Is het vaak mogelijk om gember in een pot op de vensterbank in een gewoon appartement te zien? Het lijkt onmogelijk. Maar in werkelijkheid zou er een verlangen zijn. Wetend hoe je gember thuis kunt laten groeien, kun je niet alleen de genezende wortel van de plant krijgen, maar ook het huis vullen met de atmosfeer van hete tropen. Geloof het niet?

Ja, het is moeilijk voor te stellen dat een tropische wortel, gewend aan een warm klimaat, kan groeien in een gewoon appartement. De planten die de zuidelijke landen hebben gekozen, zijn tenslotte vrij grillig. Gember kan veilig worden gerangschikt als een uitzondering op deze regel. Hij is pretentieloos en vereist geen overmatige inspanning in de zorg. Sommige functies moeten echter worden overwogen om een ​​gezonde en mooie plant te laten groeien.

Gember thuis kweken: 2 belangrijke vragen

Een prachtige tropische plant kan zelfs een beginnende bloemist laten groeien. Het vereist geen enorme ervaring of grote gebieden. Ginger heeft geen speciale voorwaarden nodig. Maar voordat u doorgaat naar de teelt van een plant, moet u twee belangrijke vragen beantwoorden die van invloed zijn op zowel de kenmerken van het planten als aanbevelingen voor de zorg.

  1. Voor welke doeleinden is cultuur gegroeid. Gember kan worden gekweekt voor het genezen van wortelstokken. Maar sommige telers waarderen de plant voor zijn uiterlijk, decoratie. Gembersteel lijkt op zegge en groeit tot een meter hoog. Gladde lange bladeren, die de scheut goed bedekken, bereiken een gemiddelde van 20 cm, maar de heldere bloemen met een zeer ongebruikelijke vorm worden beschouwd als een echt hoogtepunt van de plant.
  2. Waar gember wordt geplant. Cultuur kan zich normaal ontwikkelen in een normaal appartement. Een mooie plant is eenvoudig in open grond te kweken, maar in dit geval is het belangrijk om de juiste grond te kiezen en nauwkeurig de planttijd te bepalen.

Technologie: wat te overwegen

Nadat je voor jezelf het doel hebt bepaald om gember te laten groeien en er een plaats voor te kiezen, kun je doorgaan met planten. Zodat deze procedure geen problemen veroorzaakt, moet u de stapsgewijze bloementelers gebruiken om tropische gewassen te verbouwen.

4 aanbevelingen voor de voorbereiding

Waar te beginnen? In eerste instantie is het nodig om plantmateriaal te maken. Neem het over, het wordt aangeraden direct voor het instappen. Om de voorbereidende fase aanzienlijk te vereenvoudigen, kunt u de aanbevelingen van een professionele bloemist gebruiken. Er zijn vier tips.

  1. De keuze van de root. Pak de wortelstok op met een gladde, niet-gerimpelde huid. Gember zou niet lethargisch moeten zijn. kies een knol met knoppen. En hoe meer van hen, hoe beter. Het is immers van hen dat de spruiten uitkomen.
  2. Desinfectie. Vóór verzending wordt het product behandeld met speciale chemicaliën om een ​​normale levering te garanderen en te beschermen tegen kieming. Om deze chemie te verwijderen, wordt aanbevolen om de knol twee dagen in water te laten weken. En om de infectie van het oppervlak te vernietigen, moet je wat mangaan toevoegen aan het water, Fitosporin-oplossing of bakpoeder (één theelepel voor een glas vloeistof).
  3. Selectie van grond. Voor het kweken van gember, kunt u nat mos of aarde gebruiken. Als de cultuur in het appartement zal groeien, is het beter om veenmos te kiezen. Als het de bedoeling is dat een voorjaarsplant in de volle grond wordt getransplanteerd, heeft land de voorkeur. Gember gegroeid op nat mos, heel moeilijk om wortel te schieten in de open ruimtes. Voor de cultuur van de grond die wordt gebruikt voor het planten van groenten. De grond kan onafhankelijk worden bereid door het combineren van drie delen turf en een deel klei.
  4. Capacity. Bij het kiezen van een pot voor een plant, is het noodzakelijk om rekening te houden met een bijzonderheid van gember. De wortels groeien mee, niet in de diepte. Daarom zal de ideale container voor de plant een brede doos of pot zijn en niet een diepe. Als de gember groeit als een decoratieve decoratie van het huis, moet de pot compact genoeg zijn om de kweek al zijn kracht naar de stengel en bloemen te laten leiden, en niet naar de ontwikkeling van wortelstokken.

Hoe de nieren te wekken

Als het gereinigde plantgoed in de grond wordt geplant, is de dynamiek van de ontwikkeling ongeveer twee maanden lang niet zichtbaar. Natuurlijk zullen ze gedurende deze tijd vele malen gekweld worden door twijfels: is het mogelijk om gember thuis te laten groeien of is het een sprookje? Om dit dilemma op te lossen en het groeiproces te versnellen, moeten de nieren voor het planten worden geactiveerd. Gemiddeld duurt deze procedure drie tot vier dagen tot twee weken. Tuinders bevelen twee methoden aan voor het kiemen van spruiten.

  1. In het natte mos. Een hoge container bekleed met veenmos. Gember wordt erop gezet, noodzakelijkerwijs nieren omhoog. Bovendek met een dunne laag mos. Alle lagen worden overvloedig gedrenkt met warm water. De container is beter om in de buurt van de batterij op het raam te plaatsen.
  2. In het water. Dit is een nogal "exotische" methode voor het kieming van wortels. Gember wordt op een dunne houten stok geplaatst (je kunt spiesjes maken voor kebabs). Daarna wordt het boven de container met water opgehangen, zodat het onderste deel van de wortel in het water ligt. U moet constant het vloeistofniveau in de container controleren.

Stadia die in de grond landen

De plant met de knoppen met knoppen is volledig voorbereid om in de grond te planten. Om gember thuis van de rootkill te laten groeien, moet je het proces van planten goed benaderen.

Het landen in de grond omvat de volgende stappen:

  • Drainagesysteem. Om ervoor te zorgen dat het noodzakelijke vocht een afvoersysteem moet installeren. Leg op de bodem van de pot fijngemaakt schuim of geëxpandeerde klei.
  • vullen van de bodem. Drainage goot aarde of veenmos verspreid. Het is noodzakelijk om twee derde van de pot te vullen. Bevochtig de grond, maar deze mag niet worden gegoten. Het is beter om een ​​spray te gebruiken die het vocht gelijkmatig verdeelt.
  • Rizomen planten. Verspreid de hele wortelstok of snijd de delen op de voorbereide grond. Alle nieren moeten "opkijken".
  • Backfilling van plantmateriaal. Giet voorzichtig op de gember, zodat de scheuten niet worden beschadigd, strooi de aarde niet of spreid mos niet uit. De bovengrond moet laag zijn, ongeveer 3-5 cm.

6 zorgregels

De eerste scheuten verschijnen in de periode van twee weken tot twee maanden. Om een ​​sterke en gezonde plant te krijgen, is het belangrijk om hem een ​​omgeving te bieden die dicht bij de natuurlijke ligt.

  1. Temperatuur modus. Het planten van gekiemde planten wordt meestal uitgevoerd in het midden van de lente of, indien gepland om te worden gekweekt in de volle grond, in de winter. Om de cultuur normaal te laten ontkiemen en ontwikkelen, is het noodzakelijk om ervoor te zorgen dat de temperatuur in de kamer +18 - + 20 ° C is. Als de lucht koel is, onder +15, zal de gember eenvoudig in slaap vallen. Tijdens actieve groei, die in de zomer plaatsvindt, heeft de plant +28 - + 32 ° C nodig. Scherpe druppels zijn erg gevaarlijk voor gember. Temperatuurschommelingen kunnen de plant volledig vernietigen.
  2. Lighting. Tropische cultuur houdt van licht. Het verdraagt ​​echter niet de brandende stralen van de zon. Ultraviolette stralen kunnen echte brandwonden op de bladeren veroorzaken. Het is beter om de plantpot op de vensterbank van het westelijke of oostelijke venster te plaatsen.
  3. Luchtvochtigheid In zijn natuurlijke omgeving groeit gember in tropische regenwouden. Voor kweken is voldoende vocht belangrijk. Dit probleem is met name acuut tijdens verwarming. Gember moet dagelijks worden bevochtigd met een spuitfles. In de late herfst, wanneer de bladeren geel beginnen te worden, stopt het spuiten.
  4. Gietmodus. De grond moet in een constante vochtigheidsgraad worden gehouden. Giet echter geen gember. Water mag niet in de pan stagneren. Maar het is ook belangrijk om de aarde niet te laten uitdrogen, vooral tijdens de actieve ontwikkeling van gember. Verkorte en gevallen bladeren signaleren een tekort aan water. In geval van overmatige overstroming begint het wortelsysteem te rotten, de bladeren worden geel. Voor irrigatie wordt zacht, bezonken water gebruikt, normale kamertemperatuur. Na het bevochtigen is het aan te raden om de grond lichtjes los te maken.
  5. Top dressing planten. Na het verschijnen van de eerste scheuten, wordt het voederen van een tropische cultuur elke 10-12 dagen uitgevoerd. Gebruikt voor jonge gember oplossing van toorts. Je kunt minerale complexen gebruiken. Vanaf half augustus tot laat in de herfst worden kalimeststoffen in de grond gebracht, afgewisseld met organische mengsels.
  6. Snoeien van planten. Is het nodig om gembertakken te snoeien? Het hangt volledig af van de doelen. Als de plant wordt geplant om een ​​medicinale wortel te verkrijgen, dan is het periodiek noodzakelijk de bladeren te snijden, zodat meer kracht wordt gericht op de vorming van knollen. Maar als het de hoofdtaak is om een ​​weelderige gemberstruik te krijgen, dan moet de "kroon" niet worden gevormd.

