Er wordt aangenomen dat dadelpalmen zijn ontstaan ​​in het land rond de Perzische Golf en in de oudheid groeiden ze en waren vooral populair tussen de rivieren de Nijl en de Eufraat. Er zijn archeologische aanwijzingen voor het kweken van dadels door de mens in Oost-Arabië in 4000 voor Christus. e. De dadelpalm werd zeer vereerd, werd beschouwd als een symbool van vruchtbaarheid en werd afgebeeld op bas-reliëfs en munten. Nomaden geplant dateren oasen in de woestijnen, de Arabieren brachten ze naar Spanje.

Dadelpalmen groeien al lang aan de Franse Rivièra, in Zuid-Italië, Sicilië en Griekenland, hoewel in deze gebieden de vruchten van de dadels niet de traditionele oosterse kwaliteit bereiken. Irak heeft altijd de eerste plaats in de wereld ingenomen in hun productie, waarbij dadelpalmen groeien met een hoeveelheid van ongeveer 22 miljoen stuks, met een productie van 600.000 ton dadels per jaar. Vooral beroemd om zijn variëteiten van palmbomen van uitstekende kwaliteit Basra district. Datums zijn traditioneel eten in Algerije, Marokko, Tunesië, Egypte, Soedan, Iran en de landen van het Arabische schiereiland.

Aan het einde van de 20e eeuw bereikte de productie van dadels in Saoedi-Arabië 500.000 ton van 11 miljoen palmbomen. Dergelijke indicatoren zijn bereikt dankzij overheidsprogramma's om de technologie voor het telen en verwerken van de oogst te verbeteren, evenals een gerichte toename van de vraag naar dadels in openbare instellingen. Speciale trainingscursussen werden ontwikkeld voor de introductie van gemechaniseerde technologieën op dit gebied van de landbouw.

Sinds 1870 zijn de datums in het noorden van India en Pakistan gegroeid, waar ze uit het Midden-Oosten werden meegenomen. De vruchten rijpen goed in het noordwesten van India, en in het zuiden van het land is het klimaat niet gunstig voor hun teelt. Later verschenen dadelpalmen in de Filippijnen, in Australië, en ook in de droge gebieden van Argentinië en Brazilië, waar ze vruchten van vrij goede kwaliteit afleveren. Tegenwoordig groeien de dagen in veel tropische en subtropische landen, waar ze worden gewaardeerd als sierplanten, maar waar het klimaat ons niet toestaat eetbaar fruit te ontvangen.

Slechts af en toe brengen dadelpalmen een normale oogst op de Bahama's en in Zuid-Florida, aangezien de datums vaak worden verrot als gevolg van regen en hoge luchtvochtigheid. Op dit moment worden dadelpalmen met succes verbouwd in Californië en Arizona, VS, maar dit werd veel gedaan om zaailingen van verschillende soorten dadels over de hele wereld te vinden en te kopen, waaronder variëteiten die aangepast waren aan de klimatologische omstandigheden in Noord-Amerika.

Phoenix-palmbomen zijn te vinden in elke warme regio van de planeet, ze geven een exotische uitstraling en zijn vaak een van de symbolen van hete vakantieoorden. Maar echte dadelpalmen van het type Finger dateren, brengen een volledige oogst en zorgen voor echte oosterse delicatesse, groeien in droge woestijngebieden met barre omstandigheden, meestal niet gerelateerd aan populaire resorts.

data

De voordelen en gevaren van datums voor het lichaam - in het oosten zijn legendes, maar is het echt zo? Laten we proberen te achterhalen welke datums dat zijn.

Datums zijn de eetbare vruchten van de dadelpalm. Een inheemse plant uit tropische, hete landen, of om preciezer te zijn, van het grondgebied van Saoedi-Arabië, Egypte, Tunesië en Marokko.

De vruchten van deze palmboom bereiken ons al in de vorm van gedroogd fruit. In dezelfde vorm wordt het gebruikt in de moslimwereld, omdat het een nuttige delicatesse is en snoep er mee vervangt.

Waar en hoe groeien datums

Het land van dadelpalm wordt beschouwd als het grondgebied van Saoedi-Arabië, Egypte, Tunesië en Marokko, waar bewijs werd gevonden voor de teelt van deze boom in 4000 jaar voor Christus. Oe. De Indiërs zijn er echter van overtuigd dat het hun voorouders waren die deze boom voor het eerst ontdekten en domesticeerden. In de landen van het Oude Oosten waren de dadels bijna het hoofdtype van voedsel. Een boom die minstens 60 jaar groeit en elk jaar een overvloedige oogst oplevert. In het oude Egypte produceerde de vrucht van deze palmboom een ​​alcoholische drank.

