De beste variëteiten van late kool

Een van de nuttigste groenten is kool. Deze groente is zeer divers in gebruik. In de winter worden late koolvariëteiten actief gebruikt.

Late koolsoorten zijn niet bang voor herfstvorst

Kenmerken van late kool

Late witte koolsoorten zijn begiftigd met de volgende eigenschappen:

mate van opbrengst;
retentiecapaciteit (tot 9 maanden);
mogelijkheid om op een gemechaniseerde manier te reinigen;
gebruik voor beitsen;
selectie op resistentie tegen ziekten, plagen.

De rijpingstijd van late kool van zaaizaad tot oogst duurt 190 dagen. Maar deze variëteiten zijn niet bang voor herfstvorst. Onder dergelijke omstandigheden worden late koolkoppen sneller gevormd. Deze kool is in het voorjaar bang voor vorst, dus ze moeten worden gekweekt zaailingen.

Afhankelijk van de regio, vindt het proces van het zaaien van het zaad op verschillende tijdstippen plaats.

Het is belangrijk om het zaad te desinfecteren vóór het zaaien.

Welke variëteiten van late kool zijn de beste

De besten worden koolrassen genoemd, die goed bewaard zijn gebleven. Deze groenten kunnen tot het midden van de lente worden bewaard. Maar er zijn variëteiten die kunnen worden bewaard tot de oogst van nieuwe kool. Het is belangrijk dat de dichtheid van de groente- en smaakeigenschappen bijna niet verandert.

Er wordt aangenomen dat hybride soorten beter geschikt zijn voor langdurige opslag.

Aggressor - een populaire hybride variëteit

agressor

Het is een late hybride variëteit van witte kool. Zeer populaire Nederlandse soorten geteeld in alle gebieden van ons land. Langzaam rijpen van de vrucht vormt de dichtheid van het hoofd. Het vereist geen zorgvuldig onderhoud. Het is in staat om te groeien onder minder goede omstandigheden, zonder te barsten. Door deze variëteit te fokken, is fokken ontwikkeld voor plantaardige resistentie tegen vele ziekten: bacterievuur, zwarte poot, fusarium. De agressor is resistent tegen bladluis, rups, kruisbloemige vlo. Dit is de beste groente voor beitsen en opslag.

In de Wit-Russische selectie is het beste cijfer. De rijpingsperiode duurt 170 dagen. De gerijpte vruchten bereiken 4 kilo. De kopkleur is donkergroen met zichtbare waxcoating. Mara is een witte soort en kan worden opgeslagen tot de eerste dagen van mei. Het heeft een uitstekende weerstand tegen rot en schade. Uitstekende variëteit voor zuur.

Moskou

Uitstekende selectie witte kool voor opslag. De eigenaardigheid van deze variëteit is hoge opbrengst. Het gewicht van een rijpe kop kan oplopen tot 10 kilogram. Het hoofd is dicht, dimensionaal plat.

Om lange tijd te worden bewaard (tot de eerste verse oogst). Fokkers hebben dit ras voorzien van de hoge ziekteresistentie van de kiel, wat het mogelijk maakt om een goede oogst te hebben.

Kenmerk van een soort kool Moskou is een hoge productiviteit

Amager

De beste keuze van witte kool voor het beitsen. Amager is een sappige, hoogproductieve variëteit. De kop rijpt tot vijf kilo massa, dicht. Van deze witogige soorten is dit een belangrijke eigenschap.

Het bovenste deel van het hoofd is voorzien van een groene tint, maar bij het snijden van de Amager krijgt de tint een witte kleur. Perfect bewaard in de winter, goed bewaard bij verhuizing. Het is bestand tegen rot, schimmels. De vegetatieperiode duurt 160 dagen. Amager geeft de voorkeur aan vocht en moet periodiek worden gevoed met minerale meststoffen.

Deze variëteit is niet geschikt voor gisting, omdat deze na het rijpen een ruwe bladkwaliteit en een bittere smaak heeft, hoewel de bitterheid, hoewel dichter bij de lente, weggaat.

Sneeuwwit

Praktische variëteit van late kool. Tot acht maanden. Deskundigen wijzen op de goede helende eigenschappen van de groente. Heel handig voor kinderen. Maar het wordt aanbevolen om op te slaan bij een temperatuur niet lager dan +8 graden.

Megaton F1

Dit is de snelst rijpende soort onder de late rassen - tot 130 dagen. Het gewicht van een rijpe vrucht kan oplopen tot vijf kilogram. Tijdens het kweken ontwikkelde Megaton F1 een zeer goede resistentie tegen schimmelziekten en plagen - insecten. Handige rang in transport.

Megaton F1 is een Nederlandse koolsoort, maar is in veel landen behoorlijk populair. Houdbaarheid is ongeveer vijf maanden. Tijdens de periode van de teelt, is het noodzakelijk om te voldoen aan de regels van irrigatie en organische meststoffen feed. Gewoonlijk wordt organische stof geïntroduceerd in de eerste dagen van groei en op de 35e dag na overplanting in de open grond.

Megaton F1 is de snelst rijpende soort van late variëteiten.

Gingerbread Man

Een hoogproductieve variëteit witte kool, die 150 dagen na het verschijnen van scheuten rijpt. Ronde koppen met een goede dichtheid, goed voor een massa van 5 kg. Heeft een selectie voor weerstand tegen scheuren. Vanaf de bovenkant van het hoofd heeft groene kleur, en wanneer gesneden - wit.

Gingerbread man is begiftigd met bacteriose, fusarium blad wil verwelken. Een goede keuze voor winteropslag en beitsen. Met de juiste inhoud kan deze weergave tot mei blijven bestaan. Zaai de zaden half april.

Na het rijpen heeft Kolobok een bittere smaak, maar na verloop van tijd gaat de bitterheid over.

overwintering

Is het beste binnenlandse foktype voor opslag. De vegetatieperiode duurt vier maanden. Het fruit wordt maximaal acht maanden bewaard. Afval tijdens opslag heeft een laag percentage. Selectievarianten bestand tegen kraken, necrose gedurende opslag. Kan worden gebruikt voor het beitsen.

