Black ash mountain voordelen en schade

Zwarte lijsterbes, of roeier met zwarte vruchten, heeft nuttige eigenschappen, die we in dit artikel zullen bespreken.

Het rijpen en verzamelen van lijsterbes gebeurt in de herfst. Het sap van deze zwarte, ronde bessen wordt gebruikt om vele ziekten te behandelen.
In de mensen is er een andere naam - aronia. Zwarte lijsterbes kwam aan het einde van de 19e eeuw naar Europa, maar mensen wisten al lang van medische eigenschappen en behandelden met succes verschillende huidziekten.

Tot de XX eeuw. in Europa werd lijsterbes gekweekt als sierboom. Pas na het onderzoek, erkende de plant als een curatieve en begon op grote schaal worden gebruikt in zowel traditionele als traditionele geneeskunde.

Ronde appelbes vruchten bereiken een diameter van 12 mm, hebben een aangename en zoete smaak. Onrijpe bes is een beetje taart.

Ze verzamelen zwarte lijsterbes eind september - begin oktober, afhankelijk van de klimatologische omstandigheden. Het sap van de bessen voor de behandeling wordt vers gebruikt of geoogst voor de winter.

Hieronder zullen we recepten met u delen hoe u van verschillende ziektes kunt ontdoen met behulp van deze kleine maar zeer nuttige bes.

Zwarte as - nuttige eigenschappen (chemische samenstelling)

Bessen bevatten veel mineralen, vitamines en sporenelementen.

Rowan bevat tweemaal zoveel vitamine P (rutine) in vergelijking met de zwarte bessen, wat erg belangrijk is, omdat deze vitamine niet in staat is om zelf te produceren, maar alleen van buitenaf.

Flavonoïde rutine kan de celveroudering in het lichaam vertragen en wordt beschouwd als een zeer belangrijk onderdeel ervan, zonder welke een persoon niet kan bestaan.

De structuur omvat:

• Vitaminen: B1, B2, B6, C, E, A, K, PP bèta-caroteen
• Micro- en macronutriënten, ijzer, koper, mangaan, boor, chroom, jodium, molybdeen, kalium, fluor, natrium.
• Zuren: foliumzuur, nicotinezuur, oxaalzuur, citroenzuur en appelzuur.
• Fructose, glucose, sucrose, vezels, tannines.
• De samenstelling van appelbes bevat flavonoïden, zetmeel, as, pectines, sorbitol, glycosiden.

De zwarte lijsterbes bevat geen vetten en een vrij laag caloriegehalte (55 gram per 100 gram). Een aanzienlijk deel van de bessen zijn koolhydraten.

Helende eigenschappen van zwarte as

Aronia kan vele ziekten genezen, dankzij de genezende eigenschappen van het sap.

• Zwarte appelbes verbetert de cholesterolniveaus in het bloed.
• Volgens wetenschappelijk bewijs worden de bessen gebruikt om atherosclerose te behandelen, ze dragen bij aan de bloedstolling en stoppen het bloeden.
• Aronia-bessen worden gebruikt voor diabetes, ze herstellen beschadigde haarvaten.
• Sap verlaagt de bloeddruk. Dit is een uitstekende remedie voor hypertensie, heeft diuretische eigenschappen. Overigens zijn de meeste geneesmiddelen voor de behandeling van hypertensie diuretisch.
• Het hoge kaliumgehalte versterkt de wanden van bloedvaten, verbetert het functioneren van het hart en het cardiovasculaire systeem als geheel. Kalium remt de wallen.
• Gunstig effect op het gehele ademhalingssysteem. Het wordt aanbevolen om tijdens de periode van revalidatie te nemen na ziekte gerelateerd aan het ademhalingssysteem.
• Aronia is een uitstekend antisepticum. Het wordt aanbevolen dat mensen een lage zuurgraad nemen. Sap activeert de afscheiding van maagsap, waardoor de zuurgraad toeneemt.
• Stimuleert de afvoer en productie van gal.
• Bevordert de spijsvertering.
• De samenstelling van zwarte lijsterbes omvat jodium, dat nodig is voor de behandeling van stralingsziekte, schildklier, thyreotoxicose en de ziekte van Graves.
• Het wordt aanbevolen om mensen te nemen met zenuwaandoeningen, met nervositeit, kort humeur, vertraging en overmatige stimulatie.
• De pectinesubstantie in de bessen verwijdert zware metalen en radioactieve stoffen uit het lichaam, stopt de ontwikkeling van kanker en bestrijdt met succes de vorming van kwaadaardige tumoren.
• Rowan-bessen worden aanbevolen als profylactisch in het laagseizoen om het immuunsysteem te versterken, om verkoudheid te bestrijden. Perfecte oplossing voor hypovitaminninotherapie.
• Sap helpt om te gaan met hoofdpijn en duizeligheid.
• In combinatie met ander fruit, een uitstekende remedie tegen constipatie.
• Nuttig voor visusstoornissen en atrofie van de oogzenuw.

Hoe zwarte ashberries te nemen voor behandeling

• Zwarte lijsterbes kan vers, bevroren en gedroogd worden geconsumeerd, terwijl het zijn helende eigenschappen niet verliest.
• Gebruik het sap van de bessen in zijn pure vorm, of in combinatie met de sappen van ander fruit.
• Verschillende soorten jam, confituur, jam, als een apart product, en in combinatie met appels, rozenbottels.
• Als afkooksels en infusies. De tinctuur is gemaakt van wodka, of medische alcohol, het recept waarvan we later in het artikel beschrijven.
• Voor extern gebruik worden compressen en lotions gebruikt.
• Om te voorkomen dat thee wordt gebrouwen van gebrouwen bessen. U kunt bladeren of ander fruit toevoegen.
• Een lijsterbes wordt gebruikt om een ​​uitstekende wijn te bereiden, die in de winter geleidelijk wordt gedronken als een preventieve actie, om de immuniteit te verhogen, de bloeddruk te verlagen, het functioneren van de maag en het maagdarmkanaal als geheel te verbeteren.

Naast geneeskrachtige eigenschappen is lijsterbes een uitstekende remedie tegen koken. Het wordt toegevoegd aan gerechten, uitgeperst sap, dat als een toevoeging aan sauzen dient.

Hoe een zwarte lijster te kiezen

Eerst en vooral is het uiterlijk. Rijpe bes moet niet alleen zwart, maar ook sappig zijn. Als je een beetje op drukt, zou je het vlees moeten voelen. Het moet niet verrot en verschrompeld zijn. Een stevig oppervlak duidt op vroeg scheuren.

Kies briljante en grote bessen.

Het oogsten gebeurt in de herfst voor de eerste nachtvorst, alleen dan is de smaak zoet.

Tijdens het rijpen kan appelbes het beste vers worden gegeten, maar in bevroren staat verliest het zijn eigenschappen niet.

Knijp zo mogelijk het sap en bak mousses. Sommige bessen worden gedroogd en, in deze vorm, geoogst voor de winter.

Zwarte as - recepten van traditionele geneeskunde

Black Rowan-bouillon

Bouillon wordt ter preventie gebruikt als versterkend middel.

Giet 20 gram gedroogde vruchten van mountain ash met 250 ml kokend water, en laat het 5-10 minuten sudderen op een laag vuur. Vervolgens laat men de bouillon een half uur staan, filtert en drinkt u driemaal daags 0,5 glas.

Verse bessen met een lage zuurgraad, hypertensie

3 keer per dag, 20 minuten voor de maaltijd, is het noodzakelijk om 100 g bessen gedurende 1-1,5 maanden te eten. Daarnaast wordt het aanbevolen om een ​​afkooksel van zwarte bessen, wilde roos of een andere plant met een hoog gehalte aan vitamine C te gebruiken. Je kunt ook de medicijn-vitamine C in zijn pure vorm nemen.

Naast het bovenstaande recept, dronk drank geperst lijvensap met honing. 100 ml sap, 2 eetlepels. lepels honing. Drink 2 keer per dag, 50 ml gedurende 20 minuten voor een maaltijd. Het verloop van de behandeling is 6 weken.

