Site over de tuin, het huisje en kamerplanten.

Hoe een enorme kool te kweken?

Veel tuiniers weigeren dit gewas te laten groeien, omdat het te overdreven grillig is. Ik heb een bepaalde strategie ontwikkeld, dankzij welke kool elk jaar slaagt.

1. Nadat ik vele koolsoorten had gecontroleerd, ben ik gestopt bij de Belarusskaya-variëteit 455. Ik heb het al een aantal jaren met succes gekweekt. Ze is mooi in zouten en in de omstandigheden van een stadsappartement kan ze haar hoofd houden tot januari.

2. De volgende stap naar succes is goede zaailingen. Maar thuis groeit het niet op, hier trekt ze uit, wordt zwak. Daarom zaai ik zaden op 6 april, hetzij in de kas, bedek het met niet-geweven materiaal om het te beschermen tegen vorst, of in een doos zonder een bodem en een deksel, zaaien van 3 zaden in een gat. Bedek de doos met glas of plastic flessen van 5 liter (in dit geval is de zaaitijd 1-10 mei). Waarom niet meteen een vaste plaats innemen? Het is dus mogelijk om de krachtigste planten te selecteren en geen energie te verspillen aan onkruidbestrijding over een groot gebied.

3. Ik zaai heel laat kool - naar mijn mening tolereert deze cultuur geen transplantatie. Maar als je het transplanteert met een kleine klomp aarde, zal de wortel niet lijden, en de kool "zal niet opmerken" dat hij is getransplanteerd.

Eind mei, wanneer de vorst stopt, plant ik kool op een vaste plaats volgens het 90 × 90 cm schema. Ze heeft ruimte nodig om de bladeren vrij te verspreiden.

4. Ik maak een gat wanneer ik groot plant, zo groot dat het land in een emmer van 10 liter past. Onderaan de put plaats ik 1 emmer compost (minstens 7 liter) - kool heeft een goede eetlust, dus je moet geen compost of humus spijten. Ik voeg daar 1 kopje as toe, giet er 5 liter water uit en wacht tot het water is opgenomen, meng het dan met de grond, graaf langs de omtrek van dit gat, alsof ik het toekomstige voedingsgebied uitbreid. Een zeer noodzakelijk element voor de ontwikkeling van planten, waaronder kool, is superfosfaat. Het is het beste om het in de herfst te maken, maar als het niet mogelijk was om het te doen, dan is het in de lente beter om deze meststof ongeveer drie weken na het verplanten in de vorm van wortelverband te brengen.

5. Topdressing wordt als volgt bereid: 3 el. Ik los lepels superfosfaat op in een kleine hoeveelheid warm water, giet het dan in een emmer van 10 liter en roer het. Het lost langzaam, 1-2 uur op, maar dan blijft er een onoplosbaar neerslag achter. Het maakt echter niet uit. 10 liter is voldoende voor drie planten (gegoten in het gebied van de voorgestelde locatie van de wortels). Als het superfosfaat dubbel is, verlaag ik de snelheid met -1,5 st. lepel.

Na het planten van de planten, de grond die in de emmer lag, rol ik hem rond de kool met een roller. Het is na een tijdje nuttig om te harken. Kool Ik plant diep, tot de echte bladeren, nadat ik de zaadlob heb verwijderd. Tussen de planten kun je uien planten op de greens: de eerste paar maanden in de tuin zal veel vrije ruimte zijn.

Het is heel goed om de koolboog met een afdekmateriaal te leggen en niet te lang schoon te maken. In dergelijke omstandigheden is kool goed gewend, actief groeiend, heeft geen last van ongedierte.

6. Verdere zorg is om water te geven en los te maken. Ik maak de grond vrij vaak los om een ​​goede toegang van zuurstof tot de wortels te verzekeren. Het is gemakkelijk om te zien dat na elke lossing de kool sterk groeit.

7. Een maand na het planten geef ik de eerste voeding. Het is het beste om vloeibare toorts te gebruiken, 1:10, 1 liter per plant verdund, of een groene topdressing te maken. Om dit te doen, plaats ik 2/3 van het volume gesneden gras in de container, giet er water op, sluit het deksel en laat het 10 dagen staan. Daarna gebruik ik deze topdressing, verdund met water in een verhouding van 1:10, 1-2 liter per plant (de dosis is afhankelijk van de koolleeftijd). Ik voed deze voedingen de hele periode van koolgroei eens in de 3 weken, als de planten vaker worden uitgesteld, vaker eenmaal per twee weken.

8. Het is belangrijk om niet te vergeten over watergift: kool moet maar zelden worden verzorgd, maar netjes. Daarom maak ik rond elke plant een groef om te drenken en giet ik 1 emmer water onder een volwassen plant.

9. In juni, 3 weken na het planten van de kool, schoffel ik het voor de eerste keer. Tijdens het seizoen zal het harken verschillende keren moeten worden uitgevoerd. Dit is een belangrijk onderdeel van de landbouwtechnologie, waardoor een groot wortelstelsel zich kan ontwikkelen (we willen een enorme kool kweken!).

10. In juni verschijnen de eerste koolplagen. Als je ze niet vecht, zitten alle koolbladeren in kleine gaten en moet je de grote oogst vergeten. Ik heb een goede tool die meer dan een jaar helpt. Ik broed in 10 liter water 2 el. lepels van 70% azijnzuur (precies 2 eetlepels, niet minder, anders zal er geen verwacht resultaat zijn) en de koolbladeren met gieter drenken met deze oplossing.

Ik worstel op een ongebruikelijke manier met rupsen. We trekken vogels naar de site, ze lossen het probleem van rupsen op. We beginnen met het voeden van vogels in het vroege voorjaar met ontbijtgranen en brood, dat we in de winter verzamelen, het weken en het op een oude koekenpan doen.

Met dergelijke zorg groeit kool goed, en tegen de tijd van het één voor één oogsten zijn er grote koolkoppen. Ik scheur de bladeren niet af, alleen de bladeren die op de grond liggen. En bij het schoonmaken van de koppen knippen we de boomstronk gemakkelijk met een tuinzaag.

Een andere interessante vraag is hoe je kool kunt bewaren tot januari in een stedelijke omgeving. In het huisje is het gemakkelijk om een ​​koele plaats te vinden - dit is een wachtkamer, een garage en een schuur. Daar houden we de kool zo lang mogelijk, en dan transporteren we ze naar de stad en slaan ze op het balkon op. Als de temperatuur koud wordt, bedek ik de kool met een deken, in de bittere kou voeg ik wat meer beschutting toe (oude jassen en kleden gaan). Onder zo'n bontjas is kool goed bewaard gebleven.

Het telen van een goede kool in het land

Hoe kool te kweken in je eigen huisje? Witte kool is een koudebestendige plant, het vraagt ​​veel van bodem- en luchtvochtigheid, intensieve plantengroei is alleen mogelijk bij voldoende watertoevoer. Minnelijke scheuten geeft bij een temperatuur van 18-20 graden. Temperaturen boven de 25 graden zijn deprimerend voor haar en bij warm weer (meer dan 30-35 graden) is er geen kop meer over.

Soorten kool: 1. Wild jaarlijks. 2. Hoofd. 3. Gekleurd. 4. Koolrabi. 5. Brussel. 6. De Savoie.

Om een ​​goede oogst witte kool in uw achtertuin of cottage te krijgen, moet u eerst en vooral de keuze van de plantplaats serieus benaderen. Het moet een open en zonnig vlak gebied zijn, op zijn minst met een kleine zuid- of zuidoostelijke helling. Het perceel wordt in de herfst voorbereid, waardoor het vrijgemaakt wordt van plantenresten, en na twee weken graven ze het tot een diepte van 25-30 cm. Omdat witte kool reageert op minerale of organische meststoffen, voegen we 3-4 kg mest of 4-5 kg ​​compost toe aan de grond m² Op organisch-rijke bodems is veerbemesting voldoende (20-30 g superfosfaat, 20-35 g kaliumchloride en 15-30 g ammoniumnitraat per vierkante meter). In de lente, vóór het planten, wordt de grond opgegraven of losgemaakt tot een diepte van 15-20 cm.

Het is goed om witte kool op een plek te laten groeien voor niet meer dan 2-3 jaar op rij. Je kunt dezelfde plot niet gebruiken voor het planten van kool eerder dan in 4-5 jaar. De beste voorgangers voor het planten van kool zijn uien, komkommers, aardappelen, wortelgewassen, peulvruchten en granen. Witte kool wordt zowel door zaailingen gekweekt als door zaden in de grond te zaaien.

Groeiende koolzaailingen

De zaden van witte kool van vroege rassen worden gezaaid van 5 maart tot 10, de zaden van late rassen van 15 tot 30 maart, de zaden van middelrijpe zaden - op 15-20 april. Het grondmengsel voor zaailingen wordt bereid door gelijke hoeveelheden gemalen gras, turf en zand te mengen. Zode land is beter te nemen van plaatsen van groei van meerjarige planten. Voeg op een emmer grondmengsel 1 el. lepel superfosfaat, 2 el. lepels van hout as en 1 eetl. Een lepel krijt of limoen - pluis. Het afgewerkte grondmengsel wordt gevuld in dozen voor zaailingen, zorgvuldig geëgaliseerd en bewaterd met kaliumpermanganaatoplossing. Maak in de grond groeven voor zaden van 1 cm diep op een afstand van 3 cm van elkaar. Zaden worden gezaaid in deze groeven op 1 cm afstand en bedekt met hetzelfde grondmengsel. Water door een zeef met een kleine hoeveelheid warm water.

