Is het vaak mogelijk om gember in een pot op de vensterbank in een gewoon appartement te zien? Het lijkt onmogelijk. Maar in werkelijkheid zou er een verlangen zijn. Wetend hoe je gember thuis kunt laten groeien, kun je niet alleen de genezende wortel van de plant krijgen, maar ook het huis vullen met de atmosfeer van hete tropen. Geloof het niet?

Ja, het is moeilijk voor te stellen dat een tropische wortel, gewend aan een warm klimaat, kan groeien in een gewoon appartement. De planten die de zuidelijke landen hebben gekozen, zijn tenslotte vrij grillig. Gember kan veilig worden gerangschikt als een uitzondering op deze regel. Hij is pretentieloos en vereist geen overmatige inspanning in de zorg. Sommige functies moeten echter worden overwogen om een ​​gezonde en mooie plant te laten groeien.

Gember thuis kweken: 2 belangrijke vragen

Een prachtige tropische plant kan zelfs een beginnende bloemist laten groeien. Het vereist geen enorme ervaring of grote gebieden. Ginger heeft geen speciale voorwaarden nodig. Maar voordat u doorgaat naar de teelt van een plant, moet u twee belangrijke vragen beantwoorden die van invloed zijn op zowel de kenmerken van het planten als aanbevelingen voor de zorg.

  1. Voor welke doeleinden is cultuur gegroeid. Gember kan worden gekweekt voor het genezen van wortelstokken. Maar sommige telers waarderen de plant voor zijn uiterlijk, decoratie. Gembersteel lijkt op zegge en groeit tot een meter hoog. Gladde lange bladeren, die de scheut goed bedekken, bereiken een gemiddelde van 20 cm, maar de heldere bloemen met een zeer ongebruikelijke vorm worden beschouwd als een echt hoogtepunt van de plant.
  2. Waar gember wordt geplant. Cultuur kan zich normaal ontwikkelen in een normaal appartement. Een mooie plant is eenvoudig in open grond te kweken, maar in dit geval is het belangrijk om de juiste grond te kiezen en nauwkeurig de planttijd te bepalen.

Technologie: wat te overwegen

Nadat je voor jezelf het doel hebt bepaald om gember te laten groeien en er een plaats voor te kiezen, kun je doorgaan met planten. Zodat deze procedure geen problemen veroorzaakt, moet u de stapsgewijze bloementelers gebruiken om tropische gewassen te verbouwen.

4 aanbevelingen voor de voorbereiding

Waar te beginnen? In eerste instantie is het nodig om plantmateriaal te maken. Neem het over, het wordt aangeraden direct voor het instappen. Om de voorbereidende fase aanzienlijk te vereenvoudigen, kunt u de aanbevelingen van een professionele bloemist gebruiken. Er zijn vier tips.

  1. De keuze van de root. Pak de wortelstok op met een gladde, niet-gerimpelde huid. Gember zou niet lethargisch moeten zijn. kies een knol met knoppen. En hoe meer van hen, hoe beter. Het is immers van hen dat de spruiten uitkomen.
  2. Desinfectie. Vóór verzending wordt het product behandeld met speciale chemicaliën om een ​​normale levering te garanderen en te beschermen tegen kieming. Om deze chemie te verwijderen, wordt aanbevolen om de knol twee dagen in water te laten weken. En om de infectie van het oppervlak te vernietigen, moet je wat mangaan toevoegen aan het water, Fitosporin-oplossing of bakpoeder (één theelepel voor een glas vloeistof).
  3. Selectie van grond. Voor het kweken van gember, kunt u nat mos of aarde gebruiken. Als de cultuur in het appartement zal groeien, is het beter om veenmos te kiezen. Als het de bedoeling is dat een voorjaarsplant in de volle grond wordt getransplanteerd, heeft land de voorkeur. Gember gegroeid op nat mos, heel moeilijk om wortel te schieten in de open ruimtes. Voor de cultuur van de grond die wordt gebruikt voor het planten van groenten. De grond kan onafhankelijk worden bereid door het combineren van drie delen turf en een deel klei.
  4. Capacity. Bij het kiezen van een pot voor een plant, is het noodzakelijk om rekening te houden met een bijzonderheid van gember. De wortels groeien mee, niet in de diepte. Daarom zal de ideale container voor de plant een brede doos of pot zijn en niet een diepe. Als de gember groeit als een decoratieve decoratie van het huis, moet de pot compact genoeg zijn om de kweek al zijn kracht naar de stengel en bloemen te laten leiden, en niet naar de ontwikkeling van wortelstokken.

Hoe de nieren te wekken

Als het gereinigde plantgoed in de grond wordt geplant, is de dynamiek van de ontwikkeling ongeveer twee maanden lang niet zichtbaar. Natuurlijk zullen ze gedurende deze tijd vele malen gekweld worden door twijfels: is het mogelijk om gember thuis te laten groeien of is het een sprookje? Om dit dilemma op te lossen en het groeiproces te versnellen, moeten de nieren voor het planten worden geactiveerd. Gemiddeld duurt deze procedure drie tot vier dagen tot twee weken. Tuinders bevelen twee methoden aan voor het kiemen van spruiten.

  1. In het natte mos. Een hoge container bekleed met veenmos. Gember wordt erop gezet, noodzakelijkerwijs nieren omhoog. Bovendek met een dunne laag mos. Alle lagen worden overvloedig gedrenkt met warm water. De container is beter om in de buurt van de batterij op het raam te plaatsen.
  2. In het water. Dit is een nogal "exotische" methode voor het kieming van wortels. Gember wordt op een dunne houten stok geplaatst (je kunt spiesjes maken voor kebabs). Daarna wordt het boven de container met water opgehangen, zodat het onderste deel van de wortel in het water ligt. U moet constant het vloeistofniveau in de container controleren.

Stadia die in de grond landen

De plant met de knoppen met knoppen is volledig voorbereid om in de grond te planten. Om gember thuis van de rootkill te laten groeien, moet je het proces van planten goed benaderen.

Het landen in de grond omvat de volgende stappen:

  • Drainagesysteem. Om ervoor te zorgen dat het noodzakelijke vocht een afvoersysteem moet installeren. Leg op de bodem van de pot fijngemaakt schuim of geëxpandeerde klei.
  • vullen van de bodem. Drainage goot aarde of veenmos verspreid. Het is noodzakelijk om twee derde van de pot te vullen. Bevochtig de grond, maar deze mag niet worden gegoten. Het is beter om een ​​spray te gebruiken die het vocht gelijkmatig verdeelt.
  • Rizomen planten. Verspreid de hele wortelstok of snijd de delen op de voorbereide grond. Alle nieren moeten "opkijken".
  • Backfilling van plantmateriaal. Giet voorzichtig op de gember, zodat de scheuten niet worden beschadigd, strooi de aarde niet of spreid mos niet uit. De bovengrond moet laag zijn, ongeveer 3-5 cm.

6 zorgregels

De eerste scheuten verschijnen in de periode van twee weken tot twee maanden. Om een ​​sterke en gezonde plant te krijgen, is het belangrijk om hem een ​​omgeving te bieden die dicht bij de natuurlijke ligt.