Momenteel is Saoedi-Arabië de leider in de productie en export van datums. Niet ver daarachter raakten Irak en Iran, Egypte, Bahrein en Algerije, de Verenigde Arabische Emiraten, Syrië en Tunesië achter. Zelfs in de VS zijn dadelpalmbomen nu te vinden. Bijvoorbeeld in de staat Californië. Deze boom komt ook voor in Mexico en Australië.

Een volledige oogst van de dadelpalm kan worden geoogst na 5-6 jaar groei. In elke boom kan maximaal 80 kg fruit worden geoogst. Er zijn ook verbeterde rassen die 150 kg uit de boom halen.

De voordelen en schade van datums

Dadels worden terecht beschouwd als een buitengewoon nuttige delicatesse. In tegenstelling tot de gebruikelijke chocolaatjes versterken en vernietigen ze eerder het tandvlees en de tanden. Er wordt aangenomen dat een persoon enkele maanden kan leven, alleen deze gedroogde vruchten kan eten, terwijl hij zichzelf niet van vitale vitaminen en mineralen berooft. Geen wonder dat hij de naam "brood van de woestijn" kreeg. Tussen haakjes, datums, in tegenstelling tot andere gedroogde vruchten, worden niet verwerkt met zwavelzuur, wat ook in hun voordeel spreekt.

Als we het over vitamines hebben, bevatten deze vruchten veel vitamine A, C, B, evenals niacine en pantotheenzuur. Het zijn deze stoffen die helpen de huid en het haar te versterken, een positief effect hebben op het gezichtsvermogen en de lever. En datums zijn ook niet nutteloos voor het hart - vanwege het gehalte aan kalium en magnesium zijn ze geïndiceerd voor de preventie van hartaandoeningen.

Bovendien zijn deze gedroogde vruchten uitzonderlijk rijk aan voedingsvezels, wat betekent dat ze helpen bij de spijsvertering, cholesterol verlagen en de bloedsuikerspiegel stabiliseren.

We hebben allemaal gehoord over de voordelen van antioxidanten. Dus, in gedroogde dadels de hoogste concentratie van deze stoffen uit alle gedroogde vruchten.

Het is duidelijk dat zonder een tijdige portie dadels uw gezondheid niet zal afnemen, maar zelfs artsen erkennen de voordelen van deze vruchten. Dus, volgens gezondheidswerkers, dienen deze gedroogde vruchten niet als overbrengers van gevaarlijke bacteriën of parasieten en, in tegendeel, vechten tegen schadelijke microben, bijvoorbeeld amoeben, vooral wanneer ze op een lege maag worden ingenomen. Datums worden zelfs opgenomen in het menu van astronauten als een onmisbaar gezond voedsel en medicijnen.

Voor zwangere en zogende vrouwen worden datums getoond als nuttige gezondheidsondersteuning.

Bekende massa van medische recepten. Op de een of andere manier: voor het verlengen van de wimpers, is het aangeraden om de ogen van de grond en verbrande dadels voor het slapengaan te brengen. Om van de dystrofie af te komen - drink vaak een afkooksel van rijst met dadels. In het geval van zenuwaandoeningen is het gewoon aangewezen om ze op te eten, melk te drinken. Voor een paar dadels - walnoot, uitputting en dunheid zullen wijken, en datum-suikerpappen zijn effectief voor spierpijn.

De optimale dagelijkse dosis is 10-15 stukjes fruit. En dit is alles behalve het feit dat ze gewoon heerlijk zijn en dit alleen kan je opbeuren en depressies tegengaan. Merk ook op dat het meest nuttig zijn fruit met een steen.

Over eventuele voorzorgsmaatregelen bij het gebruik van datums is nog steeds niet bekend, ze zijn nuttig voor absoluut iedereen, behalve voor mensen die lijden aan diabetes. Geen wonder dat mensen in de woestijn, genaamd dadelsbrood, beweren dat zelfs als ze een hele maand alleen data en water eten, de schade aan het lichaam minimaal zal zijn.

Hoe te kiezen

Om niet te worden verward met de keuze, is het voldoende om de gedroogde vruchten zorgvuldig te bekijken. De huid moet droog en donker zijn, met rimpels. Als de vruchten helder zijn, betekent dit dat ze niet rijp zijn. Rimpels op de huid moeten niet te veel zijn - dit duidt op een gedroogd product.