Kisten met zaailingen op de vensterbank geplaatst, een dag later wordt de grond besprenkeld met water. Bij een temperatuur van 18-20 graden verschijnen scheuten gedurende 5-7 dagen. Na het verschijnen van zaailingen, zal het correct zijn om de doos met de zaailingen naar een kamer te verplaatsen waarvan de temperatuur niet hoger is dan 7-8 graden. Als dit niet gebeurt, zullen de zaailingen snel rekken en dan afsterven.

Plukschema van koolzaailingen.

Ongeveer 10 dagen later worden de zaailingen geplukt. Voor het plukken van de planten bewaterd met een oplossing van kaliumpermanganaat. Zaailingen duiken in potten of kopjes van 6x6 cm groot, gevuld met hetzelfde grondmengsel. Bij het zaaien gaat elke zaailing dieper in de grond naar de zaadlobben. Potten met ingemaakte zaailingen worden op een temperatuur van 17-18 graden gehouden. Wanneer de zaailingen wortel schieten, wordt de temperatuur in 4-5 dagen verlaagd tot 12-14 graden overdag en 's nachts tot 10-12 graden. Water de zaailingen als de grond uitdroogt, de temperatuur van het water voor irrigatie is 18-20 graden. De kamer wordt regelmatig geventileerd.

Tijdens de eerste twee weken groeien zaailingen extreem langzaam, geleidelijk aan zal hun groei intenser worden. Voor het planten op een permanente plaats moet de plant 5-6 echte bladeren hebben. 15-20 dagen voor het planten in de volle grond beginnen ze te harden met lage temperaturen en de werking van het licht, waardoor de zaailingen overdag naar de straat worden gebracht of de kamer worden uitgezonden. De eerste bladdressing wordt uitgevoerd wanneer de planten twee echte bladeren vormen. Om dit te doen, in 1 liter water, verdun de halve pillen van het spoorelement. Het tweede verband wordt aan het begin van de verharding van zaailingen uitgevoerd (1 eetlepel kaliumsulfaat en ureum verdund in een emmer water). Het voeren wordt uitgevoerd door de bladeren water te geven met een kleine hak.

Zaailingen in de grond planten

Het schema van de juiste diepte van plantkool: a-diep, b-normaal, in-fijn.

Volwassen zaailingen van vroege rassen van witte kool worden geplant van 25 april tot 5 mei, laatsten - van 10 tot 20 mei, middenrijp - van 20 tot 31 mei, de laatste plantperiode is 1 juni. Rijafstand voor vroege rijpingsvariëteiten is 40-50 cm, de afstand tussen planten in de rij is 25 cm, voor middelgrote en late rijpingsvariëteiten, respectievelijk 60 cm en 35 cm. Het wordt aanbevolen om zaailingen op bewolkte dagen of tegen de avond te planten. Twee uur voor het planten is het goed bewaterd. Tijdens de landing wordt 0,5 - 1 liter water in het gat gegoten, de zaailingen worden begraven tot het niveau van de eerste echte bladeren en met aarde geperst. De eerste 2 - 3 dagen zaailingen plantten schaduw. Na 4 - 5 dagen na ontscheping naar de plaats van dode planten, worden er nieuwe geplant.

Gelukkige eigenaren van huisjes en tuinen in de zuidelijke regio's van het land oefenen zaden direct op een vaste plaats in de open grond en slagen er tegelijkertijd in om een ​​goede oogst kool in hun zomerhuisje te krijgen.

Zaaien van zaden in de volle grond

Voor het zaaien van witte koolzaad in de grond, selecteren we de grootste zaden (met een diameter van minimaal 1,5 - 2 mm). Geselecteerde zaden worden onderworpen aan een warmtebehandeling om ze te desinfecteren van de veroorzakers van schimmelziekten. Om dit te doen, extraheren we de zaden gedurende 20 minuten in heet water bij een temperatuur van 50 graden, dan snel afkoelen, ze 2 tot 3 minuten in koud water plaatsen. Spreid de behandelde zaden in een dunne laag uit tot een brokkelige toestand. Zaden zijn klaar om te zaaien.

Het schema van kleine schuilplaatsen voor kool.

Voordat de zaden geplant worden, wordt de grond goed behandeld, breken klonten los en worden deze losgemaakt tot een diepte van 15-20 cm. Zaden worden gezaaid in voorbereide groeven op een nestelende manier. De afstand tussen rijen en sockets in een rij is vergelijkbaar met de afstand bij het planten van zaailingen. 3-5 zaden worden in elk nest gezaaid, besprenkeld met een mengsel van turf en humus. Met de vorming van tweede-derde echte bladeren op planten, worden de gewassen verdund, waardoor er twee in de nesten blijven en dan een van de meest levensvatbare planten. Zorg vervolgens voor het zaaien, evenals in het geval van groeiende zaailingen.

In gebieden met milde winters, als er een broeikas in het land is, wordt de wintermethode voor het kweken van witte kool gebruikt. In dit geval wordt het planten van zaden om zaailingen te verkrijgen, uitgevoerd in september en zaailingen in de grond - in november. Gewas geoogst half mei, met de kool kan worden gegeten voordat het hoofd, dat vooral in het voorjaar van belang is.

Zorg voor witte kool

Zorg bestaat uit water geven, wieden en rooien, bemesten, plagen en ziektebestrijding. De eerste twee weken worden de planten elke 2 tot 3 dagen voorzichtig bewaterd met een snelheid van 8 tot 10 liter per vierkante meter, waarna ze één keer per week worden bewaterd (12-15 liter per vierkante meter). De juiste irrigatietijd wordt overgebracht naar de ochtend of de avond. Watertemperatuur voor irrigatie is niet lager dan 18-20 graden. De meest intensieve bewatering moet worden uitgevoerd tijdens het vormen van koppen. Er moet voor worden gewaakt om koolbladeren te laten vervliegen door het gebrek aan vocht in de grond, wat leidt tot de dood van de dunne wortels van de plant.

Het schema van bescherming van kool tegen licht.

De eerste behandeling tussen de rijen wordt ongeveer 10 dagen na het planten uitgevoerd tot een diepte van 5 cm, later indien nodig na water of regen, bij voorkeur elke week, losgemaakt. De eerste hilling wordt uitgevoerd ongeveer 20 dagen na het planten, opnieuw - 10 dagen later. Hilling is nodig om natte grond uit te voeren, wat de vorming van extra wortels activeert en de weerstand tegen onderdompeling verhoogt.

Tijdens de gehele vegetatieperiode worden 3 - 4 supplementen uitgevoerd. De eerste wordt uitgevoerd om de groei van bladeren te bevorderen, waarvoor een volledige organische meststof wordt gebruikt. Om dit te doen, in een emmer water verdunde 0,5 liter slappe mullein. Besteed 0,5 liter voor elke plant. Geef na 10 dagen een tweede verband, waarbij 0,5 liter mullein of kippenmest en 0,5 micro-elemententabletten op een emmer water worden geplaatst. Verbruik van 1 liter voor elke plant. De derde dressing wordt in juni uitgevoerd, alleen voor late rassen, om de groei van het hoofd te verbeteren. De oplossing wordt bereid door 0,5 liter toorts of kippenmest te verdunnen met toevoeging van art. lepels van superfosfaat en een tablet met micronutriënten. Verbruik - 6 - 8 liter per m² Indien nodig, om een ​​meer substantiële oogst te krijgen, kan een dergelijke topdressing in augustus worden herhaald.

Ter voorkoming van naaktslakken, bladluizen en slakken worden planten en de grond eromheen gepoederd met houtas, waardoor een glas per vierkante meter wordt verbruikt.

Een waardige beloning voor elke villaeigenaar is een goede oogst van groenten verbouwd door de arbeid van zijn eigen handen. Nu zullen we het proces van het oogsten van de door ons gekweekte oogst beschrijven.

oogst

De oogst van kool van vroege rijpe variëteiten wordt selectief geoogst in juli-augustus, naarmate de hoofden van de volwassenheid van de waren worden gevormd; halverwege het seizoen - vanaf eind september, laat rijpend - vanaf half oktober. Zuurkool kan eind oktober worden gereinigd (het kan vorst tot -10 graden weerstaan). Hoofden gesneden met een scherp mes. In kool die is bedoeld voor langdurige opslag, moet een lange stengel met 2-3 losse bladeren worden achtergelaten. De oogst wordt opgeslagen bij een temperatuur van 0 - 5 graden en een luchtvochtigheid van 80-85%.

We kweken witte kool in de tuin

Kool is een van de meest populaire groentegewassen, die in bijna elke tuin te vinden is, maar niet iedereen slaagt erin een rijk en kwalitatief goed gewas te krijgen. In dit artikel zullen we kennis maken met de juiste teelt van witte kool, met de regels van planten en verzorgen in de volle grond.

Korte beschrijving en beste variëteiten

Kool is een twee jaar oude groente die behoort tot de kruisbloemige plantenfamilie. De dikke groenachtige bladeren hechten zich nauw aan elkaar en vormen een bolvormig hoofd. Witte kool bevat veel nuttige mineralen en vitamines.