  1. Temperatuur modus. Het planten van gekiemde planten wordt meestal uitgevoerd in het midden van de lente of, indien gepland om te worden gekweekt in de volle grond, in de winter. Om de cultuur normaal te laten ontkiemen en ontwikkelen, is het noodzakelijk om ervoor te zorgen dat de temperatuur in de kamer +18 - + 20 ° C is. Als de lucht koel is, onder +15, zal de gember eenvoudig in slaap vallen. Tijdens actieve groei, die in de zomer plaatsvindt, heeft de plant +28 - + 32 ° C nodig. Scherpe druppels zijn erg gevaarlijk voor gember. Temperatuurschommelingen kunnen de plant volledig vernietigen.
  2. Lighting. Tropische cultuur houdt van licht. Het verdraagt ​​echter niet de brandende stralen van de zon. Ultraviolette stralen kunnen echte brandwonden op de bladeren veroorzaken. Het is beter om de plantpot op de vensterbank van het westelijke of oostelijke venster te plaatsen.
  3. Luchtvochtigheid In zijn natuurlijke omgeving groeit gember in tropische regenwouden. Voor kweken is voldoende vocht belangrijk. Dit probleem is met name acuut tijdens verwarming. Gember moet dagelijks worden bevochtigd met een spuitfles. In de late herfst, wanneer de bladeren geel beginnen te worden, stopt het spuiten.
  4. Gietmodus. De grond moet in een constante vochtigheidsgraad worden gehouden. Giet echter geen gember. Water mag niet in de pan stagneren. Maar het is ook belangrijk om de aarde niet te laten uitdrogen, vooral tijdens de actieve ontwikkeling van gember. Verkorte en gevallen bladeren signaleren een tekort aan water. In geval van overmatige overstroming begint het wortelsysteem te rotten, de bladeren worden geel. Voor irrigatie wordt zacht, bezonken water gebruikt, normale kamertemperatuur. Na het bevochtigen is het aan te raden om de grond lichtjes los te maken.
  5. Top dressing planten. Na het verschijnen van de eerste scheuten, wordt het voederen van een tropische cultuur elke 10-12 dagen uitgevoerd. Gebruikt voor jonge gember oplossing van toorts. Je kunt minerale complexen gebruiken. Vanaf half augustus tot laat in de herfst worden kalimeststoffen in de grond gebracht, afgewisseld met organische mengsels.
  6. Snoeien van planten. Is het nodig om gembertakken te snoeien? Het hangt volledig af van de doelen. Als de plant wordt geplant om een ​​medicinale wortel te verkrijgen, dan is het periodiek noodzakelijk de bladeren te snijden, zodat meer kracht wordt gericht op de vorming van knollen. Maar als het de hoofdtaak is om een ​​weelderige gemberstruik te krijgen, dan moet de "kroon" niet worden gevormd.

Gemberoogst

Half september en soms in oktober-november beginnen de bladeren en de stengel van de plant geel en droog te worden. Schoten vallen uit elkaar. Dus gember signaleert over zijn rijping. Watergift volledig gestopt. De wortel wordt uit de grond verwijderd, schoongemaakt uit de grond. Vervolgens gedroogd in de zon.

Bloeiende planten

Als gember in een pot wordt gekweekt om bloemen te krijgen, moet je de wortel niet opgraven. Alle vergeelde toppen worden verwijderd en de wortel blijft in de grond. In het najaar gaat de fabriek in de slaapmodus. In de herfst-winterperiode is het noodzakelijk om eenvoudige aanbevelingen te volgen.

  • Watering. Het wordt tot een minimum beperkt. U moet er echter constant op letten dat de grond niet uitdroogt. Het moet altijd een beetje nat zijn.
  • Temperatuur. Om een ​​normale winterslaap van de kweek te garanderen, moet de binnenlucht binnen + 10 ° C zijn. Daarom is de pot met gember beter om naar een donkere kelder te gaan.

Nog 3 tips om gember te laten groeien

Bloemisten beweren dat gember vanuit de wortel thuis groeien een fluitje van een cent is. Het belangrijkste is om geduldig te zijn en niet te vergeten over je groene huisdier. Experts raden aan om bij het cultiveren van een gewas de volgende drie tips te volgen.

  1. Gietcultuur. De plant is bestand tegen een kleine droogte, maar overmatig water geven zal het ernstig schaden. Overtollig water zal het wortelsysteem doen rotten, de genezende wortel zal verloren gaan. Wrijf daarom altijd met de vinger over de grond voordat u water geeft. Het wordt aanbevolen om de grond vochtig te maken nadat deze is opgedroogd.
  2. Plaats voor planten. Cultuur zal gemakkelijker de schaduw dragen dan de brandende stralen van de zon. Daarom, als de keuze van plaatsen niet rijk is, is het beter om de pot op een standaard uit de buurt van het raam te plaatsen.
  3. Voorwaarden voor groei. Gember kan zich normaal alleen in een warme atmosfeer ontwikkelen en verdraagt ​​helemaal geen tocht. Zelfs een kleine wind kan de plant vernietigen.

Tropische cultuur zal het huis vullen met de geweldige sfeer van de hete zuidelijke landen. En als je thuis gember weet te kweken, onthoud dan alle subtiliteiten, je kunt een genezende wortel krijgen of wachten op mooie bloeiwijzen. Deskundigen geven nog een belangrijke tip. Gesnoeide bladeren zullen niet wegblazen. Echte fijnproevers adviseren om ze te gebruiken als sla. Schotel uit zo'n component krijgt een verfijnde smaak. Het is echter niet nodig om de bladeren te vaak bij te knippen. De plant kan onvoorspelbaar reageren op dergelijke agressie. Soms stopt de groei volledig, zowel op de grond als wortelstokken.

Gember laten groeien, thuis en op het platteland

Meer en meer mensen leren over de voordelen van gember en het belang ervan voor de gezondheid. Onder de vele recepten voor schoonheid, vrouwen kiezen recepten met gember: ze gemakkelijk te ontdoen van overtollig gewicht, geven het haar een ongekende chique, en een frisheid en jeugdigheid aan het gezicht. Maar is het niet beter om het zelf te laten groeien? Het zal dus veel handiger en veel goedkoper zijn. Hieronder zullen we in detail uitleggen hoe dit kruid en plant thuis kan groeien.

  • Lees ook over gemberwortel (voordeel en schade) en gembergezichtsmaskers.

Weinig mensen zagen hoe deze plant eruit ziet: iedereen is gewoon om het kruid te zien als een gedroogde of verse wortel. Interessant is dat de matrozen gemberplanten in potten groeiden om zichzelf te beschermen tegen scheurbuik tijdens lange zeereizen en om te gebruiken als een tegengif. Zelfs de oude Grieken beschreven de onbeschrijfelijke schoonheid van bloeiende gember, die een lichtgele bloem met paarse randen op de basale stengel produceert. Het reproduceert niet door zaad, maar door de wortelstok te delen.

Gember thuis in een pot planten

Het groeien van gember begint thuis met de selectie van plantmateriaal. De beste tijd om te planten is de wintermaanden. Krijg verse wortel met een glanzende en gladde schil in elke plantaardige afdeling van de supermarkt. Het moet niet worden bevroren of te droog, op de "juiste" wortel schieten te zien - het is net als ogen op aardappelen.

Let bij het kiezen van een pot op een brede bodem, omdat de plant in de breedte groeit. Vul de bodem met een drainagelaag met een dikte van 3-5 cm, meng hiervoor in gelijke verhoudingen zandbodem, zand en bladhumus.

Graaf de wortel in de grond tot een diepte van 2-3 cm met je ogen omhoog en giet veel water. Als alles goed is gedaan, verschijnen de eerste gemberscheuten in 2 weken. Bij kamertemperatuur wordt de pot op een koele en droge plaats geplaatst, met niet meer dan 15 graden.

Hoe te zorgen voor gemberwortel tijdens het groeien

Na het verschijnen van de langverwachte groene scheuten, moet de plant goed worden verzorgd. We gaan uit van het feit dat gember houdt van warmte en vocht, wat betekent dat de hoofdtaak van een competente teelt het veelvuldig drenken en handhaven van warmte en vochtigheid in de buurt van de plant is.

Niet overdry! Het zal onvermijdelijk leiden tot de dood van jonge gember. Je moet vaak en geleidelijk water geven. Zodat het water niet stagneert en de wortel niet rot, maak de grond voorzichtig los na elke watergift. De luchtvochtigheid is gemakkelijk te onderhouden, elke dag meerdere keren om de groeiende gemberspray op te spuiten.

Ondanks het feit dat deze plant fotofiel is, kan direct zonlicht gevaarlijk voor hem zijn, dus de penumbra zal de beste plaats zijn. Vergeet niet over top dressing - zoals gistorganismen, gember vereist de toevoeging van minerale en organische meststoffen: potas - voor groei, fosfaat - voor de bloei.

Gember laten groeien in het land

Als je gember wilt laten groeien in de tuin, ontspruit dan eerst de wortel van het huis. Planten is wenselijk in februari-maart, waarna in het voorjaar de plant actief begint te ontkiemen. Hier is het tegen deze tijd wenselijk om het in de tuin in het huisje te transplanteren. Groei in de tuin verschillende wortels tegelijkertijd. Volg de 3 hoofdregels: laat de grond niet uitdrogen, sproei om te voorkomen dat de bladeren uitdrogen en bescherm het tegen de directe zonnestraling.

