Goede aanplant en zorg voor familie-uien in het open veld

Bij de huisjes, moestuinen vindt u een verscheidenheid aan planten, met een rijke oogst aan vitaminen. Uien worden beschouwd als een van de meest voorkomende gewassen voor huistuin. Deze plant is te vinden in bijna elk zomerhuisje. Vervolgens bekijken we de regels en voorwaarden van het planten, met name de verzorging van de uien in het open veld.

Beschrijving en kenmerken van familieuien

Dit kruid wordt ook sjalotten genoemd en is een veelzijdige variëteit van uien. Familieuien zijn een meerjarig gewas. Deze cultuur kreeg zijn interessante naam vanwege zijn eigenaardigheid - een zogenaamde familie wordt gevormd uit één bol, een "nest" waaruit vele andere uien verschijnen. Gemiddeld is het aantal van dergelijke dochteruien tot 10 stuks. In diameter reiken de dochterbollen tot 4 cm, met een gewicht tot 50 g.

Gevormde ui van het formulier komt voor:

Alle aangesloten uien zijn aan de moeder bevestigd en om deze reden zijn ze onregelmatig van vorm en licht naar het bevestigingspunt gericht.

Kleurenschalen van ui is:

In de context van de lamp is wit of roze-lila kleur.

Sjalot boog in snede

Deze cultuur heeft weelderig groen. De veren van de bol zijn dun en delicaat en soms bedekt met een wasachtige bloei. Groenen bereiken een hoogte van 30-50 cm.

Het wortelsysteem van deze kweek is lob, zwak vertakt en bevindt zich in de akkerbouwlaag.

De bloeiwijzen van familieuien worden gepresenteerd in de vorm van een paraplu die zich op de hoge pijl bevindt. Deze laatste kan oplopen tot een meter hoogte. Zaden lijken qua uiterlijk op uienzaad, maar zijn kleiner van formaat.

Topcijfers

Deze cultuur heeft veel variëteiten, die zijn onderverdeeld in:

Vroege rijping

emerald

Gekenmerkt door bollen afgerond. De schil van deze variëteit is roze-bruin. De massa van lukovichek bereikt 20-30 g. In het nest is maximaal 5 stks.

sneeuwbal

Gekenmerkt door eivormige bollen. Schalen zijn wit. Hun massa bereikt 32 g.

sprint

Het wordt beschouwd als een van de beste vroege rijpe variëteiten. De bollen zijn groot en bereiken tot 40 g. In het nest, meestal 10 stuks.

Bovendien zijn de meest voorkomende vroege variëteiten Cascade, Familie, Belozerets 94, Rostov, enz.

de mid

Albik

Het wordt gekenmerkt door bollen met een afgeronde platte vorm. Hun gewicht is gemiddeld 20-30 g. In het nest zijn er 4-5 stuks.

Kuban geel

Het wordt gekenmerkt door ronde platte bollen. Massa is 25-30 g. In een familie zijn er 3-4 stuks. Kleurenschalen geelbruin.

Koynarsky

Het is een zeer productieve variëteit. De bollen bereiken een massa van maximaal 25 g, een bruinroze kleur.

Daarnaast zijn de populaire middenseizoenvariëteiten Guran, Ural 40, Sophocles, Monastyrsky.

laatrijpe

Kunak

Het wordt gekenmerkt door bollen met een afgeronde of afgeronde platte vorm. Schalen geel. De familie heeft 3-4 stukjes.

stevige kind

Gekenmerkt door bollen met een gewicht van 23-52 g, bedekt met roze schubben. Er zijn 4-5 stukken in een gezin.

Siberische Amber

Het wordt gekenmerkt door ronde platte bollen van 28-30 g, geel gekleurde schubben. In het gezin zijn er meestal 6-7 stukken.

Daarnaast zijn de beroemde variëteiten Merneulsky, Zolotinka en Vonsky.

Uienfamilie Marneulsky

Voorwaarden voor het planten van uien in de volle grond

Teelt in de volle grond van deze plant heeft enkele eigenaardigheden. Deze cultuur is niet bang voor vorst en wordt geplant in maart-april. De oogst van groen is klaar voor oogst in mei en de kop van de bol rijpt een maand later.

Hoewel de familie-ui als een vorstbestendige plant wordt beschouwd, is het aan te bevelen om hem in de winter in de zuidelijke gebieden te planten. In de middelste rijstrook en in de Oeral met sterke vorst is ongeveer de helft van de geplante ui verloren.

Bodemvoorbereiding

Om een ​​goede oogst te laten groeien, moet je het juiste perceel kiezen en de grond voorbereiden. Cultuur ontspruit goed in de zonovergoten gebieden. De plant voelt heerlijk in vruchtbare, matig natte bodems, die vóór het planten moeten worden voorbereid.

Familieuien groeien goed op lichte kruimelige bodems met een uniforme structuur.

Als de landing in het voorjaar wordt uitgevoerd, wordt de grond in het najaar voorbereid: de grond wordt van onkruid ontdaan en vervolgens opgegraven tot een diepte van ongeveer 20-25 cm.

Per vierkante meter bijdragen:

• 5 kg humus of compost;
• 1 theelepel superfosfaat;
• 1 theelepel ureum;
• 2-3 kunst. lepel ash hout.

Voor het planten in de lente wordt aan elke vierkante meter 25 g stikstofkunstmest toegevoegd. Als het planten van de plant in de herfst wordt gehouden, wordt de grond in de zomer voorbereid.

Regels, schema en kenmerken van de landing in de lente

Om de plant tegen ziekten te beschermen, wordt het aangeraden om, voordat sevka wordt geplant, een half uur te bevochtigen in een oplossing van een fungicide-preparaat of in een oplossing van kaliumpermanganaat.

Neem voor het planten kleine uien, ongeveer 3 cm in diameter. Ongeveer 30 stuks worden geplant per vierkante meter, op een afstand van ongeveer 10 cm van elkaar. Plant uien in vochtige grond, verdieping 10 cm.

Voor het planten in de lente, wordt het aanbevolen om de gewassen te bedekken met lutrasil, dat wordt verwijderd na de eerste samenkomsten, om de opbrengst te verhogen en geweermerken te voorkomen. Bovendien is het noodzakelijk om de grond te mulchen met behulp van humus of turf.

Als het planten vóór de winter wordt uitgevoerd, wordt het planten op dezelfde manier uitgevoerd en wordt mulchen uitgevoerd met turf.

Juiste verzorging van sjalotten

Het verzorgen van een plant die wordt gekweekt in de volle grond is helemaal niet moeilijk en bestaat uit het volgende:

Aan het begin van de groei moet de familie-ui regelmatig worden bewaterd, omdat als de plant niet genoeg vocht heeft, het groeiseizoen snel wordt voltooid en de bollen niet voldoende kunnen worden gevuld. Ongeveer een maand vóór het verzamelen wordt het watergeven gestopt. Een laag mulch helpt vocht vast te houden. Gedurende het hele seizoen wordt de watergift minstens 3 keer uitgevoerd.

Bij regenachtig weer, moet de plant minder vaak worden bewaterd, en bij droog weer moet de bewatering toenemen. Bij bewolkt weer en zonder neerslag, moet de plant ongeveer een keer per week worden bewaterd.

