Bloemkoolvariëteiten Dachnitsa

Bloemkool Dachnitsa - een populaire variëteit van bloemkool. De variëteit is pretentieloos in het kweken, hoogproductief. Een gedetailleerde beschrijving van het ras zal in het artikel worden besproken.

Kenmerkende variëteit

Summer Resident - een verscheidenheid aan gemiddelde rijpheid. Het wordt gekenmerkt door een lange (in vergelijking met andere soorten bloemkool) vegetatieperiode - van het verschijnen van scheuten tot volledige rijping duurt ten minste 80 dagen, en soms kan deze periode 100 dagen bereiken.

Tot de kenmerken van de variëteit behoren een aantal voordelen:

Veelzijdigheid - de variëteit is niet grillig voor het soort bodem en klimatologische omstandigheden, Dachnitsa voelt zich net zo goed, zowel in kasomstandigheden als op open terrein.
Stressbestendigheid - het ras is niet bang voor zowel korte droogtes als kleine nachtvorstjes. Bestand tegen gemiddelde dagelijkse temperatuurdalingen.
Het heeft goede consumentenkwaliteiten - het bevat een aantal nuttige stoffen, is veelzijdig in voorbereiding en is goed bewaard gebleven.

Beschrijving van het hoofd

Bloemkoolvariëteiten De dachnitsa heeft een zeer dichte, licht afgeplatte ronde kop, wit van kleur, met een lichte crème tint, de kop van de plant heeft een fijnkorrelige structuur. Hoofdgewicht reikt van 400 tot 800 g.

De houder bestaat uit middelgrote bladen, minder vaak - grote maten. De bladeren in de rozet zijn glad, groen van kleur, hebben een enigszins gevouwen oppervlak, met een lichte wasachtige coating.

Plantaardige toepassing

Het bereik van het gebruik van bloemkool, met name de variëteit Vrouw, is zeer breed. Aanbevolen voor de meeste soorten koken. Een kenmerk van het ras is het lange behoud van het hoofd in een bevroren vorm, terwijl de smaak en voordelen van de groente helemaal niet verloren gaan.

In tegenstelling tot witte kool, is bloemkool vele malen rijker aan vitamines en micro-elementen. Cellulose in bloemkool is minder - dus het is gemakkelijker te verteren. Dachnitsa - uitstekend universeel product dat nuttig en dieetvriendelijk is.

Teelt en verzorging

Om hoge opbrengsten te behalen, is het noodzakelijk om te zorgen voor de juiste omstandigheden, zowel voor het kweken van zaailingen als voor de verzorging van volwassen planten. Over het algemeen valt de beschrijving van de zorg samen met de verzorging van andere soorten bloemkool.

Zaailingen planten

Handhaaf een optimale planttemperatuur

Teelt van rassen voor de meeste regio's geproduceerd door zaailingen technologie. Het planten van zaden voor zaailingen wordt uitgevoerd in het laatste decennium van maart - begin april. Omdat de plant al in de zaailingsfase een bloeiwijze vormt, is het noodzakelijk om de kamertemperatuur minimaal 20 ° C te houden, anders zullen de scheuten in ontwikkeling worden vertraagd. Na 7-9 dagen na ontkieming duiken jonge spruiten. Planten klaar voor aanplant moeten sterker en verhard worden, bij Summer House gebeurt dit gemiddeld 30-35 dagen.

landing

Het landen op de grond op de plaats van permanente explantatie gebeurt volgens het schema van 50 x 35 cm. 14-16 dagen na het van boord gaan, is het noodzakelijk om de eerste keer te harken, met behulp van natte grond.

watering

Regelmatig de planten water geven met alleen warm water, maar met mate, want de jonge zaailingen verdragen geen overvloed aan vocht. Wanneer de planten sterker en volwassen worden, moet de hoeveelheid vocht die je nodig hebt toenemen - hoe meer bloemkool vocht krijgt, hoe sneller de winst in de nuttige massa van het hoofd. Twee tot drie weken voordat de koppen worden verzameld, is het noodzakelijk om de frequentie van drenken te beperken. Een week voor het verzamelen van waterstop helemaal.

Top dressing

Om goede opbrengsten te bereiken, wordt aangeraden om biologische verbanden te gebruiken. Actieve groei en vorming van de eierstok begint precies na de bevruchting. Meestal produceren 2 of 3 dressings. De eerste moet worden gemaakt binnen 10-14 dagen na ontscheping naar een vaste plaats, de volgende worden uitgevoerd met een interval van twee weken.

In de eerste stadia van groei wordt ammoniumnitraat als een topdressing (5 g per vierkante meter planten) gebruikt, vervolgens worden superfosfaat en kaliumsulfaat gebruikt (van 4 tot 7 g / m2). In de laatste fase van de groei moet topdressing noodzakelijkerwijs een uitgebalanceerd karakter hebben.

Handige video's

Plagen en ziekten

Aangepaste plagen die de cultuur kunnen beïnvloeden:

lente koolvlieg, witgras, schep:. Stofoplossing wordt gebruikt voor de bestrijding en ter preventie wordt de grond rond de wortels van planten bestrooid met zand met mottenballen;
bladluis: asafkooksel wordt gebruikt om het ongedierte uit te roeien, bij voorkeur tabaksas, en Fitoverm is ook effectief;
grijze slak: gebruik ook tabaksas of as als preventieve maatregel - een sterke geur maakt de plaag af;
draad (klik): deze parasiet vertegenwoordigt de larve van de klikkever, eet vrij snel de bladeren en het hoofd van de plant. Frequent en intensief wieden van de bodem zal helpen om de larven, waarin een groot aantal larven afsterven, kwijt te raken.

Het ras is vrij resistent tegen ziekten, maar het volgende kan worden onderscheiden, dat kan worden blootgesteld aan een plant:

zwarte poot - wanneer de ziekte verschijnt, moet de aangetaste plant uit het tuinbed worden verwijderd en beperkt worden tot het besproeien van de naburige planten;
Kila, Fusarium - de plant moet worden vernietigd, als preventieve maatregel kan de grond worden behandeld met formaline-oplossing.

conclusie

De variëteit is populair bij tuinders, omdat het heel handig is om in kleine hoeveelheden te kweken en gedurende de gehele groeiperiode geen zorgvuldig onderhoud behoeft.

Review: Bloemkool zaden Zoeken "Summer Resident" - Uitstekende zaden en kool is goed.

Op de achterkant van het pakket staat informatie over de zaden en deze bloemkoolvariëteit. De zaden zijn gemaakt volgens GOST, wat leuk is om te weten. De houdbaarheid van deze zaden is één jaar.

Zaden van de variëteit "Dachnitsa" zijn klein, zoals bij alle soorten kool. Ze zijn donker van kleur, droog, afgerond. In het pakket een halve gram zaden, maar door het aantal van hen heel veel.
Ik zaaide de zaadjes recht in de tuin in het open veld. Hoeveel zaden er zijn geplant, er zijn er zoveel opgekomen. De zaailingen groeiden snel en in der minne. Na de tijd van de late nachtvorst in onze regio, plantte ik zaailingen in de gaten en bewaterde het, worstelend met onkruid.

Kool groeide uit tot grote bladerenstruiken. Groene bladeren, lang. We moesten de behandeling van insectenplagen uitvoeren die de bloemkool aanvielen. De rijping van groenten is dit jaar verschoven als gevolg van ongebruikelijke weersomstandigheden (koude en regen).