Tot op heden worden er in ons land een groot aantal verschillende variëteiten en hybriden van deze groente geteeld, maar ik zou de volgende variëteiten willen opmerken: Avak F1, Dita, Olympus, Sonya F1, Delta, Meridor F1, "Sneeuwwitje", "Kitano-lijn".

Zaden planten voor zaailingen

Om een ​​sterke en gezonde zaailingen te krijgen, moet je weten hoe je goede zaden kunt kiezen en hoe je ze goed kunt zaaien.

Selectie van zaden en voorbereiding van het substraat

Uw keuze van zaden zal bepalen welk gewas u krijgt. Wanneer u zaden voor zaailingen kiest, moet u beslissen waar u witte kool voor nodig hebt - vroeg en sappig voor verse zomersalades of laat voor lange winteropslag: dit is het belangrijkste selectiecriterium.

zaaien

Vóór het zaaien moeten de zaden worden gehard om de weerstand tegen ziekten te vergroten. Hiertoe worden de zaden eerst 15 minuten verwarmd in warm water tot 55 ° C en vervolgens gedurende 4 minuten ondergedompeld in koud water.

Na het uitharden moeten de zaden een paar uur ondergedompeld worden in een groeistimulator - dit kan "Humate" of iets anders zijn. Sommige soorten kunnen niet worden natgemaakt voordat ze worden gezaaid, dus lees de instructies op de verpakking.

Wanneer de zaden klaar zijn, moeten ze in de grond worden geplaatst tot een diepte van 1-1,5 cm en eenmaal water - de volgende bewatering wordt uitgevoerd na het opkomen van spruiten. Om vocht te behouden, moet de grond bedekt zijn met een film. Bewaar zaden tot de kieming op een temperatuur van + 18 ° C tot + 22 ° C moet zijn.

Zaailing zorg

Kiemgroenten beginnen gemiddeld na 5 dagen. Daarna is het noodzakelijk om de filmcoating te verwijderen en de temperatuur te verlagen tot + 5-10 ° C. Nadat het eerste volledige vel verschijnt, moet de temperatuur worden verhoogd tot + 15-18 ° С overdag en + 5-10 ° С - 's nachts. Tijdens deze periode moeten de zaailingen worden gelucht, maar er moet op worden gelet dat er geen tocht ontstaat die de plant negatief beïnvloedt.

Bovendien hebben zaailingen gedurende 12 uur extra verlichting nodig. Na elke bewatering moet de grond iets worden losgedraaid om uitdroging of herbehandelen te voorkomen.

Witte kool planten in de volle grond

Als de zaailingen al zijn gegroeid, is het tijd om ze naar het tuinbed over te brengen. De vraag rijst echter meteen hoe kool in de volle grond moet worden geplant om zijn maximale overlevingspercentage en snelle groei te waarborgen. In de regel worden plantaardige zaailingen geplant op een permanente plaats wanneer de nachtvorst al is teruggelopen. Het is raadzaam om een ​​bewolkte dag te kiezen, zodat de warmte de zachte bladeren van de plant niet beïnvloedt. Het bed waarop de groente zal groeien, moet worden verdeeld in rijen met gaten van 50x50 cm.

Grond moet worden gemalen vóór het planten, maak dan een ondiep gat en plaats de zaailingen zorgvuldig, en verdiep deze tot het eerste echte blad. Daarna is het nodig om de grond rond de stengel en wortel te verdichten. Indien nodig, priteniet zaailingen voor de eerste paar dagen om vocht vast te houden in de bodem en de overleving te verbeteren.

Agrotehnika groeien

Nadat de zaailingen zijn getransplanteerd, wordt het nog moeilijker om voor kool in het open veld te zorgen. Het is noodzakelijk om zich aan het irrigatiesysteem te houden, om plagen en ziekten te voeden, voeden.

Hoe water te geven

Je moet de zaailingen 's avonds water geven: als het weer bewolkt is, wordt er elke 5 dagen water gegeven; als de hitte lang blijft, dan moet je elke 2 dagen water geven. Na het water geven, maak de grond los en spud de zaailingen.

De meeste tuinders bevelen mulchen aan, wat helpt om vocht vast te houden. Stro is goed voor mulch, houtsnippers, nou ja, de beste optie zou turf zijn - het houdt niet alleen vocht vast, maar voedt ook de plant.

Top dressing

Anderhalve week na transplantatie in de volle grond, moeten de jonge boompjes witte kool worden bevrucht. Hiervoor is een mengsel met 2 g meststof op kaliumbasis, 3 g superfosfaten, 3 g nitraat geschikt - dit alles kan worden opgelost in een liter water: deze hoeveelheid kan voldoende zijn voor 50 zaailingen. De tweede voeding wordt uitgevoerd in 12-14 dagen. Ingrediënten voor kunstmest zijn hetzelfde, maar alleen hun dosering is verdubbeld.

Als u zelf niet de mogelijkheid heeft om een ​​dergelijk mengsel te bereiden, kunt u eenvoudig wat kunstmest voor kool kopen in een landbouwwinkel. Wanneer de bladeren actief beginnen te groeien, wordt het aanbevolen om de plant te bevruchten door 10 g zoutpeper per emmer water te bereiden: water geven met deze oplossing volgt uit de berekening van 2 liter per plantgoed.

De volgende dressing wordt uitgevoerd bij het vormen van het hoofd - hiervoor heb je nodig:

• ureum - 5 g;
• dubbel superfosfaat - 6 g;
• kaliumsulfaat - 9 g
• Roer dit alles in 15 liter water (water met dezelfde berekening als in de vorige dressing).

Methoden voor bescherming tegen ziekten en plagen

Witte kool, zoals veel andere groenten, is vatbaar voor ziekten en aanvallen door parasieten. Om de groente niet met schadelijk vergif te behandelen, is het het beste om preventie uit te voeren.

Het bestaat uit de juiste zorg en tijdige verwerking van biologische producten. Om de groenten te beschermen tegen bederf van wortels en zwarte poten, worden zaailingen behandeld met de hulp van "Trikhodermin" of "Rizoplanoma": ze moeten worden binnengebracht volgens de instructies. Behandeling met deze geneesmiddelen zorgt voor bescherming rond de wortel tegen bacteriën die ziektes veroorzaken.

Ter bescherming tegen vlooien en naaktslakken in de eerste plaats wordt aanbevolen de zaailingen met een mengsel van as en versnipperde tabak te strooien. U kunt ook de plant "Intavir" behandelen.

De cruciferous bug is een veel voorkomende plaag. Als preventieve maatregel is het noodzakelijk om dergelijk onkruid te vernietigen als een oude man, een herdersportemonnee, een sverbig, een veldveld, een kleine borage op het complot.

Voordat een kool wordt gevormd, is het noodzakelijk om de "Aktellik" of "Phosbecid" te behandelen.

oogst

Een paar weken voordat het oogsten begint, moet stoppen met water geven - dit draagt ​​bij aan de ophoping van vezels, wat op zijn beurt de opslag van groenten verbetert. Het is noodzakelijk om de kool samen met de wortelstok schoon te maken en dan te sorteren - de koolsoorten beschadigd door parasieten en ziekten kunnen het best worden gegeten of vergist.

Groenten die geschikt zijn voor opslag moeten enkele dagen worden gedroogd. Daarna wordt de wortel gesneden, waarbij de stengel wordt gelaten met een paar dekbladen en vervolgens in de koelkast of kelder wordt bewaard.

Hoe witte kool in het land te verbouwen

Kool is erg populair in Rusland. En dus is de vraag - hoe je het goed kunt laten groeien, om een ​​goede oogst te krijgen, interessant voor veel tuiniers. Aangezien de meest populaire variant de witte is, spreekt dit artikel er in feite over. Voor de zomer bewoners en tuiniers zal het nuttig zijn om te leren wat zijn de productieve soorten en hybriden. Er zijn aanbevelingen voor groei en verzorging. En ook hoe om te gaan met ziekten van kool.

Om een ​​goede oogst te laten groeien, moet je het volgende weten:

• Condities aan de bodem en hun vruchtbaarheid.
• Hoe een goede oogst te laten groeien.
• Zorg voor witte kool.
• Reiniging en opslag.
• Typen en hybriden.

De geschiedenis van het kweken van kool

Alle bekende kool heeft een oude oorsprong. Als eetbare plant was het 4000 jaar geleden bekend bij de oude Grieken, Egyptenaren en Romeinen. En nu kunt u haar in het wild ontmoeten aan de mediterrane kust van Europa en Azië.

Hoofdkool is afgeleid van breedbladige vormen van boerenkool. De eerste distributie in het midden en westen van de Middellandse Zee.

Vanaf daar is het al doorgedrongen in Azië, Iran en de Balkan. Onder invloed van de natuurlijke omstandigheden in dit gebied, werd een oostelijke groep gevormd door evolutie, die verschilde van de Middellandse Zee in termen van zijn biologische kenmerken en morfologie.

In de zuidelijke gebieden van de staat van kool kreeg naburig met Rusland landen. Dit bevestigt de overeenkomst met lokale variëteiten, die tot op de dag van vandaag bewaard is gebleven.

De verscheidenheid aan koolvormen in Centraal-, Noord- en West-Europa begint bij de Atlantische wilde variëteit. Zelfs in Kievan Rus brachten handelaren uit West-Europa kool kool. En sindsdien is het een wijdverspreide fabriek in Rusland geworden en heeft het brede toepassing gevonden in het Russische volk.