Waterui moet overvloedig zijn en niet minder dan eens in de drie dagen worden uitgevoerd.

Het wordt 1-2 keer per week aanbevolen om de grond los te maken. Onkruid moet constant worden verwijderd om te voorkomen dat de uien door ongeneeslijke infecties worden beschadigd.

Wanneer de pijlen verschijnen, is het raadzaam ze in te korten.

Familie-uien worden goed verdragen dressing. Hoe de plant te voeden:

1. Vogelpoep. De laatste wordt verdund met water in een hoeveelheid van 1:15.
2. Complexe minerale meststoffen: 40 g opgelost in 10 liter water.
3. Infusie van toorts. Het wordt verdund in water in een verhouding van 1:10.

Het is noodzakelijk om te stoppen met bemesten en te stoppen met bemesten ongeveer een maand voor het oogsten, zodat het gewas bollen laat groeien en geen groen blijft produceren.

Familieuien in vergelijking met een raap verschilt in de voorname smaak, snelle bereiding. Na gebruik is er vrijwel geen geur uit de mond. Om deze redenen is de plant een echte vondst geworden voor fijnproevers. En de teelt van dit gewas is een absoluut gemakkelijke taak en de kracht van beginnende tuiniers.

Een goede familie-ui laten groeien

Veel tuinders proberen dit type ui niet als een familie te planten, omdat ze bang zijn om een ​​oogst van kleine uien te krijgen. En dat allemaal omdat ze pas op het einde weten hoe het te groeien. Als we dit probleem vanuit een agrotechnisch oogpunt benaderen, wordt de oogst van bollen met een gewicht van meer dan 100 g elk een jaarlijkse realiteit.

"Addams Family"

Groeiende Ui "familie", alle bekende als sjalotten, die worden gebruikt in het eten, niet alleen hebben geen andere smaak, zoals uien, maar ook jonge groene veren - een wetenschap. Variëteiten van de familie van de ui zijn nu bekend bij velen ( "Airat", "Athos", "Garant", "Miner", "Emerald", "Cascade", "Familie", "Snow", "Sprint", "Fortress", "Siberische amber "," Ural Purple "), elk van hen heeft zijn eigen kenmerken.

Kies een plaats en tijd voor de landing

Selecteer de tijd van het planten van de ui familie, de plaats waar hij comfortabel zal zijn, om de nodige regelingen voor het instappen te maken - de belangrijkste onderdelen van het ontvangende volume en de kwaliteit van het gewas.

Wanneer moet je planten?

Familieuien, zoals elk ander type plant in de tuin, hebben een aantal kenmerken van groeien en verzorgen. "Bunch" wordt gekweekt bij het gebruik van zaden, of, wat veel vaker gebeurt, bij het planten van bloembollen. Wanneer en hoe best een gezin te planten buigen? In dit geval is het noodzakelijk om rekening te houden met het klimaat, de bodemkenmerken van een bepaald gebied. Het plantproces is mogelijk in de lente (eind april - half mei) en in de herfst (aan het einde van de eerste herfstmaand).

verlichting

De lente is de voorkeurstijd voor het planten van uien. De belangrijkste reden is dat voor de vorming van volwaardige bollen die langer bewaard zullen blijven, u voldoende daglicht en zonlicht nodig heeft. Het planten van uien in de lente onder dergelijke omstandigheden zal een aanzienlijke invloed hebben op de presentatie van de hoofden, zal zorgen voor meer hoogwaardige groen.

Maar als het niet mogelijk is om het plantgoed tot het voorjaar te bewaren, of als er een wens is om een ​​eerdere oogst in de lente te ontvangen, dan is het planten in de herfst heel geschikt. "Bunch" dapper doorstaan ​​de winter, en na zal de vroege oogst verrukken.

bodem

De vochtige grond die nodig is voor stabiele groei en harmonieuze ontwikkeling is een groot pluspunt voor het planten van een "klein gezin" in het voorjaar. Wanneer u in het najaar bloembollen plant, moet u voorzichtig de plaats oprapen waarop een grote sneeuwlaag is gevormd. Maar ook wanneer de uien worden geplant, is het noodzakelijk om ervoor te zorgen dat er geen buitensporige stagnatie van water is op de plaats waar de "familie" wordt geteeld, aangezien dit, net als de droogte, de opbrengst ongunstig kan beïnvloeden. De grond moet worden gekweekt, los, zonder onkruid.

Familie Ui Aanplant patroon

Kwalitatieve volumetrische opbrengst van "familie", langdurige opslag is alleen mogelijk wanneer het nodige voorbereidingen, inclusief een zorgvuldig onderzoek van elke bol, bestemd voor het planten, mogelijke ziekte of schade door ongedierte.

Daarna geschikt voor beplanting niet meer dan een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat of andere speciale preparaten verwerken sorteren dienovereenkomstig afmetingen (grote, middelgrote en kleine). Dit alles beschermt de toekomstige oogst tegen ziekten en plagen. De knol genoeg te verdiepen in de bodem (wanneer de veer poten - iets meer dan 5 cm, bij de landing on winter - 8 cm) op een afstand van tien centimeter van elkaar, waarbij tussen de rijen van ongeveer twintig centimeter. Mulchen met uienveenbedden biedt extra voordelen voor een uitstekende oogst.

Hoe te zorgen?

De "familie" is geplant, maar niet iedereen weet wat er verder moet gebeuren om problemen tijdens het groeiproces te voorkomen en om een ​​uitstekende oogst te krijgen. Veel mensen hebben geen haast om familieuien te planten, omdat ze geen informatie hebben over deze eenvoudige regels om voor hen te zorgen.

Zorgfuncties

Zorgen voor de "familie" na het planten bestaat uit regelmatig water geven eens in de paar dagen, vooral tijdens het groeiseizoen, bemesting medio juni, het verwijderen van onkruid en het losmaken van de grond. Als het vocht niet genoeg is, stopt de groei en beginnen de bollen zich te vormen in de hoeveelheid waarin ze niet langer vocht krijgen, dus tijdens de periode van actieve groei is extra water nodig.

Ergens een maand voor de oogst moet je stoppen met water geven. Het verzorgen van dit soort ui veroorzaakt niet veel problemen, het moet worden bewaterd, de aarde voorzichtig losmaken, onkruid door het onkruid breken - praktisch hetzelfde als bij het kweken van andere soorten planten.

Moeilijkheden met groeien

Voor het "gezin" vormen veel ziektes een bedreiging. Daarom moet u de landingsdichtheid controleren om specimens met merkbare symptomen van de ziekte op tijd te verwijderen, om dit te voorkomen. Er is nog een belangrijkere nuance bij de teelt: hoe groter het aantal bollen dat in één stoel wordt gevormd, hoe kleiner ze zullen zijn. Daarom moet je hun redelijke hoeveelheid in het nest volgen.

Het is ook noodzakelijk om te observeren of de groenen van de familie-ui geel worden als het nog geen tijd is. Als dit gebeurt, is het noodzakelijk om het water te geven met mest of een zeer sterke zoutoplossing.