Gemberoogst

Half september en soms in oktober-november beginnen de bladeren en de stengel van de plant geel en droog te worden. Schoten vallen uit elkaar. Dus gember signaleert over zijn rijping. Watergift volledig gestopt. De wortel wordt uit de grond verwijderd, schoongemaakt uit de grond. Vervolgens gedroogd in de zon.

Bloeiende planten

Als gember in een pot wordt gekweekt om bloemen te krijgen, moet je de wortel niet opgraven. Alle vergeelde toppen worden verwijderd en de wortel blijft in de grond. In het najaar gaat de fabriek in de slaapmodus. In de herfst-winterperiode is het noodzakelijk om eenvoudige aanbevelingen te volgen.

  • Watering. Het wordt tot een minimum beperkt. U moet er echter constant op letten dat de grond niet uitdroogt. Het moet altijd een beetje nat zijn.
  • Temperatuur. Om een ​​normale winterslaap van de kweek te garanderen, moet de binnenlucht binnen + 10 ° C zijn. Daarom is de pot met gember beter om naar een donkere kelder te gaan.

Nog 3 tips om gember te laten groeien

Bloemisten beweren dat gember vanuit de wortel thuis groeien een fluitje van een cent is. Het belangrijkste is om geduldig te zijn en niet te vergeten over je groene huisdier. Experts raden aan om bij het cultiveren van een gewas de volgende drie tips te volgen.

  1. Gietcultuur. De plant is bestand tegen een kleine droogte, maar overmatig water geven zal het ernstig schaden. Overtollig water zal het wortelsysteem doen rotten, de genezende wortel zal verloren gaan. Wrijf daarom altijd met de vinger over de grond voordat u water geeft. Het wordt aanbevolen om de grond vochtig te maken nadat deze is opgedroogd.
  2. Plaats voor planten. Cultuur zal gemakkelijker de schaduw dragen dan de brandende stralen van de zon. Daarom, als de keuze van plaatsen niet rijk is, is het beter om de pot op een standaard uit de buurt van het raam te plaatsen.
  3. Voorwaarden voor groei. Gember kan zich normaal alleen in een warme atmosfeer ontwikkelen en verdraagt ​​helemaal geen tocht. Zelfs een kleine wind kan de plant vernietigen.

Tropische cultuur zal het huis vullen met de geweldige sfeer van de hete zuidelijke landen. En als je thuis gember weet te kweken, onthoud dan alle subtiliteiten, je kunt een genezende wortel krijgen of wachten op mooie bloeiwijzen. Deskundigen geven nog een belangrijke tip. Gesnoeide bladeren zullen niet wegblazen. Echte fijnproevers adviseren om ze te gebruiken als sla. Schotel uit zo'n component krijgt een verfijnde smaak. Het is echter niet nodig om de bladeren te vaak bij te knippen. De plant kan onvoorspelbaar reageren op dergelijke agressie. Soms stopt de groei volledig, zowel op de grond als wortelstokken.

Gember fokken

Gember groeit

Er zijn planten die heel noodzakelijk zijn, maar mensen zijn gewoon bang om ze te laten groeien. Deze omvatten gember. Het is goed van alle kanten: als specerij, als medicijn en als sierplant. Ondanks het feit dat hij uit Zuid-Azië komt, kan hij in verschillende klimatologische omstandigheden worden gekweekt. Het is alleen nodig om te weten in welke zone welke van de methoden om gember te laten groeien, is.

Gember laten groeien in de zuidelijke regio's

Voor volledige rijping van de wortelstok moet deze plant 8 tot 10 maanden in de grond worden gehouden. Groeien in een tuin in de volle grond gemberwortel is alleen mogelijk in de zuidelijke regio's.

Een lichtpuntje met schaduw is geschikt voor het planten van gember, omdat het slecht reageert op directe blootstelling aan de zon. Het is ook vermeldenswaard dat tocht en overmatig vocht gecontra-indiceerd zijn. Het is geschikt voor lichte vruchtbare grond met een gemiddelde zuurgraad. Om het land zo te maken, in de herfst, moet de geselecteerde site worden opgegraven, dan moeten er minerale meststoffen en rotte mest worden toegevoegd, en dan moet, indien nodig, zand worden toegevoegd.

Tijdens de voortplanting moet de gemberwortel worden geknipt, want voor de groei is het belangrijk dat er 2-3 ogen op elk deel blijven zitten, waaruit, na in het water te zijn geweest, spruiten verschijnen. Het is noodzakelijk om de uitgesneden gebieden met gebroken steenkool te strooien, anders kan wortelrot beginnen. Ten eerste is het aan te raden eind februari en begin maart thuis te gaan kweken en vervolgens te transplanteren naar een vaste plek in de tuin.

Wees vooral voorzichtig met gember wanneer deze in dergelijke omstandigheden wordt gekweekt bestaat uit overvloedig water geven, bemesten, het losmaken van de grond en onkruidbestrijding. Als je het later wilt gebruiken voor voedsel, dan in de herfst, nadat de stengels geel worden en de bladeren beginnen te vallen, moeten de wortelstokken worden uitgegraven en van de grond worden gereinigd. Als u geïnteresseerd bent in gember als sierplant, moet u het laten om te overwinteren in de grond.

Gember laten groeien in de middelste rijstrook

Het kweken van gember in een kas of serre is het meest geschikt voor deze klimaatzone.

De beste tijd voor het planten van gember is het begin van de lente. Eerder, om slapende knoppen wakker te maken, is het de moeite waard om enkele uren in warm water te blijven. Na het verschijnen van groene scheuten wordt het geplant op elke vrije ruimte in de kas. Zorg voor hem zal worden afgesloten in regelmatige irrigatie (zodat de aarde niet uitdroogt) en bemesting. Voor gember is het het beste om natuurlijke biologische voeding te gebruiken, zoals as of verdunde rotte mest.

Gember laten groeien in de noordelijke regio's

In de omstandigheden van een korte zomer is het kweken van gember in de tuin onmogelijk, daarom wordt het aangeraden om dit thuis op de vensterbank te doen. Omdat de wortels van deze plant in verschillende richtingen groeien, moet het planten een brede en niet erg hoge capaciteit in beslag nemen. Aan de onderkant is het noodzakelijk om een ​​drainage te maken en deze te vullen met een grondmengsel van aarde, zand en bladhumus, in gelijke delen genomen. Een pot gember moet op een zonnige plaats staan.

Gemberwortel wordt geplant tot een diepte van 2-3 cm, zorg ervoor dat je de top doet, dan moet het goed worden bewaterd en moet je wachten tot de spruiten verschijnen, waarbij je de grond zelden bevochtigt. Wanneer de zaailingen kiemen en u kunt beginnen om het vaker water te geven, moet u sproeien en kunstmest toedienen.

Aan het einde van de zomer moet dit alles worden gestopt om de wortel te vormen. In het midden of het einde van de herfst kun je het al opgraven. Dus dat je volgend jaar hoogwaardig plantmateriaal hebt, is het de moeite waard om een ​​paar wortelstokken van geoogste gember te laten landen en deze in de koelkast te bewaren.

Terwijl gember groeit. Gember thuis laten groeien

Gember is een meerjarige plant met knolachtige wortels die worden gebruikt als voedsel. In de Middeleeuwen werd het vanuit het Oosten in Europa geïntroduceerd, waar het met recht werd vereerd als een universele remedie tegen vele kwalen. Deze specerij, zoals later bleek, heeft echt tal van geneeskrachtige eigenschappen:

  • stimuleert de immuniteit;
  • verlicht verkoudheid;
  • normaliseert de activiteit van het maag-darmkanaal;
  • verfrist de ademhaling, versterkt tanden en tandvlees;
  • positief effect op de voortplantingsfunctie.

Waar en hoe groeit gember in Rusland?

Zoals te verwachten, zijn velen geïnteresseerd in hoe gember groeit. Omdat je wilt dat de genezende plant altijd bij de hand is. En dan kijken we naar de kenmerken van het kweken van deze wortel.

Waar gember groeit

Gember is een subtropische plant die houdt van warmte, vocht en overvloedige watergift. De habitat van gember is China, Indonesië, Australië, West-Afrika, Jamaica, Barbados, Ceylon, Midden-Amerika. Hij heeft het hele jaar zon nodig en warme, losse, vochtige grond.

