Gedetailleerde beschrijving van Viburnum gewone

Kalina! Waar komt de naam van deze helende plant vandaan en hoe ziet deze eruit? Volgens een van de versies worden de bessen van de struik lekker zoet nadat de vorst ze heeft "verbrand". Laten we eens kijken naar de gewone viburnum, zijn variëteiten en soorten, die hieronder worden beschreven.

Kalina: wat voor soort plant, boom of struik?

Kalina alledaags - struik, waarvan de vruchten eeuwenlang als voedsel werden gebruikt door onze voorouders. In onze barre omstandigheden was het een extra bron van vitamines, vooral in de late herfst, toen de periode van vruchtvorming en rijping van andere bessenteelt tegen die tijd volledig was voltooid. Het eten van felrode bessen begon na de eerste nachtvorst, toen de bittere samentrekkende smaak verdween of het slib kleiner werd.

Bij overgrootmoeders was er een teken: als je een takje bloeiende viburnum in een slaapkamer legt, zal zelfs een vermoeide echtgenoot, na een zware dag werken, meer van houden.

Met succes gebruikte functies van het wortelstelsel van de bessen. Het is krachtig en vertakt. Dientengevolge werd vaste grasmat gevormd in de bovenste bodemlaag. Daarom werd Kalina vaak geplant op het erf waar de grond het meest werd geërodeerd (heuvels, hellingen, ravijnen).

Kalina alledaagse - pretentieloze plant, maar voor zijn succesvolle cultivatie in de datsja, moet je wat tricks kennen. Bijvoorbeeld, als in de natuurlijke omgeving viburnum van natte plaatsen houdt, dan is het bij culturele aanplant, indien mogelijk, beter om de voorkeur te geven aan droge gronden met een lage grondwaterspiegel.

Hoe een haag eruit ziet

Voor een lange tijd groeiden plattelandsbewoners Kalina rond de omtrek van de site. Het bleek een dichte haag die het huis voor nieuwsgierige nieuwsgierige blikken verborg. Moderne eigenaren kunnen deze ervaring van voorouders gebruiken. Nu kan met een verscheidenheid aan tuingereedschap een ecologisch hek van elke hoogte en vorm worden gevormd. Immers, viburnum - een universele plant.

Viburnum hedge

Het past goed bij verschillende bomen en struiken, dus je kunt het gebruiken als een groepsbeplanting en als single. Het is niet slecht om viburnum te planten in gebieden met hellingen en hellingen om ze te versterken, met behulp van het biologische aspect van een goed ontwikkelde wortelstok.

Beschrijving van Viburnum gewone: de voordelen en schade

Viburnumbessen hebben helende eigenschappen voor verschillende ziekten. De vrucht bevat een grote hoeveelheid vitamine C, twee keer meer dan in citrusvruchten, 100 gram - de dagelijkse dosis die de mens nodig heeft.

De schors van de plant heeft helende eigenschappen. Het bevat etherachtige, tannine en harsachtige stoffen, waaruit verschillende organische zuren en chemische verbindingen worden gevormd tijdens hydrolyse. Deze enorme verscheidenheid aan chemische samenstelling van viburnum-fruitschors vormt de farmacologische eigenschappen van de plant.

voordelen:

• Verlaagt cholesterol;
• Het heeft een slijmoplossend effect;
• Het verbetert de algemene conditie bij hartaandoeningen (hypertensie, ischemische hartziekte, atherosclerose);
• Helpt bij huidaandoeningen (eczeem, carbunculosis);
• Verhoogt de productie van gal (hepatitis, cholecystitis);
• Verhoogt de tonus van de baarmoederspieren;
• Het wordt gebruikt bij diabetes;
• Verbetert de spijsvertering;
• Gebruikt bij zware menstruatie;
• Vermindert zwelling (hart, nier);
• Verlaagt de bloeddruk.

Contra-indicaties:

• Lage druk;
• Verhoogde bloedstolling;
• Individuele intolerantie;
• Er is een risico op het ontwikkelen van pathologieën bij de foetus, dus zwangere vrouwen kunnen deze plant beter niet gebruiken.

Types en variëteiten van rode en zwarte bessen

Viburnum heeft een enorm aantal soorten - ongeveer 200. Er zijn viburnum met zwart fruit, er zijn vormen in de vorm van groenblijvende struiken. Viburnum is wijdverspreid op onze breedtegraden. Dankzij het kweken overtreffen gekweekte vruchtvariëteiten de wildgroei in opbrengst, grootte van bessen en chemische samenstelling.

Zhalobovskaya

Goede variëteit voor thuisgebruik. Geschikt voor zowel opslag als verwerking. De pulp verrukt de minimale aanwezigheid van bitterheid, opbrengst van 5 - 6 kg per struik.

Vigorovskaya

Bessen van felle rode kleur, in de vorm van een erwt, met een gewicht van 0,5 g. De bittere smaak wordt na verwerking enigszins bitter. De plant groeit tot 3 m. Productiviteit 6 - 10 kg uit een struik.

Ulgen

Het universele cijfer, verschilt in de late looptijd van het rijpen. Zoet-bitter om bessen te proeven, goed bewaard en goed verwerkt. Productiviteit van een struik van 5 - 8 kg.

Taiga-robijnen

Verscheidenheid van jaarlijkse vruchtzetting, winterhard. Bessen trekken de aandacht met hun ongebruikelijke donkere robijnrode kleur. De gemiddelde opbrengst van een struik is 7-8 kg.

zomer bliksem

Variëteit winterhard, stabiele opbrengst voor 20 jaar. De kleur van de bessen is felrood. De gemiddelde opbrengst per struik is 6 kg.

Planten- en verzorgingsregels

Al deze variëteiten kunnen met succes worden verbouwd in de huisjes in de buitenwijken. In West-Siberië wordt deze plant in het zuiden van 61 ° noorderbreedte gekweekt, in Oost-Siberië groeit hij in de bekkens van de rivieren Yenisei en Angara.

Geplant viburnum in de lente of herfst. Herfst aanplant is niet anders dan de lente. Voordat u deze medicinale plant gaat planten, moet u letten op de kwaliteit van het plantmateriaal. Visueel kijken we naar de afwezigheid van zichtbare gebreken. Kopen voor planten heeft 2 - 3 zomerzaailingen nodig.

We graven een gat voor 2 schepschoppen met een breedte en 1,5 diepte. Het is belangrijk dat er op het snijoppervlak ten minste 3 goed ontwikkelde knoppen aanwezig zijn. De struik zal je al 3-4 jaar verrassen met het eerste genezende gewas. Makkelijk in onderhoud. In het najaar is het niet overbodig om extra bemesting met mest te maken, als je dit waardevolle biologische materiaal niet kunt krijgen, kun je met succes aardappelschillen, theeblaadjes, bananenschillen aanbrengen.

Deze schijnbaar eenvoudige elementen zullen de grond verrijken met mineralen. In ons technologische tijdperk is het beter om zo weinig mogelijk chemie te gebruiken in je zomerhuisje. Maar zo niet, dan naar de winkel: er is de ruimste keuze aan complexe bemesting en kunstmest. Meestal hebben onze klimaatplanten geen water nodig. Maar in de gematigde zone is een droge zomer. In dit geval moet de zorgzame eigenaar deze pretentieloze cultuur niet vergeten.

reproduktie

Er zijn verschillende manieren om onze helende struik te reproduceren. Ze zijn gemakkelijk te vinden op internet. Overweeg een van de meest voorkomende manieren die een inwoner van de zomer op zijn site kan verwerken. Het is noodzakelijk om de onderste tak van de struik, tilt en prikopat op één plaats te nemen. De tuberkel moet betrouwbaar zijn en goed worden geramd. In de herfst of de volgende lente, wanneer het wortelstelsel van de nieuwe struik wordt gevormd, scheiden we het van de hoofdplant. Alles, je kunt jezelf planten of delen met je buren.

Verzameling en oogsten voor de winter

Kalina, afhankelijk van het ras, wordt afhankelijk van het ras in september-oktober schoongemaakt. Borstels met bessen gesneden met snoeischaar. Het fruit in de handen wordt opgeslagen in de koelkast of vriezer. Viburnum produceert geurige jam, jam, heerlijke sap en kwas.

Genezend sap

Recept nummer 1. Neem 1 kg bessen en pers het sap. Pulp giet een glas water, kook gedurende 5 minuten. Strek dan en maak contact met het sap. Voeg 200 g suiker toe aan het mengsel, breng aan de kook en giet het in een bak. Hermetisch afgesloten.

