6 cm Een breedrijige zaaimethode met een afstand tussen rijen van 45 cm wordt gebruikt bij de productie. De snelheid van het zaaien is 10-15 kg / ha.

Zorg voor saffloergewassen is hetzelfde als zonnebloem. Het veld na het zaaien moet rollen met geringde rollen.

Saffloer wordt geoogst in de fase van volledige rijpheid als de zaden hard en rijp zijn. Gebruik voor het oogsten omgezette maaidorsers.

Saffloer - Een plant van de toekomst?

Saffloer (Carthamnus) is een geslacht van één-, twee- of meerjarige kruidachtige planten van de Aster-familie. Dit is een oliezaadgewas.
Saffloer is de thuisbasis van Ethiopië en Afghanistan. Op het grondgebied van Egypte, India en China werden BC gegroeid, is lang geweest - in Centraal-Azië, Saoedi-Arabië, Syrië, Palestina, Noord-Afrika, de Kaukasus en Turkmenistan, in Europa. In Rusland - uit de 18e eeuw
Nu wordt saffloer gevonden als een olieplant in droge gebieden van Centraal-Azië. Het wordt verbouwd op kleine plantages in India, Turkije, Iran, China, Europese landen, de VS, enz. Vandaar drong het eerst door Indochina en vervolgens de 2e eeuw binnen. BC. e. - naar China en vervolgens - via Arabië naar Europa (Spanje).
Combineert in totaal 19 soorten, die voornamelijk in de Middellandse Zee, Azië groeien; in de USSR waren er 5 soorten, waarvan er slechts één (Carthamnus tinctorius) in cultuur bekend is, de rest is alleen in de vrije natuur (waaronder 15 jaarlijkse soorten, 1 is twee jaar oud en 3 zijn meerjarig). Twee jaarlijkse wilde soorten saffloer strooien vaak de gewassen van gekweekte saffloer en de tweede kruist er gemakkelijk mee in natuurlijke omstandigheden, wat de variëteitkwaliteit van de gekweekte variëteiten sterk kan verminderen, omdat zowel de in het wild groeiende saffloer vanwege doornen zeer stekelig zijn.
A. Kuptsov heeft een dergelijk systeem van regionale ecologisch-geografische soorten culturele saffloer ingesteld: Pamir, Noord-Afghaans, Armeens, Heratsky, Transkaukasisch, Zuid-Frans en Noord-Turaans. Elk van de ecotypen wordt gekenmerkt door een complex van eigenschappen en eigenschappen en wordt gebruikt in de wereldveredeling.
Saffloer in Rusland heette wilde saffraan en groeide als een tuinplant. In de tweede helft van de XVIII eeuw. Saffloer werd gevonden in de tuinen van Moskou en andere steden, zelfs toen werden de bloemen gebruikt in koken en bakken als een saffraanvervanger. In de provincie Astrakhan, toen de zonnebloemgewassen werden bedreigd met de volledige vernietiging van de zonnebloem mot en de top, werd saffloer een betrouwbare vervanging voor het. In sommige landen wordt het gekweekt als een "verdubbeling" van zonnebloem.
In Oekraïne verscheen saffloer in de tweede helft van de achttiende eeuw. In de vooroorlogse jaren werd het in kleine gebieden voornamelijk in de zuidelijke droge gebieden geteeld. De gemiddelde zaadopbrengst is 10-12 centers per hectare, onder gunstige omstandigheden, tot 20 centner per hectare of meer.

De economische waarde van saffloer.
Saffloer wordt voornamelijk geteeld als een oliezaad. De zaden bevatten 25-37% (in de kern 46-60%) halfdrogende oliën (jodiumnummer 115-155) en maximaal 12% eiwit.
De olie die wordt geëxtraheerd uit de pitten van saffloerzaden is qua smaak vergelijkbaar met zonnebloem, het wordt gebruikt voor voedingsdoeleinden voor de vervaardiging van hoogwaardige margarine. De olie verkregen uit hele zaden, heeft een bittere smaak, het wordt gebruikt om vernis, witte verf, email, zoet, linoleum te verkrijgen.
Saffloerolie wordt veel gebruikt bij het koken in het oosten, omdat het zeer rijk is aan onverzadigde vetzuren en de olie sneller de huid binnendringt en vrijwel onmiddellijk wordt opgenomen. Het heeft een verzachtende en hydraterende werking. Biedt barrière (beschermende) functie van de huid. Deze eigenschappen hebben bijgedragen aan het wijdverspreide gebruik van verschillende crèmes en zalven voor de huid.

Help. In Rusland werd in 2007 een interessant innovatief project voor het verkrijgen van biobrandstoffen uit saffloerzaden gepresenteerd, ontwikkeld en geïmplementeerd in de Yurgens-boerderij in de regio Saratov. Tegenwoordig werken verschillende landbouwwerktuigen voor landbouwmachines op saffloerolie, terwijl, zoals de auteurs van het project benadrukten, de kosten van milieuvriendelijke biobrandstoffen veel lager zijn dan die van de traditionele brandstof.

Makuha is een waardevol huisdiervoer. De zaden van deze plant worden gemakkelijk door pluimvee gegeten. 100 kg bevat 55 voedereenheden.
Saffloerblaadjes hebben twee verschillende kleurpigmenten - geel en rood - Het gele pigment wordt als minder waardevol beschouwd en wordt verwijderd door de bladmassa met water te wassen. De rode substantie van saffloer, cartamine, is moeilijk op te lossen in water, maar is gemakkelijk oplosbaar in alcohol en alkali.
In de oudheid geverfd Egyptenaren met saffloerverf voor hun mummies, die later werden gevonden tijdens opgravingen in de graven van de Egyptische farao's. Hieruit concluderen wetenschappers dat saffloer voor het eerst algemeen bekend was en werd gebruikt als een ververij. Nu wordt cartamine gebruikt bij de productie van tapijten en voor het verven van stoffen, evenals bij het koken als een vervanging voor saffraan.
Saffloer wordt soms gefokt in moestuinen omwille van bloemblaadjes, die worden gebruikt om de gele kleur van deeg en andere producten te kleuren.
In de landen van het Oosten gebruikten plaatselijke schoonheden verschillende middelen om hun lippen en wangen te schilderen. In Arabische landen wordt saffloerpoeder met een rode kleur veel gebruikt voor dit doel.
Saffraan is al lang gesmeed met gedroogde saffloembloemblaadjes. Inodi, zonder kwaadwillende bedoelingen in de markten van Europa en Centraal-Azië, worden vaak eenvoudigweg verward met saffloer.
Chinese traditionele geneeskunde kende saffloer al in 1061. Het werd gebruikt bij ziekten van het hart en coronaire vaten, en ook als een stimulerend middel, samentrekkend, antiseptisch, laxerend, braak.
Saffloer (angelica, Remmania Chinees) normaliseert de menstruatiecyclus bij vrouwen, geeft de baarmoeder weer. Breidt de bloedvaten uit, verbetert de bloedcirculatie. Verwijdering van geelbruine vlekken op de huid van de gezichten en de nek. Het beschermt de huid tegen vroegtijdige veroudering, heeft een enzymregulerend effect. Het heeft een antibacterieel en ontstekingsremmend effect op de huid. Stimuleert de afscheiding van maagsap, pancreasenzymen, gekenmerkt door choleretische, antisclerotische werking, verwijdert zand uit de galblaas, verlicht darmkrampen en winderigheid. Normaliseert de bloedglucosespiegels Normaliseert de hormonale balans bij mastitis. Geeft pijnstillende werking, is slijmoplossend en zweetdrijvend.
Gebruikt bij leverziekten (biliaire dyskinesie, hepatitis, cirrose, ziekte van Botkin, enz.), In strijd met de functie van het maagdarmkanaal, de alvleesklier, bij ziekten van het cardiovasculaire systeem (hypertensie, atherosclerose, vermindering van vasculaire elasticiteit), bij huidaandoeningen (acne, dermatitis, psoriasis, eczeem, pigmentvlekken, sproeten en moedervlekken) om de jeugdige huid te behouden, de conditie van het haar te verbeteren, met overmatige vettigheid, porositeit, droogheid of verzakking van de huid van het gezicht; tijdens de zwangerschap met vroege toxicose (onder toezicht van een arts). Als een ontstekingsremmer voor aandoeningen van de longen en het bewegingsapparaat.