Brouw droge bessen 1 eetl. lepel giet een glas water, kook gedurende 10 minuten en drink 1 keer per dag voor een half glas.

Voeg per 100 gram zwart asfruit 2 tl suiker toe. Drink 100 gram 1 keer per dag.

Je moet de hele dag 200-250 gram verse bessen eten. Als toevoeging aan de bessen drinken ze de bouillon van de heupen, of zwarte bessen.

Rowan-sap is toegestaan ​​voor mensen die aan diabetes lijden, maar het is noodzakelijk om het voorzichtig te gebruiken, omdat een grote hoeveelheid sap grote hoeveelheden suiker bevat. Het sap moet worden verdund met water of andere zure sappen. Dus je vermindert de suikerconcentratie aanzienlijk, verlaag de gunstige eigenschappen niet.

Appelbes bij gastro-intestinale stoornissen

Sapdrank met diarree. Looistoffen en pectine in bergas zuiveren de lever, stimuleren de darmperistaltiek, bevorderen de afscheiding van enzymen, hebben een choleretisch effect, verlichten pijn en spasmen. Er is sap toegestaan ​​voor inname bij volwassenen en kinderen. Maar mensen met galsteenaandoeningen en gastritis moeten eerst een arts raadplegen.

De impact van sap op de schildklier

Het wordt aanbevolen om het sap te nemen om het werk van de schildklier te herstellen, vanwege de eigenschappen om radioactieve stoffen en zware metalen uit het lichaam te verwijderen. Acceptatie van bessen neutraliseert de effecten op het lichaam van schadelijke stoffen.

Black Rowan Wine

Om te koken heb je bessen, suiker en rozijnen nodig.
De vereiste samenstelling voor 5 liter wijn.

• Rowan bessen - 3 kg
• Suiker 2 kg
• Zwarte rozijnen 250 gram

Spoel de bessen en doe ze in een schaal, voeg de rozijnen toe en voeg suiker 1 kg toe, giet 3 liter water. Sluit stevig en plaats op een droge en donkere plaats, af en toe roeren. Voeg de resterende ingrediënten in de loop van de volgende 15 dagen geleidelijk toe en laat de container dan 1 maand staan ​​om te rijpen.

De vruchten moeten volledig op de bodem bezinken, filter vervolgens de vloeistof en sta nog een maand. Alle wijn is klaar om te drinken.

Kookstroop van zwarte as

• 1 kg bessen
• 1 kg suiker
• 1 l water
• Kersenbladeren 100 gram
• Citroenzuur 20 gram

Bedek de vruchten van appelbes en kersen, voeg water toe en laat gedurende 10 minuten op laag vuur koken. Breng vervolgens een scheutje citroenzuur aan en breng het opnieuw aan de kook. Laat afkoelen, giet het in de container, sluit het goed en laat het 1 dag op een donkere plaats achter. Vervolgens wordt suiker aan de siroop toegevoegd, op laag vuur aan de kook gebracht en constant geroerd om te voorkomen dat de suiker verbrandt. Op het einde giet gerechten en goed gesloten.
Siroop is klaar.

Tinctuur van zwarte as in het huis

• 1 glas rijpe bessen
• Kersenbladeren 100 gram
• Suiker 0,5 kg
• 0,5 liter wodka (verdunde medicinale alcohol)
• 1 l water

Voeg in het water de vruchten van lijsterbes en kersenblaadjes toe, breng aan de kook en kook gedurende 10-15 minuten. Voeg vervolgens suiker toe en roer constant totdat het is opgelost. Haal van het vuur en laat afkoelen.

Voeg wodka toe aan de container, sluit hem stevig in een glazen pot en plaats hem 2 weken op een donkere plaats. Aan het einde van de periode giet je de zeef.

Plet de bessen, of klop met een blender, voeg naar smaak banaan, aardbeien en natuurlijke yoghurt toe. Versla alles grondig en geniet van het lekkere.

Kokende zwarte ashberry jam

Uitstekende tool als additief voor thee in de winter als preventieve maatregel.

Aronia smaakt een beetje taart, dus je kunt andere zoete bessen toevoegen.

Voor het koken heb je nodig: 1 kg zwarte appelbes bessen, kook 5 minuten in water, zodat de bessen een beetje zachter worden.

We maken siroop:
2 kopjes water (je kunt water nemen waarin bessen net gekookt hebben) Meng 1 kop suiker en laat het op een vuurtje rusten tot de suiker volledig is opgelost, vergeet niet om het regelmatig te mengen, voeg dan lijsterbessen en, indien nodig, andere componenten (framboos, aardbei, fijngehakte korst sinaasappels, appels, pruimen). Kook 10 minuten, haal van het vuur, laat afkoelen, bedek en eis 6-8 uur (of een nacht) aan.

Stook opnieuw en herhaal opnieuw dezelfde tijd.

Bak voor de derde keer gedurende 10 minuten, laat afkoelen, giet het in glazen potten en rol het in de winterkruiken (indien nodig).

Zwarte as in traditionele geneeskunde

Op basis van appelbes een heleboel medicijnen gebruiken. Rowansap is een integraal onderdeel geworden van geneesmiddelen voor diabetes, hypertensie, hart- en cardiovasculaire aandoeningen.

Sap voorkomt dat zich plaque vormt in het bloed, interfereert met cholesterol, reinigt het bloed en normaliseert de bloedcirculatie.

Zwarte ashberry tijdens de zwangerschap

De samenstelling omvat flavonoïden, die een gunstig effect hebben op het menselijk lichaam, en er zijn geen beperkingen op de orale inname van zwangere vrouwen. Integendeel, het sap voorkomt capillaire fragiliteit en maakt de vaten elastisch. Fruit heeft een gunstig effect op de spijsvertering van een zwangere vrouw, verhoogt de eetlust, normaliseert de bloeddruk en voorkomt bloedarmoede.

Het eten van vers fruit heeft een positief effect op de immuniteit en verzadigt het lichaam met vitamines. Foliumzuur, dat zit in de bessen, is essentieel voor zowel de moeder als de foetus voor zijn groei.

Maar het gebruik van grote hoeveelheden zwarte as kan de druk verminderen. Als een vrouw een constante lage druk heeft, moet u eerst uw arts raadplegen, en de dagelijkse hoeveelheid mag niet hoger zijn dan 100 gram vers fruit.

Voorbereiding van een zwarte lijsterbes voor de winter

Hoe en wanneer te verzamelen, hebben we je hierboven al verteld, maar hoe is het mogelijk om zwarte bergas in de winter op te slaan zonder bruikbare eigenschappen te verliezen?

Er zijn verschillende opslagmethoden:

• Vries pas geplukte bessen in. Het is vrij eenvoudig. Je plukt de bessen en legt ze meteen in de vriezer. In de winter kunt u toevoegen aan mousses, compotes, afkooksels, jam, gebruik geheel. De voordelen van het ontdooien van appelbes zijn vrijwel niet verminderd, met uitzondering van een deel van vitamine P.
• Drogen na verzameling. In vergelijking met de vorige methode blijven alle nuttige eigenschappen over en worden de bessen lange tijd opgeslagen. Na het verzamelen worden ze aan een koord of draad geregen en op een goed geventileerde droge plaats in de schaduw gehangen. Kan samen met de flap worden gedroogd.
• Gedroogde zwarte lijsterbes. Deze methode behoudt ook alle smaak en goede eigenschappen. Pluk, spoel en droog de bessen, spreid ze dan uit op een vlak oppervlak in een enkele laag in de zon of gebruik de oven. Droog op laag vuur niet hoger dan 60 graden. In de zon duurt de procedure 1-2 uur. In de oven is het drogen 30 minuten bij een temperatuur van 40 graden, daarna 10-15 minuten bij een temperatuur van 60 graden. De kleur zou niet moeten veranderen, anders zullen alle (of deel) eigenschappen verloren gaan.

contra-indicatie

Zwarte as is erg handig voor mensen, maar er zijn een paar voorbehouden wanneer het gebruik van appelbes niet wordt aanbevolen.

