Foto fruit Feijoa

In tegenstelling tot de meeste exotische vruchten van Thailand, leerde de beschaafde mensheid feijoa relatief recentelijk kennen. De Duitse botanicus Friedrich Sello, van wie de naam van de feijoa-soort later werd gevormd, ontdekte het fruit in de bossen van Zuid-Amerika in het midden van de 19e eeuw. De generieke naam van het fruit ontving van de namen van Johnny de Silva Feijho - Directeur van het Natuurhistorisch Museum van Brazilië.

Feijoa werd in 1890 naar Europa gebracht, naar de botanische tuinen van Sukhumi en Yalta - in 1900, naar Californië - in 1901, naar Italië - in 1913. Vanuit Italië verspreidde de plant zich door de Middellandse Zee, en van daaruit 'sloop' naar Zuidoost-Azië. Een dergelijke actieve "feijo-expansie" in de subtropen wordt bevorderd door het vermogen van de fruitboom om vorst te verdragen tot -12 ° С.

Tegenwoordig wordt feijoa gekweekt in de Kaukasus, in de Krim, Latijns-Amerika, Turkmenistan, de landen van Zuidoost-Azië (inclusief Thailand), in Italië, Nieuw-Zeeland en Australië.

Beschrijving van feijoafruit

Hoe feijoa groeit

Feijoa is een klein feijoa geslacht uit Zuid-Amerika behorend tot de familie Myrtaceae (Myrtaceae). Het omvat de hele plant van drie soorten, waarvan er slechts één actief wordt gekweekt - feijoa sellowiana.

De plant is een groenblijvende boomachtige struik die groeit tot vier meter hoog. Het dicht vertakte wortelsysteem ligt in de oppervlaktelaag van de grond, die de feijoa als een vochtminnende plant kenmerkt. De hele bladeren van de struik hard, tegenover elkaar, behaard; ze zijn ovaal. Ze zijn aan de takken bevestigd met korte bladstelen. Het bovenste deel van het blad is groen en het onderste deel is zilvergrijs. De stam is bedekt met een ruwe groenachtig bruine schors.

Feijoa - biseksuele plant. De vierledige axillaire bloemen groeien zowel afzonderlijk als meerdere in bloeiwijzen. In bloemen veel (50-80) meeldraden. Bestuiving vindt plaats met behulp van insecten. Bloeiperiode - mei - juni.

De vrucht van de feijoafruit is een geurige, grote, sappige en vlezige bes die lijkt op de smaak van kiwi, aardbeien en ananas. Vruchtvorm - van bolvormig tot ovaal - langwerpig. De grootte van de vrucht is klein - van 2 tot 5 centimeter (af en toe zijn er 7 cm "reuzen"). Feijoa foetale massa is maximaal 60 gram.

In de pulp van de vrucht, omringd door doorschijnende witte pulp, zijn de zaden. Buiten wordt het vlees beschermd tegen de externe omgeving door een hobbelige huid, waarvan de kleur varieert van geelgroen tot donkergroen.

De geënte feijoa-plant begint in het vierde levensjaar vrucht te dragen en groeit in het zesde jaar uit zaden. Vruchtvorming gebeurt zonder een uitgesproken periodiciteit.

Nuttige eigenschappen van feijoa

Hoewel sucrose aanwezig is in de feijoa-pulp, is de zuurgraad ervan vrij hoog. De reden hiervoor is de aanwezigheid in de vruchten van een grote hoeveelheid vitamine C. Feijoa bevat ook vezels, pectine en proteïnen, 5 aminozuren (glutamine, asparagine, alanine, arginine, tyrosine). Een uniek kenmerk van een exotisch fruit is zijn vermogen om in water oplosbare jodiumverbindingen te accumuleren die gemakkelijk door het menselijk lichaam worden opgenomen.

In de Thaise geneeskunde worden de geneeskrachtige eigenschappen van feijoafruit gebruikt voor de behandeling van ziekten van de schildklier, het maag-darmkanaal, atherosclerose, vitamine C-tekort, pyelonefritis, gastritis. In de dermatologie is feijoa-etherische olie een krachtig ontstekingsremmend middel.

Schadelijke eigenschappen van feijoa

Contra-indicaties voor het gebruik van feijoa in voedsel daar. Deze vrucht is een van de weinige tropische exotische planten die geen allergische reacties veroorzaken.

Feijoa fruit bij het koken

Verschijning van feijoa Kiwi-ananas-aardbeiensmaak Feijoa zet het fruit op één lijn met voortreffelijke delicatessen. Tropische bessen worden rauw gegeten, ingewreven met suiker, gekookt met compotes, jam, marmelade en confituur, geperst op sap. In de Thaise keuken wordt feijoa toegevoegd aan groente- en fruitsalades, vleesgerechten en sauzen. In de zoetwarenindustrie verandert de feijoa-pulp in vulling voor pastei en zoetigheden, evenals marmelade.

Hoe Feijoa te kopen

Feijoa geoogst onrijp uit de struik: ze rijpen tijdens opslag. Als het gekochte fruit zacht aanvoelt, is het klaar om te eten. Feijoa-bessen die moeilijk aan te raken zijn, moeten aan het rijpingsproces worden onderworpen - plaats ze een tijdje op een warme donkere plek.

Hoe feijoa op te slaan

Helaas kan de versheid van de feijoafruit met behulp van een koelkast slechts een week worden verlengd. Na deze periode begint het fruit te drogen en verliest het zijn heilzame en smaakeigenschappen. Als het fruit bevriest, kan dit proces enkele maanden worden vertraagd. Fijnproevers voor langere bewaring favoriete feijoa passeren pulp door een vleesmolen, vermengd met suiker en aangelegd op banken. Zo'n "rauwe jam" blijft veel langer in de koelkast dan alleen bessen.

Feijoa: nuttige eigenschappen, foto's, zoals het is, kookrecepten, waar bessen groeien

Volgens zijn nuttige eigenschappen is feijoa een van de meest "geavanceerde" bessen op de planeet. Een dergelijke hoeveelheid vitamines en mineralen zoals in deze plant wordt nergens anders gevonden, het jodiumgehalte in fruit is bijvoorbeeld zelfs hoger dan in zeevruchten. Naast de voordelen heeft feijoa een zeer aangename smaak, die lijkt op een mengsel van aardbeien, ananas en kiwi in één fles - de vruchten zijn erg sappig en enigszins zuur.

Feijoa behoort tot de categorie bessen, die in onze streek als exotisch worden beschouwd, ze worden zelden in de schappen gevonden. En de onwetendheid van kopers over de voordelen en smaak, evenals de banale onwetendheid over hoe feijoa te eten, wordt gedwongen voorbij te gaan, zelfs als de vruchten van deze plant in de winkel overkomen.

inhoud:

Gehoopt wordt dat na de kennismaking met deze plant, feijoa-fans zullen toenemen en dat veel lezers dankzij hun fruit hun gezondheid zullen verbeteren.

Hoe en waar groeit feijoa?

Voor de eerste keer werd feijóa in Zuid-Amerika ontdekt door de Portugese natuuronderzoeker João da Silva Feijho (door zijn naam een ​​nieuwe plant voor Europeanen genoemd). De kennismaking vond plaats in het midden van de 19e eeuw in de subtropische bossen van Brazilië. Later bleek dat feijoa ook groeit in Noord-Argentinië, Colombia en Uruguay. Typische teeltgebieden - subtropen in de bergen. In de tropen is het mogelijk om met grote moeite te groeien, daarom is het uiterst zeldzaam.

Feijoa groeit in de vorm van grote struiken of kleine bomen met een oppervlakkig wortelstelsel. Het is bang voor strenge vorst, maar het weerstaat temperaturen tot -10 graden.

Aan het einde van de 19e eeuw kwamen de eerste exemplaren naar Frankrijk, in 1900 werden de eerste zaailingen naar het Russische rijk gebracht en begonnen te groeien op de Krim en aan de oostkust van de Zwarte Zee (Sukhumi). Daarna ging de verspreiding van feijoa rond de planeet sneller - de inwoners van Californië verwierven hun zaailingen en in 1913 begon de hele mediterrane regio, te beginnen met Italië, fruitbomen te verbouwen en gewassen te oogsten.