Voed gember van tijd tot tijd met toorts verdund met water in een verhouding van 1:10. Begin vanaf augustus, wissel organisch materiaal met kaliummeststoffen af ​​voor de beste vorming van nieuwe knollen.

Stop met oogsten volledig vóór het oogsten.

Eind september zal het gebladerte van de gember uit elkaar vallen in verschillende richtingen, geleidelijk vergeelen en afvallen. Vanaf deze tijd is het opgraven van de wortels voltooid. Sommigen groeien het als een decoratieve bloem, in welk geval de wortels moeten worden overgelaten om in de grond te overwinteren. Naast pittige wortels eten ze ook stengels en verse bladeren. Ze hebben echter veel vitamines en voedingsstoffen, maar om grote wortels te krijgen, moet je je niet te veel bezighouden met snoeien.

Na het uitgraven van de wortelstokken worden ze gereinigd van bodemresten, de onvoorziene wortels worden verwijderd en gedroogd in de zon gedurende 3 dagen.

Gemberwortels bewaren

Verse gember moet worden bewaard op een droge plaats (kelder of kelder op niet hoger dan 2-4 graden Celsius) of in de koelkast gedurende enkele maanden. Ze kunnen fijngehakt worden, zoals chips, en gedroogd - zodat de wortels langer worden bewaard, maar de gember die op deze manier wordt bewaard, zal scherper en geuriger zijn.

Hoe gember thuis te kweken?

Moderne supermarkten bieden kopers veel groenten en fruit, niet alleen uit Russische open ruimtes, maar ook afkomstig van het andere eind van de wereld. Bij het transport van fruit verliezen voedingsstoffen, en mensen willen vers.

Hetzelfde kan gezegd worden over gemberwortel, die op het aanrecht een onaantrekkelijk uiterlijk heeft. Hoe gember thuis groeien, geïnteresseerd in veel enthousiaste hoveniers en tuinders.

Wat is deze plant?

Gember is een medicinale meerjarige plant van de gemberfamilie, waarin het eetbare deel de wortel is. Het bovengrondse deel van de plant lijkt op graszegge. Aanvankelijk groeide het in natuurlijke omstandigheden alleen in West-India en Zuidoost-Azië.

Gember komt vrij veel voor in landen met een tropisch klimaat - Japan, Vietnam, Brazilië en Argentinië. De naaste familieleden van gember zijn kardemom, kurkuma, tulp en gemberlelie.

In het wild groeit gember nu praktisch niet. Dit is een typische tuinoogst.

De bloemen worden verzameld in de apicale spikes en bevinden zich in de oksels van de schutbladen. Gember verwijst naar bloeiende planten, maar geeft nooit vrucht. De plant plant zich voort door wortels, krachtig en knolvormig. Het feit dat gember gerijpt is, zeggen vallende bladeren.

Nuttige eigenschappen van gember en contra-indicaties

Nuttige eigenschappen van gember zijn al lang bekend. Het is gunstig en helpt vele problemen aan te pakken, waaronder:

Ginger helpt vrouwen herstellen van onvruchtbaarheid. Tijdens de menstruatie verlicht krampen.

Harm en contra-indicaties bij gember, ondanks de voordelen, zijn ook aanwezig, zoals in elke plant. De beperkingen in de toepassing omvatten:

Het is verboden om te kruiden in de tweede helft van de zwangerschap en tijdens het geven van borstvoeding. Kruidensap dringt in de moedermelk en verhindert dat de baby slaapt.

Hoe groeit gember in de natuur?

Waar wordt gemberwortel te koop aangeboden in alle landen van de wereld? Enorme plantages met geneeskrachtige en veel voorkomende plantenvariëteiten zijn in India. Gember houdt van een vochtig tropisch klimaat en veel diffuus licht. Hij heeft op hoge temperatuur en seizoensgebonden regen van de tropen nodig. Het is deze combinatie van klimatologische omstandigheden die je in staat stelt om enorme opbrengsten van waardevolle en nuttige wortel te krijgen.

Waar gember tegenwoordig groeit: het kan op alle continenten worden gevonden, zelfs in Afrika, maar daar wordt het voor zijn eigen doeleinden gekweekt. Maar de Fransen en Nederlanders groeien gember op het balkon en genieten van het aangename aroma van een jonge plant.

Het is mogelijk om gember te laten groeien op de site, maar je moet niet op een hoog gewas hopen. Plant het in een open, zonnig gebied met lage grondwaterstanden. De grond is voor hem geschikt. In het uitgegraven gebied is het noodzakelijk om groeven van 15 cm diep te maken. Het wordt aanbevolen om gember wortelstokken, in stukken gesneden met reeds gezwollen knoppen, in deze groeven te planten. Het plantmateriaal moet zich op een afstand van 30 cm van elkaar bevinden.

Scheuten zien eruit als rietbladeren, dezelfde puntige bladeren. De hele zomer worden de planten aanbevolen voor wiet, losmaken en water. Vergeet niet over aankleden. Omdat de wortel van de plant wordt gegeten, wordt deze bevrucht met organische meststoffen, bijvoorbeeld infusie van koningskaars. Vanaf het moment van planten en vóór het oogsten vindt ongeveer zes maanden plaats. Een signaal van gereedheid zijn vergeelde bladeren. Uitgegraven wortels moeten onder een afdak worden gedroogd.

Gember thuis. video:

Gember: thuis groeien

Het thuis kweken van gemberwortel is geen probleem. Ongecompliceerde zorg voor hem en zeldzame schade aan ziektes zorgen ervoor dat hij thuis in een pot kan groeien.

De gemberfamilie bestaat uit 140 soorten, maar niet alle zijn geschikt voor binnenteelt. Fokkers fokten veel variëteiten die verschillen in vorm en grootte van de wortels, hun kleur en geur. Maar het belangrijkste kenmerk, alle variëteiten in twee groepen opdelen, is de scherpte. Er zijn twee soorten groepen:

  • Zwart of Barbados - verschillende branderige smaak en een doordringende geur. Het hoeft niet te worden schoongemaakt, het is genoeg om te wassen met kokend water en droog in de zon.
  • Wit, of Bengaals - is niet te scherpe smaak. Vereist reinigen en drogen. Reiniging op industriële schaal gebeurt met zwavelzuur, de zwakke oplossing.

Behorend tot verschillende groepen heeft geen invloed op de omstandigheden van hun cultivatie en inhoud. De keuze van de variëteit moet gebaseerd zijn op de smaak van de wortel. Om thuis gember van de wortel te laten groeien, is het nodig om het van een passende atmosfeer te voorzien.

Hoe gember te kweken thuis op de vensterbank?

Gember wordt in het appartement gekweekt voor de genezing van de wortel of de mooie bloei. Als de oogst wordt verwacht, moet u de plant niet laten bloeien.

Als sierplant ziet het er ook origineel uit. Bereikt een hoogte van een meter en bloeit prachtige bloeiwijzen. Het is noodzakelijk om aan het einde van de winter wortels in potten te planten, zodat de vegetatieve periode in de zomer valt.

Eerst moet je plantmateriaal kopen, het wordt gedaan vlak voordat het wordt geplant. Voer vervolgens de volgende activiteiten uit om gember klaar te maken voor planten:

  1. Hoe een wortel te kiezen voor planten. Het is noodzakelijk om een ​​wortel te nemen met een gladde huid, niet gerimpeld. Het moet niet lethargisch zijn, en het moet nieren hebben, zoals een aardappel knol voor het planten. Hoe meer van deze "ogen", hoe meer spruiten uit de wortel komen.
  2. Desinfectie. Omdat gember van een afstand wordt gebracht, wordt het eerder met chemicaliën behandeld. Om ze te verwijderen, moet je de wortels twee dagen weken in water. En om de infectie in het water te elimineren, voeg een paar mangaan-kristallen of bakpoeder toe (in de hoeveelheid van een theelepel frisdrank per kopje water).
  3. Bodemvoorbereiding. Gember kan worden gekweekt in vlakke grond of gebruik nat mos. Het is beter voor de teelt van een appartement om veenmos te nemen. Je kunt de gebruikelijke grond uit de tuin halen. Je kunt een mengsel maken: 3 delen turf en een deel van de klei.
  4. Pot voor opplant. Gember heeft zo'n functie - de wortels groeien niet in de diepte, maar langs het oppervlak van de grond. De optimale container voor gember is een ondiepe, maar brede doos of pot. Als je gember wilt laten bloeien, neem dan een kleine pot, dan zullen alle inspanningen gericht zijn op de ontwikkeling van de stengel en bloemen.