Oogsten en opslag

"Bunch" rijpt vaak niet meer dan negentig dagen. Eind juli kunnen sjalotjes worden verwijderd, het wordt niet aanbevolen om dit proces uit te stellen na het neerleggen van de bladeren. Het niet naleven van deze eenvoudige regel kan leiden tot een slechte persistentie van het product in de winter en tot extra verliezen. De in de grond boven de term achtergebleven bollen nemen tenslotte vocht daarvan op, waardoor het groeiproces wordt versneld en de rustperiode wordt verkort.

De oogst moet bij droog weer zonder dauw gebeuren, zodat hij tot de avond de gelegenheid heeft om in de open lucht te drogen, daarna moet hij in een droge geventileerde ruimte worden verwijderd, bijvoorbeeld op zolder. Na het drogen moeten de bladeren van de koppen worden gescheiden. Gedroogd product bedoeld voor voedsel, dus perfect geconserveerd. Hoofden, voorbereid om te planten, moeten gesorteerd worden op grootte en opgeslagen in aparte dozen op een droge en warme plaats.

Het is noodzakelijk om enkele van de grootste exemplaren in grootte uit te stellen, dan zal de oogst van het volgende jaar uit grote koppen bestaan. Maar met deze methode kan de familie-ui na een tijdje degenereren en ziek worden, daarom wordt aanbevolen om de "familie" met een frequentie van meerdere jaren met behulp van zaden te verspreiden in plaats van bollen.

Kenmerken van het kweken van uien op de veer

De familie-ui verschilt van andere soorten van deze plant doordat deze wordt gekweekt om niet alleen bollen te produceren, maar ook om jonge groene bladeren te eten, die tijdens de periode van actieve groei herhaaldelijk kunnen worden geknipt. Het is koudbestendig, het wortelsysteem ontwikkelt zich bij een lage temperatuur veel beter dan de bladeren. Daarom moet voor een hoge opbrengst van een kwaliteitsproduct de "familie" worden geplant van eind april tot begin mei en om een ​​aanzienlijke hoeveelheid groene bladeren te laten groeien moet deze eind mei bij warmer weer worden geplant.

Als de "familie" later begint te planten, als de lucht en de grond warm genoeg zijn, zullen de bladeren onmiddellijk groeien. Ook wordt de opbrengst aan groen beïnvloed door voldoende vocht in de grond, omdat de "familie" geen haast heeft om het wortelsysteem als opslagorgaan te vergroten, maar de oproerigheid van groene bladeren verhoogt. En ook, om een ​​dikke veer te krijgen, moet je de punt van de boog afsnijden voordat de lente op de grond landt. Verse organische meststof die in de grond wordt gebracht voor het planten van familieuien, zal ook helpen om de greens enorm te maken, maar de eigenschappen van de bollen zullen aanzienlijk verslechteren, losraken en niet geschikt zijn voor opslag in de winter. "Familie" is een uitkomst voor liefhebbers van dit product, omdat het een verfijnde smaak heeft, bijna absolute afwezigheid, in tegenstelling tot andere soorten, geur, snelle bereiding. Planten, groeien en oogsten vormen geen bijzondere problemen als je weet hoe je het correct moet doen.

De gewichtige voordelen van de familie-ui zijn immers het vrij korte groeiseizoen, een geringe kans op ziekte, een lange en probleemloze houdbaarheid, de gunstige eigenschappen van groen en hoge opbrengst. Iedereen die minstens één keer probeert een gezin te stichten, doet het regelmatig.

Groeiende uien, grote familieuien, het snijden van familieuien

Velen planten geen familieuien. De reden - groei kleine bollen. Maar als u de landbouwtechnologie van familieuien kent, kunt u uien 150 g of meer laten groeien.

Uien gemeenschappelijke wijdverspreide groentecultuur van de uifamilie. Bolui kan low-gestalkt (1-2), medium-sparse (2-3) en multiattached (4-5 en meer) zijn.
In de gewone mensen worden multiseedbogen familie genoemd. Zeven ik - veel.

De grootste ui van de familie-ui

Sjalot uien moeten hier ook worden opgenomen. Dit is een verscheidenheid van ui multi-uien, maar met een kleinere ui en zacht blad. Let onmiddellijk op, geen veren en bladeren. Veren zitten in vogels en bladeren alleen in planten.

Voor de voortreffelijke smaak, worden sjalotten beschouwd als gastronomische uien. Deze bogen worden vaak verward en worden "wie in wat veel" genoemd. Daarom zullen we voor het gemak al deze bogenfamilies noemen.

Plantdata voor familieuien

Uien - koudebestendige plant. Het wortelsysteem groeit intensief bij een lagere temperatuur dan de bladeren. Dit biologische kenmerk maakt het mogelijk om op een eerdere datum te planten.

Het wortelsysteem van ui ontwikkelt zich bij een temperatuur van + 2 ° tot + 25 ° C, verdraagt ​​vorst tot minus 4-6 ° C. Ui-blad groeit goed bij een temperatuur van + 15-25 ° C, weerstaat temperaturen tot minus 7 ° C en verdraagt ​​warmte bij + 35 ° C.

Als het planten wordt vertraagd en de temperatuur van de lucht en grond hoog is, zullen de bladeren onmiddellijk beginnen te groeien. Het wortelstelsel zal niet zo krachtig zijn en het zal de resultaten beïnvloeden.

Als tijdens de groeiperiode van de bladeren in de grond voldoende vocht aanwezig is, heeft de plant geen haast om een ​​opslaglichaam te vormen. Het blijft het aantal bladeren en hun omvang vergroten, waardoor de basis wordt gelegd voor de vorming van steeds grotere uien. Hoe krachtiger bladeren de plant heeft, hoe groter de bol zal zijn (rekening houdend met de kenmerken van de variëteit).

Met een gebrek aan vocht tijdens het groeiseizoen houdt de groei van de plant op en beginnen de bollen zich te vormen in het stadium waarin ze door de droogte werden gevangen.

Voor normale uigroei is een waterregime met lage luchtvochtigheid (60-70%) en hoog bodemvocht noodzakelijk. Deze cultuur stelt in het bijzonder hoge eisen aan water in de eerste groeiperiode, wanneer het proces van zwellen en ontkiemen van plantmateriaal plaatsvindt, de bladinrichting in volume toeneemt, en de ui zich begint te vormen. Tijdens de periode van groei vereist extra water.

Familiebogen vermenigvuldigen zich vaak vegetatief. Omdat er meerdere bollen in het nest groeien, wordt een deel overgelaten voor de landing. De rest gaat naar voedsel. En dus elk jaar.

Is het mogelijk om een ​​gezinsboog te planten voor de winter?

Familie-uien zijn vrij volwassen en volwassen plant, ondanks de grootte van de bol. Een boog geplant onder de winterpijl, zelfs klein. Gedeeltelijke uien kunnen worden vastgeschroefd bij een zeer vroege aanplant in de koude, lange lente. Maar dit gebeurt zeer zelden.

In het Siberian Research Institute of Crop Production and Breeding (SibNIIRS) zijn rassen ontwikkeld die vóór de winter kunnen worden geplant. De volgende variëteiten voor het overwinteren zijn aan te bevelen: Siberisch geel, SIR-7, Ryzhik, Sophokl, Seryozhka, Krepysh, Albik, Garant en een aantal nieuwe Siberische hybriden. Maar dit zijn geen polytour bogen, maar sjalotten.

