Melotria rough behoort tot de categorie vaste planten en eenjarige planten op hetzelfde moment. Volgens de botanische classificatie passeert het een groep pompoen. De historische habitat van de plant heet Afrika, Noord-Amerika.

Het verschijnen van groen brengt soms gedachten van gelijkenis met lianen teweeg, en de vruchten lijken op komkommers met de kleur van watermeloen. Hierdoor werden de Afrikaanse komkommer en de Mexicaanse augurk de niet-officiële namen van de vertegenwoordiger van de flora.

Multifunctionele assistent

Het Noord-Amerikaanse geschenk van de moestuin smaakt erg pikant vanwege de milde zuurheid die zich "verbergt" in de huid. Sommige gerechten uit de nationale keuken bevatten ongewone vruchten. Maar je kunt ze alleen aan de tafel toevoegen als hun zaden nog niet verhard zijn.

Eten mini-watermeloen is niet alleen toegestaan ​​na warmtebehandeling. Ze worden rauw geconsumeerd of geweekt in marinade. Als de gastvrouw is bedacht om gezouten komkommers te maken of om groene tomaten in een vat te conserveren, voeg dan altijd een atypisch additief aan de augurk toe.

Als je de zoute melodieën op tafel legt als tussendoortje voor alcohol, zullen onervaren gasten zich lange tijd afvragen wat de specifieke kleur van olijven is. Daarnaast is ingeblikte staaf perfect te combineren met wintersalades en kan het zelfs dienen als een element van decoratie van het hoofdgerecht, canapés.

Omdat ze het risico hebben genomen om een ​​gast uit verre Afrika te laten groeien in hun eigen achtertuin, kunnen tuinders het dieet aanvullen met een sappige, lichtgekleurde knol aan het einde van het oogstseizoen. Het smaakt naar radijs. Het is beter om het vers te eten of toe te voegen aan salades met andere groenten. De enige voorzorgsmaatregel is de regels van de juiste opslag, omdat de wortel onmiddellijk na het graven moet worden gegeten. Zelfs een diepe bevriezing zal hem niet redden, omdat de voedingsstoffen snel verdampen.

Experimenten die zijn begonnen met groeien laten vaak getuigenissen achter die een andere toepassing van de plant aangeven. Het wordt vaak geëxploiteerd door landschapsontwerpers, en creëert gezellige groene heggen, die beroemd zijn om hun pretentieloze zorg.

Voor decoratieve doeleinden kan een atypische winde eenvoudig in bloempotten worden geplant en op de vensterbanken van het balkon worden geplaatst. Een paar jaar later zullen ze een echt natuurlijk hek maken, waardoor een goede schaduw ontstaat zonder onnodige problemen voor de eigenaars.

In openbare instellingen zijn shoots toegestaan ​​net langs de muur van de hal, wat voor hen een "web" van touwen vormt voor veilige hechting. Het blijkt de originele decoratie die geen speciale zorg vereist. Het volstaat om de grond periodiek te voeden met organische meststoffen.

Indicaties en contra-indicaties

De voordelen en nadelen van de gepresenteerde specerijen gaan hand in hand, omdat hard werken met het eten van te veel fruit een negatieve invloed kan hebben op het werk van het spijsverteringskanaal. Maar met inachtneming van de dosering is het mogelijk om de werking van de pancreas te stabiliseren.

Een andere positieve kwaliteit wordt lage calorie-inhoud genoemd. Hierdoor kunnen veel aanhangers van een gezonde levensstijl en afvallen vrij meedoen aan de dagelijkse voeding. En dankzij de structuur van de Afrikaanse komkommer wordt het gemakkelijk verteerd zonder de toxines van het lichaam aan te vullen.

Andere positieve functies zijn onder meer:

  • verwijdering van overtollig vocht, dat geschikt is voor mensen die lijden aan constante zwelling;
  • stabilisatie van de bloeddruk;
  • eliminatie van toxines samen met slechte cholesterol.

Het laatste item werd mogelijk gemaakt door vezels, wat een gunstig effect heeft op de algemene reiniging van het lichaam, wat vooral belangrijk is na het ontwaken uit de slaapstand. De verborgen troef van groen was het voorkomen van obstipatie.

Maar er zijn verschillende belangrijke contra-indicaties, waaronder:

  • verhoogde zuurgraad van maagsap;
  • gastritis;
  • maagzweren.

Om optimaal te profiteren, is het beter om alleen jong fruit te gebruiken. Als de huid tijd heeft om te verstijven, is het beter om een ​​dergelijke knuppel te sturen voor daaropvolgende conservering. Maar gebeitst fruit is beter om degenen die aan een handicap lijden in delen uit te stellen:

  • de lever;
  • maagdarmkanaal;
  • de lever;
  • cardiovasculair systeem.

Ondanks positieve veranderingen in de bloeddruk bij regelmatige consumptie van een dergelijk additief, moeten patiënten met hypertensie en atherosclerose het eten ervan vermijden.

Zwangerschap wordt beschouwd als een klassieker van contra-indicaties van gebeitste Afrikaanse komkommers. Hier hebben we het niet eens over de samenstelling van de vrucht, maar over het verhoogde zoutgehalte, wat kan leiden tot een toename van de wallen.

Culinaire toepassing

Fans van exotische gerechten hebben lang geleerd hoe ze meloenjeknollers en 'watermeloen' moeten koken. Wortels die eruit zien als zoete aardappelen worden gemakkelijk toegevoegd aan vegetariërs op het menu.

Maar één ding wanneer de nieuwigheid zich in de tuin of vensterbank vestigde, en een andere - wanneer u het ermee moet kopen.

Om geen slechte keuze te maken, is het noodzakelijk om aandacht te schenken aan het uiterlijk van de groente. Elk exemplaar zou niet alleen stevig, maar ook glad moeten zijn. Om het behoud van alle biologisch actieve componenten te maximaliseren, is het noodzakelijk om alleen fruit te kiezen zonder mechanische schade.

Als u volledig wilt genieten van de smaakkenmerken, moet u exemplaren kiezen met het duidelijkste patroon op de huid. Men gelooft dat ze de zoetste smaak hebben.

Na de aankoop moet u de regels volgen voor veilige opslag van de aankoop Bewaar het additief op de traditionele tafel alleen in een speciaal gedeelte van de koelkast. En verlaat de aankoop daar is niet meer dan een week.

Als de gastvrouw in de buurt is gekomen om de staaf te behouden, dan kun je de winterse delicatesse met succes in een gesteriliseerd blik houden gedurende ongeveer drie maanden.

Omdat de plant perfect wordt gecombineerd met gerechten van vlees en groenten, biedt de liefhebber van gezonde voeding veel mogelijkheden voor zijn gebruik in de keuken. Experimenten zijn welkom.

De voordelen en nadelen van vleesruwheid als middel om gewicht te verliezen

Veel tuinders kennen de melodria van het ruige, prieeltjes en pergola's op de tuinpercelen versieren de ingewikkelde plant. En weinigen realiseren zich dat kleine, vergelijkbaar met miniatuur watermeloenvruchten er niet alleen aantrekkelijk uitzien, maar ook eetbaar zijn, een smaak die doet denken aan zure komkommers. Bovendien, als ze correct worden gebruikt, zullen ze een bron worden van een groot aantal nuttige stoffen en helpen ze de gezondheid te behouden.