Maar nu halverwege augustus is er al fruit op één plant. Het heeft een wit, afgerond, fijnkorrelig oppervlak. De kop is niet erg groot, ongeveer 400 gram.
Veel verschillende smakelijke gerechten kunnen worden gemaakt met bloemkool. Voor dit hoofd moet de kool worden gedemonteerd in roosjes. Van bloemkool kun je groentesoepen koken, je kunt de bloeiwijzen in beslag bakken, je kunt tijdens het stoven toevoegen aan de groente- en vleesgerechten, in salades is het ook lekker.
Bloemkool bevat een enorme hoeveelheid vitamines uit verschillende groepen en mineralen, bevat ook antikankercomponenten en stoffen die het immuunsysteem en het cardiovasculaire systeem versterken. Deze groente wordt gebruikt in het dieet, omdat het beter door het lichaam wordt opgenomen dan andere koolsoorten. Het bevat weinig grove vezels en irriteert de ontstoken maag, darmen, lever en galblaas niet. Het bevat 2 keer meer ascorbinezuur en eiwitten dan kool.

Ik raad u bloemkoolzaden "Dachnitsa" van het bedrijf aan. Zoek naar uw tuin en consumptie. Niet voor niets wordt deze kool "Summer Resident" genoemd, hij heeft een langere vruchtperiode en dit nuttige product kan gedurende het zomer-herfst zomerseizoen worden gegeten. Koop zaden, plant en eet gezonde en voedzame bloemkool. Wees gezond en actief. Ik wens je een prettige en nuttige winkel, vrienden!

De beste soorten bloemkool voor open grond

Bloemkool wordt zeer gewaardeerd om zijn vitaminesamenstelling en uitstekende smaak. Beginnende tuiniers worden geadviseerd om de beschrijving van alle variëteiten van dit gewas te lezen om de juiste groenten voor de teelt in hun tuinen te kiezen, rekening houdend met het klimaat en andere externe factoren.

De beste soorten bloemkool

Dit artikel maakte een selectie van de beste variëteiten van cultuur, die elk hun eigen voordelen hebben. Iedereen zal opties voor de tuin kunnen kiezen, afhankelijk van hun voorkeuren. Hier en de lekkerste soorten, en de vroegste en meest vruchtbare.

De kwaliteit van de landbouwtechnologie maakt aanpassingen aan de smaak en de vruchtbaarheid van bloemkool, dus als u voor een bed zorgt, moet u de basisregels niet negeren:

drenken;
top dressing;
losmaken en wieden;
verwerking.

Bloemkooldressing

Het is ook belangrijk om de kool tijdig te verzamelen, omdat de overrijpe plantaardige of groene kool geen waardevolle eigenschappen bezit en ook geen ideale smaak heeft.

Bloemkool wordt als grillig beschouwd, maar de geselecteerde beste variëteiten zijn bestand tegen ongunstige weersomstandigheden, typische ziekten en hebben een uitstekende smaak. Met de juiste landbouw, worden tuinders altijd gepresenteerd met een overvloedige oogst. Groenten worden zowel vers als voor de winteroogst gebruikt. Met een lange houdbaarheid verlies je geen smaak en producteigenschappen.

Beschrijving van variëteiten van vroege bloemkool

Vrouw bewoner

De plant wordt gekenmerkt door een lange vruchtperiode, de periode van rijping vindt plaats op 80-100 dagen na het overbrengen van de zaailingen naar de tuin. Witte ronde kop met een lichte vlakheid krullen tot 1 kg. De chemische samenstelling van de groente bevat een hoog suikergehalte en ascorbinezuur, zodat de bloeiwijze interessante tonen van smaak heeft. De bladeren bedekken de vormkop van de brandende zonnestralen, waardoor schoon fruit kan worden verkregen. De grootte van de variëteit in zomerhuisjes is klein, dus de plantdichtheid is 3-5 planten per 1 m2 (afstand tussen struiken is 50 cm). De overdracht van zaailingen naar de tuin is gepland voor eind mei - begin juni. Groente transporteert perfect transport, behoudt waardevolle eigenschappen gedurende lange tijd onder de omstandigheden van opslag.

Sneeuwbol

Kool volledig rechtvaardigt zijn naam, volwassen bloeiwijzen hebben een sneeuwwitte kleur, hoewel de grootte klein is. Het gewicht van één exemplaar is niet groter dan 850 gram. Hoge opbrengst wordt bereikt dankzij een dichte landing, omdat de struik compact is, geen ruimte nodig heeft voor vertakking. De beste variëteit onder vroegrijpe rassen is al lang populair bij tuinders. Het leeuwendeel van dit succes schuilt in de weerstand van de plant tegen typische ziekten. Een snelle rijpingstijd geeft u de mogelijkheid om twee gewassen per seizoen in de chernozem-zone te ontvangen, vanaf het moment van aanplant van zaailingen tot volledige volwassenheid die niet langer is dan 60-65 dagen. Jonge boompjes schieten snel wortel op een nieuwe plek, rijpen samen. De gaten voor zaailingen zijn gerangschikt volgens het schema: 50x50, 50x70 cm.

Movir

De hybride, stabiel tegen vorst en hoge temperaturen, die dankzij de snelle rijpingstijd het mogelijk maakt om op twee gewassen in een seizoen te verwijderen, zelfs in het binnenland van Rusland. De ronde of afgerond afgeplatte bloeiwijze heeft een witte kleur, soms met een crèmekleurige tint. Gewicht - van 500 tot 1200 gram. De plant kan niet opscheppen met een speciale immuniteit tegen ziekten en plagen, maar de smaak van een groente zal zelfs een fijnproever aangenaam verrassen. Bij het planten van zaden gemarkeerd kieming. Fruit kan veilig worden verkregen in juni, als de zaden worden gezaaid in de tweede helft van februari, en de getransporteerde zaailingen zijn bedekt met een film, en beschermen ze tegen mogelijke voorjaarsvorst. De locatie van de gaten in het tuinplan met een interval van 50 cm op een rij en vanaf 60 cm in de rijafstand, is de overdracht van zaailingen gepland voor de periode van 25 mei tot 10 juni. De plant reageert goed op stikstof-kaliummeststoffen en andere supplementen.

uitdrukken

De bloeiwijze van witte kleur met een geelachtige tint neemt een leidende positie in smaak in onder de rijpheid (het groeiseizoen is niet langer dan 62 dagen). Dichte aanplant van compacte planten (het interval tussen de struiken is 25-35 cm, het gangpad 60-70 cm) geeft u de mogelijkheid om een goede oogst te schieten, aangezien het kopgewicht niet hoger is dan een halve kilo. Kool is kwetsbaar voor ongedierte, maar het is bestand tegen niet minder gevaarlijke bacteriose. Preventieve invasie van parasieten helpt bij preventieve verwerking en regelmatig wieden. Het overbrengen van zaailingen naar het tuinplan voor begin mei. Onderdakfolie beschermt tegen mogelijke nachtvorst.

Groeiende variëteiten halverwege het seizoen

Geit Dereza

Compacte rechtopstaande plant met een witte kop, met een geelachtige en soms roodachtige tint. Bloeiwijze gewicht bereikt 800 gram, maar met de juiste agrotechnologie is het mogelijk om hoofden van meer dan 2 kg te laten groeien. Na het planten van de zaailingen rijpen de vruchten in 53-70 dagen. Zaailingen onderscheiden zich door een goede ontkieming en een vriendelijke ontwikkeling. Schieten kunnen worden geplant in het voorjaar (tweede helft van april), en in de zomer (tot half juli). Putten voor zaailingen zijn gepland volgens het schema: 4 planten per 1 m2. Koolzoom alsem is zeer veeleisend voor de samenstelling van de grond, daarom is het bij het cultiveren van het gewas nodig om het bed te bemesten en de struiken te voeden.