Op basis van deze informatie kan elke tuinier kiezen welke variëteiten late kool voor hun tuin en voor hun eigen doeleinden tijdens de winterperiode moeten worden gebruikt: voorkeur voor fermentatie of opslag.

15 beste variëteiten van kool

Witte kool is een ongelooflijk nuttige groente met een rijke samenstelling van vitaminen en mineralen. Dit verklaart zijn populariteit onder tuinders. Teeltregels verschillen niet in complexiteit, maar de basis van de oogstopbrengst hangt af van de keuze van de variëteit.

Rassen verschillende witte kool

Vroeger was er inderdaad een tekort aan zaaigoed als gevolg van beperkte voorraden uit de nabije en verre landen, dus zaden werden vaak geoogst van de gebruikelijke variëteiten.

Al meer dan 20 jaar is de situatie radicaal veranderd en het assortiment van veel tuinders blijft bestaan uit 2-3 posities. En tevergeefs, want nieuwe ontwikkelingen hebben niet minder waardevolle eigenschappen, die weerstand bieden tegen ziekten en plagen.

Dit artikel bespreekt de vroegrijpe, middenrijp en laat rijpende variëteiten van een populaire groente met een beschrijving die de diversiteit van gewassen die in uw tuin groeien in de Oeral en in de middelste rijstrook zal vergroten.

Meest populair

Koolras wordt geselecteerd, niet alleen rekening houdend met de winter- en klimaatkenmerken van de regio, maar ook met het beoogde doel. De mineraal- en vitaminesamenstelling van elke plant is anders, maar wordt ook beïnvloed door de omstandigheden van de agrotechnologie en het soort grond.

Om een geschikte optie te kiezen, was het gemakkelijker, het rassenassortiment is verdeeld in groepen, verenigd door een gemeenschappelijke functie.

De beste late variëteiten van kool voor langdurige opslag

De agressor is een mid-late hybride ontwikkeld door fokkers uit Nederland. Het heeft minimale zorg en weerstand tegen fusarium, trips.

Vegetatie gaat tot 120 dagen mee, je kunt de zaden direct op een open bed zaaien. Volwassen groentekrullen 3-5 kg. Houdbaarheid en verwerking - tot 5 maanden.

Amager - late kool met een rijpingstijd van 120-147 dagen. De hoofden zijn afgerond plat groen van kleur, soms met een blauwachtige tint, met een gewicht van ongeveer 3-4 kg.

Bij het planten wordt het volgende schema gebruikt: 3-4 planten per 1 m2. Gedurende zes maanden blijven voedingswaarde en presentatie over. Weersverschijnselen en overtreding van het bewateringsstelsel schenden de dichtheid van de structuur en de integriteit van het hoofd niet.

Valentijn - het groeiseizoen is 155 - 180 dagen na overdracht van zaailingen naar open bedden. De koppen van grijsgroene kleur hebben een kleine waslaag, het gewicht trekt tot 4 kg.

Kool behoudt zijn smaakkwaliteiten en presentatie tot het begin van het volgende seizoen (juni). De hybride is tolerant voor fusarium, grijze rot. Het hoofd barst niet als gevolg van schendingen van het vochtregime.

Gingerbread man - hybride vormt hoofden 115-125 dagen na het planten. Ronde vruchten hebben een dichte structuur, het gemiddelde gewicht is 2-3 kg. Plantschema: 3-4 planten per 1 m2.

Vanwege zijn goede immuniteit, vertoont het tolerantie voor puntnecrose en trips. Voor 8-10 maanden behoudt kool zijn voedingswaarde en presentatie.

Mara - zeer dichte koppen zijn niet onderhevig aan barsten, het gemiddelde gewicht is 3 kg. Het ras heeft een goede smaak, transporteerbaarheid en een lange houdbaarheid (meer dan 7 maanden).

Het belangrijkste voordeel - weerstand tegen de accumulatie van nitraten en radionucliden. Groenten worden 160 tot 175 dagen na het verplanten van zaailingen geoogst.

Moskovskaya is een ras dat is ontwikkeld door binnenlandse fokkers die rekening hebben gehouden met de klimatologische kenmerken en mogelijke problemen met plaagorganismen bij de teelt.

Het oogsten begint 130-140 dagen na het verplanten. Grijsgroene afgeronde kolen hangen gemiddeld 4-7 kg. Bij het planten wordt het volgende schema gebruikt: 2-3 planten per 1 m2.

Middenseizoen wit

Megaton - een hybride rijpt in 102 dagen na het planten van zaailingen. De grote behoefte aan vocht en kunstmest versterkt het immuunsysteem, dat vele ziekten en insecteninvasies weerstaat.

De afgeronde platte grijsgroene kop hangt tot 15 kg. Plaatsing van gaten bij het planten: 3 planten per 1 m2. Bewaartijd zonder verlies van voedingswaarde en presentabel uiterlijk - 4-6 maanden.

Koopman - een ziekte resistente hoogproductieve variëteit, onderscheiden door ongecompliceerde landbouwtechnieken. Ongeveer 500 centers worden verwijderd per hectare (kopgewicht tot 3 kg). Bij het planten wordt het volgende schema gebruikt: 3-4 planten per 1 m2.

Het oogsten begint 130-150 dagen na het overbrengen naar de bedden van zaailingen.

Atria - de vrucht van het werk van Nederlandse fokkers met een groeiseizoen van 110-120 dagen. De kop heeft een ronde platte kop met een blauwgroene kleur waarvan het gewicht gemiddeld 5-7 kg bedraagt. Vaak zijn er voorbeelden van 8-8,5 kg. Bij het planten wordt het volgende schema gebruikt: 3 planten per 1 m2.

Glorie is de vrucht van het werk van Russische fokkers, het groeiseizoen is 120 - 130 dagen na het planten.

Ronde koppen hebben een lichtgroene kleur met een grijsachtige tint, het gewicht trekt tot 3-5 kg. Bij het planten worden de putjes gerangschikt volgens het schema: 3-4 planten per 1 m2.

Het voordeel van de variëteit is smaak, het nadeel is een korte opslag (ongeveer 2 maanden). Roem is een van de beste keuzes voor beitsen.

Suiker koningin - een hybride rijpt na het planten van zaailingen in 120-140 dagen. Dichte afgeronde koppen hebben een iets groenachtige tint, het gewicht bereikt 4 kg.