Agrotehnika-familie-uien, kenmerken

Om de agrotechnologie te begrijpen, is het noodzakelijk om de structuur van de bol weer te geven.

Op de bodem van familiebogen bevindt zich een hiel - de plaats van bevestiging van de dochterbollen aan de onderkant van de moederbol. Als je de hiel afsnijdt, zien we de locatie van de wortels, in de vorm van een hoefijzer. Op de dwarsdoorsnede zichtbare beginselen.

Gebruik voor het planten meestal een bol met een gewicht van ongeveer 100 g. Als je een hele bol plant, zal al het begin spruiten en zullen er> 8 middelgrote bollen groeien. De hoeveelheid is afhankelijk van de variëteit. Hoe groter de plantlamp, des te meer nieuwe bollen, maar kleiner.

Hoe een grote familie-ui te laten groeien?

Om een ​​grote familie-ui te laten groeien, moet deze voorbereid zijn om te planten. Allereerst moet het worden schoongemaakt van droge schalen, tot sappig. Verschillende ziekteverwekkers worden vaak verborgen onder droge schalen. Vervolgens worden de lampen geëtst in een oplossing van kopersulfaat - 1ste. lepel voor 10 liter water. Etsduur 20 min. Ingelegde uien gespoeld met schoon water.

Tijdens opslag droogt de ui enigszins uit en verliest voedingsstoffen. Om de toevoer van vocht en voedingsstoffen te herstellen, moeten uien worden geweekt in voedingsoplossingen van complexe meststoffen.

Hiervoor moet je de hiel afknippen om witte schubben schoon te maken. Wees niet bang dat je het teveel afsnijdt. De eerste beginselen zelf zijn diep. Zelfs als je een of twee beschadigt, zijn er veel in de lamp. Als uit de eerste beginselen twee schade aanrichten, dan zullen de resterende vier een fatsoenlijke oogst geven. Beschadigde knoppen groeien niet. Maar het is beter om niet veel pijn te doen, snijd alleen de hiel tot op de bodem. Het verwijderen van droge schubben en het trimmen van de hiel van de bodem maakt het gemakkelijker voor vocht om de wortels te bereiken, vooral voor de wortels, dus een sterk wortelgestel ontwikkelt zich allereerst en zorgt voor een sterke plantengroei.

Ik probeer te doen zonder chemie en gebruik Gumistar of Biohumus voor het doorweekt uien - 1 eetlepel per 10 liter water. Inwekingstijd is 8-10 uur.

Leg de ui vervolgens in een emmer, sluit het deksel en plaats het in een niet-verwarmde ruimte tot de wortels teruggroeien (3 - 5 mm).

Hoe snij je een familie-ui voor het planten?

Nu is het nodig om het in tweeën te knippen. Uien worden gesneden om het aantal planteenheden niet te vergroten, maar om grotere uien in het gewas te produceren. In elke helft zullen er minder primordia zijn dan in de hele bol. 3-4 commerciële bollen groeien van elke helft. Het voedingsgebied blijft hetzelfde en minder bollen krijgen meer voeding.

Snijd de ui in tweeën, probeer ongeveer dezelfde hoeveelheid wortels op hen achter te laten.

Met andere woorden, na het afsnijden van de hiel, draai de bol 90 ° en snijd de hoefijzers van de wortels in het midden. Segmenten behandelen niets. Ze drogen zelf iets uit.

Snijd de hele ui

Snijd de gezinsboog door. Bow klaar voor aanplant.

De grond voorbereiden voor het planten van familieuien

Na het oogsten van aardappelen, zaai ik winterrogge.

Het volgende seizoen groeit het tot volle rijpheid en gaat het naar de winter.

Ik doe niets op deze site.
Dit is hoe het veld er in de lente uitziet voor het planten.

Familiebogen planten

Voor het eerst kom ik eind april of begin mei aan in de datsja. Ik probeer jeuien sneller te planten, ten minste tot 5 mei.

Volgens de volkskalender is dit de dag van de buiging - buigdag. Dus zet uien voor Luke. Soms is april warm en (indien mogelijk) plant ik eerder. Hoe zal de grond.

Als u de temperatuur van de grond meet, is de meest geschikte + 5 ° C. Je kunt het doen zonder een thermometer, gewoon kijken, als de grond niet langer besmeurd is, kun je planten.

Mijn bedden zijn constant 0,9 m breed. Gaat 0,5 m voorbij.

In het voorjaar strooi ik riet in de gangpaden en maak ik de bovenste laag van het bed iets los met de cultivator Swift.

Vervolgens maak ik een voorgroef van 3-5 cm diep op een afstand van 20 cm van elkaar -15cm-20cm-20cm-20cm-15cm. Groeven morsen water uit een gieter zonder zeef.

Bevochtigde groeven bestrooid met een mengsel van as en Zemlin (dezelfde diazinon) van uivliegen, 1 l ash + 1 pakket van Zemlin duurt 4 groeven van 10 m lang.

Leg in de groeven de helften van de ui op een afstand van 23 cm in een schaakbordpatroon. Het blijkt te landen in gelijkzijdige driehoeken met een zijde van 23 cm.

Aan beide zijden gepaneerde hark aan de zijkant, zoals aardappelen.

Onder deze "duinen" warm en vochtig. Luke vindt dit leuk.

Hoe langer de dag en hoe hoger de temperatuur tijdens de groei, des te dichter de weegschaal, hoe beter de uien in de toekomst worden opgeslagen, des te dieper en langer de rustperiode.

Family Bow Care

Hoewel het laken niet 10 cm wordt, doe ik niets. Ik geef zelfs geen water. Laat de wortels diep indringen, op zoek naar vocht. Geen verband doet het niet. Ik spuit niets. Ziekte niet opgemerkt.

Uien groeien erg snel en het is tijd om de bedden te mulchen. Om uienbedden te malen, moet u een behoorlijke hoeveelheid organisch materiaal malen.

Op de bloembedden wordt vocht beter bewaard en groeien uien goed. Ik muil tot de hoogte van de ronde rijen (ongeveer 5 cm - 10 cm) met gemaaid onkruid, onmiddellijk na het malen, zonder uit te drogen. Bij het drogen sluit de mulch het bed met een dichte poreuze laag.

Ik wateruien 1 keer per week. 200 l water gaat naar de tuin. Vanaf begin juli stoppen met water geven.

Eind juni beginnen de bollen te isoleren en kan het aantal bollen in het nest worden geteld. De optimale hoeveelheid van 3-5pcs.

Als de hoeveelheid groter is dan 5 stks, dan kan normalisatie worden gedaan - verwijder overtollige lampen.

De resterende bollen worden groter.

Wanneer moet je een gezinsbok harken? - begin juli. Je kunt je vinger gewoon over de grond bewegen. De bol is allemaal zichtbaar. In de zon zal de bol sneller rijpen.

Familieuien oogsten

"Opgemerkt moet worden dat het niet nodig is om te blijven hangen aan het reinigen van de uien na het leggen van de bladeren, omdat dit leidt tot een toename van de verliezen tijdens de winteropslag.