Fruitgelei van bessen van viburnum en appels

Recept nummer 2. Het is noodzakelijk om appels en bessen van viburnum te nemen, te wassen, apart te koken tot een zachte consistentie, meng en wrijf door een zeef. In het resulterende product giet je suiker in de verhouding van één op één en kook je op laag vuur, af en toe roerend tot een dikke massa wordt gevormd. Wanneer deze massa zich achter de lepel en de bodem van de schotel bevindt, is het gerecht klaar.

De resulterende marmelade wordt in ondiepe schaaltjes gegoten, laat het product afkoelen en droog het in een oven op 60 ° C.

conclusie

Kalina gewone heeft nuttige eigenschappen in zo'n hoeveelheid dat het kan concurreren met vele andere geschenken van de natuur. Inwoners van de zomer en tuinders moeten zorgvuldig naar deze genezende en pretentieloze fabriek kijken. Immers, deze genezingscultuur zal in het voordeel zijn van het hele gezin, vooral in de periode van verkoudheid, en voor een beter behoud van waardevolle kwaliteiten moet je de vriezer gebruiken.

Kalina gewoon - nuttige eigenschappen, het gebruik van hoest, verkoudheid, hypertensie en diabetes

Het artikel bespreekt Kalina gewoon, en praat over de gunstige eigenschappen van de plant en het gebruik van zijn vruchten in de traditionele geneeskunde. Je leert hoe je medicijnen kunt bereiden met viburnumbessen tegen verkoudheid, hoest, hypertensie en diabetes.

Kalina gewoon

Uiterlijk (foto) van Viburnum Viburnum of Viburnum (Latijnse Viburnum opulus) - bladverliezende boom of struik van het geslacht Kalina van de Adox-familie, voorheen het Kalina-geslacht behoorde toe aan de familie Honeysuckle.

Viburnum-vruchten zijn eetbaar. Bessen en schors worden gebruikt in de officiële en traditionele geneeskunde.

Hoe ziet het eruit

Kalina vulgaris is een struik, minder vaak een boom, met grijsachtig bruine schors, die bedekt is met longitudinale scheuren. In hoogte bereikt de plant 1,5-4 meter. Woont 50 jaar of ouder.

In viburnum rondde naakte scheuten, soms geribbeld, geelachtig bruin van kleur, soms grijsachtig wit. De kern van de scheuten is witachtig met een rode tint, hex. Op de nieren zijn twee accrete buitenste schubben. De nieren zelf zijn eivormig, licht spits, roodachtig groen van kleur. Nier haarloos, kan kleverig zijn. Onvruchtbare scheuten eindigen in een eindknop en het fruit eindigt in twee valse eindknoppen.

De bladeren zijn gesteeld, tegengesteld, rond of breed ovaal, 5-10 cm lang, 5-8 cm breed.De bladeren zijn verdeeld in 3-5 lobben, puntig, met een afgeronde wigvormige basis. De bovenkant is donkergroen, de onderkant grijsgroen.

Bloemen van viburnum gewone heteromorfe, met dubbele bloemdek, worden verzameld in platte schermbloemen. De manden zijn -2.5-5 cm lang, 5-8 cm in diameter.De bloeiwijzen zijn kaal of met verspreide kleine klieren op de toppen van jonge takken. De bloemen zijn wit of witroze, kort klokvormig, bereiken een diameter van 5 mm. Kalina bloeit eind mei - begin juni. De duur van de bloeiperiode - 10-14 dagen.

Fruit - bessen ovale of bolvormige, helderrode steenvruchten met een diameter van 8-10 mm. De bessen zijn sappig, de smaak is licht bitter en samentrekkend. De bitterheid verdwijnt na de eerste nachtvorst. Kalina draagt ​​vrucht in augustus - september.

Waar groeit

Kalina past zich niet veel aan de omstandigheden aan. De plant verdraagt ​​droogte en vorst. Meest gebruikelijk in het gematigde klimaat van Europa en Azië. De plant is vaak te vinden in het Europese deel van Rusland, de Kaukasus, de Krim, West- en Oost-Siberië.

Het groeit ook in Kazachstan, Centraal-Azië, West-Europa, Noord-Afrika.

Viburnumbessen

Gebruik viburnumbessen voor medicinale doeleinden. Hieronder beschrijven we de helende eigenschappen en toepassing van de vruchten van de plant. In de volksgeneeskunde worden viburnumbessen het meest gebruikt.

Chemische samenstelling

De chemische samenstelling van bessen:

• sucrose;
• fructose;
• glucose;
• mannose;
• galactose;
• xylose;
• arabinose;
• rhamnose;
• polysacchariden;
• pectine stoffen;
• isovalerinezuur;
• azijnzuur;
• steroïden;
• vitamine C;
• caroteen;
• tannines;
• catechines;
• flavonoïden;
• vetzuren;
• kaliumzouten.

Geneeskrachtige eigenschappen

Nuttige eigenschappen van viburnum:

• antiseptische;
• anti-inflammatoire;
• kalmerend;
• antispasmodic;
• pijn moordenaar;
• vasoconstrictor;
• hypotensieve;
• hemostatische;
• choleretic;
• een diureticum;
• laxeermiddel;
• diaforetisch;
• wondgenezing;
• herstellende.

Kalina wordt gebruikt bij de behandeling van verkoudheden van de bovenste luchtwegen, ARVI en griep. Kalina vernietigt bacteriën en ziektekiemen, elimineert ontstekingen en keelpijn. Op basis van de bessen van de plant medicijnen voor de verkoudheid maken - ze hebben een vaatvernauwend effect, verlichten zwelling van de neusholte en verwijderen slijm.

Viburnumbessen worden gebruikt voor de behandeling van ziekten van het spijsverteringskanaal. Door een ontstekingsremmend effect kunnen medicijnen die daarop zijn gebaseerd helpen bij gastritis, maagzweren en darmzweren. De vruchten van viburnum verlichten krampen van de wanden van de maag en darmen, verlichten pijn, bevorderen de ontwikkeling van zoutzuur en verbeteren de spijsvertering. Ze worden ook gebruikt om leverziekten te behandelen.

De vrucht van de plant is goed voor het hart en de bloedvaten. Ze versterken het myocard en de vaatwanden. Viburnumbessen verminderen de bloeddruk, ze worden gebruikt om het bloeden te stoppen. Bovendien verminderen de vruchten het niveau van cholesterol en glucose in het bloed, ze worden gebruikt voor de preventie en behandeling van atherosclerose en diabetes mellitus.

Viburnum heeft een positieve uitwerking op het zenuwstelsel. Elimineert hoofdpijn en vermindert de duur van migraineaanvallen; geneesmiddelen op basis van viburnumbessen worden gebruikt voor neurose, convulsies, hysterie, epilepsie.

Uiterlijk worden fondsen met viburnum gebruikt voor de behandeling van huidziekten en in de tandheelkunde. Ze hebben een antiseptisch, ontstekingsremmend en wondhelend effect.

Hoe te verzamelen

Viburnumbessen worden geoogst wanneer ze volledig rijp zijn. Ze worden samen met de stengel doorgesneden. Gedroogde bessen onder loodsen en op zolders, hangend in trossen. Je kunt ook drogen in elektrische drogers bij een temperatuur van 60-80 graden. Na het drogen wordt de stengel gescheiden.

Hoe toe te passen

Met viburnum maak thee, afkooksels, infusies Hieronder vindt u de recepten voor effectieve remedies met viburnum voor de behandeling van hoest, verkoudheid, hypertensie en diabetes.

Afkooksel voor diabetes

Voor de behandeling van diabetes kunt u vers sap van viburnumbessen gebruiken of een infusie bereiden op basis van deze bessen.

ingrediënten:

1. Viburnumbessen - 1 kop.
2. Kokend water - 1 liter.

Hoe te koken: Giet de bessen met heet water in een pan. Breng aan de kook, kook dan gedurende 10 minuten op laag vuur. Koel de drank en druk af.

Hoe te gebruiken: Neem 3-4 keer per dag voor de maaltijd een afkooksel van ⅔ kopje.

Resultaat: verlaagt de bloedsuikerspiegel.

Infusie met koude en temperatuur

Bij de eerste symptomen van verkoudheid, neem een ​​infusie van viburnumbessen.

ingrediënten:

1. Viburnum fruit - 30 gram.
2. Kokend water - 1 kop.

Hoe te koken: Giet kokend water over het fruit in een thermoskan. Sta er 3 uur lang op.