Hoe gember groeit

De stengels en bladeren van gember doen enigszins denken aan een kleine met gras begroeide palmboom - planten zoals deze zijn vaak te vinden in kantoren. Onder natuurlijke omstandigheden kan gembergroente tot 2 meter hoog worden. Na een tijdje verschijnen er grote en mooie bloemen op. Een plant wordt vermeerderd door knollen. Gember wordt ongeveer 8-12 maanden na het planten geoogst. Omdat gember alleen in warme omstandigheden (gemiddeld op 25 ° C) groeit, is het onmogelijk om knollen in natuurlijke omstandigheden op het grondgebied van Rusland te laten groeien - het land wordt hier gewoon niet zo warm.

Gember thuis

Op de vraag: "Waar groeit gember in Rusland?" Het antwoord is dit - meestal thuis, op de vensterbank. En om thuis te groeien is helemaal niet moeilijk - het is genoeg om een ​​grote pot te nemen, aarde voor palmbomen en gemberknollen te kopen in de supermarkt. Ze zijn redelijk geschikt voor dit doel. Neem vervolgens de wortels van 5 cm en begraaf deze, en geef ze water bij kamertemperatuur. Het is goed om extra kunstmatige verlichting voor de plant te regelen, omdat deze ook van licht houdt. Wanneer de stengels beginnen te groeien, moeten ze periodiek worden besproeid met water met behulp van een veldspuit. In het algemeen verschilt de verzorging van gember niet van de verzorging van een palmboom.

Beschikt over nieuw gewas

Omdat gember in een appartement niet slechter groeit dan in natuurlijke omstandigheden, kan de oogst binnen 8 maanden worden verzameld. In ieder geval moet je wachten tot de bladeren van de plant geel worden. Neem voorzorgsmaatregelen wanneer je zelfgemaakte gember probeert. Het is mogelijk dat hij veel "gemener" zal zijn dan zijn ouder. Dit komt omdat de knollen die we in de supermarkt kopen, voorbehandeld en gedroogd zijn, zodat hun smaak verteerbaar is. Om te voorkomen dat je verbrand raakt, probeer de eigenlijke root een beetje te laten groeien. Als dat zo is - spoel het dan weg met veel water.

opslagruimte

Je kunt proberen de gember zelf droog te maken, in te pikken of in te vriezen. Dit vermindert de scherpte een beetje. Verse gember kan ongeveer 2 weken worden bewaard, daarna begint het te verslechteren. Maar de gedroogde wortel wordt veel langer bewaard - meer dan 4 maanden.

Hoe gember te kweken thuis, planten, verplanten, reproductie, ziekten, foto's en video's

inhoud:

Ginger verzorgingstips

Als je van warmte, comfort en een huiselijke sfeer houdt, zul je zeker geïnteresseerd zijn in zo'n huisplant als gember, die gemakkelijk op een vensterbank kan worden gekweekt. En al snel zult u lekkere en gezonde gemberthee kunnen brouwen, die in de winter opwarmt, geneest van verkoudheid, vrede en rust geeft. Dus wat is er nodig om gember thuis te laten groeien?

Homeland en uiterlijk van gember

Onder natuurlijke omstandigheden is gember een overblijvende plant die behoort tot de gemberfamilie. De struik komt oorspronkelijk uit Azië, waar het klimaat het hele jaar door warm is. In vertaling, de naam van gember betekent "gehoornd", het wortelstelsel van de plant heeft precies deze vorm.

Op de wortelstok bevinden zich knoppen die nieuw leven schenken aan nieuwe scheuten. De wortel van de wortelstok is wit, maar wordt met de jaren gelig. De scheuten van de plant lijken erg op de takken van het riet en groeien in kameromstandigheden tot een meter. De bladeren zijn groot, stevig bevestigd aan de stengel.

Gemberverzorging vereist geen speciale kennis, het volstaat om de plant te voorzien van omstandigheden die zo dicht mogelijk bij de natuur liggen, dat wil zeggen overvloedig water geven, een hoge luchtvochtigheid en een comfortabele luchttemperatuur.

Gietmodus

Gember heeft regelmatig water nodig om de grond vochtig te houden, water geven is vooral belangrijk tijdens de vorming van steeltjes en actieve groei. De belangrijkste voorwaarde - om stagnatie van water in de pot en de pan te voorkomen, is het ook gevaarlijk voor gember om het aardemengsel te drogen. Overtollig vocht leidt tot verval van het wortelsysteem, en gebrek aan water leidt tot rimpelen en vervagen.

De irrigatiemodus moet overvloedig en regelmatig zijn. Voor het drenken moet je zacht water gebruiken, gescheiden voor meerdere dagen op kamertemperatuur. Als de plant een periode van rust heeft, moet het water worden verminderd, tussen het drenken moet de grond uitdrogen.

Na elke bewatering moet het land losser worden voor de beste vorming van het wortelstelsel.

Verlichtingsvereisten

Ginger is een lichtminnende plant en heeft het hele jaar door helder licht nodig, maar direct zonlicht kan brandwonden op de bladeren veroorzaken. De beste plaats voor een pot gember in het appartement - westelijke of oostelijke ramen.

Temperatuur voorwaarden

De zomertemperatuur voor gember mag niet lager zijn dan +28 graden en mag de +32 graden niet overschrijden.

Wat betreft het winterklimaat, hangt het er allemaal vanaf of je een periode van rust voor de gember gaat organiseren of dat je het ook in het koude seizoen zult laten groeien. Voor een rustperiode is een temperatuurregime van +10 tot +15 graden vereist en voor een normale modus van groei is een temperatuur van +18 tot +20 graden voldoende. Het belangrijkste op elk moment van het jaar om plotselinge temperatuurschommelingen te voorkomen, vooral in het vroege voorjaar en de herfst, wanneer de dag- en de nachttemperatuur heel anders zijn. Het is beter om de gember op dit moment niet uit de lucht te halen.

In de winter in rust blijven heeft een positief effect op de bloei van gember, misschien komen er volgend jaar bloemen op de plant.

Luchtvochtigheid

Aangezien gember van nature in tropische regenwouden groeit, is een hoge luchtvochtigheid belangrijk. Het is noodzakelijk om een ​​plant dagelijks te sproeien, vooral in de periode van koud weer, wanneer de centrale verwarming werkt.

Als de plant een rustperiode heeft, worden de bladeren geel en vervagen, moet het spuiten worden gestopt, maar voor planten die in de winter blijven groeien, is het belangrijk om de struiken te blijven besproeien.

Top dressing gember

Gember heeft voldoende voedingsstoffen nodig, vooral tijdens actieve groei. Van de lente tot de herfst wordt de plant elke tien dagen gevoerd met complexe minerale meststoffen of een zwakke oplossing van toorts.

Vanaf de tweede helft van augustus tot halverwege de herfst worden organische meststoffen afwisselend met de kaliumvoedingsstofmengsels op de bodem aangebracht.

In de rustperiode (als die is gekomen), moet je stoppen met het bemesten van de grond.

Ginger Transplant

De eerste paar jaar kan de plant niet opnieuw planten, waardoor de gember een kans krijgt om sterker te worden. Misschien heb je het geluk om te zien hoe gember bloeit. Vervolgens wordt de struik jaarlijks getransplanteerd, in het vroege voorjaar, en de wortelstok moet worden verdeeld en de grond moet worden veranderd in een nieuwe. Je moet ook een grotere pot kiezen, vlak en breed. Op de bodem van de tank moeten gaten worden gemaakt voor de uitstroom van water. Er moet speciale aandacht worden besteed aan de sterkte en betrouwbaarheid van de pot, omdat het gemberwortelsysteem zo krachtig is dat het een bloempot kan breken.

Gember heeft een goede drainagelaag nodig, anders verrot het wortelstelsel van de plant.

Reproductie gember

Fokkerij types:

Deze methode wordt praktisch niet gebruikt in de binnenhuisarchitectuur, omdat gember die in culturele omstandigheden is gekweekt geen zaden produceert.

Gember groeit op de vensterbank:

Experts raden aan om gember op de markt te kiezen. Het belangrijkste is om een ​​wortel te kiezen met een gladde schil en een groot aantal knoppen. Gember mag niet worden gekleurd en meeldauw en je moet een wortelstok kopen met een vezelachtige structuur, omdat dit een oude wortel is die al in staat is om te groeien.

  • Stimulatie van de groei van de nieren;

Hiervoor is het noodzakelijk om gember enkele uren in warm water te leggen.

De wortelstok moet in verschillende delen worden verdeeld, in een poging de gember langs de lijnen van springers te snijden. Het resultaat is dat er op elk stuk meerdere stukjes moeten blijven. Zodat er op de grond van de sneden geen rot is, moeten ze worden gepoederd met gebroken steenkool, nadat het plantmateriaal een dag in de frisse lucht is gedroogd.

Een andere manier om de wortelstokken voor te bereiden voor het planten, is door gember een aantal uren in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat te laten staan.

  • Bodemvoorbereiding;

Belangrijke eigenschappen van het aardemengsel: ademend vermogen en rijke voedingssamenstelling. De optimale grond is de volgende samenstelling: grasland, humus en zand in gelijke verhoudingen. Als u van plan bent een kant-en-klaar substraat te kopen, is het beter om aarden mengsels te geven voor sierbladige planten met een neutrale (pH 5-6) of lage zuurgraad (pH 6-7).