Samenstelling en nuttige eigenschappen

De waarde van de vrucht van vlees is te danken aan het hoge gehalte aan vezels en mineralen. Daarnaast zijn er eiwitten, vetten en koolhydraten, vitamine C en B9 in de vrucht. Net als komkommers zijn kleine watermeloenen rijk aan water, daarom worden ze vooral gewaardeerd door voedingsdeskundigen.

Regelmatig gebruik van ruw vlees heeft een positief effect op de gezondheid:

  • Arteriële druk is genormaliseerd, het werk van bloedvaten en de hartspier is verbeterd.

raad
Ervaren tuiniers raden aan om niet meteen bessen te plukken, zoals ze verschijnen, en 2-3 dagen te wachten. In dit geval hopen de vruchten de maximale hoeveelheid voedingsstoffen op en zullen ze aangenamer zijn voor de smaak.

  • Verminderd risico op vorming en ontwikkeling van kanker.
  • Het lichaam wordt gereinigd van schadelijke cholesterol, overtollige gal, toxines en vrije radicalen.
  • Ondanks het lage caloriegehalte (slechts 15 kcal per 100 g van het product), kunnen ruwe boetes een gevoel van verzadiging geven. Het helpt niet te veel te eten, wat bijdraagt ​​tot het behoud of zelfs afvallen.
  • De plant staat bekend om zijn tonische en ontstekingsremmende eigenschappen. Het helpt ook het immuunsysteem te versterken.

Het is heel eenvoudig om alle bovenstaande resultaten te behalen, het enige dat u hoeft te doen, is de vruchten van de frivole meloen in uw dieet opnemen. Het is beter om ze vers te eten, maar je kunt ook marinades en augurken maken. Gehakte vruchten kunnen vlees- en visgerechten versieren. Ze zijn ook goed als een onderdeel van plantaardige salades.

Melotria als middel om af te vallen

Decoratieve mini-watermeloenen zijn zeer effectief in de strijd tegen overgewicht. De beste optie voedingsdeskundigen beschouwen de cursus, inclusief nuchtere dagen op basis van kleine watermeloenen. Waar het op neer komt is dat ten minste twee maaltijden moeten bestaan ​​uit lichte maaltijden inclusief miloth. De beste optie is een groentesalade van tomaten en ogoten, op smaak gebracht met magere of magere kefir.

Slechts 1-2 dagen per week, en het gewicht begint soepel te stromen, zonder een tekort aan vitaminen en mineralen in het lichaam te veroorzaken. Het enige om te onthouden is dat groenten en bessen grondig moeten worden gewassen en dat misbruik daarvan diarree kan veroorzaken.

Vasthouden aan een smakelijk en ongecompliceerd dieet, binnen een paar weken kunt u een significante hoeveelheid overtollige vloeistof uit het lichaam verwijderen. Dan begint het proces van het splitsen van vet. Overigens zal deze eigenschap van de bessen zeer nuttig zijn voor mensen die lijden aan oedeem. De belasting van de nieren is niet significant en toch moet u eerst uw arts raadplegen. Een bijkomend voordeel van melodrius ruw is dat het de darmmotiliteit verbetert en constipatie verlicht.

Schade en contra-indicaties

Hoogwaardig en thermisch onverwerkt product brengt geen schade toe, zelfs niet als het in grote hoeveelheden wordt gebruikt. Er zijn maar een paar punten waar je op moet letten voordat je de vruchten in je dieet binnengaat:

  1. Bij een verhoogde zuurgraad van maagsap, de aanwezigheid van een maagzweer of gastritis, moet het product worden weggegooid. Het kan de ernst van onaangename symptomen verhogen.
  2. In verse vorm kun je vers gerijpte vruchten eten. Als de bessen rijp zijn en hun huid dikker is, is het beter ze in potten te verdraaien.
  3. Alle augurken en marinades, inclusief die met milotria, zijn gecontra-indiceerd voor mensen met hypertensie, atherosclerose, ziekten van het spijsverteringsstelsel, lever, nieren en hart. Het wordt aanbevolen om af te zien van dergelijke gerechten en zogende en zwangere vrouwen.

Het is opmerkelijk dat de plant eetbaar is, niet alleen bessen, maar ook knollen. Het smaakt als een kruising tussen een komkommer en een radijs. Alleen zij moeten direct na het verzamelen worden gegeten, deze onderdelen zijn niet onderhevig aan opslag.

De voordelen en nadelen van ruwe vinnen

Melotria ruw, het wordt ook wel de Afrikaanse komkommer genoemd - het is een klimplant, een enkele of meerjarige met gras begroeide wijnstok van de Pumpkin-familie. Zijn kleine, groene vruchten zijn qua kleur vergelijkbaar met watermeloenen en naar smaak - naar komkommers. Vanwege de heldere sier en een groot aantal nuttige eigenschappen, zijn Afrikaanse komkommers vaak te vinden op onze achtertuinen.

De stengels van de melodria van de rough zijn drie meter lang, de bladeren zijn klein, driehoekig van vorm, puntig, licht behaard, vergelijkbaar met de bladeren van een komkommer. De plant is zeer geschikt voor tuincentra. De liaan bloeit in kleine gele bloemen en de vrouwelijke bloemen gaan een voor een omlaag en de bloemen van de man worden verzameld in bloeiwijzen. Vruchtvlees begint in juli. De vruchten zijn klein, ze worden geoogst wanneer ze 2 cm bereiken. De oogst van een struik is ongeveer 5 kg. Wortelplanten zijn ook eetbaar. Qua uiterlijk en smaak lijken ze op een lange rode radijs. Ongeveer 1,5 kg wortelgewassen worden geoogst uit één struik. Ze zijn niet onderhevig aan opslag - ze vervagen snel en worden zacht. Ze moeten onmiddellijk na het graven worden gegeten.

Vruchten van melotriya bevatten veel vezels, eiwitten, vetten en koolhydraten, vitaminen B9 en C, mineralen:

Het gebruik van vlees ruig


Regelmatige opname in de voeding van de vruchten van Afrikaanse komkommer:

  • herstelt de bloeddruk;
  • verlaagt het cholesterolgehalte in het bloed;
  • verwijdert overtollige gal uit het lichaam;
  • stemt op;
  • verbetert de darmmotiliteit;
  • Het heeft ontstekingsremmende en immunostimulerende effecten.

Melotriya-vruchten kunnen een vol gevoel geven met een laag caloriegehalte (15 kcal), wat het onmisbaar maakt in de dieetkeuken. Bereid van Afrikaanse komkommers zomerse salades, organiseer vastendagen, voeg rode pepers en tomaten toe en vul ze met nonfat kefir. Zulke dagen van vasten zullen niet alleen nuttig zijn voor diegenen die willen afvallen, maar ook voor degenen die aan wallen lijden, omdat kattenpijnen het lichaam van overtollig vocht afhelpen.

Schade en contra-indicaties


Voor al zijn nut, wordt het verse fruit van vlees niet geadviseerd voor mensen met hoge zuurgraad, gastritis en maagzweren.

Volwassen gebeitste of gepekelde minikomkommers mogen niet worden gebruikt door zwangere vrouwen, mensen met nier-, lever-, gastro-intestinale, cardiovasculaire, hypertensieve of atherosclerotische aandoeningen.

Kweken van braden

Eind april wordt de Afrikaanse komkommer gezaaid. In dit geval gebruiken ze gewone grond om groenten te laten groeien, ze zijn ondiep, omdat de zaden erg klein zijn, ze worden besproeid met warm water, bedekt met folie en in het licht geplaatst, maar niet in direct zonlicht. Na een week verschijnen de eerste scheuten.

