Rozemarijn groeit in het open veld en thuis Rozemarijn uit zaden Foto van soorten

Rozemarijn (Rosmarinus) is een groenblijvende halfheesterplant van de Cluster-familie.

Rozemarijn leeft in de natuurlijke omgeving in Noord-Afrika (Tunesië, Algerije, Libië, Marokko), Cyprus, Turkije en Europese landen (Spanje, Portugal, Griekenland, Italië, Frankrijk, op het grondgebied van het voormalige Joegoslavië).

Geschiedenisnamen en nuttige eigenschappen

Uit het Latijn wordt de naam van de plant vertaald als zeeversheid. Maar de geur van rozemarijn combineert de geur van dennen en kamfer, dus de Griekse naam staat dichter bij de waarheid, wat balsamieke struik betekent.

Precies dankzij aroma is rozemarijn beroemd. Hij komt een bos van specerijen binnen (een bos geurige kruiden of een boeket garni), evenals in de verzameling Provençaalse kruiden. Het wordt toegevoegd aan drankjes, marinades. Verse toppen van scheuten worden kruiden voor soepen, vleesgerechten, aubergines, peulvruchten. Rozemarijn is een naaste verwant van hysop, basilicum, lavendel, munt, tijm, oregano, citroenmelisse, munt.

Tekens en bijgeloof over rozemarijn

Studenten uit het oude Griekenland droegen rozemarijnkransen op hun hoofd, omdat ze geloofden dat het geheugen verbetert. Hij werd ook beschouwd als een symbool van echtelijke trouw. Gebruikt in rituelen: de bruiloft, begrafenis, decoratie van kerken, seances en andere magische handelingen. Vanwege de desinfecterende eigenschappen van de plant die wordt gebruikt voor luchtzuivering in ziekenhuizen.

De plant is thermofiel - de winters in de volle grond alleen in gebieden met een mild klimaat. Voor koude gebieden geschikte container- en potcultuur.

Groeiende rozemarijnzaden

Rosemary zaden foto

Misschien zaad- en vegetatieve voortplanting (stekken, gelaagdheid, verdelen van de struik).

• Zaap rozemarijn zaailingen eind februari en begin maart.
• Week de zaden enkele uren in warm water.
• Leg onderaan de te planten container een drainagelaag bestaande uit geëxpandeerde klei, stukjes schuim (dit zou 1/3 capaciteit in beslag moeten nemen).
• De grond is noodzakelijk voedzaam, vochtdoorlatend, brokkelig. Dit kan een universeel op turf gebaseerd substraat zijn of een mengsel van zand en vermiculiet of turf met bladverliezende compost.

Rozemarijn zaad fotoshoots

Verspreid de zaadjes over het oppervlak (je kunt ze eerst een beetje in de lucht drogen tot de stroombaarheid), besprenkel met aarde, bevochtig met een spray van een fijne spray. Bedek het gewas met film of glas. Ontkiemen bij een temperatuur van 25-30 ºC.

Rozemarijn zaad zaailing foto's

Ventileer de kas, bevochtig de grond regelmatig. Scheuten verschijnen over 1,5 - 2 maanden. Schuilplaats verwijderen, zorgen voor helder diffuus licht. Wanneer jonge planten een hoogte van 7-8 cm bereiken, kunnen ze in afzonderlijke containers of in open grond zitten.

Rozemarijn reproductie stekken

Rozemarijnstekken foto gerooted stekken in water

• Cherenkovy spenderen in september en oktober.
• Van de jaarlijkse scheuten afgesneden lengte van 8-10 cm. Ze moeten 3-4 internodiën bevatten.
• Verwijder de bladeren van de bodem, houd de stekken in de groeibevorderaar.

Rooting stekken van rozemarijn in de grond

• Wortel in lichte, losse grond met goede drainage of water.
• Zorg voor warmte en fel licht zonder direct zonlicht, behoud bodemvocht. Na het verschijnen van nieuwe bladeren kun je gaan zitten.

Reproductie door gelaagdheid

Reproductie door gelaagdheid is een vrij eenvoudige manier. Kantelen naar de grond, vastzetten met nietjes, besprenkelen met aarde en de bovenkant boven de grond laten. Water met de hoofdinstallatie. Wanneer de punt in groei gaat, kunt u zich van de struik losmaken en opnieuw planten.

Voortplanting door de struik te verdelen

Hoe de foto van de rozemarijnstruik te splitsen

Kamerrozemarijn wordt meestal verspreid door de struik te verdelen. Verwijder de struik van de grond, verdeeld in verschillende delen: elke delenka moet een ontwikkelde wortelstok bevatten en scheuten. Behandel de gesneden delen met een fungicide, verspreid delenki.

Hoe rozemarijn thuis te laten groeien

Rozemarijn Bonsai foto

landing

Hoe rozemarijn op de vensterbank te laten groeien? Niets is eenvoudiger! Plant rozemarijn in een pot (bij voorkeur klei) met een diameter van 9-11 cm met goede drainagegaten. Onderaan lag een drainagelaag van kiezels.

grond

De grond is water en ademend. Je kunt het universele substraat mengen met zand en vermiculiet. Het volgende mengsel past: 2 delen blad, graszodengrond, humus met toevoeging van 1 deel zand. Bevochtig de grond, maak er een gat in volgens het wortelstelsel van de zaailing, doe het in een pot, voeg de aarde toe, compacteer het een beetje.

Waar te zetten

De beste plaats voor de plant is de zuidelijke vensterbank. Wekelijks roer je de rozemarijnpot 180 º voor een gelijkmatige belichting.

Luchttemperatuur en water geven

Hoe rozemarijnfoto water

Ventileer de ruimte regelmatig, maar vermijd tocht.

In het voorjaar en de zomer, plaats op het balkon, terras, in de tuin. Keer terug naar de kamer met een daling van de luchttemperatuur tot - 1 ºC. Houd in de winter de luchttemperatuur niet hoger dan 16 ºC.

Handhaaf een constant bodemvocht, maar zonder stilstaand water. Het gebrek aan water wordt bewezen door het geel worden van de bladeren aan de onderkant van de plant en de bladeren worden afgestoten van overtollig vocht. Water over bezonken water op kamertemperatuur. water mag niet op de bladeren vallen - ze kunnen beschimmelen.

Wat en hoe te voeden

Voeg tijdens de periode van actieve groei (maart-september) minerale meststoffen toe, met de nadruk op calcium. Voer elke 2 weken. Je kunt in de winter voeren, maar 1 keer in 1-1,5 maand.

Hoe rozemarijnbonsai te vormen

Hoe een bonsai foto van een rozemarijn te vormen

De plant tolereert perfect formatief snoeien en is vatbaar voor verandering, die actief wordt gebruikt door liefhebbers van bonsai-stijl. Daarom kun je ook een ongebruikelijke boom maken die de aandacht trekt met speciale charme.

• Pak een dikke draad en wikkel de centrale scheut van de plant, maak bochten en buigingen.
• Vorm een ​​plant in één opname om een ​​mini-boom te maken.
• Naarmate je groeit, trim en buig je naar eigen goeddunken.
• Wanneer de stam de gewenste hoogte krijgt, worden de toppen afgesneden, waardoor het dwingen van zijscheuten wordt gestimuleerd. Dus het blijkt een dichte kroon aan de zijtakken van de centrale ontsnapping.
• Wanneer de takken houtachtig zijn, kunnen de draden worden verwijderd en de voortzetting van de zorg alleen met het trimmen, waardoor de plant een compacte uitstraling krijgt.

Aanplant en onderhoud van rozemarijn in het open veld

Hoe rozemarijn in de grondfoto te planten

Wanneer en hoe te planten

• Landing in de open grond te besteden in de tweede helft van mei.
• Kies een plot met fel zonlicht en bescherming tegen harde wind.
• De grond is noodzakelijk brokkelig, licht, goed doorlatend.

Graaf putten ter grootte van het wortelsysteem, plaats de zaailingen, voeg aarde toe, stamp een beetje aan. De zaailing moet op dezelfde diepte liggen als voorheen. Houd een afstand van 10 cm tussen de planten, voor grote struiken - ongeveer 50 cm. Een week na het planten, knijp de toppen van de scheuten om het strijken te stimuleren.

De grond water geven en losmaken

Water matig, vermijd water op de bladeren. Het gebrek aan of overmaat aan vocht manifesteert zich op dezelfde manier als thuis.

Na het water geven, de aarde losmaken. Onkruid verwijderen.

feeding

De plant heeft extra voeding nodig. Breng in het voorjaar stikstofmest aan. Breng tijdens het groeiseizoen maandelijks complexe minerale meststoffen aan. Verwijder in het najaar de stikstofcomponent door de dosis fosfor te verhogen.

snoeien

Hoe rozemarijnfoto bijsnijden

Snoeien begint met de leeftijd van 2 jaar.