Hoe te gebruiken: Neem 2 maal daags een ½ kopje.

Resultaat: elimineert hoest, loopneus, hoofdpijn, verlaagt de temperatuur. Versterkt het immuunsysteem.

Mengsel met honing voor hypertensie

Om de druk te verminderen, kunt u Kalina gebruiken in de vorm van thee, infusies en afkooksels. Ook, wanneer hypertensie wordt gebruikt een mengsel van de vrucht van de plant met honing.

ingrediënten:

1. Viburnumbessen - 4 eetlepels.
2. Honing - 4 eetlepels.

Hoe te koken: vermaal de bessen en meng ze met honing. Bewaar het mengsel in de koelkast.

Hoe te gebruiken: Neem 4 maal daags 1 eetlepel.

Resultaat: vermindert druk, verbetert de gezondheid.

Hoestthee

Hoestthee met viburnumbessen is gemakkelijk te bereiden. Het kan niet alleen worden gebruikt om hoest voor verkoudheid te behandelen, maar ook om dit symptoom bij bronchiale astma te elimineren.

ingrediënten:

1. Viburnumbessen - 1 handvol.
2. Kokend water - 2 kopjes.

Hoe te koken: Giet kokend water over viburnumbessen. Drank kan niet aandringen.

Hoe te gebruiken: Drink 3 keer per dag warm tot ½ kopje.

Resultaat: verlicht krampen, elimineert hoesten, verbetert sputumafscheiding.

Meer informatie over Kalina in de video:

Het gebruik van viburnum tijdens de zwangerschap

Kalina is verboden tijdens de zwangerschap. Hoewel de bessen van de plant een positief effect kunnen hebben op het lichaam van de aanstaande moeder, verhogen ze de tonus van de baarmoeder en veroorzaken ze samentrekkingen, wat kan leiden tot een miskraam in de vroege stadia of vroeggeboorte in de laatste.

Contra

Contra-indicaties voor het gebruik van viburnum:

• individuele intolerantie;
• zwangerschap;
• hypotensie;
• verhoogde zuurgraad van maagsap;
• chronische nierziekte;
• tromboflebitis en enkele andere bloedziekten.

Voordat u viburnum voor medicinale doeleinden gebruikt, moet u uw arts raadplegen.

classificatie

• afdeling: Bloei;
• klasse: bichromatisch;
• volgorde: bloemenkaarde;
• familie: Adoxaceous;
• genus: Kalina;
• soort: Kalina gewoon.

species

Het geslacht Kalina heeft 166 soorten, de meest bekende:

• Kalina gewoon;
• Kalina Boerat;
• Kalina berkenhout;
• Kalina geurig;
• Kalina Mongolian;
• Kalina is zacht;
• Kalina nuttig;
• Kalina Wright.

Kalina infographics

Foto van gewone Viburnum, zijn nuttige eigenschappen en het gebruik van infographics op gewone Kalina

Wat te onthouden

1. Kalina gewoon - een struik of boom, waarvan de vruchten een rijke chemische samenstelling hebben, ze worden gebruikt in de traditionele geneeskunde.
2. Op basis van viburnumbessen geneesmiddelen maken die worden gebruikt voor de behandeling van verkoudheid, diabetes, ziekten van het maag-darmkanaal, hart en bloedvaten, het zenuwstelsel, ziekten van andere organen.
3. Kalina is verboden tijdens de zwangerschap.
4. Kalina heeft andere contra-indicaties, voordat je de bessen gebruikt, zorg ervoor dat ze niet beschikbaar zijn.
5. Neem contact op met uw arts voordat u viburnumbessen voor medicinale doeleinden gebruikt.

Steun het project - vertel over ons

Kalina: beschrijving, teelt, heilzame eigenschappen en toepassing

Net als witte berk is de viburnumstruik een van de symbolen van de Russische uitgestrektheid: verzen zijn er uit samengesteld, liederen zijn toegewijd en liederen worden in films gezongen. Deze plant is verbazingwekkend mooi en extreem koudbestendig.

Bovendien is een onbetwistbaar voordeel dat alle delen van de viburnum genezende eigenschappen hebben: bessen, bloemen, schors en zelfs de wortels van een struik.

Hoe ziet de viburnum rood eruit: foto en beschrijving

Op het grondgebied van ons land van de 200 bekende soorten viburnum groeit acht. Dit zijn gewone viburnum, gordovina, Bureinskaya, sergeant, donzig, Daurisch en gevorkt. Alle soorten viburnum die veel van de grond eisen, winterhard zijn, schaduw verdragen, reageren op zorg.

De soorten en vormen van viburnum gekweekt in amateur-tuinen zijn verenigd onder de gemeenschappelijke naam - rode planten van viburnum. De sneeuwwitte bloemen, verzameld in grote semi-parasols bloeiwijzen, steken scherp af tegen de achtergrond van donkergroene, breedgesneden bladeren en zijn geurig gedurende 20-25 dagen.

Kijk naar de foto - bloemen van de rode viburnum geven de struik een delicate charme, het is niet voor niets dat de mensen deze plant lang als een symbool van meisjesachtige schoonheid en charme hebben gezien:

Maar speciale beschrijving verdient een beschrijving van viburnumrood in de herfst, wanneer de struik bezaaid is met felrode bessen. Het fruit op de struik houdt zelfs nadat de bladeren vallen en is perfect zichtbaar vanaf een afstand.

Wanneer gekweekt in de tuin is viburnum, afhankelijk van de vorming van de kroon van de plant, een krachtige struik of een kleine boom. Onder de omstandigheden van de Noord-Kaukasus, vertoont het een hoge winterbestendigheid. Viburnum schiet lignify volledig op, het vermogen van pobegoobrazovatelnaya is hoog. Houdt van vruchtbare, goed bevochtigde grond en schaduw. Daarom moet Kalina bij de bron worden geplant, containers met water, kraanwater en altijd in de schaduw van elke structuur, maar niet onder de bomen. Het viburnumwortelsysteem moet een eigen voedingsgebied hebben.

Viburnum-rood heeft interessante vormen en variëteiten. Een van deze zeldzame planten is de tuinvorm van Viburnum, gewoon onder de naam "Xanthocarpum", en vormt een laag weelderige struik met geel fruit.

Kalina gewone "Zolotistoplodnaya" vóór het begin van de rijping van vruchten naar buiten toe niet anders dan de rode vruchten viburnum. Onderscheidende kenmerken verschijnen in de late zomer en herfst.

Zoals te zien is op de foto, in deze variëteit van viburnumbessen, krijgen ze bij het rijpen gele kleur en transparantie, en de bladeren van de struik veranderen ook geleidelijk de zomerkleur in "gouden":

Nieuwe rassen van viburnum gewone:

"Granaat armband".

"Red Coral".

"Michurinskaya vroeg."

"Rode bos".

Deze variëteiten hebben hun eigen kenmerken, maar ze zijn verenigd door verschillende gemeenschappelijke kenmerken. Hoe ziet de viburnum van deze variëteiten eruit? De bessen van deze struiken, in tegenstelling tot de wilde vormen, zijn relatief groot (tot 1 g) en hebben een pikante, enigszins bittere smaak - ze kunnen niet alleen worden verwerkt, maar ook vers worden geconsumeerd. De opbrengst van nieuwe rassen is hoog - tot 10-15 kg van een volwassen struik.

Hoe viburnum te laten groeien: voortplanting, verzorging en verzorging

Voordat je viburnum krijgt, moet je een methode kiezen om struiken te kweken. Propageren deze plant kan worden zaden, gelaagdheid, stekken, overwoekerd. De meest betrouwbare, snelle en handige manier - gelaagdheid, horizontaal of verticaal. Voor horizontale stekken worden laagliggende takken in de grond geduwd.

Verticale otvodki krijgen wanneer alle scheuten van de struik of scheuten 10-15 cm losse vruchtbare grond scheppen en vaak bevochtigen. Tegen de herfst vormt elke shoot een extra accessoire-wortelsysteem. De scheut met de wortels wordt uitgesneden en geplant op een vaste plek in een beplanting goed gevuld met organische meststoffen en houtas 5-7 cm dieper vergeleken met de vorige positie. 10 kg humus en 0,3 kg houtas worden toegevoegd aan een put van 40 mm x 40 cm x 40 cm. Na het planten van de grond gecompacteerd, gedrenkt, mulch zaagsel. De afstand tussen de struiken 1,5-2 m.