Dit wordt verklaard door het feit dat de bollen die in de grond achterblijven, vocht uit de grond absorberen, waardoor groeiprocessen worden geactiveerd en de rustperiode wordt bekort. "

Ik trek uien uit als de dauw opdroogt. De hele dag ligt hij op de bedden. 'S Avonds maak ik de zolder schoon. Daar worden uien geoogst en verdeeld. Na het drogen worden de bladeren met de hand geschraapt. Ik gebruik geen schaar.

Zelfs als het tijdens het oogsten vochtig en koud is, wordt de familie-ui goed gedoseerd en droogt hij onder het dak. Secundaire kieming bedreigt hem niet. Hij heeft een lange rustperiode, wat werd bevestigd door het verleden, verre van de hete zomer.

Na de uien zaai ik, door de hele plot, erwt-havermix. Siderates uit dit mengsel gaan onder de winter door. In het voorjaar plant ik aardappelen, precies op het stro.

Family Onion Storage

Gedroogde uien nemen mee naar huis, samen met het hele gewas.

Dus de uien worden bewaard voor voedsel. Boeg voor planten, verschillende breuken, opgeslagen in afzonderlijke vakken.

In de keuken is de temperatuur soms behoorlijk hoog, maar de uien worden goed bewaard. Ui-opslagtemperatuur voor het landen van +19 +22 graden, anders zal de ui naar de pijl gaan.

Familieboog is prachtig bewaard. In veel kwaliteiten is het beter dan eenvoudige boluien. We willen het gewoon laten groeien.

Familieuien: beschrijving, planten, verzorging en populaire variëteiten met foto's

Een artikel aan een nieuwe verzameling toevoegen

Deze verscheidenheid aan uien wordt door tuinders gewaardeerd om sappigheid, aroma en zachte smaak. Tegelijkertijd worden de bollen lang opgeslagen en worden ze niet ziek. We zullen u vertellen hoe u een familie-ui kunt laten groeien op uw site.

Familie (of een klein gezin) wordt een multi-ui genoemd. Het populairste type van deze plant is sjalot. Dit is een verscheidenheid van ui multi-uien, maar met kleinere bollen (van 4 tot 10 stuks), groeiende nesten en zachte bladeren. Het gewicht van het nest is 150-300 g.

Vanwege het kleine formaat sjalotjes is het lastig om te schillen, maar het levert uitstekende gerechten op. Familie-uien worden gefrituurd, gestoofd, gebeitst en zelfs gebruikt voor het maken van jam. Verse, zoete en zachte sjalotten zijn het perfecte ingrediënt voor salade.

Bovendien zijn de koppen goed bewaard (van 8 tot 12 maanden), zelfs thuis. En in maart kunnen de bollen in een container worden gedaan en op de vensterbank worden gezet. Dan geniet je in de lente van verse groenten zonder je huis te verlaten.

Familieuien in de grond planten

Om nauwkeurig te bepalen wanneer het tijd is om een ​​familie-ui te planten, moet je het weer bekijken. De beste planttijd wordt beschouwd als half april, maar als je het te vroeg doet en het weer in de lente lang koud zal zijn, kan de boeg beginnen met schieten. Daarom hangt het exacte tijdstip van planten af ​​van de weersomstandigheden in een bepaalde regio. In het zuiden kunnen de familieuien begin april worden geplant.

Uienwortelsysteem ontwikkelt zich goed bij temperaturen van 2 tot 25 ° C en verdraagt ​​vorst tot -6 ° С. De bladeren groeien actief bij een temperatuur van 15-25 ° C, weerstaan ​​temperaturen tot -7 ° C en brengen warmte over naar 35 ° C. Daarom voelt de familie-ui goed aan in het onstabiele klimaat van de middelste zone.

Familieuien kunnen worden geplant vóór de winter, maar je moet de juiste variëteiten kiezen, anders schiet de plant. Albik, Garant, Krepysh, Ryzhik, Seryozhka, Siberian yellow, SIR-7, Sophokl worden aanbevolen voor de subwinterlanding.

Sjalotten zijn een niet-pretentieloze plant die zich normaal ontwikkelt op elke bodem met neutrale zuurgraad, maar natte humuszand of lichte humusloem worden als de beste grond beschouwd. De beste voorlopers voor dit gewas zijn wortelen, aardappelen en peulvruchten.

Het belangrijkste verschil in de techniek van het planten van familieuien van de gebruikelijke ui - de afstand tussen de bollen. Sjalotten kunnen niet erg stevig worden geplant, omdat elke bol een dikke bos bladeren vormt. Als de planten elkaar overlappen, missen de bladeren licht en voeding. Als gevolg daarvan worden de bollen erg klein.

Sjalotten worden aanbevolen om in rijen te groeien, met een onderlinge afstand van 30-40 cm. De afstand tussen de bollen in de rij is afhankelijk van de grootte van het plantgoed. Grote familieuien worden geplant op een afstand van 20-30 cm, gemiddeld - na 15 cm en klein - na 8-10 cm.

Plantdiepte - 2-3 cm. Als u de bollen dichter bij het aardoppervlak plaatst, zullen de wortels te kampen hebben met een tekort aan vocht en voedingsstoffen.

Voordat de bollen worden geplant, wordt aanbevolen om gedurende 20 minuten een roze oplossing van kaliumpermanganaat of een oplossing van kopersulfaat (1 eetlepel per 10 liter water) in te nemen.

Family Bow Care

Om de plant goed te laten ontwikkelen, moet de luchtvochtigheid tussen 60-70% liggen en moet de grond veel hoger zijn. In de regel worden de planten eenmaal per week bewaterd, maar tijdens de periode van uigroei moet de grond altijd enigszins vochtig zijn.

Om vocht te behouden, is het beter om de grond te bevuilen met stro of 5-10 cm dik gemaaid onkruid. Begin juli wordt de mulch verwijderd. Als de grond niet wordt gemalen, moeten sjalotten regelmatig worden geschraapt en de grond losmaken.

Bij het telen van uien in vruchtbare grond kunnen extra voedingen worden vermeden. Als de grond slecht is, maken de bollen voor het planten rotte compost (3-4 kg per 1 vierkante meter), evenals 1 theelepel. ureum en superfosfaat en 2 eetlepels. as.

Wanneer en hoe een familie-ui uit de tuin te verwijderen

Als u in het voorjaar of in de winter een familie-ui plant, dan kan deze in juli uit de tuin worden verwijderd. Dit gebeurt wanneer de plant 50-70% verlaat. Maar wacht niet met het schoonmaken van de familieuien, anders worden de bollen slechter opgeslagen.

Bij zonnig en droog weer in de ochtend, wanneer de dauw opdroogt, worden de uien eruit getrokken en in de tuin gelaten tot de avond. Reinig en droog vervolgens op zolder of onder het dak gedurende 10-12 dagen. Wanneer de bladeren droog zijn, worden ze met de hand verwijderd en worden de bollen opgeslagen in houten kisten of kartonnen dozen. In dit geval zijn de nesten niet verdeeld in afzonderlijke bollen.

Family Onion Varieties

Er zijn nogal wat soorten sjalotten. Wanneer ze voldoen aan de regels van de landbouwtechniek, zijn ze allemaal ziekteresistent en goed onderhouden. Rassen verschillen voornamelijk in de massa, vorm en kleur van de bollen.