Je kunt gember niet te diep planten, de maximale diepte is 2 cm., Rizomen moeten horizontaal worden geplaatst, knoppen naar boven. In dit geval mag de wortel niet in contact komen met de wanden van de pot. De grond moet nat worden gehouden. De eerste scheuten verschijnen op verschillende tijdstippen, gemiddeld is het verschijnen van scheuten nodig van twee tot acht weken.

Ginger Blossom

De periode van bloei van gember begint in de tweede helft van de lente en duurt de hele zomer. Scheuten worden gevormd uit de wortelstok en bereiken een hoogte van 40 cm. In het bovenste deel van elke steel is de bloem gevormd, lijkt op een oor in vorm en bedekt met kleine bloemen van witte, gele, roze of paarse kleur.

Gember begint te bloeien als een volwassene (na drie jaar) en alleen als het in gunstige omstandigheden wordt gehouden. De belangrijkste voorwaarde voor het verschijnen van bloemen - hoge luchttemperatuur en hoge luchtvochtigheid in de kamer, terwijl het noodzakelijk is om de gember te beschermen tegen direct zonlicht.

Om de bloei te stimuleren, raden experts aan gember te planten in een pot van kleine omvang en de plant niet drie jaar te planten.

Snoeien en planten vormen

Denk, voordat je begint aan het snoeien van de takken van gember, voor wat je een plant kweekt. Als het omwille van pittige wortels van tijd tot tijd nodig is om de kruin van gember uit te dunnen, waardoor de groei van wortelstokken wordt versterkt. Als je een weelderige gemberstruik wilt laten groeien op je vensterbank, hoef je de bladeren niet te knippen.

Gemberziekten en ongedierte

Als gevolg hiervan vervaagt de plant en vormen kleine gele stippen op de bladplaten, die in de loop van de tijd groter worden en het volledige bladoppervlak vastleggen. Dit betekent dat de spintmijt het sap actief van de bladeren zuigt. Als de tijd geen hulp biedt aan de plant, zal deze gewoon verdorren.

Om spintmijten te detecteren, is het nodig om gember te spuiten, omdat de draden die het insect laat beter zichtbaar zijn. Methoden voor het omgaan met spintmijten:

  1. Geef een plant een grote hoeveelheid vocht;

Dit geldt ook voor water geven en bevochtigen van de lucht. De plant moet worden geplaatst in een bak gevuld met natte kiezels of geëxpandeerde klei. Gember wordt regelmatig bespoten. U moet ook regelmatig waterprocedures uitvoeren, waarbij u de plant onder de douche wast, nadat u de pot hebt opgewonden met een plastic zak. Vervolgens wordt de kroon van de plant bedekt met transparant polyethyleen en gedurende een week in deze vorm achtergelaten. In omstandigheden met een hoge luchtvochtigheid, die in de verpakking wordt gevormd, komen alle insecten ten onder. Het vernietigen van de ongedierte-eieren die op deze manier zijn gelegd, zal echter niet werken.

  1. Chemische producten verwerken.

Dit is de meest effectieve en betrouwbare manier om spintmijten tegen te gaan. Om alle insecten te vernietigen, is het noodzakelijk om eenmaal per week gember te verwerken.

Stokken die in een pot met een plant blijven kleven niet tegen spintmijten.

Bloemist notitie

Waarom worden gemberbladeren geel?

Er kunnen verschillende redenen zijn en ze zijn allemaal verbonden met de verkeerde omstandigheden om een ​​plant te laten groeien:

  • Blootstelling aan direct zonlicht;
  • Zware grond die geen lucht doorlaat naar het wortelsysteem;
  • Overmatig water geven.

Het is voldoende om de oorzaak van de plantenziekte correct te identificeren en te elimineren.

Waarom blijft gember droog?

Er kunnen twee redenen zijn en beide houden rechtstreeks verband met de onvoldoende hoeveelheid vocht:

  • Onvoldoende water geven;
  • Te droge binnenlucht.

Ginger Care-video's

Als je een aanhanger bent van groeiende kamerplanten met voordeel, let dan op gember - een tropische plant, waarin niet alleen de wortels genezen maar ook scheuten. Het kweken van gember op de vensterbank is vrij eenvoudig. Het is genoeg om de kruidenwortel op de markt te kopen en voldoende licht en water te geven. Het belangrijkste om te onthouden is dat gember geen plotselinge temperatuurverschillen tolereert en een warm klimaat verkiest - de zomer is tot +30 graden

U kunt ook uw geheimen voor gemberverzorging delen. Als u vragen heeft, kunt u deze in de onderstaande opmerkingen vragen. We zullen ze graag beantwoorden. Het is interessant om te lezen! Nieuws, dat het hele internet zegt!

Vind je dit artikel leuk? Deel met je vrienden!

Gember laten groeien in het open veld en thuis

Het wordt aanbevolen om de wortel van de plant enkele uren in warm water te weerstaan. Dit zal de nieren een goede impuls geven voor groei. Omdat deze cultuur een grote pot vereist, moet er rekening mee worden gehouden dat de wortels van de plant sterk zullen groeien in het horizontale vlak. Voordat u de grondmix voorbereidt, moet u zorgen voor een goede drainagelaag van ongeveer 5 cm.

De aanbevolen mix voor gember bestaat uit drie componenten. Het zal een derde van het grasland nodig hebben, een derde van de humus en een derde van het schone rivierzand. Zo'n mengsel heeft een goed ademend vermogen.

De wortel van de plant moet zodanig worden geplant dat de ogen er bovenop liggen. De grond moet een paar centimeter van de wervelkolom bedekken. Nadat het plantproces is voltooid, bevochtigt u de grond overvloedig. Plaats de pot goed in de buurt van het goed verlichte venster. De eerste dagen kun je broeikascondities creëren door de pot met polyethyleen erop te bedekken.

Thuis groeien

Binnen een paar weken na het planten zouden scheuten van een jonge plant moeten verschijnen. De kans op het verschijnen van scheuten zal groter zijn als de teelt van gember thuis begint in de winter. Het einde van januari-februari wordt beschouwd als de beste tijd voor deze klas.

Vereist frequent, maar matig water geven en warmte vasthouden. Gedroogde grond kan een jonge plant heel snel vernietigen. Een dag na het water geven, moet je de grond zachtjes losmaken tot een ondiepe diepte, 2 cm is voldoende, het is heel goed om een ​​vochtig microklimaat te behouden, gebruik een spuitfles om de plant te bevochtigen. Deze procedure moet dagelijks worden uitgevoerd. De plant houdt van het licht, maar zorg ervoor dat de directe stralen niet op de gember vallen.

In de omstandigheden van een stadsappartement, is het noodzakelijk om complexe meststoffen toe te passen voor een plant die bedoeld is voor gewone kamerbloemen. Er moet aandacht worden besteed aan voldoende kalium in de topdressing. Aan de wortel van de plant was vlezig gevormd, het is ongewenst om de plant naar het bloeiproces te brengen. Als het doel is om gember te laten bloeien, moet je meer fosfor toevoegen aan het dieet.

In de open grond

Om deze cultuur in het land met succes te laten groeien, heb je een voorlopige kieming van de wortels van het huis op een goed verlichte vensterbank nodig. Aan het einde van de winter moet een dergelijke procedure worden gestart, en tegen de zomer kan de plant worden overgeplant. Het is de moeite waard om te overwegen dat de teelt van gember in het open veld, de aanwezigheid van ten minste een tiental gekiemde wortels impliceert, anders is het niet logisch om rond een struik te struikelen.

De plaats moet worden gekozen in de penumbra, maar met veel licht. Kan in gewone grond worden geplant, als deze voldoende ademend is en goede drainage-eigenschappen heeft. Het speciaal bereide mengsel heeft dezelfde samenstelling als in de omstandigheden van het appartement. Voor het landen van gember heb je een gat nodig van ongeveer 20 cm diep. Als drainage worden op de bodem kleine steentjes gelegd, ongeveer 2 cm., Dezelfde laag zand wordt er bovenop gegoten. Alleen dan moet het voorbereide grondmengsel worden toegevoegd.

Om de wortel van een plant goed te laten rijpen, duurt het een half jaar of langer. In warme landen is het voldoende voor 6-7 maanden en de teelt in de middelste rij neemt een periode van 9 maanden in beslag. Een signaal voor het opgraven van de wortels is de dood van de sterk vergeelde bladeren van de plant. Dit gebeurt in de herfstperiode.