Jonge spruiten zijn langzamerhand gewend aan de omgevingstemperatuur en voeren verharding uit door de kamer te luchten.

Wanneer planten een hoogte van 5 cm bereiken, kunnen ze in de volle grond worden geplant. Dit gebeurt meestal midden mei. Het is vermeldenswaard dat melotriya een warmteminnende plant is en geen vorst tolereert, dus wees voorzichtig, bekijk de weersvoorspelling.

Grond voor planten is beter om te kiezen verlicht, maar niet zo dat de zon de bladeren heeft verbrand. Voor de volledige ontwikkeling van het blad en wortelsysteem, moet u de planten op een afstand van ten minste 40 cm van elkaar planten, waardoor de zaailingen overvloedig worden besproeid.

Het is noodzakelijk om steunen te maken voor de stengels van de wijnstokken - de plant zal de antennes vrijgeven, ze zullen zich moeten vastklampen aan iets.

Geef de planten eenmaal per twee dagen water, giet een emmer water onder elke struik, maak de aarde los wanneer een korst verschijnt en sta geen ziekten toe. Bij de eerste tekenen van echte meeldauw, bestrooi met zeepwater. Voor meer weelderig groen - bemesten met ureum en andere stikstofhoudende meststoffen.

Het wordt niet aanbevolen melodieën te planten in de buurt van pompoenen, courgettes en aubergines, omdat de ziektes die deze planten hebben, worden overgedragen op Afrikaanse komkommers.

Twee weken na het verplanten verschijnen de eerste vruchten en binnen een week kunnen ze worden geplukt. Hiermee is het beter om niet aan te spannen, omdat ze snel overrijp worden, zacht worden met een gele tint.

Vruchten en wortels van melotriya gebruikt in groentesalades, ingeblikt voor de winter. Er worden maximaal drie dagen in de koelkast bewaard, omdat nuttige eigenschappen verloren gaan.

beoordelingen

Afgelopen zomer was ik van plan om een ​​zomerhuis te planten, zo veel zelfs dat het mooi en nuttig was. Ik las over ruwe melodieën, ik raakte geïnteresseerd, maar ik dacht dat deze exotische plant en het was erg moeilijk om zijn zaden bij ons te kopen. Wat was mijn verrassing toen ik ze in een gewone bloemenwinkel zag! Dus, zaden kopen is geen probleem en groeit ook. Ik nam een ​​frivole kolibrie, ik vond het erg leuk, het tuinhuisje was de hele zomer groen en de komkommers waren gewoon geweldig!

Ze plantte de fellah op advies van vrienden. Geplant als een pompoen, of komkommers, het maken van ronde bedden. Over het algemeen - niet slecht, waren er veel fruit, maar ze zijn klein, hard en zuur. Een amateur, om zo te zeggen. Ze zeggen dat ze erg nuttig zijn, ze helpen om af te vallen, en dit klopt - het wordt persoonlijk gecontroleerd.

Ik besloot om melodriya op het perceel te planten, om het oude hek van de buren te verbergen. De scheuten leken vriendschappelijk, de planten ontwikkelden zich goed en leverden niet veel problemen op. Toen het fruit groeide, probeerde ik het - ik vond het niet leuk, ik besloot het te bewaren met de komkommers. Trouwens, het is erg lekker geworden! En mijn buurman was blij om verse mini-komkommers te eten, salade en okroshka te maken.

We gingen niet melotriya - hield niet van de zure smaak en dikke huid. Als sierplant - ja, het ziet er heel interessant uit. Maar niemand at het vers, pikte het in met gewone komkommers, in de winter zullen we het proberen.

Elk jaar groeien we boetes, het is gemakkelijk om te doen. Het is waar, het zal veel tapijten kosten, omdat de wimper bedekt is met fruit. Ze zijn klein, maar best lekker. We voegen ze toe aan salades, ingeblikt voor de winter. Op de tafel zien er heel origineel uit.

Melotria rough: beschrijving van de variëteit, beoordelingen

Ervaren tuiniers die zichzelf willen verwennen met iets ongewoons en exotisch, kunnen op een dacha-plot of op een vensterbank in een appartement opgroeien met een melodot-ruig. Het wordt ook muismeloen of Afrikaanse komkommer genoemd, en de verscheidenheid aan variëteiten is verbazingwekkend: er zijn er meer dan 80! Zaden van deze plant kunnen worden gekocht bij een reguliere bloemenwinkel.

Beschrijving van de variëteit en kenmerken

Afrikaanse komkommer melotriya (melotriya rough) behoort tot de pompoenfamilie. Deze exotische plant komt uit Afrika, groeit het meest meestal in tropische regenwouden. Extern, een muis meloen, zoals het wordt genoemd in het dialect van Indiase stammen, is een liaan, de wimpers kunnen groeien tot 3 meter lang. Scherpe driehoekige bladeren hebben een heldergroene mooie kleur, die zijn schaduw behoudt tot de herfst, en de bloemen van deze plant zijn geel, de vorm van een trechter. Dankzij de pakkende kleur kan Afrikaanse komkommer effectief het interieur van uw appartement of tuin aanvullen.

De vruchten van deze groente zijn klein, slechts 1,5-2 cm lang, hun patroon lijkt op gestreepte watermeloenen. Melotria smaakt als een komkommer, maar vanwege de harde schil heeft de hele knol een zure afdronk. Meestal worden de vruchten van de muismeloen rauw gegeten en geconsumeerd in verschillende salades.

structuur

Metotriya is een opslagplaats van nuttige sporenelementen, zoals:

Muismeloen bevat ook vitamine B9, C en PP. Goed nieuws voor mensen die naar hun figuur kijken: het caloriegehalte van deze groente is slechts 14 kcal per 100 gram product. Interessant is dat, ondanks zijn waterigheid, er veel meer proteïne in het vleeswater is dan in zijn broer, de komkommer.

De voordelen en nadelen van de muismeloen

Vanwege het hoge gehalte aan vezels in het fruit van muizenmeloen, kan het worden gebruikt om hart- en vaatziekten en kanker effectief te voorkomen. Vruchten van katten kunnen ook worden gebruikt voor effectieve vastendagen: het reinigt de darmen goed, en 1-2 dagen vasten per week is genoeg om een ​​goed figuur te behouden.

Angst voor vers fruitvlees moet diegene zijn die last heeft van gastritis, zweren, of problemen heeft met een hoge zuurgraad van de maag. Het zouten en verdraaien van Afrikaanse komkommer om met voorzichtigheid te gebruiken is noodzakelijk voor mensen met ziekten van de lever, het cardiovasculaire systeem, de nieren en het maag-darmkanaal. Zwangere vrouwen worden ook niet geadviseerd om mee te doen aan marinades van boetes.