De voorbereiding van de wortel voor planten omvat het stadium van het ontwaken van de nieren. Als de wortels die zijn voorbereid voor aanplant geen "ogen" hebben, moeten ze worden gewekt om hun kiemkracht te versnellen.

In het rauwe mos

Een hoge container wordt genomen en bekleed met mos. Daarop worden de wortels van de gemberknoppen geplaatst. Van bovenaf is het aan te bevelen om nog een dunne laag veenmos te leggen, alles met warm water te gieten. Plaats de vaat dichter bij de batterij op de vensterbank.

In het water

Plant de wortels voor het planten op houten stokken en hang over een container met water, zodat het onderste deel van de wortel in het water zit. Houd het waterniveau in de tank continu in stand.

Nadat het kiemen is gevormd, kunnen de wortels in stukken worden gesneden, zodat ze allemaal 2-3 gezwollen knoppen hebben. Behandel de plakjes met houtskool en droog de knobbeltjes.

Gember. Hoe plant je thuis? video:

Hoe gember te planten?

Het geprepareerde plantgoed moet op de juiste manier in de grond worden geplaatst. Om dit te doen, moet je de volgende stadia van de landing doorlopen:

  • Drainagesysteem. Zodat het vocht niet in de pot stagneert, is het noodzakelijk om een ​​drainage uit te voeren, waarvoor op de bodem van de tank claydiet of stukjes schuim liggen.
  • Grond leggen. Bovenop de drainage wordt grond gestort of mos gelegd. Dit gebeurt precies twee derde van de pot. Dan moet het worden bevochtigd, maar niet gegoten. Voor bevochtiging is het beter om een ​​spuit te gebruiken.
  • Gember planten. Plantgoed wordt op de grond gelegd met zaailingen omhoog.
  • Backfilling met primer. Pas op dat u de spruiten niet beschadigt, bedek de wortels niet met aarde of leg mos niet uit. De bovenste laag mag niet hoog zijn - niet meer dan 3-5 cm.

Na het in slaap vallen, bevochtig de grond opnieuw en plaats de schotels op een droge plaats, waar de luchttemperatuur ongeveer 18-20 graden is.

Ginger Care

Meestal verschijnen gemberspruiten na twee weken. Om een ​​gezonde plant te laten groeien, moet je dichtbij natuurlijke omstandigheden creëren.

Kamertemperatuur

Tijdens de periode van gemberwortelkieming is het noodzakelijk om de temperatuur in de kamer tot 20 graden te observeren, maar niet lager dan 15. Tijdens actieve groei, en het gebeurt in de zomer, is het noodzakelijk om een ​​hoge temperatuur te voorzien - 28-32 graden.

Luchtvochtigheid

Omdat de plant tropisch is, houdt hij van vochtige lucht. Het moet dagelijks worden bevochtigd met een spray. In het najaar, wanneer de bladeren geel worden, moet het spuiten worden gestopt.

verlichting

Ginger houdt van licht, maar verdraagt ​​geen direct zonlicht. Ze kunnen echte brandwonden aan de bladeren veroorzaken. Voor een container met een plant is het beter om een ​​oostelijke of westelijke vensterbank in het appartement te kiezen.

watering

Gember vereist constant bodemvocht, het moet worden besproeid, maar niet gegoten. Water uit de pan moet onmiddellijk worden gegoten. Maar het is ook gevaarlijk om de grond op te drogen, vooral tijdens een periode van actieve groei. Als er niet voldoende vocht is, krimpen de bladeren en vallen ze af.

meststoffen

Na het kiemen moet de plant om de 2 weken worden gevoed met een oplossing in toorts. Als er geen dergelijke voeding is, kunt u minerale meststoffen gebruiken. Van de late zomer tot de late herfst zijn kaliumsupplementen vereist, afgewisseld met organische.

snoeien

Snoeien is nodig als gember wordt gekweekt als wortel. Het heeft meer kracht nodig om zijn opleiding te volgen.

oogst

In de herfst beginnen de bladeren en de stengel van de plant te drogen en worden geel. Scheuten vallen in verschillende richtingen, wat aangeeft dat je klaar bent om de wortels op te graven. Geen water meer geven. De wortels moeten uit de grond worden getrokken, van de grond worden verwijderd en in de zon worden gedroogd.

Nu weet je hoe gember thuis groeit. Het kweken van een exotische huiscultuur zal het vullen met de sfeer van hete kampen en zonnige dagen. Het is niet moeilijk om een ​​tropisch paradijs te maken met gember in een pot in het appartement.

Hoe gember thuis te kweken?

Gember is een veelgebruikte pittige plant. De thee die er van is gemaakt met honing en citroen is een krachtig antiviraal middel dat verkoudheid en griep bespaart. Gember kopen we meestal in de winkel, maar het is gemakkelijk om thuis te groeien. Hoe je gember thuis kunt laten groeien, zul je leren van dit artikel.

Kenmerken van thuis gember groeien

Deze plant is een inwoner van tropische landen. Het is er heet en veel vocht, dus de plant zal soortgelijke omstandigheden moeten creëren voor de plant. Onder omstandigheden van tropen en subtropen is gember een meerjarige plant. In het appartement en in het open veld wordt het meestal geteeld in eenjarige gewassen.

Als je wilt dat de plant overwintert en alsjeblieft bloeit, wat pas in het tweede jaar gebeurt, kun je de wortelstok die in de tuin is gegroeid graven en in een pot verplanten. De wortel van gember is gomachtig - het voelt lekker in een pot. Het is alleen nodig om te onthouden dat gember kan groeien tot een meter of meer in hoogte, omdat de plant een geschikte plaats moet vinden waar het ruim zal zijn.

Voorbereiding op de landing

Om gember van de wortel te laten groeien, moet je het eerst bereiden. Zoals elke gekweekte plant, heeft gember een verscheidenheid aan variëteiten om te groeien. Sommige geven niet alleen een goede oogst van wortelstokken, maar hebben ook een lange, mooie bloei en kunnen daarom dienen als een decoratief element van een bloementuin.

  • Zerumbet - heeft bloemen die op rozen lijken.
  • Prachtig - het onderscheidt zich door een lange bloei van dieprode bloemen.
  • Kasumunar - zijn witte bloemen zien eruit als orchideeën.
  • Paars - krachtige stelen dragen bloemstelen met decoratieve bloemen.
  • Japans - bloeit vroeg, bloemen ruiken.

Natuurlijk kun je in de winkel nauwelijks achterhalen tot welke soort de geselecteerde wortel behoort. Het kweken als sierplant levert grote problemen op: het is noodzakelijk om een ​​bepaald temperatuurregime, luchtvochtigheid en andere parameters te weerstaan. Voldoen aan dit alles in het appartement is moeilijk. Daarom beperken we de teelt van pittige wortelstokken. Trouwens, ze zijn het lekkerst in het eerste levensjaar, en met verdere cultivatie groeien ze niet alleen grof, maar krijgen ze ook overmatige bitterheid.

Om gember van de wortel te laten groeien, moet je het goed kiezen en voorbereiden. Kies een wortelstok met veel ogen. Hoe lichter de schil, hoe minder deze wordt bewaard. Soms in de verkoop vindt u gepeld en verwerkt op een speciale manier wortelstok - het is niet geschikt voor planten.

Wrijf doorweekt

Om de ogen zo snel mogelijk te laten ontkiemen, moet de wortelstok "gewekt" worden, omdat deze tijdens het bewaren een beetje uitdroogt. Het is voldoende om het 2-3 uur te laten weken (het water hiervoor wordt warm genomen).

Verdere voorbereidingsprocedure:

  • in bruggen gesneden zodat elk stuk minstens één nier heeft;
  • desinfecteer wortelstok stukken in een zwak roze oplossing van kaliumpermanganaat;
  • strooi de plakjes met geplette kool.

landing

Een pot met een grote diameter wordt geselecteerd voor het planten, zodat de wortelstokken ruimte hebben om te groeien en van voldoende hoogte als de gember langer dan een jaar in de kamer zal groeien. Voor de teelt van gember thuis op de vensterbank, geschikte voedende tuingrond of aangekochte grond voor tuingewassen, zolang deze maar los is en een neutrale reactie heeft.