• Bloedstolling is te groot. Het sap kan het bloeden stoppen en verhoogt daardoor de bloedstolling.
• Met tromboflebitis.
• Spataderen en spataderen.
• Gastritis (bij verhoogde zuurgraad). Sap verhoogt de zuurgraad, met gastritis met een lage zuurgraad, de ontvangst is niet verboden.
• Een maagzweer en darmzweer.
• Ischemische ziekte
• Mensen die een beroerte of een hartaanval hebben gehad.

Zelfs als u niet bent aangeraakt door de hierboven genoemde ziekten, is het aan te bevelen dat u alle tests voor gebruik doorgeeft en toestemming van een arts krijgt.

Laat je gezondheid je nooit lastig vallen en neem de zwarte lijsteras alleen als preventieve maatregel.

Nuttige eigenschappen en contra-indicaties van zwarte appelbes

Zwarte (zwarte) en rode lijsterbes - verre verwanten. Beide planten behoren tot een gemeenschappelijke familie, maar verschillende geslachten. Rood - tot het geslacht Rowan (Sorbus), zwart-fruitig - tot het geslacht Aronia (Aronia).

De zwarte appelbes wordt de lijsterbes genoemd die alleen te wijten is aan de externe gelijkenis van bloeiwijzen en stelen: sappige valse steenvruchten, verzameld in een penseel. Een ander verenigend kenmerk is de voordelen en helende eigenschappen van de vrucht.

Verder in het artikel zullen we de heilzame eigenschappen van de appelbes bespreken, en meer te weten komen over de gezondheidsrisico's en de geneeskrachtige eigenschappen van de bessen.

Zwarte appelbes of zwarte appelbes

Culturele aronia, wijdverspreid in Russische tuinen, is het geesteskind van Ivan Vladimirovich Michurin. Haar voorouder is een wilde Noord-Amerikaanse struik (Aronia Aronia) met arm eetbaar fruit, wat wordt beschouwd als een kwaadaardig onkruid in zijn thuisland. Na ontvangst van zijn zaden, begon de Russische fokker lange experimenten met de hybridisatie van de "Amerikaan".

Volgens verschillende bronnen vond de oversteek plaats langs de Aronia zwarte smoorlijn - Aronia is lymphystic of langs de Aronia Black-choke-lijn - Common Rowan. Als gevolg hiervan verscheen een nieuwe plant met scherp, lichtjes droog fruit, dat in de fruitteelt "appels" wordt genoemd. Ter ere van de maker heeft het de naam gekregen van Aronia Michurin.

Gewas van verse appelbes bessen

De samenstelling van Aronia

Laten we beginnen met de vraag, wat is nuttig voor zwarte appelbes? De donkerpaarse, bijna zwarte kleur van de vruchten van appelbes spreekt voor zich: ze hebben veel anthocyanines. Deze stoffen in de plant spelen niet alleen de rol van een pigment, maar beschermen ook weefsels tegen oxidatieve stress. Hoe is dit belangrijk voor een persoon? Het feit dat anthocyanines de beruchte antioxidanten zijn die zijn opgenomen in het lexicon van schoonheidsspecialisten en apothekers. Ze neutraliseren zuurstofvrije radicalen die cellulaire mutaties kunnen veroorzaken.

De samentrekkende smaak van zwarte insecten is een verdienste van tannines. Dit zijn de zogenaamde "tannines", die carcinogenen binden en het risico op tumorvorming verminderen.

De vruchten van appelbes, ondanks de zoetheid, zijn vrij caloriearm - slechts 55 kcal per 100 g. De vitamine-minerale samenstelling is rijk:

Black Rowan Cure

En nu zullen we de helende eigenschappen van zwarte vruchten overwegen. De vruchten van appelbes zijn al lang geadopteerd als medicinale grondstof. Speciale aandacht moet worden besteed aan mensen met cardiovasculaire problemen en diabetici. Als u dagelijks slechts 100 gram zwarte appels eet, kunt u uw cholesterol- en bloedsuikerspiegel snel aanpassen. Het gebruik van deze vruchten voor medicinale doeleinden is aangewezen voor vele ziekten:

1. Hypertensie. Aronia heeft een diuretisch effect, waardoor het bloedvolume afneemt en de druk daalt.
2. Atherosclerose. Flavonoïden en vitamine C, E en A versterken de wanden van bloedvaten.
3. Verminderde immuniteit en ontstekingsprocessen. Aronia anthocyanins kunnen ook helpen bij infectieziekten van bacteriële etiologie.
4. Hypoacid gastritis. De vruchten van appelbes vergroten de zuurgraad van maagsap.
5. Slaapstoornissen, nervositeit. De chernoplodka vermindert de prikkelbaarheid door als een natuurlijk kalmerend middel te werken.
6. Toxicose zwanger. Het hepatoprotectieve effect van appelbesfruit helpt om misselijkheid tegen te gaan.
7. Diarree. Tannines hebben adstringerende werking, normaliseren de spijsvertering.
8. Visuele beperking. Vitamine A, dat deel uitmaakt van de visuele purpura, normaliseert vele processen. Vooral nuttig zwarte worm voor "seniele ogen", het verminderen van het risico op glaucoom en staar.
9. De vruchten van appelbes worden aanbevolen voor mensen die zijn getroffen door straling of leven in gebieden met een slechte ecologie. In dit geval moet u ervoor zorgen dat de gebruikte vruchten worden gekweekt in veilige regio's.

Het gebruik van appelbes is overduidelijk, maar we mogen de voorzorgsmaatregelen niet vergeten. Mensen met trombose, ulceratieve processen van de maag en darmen, met colitis, obstipatie, hyperzonnere gastritis en hypotensie moeten voorzichtig worden gebruikt.

Rode lijsterbes

Rode lijsterbes is een bekend element van Russische fytocenoses. Het komt overal voor, omvat veel soorten en twee levensvormen: struik en houtachtig. Maar op haar persoonlijke complotten was ze bijna nooit op haar geplant. En tevergeefs.

Ten eerste geeft de mountain-ash perfect toe aan formatie en kan een interessant accent worden in decoratieve aanplant. Ten tweede zijn de vruchten niet minder nuttig dan de veel gebruikte vruchten van appelbes.

Rode lijsterbesbessen op een struik

De samenstelling van de vruchten van rode bessen en voordelen voor het lichaam

De vruchten van de rode lijsterbes zijn bitter en dat is goed. Parasorbic acid, een stof met een zeer hoge antimicrobiële activiteit, geeft ze bitterheid. In het midden van de 20e eeuw voerde Mikhail Mikhailovich Shemyakin, een legendarische biochemicus en wetenschapper, experimenten uit met muizen die besmet waren met salmonella. Na de introductie van 1 mg verdund para-orbinezuur in het peritoneum, herstelden de proefdieren.

Andere waardevolle stoffen die in rowan "appels" worden aangetroffen, zijn flavonoïden die de weerstand van het lichaam tegen straling en pectines kunnen verhogen. Gelerende eigenschappen van de laatste worden niet alleen gebruikt bij het koken, maar ook in de geneeskunde - voor het binden en verwijderen van gifstoffen.

Calorie vruchten van mountain ash - 50 kcal per 100 g. Als multivitamine grondstoffen zijn ze van onschatbare waarde. Rowan - registreer in veel opzichten onder andere planten.

Black Rowan - nuttige eigenschappen en contra-indicaties

De natuur geeft de mens een uitstekende gelegenheid om van haar geschenken te genieten en er de maximale waarde uit te halen. Een voor de hand liggende vertegenwoordiger van dergelijke geschenken is de lijsterbes met een zwarte vrucht, waarvan de nuttige eigenschappen en potentiële schade lang en breed zijn bestudeerd. Het gaat allemaal om de kenmerken van groei en de rijke chemische samenstelling van de bessen. Laten we de belangrijkste functies in volgorde bekijken.