Kenmerken van groeien

Voordat zaden in de grond worden geplant, moeten ze goed worden gewassen en gedroogd en bij voorkeur worden opgeslagen in een papieren zak en niet in een plastic zak, anders kunnen ze worden gevormd. Voer de volgende stappen uit om fills te installeren:

  1. Zaaiende zaden. Voor het planten, kunt u de meest gewone plastic beker gebruiken. De grond wordt ingenomen, zoals voor alle andere groenten, in dit opzicht is melotriya pretentieloos. Eerst moet je het zaad in de grond zetten, het erover strooien en het met warm water gieten. Afrikaanse komkommer houdt van warmte en zonlicht, dus je kunt een glas op de vensterbank zetten. Melotria zal binnen ongeveer 7 dagen ontkiemen.
  2. Verharding. Aangezien in de natuur muismeloen in Afrika groeit, kan het ons koude klimaat mogelijk niet overleven. Daarom is het, voordat zaailingen in hun zomerhuisje worden geplant, eerst nodig om de plant te laten wennen aan lage temperaturen. Om dit te doen, kunt u vaak een raam openen of zaailingen op het balkon uitvoeren.
  3. Landing in de grond. Als de hoogte van je spruiten 5 cm heeft bereikt, kun je veilig voetstappen uitvoeren naar de datsja en in de bedden planten, het is het beste om dit half mei te doen. De klimplanten van een volwassen plant kunnen erg lang zijn, dus de afstand tussen aangrenzende bedden moet vrij groot zijn, zorg ook voor de steunen voor de takken. Zorg ervoor dat de mini-komkommer voldoende licht krijgt, maar niet in de zon brandt.
  4. zorg

Melotria verdraagt ​​geen overmatig vocht, dus je moet niet fanatiek proberen deze exotische gast iets te drinken te geven. Maak de grond zo vaak mogelijk los, laat geen korstvorming op de grond en afdichtingen ontstaan, anders krijgt het wortelsysteem niet genoeg zuurstof. Het is niet nodig om de plant te bemesten met kunstmest, een kleine hoeveelheid minerale meststoffen of humus is voldoende als de kat bloeit. Als je een muismeloen een heldere decoratieve plek van je plot wilt maken, kun je de plant voeden met stikstof, dan zal felgroene dichte greens je altijd bevallen.

oogst

Je ziet vrij snel gestreepte komkommers - slechts 2 weken na de landing in de grond. Als u de hierboven beschreven landingstechniek volgt, gebeurt dit rond het begin van juli. Laat melotriya niet overrijp, dan krijgen de vruchten een gelige tint en worden ze zacht. Als u de zaden wilt verzamelen, kunt u nog 2 weken wachten als de minikomkommer volledig rijp is.

beoordelingen

Catherine: "Ik heb vlees geplant in het huisje voor het derde achtereenvolgende seizoen, ik ben zeer tevreden. Fruit is interessant qua smaak, ze kunnen elke saaie salade diversifiëren en kleinkinderen zijn blij dat iemand eindelijk 'babykomkommers' heeft uitgevonden. Ik raad iedereen aan! "

Olga: "Ik was geïnteresseerd in deze groente als vervanging voor komkommers tijdens mijn vastendagen. In eerste instantie dacht ik dat een andere exotische groente een heel vreemde smaak had, maar ik was aangenaam verrast, ik vond de zurige afdronk niet alleen voor mij, maar ook voor de kinderen en mijn man! "

Het is handig voor jou!

Melotriya rough: de voordelen en schade, toepassing, foto

Melotriya rough: nuttige en schadelijke eigenschappen, applicatie, foto

Muismeloen, kolibrie-komkommer, Afrikaanse komkommer, zure augurk,... Dit is de naam van de plant, die "melodotry rough" wordt genoemd. Deze klimplant heeft zeer ongebruikelijke miniatuurvruchten die eraan hangen met groene kralen. Heel vaak decoreren wijnstokken melotrii kamers en partytenten.

En zijn smakelijke vruchten (waarvan de voordelen en schade hieronder worden beschreven), vergelijkbaar in kleur met kleine watermeloenen, zullen uw gerechten voortreffelijk maken. Daarnaast hebben Afrikaanse komkommers (zoals ze worden genoemd vanwege hun smaak en oorsprong) een groot aantal gunstige eigenschappen.

Biologische beschrijving

Melotria ruw - een plant uit de pompoenfamilie. Het is gebruikelijk in equatoriaal Afrika. Dit is een eenjarige plant, de stengels bereiken een lengte van 3 m. De bladeren zijn in driehoekige melotria, met een lichte beharing. De bloemen van de plant zijn klein, helder geel, trechtervormig, tegenovergesteld geslacht. Mannen worden verzameld in trossen en vrouwen groeien één voor één.

Breng in mei oogstvruchten op. De vruchten zijn klein, tot 3 cm, ovaalvormig, groen met een gespikkeld patroon. Eetbaar. Proeven als een komkommer, maar een zure smaak hebben.

Het wordt aanbevolen om de vruchten te verzamelen op de tweede of derde dag, dan zullen ze smakelijker zijn.

structuur

Vruchten van melotriya bevatten veel vezels. Ze zijn rijk aan eiwitten, vetten en koolhydraten. Ze bevatten ook mineralen zoals:

Daarnaast bevat de samenstelling van Afrikaanse komkommers vitamine B9 en C.

Het gebruik van vlees ruig

Zoals al vermeld, melotriya rijk aan vezels. Regelmatige consumptie van zijn fruit heeft een positief effect op het cardiovasculaire systeem (herstelt de bloeddruk), voorkomt de ontwikkeling van kanker, verwijdert overtollige gal uit het lichaam en verlaagt het cholesterolgehalte.

Melotria helpt om in hun gewicht te blijven. Het kan een gevoel van verzadiging veroorzaken, waardoor het lichaam wordt beschermd tegen overeten. Maar ondanks dit, is de calorische inhoud van één vrucht erg laag, slechts 15 kcal. Daarom kan deze groente worden gebruikt bij de bereiding van gezonde dieetgerechten.

Het is bekend dat de opname van vlees in het dieet een tonisch, ontstekingsremmend en immunostimulerend effect heeft.

Gebruik in de geneeskunde (gezondheidsvoordelen en gewichtsverlies)

Melotria helpt bij het verliezen van gewicht. Met deze groente kunt u uw vastendagen voor het lichaam regelen. Omdat de vruchten lijken op komkommer, kunnen ze worden gebruikt bij de bereiding van de gebruikelijke zomerse salades.

Om jezelf in vorm te houden, moet je een of twee dagen per week lossen. Tegenwoordig is het raadzaam om alleen gerechten met mini-komkommers te eten, waaraan tomaten en rode pepers worden toegevoegd. Je kunt de salade vullen met magere kefir.

Tijdens vastendagen haalt het lichaam ook overtollige vloeistof weg. Daarom zal feline nuttig zijn voor diegenen die lijden aan oedeem.

Melotriya-komkommers helpen bij obstipatie en verbeteren de darmperesaltiku.

Schade en contra-indicaties

Van vers fruit van vlees is af te zien van mensen met een hoge zuurgraad van maagsap, maagzweer of gastritis.

Melatiri-komkommers moeten worden gegeten als ze nog jong zijn. Rijpe vruchten met dikke schil moeten worden gebeitst of gebeitst. Maar volwassen komkommers in deze vorm mogen niet worden gegeten door mensen die lijden aan aandoeningen van het cardiovasculaire systeem, lever, nieren, gastro-intestinale tractus, atherosclerose, hypertensie

Zwangere vrouwen worden ook niet aangeraden om gezouten of gepekelde minikomkommers te gebruiken.

Kookapplicatie

Melotriya-vruchten worden rauw, gebeitst of gezouten gegeten. Verse mini-komkommers worden bereid met salades, met de toevoeging van tomaten en peper. Afrikaanse komkommers zijn ook erg goed voor het versieren van vlees- en visgerechten.

Maar niet alleen fruit, maar ook knollen zijn eetbaar. Ze smaken op hetzelfde moment als komkommer en radijs. Je moet de knollen onmiddellijk gebruiken nadat je ze hebt gegraven, omdat ze erg slecht zijn opgeslagen. Van de knollen van melotriya, kunt u salades en plantaardige stoofschotels koken.