• In april sneden rechtgroeiende struiken op 3-4 tussenruimten van de groei van vorig jaar.
• Rosemary prostraat wordt niet gesnoeid.
• Elke 7 jaar zou verjongd moeten zijn: snij alle scheuten af ​​en laat een lage stronk achter.
• Het formatieve snoeien wordt in het voorjaar uitgevoerd. Je kunt de struik verschillende vormen geven: kubus, bal, bezemvormige mini-boom.

Overwintering in de regio Moskou en de middelste rijstrook

In de noordelijke regio's en gebieden met een gematigd klimaat, breng de winter over naar een container en bewaar deze in een ruimte met een luchttemperatuur van niet hoger dan 16 ºC. Als het klimaat mild is of als er een warme winter wordt verwacht (rozemarijnvorstbestendigheid is tot -15 ° C), snijd de struik ter hoogte van het bodemoppervlak, vul hem met bladeren, droog het zaagsel, dek het af met lapniknik, bouw een soortgelijke tent.

Als u besluit om het perceel van rozemarijn te bevrijden, groeien uien, knoflook en wortels in plaats daarvan.

Ziekten en plagen

De plant is uiterst resistent tegen ziekten en plagen in zowel de binnencondities als in de tuin.

Vanwege de verhoogde luchtvochtigheid kan poederachtige meeldauw worden beschadigd - verwijder de aangetaste gebieden, behandel ze met een fungicide.

Mogelijke schade door bladluizen, spintmijten, witvleugelige - besteed behandeling met insecticide.

Soorten en soorten rozemarijn met foto's en namen

In de natuurlijke omgeving zijn er slechts 3-4 soorten rozemarijn. Gecultiveerd groeien er twee met verschillende variëteiten.

Rosmarinus officinalis rozemarijn of officinale rozemarijn

Rosmarinus Rosmarinus officinalis of Rosemary officinalisfoto

De hoogte van de struik is 0,5-2 m. Het wortelsysteem is krachtig, doordringt zich 3-4 m diep in de diepte.De scheuten zijn tetraëdrisch, jong van puberteit, lichtgrijs van kleur en na verloop van tijd zijn ze lignificerend, krijgen ze een donkergrijze tint, waardoor de schors loskomt. Bladplaten zijn leerachtig, zittend, lineair, de randen zijn gebogen. Bladlengte is 3,5 cm, breedte - ongeveer 4 mm. Rozemarijn bloeit in de zomer. Bloemen van lichtpaarse, donkerpaarse, witte kleur worden verzameld in dichte, panische bloeiwijzen.

kwaliteiten:

Rosmarinus witte Rosmarinus officinalis Albiflorus foto

Miss Jessopp's Upright (Fastiguatus) - bloemen hebben een zachte blauwe kleur;

Benenden Blue - rozemarijn met boogvormige scheuten, bloemen met een blauwachtige tint;

Albiflorus - heeft witte bloemen;

Rosemary Pink Rosmarinus officinalis 'Roseus'

Roseus - roze bloemen;

Severn Sea en Tuscan Blue - planthoogte is ongeveer 50 cm.

Rosemary Spread Rosmarinus prostratus

Rosemary Spread Rosmarinus prostratusfoto

Groenblijvende dwergstruik tot 0.5 m, groeit tot een breedte van 1.5 m. De bladeren lijken op dennennaalden. De bloemen zijn blauw of lila. Het is gegroeid als een bodembedekker.

Geneeskrachtige eigenschappen

Rozemarijnolie is een waardevol medicijn tegen huidziekten (furunculose en acne, eczeem) en wondgenezing.

Infusies, tincturen, afkooksels van rozemarijn worden als antioxidant, choleretic, ontstekingsremmend, tonic beschouwd. Rosemary behandelt sommige hartaandoeningen, verkoudheid, obesitas. Het ontvangen van medicijnen uit rozemarijn helpt het lichaam te versterken en te verjongen.

Contra-indicaties: zwangerschap, kinderen, tot 9 jaar, epilepsie, hypertensie, neiging tot convulsies, overgevoeligheid van de huid.

Kenmerken van planten en verzorgen van rozemarijn, tips liefhebbers van bloemenkwekers

Rozemarijn is een groenblijvende, beter bekend als een specerij. Rozemarijn wordt echter niet alleen gebruikt bij het koken, het heeft enkele helende eigenschappen en etherische oliën die parfumeurs en schoonheidsspecialisten gebruiken.

Rosemary: plantbeschrijving

Dus wat is rozemarijn? Dit is een meerjarige struik met bladeren, naalden, vergelijkbaar met dennenaalden. In het wild is rozemarijn gebruikelijk in de Middellandse Zee. Onder natuurlijke omstandigheden groeit de struik tot twee meter. De plant is thermofiel, tolereert geen vorst, de temperatuur onder de 11 graden is schadelijk. Tijdens de bloeiende tak van rozemarijn bedekt met bloemen van blauw, wit, paars of violet. Rozemarijn heeft een interessant aroma: het is moeilijk om er één geur van te onderscheiden. Hier worden de aroma's van eucalyptus, kamfer, citroen en de geur van verse dennenaalden gevangen.

In de officiële geneeskunde wordt rozemarijn gebruikt bij de bereiding van geneesmiddelen die het immuunsysteem stimuleren, de etherische olie helpt bij het omgaan met ontstekingsprocessen, normaliseert hartactiviteit en bloeddruk. In de volksgeneeskunde worden geheugenproblemen ermee behandeld, omdat het aroma van rozemarijn de hersencellen activeert die verantwoordelijk zijn voor het menselijk geheugen.

Bij het koken is het een pittige smaakmaker die gebruikt wordt in marinades, augurken, in de eerste en tweede gerechten, in het roosteren van vleesproducten, in salades, sauzen, desserts en voor het versieren van gerechten. Rozemarijn is een interessante plant, de mensheid heeft er sinds het begin van onze beschaving aandacht aan geschonken. De oude Egyptenaren gebruikten het bij de bereiding van wierook, de Chinezen - in aromatherapie. De eerste parfum met rozemarijnaroma verscheen in 2800 voor Christus. e., en toch wordt deze geur met succes gebruikt in de parfumerie.

Hoe een plaats te kiezen om een ​​mediterrane plant te planten

Als u rozemarijn gaat kweken, merk dan op dat het gebrek aan licht de verzadiging van etherische oliën beïnvloedt. Bij een lage concentratie aan oliën zijn de smaak en geur ervan ook niet bepaald indrukwekkend. Houd bij het planten rekening met de locatie van het grondwater en overtollig vocht zal de plant beschadigen.

Rosemary verlichting en temperatuur

Aangezien rozemarijn niet van temperatuurdalingen en koud weer houdt, kiest u een open plek aan de zon beschermd tegen tocht voor de aanplant. Het meest geschikt voor rozemarijn zijn de gebieden aan de zuid- of oostkant van de tuin. In de winter kunt u de plant overzetten naar het balkon, maar dit vereist een goede verlichting en temperaturen van 5 tot 15 graden.

Selectie van grond voor de plant

De beste grond voor rozemarijn is licht zandig, niet zuur en uitgelekt. Dergelijke gronden passeren water zonder het te vertragen. Ze zitten los, wat zuurstof geeft aan de wortels van de plant. Als je een zure grond hebt op de site, moet je het kalkhouden. Om overtollig vocht te voorkomen, legt u de afvoer op de bodem van het gat (grote kiezels, gebroken stenen).

Hoe rozemarijnstekken te planten

Rosemary stekken worden uitgevoerd in september-oktober. Op dit moment zijn jaarlijkse opnames sterker. Stekken gesneden tot een lengte van 10 cm, terwijl ze moeten ten minste drie internodiën hebben, snijd de snede met hout as. In warmere streken, geroot in kassen, gebruik in gematigde klimaten containers. Als je thuis gekweekt bent, kun je een bak met water erin doen, eerder ondergedompeld in "Kornevin". Wanneer er witte wortels zijn, transplantatie in de grond.

Hoe rozemarijn in open grond te planten: een pit voor het planten moet een halve meter diep en dezelfde breedte zijn. De grond, als de natuurlijke samenstelling niet geschikt is, bereid je voor. Neem hiervoor de volgende componenten: bladgrond, veen en grof zand (2: 1: 2). Voeg op 1 kg van het afgewerkte mengsel poederkrijt toe - 25 g Het planten in de volle grond wordt begin mei uitgevoerd, als het weer stabiel en warm is.

Groeiende rozemarijnzaden

Begin in het vroege voorjaar om de zaden van rozemarijnzaailingen te zaaien. Grond kan worden gekocht in de winkel of zelf koken. Turf, zand, tuingrond en humus zijn nodig voor zelfgemaakte substraten. De grond wordt bevochtigd, zaden worden gelegd op een diepte van ongeveer vier millimeter. De doos of container is bedekt met folie. Gedurende drie weken worden zaailingen overgebracht naar een kamer met een temperatuur die niet hoger is dan 5-7 ° C. Dan - op een warmere plaats met een temperatuur van 10-12 ° C. De gekweekte scheuten worden overgezet in potten, matig bewaterd en de kamer gelucht. Voordat de plant in de volle grond (in mei) wordt geplant, wordt de plant gehard en laat deze in de lucht onder de film achter.