Botanische kenmerken en bio-ecologische kenmerken van saffloer.
Wortel saffloer wortelsysteem met een uitgesproken hoofdwortel en laterale vertakkingen; penetreert de grond tot 1,5 m.
De stengel bereikt een hoogte van 120 cm, kaal, wit, glanzend. In gewassen is de plant een steel, maar kan deze vertakken in het bovenste deel van de stengel, terwijl de takjes kleine manden dragen.
De bladeren zijn niet van dezelfde grootte, lancetvormig-ovaal of elliptisch, donker, leerachtig, hun randen zijn getand, met spikes of zonder, aan de bovenkant gaat de steel over in de buitenste bladwikkel van de bloeiwijze.
De bloeiwijze is een meerbloemig mandje met meerdere zaden, conisch van vorm, bolvormig of plat, in diameter van 3,5 - 4 cm, afhankelijk van de variëteit en de groeiomstandigheden varieert het van 5-6 tot 30-50 manden waarin het is geplaatst 20-30 tot 50-70 en zelfs 150 zaden (in hooggekweekte variëteiten). Zaden worden niet gedoucht.
De bloemen zijn klein, buisvormig, geel of oranje. Corolla pyatyrozdilny, stigma afgerond, helmknoppen strak op de paal. De kleur van de bloemen is wit, geel, oranje of rood.
Fruit - achene, langwerpige, ovale-tetraëdrische, glanzende, witgekleurde schelp is hard en maakt 58-68% uit van de massa zaden, vergelijkbaar in vorm met zonnebloem, maar aanzienlijk kleiner dan de grootte. De massa van 1000 zaden is 20-50 g. Het oliegehalte in de kern varieert van 46-60% en varieert in het zaad van 25 tot 37%. Peeling is 40-50%. Zaden zijn gepantserd, de schaal ligt diep in het weefsel van de schaal. Bestuiving in saffloer is dwarsdoorsnede met behulp van insecten en wind, maar zelfbestuiving is er ook kenmerkend voor.
Fenologische observaties van de ontwikkeling van saffloer focussen op dezelfde fasen als die van zonnebloem, omdat deze culturen van dezelfde familie en in de biologie erg op elkaar lijken. De duur van het groeiseizoen is 105-130 dagen. Schieten verschijnen op de 8-10 dagen na het zaaien. Na 65-70 dagen na ontkieming begint de bloei, die ongeveer een maand in het zaaien duurt.
Van bloei tot zaadrijping duurt 35-40 dagen. De bladeren van de mand sluiten strak in contact, zodat de zaden er rijp van zijn als ze niet genoeg slaap krijgen. Bij nat weer is het slecht gedorst.
Saffloer is een hittebestendige en droogtebestendige plant die een lange droogte goed verdraagt, daarom is het interessant om te groeien in de zuidelijke steppe van Oekraïne, waar de zonnebloem vaak slecht groeit. Teelt onder irrigatieomstandigheden kan bijzonder effectief zijn.
Vooruitzichten voor de verspreiding van saffloer in Oekraïne worden geassocieerd met de ontwikkeling van nieuwe soorten grote moerassen en dunne kraag met een hoog oliegehalte.
Saffloerzaden ontkiemen bij een temperatuur van 2-3 ° C. Scheuten tolereren vorst tot 3-6 ° C. De grootste behoefte aan warmte - tijdens de bloeirijping. Tijdens de bloeiperiode is regen niet erg tolerant, in tegenstelling tot droogte, omdat de bloemen bij nat weer veel slechter bemesten en de korven rotten.
Saffloer is een cultuur aangepast aan het vroege voorjaar zaaien, maar zeer veeleisend op warmte tijdens de bloei en rijping. Deze plant is een korte dag.
Saffloer is niet veeleisend voor de bodem, tolereert normaliter verzilting. Maar het voelt slecht op zure, moerassige bodems met hoge grondwaterstanden. De hoogste opbrengsten van saffloer kunnen worden gevormd op chernozem- en kastanjevuil.
Plagen - saffloervlieg en kever; ziekten - fusarium, sclerotinia, roest.

Saffloerrassen.

Cultivars van saffloer verschillen van elkaar door de lengte van het groeiseizoen, opbrengst, kaf, oliegehalte in de zaden en de aanwezigheid of afwezigheid van doornen op de bladeren en mandwikkelaars. In Oekraïne werden saflora-variëteiten in het verleden gekweekt: Donskoy 29/1, gefokt door het Rostov-fokstation, en Krasnokutsky, het Krasnokutskaya-experimentele station voor de Wolga-regio, werd gelanceerd.
Saffloerrassen die in het verleden in Oekraïne werden gekweekt, hadden een gewicht van 1000 zaden van 25 tot 39 g, schil 21-57% en het oliegehalte in zaden 22-29%.
Zonder alom bekend te zijn, blijft culturele saffloer helaas uit het zicht van onderzoeks- en fokkerijinstellingen. Deze plant is nog steeds slecht bestudeerd, de botanische classificatie van culturele saffloer is niet in detail ontwikkeld.
Nu zijn er in het rassenregister dat geschikt is voor distributie in Oekraïne 3 soorten saffloer - Sunny, Steppe en professor Mashanov.
Steppenwolf. Aanvrager - Wetenschappelijke en productie Agrofirm "Boer". Volgens hem bloeit het ras gemiddeld. De eerste tak en bloeiwijzen zijn bevestigd in het middelste deel van de stengel. De lange primaire tak heeft een gemiddelde lengte. Doornig klein, zaailing middelgroot, wit. De vegetatieperiode is 115 dagen, het gewicht van 1000 zaden is 50 g, de opbrengst is 16,0 c / ha. Het gehalte aan eetbare olie is 50,1%. Het ras is bestand tegen onderdak, uiteenvallen, droogte. De ziekte is niet significant, aanbevolen voor de Steppe-zone.
Het is zonnig. De aanvrager is het instituut voor oliehoudende zaden NAAN, Suitsvittya-mand met een diameter van 2,5 - 3,0 cm, op een plant kan het van 10-25 manden zijn. De bladeren zijn bedekt met scherpe kleine naalden. De bloemen zijn geeloranje van kleur, aan het einde van de bloei worden de bloemblaadjes rood. Fruitzaad, lijkt op zonnebloemzaad, wit. Zaden die rijp zijn, brokkelen niet af. De massa van 1000 zaden maakt 44-45 g. Het oliegehalte van zaden bereikt 33%. De vegetatieperiode is 127 dagen. Opbrengst op het gebied van Kherson en Zaporizhia regio's opgenomen in het bereik van 1,6-1,8 t / ha.

Kenmerken van de technologie van het kweken en oogsten van saffloer.
De technologie van het kweken van saffloer is dezelfde als die van zonnebloem, omdat deze planten tot dezelfde familie behoren (Astrov), veel gemeenschappelijke kenmerken van ontwikkeling en structuur hebben, vergelijkbaar met elkaar ecologische en biologische kenmerken en worden gekweekt als bewerkte gewassen. Net als zonnebloem, voor saffloer, is het in de eerste plaats noodzakelijk om een ​​schema op te stellen van een varietaal agro-complex, op basis waarvan minimalisaties van het technologische project van groeiende saffloer worden ontwikkeld en berekeningen van het stroomschema worden gemaakt. Evaluatie van de energie (of economische) efficiëntie van groeiende saffloer volgens de goedgekeurde technologische kaart zal het mogelijk maken om van tevoren de haalbaarheid van de implementatie te bepalen.
Saffloer wordt in een bewerkte vruchtdraaigroef geplaatst. De beste voorlopers hiervoor zijn winter- en lentegewassen, die in paren of na meerjarige grassen worden gezaaid, evenals gewassen die worden gewassen. Toelaatbare plaatsing van saffloer na maïs. Saffloer is een goede voorloper voor lentegewassen.
Saffloer reageert goed op bevruchting, het is beter om te worden toegepast in een dosis K45P60K45 onder een pruilmondje, de dosering van kunstmest wordt verhoogd met 50-70% onder irrigatieomstandigheden en coördineert het met de voedingswaarde van de grond.
De belangrijkste en voorzaaiende grondbewerking zoals een zonnebloem. In het hoofdkweeksysteem wordt aanbevolen om voorafgaande stapsgewijze verwerking uit te voeren gevolgd door diep dumpen voor 27-30 cm.
Saffloer geeft hoge opbrengsten alleen op vroege tijdstippen van het zaaien in de lente. Zaai het op een brede rij met 45 cm rijafstand, 60-70 cm op bezaaide velden.De zaaisnelheid is 10-12 kg / ha, een meter lijn vóór het oogsten moet 4-5 planten hebben met een rijafstand van 45 cm met een rijafstand van 60-70 cm
Om de zaaihoeveelheid te garanderen met de zaaimachines SFC-6 of SUPN-8, zijn de zaaiaggregaten uitgerust met schijven met het aantal gaten van 22 tot 40 (afhankelijk van de rijenafstand, het aantal lopende meters per hectare en het type boor) met een diameter van 3 mm. De zaaidiepte is 5-6 cm, bij het uitdrogen van de bovengrond neemt de zaaidiepte toe tot 6-8 cm.
Zorg voor gewassen van saffloer is hetzelfde als voor gewassen van zonnebloem. Het bestaat uit het zaaien van rollen, schaven vóór en na het verschijnen van scheuten in de fase van twee of drie paar echte bladeren over de lijnen en 1-3 tussenliggende behandelingen (indien absoluut noodzakelijk). Om de korst gebruikte roterende schoffel te vernietigen. Alle onderhoudswerkzaamheden moeten worden voltooid vóór de ontkiemingsfase van de saffloer.
Verzamel saffloer direct combineren, omdat de zaden niet genoeg slaap krijgen als ze uit de mand komen. Bij het aanhalen van de start van het oogsten en overplanten treedt echter zaaien van zaden op als gevolg van stakingen van de bladen van de kop langs de stengel van de plant.
Ze beginnen met oogsten wanneer alle planten en manden geel worden en de zaden hard worden. Gebruik voor het oogsten omgezette en geconfigureerde graanoogstmachines.