Toepassingen voor het versieren van sites en gebouwen

Melotriya kan dienen als een groene haag. Rek het raster uit waar u een scherm wilt installeren. De plant zal zich aan het gaas gaan hechten en een dichte wand vormen. Melotria geeft actief zijscheuten en groeit snel.

Liana kan ook thuis worden gekweekt, zoals het decoreren van balkons, ramen en muren.

Foto melotrii ruw

melotriya ruw, muismeloen, kolibrie komkommer, Afrikaanse komkommer, zure augurk

melotriya rough groeit

Tomaten: voordeel en schade, caloriegehalte, samenstelling

Peterselie: nuttige eigenschappen, contra-indicaties. Toepassing, compositie, foto

Marjolein: beschrijving, compositie, gebruik, foto

Bloemkool voordeel en schade, calorieën, foto's, toepassingen

Spinazie: nuttige eigenschappen, beschrijving, toepassing, foto, calorie

Chayot komkommer. Nuttige eigenschappen, beschrijving, toepassing, foto

Antillen-komkommer: kenmerken en nuttige eigenschappen van groenten

Okra: beschrijving, voordeel en nadeel, toepassing, foto

De voordelen en nadelen van ruwe vinnen

Melotria ruw, het wordt ook wel de Afrikaanse komkommer genoemd - het is een klimplant, een enkele of meerjarige met gras begroeide wijnstok van de Pumpkin-familie. Zijn kleine, groene vruchten zijn qua kleur vergelijkbaar met watermeloenen en naar smaak - naar komkommers. Vanwege de heldere sier en een groot aantal nuttige eigenschappen, zijn Afrikaanse komkommers vaak te vinden op onze achtertuinen.

  • Het gebruik van vlees ruig
  • Schade en contra-indicaties
  • Kweken van braden
  • beoordelingen

De stengels van de melodria van de rough zijn drie meter lang, de bladeren zijn klein, driehoekig van vorm, puntig, licht behaard, vergelijkbaar met de bladeren van een komkommer. De plant is zeer geschikt voor tuincentra. De liaan bloeit in kleine gele bloemen en de vrouwelijke bloemen gaan een voor een omlaag en de bloemen van de man worden verzameld in bloeiwijzen. Vruchtvlees begint in juli. De vruchten zijn klein, ze worden geoogst wanneer ze 2 cm bereiken. De oogst van een struik is ongeveer 5 kg. Wortelplanten zijn ook eetbaar. Qua uiterlijk en smaak lijken ze op een lange rode radijs. Ongeveer 1,5 kg wortelgewassen worden geoogst uit één struik. Ze zijn niet onderhevig aan opslag - ze vervagen snel en worden zacht. Ze moeten onmiddellijk na het graven worden gegeten.

Vruchten van melotriya bevatten veel vezels, eiwitten, vetten en koolhydraten, vitaminen B9 en C, mineralen:

Het gebruik van vlees ruig

Regelmatige opname in de voeding van de vruchten van Afrikaanse komkommer:

  • herstelt de bloeddruk;
  • verlaagt het cholesterolgehalte in het bloed;
  • verwijdert overtollige gal uit het lichaam;
  • stemt op;
  • verbetert de darmmotiliteit;
  • Het heeft ontstekingsremmende en immunostimulerende effecten.

Melotriya-vruchten kunnen een vol gevoel geven met een laag caloriegehalte (15 kcal), wat het onmisbaar maakt in de dieetkeuken. Bereid van Afrikaanse komkommers zomerse salades, organiseer vastendagen, voeg rode pepers en tomaten toe en vul ze met nonfat kefir. Zulke dagen van vasten zullen niet alleen nuttig zijn voor diegenen die willen afvallen, maar ook voor degenen die aan wallen lijden, omdat kattenpijnen het lichaam van overtollig vocht afhelpen.

Schade en contra-indicaties

Voor al zijn nut, wordt het verse fruit van vlees niet geadviseerd voor mensen met hoge zuurgraad, gastritis en maagzweren.

Volwassen gebeitste of gepekelde minikomkommers mogen niet worden gebruikt door zwangere vrouwen, mensen met nier-, lever-, gastro-intestinale, cardiovasculaire, hypertensieve of atherosclerotische aandoeningen.

Kweken van braden

Eind april wordt de Afrikaanse komkommer gezaaid. In dit geval gebruiken ze gewone grond om groenten te laten groeien, ze zijn ondiep, omdat de zaden erg klein zijn, ze worden besproeid met warm water, bedekt met folie en in het licht geplaatst, maar niet in direct zonlicht. Na een week verschijnen de eerste scheuten.

Jonge spruiten zijn langzamerhand gewend aan de omgevingstemperatuur en voeren verharding uit door de kamer te luchten.

Wanneer planten een hoogte van 5 cm bereiken, kunnen ze in de volle grond worden geplant. Dit gebeurt meestal midden mei. Het is vermeldenswaard dat melotriya een warmteminnende plant is en geen vorst tolereert, dus wees voorzichtig, bekijk de weersvoorspelling.

Grond voor planten is beter om te kiezen verlicht, maar niet zo dat de zon de bladeren heeft verbrand. Voor de volledige ontwikkeling van het blad en wortelsysteem, moet u de planten op een afstand van ten minste 40 cm van elkaar planten, waardoor de zaailingen overvloedig worden besproeid.

Het is noodzakelijk om steunen te maken voor de stengels van de wijnstokken - de plant zal de antennes vrijgeven, ze zullen zich moeten vastklampen aan iets.

Geef de planten eenmaal per twee dagen water, giet een emmer water onder elke struik, maak de aarde los wanneer een korst verschijnt en sta geen ziekten toe. Bij de eerste tekenen van echte meeldauw, bestrooi met zeepwater. Voor meer weelderig groen - bemesten met ureum en andere stikstofhoudende meststoffen.

Het wordt niet aanbevolen melodieën te planten in de buurt van pompoenen, courgettes en aubergines, omdat de ziektes die deze planten hebben, worden overgedragen op Afrikaanse komkommers.

Twee weken na het verplanten verschijnen de eerste vruchten en binnen een week kunnen ze worden geplukt. Hiermee is het beter om niet aan te spannen, omdat ze snel overrijp worden, zacht worden met een gele tint.

Vruchten en wortels van melotriya gebruikt in groentesalades, ingeblikt voor de winter. Er worden maximaal drie dagen in de koelkast bewaard, omdat nuttige eigenschappen verloren gaan.

Plant melotriya ruw

Afgelopen zomer was ik van plan om een ​​zomerhuis te planten, zo veel zelfs dat het mooi en nuttig was. Ik las over ruwe melodieën, ik raakte geïnteresseerd, maar ik dacht dat deze exotische plant en het was erg moeilijk om zijn zaden bij ons te kopen. Wat was mijn verrassing toen ik ze in een gewone bloemenwinkel zag! Dus, zaden kopen is geen probleem en groeit ook. Ik nam een ​​frivole kolibrie, ik vond het erg leuk, het tuinhuisje was de hele zomer groen en de komkommers waren gewoon geweldig!

Vasily Petrovich, Rostov aan de Don

Ze plantte de fellah op advies van vrienden. Geplant als een pompoen, of komkommers, het maken van ronde bedden. Over het algemeen - niet slecht, waren er veel fruit, maar ze zijn klein, hard en zuur. Een amateur, om zo te zeggen. Ze zeggen dat ze erg nuttig zijn, ze helpen om af te vallen, en dit klopt - het wordt persoonlijk gecontroleerd.