De samenstelling en kenmerken van zwarte as

Rowan wordt ook arion genoemd. Het ministerie van volksgezondheid introduceerde de bes op de lijst van helende vruchten in 1962. Naar smaak is de bes zoetig met een deel zuurheid, scherp, ongewoon.

De belangrijkste waarde is de chemische lijst van verbindingen die in de samenstelling voorkomen. Routine krijgt een speciale plaats, anders heet het vitamine P. Niet veel mensen weten het, maar deze stof is twee keer zoveel in rowan als in de beruchte bessen.

Vitamine P kan niet alleen door het menselijk lichaam worden aangemaakt, maar moet zonder uitzondering van voedsel worden voorzien. Rowan beslaat meer dan de dagelijkse behoefte van een volwassene aan dit element.

Rutine verwijst naar flavonoïden die de vroege veroudering van weefsels en de blootstelling daaraan van toxische stoffen, radionucliden en zouten van zware metalen voorkomen.

Naast vitamine P bes beschikt over een behoorlijk gehalte aan bètacaroteen, is het nodig om het gezichtsvermogen te behouden en de spieren van de ogen te versterken. Er is ook ascorbinezuur, dat de immuniteit verhoogt.

Aronia is rijk aan riboflavine, vitamine K, nicotinezuur, tocoferol, pantotheenzuur, pyridoxine, thiamine, foliumzuur. De volgende elementen bezetten eervolle posities in mineralen: boor, ijzer, jodium, mangaan, koper, kalium, magnesium, fosfor, calcium, natrium.

Interessant is dat de koolhydraten in de samenstelling van het fruit worden gepresenteerd in de vorm van natuurlijke suikers. Namelijk, glucose en fructose, zodat bergas kan worden opgenomen in de dagelijkse voeding van diabetici.

Naast de bovengenoemde stoffen staat de samenstelling bekend om het gehalte aan pectineverbindingen, voedingsvezels, as, water, zuren van organische oorsprong. Ze zijn allemaal noodzakelijk voor het correct functioneren van het lichaam.

Nuttige eigenschappen van zwarte as

1. De waarde van de bessen wordt bepaald door het gehalte aan vitamine K, dat het bloed verbetert. Rowan verwijdert ook cholesterol uit het bloedkanaal, wat resulteert in preventie van trombose en atherosclerose.

Zwarte as voor zwangere vrouwen

1. Veel toekomstige mummies sluiten chokeberry per ongeluk uit van hun dagelijks voedsel, maar tevergeefs. Als onderdeel van de hoeveelheid foliumzuur, die nodig is voor het juiste verloop van de zwangerschap en de ontwikkeling van het CZS van de foetus.
2. Rowan veroorzaakt zelden een allergische reactie, maar kan worden gestopt in geval van individuele intolerantie.
3. Vanwege diuretische eigenschappen is de zwelling van weefsels en ledematen geëlimineerd. Nieractiviteit wordt ook vergemakkelijkt.
4. Zwangere vrouwen klagen vaak over obstipatie. Zwarte appelbes zal een dergelijk delicaat probleem elimineren door het maag-darmkanaal te stabiliseren.
5. Bij de minste tekenen van verkoudheid is het niet nodig om toevlucht te nemen tot harde medicatie. Aronia verlicht de symptomen en versterkt het immuunsysteem.

Rowan voor kinderen

1. Zwarte bessen kunnen vanaf jonge leeftijd aan kinderen worden gegeven, vanaf 1 jaar. Als onderdeel van het product zijn geconcentreerde waardevolle enzymen nodig voor de juiste vorming en ontwikkeling van het lichaam van het kind. Rowan verwijst ook naar hypoallergene producten.
2. Grondstoffen hebben uitstekende antioxiderende eigenschappen. De actieve ingrediënten versterken perfect de beschermende functies van het lichaam. Waardevolle stoffen dragen bij aan de juiste vorming van de immuniteit van kinderen. Fruit verhoogt de bloedstolling.
3. Het onbetwiste voordeel van de bessen is dat, ongeacht de verwerkingsmethode, bijna alle nuttige kwaliteiten in de grondstoffen worden bewaard. Daarom kunt u voor een kind veilig vruchtendranken, sappen, jam en siropen bereiden. Het product kan ook worden ingevroren.

Rowan met diabetes

1. Nuttige kwaliteiten van mountain ash maken het mogelijk om het op te nemen in het dieet van mensen die lijden aan diabetes. Het product werkt als een hulpmiddel om de symptomen van de aangetaste ziekte te verlichten.
2. De zoetheid van de vrucht wordt bereikt door cyclische alcohol en niet door natuurlijke suikers. De eerder genoemde stof verwijst naar zoetstoffen van natuurlijke oorsprong. Dankzij dit enzym hoeven diabetici zich geen zorgen te maken.

Bouillon Rowan voor gezondheid

1. Met behulp van een remedie kunt u de gezondheid aanzienlijk verbeteren en de ontwikkeling van de meest voorkomende kwalen vermijden. De middelen om voor te bereiden zijn vrij eenvoudig. Om dit te doen, verbindt u in een koekenpan 25 gr. gedroogd fruit en 250 ml. kokend water.
2. Stuur de ingrediënten naar de kachel, schakel het langzame vuur in. Kook de componenten gedurende 10-12 minuten. Zet de brander uit en wacht tot de bouillon gedurende een derde van het uur begint te trekken. Zeef het middel en neem 120 ml. drie keer per dag.

Rowan voor gastritis en atherosclerose

1. Vruchten van de zwarte variëteit helpen om te gaan met atherosclerose, hypertensie en gastritis met een lage zuurgraad in de maag. Om van kwalen af ​​te komen, moet je 3 keer per dag 100 gram eten. verse grondstoffen. De procedure wordt 35 minuten vóór de maaltijd uitgevoerd.
2. De behandelingsduur varieert van 2 tot 6 weken. Indicatoren zijn afhankelijk van de mate van ziekte en verbetering van de gezondheid. Om het maximale resultaat te bereiken, wordt aanbevolen om de bouillon bovendien op basis van wilde roos of preparaten met ascorbinezuur te nemen.
3. Om de bloeddruk te normaliseren, zou je lepelsap met honing moeten drinken. Verbind 60 ml. drink met 30 gram. bijenproduct. Drink de voltooide compositie 3 keer per dag gedurende een half uur voor een maaltijd gedurende 40-50 dagen.

Black Row Jam

1. Als je om wat voor reden dan ook geen verse bessen kunt consumeren, zet het dan op het menu als een zoete traktatie. Het heeft een choleretisch effect, wat een positief effect heeft op de lever.
2. Jam is gecontraïndiceerd voor diabetici omdat het de concentratie van glucose in het bloed enorm verhoogt. Ook moet het niet worden genomen voor obesitas en gewichtsverlies.
3. Voor de psycho-emotionele omgeving is zo'n delicatesse een echte vondst. Het versterkt zenuwen, verbetert de gemoedstoestand, verlicht tekenen van depressie en vermoeidheid.
4. Niet zonder waarde op de hartspier. Jam is vereist voor mensen die de neiging hebben om een ​​hartaanval, ischemie en andere pathologieën van dit type te ontwikkelen.

Rowan-selectieregels

1. Zoals in de meeste gevallen, let bij het kiezen van fruit goed op het uiterlijk van het product. Bessen mogen niet worden verschrompeld, rot of verwend. Kwaliteitsproducten moeten een onderscheidende glans en afmeting hebben.
2. Raak bij het kiezen de bessen aan, ze mogen niet hard zijn, rijpe vruchten hebben wat zachtheid. Koop of verzamel grondstoffen na de eerste nachtvorst. In de meeste gevallen gebeurt dit fenomeen eind oktober.