Rozemarijn kan direct in de volle grond worden geplant als deze wordt verbouwd uit zaad in het land. Dit gebeurt eind april, na het zaaien zijn ze bedekt met een film die over steunen is gespannen. De uitgekomen scheuten worden dunner en laten een afstand van 25 cm tussen hen over. De film wordt verwijderd als er geen nachtvorst dreigt.

Regels voor irrigatie en rozemarijnschors

De belangrijkste regel van irrigatie is gematigdheid, het water moet warm en verdedigd zijn. Voeding moet niet worden meegenomen, kunstmest is alleen nodig als stimulans voor groei en ontwikkeling, en de plant produceert voedsel uit de bodem.

Hoe de plant water geven

De grond rond de plant moet nat zijn, maar er mag geen stilstaand water zijn. Geef de struik water als de grond droogt. In de winter is de watergift normaal en gematigd. In het voorjaar kan met toenemende temperatuur worden verhoogd. Bij warm weer met felle zon en geen regen, moet u veel water geven.

Functies dressing rozemarijn

Het voeden van rozemarijn mag niet meer dan een keer per maand zijn. In de lente, tijdens de groei, heeft hij stikstof nodig. U kunt minerale meststoffen of giet koningskininfusie (verhouding 1: 5) kopen. Stikstofmeststoffen stimuleren het rooten van planten. In de herfst is het beter om te voeden met fosfor, het zal de struik versterken en de plant zal langer groeien op uw site.

Loszitten en wieden, hoe zorg je voor de grond

Rozemarijn na het planten, zoals elke plant, heeft verzorging nodig. Om ervoor te zorgen dat de plant sterk en gezond is, moet je zorgen voor de grond waarin het groeit. De toevoer van zuurstof naar het wortelsysteem van rozemarijn zorgt voor een lossere bodem. Met de juiste losraken, draai niet de lagen van de grond, en breek de korst erop. Tegelijkertijd worden onkruiden geoogst, die voedsel van rozemarijn nemen. Zelfs dergelijke bijtende onkruiden, zoals tarwegras of zeug distel, kunnen gemakkelijk worden verwijderd uit de grond bij het losmaken en wieden. De eerste procedure wordt uitgevoerd nadat de sneeuw smelt, wanneer de grond begint op te warmen. De losmakende procedure is belangrijk, omdat regenval beter wordt opgenomen door de losse, lichte grond en er meer lucht is. Het losmaken van de grond wordt tot de winterperiode uitgevoerd tot een diepte van 12 cm.

Wanneer de plant wordt gesnoeid, de vorming van rozemarijnstruiken

Rozemarijn is niet bang voor snoeien. U kunt de takken afsnijden voor gebruik in voedsel gedurende de gehele periode van ontwikkeling. Om een ​​plant te vormen, verwijder je de takken die de groei van anderen belemmeren, zwakke of beschadigde scheuten groeien in de kruin. Je kunt het elke vorm geven. De procedure wordt eind maart - begin april uitgevoerd. Tegelijkertijd worden struiken die in alle richtingen zijn gegroeid, oude en droge takken, maar ook te hoog worden en uit de algemene vorm worden geslagen, afgesneden. Als je rozemarijn al heel lang groeit, kun je een radicale anti-aging snoeien tot het niveau van de grond. Verjong zo de struiken tijdens de productiegroei.

Rosemary Shelter voor de winter

Als uw regio koude winters heeft met temperaturen onder -12 ° C, moet u de plant opgraven en thuis onderhouden. Je kunt meteen in grote potten planten en in de tuin in de grond druppelen, en in de winter in een koele, verlichte ruimte. In dit geval kunt u in de winter verse rozemarijn gebruiken. In de lente, wanneer de dreiging van nachtvorst verstrijkt, breng het terug naar de tuin. De kamer waarin de plant zich bevindt, moet regelmatig worden gelucht en als je thuis rozemarijn laat groeien, moet deze van tijd tot tijd naar het licht worden gedraaid om de kroon goed te vormen. Voor thuiskweek wordt aanbevolen om potten van natuurlijke materialen te gebruiken: klei, keramiek.

In het geval van warme winters planthaven. Pristvolny cirkelmulch en leg op zaagsel, droog gebladerte en ander geïmproviseerd materiaal.

Rozemarijn: oogsten en opslag

Verse groene rozemarijn, je kunt de hele lente en de zomer doorsnijden. Ook kunnen verse kruiden worden verwend als de plant thuis overwintert.

De oogst vindt plaats in de maand augustus. Tijdens deze periode bevatten de bladeren de maximale hoeveelheid olie. Tijdens de oogst worden takken met bladeren afgesneden, in bossen gebonden en in limbo gedroogd. De ruimte moet worden geventileerd en donker. De gedroogde twijgen worden fijngesneden en in glazen containers gedaan. Bij het drogen van de plant, kunt u de oven gebruiken - het zal tijd besparen, belangrijker nog, een blik achter de bladeren werpen om niet te verbranden. Rozemarijn in deze vorm kan maximaal drie jaar worden bewaard.

Rozemarijn kan niet alleen voor culinaire doeleinden worden gebruikt, het bloeit prachtig en zal elke tuin versieren. Onder de struiken zijn er lang en miniatuur, bloeiend in verschillende tinten en met verschillende grootte knoppen. Om een ​​geschikte plant voor jezelf te kiezen, doet het geen pijn om erachter te komen hoe rozemarijn er van de een of andere soort uitziet. Er zijn weinig variëteiten in de plant en u kunt eenvoudig de soort selecteren die u interesseert.

Groeiende rozemarijn van zaden thuis

Rozemarijn - een pittige plant die met je eigen handen kan worden gekweekt - zal helpen om gerechten geuriger te maken. Daarnaast heeft rozemarijn waardevolle geneeskrachtige eigenschappen en wordt het gebruikt als decoratieve cultuur.

Hoe rozemarijn in de pot thuis kan groeien, zal ons artikel vertellen. U leert hoe u de plant op de juiste manier plant en verzorgt en geurige kruiden krijgt, die met eigen handen worden gekweekt.

Rozemarijnenteelt

Landingsmethoden

Groeiende omstandigheden

zorg

Nuttige eigenschappen

Gegroeid niet alleen in het open veld, maar ook in kassen en op de vensterbank, in de omstandigheden van een stadsappartement.

Gevoelig voor vorst. Het is beter om de voorkeur te geven aan goed verlichte gebieden met vruchtbare grond en matige vochtigheid.

In het proces van het kweken van de grond zachtjes losgemaakt, in het droge seizoen besteden ze gematigd water geven. Thuis, ventileer de kamer en voer.

Gebruikt als smaakmaker bij het koken. Essentiële oliën worden gebruikt om het geheugen te versterken, het werk van het zenuwstelsel te normaliseren en te ontspannen.

Groeiende rozemarijn van zaden thuis

Gezien sommige kenmerken, kan rozemarijn op onze grond worden gekweekt. Het is pretentieloos, en in de regio van zijn natuurlijke distributie (Middellandse Zee) is overal te vinden.

Tegelijkertijd is het een thermofiele en lichtminnende plant, dus vorst nadelig effect op de zaailingen. Het moet worden geplant op kalkhoudende, lichte en losse gronden beschermd tegen de wind. Houdt niet van bodemvocht en zure grond, maar is resistent tegen ziekten en plagen.

Manieren en methoden

Cultuur plant zich voort door zaad, zaailing, stekken, gelaagdheid of verdelen van de struik (figuur 1).

Voor zaailingen wordt het gezaaid in februari-maart in dozen voor zaailingen. Ongeveer in een maand moeten de zaailingen de potten uitkiezen. Met het begin van warmte geplant in de open grond.

Figuur 1. Fokkerijmethoden (van links naar rechts): zaailingen, stekken, gelaagdheid en het verdelen van de struik

Bij het fokken van stekken worden ze eind juni gesneden uit jonge scheuten. De stekken moeten 8-10 cm lang zijn met tussenruimten. Ze worden in de grond begraven op een diepte van 5 cm onder een scherpe hoek.

Verzorging van planten is het tijdig wieden van onkruid en regelmatig water geven.

Groeiende omstandigheden

Het kweken van rozemarijn thuis in een pot is best mogelijk, als we rekening houden met een aantal kenmerken van de cultuur:

• Vanwege hitte-liefhebbende en hoge eisen aan licht, wordt de landing uitgevoerd nadat de dreiging van vorst voorbij is. In de omstandigheden van het appartement wordt het zaaien het hele jaar door uitgevoerd;
• De grond moet licht en los zijn, omdat de zaailingen niet goed groeien op zware en te natte grond;
• Er is vrijwel geen behandeling tegen ziekten en plagen, omdat de plant hiertegen bestand is.