Kool geit Dereza

Flora blanca

Geplant in de tuin rijpt de rijping in 109-112 dagen. De bloeiwijzen hebben een afgeronde, enigszins afgeplatte vorm in wit met een crèmekleurige tint. Het gewicht van een gemiddelde grootste exemplaar bereikt 1,2 kg. De vrucht is goed bedekt met bladeren, die hem beschermt tegen de brandende zonnestralen, die de vorming van donkere vlekken en bitterheid in de smaak kan veroorzaken. Zowel de zaailingen als de rijping vinden gelijktijdig plaats, waardoor oogsten zich niet lang uitstrekt. De gaten voor zaailingen zijn gerangschikt volgens het schema: 50x50, 50x70 cm Kool is tolerant voor bacteriose en nachtvorst, en behoudt zijn eigenschappen gedurende lange tijd met goede opslag.

Witte schoonheid

Het hoort bij het hoogrenderende uiterlijk vanwege de grote ronde kop van witte kleur. Bovendien heeft de plant een snelle rijpingstijd, tekenen van rijpheid worden waargenomen op 55-65 dagen na het planten van zaailingen op een open bed. Bloeiwijze gewicht bereikt 800-1200 gram. Een kenmerk van de cultuur wordt beschouwd als een lage weerstand tegen extreme temperaturen, plagen. Het wordt aanbevolen om de getransplanteerde zaailingen te bedekken met filmmateriaal, tijdig preventieve behandelingen van parasieten uit te voeren. Kool behoudt zijn dichte structuur en waardevolle eigenschappen tijdens transport en opslag. De presentatie bederft zelfs de nachtvorst niet.

Late bloemkool planten

Cortes

Van de late rijpende variëteiten wordt deze variëteit beschouwd als de meest productieve. De verdienste hierin is van de fokkers, die een ziekte-resistente en ongunstige weersomstandigheden hybride hebben gefokt. Vanwege de vorming van een grote bloeiwijze (gewicht van 2 tot 3 kg), heeft de plant regelmatig bemesting van de grond nodig. De bladeren van grote afmetingen creëren schaduw op het hoofd, zodat de kool bestand is tegen hitte. De groente wordt 75-80 dagen na het overbrengen van de zaailingen naar een open bed geoogst. Jonge scheuten, hoewel grillig, passen zich snel aan de nieuwe omgeving aan. De gaten zijn gerangschikt volgens het schema: het interval tussen de bussen is minimaal 70 cm, de gangpadafstand is 80 cm.

Amerigo

Sneeuwwitte massieve koppen rijpen op de 74-80 dag na het overbrengen van zaailingen naar open terrein. Eén exemplaar hangt op 2-2,5 kg. In tegenstelling tot andere soorten heeft Amerigo een goede immuniteit, waardoor je weerstand kunt bieden aan virale infecties en plagen. Hoofden kunnen rijpen tot de vorst, koude weerstand stelt u in staat om commerciële kwaliteit en delicate smaak te besparen. Intensieve groei vereist regelmatig bemesten. Kenmerkend voor de variëteit zijn grote bladeren die bloeiwijzen in de schaduw stellen, waardoor ze worden gered van de brandende zon. De overdracht van zaailingen naar de tuin is gepland voor de tweede helft van mei en begin juni. De gaten zijn gerangschikt volgens het schema: de afstand tussen de bussen is 70-80 cm, het gangpad is 70 cm.

Het kweken van bloemkool vereist een beetje meer aandacht en inspanning, omdat de plant minder beschermd is tegen ziekten en plagen. Maar hoe mooi is het om prachtige bloeiwijzen uit de bedden te verwijderen en uw dierbaren te verrassen met heerlijke culinaire gerechten of wintervoorbereidingen.

De beste bloemkoolvariëteiten voor de teelt

Diverse soorten bloemkool - een echt geschenk voor de voorstanders van gezond eten, uitstekende voordelen combineren met een aangename smaak. Het is van dit "product" dat je die prachtige gerechten kunt bereiden die Italianen het woord "aldente" noemen - het behoud van alle nuttige eigenschappen na het koken. Voor groenteliefhebbers is het belangrijk om uit vele soorten te kiezen die het meest geschikt is voor toekomstig gebruik.

Principes van keuzevarianten

De beste bloemkoolvariëteiten leveren goede opbrengsten op in bijna alle klimaatzones, hoewel de tuinman het potentieel van de landbouw in zijn eigen regio juist moet kunnen inschatten. Gezien de speciale "hechting" van bloemkool aan warmte, wordt het duidelijk dat de variëteiten voor de middelste zone en de zuidelijke regio's sterk kunnen variëren. In het klimaatgebied van Siberië zijn alle soorten gekleurde groenten uitermate moeilijk om te groeien in de volle grond.

Om de juiste zaden te kiezen voor planten, is het de moeite waard om een paar fundamentele punten te overwegen:

De beste zaden en hybriden F1-bloemkool - selectie van regiogebieden. Met name de soort bestemd voor de zuidelijke gebieden zal een veel moeilijkere plaats innemen in het klimaat van centraal Rusland.
Rassen van buitenlandse selectie van bloemkool moeten worden aangepast voor het planten en rijpen voor uw regio.
Kies een zaad dat bestand is tegen weerproblemen en schommelingen in de bodemvochtigheid, in staat om actief vrucht te dragen, ongeacht de zuurgraad (indien mogelijk) en grondsoorten.
Zaden moeten planten kweken die zo resistent zijn tegen ziekten en plagen als mogelijk is.
Selecteer variëteitszaden voor de mogelijkheid om te selecteren op uw site. F1-hybriden kunnen worden onderscheiden door hoge opbrengsten, snelle volwassenheid, maar de "nakomelingen" van hen verliezen gewoonlijk de beste eigenschappen van de "ouders".
Om de oogst in één seizoen te garanderen, is het beter om verschillende soorten bloemkool te planten met verschillende rijpingsvoorwaarden.

Voor regio's met een korte, vaak regenachtige zomer, zijn variëteiten van vroege rijping optimaal. Bewoners met warme randen kunnen kiezen voor de zaden van meer grillige, maar vruchtbare en zeer smakelijke medium- en late rijpingvariëteiten en F1-hybriden.

Multi-gekleurde bloemkool kan witte, gele en paarse bloeiwijzen met variaties van tinten hebben. Rassen en hybriden F1 groenten verschillen in grootte en dichtheid van de "kop", de vorm van de bladbedekking, smaak, het klimaat van de eerste selectie, de mogelijkheid van planten in de volle grond en een aantal andere functies. De meeste kenmerken die op de verpakking van zaden worden vermeld, vereist slechts een zorgvuldige aflezing.

Looptijdclassificatie

Het belangrijkste is de indeling van variëteiten en hybriden van bloemkool in functie van de duur van het groeiseizoen, waarbij er 3 hoofdgroepen zijn. In elk van hen hebben tuinders hun eigen "favorieten" die u verrassen met een speciale smaak, geweldig zijn om te koken en lang genoeg op te slaan.

Vroegrijpe bloemkool vormt rijpe koppen gedurende 80-100 dagen. Ultra vroege soorten 'gaan' nog eerder tegemoet. De meeste variëteiten onderscheiden zich door een lage houdbaarheid en kleine maten van "coaches" omringd door korte bladeren, maar ze zijn uitstekend geschikt voor het koken in de keuken.

De gemiddelde rijpingstijd van "gekleurde" variëteiten is van 100 tot 120 dagen. Hoofden worden alleen gevormd wanneer de temperatuurwaarden van het merkteken van 20 graden worden overschreden. De verlengde vegetatieperiode helpt de houdbaarheid van het geoogste gewas te verlengen.

Latere soorten bloemkool "zitten" gemiddeld 120-130 dagen in de grond, waardoor het onmogelijk is ze "buiten" te laten groeien in de middelste gordel van het land en in het noorden. En toch, solide oogsten, grote koppen en goede houdbaarheid is nogal een argument voor het planten van dergelijke "gekleurde" variëteiten als in het zuiden en in kassen in koudere regio's. In dit geval is de gemakkelijkste manier om 'winterharde' hybriden te kiezen, waarvan de namen kunnen worden opgehaald in de bijbehorende mappen.