Bij het planten wordt het volgende schema gebruikt: 3 planten per 1 m2. Het cijfer is universeel, wordt vers gebruikt en voor het zouten. Houdbaarheid zonder verlies van waardevolle eigenschappen is 3-4 maanden.

Vroege rijping

Rinda - de rijpende rijhybride is 75-80 dagen na de transplantatie. Ronde koppen met een gewicht tot 7 kg hebben een groene kleur en een dichte structuur. De lay-out van de gaten: plant 3-5 planten per 1 m2. Verschilt pretentieloosheid met weersomstandigheden.

De Kozak - een vroege hybride onderscheidt zich door vroege rijpheid, het is mogelijk om binnen 45-55 dagen na het verplanten te oogsten. Het gewicht van een lichtgroene medium kop is 1,5 kg.

Het schema gebruikt voor planten: 5-6 planten per 1 m2. Het wordt aanbevolen voor de teelt onder elke film en in de volle grond. Kool weerstaat pathogenen van slijmachtige bacteriose en zwarte poot.

Juni - het ras is klaar om begin mei in de volle grond te worden geplant, na 45-50 dagen is het mogelijk om te oogsten. De structuur van de kop is van gemiddelde dichtheid, het gewicht bereikt 1,4 - 1,7 kg. Wanneer gekweekt op zeer vruchtbare gronden, bereikt het gewicht van het hoofd 5 kg.

De lay-out van de gaten bij het planten: 3-5 planten per 1 m2. Kool is opmerkelijk voor vriendschappelijke opkomst van scheuten en een uitstekende smaak.

Tobiah is een Nederlandse hybride gekenmerkt door weerstand tegen fusariumverwelking. De lay-out van de gaten bij het planten: 2-3 planten per 1 m2. De afgeronde platte koppen van donkergroene kleur bereiken een massa van maximaal 7 kg. Vruchtrijping vindt plaats 85-90 dagen na transplantatie.

Het heeft een sterk wortelgestel, in het geval van schending van de irrigatiemodus, scheurt het hoofd niet. 5-6 maanden, behoudt de smaak en de productkwaliteit.

Verscheidenheid aan variëteiten zal opbrengst opleveren, zelfs onder moeilijke weersomstandigheden, omdat elke plant zijn eigen immuniteit tegen ziekten en plagen heeft. De smaakkwaliteiten van de rassen stimuleren nieuwe experimenten die al in de keuken worden voortgezet.

Goede variëteiten van late kool

Een van de nuttigste groenten is kool. Deze groente is zeer divers in gebruik. In de winter worden late koolvariëteiten actief gebruikt.

Late koolsoorten zijn niet bang voor herfstvorst

Kenmerken van late kool

Late witte koolsoorten zijn begiftigd met de volgende eigenschappen:

mate van opbrengst;
retentiecapaciteit (tot 9 maanden);
mogelijkheid om op een gemechaniseerde manier te reinigen;
gebruik voor beitsen;
selectie op resistentie tegen ziekten, plagen.

Afhankelijk van de regio, vindt het proces van het zaaien van het zaad op verschillende tijdstippen plaats.

Het is belangrijk om het zaad te desinfecteren vóór het zaaien.

Welke variëteiten van late kool zijn de beste

Er wordt aangenomen dat hybride soorten beter geschikt zijn voor langdurige opslag.

Aggressor - een populaire hybride variëteit

Om lange tijd te worden bewaard (tot de eerste verse oogst). Fokkers hebben dit ras voorzien van de hoge ziekteresistentie van de kiel, wat het mogelijk maakt om een goede oogst te hebben.

Kenmerk van een soort kool Moskou is een hoge productiviteit

Deze variëteit is niet geschikt voor gisting, omdat deze na het rijpen een ruwe bladkwaliteit en een bittere smaak heeft, hoewel de bitterheid, hoewel dichter bij de lente, weggaat.

Megaton F1 is de snelst rijpende soort van late variëteiten.

Na het rijpen heeft Kolobok een bittere smaak, maar na verloop van tijd gaat de bitterheid over.

Abonneren Blijf op de hoogte op onze website

Voor het zouten en langdurige opslag tot het voorjaar, zijn winterkoolvariëteiten (of laat rijpende) het meest geschikt. Het zijn zij die er de voorkeur aan geven om zomergasten te laten groeien om de winter voldoende voor te bereiden op deze nuttige groente voor de voeding van het hele gezin.

Witte kool kweken

Laat koolbeschrijving

Late variëteiten selecteerden veel. Ze verschillen voornamelijk in de duur van de rijping. Als vroege variëteiten drie maanden nodig hebben om volledig te ontkiemen, kunnen tussenrijpe variëteiten vier maanden duren, waarna sommige variëteiten van late kool uiteindelijk slechts zes maanden na het begin van de groei uit zaad rijpen.

Laat koolbeschrijving

Dit lange wachten wordt beloond:

even lange houdbaarheid;
rassen met hoge opbrengst;
uitstekende transporteerbaarheid van koppen;
bereidheid om alle waardevolle stoffen, smaken en textuureigenschappen te bewaren bij het zouten, beitsen en fermenteren.

Trouwens! Rassen bedoeld voor langdurige opslag, verbeteren na verloop van tijd hun smaak. Bovendien accumuleren nitraten in kool, in tegenstelling tot andere groenten en wortelgewassen, niet gedurende de tijd dat het wordt opgeslagen.

Het tweede verschil tussen verschillende soorten kool in termen van rijping is landbouwtechnologie. In het algemeen is het niet alleen vergelijkbaar met alle koolsoorten, maar ook met veel kruisbloemigen. Maar de timing van zaaien, ontkiemen, planten en sommige groeiomstandigheden verschillen in detail in late kool van het middenseizoen en het vroege seizoen "familieleden".

Trouwens! Sommige variëteiten van laat rijpende kool kunnen onder de juiste omstandigheden intact worden gehouden tot de nieuwe oogst.