Bij het kweken en verzorgen van planten van viburnum, moet men de correcte vorming van de struik niet vergeten: het bestaat uit het snoeien van droge, gebroken, niet succesvol groeiende en overtollige takken. De plant reageert zeer goed op een goede jaarlijkse verzorging - snoeien, voeren, drenken en mulchen - verhoogt de opbrengst met 1,5 - 2 maal. Elk jaar krijgt een struik van 10 tot 20 jaar 15-20 kg bessen. Kalina begint vruchten af ​​te werpen op het 3-4e jaar.

Als je een grote hoeveelheid plantmateriaal van viburnum moet kweken, moet je de zaadmethode voor reproductie gebruiken. Hier is je geheim! Om vriendelijke scheuten in de lente te ontvangen, moeten de zaden direct na het oogsten van de vruchten in de herfst worden gezaaid, zodat ze niet uitdrogen. Gedroogde zaden liggen twee jaar in de grond. Tijdens de koude periode van tijd zullen de zaden een natuurlijke gelaagdheid ondergaan.

Na het planten, tijdens de verzorging van viburnum moeten scheuten vaker worden bewaterd dan scheuten van andere planten. Op een plaats worden viburnumzaailingen twee jaar lang gekweekt.

Het verzamelen van bessen en het oogsten van viburnumschors, opslag en gebruik bij het koken

Viburnum bessen verzamelen begint in oktober, na vorst, zuur maakt plaats voor zoetheid, bitterheid gaat verloren en alle vitaminen en voedingsstoffen blijven in vruchten die een pikante bitterheid hebben.

De verzamelde bessen kunnen onmiddellijk worden verwerkt tot sappen, likeuren, siropen, vruchtendranken, gelei, enz., Of ze kunnen worden opgeslagen in een onverwarmde kamer tot de lente, terwijl de bessen hun kleur, vitamines en smaak behouden. Het wordt ook aanbevolen om bessen van viburnum te bewaren, gedroogd in de lucht, in de schaduw of in de oven op een temperatuur van +60. + 70 ° C.

Viburnum-schors wordt geoogst uit afzonderlijke zijtakken in de veer tijdens de sapstroom. Cirkelvormige sneden worden gemaakt op de takken op een afstand van 30 cm van elkaar en zijn verbonden door twee lengtesneden, waarna de schors gemakkelijk in gelijkmatige stukken kan worden verwijderd.

Droog de schors in de schaduw in een goed geventileerde ruimte. Schors geoogst van die takken, die dan volledig worden uitgesneden. Het kan maximaal vier jaar als medicijn worden bewaard.

Het gebruik van bessen bij het koken is op alle mogelijke manieren mogelijk: jam, sappen, kusjes en compotes worden gebruikt als vulling voor pasteien, gebruikt als smaakmaker voor vis- en vleesgerechten.

Een soort delicatesse is viburnum in honing: gewassen, niet gescheiden van de takken, de bessen worden gedroogd, vervolgens ondergedompeld in kokende honing en gedroogd.

Viburnum-jam is niet inferieur aan andere. Het geperste sap van de bessen wordt gemengd met suiker (1 liter sap - 1,5 kg suiker), en de houten tonic wordt grondig gemengd totdat de suiker volledig is opgelost in het sap. Giet vervolgens in schone, droge potten. Van dit sap in de winter worden gelei en compotes bereid. Aangenaam en gewoon sap met thee.

Geneeskrachtige eigenschappen van viburnum en toepassing in de traditionele geneeskunde

Het gehalte aan vitaminen viburnumbessen is niet minder dan appelbes en zelfs zwarte bessen. Kalina-vitamine C staat gelijk aan dogrose. De gunstige eigenschappen van viburnum zijn te wijten aan het feit dat de vruchten 32% invertsuiker bevatten, tot 3% tannines, tot 82 mg vitamine C, organische zuren, caroteen, P-vitaminewerking, sporenelementen, waaronder ijzer. Dus, in viburnumvruchten, is het ijzergehalte, dat een hematopoëtisch effect heeft, 1,5 keer, en vitamine C - 2 keer meer dan in zoete frambozenvruchten.

Het gebruik van de therapeutische eigenschappen van viburnum in de volksgeneeskunde is buitengewoon breed. Infusie en afkooksel van de vrucht wordt gebruikt bij maagzweren en darmzweren, verkoudheid, kortademigheid, sclerose, pulmonale tuberculose en pijn in de regio van het hart.

Infusie van viburnumvruchten is ook nuttig bij andere ziekten die samenhangen met stofwisselingsstoornissen in het lichaam, met furunculose en carbunculose, evenals met eczeem en pustuleuze huidlaesies.

Warm afkooksel van fruit met honing wordt aanbevolen voor ziekten van de nieren en de lever. Dus infusie met honing is goed om te gorgelen met angina pectoris, was de wonden en zweren op de huid. Vruchten die 6 uur op hete honing worden toegediend, worden gebruikt voor bronchitis, longontsteking en leveraandoeningen.

Viburnumbessen in de traditionele geneeskunde in frisse vorm en de infusie ervan worden aanbevolen voor gastritis met een lage zuurgraad van de maag. Ze hebben ook een laxerend effect en helpen bij hoofdpijn.

Viburnumsap heeft hoge helende eigenschappen: het wordt gebruikt voor maagzweren, het is dronken van honing voor hypertensie en wordt als profylacticum gebruikt om het ontstaan ​​van kwaadaardige tumoren te voorkomen. Het helpt bij verkoudheidsziekten van de bovenste luchtwegen, waaronder hoesten, heesheid (in een warme vorm) en bronchiale astma. Het is niet toevallig dat het populaire gezegde luidt: "Eet viburnum meer - je zult langer leven".

Viburnumbessen maken deel uit van de vitaminekosten en worden gebruikt als versterkend middel. Ze versterken het lichaam, verbeteren de hartfunctie, hebben een kalmerend effect en zijn nuttig voor neurose en vasculaire spasmen.

Viburnum-thee wordt soms gebruikt om losse tanden te versterken. De infusie van bessen is dronken met colitis en bij huidaandoeningen wordt 10-20% sapoplossing extern gebruikt voor desinfectie. Als een cosmetische bessen sap is effectief tegen acne op het gezicht.

Hoe nuttig zaden, schors, bloemen en wortels van viburnum

Nuttig in viburnum en zaden met tonische eigenschappen. Ze worden gedroogd, geroosterd, door een koffiemolen gehaald en in plaats van koffie gezet.

De therapeutische eigenschappen van viburnumberschors zijn ook algemeen bekend: glycosiden, viburnine, organische zuren, tonine en andere stoffen worden daarin aangetroffen.

Extract en afkooksel van viburnumbeschors wordt voorgeschreven voor spasmen van het maag-darmkanaal, voor convulsies bij kinderen, hysterie. Populair gebruik van viburnumschors en als bindmiddel voor diarree. Als een zweetdrijvend en ontstekingsremmend middel wordt viburnumbast gebruikt voor aambeien, voor overvloedige en pijnlijke uteriene bloedingen, voor een bedreigde miskraam en voor de postpartumperiode. 15-20 g viburnumbast koken gedurende 10 minuten in een glas water, filteren en driemaal daags een eetlepel drinken.

Viburnum-bloemen hebben toepassing gevonden in de traditionele geneeskunde: water afkooksel van hen wordt gedronken als thee bij hoesten, kortademigheid, koud. Om viburnum te gebruiken voor medicinale doeleinden, moet u eerst uw arts raadplegen.

De wortels van deze prachtige plant zijn ook nuttig. In de volksgeneeskunde wordt een afkooksel van de wortels intern gebruikt voor scrofula bij kinderen, maar ook voor baden.

Weten hoe nuttig viburnum, deze plant verdient de aandacht van amateur-tuiniers verdient, moet het meer worden gecultiveerd in onze tuinen. Dit maakt het mogelijk om niet alleen uw site te versieren, maar ook om het dieet, home apotheken, te verrijken.

Foto's en beschrijvingen van populaire soorten viburnum

Onder het enorme aantal struiken is viburnum heel gebruikelijk. Tegenwoordig zijn er een groot aantal soorten. Als u een struik op uw site wilt planten, raden we u aan om vertrouwd te raken met de variëteiten van viburnum.