  1. Gemorste oplossing van "Fitosporin."
  2. Op de bodem van de pot moet drainage worden geplaatst.
  3. Vergeet het gat voor de waterstroom niet.
  4. Een stukje knol of wortelstok wordt in een vochtige bodem geplaatst tot een diepte van ongeveer 2 cm boven de nier.

Ginger schiet

We wachten op ontkieming, van tijd tot tijd bevochtigen van de grond in de pot. Het duurt meestal ongeveer een maand. Al die tijd moet de pot in het licht en warm zijn. Met een sterke droogte van de lucht in het appartement, kunt u een plastic zak op de pot plaatsen. Een dergelijke procedure zorgt niet alleen voor het planten van kasomstandigheden, maar versnelt ook het verschijnen van scheuten gedurende 2 weken. Als het planten werd uitgevoerd aan het einde van de winter of in de vroege lente, dan is er een kans om niet alleen een gewas van wortelstokken te krijgen, maar ook om een ​​bloeiende plant te zien.

Gember kan bij thuis worden verzorgd

Om een ​​plant goed te laten ontwikkelen, zijn er omstandigheden nodig die dicht bij de natuurlijke liggen.

Speciale voorwaarden: verlichting, temperatuur

Gember wordt beschouwd als een comfortabel temperatuurbereik van 25 tot 33 graden Celsius, maar hij houdt niet van plotselinge temperatuurverschillen. Het beste licht voor hem is verspreid, en de middag heldere zonneschijn zal gember niet ten goede komen. Daarom kiezen we voor de teelt ervan een op het oosten georiënteerde vensterbank. In de warme zomer voelt hij zich goed op de loggia of zelfs in de tuin, als je hem beschermt tegen de brandende zon en sterke wind.

Water geven, voeren, loslaten

Gember houdt van vocht, maar de stagnatie kan wortelrot veroorzaken. De grond in de pot moet altijd een beetje nat zijn, want hoe hoger de temperatuur, hoe vaker je de plant water moet geven. In het midden van de herfst wordt de watergift verminderd, waardoor de aarden kamer wordt gedroogd - zodat de wortelstokken een grote massa krijgen.

Top dressing van gember wordt uitgevoerd door volledige minerale meststof met een frequentie van een keer per 2-3 weken. Het moet worden gecombineerd met water geven. Gember met dankbaarheid reageert op spuiten met warm water.

Als een plant wordt gekweekt om te bloeien in een meststofmengsel, moet fosfor de overhand hebben, het heeft meer kalium nodig om wortelstokken te vormen.

Zodat de lucht vrij naar de wortels stroomt, wordt de grond in de pot wekelijks losgemaakt, maar niet diep genoeg om de groeiende wortelstokken niet te verstoren. Met goede verzorging laat de plant snel de bladeren groeien, die trouwens ook kunnen worden gegeten. Je moet niet ijverig zijn met het snijden, anders hebben de groeiende wortelstokken niet genoeg voedsel, ze zullen langzamer groeien en klein worden.

Gemberoogst

Het duurt ongeveer 8 maanden voordat de volgroeide wortelstokken van gember groeien. Meestal in de herfst begint de plant zich voor te bereiden op een periode van rust - de stelen vallen uit elkaar, de bladeren worden geel en vallen eraf. Als je wilt dat de plant in de winter staat, neem je hem mee naar een kamer met een temperatuur van ongeveer 15 graden. Noch het licht noch de voeding op dit moment de plant is niet nodig. Het is voldoende om de aarden kamer in de winter meerdere keren licht te bevochtigen.

Als het doel van cultivatie was om te oogsten, moeten wortelstokken graven, vrij zijn van onvoorziene wortels en drogen. Graven de wortelstokken moeten handen zijn, om ze niet te beschadigen.

Buitenteeltregels

Ze zijn niet moeilijker dan wanneer ze in een kamer worden gekweekt.

In warme gebieden zal de plant comfortabel zijn zonder enige beschutting wanneer hij rechtstreeks in de grond landt. In koele klimaten is het het beste om gember te kweken in een kas en deze midden in de winter te planten in potten van een huis.

Ginger: succesvolle teelt thuis

Als je een liefhebber bent van gembergroei in huis, zal deze plant je toelaten jezelf voor een lange periode van het nodige aanbod te voorzien. De wortel staat al lang bekend om zijn unieke genezende eigenschappen. Het wordt met succes gebruikt voor de behandeling en preventie van verschillende ziekten, in de keuken en cosmetologie.

Als je een liefhebber bent van gember die thuis groeit, zal deze plant je gedurende een lange periode van het nodige aanbod voorzien.

Voorbereiding op de landing

Is het mogelijk om thuis gember te laten groeien? Ondanks het feit dat dit een oosterse plant is, is het vrij toegankelijk om te cultiveren in bijna elke band. Je kunt echter niet zomaar een wortel in de tuin planten: het is nutteloos. Maar in een serre of op de vensterbank om een ​​positief resultaat te bereiken is vrij realistisch. Het belangrijkste is om de nodige voorwaarden te creëren voor de plant voor succesvolle groei en ontwikkeling.

De eerste stap is om geschikt plantmateriaal aan te schaffen. De wortel moet glad, fris en glanzend zijn en ten minste enkele levende nieren bevatten. Het is raadzaam om het te kopen in een winkel die gespecialiseerd is in oosterse goederen of in de markt. Als deze mogelijkheid niet beschikbaar is, moet een geschikte optie worden gevonden in een gewone supermarkt.

Je kunt niet zomaar een wortel in de tuin planten: het is nutteloos. Maar in een serre of op de vensterbank om een ​​positief resultaat te bereiken is vrij realistisch

Een belangrijke succesrol wordt gespeeld door de juiste pot te kiezen. Naarmate de wortel naar beneden en naar de zijkanten groeit, moet de basis van de houder enigszins worden uitgeschoven. Zorg voor een goede afvoer, anders bestaat er een hoog risico op waterstagnatie en rotting van planten. Om dit te doen, is het nodig om een ​​rij kleine steentjes op de bodem van de pot te leggen en 1-2 cm dik zand te gieten. Vervolgens moet de tank worden gevuld met vruchtbare grond. Om dit te doen, kunt u een kwaliteitsmix kopen om groenten te telen of om de grond zelf te bereiden. Je moet de grasmat, humus en zand mengen in een verhouding van 2: 2: 1. In de mis moet je kunstmest toevoegen voor wortelgewassen, die een grote hoeveelheid fosfor bevatten.

Galerij: groeiende gember (25 foto's)

We kweken thuis gember (video)

Rizomen planten

Hoe gember thuis te kweken? Als de beslissing wordt genomen om de plant als een pot te planten, is de ideale tijd hiervoor het einde van de winter. Om de knoppen van de knol te laten ontwaken, moet deze gedurende 3-4 uur in warm water worden geplaatst. Daarna wordt de wortel in verschillende stukken gesneden. In elk van hen moeten er ten minste 1-2 levende nieren zijn, anders zullen alle bestede inspanningen niet effectief zijn. De eenvoudigste manier om de wortel te verdelen door springers, dit is een soort van natuurlijke aanwijzing. Om de snede te desinfecteren, moet deze worden verpoederd met hout of actieve kool. Elke share moet in een afzonderlijke pot worden geplaatst, je kunt niet alle onderdelen in één container plaatsen. Ze hebben voldoende ruimte nodig voor succesvolle groei en ontwikkeling.

Hoe gember te planten? Het is noodzakelijk om de wortel op de grond te leggen in een horizontale positie. De hoofdregel - de nieren moeten opkijken. De knol moet worden gestrooid met een laag aarde van 1-2 cm dik. De grond moet worden besproeid en alleen indien nodig verder worden bevochtigd. Om een ​​optimaal microklimaat te creëren, kan de pot worden afgedekt met een plastic zak of een gesneden plastic fles.