Optimale en erkende rassen

En nu is het de moeite waard om wat nader kennis te maken met die prachtige bloemkool, die gegarandeerde opbrengsten geeft. Natuurlijk, met de juiste "handen vasthouden" aan de zorg en het behoud van de landingen.

Hybride "Amphora F1". Romantiek. De gemiddelde rijpingstijd is 90 dagen. Zaailingen voor zaailingen - half april. Uitvoeren in een bodem op een site in een maand na het zaaien. Plantplan 30 x 50 cm Het blad is grijsgroen, bijna staand. Hoofd in de vorm van een koepel, met grote heuveltjes, citroengroen, met een gewicht van 350-450 tot 800, maximaal 1200

Het groeit 96% van het plantmateriaal. Productiviteit is 1,5 kg van de meter van het landingsgebied. Amfora is geschikt voor aldente en bevriezing. Vooral veel eiwitten, vitamines en mineralen.

"Baldo F1". Hybride Nederlandse selectie, rekening houdend met de Russische landbouwomstandigheden. Landing op zaailingen maart. Op een permanente groeiplaats "vertrekt" het na 45-50 dagen, volgens het schema 50 x 50 of 60-70 x 35 cm. Bij vroege oogst worden de hutten na 55 dagen verwijderd, de verzameling midden in de zomer - na 70 dagen (juni-augustus). Er zijn opties voor verschillende regio's.

De "Baldo" kop is zeer compact, met een gewicht tot 2 kg met een diameter van 15-23 cm. De kleur is sneeuwwit. De bladeren zijn fluweelachtig met een lichte aanraking van wastype. De smaak is uitstekend. De variëteit lijdt kalm onder koude druk en hitte. Aanbevolen stimulerende middelen voor groei en ontwikkeling.

"Bora". Vegetatieperiode 115 dagen. De uitstekende dichtheid van witte koolsoorten, niet te massief (gemiddeld 800 g). Zaaiende zaden van februari tot april. Bereidheid zaailingen 30-35 dagen. Ze oogsten van mei tot augustus, afhankelijk van de planttijd, gemiddeld 2 kg groenten per vierkante meter aanplant. Hoge productkwaliteit en veelzijdigheid. Je kunt een ras op verschillende manieren bereiden - van aldent tot standaardconservering en invriezen.

Bruce F1 (Prestige). Afkomstig uit Nederland, bestand tegen stressvolle teeltomstandigheden. Het begin van de landing op zaailingen - maart. De lay-out van de landing van de Bruce-hybride in de open grond is 50 x 60 cm. De technische rijpingsduur is 55-60 dagen. De oogstperiode is lente- en vroege zomer- of herfsttijd. Hoofden bedekt, platte ronde, bloeiwijzen zijn helder, met een melkachtige kleur. "Bruce" wint tot 1,5 kg. Gewassen bereiken 4,5 kg per 1 m² M. m. Hoge smaak en kwaliteit van het product. "Bruce" aantrekkelijke snelle rijpheid en complete pretentieloosheid.

Hybrid Vinson. Diverse Nederlandse veredelingsbedrijven. Kool "Vinson" rechtop, krachtig type plant. Zaaien op zaailingen half april, op tuingrond - in een maand. Layout 30 tot 50 cm. "Vinson" rijpt 2 maanden of langer na de landing op de site. Je kunt groeien tot de herfst. Hoogrenderende hybride produceert tot 6 kg kool per vierkante meter.

Vanwege de uitstekende zelfverberging, groeit een melkachtig witte, afgeronde, gladde, sterke kop van maximaal 3 kg. Voor de witheid van een kochanchik moet een plant worden gevoed met sporenelementen, vooral molybdeen. "Vinson" kan worden bereid in de stijl van "aldente", andere recepten of bevriezen.

Dachnitsa is een ras dat rijpt van 80 tot 100 dagen. Begin zaaien midden maart. Zaailingen houden van voeren en drenken. In de serre of op straat geplant eind april, begin mei. De volgorde van de locatie is 35 x 50 cm. Het planten van het ras wordt "gerespecteerd" door uitgebreide verzorging - drenken, voederen, wieden en losmaken in één dag. Het geeft afgeronde-afgeplatte, middelzware koolstof, fijnkorrelige koolkoppen met een gewicht van 600 g tot 1 kg, witte kleur met de lichtste lichtbruine tint. Heads aanbevolen pritatyvat kraken.

De variëteit "Dachnitsa" is bestand tegen ongunstige "verrassingen" van het weer. Het oogstvolume van een meteroppervlak van aanplant tot 3 kg. De variëteit is even goed voor aldente, warme gerechten en voor een lange periode invriezen. Hoog suikergehalte, veel vitamine C. Commerciële kwaliteit op grote hoogte.

Incline is een hybride van de eerste generatie met een hoge smaak en opbrengst, met name resistent tegen ziekten. Naar technische volwassenheid komt binnen 3 maanden. Zaden worden gezaaid in maart, april. Na 35-40 dagen worden de zaailingen op de locatie bepaald. De beplantingslay-out is 50 bij 30 cm. Oogsten in augustus en september. Het minimale oogstpercentage vanaf 1 vierkant. m. - 2 kg.

Het gewicht van plat afgeronde, prachtige witte, dichte hoofden bereikt 3,5 kg, afhankelijk van de plantdichtheid. De hoofden zijn volledig gesloten van de brandende stralen van de zon. De kwaliteit van groenten voorzien van goede watergift. Incline is niet bang voor koude en hoge luchtvochtigheid. Goed gegroeid in grote gebieden. Perfect voor bevriezen en verwerken.

"Geit Dereza". De periode van ontwikkeling van de hoofden is afhankelijk van het tijdstip van landing. Wanneer geplant in maart-april, rijpen kool in 57-70 dagen, van april tot juni - tot 2 maanden en iets meer, in juni-juli groeit de groente iets meer dan 2 maanden. Voor het kweken van zaailingen zaadzaden van bloemkool "Geit Dereza" geplant in maart-april. In de tuin geplant niet meer dan 4 struiken per 1 vierkant. m. volgens schema 35 bij 50 cm. Gewasvariëteiten worden geoogst in juli en augustus. Het is vastgebonden en rijpt in der minne, het heeft een uitstekende smaak.

De dichtheid van de vrucht is erg hoog, de kleur is wit, zonder schakeringen. Het hoofdgewicht van de variëteit "Geit Dereza" is 700-800 g, dit kan oplopen tot 1 kg. Pritenyat hun krakende bladen. Uitstekende smaak bij het koken "aldente", inblikken en invriezen. Koudbestendig cijfer. Ze nemen 3 of meer kilogram per vierkante meter.

"Movir-74." F1 hybride rijpt tot 105 dagen, bij comfortabele weersomstandigheden - in 50-65 dagen. Zaailingen zijn geplant op zaailingen in het midden van april, op straat in een maand, volgens het schema 50 x 30 cm Rustig gerelateerd aan warmte en koude. De verscheidenheid houdt van water geven. De afmetingen van de koppen van de Movir-74 kool hangen af van de kwaliteit van de zaden en het weer, van 11-15 tot 23-25 cm in diameter. Massa 400-1400 g, rond, met een licht afvlakkend type. Het oppervlak is knobbelig, fijnkorrelig. Kleur is wit of met een lichte geelheid. Onder de tekortkomingen - zwakke weerstand tegen bacteriose en ongedierte.