Gewoon of rood (Viburnum opulus)

Meestal wordt deze soort aangetroffen op bosranden, oevers van rivieren, meren, bewoonde bladverliezende en gemengde bossen. Het heeft grote groene bladeren die franjes vormen die eruitzien als het pak van een ballerina.

Het heeft veel grote bloeiwijzen, de diameter is 10-12 cm.De rand wordt vertegenwoordigd door grote bloemen met sneeuwwitte bloemkronen, en in het midden worden kleine en onopvallende geplaatst - dankzij deze bessen worden bessen op de struik gebonden. De eerste (grote) trekken bestuivers aan.

Bessen plukken kan het beste worden gedaan nadat de eerste vorst is geëindigd - tegen die tijd zullen ze hun bitterheid en scherpte hebben verloren. Kalina rood, de foto waarvan je dit artikel vindt, is het meest voorkomende type.

Kalina ordinary bevat een groot aantal variëteiten, waaronder de meest populaire:

Als u op zoek bent naar koudebestendige rassen, let dan op Kalina

• "Zholobovskaya"

• "Souzga"

• "Ulgen"

Buryat of zwart (Viburnum burejaeticum)

De soort wordt vertegenwoordigd door een breed vertakte struik die kan groeien tot een hoogte van 3 meter. Het heeft kale, geelachtig grijze takken en schors van dezelfde kleur. Door de jaren heen barst het en wordt het kurkachtig.

De plant heeft scherpe bladeren waarvan het bovenste gedeelte donkergroen is en het onderste gedeelte lichtgroen. De bloemen hebben een doffe uitstraling, kleine maat, geel-witte kleur. Verzamelen samen, vormen corymbose bloeiwijzen.

De rijping van zwarte bessen vindt plaats in september, maar ze worden pas eetbaar na het einde van de vorst. Kalina zwart heeft een goede winterhardheid, groeit goed op kleigronden en verlicht terrein. In stedelijke omstandigheden, snel vergaan. Bekijk goed wortel schieten, als je het laat vallen aan de oever van het reservoir, in het park, bospark.

Vork (Viburnum furcatum Blume)

Het groeit op berghellingen, in naald- en gemengde bossen. De struik heeft prachtige grote bladeren, helder witte bloemen en rood fruit. In het voorjaar worden de bladeren in roodbruine kleuren geverfd en krijgen ze in de herfst een fel paarse tint.

Met de komst van de herfst, zijn ze geschilderd in een paars-frambozen kleur, die de plant buitengewone schoonheid geeft. De bloemen hebben een witte kleur, vormen bloemblaadjes met opstaande randen.

Gordovina (Viburnum lantana)

Een vrij bekende soort met zwart eetbaar fruit. Uiterlijk verschilt praktisch niet van het gewone viburnum. Vertegenwoordigd door dichte struiken met een dichte compacte kroon. Planthoogte kan 5-6 meter zijn, de kroon in diameter groeit tot 5 meter.

Op de bladeren en scheuten zie je witte haartjes, die dienden als de opkomst van de populaire naam "meelplant". Het blad heeft een ovale vorm, de top is geverfd in donkergroene kleur, het onderste deel is grijsachtig. Viburnum "Gordovina" bloeit in mei-juni gedurende 2-3 weken. Rijp, de bessen veranderen langzaam van kleur: van felrood wordt het geleidelijk zwart.

David (Viburnum davidii)

De soort is een dwerggroene struik met een hoogte van niet meer dan 1 meter. Heeft horizontaal groeiende symmetrisch geplaatste scheuten. Het heeft een compacte kroon. De groei van struiken is erg traag.

De bladeren zien er mooi uit, hebben de vorm van een ellips, hun lengte is van 7 tot 16 cm, breedte - tot 9 cm, geschilderd in groen. Bloemen hebben een witte en roze kleur, naar paraplu's, waarvan de diameter niet groter is dan 8 cm.

Bloei vindt plaats in juni. De bessen van Viburnum "David" hebben een grootte van 6 mm, zijn geschilderd in een ongewone blauwe kleur. Hun rijping vindt plaats in oktober.

Geschikt voor het kweken van matig droge of natte, medium vruchtbare, leemachtige grond

Uitrusting (Viburnum dentatum)

Gepresenteerde bladverliezende heester, die een hoogte van 4,5 meter bereikt. Het heeft rechtopstaande takken, geverfd in asgrijze kleur. De scheuten zijn kaal, hebben een gladde structuur. De lengte van de bladeren is 4-10 cm, ze worden gekenmerkt door een ovale vorm en een afgeronde of licht hartvormige basis.

De plant heeft hetzelfde type bloemen met een diameter van 0,4 cm, ze zijn wit geverfd en worden verzameld in dikke schilden. De vrucht heeft een diameter van 0,6 cm, de vorm is afgerond eivormig, de kleur is blauwzwart. Het bloeit in mei en juni. De plant heeft een goede vorstbestendigheid.

Canadees (Viburnum lentago)

Dit type wordt meestal gevonden in Canada, wat de naam volledig verklaart. Het beste terrein waar zo'n viburnum groeit, zijn de heuvels, bosranden, rivieroevers en moerassen.

Het wordt vertegenwoordigd door een lange bladverliezende struik of kleine boom, de hoogte is niet meer dan 6 meter. De kroon is eivormig, de bladeren zijn breed, ovaal, puntig.

Hun lengte is 10 cm, in de zomer hebben ze een felle groene kleur en in de herfst worden ze rood gekleurd. De bloemen zijn klein, crèmewit, geconcentreerd in de corymbose bloeiwijzen met een diameter van 12 cm en hebben een bloeitijd van 2 weken. De bessen hebben een blauwzwarte kleur, geschikt voor menselijke consumptie. De groei van struiken is vrij snel, het kan groeien in de schaduw, bestand tegen vorst. Past zich snel aan de stedelijke omstandigheden aan.

Laurier of groenblijvend (Viburnum tinus)

Kalina-laurier begint te bloeien in het vroege voorjaar. Het wordt vertegenwoordigd door een groenblijvende struik met een hoogte van maximaal 3 meter. Het heeft leerachtige bladeren, hangend naar beneden en met een puntige ovale vorm. De kleuren van de bloemen zijn wit, misschien een roze tint. Bloeiwijzen hebben een diameter van 5-10 cm.

Viburnum-bessen zijn ovaal, hebben een parelblauwe kleur, veel ervan in de struik. In de zomer is de struik erg mooi vanwege het overvloedige aantal ongewone vruchten.

Gerimpeld (viburnum rhytidophyllum)

Het geboorteland van deze soort is China. Het wordt hoog gepresenteerd, tot 5 meter, een struik. De breedte van de boom kan oplopen tot 4 meter, kroon los en schaars. De bladeren zijn groot, hun lengte is ongeveer 20 cm en ze hebben een ongewone gerimpelde en reliëfstructuur.

De bloemen worden gekenmerkt door een klein formaat, geverfd in een roomwitte kleur. De diameter van de bloeiwijze - tot 20 cm. De knoppen beginnen te bloeien in april. De bessen hebben een zwart-paarse kleur.

Wright (Viburnum wrightii Miq)

Het wordt vertegenwoordigd door rechte dichte dichte en vertakte heesters, waarvan de hoogte maximaal 2,5 meter is. De diameter van de kroon - tot 1 meter. De plant heeft een gladde schors, lange bladeren tot 18 cm. Hun vorm is omgekeerd.

De kleur van het bovenste gedeelte is groen en de onderkant is lichtgroen. Het heeft witte vruchtbare bloemen met een diameter van maximaal 0,7 cm. De bessen zijn fel rood, rond en sappig. Rijping vindt plaats in september

Sargent (Viburnum sargenti)

In de hoogte kan de struik van deze soort 3 meter bereiken. Het heeft een dikke schors van de schors, drielobbige bladeren van ongeveer 12 cm lang, jonge bladeren donkerbruin gekleurd en na verloop van tijd geelgroen van kleur.

De grootte van bloemen - 8-10 cm Bloei vindt plaats in mei en juni. De bessen zijn rond, lichtrood van kleur.

Slivolistnaya (Viburnum prunifolia)

Kalina van deze soort is te vinden op de hellingen van heuvels, rivieroevers. Velen zijn geïnteresseerd in de vraag: is viburnum een ​​boom of een struik? Als we rekening houden met de grootte van een plant van deze soort, kunnen we concluderen dat viburnum een ​​boom is.