Sjalot: cultivatie

Nu komt de sneeuw van de bedden en zie je de vrolijke peterseliebladeren. Gekochte zaden, geplant zaailingen. En wat is het eerste dat in de grond moet worden gezaaid? Natuurlijk sjalotten. Het heeft een niet-wispelturig karakter en hoge opbrengsten, dus laten we eens kijken naar de agrotechniek van het kweken van sjalot-uien, met speciale aandacht voor de vereisten om voor hen te zorgen.

Uienfamilie: beschrijving en variëteiten

In tegenstelling tot bolsjalotten (Allium ascalonicum L.), of eenvoudig een familie-ui, heeft het kleine bollen verzameld door een plukje van de wortel. De bollen zitten als bij één familie in de tuin en ze hebben deze naam in het dagelijks leven. Zorg dat de bollen een vegetatieve voortplanting krijgen van de baarmoederbol, die tegen het einde van het seizoen een nest van 15-20 koppen geeft. De smaak van de uien is zeer delicaat en in veel Westerse gerechten (vooral Frans) worden sjalotten vaak gebruikt. Onze gastvrouwen denken vaak na over hoe sjalotten in recepten moeten worden vervangen, dus om de scherpe smaak van uien te verminderen, moeten ze gehakte bollen met gezout kokend water verbranden.

Interessant genoeg, ongeveer 20-25 jaar geleden, waren sjalotjes erg populair bij amateur-tuinders, die allemaal bereidwillig plantingsmateriaal met elkaar delen. Maar geleidelijk aan werden de bollen verpletterd en begonnen ze alleen op de vroege sappige veer te groeien. Die overwoekerde ondermaatse bollen kregen de naam 'veertig tanden' en 'kuschevka'. Houd er daarom rekening mee dat het voor het verkrijgen van bloembollen van hoge kwaliteit noodzakelijk is om de variëteit periodiek te herstellen door middel van zaadvermenigvuldiging.

Sjalotten zijn over het algemeen een minder arbeidsintensief gewas: het is niet nodig om elk jaar zaden te verbouwen, zaden te selecteren, enzovoort. Naast smaak heeft sjalot (familie) ui een hoge houdbaarheid - 7 maanden in normale kameromstandigheden en bij 12-18 graden - 10 maanden. Sjalot is een soort ui, het heeft dezelfde structuur, maar de bollen zijn miniatuur, de grootste wegen 30-40 g. Veren zijn smal, buisvormig, zeer sappig en zacht. De bollen hebben verschillende kleurschalen (geel, roodbruin, lila). De volgende sjalotjes zijn populair:

• Red san
• Sante
• cascade
• camelot
• Kunak
• prins

• delicatessen
• banaan
• emerald
• Gouden gourmet
• Chelyabinsk roze
• Vriendelijke familie

Sjalot: teelt en verzorging

Groeien vanuit zaad

Aanplant sjalot ui zaden in de herfst of heel vroeg in de lente, zaaien chernushka in de groeven na 10-15 cm Plantdiepte - 1.5-2 cm.Wanneer de lente wordt geplant na het gieten van de bodem, moet het worden verdicht, licht indrukken van de grond en drenken met water uit een gieter de scheidingslijn. Herfstgewassen bedekken met tuincompost of veenmulch.

Bollen planten

Het is veeleisend van sjalotkweekomstandigheden: het geeft de voorkeur aan lichte gronden met een neutrale aciditeitsreactie die rijk is aan voedingsstoffen. De optimale voorlopers zijn komkommer, kool, tomaat, bonen. Op smalle bedden wordt het gecombineerd met wortels: uien worden in het midden geplant, wortels aan de randen. In de natuurlijke landbouw wordt deze combinatie beschouwd als een klassieker, omdat beide planten elkaar beschermen tegen ongedierte.

Om de tijd van ontvangst van groene veren te vergroten, worden sjalotten op verschillende tijdstippen geplant: vóór de winter (herfst), vroeg in de winter en op de vensterbank voor wintergroen. De diepte van het planten van de bollen is 5 cm, de afstand tussen de koppen is 20 cm. Een week of twee voor het planten van het bed kan worden geëtst met Fitosporin, dan bewaar je de sjalot van de wortelrot.

Ook goede praktijk om sjalotjes te beschermen tegen uienmotten is het opspringen van bollen in de lente. De aarde wordt geharkt van tussen rijen zodat ruggen boven de bol worden verkregen. Terwijl de bollen zich ontwikkelen, is het tijd om de eieren van de vlieg te leggen. Maar omdat de larven van de plaag de bol op de punt moeten bereiken en we die verbergen, sterven ze.

Welke andere zorg heb je nodig voor sjalotten? Slechts een beetje water tijdens de periode van droogte, houdt hij niet van sterk vocht. Vaak genoeg neerslag. Praktisch dit en alles, niets anders is nodig.

Sjalotoogst is altijd gegarandeerd. Het is zeer pretentieloos, hoogproductief en rijpt snel om te snijden: van planten tot het ontvangen van greens duurt meestal 25-30 dagen. Voor opkweekgroenten te koop, dit is een zeer kosteneffectieve soort ui.

De reproductie van de geselecteerde variëteit wordt ondersteund door de selectie van plantmateriaal: tijdens de oogstperiode blijven gezonde middelgrote bollen over van die nesten waar ze groot zijn en waar ze groter zijn. Ui-monsters worden gescheiden van voedsel bewaard. Welnu, opslagcondities voor uien zijn hetzelfde als voor rapen.

Dus, bij het telen van sjalotjes, kun je alleen een positieve beoordeling geven: het vereist geen jaarlijks zaaien van zaden en opfok in het tweede jaar, de opbrengsten zijn altijd stabiel. Het geeft overvloedige sappige greens, en de bollen worden opgeslagen lang zonder speciale voorwaarden. Nou, de smaak is zo hartig dat het de smaak van andere groenten niet onderbreekt in de meest verfijnde gerechten uit de Europese keuken. Plant sjalotten in jezelf, het groeien en verzorgen zal je jarenlang niet teleurstellen. Heb je feedback op sjalotten?

Familie-uien: beschrijving met foto's, kenmerken van groeiende variëteiten

In dorpen en dorpen in verschillende regio's van Rusland zijn veel tijdrovende familieuien al lang gecultiveerd. Het is een soort ui, heeft een geweldige smaak en koude weerstand. Veel tuinders, die aanvankelijk sceptisch staan ​​tegenover deze cultuur, deze eenmaal in hun tuin planten, weigeren dan niet langer. Bovendien is het tegenwoordig mogelijk om verschillende variëteiten van de "familie" aan te schaffen en, afhankelijk van eenvoudige regels van landbouwtechniek, uitstekende opbrengsten te verzamelen in het open veld.

Beschrijving familie-ui

Een veertig-getande ijsheek, een haak, een struik of een klein gezin - de namen van deze variëteit aan uien zijn verschillend en veel van hen benadrukken de kenmerken ervan. Van één ui vormt een heel nest van anderen, de hoeveelheid hangt af van de variëteit. Ui gewicht gemiddeld - van 20 tot 60-80 gram. Het formulier kan verschillen:

• kubusvormig;
• ovaal;
• afgerond;
• kubusvormige.