Waar feijoa momenteel groeit: de zuidelijke regio's van Rusland, Armenië, Georgië, Abchazië, Azerbeidzjan, Turkmenistan, de Pacifische kust van de Verenigde Staten, Australië, Nieuw-Zeeland, de Zuid-Europese staten - Griekenland, Italië, Spanje, Portugal, Frankrijk.

Interessant is dat feijoa niet alleen wordt gekweekt om fruit te verzamelen, maar ook om te versieren. De plant heeft weelderige, prachtige bloemen die zelfs in binnenomstandigheden verschijnen.

Hoe zien feijoavruchten eruit?

Om te beginnen is feijoa een bes, hoewel mensen het vanwege de grote omvang vaak als een vrucht beschouwen. Vanuit het oogpunt van voeding (er is een bes of fruit) is er geen verschil, maar voor algemene ontwikkeling is het de moeite waard om te weten en correct te callen.

Verse en eetbare bessen hebben:

  • ovale vorm
  • schil van geelgroen tot donkergroen,
  • het oppervlak kan zowel glad als hobbelig zijn,
  • lengte van 2 tot 7 centimeter,
  • diameter van 1,5 tot 5 centimeter,
  • gewicht van 15 tot 120 gram,
  • kelkblaadjes op de staart, overgebleven van de bloem.

Feijoa - nuttige eigenschappen en contra-indicaties

Feijoa-vruchten bevatten veel gunstige micro-elementen, waardoor de bessen een positief effect hebben op verschillende lichaamssystemen. Laten we beginnen met de gunstige eigenschappen van feijoa (er zijn er veel meer).

Wat is feijoa nuttig voor:

  • Laten we beginnen met Yoda. Geen enkele andere landplant kan een niveau van 35 mcg per 100 g product bieden. Als een resultaat wordt feijoa aanbevolen met een laag jodiumgehalte en met gerelateerde schildklierproblemen.
  • Feijoa eten helpt alertheid en geheugen te verbeteren.
  • Het heeft een goed preventief effect op kanker.
  • Feijoa geeft een tastbaar gunstig effect aan mensen die lijden aan atherosclerose.
  • Verbetert het immuunsysteem. Het hoge gehalte aan vitamine C draagt ​​bij aan het snelle herstel van verkoudheid.
  • Het is handig om feijoa te eten voor degenen die lijden aan lage niveaus van hemoglobine in het bloed, omdat de vruchten rijk aan ijzer zijn. Over het algemeen dragen de bessen bij tot de verbetering van het bloed.
  • Net als veel andere groenten en fruit, verbetert het de darmwerking vanwege het vezelgehalte.
  • Vooral nuttig om feijoa te hebben voor diegenen die verhoogde niveaus van cholesterol in het bloed hebben, het vermindert het.
  • Vooral feijoa getoond met algemene avitaminosis. Als middeleeuwse zeilers de kans hadden om deze bes tijdens lange reizen te gebruiken voor voedsel, dan zouden ze niets weten over scheurbuik.
  • Het is handig om hypertensie aan te vragen.
  • Feijoa heeft een gunstig effect op het cardiovasculaire systeem van het lichaam.

De voordelen van feijoa voor het lichaam zijn enorm, het is moeilijk om al zijn positieve effecten te overschatten, maar niet alles is zo eenvoudig, gezonde groenten, bessen en vruchten kunnen grote problemen veroorzaken als ze in die situatie verkeerd worden gebruikt of niet. Lees de onderstaande contra-indicaties als u geen onherstelbare schade aan uw gezondheid wilt toebrengen.

Contra-indicaties:

  • De belangrijkste contra-indicatie van feijoa is een individuele intolerantie die een allergische reactie veroorzaakt. Als je het fruit voor de eerste keer probeert, beperk je dan tot een bes en zie je hoe het je zal beïnvloeden.
  • Bessen bevatten suiker, dus het wordt niet aanbevolen om ze in grote hoeveelheden te gebruiken bij diabetes mellitus. De aanvaardbare dosis moet met de arts worden overeengekomen. In ernstige stadia zal feijoa volledig moeten worden verlaten.
  • Obesitas is een andere categorie mensen die feijoa-bessen niet mogen misbruiken. Dat kan zijn, maar best een beetje.
  • Het wordt niet aanbevolen om feijoa te eten tijdens de zwangerschap en tijdens het geven van borstvoeding zonder voorafgaand overleg met de arts.
  • Het wordt ook niet aanbevolen om feijoa aan zeer jonge kinderen te geven zonder voorafgaand overleg met de arts. Voor oudere kinderen zijn er geen speciale beperkingen, tenzij ze individuele intolerantie hebben.
  • Feijoa is gecontra-indiceerd bij thyrotoxicose, een ziekte waarbij de schildklierfunctie toeneemt (hyperfunctie).
  • De resterende beperkingen zijn kenmerkend voor bijna alle soorten fruit - niet verwend, niet te veel eten.

Dus we hebben het voordeel en de schade van feijoa overwogen, laten we eens kijken hoe we het goed kunnen eten.

Hoe een feijoa kiezen

Om niet teleurgesteld te zijn na het kopen van een vreemde bes, is het aan te raden om aandacht te besteden aan een paar punten, vooral als je voor de eerste keer koopt.

  1. Experts adviseren bij het kiezen van bessen de voorkeur te geven aan grotere vruchten, omdat de concentratie van voedingsstoffen daarin groter is.
  2. De kleur van de vrucht moet uniform zijn, zonder grote bruine of andere vlekken die tekenen van rot kunnen zijn.
  3. De schil moet glad zijn zonder deuken en schade.
  4. Feijoa moet elastisch of stevig aanvoelen. Elasticiteit suggereert dat het product niet overrijp en klaar voor gebruik is. Harde bessen, hoogstwaarschijnlijk nog niet gerijpt. Feijoa rijpt enkele dagen probleemloos bij kamertemperatuur, dus wees niet bang om een ​​enigszins onrijp product te nemen (het gewas wordt van tevoren geoogst om niet te rotten tijdens het transport).
  5. De zachtheid van de vrucht bij aanraking kan praten over het begin van de processen van gisting en rot - van deze is het beter om te weigeren.
  6. Als er een mogelijkheid is om naar de binnenkant van de vrucht te kijken (vraag de verkoper om te snijden), let dan op de kleur van de pulp - het zou in geen geval bruin moeten zijn - het is rot. De normale variant is wit (onrijp fruit) of transparante room (volgroeid).

De bessen worden het meest nuttig en smakelijk tijdens het rijpen. Daarom kopen ze onvolwassen feijoa, haasten zich niet om te eten, wachten een paar dagen.

Feijoa eten

De feijoavruchten zijn niet uniform in consistentie - een sterke, harde schil staat in schril contrast met een zacht, geleiachtig interieur. Dit is geen appel of banaan, gesneden in plakjes en verspreiding op een bord zal niet werken. Vooral de bes is als een kiwi.

Hieruit rijst de vraag - hoe is feijoa, met of zonder huid?

Aan de ene kant bevat de schil veel nuttige elementen, aan de andere kant - de smaak is niet de beste die in deze bes zit - hij is enigszins bitter.

Om ten volle van de smaak te genieten, is het aan te raden de vrucht over te knippen en een theelepel om het vlees weg te vreten - dit is een universele optie.

Er is geen consensus over hoe feijoa te eten. Als je wilt, kun je proberen en schillen, maar dit is een amateur.

Een ander ding, wanneer feijoa niet vers wordt gebruikt, maar in gekookt, bijvoorbeeld, jam of salades. In dit geval wordt zelfs het gebruik van de schil aanbevolen.

Foto van Feijoa

Foto's van feijoafruit (bessen).

Hoe feijoa groeit: een foto van een boom en een struik.

Foto's van bloemen Feijoa. Ze zijn erg mooi.

Tijdens de bloeiperiode is de hele boom of struik bedekt met weelderige, heldere grote bloemen en ziet het er prachtig uit.

Feijoa - kookrecepten

We hebben overwogen om feijoa vers te eten, nu zullen we kijken naar verschillende kookrecepten die niet alleen de smaakeigenschappen van de bessen kunnen diversifiëren, maar ook veel nuttige stoffen in fruit behouden door het gebruik van schil.