Saffloer - Zuid-alternatief voor zonnebloem

Door het overbelasten van vruchtwisselingen met oliehoudende zaden, die voor nergens, voor boeren, nu van strategisch belang zijn en de economische toestand bepalen, speelt de uitbreiding van de lijst van in deze groep geteelde gewassen een grote rol. Naast het bekende raapzaad en olievlas is er zo'n veelbelovende oliezaadplant als saffloer. In de Wolga-regio's van de Saratov en in het noorden van de Astrachanische gebieden van de Russische Federatie manifesteert saffloer zich meer droogtebestendig, hittebestendig, zouttolerant en daardoor betrouwbaarder dan zonnebloemzaad

Saffloer (Carthamus tinctorius L.) wordt beschouwd als de geboorteplaats van Ethiopië en Afghanistan. De waardevolle eigenschappen van de consument waren al in de 16e eeuw voor Christus bekend in het oude Egypte, waar ze werden geverfd met stoffen en bloemen in de cultus werden gebruikt. In India en China werd het in tweeduizend jaar voor Christus gekweekt. Men gelooft dat de Arabieren in 1551 saffloer en de technologie van de teelt ervan brachten naar de landen van West-Europa, van waaruit het zich snel over het hele continent verspreidde. In Rusland verschenen de massale gewassen van saffloer in de jaren '30 van de twintigste eeuw, maar al snel werd de industriële productie van cultuur vervangen door de gewassen van productievere zonnebloem. En nu tonen de Volga-regio's van de Saratov-regio en het noorden van de regio Astrachan interesse in saffloerverven. Het is droogteresistent, hittebestendig, zouttolerant en daardoor betrouwbaarder dan zonnebloem. In de droge omstandigheden van de noordelijke regio's van Kazachstan in de afgelopen 8 jaar is het areaal met saffloer gestegen van 9 duizend tot 95 duizend hectare.

Saffloer verven behoort niet tot de groep van toonaangevende oliehoudende zaden, maar wordt verbouwd in veel landen van de wereld - Spanje, Portugal, Oostenrijk, Hongarije, Frankrijk, Turkije, Iran, Argentinië, de VS, Brazilië en Mexico. In Oekraïne bevindt de markt voor saffloerzaden zich in het stadium van vorming en is gericht op export naar Europese landen, waar dit product een hoge en stabiele vraag heeft.

Veelzijdig hulpprogramma

Biologische kenmerken van de cultuur en het adaptieve potentieel ervan voldoen aan de warme omstandigheden van de zuidelijke steppe van Oekraïne. In droge jaren, wanneer winterverkrachting wordt ingevroren, is het saffloer die kan zorgen voor de stabilisatie van de productie van oliehoudende zaden. De teelttechnologie van dit gewas voorziet niet in speciale agrotechnische maatregelen en landbouwchemicaliën, en past daarom gemakkelijk in het bestaande zonale landbouwsysteem.

Saffloer wordt op grote schaal gebruikt in veel industrieën, verschillende landen hebben hun eigen tradities en cultuur van het gebruik ervan - verven, eten, medische, cosmetische, voeder. Het is echter vooral bekend als oliehoudende zaden, omdat de zaden ervan 32 tot 39% semi-drogende olie bevatten (50-56% in de kern). In vetzuursamenstelling is saffloer vergelijkbaar met zonnebloem. De olie bevat dergelijke vetzuren: linolzuur - 88,3%, oliezuur - 7,6%, palmitinezuur - 5,5%, stearinezuur - 0,65%, linoleenzuur - 0,2%. De olie wordt gebruikt voor voedsel en technische doeleinden, voor de productie van margarine, vernis, hoogwaardig sneeuwwit email, dat niet geel wordt in de loop van de tijd, zeep, linoleum, enz. Zaden van saffloer zijn bitter vanwege de aanwezigheid van bitterstoffen in de omhulling, daarom worden ze fijngemaakt voor de vervaardiging van eetbare olie zaden.

Saffloer bevat ook inuline, dat bijdraagt ​​tot de normalisatie van de bloedglucosespiegels, vertoont antisclerotische, choleretic, diuretische actie, regelt de functie van de schildklier.

Als een voederoogst wordt het in zuivere vorm en in mengsels gebruikt. Dieren eten goed de groene massa saffloer zonder prikkelingen. De cake van de ongebonden saffloerzaden bevat 6-7% olie, 24-25% zetmeel en 19% eiwit, 100 kg bevat 50 toevoereenheden en 13,3 kg verteerbaar eiwit. Hoewel ze oliecake en bitter zijn, raken dieren er snel aan gewend en eten ze het goed. Saffloerzaden - een nuttig voer voor vogels.

Plantenbiologie

Saffloer heeft een cruciaal, goedvertakt wortelsysteem dat tot een diepte van 2 m doordringt. De snelle groei van de wortel in de zaailingen en de langzame groei van de bladmassa zorgen ervoor dat het blad in het droge klimaat kan overleven. Aan het begin van de groei vormt de plant langzaam 10-12 echte bladeren, waarna de snelle vorming en verlenging van de stengel en vertakking van de plant begint. Door de zijscheuten (van 3 tot 15) vormen de planten een struik met een diameter tot 20-45 cm. De zijscheuten blijven vertakken, manden worden gevormd, waardoor de dichtheid van gewassen zelfregulerend is. De steel van saffloer is rechtop, kaal, 85-95 cm hoog, hoewel, volgens onze waarnemingen, onder gunstige omstandigheden, de hoogte van planten 1,2-1,3 m kan bereiken.

Dimorfisme is duidelijk te zien in de bladeren van de plant. De onderste bladeren hebben een groter blad, en het uiterlijk van stekels op hen komt alleen voor in echt stekelige variëteiten. Fokkers gemaakt en doornloze vormen van planten, maar de ontwikkeling van doornen op de bladeren en bladeren van de verpakking is een vorm van aanpassing van deze plant aan bijzonder droge weersomstandigheden. Tegelijkertijd worden nieuwe, niet-netelige variëteiten Zhivchik en Lagidny nooit zo stekelig als stekelige soorten. Na voltooiing van de juveniele periode worden de bladplaten stijf en bedekt met een wasbeschermlaag, wat zorgt voor een lage waterverbruikverhouding van 125-200 m3 / c.

Saffloer bloeiwijze is een multi-bloemen mand met een diameter van 2,5 - 3,5 cm. Het gemiddelde aantal manden op een enkele plant varieert van 10 tot 25 stuks. Onder gunstige groeiomstandigheden op verdunde gewassen kan hun aantal echter oplopen tot 80 stuks. In de mand kan 20 tot 50 of meer zaden worden gevormd. Zelfs na het volledige rijpen brokkelen de zaden niet af en vallen manden er niet af.

Hoewel saffloer wordt gekenmerkt door gedeeltelijke zelfbestuiving, leidt de afwezigheid van bestuiverbijen (in het geval van isolatie van de percelen) tot een afname van de opbrengst met 10-25% van de mogelijke.

De vrucht is een bijna witte langwerpige achene met onduidelijke ribben, in de vorm van een zonnebloemzaad. Achenen hebben een ruwe schaal, schil is 58-68%, in moderne variëteiten - 40-50%. De massa van 1000 zaden kan variëren van 35 tot 50 g.