Teelt in het open veld is ook niet moeilijk, maar voor de actieve groei van de plant is het beter om hem voorwaarden te geven die zo dicht mogelijk bij de natuurlijke liggen.

Je leert meer over het fokken en planten van cultuur uit de video.

Planten en verzorgen

Plantenspice kan op 4 manieren zijn: zaden, gelaagdheid, stekken of de struik verdelen. De meest optimale is het kweken van zaailingen uit zaad met verdere beplanting in de grond. Zaai zaailingen in februari en maart, niet diep begraven in de grond. Een maand later zit je in potten. Matig gedrenkt. Nadat de vorst is verdwenen, worden zaailingen in de volle grond geplant.

Om een ​​goed resultaat te bereiken, om een ​​sterke en gezonde plant te krijgen, moet je er goede omstandigheden voor creëren:

• De luchttemperatuur voor een volwassen plant moet binnen het bereik van 15-25 ° C liggen. Als het op de vensterbank wordt geplaatst, dan is het noodzakelijk om het raam te openen, anders zal het temperatuurverschil leiden tot het vallen van de bladeren.
• Verlichting: het is beter om kruiden te laten groeien op de vensterbank van het appartement aan de zuidkant. Daar zal het de nodige hoeveelheid zonlicht ontvangen. Gebruik in de winter speciale filters.
• Bevochtiging: de plant moet worden gekweekt in omstandigheden met een lage luchtvochtigheid. Water geven moet eens in de drie dagen.

Als u de plant wilt vermeerderen met stekken, worden eind juni jonge scheuten uit de struik gesneden en vervolgens in de grond begraven onder een hoek van 45 ° tot een diepte van 5 cm. Voorbeelden van zaailingen worden getoond in figuur 2.

Rozemarijn - groeit uit zaad

Thuis vergt groeien van zaad voorafgaande kieming. Het wordt uitgevoerd in het voorjaar, 7-9 weken voor de ontscheping. Direct voor het zaaien worden zaden gedurende een uur in water gedrenkt bij kamertemperatuur.

Opmerking: het is belangrijk om de juiste teeltcontainer te kiezen. Dit kan zijn: een box voor zaailingen of kleine potten met drainagegaten.

Cultuur houdt van lichte grond, hiervoor is het noodzakelijk om een ​​substraat op basis van turf te kiezen of om het land zelf uit naaldbos te rekruteren. Je kunt de grond ook gebruiken van bladcompost. Breng vervolgens op de bodem van de tank de afvoer van stukjes schuim of geëxpandeerde klei aan. Vul hiermee 1/3 van de pot, val dan in slaap met het substraat en bevochtig met honingwater (Figuur 3).

Figuur 3. Planten die groeien uit zaad

Hierna worden de zaden geplant, nadat ze met water zijn besprenkeld en na het planten bedekt met een laagje aarde en bevochtigd. Dek af met folie en plaats het op een warme plaats.

Na een paar weken verschijnen de eerste scheuten en kan de film worden verwijderd. Capaciteit voor het kweken verplaatst naar een lichte plaats zonder tocht.

Rozemarijnzaadteelt: wanneer planten

Zaai zaailingen begin maart. De eerste shoots verschijnen over een maand. Spruit vervolgens in potten. Maar vaak wordt het vermeerderd door stekken van jaarlijkse scheuten, die worden geoogst in september-oktober. Gedurende het jaar, met goede verzorging, groeien de zaailingen naar de gewenste grootte.

Rozemarijnteelt thuis in een pot

Om deze plant te planten, kun je hem kopen in een speciaalzaak of een snijwondje van iemand nemen (figuur 4).

De basisprincipes van de teelt: lichtdoorlatende grond, goede verlichting en drainage in een pot, luchten. In de zomer wordt het op het balkon of in de tuin gekweekt.

Cultuur houdt niet van hoge luchtvochtigheid, tolereert droogte. Maar van tijd tot tijd is het nodig om de bladeren te strooien. In de herfst, met de komst van vorst, wordt het overgebracht naar de kamer. Zet op het zuidelijke zonnige raam.

Een keer per jaar getransplanteerd, meestal in het voorjaar. Als de plant erg volwassen is, snoei je dan de wortels en scheuten.

Figuur 4. Groeiende rozemarijn in een pot

Vermeerderd meestal door stekken. Een steeltje wordt in een glas water geplaatst, zodat het wortel schiet, of het wordt geplant in lichte, losse grond met zand of turf. Capaciteit op een warme plaats zetten, af en toe bevochtigen. De wortels verschijnen over een paar weken. Als het snijden in groei is gegaan, moet je de bovenkant afknijpen en groeit de plant in de vorm van een struik.

Bij het kweken van kruiden in het appartement hebben vaak problemen in verband met het gebrek aan frisse lucht. Valse meeldauw, die zich ontwikkelt op bladeren en stelen, in afwezigheid van luchtcirculatie, kan verschijnen.

Als de lucht van een droge plant een spint kan beschadigen. Je kunt het alleen verwijderen door insecticide spuiten.

De auteur van de video zal je vertellen hoe je pittig gras in een pot thuis kunt kweken.

Wat je moet doen

De eerste stap is om een ​​container te kopen, geen plastic. De beste optie is een aarden pot van middelmatige grootte met drainagegaten in de bodem.

Voeg in de tuinbodem rotmest toe en stoffen zoals: kaliumnitraat, stikstofhoudende meststoffen, superfosfaat. Geef de grond water. Zaden worden op het aardoppervlak gezaaid, daarna wordt de pot omwikkeld met folie, nadat er gaten zijn gemaakt.

Opmerking: de film wordt na een week verwijderd en controleer vervolgens of de kieming van het zaad is begonnen. Als de zaden niet worden gekweekt, worden ze gezaaid.

Wanneer er drie bladeren verschijnen, worden de zaailingen uitgedund en worden ze voorzichtig overgeplant op lege plaatsen. Watergift wordt uitgevoerd met een gieter of sproeier.

Voor bemesting nemen ze organische meststoffen, giet ze onder de struik, zonder de bladeren aan te raken. Daarna moet de grond lichtjes barsten.

In de zomer worden plantenpotten op een balkon of in de buurt van een open raam geplaatst, omdat het veel licht nodig heeft. Anders groeit de plant langzaam, worden de stelen broos en vallen de bladeren af.

voorwaarden

Water geven moet matig en regelmatig zijn. Als de struik niet genoeg vocht bevat, zullen de bladeren geel worden. Als er veel vocht is, kan hij bladeren afwerpen.

Wiet en los hebben behoefte aan tijd en met mate. En wat te eten? Voed de oplossing van toorts, complexe minerale en organische meststoffen die fosfor en stikstof bevatten. Voer een keer per maand.

Rozemarijn: buitenteelt

Het planten van rozemarijn in de volle grond wordt gemaakt in de tweede helft van mei, wanneer het stabiel warm weer zal zijn. Als u grote struiken moet kweken, worden de zaailingen geplant op een afstand van 50 cm. Na het planten - bewaterd.

Wat je moet doen

Teelt in het open veld vereist een zekere zorg. Het bestaat uit het losmaken van de grond, wieden, water geven, voeren en snoeien (figuur 5). Een week na het uitstappen worden de toppen van de scheuten geknepen om een ​​weelderige struik te vormen.

Opmerking: Tweejarige struiken van rechtgroeiende rozemarijn worden in april gesnoeid. Prostaatlook wordt niet gesnoeid. Elke zeven jaar wordt het op de grond afgesneden, waardoor het wordt verjongd. Forming trim uitgevoerd in het voorjaar om de struiken een bepaalde vorm te geven.

Voor de winter worden de planten in een container overgeplant en in een lichte kamer geplaatst. Als dit niet mogelijk is, snijd de struik op grondniveau, vul hem met droog zaagsel en maak een tent van vuren takken om de levensvatbaarheid van het wortelstelsel te behouden.

voorwaarden

Rozemarijn in de open grond gedraagt ​​zich op dezelfde manier als thuis met onjuiste watergift: bladeren vallen af ​​van overtollig vocht en de wortels beginnen af ​​te sterven, met een gebrek aan bladeren geel. Het moet matig worden bewaterd, aan de wortel, vermijd contact met de bladeren.

Figuur 5. Teelt van rozemarijn in de volle grond

In het voorjaar is het belangrijk om stikstofhoudende mest aan te brengen in de bodem en tijdens het groeiseizoen gebruiken ze eenmaal per maand complexe minerale meststoffen. In de herfst worden stikstofmeststoffen geoogst en worden fosfaatmeststoffen verhoogd. Dit behoudt de gewasopbrengst en versterkt het wortelstelsel.