Feijoa-jam zonder te koken (Feijoa gewreven met suiker)

Koken jam zonder warmtebehandeling kunt u een maximum aan vitamines in feijoa fruit behouden, maar legt beperkingen op opslag - het moet alleen in de koelkast worden bewaard, er stevig gesloten blikjes staan ​​voor de hele winter.

Het recept voor feijoa met suiker is heel eenvoudig:

Voorbessen moeten worden gewassen. Als er grote donkere vlekken op de huid zijn, is het beter om ze te verwijderen. Soms wordt aanbevolen om kokend water te gieten - dit is niet nodig, maar het maakt het niet erger. Droog het.

Snij het afgewerkte fruit in tweeën - hierdoor kunt u beschadigde exemplaren identificeren en voorkomen dat ze in de gemeenschappelijke "pot" vallen. Knip de punt af met de resten van de bloeiwijze.

Vervolgens malen we de feijoa met een vleesmolen of blender, in dit tijdperk van de technologie noem ik het raspen niet, hoewel je het ook kunt gebruiken.

De resulterende massa van gepureerde feijoa wordt gemengd met kristalsuiker totdat deze laatste volledig is opgelost. Bereid droge, schone potten voor en doe er de resulterende confituur in en sluit de dichte deksels. Het is beter om kleine blikjes te gebruiken, zodat na het openen de jam niet lang ophoudt.

Na verloop van tijd kan het oppervlak van de jam donker worden, er is niets vreselijks aan het - het is het resultaat van oxidatie van ijzer en jodium, die veel zijn in feijoa.

U kunt onmiddellijk eten en bewaren voor opslag in de koelkast.

Feijoa-compote voor de winter

Dankzij de heerlijke aardbeiensmaak van feijoa-bessen, vormen ze een heerlijke compote. Het wordt een geweldige aanvulling op de vakantietafel en elke dag. Feijoa rijpt in november en de compote die ervan wordt gemaakt rijpt gewoon voor het nieuwe jaar - het is veel gezonder en smakelijker dan winkelsappen en vooral frisdrank.

Om 3 liter te bereiden, hebt u nodig:

  • 600 gram feijoabessen;
  • 2,2 liter water
  • 200 gram suiker (u kunt een beetje toevoegen, als u zoeter bent);
  • 0,5 theelepel citroenzuur (hou niet van zuurheid, kan 2 keer worden verminderd).

Bessen moeten goed worden gewassen en de toppen moeten worden afgesneden met knoppen. Leg ze daarna in een pot van 3 liter. Kook water en giet kokend water naar boven.

Ongeveer een uur laten we het staan, gedurende deze tijd koelt het water af.

De resulterende eerste infusie wordt in een pan gegoten en suiker toegevoegd - kook deze siroop gedurende ongeveer een half uur, giet het citroenzuur uiteindelijk.

Giet opnieuw in de potten met bessen en rol ze in tinnen deksels. We draaien de cilinders om en dekken af ​​met een deken. In deze "isolatie" moet compote een dag staan.

De resulterende feijoa compote zal een maximale verzadiging bereiken in 1,5 - 2 maanden.

Feijoa-compote voor elke dag

Voor dagelijks gebruik is compote niet nodig om in banken te rollen. Voor 3 liter compote nemen we de volgende ingrediënten:

  1. Feijoa-bessen - 0,5 kg;
  2. Water - 2 liter;
  3. Suiker - 150-180 g.

Fruit moet worden gewassen en in orde gemaakte staarten van bloemen. We snijden het in twee, het is niet moeilijk om te hakken, want de binnenkant van de bes is erg zacht en je verplettert hem gewoon.

Doe de bessen in de pot, giet water en vul met suiker. Laat na het koken een uur of een uur sudderen. Na een half uur, zet het uit en laat het een paar uur brouwen. Feijoa compote is klaar.

Feijoa-recept met honing om de immuniteit te verbeteren

Volgens de bereidingswijze van feijoa met honing, lijkt het sterk op een recept met suiker, alleen de nuttige eigenschappen van dit product worden een orde van grootte groter. Dit mengsel wordt niet als een jam gebruikt, als een therapeutisch en profylactisch middel - 2-3 theelepels per dag.

Om je voor te bereiden moet je:

Was de bes grondig, snoei de staart van de bloeiwijze. Als er grote donkere vlekken op de schil zijn, verwijder deze dan.

Het is noodzakelijk om elke vrucht doormidden te snijden, alvorens verder te malen, om de verwende bessen te identificeren.

Maal de feijoa in een vleesmolen of menger tot een staat van pap.

Meng geraspte bessen met honing in gelijke verhoudingen tot een homogene massa. Bewaar dit product in de koelkast en eet het in kleine porties - dit is een uitstekende preventie van verkoudheid en vele andere ziekten.

Indien gewenst wordt het recept voor feijoa en honing gemakkelijk aangevuld met andere ingrediënten, bijvoorbeeld, walnoten worden goed gecombineerd. Ze worden samen met bessen gemalen, waardoor de smaak interessanter wordt.

Feijoa - thuis groeien

Soms zijn lezers geïnteresseerd in hoe feijoa thuis te laten groeien? Op het eerste gezicht is de taak niet gemakkelijk, omdat de plant erg wispelturig is, maar niets is onmogelijk en, met de juiste theoretische training, zult u deze taak aankunnen.

Haal het fruit uit een plant geplant met zaad zal niet eerder uitkomen dan na 5 jaar, het feijoa snijden kan na 4 jaar vruchten beginnen afwerpen.

Laten we beginnen met de grond. Feijoa houdt van losse, humeuze grond. Een overmaat aan kalk is niet wenselijk, omdat mirteplanten, zoals feijoa, het niet verdragen - zwakzure grond is nodig. Goede drainage bij het planten is vereist. In de zomer is het nodig regelmatig een potplant water te geven en te bemesten, omdat uitdrogen van de grond zal leiden tot het afvallen van bladeren en eierstokken (als ze verschijnen).

Voor overwintering moet feijoa worden verplaatst naar een koele kamer met een luchttemperatuur van +10 graden. Als u een verwarmde loggia heeft, is deze optie ideaal. In de winter is regelmatig water geven ook nodig, maar in kleine hoeveelheden, om geen wortelrot te veroorzaken, omdat de wortels geen vocht opnemen, dus actief in de winter.

Vergeet niet dat de feijór afkomstig is uit subtropen en heel veel van licht houdt, dus het is noodzakelijk om hem te laten groeien op de zuidelijke vensterbanken, waar altijd veel licht is.

Groeien van stekken

Het is het beste om te gaan enten in de late lente - vroege zomer.

Als stekjes worden halfharde delen van de kroon van de moederplant gebruikt, 8-10 centimeter lang met 2-3 internodiën, waardoor alleen het bovenste paar bladeren overblijft.

Als substraat gebruiken we bladhumus en rivierzand. U kunt andere opties gebruiken, maar dit is getest en werkt probleemloos. Als een vat kunt u een gewone keramische pot gebruiken.

Geplant zagen op 2/3 van de lengte van de helling. Na het planten, morsen we de zaailing met kaliumpermanganaat. De optimale temperatuur van de oplossing is ongeveer 30 graden.

Om de stekken goed te laten wortelen, is het noodzakelijk om een ​​vochtige omgeving voor hen te creëren, hiervoor past een plastic fles die de hele boerderij van boven af ​​bedekt als een dop. Van tijd tot tijd is het noodzakelijk om de dop en luchtafval te verwijderen.

De plant heeft veel licht nodig, maar hij moet wel verspreid zijn.

Wortelen duurt meestal 2 maanden, daarna kunt u zaailingen overbrengen naar de gebruikelijke bodem zoals hierboven beschreven.

Als de zaailingen 25 centimeter worden, is het aan te raden het bovenste derde deel te snijden. Dit is nodig voor de vorming van een sterk skelet en de kroon van de toekomstige feijoaboom. Het is het beste om feijoa als een boom thuis te laten groeien, hiervoor moeten alle nieuwe scheuten van de wortelstreng worden verwijderd, waardoor alleen de hoofdstam overblijft.

Feijoa uit zaden laten groeien

Eerst moet je de zaden van de bessen verwijderen. Hiervoor is alleen rijp fruit geschikt, maar niet overrijp. Het onderste deel van het fruit wordt zorgvuldig gesneden met een scherp mes van enkele millimeters. Vervolgens wordt de geleiachtige pulp door deze incisie geëxtrudeerd.