Kenmerken van groeien

Groeiende kool in de kas

In verschillende regio's, afhankelijk van het klimaat, vindt het planten van zaden van late koolvariëteiten op verschillende tijdstippen plaats. Maar altijd, in alle klimaatzones, is dit een zaailing methode van groeien. Voor latere variëteiten worden zaailingen thuis gekweekt (in extreme gevallen in een verwarmde kas of broeikas). In de zuidelijke regio's is het mogelijk om zaden te planten op een speciaal zaailingbed onder een filmopvang.

Stimulatie en ontsmetting van zaden

Voor het zaaien van zaden van late kool, moeten ze worden gedesinfecteerd. Weken in warm water is voldoende voor desinfectie. De temperatuur mag niet hoger zijn dan + 45 ° C. Het is noodzakelijk om de koolzaadjes een kwartier in water te houden en deze vooraf in een zak te doen.

Hoe houd je de gewenste temperatuur een bepaalde tijd in de tank?

Plaats de waterbak op de kachel (controleer de temperatuur van de verwarming een half uur).
Zet de container in een andere container, giet er water in, heter met tien graden (een soort waterbad, gewoon niet in brand).
Ontsmet zaden in een multivariate in de "Yoghurt" -modus.

Het is belangrijk! De opwarmingsprocedure vernietigt niet alleen de kiemen die zich in het zaad kunnen bevinden, maar bevordert ook de snelste ontkieming door het groeipunt van het embryo te activeren.

Desinfectie van zaden met kaliumpermanganaat

Na het opwarmen van de ontsmetting moeten de zaden snel worden afgekoeld en gedurende één minuut onder koud stromend water vallen.

Het kiemen van zaden in een oplossing van meststoffen zal het ontkiemen nog meer versnellen en de zaailingen uniform maken. Het kan elk mineraalcomplex zijn. Het is het beste om de gebruikelijke nitrophoska te nemen. Hoeveelheden voor de bereiding van de oplossing - 5 g korrels per 500 ml water. Water op kamertemperatuur. Grondig oplossen. Zaden houden 12 uur aan.

Voorbereiding van zaailingen en grond

Kool spikes goed, dus je kunt het aanvankelijk groeien in elke handige of bestaande container. Als er potten zijn, gebruik dan potten. Er zijn dozen, zaaien in dozen.

Turfpotten voor zaailingen

Het is handiger om kool van individuele potten met een diameter van ongeveer 8 cm op de rand of in de kas te planten. Tegen de tijd dat u beweegt, moeten zaailingen vier volwassen bladeren in de tuin hebben.

De grond voor het zaaien van kool is niet zwaar. Traditioneel gebruikt veen. Indien mogelijk wordt een deel van de humus vermengd met een deel van de grasmat, je kunt geen zand toevoegen. Zowel veen als gemengd substraat moeten worden gekruid met houtas. Per liter substraat wordt rond een eetlepel gebruikt. De as voordat deze wordt gezeefd. Vervolgens grondig gemengd met de grond.

Grond voor koolzaailingen

Als u het grondmengsel niet hebt gestoomd, moet u het morsen met een oplossing van Trichophyt of een roze oplossing van kaliumpermanganaat.

zaaien

Je kunt laat koolzaad zaaien aan het eind van februari. Het kan tot 60 dagen duren voordat de zaailingen in de tuin worden geplant. De laatste data voor het zaaien van late rassen - half maart. Later is zaaien op de middelste baan onpraktisch, de koppen hebben geen tijd om te rijpen.

Tip! Als u te laat bent met het zaaien van laat rijpende variëteiten, zaai dan middenseizoen. Sommige variëteiten in het middenseizoen, bijvoorbeeld 'geschenk', worden maximaal vier maanden bewaard, hebben goede gegevens voor het inblikken en kunnen vers worden gebruikt.

Het zaaien vindt plaats in ondiepe groeven, ongeveer 2 cm diep. De afstand tussen de gewassen in de doos is 5 cm.Wanneer er twee volledige vellen verschijnen, moeten de zaailingen worden uitgedund zodat er ten minste 5 cm tussen de zaailingen is. Giet bovenop met een laag turf van twee centimeter. Gewassen worden bewaterd en bedekt met folie.

Plaats de kom in een plastic zak en blijf zaaien tot het kiemt bij een temperatuur van ongeveer 20 ° C

Na het ontspruiten, dat op de 5-7 dag verschijnt, wordt de film onmiddellijk verwijderd en niet langer gebruikt.

Water geven kool zaailingen

De koolrand voorbereiden

Late variëteiten hebben veel zonlicht, warmte en vocht nodig zodat de kool volledig kan rijpen. Alleen eindelijk gerijpte kool kan de gehele winter tot de zomer worden bewaard. Daarom wordt de plaats voor de landing open gekozen. De grond wordt in de herfst bevrucht met organisch materiaal. Kool houdt van organische meststoffen - dit is de beste optie voor deze plant. Vooral late kool heeft mest nodig. Tot 7 kg organisch organisch materiaal wordt gebruikt per 1 m². Kan worden bemest met plantaardige compost. Maar ook dierlijke organische stoffen, in de vorm van een oplossing, moeten worden gebruikt voor het voorlegdressing en voor periodieke dressing, die gedurende het groeiseizoen gedurende ten minste drie worden uitgevoerd.

transplantatie

Eind april werden gaten uitgegraven op basis van het aantal zaailingen. De zaailing wordt verplaatst naar een vochtige grond, met een vochtige knobbel, dringt niet door. Water geven vereist overvloedig. De eerste wondverband wordt uitgevoerd op de twintigste dag na ontscheping.

Plantplan voor kool

Kool in de grond planten

Kool zaailingen planten

Vul goed met water

Het gat wordt schoongehouden van onkruid. De grond wordt losser. Na het begin van de vorming van de buitenstomp moet de plant sputteren.

De beste variëteiten van laatrijpe kool

Koolvariëteiten zijn, in tegenstelling tot andere tuingroenten, niet erg talrijk. Tegen enkele honderden soorten tomaten, komkommers, paprika's - slechts enkele tientallen vroege, middelgrote en late koolvariëteiten. Sommigen van hen waren bovendien afgeleid van talrijke hybriden in de USSR en daarom kunnen ze niet de beste worden genoemd. De meest populaire, meest frequent en met succes gekweekte zijn de volgende late variëteiten.