Het verwerken van kool in Rusland gedurende vele eeuwen heeft veel variëteiten gecreëerd die in het buitenland populair zijn geworden.

In de XIXe eeuw leverde de beroemde groenteteler M. Rytov 22 rassennamen. Veel daarvan zijn uniek. Bijvoorbeeld, zoals: Giant en Kaporka. Maar de zaden werden voornamelijk geïmporteerd uit West-Europa, omdat er in die tijd geen binnenlandse zaadproductie was in Rusland. En de langetermijnverwerking van vreemde soorten als gevolg van de selectie leidde tot de creatie van nieuwe, reeds lokale variëteiten.

Samen met tarwe is kool het belangrijkste groentegewas in plantaardige gebieden. Binnenlandse veredelaars hebben veel werk verzet, wat heeft geleid tot hoge opbrengsten en de kwaliteit van deze cultuur.

Witte koolbehoefte voor warmte

Uit de beschrijvingen is bekend dat kool bestand is tegen koude. Maar de vorstbestendigheid van planten in directe verhouding tot de variëteit en leeftijd. De zaden ontkiemen bij een temperatuur van 2⁰-3⁰. Bij een temperatuur van 18⁰ - 20⁰ verschijnen scheuten al 3-4 dagen. Vroege kool verdraagt ​​tot 5⁰ - 7 tijdens nachtvorst. De normale omgevingsluchttemperatuur voor zaailingen is 12⁰ - 15⁰ en de bodemtemperatuur is 2⁰-3⁰ lager.

Maar je moet weten dat vroege rijpe variëteiten bij een lage temperatuur van 5-10 graden tot een stronk leiden, wat het gewas schaadt. Dit kan te wijten zijn aan langdurige koeling en langdurige verharding van zaailingen. Goed verdragen koude, rijpen hoofd, volwassen planten. Afhankelijk van de variëteit, tolereren sommigen -5-8 graden, terwijl anderen sterven - 5⁰ - 8⁰.

De optimale temperatuur voor volwassen planten is 15⁰ - 18⁰. Dit kenmerk van koudebestendige planten moet worden overwogen bij het groeien in een heet klimaat. Hittebestendige rassen groeien beter in het zuiden van de Russische regio's. Ze zijn in staat om de waterhuishouding gedurende de dag perfect in stand te houden. Als de plant niet hittebestendig is, zal hij bij hoge temperatuur snel verdorren.

Vereisten voor vocht bij het groeien

Deze plant stelt hoge eisen aan het vochtgehalte in de bodem. Het gebrek aan vocht verlengt het groeiseizoen, vertraagt ​​de kopformatie en beïnvloedt de grootte van het hoofd. In het zuiden van het land wordt het bodemvocht op ongeveer 80% gehouden. Tijdens de oogstperiode zijn de vereisten voor luchtvochtigheid 50-70%.

Bovenal is water nodig tijdens de periode van rubriek. Het dagelijkse waterverbruik van slechts één plant is 10 liter.

Agrotechniek en fokkers berekenden dat deze installatie 2.000 m³ bij een opbrengst van 30t / ha en 5.5 duizend m³ bij 100t / ha consumeert. Het gebrek aan vocht wordt goed verdragen door zaadloze planten. Als er sprake is van langdurige droogte (vochtigheid minder dan 40%), is het rendement merkbaar lager. In voorkeursomstandigheden tijdens deze periode zijn er gebieden waar verfrissende irrigaties worden uitgevoerd.

Maar bij regelmatig wateroverlast stopt de groei tijdens de periode van langdurige regenval, neemt de wasopbouw toe en, belangrijker nog, sommige wortels sterven.

Late rijpende rassen zijn veeleisender op de bodem dan vroegrijp en halverrijzend.

Teelt van late rijperijvariëteiten, mogelijk op leembodems, als organische meststof wordt toegepast. In dit geval is het mogelijk om rekening te houden met het feit dat F-hybriden een hogere dosis minerale meststoffen innemen in vergelijking met traditionele variëteiten. Dientengevolge, is een verhoging van de dosissen van minerale meststoffen (door 40-50 percenten) vrij begrijpelijk.

Bij het aanbrengen van minerale meststoffen moet er rekening mee worden gehouden dat tijdens de groei van een plant het verbruik van afzonderlijke elementen ongelijk verloopt. In de eerste fase is er een actieve stikstofconsumptie, en wanneer de kop wordt gevormd - kalium en fosfor. Calcium is ook een belangrijke voedingsstof.

Meststoffen verhogen de opbrengst en de kwaliteit van het product. Vergroot het gemak van de hoofden. De weerstand van planten tegen lagere en hogere temperaturen neemt ook toe. Ziekteresistentie neemt toe.

Spoorelementen werken goed op planten:

Hoe een goede oogst te laten groeien

In Rusland wordt kool gewaardeerd voor de verscheidenheid aan vormen van consumptie. Het wordt zowel vers als gebeitst, gebeitst en gedroogd gegeten.

De consumptie van kool tussen groenten in onze voeding kost tot 25%, als we rekening houden met het gemiddelde jaarverbruik.

Voeding wordt bepaald door het hoge gehalte aan koolhydraten, mineralen, eiwitten en een groot aantal vitamines. Vele factoren hebben een grote invloed op de chemische inhoud. Geografische en meteorologische omstandigheden, bodemsamenstelling en agrotechnische methoden moeten in aanmerking worden genomen. In de zuidelijke regio's bevat witte kool bijvoorbeeld meer droge stof en is suiker al minder. En het gehalte aan ascorbinezuur hangt af van het licht en de temperatuur.

De samenstelling van droge stof varieert van 4,9 tot 14%. Suiker van 2,6 tot 5,3% waarvan 2,3-2,4% glucose en 0,7-2,5% fructose is. Er zijn weinig eiwitstoffen in kool, maar ze zijn gemakkelijk verteerbaar (60-77%). Kool is rijk aan aminozuren. Het bevat lysine, threonine, methionine, tryptofaan.

Vitamine "C" in de kool is meer dan citroenen. En overtreft groenten zoals wortelen, uien, knoflook - van 12.8 tot 70 mg / 100g. Het gehalte aan vitamine PP is veel hoger dan in populaire producten als uien en bieten. En vitamine U, die in kool zit, wordt gebruikt bij de behandeling van het spijsverteringsstelsel.

De minerale samenstelling bestaat uit diverse macro- en micro-elementen. Als je het vergelijkt met aardappelen, dan is calcium in kool 4,8 keer meer en zitten er kalium, zwavel en fosfor in. Al deze minerale componenten dragen bij aan het metabolisme en verhogen de weerstand van het lichaam.

De traditionele geneeskunde heeft lang kool voor medicinale doeleinden gebruikt. Maar ook artsen adviseren kool voor maagzweren, evenals hart- en vaatziekten. Sap van zuurkool helpt om stenen uit de lever en galblaas te verwijderen en heeft ook een goed effect op de spijsvertering.

Lichtomstandigheden en bodemkenmerken

Daglengtevereisten zijn ook belangrijk. 17-18 uur daglicht is normaal voor de groei. In omstandigheden van onvoldoende verlichting verschijnen langwerpige en slecht ontwikkelde zaailingen. En overmatige verdikking veroorzaakt een afname van de opbrengst. Daarom wordt aangeraden niet op schaduwrijke plaatsen te groeien (in de buurt van bomen planten, dikke struiken, enz.).

Verschillende bodems kunnen geschikt zijn voor de teelt, met uitzondering van zeer lichte zandgronden. Rivieren met bijzondere voorkeur voor uiterwaarden. Ze hebben een hoge vruchtbaarheid omdat vocht de plant beter binnendringt. Dan zware chernozem. Maar goed geacclimatiseerd op bodems met dicht bij elkaar gelegen grondwater, tolereert de plant moerassige en zure bodems niet. Een bodemoplossing met een pH-gehalte van ongeveer 6 is optimaal. En met een hoge zuurgraad uitgeput liming.

Voorbereiding van witte koolzaailingen

Voor zaailingen is het noodzakelijk om met folie verwarmde kassen te maken. De ouderdom van de zaailingen, de kwaliteit ervan en hoe goed deze wortel zal schieten in het veld hangt af van de teeltwijze.

Het plukken van zaailingen is een tijdrovend proces en duurt 45-50 dagen. Zaden worden gezaaid met een snelheid van 12-15g / 1m².

Vóór de opkomst van zaailingen, moet de luchttemperatuur worden gehandhaafd binnen 18-20 ° C. Zodra de scheuten verschenen, moest de temperatuur gedurende 4-5 dagen worden verlaagd tot 7⁰-10⁰. Dit is nodig om uitrekken van de planten te voorkomen. Om de ziekte van de zwarte poten te voorkomen, moet het water gematigd worden.

De pick begint wanneer het eerste blad verschijnt. 5x5 picking-schema. De kwaliteit van de zaailingen hangt ook af van de juiste pluk van de planten, en goed contact met de grond is belangrijk. Ook belangrijk is de luchtvochtigheid en temperatuur van 14⁰ - 15. In dit stadium moet het binnendringen van direct zonlicht worden beschermd.