De zorgprocedure is heel eenvoudig. Het is noodzakelijk om in de eerste plaats zorg te dragen voor tijdig water geven, niet toestaan ​​dat de grond uitdroogt. Voer de plant moet twee keer per maand. Niet slecht om te gebruiken voor deze 10% oplossing van toorts. Je kunt de brandneteltinctuur aanbrengen, afwisselend met de introductie van kippenmest. Augustus wordt beschouwd als een belangrijke fase in het voedingsproces. Vanaf het begin van de maand is het verplicht om de toepassing van kalimeststoffen te verzorgen. Ze hebben een zeer gunstig effect op de vorming van nieuwe knollen.

tips

De plant heeft dringend behoefte aan een nat microklimaat. Als zo'n mogelijkheid zich voordoet, verwerk de plant dan van een sproeier, het moet meerdere keren per dag zijn. Als je thuis bezig bent met het kweken van gember, zorg dan voor omstandigheden die geschikt zijn voor overwintering. Het vereist een koele ruimte met een temperatuur niet hoger dan 16 ° C. Om een ​​plant te kweken als voedingsproduct, is organisch materiaal nodig dat geschikt is voor groenten. Er moet aan worden herinnerd dat potasmeststoffen sterk zullen bijdragen aan de groei van gember en dat fosfaat omstandigheden zal creëren voor bloeiende planten.

Het eten van de wortels van een plant is heel goed mogelijk, zelfs vier maanden na het planten, maar ze zullen nog steeds te klein zijn, hoewel ze in smaak identiek zijn aan de wortels van meer volwassen planten. Verwacht een goede oogst te krijgen na 8-9 maanden.

Velen proeven jonge bladeren, plantstelen. Het zijn geweldige ingrediënten voor salades. Maar raak niet betrokken bij overmatig snoeien. Dit kan de groei van de wortels aanzienlijk vertragen.

Je kunt de wortels in de kelder bewaren, bij een temperatuur van ongeveer 5 ° C, of ​​in de koelkast, vooraf verpakt in een papieren zak. Verwacht niet dat het eerste groeiseizoen succesvol voor je zal zijn, de wortels zullen waarschijnlijk minder zijn dan die in winkels worden verkocht. Maar in het tweede jaar is het heel goed mogelijk om aanzienlijk succes te behalen.

Gember laten groeien, thuis of op het platteland

Ginger - een plant met een rijke geschiedenis en een massa nuttige eigenschappen. Het kweken van gember is een nobele zaak, omdat kruiderijen en andere producten gemaakt van gember al heel lang populair zijn over de hele wereld. Vandaag zullen we proberen, met alle nauwkeurigheid en verantwoordelijkheid, het proces van het kweken van deze plant op zijn eigen site of zelfs op een vensterbank te beschrijven.

inhoud:

  • Gebruik en bereiding van gember

Gember is een kruidachtige, overblijvende plant die behoort tot de gemberfamilie. Gember heeft een horizontaal vertakte, grote wortelstok en een vrij sterke stengel, waarvan de lengte onder bepaalde omstandigheden anderhalve meter kan bereiken. Ook heeft de plant grote bladeren die elke opname goed afdekken, hun lengte is maximaal 20 cm.Als er gember wordt gekweekt in een appartement, moet je dus geen bloeiperiode verwachten, maar je moet je er ook geen zorgen over maken, omdat gember zelf nogal gewoon ogend (een compleet andere situatie met veel andere gembermotieven, waarin de bloei weelderig en helder kan zijn).

Gemberteelt

Het verbouwen van gember is zelfs niet zo moeilijk, vooral voor mensen die veel tijd met de aarde werken en iets over planten weten. Beginners zullen natuurlijk een beetje moeilijker zijn, want het vereist het kennen van de zuurgraad van de grond, sommige meststoffen, plantmethoden en speciale zorgregels. Nou, en wat gember betreft houdt hij, net als andere planten, van speciale omstandigheden en groeit goed als ze volledig worden nageleefd.

Gember heeft voedzame, loszittende grond nodig, waarin in een kleine hoeveelheid zand wordt toegevoegd. De grond moet bestaan ​​uit grasbodem, bladhumus en het reeds genoemde zand, de verhouding van 1: 2: 1. De wortelstok van gember bevindt zich dicht bij het oppervlak van de grond, wat betekent dat het nodig is om gember te planten in ondiepe cuvettes (in een open gebied) of in een bredere en vlakkere schaal (als gember thuis wordt gekweekt). Vergeet niet de afwatering voor het planten van gember: in de voorbereide landingsterrein (diepte niet meer dan 20 cm) wordt fijn grind gestort, waarvan de laag ongeveer 1 cm is, grind bedekt met een laag zand van 2 cm en substraat. Als de gember in een pot wordt geplant, dan moet hij noodzakelijkerwijs gaten hebben voor drainage, bedekt met scherven. Vóór het planten moet de wortelstok van gember enkele uren worden bewaard in een speciaal bereide oplossing van kaliumpermanganaat. Verder wordt de wortelstok geplant in de voorbereide grond en bestrooid met een laag aarde van niet meer dan 2 cm. Vóór het verschijnen van de eerste scheuten die verschijnen op het oppervlak in 10-14 dagen, moet de grond in de plaats van het planten van gember overvloedig worden gedrenkt. En na de opkomst van scheuten over water moet niet vergeten worden, omdat het bovenste deel van de plant wordt gekenmerkt door overvloedig groen en op het moment van zijn ontwikkeling, in geen geval, kunt u niet overdry het land.

Gember heeft grote behoefte aan verschillende verbanden. Deskundigen adviseren tijdens het hele groeiseizoen (thuis - van maart tot oktober) het te bemesten met een oplossing van toorts en water, 1:10, elke 10 dagen. Sinds augustus is het verplicht om kalimeststoffen en organisch af te wisselen. Door deze meststoffen worden de gemberknollen snel en correct gevormd. Gember moet ook worden bespoten, anders kunnen de bladeren uitdrogen vanwege de binnen-, gedroogde lucht of de brandende zon. Het sproeien moet 's avonds worden uitgevoerd om geen brandwonden op de bladeren te veroorzaken, vanwege waterdruppels die worden verhit op de zon.

Gunstig effect op de groei van stengels, bladeren en wortelstokken die de grond loslaten. Daarom is het een dag na elke watergift gedurende het gehele groeiseizoen noodzakelijk om de grond tot een diepte van 1 cm los te maken. Aan het einde van september, wanneer het bovengrondse deel van de gember wat zal verwelken, begint het uit elkaar te vallen en te drogen, moet watergeven meer worden gedaan en sproeien stop ermee. De oogst kan worden verzameld op het moment dat de bladeren geel worden en eraf vallen.

Rizomen worden uit de grond gehaald, voorzichtig gereinigd van resterende aarde, ongewilde wortels verwijderd en enkele dagen in de zon gedroogd. Een deel van de wortels kan onmiddellijk naar de keuken gaan, de andere wacht op het volgende seizoen en opnieuw worden geplant. Blijf planten materiaal is in de kelder of kelder, de temperatuur van de interne omgeving die wordt gehouden in het bereik van 2-4 graden Celsius. Je kunt ook gemberwortel bewaren in de koelkast, op het schap met groenten, nadat je het in een papieren zak hebt gedaan.

Gember eigenschappen

Lange tijd heeft de mensheid geweten dat om schoonheid, jeugd en gezondheid te behouden, het immuunsysteem te versterken en het welzijn te verbeteren, een persoon een verscheidenheid aan voedingsmiddelen moet consumeren die hieraan bijdragen, namelijk vitamines en sporenelementen. Gemberwortel is heel nuttig voor het menselijk lichaam en voldoet aan veel van de hierboven beschreven vereisten. Gember bevat vitamine C, F, B1 en B2, zouten van fosfor, magnesium, ijzer, calcium, evenals natrium, kalium en zink. Gember bevat bovendien een hele reeks aminozuren - threonine, tryptofaan, methionine, leisine, valine, fenylanine en andere.

Mensen kennen gember al lang als een heerlijke kruiden- en medicinale plant, met zijn hulp kun je niet alleen de smaak van veel gerechten opfleuren, maar ook:

  • verlichten van artritis pijn;
  • gebruikt als een middel tegen krampstillend en carminatief;
  • de spijsvertering verbeteren;
  • verwijder gifstoffen en afvalstoffen uit het lichaam;
  • verlichten misselijkheid symptomen;
  • immuniteit verbeteren en het lichaam versterken;
  • de normale werking van het maagdarmkanaal stimuleren, andere.

Gebruik en bereiding van gember

Maak het beste gebruik van verse gember, omdat het meer actieve ingrediënten en smaak behoudt. Voor gebruik wordt de verse gemberwortel geschild, dit mag geen meeldauw zijn of vlekken. U kunt dergelijke gember bewaren in koelkasten of in de vriezer, waar het maximaal zes maanden in een geschikte vorm kan blijven.

Bij het bereiden van gerechten, is het belangrijkste in welk stadium gember wordt toegevoegd, de aroma- en smaakkwaliteiten zijn er rechtstreeks afhankelijk van. Als u gember helemaal aan het begin van het koken toevoegt, is het effect aan het einde, vóór het serveren, zwakker, het sterkste effect. Met het gebruik van gember kun je rijst, zoete gerechten en heerlijke limonade koken. Gember in poedervorm geeft ongeëvenaarde smaak en geur aan warme gerechten - soep, lamsoep, kip en vleesbouillon. Gemberpoeder wordt ook veel gebruikt bij de bereiding van gerechten uit vlees - rund, varken, jong kalfsvlees, lam, gans, kalkoen en kip. Gember wordt ook beschouwd als een onvergelijkbare component in banketbakkerij, waar het wordt gebruikt voor het bakken, snoepvullingen, het maken van siropen en conserven. We raden aan het artikel over eetbare wortels en wortelgroenten te lezen.