In de regel niet veel zaden. Ze moeten in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat worden gewassen om de omringende massa volledig te verwijderen. We drogen.

Alle luchtdoorlatende substraten zijn geschikt om te planten. Het is noodzakelijk om op diepte niet meer dan 5 mm te zaaien. Bevochtigen van de grond met zaden wordt aanbevolen met behulp van een sproeier, omdat de gieter ze kan wassen.

Als het gewas in het warme seizoen is, zal kieming plaatsvinden in 12-15 dagen.

Na het verschijnen van 4 paar bladeren kunnen de scheuten worden getransplanteerd naar een vaste plaats in de voedingsbodem.

Veelgestelde vragen

Feijoa is zeer interessant en, tegelijkertijd, een weinig bekende plant voor ons, daarom zijn er vaak vragen mee verbonden - we zullen proberen de meest populaire vragen te beantwoorden in de antwoordmodus.

Feijoa fruit of bes?

Feijoa-vruchten zijn vrij groot voor bessen, zo velen beschouwen ze als vruchten, maar dit is verkeerd - feijoa is een bes.

Welke vitamines in feijoa bevatten?

100 gram feijoa bevat de volgende vitaminen (gemiddelde cijfers worden gegeven, die kunnen verschillen afhankelijk van de variëteit en plaats van groei):

  • Vitamine C - 32,9 mg
  • Vitamine E - 0,16 mg
  • Vitamine K - 3,5 mcg
  • Pantotheenzuur - 0,223 μg
  • Niotsin - 0,295 mkg
  • Pyridoxine - 0,067 μg
  • Riboflavine - 0,018 mkg
  • Thiamine - 0,5 mcg
  • Foliumzuur - 23 mcg
  • Kalium - 0,155 mg
  • Jodium - 0,3 mg
  • Fosfor - 20 mg
  • Calcium - 17 mg
  • Magnesium - 9 mg
  • Natrium - 3 mg
  • Mangaan - 0,085 mg
  • IJzer - 0,08 mg
  • Zink - 0,04 mg
  • Koper - 0,055 mg

Calorie Feijoa

Calorie-feijoa is 49 kcal per 100 gram product. Tegelijkertijd bestaat in de bessen het volgende:

  • Koolhydraten - 10-15 g;
  • Eiwitten - 1-2 g;
  • Vetten - 0,6-0,8 g;
  • Cellulose - 6-7 g.

Hoe is feijoa - met of zonder schil?

Uit voedingsoogpunt zijn feijoabessen volledig geschikt voor inname, inclusief schil. Niet iedereen houdt van de schil vanwege de smaak, dus wordt het zelden in zijn rauwe vorm gegeten, maar bij het koken van jam of compotes worden de vruchten volledig gebruikt.

Uiteindelijk beslist iedereen hoe feijoa alleen te gebruiken, op basis van hun smaakvoorkeuren - er zijn geen contra-indicaties.

Wat is de smaak van feijoa?

Feijoa smaakt als een kruising tussen aardbeien, ananas en kiwi - een zoete bes met een lichte zuurheid. De aanwezigheid van een groot aantal sporenelementen geeft de vrucht wat koek.

Hoe lang is de feijoa opgeslagen?

Volwassen vruchten moeten maximaal dagen in de koelkast worden bewaard, omdat ze snel overrijp en verslechteren. Als de bessen onvolwassen (moeilijk aan te raken) zijn gekocht, moeten ze bij kamertemperatuur worden bewaard tot ze rijpen, meestal is dit 2-3 dagen.

En hoe zit het met feijoa: heb je het geprobeerd of niet, vond je de bes leuk, heb je er jam of compote van gemaakt, welke recepten gebruik je?

Als dessert bekijk je het cognitieve programma over Feijoa, dat werd uitgezonden op de eerste tv-zender:

Feijoa fruit: foto's, beschrijving, hoe te kiezen en hoe te eten, heerlijke recepten

Homeland van Feijoa - Zuid-Amerika. Fruit groeit in Brazilië, Colombia, Uruguay, Argentinië, in het zuiden van Rusland, in de Krim, Turkmenistan, Azerbeidzjan, van waaruit ze op de markt worden afgeleverd. De naam "feijoa" fruit ontvangen namens Joao da Silva Feijho. Deze naturalist uit Brazilië ontdekte als eerste waardevolle koudebestendige (in staat om vorst -14 graden te vervoeren) tropisch fruit.

Beschrijving en eigenschappen van feijoa

Als je de beschrijving van de fruitfeijoa aanraakt, dan is het een grote, groene, vlezige, sappige bes met een langwerpige, ovale, bolvormige vorm. De lengte van het fruit is van 2 tot 7 cm, diameter - 1,5-4 cm, het gewicht varieert tussen 15-60 g. In zijn smaak en smaak is feijoa vergelijkbaar met aardbeien, ananas en kiwi. Het vlees van de vrucht wordt beschermd door een hobbelige groene schil.

Het meest waardevolle in feijoa is een groot percentage jodium. 100 gram pulp bevat maximaal 40 gram licht verteerbare jodiumverbindingen. Mensen met een schildklieraandoening moeten dit fruit in hun dieet opnemen. Bovendien kunnen de gunstige eigenschappen van feijoafruit worden toegeschreven aan een hoge concentratie in de pulp van vitamine C. Daarom moet dit product alleen worden gebruikt voor ziekten zoals:

  • bloedarmoede;
  • vitaminetekorten;
  • zwak immuunsysteem;
  • schendingen van het spijsverteringskanaal.

Een interessant feit is dat de gunstige eigenschappen van de feijoafruit zowel in de pulp als in de schil aanwezig zijn. Het is in de schil dat veel pectine en verschillende antioxidante voedingsstoffen geconcentreerd zijn om de ontwikkeling van atherosclerose te voorkomen. In totaal heeft feijoa 93 nuttige elementen, waaronder er zelfs aminozuren zijn met essentiële oliën.

Deze smakelijke bessen kunnen de immuniteit verhogen en bacteriële aanvallen in het beginstadium stoppen.

Opgemerkt moet worden en de schadelijke eigenschappen van de vrucht feijoa en deze vruchten kunnen niet allemaal. Sommige mensen hebben een allergie voor feijoa. Dit zijn geïsoleerde gevallen, maar dat zijn ze. Komt individuele intolerantie voor de vrucht voor. Diegenen die aan diabetes lijden, zijn gecontra-indiceerd omdat de vrucht suiker bevat. Bij obesitas moet je deze bessen ook niet misbruiken.

Zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven, moet u eerst met uw arts raadplegen en pas daarna feijoa in het dieet opnemen. Van plan om feijoa-bessen voor de eerste keer aan een kind te geven, doet ook geen pijn om een ​​kinderarts of verpleegkundige te raadplegen.

Hoe u feijoafruit, kosten en opslag kiest

Het belangrijkste voor het kiezen van een feijoafruit is te weten dat ze meestal hard, onrijp worden verkocht (dit is een gebracht fruit), maar het belangrijkste is dat de integriteit van het fruit, de schil, niet mag worden beschadigd. Na een beetje liggen zullen de vruchten rijpen, maar zullen ze geen nuttige eigenschappen verliezen. Koop fruit zonder vlekken en schade, met een egale donkergroene schil. In de feijóm mag de pulp niet bruin zijn, anders is de vrucht verwend. Verkopers moeten vragen om de vrucht in twee te snijden om de staat van de pulp te beoordelen.

feijoa

Feijoa (Novolat, Feijoa) is een groene langwerpige bes afkomstig uit Zuid-Amerika. In grootte is feijoa 5-7 cm in diameter en weegt ongeveer 20-120 g. Wanneer rijp, wordt het fruit erg sappig met een lichte zuurgraad.

Legende en ontdekking

Er is een legende over de oorsprong van feijoa. Over hoe de jongeman verliefd was op de zeeprinses, maar het land miste. Want de beslissing om terug te keren naar het vaste land van de zeekoning veranderde het in een boom met de geur van de zeebries van de vrucht.