Gember thuis kweken (video)

Plant zorg

Hoe groeit gember? Wanneer de eerste scheuten verschijnen, moet de bewatering worden verhoogd. In de regel wordt dit 1-1,5 maanden na het planten waargenomen. Spice houdt van vocht en warmte. Laat de grond in geen geval uitdrogen. Dit verhoogt het risico op overlijden van een jonge plant. De beste plaats om een ​​pot te plaatsen is een schaduw. Daarom is het raadzaam om de pot op de zuidwest of zuidoosten vensterbank te plaatsen.

Gezien de hoge omgevingstemperaturen is het beter om de pot op het balkon of de loggia te plaatsen. Om met succes gember van de wortel te laten groeien, moet deze elke 2 weken worden gevoerd. De keuze van de meststof is afhankelijk van de tijd van het jaar en het gewenste resultaat. In de lente en de zomer groeit de cultuur intensief en groeit het gebladerte. Daarom moet de samenstelling van de meststof een groot aantal kalium zijn. Vanaf augustus zou u stikstofsupplementen moeten toevoegen, deze in de loop van de tijd moeten afwisselen. Verrijking van de bodem met deze stoffen zorgt voor een intensieve groei van de wortelstok en de uiteindelijke formatie.

Het kweken van gember is niet zo eenvoudig als het lijkt op het eerste gezicht. Het vereist dagelijkse en grondige zorg. En als u de plant niet vaak hoeft water te geven, omdat de grond uitdroogt, moeten de bladeren dagelijks worden bespoten. Dit moet aan beide kanten worden gedaan om te voorkomen dat de tips uitdrogen als de lucht in de kamer te droog is. De procedure moet twee keer per dag worden uitgevoerd - 's morgens en' s avonds. Bladeren moeten overdag niet worden bevochtigd, omdat vloeistofdruppels brandwonden kunnen veroorzaken.

Om ervoor te zorgen dat de wortel voldoende voedingsstoffen en vocht krijgt, moet de grond regelmatig worden losgemaakt tot een diepte van ongeveer 1 cm, dit moet de volgende dag na elke besproeiing worden gedaan.

Aan het begin van de herfst moet de groeiende wortel veel minder vochtig worden gemaakt en moet het spuiten volledig worden gestopt. Op dit moment worden de bladeren geel en "ontvouwen" ze in verschillende richtingen. Zodra ze volledig van kleur veranderen en opdrogen, kun je oogsten. Om dit te doen, moet je de plant opgraven, de grond en kleine wortels verwijderen, de gember in de oven op de minimumtemperatuur of 3-4 dagen in de zon drogen.

Met de juiste zorg, het creëren van gunstige microklimaatparameters en regelmatige bemesting, kan de plant 1 m hoog worden en een krachtige wortelstok vormen.

Verdere reproductie van gember is mogelijk uit eigen grondstoffen. Hiervoor moeten op de smalste plaatsen meerdere lobben van de wortel worden gescheiden. Te snijden vliegtuig bestrooid met houtas en droog. Hierdoor kan het niet uitbroeden, en dankzij de vorming van een kurk, zal het plantmateriaal perfect worden bewaard tot de volgende landing in de grond.

Volwassen gember moet in de kelder of in de kelder worden geplaatst, de belangrijkste voorwaarde voor de parameters van het microklimaat is dat de luchttemperatuur niet lager is dan + 2... + 4 ° С. Bij afwezigheid van dergelijke kamers kan de wortel in de koelkast worden bewaard. In de aanwezigheid van een groot aantal knollen is dit echter onpraktisch.

Thuis gember laten groeien is geen eenvoudig proces. Als je echter geduld en een groot verlangen hebt, kun je een goed resultaat behalen en een goede oogst oogsten.

Gember thuis kweken

Opgroeien

Nuttige eigenschappen van gember of verschillende toepassingsgebieden

Voordat we leren hoe we gember thuis kunnen kweken, zou het goed zijn om wat informatie te hebben over de heilzame eigenschappen ervan.

Het wordt beschouwd als een zeer veelzijdige plant, de wortel kan vechten met verschillende verkoudheden, griep en ziekten van andere oorsprong. Het is tegelijkertijd een sier- en medicinale plant, het kan op geen enkele manier het lichaam schaden, maar integendeel, het brengt iemands gevoelens op een toon, helpt bij ziektes en kan zelfs afvallen. Sinds de oudheid gebruiken mensen deze pittige plant in verschillende gebieden van het leven.

In meer detail wordt gember gebruikt om de eetlust te stimuleren of om de spijsverteringsprocessen te activeren. Het helpt bij ziekten die verband houden met de maag, behalve bij zweren. Soms wordt gebruik voorgeschreven voor zeeziektes en wanneer het vestibulaire apparaat van streek is. Het is in staat om het menselijk lichaam kracht te geven, misselijkheid en duizeligheid te elimineren.

U mag het niet gebruiken als u problemen heeft zoals een maagzweer, colitis of enige vorm van darmaandoening. Het is ook niet raadzaam om te gebruiken tijdens de zwangerschap, vooral als het al de laatste maanden van de "interessante positie" is. Gember kan zelfs helpen met toxicose, daarom mag gember gedurende de eerste drie maanden worden gegeten.

Tijdens het koken kan gember worden toegevoegd aan vlees- en groentesauzen, evenals aan fruitmarinades.

In Rusland is gember een veel voorkomende specerij, die wordt toegevoegd aan verschillende drankjes en gerechten, en zelfs honing kan maken.

Gember als smaakmaker heeft in zijn inhoud veel etherische oliën, die een merkbaar aroma geven, evenals stoffen die gingerols worden genoemd - ze geven deze prachtige wortelgewas een scherpe brandende smaak. De vitaminen en sporenelementen die erin zitten, zijn eenvoudigweg van levensbelang voor elke persoon.

Als u regelmatig gember eet, zult u voelen hoe uw spijsverteringsstelsel werkt. Het zal helpen de eetlust te stimuleren, meer maagzuur uit te scheiden, wat op zijn beurt de ziekte van maagzweren zal voorkomen.

Interessant is dat het gebruik van gember nuttig is, zelfs wanneer het extern wordt gebruikt met zieke gewrichten.

Essentiële olie, die deel uitmaakt van gember, kan verzachten, ontstekingen verlichten en de menselijke immuniteit verbeteren voor elk type verkoudheid. Soms wordt wortelgroente zelfs gebruikt voor psycho-emotionele stoornissen.

Als u een aftreksel van gember in het bad aanbrengt, zal het gevoel van vermoeidheid en pijnen als een hand verdwijnen. Ook zal dit bad helpen om verkoudheden volledig te verwijderen en het hele lichaam te ontspannen. Wanneer je uit zo'n bad komt, wrijf je het lichaam goed met een handdoek en dek af met een warme deken. Deze methode helpt je snel in slaap te vallen, en 's morgens wordt iemand helemaal gezond.

Interessant is dat gember, als preventie en behandeling, zelfs voor kinderen nuttig is. Het wordt geserveerd in de vorm van een siroop wanneer de eerste tekenen van verkoudheid zichtbaar worden.

Fabriek beschrijving

Om deze medicinale plant thuis te hebben, moet je weten hoe de eigengemaakte gember zal groeien. Interessant is dat het vanaf de wortel kan ontkiemen in het land, in de kas en zelfs in appartementsomstandigheden.

Medicinale gember komt van de familie van tropische wortelstokken met lange lineaire blaadjes. Uiterlijk lijkt het erg op het meest gewone gras. De familie waarvan de gember afkomstig is, omvat pittige planten als kurkuma, kardemom en Japanse gember. En van siergewassen - Siamese tulp, alpinia, gemberlelie en globa.

Een paar bladeren die strak in een buis zijn gerold, zijn smal pseudostem. Het wortelgewas herinnert erg veel aan een menselijke hand, en in het algemeen kan het een ondergrondse stengel worden genoemd. In een appartement kan het in een pot groeien, de hoogte kan oplopen tot een meter. Elk van de inlandse gemberstukjes hebben een zeer aangename citroengeur. Zuidoost-Azië, of liever zijn laagland tropische bossen - dit zijn de beste omstandigheden voor de groei van deze wonderbaarlijke plant.

Regels voor het thuis kweken van wortelgroenten

Gember laten groeien uit het zaad komt op geen enkele manier uit, omdat het in het wild helemaal niet in de natuur voorkomt. Maar wanneer het wordt gepropageerd voor de industrie, geeft het geen volwaardige zaden. In principe is het niet nodig om het uit zaden te laten groeien, omdat het heel gemakkelijk is om gember te verspreiden door wortelstokken te verdelen.