Het planten van zaailingen duurt 5-8 dagen. In dit stadium wordt de bodemtemperatuur op 14⁰ - 15⁰ gehouden. De luchttemperatuur is overdag 14⁰ - 18⁰ en 's nachts 6⁰ - 8⁰.

Wanneer een tweede blad verschijnt, beginnen ze te worden gevoed met een in water oplosbare meststof. Het voeren wordt uitgevoerd met een snelheid van 50 g / 10 l. De eerste topdressing wordt uitgevoerd met een snelheid van 100 g / 10 l, de tweede topdressing (in 10-12 dagen) - 10 liter wordt verdeeld over een oppervlakte van 6-8 m².

Na het voederen is het noodzakelijk om de oplossing uit de bladeren te wassen. Neem hiervoor schoon water. De vroegste zaailingen worden verkregen wanneer ze in potten worden gekweekt. De samenstelling van de bodem voor erwten (in gedeelten):

• humus;
• zode land;
• zaagsel 3: 1: 1;
• turf;
• humus;
• zode land 7: 2: 1.

Het is heel acceptabel om te gebruiken als pure veen of humus, met toevoeging van 9 delen humus van een deel van de aarde. Maten van potten 6x6 of 5x5. Zaailingen in potten gekweekt met een oogst en zonder.

Teelt van zaailingen in cassettes kan een alternatief zijn voor de potmethode. Hiervoor worden cassettes met een cel van 5x5 cm gebruikt.De grond voor cassettes is turfmengsel. Professionele mengsels toepassen met minerale meststoffen. Voor gebruik van de cassette, afspoelen met water. Maak vervolgens een uitsparing van 0,5-1,0 cm, 1-2 zaden worden in elke well neergelegd. Bestrooi het daarna met aarde en bevochtig het licht. Als dit proces in kassen wordt uitgevoerd, zijn de zaailingen bedekt met acryl om uitdrogen en oververhitting te voorkomen.

Tuinders krijgen de zaailingen in de kamer en laten de zaailing niet uittrekken, worden overgebracht naar een vaste plaats.

Cassette-groeimethode omvat het frequent voeren van zaailingen, met een verminderde concentratie van 0,1-0,2%. Water geven wordt 2-3 keer per dag uitgevoerd met sprenkelen.

Zodra 4-5 bladeren verschijnen, worden de zaailingen gehard met natuurlijk licht. De leeftijd van zaailingen is 35-40 dagen en het wordt niet aanbevolen om het opnieuw te laten groeien. Water geven voor het planten, besteden matig - zowel gepot zaailingen en cassette.

En pas in het derde decennium van maart worden zaailingen geplant in de volle grond en altijd met irrigatie. Onder de filmopvang is de landing gedaan van 10 tot 15 maart twee weken eerder.

Midden-late variëteiten worden gekweekt in filmkassen, onder tunnenschuilplaatsen in de bedden. Zaaien vindt plaats in het tweede decennium van maart. Na 40-45 dagen zijn de zaailingen klaar om op de site te landen.

250 - 300 planten klaar voor transplantatie worden verkregen bij 1 m² zaailingen. Tussenseizoen variëteiten zijn goed gegroeid in cassettes. Ze kunnen worden gezaaid in het 3e decennium van maart. En het kan worden opgemerkt dat zelfs bij warm weer, zaailingen goed wortel schieten.

Midden-late en late rassen worden gekweekt in open kwekerijen. Het zaaien gebeurt handmatig of met een handmatige zaaimachine. Het gangpad wordt gehouden binnen 10-12 cm. De leeftijd van zaailingen voor ontscheping is 30-35 dagen. Spruiten moeten 5-6 bladeren en 15 cm lang zijn.

Sinds de landing is 1-2 decennium van juni. We moeten de landing zorgvuldig overwegen. Verwijder hiervoor de zaailingen voorzichtig van de randen, probeer de wortels niet te beschadigen en laat een klomp aarde achter. Dergelijke zaailingen moeten worden geplant in goed gemorste waterbodem. Sproei daarna droge grond op de top. Als de landing op zonnig weer is gekomen, worden de zaailingen 's middags overgeplant.

Seedless-methode

Als zaaien rechtstreeks door zaden in de grond wordt gedaan, vormt de plant een ontwikkeld wortelsysteem, is het bestand tegen droogteresistentie en minder ziek. De vegetatieperiode wordt verminderd met 14-16 dagen.

Zaaien vindt plaats vanaf het eerste decennium van april tot juni. De zaaitijd wordt gekozen afhankelijk van de geplande oogsttijd.

Verdunnende zaailingen beginnen met de vorming van 4-5 bladeren. Tegelijkertijd is het vooral belangrijk om alle maatregelen ter bestrijding van de kruisvloers uit te voeren.

Vereisten voor de verzorging van witte kool

Het teeltgebied moet 24 uur per dag door de zon worden verlicht. Na de landing in de grond begint de eerste fase van de zorg, die doorgaat tot het begin van de groei van bladeren. Tijdens deze periode worden de zaailingen waargenomen bestoven met as vermengd met tabakstof. Eens in de 10 dagen wordt water gegeven met de verplichte loslating.

Zodra de bladeren begonnen te groeien, begonnen ze te voeden met een oplossing van salpeterzuurmeststoffen (10 g ammoniumnitraat tot 10 liter water), deze samenstelling per 5-6 planten.

De volgende periode vanaf het begin van de groei van bladeren tot het begin van de groei van het hoofd. Topdressing met stikstofmeststoffen vindt in dezelfde dosering plaats als in de eerste periode. Planten gedurende deze periode vormen één blad per dag. Tijdens deze periode is er ook een uniforme zeestraat en loslating. Ook ongediertebestrijding uitgevoerd. Het is wenselijk om dit werk uit te voeren zonder het gebruik van giftige chemicaliën in tuin- en gezinspercelen. In de buitenwijken is het mogelijk om ongedierte en hun eieren met de hand te verzamelen. Vlinders leggen eieren in een handvol vanaf de bovenkant van de bladeren.

Bouillon en infusies van:

• tomaten bladeren;
• alsem;
• duizendblad.

Tegen bladluizeninfusies van:

Meststoffen worden uitgevoerd met stikstof-kalium-mengsels (10 g kaliumnitraat per 10 liter water) uit berekeningen voor 5-6 planten.

Het hele gebied van het koolbed is bedekt met bladeren voor de derde periode. Vóór de oogst is irrigatie en losmaken van het land noodzakelijk.

Reiniging en opslag

Ongeveer binnen drie weken na het reinigen, wordt het bewateren gestopt. Dit draagt ​​bij aan de ophoping van vezels, een goed effect op verdere conservering. Weer bij het schoonmaken speelt een belangrijke rol. Bij de eerste vorst op - 2⁰ is het het beste om te oogsten. Op -5⁰ -7⁰ kop vriest, wat hun opslag beïnvloedt.

Bij het oogsten wordt het hoofd gesneden zodat de kolf 2 cm lang is.Tijdens het laden en leggen in de kelder of kelder worden de koppen voorzichtig overgebracht. Manieren van installatie: de schouder, een voor een op de planken, hang door een stal naar het plafond.

Als de opslag door een kraag wordt gekozen, is het aan te raden de kool met krijt te verpoederen om te voorkomen dat het gaat rotten.

Witte koolvariëteiten en hybriden

Vroege koolsoorten. Het duurt 55-60 dagen om te rijpen voor het oogsten. Filmcovers worden gebruikt voor de teelt totdat de collectie eind april - begin mei wordt ontvangen. Bij het gebruik van verdikt onderdak. Hybriden zijn onder meer:

1. Start F1.
2. F1 overdracht.
3. Kozak F1.
4. Farao F1.
5. F1 solo.
6. De in juni.

Deze variëteiten zijn erg populair. De termijn voor het zaaien van zaailingen strekte zich meer uit van 1 maart tot 1 april en u kunt in juni een oogst krijgen. Kachan met een gewicht tot 2 kg. Deze hybriden hebben een goede smaak.

Hoe witte kool te groeien in de open grond?

Witte kool is vooral populair bij Russische tuinders, die zich altijd zorgen maken over de teelt in het open veld en de juiste verzorging ervan, waardoor ze hoge opbrengsten halen.

Op onze tafel is kool al lang verplicht geworden. Ze was geliefd bij velen vanwege de hoge opbrengst en goede bewaring, de sappige, delicate smaak en een hele reeks vitamines. In de winter kun je een salade maken van verse kool of een vulling voor taarten maken. In gefermenteerde vorm wordt het een waardevolle bron van vitamines.

Plantdata voor witte kool

De keuze van variëteiten en data voor het zaaien van witte kool is afhankelijk van het beoogde doel van de vrucht: heb je behoefte aan zachte koolsoorten voor salades of dikke, sterke kool voor het beitsen en voor de winteropslag.

Witte kool, geteeld door veel tuinders, is van vroege, midden- en late variëteiten. Vroege rassen worden gegeten in de zomer. Middenseizoen kan vers of gebeitst worden gegeten voor de winter. Late variëteiten zijn bedoeld voor langdurige winteropslag.

Voorwaarden voor het planten van witte kool voor zaailingen zijn afhankelijk van de variëteit:

• vroeg: van 1 maart tot 25 maart;
• gemiddeld: vanaf 25 april;
• later: - van 1 april tot het derde decennium van de maand.