Van kieming tot de vorming van 8-10 bladeren voor planten, de oppervlakteschikking van bladeren (rozet) en de periode van langzame groei van het bodemdeel zijn kenmerkend, wat gevoeligheid voor afval veroorzaakt. Verder begint de snelle verlenging van internodiën (de fase van stalking), en de gemiddelde dagelijkse lineaire toename overschrijdt 3 cm.

Saffloer is goed aangepast aan het droge continentale klimaat. Daarom is de zaadopbrengst, vooral in droge jaren, in de Steppe-zone aanzienlijk groter dan alle kool- en koolzaadvlas.

Saffloer wordt gekenmerkt door een ontwikkeling in het vroege voorjaar. De zaden beginnen te ontkiemen bij een bodemtemperatuur van + 2-3 ° С, en de optimale temperatuur is + 6-8 ° С. Saffloer schiet bestand tegen korte vorst tot -4-6 ° С. Het beste voor kieming is een geleidelijke temperatuurstijging in aanwezigheid van vocht. De weerstand van de plant tegen lagere temperaturen na de vorming van een rozet van bladeren neemt sterk af en vervolgens heeft de plant warmte nodig.

Rassen samenstelling

In Oekraïne worden wetenschappelijke studies over cultuur uitgevoerd door de Charian State Agrarian University, het Institute of Oilseed Crops, NAASU, Askanian SESA NAANU, NPF Driada. Cultivars aangepast aan de zonale omstandigheden werden gecreëerd, een technologie voor het cultiveren van een gewas werd ontwikkeld, wat het mogelijk maakt om tot 15-18 centers per hectare zaden in Zuid-Oekraïne te produceren.

Tegenwoordig zijn vier variëteiten van planten in de Zwarte Zee en Priazovye-regio's van Oekraïne opgenomen in het rassenregister van Oekraïne, waar ongunstige agrofysische en agrochemische eigenschappen van de bodem zich manifesteren tegen een achtergrond van vochttekort.

Beschikbare variëteiten verschillen in hun eigenschappen en morfologisch. Van de vier gepresenteerde variëteiten bezitten Sonyachny en Stepoviy dus stekels op bladeren en blaadjes van de verpakking. En de Zhivchik en Lagіdny-variëteiten hebben meestal geen stekels. Ze kunnen slechts in kleine hoeveelheden worden waargenomen tijdens perioden van de meest extreme droogte. Alle gepresenteerde variëteiten hebben de eigenschap om de kleur van bloemen te veranderen, d.w.z. tijdens het bloeien kan zich oranje of rode tinten ophopen. Maar ze verschillen in de algemene kleur van de bloemen. Dus, bij Sonyachny heerst gele kleur, bij Zhivchik - oranje, bij Lagіdnogo - roodachtig.

Bij het Institute of Oilseeds wordt een nieuw ras klaargemaakt voor registratie, dat zich onderscheidt door een compacte opstelling van takken en grotere zaden in vergelijking met rassen die al in het register zijn geregistreerd. De verscheidenheid aan beschikbare voorbeelden van de verzameling laat u toe om variëteiten te creëren met verschillende indicatoren en morfologische markereigenschappen.

Sommige morfologische kenmerken van saffloer bepalen de aanvullende toepassingen. Stekelige planten worden bijvoorbeeld gebruikt als barrièrevoorraden op het gebied van hybridisatie en reproductie van hoge reproducties van zonnebloem. De rode kleur van de bloemen is een natuurlijke rode kleurstof van cartomin. Daarnaast worden bloemen gebruikt als additieven in theemengsels. Voor het verzamelen van deze grondstof is het natuurlijk beter om netelige variëteiten te gebruiken.

Zoek een stoel met saffloer!

De beste voorlopers voor de saffloer zijn winter- en lentegewassen, geplaatst volgens de beste voorgangers, evenals rijgewassen. Onder deze omstandigheden worden diepe vochtreserves en een gunstige fytosanitaire achtergrond gevormd. Het plaatsen van saffloer na maïs, koolzaad en vlas is acceptabel, maar onaanvaardbaar na zonnebloem-, suikerbieten- en voederbieten, sorghum, die de grond zeer opdrogen. De termijn voor het terugbrengen van de cultuur naar de vorige plaats is 4-5 jaar. Saffloer is een goede voorloper voor lentegewassen, en onder gunstige herfstomstandigheden is het een geldige voorloper voor wintergerst en zelfs wintertarwe.

Bodemvoorbereiding

Gezien de biologische kenmerken van de verspreiding van het wortelsysteem en de voorwaarden voor vochtophoping heeft het diepe losmaken van de grond het voordeel. Er moet aandacht worden besteed aan het minimale hulpbronnenbesparende systeem van grondbewerking met behulp van zeer productieve instrumenten voor het combineren, beitelen en schijven. Beter voldoet aan de eisen van cultuur en zonale omstandigheden.

Bij het plaatsen van saffloer na korrelgewassen, is het noodzakelijk om de stoppels onmiddellijk te schillen. In de velden bezaaid met eenjarig onkruid is één behandeling met schijfschaar tot een diepte van 6-8 cm voldoende.In geval van ernstig puin, na 2-3 weken, na onkruid opnieuw groeien, wordt opnieuw disking uitgevoerd tot een diepte van 10-12 cm. In de aanwezigheid van overblijvend onkruid, is het raadzaam om herbiciden te gebruiken continue actie in overeenstemming met de aanbevolen technologie van hun toepassing.

Als de voorloper mais is of een ander laat geoogst gewas, wordt het veld 10-12 cm ontgraven door zware eggen, vervolgens losgemaakt tot een diepte van 24 tot 30 cm. In de aanwezigheid van lente-onkruid, is het ploegen 25-27 cm.

Saffloergewassen verbruiken 75% van het bodemvocht uit één meter grond en 25% uit diepere horizonten. Om het waterregime te optimaliseren en deflatie onder saffloer te voorkomen, is het raadzaam bodemvrij grondlossen uit te voeren met gereedschap van het beiteltype (IF 4-5, ACP-2.5, PR-2.5 en andere). Volgens de resultaten van onderzoek uitgevoerd in de Askanian SES, NAANU, werd de hoogste opbrengst aan saffloer verkregen bij het ploegen op 25-27 cm -

16,5 centner per hectare, na het beitelen op dezelfde diepte, 13,0 centers per hectare, terwijl tegen de achtergrond van ondiepe en oppervlakteteelt, respectievelijk 11,4 en 9,8 centers per hectare.

Rekening houdend met de vroege voorwaarden voor het zaaien van het gewas, is het na ploegen ploegend, aan te raden om in de herfst penkammen, groeven te ontwikkelen en te cultiveren tot een diepte van 8-10 cm om het oppervlak waterpas te maken.

In het voorjaar, wanneer de grond rijpt, wordt vroege voorjaarsverstuiving uitgevoerd om het vocht te sluiten en de ploeg waterpas te zetten. Het voordeel moet worden gegeven aan brede aggregaten. Het zaaien vóór het zaaien wordt uitgevoerd door stoomkwekers tot een zaaidiepte van 4-6 cm over de plantrichting. Het is het beste om gecombineerde eenheden te gebruiken zoals "Compactor", LK-4 "Evropak", enz. Met een gunstige bodemstructuur en een vlak oppervlak van het veld, kan de pre-zaaibehandeling het eggen met eggen met zich meebrengen. Direct na het zaaien, om het contact van de zaden met de grond te verbeteren en de opkomst van zaailingen te versnellen, is het noodzakelijk om het te laten rollen.

eten

Saffloer is niet pretentieus voor de vruchtbaarheid van de bodem en vormt bij lage aanvoer van meststoffen voldoende hoge opbrengsten op voedselarme bodems. In het zuiden van Tsjernozem wordt aanbevolen minerale meststoffen onder het ploegen toe te passen in een dosis N30-45P40-60K15-45 op donkere kastanjemeststoffen - N45-60P30-45. Het is raadzaam om de snelheid van de meststofberekeningsmethode te bepalen, rekening houdend met het gehalte aan voedingsstoffen in de bodem. Fosfor-kaliummeststoffen kunnen beter worden toegepast onder het ploegen, in het geval van teelt door bezotvalnoy-technologie - voor het dispen. Kleine hoeveelheden (20-30 kg / ha actief bestanddeel), evenals stikstofhoudende meststoffen, kunnen beter worden ingevoerd in de pre-verbouwteelt en kleinere (tot 20 kg / ha) - lokaal als ze worden ingezaaid.

zaaien

In de zone van de Zuidelijke steppe worden alleen gunstige voorwaarden voor de vorming van een gewas van de saffloer gevormd tijdens de vroege zaaidata, wanneer de fysieke rijpheid van de grond begint. Zaailevertraging met 10 en 20 dagen vermindert de gewasopbrengst van 14,2 centner per hectare tot 12,7 centner per hectare en 11,2 centner per hectare per hectare, respectievelijk. Tegelijkertijd neemt de kieming van het veld af (en een toename in de kiemsnelheid compenseert niet de daling van de opbrengst), de hoogte van planten, het aantal manden per plant en het aantal zaden daarin.