Hoogte is maximaal 5 meter. Meestal is de plant echter te vinden in de vorm van een struik. Het heeft sterke horizontale takken, kale scheuten. De bladeren hebben een elliptische vorm, hun lengte is 4-8 cm.

De bloemen hebben een puur witte kleur, hun diameter is 0,6 cm, de vorm van het fruit is ovaal, de grootte is maximaal 1,2 cm, de kleur is blauwzwart.

Three-lobe (Viburnum trilobum Marsh)

Een ideale plaats voor de groei van deze soort zijn natte bossen, struikgewas van struiken, rivieroevers.

Het belangrijkste verschil met gewone viburnum is de lichtere kleur van het loof, waarvan de val ook veel eerder optreedt. De maximale hoogte van de plant kan 4-4,5 meter bereiken, de kroon in diameter - 2,7-3,5 meter. In de herfst krijgt het gebladerte een paarse schaduw.

Tijdens de bloei ziet struik er erg elegant uit. De grootte van de bessen is ongeveer 10 mm. Het smaakt erg zwarte bessen. Nu weet je wat de verschillende soorten zijn en hoe viburnum bloeit. Op basis van de ontvangen informatie, kunt u gemakkelijk een struik kiezen die een prachtige decoratie van de datacha zal zijn.

Kalina rood: boom of struik?

Het antwoord op deze vraag is eenvoudig: zoals de tuinier wil, zal het lukken. Het hangt allemaal af van hoe de plant te vormen. Met andere woorden, het verdere lot van de viburnum is afhankelijk van besnijdenis en besnijden, zoals het een boom of een struik wordt genoemd.

De gevormde boom ziet er op de site erg aantrekkelijk uit: de kroon in de bloeiperiode is bedekt met sneeuwwitte kwasten van bloemen, in sommige soorten, decoratief, lijken ze op ballen. Dichter bij de herfst, is de kroon in een delicate rode kleur geschilderd, als gevolg van rijpe bessen, en al snel wordt het hele gebladerte oranje en bordeauxrood.

Botanische beschrijving

Kalina, dat op het grondgebied van ons land groeit, is een bladverliezende boom of struik. Hoe is de viburnum in twee woorden moeilijk te beschrijven. Cultuur heeft ongeveer tweehonderd soorten.

Fokkers die serieus werk hebben verricht, brachten grote variëteiten met hoge opbrengsten en zeer grote zoete bessen. Er zijn variëteiten die een hoogte van 4 meter bereiken, andere, met name decoratief, onvolgroeid.

De bladeren zijn breed, drie- en vijflobbig, met scherpe uiteinden. Het bovenste gedeelte van het blad is heldergroen, het onderste deel is grijsgroen. De bladeren zijn bevestigd aan de tak op de bladstelen (tot 2 cm). In de herfst wordt de struik groen tot oranje of rood. De bloemen zijn wit of crème verzameld in een kwast. Kleine bloemen maken parapluborstels met een diameter tot 8 cm. In de middenband begint de bloei eind mei en duurt ongeveer 20 dagen.

De bessen zijn langwerpig of rond felrood van kleur, met een afgeplat bot binnenin. De grootte van de bessen ongeveer 1 cm in diameter. Fruit rijpt dichter bij september en wordt na de eerste nachtvorst het lekkerste. Hun voordelen zijn enorm. Genezende eigenschappen worden niet alleen in de traditionele geneeskunde gebruikt, maar ook als wetenschappelijke geneeskunde. Bovendien worden heerlijke bessen en sap gebruikt bij het koken, vooral bij het maken van gebak.

Een veelzijdige struik van viburnum ziet er niet minder helder uit in de tuin, bovendien is hij rijk aan fruit, waardoor je waardevolle voorbereidingen kunt treffen voor de winter. Heesters geplant rond de omtrek van de site (haag), creëren een onbegaanbaar struikgewas. Het wordt veel gebruikt om het gebied te beschermen tegen ongenode gasten.

Dus, viburnum - een struik of boom - om de eigenaar van de tuin te bepalen.

Verspreidingsgebied

In Rusland groeit de rode viburnum overal in het Europese deel, met uitzondering van de noordelijke en zuidoostelijke regio's, in Siberië en Cisbaikalia, in Centraal-Azië.

In onze bossen zullen deze bomen en struiken niemand verrassen. Ze zijn te vinden in de bladverliezende zone, in gemengde bossen. De zon oogsten goede oogsten, die in de herfst door hele families worden geoogst om in de winter vitamines aan de tafel toe te voegen. In de schaduw viburnumvruchten slecht. In het wild geeft ze de voorkeur aan plaatsen dicht bij het water - door rivieren en vijvers.

Viburnum planten in het land

Een plek kiezen om viburnum te planten

Waar Kalina in de tuin bloeit, is aan de eigenaar, en welke functie het zal vervullen.

• een enkele boom, een groep bomen of een struik (viburnum groeit in halfschaduw en schaduw, maar voelt zich het best op een open zonnige locatie);
• struiken die de rol van een haag spelen (langs het hek);
• struiken of bomen geplant op de helling van de site. In dit geval wordt een krachtig wortelstelsel van de plant gebruikt, dat steile gebieden kan versterken.

Het is zelfs moeilijk om in onze tijd een zomerhuisje voor te stellen zonder tenminste één boom of een bosje viburnum. Als iemand geen vruchtdragende plant kreeg, dan maakte de charme van de decoratieve soort het toch mogelijk om dit fijne exemplaar in het landhuis te planten, misschien niet één.

Er is niets moeilijks bij de landing. Het is alleen nodig om een ​​paar regels te volgen, waardoor het jonge boompje verandert in een weelderige struik of een prachtige boom. Geplant viburnum in de lente of herfst.

Bodemkeuze

Neutraal of licht zuur. Plaats en land worden van tevoren voorbereid. De aarde is goed gemengd met turf en gegranuleerde kaliumfosfaatkunstmest. Dit gebeurt een maand voordat de zaailing wordt geplant. De grond is aanzienlijk verrijkt en overleeft. Neem geen toevlucht tot organische meststoffen, want het veroorzaakt de groei van een groot aantal onkruid en ze zijn vijanden van viburnum!

De put voor beplanting breekt tot een diepte van ongeveer 40 cm, met dezelfde diameter. Op de grond moet een paar lepels ureum en een glas dolomietmeel of -as worden toegevoegd. De bovenste laag van de aarde, al verrijkt met turf, humus en kunstmest, bedekt de wortels betrouwbaar.

Zaailingen met open wortels planten

Open wortels: in het midden van de fossa schonk een kleine aarden heuvel, waarop zij de stam van de plant vestigden, en haar wortels knipten voorzichtig en zorgvuldig de tuberkel op de wanden, en sliepen dan in slaap met de rest van de aarde.

Zaailingen met gesloten wortels planten

Gesloten wortels: jonge boom geplaatst in het midden van de put en besprenkeld met aarde.

Het is belangrijk om niet te vergeten de wortelhals iets te verdiepen, maar niet meer dan 4-5 centimeter!

Na het planten moet de grond worden samengeperst en gemalen met turf, waarna een cirkelvormige indeuking rond de stam moet worden gemaakt en overvloedig wordt bewaterd door een nieuwe kolonist.

Zorg voor viburnum

Kalina is een beetje wispelturige vrouw, ze heeft constante aandacht nodig.

watering

Omdat de plant van vocht houdt, moet het elke week worden besproeid om te voorkomen dat de grond uitdroogt. Natuurlijk werkt hier het regenachtige weer voor de tuinman, maar het is onmogelijk om lui te zijn tijdens periodes van droogte. Een volwassen struik heeft minimaal 3-4 emmers water nodig.

snoeien

Het is het beste om in de lente te snoeien voordat de sapstroom is begonnen. Sommige geliefden doen het in de herfst, maar dit is niet erg goed vanwege de naderende winter. Het is niet bekend hoe ernstig het zal zijn. Allereerst wordt het snoeien sanitair uitgevoerd - verwijder alle gedroogde en zieke takken. Vorm daarna een struik of een boom.

Top dressing

Voor een goede ontwikkeling en vruchtzetting wordt de plant twee keer per jaar gevoerd - in de lente en de herfst. In het vroege voorjaar, vóór het groeiseizoen, wordt een nitroammofoska (fosfor, stikstof, kalium) in elke struik of boom gegoten - 50 gram per vierkante meter. Hierna wordt de grond gegraven en bewaterd. In het najaar worden alleen fosfor (40 gram per vierkante meter) en kalium (20 gram per vierkante meter) toegevoegd. Graaf de grond en water.