Aan het einde van de 19e eeuw werd een nieuwe plant gevonden. in Brazilië tijdens een wetenschappelijke expeditie en kreeg zijn naam ter ere van de directeur van het Museum voor Natuurwetenschappen Joao Feij. In Europa verscheen de eerste vrucht in 1890 in Frankrijk. Van daaruit verspreidde feijoa zich naar de mediterrane landen, de Krim en de Kaukasus. De boom is zeer thermofiel en is bestand tegen maximale vorst tot -10 ° C.

beschrijving

Feijoa-schil is vrij compact en scherp van smaak, en het vlees is zacht en sappig met een kleine hoeveelheid zaden. In dit geval wordt de hele vrucht gebruikt. Sommigen geven er de voorkeur aan alleen het binnenste deel van het fruit te gebruiken, daarbij vergetend dat een groot aantal nuttige stoffen zich in de schil bevindt. Ook kan de schil worden gedroogd en toegevoegd aan de smaak in thee. Feijoa-rijping vindt plaats vanaf half oktober en bijna tot eind november. Daarom is deze bes erg populair in landen van de gematigde klimaatzone, waar in deze periode het koude weer begint en vers fruit begint te vertrekken.

Feijoa-verzameling en opslag

Het oogsten van Feijoa vindt plaats wanneer de bes nog niet gerijpt is - hierdoor kan hij zonder schade worden vervoerd. Bij het kiezen van feijoa moet je het proberen door het aan te raken. Fruit moet zacht zijn en vrij van zichtbare schade. Als de feijcho en de andere niet, dan kan het een paar dagen worden achtergelaten in een goed geventileerde ruimte bij een temperatuur van 20-23 °. Zulke omstandigheden zullen de foetus in staat stellen op natuurlijke wijze te rijpen. Om de kwaliteit van de feijoafruit zeker te controleren, moet deze worden gesneden. Het vruchtvlees van rijpe bessen is transparant. Als het vlees wit is, dan is de vrucht niet rijp, de bruine is al verwend.

Feijoa kan worden bewaard in de koelkast op de afdeling voor groenten en fruit, maar net als alle andere seizoensgebonden bessen, niet voor lang. Afhankelijk van de mate van rijpheid van de bessen is van 7 tot 14 dagen. Wanneer opgeslagen, verliest feijoa vocht, waardoor het zoeter wordt. U kunt ook feijoapam maken, die gedurende de hele winterperiode kan worden geconsumeerd. Hiervoor moet feijoa worden gewassen, de bloeiwijze afsnijden en malen. In aardappelpuree moet je suiker toevoegen in een verhouding van 1: 1. In eerste instantie zal de jam groen zijn, maar kan later bruin worden vanwege het pigment van de zaden. Met deze methode behoudt feijoa-oogsten al zijn gunstige eigenschappen.

Gebruik van Feijoa

Berry wordt veel gebruikt bij het koken (compotes, jam, gebak, desserts, salades, marinades, wijn, tincturen), cosmetologie en onafhankelijk als een medicijn. Bij het gebruik van feijoa werd geen enkel geval van allergische reacties gedetecteerd.

feijoa

informatie

Fruit beschrijving

De vruchten van deze groenblijvende plant, behorende tot de mirte familie, werden algemeen bekend en populair over de hele wereld dankzij de expeditie van Europese wetenschappers naar Brazilië in de late 19e eeuw. De takken van kleine bomen met een hoogte van maximaal 4 meter waren versierd met grote groene bessen van een langwerpige ovale vorm in de lengte van 2 tot 5 cm en tot 4 cm in diameter. Onder de dunne schil was er een sappig vlees met een zure smaak, dat tegelijkertijd deed denken aan aardbei, kiwi en ananas.

In 1890 kwam feijoafruit van Zuid-Amerika naar Frankrijk en verspreidde zich daar over de hele wereld. Tegenwoordig is de plant te vinden in Australië, Nieuw-Zeeland, de VS, Spanje, Rusland, Griekenland, Italië, Portugal, enkele landen van de Kaukasus en Centraal-Azië.

Nuttige eigenschappen

Feijoa staat allereerst bekend om zijn ongelooflijk hoge jodiumgehalte. Deze bessen zijn kampioenen van de plantenwereld van de planeet, zelfs zeevruchten in termen van deze indicator. Dit wetende, raadt het medicijn aan om feijoa in je dieet op te nemen voor mensen met schildklieraandoeningen, evenals iedereen die zich voornamelijk met mentaal werk bezighoudt, omdat jodium uiterst noodzakelijk is voor normaal functioneren van het menselijk zenuwstelsel.

Foto: Feijoa Fruit

Als je feijoa ontbindt in de inhoud van andere nuttige componenten, krijg je een indrukwekkende lijst van vitaminen, aminozuren en voedingsstoffen. Calcium, magnesium, ijzer, fosfor, zink, kalium en andere elementen, samen met de rest, zijn een krachtig wapen in de preventie en behandeling van verschillende vormen van avitaminosis, atherosclerose, jicht, onbalans van het maag-darmkanaal.

Trouwens, veel mensen maken de fout om de vrucht af te pellen, waarschijnlijk niet wetend dat de meeste waardevolle stoffen erin aanwezig zijn. In het bijzonder zijn er in feijoa peel zulke bekende antioxidanten als kakhetine en leukoantotsine, die de ontwikkeling van oncologische ziekten voorkomen.

Schadelijke eigenschappen

Ondanks het feit dat feijoa een echt pakhuis van nuttige elementen is, moeten enkele punten in aanmerking worden genomen. Dus, vanwege de verhoogde hoeveelheid suiker in dit fruit, moet het niet worden geconsumeerd door diabetici, maar ook door mensen met overgewichtsproblemen.

Dergelijke waarschuwingen kunnen in feite niet worden toegeschreven aan de schadelijke eigenschappen van feijoa. U hoeft alleen maar aandacht te besteden aan de organische samenstelling van een product om te bepalen of het u uitkomt of niet.

Geweldig Feijoa Fruit

Beste lezers, vandaag zullen we blijven praten over feijoa. Ik heb je al verteld over de heilzame en genezende eigenschappen van feijoa en over contra-indicaties. Iedereen herinnerde zich mijn woorden uit mijn artikel dat als je niet bekend bent met feijoa en het niet hebt geprobeerd, het leven voorbij is. Wel, we hebben allemaal samen gelachen, en nu zullen we meer in detail praten over deze prachtige bes - en het is een seizoensgebonden bes.

Vergeleken met ander fruit en bessen, kwam deze tropische vrucht vrij recent op onze markt en wordt nog steeds weinig bestudeerd door kopers. Ik zou je hem graag nader willen voorstellen, zodat jij ook feijoa met veel plezier in het seizoen hebt gekocht, net als ik.

Interessante feiten. Een beetje voorgeschiedenis

In het midden van de 18e eeuw woonde een jongen genaamd João da Silva Barbosa in de hoofdstad van Brazilië. Hij was dol op de natuur en werd nieuwsgierig, las boeken, encyclopedieën. Urenlang zag ik het leven in een mierenhoop, werd ik wakker met de rijzende zon om te zien hoe bloemen bloeien. Vaak liep ik met vrienden en vertelde ze over alles: waarom groeit mos aan bomen aan de noordkant, waarom bessen giftig kunnen zijn, hoe je vogels kunt onderscheiden door hun stemmen. Na de universiteit, met de nieuwe naam Feijo, was hij een van de deelnemers aan de oprichting van het Natuurhistorisch Museum in Lissabon. Gedurende zijn hele leven wijdde Joao de studie van de flora van Kaapverdische eilanden, Portugal en Brazilië, schreef boeken over geografie, toponymie en plantkunde. Vervolgens, honderd jaar later, ontdekte de botanicus Karl Otto Berg een nieuwe fruitboom in Portugal en noemde Silva Feijho - feijóa achter hem.

Waar groeit feijoa?

Homeland feijoa worden beschouwd als subtropische gebieden van Zuid-Amerika: Paraguay, Zuid-Brazilië, Uruguay en Noord-Argentinië.

In de vorm van kreupelhout groeit deze boom in de wilde bossen van Zuid-Amerika. Feijoa - een subtropische plant en alle mogelijkheden om het in tropische gebieden te planten waren niet succesvol.