Volgens de aanbevelingen van het Instituut voor Oliehoudende zaden NAANU, moet het zaaien van saffloer worden gedaan wanneer de bodemtemperatuur op de diepte van het zaaien + 3-4 ° C bereikt. In vergelijking met zaaien bij bodemtemperatuur + 8-10 ° C was het rendement gemiddeld 14,2% hoger.

Saffloer kunnen worden uitgeplaat als een gebruikelijke bekende werkwijze, en een onderlinge afstand van 45-70 cm. Het voordeel van de werkwijze brede zaaien bestaat uit de mogelijkheid rijenculturen niet past bodem herbiciden. Voor shirokorjadnyj enten kunnen worden gebruikt "Todak" zaaien CTBT-18 / 8M, SST-8A (12B) SUPK-12A, MTP-12. Voor gewone zaaien kunnen zaaimachines "Maple 6", NWT-3,6, SZ-5,4 worden gebruikt, inclusief met zaaien door de opener. Gezien de lage zaaisnelheid van 10-15 kg / ha, moet het voordeel worden gegeven aan eenheden met een hoge distributiecapaciteit. De beste resultaten bij de uniformiteit van de zaadplaatsing in de grond worden geleverd door zaaimachines met schijfkouters.

Onderzoek uitgevoerd in de Askania SES op donkerbruine, enigszins zoute, zware leemachtige bodems heeft het voordeel aangetoond van zaaien met een rijafstand van 12,5 cm en een zaaisnelheid berekend om 210-240 duizend planten per hectare te produceren. Bij deze werkwijze opbrengst saffloer gewassen 16,0 q / ha tegen 13,5 q / ha bij de aanplant van 45 cm en 12,3 ton / ha bij planten 70 cm. Reductie norm meer nadelige gevolgen vloeigrens dan verdikking. De diepte van het zaaien moet 4-6 cm zijn, maar wanneer de bovenste laag opdroogt, neemt deze toe tot 6-8 cm.

Zorg voor gewassen

Zorgen voor saffloerzaaien bestaat uit het zaaien van rollende, schorre zaailingen in fase 4-6 van deze bladeren over rijen, waarbij wordt uitgeoefend op groentijzaaien tot aan de vertakking 1-2-interrijige teelten. Het eerste kweken wordt uitgevoerd tot een diepte van 6-8 cm in de fase van 4-6 echte bladeren en de tweede in 12-15 dagen op de 8-10 cm. Bij bodemherbiciden behoefte aan eggen en kweek van rij niet.

De gerbokritichesky periode van een saffloer van kleurstof - 25-30 dagen vanaf een stadium van scheuten voor stalken In de toekomst zullen de planten met succes de fytocenose onafhankelijk regelen.

In de strijd tegen overblijvend onkruid is de effectiviteit van bodemherbiciden die worden geïntroduceerd in de pre-zaaiteelt hoog. Gemiddeld drie jaar de hoogste opbrengst 14,8-15,2 c / ha gemerkt met herbicide Gezagard 500 (3 l / ha), Stomp (4 l / ha). Bij gebruik van preparaten doel 2E (1 l / ha) Dual Gold 960 EC (1,5 l / ha) en tank-meng Gezagard Harnes en (1,5 + 1 l / ha) levert saffloer was 13,8-14, 4 c / ha.

In het geval van aanzienlijke vervuiling van gewassen met eenjarig graanonkruid en zwarte korrels, is het raadzaam om gramiciciden te gebruiken, zoals Fyuzilad Super 125 EC (1,5 l / ha), Select 120 (0,6 l / ha), Panther (1,1 l / ha) en anderen.

oogst

Saffloer wordt geoogst door het direct te combineren bij zaadvocht van 10-12%. Ze beginnen te dorsen als alle planten en manden geel worden en de zaden verharden. In het geval van een lange herplanting, kan het zaaien plaatsvinden door de impact van de bladen van de kop op de stengel van de plant. Voor het werk worden gereguleerde graanoogstmachines van elk type (toetsenborden en roterend) "Don-1500B", "Lan", "Horizon", "KZS-9-01 Slavutych", "Don-rotor" gebruikt. Om het oprollen van de stelen op de dorstrommel te voorkomen, verhogen ze de maaihoogte, maar niet meer dan 10 cm van het aftakpunt van de onderste productieve scheut. Een trommelsnelheid van 800-1.100 tpm wordt aanbevolen, waarbij de gaten van de bovenste zeef worden ingesteld op 7-8 mm en de bodemzeef op 5-7 mm.

De verzamelde zaden moeten een primaire reiniging ondergaan en, indien nodig, drogen tot een vochtgehalte van niet meer dan 13%. De basisnormen, volgens welke de berekening voor saffloerzaden die moeten worden geoogst voor industriële verwerking, 13% vochtigheid, onkruidgehalte 2%, oliegehalte 4%, ongedierte van graanvoorraden niet is toegestaan.

economie

Vanwege de hoge kosten van oliehoudende zaden, eenvoudige technologie en relatief lage productiekosten, biedt de teelt van saffloer grotere winsten en een hoge winstgevendheid. Opbrengsten en het niveau van teelttechnologie beïnvloeden de economische resultaten het meest significant. Afhankelijk van het niveau van agrarische technologie, kunnen de totale kosten variëren van 2,5 duizend tot 3,9 duizend UAH / ha. Het grootste deel van het technologiegeld bestaat uit meststoffen en pesticiden, brandstoffen en smeermiddelen en grondhuur.

Wanneer het rendement van oliehoudende zaden 9-15 centers per hectare bedraagt, varieert de winstgevendheid van de productie van 60 tot 82%. Saffloer rijpt in de vroege stadia, wat het mogelijk maakt om, indien nodig, producten te verkopen voor het begin van de zonnebloemoogst.

Gepubliceerd in №2013-03

Peter Laser,
Kandidaat voor landbouwwetenschappen, professor,
Alexander Rudik,
Kandidaat voor landbouwwetenschappen, universitair hoofddocent,
Kherson State Agrarian University
Ekaterina Vedmedeva,
Candidate of Biological Sciences, Senior Researcher,
Instituut voor oliehoudende zaden NAAS
Victor Naydenov,
Kandidaat voor landbouwwetenschappen, onderzoeker,
Askania State Agricultural Experimental Station NAANU

De technologie van groeiende saffloer in de middelste rijstrook

Veel nuttige planten, met succes gekweekt in bepaalde regio's en profiteren in veel industrieën, blijven onbekend en niet opgeëist door de meerderheid van de bevolking.

In dit artikel zullen we saffloer bespreken, bespreken wat voor soort plant het is, wat het gebruik en functies zijn.

Saffloer: beschrijving en biologische kenmerken

Saffloer - een plantenfamilie Asteraceae, of aster, meestal jaarlijkse onkruid, geteeld in cultuur, saffloer of wilde saffraan, zoals dat heet. Saffloer groeit tot anderhalve meter, de plant heeft een rechte, vertakte, glanzende stengel. Bladeren langwerpig, afwisselend geplaatst, op de rand van de bladplaat - spikes. De bloemen van de plant zijn verzadigd oranje of rood, buisvormig, na de bloei vormen ze de fruitzaden van wit.

Saffloer is een oliezaadgewas, zaadolie is niet inferieur aan zonnebloemolie. Olie van de eerste kwaliteit wordt gebruikt in de voedingsmiddelenindustrie, de tweede soorten worden gebruikt voor de vervaardiging van industriële oliën, drogende olie, vernissen. In de levensmiddelenindustrie wordt de plant ook gebruikt als een natuurlijke kleurstof die veilig is voor het menselijk lichaam, maar ook voor de vervaardiging van margarine en zoetwaren; de kleurstof wordt gebruikt in de textielindustrie, voor het verven van stoffen, het maken van tapijten.

Saffloer wordt gebruikt in de geneeskunde en cosmetologie. Vrijwel alle delen van de plant zijn nuttig. Saffloer is ook een honingplant. Honing van deze plant is een mini-EHBO-kit. Het bestaat uit vitamine B, E, C, A, PP; enzymen en organische zuren; eiwitten en dextrines. De samenstelling van honing van saffloer omvat bijna alle macro- en micro-elementen die nodig zijn voor de vitale activiteit van het menselijk lichaam.