Rozemarijn - groeit in het appartement

Voor de teelt in het huis is geschikt alleen geurige rozemarijn. Je kunt het op een eenvoudige manier vermenigvuldigen - om te groeien uit stekken. Ze kunnen worden gekocht in het tuincentrum of vrienden vragen om foto's te maken (afbeelding 6).

Wat je moet doen

Het eerste dat u nodig heeft om een ​​ruime pot te kopen, is omdat de rozemarijn een vertakt wortelsysteem heeft, met een goede afwatering van kiezels of geëxpandeerde klei.

Neutrale of zwak-alkalische substraten worden uit het landmengsel genomen. Ook wordt de grond eens per twee weken bevrucht.

Meer technologie beschreven in het gedeelte over groeien in een pot. Door deze tips te volgen, kunt u een plant in een stadsappartement laten groeien.

voorwaarden

De pot met de plant staat op een goed verlicht zuidraam. Een grote hoeveelheid lucht en licht geeft sterke en sappige bladeren. In de winter worden de gebouwen regelmatig geventileerd en in de zomer op het balkon of ingeperst in de open grond.

Figuur 6. Groeiende rozemarijn in het appartement

Land in een pot moet nat zijn, maar niet nat. Het eerste teken van een gebrek aan water is het verschijnen van gele bladeren op de bodem van de stengel. En met een teveel - rozemarijn verlaat bladeren. Gieter moet een gieter zijn met een lange uitloop om te voorkomen dat vocht op de bladeren valt. Water voor irrigatie moet op kamertemperatuur zijn, gescheiden.

In de periode van maart tot september wordt de plant gevoed met minerale meststoffen. Breng elke twee weken binnen. In de winter kun je niet voeden, omdat het wortelstelsel van de plant in rust is.

Hoe rozemarijntakken groeien

Het is beter om rozemarijn uit stekken te laten groeien. Ze kunnen worden gekocht in een broeinest of uit de bush worden gesneden. Doe het in de late lente of vroege herfst.

Elke stengel wordt geplant in een pot grond gemengd met grof zand en veenmos. De pot wordt op een zonnige plaats gezet, regelmatig water gegeven.

Wanneer de wortels zijn gevormd, kan rozemarijn worden getransplanteerd in de open grond. In koude klimaten wordt het gekweekt in containers. Kies bij landen in de bodem land met een goede afvoer. Als de grond nat is, kunnen de wortels van rozemarijn rotten.

Rozemarijn: de teelt van de zuidelijke gast

Dit geurige gras wordt met succes door veel tuinders op hun percelen gekweekt, niet alleen in het zuiden, maar ook op de middelste rijstrook. Het gaat over rozemarijn - een begeerlijke specerij, een aromatische plant met naaldachtige, zoals naaldblaadjes. Een meerjarige groenblijvende struik met zachte lila bloemen kan een hoogte van maximaal twee meter bereiken. In het wild, alomtegenwoordig aan de Middellandse Zeekust.

3 regels van rozemarijn

Spice, een essentieel onderdeel van de Franse en Italiaanse keuken, groeit in de natuur in Turkije, Libië, Algerije, Tunesië en Marokko. Het kan worden gevonden in de tuinen en in de kruidentuinen van Italië, Griekenland, Spanje, Frankrijk. In Russische huisjes die alleen als een gecultiveerde plant worden geteeld.

Degenen die van plan zijn om rozemarijn in het open veld te laten groeien, moeten drie belangrijke kenmerken van de tenderfabriek kennen:

1. Zoals veel kruiden tolereert het geen overmatig natte, dichte grond. Het heeft losse, enigszins gedroogde grond met neutrale PH nodig. Gras kan een droge rotsachtige grond maken, waar het kan overleven.
2. De plant is lichtminnend, in de schaduw verliest het zijn waardevolle kwaliteiten. Rozemarijn houdt niet van temperatuurdalingen en zal in de wind afkoelen. In het geval van kamerveredeling moet hij op de vensterbank de meest verlichte plaats markeren, beschermd tegen tocht.
3. Het is noodzakelijk om op verantwoorde wijze de tijd van het planten van gewassen in de tuin te benaderen. Het kan in de grond worden geplant wanneer de dreiging van plotselinge vorst en afkoeling eindelijk voorbij is. Elke regio heeft zijn eigen maand en dag, dus u moet de weersvoorspelling en de zaaidag raadplegen.

Rozemarijn nuances

Vermeerderd door de struik te verdelen, gelaagdheid, zaad. Het is veiliger om gerooide stekken te kopen in een tuinier of kwekerij.

Aftercrops

Zaden moeten eind februari in dozen worden gezaaid. Je kunt ze niet diep in de grond verdiepen, genoeg voor 3-4 mm. Het kiemen begint als de temperatuur rond de container niet lager is dan 20 ° C. Zaailingen duiken wanneer het vierde ware blad verschijnt. Wanneer het begin van stabiele warm weer spruiten worden geplant in de grond op een afstand van 10 cm van elkaar. Er is een mening dat het kweken van zaden uit het proces niet effectief is - het neemt meestal toe met ongeveer 50%.

Voortplanting door stekken

Het plantmateriaal wordt gewonnen door jonge scheuten tot 10 cm lang uit de struik te snijden eind juni. Stekken verdiepen zich tot een vochtige aarde schuin ongeveer 5 cm diep. Tussen de scheuten moet een afstand van niet minder dan 10 cm zijn, na enige tijd zal het planten wortel schieten.

Plant zorg

De eerste jaren van de teelt van rozemarijn wint kracht en heeft behoefte aan wieden, loslaten en matig water geven. Als de punten van de naalden geel beginnen te worden, is vocht niet voldoende. Met overtollig water werpt de plant bladeren.

Rosemary-verzorging omvat het voeden van de struik. Geen misbruik maken van meststoffen, inclusief organische. Het is genoeg om een ​​keer in twee jaar onder een struik te maken. Je kunt een oplossing van toorts in een verhouding van 1 deel mest gieten tot 5 delen water. Sommige tuinders oefenen complexe meststoffen uit. Het belangrijkste is dat ze stikstof en fosfor bevatten. In het voorjaar moet je de struik water geven met stikstofbemesting om het wortelstelsel te vormen, en in de herfst - met fosfaat.

Hoewel deze plant zachtaardig en veeleisend is, is hij helemaal niet vatbaar voor ziektes en plagen omzeilen de pluizige struiken. Deze problemen kunnen niet worden verwacht.

In de lente moeten struiken worden gesneden op een hoogte van drie tot vier internodiën. Een meerjarige plant, de eerste bloei kan worden verwacht in het tweede jaar. Oude rozemarijn struikgewas onderwerp verjongend snoeien, het verwijderen van alles dat is boven een paar centimeter van de grond. Met goede zorg bloeit en bloeit de struik magnifiek.

Omdat de plant zuidelijk en hittegevoelig is, hangt de dreiging van bevriezing er elke winter overheen, dus in de noordelijke regio's is het beter om rozemarijn in een pot over te brengen en in een kamer te plaatsen.

Als het gras wordt geoogst voor het drogen, moet je wachten tot je bloeit en de scheuten afsnijden met de bladeren. Voor culinaire doeleinden zijn jonge twijgen die nog niet zijn gebloeid meer geschikt.

Probeer dit geurige gras te laten groeien, het zal veel vreugde brengen met zijn lila bloemen, delicate naalden, delicaat aroma. Pluizige struik zal het huisje verfraaien, en gedroogde bloemen en bladeren zullen nieuwe noten brengen bij gewone gerechten.

Rosemary. Hoe rozemarijn te kweken uit zaad?

Hallo, beste lezers!

Traditioneel bestaat de set van kruiden die we gebruiken in de regel uit dille, peterselie, koriander, soms wordt zelfs basilicum toegevoegd.

Maar er is ook rozemarijn, dat nog steeds wordt beschouwd als een exotische smaakmaker, hoewel het niet zo moeilijk is om het te laten groeien.

Rozemarijn in het Latijn betekent "frisheid van de zee" of "zeewier".

Rozemarijn is een meerjarige, groenblijvende, decoratief bloeiende, kruidig-aromatische plant. Het kan zowel als kruidensmaak als medicinale kruiden worden gekweekt.

In Europa wordt rozemarijn zelfs enige tijd gebruikt als een snuif voor de behandeling van rhinitis.

Maar de inwoners van het oude Griekenland geloofden dat rozemarijn een magische plant is die kwade geesten verdrijft, geluk brengt en de jeugd teruggeeft. Rozemarijn heeft niet alleen voedsel en medicinale voordelen, het is ook een prachtige sierplant.

Exquisite Spice

Rozemarijn heeft een lichtzoetig kamfer-pijngeur en de smaak is pittig en pittig met een aangename bitterheid.

Gebruik vers kunnen de toppen zijn van jaarlijkse scheuten met bladeren en bloemen. Ze kunnen in verschillende gerechten aan de smaak worden toegevoegd, bijvoorbeeld in soepen en warme vleesgerechten.