Tegen het einde van de 19e eeuw werd feijoa naar Frankrijk gebracht, vervolgens in 1900 naar Sukhumi en Yalta en in het begin van de 20e eeuw naar Californië, waar dit exotische fruit zich goed verspreidde. In 1913 werd een fruitboom naar Italië en de hele Middellandse Zee gebracht. Deze plant van de subtropische strook onderwierp meer noordelijke gebieden. Op het Krim-schiereiland kan een fruitboom temperaturen weerstaan ​​tot -11С zonder schade.

Momenteel wordt feijoa voornamelijk geteeld in huishoudens in Azerbeidzjan, Georgië en Kraj Krasnodar.

Feijoa is erg populair bij bloemkwekers - amateurs die het kweken als een exotische boom in kameromstandigheden.

Vanwege de prachtige bloemen en bladeren met een zilverachtige kleur, wordt feijoa vaak gebruikt als decoratieve aanplant. In sommige hete landen sieren feijoa-fruitbomen parken en pleinen.

Feijoa. foto

Zo zien feijoa-bessen er zelf uit, die we op de markt of in een winkel kunnen kopen.

En zo ziet een feijoa-boom eruit. De foto's zijn door Viktor Bessonov naar mij toegestuurd, een vaste lezer van mijn blog en de auteur van enkele zeer interessante artikelen. Victor groeide feijoa eerst thuis in een bloempot.

Maar hoe ziet deze boom eruit (tot nu toe nog steeds erg klein) op zijn dacha-plot. Victor woont zelf in Rostov aan de Don.

Soorten en variëteiten van feijoa

Voor gebruik bij het koken verschillen variëteiten van tropisch fruit enigszins van elkaar.

De eerste variëteit feijoa, waarover de Europeanen vernamen, werd in 1890 door de Franse botanicus Edouard Andre uit Brazilië meegenomen en landde aan de Rivièra. Zeven jaar later werd de eerste oogst geoogst en een jaar later publiceerde E.Andre zijn werk over de plant, peulen, bloemen. Ter ere van de botanicus en deze variëteit genoemd - André. Deze variëteit is goed bekend in de mediterrane landen en in Californië.

Daarna kweekte de Californische fokkerij nog drie variëteiten van feijoa, die wijdverspreid werden:

  • Choiseana - vroegrijpe variëteit met donkergroene grote (tot 7 cm) vruchten;
  • Coolidge is een variëteit met grote vruchten;
  • Superg - de vrucht is rond of peervormig, zeer groot (tot 80 g)

Feijoa Besson groeit in Zuid-India, met kleine ovaalvormige vruchten die zacht aanvoelen. De schil van deze variëteit is groen met een bordeauxrode of roodachtige tint.

In ons land hebben fokkers verschillende soorten feijoa afgeleid:

  • Nikitsky heuvelachtig;
  • Nikita geurig;
  • helder;
  • Krim vroeg;
  • Eerstgeborene.

Wanneer feijoa volwassen wordt?

Feijoa rijpt in de late herfst - vroege winter.

De geur, smaak en geur van feijoa

Voor mij lijkt het aroma en de smaak van feijoa op dat van aardbei, ananas en kiwi. Wel, zo ongewoon en zo heerlijk. En wat is nog meer erg belangrijk - handig! Probeer het, en je zult al zijn charme begrijpen.

Feijoa. Seizoen van de verkoop in Rusland. prijs

Op de schappen van Russische winkels en markten verschijnt feijoa uit de Transkaukasus, waar het werd gebracht voor de oorlog. Het seizoen van de verkoop in Rusland begint van oktober tot november, omdat feijoa op dit moment actief vruchten afwerpt. In Yaroslavl probeer ik altijd het verkoopseizoen van deze geweldige bes in de markt niet los te laten. Begin oktober en heel december zijn altijd op de markt en in de winkels kun je deze bessen kopen. De prijs die we nu voor 1 kg hebben, is 150 roebel. Het gebeurt duurder. Maar niet zo lang geleden kocht het voor deze prijs.

Calorie Feijoa

De calorische waarde van 100 gram exotisch fruit is 49 kcal per 100 gram bessen.

Hoe een feijoa kiezen?

Voordat je tropisch fruit koopt - onthoud dat feijoa nuttig wordt als het rijp is. Ze worden onrijp geoogst, zodat tijdens het transport de vruchten niet overhangen en verslechteren.

Als je feijoa koopt, let dan op de vruchten en overweeg een paar subtiliteiten:

  • vruchten moeten die kiezen die groter zijn. Ze zijn het meest bruikbaar. Ik probeer precies zulke vruchten te kopen, tot een lengte van 10 cm;
  • inspecteer feijoa van alle kanten, het is noodzakelijk dat de foetus een geheel heeft, zelfs zonder deuken en huidbeschadiging. Een goede vrucht is stevig en veerkrachtig om aan te raken. Donkere grote plekken zouden dat niet moeten zijn. Kleine vlekken - hier is niets vreselijks;
  • als het fruit hard is, dan is het hoogstwaarschijnlijk niet gerijpt en kan het meerdere dagen op kamertemperatuur worden bewaard om rijp te worden;
  • als, wanneer ingedrukt, de vrucht zacht is, betekent dit dat de feijoa al rijp is en onmiddellijk als voedsel gebruikt moet worden;
  • vraag de verkoper om de feijoa te snijden en naar de kleur van de pulp te kijken. Bij een goede rijpe fruitpulp transparant met een crèmekleurige tint. Als het vlees wit is, betekent dit dat de vrucht nog niet rijp is. Als het vlees bruin is, betekent dit dat het fruit perpasl is en begon te verslechteren;
  • overrijpe feijoa moet niet worden gekocht, omdat het fermentatieproces daar snel zal beginnen;
  • de rijpe vrucht heeft een diepe donkergroene schil.

Ik stel voor dat je de video bekijkt waarin de expert - Kandidaat voor Agrarische Wetenschappen Alexander Kulenkamp vertelt hoe je een rijp rijp feijoafruit van hoge kwaliteit moet kiezen, waar je op moet letten bij het kopen.

Hoe feijoa op te slaan?

Feijoa moet binnen een tot twee weken in het onderste gedeelte van de koelkast worden bewaard voor groenten en fruit. In dit compartiment wordt de optimale bewaartemperatuur gecreëerd en worden andere producten niet gevoed door de geur van fruit.

Tijdens opslag verliezen feijoavruchten wat vocht en worden alleen zoeter. Bij het kopen van maximaal één kilo feijoa kun je vers eten.

In termen van het appartement kan feijoa alleen worden opgeslagen als het fruit niet rijp is.

Voor langere opslag van feijoa is het beter om te malen en te mengen met suiker. In deze vorm kan het de hele winter in de koelkast worden bewaard, terwijl de goedheid en smaak niet verloren gaan. Op de blog heb ik mijn universele recept voor gezondheid al gedeeld, omdat ik persoonlijk al jarenlang zo'n gezondheidsrecept doe. Je kunt het hier lezen.

Hoe eten feijoa?

Zoals ik al zei, naar smaak, lijkt de feijoa-pulp op een zoetzure combinatie van aardbeien, ananas en kiwi, een zeer verfrissend en aangenaam aroma.

Het vruchtvlees van de rijpe vrucht lijkt op gelei, dus er is feijoa, net zoals andere vruchten niet werken. Pogingen om het fruit in plakjes te snijden, eindigen in mislukking - het vlees zal uitglijden en zich verspreiden.

Hoe feijoa te hebben met of zonder huid?

Heel vaak werd mij gevraagd hoe feijoa met of zonder schil te eten? Ik kan één ding zeggen dat feijoa het best met een theelepel kan worden gegeten, de vrucht doormidden, in de middellijn. En de schil heeft een bittere bittere smaak en het is beter om hem niet vers te gebruiken.

In culinaire gerechten worden tropische vruchten toegevoegd aan snacks, salades, er worden sauzen van gemaakt. Er is geen algemeen recept voor hoe feijoa wordt gegeten, het hangt allemaal af van smaakvoorkeuren.

En voor de ziel luisteren we vandaag naar Rolf Lövland en Fionnuala Sherry Song van Secret Garden Canzona. Fantastische muziek en prachtige video. Ik heb geluisterd en genoten. Ik hoop dat je zult ontspannen van de drukte van ons leven. Luister naar goede muziek. Ze geeft ons binnen een onvergetelijke staat.