Vanaf het zaaien van zaden voor zaailingen tot het zaaien van zaailingen in de volle grond, duurt het meestal 45-50 dagen.

Witte kool kan worden gezaaid in de volle grond met zaden. Op de middelste rijstrook begin april worden zaden van vroege kool in de grond en in het eerste decennium van mei - laat gezaaid. In de zuidelijke regio's zaaien de middenrijpe variëteiten van eind april tot het derde decennium van mei, late rijping - in 1-2 decennia van mei.

Selectie en voorbereiding van zaden

De keuze en aankoop van koolzaad moet op verantwoorde wijze worden genomen: het toekomstige gewas is afhankelijk van het zaad.

Om de immuniteit tegen schimmelziekten te verbeteren, wordt koolzaad aanbevolen om tot 50 ° C in water op te warmen voordat het 20 minuten wordt gezaaid en vervolgens gedurende 5 minuten ondergedompeld in koud water.

Vóór het zaaien worden de zaden gedrenkt in koud water en een dag bewaard. Een dergelijke verharding verhoogt de weerstand van zaden en bevordert vroege kieming. In de toekomst, in de volle grond, zullen dergelijke zaailingen bestand zijn tegen bevriezing tot -7 ° C, en ongehard zal niet oplopen tot -3 ° C.

Locatieselectie en grondvoorbereiding

Grond voor het planten van kool in de volle grond moet vooraf worden voorbereid. De zon zou het van 's morgens tot' s avonds moeten oplichten. Vroege rassen van kool zijn meer geschikte zandgrond en leem, omdat late en medium kleigrond en leem optimaal zijn.

De zuurtegraad van zandige bodems mag niet hoger zijn dan 6, kleiachtig of kleiachtig - 7. Zure bodems zijn niet geschikt voor de teelt van kool.

Houd er rekening mee dat kool ongewenst is om in de volle grond te planten na tomaten, bieten, radijs, rapen. Deze culturen "zuigen" voedingsstoffen uit de grond, en ook op de site na hen kunnen er gevaarlijke ziektes voor kool blijven bestaan. Onder de kool is het beter om die gebieden te kiezen waar je vroeger granen, peulvruchten, komkommers, aardappelen verbouwde. Op een bed is het onmogelijk om kool meer dan 2-3 jaar achter elkaar te planten.

Voorbereiding van de site voor de teelt van kool moet van tevoren beginnen met de vorige aanplant herfst. Bij droog weer moet de grond diep worden ingegraven. U hoeft niet te streven naar een gelijkmatige ondergrond: de grond met steile onregelmatigheden absorbeert meer vocht in de winter.

In het voorjaar, nadat de sneeuw is gesmolten, wordt "vochtafsluiting" uitgevoerd - het oppervlak van de grond wordt geëgaliseerd met een hark om te voorkomen dat water te snel verdampt. Onkruid dat uit de grond begint te klimmen, moet onmiddellijk worden verwijderd.

Teelttechnologie

2 weken voor het planten beginnen de zaailingen te harden om zich in nieuwe omstandigheden op een vaste plaats voor te bereiden. Om dit te doen, open je in de kamer met zaailingen in de eerste 2 dagen 3-4 uur het raam en bescherm je zaailingen tegen tocht.

Daarna worden een paar uur lang zaailingen op een loggia of balkon geplaatst en worden de zaailingen bedekt met gaas uit direct zonlicht. Na een week wordt het water minder, worden de zaailingen naar het balkon gebracht en daar gehouden voordat ze in de grond worden geplant.

Zaailingen van vroege kool worden geplant in de tuin wanneer deze een hoogte van 12-20 cm bereikt en de zaailingen zullen 5-7 folders hebben. Zaailingen van midden- en late kool kunnen worden geplant op een bed met een hoogte van zaailingen van 15-20 cm en de vorming van 4-6 folders. De zaailingen van vroege rassen bereiken meestal de vereiste parameters begin mei, middenseizoen en laat - van eind mei tot half juni.

Voor het planten van zaailingen witte kool op de open plek, het volgende schema toepassen:

• vroege en hybride variëteiten - 30x40;
• middenseizoen - 50x60;
• later - 60x70.

Kool heeft veel licht en ruimte nodig, dus je moet proberen de bedden niet dikker te maken. De gaten in de grond moeten iets groter worden gemaakt dan het wortelsysteem van zaailingen met een turfbeker of een aarden kluit.

Het wordt aanbevolen om aan elke well toe te voegen:

• een handvol zand;
• een handvol turf;
• 2 handenvol humus;
• 50 g houtas;
• een halve theelepel nitrophoska.

Additieven worden overvloedig gemengd en overvloedig water gegeven. Een aarden kluit met het wortelsysteem van de zaailing wordt rechtstreeks in de suspensie neergelaten en besprenkeld met vochtige aarde en bovenaan wordt een droge massa toegevoegd. Als de zaailingen te lang zijn, worden ze geplant zodat het eerste paar bladeren gelijk ligt met het oppervlak van de plot.

Zonder zaailingen worden zaden direct op een bed gezaaid dat nogal dik is volgens een schema van 10x70 cm tot een diepte van 1-1,5 cm. Het wordt aanbevolen om de grond water te geven en te bedekken met spingebonden. Slechts een maand later, na de vorming van 3-4 echte bladeren, zullen koolspruiten sterker worden.

Tot die tijd zullen ze bijzonder zorgvuldige zorg vereisen: regelmatig wieden, behandeling van ongedierte. Kool wordt aanbevolen om uit te dunnen in de fase van 4-6 echte bladeren, waarbij een afstand tussen zaailingen achterblijft in een rij van 40-50 cm.

Hoe zorg je voor planten buiten?

Als het weer zonnig is na het planten van zaailingen, moeten de zaailingen een tijdje worden aangebracht met non-wovens of kranten. Tijdens de week worden de planten elke avond bewaterd uit een gieter met een spreider.

Na het einde van deze periode kan de schuilplaats worden verwijderd als 's nachts geen nachtvorst wordt verwacht. In de toekomst wordt er gezorgd voor zaailingen in de volle grond, wieden en losmaken van het perceel, water geven en regelmatig voeren. De nabehandeling wordt voor de eerste keer uitgevoerd 3 weken na het planten van de kool en na nog eens 10 dagen wordt deze herhaald.

watering

Kool heeft veel vocht nodig, dus een strikte naleving van het irrigatieregime is vereist. Kies voor water geven de avondtijd. Tussen overvloedig water geven op bewolkte dagen, is een opening van 5-6 dagen voldoende.

In de hete periode zullen de planten elke 2-3 dagen water moeten geven. Na het drenken moet de grond ter plaatse worden losgemaakt, terwijl de kool wordt uitgesmeerd. Om het vocht te behouden, raden ervaren tuinders een 5 cm dikke mulching turflaag aan die tegelijkertijd bloeiende planten voedt.

Top dressing

Als in de zaailingsfase de kool extra voeding krijgt, moet deze snel en intensief worden ontwikkeld. Na het landen in de bodem blijven de planten voeden. Wanneer de bladeren groeien, is het het beste om een ​​oplossing van 10 g ammoniumnitraat in 10 liter water aan de grond toe te voegen.

Deze dosis zou voldoende moeten zijn voor 5-6 planten. Wanneer de kop begint, wordt de kool voor de tweede keer uit dezelfde berekening gevoed, waarbij 8 g kaliumsulfaat, 5 g dubbel superfosfaat en 4 g ureum in 10 liter water worden opgelost.

Ziekte en plaag behandeling

Voor de behandeling van kool is het uiterst ongewenst om pesticiden te gebruiken. Het beschermen van jonge planten tegen slakken en vlooien helpt bij het afstoffen met as door toevoeging van tabaksstof.

Om bladluizen en rupsen te vernietigen, wordt kool met deze infusie besproeid: giet 5 liter water met 2 kg tomatenbladen, laat 3-4 uur staan, kook gedurende 3 uur, koel af, filtreer en verdun met water in een verhouding van 1: 2. Om een ​​beter "plakken" van de infusie te verzekeren, wordt 20-30 g geraspte teerzeep aan de bladeren toegevoegd.

Tegen de rupsen en bladluizen is een uienschilsextract effectief. Bay liter pot schil 2 liter kokend water, laat de oplossing bezinken gedurende 2 dagen. Breng vervolgens het resulterende infuusfilter aan, voeg nog eens 2 liter water en 1 eetlepel afwasmiddel of vloeibare zeep toe.

Het gevecht met de bolletje, koolvlieg en de larven van de junikever wordt uitgevoerd met behulp van mieren. Een pot verdund water met jam of honing wordt druppelsgewijs toegevoegd aan de site. Zwarte mieren, aangetrokken door de zoete, eten tegelijkertijd de larven.

Voor preventieve doeleinden worden aanplantingen van salie, rozemarijn, munt, goudsbloem, basilicum, koriander en andere pittige planten op en rond het perceel met kool geplaatst. Vlinders, slakken, vlooien, bladluizen zullen de scherpe smaak verjagen die tegelijkertijd hun vijanden zal aantrekken - de goudoogige lieveheersbeestjes, de keverrijder.

Hoe kool te planten en te kweken in het land?