De maximale opbrengst "Movir-74" tot 4 kg per 1 vierkant. m, gemiddeld - 1,4 kg. Tijdens het seizoen kun je 2 gewassen fotograferen, de hoofdcollectie in juli en augustus. Hoofden slapen samen. Aangename smaak, goede optie voor inblikken en vers gebruik. Oogst goed vervoerd.

Bloemkool "Sneeuwbal 123" - koudebestendige middenvroege variëteit met opmerkelijke smaakkwaliteiten en behoud van het product, is niet gevoelig voor ernstige ziekten. Technische volwassenheid komt op dag 78-119. Zaaizaad - april, mei. Het beplantingspatroon voor buiten- of broeikasgrond is 70 x 40 of 50 cm. De zaailingen zijn minstens 35 dagen oud, maar 40 zijn beter. Hoofdreiniging in juli-september.

Het geeft "stevig gebreide", afgeronde afgeplatte, middelhoge, zelfsluitende hoofden van witte kleur, met een gewicht van een halve kilo tot twee. De smaak is uitstekend. De opbrengst is stabiel, mits tijdig water geven, wieden, losraken en aankleden met boor en molybdeen. Verwijder een gemiddelde van 2 kg per 1 vierkant. m, echt verwijderen tot 4 kg of meer. Behoudt lange opslag in bevroren toestand.

Fremont F1. Een van de grootste bloemkoolvertegenwoordigers, opgericht in Nederland. Zaaien vindt plaats in maart, april. De leeftijd van getransplanteerde zaailingen tot 30 dagen. De lay-out is 50 x 30 cm.Voorwaarden voor gereedschappen van hoofden in 75 dagen na verplanten. Met vroege voorjaarsteelt (ontscheping in maart of april) - na 88 dagen. Plantaardige rassen krachtig, in staat om te groeien in stressvolle situaties. Je kunt groeien van de lente tot de herfst. De hybride is resistent tegen belangrijke ziekten.

De hoofden zijn perfect gebonden en zelfzekerend. Voor de witheid van de bloeiwijzen van Fremont is het belangrijk om te voeden met complexe minerale meststoffen met inbegrip van sporenelementen. Kopjes van stevig, smakelijk, groeien op tot 3-5 kg met hoogwaardige zorg en respect voor de waterhuishouding. Perfect voorbereid, bevroren of bewaard. Productiviteit vanaf 2 kg vanaf de meter van het landingsperceel.

"Freedom F1". Bloemkool Nederlandse productie, waarvan de teelt mogelijk is van de lente tot de herfst. Met het vroeg planten van zaailingen rijpt "Freedom" in 88 dagen, in omstandigheden van aanplant van mei tot augustus bereikt het rijpheid in 70-78 dagen.

Layout 75 bij 50 cm. De hoofden van de hoogste kwaliteit, in staat tot zelfverdediging en zich ontwikkelen in stressvolle situaties. "Vrijheid" gemakkelijk te verzorgen en schoon te maken. Hoofden rijpen tot 5 kg. Hybride "Vrijheid" is geschikt voor elke verwerking.

De namen van sommige variëteiten en hybriden zijn goed bekend bij een breed scala van groentetelers, terwijl andere alleen maar aan populariteit winnen en het is de moeite waard ernaar te kijken.

Het belangrijkste is dat u moet onthouden - de op de verpakking vermelde verouderingsdata zijn zeer voorwaardelijk. In grotere mate worden ze veroorzaakt door het klimaat van groeiende bloemkool en de zorgvuldige houding.

bloemkool

Van alle soorten bloemkool die het meest veeleisend zijn voor omgevingsomstandigheden, met name bodemvruchtbaarheid en vocht. Het is een koudebestendige kweek, de zaailingen verdragen kortstondige temperatuurdalingen tot -2. -3 ° C en wintervariëteiten tot -5. -7 ° C De meest gunstige temperatuur voor ontwikkeling is +15. + 18 ° С. Bij + 25 ° C en hoger wordt de vegetatieve massa krachtig gevormd en de ontwikkeling van de koppen vertraagd. Tijdens heet, droog weer tijdens de bloeiperiode, wordt de bloemvorming verstoord en kieming van stuifmeel verergert. Hoofden brokkelen af en verliezen dichtheid. Daarom is het raadzaam om bloemkool te kweken tussen hoge planten of tussen de rijen van een boomgaard, maar in de toestand van zonne-verlichting minstens een paar uur per dag en vochtinbrengende bij warm weer met beregening.

In de schaduw van haar bladeren groeien sterk, en het hoofd wordt heel langzaam gevormd. Hoofden worden ook slecht gevormd bij hoge temperaturen in combinatie met een lage vochtigheid van de grond en lucht. Zij is, net als andere koolsoorten, erg vochtig. Zelfs een korte droogte van de grond vertraagt de vorming van het hoofd.

Bloemkool kan tussen de witte kool en komkommer worden geplaatst, omdat de opstaande bladeren de ontwikkeling van naburige planten niet belemmeren. In dergelijke gevallen wordt het eind april en begin mei geplant volgens het schema van 70 x 70 cm, en in het midden van mei worden witte kool geplant in de rijen tussen de gekleurde. De grote koolbladeren dienen als backstage en bedekken de kleuren van het zonlicht tegen direct zonlicht, verlagen de temperatuur en creëren een hoge luchtvochtigheid, wat bijdraagt aan de betere vorming van de hoofden.

Bij het kweken van bloemkool als eerste oogst vanaf eind mei, is het mogelijk om selderij, wortels en prei tussen de rijen te zaaien, die na het oogsten van het hoofdgewas zullen blijven groeien en zich ontwikkelen. Je kunt ook de eerste variëteiten sla, dille, zaaien die vóór de bloemkool worden verwijderd, dat wil zeggen, ze interfereren niet met de vorming van de oogst. Wanneer de zomerteelt de tweede oogst is, kan bloemkool worden geplant na vroege aardappelrassen, tomaten, komkommer, uien, erwten, spinazie, sla en wortelgewassen (behalve radijs, raap, radijs, rapen).

Vroege en medio seizoen variëteiten van bloemkool worden geteeld in de lente, lente-zomer en zomer-herfst gewassen, late rijping en wintergewassen - in de winter gewassen in het zuiden van het land.

Om een goed hoofd te krijgen, is het noodzakelijk om de groei van bladeren te vormen van 10 tot 12 stuks. Om dit te doen, besteedt u twee voedingen. De derde dressing wordt gedaan wanneer de kool een kop vormt met een walnoot (de dressings zijn hetzelfde als voor witte kool).

Het is onmogelijk om te laat te zijn met de oogst, anders vallen de koppen uit elkaar.

Om de oogst van bloemkool in september-oktober te krijgen, kunt u later eenvoudig de zaden van middelgrote kool zaaien. En om te weten wanneer u moet zaaien, moet u 130-120 dagen aftrekken van de gewenste oogstdatum.

Wat betreft de late variëteiten, ze hebben een zeer lang groeiseizoen, dus ze kunnen niet altijd van hen worden geoogst. En de zaden zullen heel vroeg moeten worden gezaaid, in een kas. Het is gemakkelijker om middelgrote vroege variëteiten te gebruiken.

Ik adviseer je om het hoofd in linnen handschoenen te verwijderen, dus het is beter om de presentatie van kool te behouden.

Late kweken van bloemkool (voor consumptie in september-oktober) zaden voor zaailingen worden gezaaid begin juni. Handig hiervoor is zowel een beschermde warme zaailing als slechts een rand met vruchtbare losse grond.

Gekleurde fastiall

In de regel wordt aanbevolen om vroege bloemkoolvariëteiten te planten volgens het patroon van 40x40 cm (soms zelfs 35x40 cm), laat 50x50 of 60x60. Maar in mijn vele jaren ervaring, raakte ik ervan overtuigd dat deze afstanden te klein zijn. Planten sluiten, beginnen omhoog te slepen, en vooral - de vorming van hoofden is vertraagd. Daarom heb ik de vroege rassen volgens het schema 50x50 of 60x60 cm, latere - 70x70 of 80x80 cm.