Ook kunnen scheuten van rozemarijn worden toegevoegd aan de samenstelling van verschillende kruidige samenstellingen. Zwarte peper met rozemarijn kan bijvoorbeeld zwarte peper vervangen.

Rozemarijn smaakt heerlijk bij kool, peulvruchten en aubergines.

Hier is een zeer interessant recept voor het koken van gevogelte met rozemarijn: neem een ​​kleine hoeveelheid gedroogde peterselie en rozemarijn, wrijf het met boter tot de consistentie van de pasta; smeer dan met deze pasta de stukjes kip licht in of leg het in het karkas, maar slechts een beetje. Het belangrijkste is om het niet te overdrijven en een zeer geurig gerecht te krijgen.

Rozemarijn geeft een zeer smakelijke smaak aan tomatensaus en roomsausen, maar ook aan thee. Thee krijgt een unieke smaak.

En fruitsalades krijgen een zeer verfijnde smaak, als je rozemarijn in kleine hoeveelheden toevoegt.

Rozemarijn etherische olie wordt gebruikt in verschillende industrieën, zoals: bakkerij, cosmetica, zoetwaren, parfums en alcoholische dranken.

Helpt bij 100 aandoeningen

Rozemarijn is een zeer waardevolle medicinale plant. Rozemarijn bladeren bevatten een zeer waardevolle essentiële olie met meerdere componenten, die bestaat uit kamfer, harsen en esters.

Het heeft talrijke therapeutische acties, zoals: krampstillend, ontstekingsremmend, diuretisch, slijmoplossend. Rozemarijn heeft antioxiderende eigenschappen en heeft het vermogen om giftige stoffen uit de lever te verwijderen. Het stimuleert ook het cardiovasculaire systeem en de bloedstroom met lage bloeddruk, hartinfarct.

En verse groenten en bereidingen op basis daarvan worden gebruikt in voedingsvoeding voor diabetes, leverziekten, galblaas, vasculaire systeem, maagdarmkanaal, bovenste luchtwegen, slapeloosheid, neurasthenie, duizeligheid en vegetatieve-vasculaire dystonie.

Thee en infusie van rozemarijngroenten worden gebruikt voor hoofdpijn, voor gorgelen met keelpijn en tonsillitis.

Na zoveel geleerd te hebben over zulke meest waardevolle geneeskrachtige eigenschappen van rozemarijn, twijfelde ik er niet aan dat het op mijn zomerhuisje moest groeien. En in mijn verzameling pittige en gezonde greens zal een nieuwe plant verschijnen.

Rozemarijnenteelt

Ondanks zijn zuidelijke oorsprong, kan rozemarijn met succes worden geteeld op onze zomerhuisjes.

Het is alleen nodig om rekening te houden met enkele van zijn functies. Rozemarijn is zeer thermofiel en lichtminnend, dus lente-zomervorst is zeer destructief voor kieming.

Hij geeft de voorkeur aan kalkrijke, lichte, losse grond.

Het moet zeker worden geplant in gebieden die worden beschermd tegen de wind. Het is ook belangrijk om te weten dat rozemarijn de aarde niet overwint en nog steeds niet van zure grond houdt.

Maar dan, "onze grillige" rozemarijn is zeer resistent tegen verschillende ziekten en plagen.

Rozemarijn plant zich op verschillende manieren voort: zaden door zaailingen, stekken, gelaagdheid of het verdelen van de struik.

Voor zaailingen gezaaid in februari-maart in de vakken voor zaailingen. Ongeveer in 25-30 dagen moeten de volwassen zaailingen in aparte potten selecteren.

En dan met het begin van hitte, worden de zaailingen geplant op een permanente plaats in de open grond.

Als je rozemarijnstekken wilt verspreiden, moeten ze eind juni uit de jonge processen worden gesneden. De stekken moeten ongeveer 8-10 cm lang zijn en 3-4 internodiën bevatten. Vervolgens worden de onderste uiteinden van de stekken verzonken onder een hoek van 30-45 ° met de grond tot een diepte van ongeveer 5 cm en 10 cm uit elkaar.

Rosemary zorg is hetzelfde als voor andere planten, het is vooral wieden van onkruid en regelmatig water geven. Nadat water en regen noodzakelijkerwijs loslaten.

Het is ook noodzakelijk en het beste om de plant te voeden met een toortsoplossing (1: 5).

Als we aan al deze eenvoudige vereisten voldoen, kunnen we prachtige rozemarijnstruiken kweken.

Als winter ruwe rozemarijnstruiken wordt verwacht, is het wenselijk om veilig te dekken.

Rozemarijn schoonmaken

Tijdens de bloeiperiode hoopt rozemarijn de maximale hoeveelheid essentiële olie op en op dat moment is het noodzakelijk om te beginnen met het schoonmaken ervan.

Het is noodzakelijk om alleen jonge scheuten te knippen. Snijd de scheuten dan droog in de schaduw onder een afdak of in een goed geventileerde ruimte. Na het drogen, vermalen en bewaren in glazen potten met goed gemalen glazen deksels.

De geur van rozemarijn kan tot 2-3 jaar duren, natuurlijk, met de juiste opslag.

"Bed" op de vensterbank

Rozemarijn kan thuis op de vensterbank worden gekweekt. Het groeit goed in potten.

Voor de zomerperiode is het het beste om de rozemarijn op het balkon te zetten, maar vergeet het niet en breng het dan terug naar de kamer, lang voordat de eerste nachtvorst begint.

Anders zullen de bladeren door sterke temperatuurveranderingen zwaar gaan vallen. En rozemarijn kan zijn decoratieve effect verliezen.

Geleidelijk aan worden de rozemarijnstelen in de loop der jaren kaal, dus elk jaar in de lente of midden februari moet de kroon worden doorgesneden.

Een interessant feit is dat hoe lager de temperatuur in de winter, hoe beter rozemarijn dan bloeit in het voorjaar. De beste temperatuur hiervoor is 12. 14 ° C. Rozemarijn thuis gegroeid op een vensterbank produceert vluchtige organische stoffen die de lucht in de kamer constant ontsmetten, virussen en ziekteverwekkers vernietigen en ook met succes onaangename geuren elimineren.

Hier is wat een prachtige plant kan worden geteeld in hun zomerhuisje, en thuis op de vensterbank. En verfijnde kruiden, een uitstekende genezer en een spectaculaire versiering van de tuin - dit is allemaal rozemarijn.

Ik stel voor een zeer interessante video over deze prachtige plant te bekijken, die de lezer van de site Eugene met ons heeft gedeeld. Heel erg bedankt daarvoor!

Aanplant en onderhoud van rozemarijn in het open veld

Aanplant van rozemarijn in de volle grond en de zorg voor hem betrokken tuiniers uit verschillende regio's. Niemand heeft deze plant al lang als exotisch beschouwd: hij groeit op tuinbedden, in kassen en op vensterbanken van stadsappartementen.

De mediterrane inheemse bevolking trekt de zomerbewoners aan met de geur, de originele uitstraling. Rozemarijn wordt gebruikt in de keuken, aromatherapie, cosmetologie, parfums. Traditionele geneeskunde biedt genoeg recepten op basis van aromatische planten. Het is leuk om bij de hand te hebben is altijd een frisse, nuttige tool.

Struik groeit echt in het land, afhankelijk van de eisen van de plant. Het zal elk bloembed of een alpine glijbaan versieren. Phytoncides die door hem worden vrijgegeven verbeteren de lucht. En als beloning krijgt een tuinman het meest verse kruid voor vlees of vis: het landenmenu zal diverser worden.

Rosemary: plantbeschrijving

Het is moeilijk om een ​​mediterrane inwoner met een andere plant te verwarren:

1. Deze mediterrane struik heeft groenblijvende leerachtige bladeren. Hun kleur varieert van groen tot zilver. De vorm is langwerpig met een scherpe punt.
2. Plant hoogte in natuurlijke omstandigheden (thuis) bereikt 2 m. Tuinders slagen zelden in het groeien van rozemarijn boven 1 m. Het bereikt meestal 50-60 cm.
3. In de lente, rozemarijn bevalt met het uiterlijk van bloemen van witte, lila, roze of paarse tinten. Maar met kunstmatige teelt, de struik behaagt met schoonheid alleen met de juiste zorg.
4. Het aroma van de plant is multicomponent: het herinnert tegelijkertijd aan de geur van eucalyptus, kamfer, pijnboom, lavendel, citrus. Phytoncides heeft vernieuwd en de lucht genezen. Hoe groter het gebied bezet door de landing, hoe gezonder de sfeer in het huisje. Maar volledig rozemarijn onthult alle tonen, onderworpen aan de regels van cultivatie.
5. Kenmerken van rozemarijn - het gehalte aan vitamines (40% van de dagelijkse behoefte aan C, A) en foliumzuur. Dit maakt de plant niet alleen smakelijk, maar ook nuttig.