"Aggressor"

Aggressor - een populaire hybride variëteit

Gemarkeerd "F1", is een hybride in de eerste generatie. Teelt is onderhevig aan elke regio. De karakteristieke kenmerken ervan zijn een langzame ontwikkeling in het stadium na de transplantatie; pretentie en gemak van zorg voor de plant.

Trouwens! Deze variëteit groeit met weinig of geen zorg. In ieder geval, net zo zorgvuldig als zijn medemensen, hoef je niet voor hem te zorgen. Je kunt "vergeten" om water te geven, te voeren (kan een gebrek aan stikstof en droogte weerstaan).

Kleur - groen met blauw. Er is een wasaanval. De structuur van het hoofd - hoge dichtheid. Hard, versneden fruit bereikt vijf kilogram. Geteeld voor vier maanden. Na 120 dagen na ontkieming bereikt volledige rijpheid. Kraken komt bijna niet voor, langdurig schoonmaken is mogelijk tot bijna de eerste nachtvorst.

De variëteit is bestand tegen blackleg, wordt niet beïnvloed door fusarium, trips en is niet vatbaar voor Phytophthora. Een van de beste voor verzuring, die in de hoofden van vijf maanden wordt gehouden.

Video - Kool "Aggressor F1"

Een van de meest populaire variëteiten van de Wit-Russische fokkerij. Vegetatietijd is lang - tot 165 dagen. Koppen met een gemiddeld gewicht - 4 kg. Maar de smaak is uitzonderlijk. Wordt gebruikt voor het beitsen van heel, koppen, ongeveer acht maanden vers gehouden, tot begin mei. Verschilt in hoge productiviteit.

Witte kool. Verscheidenheid "Mara"

De blauwachtige waslaag op de dikke buitenbladeren is uitgesproken. De kwaliteit wordt verleend aan weerstand tegen verval.

"Moscow"

Witte kool "Moskou" laat

Dit is een gigantische variëteit. Hoofden kunnen tien kilo bereiken. Ripens, echter, in slechts 130 dagen. Beschouwd als een van de meest productieve variëteiten. Oppervlakte kleur groen-grijs. De binnenkant van de snit is wit met geelheid. De smaak is niet alleen goed - uitstekend. Veel suikers, ascorbinezuur, mineralen.

Trouwens! Het is in staat om verlaagde temperaturen te verdragen tot -6 ° C... 8 ° C. Daarom kan de tijd van planten en oogsten worden verschoven naar een eerdere (lente) en later (herfst) tijd.

Met een dichte consistentie is sappig. Bestand tegen kraken en de meeste kruisbloemige ziekten. Het heeft alleen verwerking van slakken en bladluizen nodig.

Opgeslagen bij een temperatuur van + 5 ° C gedurende 9 maanden of langer.

"Amager"

De variëteit is ideaal voor beitsen en de productie van willekeurige blanks. De koppen zijn klein - tot vijf kilogram. Dichtheid verhoogd. De kleuren zijn groen-grijs met een aanraking. Binnen is wit. Bestand tegen wortelrot en schimmelinfecties.

Trouwens! Het is een koudebestendige variëteit, maar het verdraagt de warmte niet goed en reageert negatief op droogte. Daarom heeft het extra water nodig.

Vegetatievarianten duren 160 dagen. De houdbaarheid van de gemiddelde duur - tot zes maanden. Daarom is deze variëteit beter te gebruiken om wintervoorraden augurken te maken. Het is perfect getransporteerd, niet onderhevig aan beschadiging, barst niet, reiniging kan mechanisch worden uitgevoerd.

"Megaton"

Kool "Megaton f1"

De vroegst rijpende late hybriden, naar de leider van de "agressor". Het groeiseizoen is binnen vier maanden. Het hoofd groeit dicht, met een gewicht tot 5 kg. Dit is een Nederlandse hybride, en fokkers zorgden voor het 'kind' zoveel mogelijk, waardoor het niet alleen immuun was voor ziekten, maar ook voor insectenbeschadiging.

Uitstekend transportvermogen. Zeer hoge smaakopties. Opgeslagen kort - vijf maanden. Gebruikt voor beitsen. Heeft regelmatig water nodig en een verhoogde hoeveelheid minerale supplementen.

"Sneeuwwitje"

Kool "Snow White" (laat)

De variëteit is laat, het wordt als universeel beschouwd, omdat het geschikt is voor zowel opslag voor acht maanden, als voor alle soorten beitsen en inblikken, maar ook voor verse consumptie.

Trouwens! Hoge medicinale eigenschappen van deze koolsoort en de verhoogde voedingskwaliteit worden genoteerd. Het wordt als heilzaam beschouwd voor kinderen omdat het veel van de stoffen levert die het groeiende lichaam nodig heeft.

Volledig volwassen vorken bereiken 4 kg. Vegetatie tijd - 160 dagen. Prachtige turquoise bladeren, witte dichte binnenkant. Niet beschadigd bij vertraagd oogsten en transport.

"Valentina"

Zeer populair bij middle-class tuinders. Binnenlandse hybride. Rijpt lang - tot 180 dagen. Gewichtskarakteristieken van het hoofd niet meer dan 4 kg. Opgeslagen voor 8 maanden. Maar met al deze "gewone" eigenschappen onderscheidt "Valentine" zich door uitstekende smaakkwaliteiten. Het wordt gekenmerkt door een hoog suikergehalte, knapperigheid, dichtheidsvork. Gebruik is mogelijk in alle "vermommingen" van kool. Maar het beste van alles, behalve de perfecte opslag, kool tolereert beitsen.

Witte kool "Valentine"

"Man van de peperkoek"

Het is ook een populaire hybride met perfect geronde kool van vijf kilo die binnen 150 dagen rijpt. Uitgesproken wascoating. Het midden is wit. Zeer strak uit te gaan. Opgeslagen 7 maanden. Kan worden gebruikt voor het beitsen. Deze variëteit, met dergelijke "dames", één op één in de kop van kool, onderscheidt zich door hoge verhandelbaarheid, gelijktijdige rijping en oogstgemak. Vereist geen specifieke zorg. Het is gevoelig voor koolziekten en ongedierte.