Ik besloot om melodriya op het perceel te planten, om het oude hek van de buren te verbergen. De scheuten leken vriendschappelijk, de planten ontwikkelden zich goed en leverden niet veel problemen op. Toen het fruit groeide, probeerde ik het - ik vond het niet leuk, ik besloot het te bewaren met de komkommers. Trouwens, het is erg lekker geworden! En mijn buurman was blij om verse mini-komkommers te eten, salade en okroshka te maken.

Valentina Vasilievna, Toeapse

We gingen niet melotriya - hield niet van de zure smaak en dikke huid. Als sierplant - ja, het ziet er heel interessant uit. Maar niemand at het vers, pikte het in met gewone komkommers, in de winter zullen we het proberen.

Elk jaar groeien we boetes, het is gemakkelijk om te doen. Het is waar, het zal veel tapijten kosten, omdat de wimper bedekt is met fruit. Ze zijn klein, maar best lekker. We voegen ze toe aan salades, ingeblikt voor de winter. Op de tafel zien er heel origineel uit.

Melotriya ruw: de voordelen en schade, de teelt van melotriya; verzorging en planten van zaailingen en zaden

Melotra rough is een klimplant van de pompoenfamilie, oorspronkelijk afkomstig uit Afrika.

Vruchten van katten lijken qua uiterlijk op komkommers en zijn eetbaar. Vaak wordt deze plant gebruikt als decoratie om een ​​tuinhuisje, een balkon of een dachabloemperk te versieren.

Velen gebruiken melodrie al heel lang als een exotische decoratie en hebben de opbrengst en de weinig veeleisende zorg gewaardeerd.

In dit artikel zullen we de voordelen en nadelen van deze plant bespreken, evenals de beschrijving en kenmerken van het kweken van een exotisch gewas thuis.

beschrijving

Melotria ruw - jaarlijkse klimplant, wijnstokken die drie meter lang kan worden. De bladeren van deze plant zijn driehoekig en hebben een kleine dons. De bloemen zijn geel als klokken. Bloemen zijn van het tegenovergestelde geslacht en je kunt visueel onderscheid maken tussen man en vrouw. Mannen worden verzameld in trossen en vrouwen groeien één voor één.

De oogst kan begin juli worden verzameld. Vruchten zijn klein, gestreept, vergelijkbaar met ovaalvormige watermeloenen van maximaal drie centimeter lang. Ze smaken erg op gewone komkommer, maar hebben een lichtzure smaak.

De samenstelling van de vrucht van metotrii bevat veel vezels, eiwitten, vetten en koolhydraten. Ze bevatten magnesium, calcium, ijzer, kalium, fosfor en natrium, vitamines van de groepen B en C, daarom zijn ze erg nuttig.

Opgroeien

Het telen van dit gewas lijkt sterk op het kweken van gewone komkommers. Omdat deze plant uit warme landen komt, is het natuurlijk dat hij thermofiel is en alleen met sterke zaailingen in de grond kan worden geplant.

Om zaailingen te laten groeien, heb je nodig:

  • Wegwerpbekers gevuld met vruchtbare grond.
  • Wel water de grond.
  • Om de plant warm te houden en de ingangen sneller te laten groeien, moeten de kopjes bedekt worden met folie.
  • Kopjes zaden moeten op een zonnige plaats worden gezet.
  • Vier dagen later verschijnen de eerste scheuten, waarna je het polyethyleen uit de kopjes moet verwijderen en regelmatig de aarde moet losmaken en drenken.
  • Nadat de zaailingen tot vijf centimeter hoog zijn geworden, kunt u het venster een tijdje openen om de planten aan de frisse lucht te laten wennen.
  • Geplant zaailingen in de grond kan worden in het midden van mei.

Een landingsplaats kiezen

Omdat de melotriya ruw is - een thermofiele plant, moet de plantlocatie natuurlijk zonnig en windstil zijn. Het is heel goed om ze te planten op de plaats van de groei van vorig jaar, uien, erwten of tomaten. Op de plaats van de groei van pompoen, komkommers en courgette melodria kan niet worden geplant vanwege soortgelijke ziekten en het risico van besmetting van de plant met hen.

Na het planten in de grond, in geval van een daling van de temperatuur of zware regenval, bedek de plant.

Mogelijke aanplant van zaden, maar dit zal de periode van vruchtbomen sterk vertragen. Meestal wordt deze manier van planten gebruikt voor het kweken van decoratieve beelden, die zijn versierd met balkons en tuinhuisjes, en wanneer het ontvangen van fruit niet het hoofddoel is.

Zorgregels

Over het algemeen is katten een tamelijk weinig veeleisende plant en is er geen speciale zorg nodig.

Deze cultuur houdt van vocht, dus water moet regelmatig en overvloedig zijn. Maar men moet de grond niet teveel bevochtigen, omdat dit schimmelziekten kan veroorzaken.

De grond rond de plant moet voorzichtig worden losgemaakt om geen korst te vormen. Heel goed om de grond te beloven.

Zorg ervoor dat u de plantenfosfaat- en kalimeststoffen toevoert. Als melotriya als sierplant wordt geteeld, is het beter stikstofmeststoffen te gebruiken om het groene deel actief te laten groeien.

In de periode van actieve groei, moeten de wijnstokken van katten worden vastgebonden Als u van plan bent te boog, moet u een geschikt kader creëren waarop de plant zal volgen.

U kunt een kader in de vorm van een piramide maken en het vilten rond omcirkelen. Dit zorgt voor een prachtige landschapssamenstelling.

Om de plant te beschermen tegen echte meeldauw, moet deze twee keer per jaar worden behandeld met een oplossing van waszeep.

oogst

De eerste vruchten verschijnen twintig dagen na de transplantatie op de grond. De belangrijkste periode van vruchtvorming vindt plaats in juli en het gewas kan worden geoogst tot de eerste vorst.

Het is noodzakelijk om komkommers een beetje onrijp te kiezen, want als je een beetje over het hoofd ziet, zullen ze rijpen en zacht worden.

Om te proeven zijn de vruchten zacht en vergelijkbaar met komkommer, en de schil is stevig en geeft zuurheid.

Als je alle zorgregels volgt, kun je vanuit één bos maximaal zes kilo dwergvinvissen verzamelen.

De voordelen

  • Dit product is zeer rijk aan vitamines en vezels. Het constante gebruik in voedsel versterkt het cardiovasculaire systeem, normaliseert de bloeddruk.
  • Scheid schadelijke stoffen uit het lichaam.
  • Verlaagt het cholesterolgehalte in het bloed.
  • Het veroorzaakt een snel gevoel van verzadiging, wat erg goed is voor diegenen die willen afvallen. Je kunt salades van melotriya koken en vasten dagen ermee regelen.
  • Verschilt kleine calorieën. Slechts vijftien kcal per 100 gram.
  • Het heeft een immunostimulerend effect op het lichaam.
  • Tonen en is een ontstekingsremmend middel.
  • Verbetert het maag-darmkanaal.
  • Ruw vlees wordt gebruikt bij het koken, bij het beitsen met andere groentegewassen, maar ook bij zoete kersen.