De sleutel tot het succes van de teelt van rozemarijn in het land is competente landbouwtechnieken. Bij zijn observatie zal de rozemarijn met ongewoon aroma en een prettig uitzicht tevreden zijn.

Welke rozemarijn is te koop

Speciaalzaken bieden rozemarijntelers aan:

• Semko, Tederheid, Vishnyakovsky, Rosinka (ontwikkeld door Russische fokkers);
• Severn Sea (groeit tot een maximum van een halve meter);
• Prostatus (scheuten verspreid over de grond, de hoogte van het tapijt is 15 cm);
• Roseus (verschillende kleuren roze);
• Albiflorus (versierd met witte bloemen).

Buitenlandse variëteiten zijn bijzonder decoratief.

We selecteren de beste plaats om van boord te gaan

Rozemarijn - een inwoner van de Middellandse Zee. Om het in andere regio's te laten groeien, moet het zo dicht mogelijk bij de oorspronkelijke omstandigheden worden gemaakt. Aanplanten is nodig om op voorhand te zorgen: alleen in dit geval krijgt de tuinman het gewenste resultaat.

Thuisplaatsing

"City summer residents" kweken ook met succes rozemarijn. Thuis, creëer werkelijk geschikte voorwaarden:

• zet rozemarijn op de zuid-, zuidwestelijke of zuidoostelijke vensterbank (in afwezigheid van die, western of oosten zullen passen);
• Bush heeft extra verlichting nodig (geschikt agrolamp);
• om de vereiste luchtvochtigheid te garanderen, is het aan te bevelen een laag geëxpandeerde klei 2-3 cm dik over de bodem van de pot te gieten (wanneer het vochtig gemaakt wordt, verdampt het water en wordt de lucht rond de rozemarijn comfortabel);
• de wortels van de plant hebben toegang tot lucht nodig: plantenrozemarijn moet in een kleicontainer zitten;
• struik moet eenmaal per jaar worden herplant (de pot moet 2/3 meer zijn dan de vorige);
• Gast uit de Middellandse Zee is bang voor tocht: bij luchten moet je hem beschermen met een plastic scherm.

Onder voorbehoud van alle regels, zal de plant de tuinman verheugen met aroma en originele bloemen. Maar de Britten zeggen dat rozemarijn thuis alleen groeit met goede eigenaars.

Landing bij het huisje

Voorafgaand aan de landing op de site moet de tuinman de voorbereidende werkzaamheden uitvoeren. Thuis is rozemarijn een ongedwongen plant. Maar in regio's met verschillende klimatologische omstandigheden is zorgvuldige voorbereiding vereist. Struik voelt geweldig op zijn plaats:

• het meest zonnig en warm;
• beschermd tegen koude noordelijke winden;
• met diep grondwater;
• met alkalische, lichte bodems.

Ideale accommodatie aan de zuidkant van het huis. De muur bedekt de rozemarijn van de noordenwinden. Het warmt overdag op en geeft 's nachts warmte af aan de plant.

Rozemarijn verdraagt ​​geen schaduw. In het geval van onvoldoende verlichting, verwelkt en laat het de bladeren vallen.

Overstroomde gebieden moeten zich in de aanlegput bevinden om de afwatering te vullen. Geschikt puin, gebroken rode baksteen, grind, geëxpandeerde klei. Laagdikte - 5-10 cm.

Rozemarijn in de tuin tolereert geen onkruid in de buurt: de grond rondom moet schoon zijn. In droge zomers is mulchen van de aarde met een laag van 5-7 cm toegestaan.

Als de grond niet voldoet aan de vereiste kenmerken, is het noodzakelijk om structurering uit te voeren op de beoogde beplantingslocatie.

Groeiende rozemarijn van zaden thuis

Onder de aromatische planten bezet rozemarijn terecht een van de eerste plaatsen. In de meeste Europese landen wordt het overal verbouwd, zowel in grote agrofirms als in particuliere handen. En degenen die hun land niet hebben, cultiveren rozemarijn als kamerplant, om altijd de favoriete kruiden bij de hand te hebben. Bij ons begint het populariteit te winnen, dus veel mensen weten gewoon niet hoe ze dit waardevolle gewas uit zaden thuis moeten kweken. Ondertussen is het niet moeilijk om dit te doen, hoewel het geduldig moet zijn.

Hoe rozemarijn te kweken

Inhoud stap voor stap instructies:

Rosemary Beschrijving

Rozemarijn behoort tot de groenblijvende struiken van de familie Luminous. Wildgroeiende vertegenwoordigers van deze soort komen het meest voor in de noordelijke regio's van Afrika, Zuid-Europa en Cyprus. In Rusland werd het in het begin van de vorige eeuw geïntroduceerd en sindsdien is het hier alleen in cultuur gegroeid. Rozemarijn komt niet in het wild voor in de Russische Federatie omdat het de klimatologische omstandigheden in de middelste zone niet verdraagt.

De plant is een weelderige struik met een hoogte van 50 tot 200 cm (afhankelijk van het ras), met tetraëdrische pubescente stengels en kleine bladeren die lijken op dennennaalden. Paarse, iets langwerpige bloemen worden verzameld in 5-10 stukken aan de uiteinden van korte scheuten. Na de bloei, zijn gladde, kleine, ronde noten, vruchten van bruine kleur gevormd. Rozemarijn bloeit in april-mei, de zaden rijpen half september.

De bladeren bevatten tannines, alkaloïden en zuren, maar de meest waardevolle component is de essentiële olie, die veel wordt gebruikt in de geneeskunde en cosmetologie. Afhankelijk van de regio van de groei, van de inkoop van grondstoffen ontvangt 0,3 tot 1,2% olie uit de totale massa van de plant. Het maximale gehalte aan essentiële olie wordt genoteerd tijdens overvloedige bloei en bij het afwerpen van volwassen zaden.

De chemische samenstelling van de bovengrondse delen van de plant

Groeien vanuit zaad

Groeiende rozemarijn in een pot

Het kweken van dit gewas uit zaad vergt veel tijd en geduld, in tegenstelling tot reproductie door stekken. Dat is gewoon om zaden te kopen is veel gemakkelijker dan om goede stekken te krijgen, als nergens in de buurt rozemarijn is niet gegroeid. De beste manier om thuis een kruid te laten groeien, is door zaden uit een struik te laten groeien en deze vervolgens vegetatief te vermeerderen.

Zaadvoorbereiding en zaaien

Rozemarijn, zaden uit Nederland

Rozemarijnzaden kunnen heel lang ontkiemen, dus je moet uiterlijk zes weken voor het begin van stabiele hitte beginnen te zaaien. Dit is meestal de tweede helft van februari of begin maart, afhankelijk van de regio. Om het kiemproces te versnellen, moeten de zaden goed worden voorbereid.

Stap 1. Zaden worden in een glas geplaatst en met een kleine hoeveelheid warm gedistilleerd water gegoten. Laat het 5-6 uur zwellen.

Stap 2. Bereid een bodemsubstraat voor: 2 delen tuingrond met neutrale zuurgraad, 1 deel rivierzand, 1 deel geraspte compost. Als u het grondmengsel niet zelf bereidt, gebruik dan een kant-en-klaar substraat voor kamerplanten.

Stap 3. Neem de tank voor zaaien tot 15 cm hoog, voeg geëxpandeerde klei of kleine steentjes toe voor drainage naar de bodem, vul het met het voorbereide substraat.

Speciaal geprepareerde mengsels voor zaailingen zijn geschikt, u kunt ook zand of vermiculiet gebruiken

Stap 4. Gezwollen zaden verspreid over het oppervlak, licht bestrooid met aarde (niet meer dan 0,4 cm), bevochtig de ondergrond met water uit een spuitfles.

Plant zaden in een krat

Giet water uit de spuitfles.

Stap 5. De container is bedekt met een film of een transparante hoes en plaats hem op een warme plaats, bijvoorbeeld boven de accu. De optimale temperatuur voor kieming is 25-30 graden Celsius.

De eerste scheuten zullen niet eerder verschijnen dan in een maand, en voor volledige opnamen duurt het 6 tot 8 weken. Al deze tijd, houd een stabiele temperatuur aan en controleer periodiek het vochtgehalte van het substraat onder de shelter. Indien nodig, moet het oppervlak van de grond worden bevochtigd met een sproeier. Wanneer de scheuten lijken, moet de film worden verwijderd om te voorkomen dat er tere kiemen van het zwarte been verloren gaan.

Rosemary spruiten in een doos

Zaailingen zorgen

De belangrijkste voorwaarde voor de normale ontwikkeling van zaailingen is goede verlichting en warmte. Het is het beste om een ​​doos met zaailingen op de vensterbank aan de zuidkant te plaatsen en bij bewolkt weer ook licht aan de fitolamp toe te voegen. De temperatuur in de kamer mag niet onder de 18 graden komen. De watergift is zeer matig, via de spuit, bij voorkeur 's morgens.