Sugar Loaf

Koolsoort "Sugar Loaf"

De sprekende naam van deze late variëteit geeft het hoge suikergehalte aan. Het heeft helemaal geen bitterheid, dus het wordt meestal vers gebruikt. Niet alleen biologische suikers zitten er in grote hoeveelheden in, maar ook een verscheidenheid aan mineralen en een aantal vitaminen, aangevoerd door ascorbinezuur.

Reuzekool "Sugar Loaf"

Trouwens! Resistentie tegen fusarium, bacteriële ziekten, kiel en een houdbaarheid van acht maanden dragen bij aan de populariteit van de variëteit.

Na 160 dagen vanaf het begin van het groeiseizoen krijgen de kool een gewicht van 3,5 kg. Dit is nogal wat, aangezien sommige variëteiten drie keer zwaarder worden. Maar de voedingswaarde wordt in aanmerking genomen bij het kiezen van een variëteit voor de teelt, dus de "Sugar Loaf" staat niet op de laatste plaats tussen de populaire late variëteiten tuinkool.

"Rijping"

Deze hybride, welsprekend genoemd door zijn eigenschappen (hoge houdbaarheid), heeft niettemin een zeer klein gewicht en dienovereenkomstig de grootte van de koppen. Het maximum waaraan vorken groeien - 3 kg. Rijpt 155 dagen. Smaakt bovengemiddeld direct na verzameling. Tijdens opslag nemen ze aanzienlijk toe. Het cijfer kan tot juni worden bewaard, volledige negen maanden. En zelfs zijn zuur en ingeblikt beginnen niet onmiddellijk na de oogst, maar in het midden van de houdbaarheidsperiode. Op dit moment, rond februari, bereiken de koolkoppen hun hoogste suikergehalte.

"Triumph"

Extreem late hybride, 175 dagen rijpend. Het gewicht van het hoofd is maximaal 4 kg. Aanbevolen door bewoners van de zomer voor het kweken voor een lange en goede houdbaarheid. Opslag is mogelijk tot 8 maanden. Alle soorten conserven zijn perfect, waardoor de vitamine-samenstelling ongewijzigd blijft. Hoog sapgehalte. Boven de gemiddelde dichtheid van het hoofd. Het is niet onderhevig aan fusariumverwelking. De productiviteit is sterk.

"Filibuster"

Deze "piraten" variëteit is een mid-late hybride. Het heeft de voorkeur voor een relatief korte rijpingstijd, die 130 dagen is. Koppen met klein gewicht - 3,5 kg. Stabiliteit tot late variëteiten bereikt niet, opslagtijd is niet langer dan 5 maanden. Maar je kunt na het oogsten zure en behoudende vormen maken. Smaakkenmerken zijn even hoog in zowel verse als ingeblikte producten.

Table. De timing en duur van de belangrijkste fasen van de teelt van populaire late rassen van witte kool

5 beste manieren om kool te bewaren

Video - We planten late kool

Rassen verschillende witte kool

Vroeger was er inderdaad een tekort aan zaaigoed als gevolg van beperkte voorraden uit de nabije en verre landen, dus zaden werden vaak geoogst van de gebruikelijke variëteiten.

Dit is vooral belangrijk als je bedenkt dat een vochtminnende plant letterlijk insecten en schimmels aantrekt.

Meest populair

Om een geschikte optie te kiezen, was het gemakkelijker, het rassenassortiment is verdeeld in groepen, verenigd door een gemeenschappelijke functie.

De beste late variëteiten van kool voor langdurige opslag

De agressor is een mid-late hybride ontwikkeld door fokkers uit Nederland. Het heeft minimale zorg en weerstand tegen fusarium, trips.

Vegetatie gaat tot 120 dagen mee, je kunt de zaden direct op een open bed zaaien. Volwassen groentekrullen 3-5 kg. Houdbaarheid en verwerking - tot 5 maanden.

Amager - late kool met een rijpingstijd van 120-147 dagen. De hoofden zijn afgerond plat groen van kleur, soms met een blauwachtige tint, met een gewicht van ongeveer 3-4 kg.

Valentijn - het groeiseizoen is 155 - 180 dagen na overdracht van zaailingen naar open bedden. De koppen van grijsgroene kleur hebben een kleine waslaag, het gewicht trekt tot 4 kg.

Bij het planten wordt het volgende schema gebruikt: 2-4 planten per 1 m2.

Gingerbread man - hybride vormt hoofden 115-125 dagen na het planten. Ronde vruchten hebben een dichte structuur, het gemiddelde gewicht is 2-3 kg. Plantschema: 3-4 planten per 1 m2.

Vanwege zijn goede immuniteit, vertoont het tolerantie voor puntnecrose en trips. Voor 8-10 maanden behoudt kool zijn voedingswaarde en presentatie.

Mara - zeer dichte koppen zijn niet onderhevig aan barsten, het gemiddelde gewicht is 3 kg. Het ras heeft een goede smaak, transporteerbaarheid en een lange houdbaarheid (meer dan 7 maanden).

Het belangrijkste voordeel - weerstand tegen de accumulatie van nitraten en radionucliden. Groenten worden 160 tot 175 dagen na het verplanten van zaailingen geoogst.

Moskovskaya is een ras dat is ontwikkeld door binnenlandse fokkers die rekening hebben gehouden met de klimatologische kenmerken en mogelijke problemen met plaagorganismen bij de teelt.

Het oogsten begint 130-140 dagen na het verplanten. Grijsgroene afgeronde kolen hangen gemiddeld 4-7 kg. Bij het planten wordt het volgende schema gebruikt: 2-3 planten per 1 m2.

Kool is bestand tegen scheuren, heeft een delicaat sappig vlees. Zonder verlies van smaak en presentatie wordt de groente 6-8 maanden bewaard.

Middenseizoen wit

Megaton - een hybride rijpt in 102 dagen na het planten van zaailingen. De grote behoefte aan vocht en kunstmest versterkt het immuunsysteem, dat vele ziekten en insecteninvasies weerstaat.

De afgeronde platte grijsgroene kop hangt tot 15 kg. Plaatsing van gaten bij het planten: 3 planten per 1 m2. Bewaartijd zonder verlies van voedingswaarde en presentabel uiterlijk - 4-6 maanden.

Het oogsten begint 130-150 dagen na het overbrengen naar de bedden van zaailingen.