Er zouden geen externe invallen of formaties moeten zijn - suiker, schimmel, op de huid. En natuurlijk moet de vrucht heel zijn.

Er zijn veel verschillende soorten data. Er is bijvoorbeeld een verscheidenheid van deglets nur, die naar ons komt uit Algerije, of vingertoppen - ze worden ook medjul genoemd.

Calorie inhoud

De glycemische index van deze vrucht is vrij hoog - ze kunnen in dit opzicht als kampioenen worden beschouwd. Bij 100 gram van het product is dit maar liefst 300 kcal. Daarom wordt het niet aangeraden om in het dieet van patiënten met diabetes op te nemen die worstelen met obesitas.

Volgens de getuigenissen van veel voedingsdeskundigen normaliseren de dadels het werk van het maag-darmkanaal en zijn ze nuttig voor het hart. Omdat dit nog steeds een vrucht is, bevat het ook vitamine C, wat betekent dat het is geïndiceerd voor de preventie van verkoudheid.

En, natuurlijk, laten we niet vergeten dat alles goed met mate is. Ongecontroleerde consumptie kan leiden tot de ontwikkeling van diabetes, omdat dit fruit, zoals eerder genoemd, het snoepje vervangt en daarom veel suiker bevat.

Voeg geen datums toe aan het menu en degenen die lijden aan fructose-intolerantie. Het resultaat van opname in dit geval is diarree, gas en een opgeblazen gevoel.

Maar in een dieet om gewicht te verliezen, kan dit nuttige product alleen worden opgenomen als u het aantal calorieën kunt regelen.

Dus, als u dit nuttige product met mate en met de geest gebruikt, zal het u alleen maar voordeel brengen en uw gezondheid en welzijn verbeteren.

Hoe en waar groeien data?

Dadelpalm is een tropische boom die wereldwijd bekend staat om zijn smakelijke vruchten. Datums worden al lang beschouwd als vruchten met verbazingwekkende eigenschappen en daarom eten veel mensen ze voor medicinale doeleinden. Tegenwoordig kan men vaak horen dat de dadelpalm de "boom van onsterfelijkheid" en "de koningin van de oase" wordt genoemd.

Er zijn meer dan 15 soorten data bekend, waaronder zowel binnenlandse als wilde soorten. Kamerplanten hebben iets kleinere parameters dan palmbomen die groeien in hun natuurlijke omgeving.

Kenmerken van cultuur

Een datum is een plant waarvan de geboorteplaats wordt beschouwd als het Arabische schiereiland. Volgens onderzoek groeit het op dit grondgebied voor een aantal millennia. Afbeeldingen van deze boom zijn te zien op de monumenten van het oude Egypte. En verwijzingen daarnaar werden gevonden in de annalen van wetenschappers, die de ouderdom van planten van de datumsoort bevestigen.

De dadelpalm heeft een rechte stam die een hoogte van 15-20 m bereikt, en heeft een diameter van 80 cm, maar sommige ondersoorten hebben een meervoudig of gebogen stengelsysteem.

De bladeren zijn dun en lang, hun lengte kan oplopen tot 6 m. De cultuur groeit zeer snel en kan in een jaar meer dan 1 m groeien. De levensduur van een palmboom kan 180 jaar worden - alles hangt af van natuurlijke omstandigheden.

Vruchtdata beginnen 8-10 jaar oud en brengen de oogst jaarlijks. Met een volwassen palmboom verzamel je fruit met een gewicht tot 85 kg. De vruchten zelf zijn ovale, gladde schil en vlezige pulp. De gemiddelde lengte van de vrucht is 6 cm en de diameter is 2 cm.

De kleur van het fruit hangt af van het plantenras en kan geel, oranje, rood of zwart zijn. Fruit groeit in clusters. Gemiddeld weegt een bos 20 kg.

Er zijn meer dan 15 soorten data bekend, waaronder zowel binnenlandse als wilde soorten. Kamerplanten hebben iets kleinere parameters dan palmbomen die groeien in hun natuurlijke omgeving.

leefgebied

Het belangrijkste gebied waar de datum groeit, is warm Afrika en Azië. De dadelpalm kan overleven in droogte, en is daarom zo waardevol voor de lokale bevolking.

Afhankelijk van het type Fenic is te vinden in verschillende warme landen. De Canarische dadelpalm heeft bijvoorbeeld zijn naam gekregen vanwege de groeiplaats. Ze voelt zich op haar gemak op de rotsachtige en rotsachtige plaatsen van de Canarische Eilanden.