Rozemarijnzaad: zorg voor spruiten

Als de afstand tussen zaailingen niet minder is dan 3 cm, is het niet nodig om ze in aparte containers te duiken. Met voldoende verlichting kunnen ze binnen een maand vrij normaal groeien zonder uit te dunnen. Als de zaailingen te dik zijn, kan men niet zonder een houweel. Zodra twee echte bladeren worden gevormd, duiken de zaailingen in afzonderlijke kopjes of kleine potten met losse en voedzame grond.

Wanneer de spruiten een hoogte van 3-4 cm bereiken, kunnen de zaailingen geleidelijk worden gehard. Kies hiervoor een warme, windstille dag en zet rozemarijn een paar minuten aan het open raam. Het is erg belangrijk om tocht te vermijden, anders kunnen de zaailingen afsterven. Geleidelijk aan neemt de verhardingstijd toe, kun je potten met planten op het balkon maken en langer en langer op straat blijven. Bescherm de zaailingen in de buitenlucht tegen wind, regen en direct zonlicht. Tijdens deze periode zijn de planten erg kwetsbaar, daarom moet hun zorg vooral voorzichtig zijn.

Groeiende rozemarijn in potten

Rozemarijnstruik in een pot

Landing op een vaste plaats

Wanneer de zaailingen sterk genoeg zijn en tot 7-8 cm hoog worden, kunnen ze worden overgeplant naar een vaste plaats. Dit kan open grond zijn en een grote pot. Als u rozemarijn in het open veld gaat verbouwen, kies dan de juiste plaats: het moet een goed verlicht gebied zijn met gedraineerde lichte grond, bij voorkeur met een mengsel van kalksteen. In het laagland, in de schaduw, op een geblazen plek, zal rozemarijn niet groeien, je verspilt je energie en vernietigt de plant.

Stap 1. De grond wordt goed losgemaakt, uitsparingen voor de wortels worden gemaakt, een handvol rottende organische stof wordt in elk gat gebracht en gemengd met de grond.

Stap 2. Zaailingen worden zorgvuldig gescheiden en een voor een verwijderd samen met een kluit aarde om letsel aan het wortelsysteem tot een minimum te beperken.

Rozemarijn in de grond planten

Stap 3. Laat elke spruit voorzichtig in een apart gat zakken, en bestrijk ze aan alle kanten met aarde. Water, opnieuw de grond gieten en het licht aanstampen met zijn handen.

Bij het planten voor decoratieve doeleinden, moet de minimale afstand tussen de struiken 10 cm zijn. Bij het planten om grondstoffen tussen planten te verzamelen, laat u minimaal een halve meter. Als de rozemarijn in potten wordt geplant, doen ze het bijna op dezelfde manier, maar eerst maken ze een aantal kleine gaten in de bodem voor de afvoer. In plaats van de gebruikelijke grond is het beter om een ​​mengsel van vermiculiet en zand te nemen, zodat je optimaal vocht in de pot kunt houden. Plaats de pot na een transplantatie een paar dagen in een lichte schaduw zodat het voor de planten gemakkelijker is zich aan de nieuwe omstandigheden aan te passen.

Plant zorg

Groeiende rozemarijn in het open veld

Een van de belangrijkste zorgvoorwaarden is een goede watergift. Het land in een pot of op een bed mag niet nat zijn, maar het mag ook niet droog zijn. Let goed op de plant: als de onderste bladeren helderder zijn, beginnen ze geel te worden, hebben de wortels geen water. Als de bladeren eraf vallen, betekent dit een overvloed aan vocht. Water moet rechtstreeks op de grond worden gegoten om de bladeren droog te houden. Planten bedoeld voor gebruik in voedsel mogen alleen met organische meststoffen worden toegediend, niet vaker dan eens per 2 maanden.

Rozemarijn is bestand tegen de meeste ziekten en plagen, maar wordt soms aangetast door een spintmijt, een schild en bladvlek. Als de teek net op de planten is verschenen, volstaat het om de bladeren te wassen met een sopje en het ongedierte zal verdwijnen. In het geval van ernstige verwonding kunnen alleen insecticiden helpen, bijvoorbeeld Fitoverm of Agravertin. In geval van schade door spotting, moeten de bussen worden bespoten met koperbevattende preparaten.

Onder kameromstandigheden moet de plant maximaal licht leveren. Periodiek moet de pot naar het venster aan de andere kant worden gedraaid, zodat alle scheuten voldoende licht krijgen.

Vergeet ook niet om regelmatig luchtstruiken te gebruiken, zodat het balkon bij warm weer zichtbaar wordt. Na verloop van tijd groeit rozemarijn en vereist formatieve snoeien. Het moet minstens twee keer per jaar worden gedaan - in het vroege voorjaar en het vroege najaar.

Bij het begin van koud weer moeten planten in bloempotten het huis binnenkomen. Om ervoor te zorgen dat de struik zich normaal in de winter kan blijven ontwikkelen, mag de temperatuur in de kamer niet hoger zijn dan 16 en onder de 10 graden Celsius. Rozemarijn geplant in de bedden in de zuidelijke en centrale regio's kan overwinteren in de grond. Het is het beste om de grond aan de wortels te strooien met een dikke laag zaagsel of droog blad, en dit moet gedaan worden voor de eerste nachtvorst. Zodat dunne scheuten niet breken onder de sneeuw, je kunt ze naar de grond buigen en ze bedekken met vuren takken van bovenaf.

Voortplanting door stekken

In het najaar kunnen struiken die zijn gekweekt uit zaden worden vermeerderd door stekken. Dit is trouwens een effectieve manier om de plant voor volgend jaar te redden.

Stap 1. Kies de sterkste scheuten en snijd daaruit stekken van 9-10 cm lang.

Wortelen van rozemarijn groene stekken

Stap 2. Bereid de aarde voor: meng 1 deel graszoden met 2 delen zand en 1 deel turf. Het resulterende substraat wordt gedurende ten minste een uur in de oven verwarmd om schadelijke micro-organismen te vernietigen.

Stap 3. Ze nemen een pot, gieten een laag geëxpandeerde klei voor drainage, vullen het met grondmengsel en gieten het overvloedig met water.

Stap 4. De onderste uiteinden van de stekken worden in de wortel of een andere wortelstimulator gedompeld en geplant in een voorbereide houder. Graaf de stekken ongeveer 3-4 cm in de grond.

Rozemarijn transplantatie stekken

Stap 5. Bedek de pot met een doorzichtige zak met gaten voor ventilatie en plaats deze op de vensterbank aan de zuid- of westkant. Zorg ervoor dat u schaduw geeft van direct zonlicht.

Turf zaailingen

Wortelen duurt ongeveer drie weken. Al die tijd, kijk naar de temperatuur in de kamer, laat het niet plotselinge veranderingen ondergaan. Inspecteer de stekken zorgvuldig, verwijder onmiddellijk de rotte takken. Wanneer het wortelstelsel is gevormd, kunt u beginnen met het verplanten van planten in afzonderlijke potten. Doe alles zoals hierboven beschreven, maar neem alleen een grotere tank zodat de wortels voldoende ruimte hebben.

Rosemary Aanbevelingen

Regels voor het verzamelen en voorbereiden van grondstoffen

Rozemarijn wordt gebruikt in voedsel in het tweede jaar na het planten. De struik is tegen die tijd al behoorlijk sterk en groeit, en in zijn bladeren en jonge scheuten hopen zich veel voedingsstoffen op. Voor het drogen en invriezen worden grondstoffen verzameld tijdens de bloei van de struik.

Snijd alleen jonge gezonde stengels af, zowel met als zonder bloemen. Snij de scheuten op een dunne laag onder een luifel of in een goed geventileerde ruimte met lage luchtvochtigheid.

Wikkel rozemarijn in met perkamentpapier tijdens het drogen. Het stof zal dus niet bezinken tijdens het drogen en rozemarijn zal niet uitbranden in het zonlicht.

Rozemarijn moet apart van andere geurige kruiden worden gedroogd om geuren niet te mengen. Wanneer de stelen droog zijn, kunnen ze voor het gemak worden geplet en worden opgeslagen in een glazen container met een strak deksel.

Hoe rozemarijn te drogen

Als je liever kruiden invriest dan droogt, neem dan schone plastic zakken, vouw droge en schone takjes rozemarijn erin, verwijder overtollige lucht en sluit goed. Nu kunt u de pakketten in de vriezer leggen. Met deze methode worden greens enkele maanden bewaard zonder verlies van smaak, maar in droge vorm en afgesloten containers zelfs langer - ongeveer 2 jaar. Maar het beste is natuurlijk om vers gesneden scheuten te gebruiken, en groeiende rozemarijn onder kameromstandigheden biedt zo'n mogelijkheid.