Schade van katachtige en contra-indicaties

  • Mensen die lijden aan gastritis en maagzweren, evenals een hoge zuurgraad, is het beter om dit product niet te eten.
  • Overrijpe vruchten kunnen niet worden gegeten voor mensen met hart- en vaatziekten, evenals problemen met de lever, hypertensie en ziekten van het maag-darmkanaal.
  • Zwangere vrouwen hoeven geen fijne deeltjes in zoutoplossing te gebruiken.

Toepassing om priëlen en bloembedden te versieren

De plant kan hekken, bogen, priëlen versieren, het is mogelijk om er verschillende landschapssamenstellingen van te maken. Om het voor de plant gemakkelijker te maken zich aan te klampen, is het beter om het net op de plaats van het geplande weven te bevestigen.

Melotia groeit heel snel en bedekt tegen het einde van de zomer het hele vereiste gebied.

Het wordt ook op de balkons gekweekt en versiert de ramen ermee.

Meloria ruw - zeer nuttige en mooie plant die geen speciale verzorging vereist. De vruchten bevatten veel nuttige sporenelementen en vitamines. Ze voldoen perfect aan de honger en geven een snel gevoel van verzadiging.

Kortom, ruw vlees wordt rauw gegeten en in de vorm van verse salades. Je kunt het ook zelf inleggen en bewaren, of met andere groenten. Deze vruchten zijn zeer geschikt voor vleesgerechten als decoratie.

Maar het is belangrijk om te onthouden dat dit een eenjarige plant is die slechts één jaar zal groeien. Daarom zal voor elk seizoen nieuwe aanplant van zaailingen of van zaden nodig zijn.

Melodrium ruw - voordeel en schade, methoden om het product te gebruiken

Veel tuinders kennen de melodria van het ruige, prieeltjes en pergola's op de tuinpercelen versieren de ingewikkelde plant. En weinigen realiseren zich dat kleine, vergelijkbaar met miniatuur watermeloenvruchten er niet alleen aantrekkelijk uitzien, maar ook eetbaar zijn, een smaak die doet denken aan zure komkommers. Bovendien, als ze correct worden gebruikt, zullen ze een bron worden van een groot aantal nuttige stoffen en helpen ze de gezondheid te behouden.

Samenstelling en nuttige eigenschappen

De waarde van de vrucht van vlees is te danken aan het hoge gehalte aan vezels en mineralen. Daarnaast zijn er eiwitten, vetten en koolhydraten, vitamine C en B9 in de vrucht. Net als komkommers zijn kleine watermeloenen rijk aan water, daarom worden ze vooral gewaardeerd door voedingsdeskundigen.

Regelmatig gebruik van ruw vlees heeft een positief effect op de gezondheid:

  • Arteriële druk is genormaliseerd, het werk van bloedvaten en de hartspier is verbeterd.

Raad Ervaren tuiniers adviseren om niet meteen bessen te plukken, zoals ze verschijnen, maar wacht 2-3 dagen. In dit geval hopen de vruchten de maximale hoeveelheid voedingsstoffen op en zullen ze aangenamer zijn voor de smaak.

  • Verminderd risico op vorming en ontwikkeling van kanker.
  • Het lichaam wordt gereinigd van schadelijke cholesterol, overtollige gal, toxines en vrije radicalen.
  • Ondanks het lage caloriegehalte (slechts 15 kcal per 100 g van het product), kunnen ruwe boetes een gevoel van verzadiging geven. Het helpt niet te veel te eten, wat bijdraagt ​​tot het behoud of zelfs afvallen.
  • De plant staat bekend om zijn tonische en ontstekingsremmende eigenschappen. Het helpt ook het immuunsysteem te versterken.

Het is heel eenvoudig om alle bovenstaande resultaten te behalen, het enige dat u hoeft te doen, is de vruchten van de frivole meloen in uw dieet opnemen. Het is beter om ze vers te eten, maar je kunt ook marinades en augurken maken. Gehakte vruchten kunnen vlees- en visgerechten versieren. Ze zijn ook goed als een onderdeel van plantaardige salades.

Melotria als middel om af te vallen

Decoratieve mini-watermeloenen zijn zeer effectief in de strijd tegen overgewicht. De beste optie voedingsdeskundigen beschouwen de cursus, inclusief nuchtere dagen op basis van kleine watermeloenen. Waar het op neer komt is dat ten minste twee maaltijden moeten bestaan ​​uit lichte maaltijden inclusief miloth. De beste optie is een groentesalade van tomaten en ogoten, op smaak gebracht met magere of magere kefir.

Slechts 1-2 dagen per week, en het gewicht begint soepel te stromen, zonder een tekort aan vitaminen en mineralen in het lichaam te veroorzaken. Het enige om te onthouden is dat groenten en bessen grondig moeten worden gewassen en dat misbruik daarvan diarree kan veroorzaken.

Vasthouden aan een smakelijk en ongecompliceerd dieet, binnen een paar weken kunt u een significante hoeveelheid overtollige vloeistof uit het lichaam verwijderen. Dan begint het proces van het splitsen van vet. Overigens zal deze eigenschap van de bessen zeer nuttig zijn voor mensen die lijden aan oedeem. De belasting van de nieren is niet significant en toch moet u eerst uw arts raadplegen. Een bijkomend voordeel van melodrius ruw is dat het de darmmotiliteit verbetert en constipatie verlicht.

Schade en contra-indicaties

Hoogwaardig en thermisch onverwerkt product brengt geen schade toe, zelfs niet als het in grote hoeveelheden wordt gebruikt. Er zijn maar een paar punten waar je op moet letten voordat je de vruchten in je dieet binnengaat:

  1. Bij een verhoogde zuurgraad van maagsap, de aanwezigheid van een maagzweer of gastritis, moet het product worden weggegooid. Het kan de ernst van onaangename symptomen verhogen.
  2. In verse vorm kun je vers gerijpte vruchten eten. Als de bessen rijp zijn en hun huid dikker is, is het beter ze in potten te verdraaien.
  3. Alle augurken en marinades, inclusief die met milotria, zijn gecontra-indiceerd voor mensen met hypertensie, atherosclerose, ziekten van het spijsverteringsstelsel, lever, nieren en hart. Het wordt aanbevolen om af te zien van dergelijke gerechten en zogende en zwangere vrouwen.

Het is opmerkelijk dat de plant eetbaar is, niet alleen bessen, maar ook knollen. Het smaakt als een kruising tussen een komkommer en een radijs. Alleen zij moeten direct na het verzamelen worden gegeten, deze onderdelen zijn niet onderhevig aan opslag.

Melotria rough: beschrijving van de variëteit, beoordelingen

Ervaren tuiniers die zichzelf willen verwennen met iets ongewoons en exotisch, kunnen op een dacha-plot of op een vensterbank in een appartement opgroeien met een melodot-ruig. Het wordt ook muismeloen of Afrikaanse komkommer genoemd, en de verscheidenheid aan variëteiten is verbazingwekkend: er zijn er meer dan 80! Zaden van deze plant kunnen worden gekocht bij een reguliere bloemenwinkel.

Beschrijving van de variëteit en kenmerken

Afrikaanse komkommer melotriya (melotriya rough) behoort tot de pompoenfamilie. Deze exotische plant komt uit Afrika, groeit het meest meestal in tropische regenwouden. Extern, een muis meloen, zoals het wordt genoemd in het dialect van Indiase stammen, is een liaan, de wimpers kunnen groeien tot 3 meter lang. Scherpe driehoekige bladeren hebben een heldergroene mooie kleur, die zijn schaduw behoudt tot de herfst, en de bloemen van deze plant zijn geel, de vorm van een trechter. Dankzij de pakkende kleur kan Afrikaanse komkommer effectief het interieur van uw appartement of tuin aanvullen.