Rowan-verbruiksregels

1. In het seizoen wordt het ten zeerste aanbevolen om het product uitsluitend vers te eten. Gedurende zo'n periode zal het lichaam voor een lange tijd volledig genoeg van alle noodzakelijke enzymen kunnen krijgen.
2. In de toekomst moeten roeirots worden voorbereid voor toekomstig gebruik. De vruchten zijn vrij smakelijke drankjes in de vorm van sappen, compotes en mousses. Ook is het niet overbodig om de bessen te verdorren of te bevriezen.

Lijsterbessen voor de winter oogsten

Contra-indicaties rowan

1. Als u besluit het product in uw dagelijkse dieet op te nemen, moet u enkele contra-indicaties overwegen. Je moet geen bessen in welke vorm dan ook nemen, als je last hebt van hypotensie, gastritis met hoge zuurgraad, zweren en aandoeningen van de darmmotiliteit.
2. Contra-indicaties omvatten ook trombose en spataderen. Voordat u begint aan een zelfbehandeling wordt het ten zeerste aanbevolen om een ​​volledig onderzoek te ondergaan en alle details met uw arts te coördineren.

Chokeberry heeft veel nuttige eigenschappen met een minimumlijst van contra-indicaties. Door regelmatig fruit te eten, kunt u het immuunsysteem volledig versterken en het uiterlijk van het geheel verbeteren. Als u geen contra-indicaties heeft, moeten de vruchten worden voorbereid voor toekomstig gebruik.

Black Rowan nuttige eigenschappen en contra-indicaties

Het geboorteland van de zwarte lijsterbes is Noord-Amerika, waar de plant nog steeds groeit en grote gebieden bezet. Tot voor kort werd het gebruikt als een element van landschapsontwerp. Aronia (een andere naam voor de zwarte lijsterbes) was te vinden in pleinen, parken, het werd geplant in landhuizen en privépercelen. En pas in het midden van de vorige eeuw, na het uitvoeren van een reeks medische onderzoeken, werd aronia erkend als een medicijn en werd het een verplichte metgezel van medicinale preparaten. Van nature is aronia een struik of een kleine boom. Rowan-vruchten zijn rond, zwart en de bessen zijn zoet en smakelijk, maar een beetje taart.

Stoffen waarmee zwarte mountain ash rijk is.

Als je je alle verschillende substanties en vitamines in de bes voorstelt, kun je begrijpen wat de medicinale eigenschappen ervan zijn. Ten eerste is het een echte voorraad vitaminen. Het bevat vitamines van groep B (B1, B2, B6), vitamine P (rutine), C (ascorbinezuur), E, ​​K, caroteen. Ten tweede, aronia is rijk aan sporenelementen, bijna alle elementen van het periodiek systeem, waarvan de aanwezigheid in het menselijk lichaam eenvoudigweg noodzakelijk is. Rowan heeft een kleine hoeveelheid sucrose, fructose, glucose en er zijn ook pectines en tannines. De compositie is behoorlijk indrukwekkend, wat betekent dat de helende eigenschappen van deze bes buiten twijfel staan.

Nuttige eigenschappen van zwarte rowan.

Je kunt verse, gedroogde en bevroren bessen gebruiken. Niet minder nuttige ingeblikte producten van de prachtige versterkte appelbes, en in sommige gevallen zelfs de bladeren.
Jodium aanwezig in de bes helpt bij de behandeling van ziekten van het endocriene systeem. Het kan worden gebruikt in combinatie met geneesmiddelen voor roodvonk, reuma, tyfus. Verschillende rijpe bessen verlichten jeuk, verhogen de eetlust en hebben een gunstig effect op het immuunsysteem van het lichaam.

Het gebruik van Aronia-bladeren herstelt de functies van lever en nieren, heeft een choleretisch en diuretisch effect. Het wordt veel gebruikt bij vaatziekten, versterkt hun wanden, normaliseert de bloedstolling, helpt bij het herstellen van de functies verloren door de organen. En het vermogen van lijsterbes om te stoppen met bloeden, krampstillend en vaatverwijdende effecten zijn verrassend en bewonderenswaardig. Bovendien wordt aronia gebruikt voor de behandeling van ziekten zoals

• diabetes;
• atherosclerose;
• reuma;
• Lage immuniteit;
• Longziekte;
• Visie- en gewichtsproblemen;
• Hormonale disfunctie;
• Hoge bloeddruk;
• Verhoogde cholesterol;
• En andere ziekten die verband houden met het ontbreken van elementen in de lijsterbes.

Raden van traditionele geneeskunde.

Welke recepten kunnen traditionele medicijnen bieden om ziekten te bestrijden?
Opgemerkt moet worden dat voor de preventie van niemand schadelijk is voor de tinctuur van de gedroogde vruchten van mountain ash, die wordt gebrouwen als gebruikelijke thee gedurende 10 minuten en drink 0,5 kopjes per dag.
Met verhoogde druk, helpt zwart chokeberry-sap, één eetlepel 2 keer per dag, op de volgende manier: een kilogram lijsterbes en een glas water worden een half uur gekookt. Na het persen is het klaar om te eten.

Als een patiënt aanhoudende hypertensie heeft, zal het gebruik van een mengsel van 50 g lijsterbes en een eetlepel honing gedurende 40 dagen u de ziekte doen vergeten en alle kleuren van de omringende wereld zien.
Wanneer atherosclerose nuttig is om 100 gram te nemen. op de dag van de zwarte bergas met suiker, terwijl de verhoudingen ongeveer de volgende zijn: 0.7 kg kristalsuiker is vereist voor één kilo gemalen fruit.

Contra-indicaties zwarte lijsterbes.

Zoals later bleek, is dit zeker een nuttige bes en heeft contra-indicaties. Een persoon met de volgende problemen mag niet verergerd worden door het gebruik van appelbes:

• verhoogde bloedstolling;
• tromboflebitis;
• varicose aderen;
• problemen van de maag;
• ischemische ziekte
• hartaanval of beroerte

Om met appelbes te worden behandeld, is het beter om geen onafhankelijke beslissingen te nemen, maar om het advies van een arts te gebruiken. De patiënt zal de gevaarlijke gevolgen vermijden en in staat zijn om de gezondheid op andere manieren te behouden.

Zwarte lijsterjam.

Er zijn veel verschillende manieren om voorbereidingen voor de winter te treffen. Ze zijn eenvoudig, maar smakelijk en zullen de familieleden zeker verrassen met een unieke geur en verfijnde smaak.

1. Zwarte ashberry - 1 kg;
2. Suikerzand - 1,5 kg;
3. Sap elk - 1 glas;
4. Water - 2 kopjes;
5. Citroenzuur - 3 g

1. De gewassen bessen, zonder stenen, worden in een pan met een deksel opgemaakt en gedurende 2-4 uur in de oven geplaatst;
2. De siroop wordt bereid door hun water, sap en suiker op de gebruikelijke manier;
3. De bessen worden in de siroop gebracht, de bessenmassa wordt gekookt totdat de bergas transparant wordt. Zuur wordt toegevoegd aan het einde van het koken;
4. Verpakken en opbergen op de gebruikelijke manier.

Black Rowan bessenlikeur.

Op deze manier bereide likeur zal tijdens een griepepidemie van onschatbare waarde zijn voor een persoon. Geaccepteerde vloeistof gedurende deze periode in een hoeveelheid van 30 ml. Voor de bereiding worden lijsterbessen en kersenblaadjes in gelijke hoeveelheden, elk 100 stuks, genomen. Het duurt citroenzuur - 1 eetl. lepel, water - 1 liter, wodka - 2 glazen. Bessen moeten samen met de bladeren beuken en ongeveer tien minuten met water koken. Voeg vervolgens suiker en zuur toe en kook nog eens 20 minuten op laag vuur. Koel de compositie, voeg wodka toe, mix.