Met zo'n massa aan gunstige eigenschappen en kwaliteiten is saffloer absoluut onaccentabel in de teelt. Zaadontkieming van de plant is mogelijk bij twee graden warmte, jonge scheuten zijn bestand tegen vorst tot zes graden, dat wil zeggen, het planten van de plant wordt uitgevoerd in het vroege voorjaar en de herfst.

Saffloerrassen

In de cultuur van enkele variëteiten die geschikt zijn om op de middelste rijstrook te groeien. Overweeg de meest geschikte van hen.

De meest populaire variëteit is "Sunny" - de plant verdraagt ​​een droge periode goed. De vegetatieperiode is 127 dagen. Het groeit tot 85 cm. Bloemen met een diameter van maximaal drie centimeter bevatten een groot aantal zaden, de totale opbrengst per hectare is anderhalve ton. De snelheid van het oliegehalte in het zaad - 34%. Het ras wordt geteeld in veel landen, waaronder Kazachstan, Rusland en Oekraïne.

Saffloerrassen "Ahram" verschillende verkorte groeiseizoen - van 90 tot 120 dagen. De plant is laag in vergelijking met de "zonnige" saffloerolie - 60 cm, vertakt, groene, met een veelheid van kleuren (1-16 manden bloeiwijze). De plant is laatrijp, de opbrengst van het ras is 15 centers per hectare. Het oliegehalte in het zaad is 35%, het ras wordt beschouwd als het beste voor verwerking tot olie, vanaf één hectare ontvangt u tot 300 kg olie.

Ras "Beauty Stupinskaya" - een plant met rechtopstaande vertakte stengel zonder rand; met een sterke penwortel die tot 20 cm diep groeit, wordt de staaf dunner en kan hij onder gunstige omstandigheden (in de zuidelijke regio's) een diepte van twee meter bereiken. De bladeren van deze variëteit zijn ovaal-elliptisch van vorm, met een gekartelde rand en zwakke stekels. De vegetatieve periode van een plant is van 105 tot 130 dagen. Eén struik kan tot twintig manden met bloeiwijzen dragen met een diameter van maximaal 3,5 cm. De bloembladen zijn buisvormig, geel of oranje van kleur. Vruchten: witte zaden met een dichte schil, zaadgewicht tot 51 gram. Het is kenmerkend dat de zaden niet verkruimelen wanneer ze rijp zijn.

Plaats in de rotatie

Geschikt voor de kweektechnologie voor saffloerprecursoren zijn bewerkte gewassen, winter- en lentegewassen, koolzaad, maïs, vlas. Met inachtneming van een dergelijke vruchtwisseling vormt de bodem grote voorraden vocht, de fytosanitaire achtergrond verbetert.

Het is niet nodig om een ​​gewas meerdere jaren achter elkaar op dezelfde plek te laten groeien, een terugkeer naar de vorige landingsplaats is mogelijk vier jaar later. Saffloer is een ideale voorloper voor graangewassen, lente- en wintergerst en tarwe (in goede herfstomstandigheden).

De beste volgorde van vruchtwisseling is de plaatsing van de saffloer van het voorlaatste zaaigoed, bijvoorbeeld stoom - wintertarwe - saffloer - gerst; of stoom - wintertarwe - kikkererwten - lentetarwe - saffloer - gerst.

Bodembehandeling

Sterk vergemakkelijkt de teelt van saffloer zijn weinig eisen aan de samenstelling van de bodem. Het beste voor hem zijn de zwarte aarde en bruine aarde, goede losse zandige leem of leem, terwijl hij niet bang is van een zoutoplossing en arme landen.

Voor saffloer is diepe grondbewerking belangrijk: de beste opbrengstindicatoren worden gevormd bij het zaaien in een diep geploegd veld. Kweek akkerbouwgrond en ondergrondse grondlagen. Ondanks het feit dat de saffloer niet bang is voor onkruid, wordt er voor het zaaien een grondige reiniging van onkruid uitgevoerd. Wanneer gezaaid na granen, is het goed voor saffloer als na de oogst de voorganger, stro en kaf verspreid in een dunne laag achtergelaten op het veld.

Zaaimethoden en zaaihoeveelheden

Zaaibloeier kan simultaan worden uitgevoerd met graanveerplanten, omdat de zaden kunnen ontkiemen bij lage temperaturen. Bij laat zaaien is het vochtgehalte in de bovenste bodemlaag mogelijk niet voldoende voor een goede ontkieming.

Om de ziekte te beschermen en de opbrengst te verhogen, worden de zaden gebeitst in preparaten "Premis" of "Cardon", die stimulerende middelen toevoegen aan de ontwikkeling van het wortelsysteem.

Het zaaien wordt uitgevoerd op een diepte van zes tot acht centimeter, tussen rijen verlaat u tot 60 cm. De snelheid van het zaaien van saffloerzaden is 30-40 kg / ha. De snelheid wordt bepaald door de omstandigheden van bodemvocht, onder gunstige omstandigheden, wordt het zaaien uitgevoerd door de maximale waarde, met slechtere omstandigheden - de snelheid wordt verlaagd.

Saffloer Care

Zorg voor saffloer is voornamelijk in de zorg voor de bodem: het losmaken van de bovenste laag, dunner worden en wieden van onkruid.

Saffloer kan het lange tijd zonder water houden dankzij het universele wortelsysteem, dat ver landinwaarts groeit. Watergieten wordt uitgevoerd zoals nodig, voornamelijk met een lange afwezigheid van neerslag en volledige droging van de bovenste lagen van de grond.

Bij het zaaien van gewassen op vruchtbare gronden, moet u zich geen zorgen maken over bemesting: als de bodem slecht is, is het beter om ze te bemesten met organische of minerale meststoffen, stikstof-fosfor-kalium-meststoffen. Je kunt maken voor de bloeiperiode, ervaren kwekers adviseren om de grond te bemesten tijdens de verwerking voor het zaaien.

Het kweken van saffloer uit zaden is gemakkelijk, zorg is niet belastend. Het belangrijkste is om het zaaien rollend, schorig uit te voeren totdat de eerste scheuten verschijnen en wanneer twee of drie sterke bladeren op de scheuten verschijnen, korst wordt vernietigd op het grondoppervlak. Plantverzorging is voltooid tijdens de vorming van knoppen.

Bescherming tegen ziekten en plagen van saffloer

Saffloer kan worden beïnvloed door de volgende ziekten: fusarium, roest, septoria en bremraap. De meest gevaarlijke ziekte voor saffloer die gewassen kan vernietigen is roest. De ziekte is schimmelachtig van aard, beïnvloedt de scheuten en gebladerte ronde vormen - bruine puisten. Met het verslaan van ziektes worden de gewassen behandeld met chemicaliën: Altazol, Alto Super, Acanto Plus, Alpari, Atlas.

Ongedierte dat gewassen op de plant aantast zijn saffloervlieg, graanklander, bladluis en mot. Insecten en hun larven zijn ook gevaarlijk. Volwassenen knagen stengels en bladeren, leggen eieren, waaruit de larven uitkomen, zuigen het plantensap en niet alleen. Saffloervlieg legt nakomelingen in saffloer toppen, de larven verschijnen daarna de zaden eten. Voor de vernietiging van ongedierte met insecticiden: "Konfidor-Maxi", "Kruiser", "Puma Super-100". Als een preventieve werking voor saffloer worden zaden vóór het planten behandeld met verschillende verbanden.

oogst

Het oogsten van saffloer veroorzaakt geen problemen, omdat de zaden niet verkruimelen wanneer ze rijp zijn. Ze kunnen alleen afbrokkelen in het geval van vroegtijdig oogsten van het slaan van het blad van de kop op de stelen. Het oogsten van de saffloer begint bij volledige rijpheid, die wordt bepaald door de gele manden en vergeelde stengels. Op de velden wordt het oogsten uitgevoerd door maaidorsers zodat de stelen van de planten niet op de trommel worden gewikkeld, de maaihoogte wordt verhoogd. Zaadvocht tijdens het oogsten moet ongeveer 12% zijn. Na het oogsten worden de zaden gereinigd van het kaf en gedroogd.

Saffloer als een nuttige cultuur verdient aandacht in de landbouwsector. Naast alle genoemde gebruiksgebieden (geneeskunde, textiel- en voedingsmiddelenindustrie, verf- en vernisproductie) wordt saffloer ook geteeld als voedergewas, als groene silo voor groot en klein vee.