De vruchten van deze groente zijn klein, slechts 1,5-2 cm lang, hun patroon lijkt op gestreepte watermeloenen. Melotria smaakt als een komkommer, maar vanwege de harde schil heeft de hele knol een zure afdronk. Meestal worden de vruchten van de muismeloen rauw gegeten en geconsumeerd in verschillende salades.

structuur

Metotriya is een opslagplaats van nuttige sporenelementen, zoals:

Muismeloen bevat ook vitamine B9, C en PP. Goed nieuws voor mensen die naar hun figuur kijken: het caloriegehalte van deze groente is slechts 14 kcal per 100 gram product. Interessant is dat, ondanks zijn waterigheid, er veel meer proteïne in het vleeswater is dan in zijn broer, de komkommer.

De voordelen en nadelen van de muismeloen

Vanwege het hoge gehalte aan vezels in het fruit van muizenmeloen, kan het worden gebruikt om hart- en vaatziekten en kanker effectief te voorkomen. Vruchten van katten kunnen ook worden gebruikt voor effectieve vastendagen: het reinigt de darmen goed, en 1-2 dagen vasten per week is genoeg om een ​​goed figuur te behouden.

Angst voor vers fruitvlees moet diegene zijn die last heeft van gastritis, zweren, of problemen heeft met een hoge zuurgraad van de maag. Het zouten en verdraaien van Afrikaanse komkommer om met voorzichtigheid te gebruiken is noodzakelijk voor mensen met ziekten van de lever, het cardiovasculaire systeem, de nieren en het maag-darmkanaal. Zwangere vrouwen worden ook niet geadviseerd om mee te doen aan marinades van boetes.

Kenmerken van groeien

Voordat zaden in de grond worden geplant, moeten ze goed worden gewassen en gedroogd en bij voorkeur worden opgeslagen in een papieren zak en niet in een plastic zak, anders kunnen ze worden gevormd. Voer de volgende stappen uit om fills te installeren:

  1. Zaaiende zaden. Voor het planten, kunt u de meest gewone plastic beker gebruiken. De grond wordt ingenomen, zoals voor alle andere groenten, in dit opzicht is melotriya pretentieloos. Eerst moet je het zaad in de grond zetten, het erover strooien en het met warm water gieten. Afrikaanse komkommer houdt van warmte en zonlicht, dus je kunt een glas op de vensterbank zetten. Melotria zal binnen ongeveer 7 dagen ontkiemen.
  2. Verharding. Aangezien in de natuur muismeloen in Afrika groeit, kan het ons koude klimaat mogelijk niet overleven. Daarom is het, voordat zaailingen in hun zomerhuisje worden geplant, eerst nodig om de plant te laten wennen aan lage temperaturen. Om dit te doen, kunt u vaak een raam openen of zaailingen op het balkon uitvoeren.
  3. Landing in de grond. Als de hoogte van je spruiten 5 cm heeft bereikt, kun je veilig voetstappen uitvoeren naar de datsja en in de bedden planten, het is het beste om dit half mei te doen. De klimplanten van een volwassen plant kunnen erg lang zijn, dus de afstand tussen aangrenzende bedden moet vrij groot zijn, zorg ook voor de steunen voor de takken. Zorg ervoor dat de mini-komkommer voldoende licht krijgt, maar niet in de zon brandt.
  4. zorg

Melotria verdraagt ​​geen overmatig vocht, dus je moet niet fanatiek proberen deze exotische gast iets te drinken te geven. Maak de grond zo vaak mogelijk los, laat geen korstvorming op de grond en afdichtingen ontstaan, anders krijgt het wortelsysteem niet genoeg zuurstof. Het is niet nodig om de plant te bemesten met kunstmest, een kleine hoeveelheid minerale meststoffen of humus is voldoende als de kat bloeit. Als je een muismeloen een heldere decoratieve plek van je plot wilt maken, kun je de plant voeden met stikstof, dan zal felgroene dichte greens je altijd bevallen.

oogst

Je ziet vrij snel gestreepte komkommers - slechts 2 weken na de landing in de grond. Als u de hierboven beschreven landingstechniek volgt, gebeurt dit rond het begin van juli. Laat melotriya niet overrijp, dan krijgen de vruchten een gelige tint en worden ze zacht. Als u de zaden wilt verzamelen, kunt u nog 2 weken wachten als de minikomkommer volledig rijp is.

beoordelingen

Catherine: "Ik heb vlees geplant in het huisje voor het derde achtereenvolgende seizoen, ik ben zeer tevreden. Fruit is interessant qua smaak, ze kunnen elke saaie salade diversifiëren en kleinkinderen zijn blij dat iemand eindelijk 'babykomkommers' heeft uitgevonden. Ik raad iedereen aan! "

Olga: "Ik was geïnteresseerd in deze groente als vervanging voor komkommers tijdens mijn vastendagen. In eerste instantie dacht ik dat een andere exotische groente een heel vreemde smaak had, maar ik was aangenaam verrast, ik vond de zurige afdronk niet alleen voor mij, maar ook voor de kinderen en mijn man! "

Ruw vlees - goed en kwaad

Als we het hebben over de schade en de voordelen van ruwe melodieën, moet worden vermeld dat ze vaak worden gebruikt in salades, als decoraties voor vis-, vlees- en groentegerechten.

Ruw vlees - nuttige eigenschappen van komkommer

Als je begrijpt welke nuttige eigenschappen ruige tanden hebben of, zoals het ook wel mini-komkommer wordt genoemd, moet worden vermeld dat het regelmatige gebruik ervan een positief effect heeft op het werk van de alvleesklier. Deze minikomkommer kan worden toegeschreven aan caloriearme voeding die niet alleen is toegestaan, maar ook wordt aanbevolen om toe te voegen aan het dieet voor mensen die hun eigen figuur kijken of willen afvallen.

Als we het hebben over wat het gebruik van ruwe melotrii is, is het noodzakelijk om het vermogen te vermelden om overtollig vocht uit het lichaam te verwijderen. Als u rekening houdt met deze eigenschappen, wordt het gebruik van zo'n product aanbevolen voor mensen die de neiging hebben tot wallen. Opgemerkt werd dat de constante consumptie van een dergelijk product helpt om de bloeddruk te normaliseren.

Deze vruchten hebben ook een aanzienlijke hoeveelheid vezels in hun samenstelling, wat bijdraagt ​​tot de verwijdering van gifstoffen uit het lichaam en helpt om de vaten van schadelijke cholesterol te reinigen. Afrikaanse komkommers kunnen ook een uitstekend hulpmiddel zijn in de strijd tegen constipatie, en helpen de darmmotiliteit te verbeteren.

Schade en contra-indicaties

Het eten van een dergelijk product kan niet alleen voordeel opleveren, maar ook schade toebrengen. Dus, bijvoorbeeld, deze groente kan gevaarlijk zijn voor een persoon die lijdt aan hyperaciditeit. Gezouten en gebeitst fruit wordt niet aanbevolen voor het eten in het geval van nier- en leveraandoeningen.

Het zou dit product moeten verlaten en mensen met ziekten van het cardiovasculaire systeem en het maag-darmkanaal. Je moet geen melodria eten en diegenen die gastritis of maagzweren hebben, om geen verergering te veroorzaken.

Meer Artikelen Over Orchideeën