De unieke genezende eigenschappen van appelbes en contra-indicaties: een bescheiden bes met een lange staat van dienst

Hallo vrienden. Op de pagina's van de blog, blijf ik je kennis maken met de gaven van de natuur, die iemand in staat stellen om jarenlang gezond en sterk te blijven. Vandaag was het de draai van appelbes, een bes die zijn geneeskracht nog niet volledig heeft onthuld, maar die zeer wordt gerespecteerd door herboristen en herboristen. Ik deel graag de kennis over de gunstige en helende eigenschappen van appelbes, contra-indicaties voor het gebruik en recepten voor de behandeling van verschillende ziekten. Aan het begin van de 16e eeuw vond het eerste contact van de Lenape-indianen en de Nederlandse handelaren plaats. De blanken gaven deze stam een ​​bekende naam uit de boeken van Fenimore Cooper - delaver. De Nederlanders zijn buitengewoon praktische mensen. Ze waren niet alleen geïnteresseerd in bevervelden aangeboden door jagers, maar ook in meel van zoete en zure taartbessen. Dus aroonia verscheen in Europa.

[contentblock id = 1 img = adsense.png]

De appelbes in Europa werd uitsluitend voor decoratieve doeleinden gebruikt. En, de waarheid, het Amerikaanse familielid van de gewone lijsterbes is een aantrekkelijke plant. Witte bloemen in de lente, prachtige greens in de zomer en karmijnrood kant van bladeren, gestikt met antracietkleurige bessen, in de herfst.

We hebben veel om trots op te zijn, in de post-Sovjet-ruimte verscheen Aronia met grote vruchten (zwarte appelbes), dankzij Ivan Vladimirovich Michurin. Het is deze beroemde fokker die de auteur is die onze tuinen siert bij Aronia Michurin (de variëteit is vernoemd naar de grote fokker). In tegenstelling tot het Noord-Amerikaanse origineel, heeft de binnenlandse variëteit een aantrekkelijk uiterlijk, opbrengst en vorstbestendigheid.

In Europa hebben ze ook "zwarte appelbes" "geproefd", maar later, in de tweede helft van de 20e eeuw. Sommige West-Europese onderzoekers beschouwen het als het meest effectieve kruidengeneesmiddel tegen kanker en prenten in alle opzichten de gezondheidsvoordelen van aronia.

De gezondheidsvoordelen van appelbes

Aronia "multifunctionele" cultuur. Er zitten veel voordelen aan vast. Allereerst het hoge gehalte aan tumoronderdrukkende middelen. Ten tweede, een groot aantal sporenelementen die nodig zijn voor de menselijke gezondheid. Ten derde versterkt aronia de vaatwanden, waardoor ze elastischer worden. Ten vierde onderscheidt de zwarte wolf zich door een hoog gehalte aan vitamines, vooral P en PP, en zij, de woorden van Stendal parafraserend, zijn een middel om perfectie te negeren.

Een struik of een kleine boom laten groeien is eenvoudig. Het is niet veeleisend op de bodem, wordt niet aangetast door ongedierte en verdraagt ​​vorst goed. Om het op de site te hebben is uiterst winstgevend. Het jonge boompje neemt snel wortel en groeit, bijna zonder verzorging, en in ruil daarvoor:

• de plot wordt mooi en decoratief - bomen met grote zwarte bessen zien er geweldig uit in de tuin;
• bloeiende lijsterbes trekt de aandacht van bijen, wat nuttig is voor alle bloeiende bomen en tuingewassen;
• aronia geeft stabiel een grote oogst van bessen, waardoor je veel smakelijke en gezonde bereidingen kunt bereiden;

In de volksgeneeskunde worden chokeberrybessen gebruikt (in een droge, verse, ingevroren vorm), hun verwerkingsproducten (sap, jam, jam) en bladeren. Het hoge gehalte aan jodium maakt de appelbes onmisbaar bij de behandeling van het endocriene systeem. Als adjuvans wordt het gebruikt bij de behandeling van ernstige ziekten zoals tyfus, reuma en roodvonk. Dit is een goed anti-allergisch middel. Aronia versterkt de wanden van bloedvaten en verse bladeren verbeteren de werking van de lever en de nieren. Dit type lijsterbes wordt gebruikt voor bloedingsstoornissen. Chokeberry wordt gebruikt om auto-immuunziekten tijdens de zwangerschap te minimaliseren.

Aronia wordt gebruikt als een krampstillend middel, vasodilatator en hemostatisch middel. Het heeft een positief effect op het bloedvormingsproces, verbetert de eetlust en activeert het immuunsysteem. Het kan worden gebruikt als diureticum en cholereticum. Het wordt gebruikt voor brandwonden en als een anti-allergisch medicijn. Appelbes is voorgeschreven voor stralingsziekte, kanker en toxische struma.

Wat veroorzaakte zo'n breed scala aan toepassingen? Aronia-likeur of aronia heeft een unieke biochemische samenstelling. De bessen bevatten een enorme hoeveelheid nuttige stoffen die nodig zijn voor de menselijke gezondheid:

• Vitaminen. A, C, PP en groep B. Beta-caroteen en beta-mangaan zijn ook aanwezig.
• Spoorelementen, waaronder boor, jodium, molybdeen en fosfor.
• Suiker, foliumzuur en pectine.
• Anthocyanine.

Voor de behandeling en preventie van appelbes wordt aanbevolen voor:

• diabetes;
• atherosclerose;
• reuma;
• zicht problemen;
• lage immuniteit en gevoeligheid voor chronische ziekten van de bronchiën;
• hormonale onbalans;
• overgewicht problemen.

Harm: wanneer het beter is om Aroni op te geven

Samen met de enorme gezondheidsvoordelen van de zwarte appelbes, kan het ook aanzienlijke schade aanrichten. Om dit te voorkomen, moet u worden behandeld met contra-indicaties. Met zorg moet je de zwarte bergas gebruiken voor degenen die lijden aan:

• hypertensie;
• hypotensie en frequente lage bloeddruk;
• gastritis met hoge zuurgraad;
• maagzweerziekte;
• neiging tot verhoogde bloedstolling, trombose, spataderen.

Geneeskrachtige eigenschappen van appelbes en contra-indicaties

Aronia ontving de officiële status van het medicijn in 1961. Het positieve helende effect op het menselijk lichaam is wetenschappelijk bewezen en experimenteel bevestigd. Laat de bruikbare en medicinale eigenschappen van de zwarte appelbes niet twijfelen, je mag de contra-indicaties niet vergeten.

Het gebruik van appelbes voor medicinale doeleinden is vrij breed. Ik bied de meest voorkomende recepten voor de behandeling van verschillende ziekten.

♦ Voor sclerose, hart- en vaatziekten en struma kun je het volgende recept gebruiken. Neem een ​​kilo bessen en wrijf ze in dezelfde hoeveelheid suiker. Neem drie keer per dag een half uur voor de maaltijd een theelepel. Het verloop van de behandeling wordt gedurende twee weken uitgevoerd, neem dan een pauze van drie maanden en herhaal dit indien nodig.

♦ Om een ​​aanhoudende hoofdpijn te behandelen, kunt u driemaal daags, een half uur voor de maaltijd, elke dag vijftig milliliter bessensap drinken. In de winter is het mogelijk om het sap te vervangen door een infusie van appelbes bessen gestoomd in warm water. Neem hiervoor drie eetlepels gedroogd fruit en giet een halve liter kokend water. Het hele mengsel moet de hele nacht door middel van een infuus worden toegediend en 's morgens zowel het sap als de drank opdrinken en drinken.

♦ Duizeligheid, storingen in het vasculaire systeem. Het is noodzakelijk om driemaal daags gedurende de maand vijftig gram blackfruit-sap te drinken, een half uur voor de maaltijd. Je kunt ook een uur later drinken. In de winter is het de moeite waard om een ​​infusie van gedroogde bessen te bereiden. Neem hiervoor drie eetlepels fruit en brouw ze in een halve liter kokend water. U moet gedurende de dag drie doses drinken een half uur voor de maaltijd.

♦ Obstipatie. Neem 0,5 delen van de vruchten van Aronia, drie delen van de vruchten van de gewone kers en twee delen van de bosbes. Een eetlepel van het mengsel moet worden gevuld met een glas kokend water en na vijf minuten overbelasting. Je moet twintig keer voor de maaltijd vijf keer per dag een eetlepel drinken.