Gember is eigenlijk geen allergeen product, omdat het geen oxalaten en purines bevat, wat betekent dat het volkomen veilig is om gember thuis te laten groeien en gemberwortel als voedsel op te eten. We raden aan om te leren hoe een pompoen te planten, te groeien en te redden.

Hoe gember te kweken in mijn tuin?

Asiris

Gember komt uit Zuid-Aziatische landen en wordt momenteel geteeld in Australië en India, Jamaica en Ceylon en andere landen. Ginger is een volledig tuinplant en wordt niet in het wild gevonden, je kunt het niet alleen in principe zelf marineren, maar ook laten groeien - bijvoorbeeld in een pot of in een kist op het balkon.
Waar is gember goed voor? Gember bevat veel aminozuren, bijvoorbeeld threonine, lazine en fenylanine, rijk aan zouten van magnesium, calcium en fosfor, evenals vitaminen C, B1, B2 en A. Daarnaast bevat gember ijzer, zink, kalium en natrium, en wortelgouden bevatten essentiële gember olie (ongeveer 1-3%). Ginger kan letterlijk wonderen verrichten en kan in bijna elke ziekte worden gebruikt.
Wat betreft het groeien in de tuin, het hangt allemaal af van de klimaatzone.
Experimenteer en deel de resultaten met ons!

Moet hem planten

Gene Abonos

Hij is tropisch. Het is onwaarschijnlijk dat u wortels krijgt. Ja, en hoeveel is het nodig bij het koken? Koop en lijd niet.
En in een pot in de kamer kun je een plant laten groeien. Verlaat. Plant gewoon een stuk wortel met een nier. Dat zal groeien. En in de zomer in de tuin kunt u het ook proberen.
Successen in het experiment.

Alla10345

het is mogelijk maar niet de moeite waard, al was het alleen maar omwille van de interesse die ze op de markt hadden gekocht, ze stopten het in alle markten en stopten het in de kas. Het was in 2008. Dus hij zat voor de winter en nam het mee naar huis in de kelder in de lente ging weer in de kas en groeide en groeide knobbel minder dan walnoot

Natalya Begisheva

geen manier groeien in de tuin niet, je kunt het proberen in een pot als binnen
Gember is ook geschikt als een interessante kamerplant - de mode voor het kweken van gember als sierplant is in Nederland en andere landen verschenen. Natuurlijk groeit gember onder kameromstandigheden niet zo krachtig, en je kunt er geen grote hoeveelheid wortelstokken uithalen. Liefhebbers van exotische planten waarderen echter ook gember voor weelderige greens en ongewone bloemen.

Als de wortelstok van gember na het graven, verwerken en opslaan commercieel levensvatbaar is, is het heel goed mogelijk om hem te laten ontkiemen. De wortelstok heeft de vorm van palmaat-gescheiden processen (afgerond of afgeplat) - ze kunnen worden gebruikt voor vegetatieve vermeerdering van de plant. Zaadvoortplanting van gember wordt ook toegepast.

Op de wortelstok van gember zijn "slapende" knoppen, die in het licht en in de hitte geleidelijk in omvang toenemen, groen worden en uitlopen tot spruiten, zelfs buiten de grond. Bij vegetatieve vermeerdering zijn de processen van de gemberstokken verdeeld in delen, die elk ten minste één gezonde, goed ontwikkelde nier moeten hebben. Alle secties worden behandeld met gebroken houtskool en licht gedroogd. De resulterende gember-delenki worden geplant in een losse, rijk aan organisch materiaal, vochtige grond zonder ze te verdiepen (oppervlakkig, zoals de wortels van de iris) en lichtjes besprenkeld met het substraat. Aanbevolen mengsel: turf en bladgrond, turf, zand in gelijke delen.

Ook belangrijk is goede drainage in een pot. Voor het planten van gember is het beter om een ​​lage, maar brede pot te kopen (wortelstokken groeien in de breedte) met drainagegaten.

Een pot met wortelstokken geplant op een warme schaduwrijke plaats. De eerste sprout van gember verschijnt in 1,5 - 2 maanden - het is beter als dit gebeurt aan het begin van de lente.

Gember houdt van vochtige lucht, daarom wordt het regelmatig spuiten van een plant aanbevolen. Water het na het drogen van de bovenste laag van de bodem.

Tijdens de periode van actieve groei, wordt periodieke bemesting van gember met organische of complexe minerale meststoffen aanbevolen.

In de lente, zomer en herfst wordt het ontwikkelen van gember bewaard in een heldere (maar zonder directe zon) warme plaats; bij gunstig weer kan de plant op een schaduwrijk balkon of in de tuin worden geplaatst, in de schaduw van bomen. Voor het afkoelen wordt de gember het huis binnengebracht.
In de winter blijft gember bij normale kamertemperatuur (ongeveer 20 graden) vegeteren. Bij lage temperaturen (15 graden en lager) gaat gember rusten.

Over gember

eigenschappen, recepten, tips

Gember fokken

Hoe groeit gember?

Dus hier is hij ondeugend, gember.

Ginger wortelstokken bevatten geurige etherische olie en hebben helende eigenschappen; het is een beroemd medicijn en kruid met een aangename geur en een branderige smaak. De belangrijkste leveranciers van gember zijn India, Jamaica, West-Afrika en China. In bijzonder gunstige groeiomstandigheden bereikt de hoogte van de gemberstelen bijna twee meter! Na 6-12 maanden na het planten van delen van wortelstokken, wordt de gemberoogst uitgegraven.

reproduktie

Wortel en gember bloeien

Wij planten

Pot met gember

Het resultaat

Een beetje opgedroogd, houd het enkele uren in warm water om slapende knoppen te ontwaken. Soms warm en in het licht

In de pot bereikt 70-100 cm. Alle delen Beoordeel dit artikel in ons oordeel: Totaal:

De vreugde van de tuinman

Tijdens het groeiseizoen houdt gember van spuiten, als het in de winter wordt bewaard bij temperaturen boven + 20 ° C, dan is het ook handig om te spuiten

. Gemberpoeder vermengd met water (pasta wordt verkregen) of geraspte gember worden in de vorm van een kompres aangebracht op de plaats van pijnlokalisatie Gember, ondanks zijn exotisme, is een volledig pretentieloze plant. En, niet verrassend, samen met de liefde voor zijn consumptie verscheen, en interesse in het onderwerp van hoe gember groeit, en of het mogelijk is om het thuis te laten groeien.

Moody in ons klimaat.

Gember is ook geschikt als een interessante kamerplant - de mode voor het kweken van gember als sierplant is in Nederland en andere landen verschenen. Natuurlijk groeit gember onder kameromstandigheden niet zo krachtig, en je kunt er geen grote hoeveelheid wortelstokken uithalen. Liefhebbers van exotische planten waarderen echter ook gember voor weelderige greens en ongebruikelijke bloemen., Then plant

In een droge donkere kast of in het groentevak van de koelkast in een verpakking voor meerdere maanden, kunt u het meenemen naar het balkon, de loggia, het terras of in de tuin of in de kas. houden

Gemberwortelgember

toepassing

159. Sproeien produceert zacht verdedigd of gefilterd water.

Gember wordt in verschillende vormen gebruikt.

Het antwoord is zeker mogelijk als je in de "yuga's" woont, in India, Azië of Australië. Je zult in staat zijn om een ​​fatsoenlijk gewas te oogsten en zijn industriële benodigdheden te vestigen.

Medicinale gember (Zingiber officinale) is een meerjarige tropische plant van de gemberfamilie, afkomstig uit Zuidoost-Azië.

landing

Als de wortelstok van gember na het graven, verwerken en opslaan commercieel levensvatbaar is, is het heel goed mogelijk om hem te laten ontkiemen. De wortelstok heeft de vorm van palmaat-gescheiden processen (afgerond of afgeplat) - ze kunnen worden gebruikt voor vegetatieve vermeerdering van de plant. Zaadvoortplanting van gember wordt ook toegepast.

Gemberwortel Gemberwortelgember ontspruit zich zelf (zie foto).

Heb een uitstekende citroensmaak.

(4.54 van de 5), gestemd: 35. Laden.

Tijdens het groeiseizoen 1 keer in 2 weken (van april tot oktober) wordt gember gevoed met organische en minerale meststoffen. In de herfst-winterperiode wordt de plant niet gevoerd: verse wortel, droge wortel (in poedervorm), gebeitst. Daaruit bereiden bouillons, infusies, gekonfijt fruit (gekonfijte gember), bier, ale. Gember wordt toegevoegd aan banket- en vleesgerechten, thee, sauzen en augurken.

Als je op meer noordelijke breedtegraden woont en de zon niet zo veel is, maar er brandende ogen en onweerstaanbare verlangens zijn, is het antwoord ook positief. Alleen industriële teelt werkt niet, maar om een ​​aantal wortels te laten groeien, te wachten op bloei en gewoon veel plezier te hebben van het proces - dit is volledig binnen uw macht.