En meer. Om de vormkop te beschermen tegen direct zonlicht, breek ik de bladeren niet, maar bind ik ze met een bundel over de bloeiwijze. In dit geval blijven de bladeren werken, voedt het hoofd en wordt het wit, zacht.

Bloemkool is een favoriete traktatie voor koolvliegen. Zelfs als de meest verschillende koolsoorten in de buurt groeien, legt de vlieg eerst de eieren op de kleur één.

Bij het planten bestuif ik de zaailingen altijd met tabakstof. Maar niet onder de rug, want het geeft geen honderd procent garantie. Ik bestuif de hele struik - de bladeren, de wortelhals en de grond rond de geplante plant. Herhaal de verwerking na 7-10 dagen. Daarnaast onderhoud ik zaailingen met agryl of spunbond. Deze film beschermt goed tegen vorst en koolvliegen.

Bloemkool: rassen en teeltprocedures

Bloemkool is veeleisender onder de groeiomstandigheden dan de traditionele witte kool voor ons land. Ja, het proces van het telen van bloemkool gaat gepaard met veel nuances die het verkrijgen van een gewas van hoge kwaliteit aanzienlijk bemoeilijken, maar al deze problemen belonen zich meer dan met het nuttige en smakelijke groen dat kan worden verkregen.

Tegenwoordig zijn er veel variëteiten van dit gewas - van vroeg tot laat rijpen. Er zijn nog steeds veel hybriden en ze zijn allemaal merkbaar beter dan traditionele variëteiten voor het grootste deel van de indicatoren.

Inhoud stap voor stap instructies:

De beste soorten bloemkool

Bloemkool zaden

Alle soorten cultuur zijn verdeeld in drie grote groepen:

vroege exemplaren onderscheiden zich door een kort groeiseizoen, evenals dichtere hoofden omgeven door korte bladeren;
medium - hebben bladeren van grotere lengte, koppen worden gevormd bij temperaturen boven 20 ° C;
latere hebben dezelfde kenmerken als die in het midden van het seizoen, maar het duurt langer om te rijpen (ongeveer 130 dagen).

Overweeg de beste vertegenwoordigers van elke groep.

Vroege rijpe variëteiten

Het is duidelijk dat ze eerst rijpen. Om volledig rijp te zijn, duurt het niet meer dan 85-100 dagen na de eerste scheuten. Deze groep bestaat niet alleen uit lang bekende variëteiten, maar ook uit hybriden (deze zijn niet zo resistent, maar worden gekenmerkt door hogere opbrengsten).

"Snow Globe"

Bloemkool "Sneeuwbal"

Een van de beste vertegenwoordigers van de vroege rassen, met mooie en dichte koppen die een klassieke, enigszins platte vorm hebben. De kom is klein, het gewicht van één vrucht varieert tussen 650 en 850 g, hoewel het bij goede agrotechnische omstandigheden meer dan 1,2 kg kan zijn. Wat is kenmerkend, "Snowball" is ontworpen om niet alleen vers te worden gebruikt, maar ook als onderdeel van verschillende gerechten. Hij is ook erg lekker.

Bloemkool "Sneeuwbal" zaden

Let op! Zelfs als de koppen een maximaal gewicht bereiken (1,2 kg), kunnen de zaailingen nog behoorlijk dik worden geplant. En dit stelt u op zijn beurt in staat om ongeveer 3-4 kg te verzamelen met 1 m².

Er zijn geen problemen met vruchtvorming, wat vooral te danken is aan goede weerstand. Meer in het bijzonder kan deze variëteit worden gekweekt in broeikasomstandigheden en in open bodem. De vegetatieperiode is slechts 60-65 dagen (als u de berekening start vanaf de overplantingsdatum, maar over het algemeen niet meer dan 110 dagen).

bloemkool

Andere voordelen van de "Sneeuwbal" zijn:

verhoogde weerstand tegen bloemkoolziekten;
hoge opbrengst in korte tijd;
snelle aanpassing;
uitstekende tolerantie voor slecht weer.

Wat de tekortkomingen betreft, het is moeilijk om ze te noemen. Er is echter een ding dat sommige tuiniers verwart - de kleine omvang van de hoofden. Bovendien wordt deze variëteit aanbevolen om exclusief met zaailingen te groeien.

Bloemkool gewas

"Express"

Deze variëteit heeft kleine koppen (niet meer dan 350-500 g) en sockets, hoewel voor vroege rassen dergelijke kenmerken vrij normaal zijn. De kleur van de koppen zelf is wit, vaak met een lichte gele tint.

Het planten van zaailingen van kool "Express" in de grond zou begin mei moeten zijn en rijp fruit kan na 55-60 dagen worden verzameld.

Kool in de grond planten

De variëteit voelt beter onder de film, maar onder gunstige omstandigheden kun je een kans nemen en proberen deze te laten groeien in open grond. Productiviteit vanaf 1 m² is ongeveer 1,5 kg.

Bloemkool Express MS, zaden

Andere voordelen van "Express" zijn onder meer:

weerstand tegen bacteriose;
de beste smaak van alle vroegrijpe culturen.

Slechts één minus - lage weerstand tegen ongedierte van bloemkool, hoewel het kan worden behandeld door de bedden te behandelen met speciale bereidingen en hun daaropvolgende (slaap) beschutting.

Effectieve manier om kool te verwerken voor ongedierte

"Summer Resident"

De volgende variëteit heeft een langere vruchtdragende fase. De periode tussen het verschijnen van scheuten en het oogsten is in de regel niet langer dan 100 dagen. De koppen zijn rond, iets afgeplat, wit van kleur, het gewicht is ongeveer 1 kg.

Bloemkool "Dachnitsa"

Fruit kan rauw of ingevroren worden gegeten. Ze bevatten veel suiker, ascorbinezuur.

Hybride "Movir-74"

De afzetmaat van deze hybride bloemkool is gemiddeld - van 45 cm tot 95 cm.De koppen zijn meestal rond of plat afgerond, hun diameter kan van 12 cm tot 25 cm zijn (het hangt allemaal af van het weer, de kwaliteit van het plantmateriaal en de verzorging). Een massa van hoofden, respectievelijk, varieert in het bereik van 400-1400 g.

Bloemkool Movir-74

Het belangrijkste verschil van deze hybride is witte (minder vaak - lichtgeel) kleur, evenals een specifiek oneffen oppervlak. Als de koppen groot zijn, kan de opbrengst van de Movir-74 4 kg / m² bereiken. Rijping vindt vroeg plaats (maximum na 105 dagen na ontkieming).

Bloemkool "Movir 74"

Met betrekking tot de voordelen van de hybride, omvatten die:

goede smaak;
de mogelijkheid van gebruik in verse en ingeblikte vorm;
uitstekende respons op water geven;
weerstand tegen hoge / lage temperatuur;
de mogelijkheid om 2 oogsten tijdens het seizoen te verkrijgen.

Maar de weerstand tegen plagen en ziekten is laag (een hybride wordt bijvoorbeeld vaak beïnvloed door bacteriose), daarom is extra bescherming vereist.

Bloemkool bacteriose

Middenseizoen variëteiten

Dus rassen voor volledige rijping vereisen 120 tot 130 dagen. Dit is meer dan in eerdere culturen, maar de vruchten kunnen voor een langere tijd worden bewaard.

"White Beauty"

Het hoofd van vertegenwoordigers van het ras is afgerond, met een witte kleur en een extreem dichte structuur. In de regel weegt één hoofd tot 1,2 kg. De bladeren zijn lang, lichtgroen. Deze variëteit verdient speciale aandacht, niet alleen vanwege de uitstekende smaak, maar ook vanwege het hoge gehalte aan nuttige mineralen.