♦ Endocriene ziekten. We nemen drie delen van appelbes, vijf delen van de vijfkwabwoestijn, een deel van de drow van de verver en twee delen van de meidelelie van de vallei. Een eetlepel van de collectie brouwt 1,5 liter kokend water en staat erop. Je moet driemaal daags dertig gram drinken.

♦ Met atrofie van de oogzenuw. We nemen honderd gram zwarte appelbes, mordovnikzaden, beginletters, maretak, rozebottels, korenbloemen en vijfenzeventig gram van rue, maagdenpalm en ephedra. Een eetlepel van de collectie die je nodig hebt om een ​​glas kokend water te gieten en laat een nacht staan. 'S Morgens vier keer per dag honderden gram sprenkelen en drinken.

Verhoogt of verlaagt een aperus de druk?

Wanneer mensen lezen over de voordelen van appelbes, missen ze meestal de effecten op de bloeddruk. En tevergeefs. Tijdens de behandeling is het noodzakelijk om te weten of de appelbes de druk verlaagt of verhoogt, omdat de effectiviteit van deze plant en de veiligheid voor de menselijke gezondheid hier rechtstreeks van afhangen. Remember! Een zwarte tepel vermindert de druk aanzienlijk. Hypotensics moeten met uiterste voorzichtigheid worden gebruikt. Dit geldt zowel voor medicinale afkooksels en infusen, als voor likeuren uit zwart fruit, tincturen, cognacs, evenals confituren, siropen, jellies en jam gemaakt van zwarte mountain ash.

Hoe beïnvloedt appelbes de druk

[contentblock id = 2 img = adsense.png]

• Om de druk te verminderen, kunt u tweemaal per dag vijftig milliliter verse appelbes, viburnum en zwarte bessensap drinken. Ook, voor beter effect, kun je de inname van sap combineren met walnoten en honing.
• Het is noodzakelijk om even zwarte appelbes, paardestaartgras en duizendblad, berkenbladeren, geraspte paardenbloemwortels, tarwegras en maïszijde te mengen. Een eetlepel van het mengsel dat je nodig hebt om een ​​glas kokend water te gieten en een half uur aan te houden. Je moet drie keer per dag een half glas drinken en de cursus zelf om niet meer dan een maand door te brengen. Verzamelen reinigt perfect de bloedvaten, verlaagt de bloeddruk en helpt bij hypertensie. Voor het beste effect kun je rozenbottels of krenten toevoegen.

De bessen van appelbes voor hypertensieve patiënten zijn een prachtig medicijn.

• Het volgende recept kan worden gebruikt om hypertensie te behandelen. We nemen een fles van drie liter en vullen deze met 4/5 zwarte bessen van droge bessen en vullen de rest met warm water en suiker. Je moet twintig dagen lang een glas per dag drinken. Je moet ook eens per week alsem en kruidnagel gebruiken.
• Met hypertensie. Neem twee eetlepels appelbes, viburnum (meer over deze bes hier) en rozenbottel. Alle kruiden moeten twee liter kokend water gieten en aan de kook brengen. Sta twee uur lang in een thermoskan en drink driemaal per dag een glas. Je kunt een beetje honing of suiker toevoegen.
• Neem een ​​glas bessen en vul ze met een halve liter wodka. Elke bes moet worden doorboord met een naald en de infusie zelf moet een week op een donkere plaats worden achtergelaten. Daarna moet je drie keer per dag een half uur voor de maaltijd spugen en een eetlepel nemen. Voor de behandeling van hypertensie wordt de cursus gedurende twee weken uitgevoerd, maar niet meer.

Natuurlijk, smakelijk en mildwerkend middel dat in korte tijd de druk verlaagt. Maar wees voorzichtig! Als je een groot aantal bessen eet voor mensen met normale druk, kan de gezondheidstoestand aanzienlijk verslechteren door een sterke afname. Hypotonics kunnen niet met chokeberry worden behandeld, omdat het de beste manier niet op lage bloeddruk beïnvloedt - het kan tijdens langdurig gebruik tot een kritiek niveau verminderen.

Chokeberry Jam voor hypertensiva en verminderde personen

Om jam te maken, moet je een kilogram bessen en een halve kilo suiker nemen. Binnen een paar minuten moeten de bessen in kokend water worden geblancheerd en vervolgens in een pan of een andere pot worden gedaan waarin de confituur zal worden bereid. Voeg suiker toe aan de bessen, en stuur op een laag vuur. Kook onder voortdurend roeren totdat het begint te koken. Als je het niet aan de kook brengt, moet je de jam in droge gesteriliseerde potten doen en de deksels oprollen. Neem deze snack moet drie keer per dag 1-2 theelepels zijn, na de maaltijd.

Gedroogde appelbes, applicatie

Het gebruik van gedroogde zwarte appelbes bessen is te danken aan hun uitstekende genezende eigenschappen.

Gedroogde appelbes is geïndiceerd voor schendingen van de secretoire functie van de maag (lage zuurgraad). Kauw een paar bessen voor het eten - en je zult je meteen beter voelen.

Bij gebrek aan vitamine C en jodium zal appelbes helpen om het tekort snel te vullen, dus het is handig om gedroogde bessen te gebruiken voor struma, schildklierziekten en endocriene ziekten.

♦ Je moet vier eetlepels bessen nemen en schenken met een glas kokend water. Bouillon staat twee uur, dan zeef en neem een ​​glas drie keer per dag een half uur vóór de maaltijd. De loop van de behandeling wordt uitgevoerd van tien dagen tot een maand. Na twee maanden kunt u de behandeling herhalen indien nodig. Een dergelijke infusie zal de ontsteking van de schildklier helpen genezen.

♦ Neem voor struma gelijkwaardige hoeveelheden vers of gedroogd fruit van appelbes en meidoorn, gras van een roodkiem, klaver, sint-janskruid, citroenmelisse, moedermos en gedroogde maïs. Twee eetlepels van het mengsel moeten in een thermoskan worden gegoten en 0,7 liter kokend water worden gegoten. Laat de bouillon de hele nacht door trekken en dronk 's ochtends driemaal daags 100 milliliter. Je kunt ook het sap van zwarte of rode lijsterbessen drinken, het verwijdert ook struma perfect.

Verse en gedroogde zwarte appelbes bessen voorkomen de ophoping van "slechte" cholesterol in het lichaam, hebben een anti-tumor effect en verhogen het hemoglobine.

♦ Behandeling van atherosclerose. Neem in gelijke hoeveelheden de gemalen gedroogde vruchten van appelbes, rode meidoorn en wilde aardbei. Twee eetlepels van het mengsel moeten worden gegoten met een halve liter water en gedurende tien minuten naar het waterbad worden gestuurd. Zeef het mengsel en verdun het gekookte water bij kamertemperatuur tot het oorspronkelijke volume. Je moet vier keer per dag een halve kop drinken en een behandeling om een ​​maand door te brengen. Daarna moet je een pauze van een week of zelfs twaalf dagen nemen en, indien nodig, de cursus herhalen.

♦ Voor de behandeling van bloedarmoede en stralingsziekte, is het noodzakelijk om zwarte appelbes bessen te nemen en de duizendbladtinctuur voor een jaar te drinken.

♦ Van sclerose helpt u vitaminethee volgens het volgende recept. We nemen de geplette vruchten van appelbes en rozenbottel in gelijke hoeveelheden en schenken een eetlepel van het verkregen mengsel met een glas gekookt water. Sta vijftien minuten en drink twintig minuten voor de maaltijd.

♦ Om de hemoglobinewaarden te verhogen, moet u regelmatig verse of droge zwarte appelbes en ruwe bieten nemen, vermalen in een rasp.

Aronia verhoogt de weerstand van het lichaam tegen infecties, versterkt het immuunsysteem en reinigt het bloed.