Vanwege de goede immuniteit, is het bestand tegen ongedierte (met name trips) en fusarium. Grondstoffen en smaak worden 4-6 maanden bewaard.

Glorie is de vrucht van het werk van Russische fokkers, het groeiseizoen is 120 - 130 dagen na het planten.

Ronde koppen hebben een lichtgroene kleur met een grijsachtige tint, het gewicht trekt tot 3-5 kg. Bij het planten worden de putjes gerangschikt volgens het schema: 3-4 planten per 1 m2.

Het voordeel van de variëteit is smaak, het nadeel is een korte opslag (ongeveer 2 maanden). Roem is een van de beste keuzes voor beitsen.

Suiker koningin - een hybride rijpt na het planten van zaailingen in 120-140 dagen. Dichte afgeronde koppen hebben een iets groenachtige tint, het gewicht bereikt 4 kg.

Vroege rijping

De houdbaarheid zonder verlies van smaak en presentatie is maximaal 4 maanden.

De Kozak - een vroege hybride onderscheidt zich door vroege rijpheid, het is mogelijk om binnen 45-55 dagen na het verplanten te oogsten. Het gewicht van een lichtgroene medium kop is 1,5 kg.

Het schema gebruikt voor planten: 5-6 planten per 1 m2. Het wordt aanbevolen voor de teelt onder elke film en in de volle grond. Kool weerstaat pathogenen van slijmachtige bacteriose en zwarte poot.

De lay-out van de gaten bij het planten: 3-5 planten per 1 m2. Kool is opmerkelijk voor vriendschappelijke opkomst van scheuten en een uitstekende smaak.

Het heeft een sterk wortelgestel, in het geval van schending van de irrigatiemodus, scheurt het hoofd niet. 5-6 maanden, behoudt de smaak en de productkwaliteit.

Gebruikmakend van uw ervaring, zullen beoordelingen van tuiniers van het forum en buren in het land hier de beste variëteiten van kool weergeven. Bovendien zijn deze variëteiten geschikt voor de Oeral, en voor Siberië, maar ook voor Centraal-Rusland.

Rassen van kool met foto's en beschrijvingen, beoordelingen

Kool juni, kenmerkend

Vroege koolras bestemd voor verse consumptie, dat wil zeggen onmiddellijk op tafel. Hoofden van dit ras zijn rond, wegen maximaal 2,5 kg. De kleur van de koolkop is lichtgroen met een lichte waslaag. De dichtheid is gemiddeld.

Het ras is bestand tegen scheuren. Het oogsten van "juni" -kool geproduceerd 60-70 dagen na het planten van zaailingen. Een belangrijke eigenschap van dit ras voor de regio's van de Oeral en Siberië is dat het vorst tot -5 graden verdraagt.

De opbrengst van kool Juni: 6 kg / m. sq.

De beste vroege (118 dagen van kieming tot technische rijpheid) kool bestand tegen scheuren. De koppen van de kolen zijn rond, klein, medium dichtheid, met een gewicht van maximaal 2 kg. Variatie voor vers gebruik.

Variatie Zarya geeft hoge opbrengsten, zelfs bij een laag gebruik van stikstofhoudende meststoffen. Hoge opbrengst, vriendelijke rijping en hoge handelskwaliteit van fruit zijn de onmiskenbare verdienste van deze variëteit.

Productiviteit van kool Zarya: 3,4 - 10 kg vanaf 1 m².

Cabbage Express F1, beschrijving, foto

Vroegrijpe hybride van witte kool van binnenlandse selectie. De periode van volledige ontkieming tot het begin van technische rijpheid is 60-95 dagen.
Rozet van bladeren geheven. Het blad is klein, lichtgroen met een vage waslaag, plat.

De kop is afgerond, gemiddelde dichtheid, onbedekt, gemiddelde dichtheid, witachtig op de doorsnede. Externe en interne stronken zijn kort. Het gemiddelde hoofdgewicht is 0,9 - 1,3 kg. De smaak is van hoge kwaliteit.

Opbrengst kool Express: tot 3,8 kg per 1 vierkant. m.

De voordelen van de hybride: hoge opbrengst, uitstekende smaak, vriendelijke vorming van vroege producten.

Koolhybride Express F1 is opgenomen in het rijksregister van de Russische Federatie in de centrale en centrale zwarte aarde-regio's.

Kool cadeau, foto

Een van de beste half-late variëteiten van witte kool voor beitsen en fermentatie. Vanaf het moment van het planten van zaailingen tot de oogst, gaan 110-120 dagen voorbij.

Lichtgroene, dichte kool van een afgeronde of platgeronde vorm lijkt bedekt te zijn met een wasachtige coating. Gewoonlijk is hun gewicht 2,5 tot 4,5 kg. De kwaliteit heeft uitstekende smaakstoffen en wordt aanbevolen voor vers gebruik en voor een gisting.

Kool opbrengst Gift - tot 10 kg per 1 m² M.

Het is wenselijk om zaailingen te planten volgens het schema: 60 cm x 50 cm. Deze variëteit wordt aanbevolen voor zowel de teelt in de Oeral en in Siberië, en in andere regio's van Rusland.

Kool Agressor F1 Beschrijving

Populair midden-laat (van ontkieming tot vruchtvorming 115-120 dagen) is een hybride van Nederlandse selectie, met hoge groeisnelheden, stabiele opbrengst onder alle omstandigheden en het vermogen tot opslag op korte termijn (tot 5 maanden).

Kop van platte, afgeronde vorm, middelgroot, genivelleerd, dicht, met een gewicht van 3-5 kg. Bestand tegen scheuren. Vereist geen speciale zorg. Zeer geschikt voor risicovolle gebieden (Siberië en de Oeral). Het tolereert een gebrek aan stikstofvoeding en ongunstige weersomstandigheden.

Productiviteit van kool Agressor: 4,3 - 6,5 kg per 1 m².

De hoge opbrengst aan producten en de uitstekende smaak maken kool Agressor ideaal voor verse consumptie, zuur en beitsen. De hybride is bijzonder goed bestand tegen schade door trips en fusariumverwelking.

Koolglorie-1305, beschrijving

Klassieke koolsoort, het meest aangepast aan de meest verschillende klimatologische omstandigheden. De rijpingstijd is 85-100 dagen.