Saffloer - kweektechnologie

In de afgelopen jaren vieren we allemaal de klimaatverandering. Overal is er een toename van de temperatuur, in de bos-steppe zones begonnen dieren en planten te merken, heersende in de steppe en woestijn.

In termen van neerslag wordt een neiging naar een drogere zomer en een meer vochtige winter voorspeld. Aanpassing van de landbouw moet worden uitgevoerd door hoogrenderende, thermofiele en droogtebestendige gewassen op te nemen in de vruchtwisselingen.

Een van de veelbelovende oliehoudende zaden voor groei in veranderende natuurlijke omstandigheden is saffloer, waarvan de biologie volledig overeenkomt met de droge omstandigheden van de steppe. Dit oliezaadgewas past perfect in lokale vruchtwisselingen en draagt ​​zo bij aan de diversificatie van de landbouwproductie.

Bio-ecologische kenmerken

Saffloer is een eenjarig kruid van de Compositae-familie. In de cultuur is één soort bekend - verven met saffloer (Carthamustin cforius). Saffloer heeft een cruciaal, goedvertakt wortelsysteem dat tot een diepte van 2 m doordringt. De snelle groei van de wortel in de zaailingen en de langzame groei van de bladmassa zorgen ervoor dat het blad in het droge klimaat kan overleven. Aan het begin van de groei vormt de plant langzaam 10-12 echte bladeren, waarna de snelle vorming en verlenging van de stengel, de vertakking van de plant begint. Door de zijscheuten (van 3 tot 15) vormen de planten een struik met een diameter van maximaal 20-45 cm. De zijscheuten blijven vertakking, manden worden gevormd, waardoor de dichtheid van gewassen zelfregulerend is.

De steel van saffloer is rechtop, kaal, 85-95 cm hoog, hoewel, volgens onze waarnemingen, onder gunstige omstandigheden, de hoogte van planten 1,2-1,3 m kan bereiken. Dimorfisme wordt duidelijk waargenomen in de bladeren van de plant. De onderste bladeren hebben een groter blad, en het uiterlijk van stekels op hen komt alleen voor in echt stekelige variëteiten. Fokkers gemaakt en doornloze vormen van planten, maar de ontwikkeling van doornen op de bladeren en bladeren van de verpakking is een vorm van aanpassing van deze plant aan bijzonder droge weersomstandigheden. Na voltooiing van de juveniele periode worden de bladmessen onbuigzaam en bedekt met een wasbeschermlaag, wat een lage waterverbruikscoëfficiënt van 125-200 m3 / c garandeert.

Saffloer bloeiwijze is een multi-bloemige mand 2.5-3.5 cm in diameter.Het gemiddelde aantal manden per plant varieert van 10 tot 25 stks. Onder gunstige groeiomstandigheden op verdunde gewassen kan hun aantal echter oplopen tot 80 stuks. In de mand kan 20 tot 50 of meer zaden worden gevormd. Zelfs na het volledige rijpen brokkelen de zaden niet af en vallen manden er niet af.

Fruit - achene dat lijkt op zonnebloemzaad. De schaal is moeilijk, moeilijk te breken, is 40-50% van de massa zaden. De massa van 1000 zaden van 20-50 g zaden in rijpheid verkruimelen niet. Van kieming tot de vorming van 8-10 bladeren voor planten, de oppervlaktelocatie van bladeren (rozet) en de periode van langzame groei van het bodemgedeelte zijn kenmerkend, wat gevoeligheid voor afval veroorzaakt. Verder begint de snelle verlenging van internodiën (de fase van stalking), en de gemiddelde dagelijkse lineaire toename overschrijdt 3 cm, de hele plant is stekelig en de gewassen worden niet blootgesteld aan vee.

Saffloer is kruisbestoven door insecten, vooral bijen, het groeiseizoen is 100-120 dagen.

Een belangrijk voordeel van saffloer is het zeer diepe wortelsysteem, dat in staat is om vocht uit de diepe lagen van de grond te verwijderen. En vanwege de structuur van de vegetatieve massa (zoals woestijnplanten), neemt het vocht economisch af. Voor ontwikkeling heeft het aanzienlijk minder vocht nodig dan andere oliehoudende zaden. De plant is goed aangepast aan het droge continentale klimaat, het is niet veeleisend voor de bodem, het kan zelfs in zoute gebieden groeien. De zaailingen ontkiemen bij een bodemtemperatuur van 4-5 ºC en zijn bestand tegen vorst tot -3 en -4º C. Saffloerwarmte is vooral veeleisend in de bloeifase en de rijping. In natte en bewolkte omstandigheden, de bloemen niet goed bemesten, en de manden rotten.

Mogelijke ziekten van saffloer: roest en ramialiasis (de ziekte verschijnt als een vlek op de bladeren.) De vlekken zijn geelbruin of bruin met een donkere rand, afgerond).

Als resultaat van het onderzoek werd een van de meest schadelijke ziektes van de cultuur onthuld: Alternaria-saffloer Alternaria carthami Chowdhury. De ziekte ontwikkelt zich tijdens langdurige regens tijdens de bloei. Het pathogeen wordt geconserveerd in plantenresten en geïnfecteerde zaden.

Saffloerplagen kunnen wormpieren en schoppen zijn die andere oliehoudende zaden beschadigen. Specifieke plaagorganismen van saffloer - saliebol en saffloervlieg. Gewasrotatie kan het risico op plagen verminderen.

Voordelen ten opzichte van zonnebloem

Waar de zonnebloem droogte heeft, is het vanuit economisch oogpunt veel rendabeler en veiliger om saffloer te zaaien. Saffloer heeft andere voordelen, de zaden zijn bijvoorbeeld wit en goed beschermd door de bladeren van de mand en zijn meestal niet zo aantrekkelijk voor wilde vogels. Saffloer begint eerder met bloemen dan zonnebloem en de bloeiperiode is langer - het duurt een hele maand. Saffloer geeft, in tegenstelling tot zonnebloem, geen kleverige hars af, en daarom bevatten de zaden na het reinigen geen zelfs aanhangende zaailingen van ambrosia en ander kwaadaardig onkruid. Saffloerolie bevat veel meer linolzuur dan zonnebloemolie en meer vitamine E dan andere soorten plantaardige oliën.

Teelt aanbevelingen

De beste voorloper voor saffloer zijn stoom-, winter- en lentegewassen. Het veld moet vrij zijn van stengelonkruid waarmee saffloer niet wedijvert.

Saffloer zelf wordt beschouwd als een goede voorloper voor lentegewassen. Ondanks het feit dat de wortels tot een grotere diepte doordringen, droogt het de grond minder dan de zonnebloem.

Bodembehandeling voor saffloer is hetzelfde als voor graangewassen, d.w.z. minimum of nul.

Saffloer gezaaid in de vroegste termen. Vóór het begin van het planten van gewassen. Volgens het Bezenchuksky Experimenteel Station in 1930 was de oogst van saffloer tijdens het zaaien op een vroege datum 12,1 c / ha en bij zaaien na 10 dagen - 8,8 c / ha. Studies uitgevoerd aan het Aktyubinsk Experimenteel Station toonden het voordeel van gewassen die in de vroege stadia werden uitgevoerd. In de bloeifase kregen saffloerplanten van de vroege zaaitijd 20-25 mm meer vocht dan planten uit de late zaaitijd. Bij vroeg zaaien vindt de ontwikkeling van de saffloerplant plaats bij lagere luchttemperaturen. Op dit moment ontkiemen laat onkruid (muizen, shchiritsa) nog niet eens. Het niveau van besmetting van vroege gewassen van saffloer is 1,5-2 maal lager dan gemiddeld en late gewassen.

De vochttoevoer en de besmetting van saffloergewassen hingen af ​​van de dichtheid van de plantengroei. Met een toename van de zaaisnelheid van 0,3 tot 0,8 miljoen eenheden / ha, nam de verontreiniging af van 50 tot 37 eenheden / m2.