♦ Het is noodzakelijk om twee delen van zwarte lijsterfruit, grote weegbreebladeren, bloedrode meidoorn, calendula medicinale bloemen, drievoudig opeenvolgend gras en drie delen van de manchurian root aralia en saffloervormige bladeren te nemen. Het is noodzakelijk om de infusie driemaal daags te drinken met een derde van een glas als een tonisch en immunostimulerend middel voor hart- en vaatziekten.

♦ Voor allergieën. Het is drie keer per dag nodig om vijftig of honderd gram vers fruit te eten of om een ​​afkooksel van droge bessen te drinken. Om het klaar te maken, moet je twintig gram bessen nemen en er 200 ml kokend water overheen gieten. Wanneer de bouillon afkoelt, zeef de bouillon en drink een half glas drie of vier keer per dag.

♦ Neem twee eetlepels gedroogd fruit en giet een halve liter kokend water. Het is noodzakelijk om als thee te drinken en bessen te eten. Je kunt ook verse bessen blancheren en door een vleesmolen gaan en dan mengen met suiker in een één-op-één verhouding. Het helpt bij allergieën, vermoeidheid en ernstige stress.

♦ In het geval van vegetatieve-vasculaire dystonie tegen de achtergrond van hoge druk, moet een dergelijke verzameling worden behandeld. Neem twee delen van de wortels met wortelstokken van valeriaan en cyanose van blauwe, witloofwortels en gemalen deel van de heide, een deel van pepermunt en drie delen van de citroenmelisse. Je moet je concentreren op het feit dat een deel dertig milliliter kruiden is. Drie eetlepels van het mengsel moeten worden gegoten in 400 ml kokend water, voeg een theelepel gemalen droge zwarte appelbes en een eetlepel meidoornbessen toe. Stuur een half uur onder de dekking in een waterbad. Tien minuten later moet de bouillon worden gefilterd en vijftig milliliter vier keer per dag een uur na het eten drinken.

Hoe chokeberry in de oven te drogen

De bessen van appelbes worden geoogst in de late zomer - vroege herfst. Beter na de eerste nachtvorst. Wees niet te laat! Aronia is buitengewoon aantrekkelijk voor vogels, vooral lijsters. Ze pikken bessen en laten geen enkele vrucht achter op de takken, dus het verzamelen ervan is niet zo eenvoudig.

Bessen kunnen in de open lucht worden gedroogd, maar in dit geval rotten de vruchten vaak of worden ze bedekt met schimmels. Het is het beste om appelbes in de oven uit te pakken.

Hoe chokeberry in de oven te drogen: strooi het geoogste gewas in een dunne laag op een bakplaat en stuur het naar de oven. De temperatuur in de oven of de elektrische droger mag niet hoger zijn dan 50 graden. Periodiek keren de bessen om, schudden ze gewoon de bakplaat of mengen ze met een houten spatel. Goed gedroogde bessen veranderen van kleur en worden kersenrood. Zo'n schaduw laat zien dat het vitaminecomplex van PP volledig in de vruchten wordt bewaard. Het is beter om medicinale grondstoffen op te slaan in papieren zakken of glazen verpakkingen met een strak deksel.

Zwarte lijsterbies verdikt of verdunt het bloed?

Een onnodig "zeldzaam" of "dik" bloed is een even ongunstige factor. In het eerste geval genezen zelfs kleine wonden niet goed, in het tweede geval zijn bloedstolsels mogelijk. Bloed kan worden verdikt door het misbruik van suiker of vet vlees voedsel. Voor de behandeling moet u er rekening mee houden dat de zwarte appelbes dikker wordt en het bloed niet dunner maakt. Daarom is langdurig gebruik van lijsterbessen voor tromboflebitis of spataderen gecontraïndiceerd. Hieraan moet worden toegevoegd dat we het hebben over het misbruik van bessen, en niet over een occasionele inname.

Is de zwarte worm versterkt of zwak?

Aronia heeft een unieke smaak en een onnavolgbaar aroma. Bessensap is een echt elixer van gezondheid. Het heeft adstringerende, choleretic en laxerende eigenschappen. Dit geldt niet alleen voor sap, maar ook voor gekookte bessen. Houd er daarom rekening mee dat zwarte appelbes zwak is in plaats van sterk en niet kan worden gebruikt door mensen die vatbaar zijn voor frequente diarree en indigestie.

Is het mogelijk om aronia in de winter te bevriezen?

De zure smaak van zwarte appelbes zal volledig worden bewaard in bevroren bessen, net zoals alle nuttige eigenschappen worden bewaard. Veel mensen zijn geïnteresseerd in, is het mogelijk om appelbes te bevriezen voor de winter, zodat alle genezende kwaliteiten erin behouden blijven? Natuurlijk! Het belangrijkste is om snel invriezen te gebruiken, zodat de suiker in de blackfruit geen tijd heeft om in zetmeel te veranderen.

[contentblock id = 3 img = adsense.png]

Verzamel appelbes aan het einde van de vruchtlichamen. Snijd voorzichtig de borstel af, haal ze uit elkaar en scheid de sterke bessen van ondermaats. Was, kantel terug in een vergiet, laat het uitlekken en droog op een schone doek. Dan kunt u de bessen op verschillende manieren invriezen:

1. Elke bes apart. Met deze methode kunt u een dergelijke bevriezing bereiken, zoals in supermarkten, wanneer elke bes afzonderlijk kan worden genomen en de vereiste hoeveelheid gieten. Voor dergelijke bevriezing worden de bessen in één laag op karton of snijplanken gelegd, bedekt met voedselfolie (de bessen kleven niet aan het karton of karton) en in deze vorm worden ze naar diepvriezers verzonden. Het is noodzakelijk om te leggen zodat de bessen elkaar niet raken.
2. Huiselijk of eenvoudig. Hiervoor worden gedroogde bessen in containers (papieren zakken, plastic verpakkingen) en ingevroren verpakt.

Bewaar bevroren voedsel gescheiden van vlees en vis. Na het ontdooien kunnen bessen in een blender worden geslagen en worden toegevoegd aan thee, vruchtensap of gelei. Hele bessen kunnen worden gebruikt als vulling voor pasteien. Zonder te ontdooien worden de vruchten in kokend water en gekookte vruchtendranken, vruchtendranken, in een thermoskan voor therapeutische infusies, enz. Gebrouwen.

Genezende braambessenlikeur met kersenbladeren

Recept 1.

We nemen honderd bramenbessen, honderd kersenbladeren, twee theelepels citroenzuur, 800 gram suiker, twee glazen wodka en één liter water. Bessen en bladeren moeten aan het plafond en giet water. Kook het mengsel gedurende tien minuten en voeg suiker, citroenzuur toe en laat opnieuw twintig minuten lang een laag vuur branden. Koel de bouillon en voeg wodka toe, grondig mengen. Nemen tot dertig milliliter tijdens de epidemie van influenza.

Recept 2.

Om de likeur te bereiden, neem honderd of tweehonderd gram bessen. Ze moeten in een blender malen en mengen met honderd gram kersenbladeren. Verdun het hele mengsel met een liter water en laat het tien minuten branden. Voeg daarna 800 gram suiker en twee theelepels citroenzuur toe en stuur dan twintig minuten naar het vuur. Als het mengsel is afgekoeld, voeg je een halve liter wodka, mix en fles toe.

conclusie

Beste lezers. Nogmaals probeer ik iedereen te overtuigen dat de natuur ons volledig heeft verzorgd - gaf ons zulke geweldige genezers. En de bescheiden blacktop bevestigt dit alleen. Naast het feit dat appelbes heel goed is voor de gezondheid, is het ook erg lekker. Van bessen blijkt het uitstekende jam, compotes, jam en jam. Een ongewoon smakelijke en gezonde likeur van appelbes, het is alleen belangrijk om niet te misbruiken.

Ik probeerde, zoals altijd, de nuttige en helende eigenschappen van Aronia volledig te onthullen, om te praten over contra-indicaties en om veel verschillende recepten te geven. Ik hoop oprecht dat veel lezers nuttige en noodzakelijke informatie voor zichzelf zullen vinden.