De kleur van de buitenste schubben is ook gevarieerd: van goud en bruin tot brons en paars. De kern is meestal wit, roze of paarse tinten (zie foto).

De veer van deze ui is, in tegenstelling tot de bol, subtieler, malser en sappiger. Er is een kleine waslaag. Lengte - ongeveer 40-50 cm Veren tak, vormen een weelderige mooie groene struiken.

De smaak van de greens van deze ui is uitstekend, terwijl de veren een minder scherpe smaak hebben dan dezelfde uien.

Een ander belangrijk kenmerk van dit type ui is de kortere rijpingstijd dan die van de "broers" van het gezin. Afhankelijk van de variëteit, rijpen de bollen van de heesters in 50-80 dagen. Bovendien worden ze goed thuis gehouden, afhankelijk van de temperatuur.

Groeiende uien

Agrotechniek van deze cultuur is niet complex, en vanwege het feit dat het gezin bescheiden is en geoogst, kunnen zelfs tuiniers zonder ervaring het laten groeien. Je moet ook weten hoe je de uifamilie moet drogen en de volwassen uien op de juiste manier kunt bewaren.

Zaad voorbereiding

De voorbereiding van de uien voor de landing is een zeer belangrijke gebeurtenis. Als alles goed is gedaan, zal de oogst zeker een plezier zijn. dus:

• bollen van de familie grondig gereinigd van droge bovenste schalen;
• week ze in een speciale oplossing voor desinfectie (gebruik ofwel kopersulfaat of kaliumpermanganaat);
• gewassen met schoon water;
• ongeveer 8-10 uur gedrenkt in een groeistimulator;
• in containers of bekkens doen, ze een paar dagen in een onverwarmde ruimte schoonmaken, zodat de ui kleine wortels zal geven, en dan zullen ze op de ruggen worden geplant.

Sommige tuinders planten geen hele uien en geven er de voorkeur aan ze in meerdere stukken te snijden. Dit maakt grotere bollen mogelijk. Het is noodzakelijk om heel voorzichtig te snijden en er is een kiem in elke "plak".

Meestal worden gemiddelde bollen geplant. Grote exemplaren kunnen worden gesneden, maar de kleine dingen die worden gebruikt voor het kweken van groene veren. Dergelijke uien worden geplant op een aangewezen plaats in de verdikte beplanting.

Voorbereiding van ruggen

Familie boog geeft de voorkeur aan groeien op zonnige, goed verlichte bergkammen. De optimale breedte van de rand is één meter. De grond moet vruchtbaar en niet zuur zijn. Op kleigronden wordt aangeraden om carrièrezand toe te voegen.

Groeiende uien in losse en lichte grond, u kunt altijd goede opbrengsten krijgen. Maar tegelijkertijd mogen ze niet worden verbouwd op een soort uien. Welnu, als vroeger op de rand aardappelen, peulvruchten of courgettes groeiden, die de beste voorgangers voor het gezin zijn.

De plaats voor het planten wordt gekozen in het najaar, daarna worden de richels opgegraven en worden meststoffen aangebracht. Berekening per vierkante meter is als volgt:

• vijf kilo humus of compost van goede kwaliteit;
• 15 gram kaliumzout;
• ongeveer 20-25 gram superfosfaat.

Als de grond in de herfst goed is bemest met kunstmest, is dit genoeg voor het hele zomerseizoen en is extra uivoeding niet nodig.

Wanneer moet je landen?

De landingsdata zijn afhankelijk van de regio en de weersomstandigheden van een bepaald jaar. Bos - koudebestendige cultuur, dus in april kun je de uien koken en beginnen met landen op de open rand. Een kenmerk van deze verscheidenheid aan uien is het vermogen om actief te ontwikkelen, zelfs bij voldoende lage temperaturen. Op het gronddeel zal dit nauwelijks merkbaar zijn, maar de wortels zullen intensief groeien en het zal zelfs geen kleine terugvalvorst tot 4-5 graden minderen.

De duur van de uienaanplant mag niet worden gemist en "gevangen", anders zullen bij het planten bij warm weer de bollen actief een veer produceren en zal de bol zwak zijn. Krijg het signaal dat de familieuien al op de rand kunnen worden geplant om de temperatuur van de grond mogelijk te maken. Als het opwarmt tot + 5 ºC, kun je de uien veilig beoefenen en naar de grond sturen.

Uien planten

De grond op de rand wordt losgemaakt, geschaafd en vervolgens licht gerold. Daarna worden de groeven afgesneden, de onderlinge afstand moet minstens 20 cm zijn De diepte van het planten hangt af van de grootte van de bollen, maar over het algemeen - ongeveer 5 cm. Hoeveel te laten tussen de bollen? De beste afstand is maximaal 10 cm. Dergelijke parameters moeten worden gehandhaafd, alsof het planten van uien dikker is, krijgt u geen grote oogst.

Groeven morsen water, je kunt ze sprenkelen met houtas en beginnen met het planten van bollen.

Dan moeten geplant uien lichtjes besprenkeld worden met aarde. Meestal is de grondlaag op de uien maximaal drie centimeter. Kleinere aanplant kan ervoor zorgen dat het wortelstelsel van de uien slecht ontwikkelt en uitdroogt.

Family Bow Care

Agrotechnische standaardtechnieken: irrigatie, verplicht losmaken, wieden. Daarnaast worden uien gevoed, evenals de vorming van nesten, waardoor grotere bollen mogelijk zijn.

watering

Tenzij de uienveer groeit en totdat de green een hoogte van 8-10 cm heeft bereikt, kan er geen speciale actie worden ondernomen. Gedurende deze periode zal de uifamilie actief het wortelsysteem opbouwen, versterken. En pas na de "tussentijdse" indicator kunt u de planten water geven (ongeveer één keer per week), maak de grond los.

mulching

Mulchen is een belangrijke techniek die, tijdens de hete zomer, de familie-ui voorziet van zeer comfortabele omstandigheden voor groei.

Hoe uien te voeren

Wat betreft dressings, als de grond vruchtbaar is, zijn de veren groen en groeien de uien goed, dan is het niet nodig om de uien te "voeden". Als de planten zwak zijn en hun uiterlijk niet bijzonder aangenaam is, wordt de veertig-getande hond bevrucht met speciaal bereide formuleringen.

Uien voederen: vogelpoep, 1:20 verdund of ammoniumnitraat (10 gram) met kaliumzout (15 gram). Hoeveelheden worden gegeven op 10 liter water. Hoe vaak moet je de ui "voeden"?

De eerste voeding van uien kan worden uitgevoerd in juni, de tweede - begin juli.

Het gebeurt dat tuinders zien hoe de ui naar de pijl is gegaan. De redenen zijn anders: de bollen werden verkeerd opgeslagen, werden geplant in onverwarmde grond, en verdikte aanplant ook van invloed op de schietpartij. Wat te doen als de boog de pijl begon te strikken? Struiken breken zachtjes uit, bovendien kunnen de veertig tanden minder vastgeschroefd worden.