Let op! "White Beauty" is geclassificeerd als een hoogproductieve variëteit, vooral omdat het fruit erg groot en zwaar is. De opbrengstindex bereikt 6 kg / m².

Bovendien rijpen de vruchten snel - maximaal 125 dagen na het zaaien van de zaden. Als u van plan bent om dit ras in open grond te laten groeien, is het beter om de zaailing methode te gebruiken, hoewel de koppen die onder de zaadfilm groeien ook goed zijn.

Groeiende bloemkool

De belangrijkste voordelen van de beschreven rassen zijn onder meer:

de mogelijkheid om vers fruit te eten, evenals voor conservering en invriezing;
geweldige smaak;
langdurige opslag van het gewas;
hoge opbrengsten gecombineerd met middelgrote rijping.

De nadelen omvatten alleen een lage weerstand tegen plagen en ziekten, die in principe inherent zijn aan bijna alle variëteiten halverwege het seizoen.

"Flora Blanca"

De kop is wit (een gewicht tot 1,2 kg), de dop is iets verhoogd. De smaak is uitstekend. Een opvallend uiterlijk kenmerk, volgens welke deze variëteit direct in de tuin te herkennen is, is een sterk ingepakte kop.

Het ras wordt beschouwd als middelrijp, maar theoretisch kunnen de vruchten al rijpen op de 110e dag na ontkieming. Het is echter raadzaam om niet te haasten met het oogsten van fruit - het is beter om een beetje langer te wachten dan om onrijpe groenten te hebben. Zelfs in verschillende hoge opbrengsten (van 26 t / ha), en het rijpen gebeurt bijna tegelijkertijd, zodat u het fruit snel kunt verzamelen.

Bloemkool. oogst

De voordelen van de "Flora Blanca" omvatten:

weerstand tegen bacteriose en herfstvorst;
de mogelijkheid om vers te eten, in te vriezen en te bevriezen;
lange opslag van fruit.

Cultuurgebreken worden niet onthuld.

Late rijpende variëteiten

Hun rijping duurt meer dan 130 dagen, vanwege wat ze exclusief in de zuidelijke regio's worden geteeld. En het is niet verrassend, want anders kunnen de zaailingen of rijpende koppen worden ingevroren. Onder de beste vertegenwoordigers van de categorie zijn F1 hybride vormen.

Amerigo F1

Geeft de sneeuwwitte koppen die verschillen in uitstekende warenkwaliteit. De rozet van gebladerte is dik, bedekt het hoofd op warme dagen. Het gemiddelde gewicht van één hoofd varieert van 2-2,5 kg. Fruit wordt gebruikt voor verse consumptie, maar ook voor invriezen en verwerken. Andere kenmerken van de hybride zijn extreem hoge opbrengst, intensieve ontwikkeling en vorstbestendigheid (dankzij de laatste wordt Amerigo F1 aanbevolen voor de herfstteelt).

Amerigo F1, bloemkool

Kool rijpt laat - ergens in 75-80 dagen na verplanten.

De voordelen van de hybride zijn als volgt:

breed toepassingsgebied;
weerstand tegen lage / hoge temperaturen.

Voor de normale ontwikkeling van deze bloemkool zijn echter minerale meststoffen nodig, wat betekent dat planten nog moeten worden bemest, zelfs als de grond vruchtbaar is.

"Cortes F1"

Het heeft dichte witte koppen van 2-3 kg, wat kan worden beschouwd als een soort record bij de rassen die in het artikel worden beschreven. De vruchten worden op dezelfde manier gebruikt als de vorige hybride. Rijping vindt traditioneel te laat plaats - ten minste 75 dagen na de transplantatie. Dit betekent dat de rijpende koppen kunnen "leven" tot de herfstvorst, maar de laatste zal hen niet schaden.

De voordelen van een hybride zijn onder meer:

hoge opbrengst;
het vermogen om zichzelf te verdedigen (zoals bij Amerigo F1).

Maar als je een hybride in kale grond laat groeien, kun je hoge opbrengsten vergeten. Daarom, om een kop van 3 kilo te krijgen, moet je veel tijd besteden aan het voeden van planten.

Functies voor het planten van bloemkool

Cultuur heeft grond met normale zuurgraad nodig. De samenstelling kan anders zijn, maar het is wenselijk dat de grond nat en rijk aan meststoffen is, dus in het begin van de lente of anders in de herfsttijd moet je as, dolomietmeel of limoen maken. Bovendien wordt in de herfst bij het graven van minerale meststoffen toegepast.

Bloemkool wordt het beste geplant na de volgende gewassen:

Ontschepen kan zowel door zaailingen als door zaden worden gedaan. De eerste methode heeft de voorkeur voor de gebieden in de middelste zone, terwijl de tweede methode wordt gebruikt door de bewoners van het zuiden.

Methode nummer 1. bezrassadnoj

Alles is hier uiterst eenvoudig: in de eerste dagen van mei worden de bevruchte en opgegraven bedden bevochtigd, waarna de zaden worden gezaaid tot een diepte van ongeveer 2 cm.De eerste hoofden in dit geval zouden al in juli moeten verschijnen.

Bloemkool in open veld

Methode nummer 2. Met de hulp van zaailingen

Het proces verschilt niet veel van soortgelijke acties bij het kweken van kool, maar sommige belangrijke nuances zijn nog steeds het vertellen waard. Het wortelsysteem van de bloemkool is dus niet zo ontwikkeld, daarom kan een gemeenschappelijke doos worden voorbereid voor zaaien (6 dagen vóór het verplanten, moet de grond in vierkanten worden gesneden, zodat de wortels vertakte wortels zullen vormen).

Voor bloemkoolzaailingen is het het beste om een speciale container te gebruiken.

Zaaibloemzaden zaaien

Dan moet je het zaad goed voorbereiden: de zaden moeten worden bewaard in een 1% oplossing van kaliumpermanganaat en kokend water, en alleen dan kun je direct doorgaan met zaaien.

Wat betreft de specifieke data van het zaaien, zien ze er als volgt uit:

voor tussenseizoen variëteiten is het de periode van 10 april tot 12 mei;
voor vroege culturen en hybriden - van de eerste tot de laatste dagen van maart;
late looptijd - van 15 maart tot 10 juni.

De eerste scheuten van de geënte cultuur

Na 2 weken na het zaaien moeten de zaailingen gehard zijn en moet de transplantatie in open grond worden gedaan als het weer stabiel warm is, terwijl de leeftijd van de spruiten voor het planten voor verschillende groepen anders is:

35 dagen te laat;
40 dagen voor medium;
60 dagen voor vroege rassen.

Zaailingen in de grond planten

Bij het verplanten, wordt het aanbevolen om het volgende schema te gebruiken: de rijenafstand moet 50 cm zijn en de afstand tussen de gaten moet 25 cm zijn Onmiddellijk na de transplantatie worden de planten bedekt met een film, bovendien kunnen ze voor meer overleving meerdere dagen worden gearceerd.

Kenmerken verdere zorg

Na het verplanten kool moet regelmatig worden gedrenkt. Na 2 weken moet worden gestopt en na nog 7 dagen voor de eerste keer moet het voer worden toegediend. Andere zorgfuncties worden getoond in de onderstaande tabel.

Table. Hoe zorg je voor cultuur

Groeiende bloemkool - de geheimen van planten en verzorgen, afwisseling

Het kweken van bloemkool voor veel zomerverblijven en tuinders is van het grootste belang, maar een goede oogst groeien werkt niet altijd, omdat de groente erg kieskeurig is over de verzorging. Bloemkool wordt gewaardeerd om zijn speciale smaak en een hoog gehalte aan nuttige sporenelementen voor het menselijk lichaam, is een integraal onderdeel van baby- en dieetvoeding.