In een gematigd klimaat (dit is vaak aanwezig in appartementen), kan gember alleen groeien als het wortelgewas een jaar oud is. Als er bloemenwinkels zijn die "oosterse" bloemen verkopen, is het beter om hier de meest briljante, slanke en vooral verse gemberwortel te kopen. In feite is het planten van gemberwortel erg vergelijkbaar met het planten van aardappelen. We hebben een klein stukje van de wortel nodig, die op zijn minst een paar takken met levende nieren heeft. Als de wortel een beetje droog is, is het raadzaam om het een beetje in warm water te houden - dit proces zal in staat zijn om de nieren die "in slaap zijn" te laten ontwaken. Soms gebeurt het dat in het zonlicht de gemberwortel onafhankelijk nieuwe groene scheuten kan lanceren.

In het vroege voorjaar is het de moeite waard de wortelgember te planten in een pot of container met grote vormen van knoppen. De kwaliteit van de bodem is erg belangrijk - het moet minimaal gemaakt zijn van groenten. Vóór het planten moet de aangekochte grond worden vermengd met kunstmest, die specifiek is bedoeld voor wortelgewassen. In deze meststof moet in de regel een groot deel van de fosfor zijn. Het is erg belangrijk om de menginstructies op de verpakking te volgen. Tijdens het planten is het niet nodig om diepe gemberwortels diep te planten. Het gat moet zo worden gegraven dat de knoppen, door de wortel erin te plaatsen en ingegraven te hebben, slechts enkele centimeters aarde bedekt zijn. Totdat de eerste spruiten verschijnen, is het noodzakelijk om het wortelgewas matig water te geven, zodat de grond constant in een enigszins vochtige toestand is.

Om de gemberwortel niet te laten rotten, is het erg belangrijk om goede drainage te gebruiken. Wanneer de zaailingen net beginnen te verschijnen, moet de plant vaak worden bevrucht. Het belangrijkste voor een goede ontwikkeling en groei van gember is dat er geen direct zonlicht is of de invloed van sterke wind. Het is erg belangrijk dat er een ijlt licht en hoge temperaturen zijn, evenals vochtigheid. Onder dergelijke maatregelen zijn perfecte omstandigheden die worden gecreëerd in de kas. Het zou fijn zijn als de plant midden op de dag een kleine schaduw had.

Wanneer de zomerse hitte buiten is, zal de plant zeker overvloedige watergift nodig hebben. Maar wanneer de temperatuur daalt en normaal wordt, moet de bewatering matig zijn. Sproeien is gunstig voor de groei en ontwikkeling van gember, dus het is beter om dit minstens enkele keren per week te doen.

Aan het begin van de herfst is het het beste om een ​​pot gember in een lichte en warme kamer te brengen. Dit kan de meest gebruikelijke ruimte zijn, bijvoorbeeld een woonkamer. Tegen het midden van de herfst moet je de hoeveelheid water langzaam verminderen, wat zal helpen om geleidelijk de grond in de pot op te drogen. Het is noodzakelijk om de ontwikkeling van wortelstokken van gember te stimuleren.

Wanneer de tijd is aangebroken en de bladeren met de stengels vervaagd zijn, moet je voorzichtig de wortel graven, van de grond schoonmaken en grondig wassen met stromend water. Vervolgens moet de gemberwortel goed worden gedroogd in een ruimte met goede ventilatie, maar tegelijkertijd is het warm.

Je kunt gember bewaren:

  • in de koelkast op de afdeling voor groenten;
  • in een donkere, droge kast;
  • in de vriezer (dan neemt de opslagtijd toe);
  • Gember wordt langer geplet en gedroogd en heeft een intensere geur en een branderig gevoel.

Ongeveer vier maanden na het planten kunt u pittige wortels van het verse gewas verzamelen. Natuurlijk zal tijdens deze periode het wortelgewas nog steeds vrij klein zijn, maar alle smaak en geur blijven behouden, zoals bij volwassen gember. Om een ​​grote rijpe oogst te krijgen, moet je tot negen maanden wachten.

Overigens kunnen jonge verse stengels en gemberbladeren worden gegeten. Ze worden op elk moment als additief in salades gebruikt. Maar om een ​​grote wortelstok te krijgen, is het wenselijk om de bladeren en stengels niet te snijden.

Zoals vermeld in dit artikel, kan gember ook als sierplant worden gekweekt, niet alleen als medicijn. Midden-Europa, evenals Rusland kwamen zeer zelden siergemberbloei tegen. Maar als je een aantal regels volgt, dan is het heel goed mogelijk om dit type thuis te kweken, in het land of in de kas. Op een bepaald moment moet je voor de bloem dergelijke omstandigheden creëren: hoge luchtvochtigheid en hoge temperatuur, evenals bescherming tegen direct zonlicht. De bloem bevindt zich op de basale stengel, die erg lang is. De kleur van de bloem is lichtgeel met paarse randen, daaromheen zijn schutbladen.

Om het precies goed te laten werken, moet u enkele tips volgen:

  1. voor het planten, is de wervelkolom verdeeld langs de randen van de processen;
  2. zodat er geen schimmels verschijnen, voordat je de wortels plant, moet je een beetje weken in de oplossing van kaliumpermanganaat;
  3. voor goede groei en bloei, gembermeststoffen, waaronder kalium en fosfor;
  4. meerdere keren per dag moet je de plant sproeien;
  5. penumbra is de beste plaats om een ​​plant te laten groeien;
  6. thuis kan gember op elk moment worden gekweekt, maar de winter wordt als de meest geschikte beschouwd;
  7. Als de teelt van gember plaatsvindt voor menselijke consumptie, dan heeft u meststof nodig, die speciaal is ontworpen voor plantaardige of wortelgewassen.

Als gember belangrijk is voor jou als sierplant, dan is een kleine pot geschikt om te planten, omdat de belangrijkste bloem hier niet de wortel is. Na het verwelken van de stengels en bladeren, is het niet nodig om de wortelstokken te begraven voor de winter, nou ja, op zijn minst een paar jaar. Rhizomes die in de winter in een pot slapen, hebben niet veel water nodig. De grond moet een beetje nat zijn.

In de lente komt de groei van siergember in de regel weer terug, dus je moet doorgaan met overvloedig water geven en voeden met meststoffen die speciaal zijn ontworpen voor bloeiende planten. U kunt meststoffen gebruiken die bedoeld zijn voor heesters of tomaten.

Het thuis kweken van deze plant is eigenlijk geen probleem. Daarom, als je van experimenten houdt, of de cultivatie van exotische planten beoefent, dan is gember perfect voor deze rol. Hij zal niet alleen in staat zijn om uw appartement in te richten, maar zal ook een snelle remedie bij de hand zijn. Je kunt er tevreden over zijn dat het zelf zo'n handige knolgewas is geworden, zonder veel geld uit te geven. Immers, vooral in de winter is gember in supermarkten erg duur. Door thuis ook de knolgewas te vermenigvuldigen, kan het een uitstekend geschenk zijn voor geliefden. Tegelijkertijd en de voordelen en het plezier voor de ogen.

Gemberteelt

Ginger is een van de weinige planten in het buitenland die thuis op een vensterbank kan worden gekweekt. Natuurlijk vereist dit proces zorg, geduld, naleving van de voorwaarden en technologie van cultivatie. In Europa is deze methode om verse wortelgroenten te verkrijgen erg populair, vandaag is het naar Rusland gekomen. Hoe gember thuis te kweken en welke functies van dit proces moet je weten?

Waarom gember thuis kweken

Waarom en hoe gember thuis te laten groeien in zo'n ander en onstabiel klimaat in Rusland? Spice wordt thuis verbouwd met twee doelstellingen:

  • omwille van het verkrijgen van frisse en gezonde jonge wortels;
  • met een decoratief doel, omdat het zeldzaam is in interieurs met een exotische uitstraling.

Gember die thuis wordt gekweekt, is een garantie voor een natuurlijk, vers en gezond product. Inderdaad, tijdens het groeiproces, voedt het zich niet met groeistimulatoren, kunstmeststoffen, het wordt niet aangetast om de houdbaarheid te verlengen. Daarnaast is verse gember erg smakelijk en geurig, dit is niet te vinden op de schappen van supermarkten, omdat de houdbaarheid veel minder is dan die van de oudere wortel.