Ongediertebestrijding

Heel belangrijk bij de verzorging van viburnum is de bestuiving door insecten. Deze boom is aantrekkelijk, niet alleen voor mensen, maar ook voor schadelijke insecten.

Zwarte bladluis

Jonge zachte lentescheuten zijn bezaaid met kleine zwarte stippen. De larven vullen elkaar met zichzelf, de bladeren oprollen, droog. Groei bush vertraagt.

Bestrijding van bladluizen moet in het voorjaar op alle fronten beginnen. Ten eerste, het wieden van het gebied rond de stam, het verwijderen van alle onkruid; ten tweede is het nuttig om 's avonds een boom of een struik van zielen te rangschikken - om het met water te doordrenken; ten derde, om toevlucht te nemen tot natuurlijke natuurlijke "drugs" van plagen - infusies van stinkende gouwe, gekruide aardappelen, peper; Ten vierde, als de strijd eindigde met de nederlaag van de tuinman, wend je dan tot chemische middelen.

Bladkevers

Naast bladluizen laat smakelijke Kalina bladkevers achter. Deze kever slaagt erin om, als je niet op tijd vecht, het gebladerte van een boom of een struik in kant te veranderen! Vooral het vermenigvuldigt zich in koud en nat weer. Na het eten van alle bladeren, zal het ongedierte niet kalmeren - ga naar de bloemen. Verlaten de gastheren dus zonder te oogsten.

De meest effectieve methode om hiermee om te gaan, is Karbofos sproeien.

Bladmoersleutel

Nog een plaag. Rupsen verpakte bladeren, verward met spinnenwebben, verslinden ze. Ze moeten met de hand worden vernietigd en worden verbrand. De struik is leuk om Karbofos te spuiten.

Wie anders "houdt van" Kalina: bladwesp, Galley. Het sproeien moet vóór de bloei en daarna worden uitgevoerd. De enige manier om met de invasie van schadelijke insecten om te gaan.

Een goede verzorging van de gewone viburnum, de meest voorkomende in de natuur in Rusland en liefdevol gekweekt in tuinpercelen, brengt jaarlijks kilo's van het vitamineproduct, elixers uit vele kwalen en lekkernijen voor gebak naar de tafel.

Kortom, Viburnum is een eetbare, mooie, gezonde, wenselijke bes in elk huis!

Kalina - helende rode bes

Kalina, of Viburnum - struik van het geslacht bosrijke bloei, familie Adoxovye. De plant groeit in Siberië, Canada, Kazachstan, Rusland, Oekraïne, de Kaukasus, is zelfs te vinden in Madagaskar en de Antillen. In Rusland is viburnum lang zeer populair geweest en wordt geassocieerd met meisjesachtige schoonheid en onschuld. Op bruiloften werden huizen versierd met kwasten van bessen en jonggehuwden kregen zaailingen van viburnumstruiken.

Hoe ziet het eruit

Viburnum struiken zijn uitgestrekte, soms uitgroeien tot kleine bomen tot 4 meter hoog. Bloemen planten roze of wit, verzameld in weelderige bloeiwijzen. Vruchten van steenvruchten, rood of zwart, zelden geel, met één bot. De pulp is zoet of zuurzoet met bitterheid. Na de nachtvorst worden de vruchten die nog niet zijn verzameld beter verteerbaar, de bitterheid verdwijnt. Bessen rijpen de late herfst, maar er zijn eerdere rassen. Niet alle soorten viburnum zijn eetbaar en dragen vrucht.

soorten

Er zijn ongeveer 160 variëteiten van viburnum. De meest voorkomende zijn bladverliezende struiken, maar er zijn groenblijvende en winterbloemen. Er zijn verschillende soorten variëteiten:

• gewicht, smaak en kleur van bessen
• bush hoogte
• groeisnelheid

De meest populaire soorten viburnum:

• Rode tros, middelgroot, laag struikgewas, bessen zijn rond, donkerrood. Het vlees is zoet en zuur, lichtelijk bitter;
• Zholobovskaya compacte struik tot 2,5 meter hoog. Fruit half september, de bessen zijn fel rood, bolvormig. Het vlees is erg sappig, bijna zoet, enigszins bitter;
• Roseum, een verticaal groeiende, brede en grote struik, tot 3 meter hoog, draagt ​​geen vrucht;
• Ulgen, een compacte struik, groeit tot 4 meter. De vruchten rijpen half september. De vorm van de bessen is bolvormig-elliptisch, met rode schil. Het vlees is sappig en licht bitter;
• Maria, een in het midden groeiende, krachtige struik, draagt ​​vroeg vrucht. De bessen zijn rond, lichtrode kleur. Het vlees is zoetzuur, lichtzurig en enigszins waterig;
• Het land, rechtopstaande struik tot 3 meter hoog, geeft ronde bessen met een heldere rode schil. Pulp zoet en zuur naar smaak;
• Shukshinskaya, sterk groeiende struik tot 3 meter hoog, met dikke takken. Vruchten zijn karmozijnrood, rond van vorm, licht bitter van smaak;
• Rood koraal, compacte sredneroslystruik, vruchten zijn rond met een heldere rode schil. De pulp is zeer geurig, zoetzuur, met een lichte bitterheid;
• Eskimo, een half-groenblijvende struik, met opgeheven takken en een bolvormige kroon. Hij groeit tot 1,5 meter hoog. De fruitplant produceert en wordt niet gekweekt voor sierdoeleinden;
• Leningrad-selectieve, halfuitgroeiende, mediumgroeiende struik tot 2,5 meter hoog. De vruchten zijn groot, met een rood-robijnrode schil. Het vlees heeft een uitgesproken zoetheid.

De voordelen

De vruchten bevatten vitamine K, A, E, C, tannines, organische zuren, etherische oliën, tannines, polyfenolen, kalium, ijzer, zink, pectines. In de bessen zijn er plantensubstanties die qua samenstelling erg lijken op het vrouwelijke hormoon oestrogeen. Kalina versterkt de bloedvaten, verlicht pijn, normaliseert het werk van de hartspier, bevordert de vernieuwing van bloed, vermindert het risico op bloedarmoede en atherosclerose en vermindert hartpijn. Breng de vruchten aan voor het demonteren van bloedvaten en het reinigen van cholesterolplaques. Handig voor mensen met spijsverteringsproblemen, gastritis en colitis.

Viburnum-botten worden ingenomen wanneer ze herstellen van ernstige ziekten, ze verminderen de pijn van migraine, verhogen de efficiëntie, verhogen de gemoedstoestand en verminderen vermoeidheid. Bouillon van de schors stopt met bloeden, wordt gebruikt in de aanwezigheid van lange niet-helende wonden en chirurgische hechtingen.

Niet alleen de vruchten van viburnum zijn nuttig, maar ook bloemen, jonge scheuten, bladeren met schors. Regelmatige consumptie van fruit helpt om te gaan met depressie, stress, slapeloosheid, om zich te ontdoen van nerveuze overspanning. Fruit versterkt de immuniteit goed.

Eigenschappen van viburnumbessen:

• choleretic
• samentrekkend
• antimicrobiële
• antispasmodic
• sweatshop
• slijmoplossend
• anti-inflammatoire
• versterkend middel
• diureticum
• kalmerend
• pijnstiller

Kalina is gecontra-indiceerd voor sommige gezondheidsproblemen:

• hypotensie
• gewrichtsziekten
• persoonlijke eigenaardigheid
• tromboflebitis
• dik bloed
• lever- en nierziekte

Medische toepassingen

Zeer effectief afkooksel van de bast van de plant met honing en duindoornolie voor verkoudheid. De drank kan worden gebruikt als middel om dergelijke aandoeningen te voorkomen. Voor pijn in de keel, gorgelen met Kalin's bouillon of comprimeren. Bessensap helpt bij huidziekten, steenpuisten, dermatitis. Afkooksel gemaakt van bloemen, effectief voor stemverlies en parodontale aandoeningen. Bij het uitlopen van de neus om wattenstaafjes in de bouillon te bevochtigen en in de neusvleugels te steken. Regelmatige consumptie van fruit in voedsel is een goede preventie van oncologie.

Berry wordt veel gebruikt in cosmetica, maskers, tonica, reinigingsmiddelen, scrubs, shampoos worden er van gemaakt. De huid na gebruik van producten met Viburnum wordt meer fluweelachtig, verjongd en gehydrateerd.