Ongediertebestrijding en ziektebestrijding

Veel tuinders waarderen uien voor de weerstand tegen ziekten en plagen. Maar je moet niet vergeten over preventie, daarom:

• Zorg ervoor dat de planten en de grond tussen de rijen houtas worden afgestoft;
• voeg 2 eetlepels ammoniak toe, terwijl je een uienvlieg perfect afschrikt, in een emmer water;
• breng watering zoutoplossing.

De samenstelling met ammoniak is ook een uitstekende voeding van uien.

Je kunt het land van de bollen schoppen, de uienvlieg houdt er niet zo van. En de receptie zelf draagt ​​bij aan een goede opwarming van het nest en het rijpen van uien.

Als het ongedierte de planten echter nog steeds aanviel, verscheen geelheid en begon het gezin slecht te groeien, te verwelken, er zouden meer serieuze controlemaatregelen genomen moeten worden. Red de oogst zal speciale medicijnen of oplossing Bordeaux vloeistof helpen.

Werk aan de vorming van een nest uien

De familie-ui is polygaam, daarom beginnen tuiniers midden in de zomer het aantal bollen voor zichzelf te markeren. Op dit moment begint de uivorm, en daarom is het mogelijk om door te gaan naar de vorming van nesten. Hierdoor wordt een grote familie-ui gegroeid.

Gemiddeld zouden er 5 bloembollen in het nest moeten "zitten", in welk geval ze echt groot worden. Wat als de "huurders" in het nest niet vijf, maar tien of vijftien zijn? Het is noodzakelijk om onnodige kopieën te verwijderen, voorzichtig uit te trekken om de rest niet te beschadigen. De grootste vier tot vijf uien blijven in het nest, kleine worden gebruikt voor het oogsten en voor voedsel.

Familie-uien schoonmaken en drogen

Het einde van juli of begin augustus is de tijd dat de ui geel wordt en hij een veertje heeft. De schubben van de bollen worden droog, krijgen een karakteristieke kleur voor dit ras, de hals begint ook iets te drogen. Al deze tekens geven aan dat het tijd is om uien uit de tuin te verzamelen.

De voorwaarden voor het oogsten zijn verschillend voor elke regio en de tekens hierboven moeten als hint dienen. Het is het beste om te oogsten bij droog en zonnig weer. We graven voorzichtig de nesten met hooivorken, schudden de aarde van de uien en plaatsen ze direct op de ruggen op de zakken of netten om te drogen. Het is goed als tijdens het oogsten de vergeelde uien buiten in de zon liggen. Vervolgens wordt het geoogste gewas overgebracht onder een schuur of op zolder en gedroogd.

Hoe uien te drogen? Het moet minimaal 10-15 dagen zijn in een droge en geventileerde ruimte (op zolder, onder een afdak). Het is handig om het in bundels te drogen: de boeg wordt in kleine bundels gebonden en aan de balken opgehangen. Pas daarna wordt de gedroogde veer voorzichtig afgesneden, waardoor een korte nek ontstaat. Het is vooral belangrijk om het gewas goed te drogen als uuien bij nat weer hebt gegraven.

Er is nog een andere optie, wanneer de ui uit de tuin wordt verwijderd, worden er ongeveer 10 cm bladeren overgelaten om de verzamelde bollen vervolgens te vlechten in prachtige trossen "vlechten". In deze gedroogde vorm kunnen ze bundels direct in de keuken worden bewaard. Op internet is er zelfs een video waarin ze laten zien hoe de bollen in "vlechten" zijn gebonden. Als de nek wordt afgesneden, wordt een dergelijke strik opgeslagen in dozen of manden op een warme en droge plaats.

Een goede opslag van familieuien zal het gewas opslaan tot de lente.

Family Onion Varieties

Veel tuinders in de Oeral, in Siberië, in het centrum van Rusland, hebben jarenlang uien van lokale variëteiten gekweekt, die vaak zelfs geen naam hebben. Maar aan de andere kant onderscheiden ze zich door hun productiviteit en worden ze maximaal aangepast aan de omstandigheden in een bepaalde regio.

Onder de meest populaire en geliefde zomer bewoners van de familie rassen zijn de volgende:

Een variëteit die goed is opgeslagen, heeft een uitstekende smaak. De uien zijn langwerpig, de bovenste "kleren" zijn bruin, met een roze glans, het vlees is roze. Het lampgewicht kan oplopen tot 60-75 gram.

Het grootste voordeel van deze familie is de hoge opbrengst. Bovendien is hij, nee "noorderling", erg pretentieloos en slaagt hij in alle tuiniers. Het wordt geteeld in de regio's Leningrad en Moskou, in Siberische regio's en buiten de Oeral. Uien zijn mooi, plat afgerond, elk weegt tot 70-80 gram. Er kunnen maximaal 10 grote bollen in één nest worden gevormd.

Een ras dat de speciale, wit-crème kleur van de bollen aantrekt. De massa van elk - ongeveer 65-70 gram. In het nest groeit meestal tot 8-10 exemplaren, de vorm is enigszins langwerpig. Karakteristieke smaak: een aangename, harmonieuze combinatie van zoetheid en scherpte.

Zelfs de naam van dit ras geeft al aan dat het uniek is. Er wordt aangenomen dat de Oude Gelovigen gefokt zijn in de regio Vologda, want oogsten en onpretentie zijn geschat door tuiniers uit verschillende regio's van het land. Deze ui wordt met succes gekweekt in de regio Moskou, buiten de Oeral, in het noordwesten. De bollen zijn grote, mooie gouden kleuren. De massa van elk is maximaal 75 gram, tot 8-10 stukken worden gevormd in het nest. De smaak is scherp, aangenaam.

Handige tips voor het kweken van familieuien

• Het gezin is niet bang voor de kou, het is zelfs niet bang voor terugkerende vorst, zo kenmerkend voor de noordelijke regio's, zelfs in de maand mei. Aarzel daarom niet met zijn landing op de bergkam, en dit zal u toelaten om een ​​goede grote bollen te krijgen.
• Neem voor het planten altijd uien van gemiddelde grootte. De optimale diameter is 3-3,5 cm, ze geven een goede opbrengst, zijn niet vatbaar voor ziekten. Maar fijn zaad is geweldig voor planten op greens. Meestal wordt voor dit doel een bed speciaal geselecteerd, erop geplant in de groeven van de bollen met een diameter van minder dan 2 cm, en dan snijden ze gedurende het seizoen de veer of trekken ze de greens rechtstreeks met de jonge witte uien eruit.
• Familie-ui groeit opvallend op de ramen in het appartement, dus wordt het vaak gebruikt om groen te produceren. Het is wenselijk om uienveren van een grote familie-ui te planten, waarna de greens weelderig en sappig zullen zijn. De landingsduur is ongeveer vanaf midden januari, omdat de bollen een vrij lange rustperiode moeten overleven.
• Het is noodzakelijk om uien op tijd te reinigen en te drogen. Anders zal het moeilijk te onderhouden zijn en zal het zaad voor het volgende jaar van slechte kwaliteit zijn.

Zoals u ziet, zijn de teelt en verzorging van de uien niet bijzonder moeilijk, en een gedetailleerde beschrijving van alle stadia zal het mogelijk maken om uitstekende resultaten te bereiken. En misschien, na te hebben geleerd hoe een familie-ui te laten groeien, voor iemand zal het gezin een van de favoriete tuingewassen worden op de site.