Ik wens jullie allemaal een fijne winterstemming, eenvoudige vreugden. Geef je warmte, zorg aan mensen die dicht bij je staan.

Feijoa: foto, groeien en verzorgen thuis

Feijoa: foto, groeien en verzorgen in huis. Planten die nuttige of eenvoudig heldere vruchten in kamers of serres kunnen produceren, zijn altijd als speciale sterren beschouwd. Citrusvruchten, koffie, avocado hebben een niet-standaard teelt- en decoratieve competitie - Selva's uitstekende acca, die nog steeds eenvoudigweg bekend staat als feijoa. Deze plant met prachtige bladeren, unieke bloei en actieve vruchten verrast met zijn decoratieve effect in dezelfde mate als het nut ervan.

Feijoa - universele kuip, geweldig het hele jaar door

De vruchten van feijoa in de afgelopen jaren hebben buitengewone populariteit genoten, hun helende eigenschappen worden als uniek beschouwd, evenals de specifieke smaakkenmerken. Aandacht voor eetbaar fruit heeft geleid tot een toename van de populariteit van deze planten, waardoor ze genereus worden geschonken.

Feijoa - fruitbomen die alleen in droge subtropen groeien. In volle grond in gebieden met strenge winters kunnen ze niet groeien. In tegenstelling tot de containercultuur, waarbij de vorm van de groei verandert in een struik, wordt de plant onthuld als een zeer decoratieve grote kuip of pot, die kan worden gekweekt in een kas of kamercultuur, zonder het vermogen tot vruchtvorming te verliezen.

De naam feijoa is een populair naamsynoniem voor de verbazingwekkende fruitboom van de Akka Sellova, of Akka feijóa (Acca sellowiana), een vertegenwoordiger van het geslacht Akka. Het natuurlijke verspreidingsgebied van Akka, dat Latijns-Amerika omvat, is lang uitgebreid door de teelt van de plant als een fruitgewas. Tegenwoordig wordt feijoa niet alleen geteeld in Argentinië, Brazilië, Uruguay of Paraguay, maar ook aan de oevers van de Zwarte en Mediterrane zeeën, evenals in de landen van de Kaukasus.

Volgens de decoratieve kwaliteiten beweert de Aklo Sellova terecht dat het een van de meest waardevolle en universele binnenculturen is. De combinatie van een prachtige kroon en interessant blad met luxueuze bloeiende, nuttige feijoafruit en pretentieloosheid die uniek is voor vruchtdragende reuzen, onderscheidt zich aangenaam van zijn concurrenten en behaagt niet alleen met zijn nuttige eigenschappen.

Feijoa - fruitbomen, en in kamercultuur - fruitstruiken, die, indien gewenst, tot stompen worden gevormd. Verspreiding, dunne scheuten met schaarse vertakkingen en lichte, ruwe schors vormen een tamelijk dichte kroon. Voor feijoa zijn leerachtige, licht grijsgroene bladeren met een glanzende glans kenmerkend. Vrij grote bladeren bevinden zich op rechte, krachtige scheuten tegenover elkaar. Met een lengte van maximaal 6 cm, groeien de ovale feijoa-bladen tot bijna 4 cm breed.Het leerachtige, dichte, harde oppervlak en de speciale textuur verschilt aangenaam van de klassieke binnenbomen en -heesters. De zilvergrijze rand aan de onderkant van de bladeren accentueert de ongewone gedempte toon van de groene kleur.

De bloei van acca is niet alleen mooi, maar ook uniek. Aan het begin van de zomer, de plant behaagt met luxe bloemen voor bijna drie weken. Sierlijke bloemen met een diameter van maximaal 4 cm met een groot aantal lange meeldraden worden verzameld in schilden met weinigbloemige bloeiwijzen, ze bloeien alleen op jonge twijgen. Wit, met een delicate roze tint aan de binnenkant, de bloemblaadjes zijn opvallend in contrast met vele rode-kersen meeldraden, bekroond met lichte helmknoppen. Het centrum van de feijoa bloem ziet eruit als een kostbare decoratie en sierlijk genade, zelfs met de meest exotische binnenculturen.

Na de bloei ontwikkelen vlezige ovale bessen rijke groene kleur met een blauwachtige bloei, worden steeds groter in omvang en het bereik indrukwekkende grootte van 3-5 cm in de lengte en het gewicht van 30-50, de smaak van sappige vruchten feijoa heel specifieke, vaak bleek pas na verdere verwerking en kennismaken met desserts. Deze vruchten hebben een mix van aroma's van ananas, kiwi en aardbeien gemakkelijker te beoordelen dan hun exotische geur te herkennen. Nuttige eigenschappen feijoa fruit aroma overtreffen, omdat de inhoud van jodium verbindingen, organische zuren en vitamines maakt het mogelijk om ze op te nemen in de lijsten van de meest waardevolle producten en voeding behandelingen schildklier ziekten.

Ondanks het feit dat de kamer cultuur wordt gekweekt slechts één soort mirte, een plant kan nauwelijks worden eentonig genoemd: net als bij elke fruitgewassen hebben ACCA Sellova zijn er vele variëteiten, die verschillen in haar decoratieve kwaliteiten en vruchtbaar. In de kamer cultuur gebruiken meestal oud, compact, beproefde zelfbestuivende rassen van feijoa - "Krim vroeg", "Nikita geurig," "Eerstgeborene 120", "Gemiddeld", "bultrug", "Superba", enzovoort.

Feijoa groeit thuis

De combinatie van pretentie en een hoge decoratie maakt van de Sellova een unieke plant. Dit fruitgewas is meer geschikt voor het kweken in een kas of wintertuin. Maar zelfs in binnenomstandigheden, als het mogelijk is om feijoa van een koele overwintering te voorzien, kan het een van de belangrijkste sterren worden. Akka heeft systemische zorg nodig. Ze tolereert geen verkeerd water geven en heeft constante aandacht nodig, maar over het algemeen is het niet moeilijk om een ​​plant te laten groeien. Een constante decoratieve en heldere bloei met vruchtvorming compenseert alle zorgen.


Feijoa, of Acca Sellova (Acca sellowiana).

Feijoa-verlichting

Het is onmogelijk om een ​​kamer appartement te laten groeien, en nog minder om te wachten op zijn luxueuze bloei of vruchtvorming, bij afwezigheid van het meest heldere licht. Elke schaduw voor de plant is gecontra-indiceerd, feijoa wordt op de lichtste plaatsen geplaatst. Hoge intensiteit verlichting van de plant is het hele jaar door nodig, zelfs in de winter. Directe stralen van de zon zijn niet bang.

Het beste van alles is dat de Selkova akka groeit op de oostelijke of zuidoostelijke vensterbanken, voor de herfst-winterperiode is het beter om hem opnieuw te rangschikken naar de ramen op het zuiden of om verlichting te bieden voor het behoud van gebladerte.

Comfortabele temperatuur

Omdat feijoa gecultiveerde fruitbomen zijn, behouden ze hun unieke uithoudingsvermogen in kamercultuur en kunnen ze groeien in een breed scala aan temperatuuromstandigheden. Akka struiken zijn niet bang voor lage temperaturen en plotselinge veranderingen in temperatuur, ze groeien goed, zelfs in onstabiele omstandigheden. Maar de planten bereiken het grootste decoratieve effect in koelte, bij een luchttemperatuur niet hoger dan 23 graden.

Een koele overwintering is erg belangrijk voor de vruchtlichamen van Aklo Sellov. Optimale temperatuurindicatoren - van 10 tot 14 graden Celsius, kortetermijnkoeling is toegestaan.

Water en vochtigheid

In kamercultuur vereist acca een zorgvuldige, regelmatige watergift en regelmatige controle van de bodemgesteldheid. Om de plant bijzonder bloeiend en vruchtbaar te maken, is het noodzakelijk om stabiele vochtigheidsindicatoren te handhaven, om te voorkomen dat de grond uitdroogt of door overmatig wateroverlast. Tussen de irrigatie moet het substraat alleen aan de bovenkant uitdrogen. Volledig drogen van de grond zal leiden tot een gedeeltelijk verlies van niet alleen de bladeren van feijoa, maar ook scheuten. Het is beter om het water direct na het sproeien van de pallets af te tappen.