Witte koolzaailingen kunnen op de markt worden gekocht. Dit garandeert echter niet dat de persoon precies de variëteit heeft gekocht die hij wilde. Het is beter om zelf kool te kweken in het land. Dit kan worden gedaan met behulp van zaailingen, evenals het direct planten van zaden in de volle grond. Om dit te doen, moet je de juiste zaden kiezen, de grond goed voorbereiden en de capaciteit voor zaailingen. De planttijd is afhankelijk van het soort groente. Het is belangrijk om niet te vergeten dat de juiste verzorging van planten bestaat uit regelmatig water geven, hakken, losmaken van de bodem, bemesting van zaailingen, ongediertebestrijding van kool.

BELANGRIJK OM TE WETEN! Kijk hoe ik thuis mycelium verdien met pensioen van 42 tr. per maand! Neem de 3-liter. Lees meer »

De teelt van witte kool moet beginnen met de juiste selectie van zaden. Dit wordt beïnvloed door verschillende factoren.

Om kool goed uit zaden te planten en te laten groeien, is het noodzakelijk om rekening te houden met de klimatologische kenmerken van de regio. Als de locatie zich in de noordelijke regio's bevindt, moet de voorkeur worden gegeven aan de meer vroegrijpe ondersoorten van de groente.

Nauwkeurige informatie over de data van zaaien en oogsten staat op de verpakking aangegeven met zaden. Deze gegevens zijn echter aangegeven voor die gevallen waarin de landbouwcultuur strikt wordt nageleefd. Opgemerkt moet worden dat vaak afwijkingen van de voorgeschreven normen voorkomen. Dit kan te wijten zijn aan onverwachte weersveranderingen.

Het is beter om ondersoorten van groenten meteen met verschillende rijptijden te kopen. Van vroege rassen zoals Zarya en June zijn bekend. Je moet niet veel zaden van vroege groente kopen. Het zal genoeg zijn 1-2 zakken. Dit is voldoende om zichzelf en hun families van vroege kool te voorzien. Onder de middelrijpe variëteiten kan Wit-Rusland, Siberië, Nadezhda worden genoteerd. Genoeg 3 zakken van deze ondersoort.

Een goed laat rijpend ras is Stone Head of Amager. Het is raadzaam om veel late kool te planten. Het is handig om thuis te zouten voor de winter. Late groenten worden goed bewaard in de kelder. Als je goede omstandigheden creëert voor de oogst, kan de kool tot april goed bewaard worden.

Je moet niet besparen op zaden van hoge kwaliteit, omdat de toekomstige oogst ervan afhangt. Het moet iets meer worden geplant dan de eigenaars nodig hebben. Dit komt doordat niet alle planten sterk en gezond worden. Sommigen kunnen sterven, anderen zijn zwak.

Zaden voor koolzaailingen zijn beter te koop in gespecialiseerde winkels of afdelingen in de markt. Als u de uwe gebruikt, bestaat het gevaar dat de nieuwe planten de ziekte krijgen die last heeft van kool. Het is niet nodig grote pakketten met zaden te kopen.

Buitenlandse interventie en transplantatie hebben een nadelige invloed op de conditie van de koolzaailingen, dus het moet onmiddellijk worden geplant in turfpotten. Voorwaarden voor het zaaien op zaailingen zijn afhankelijk van het type groente. Vroege kool zou gezaaid moeten worden op 5-10 maart, halverwege de rijping op 15-30 maart en late variëteiten vanaf de eerste nummers tot 20 april.

Voordat u zaden voor zaailingen plant, moeten ze vooraf worden voorbereid. Zaadverwerking omvat de volgende stappen:

• Vouw het gaas drie keer en giet er zaadjes op. Duik in water met een temperatuur van 50 graden. Ze zouden er ongeveer 15 minuten moeten zijn. Daarna moet gaas met zaden een paar minuten in koud water worden neergelaten. Deze procedure is noodzakelijk voor decontaminatie.
• Gaas gewikkeld in een platte container. Hij moet daar drie dagen zijn. Het temperatuurregime moet binnen 20-22 graden boven nul zijn. Als het gaas droogt, bevochtigt u het. Gedurende deze periode hebben de meeste zaden tijd om op te zwellen.
• Daarna moeten ze 24 uur in een koelkast op de onderste plank of in het groentevak worden geplaatst. Dit zal bijdragen aan harden.
• Zaden moeten goed worden gedroogd. Na deze evenementen zijn ze klaar om te zaaien.

Naast de gebruikelijke onderdompeling in water, worden andere werkwijzen voor het behandelen van de zaden voorafgaand aan het zaaien gebruikt.

Voor het zaaien moet een speciale grond worden gekocht voor koolzaailingen. Neem de grond niet van de straat of van de buitenwijken. Het kan ziekteverwekkers van verschillende ziekten bevatten. Als gevolg hiervan kunnen spruiten zelfs vóór het ontkiemen worden aangetast. Maar zelfs als het land in een winkel is gekocht, moet een decontaminatieprocedure worden uitgevoerd. Hiervoor wordt de aarde een kwartier in de oven aangestoken op een temperatuur van 200 graden.

De doos voor zaailingen wordt goed schoongemaakt, gewassen met behulp van zeep. De afgekoelde grond wordt in de zaailingenbox gegoten.

Bij het planten van zaden, moeten groeven worden gemaakt met een diepte van 1 cm.Zij moeten elke 3 cm worden geplaatst Zaden worden op deze afstanden 1 cm van elkaar gezaaid en bedekt met dezelfde grond. Van bovenaf door een zeef worden ze bewaterd met warm water.

Dozen moeten worden omwikkeld met huishoudfolie. Dit draagt ​​bij aan het broeikaseffect. Daarna worden ze op een warme plaats geplaatst.

Nadat de zaden geplant zijn, is het noodzakelijk om zorgvuldig te observeren, om hun scheuten niet te missen. Er moet voor worden gezorgd dat er genoeg zonlicht is voor de zaailingen. Hierdoor kunnen spruiten sterk en gezond zijn.

De eerste shoots verschijnen binnen een week. Hierna moeten de dozen met zaailingen in een ruimte met een temperatuurregime binnen 7-8 graden worden geplaatst, anders kunnen de zaailingen uitrekken en afsterven. Overmatig vocht kan hetzelfde effect hebben op planten.

Soms zie je de verduistering van het onderste deel van de benen en de buiging van de plant. Dit suggereert dat het wordt beïnvloed door een ziekte die "zwarte poot" wordt genoemd. In dit geval moet de spruit zorgvuldig door de wortel worden uitgetrokken en moeten gezonde planten in een andere doos met een nieuwe grond worden overgeplant.

In het geval dat de plant niet sterk wordt beïnvloed, kunt u proberen het te redden. Hiervoor wordt de spruit geïrrigeerd met een zwakke oplossing van mangaan en wordt de wortelzone bedekt met houtas en wordt het bewateren tijdelijk gestopt. Als deze maatregelen niet helpen, moeten de planten zonder spijt worden weggegooid om infectie van andere scheuten te voorkomen.

Ongeveer in 12 dagen is het noodzakelijk om de zaailingen te duiken. Vóór deze procedure moeten planten worden bewaterd met een zwakke oplossing van mangaan. Aangezien de container potten van 6 x 6 moet worden gebruikt, vooraf gevuld met dezelfde grond.

Elke zaailing moet in de grond worden verdiept tot de bladeren van de zaadlobben. Glazen met zaailingen moeten een temperatuur van 17-18 graden hebben. Na 5 dagen, als de planten wortel schieten, moet de temperatuur worden verlaagd tot 12-14 graden en 's nachts tot 10-12 graden. Watergieten moet worden uitgevoerd als dat nodig is. De kamer met de zaailingen moet regelmatig worden geventileerd.

Soms planten tuinders koolzaailingen in een kas, waar optimale omstandigheden worden aangehouden voor het kweken van planten. Dit zorgt voor de verharding van zaailingen die zich beter kunnen aanpassen in de volle grond. In dit geval is de selectie niet nodig.

Tijdens de eerste 14 dagen groeien zaailingen heel langzaam, maar na verloop van tijd versnelt hun groei. Wanneer de planten 5-6 bladeren verschijnen, kan deze in de volle grond worden geplant. Ongeveer 20 dagen daarvoor is het noodzakelijk om te beginnen met harden met lage temperaturen en zonlicht. Hiervoor is het gedurende de dag noodzakelijk om de zaailingen op straat uit te schakelen of de kamer goed te ventileren.

De eerste voeding is nodig wanneer elke plant al 2 echte bladeren heeft. Voor dit doel wordt een half micro-element opgelost in 1 liter water.

Aan het begin van het harden zaailingen besteden de tweede voeding. In 1 emmer water moet worden opgelost in 1 eetl. l. kaliumsulfaat en ureum. Bewateren van planten met kunstmest moet een kleine gieter gebruiken.

Je mag niet 2 opeenvolgende jaren kool op hetzelfde bed planten. Hoewel sommige bewoners in de zomer dit voor drie of zelfs vijf jaar op een rij kunnen doen. Dit kan de nederlaag van vele ziekten veroorzaken, een scherpe daling van de opbrengst.

Het is beter om late kool te planten op de groeiplaats van enkele en meerjarige kruiden, komkommers, bieten, uien op een raap en wortels. Mid-gekruide groente zal goed groeien na komkommers, uien, erwten, tomaten, bieten. Het is raadzaam om de vroege ondersoort van kool na komkommers of peulvruchten te planten. Aardappelen kunnen worden gebruikt als een eerdere cultuur voor plantaardige ondersoorten.