Tips voor bloemkool

De technologie van het kweken van kool kan worden getransplanteerd en zaadloos, de laatste methode wordt alleen gebruikt in het zuiden van ons land, in de Oeral en in Siberië cultiveren ze kool door zaailingen.

Het krijgen van zaailingen valt grotendeels samen met het proces van het kweken van zaailingen van gewone tuinkool thuis, dus we zullen ons concentreren op de belangrijkste en belangrijkste punten. Het geheim van het kweken van bloemkool is het planten van zaailingen in de volle grond, afhankelijk van de variëteit en leeftijd van de zaailingen:

voor vroege rassen is de zaailing leeftijd 60 dagen;
voor medium vroege variëteiten is de zaailing leeftijd 40 dagen;
Voor late variëteiten is de zaailing leeftijd 35 dagen.

Voor Centraal-Rusland begint zaaizaad voor zaailingen voor hybriden en vroegrijpe bloemkoolvariëteiten vanaf het eerste decennium van maart en eindigt aan het einde van de maand, medium-vroege variëteiten worden gezaaid van begin april tot mei, laatrijp worden gezaaid in de tweede helft van mei. In de zuidelijke regio's van ons land beginnen de gewassen wat vroeger. Veel telers geven de voorkeur aan het kweken van verschillende variëteiten en hybriden om het hele seizoen continu te oogsten.

Bij het kweken van bloemkool wordt rekening gehouden met het feit dat de bloeiwijzen al beginnen te beginnen in de zaailingfase, daarom is het noodzakelijk om het temperatuurregime te bewaken. Als de positieve luchttemperatuur meer dan 20 ° C is, beginnen de koolkoppen zich actief te vormen en bij een temperatuur van minder dan 12 ° C vertraagt de groei van zaailingen. Zaailingen worden op een vaste plek geplant die alleen sterker en verhard is, anders is het lange overleven van de planten in nieuwe omstandigheden onvermijdelijk.

Zorg voor bloemkool

Na een paar weken wordt de eerste hilling uitgevoerd, noodzakelijkerwijs met natte grond. Bloemkool heeft constante irrigatie nodig vanwege zijn dichte wortelgestel naar het oppervlak van de grond. Bij droog en warm weer wordt dagelijks water gegeven. De tweede privalivanie bodem komt twee weken na de eerste.

Tijdens het groeiseizoen van planten wordt het voorzichtig losmaken en wieden van het bodemoppervlak aanbevolen en ervaren landbouwkundigen adviseren mulching bloemkool met humus of compost in een kleine laag. Zo'n mulch zal dienen als een bron van aanvullende voeding en tegelijkertijd vocht vasthouden in de bodem.

Om de kool tijdens de vruchtvorming niet vergeeld en niet bedorven door direct zonlicht, is het noodzakelijk om de kool hoofden schaduw met hun eigen bladeren. Om dit te doen, breken ze een paar binnenste bladen af en bevestigen deze over de kruin van het hoofd.

Bloemkool houdt van aankleden en begint actief te groeien, om het hoofd te vormen na het aanbrengen van kunstmest. Voor de gehele vegetatieperiode neemt bloemkool twee of drie supplementen, de eerste wordt 12-16 dagen na het planten in de grond uitgevoerd, de tweede wordt uitgevoerd met tussenpozen van twee weken na de start, de laatste dressing wordt uitgevoerd in het stadium van de bindkoppen.

Bij de eerste voeding wordt meestal ammoniumnitraat gebruikt (4-5 gram per vierkante meter planten), wat voldoende is voor planten in de beginfase van de groei. In de tweede periode van bevruchting worden kaliumsulfaat en superfosfaat (van 5-8 g / m2) toegevoegd. De laatste fase van de bloemkoolmeststof moet een volledig gebalanceerd kunstmestcomplex bevatten.

Als u organische meststoffen gebruikt, gekookt met uw eigen handen, en u hebt vertrouwen in de uitgebalanceerde samenstelling van nuttige sporenelementen die bloemkool krijgen, kunt u weigeren om complexe minerale meststoffen te gebruiken. Ervaren agronomen raden aan om een nieuw type meststof Gumi-meststof te gebruiken in combinatie met organische additieven. De samenstelling van dergelijke verbanden is complex, maar het negatieve effect van nitraten is verschillende keren minder.

Bloemkoolvariëteiten en hybriden

De eerste variëteiten zijn het meest sappig en zacht, geschikt voor snel koken met het begin van het lente-zomerseizoen, de latere behouden hun smaak voor een langere periode en zijn goed voor opslag in de winter, beschouwen de meest beroemde variëteiten en bloemkoolhybriden:

Dachnitsa, bloemkool met een gemiddelde teeltperiode, wordt het gewas geoogst drie maanden nadat de zaailingen tevoorschijn komen. De variëteit is zeer productief, tolereert temperatuurschommelingen, wordt gekweekt onder de folie (in kassen, serres) en in open bedden. De kop van de vrucht is rond en plat, met kleine witte korrelkorrels met een crèmekleurige tint;

Sneeuwbal 123, kool van het midden van de vroege periode, met een looptijd van 85-95 dagen. Het hoofd is afgerond, afgeplat, verzadigde witte kleur. Het heeft een hoog gehalte aan suiker en vitamine C. Het vertoont uitstekende smaakkarakteristieken in alle stadia van de bereiding, inclusief thuisconserven. Opvallend bevroren opgeslagen;

Sneeuwjacht, verwijst naar hoogrenderende variëteiten, het fruit wordt na 3 maanden na kieming afgesneden. De massa van één hoofd bereikt één kilogram in gewicht, de kleur is wit. Geelheid verschijnt niet tijdens opslag;

Prinses, een vroegrijpe variëteit, die van de lente tot de herfst wordt gekweekt. De rijpingstijd is afhankelijk van de tijd van het zaaien van de zaden, hoe eerder de kool wordt gezaaid, hoe eerder u kunt oogsten. Het hoofd is dicht, verkruimelt niet, zuiver wit. Goede smaak en vriendelijke rijping van het fruit;

Goodman F1, een Nederlandse hybride van vroege rijping. Vruchten worden al 60 dagen na het verplanten afgesneden. Een onderscheidend kenmerk is de zelfbedekking van het hoofd met bladeren, die de verzorging van de kool vergemakkelijkt. Hoofden van groot formaat, hoge opbrengst, uitstekende smaak;

Fargo F1, variëteit aan Nederlandse selectie, vroege rijping. Fruit goed, de kop van de vrucht is ellipsvormig, bedekt met bladeren van middelgrote knol. De bladeren zijn groen met een blauwachtige tint, golvend aan de randen. Goed gebruikt in blanco's en conservering.

Momenteel zijn er variëteiten van bloemkool, die radicaal anders zijn in hun uiterlijke kenmerken. Romanesco-kool bijvoorbeeld, verkregen door witte bloemkool en broccoli te kruisen, heeft de vorm van een kegel. De iriserende bloemkool onderscheidt zich door zijn ongewone kleuren van het hoofd, het is te herkennen aan zijn gele, paarse, roze, groene, oranje kleuren.

Bloemkoolvariëteiten en hybriden van de Nederlandse selectie Cheddar, Collage, Yarik zijn niet alleen beroemd om hun felle kleuren, maar ook om hun hoge gehalte aan caroteen. Kool met groene kop bevat een grote hoeveelheid antioxidanten (Emerald, Vitaverdi, Green Maserata, Moonlight, Green Travi). Purple Sicily, Violet Queen, Graffiti F1 hebben een paarse en paarse kleur van het hoofd, bevatten veel anthocides, die het werk van het cardiovasculaire systeem positief beïnvloeden.