Seeding diepte van 5-6 cm, terwijl onvoldoende grondvochtigheid 7-8 cm zijn beschreven in de wetenschappelijke literatuur in ruime zaaien met doorgangen 45 en 60-70 kan echter zien, saffloerzaad en simpele gebruikelijke werkwijze zaaimachines BES-2,1..; UPC 2,1 onderlinge afstand van 23 cm. Het is op deze manier zaaien saffloer in Kostanai Agricultural Research Institute al 6-7 jaar. Zaaien rate - 0,6-0.800.000 zaden per 1 hectare (30-40 kg / ha), terwijl de mediaanwaarde zaaien - 0,5 miljoen eenheden / ha kiemende zaden. Verschuiving in beide richtingen genoemd vork wordt gemaakt afhankelijk van vocht omstandigheden op het moment van zaaien. Onder gunstige omstandigheden van bevochtiging wordt de maximale waarde genomen, in het slechtste geval - het minimum. In zaadgewassen de ondergrens kan nemen, de grondstof - verhniy.- - - elke grondsoort, kan groeien zelfs op solonetzes. Onder voorbehoud van de optimale tijd van zaaien en normen heeft goede concurrerend vermogen: onderdrukt en onderdrukt vele eenjarige en meerjarige onkruiden. Zorg voor saffloergewassen omvat scharrelen op de zaailingen. Herbiciden op saffloer zijn nog niet bestudeerd. De boeren zijn al bezig met de teelt van saffloerolie, ze zeggen dat ze zijn onkruid in gewassen van saffloer geen aandacht besteden. Saffloer is een zeer krachtige planten en normale kruiden nooit gezien zijn onderdrukking onkruid. Volgens studies van saffloer gewassen die op het paar waren 2-3 keer minder verstopt dan gewassen in de stoppels. Het aantal onkruiden was respectievelijk 12-18 en 37-50 stuks / m2.

In de strijd tegen langdurige onkruid hoge efficiëntie van bodemherbiciden onder Pre zaai teelt geïntroduceerd. Gemiddeld drie jaar de hoogste opbrengst 14,8-15,2 c / ha gemerkt met herbicide Gezagard 500 (3 l / ha), Stomp (4 l / ha). Bij gebruik van preparaten doel 2E (1 l / ha) Dual Gold 960 EC (1,5 l / ha) en tank-meng Gezagard Harnes en (1,5 + 1 l / ha) levert saffloer was 13,8-14, 4 c / ha. Met aanzienlijke zwakte jaarlijkse grasachtige onkruiden en gewassen Padalitsa doelmatig graminicide passen zoals Super Fyuzilad 125 EU (1,5 l / ha) Selekt 120 (0,6 l / ha), Panther (1,1 l / ha) en anderen.

Bij cultivering met behulp van zero-technologie wordt glyfosaat (480 g / l) besproeid met 1,5 l / ha + artstar 5 g / ha vóór het zaaien van het veld. Vóór het zaaien tegen ziektes worden zaden behandeld met premies 200 0,2 l / ton, kaart 1 l / t. Een groeistimulator wordt toegevoegd, bijvoorbeeld 100 ml / ton larixine om wortelontwikkeling te verbeteren, groei en vertakking te verbeteren.

Saffloer is niet pretentieus voor de vruchtbaarheid van de bodem en vormt bij lage aanvoer van meststoffen voldoende hoge opbrengsten op voedselarme bodems. In het zuiden van Tsjernozem wordt aanbevolen minerale meststoffen onder het ploegen toe te passen in een dosis N30-45 P40-60 K15-45 op donkere kastanje - N45-60 P30-45. Het is raadzaam om de snelheid van de meststofberekeningsmethode te bepalen, rekening houdend met het gehalte aan voedingsstoffen in de bodem. Fosfor-kaliummeststoffen kunnen beter worden toegepast onder het ploegen, in het geval van teelt door bezotvalnoy-technologie - voor het dispen. Kleine hoeveelheden (20-30 kg / ha actief bestanddeel), evenals stikstofhoudende meststoffen, kunnen beter worden ingevoerd in de pre-verbouwteelt en kleinere (tot 20 kg / ha) - lokaal als ze worden ingezaaid.

Specifieke parasieten op saffloergewassen zijn er weinig, voornamelijk een saffloervlieg, waarvan de larven in bloeiwijzen binnendringen en zaadkorrels beschadigen. Saffloer snuitkevers en niet-specifieke plagen die saffloer en zonnebloem beschadigen worden gevonden. Mogelijke schade planten bladluizen. Bestrijdings- en ziektebestrijdingsmaatregelen zijn hetzelfde als bij zonnebloemen: vruchtwisseling, grondbewerking, selectie van resistente rassen en het gebruik van insecticiden.

Het opbrengstniveau van saffloer is direct afhankelijk van de aanwezigheid van bodemvocht in de kritieke fase van zijn ontwikkeling die kan worden toegeschreven aan vertakking-ontluikende.

Saffloer wordt geoogst door het direct te combineren bij zaadvocht van 10-12%. Het reinigen van saffloer veroorzaakt geen problemen vanwege het feit dat de zaden hij niet gedoucht heeft. Het begint met volledige rijpheid van zaden, meestal eind augustus. Ze beginnen te dorsen als alle planten en manden geel worden en de zaden verharden. In het geval van een lange herplanting, kan het zaaien plaatsvinden door de impact van de bladen van de kop op de stengel van de plant. Om het oprollen van de stelen op de dorstrommel te voorkomen, verhogen ze de maaihoogte, maar niet meer dan 10 cm van het aftakpunt van de onderste productieve scheut. Om te voorkomen dat het zaad breekt, moet de snelheid van de dorstrommel worden teruggebracht tot 500-700 per minuut. De openingen van de bovenste zeef zijn ingesteld op 7-8 mm en de bodem op 5-7 mm.

De verzamelde zaden moeten een primaire reiniging ondergaan en, indien nodig, drogen tot een vochtgehalte van niet meer dan 13%. Saffloerzaden zijn moeilijk alleen te scheiden van zonnebloem, tarwe en cocklebur, al het andere onkruid kan gemakkelijk worden gescheiden tijdens het schoonmaken. Saffloer geeft, in tegenstelling tot zonnebloem, geen kleverige hars af en daarom bevatten de zaden na het reinigen geen aanhangende zaailingen van ambrosia en ander kwaadaardig onkruid.

Fundamentele regels volgens welke de berekening van saffloerzaden blanco voor industriële verwerking, als 13% vocht, afval gehalte van 2%, een oliegehalte van 4% onzuiverheden, wordt contaminatie graanpesten niet toegestaan.

Biotechnologische teelt van saffloer in de LLC "Kamyshinsky OPH"

  • Na het oogsten van wintertarwe, cultiveert Wil Rich tot een diepte van 5 cm.
  • Vroeg in de lente schrijnend.
  • Zaadbehandeling werd uitgevoerd machine PS-20 tot en biotechnologie "Kubanagroteh" LLC zaden behandeld met het tankmengsel - biologische: Pseudomonas fluorescens - 1l, Bacillus subtilis - 2 liter, Azotobacter chroococcum - 1 liter, Bacillus megatherium - 1l, aminozuren - 10 g, Lignohumate - 0, 6 l, groeiregulator ribeye - 2 ml beschermende Premis 200-0,2 l, kaliummonofosfaat - 0,5 kg / t.
  • Zaaien werd uitgevoerd in de vroegste tijd bij rijpheid van de grond met een SZS-2.8 zaaimachine met ammophos (20 kg / ha) met een kiemsnelheid van 660 duizend levensvatbare zaden per 1 ha.
  • 1 blad- bemesting met een snelheid van 150 l / ha in fase 5-6 bladeren tankmengsel: CAS - 30 kg / ha, kalium humate - 0,3 l / ha, groeiregulator ribeye - 2 ml / ha, aminozuren - 10 g, biologische - Pseudomonas fluorescens - 1 liter, Bacillus subtilis -1 l boorzuur - 0,1 kg.
  • Reiniging door directe combinatie met stroverspreiding.

Recht Saffloerzaaien

  • Na het oogsten wordt het gerstveld niet verwerkt.
  • Vanwege het ontbreken van scheuten onkruid hebben ze glyfosaat niet verwerkt voor het zaaien.
  • Zaadbehandeling werd uitgevoerd volgens de technologie van Petersburg Biotechnology LLC. De zaden worden behandeld met rhizobactconcentraat - 1 l / t, bio-rhizobact - 0,1 l / t, lignohumaat - 1 l / ton, ribav - 1 l.
  • Het zaaien vond plaats op 14 april met een SES-zaaimachine van 2,8 direct zaaien met ankeropeners zonder meststoffen, met een zaaisnelheid van 600 duizend levensvatbare zaden per 1 ha.
  • Blad- in fase 5-6 bladeren biokokteylem: CAS - 30 kg / ha, kalium humate - 0,3 l / ha, groeiregulator ribeye - 2 ml / ha, aminozuren - 10 g, biologische - Pseudomonas fluorescens - 1l, Bacillus subtilis -1 l, boorzuur - 0,1 kg.
  • 2e voeding in 7-8 bladeren: rhizobact - 0,05 l / ha + lignohumaat - 0,3 l
  • Reiniging door directe combinatie met stroverspreiding.

Bron: "Vereniging van supporters van direct zaaien"

Meer Artikelen Over Orchideeën