Hoofden zijn rond, met een gewicht van 2,5 tot 4,5 kg, dicht.

Deze variëteit wordt beschouwd als een van de meest productieve middelgrote variëteit van witte koolsoorten. Bovendien is het beachy, koudbestendig, transporteerbaar. Het heeft ook een goede smaak. Dichte, ronde kolen zijn lichtgroen boven en wit van binnen.

Glorie - de beste soort kool voor beitsen en verzuren.

Kool opbrengst Glory - tot 12 kg per 1 m² M.

Kool Amager 611

Laat rijpende kool, rijping vindt plaats op 115 - 120 dagen na volledige ontkieming. De hoofden zijn afgerond, vlak, dicht, en wegen 3-3,5 kg.

Amager - de beste variëteit aan late kool, het is perfect voor gisting. Tijdens opslag verbetert de smaak alleen maar.

Productiviteitskool Amager 611: 5 - 6 kg per 1 m² M.

Kool Moskou laat

Een van de meest productieve grootbloemige koolsoorten.

Het gewicht van één hoofd is meestal 7-8 kg, de limiet is 15 kg. Hoofden zijn rond, groen.

Dit is een van de beste variëteiten van zuurkool.

Opbrengst van Moskou laat kool: 10 - 12 kg per 1 sq. M.

Kool Megaton F1 Beschrijving

Hoogproductieve, midden-late (102 dagen van ontkieming tot vruchtvorming) is een hybride van Nederlandse selectie.

Kop van een platte, afgeronde vorm, dicht, met een gewicht van maximaal 15 kg. Megaton-kool is een nr. 1-hybride voor verzuring, met een hoge smaak. Ook geschikt voor verwerking en verse consumptie.

Het is de meest vruchtbare hybride van middelgrote witte kool. Het is zeer goed bestand tegen fusarium. Veeleisend voor bodemvocht en met hoge doses meststoffen.

De opbrengst van kool Megaton: 5,86 - 9,34 kg per 1 vierkant. m.

Rinda F1 kool

Prachtig midden in het begin (95-105 dagen van ontkieming tot vruchtzetting) hybride Nederlandse selectie.

De koolkoppen zijn groot, rond, met een dichte en dunne interne structuur, met een gewicht van 5-8 kg, wit op de snede. De steel is klein. Het is bedoeld voor verse consumptie, zure en niet-langdurige opslag (van 2 tot 4 maanden).

Witte kool Rinda f1 is opmerkelijk vanwege de gelijkmatigheid van de hoofden, hoge opbrengsten in verschillende klimatologische omstandigheden en het vermogen om lang in de kiem te blijven.

De opbrengst van kool Rinda hoog.

Middenseizoen (van ontkieming tot volwassenheid 115-135 dagen), een vruchtbare koolsoort.

De bovenkant van de cabine is vlakrond, lichtgroen, met een gewicht van maximaal 5 kg. Bestand tegen scheuren. De smaken zijn hoog. Het wordt aanbevolen voor verse consumptie, beitsen en kortetermijnopslag (tot 3 maanden). De transporteerbaarheid is goed.

Hoop kooloogst - tot 13 kg / m².

Hoogproductieve laatrijpende hybride variëteit van kool, die slechts 150 dagen rijpt vanaf het moment van opkomst.

Hoofden van dicht, afgerond, met een gewicht van maximaal 5 kg, bestand tegen scheuren. De binnenste stengel is kort. Hoofden van groen bovenop, wit in de snede.

De variëteit is resistent tegen koolbacteriose, evenals tegen verwelking van de bladeren door fusarium, wit en grijsrot. Kool Kolobok is ideaal om het te leggen voor opslag voor de winter, maar ook voor vergisting. In goede omstandigheden kunnen de koppen van dit ras tot mei van het volgende jaar worden bewaard.

De opbrengst van kool Kolobok: 7 - 12 kg / sq. m.

Zaait halverwege april op zaailingen. Geplant in de grond, is het wenselijk om zaailingen van 50 dagen volgens het schema 50 × 70 cm.

Dit zijn cultivars en hybriden van open kool.

Wij adviseren koolzaden van uitstekende kwaliteit te kopen in de online winkel "Gardens of Russia".

Als u andere koolsoorten kweekt en zij u een uitstekende smaak en een overvloedige oogst wensen, deel dan hun namen in de opmerkingen. Het is immers onmogelijk om alle variëteiten tegelijk te proberen, maar ik wil alleen de allerbeste planten. Voeg zo mogelijk een foto toe van kool die door u is geteeld.

Kool later: de beste variëteiten

Witte kool kweken

Inhoud stap voor stap instructies:

Laat koolbeschrijving

Dit lange wachten wordt beloond:

even lange houdbaarheid;
rassen met hoge opbrengst;
uitstekende transporteerbaarheid van koppen;
bereidheid om alle waardevolle stoffen, smaken en textuureigenschappen te bewaren bij het zouten, beitsen en fermenteren.

Trouwens! Sommige variëteiten van laat rijpende kool kunnen onder de juiste omstandigheden intact worden gehouden tot de nieuwe oogst.

Kenmerken van groeien

Groeiende kool in de kas

Stimulatie en ontsmetting van zaden

Hoe houd je de gewenste temperatuur een bepaalde tijd in de tank?

Plaats de waterbak op de kachel (controleer de temperatuur van de verwarming een half uur).
Zet de container in een andere container, giet er water in, heter met tien graden (een soort waterbad, gewoon niet in brand).
Ontsmet zaden in een multivariate in de "Yoghurt" -modus.

Desinfectie van zaden met kaliumpermanganaat

Na het opwarmen van de ontsmetting moeten de zaden snel worden afgekoeld en gedurende één minuut onder koud stromend water vallen.

Voorbereiding van zaailingen en grond

Kool spikes goed, dus je kunt het aanvankelijk groeien in elke handige of bestaande container. Als er potten zijn, gebruik dan potten. Er zijn dozen, zaaien in dozen.

Turfpotten voor zaailingen

Grond voor koolzaailingen

Als u het grondmengsel niet hebt gestoomd, moet u het morsen met een oplossing van Trichophyt of een roze oplossing van kaliumpermanganaat.