Soms gebruiken tuinders een methode die zich heeft bewezen in de landbouw. Het wordt het principe van 'hoofden en wortels' genoemd. Dit betekent dat het nodig is om de wortels - aardappelen, bieten, wortels - te wisselen met die gewassen die gewassen produceren in de bovengrondse delen (kool, bonen, komkommers, tomaten).

De grond, die wordt toegewezen voor koolzaailingen, moet goed worden gekweekt met een lichte textuur. De grondlaag is wenselijk om permeabel te zijn. De grond moet goed opwarmen.

De grond moet goed worden bemest met behulp van compost, die elke herfst moet worden aangebracht. Als de aarde klei of dichte podzolic is, dan is het voor de meststof noodzakelijk om een ​​mengsel te gebruiken dat grof zand en turf (2 emmers), humus (1 emmer), fijn verwerkt zaagsel (3-5 kg) omvat. Voor zandgrond geschikte meststof uit grasland en turf (2 emmers), humus (1 emmer), zaagsel (1 emmer). Als kalkmeststoffen niet zijn toegepast in de herfst, dan is het in de lente noodzakelijk om kalk te voeren met behulp van dolomietmeel of krijt met een snelheid van 3 el. l. op 1 plein. m.

Voor het planten van groenten moet kiezen voor een vlak en helder gebied. De grond moet zacht, licht en licht zuur zijn. Om de zuurgraad van de grond te controleren, kunt u speciale gereedschappen gebruiken die worden verkocht in winkels en op markten. De beste indicator is zuurgraad in het bereik van 6.6-7.5 eenheden. Als het cijfer kleiner is dan deze cijfers, duidt dit op een hoog pH-niveau. Dit kan ertoe leiden dat de planten niet meer groeien en zich ontwikkelen, maar dat ze geen goede oogst zullen geven. Het belangrijkste teken van de aanwezigheid van dit probleem is de aanwezigheid op de tuin in een groot aantal paardestaart, boterbloemen, pickler, belousa.

Om het probleem van verhoogde zuurgraad van de grond op te lossen, kunt u de gebruikelijke kalk gebruiken. Het wordt in het najaar gebracht en dan is het noodzakelijk om een ​​site op te graven. In de lente zal hij helemaal klaar zijn om witte kool te planten.

De zaailingen van de vroege ondersoort van kool worden van 25 april tot 5 mei in open grond geplant. Midseizoen variëteiten moeten worden geplant van 10 tot 20 mei, en late van 20 tot 31 mei. Na 1 juni wordt het planten van zaailingen niet aanbevolen.

Voor vroege kool moet de afstand tussen de rijen 40-50 cm zijn, en tussen aanplant ongeveer 25 cm, voor de rest van de ondersoorten van groenten, respectievelijk 60 cm en tussen aanplant niet meer dan 35 cm.

Het is beter om kool te planten op een bewolkte dag of 's avonds. Twee uur voordat het nodig is om intensieve watergift uit te voeren. Wanneer geplant in het gat, wordt 1 liter water gegoten, worden de zaailingen begraven tot het niveau van de eerste echte bladeren en tegen de grond gedrukt. Tijdens de eerste drie dagen moeten zaailingen worden gearceerd. Na 5 dagen moet je nieuwe planten planten op de plaats van de doden.

10 dagen nadat de planten zijn geplant, moeten ze worden bevrucht. Gebruik hiervoor een 0,5% oplossing van ammoniumnitraat of andere organische meststoffen. Dit kan een verdunde toorts zijn of vogelpoep van 1,5 liter per plant. De tweede voeding wordt uitgevoerd in de periode dat de actieve groei van de rozet van bladeren begint.

Soms geven tuiniers de voorkeur aan pitloze teelt van witte kool. Tegelijkertijd wordt het zaaien van zaden direct direct in de open grond uitgevoerd. De methode heeft geen nadelige invloed op de kwaliteit of kwantiteit van het gewas. Aangezien koolzaad zelfs bij een temperatuur van 3 graden boven nul blijft groeien, kunnen ze begin april worden gezaaid.

Houd er rekening mee dat deze methode voor het kweken van kool niet geschikt is voor vroege rassen. Het is alleen van toepassing op late ondersoorten van de groente.

Met deze methode kunt u koolspruiten verharden. Deze planten zijn niet zo kieskeurig over het vochtgehalte en de voedingswaarde van de bodem, maar men moet zich realiseren dat de aanwezigheid van goede verlichting verplicht is.

Voor het planten van koolzaad is het noodzakelijk om de grond dienovereenkomstig voor te bereiden. Om dit te doen, moet het land worden geploegd. In het voorjaar moet je al het onkruid verwijderen. Als er veel van zijn, wordt het land aanbevolen om te worden behandeld met herbiciden. Met behulp van een conventionele cultivator, moet de grond worden losgemaakt tot een diepte van 10 cm.

Zaadbereiding wordt op dezelfde manier uitgevoerd als bij het planten van kool met behulp van zaailingen. Voor het zaaien van zaden in de volle grond wordt gekenmerkt door een verkorting van het groeiseizoen met 15 dagen. Tussen zaailingen moet 50 cm zijn.Wanneer de eerste scheuten verschijnen, moeten ze indien nodig worden verdund. Herhaald verdunnen wordt uitgevoerd na opening van 5 blaadjes. De daaropvolgende verzorging van de kool verschilt niet van degene die werd gekweekt met zaailingen.

Nadat de koolzaailingen in de volle grond zijn geplant, moet u ervoor zorgen dat de volgende activiteiten worden uitgevoerd:

• Watering.
• Grond losmaken en vasthouden.
• Top dressing.
• Ongediertebestrijding.

Voor een normale koolgroei is het noodzakelijk om voldoende bodemvocht te handhaven. Gedurende de eerste 14 dagen wordt het bewateren van de zaailingen eenmaal per 4 dagen uitgevoerd met koud water met een snelheid van 7 liter per 1 vierkante meter. m. In deze periode moet het bodemvocht binnen 75% liggen. Dit zal bijdragen aan de ontwikkeling van het wortelsysteem van planten. In de eerste dagen is het nodig om alleen de ruimte tussen de planten water te geven. Geleidelijk aan neemt dit gebied toe. Na 12 dagen kunt u het hele gebied bevochtigen.

In het proces van het verhogen van het aantal bladeren, neemt de behoefte aan water toe en bereikt het zijn maximum tijdens de periode van rubriek. Op dit moment moet het bodemvochtigheidsniveau rond de 85% zijn. Vanaf het moment van het opzetten van de koppen, is het nodig om 3-4 liter per plant water te geven.

Wanneer de kool rijpt, moet het water worden beperkt. Anders zal het hoofd kraken. Het besproeien gebeurt op drie manieren: van een gieter, door water door een groef te laten lopen, met behulp van een sproeier. Irrigatie kan het best 's ochtends of' s avonds worden gedaan met water op een temperatuur van 20 graden. In het regenseizoen wordt er geen kool gegeven.

Nadat de zaailingen wortel hebben geschoten, is het noodzakelijk om de grond en de onkruidbestrijding eerst los te maken. Als de groenten werden geplant volgens de seedless-methode, worden deze activiteiten uitgevoerd na het opduiken van de massaplant. De diepte van de eerste losmaking is 5 cm, de tweede - 6-8 cm.Het is vooral belangrijk om de procedure uit te voeren op zware grond.

Het planten van planten is een belangrijke agrotechnische maatregel, want als de koolstelen bedekt zijn met aarde, geven ze extra wortels. De eerste hilling van de vroege ondersoort van de groente wordt in 20 dagen uitgevoerd en de latere variëteiten worden over 25 dagen gehackt. Als de procedure op een later tijdstip wordt uitgevoerd, kan dit het wortelstelsel beschadigen. Honing wordt uitgevoerd na het drenken of het voeden van planten. In dit geval wordt het land opgeschept naar de eerste echte bladeren. De tweede keer dat de planten 12 dagen na de eerste keer sputteren. Als een variëteit een korte stengel heeft, is het voor dergelijke planten een keer voldoende.

Voor het hele groeiseizoen zijn 3-4 voedingen vereist:

• De eerste voeding wordt uitgevoerd met als doel de groei van bladeren te vergroten. Gebruik hiervoor organische meststoffen. In een emmer water wordt toorts (0,5 l) verdund vóór de vorming van een slurry. De watergift wordt uitgevoerd voor 0,5 liter kunstmest voor één plant.
• De tweede voeding wordt 10 dagen na de eerste van de berekening uitgevoerd dat u voor 1 emmer water 0,5 l kippenmest of toorts nodig hebt met de toevoeging van 0,5 micro-elementtabletten. Onder elke plant is het noodzakelijk om 1 liter meststof te gieten.
• De derde dressing wordt in juni alleen voor late koolvariëteiten uitgevoerd. Het doel is om de groei van het hoofd van de groente te versnellen. Een mullein (0,5 l), superfosfaat (1 el L.), een micro-elemententablet wordt gebruikt voor 10 liter water. Op 1 plein. m verbruik van 7-8 liter meststof. Een vergelijkbare voeding kan in augustus worden uitgevoerd om meer opbrengst te krijgen.

Soms wordt kool aangetast door ongedierte dat een groente volledig kan vernietigen. De meest voorkomende staan ​​in de tabel: