Hoe gember thuis te kweken?

Moderne supermarkten bieden kopers veel groenten en fruit, niet alleen uit Russische open ruimtes, maar ook afkomstig van het andere eind van de wereld. Bij het transport van fruit verliezen voedingsstoffen, en mensen willen vers.

Hetzelfde kan gezegd worden over gemberwortel, die op het aanrecht een onaantrekkelijk uiterlijk heeft. Hoe gember thuis groeien, geïnteresseerd in veel enthousiaste hoveniers en tuinders.

Wat is deze plant?

Gember is een medicinale meerjarige plant van de gemberfamilie, waarin het eetbare deel de wortel is. Het bovengrondse deel van de plant lijkt op graszegge. Aanvankelijk groeide het in natuurlijke omstandigheden alleen in West-India en Zuidoost-Azië.

Gember komt vrij veel voor in landen met een tropisch klimaat - Japan, Vietnam, Brazilië en Argentinië. De naaste familieleden van gember zijn kardemom, kurkuma, tulp en gemberlelie.

In het wild groeit gember nu praktisch niet. Dit is een typische tuinoogst.

De bloemen worden verzameld in de apicale spikes en bevinden zich in de oksels van de schutbladen. Gember verwijst naar bloeiende planten, maar geeft nooit vrucht. De plant plant zich voort door wortels, krachtig en knolvormig. Het feit dat gember gerijpt is, zeggen vallende bladeren.

Nuttige eigenschappen van gember en contra-indicaties

Nuttige eigenschappen van gember zijn al lang bekend. Het is gunstig en helpt vele problemen aan te pakken, waaronder:

Ginger helpt vrouwen herstellen van onvruchtbaarheid. Tijdens de menstruatie verlicht krampen.

Harm en contra-indicaties bij gember, ondanks de voordelen, zijn ook aanwezig, zoals in elke plant. De beperkingen in de toepassing omvatten:

Het is verboden om te kruiden in de tweede helft van de zwangerschap en tijdens het geven van borstvoeding. Kruidensap dringt in de moedermelk en verhindert dat de baby slaapt.

Hoe groeit gember in de natuur?

Waar wordt gemberwortel te koop aangeboden in alle landen van de wereld? Enorme plantages met geneeskrachtige en veel voorkomende plantenvariëteiten zijn in India. Gember houdt van een vochtig tropisch klimaat en veel diffuus licht. Hij heeft op hoge temperatuur en seizoensgebonden regen van de tropen nodig. Het is deze combinatie van klimatologische omstandigheden die je in staat stelt om enorme opbrengsten van waardevolle en nuttige wortel te krijgen.

Waar gember tegenwoordig groeit: het kan op alle continenten worden gevonden, zelfs in Afrika, maar daar wordt het voor zijn eigen doeleinden gekweekt. Maar de Fransen en Nederlanders groeien gember op het balkon en genieten van het aangename aroma van een jonge plant.

Het is mogelijk om gember te laten groeien op de site, maar je moet niet op een hoog gewas hopen. Plant het in een open, zonnig gebied met lage grondwaterstanden. De grond is voor hem geschikt. In het uitgegraven gebied is het noodzakelijk om groeven van 15 cm diep te maken. Het wordt aanbevolen om gember wortelstokken, in stukken gesneden met reeds gezwollen knoppen, in deze groeven te planten. Het plantmateriaal moet zich op een afstand van 30 cm van elkaar bevinden.

Scheuten zien eruit als rietbladeren, dezelfde puntige bladeren. De hele zomer worden de planten aanbevolen voor wiet, losmaken en water. Vergeet niet over aankleden. Omdat de wortel van de plant wordt gegeten, wordt deze bevrucht met organische meststoffen, bijvoorbeeld infusie van koningskaars. Vanaf het moment van planten en vóór het oogsten vindt ongeveer zes maanden plaats. Een signaal van gereedheid zijn vergeelde bladeren. Uitgegraven wortels moeten onder een afdak worden gedroogd.

Gember thuis. video:

Gember: thuis groeien

Het thuis kweken van gemberwortel is geen probleem. Ongecompliceerde zorg voor hem en zeldzame schade aan ziektes zorgen ervoor dat hij thuis in een pot kan groeien.

De gemberfamilie bestaat uit 140 soorten, maar niet alle zijn geschikt voor binnenteelt. Fokkers fokten veel variëteiten die verschillen in vorm en grootte van de wortels, hun kleur en geur. Maar het belangrijkste kenmerk, alle variëteiten in twee groepen opdelen, is de scherpte. Er zijn twee soorten groepen:

Zwart of Barbados - verschillende branderige smaak en een doordringende geur. Het hoeft niet te worden schoongemaakt, het is genoeg om te wassen met kokend water en droog in de zon.
Wit, of Bengaals - is niet te scherpe smaak. Vereist reinigen en drogen. Reiniging op industriële schaal gebeurt met zwavelzuur, de zwakke oplossing.

Behorend tot verschillende groepen heeft geen invloed op de omstandigheden van hun cultivatie en inhoud. De keuze van de variëteit moet gebaseerd zijn op de smaak van de wortel. Om thuis gember van de wortel te laten groeien, is het nodig om het van een passende atmosfeer te voorzien.

Hoe gember te kweken thuis op de vensterbank?

Gember wordt in het appartement gekweekt voor de genezing van de wortel of de mooie bloei. Als de oogst wordt verwacht, moet u de plant niet laten bloeien.

Als sierplant ziet het er ook origineel uit. Bereikt een hoogte van een meter en bloeit prachtige bloeiwijzen. Het is noodzakelijk om aan het einde van de winter wortels in potten te planten, zodat de vegetatieve periode in de zomer valt.

Eerst moet je plantmateriaal kopen, het wordt gedaan vlak voordat het wordt geplant. Voer vervolgens de volgende activiteiten uit om gember klaar te maken voor planten:

Hoe een wortel te kiezen voor planten. Het is noodzakelijk om een wortel te nemen met een gladde huid, niet gerimpeld. Het moet niet lethargisch zijn, en het moet nieren hebben, zoals een aardappel knol voor het planten. Hoe meer van deze "ogen", hoe meer spruiten uit de wortel komen.
Desinfectie. Omdat gember van een afstand wordt gebracht, wordt het eerder met chemicaliën behandeld. Om ze te verwijderen, moet je de wortels twee dagen weken in water. En om de infectie in het water te elimineren, voeg een paar mangaan-kristallen of bakpoeder toe (in de hoeveelheid van een theelepel frisdrank per kopje water).
Bodemvoorbereiding. Gember kan worden gekweekt in vlakke grond of gebruik nat mos. Het is beter voor de teelt van een appartement om veenmos te nemen. Je kunt de gebruikelijke grond uit de tuin halen. Je kunt een mengsel maken: 3 delen turf en een deel van de klei.
Pot voor opplant. Gember heeft zo'n functie - de wortels groeien niet in de diepte, maar langs het oppervlak van de grond. De optimale container voor gember is een ondiepe, maar brede doos of pot. Als je gember wilt laten bloeien, neem dan een kleine pot, dan zullen alle inspanningen gericht zijn op de ontwikkeling van de stengel en bloemen.

De voorbereiding van de wortel voor planten omvat het stadium van het ontwaken van de nieren. Als de wortels die zijn voorbereid voor aanplant geen "ogen" hebben, moeten ze worden gewekt om hun kiemkracht te versnellen.

In het rauwe mos

Een hoge container wordt genomen en bekleed met mos. Daarop worden de wortels van de gemberknoppen geplaatst. Van bovenaf is het aan te bevelen om nog een dunne laag veenmos te leggen, alles met warm water te gieten. Plaats de vaat dichter bij de batterij op de vensterbank.

In het water

Plant de wortels voor het planten op houten stokken en hang over een container met water, zodat het onderste deel van de wortel in het water zit. Houd het waterniveau in de tank continu in stand.

Nadat het kiemen is gevormd, kunnen de wortels in stukken worden gesneden, zodat ze allemaal 2-3 gezwollen knoppen hebben. Behandel de plakjes met houtskool en droog de knobbeltjes.

Gember. Hoe plant je thuis? video:

Hoe gember te planten?

Het geprepareerde plantgoed moet op de juiste manier in de grond worden geplaatst. Om dit te doen, moet je de volgende stadia van de landing doorlopen:

Drainagesysteem. Zodat het vocht niet in de pot stagneert, is het noodzakelijk om een drainage uit te voeren, waarvoor op de bodem van de tank claydiet of stukjes schuim liggen.
Grond leggen. Bovenop de drainage wordt grond gestort of mos gelegd. Dit gebeurt precies twee derde van de pot. Dan moet het worden bevochtigd, maar niet gegoten. Voor bevochtiging is het beter om een spuit te gebruiken.
Gember planten. Plantgoed wordt op de grond gelegd met zaailingen omhoog.
Backfilling met primer. Pas op dat u de spruiten niet beschadigt, bedek de wortels niet met aarde of leg mos niet uit. De bovenste laag mag niet hoog zijn - niet meer dan 3-5 cm.

Na het in slaap vallen, bevochtig de grond opnieuw en plaats de schotels op een droge plaats, waar de luchttemperatuur ongeveer 18-20 graden is.

Ginger Care

Meestal verschijnen gemberspruiten na twee weken. Om een gezonde plant te laten groeien, moet je dichtbij natuurlijke omstandigheden creëren.

Kamertemperatuur

Tijdens de periode van gemberwortelkieming is het noodzakelijk om de temperatuur in de kamer tot 20 graden te observeren, maar niet lager dan 15. Tijdens actieve groei, en het gebeurt in de zomer, is het noodzakelijk om een hoge temperatuur te voorzien - 28-32 graden.

Luchtvochtigheid

Omdat de plant tropisch is, houdt hij van vochtige lucht. Het moet dagelijks worden bevochtigd met een spray. In het najaar, wanneer de bladeren geel worden, moet het spuiten worden gestopt.

verlichting

Ginger houdt van licht, maar verdraagt geen direct zonlicht. Ze kunnen echte brandwonden aan de bladeren veroorzaken. Voor een container met een plant is het beter om een oostelijke of westelijke vensterbank in het appartement te kiezen.

watering

Gember vereist constant bodemvocht, het moet worden besproeid, maar niet gegoten. Water uit de pan moet onmiddellijk worden gegoten. Maar het is ook gevaarlijk om de grond op te drogen, vooral tijdens een periode van actieve groei. Als er niet voldoende vocht is, krimpen de bladeren en vallen ze af.

meststoffen

Na het kiemen moet de plant om de 2 weken worden gevoed met een oplossing in toorts. Als er geen dergelijke voeding is, kunt u minerale meststoffen gebruiken. Van de late zomer tot de late herfst zijn kaliumsupplementen vereist, afgewisseld met organische.

snoeien

Snoeien is nodig als gember wordt gekweekt als wortel. Het heeft meer kracht nodig om zijn opleiding te volgen.

oogst

In de herfst beginnen de bladeren en de stengel van de plant te drogen en worden geel. Scheuten vallen in verschillende richtingen, wat aangeeft dat je klaar bent om de wortels op te graven. Geen water meer geven. De wortels moeten uit de grond worden getrokken, van de grond worden verwijderd en in de zon worden gedroogd.

Nu weet je hoe gember thuis groeit. Het kweken van een exotische huiscultuur zal het vullen met de sfeer van hete kampen en zonnige dagen. Het is niet moeilijk om een tropisch paradijs te maken met gember in een pot in het appartement.

Kenmerken van thuis gember groeien: hoe te groeien van een wortel in een pot of in een open veld

Gemberwortel is onmisbaar in de keuken en in de traditionele geneeskunde. Het geeft een pittige smaak aan zelfgemaakte gerechten, versterkt het immuunsysteem, draagt bij aan het goed functioneren van de maag en lever, wordt gebruikt om schoonheid te behouden. Lees meer over of kinderen het hier kunnen gebruiken.

Gember bloeiwijzen zien er exotisch uit en vaak worden wortelgewassen gekweekt voor decoratieve doeleinden. Veel kenners van deze exotische plant willen het graag op hun vensterbanken of tuinen hebben. Voor degenen die van gember houden, is thuis kweken een handige mogelijkheid om altijd bij de hand te hebben.

Is het mogelijk om thuis gember te laten groeien?

Op het eerste gezicht is het het gemakkelijkst om wortel- of gemberpoeder in de winkel te kopen. Maar dan kun je niet zeker zijn van de ecologische zuiverheid ervan. Door thuis een knolgewas te kweken, kun je zelf de bodem en bemesting kiezen, het hele proces beheersen en zo de veiligheid van het eten garanderen.

Thuis gember van de wortel kweken vereist het opnieuw creëren van een microklimaat dichtbij de wortelgroeiende klimaatzone van West-Afrika, Jamaica, Barbados of Zuid-Azië. Het is echter gemakkelijk en de teelt van gember in het open veld of in een pot is voor iedereen beschikbaar.

Hoe te groeien vanaf de wortel?

Hoe gember thuis van de wortel te kweken? Kiemen komt niet uit de zaden, maar uit de wortels. Criteria voor een gezond clubhuis:

het moet vers zijn en een gladde, glanzende vacht hebben;
hebben knoppen die lijken op aardappelogen.

De wortel is geplant in april. Na veertien dagen is er een scheut die uitgroeit tot stengels van 70-100 cm hoog met smalle, harde bladeren. Het succes van de teelt hangt af van het handhaven van de noodzakelijke detentievoorwaarden.

Het lijkt geschikt voor het planten van gemberwortel

Vereiste voorwaarden voor het fokken van gemberplant

Weinig mensen weten hoe ze thuis gember moeten kweken. In de natuur groeit het in de tropen in een vochtig, heet klimaat. Om thuis een plant uit de gemberwortelplant te verkrijgen, moet de teelt plaatsvinden volgens de volgende parameters:

temperatuursomstandigheden: 15-32 С;
hoge luchtvochtigheid;
goede verlichting;
helder maar diffuus licht;
bodemzuurgraad 6 pH.

Gezonde verse wortel en pijnlijke plekken laten de nieren op een warme en lichte plek achter. Om de groei van de nieren te stimuleren, kan de wortel vóór het planten gedurende 2-4 uur in warm water worden geplaatst. Het is onaanvaardbaar om het zelfs in lage temperaturen in de oven te verwarmen, omdat dit de wortel droogt.

Net als in de huistuin, en in de pot is een kruik of een deel ervan in de grond geplaatst met knoppen omhoog en bedekt met 2-3 cm aarde.

In de open grond

Hoe gember te kweken in de tuin? Om geschikte omstandigheden te creëren voor het kweken op open terrein, moet u:

kies een geschikte aanlegplaats voor verlichting;
breng de grond naar normaal;
zorg voor de nodige temperatuuromstandigheden;
zorg voor de vochtigheid van de lucht en de bodem;
bemesten zoals nodig.

Buiten de tropen is het groeien van gember in een buitenhuis in de open lucht alleen mogelijk in de zomermaanden, wanneer de nachttemperatuur niet onder de 15 C daalt. Het planten in kassen zal de plant beschermen tegen onderkoeling. Bovendien zal de kas vocht creëren en vasthouden, beschutting tegen de wind en de brandende zon.

De bodem moet, naast de zuurgraad in pH 6, een goede lucht- en waterdoorlatendheid hebben:

In harde, hobbelige grond stagneert water en is het risico op rotting van een wortelgelei hoog. Om de drainagekwaliteiten van de voor de teelt geselecteerde locatie te verbeteren, worden zand, steenslag of kiezels op de bodem van de put gegoten.

In de periode van aanplant tot shoot shoot wordt de plant zelden bewaterd. Tijdens de actieve groei heeft gember veel water nodig. Bij slecht water groeien de wortels slecht.

Thuis gember laten groeien, vereist regelmatig spuiten. Droge lucht kan de spint veroorzaken, een van de weinige plagen waaraan een plant wordt blootgesteld. Je kunt het vinden met een vergrootglas en het web gemaakt door de mijt is duidelijk zichtbaar tijdens het spuiten.

Gember wordt bleke, geelachtig bruine vlekken verschijnen op de bladeren, steeds groter wordend. Lime-tikken helpen bij het spuiten met speciale oplossingen tegen ongedierte en het handhaven van een hoge luchtvochtigheid.

Een keer per week moet het bed worden losgemaakt en van onkruid worden gewied.

Om ervoor te zorgen dat de plant de benodigde hoeveelheid minerale stoffen thuis ontvangt, moeten fosfaatmeststoffen 1-2 keer per maand aan de grond worden toegevoegd.

Ginger gebruikt zowel wortels als bladeren. Houd bij het snoeien van bladeren rekening met het feit dat het verwijderen van het groene deel van de plant de groei van de wortels vertraagt.

De vegetatieve periode van de plant duurt van april tot augustus en de activiteit is afhankelijk van het temperatuurregime:

27-33 С: actieve groei;
16-20 С: verzwakking van vegetatieve functies;

Gember thuis laten groeien, of Hoe "registreren" in het appartement van een natuurlijke arts

Is het vaak mogelijk om gember in een pot op de vensterbank in een gewoon appartement te zien? Het lijkt onmogelijk. Maar in werkelijkheid zou er een verlangen zijn. Wetend hoe je gember thuis kunt laten groeien, kun je niet alleen de genezende wortel van de plant krijgen, maar ook het huis vullen met de atmosfeer van hete tropen. Geloof het niet?

Ja, het is moeilijk voor te stellen dat een tropische wortel, gewend aan een warm klimaat, kan groeien in een gewoon appartement. De planten die de zuidelijke landen hebben gekozen, zijn tenslotte vrij grillig. Gember kan veilig worden gerangschikt als een uitzondering op deze regel. Hij is pretentieloos en vereist geen overmatige inspanning in de zorg. Sommige functies moeten echter worden overwogen om een gezonde en mooie plant te laten groeien.

Gember thuis kweken: 2 belangrijke vragen

Een prachtige tropische plant kan zelfs een beginnende bloemist laten groeien. Het vereist geen enorme ervaring of grote gebieden. Ginger heeft geen speciale voorwaarden nodig. Maar voordat u doorgaat naar de teelt van een plant, moet u twee belangrijke vragen beantwoorden die van invloed zijn op zowel de kenmerken van het planten als aanbevelingen voor de zorg.

Voor welke doeleinden is cultuur gegroeid. Gember kan worden gekweekt voor het genezen van wortelstokken. Maar sommige telers waarderen de plant voor zijn uiterlijk, decoratie. Gembersteel lijkt op zegge en groeit tot een meter hoog. Gladde lange bladeren, die de scheut goed bedekken, bereiken een gemiddelde van 20 cm, maar de heldere bloemen met een zeer ongebruikelijke vorm worden beschouwd als een echt hoogtepunt van de plant.
Waar gember wordt geplant. Cultuur kan zich normaal ontwikkelen in een normaal appartement. Een mooie plant is eenvoudig in open grond te kweken, maar in dit geval is het belangrijk om de juiste grond te kiezen en nauwkeurig de planttijd te bepalen.

Technologie: wat te overwegen

Nadat je voor jezelf het doel hebt bepaald om gember te laten groeien en er een plaats voor te kiezen, kun je doorgaan met planten. Zodat deze procedure geen problemen veroorzaakt, moet u de stapsgewijze bloementelers gebruiken om tropische gewassen te verbouwen.

4 aanbevelingen voor de voorbereiding

Waar te beginnen? In eerste instantie is het nodig om plantmateriaal te maken. Neem het over, het wordt aangeraden direct voor het instappen. Om de voorbereidende fase aanzienlijk te vereenvoudigen, kunt u de aanbevelingen van een professionele bloemist gebruiken. Er zijn vier tips.

De keuze van de root. Pak de wortelstok op met een gladde, niet-gerimpelde huid. Gember zou niet lethargisch moeten zijn. kies een knol met knoppen. En hoe meer van hen, hoe beter. Het is immers van hen dat de spruiten uitkomen.
Desinfectie. Vóór verzending wordt het product behandeld met speciale chemicaliën om een normale levering te garanderen en te beschermen tegen kieming. Om deze chemie te verwijderen, wordt aanbevolen om de knol twee dagen in water te laten weken. En om de infectie van het oppervlak te vernietigen, moet je wat mangaan toevoegen aan het water, Fitosporin-oplossing of bakpoeder (één theelepel voor een glas vloeistof).
Selectie van grond. Voor het kweken van gember, kunt u nat mos of aarde gebruiken. Als de cultuur in het appartement zal groeien, is het beter om veenmos te kiezen. Als het de bedoeling is dat een voorjaarsplant in de volle grond wordt getransplanteerd, heeft land de voorkeur. Gember gegroeid op nat mos, heel moeilijk om wortel te schieten in de open ruimtes. Voor de cultuur van de grond die wordt gebruikt voor het planten van groenten. De grond kan onafhankelijk worden bereid door het combineren van drie delen turf en een deel klei.
Capacity. Bij het kiezen van een pot voor een plant, is het noodzakelijk om rekening te houden met een bijzonderheid van gember. De wortels groeien mee, niet in de diepte. Daarom zal de ideale container voor de plant een brede doos of pot zijn en niet een diepe. Als de gember groeit als een decoratieve decoratie van het huis, moet de pot compact genoeg zijn om de kweek al zijn kracht naar de stengel en bloemen te laten leiden, en niet naar de ontwikkeling van wortelstokken.

Hoe de nieren te wekken

Als het gereinigde plantgoed in de grond wordt geplant, is de dynamiek van de ontwikkeling ongeveer twee maanden lang niet zichtbaar. Natuurlijk zullen ze gedurende deze tijd vele malen gekweld worden door twijfels: is het mogelijk om gember thuis te laten groeien of is het een sprookje? Om dit dilemma op te lossen en het groeiproces te versnellen, moeten de nieren voor het planten worden geactiveerd. Gemiddeld duurt deze procedure drie tot vier dagen tot twee weken. Tuinders bevelen twee methoden aan voor het kiemen van spruiten.

In het natte mos. Een hoge container bekleed met veenmos. Gember wordt erop gezet, noodzakelijkerwijs nieren omhoog. Bovendek met een dunne laag mos. Alle lagen worden overvloedig gedrenkt met warm water. De container is beter om in de buurt van de batterij op het raam te plaatsen.
In het water. Dit is een nogal "exotische" methode voor het kieming van wortels. Gember wordt op een dunne houten stok geplaatst (je kunt spiesjes maken voor kebabs). Daarna wordt het boven de container met water opgehangen, zodat het onderste deel van de wortel in het water ligt. U moet constant het vloeistofniveau in de container controleren.

Stadia die in de grond landen

De plant met de knoppen met knoppen is volledig voorbereid om in de grond te planten. Om gember thuis van de rootkill te laten groeien, moet je het proces van planten goed benaderen.

Het landen in de grond omvat de volgende stappen:

Drainagesysteem. Om ervoor te zorgen dat het noodzakelijke vocht een afvoersysteem moet installeren. Leg op de bodem van de pot fijngemaakt schuim of geëxpandeerde klei.
vullen van de bodem. Drainage goot aarde of veenmos verspreid. Het is noodzakelijk om twee derde van de pot te vullen. Bevochtig de grond, maar deze mag niet worden gegoten. Het is beter om een spray te gebruiken die het vocht gelijkmatig verdeelt.
Rizomen planten. Verspreid de hele wortelstok of snijd de delen op de voorbereide grond. Alle nieren moeten "opkijken".
Backfilling van plantmateriaal. Giet voorzichtig op de gember, zodat de scheuten niet worden beschadigd, strooi de aarde niet of spreid mos niet uit. De bovengrond moet laag zijn, ongeveer 3-5 cm.

6 zorgregels

De eerste scheuten verschijnen in de periode van twee weken tot twee maanden. Om een sterke en gezonde plant te krijgen, is het belangrijk om hem een omgeving te bieden die dicht bij de natuurlijke ligt.

Temperatuur modus. Het planten van gekiemde planten wordt meestal uitgevoerd in het midden van de lente of, indien gepland om te worden gekweekt in de volle grond, in de winter. Om de cultuur normaal te laten ontkiemen en ontwikkelen, is het noodzakelijk om ervoor te zorgen dat de temperatuur in de kamer +18 - + 20 ° C is. Als de lucht koel is, onder +15, zal de gember eenvoudig in slaap vallen. Tijdens actieve groei, die in de zomer plaatsvindt, heeft de plant +28 - + 32 ° C nodig. Scherpe druppels zijn erg gevaarlijk voor gember. Temperatuurschommelingen kunnen de plant volledig vernietigen.
Lighting. Tropische cultuur houdt van licht. Het verdraagt echter niet de brandende stralen van de zon. Ultraviolette stralen kunnen echte brandwonden op de bladeren veroorzaken. Het is beter om de plantpot op de vensterbank van het westelijke of oostelijke venster te plaatsen.
Luchtvochtigheid In zijn natuurlijke omgeving groeit gember in tropische regenwouden. Voor kweken is voldoende vocht belangrijk. Dit probleem is met name acuut tijdens verwarming. Gember moet dagelijks worden bevochtigd met een spuitfles. In de late herfst, wanneer de bladeren geel beginnen te worden, stopt het spuiten.
Gietmodus. De grond moet in een constante vochtigheidsgraad worden gehouden. Giet echter geen gember. Water mag niet in de pan stagneren. Maar het is ook belangrijk om de aarde niet te laten uitdrogen, vooral tijdens de actieve ontwikkeling van gember. Verkorte en gevallen bladeren signaleren een tekort aan water. In geval van overmatige overstroming begint het wortelsysteem te rotten, de bladeren worden geel. Voor irrigatie wordt zacht, bezonken water gebruikt, normale kamertemperatuur. Na het bevochtigen is het aan te raden om de grond lichtjes los te maken.
Top dressing planten. Na het verschijnen van de eerste scheuten, wordt het voederen van een tropische cultuur elke 10-12 dagen uitgevoerd. Gebruikt voor jonge gember oplossing van toorts. Je kunt minerale complexen gebruiken. Vanaf half augustus tot laat in de herfst worden kalimeststoffen in de grond gebracht, afgewisseld met organische mengsels.
Snoeien van planten. Is het nodig om gembertakken te snoeien? Het hangt volledig af van de doelen. Als de plant wordt geplant om een medicinale wortel te verkrijgen, dan is het periodiek noodzakelijk de bladeren te snijden, zodat meer kracht wordt gericht op de vorming van knollen. Maar als het de hoofdtaak is om een weelderige gemberstruik te krijgen, dan moet de "kroon" niet worden gevormd.

Gemberoogst

Half september en soms in oktober-november beginnen de bladeren en de stengel van de plant geel en droog te worden. Schoten vallen uit elkaar. Dus gember signaleert over zijn rijping. Watergift volledig gestopt. De wortel wordt uit de grond verwijderd, schoongemaakt uit de grond. Vervolgens gedroogd in de zon.

Bloeiende planten

Als gember in een pot wordt gekweekt om bloemen te krijgen, moet je de wortel niet opgraven. Alle vergeelde toppen worden verwijderd en de wortel blijft in de grond. In het najaar gaat de fabriek in de slaapmodus. In de herfst-winterperiode is het noodzakelijk om eenvoudige aanbevelingen te volgen.

Watering. Het wordt tot een minimum beperkt. U moet er echter constant op letten dat de grond niet uitdroogt. Het moet altijd een beetje nat zijn.
Temperatuur. Om een normale winterslaap van de kweek te garanderen, moet de binnenlucht binnen + 10 ° C zijn. Daarom is de pot met gember beter om naar een donkere kelder te gaan.

Nog 3 tips om gember te laten groeien

Bloemisten beweren dat gember vanuit de wortel thuis groeien een fluitje van een cent is. Het belangrijkste is om geduldig te zijn en niet te vergeten over je groene huisdier. Experts raden aan om bij het cultiveren van een gewas de volgende drie tips te volgen.

Gietcultuur. De plant is bestand tegen een kleine droogte, maar overmatig water geven zal het ernstig schaden. Overtollig water zal het wortelsysteem doen rotten, de genezende wortel zal verloren gaan. Wrijf daarom altijd met de vinger over de grond voordat u water geeft. Het wordt aanbevolen om de grond vochtig te maken nadat deze is opgedroogd.
Plaats voor planten. Cultuur zal gemakkelijker de schaduw dragen dan de brandende stralen van de zon. Daarom, als de keuze van plaatsen niet rijk is, is het beter om de pot op een standaard uit de buurt van het raam te plaatsen.
Voorwaarden voor groei. Gember kan zich normaal alleen in een warme atmosfeer ontwikkelen en verdraagt helemaal geen tocht. Zelfs een kleine wind kan de plant vernietigen.

Tropische cultuur zal het huis vullen met de geweldige sfeer van de hete zuidelijke landen. En als je thuis gember weet te kweken, onthoud dan alle subtiliteiten, je kunt een genezende wortel krijgen of wachten op mooie bloeiwijzen. Deskundigen geven nog een belangrijke tip. Gesnoeide bladeren zullen niet wegblazen. Echte fijnproevers adviseren om ze te gebruiken als sla. Schotel uit zo'n component krijgt een verfijnde smaak. Het is echter niet nodig om de bladeren te vaak bij te knippen. De plant kan onvoorspelbaar reageren op dergelijke agressie. Soms stopt de groei volledig, zowel op de grond als wortelstokken.

Eigenschappen van gember en thuis groeien

De rijke geschiedenis van de teelt en de gunstige eigenschappen van gember werden ongeveer driehonderd jaar geleden bekend. De plant heeft zichzelf bewezen als een kruidenremedie voor de meeste ziektes van bacteriële aard.

Een vaste plant ziet eruit als een riet, bloeit met mooie bloemen en maakt de gember ook een aantrekkelijke sierplant.

Actief gebruikt in voedsel, gemberwortel, hij is het die veel nuttige stoffen bevat, waardoor de ziekte op de achtergrond kan worden geduwd.

Lees meer over het kweken van gember en de gunstige eigenschappen ervan in ons artikel.

Fabriek beschrijving

Gember is een plant die behoort tot overblijvende kruiden, het is rijk aan esters, met een scherp kruidig aroma. De plant heeft een sterk, vlezig wortelgestel, het zijn de krachtige wortelstokken van gember die in verse en gedroogde vorm worden gebruikt, ze hebben veel nuttige eigenschappen en helpen tegen verkoudheid.

Volgens de uiterlijke kenmerken is gember vergelijkbaar met zegge of riet, in de volwassenheid kan het twee meter hoog worden, de romp is krachtig en niet gevoelig voor onderdak. De bloei van tafelgember begint in het tweede levensjaar, siersoorten kunnen al op jonge leeftijd bloeien.

Gemberbloemen zijn er in verschillende kleuren, van karmozijnrood tot lichtroze en geel. Op korte bladstelen worden bloemen verzameld in langwerpige bloeiwijzen, vaak kegelvormig. Afhankelijk van de variëteit begint de bloei van gember in het tweede decennium van de lente, in de noordelijke regio's - in de zomer.

Azië wordt beschouwd als de geboorteplaats van gember, waar de teelt in het laatste millennium begon. In Europa werd de plant veel later gebracht, waar het onmiddellijk voor eet- en medicinale doeleinden werd gebruikt.

Gemberwortel, met een pittig aroma, is niet alleen geliefd bij de oosterse keuken, maar ook Europees, het wordt toegevoegd als een smaakmaker in kant-en-klare gerechten en wordt ook vers en gebeitst gegeten.

Nuttige eigenschappen van gember

De gunstige eigenschappen van gember, namelijk het succesvolle gebruik ervan in de geneeskunde, als een immuunstimulerend en antibacterieel middel, is al sinds de 19e eeuw bekend, en het gebruik van gember in de geneeskunde is ook te vinden in de verhandelingen van het oude China, waardoor de helende betekenis enorm is toegenomen en vermenigvuldigd.

Het is merkwaardig dat de gemberwortel in het oude Rome werd verkocht en zijn gewicht in goud waard was, de groei werd door handelaren in het strikte geheim bewaard.

Het werd gebruikt om de spijsvertering te verbeteren, als wondgenezend middel werd de wortel aan verschillende gerechten toegevoegd.

Tegenwoordig wordt gember beschouwd als een uitstekende remedie tegen infecties van de bovenste luchtwegen, ziekten van de urogenitale bol, het wordt gebruikt om braken te voorkomen, als een lokaal ontsmettingsmiddel zijn er hypotheses dat gember zelfs werd gebruikt om de pest te bestrijden.

Sinds de oudheid is gemberwortel beschouwd als in staat om mannelijke seksuele kracht te vergroten en de seksuele wens van beide geslachten te beïnvloeden.

Er wordt aangenomen dat slaveneigenaren, om de vruchtbaarheid van slaven te verhogen, gemberwortel toegevoegd aan hun dagelijkse voeding.

De oude Grieken gebruikten gember als vetverbrander en consumeerden het voor en na de hoofdmaaltijd. Chinese geneeskunde beweert dat gember ook kan worden gered van frigiditeit, indien gebruikt met zeevruchten.

Het lokale irriterende en stimulerende effect wordt uitgeoefend door gemalen gemberwortel op de huid, waardoor de processen van regeneratie en vernieuwing van de epidermis beginnen, met een daaropvolgend verjongend effect.

Gemberwortel is zowel in verse als gedroogde vorm nuttig, maar verse wortelstokken bevatten driemaal meer esters en vitamines.

Slechts één vers stuk gemberwortel per dag kan het lichaam van parasieten bevrijden, de spijsvertering verbeteren en het immuunsysteem versterken.

Gember kan in thee worden gebrouwen en gebeitst. Voor helderheid, geschild, grof gehakte bieten worden toegevoegd aan de marinade voor gember, wat resulteert in rode gember.

Gember wordt gebruikt om de bloedvaten van cholesterol te reinigen, heeft een antischimmel effect, de wortel helpt om om te gaan met infectieziekten van de mondholte en nasopharynx, helpt bij het elimineren van recidiverende tonsillitis, faryngitis en stomatitis.

Wilde gember wordt gevonden in Azië en landen zoals India, China en Japan zijn actief aan het cultiveren. In Rusland wordt gember geteeld op persoonlijke percelen, voor eigen behoeften, industriële teelt van gember in het land is niet waargenomen.

Hoe gember thuis te kweken?

Het thuis kweken van gember is niet moeilijk, de plant groeit goed in de zuidelijke regio's van het land en is niet wispelturig voor de samenstelling van de bodem. Op noordelijke breedtegraden groeit gember thuis, zelfs op vensterbanken.

Gember planten in de volle grond begint in het vroege voorjaar, thuis, gember met de juiste temperatuur en verlichting zal zelfs in de winter fruit produceren.

Rhizomen rijpen ongeveer zes maanden, maar een goed groot gewas kan alleen worden verkregen in het tweede jaar van het leven van de plant. Zeven maanden na het planten kan gember worden gegraven en geconsumeerd. Begrijp dat de wortels rijp zijn, je kunt op het vergeelde gebladerte van de plant en de stengel onderbrengen.

Voor het planten, is het beter om gezonde wortelstokken met actieve toppen van spruiten "ogen" te kiezen, voor een betere kieming wordt de wortel 4-5 uur geweekt met warm water. Na het weken kan de wortel geplant worden in voorbereide grond, thuis - in een pot, met drainagegaten en drainage, tot een diepte van niet meer dan 5 cm.

Voor het planten geschikte bodem gemengd met zand 3: 1. Om te rooten gaf spruiten sneller, spruiten spruit geplant omhoog morsen vloeibare minerale meststoffen.

De plant tolereert geen moerassige en zure grond, want de teelt van gember zou een plot met variabele zonne-energie activiteit moeten kiezen. Over het algemeen is de plant pretentieloos, geschikt voor planten in het open veld en levert hij als een potgewas een gewas op met minimale arbeidskosten, weinig vatbaar voor insectenaanvallen.

Er zijn drie soorten gemberrood, zwart en wit. Ze worden verkregen door de mate van verwerking van gemberwortel te variëren. Houd er rekening mee dat de gember in de sectie altijd geelachtig is en om de zwarte gember te krijgen, wordt de wortel zonder voorafgaande behandeling in de zon gedroogd.

Witte gember wordt verkregen door de wortel af te pellen en 6-7 uur in een speciale oplossing van zwavelzuur te weken. Zowel zwarte als witte gember na verwerking, gedroogd en opgeslagen in papieren zakken.

Ginger Care

De plant is niet veeleisend om te verzorgen, voor zijn normale ontkieming en ontwikkeling zijn twee of drie irrigaties per week en een paar supplementen voldoende.

In de volle grond moet gember, na ontkieming, worden behandeld en beschermd tegen onkruid, totdat de plant sterk is en een halve meter hoog wordt. Regelmatig water geven in de groeifase zal in de toekomst grote wortelstokken geven, het gebrek aan vocht zal de grootte en smaak van gemberwortel (meer acute nasmaak) beïnvloeden.

Voor kamer gember kosten watertemperatuur en drainage veel. Overtollig vocht, koud water en gebrek aan voldoende zonlicht kan aanleiding geven tot de ontwikkeling van schimmelinfecties in de pot.

Diepvriesplanten schaden niet, maar laten geen kamergember in de open lucht, om plotselinge temperatuurveranderingen te voorkomen. De optimale temperatuurcriteria voor het kweken van gember worden beschouwd als indicatoren van +25 graden.

In de fase van actieve ontwikkeling van de plant, breng top dressing aan in de vorm van nitroammofoski en organisch materiaal, herinvoer zal nodig zijn tijdens het vrijkomen van gember om te "slapen". Decoratieve gembersoorten zullen niet voorkomen dat tijdens de bloeiperiode fosfor en stikstof worden toegevoegd.

De collectie tafelgember komt in de late herfst voor de eerste nachtvorst. Een maand voor het graven wordt het bewateren gestopt, de resterende droge gronddelen worden gesneden. Graven van de wortelstokken moet worden uitgevoerd bij droog weer, en vervolgens goed drogen in de zon.

Uit de uitgegraven exemplaren moeten onmiddellijk middelgrote wortelstokken worden geselecteerd voor toekomstige beplanting. Plantgoed wordt gedurende de hele periode in de kelder opgeslagen, in dozen met droog zand, bij een temperatuur niet hoger dan +8 graden.

Gemberapplicatie, recepten

Gember wordt veel gebruikt in de geneeskunde en in de voedingsmiddelenindustrie. De wortel wordt gebruikt voor het bereiden van een verscheidenheid aan gerechten. De aanwezigheid in gebak, worst en bakkerijproducten geeft een kruidige smaak.

Bijzonder populair is jam van chow-chow-gember, die populair is in China. Gedroogde gember wordt gebruikt bij de bereiding van vlees-, vis- en groentegerechten, sauzen en marinades. Gemarineerde gember wordt geserveerd als snack voor sushi en broodjes.

De Europese keuken gebruikt gember voor het koken van jellies, gelei-gerechten, toevoeging aan salades, frisdranken, tincturen en likeuren, honing en deeg voor het bakken van gebak.

Gember wordt met name geprefereerd in de Chinese en Japanse keuken. Geglaceerde gember is vooral populair.

Het recept is eenvoudig, de gemberwortels worden gereinigd, gewassen, gedroogd, in grote blokjes gesneden en vervolgens ondergedompeld in dikke suikerstroop, melasse of bittere chocolade. De Chinezen gebruiken gember in deze vorm om zich te ontdoen van middagdutje, verjongen na het werk en diende gewoon als een zoete traktatie. In Japan wordt gebeitst gember geconsumeerd met visgerechten en gekookte rijst.

Om gepekelde gember te bereiden, maak geraspte gemberwortel in dunne plakjes, zout en laat het 7-9 uur in een glazen pot. Terwijl gember bitterheid geeft, bereid de marinade, twee liter water, giet een eetlepel azijn in, voeg suiker toe aan ongeveer 50 gram, kook de gember in de helft van de pekel gedurende 10 minuten, koel dan, knijp, giet het tweede deel van de pekel en marineer in de koelkast voor drie dagen.

Wereldberoemde thee met gember gaat om met verkoudheid, depressie en hoofdpijn. Bereid een thee is ook eenvoudig: een afkooksel van de gemberwortel gebrouwen zwarte krupnolistoy baikhovi thee, voeg citroen en honing naar smaak toe. Drink koud of warm.

Naast thee en afkooksels maken ze bier van gember, maken ze likeuren, likeuren, ales en frisdranken. Limonade op basis van gember heeft een versterkend effect en lessen de dorst. Gemberstroop wordt toegevoegd aan stoten, likeuren en alcoholische cocktails.

Ginger dankt zijn populariteit aan zijn samenstelling, het wordt beschouwd als een opslagplaats van nuttige stoffen. De plant zal de jeuk verlichten, de effecten van insectenbeten, migraine, spijsverteringsstoornissen, parasieten, verbeteren de immuniteit, verlichten misselijkheid, als gevolg van toxemie bij zwangere vrouwen, kunnen omgaan met hoofdpijn, het verloop van infectieziekten verlichten. Aromatherapie met gemberolie verlicht depressie en angst.

Afkooksel van gember op een lege maag of thee met gember, normaliseert de spijsvertering en verwijdert gifstoffen uit het lichaam, verlicht de darmslijmvliezen van schadelijke bacteriën. Voetgemberbakken kunnen voetschimmel veroorzaken.

De "pap" van gemberwortel heeft wondgenezing en antiseptische eigenschappen. Het dagelijks gebruik van een bord verse gember na een maaltijd draagt bij aan een soepel gewichtsverlies en verhoogt de immuniteit. Gebruik gemberwortel per dag en wees gezond.

Gember groeien thuis op de vensterbank

Ginger is een tropische pittige plant die veel wordt gebruikt in de keuken en de geneeskunde. Is het mogelijk om thuis een prachtige plant te kweken? Ja dat kan. Tuinders en "tuiniers" die van alles houden, om zo te zeggen, zelfgemaakt, zijn al lang gemberwortel gegroeid in kameromstandigheden. Het is alleen nodig om alle nuances van planten en verzorging te kennen, dan is het niet moeilijk om gember thuis op de vensterbank te laten groeien. Over alle regels en nuances hieronder!

Kenmerken van het kweken van gember op de vensterbank

Gember op de vensterbank wordt niet alleen geteeld voor kruidige en gezonde wortels, maar ook als sierplant (als je van riet houdt).

Interessant! In de bloeiperiode van de onooglijke plant verschijnt een prachtige paarse bloem. Het zal echter een lange tijd duren om te wachten op bloei, ongeveer 3 jaar, en het is niet een feit dat het zal bloeien in omstandigheden binnenshuis...

Spice kwam aan onze randen uit hete en vochtige tropische bossen. Om de plant comfortabel te maken, en in het algemeen, was de teelt van gember op de vensterbank succesvol, je moet een microklimaat creëren in de kamer die vergelijkbaar is met de natuurlijke.

Zorg ervoor dat je naar de volgende video kijkt, de auteur vertelt in detail over de fouten die gemakkelijk gemaakt kunnen worden bij het planten van gember in een pot.

Video: hoe gember te kweken + gezondheidsvoordelen van gemberwortel (tegen welke ziekten het helpt)

Wanneer moet je gember thuis planten?

Wetenswaardigheden! Gemberwortels rijpen binnen 8-10 maanden. Daarom, om een oogst te krijgen in de herfst (in oktober-november), en voor de winter, zou de plant normaal gesproken met pensioen kunnen gaan, optimaal plantaardige gember in de late winter - februari of vroege lente (in maart). Tijdens deze periode wordt het daglicht langer, wat betekent dat u in de beginfase minder tijd hebt om te verlichten.

Dit betekent echter niet dat je niet op een ander moment kunt planten, je moet gewoon kunstmatig de juiste omstandigheden creëren.

Welke gember is geschikt om op de vensterbank te laten groeien

Natuurlijk, om een plant te planten, moet je eerst plantmateriaal kopen. Maak het eenvoudig genoeg, je past gemberwortel, die als het ware in de supermarkt wordt verkocht, "voor menselijke consumptie." In tuinwinkels is het vinden van gember voor planten vrij moeilijk, zo niet onmogelijk.

Uiteraard moet het plantmateriaal aan bepaalde eisen voldoen:

de wortel moet stevig en elastisch zijn;
zonder enige schade en ziekten (vooral rot);
optimale afmetingen - niet minder dan 5-8 cm lang, 3-4 cm breed;
het belangrijkste is dat er groeipunten bij de wortel moeten zijn (minstens 1, maar over het algemeen, hoe meer, hoe beter).

Gember op de vensterbank zetten - functies, voorwaarden en stapsgewijze instructies

Voordat u gemberwortel direct plant, moet u de geschiktste houder kiezen voor zowel de teelt als de grond.

In welke capaciteit om te planten

Het is erg belangrijk voor gember om een geschikte plantcapaciteit te kiezen, sinds het groeit sterk genoeg. Aangezien de gemberwortel niet in de diepte groeit, maar in de breedte, is het beter om op een ondiepe (we kunnen zeggen dat platte) brede plastic bak van gemiddelde grootte te planten.

In de natuur (in het open veld) bouwt gember echter een redelijk diep wortelsysteem op. Daarom, als je het niet alleen in een brede, maar in een diepe pot plant, zal er een kans zijn om nog meer opbrengst te krijgen.

Te kleine potten (vooral keramiek) mogen niet worden gebruikt, ze kunnen gewoon breken.

In geen geval mag vocht in een pot stagneren, wat betekent dat niet alleen vocht en luchtdoorlatende grond nodig is, maar ook drainage. Met andere woorden, het is noodzakelijk dat al het overtollige water na het water in de pan moet stromen, er moeten drainagegaten in de bodem van de pot zijn. Bovendien moet een laag geëxpandeerde klei (of vergelijkbaar materiaal) met een dikte van 3-5 cm op de bodem van de landtank worden gelegd.

Welke grond (substraat) moet worden geplant

Gember houdt van losse en vruchtbare grond, terwijl het lichtjes zuur zou moeten zijn door de reactie.

Daarom kunt u bijna elk kant en klaar veengebaseerd substraat gebruiken, tenzij het moet worden losgemaakt door zand toe te voegen.

Voor zelf-voorbereiding, kunt u het volgende nemen: 1 deel vuil aarde, 1 deel humus of compost, evenals 1/2 rivierzand of vermiculiet (perliet).

Tip! Om het even welk, zelfs aangekocht land, wordt geadviseerd om te ontsmetten (om alle pathogene flora te vernietigen), waarbij een oplossing van kaliumpermanganaat of fytosporine wordt afgegeven. Als alternatief kan het worden gestoomd in de oven.

preplant voorbereiding

Verworven gemberwortel voor thuis planten is als volgt klaargemaakt:

De wortels worden 2-5 uur ondergedompeld in warm water (kamertemperatuur of iets warmer). Gedurende deze tijd zouden sluimerende knoppen moeten ontwaken.

Trouwens! Naar believen en voor volledig vertrouwen, kun je de wortel 20-30 minuten vasthouden in een oplossing van kaliumpermanganaat. Of voeg kaliumpermanganaat toe aan water.

Video: hoe gember thuis te planten - desinfectie in een oplossing van kaliumpermanganaat

Verder, als je een enorme wortel hebt, dan kan het worden onderverdeeld in delen (5-8 centimeter lang, 3-4 in de breedte), zodat elk deel één levende nier heeft (tenminste), en bij voorkeur meerdere knoppen.

Echter! Het is beter om grote wortels te planten. Als u een knol verdeelt, wordt deze merkbaar zwakker.

Dan is het noodzakelijk om de wortels enigszins te drogen, zodat de sneden worden gedroogd. Ze kunnen ook met houtskool worden behandeld, zodat ze waarschijnlijk niet gaan rotten. En u kunt gepoederde actieve kool strooien (verkocht in een apotheek).

Video: hoe gemberwortel thuis te planten - houtskoolbehandeling tegen rotten

Zodra het plantmateriaal opdroogt, kunt u gember in de grond planten.

Directe landing

Stapsgewijze instructies voor het planten van gemberwortel voor thuis kweken op de vensterbank:

Bereid landende tanks voor.
Giet de drainagelaag op de grond.

Verdiept de wortel iets, terwijl de nieren (groeipunten) naar boven (of opzij) moeten kijken. Sprenkel daarna met een laag vochtig substraat van 2-3 cm dik. Tegelijkertijd moet de wortel niet in het midden van de pot worden geplaatst, maar lateraal, zodat de spruiten in het vrije gedeelte van de pot kijken.

Echter! Er is een tegengestelde mening dat terwijl de spruiten alleen maar wakker worden en groeien, ze in het licht moeten zijn. En wanneer er een kleine ontsnapping is, kunnen ze prikopat zijn.

Het is belangrijk! Optioneel kunt u de film sluiten of op de verpakking plaatsen om de kasomstandigheden te creëren vóór de eerste scheuten. Maar pas op voor vocht, anders kan wortelrot optreden.

Zet op een warme en lichte plaats (+20 graden of iets hoger).

Video: hoe je gemberwortel thuis kunt planten en laten groeien

Hoe zorg je voor gember op de vensterbank

Bij het beginnen met de teelt van een tropische of subtropische plant, moet een tuinman zich duidelijk realiseren dat hij een speciaal microklimaat moet creëren voor de normale ontwikkeling van de plant. Om nog maar te zwijgen van het feit dat om gember thuis te laten groeien, je er zorgvuldig individuele zorg voor moet hebben.

Wat moet de plaats zijn om te groeien: licht, temperatuur en vochtigheid

Voor de teelt van gember op de vensterbank om succesvol te zijn, moet de kamer helder, warm en vochtig zijn.

Het beste van alles is dat gember in halfschaduw groeit. De plant heeft zeer delicate bladeren, daarom, als u een zuidelijke vensterbank heeft, moet u het pritenyat (natuurlijk, in de winter en in het vroege voorjaar hoeft u dit niet te doen, omdat er niet genoeg licht is). Daarom is het veel beter om het op een westelijke of oosterse vensterbank te laten groeien (zodat u in de zomer niet veel aandacht hoeft te besteden).

De normale duur van de daglichturen is 12-16 uur, dus zorg ervoor dat in de winter en het vroege voorjaar de lichten worden verlicht met fitolamps of LED-lampen met volledig spectrum.

De optimale temperatuur voor gember in de lente is + 18... + 20 graden, maar in de zomer is het + 28... + 32 graden (de tijd van het meest actieve groeiseizoen). Wanneer de plant tot rust komt (late herfst / winter), moet de temperatuur aanzienlijk worden verlaagd (moet lager zijn dan +18 graden). Als u echter niet wilt dat de plant in slaapstand gaat, verlaag dan de temperatuur niet (zodat deze boven +18 komt).

Het is belangrijk! Gember houdt niet van plotselinge temperatuurverschillen, dus in de lente en de herfst is het beter om de plant niet in de frisse lucht te brengen. Maar in de zomer is het heel handig om het gewoon op straat te houden, maar niet in direct zonlicht, anders zullen de bladeren eenvoudig verbranden.

Ook moet de plant een hoge luchtvochtigheid creëren, dus om een comfortabele omgeving te creëren, moet deze dagelijks worden besproeid met warm water. Het is vooral belangrijk om vegetatieve gember te irrigeren wanneer de lucht in de kamer sterk wordt opgedroogd door verwarmingsapparaten.

Als de plant echter in rust is, is verder zoeken niet nodig.

watering

De plant is tropisch, wat betekent dat het van vocht houdt, maar geen stilstaand water verdraagt.

Voor normale ontwikkeling, heeft gember veelvuldig gematigd water nodig als de grond (bovenste laag) opdroogt.

Gember op de vensterbank wordt bij kamertemperatuur afgescheiden of gefilterd (zacht) water gegoten.

Om voortdurend lucht naar de wortels te krijgen, en het water gemakkelijk verdampt, moet elke keer na het bevochtigen de grond worden losgemaakt.

Het is belangrijk! De grond in de pot mag nooit uitdrogen. De plant kan echter niet worden gegoten: een teveel aan vocht leidt tot rotting van de wortels.

7-10 dagen vóór de verwachte oogstdatum (rooien van de wortels) wordt alle watergift gestopt.

Top dressing

Tijdens het actieve groeiseizoen kan de plant thuis worden gevoed met complexe minerale meststoffen, en nog beter met zwakke organische oplossingen (bijvoorbeeld kruidenextract, koningskaars of vogelpoep - allemaal verdund en bereid volgens de instructies).

Let op! Als je een groot gewas wilt krijgen, is aankleden vereist. Beter nog, bodemgrond moet zo vruchtbaar mogelijk worden gemaakt door er meer compost of humus aan toe te voegen.

Natuurlijk wordt gember, in rusttoestand, niet bevrucht.

Transplantatie in de tuin: open terrein of broeikas

In de grond kun je een veel overvloediger oogst van gember krijgen dan in de pot op de vensterbank.

Daarom kun je de wortel in de tuin planten (optimaal in de kas) aan het einde van de lente of de zomer en in de herfst (voor de vorst), terug in de pot terugbrengen naar de pot.

De plant is tropisch en kan daarom de strenge (ijzige) winter niet overleven. Zelfs herbruikbare voorjaarsvorst is gevaarlijk voor hem.

In het open veld is er nog meer kans dat gember begint te bloeien!

Problemen met het kweken van gember in het appartement: ziekten en plagen

Een tropische plant is van nature begiftigd met een goede weerstand tegen ziekten en insecten. Zelfs als je met succes gember thuis kweekt, kun je destructieve plantenziekten tegenkomen. Meestal begint een plant op een vensterbank pijn te wijten aan onjuiste zorg. Dit zijn de meest voorkomende problemen:

De bladeren worden geel. Een dergelijk probleem ontstaat door overflow, direct zonlicht. Bladeren kunnen ook geel worden als de grond in de pot geen lucht doorlaat.
De plant vervaagt geleidelijk en de bladeren drogen uit. Deze toestand wordt veroorzaakt door het ontbreken van water en sproeien.

Om van een of andere ziekte af te komen, moet u de oorzaak van een slechte aandoening identificeren en de zorg aanpassen.

Het is belangrijk! Als de plant lange tijd in een lage luchtvochtigheid staat, wordt hij aangevallen door een spint.

Een insectenaanval wordt aangegeven door de bleekheid van de bovengrondse delen en het verschijnen van gele stippen, die geleidelijk toenemen en het hele blad vullen. Als je lang achterover leunt, zuigt de spint mij al het sap uit de plant op de vensterbank weg en sterft de plant.

De bestrijding van spintmijten gebeurt op de volgende manieren:

Voor de behandeling met insecticide (het is raadzaam om thuis bio-producten van het type phytoverm te gebruiken). De behandeling wordt uitgevoerd totdat de plaag is verdwenen.
De plant wordt regelmatig bewaterd en gesprayd. Om van het insect af te komen, worden de bladeren bij kamertemperatuur met water gewassen, nadat het wortelstokpakket is bedekt. Na het baden wordt het bovengrondse deel gewikkeld in een doorzichtige zak of film. Na een verblijf van een week in de mini-broeikas, in omstandigheden van hoge vochtigheid, sterven insecten. Deze methode heeft echter één nadeel: de gelegde eieren worden niet vernietigd als gevolg van verwerking.

Elk probleem is gemakkelijker te voorkomen dan op te lossen. De beste preventie van ziekten en plagen - het creëren van een comfortabele omgeving en goede zorg.

De timing van ontkieming en oogsten van gember op de vensterbank

Bij het creëren van comfortabele omstandigheden, komen de eerste gekiemde gembercellen 14-28 dagen na het planten naar de oppervlakte.

Video: de eerste scheuten van zelf gekweekte gember

Wetenswaardigheden! De oogst in 8-10 maanden zal vrij bescheiden zijn (alleen ergens in de 1,5-2 keer meer dan je hebt geplant). Maar zorg ervoor dat huisgember in termen van voedingswaarde meerdere keren beter is dan welke winkel dan ook.

Zodra je ziet dat de punt en de uiteinden van de bladeren in het algemeen geel en droog beginnen te worden, dat is alles, het is tijd om te oogsten - graaf de gemberwortel op. In de regel zou het vanaf het moment van de landing ongeveer 8-10 maanden duren.

Tip! 7-10 dagen vóór de verwachte oogstdatum (rooien van de wortels) wordt alle watergift gestopt.

Video: oogsten van gember thuis gegroeid op een vensterbank

Let op! Het is logisch dat 8-10 maanden voor de ontwikkeling van goede knollen eerlijk gezegd niet genoeg is. Maar een paar jaar misschien genoeg. Bovendien kunt u, indien nodig, afzonderlijke knollen opgraven, zodat de moederplant kan worden grootgebracht. Natuurlijk, zelfs in dit geval, zouden industriële opbrengsten niet te verwachten zijn, maar het zal voldoende zijn voor kruiden aan de familietafel.

Hoe gemberwortel thuis op te slaan

Gember wordt vrij gemakkelijk op kamertemperatuur bewaard. Je kunt er gewoon een kartonnen doos in doen en het blijft prima.

Zelfs een beginnende tuinman kan thuis geurend, warm, maar erg handig gember op zijn vensterbank maken en alle agrotechnische regels naleven. Als je de kwestie op een verstandige manier benadert, zal de plant zeker tevreden zijn met heldere bloeiwijzen en grote, sappige wortels.

Video: thuis planten en verzorgen van gember