De plant heeft geen hoge decoratie, hoewel iedereen zo'n pot zal hebben. Als je de groeicondities correct observeert en goed voor hem zorgt, kun je bloeien, wat op zichzelf een zeldzaam en exotisch fenomeen is.

Er zijn twee manieren om een ​​plant te laten groeien: direct van zaad en wortel. De eerste methode is arbeidsintensiever. Ten eerste is het moeilijk om zaden te krijgen, en ten tweede, de duur van hun ontkieming, en daarom is de oogst veel langer dan wanneer ze op een vegetatieve manier wordt gekweekt.

Gember kan worden geplant in een pot of in de volle grond, maar op hetzelfde moment zorgen voor hoge temperatuur en vochtigheid. In de buitenwijken is een gewas in de tuin eigenlijk alleen in de aanwezigheid van een goede kas. Het is gemakkelijker om het experiment met een vensterbank te starten.

Gember van zaad laten groeien

De verspreiding van specerijen door zaden is een langdurig en arbeidsintensief proces. Als de zaden worden gekocht, wordt een ondiepe, brede container voorbereid voor het zaaien en wordt deze gevuld met lichte en losse grond met een hoog humusgehalte. De grond wordt bevochtigd met een spray en zaai de zaden voorzichtig op een afstand van 3-5 cm van elkaar. Op de top van hen licht besprenkelen met de bodem, geen water, dek af met polyethyleen en zet op een lichte en warme plaats. In polyethyleen is het nodig om meerdere gaten te maken voor luchtuitwisseling. Periodiek wordt de film verwijderd om de grond te bevochtigen met een spuitpistool.

U kunt binnen 2-4 weken wachten op ontkieming, afhankelijk van de temperatuur en de luchtvochtigheid. Wanneer spruiten verschijnen, wordt polyethyleen verwijderd, wordt regelmatig water gegeven, wordt de grond losgemaakt en wordt deze met de brandende zon uit de vensterbank verwijderd. Wanneer de spruiten sterker worden, kunnen ze een voor een in een afzonderlijke container duiken. Gember heeft een grote pot nodig, anders zullen de wortels slecht ontwikkelen. Verzorging van planten is vergelijkbaar met die welke wordt uitgevoerd bij het kweken van kruiden door de wortel.

Hoe de root te selecteren en voor te bereiden

Om overzeese specerijen thuis te laten groeien, moet je gember goed selecteren en planten.

Soms, wanneer gember thuis in warme en vochtige omstandigheden thuis ligt, verschijnen er knoppen op het oppervlak, die geleidelijk beginnen te zwellen en een lichtgroene kleur krijgen. Zulke gember leeft en moet snel in de grond worden geplant.

Om de tijd van het verschijnen van de scheut te verkorten, kan de wortel een aantal uren in water worden ondergedompeld. In een grote pot giet je 2 delen humus, 1 deel tuingrond en 1 deel zand. Allemaal gemengd, bevochtigd en geplant, gesprenkeld 1-2 cm grond op de top. Je kunt de wortel planten is niet helemaal, en plots. Het planten vindt plaats in februari-maart, om te oogsten in september.

Zorg voor ontkieming

De geplant wortel is bedekt met plasticfolie met kleine gaten en geplaatst op een warme plaats. De temperatuur voor snelle kieming mag niet lager zijn dan 18 graden. Zorg bij het planten is om een ​​hoog bodemvocht te behouden en een constante temperatuur te handhaven.

Gember kan worden gekweekt op een verwarmd balkon, op de vensterbank van een huis, in een warme kas in het land. Het kruid behoort tot tropische planten, daarom zijn er onconventionele omstandigheden nodig voor de kieming en het verdere groeiseizoen. Het is niet bestand tegen een daling van de temperatuur zelfs tot 15 graden en het uitdrogen van de grond. De zaailing zal sterven en zal niet groeien.

Kiemen zorg

Als aan alle voorwaarden is voldaan, verschijnt er binnen 2 weken een spruit op het grondoppervlak. Wanneer het verschijnt, verwijder de plastic film en zorg voor verlichting voor 12-14 uur per dag. Gekiemde gember ziet eruit als een jong riet. Hij heeft een sterke, rechtopstaande steel en smalle bladeren.

Wanneer de gember ontspruit, is het onmogelijk om de aarde in de pot te laten drogen, anders zal het wortelstelsel zwak zijn en dit zal een slecht effect hebben op de kwaliteit en kwantiteit van het gewas. Als overdag de vensterbank te intens wordt verlicht door de zon, spruiten de jonge spruiten enigszins in de schaduw om het zachte gebladerte niet te verbranden. Onder natuurlijke omstandigheden groeit het kruid in de schaduw van grote bomen of struiken die het beschermen tegen direct zonlicht en uitdrogen van de grond.

De beste kunstmest voor gember is groene humus. Dat is hoe deze plant voedt in de natuur. Voor gember thuis kweken zijn systematische supplementen nodig. Het moeten natuurlijke organische meststoffen zijn die geen gevaar voor de menselijke gezondheid vormen. Een milieuvriendelijk product laten groeien is echt. Je kunt een extra laag biohumus in de pot gieten, bladbedekkingen maken met natuurlijke groeistimulanten, gebruik maken van koningsblauwinfuus. Het is genoeg om 1 keer in 2 weken dressing uit te voeren.

Zulke zorg moet de plant tot augustus worden geboden. Tegen die tijd komt het actieve proces van rooten tot een climax. Vervolgens komt de rijping van knollen.

De behoefte aan voeding wordt verminderd, de plant bereidt zich geleidelijk voor op een verandering van seizoen en zal het bovengrondse deel dumpen.
Het kweken van gember culmineert in het oogsten of het behouden van de plant tot volgend jaar, ongewijzigd, met het gesneden deel van de antenne. Amateur tuinders verlaten gember voor het tweede jaar met de hoop het bloeiende kruid met hun eigen ogen te zien.

Ginger voor het tweede jaar

Tijdens de rustperiode, en het duurt ongeveer 4 maanden, wordt gember bewaard op een koele plaats totdat nieuwe spruiten verschijnen. Meestal groeit de plant in het afgelopen seizoen zwaar en vult het wortelsysteem de container waarin het is geplant volledig. Dikke aanplant en gebrek aan vrije ruimte voor de groei van de wortels geven een impuls aan de plant om bloemstelen te produceren.

Het komt voor in de zomer en bloeit rond juli. Voor het tweede jaar neemt de gemberwortel iets toe in omvang, maar de plant kan vanwege een beperkte ruimte geen nieuwe knollen vormen. Na het bloeien en verwelken van gebladerte en stengels, kan de plant worden uitgegraven, of weer worden verlaten voor de winter. Gember is een vaste plant, dus het kan verschillende seizoenen op rij groeien. U moet gewoon weten dat de kwaliteit van de wortel elk jaar slechter wordt, dat deze ouder wordt en meer bitter wordt.

oogst

Gember kan worden geoogst nadat de plantendelen zijn verwelkt. Dit betekent dat de wortels maximale kracht hebben gekregen en dat alle voedingsstoffen erin zijn geconcentreerd. Verwijder van de pot of de kas voorzichtig alle wortelstokken, bevrijd het van kleine wortels en zand, gewassen in koel stromend water, gedroogd.

Als het gewas rijk blijkt te zijn, wordt het verdeeld in individuele knollen en opgeslagen in de koelkast of gemaakt van de bodem van vitaminemengsels, tincturen, enz. Om gember lang te bewaren, moet het goed gedroogd zijn, vrij van beschadiging en eventuele gebreken. Verschillende wortels kunnen direct worden voorbereid voor latere beplanting wanneer de tijd rijp is.

Gember is een sterke plant, maar het vereist zorgvuldigheid bij het kweken in een onbekend klimaat. In Nederland is een pot van deze tropische specerij op bijna elk raam te zien - het is zo populair en vereerd. Iedereen die dit kruid uit het buitenland op een vensterbank laat groeien, kan met trots een van de rijkste in medicinale componenten van de plant thuis hebben.

Meer Artikelen Over Orchideeën