De acca hoeft geen stabiele hoge luchtvochtigheid te handhaven, maar te droge lucht beïnvloedt het decoratieve effect van de plant nadelig. In de hitte of tijdens het stookseizoen is het wenselijk om de plant voorzichtig met warm water te sproeien. Laat stof regelmatig stofvrij maken. Feijoa, met uitzondering van het stadium van zijn bloei, zal geen warme inspiratie opgeven.

Topdressing voor Akki Sellova

Huis Feijoa geeft de voorkeur aan complex, dat zowel minerale als organische meststoffen, mengsels en preparaten bevat. Voor acca Sellova kunt u een topdressing gebruiken die vergelijkbaar is met tuinplanten, waarbij de samenstelling van de meststoffen wordt gewijzigd, afhankelijk van het ontwikkelingsstadium. In het voorjaar worden stikstof- en kalimeststoffen gebruikt voor de plant, in de zomer worden potas-fosforhoudende meststoffen gebruikt, maar complex gebalanceerde voedingen verdienen nog steeds de voorkeur. De plant reageert goed op het gebruik van organische stof, wanneer deze primair wordt gekweekt om een ​​gewas te verkrijgen, is het beter om de minerale meststoffen volledig te vervangen door organische of bio-meststoffen.

De frequentie van bemesten voor feijoa is zeer eenvoudig te kiezen. Meststoffen voor deze plant worden slechts één keer in twee weken aangebracht tijdens de periode van actieve groei, bloei en vruchtvorming.


Feijoa met fruit

Snoeien aka Sellova

Om een ​​hoge decoratieve kamer te behouden heeft feijoa regelmatig snoeien nodig. Het wordt aanbevolen om ermee te beginnen in het stadium van het kweken van jonge planten, door eerst de centrale stengel een kwart of een derde van de hoogte in te korten en vervolgens de zijtakken op tijd te knijpen voor een krachtige skeletbasis.

De vorming van wortelscheuten heeft een negatief effect op feijoa-vruchtvorming: zijscheuten en wortelscheuten kunnen het beste worden verwijderd als u een goede oogst van gezond fruit wilt krijgen. Indien gewenst, kan de plant worden gevormd tot een steel of de kroon strikter maken, maar de natuurlijke nauwkeurigheid van de kroon is meestal voldoende en snijdt deze niet.

In de fabriek voeren ze elk voorjaar een zorgvuldige inspectie en sanitaire reiniging uit - ze verwijderen beschadigde, zwakke, niet-productieve of droge twijgen.

Feijoa Bestuiving

In de kameromstandigheden voor het fruiten heeft akka een hulpteler nodig. De vruchten van de plant zijn alleen gebonden aan kunstmatige bestuiving. De procedure zelf is vrij eenvoudig - bloemen worden bestoven met een zachte, schone borstel. Bij het groeien van niet parthenocarpe, maar kruisbestuivende variëteiten, is het mogelijk om te wachten op de oogst alleen wanneer meerdere exemplaren worden gekweekt.

Transplantatie en substraat

Alleen jonge planten hebben een jaarlijkse transplantatie nodig. Volwassen Selkova akki worden alleen getransplanteerd als dat nodig is, met een frequentie van 1 elke 3-5 jaar, en kiezen grote containers waarin de planten zich zullen ontwikkelen. Voor feijoa zijn standaardpotten geschikt - met een hoogte iets groter dan de breedte.

Feijoa-ruimte groeit goed in universele, standaard substraten. Iets zure of neutrale bodemreactie heeft de voorkeur - de pH ligt tussen 5,0 en 7,0. Bij het zelfmengen van het substraat voor feijoa is een van de aardemixen geschikt:

  1. een mengsel van zand, veen, humus en zode grond in een verhouding van 1: 1: 1: 2;
  2. een mengsel van grasaarde, zand en humus in een verhouding van 1: 1: 1;
  3. een mengsel van bladgrond met zand en grasland in de verhouding van 3: 1: 1.

Voor feijoa is het raadzaam hoornsplinters of beendermeel aan aardvis toe te voegen.

Herplant de plant voorzichtig, probeer het contact met de wortels te minimaliseren en vervang alleen losse grond. Op de bodem van de tanks lag een hoge afwatering. Het niveau van penetratie van de wortelhals van feijoa moet hetzelfde worden gehouden. Na het verplanten moeten planten worden beschermd tegen direct zonlicht.

Feijoa ziekten en plagen

De feijoa kamerplant lijdt meer onder slechte verzorging dan bij ongedierte. De enige uitzondering is de spintmijt, die vaak op de plant wordt aangetroffen, en de wittevlieg met schubben, die dol zijn om zich te vestigen op de harde bladeren van verzwakte planten. Om insecten te bestrijden, is het noodzakelijk om de bladeren te wassen, de luchtvochtigheid te verhogen en biologische preparaten met insecticide eigenschappen te gebruiken. Behandeling met klassieke insecticiden is alleen wenselijk in de periode dat de plant geen vrucht draagt.


Kamerfeijoa tijdens de bloei.

Feijoa reproductie

Aklo Sellova kweken - de taak is vrij eenvoudig. In tegenstelling tot indoor-concurrenten van het aantal fruitbomen, kan feijoa worden vermeerderd door zaad, en enten, enten, en zelfs het scheiden van wortel-nakomelingen, waarbij opties en reproductiemethoden naar eigen smaak worden gekozen.

De meest populaire manier van voortplanting van Akka Sellova is kweken uit zaden, hoewel het de raseigenschappen van moederplanten niet behoudt. Feijoa-zaden, klein maar perfect levensvatbaar, kunnen zelfs worden geoogst van fruit dat is gekocht voor menselijke consumptie als u de meest volwassen vruchten selecteert of wacht tot ze zacht zijn. Het proces van het verkrijgen van zaden is niet zo eenvoudig en vereist geduld: de zaden die worden geschraapt met een lepel, samen met niet-scheidende pulp, worden in een container buiten in een warme kamer bewaard totdat het fermentatieproces begint, waarna de pulp van de zaden wordt afgewassen en de zaden zelf gedroogd op papier of servetten. Feijoa-zaden kunnen twee jaar worden bewaard bij een temperatuur van ongeveer 5 graden Celsius, op een droge, donkere en geventileerde plaats.

Feijoa zaden worden traditioneel in de lente gezaaid, zodra de lengte van de dag begint te stijgen, in lage kommen gevuld met gedesinfecteerd standaard substraat gemengd in gelijke delen met zand. Zaden, bedek van bovenaf met een laag zand van 4-5 mm dik. Het is niet nodig om containers met glas of folie te bedekken, maar het is nog steeds gemakkelijker om stabiel bodemvocht te handhaven. Voor kieming hebben zaden warmte nodig (temperatuur van 20 tot 25 graden) en fel licht. De eerste scheuten van feijoa kunnen binnen 3-4 weken verschijnen.

Je hoeft je niet te haasten met een duik van scheuten. Voordat je in afzonderlijke potten gaat scheiden, is het beter om te wachten tot er ten minste twee paar echte bladeren op de plant groeien en als de scheuten dun en zwak zijn, dan 3-4 paar. Jonge feijoa die gevoelig is voor onregelmatige irrigatie en direct zonlicht. Zelfs tijdens transplantatieomstandigheden in de periode van actieve groei, mogen planten niet direct na het duiken worden gestart: de eerste aankleding voor kamerfeijoa vindt slechts 5-6 weken na het duiken in afzonderlijke containers plaats.

De tweede meest populaire manier om je eigen feijoa te krijgen is enten. Het percentage wortelplanten is extreem laag. Stekken worden gesneden in de rustperiode vanaf het middengedeelte van de kroon, van november tot januari. Gesteriliseerde stekken van 7 tot 10 cm lang worden in een schuine hoek gesneden en worden geroot na verwerking in groeiversnellers in nat zand, wat zorgt voor helder licht en een stabiele luchtvochtigheid, waardoor de temperatuur tot 25 graden Celsius stijgt. Ze zitten onmiddellijk na het rooten in een standaard grondmix.

Feijoa begint pas na 4 jaar met fruiten - voor planten verkregen uit stekken en na 5 jaar voor struiken verkregen uit zaden.

Meer Artikelen Over Orchideeën