Gember heeft geurige vlezige wortelstokken en slanke stengels met langwerpige bladeren, die op riet lijken. Violetgele gemberbloemen met paarse randen en een soort van "lippen" (zoals orchideeën) met een spectaculair uiterlijk zijn verzameld in korte spike-vormige bloeiwijzen.

Op de wortelstok van gember zijn "slapende" knoppen, die in het licht en in de hitte geleidelijk in omvang toenemen, groen worden en uitlopen tot spruiten, zelfs buiten de grond. Bij vegetatieve vermeerdering zijn de processen van de gemberstokken verdeeld in delen, die elk ten minste één gezonde, goed ontwikkelde nier moeten hebben. Alle secties worden behandeld met gebroken houtskool en licht gedroogd. De resulterende gember-delenki worden geplant in een losse, rijk aan organisch materiaal, vochtige grond zonder ze te verdiepen (oppervlakkig, zoals de wortels van de iris) en lichtjes besprenkeld met het substraat. Aanbevolen mengsel: turf en bladgrond, turf, zand in gelijke delen.

Ontgraven geen wortelstokken voor de winter, nadat het bovenste deel van de plant is verdord voor ten minste meerdere jaren. Overwinterende slaper kan worden bevroren.

In het licht, maar weg van direct zonlicht. Bescherm de plant tegen wind.

In het vroege voorjaar, plaats

Ginger Ginger is een pittige, medicinale en sierplant. Gemberwortel heeft veel heilzame eigenschappen en wordt gebruikt om verkoudheid, zeeziekte en zelfs gewichtsverlies te behandelen. Lees over het kweken van gember thuis en in het land, evenals de bewaaromstandigheden van de oogst van gemberwortels.

Gember is een plant met moessonklimaat, midden in de winter overwintert het. Als de binnentemperatuur hoger is dan + 18-20 ° C, blijft de gember groeien. In dit geval is het voorzien van goede belichting en bewaterd als de bovenste laag van het substraat droogt. Als het mogelijk is om de plant in een rustperiode te laten vallen, dan is deze voorzien van een temperatuur binnen + 10-15 ° C, matig bewaterd, waardoor de grond kan uitdrogen, maar het substraat niet kan uitdrogen.

Gember wordt zowel alleen als in combinatie met verschillende kruiden en specerijen gebruikt: munt, citroenmelisse, citroen, honing.

Ginger officinalis (Zingiber officinale).

Voortplanting en teelt van gember zijn inherent aan elkaar gerelateerd. Het is een feit dat gember zich vegetatief vermenigvuldigt. Daarom kopen we in de winkel de jongste en meest frisse wortel, we kijken of er knoppen zijn - hoe meer van hen, hoe beter.

Handige tips

Ginger wortelstokken bevatten geurige etherische olie en hebben helende eigenschappen; het is een beroemd medicijn en kruid met een aangename geur en een branderige smaak. De belangrijkste leveranciers van gember zijn India, Jamaica, West-Afrika en China. In bijzonder gunstige groeiomstandigheden bereikt de hoogte van de gemberstelen bijna twee meter! Na 6-12 maanden na het planten van delen van wortelstokken, wordt de gemberoogst uitgegraven.

Ook belangrijk is goede drainage in een pot. Voor het planten van gember is het beter om een ​​lage, maar brede pot te kopen (wortelstokken groeien in de breedte) met drainagegaten.

Natuurlijk groeit in laaggelegen tropische bossen van Zuidoost-Azië (klimaatzone 10 en hoger).

Gemberthee (thee met gember), een recept en hoe te brouwen

Gembertransplantatie vindt jaarlijks in het voorjaar plaats.

Ginger (Zingiber) Snijd de wortel in "stukken". Op elk "stuk" zou op de nier moeten staan. Als je niet in staat bent om een ​​fruit met knoppen te kopen, houd het dan een paar dagen op een warme en vochtige plaats - ze zullen zeker verschijnen. Gember is ook geschikt als een interessante kamerplant - de mode voor het kweken van gember als sierplant is in Nederland en andere landen verschenen. Natuurlijk groeit gember onder kameromstandigheden niet zo krachtig, en je kunt er geen grote hoeveelheid wortelstokken uithalen. Liefhebbers van exotische planten waarderen echter ook gember voor weelderige greens en ongewone bloemen.

Gember groeit

Gember groeien thuis, op het platteland, in de kas. Gemberwortel, specerijen. Gember als sier kamerplant. foto

Een pot met wortelstokken geplant op een warme schaduwrijke plaats. De eerste sprout van gember verschijnt in 1,5 - 2 maanden - het is beter als dit gebeurt aan het begin van de lente.

Vereis minimaal water geven om de grond in een enigszins natte staat te houden. Met de hervatting van de groei

- Een zeldzaam fenomeen in Centraal-Rusland en in Centraal-Europa. Onder alle omstandigheden houdt het echter van ijl licht, hoge temperatuur en hoge luchtvochtigheid, dus kasomstandigheden met een lichte schaduw in het midden van de dag zijn goed geschikt om horizontaal te ontluiken in een grote en brede pot of container met kwaliteitsgrond voor groenten. Bodemvoormengsel met kunstmest voor wortelgewassen (hoog in fosfor), zoals aanbevolen op de verpakking. Druipend Zie ook: Rabarberconfituur met gember Medicinale gember (Ginger geeft de voorkeur aan gronden die rijk zijn aan biohumus.) Plant voor opplant kan worden gemaakt van graszoden - 1 uur, humus - 1 uur, zand - 1/2 uur. gebruik breed en niet diep, met een goede drainagelaag. Van kant-en-klare substraten kunt u voedingssubstraten met pH 5-6 gebruiken, bijvoorbeeld voor decoratief en hardhout. © Michael Wolf We nemen een pot breed en niet diep, u weet hoe gemberwortel groeit naar de zijkant, niet diep.We planten in de grond met goede drainage in het goede Afstand van elkaar. Voortdurend inschenken en spuiten, houd de pot op een warme, maar beschermd tegen direct zonlicht.

Als de wortelstok van gember na het graven, verwerken en opslaan commercieel levensvatbaar is, is het heel goed mogelijk om hem te laten ontkiemen. De wortelstok heeft de vorm van palmaat-gescheiden processen (afgerond of afgeplat) - ze kunnen worden gebruikt voor vegetatieve vermeerdering van de plant. Zaadvoortplanting van gember is ook in de praktijk. Gember houdt van vochtige lucht, daarom wordt regelmatig spuiten van de plant aanbevolen. Water het na het drogen van de bovengrond van de gember groeiende gembergember. Gembergemberwortel gieten In Zingiber officinale planten planten zich vegetatief voort, in de lente - door de wortelstokken te verdelen in individuele "knollen". Ze worden één voor één geplant in brede kommen of in ondiepe, maar brede potten. Grond voor opplant bestaat uit gras - 1 uur, Humus - 1 uur, Zand - 1/2 uur.) Gemberwortels kunnen worden gekocht in een winkel of op de markt. Als er sluimerende knoppen zijn op de wortelstok, kunnen ze worden "gewekt" door de wortelstok enkele uren in warm water te laten vallen.

Nu over hoeveel gember groeit. Ontvang na 1-2 maanden de eerste groene scheuten. Na 6-8 maanden kan de wortel naar verwachting rijpen. Als er echter iets binnenin staat dat het niet is, plaats de pot dan op een donkere plaats voor de winter. Bladeren en spruiten verdorren, maar de wortel overleeft. En met de komst van warmte, zal de plant blijven groeien, en u zult de "oogst" volgend jaar verzamelen.

Ginger: groeiende gewaswortel

Op de wortelstok van gember zijn "slapende" knoppen, die in het licht en in de hitte geleidelijk in omvang toenemen, groen worden en uitlopen tot spruiten, zelfs buiten de grond. Bij vegetatieve vermeerdering zijn de processen van de gemberstokken verdeeld in delen, die elk ten minste één gezonde, goed ontwikkelde nier moeten hebben. Alle secties worden behandeld met gebroken houtskool en licht gedroogd. De resulterende gember-delenki worden geplant in een losse, rijk aan organisch materiaal, vochtige grond zonder ze te verdiepen (oppervlakkig, zoals de wortels van de iris) en lichtjes besprenkeld met het substraat. Aanbevolen mengsel: turfy en groene grond, turf, zand in gelijke delen. In de periode van actieve groei, is periodieke voeding van gember met organische of complexe minerale meststoffen aanbevolen. In de lente, hervat regelmatig drenken en bemesten met kunstmest voor bloeiende bloemen (hoge temperaturen en vochtigheid tegelijkertijd met bescherming tegen direct zonlicht), zoals ze zeggen, moet overvloedig zijn in warmte en matig met een afname van de temperatuur. moet niet erg diep zijn, de knoppen moeten slechts een paar centime bedekt zijn met aarde etrov. Totdat de eerste scheuten verschijnen, thuisomstandigheden) Gember (Zingiber) Voor het planten van gember is het beter om een ​​lage, maar brede pot te kopen Jaar van 2-3, als je de wortel niet uit de grond haalt, is je gember zal bloeien. Ook tijdens deze periode kun je de bladeren in een salade gebruiken, maar doe het niet te vaak. Goede drainage in een pot is ook belangrijk. Voor het planten van gember is het beter om een ​​lage, maar brede pot aan te kopen (wortelstokken groeien in de breedte) met drainagegaten. In de lente, zomer en herfst wordt het ontwikkelen van gember bewaard in een lichte (maar zonder directe zon) warme plaats; bij gunstig weer kan de plant op een schaduwrijk balkon of in de tuin worden geplaatst, in de schaduw van bomen. Voor het afkoelen wordt gember naar het huis gebracht van thuis plant gember.