Kalina omgaat met verschillende aandoeningen van het menselijk lichaam:

• endocriene ziekten
• ziekte van de borst
• ernstige climax
• baarmoeder bloeden
• onregelmatige menstruatiecyclus
• pijnlijke menstruatie
• keelpijn
• hypertensie
• bronchitis
• acute tonsillitis
• hoofdpijn
• hartziekte
• huidziekten
• hysterie en neurose
• koorts
• koude
• aambeien
• kortademigheid
• griep
• sclerose
• sterke, droge hoest
• eczeem
• diathesis

Broth-recepten

Bouillon van de bladeren en schors van viburnum

• 250 ml water;
• 8 g gemalen bladeren
• 4 g muntblaadjes;
• 6 g honing.

1. Kook water en voeg muntblaadjes toe, laat 25 minuten intrekken.
2. Voeg schors toe en kook gedurende 10 minuten.
3. Zeef en koel de bouillon, voeg honing toe.
4. De tool helpt bij huidbeschadigingen, bloedingen en verkoudheid.

Een afkooksel van viburnum bloemen

1. Kook water en voeg bloemen toe.
2. Verwarm het mengsel gedurende 15 minuten in vuur.
3. Koel de bouillon en zeef door een zeef.
4. De tool is effectief voor slechte eetlust, tandvleesaandoeningen en broncho-pulmonale aandoeningen.

Kookapplicatie

Kalina wordt vers gegeten, toegevoegd aan thee of pap. Van de bessen knijp het sap, dat u vers en ingeblikt kunt drinken. Bereid je voor van viburnumgelei, vruchtendranken, compotes, confituur, jam, marshmallow, gelei, aardappelpuree, sauzen voor vlees en zoetwaren. In Rusland worden beroemde Kalinniki-pasteien met bessenvulling gemaakt van fruit. Op basis van viburnum maken geesten kalinovka en viburnum likeur. Vruchtenthee is erg handig, vooral tijdens het koude seizoen.

recepten

Viburnum Jelly

• 2 glazen water;
• 1 kg viburnum;
• 800 g suiker.

1. Spoel het fruit in een vergiet onder stromend water.
2. Dompel de bessen in kokend water gedurende 5 minuten, zodat ze zachter worden en bitter worden.
3. Wrijf de viburnum door een zeef, voeg water en suiker toe aan het sap. Meng grondig.
4. Kook op laag vuur gedurende 50 minuten, tot het goed verdikt is.
5. Giet gelei in potten en bewaar in de koelkast.

Viburnum-saus voor vlees

• 3 teentjes knoflook;
• 5 takjes paarse basilicum;
• 6 takjes dille;
• 300 g viburnum;
• 2 el. l. suiker;
• 200 ml water;
• 1 hete peper;
• 3 snuifjes zout.

1. Spoel de bessen, giet ze in een pan en bedek ze met water.
2. Kook op laag vuur tot het kookt.
3. Zet het vuur laag en kook de bessen nog eens 15 minuten.
4. Als de viburnum is afgekoeld, vermalen door een fijne zeef.
5. Leg de saus op een langzaam vuur, voeg de geperste knoflook en de geplette peper toe.
6. Snijd de greens fijn en voeg toe aan de massa, doe de suiker en het zout erbij.
7. Meng de saus goed door elkaar en breng aan de kook, laat het gedurende nog eens 5 minuten op laag vuur staan.
8. Giet de bereide saus in een pot.

opslagruimte

Kalina wordt voor de winter geoogst in gedroogde, ingevroren en gedroogde vorm, ingewreven met suiker. Bessen behouden hun gunstige eigenschappen tegelijkertijd. Je kunt ze in trossen drogen, in trossen gebonden en in de kelder of op de zolder hangen. Verse planten van viburnum worden lange tijd in de koelkast bewaard, in ruime containers.

• was de rijpe vruchten en verwijder de steel;
• Blancheer viburnum 3 minuten om de bitterheid weg te nemen;
• droog wat bessen en strooi er suiker over (voor 1 kg fruit heb je 250 g suiker nodig);
• laat viburnum een ​​dag bij kamertemperatuur in suiker achter;
• laat het sap uitlekken, giet de suiker opnieuw over het fruit en laat het een dag staan, laat het sap uitlekken;
• het resterende sap kan worden gebotst. Bessen gieten hete siroop van water en suiker, laat gedurende 5 minuten, stam;
• leg een dunne laag viburnum op een bakplaat en kneed gedurende 30 minuten in een oven voorverwarmd tot 85 graden;
• Klaar bessen verpakt in potten en dicht bij elkaar.

• bessen, samen met de stengels, wassen, en dan zorgvuldig verwijderen van de stengel;
• leg de wig gelijkmatig op een blad of bakplaat;
• droog in de oven met de deur open op 60 graden;
• Bewaren in linnen zakken of glazen potten.

Opgroeien

Viburnum zaailingen worden bij voorkeur in de lente of herfst in de volle grond geplant, gebieden met penumbra zullen goed werken. De grond moet licht zuur of neutraal zijn, goed gehydrateerd. Kalina groeit het best aan de oevers van kunstmatige vijvers, beken en rivieren.

Het landingsproces omvat de volgende stappen:

• maak een landing gat van 50x50x50 cm;
• Plaats de zaailing in het gat en maak de wortels voorzichtig recht. De wortelhals kan niet meer dan 5 cm worden begraven;
• meng de bovenste laag aarde met humus of turf, voeg 3 el. l. ureum en 0,5 liter as. Voor één landingsplaats heb je een emmer van het mengsel nodig;
• Giet de zaailing met het voorbereide mengsel, maak een gat om er omheen te drenken;
• giet viburnum. In het begin moet water overvloedig zijn - 30 liter water per struik;
• de stamkring mulchen met turf of zaagsel.

Het is beter om te kiezen voor jonge boompjes die al volwassen zijn. Als u meerdere struiken in de buurt plant, moet u een afstand tussen hen van 3 meter waarnemen. Als na verloop van tijd de struik slecht groeit en vrucht draagt, is het beter om hem te verplanten.

Tijdens droog weer, moet viburnum twee keer per week worden bewaterd. Het volume vloeistof per bus is 2 emmers. Voor een goede groei, weelderige bloei en overvloedige oogst is de plant noodzakelijkerwijs bevrucht. In het voorjaar wordt er 2 keer gevoerd. Voordat de nieren zwellen, strooi ureum in een cirkel van 50 g per 1 m2. Maak voor de bloei houtas. Een glas grondstof wordt gesprenkeld en de grond wordt om de struik glijden. In de tweede helft van de zomer heeft de plant fosfor en kalium nodig. Je kunt complexe minerale meststoffen gebruiken, de dosering is 75 gram per struik, of je kunt een mengsel van 25 gram potas en 50 gram fosfaatmeststoffen per m2 aanbrengen. Zorg na het voeren voor Kalina. Om de 2 jaar moet een emmer gerotte mest in de buurt van de stengelcirkel worden gebracht om een ​​struik op te graven.

Kalina groeit snel, gedurende 1 jaar groeien de takken van de struik tot 50 cm, dus de plant moet worden gekapt. De procedure wordt uitgevoerd in de lente, totdat de struik niet meer ontwaakt en de sapstroom is begonnen. Beschadigde, droge en oude takken, die meer dan 6 jaar oud zijn, worden verwijderd, een deel van de takken in het midden van de kruin. Dit zal de plant van goed licht en rendement voorzien. Met behulp van snoeien kan een struik een kleine boom vormen. Sommige variëteiten van viburnum hebben functies snoeien.

Kalina wordt zelden aangetast door ziekten en plagen, maar kan onherstelbare schade aanrichten aan het uiterlijk en de gezondheid van de plant.

• Kalin-bladkever - de struik wordt behandeld volgens de instructies van het medicijn "Malathion" of "Intavir";
• Kalyna-bladluis - verwijder beschadigde bladeren en takken, in het vroege voorjaar wordt de struik behandeld met Inavir en Karbofos, u kunt Fufanon gebruiken.

Ziekten die Kalina beïnvloeden:

• grijze rot
• Frost Burn
• fruitrot
• asocyt spotting

Als u speciale medicijnen wilt bestrijden, verwijdert u de aangetaste takken en bladeren. Het is noodzakelijk om de plant in het vroege voorjaar preventief te behandelen.