Gember Gember drenken uit de gemberfamilie van gematigde klimaten - tropische meerjarige kruidachtige planten met een knolachtige ontleedde wortelstok die horizontaal in de grond groeit. Vegetatieve scheuten tot 1 m hoog; bladeren zijn lancetvormig, tot 20 cm lang, vaginaal, strak omhullend rond de scheut. Bloeiende scheuten korter, 20-25 cm lang, bedekt met bladschubben, dragen apicale punten. In vivo is niet bekend; wijdverspreid in cultuur. (wortelstokken groeien in de breedte) De wortel is niet te "zoals" en het zal vertragen met groei. Pot geplant met wortelstokken gezet in een warme schaduwrijke plaats. De eerste scheut gember verschijnt na 1,5 - 2 maanden - het is beter als dit gebeurt aan het begin van de lente. In de winter, bij normale kamertemperatuur (ongeveer 20 graden), blijft gember vegeteren. In omstandigheden van lage temperatuur (15 graden en lager) gember gaat rusten (met een hoog gehalte aan kalium). Je kunt ook kunstmest gebruiken voor tomaten of bloeiende struiken, en kan bloeien, reageert goed op spuiten, moet minimaal zijn, alleen om de grond in een enigszins natte staat te houden. Goede drainage is absoluut noodzakelijk.

Rhizomateuze plant Alvorens verse wortelwortels van gember te gebruiken, wordt de schil ervan geschraapt met een scherp mes met drainagegaten. Natuurlijk krijgt u de schoonheidssalon niet, maar u krijgt wel een natuurlijk product voor gebeitste gember- of gemberthee. Ja, daar gaat het niet om. Het kweken van gemberwortel is een ritueel dat op zichzelf geneest. Wees liefhebbend en aandachtig voor je plant, omdat gember je energie terug zal geven. Ten eerste zal het je absorberen en je ermee verzadigen wanneer je je gemberthee met koekjes drinkt. Gember houdt van vochtige lucht, daarom wordt aanbevolen om de plant regelmatig te sproeien. Water het na het drogen van de bovenste laag van de grond. Gember heeft geen helder uiterlijk, maar je kunt het niet in genade weigeren. Uiterlijk een beetje zoals slanke rechte bamboescheuten tot een meter hoog. Hij is nogal pretentieloos. Vul een goede drainagelaag - gember verdraagt ​​geen stilstaand water. De wortelstok moet horizontaal in een pot worden geplaatst, bij voorkeur met de nieren op, ongeveer 2 cm dieper worden. De pot moet warm en helder worden gehouden, maar beschermd tegen direct zonlicht en tocht. Het is wenselijk dat de grond gelijkmatig en constant bevochtigd is. En de hoge luchtvochtigheid van de lucht zoals gember, ik kocht een wortelstok in de winkel, brak drie (of vier?) Stukjes die al waren vergeten met "ogen" en leg ze in een transparant omhulsel van de taart. Het tweede jaar woont daar. Het land nam een ​​goede, vette, watervoeding met alle planten. Staat in het overschaduwen van andere planten. Het groeit opmerkelijk, de bladeren hebben een zeer aangename geur. Maar het tweede jaar, maar wil niet bloeien. Bij de wortelstokken is de hele flat al bezet, het volgende jaar zal hij zijn "Ginger-appartement" moeten veranderen.In het vroege najaar wordt de pot van het kweken van gember als eenjarige plant, voorraad op de meest verse, zachte en briljante

Met langwerpige afwisselende lineaire bladeren die op hoog gras lijken. Naast het malen van gember, hak je de geschilde wortel, eerst op dunne stokjes langs de vezels, en dan, in een stapel, op nog kleinere stokjes. Vul het met 2 cm drainagemateriaal. Vul met een goede grondmengeling voor groenten en plaats de gember wortelstok horizontaal, met de nieren omhoog. Strooi er grond overheen zodat de knoppen een paar centimeter bedekt zijn. Plaats de container op een warme, lichte plaats en maak hem tot een minimum waterdicht, zodat de grond vochtig blijft. Wanneer de eerste scheuten van gember verschijnen, moet de watergift worden verhoogd Gember heeft ook een sterk antioxiderend en kalmerend effect, stimuleert de immuniteit en beschermt het lichaam tegen parasieten.Tijdens de periode van actieve groei, wordt periodieke gembervoeding met organische of complexe minerale meststoffen aanbevolen. op het glazen balkon of in de serre, maar niet in de open lucht. Felle zon, maar ook koude wind en regen kunnen het vernietigen. Als je geluk hebt, wacht dan in de zomer op bloemstelen die korter zijn dan vegetatieve scheuten en los daarvan groeien, rechtstreeks uit de wortelstok. In de herfst krijgt gember een periode van rust. De plant kan uit de pot worden verwijderd en worden geoogst uit de nieuw gekweekte segmenten van de wortelstok. Secties kunnen worden gepoederd met as. Het produceert een bloem op een lange basale steel Ginger, met water stagnatie door de wortel van de medicinale gember Gember onder druk, of gemberpuree, wordt verkregen door het kneden van de wortelstok met een stamper in een vijzel. Wanneer het malen in een mixer een vezelmassa kan krijgen. Geraspte gember wordt geproduceerd met een fijne metalen rasp.

Gember als sierplantplant

Gember (Zingiber) In de lente, zomer en herfst wordt het ontwikkelen van gember bewaard in een lichte (maar zonder directe zon) warme plaats; bij gunstig weer kan de plant op een schaduwrijk balkon of in de tuin worden geplaatst, in de schaduw van bomen. Voor het afkoelen wordt er gember in het huis gebracht en ik heb ook gekiemde gember geplant in de datsja, maar helaas... er kwam niets uit de grond. Eenvoudige zorg - de zon heeft geen sterke behoefte (ja dat is het nu niet), water een paar keer per week. De bloem van gember is beter om een ​​heldere, warme kamer binnen te brengen. Tegen het midden van de herfst wordt de watergift verminderd en wordt de grond in de pot geleidelijk gedroogd, dit stimuleert de gemberwortel uit de winkel of uit de "oostelijke" markt. Voor de gemberfamilie zijn er andere pittige culturen (kardemom, kurkuma, Japanse gember), evenals sierplanten (alpinia, Siamese tulp, globa, gemberlelie - Hediadihium, Campheria, Nicolaia).

Ongebruikte stukjes wortelstokken van verse gember kunnen worden ingevroren. Om dit te doen, worden ze geschild, ingewreven op een rasp, gevuld met ijscellen en in de vriezer geplaatst met de massa van de cel. © Bff Het eten van gember verbetert de maagsecretie, verhoogt de eetlust, verlicht alle symptomen van "zeeziekte" (niet alleen misselijkheid, maar ook zwakte, duizeligheid), vermindert de hoeveelheid cholesterol in het bloed en verlaagt de bloeddruk. Gember is ook nuttig als profylactisch middel tegen de ontwikkeling van kwaadaardige tumoren (kanker). In de winter, bij normale kamertemperatuur (ongeveer 20 graden), blijft gember vegeteren. Onder omstandigheden van lage temperatuur (15 graden en lager), gaat gember rusten, gember is niet volledig aangepast aan ons klimaat, ten eerste hebben we goede drainage nodig. Snijd de ui in stukjes zodat er een spruitje van lichtgele kleur met een paarse rand op elk wordt achtergelaten, omringd door schutbladen. Vanaf het moment van de eerste ontkieming tot het einde van de zomer, voedt u de teelt Gembergemalen gember heeft een iets andere smaak en aroma, daarom is het geen compleet vervangingsmiddel voor verse of gedroogde gember.Tijdens het groeiseizoen is er helder diffuus licht nodig voor gember. het kan met succes groeien in de buurt van de ramen van de westelijke en oostelijke richting. Zelfs de Ouden merkten dat gember in staat is om een ​​intern vuur te ontsteken, het is een afrodisiacum, verhoogt de potentie, elimineert frigidity en onvruchtbaarheid en plant in brede gerechten. Het wordt een plant met een hoogte van 70 cm. Het ziet eruit als een zegge, het wordt nodig om schaduw te geven in felle zon, dat jaar werd het geplant in een datsja in een kas die niet groeide.

Hoe gember te planten en te verzorgen?

Oksana Lisovskaya

Al bij +15 winterslapers, stopt met groeien.

Mikhail Sch.

Als je thuis groeit, kan er een probleem zijn met het creëren van de noodzakelijke voorwaarden: hoge temperatuur en hoge luchtvochtigheid.
Als jij

Meer Artikelen Over Orchideeën