Vaak wordt dit uitzicht gebruikt als decoratie van het landschap, en niet alleen in kassen, maar ook thuis.

Gebogen palmboom is een meerstammige plant die bedekt is met scheuten. Uiterlijk lijkt het op een gigantische struik. Het groeit in de Afrikaanse tropen en subtropen en groeit tot een hoogte van maximaal 8 m. Deze variëteit onderscheidt zich door rijke groene bladeren met een lengte van 6 m en een breedte van 1 m en vruchten van rood-gele kleur.

Op het Arabische schiereiland en op het grondgebied van Noord-Afrikaanse landen groeit de vinger Dateum, gekenmerkt door een slanke steel, waarop de bladstelen van de resterende bladeren. De boom groeit tot 25-30 m en heeft typische vederachtige bladeren met een lengte van 6 m. Je kunt deze variëteit ontdekken aan de fel oranje eivormige vruchten, waarvan de lengte 3-6 cm is.

Ceylon-palm wordt gevonden in het land van Sri Lanka op laaggelegen plaatsen met een hoge vochtigheidsgraad van grond en lucht. Hierdoor kan de datum van Ceylon worden gekweekt in koele kassen.

De bosvariëteit wordt gevonden in het oosten van India en geeft de voorkeur aan droge valleien. De boom groeit tot 12 m, en de top is bekroond met vederachtige bladeren 3-4 m lang. Het verschil van de bosdatum is in de volledige gladheid van de stam, waarop, in tegenstelling tot andere soorten, geen scheuten en overblijfselen van bladstelen.

Robelena is een kleine plant met een hoogte van 2 m. Vanwege zijn kleine formaat wordt de variëteit als decoratief beschouwd en vooral gewaardeerd door bloemisten. In het wild is Robelena te vinden in de regenwouden van India, Birma en Laos. Deze plant kan een of meerdere stammen hebben. Het begint na 10 jaar vrucht te dragen en heeft zwart fruit.

In Irak is de monastieke datum verspreid, wat een zorgvuldig onderhoud vereist. Je kunt het leren door lang dun zwart fruit.

Verscheidenheid Khayani wordt wijdverspreid in Egypte. Dergelijke vruchten transporteren het transport naar Rusland niet, omdat ze een beperkte houdbaarheid hebben. U kunt donkerrode datums alleen vers proberen, onmiddellijk na de oogst.

In Algerije en Californië is het ras Turi, dat zich onderscheidt door zijn zoete en nootachtige smaak, wijdverspreid geworden. Turi-dadels zijn exportvruchten, omdat ze goed zijn opgeslagen.

Hoe en wat groeien?

In het wild

Dadelpalm kan alleen comfortabel aanvoelen als er een volledige zonnige dag is. De schaduw verdraagt ​​deze plant niet. Data groeien alleen op die plaatsen waar een warm klimaat heerst. Om ze te laten bloeien en vrucht te dragen, is de luchttemperatuur niet lager dan 17C.

Voor commerciële doeleinden worden fruitbomen gekweekt in gebieden met een lang heet seizoen, waar de gemiddelde luchttemperatuur 35 C bereikt. Ze kunnen zelfs zonder neerslag hun vruchten afwerpen, dus veel boeren kiezen deze plant om te laten groeien.

Phenic is bestand tegen zelfs een zeer lange periode van droogte, maar sommige soorten hebben een stabiel waterverbruik nodig. Aan deze behoefte kan worden voldaan door periodieke overstroming van rivieren en grondwater.

Palmbomen kunnen ontkiemen op zand, klei en zware grond met een matig zoutgehalte. Maar tegelijkertijd moeten ze goed worden uitgelekt en belucht.

Voor de vermeerdering van planten kunt u de zaadmethode gebruiken, die in 50% van de gevallen zal leiden tot de productie van mannelijke bomen. Meestal worden pristvolnye processen van 4 jaar oud met een gewicht van 25-30 kg gebruikt voor het planten. Hoe groter het proces, hoe groter de kans op overleving. Een volwassen palmboom jaarlijks voor 13-15 jaar geeft ongeveer 3 scheuten.

In de tuin

Als de dadelpalm zich in de tuin bevindt, moeten er speciale voorwaarden voor worden gemaakt. Deze plant houdt niet van schaduw, maar direct zonlicht zal geen enkel voordeel opleveren. Symmetrische data-ontwikkeling is alleen mogelijk met een regelmatige draai van de pot rond zijn as, waardoor deze aan alle kanten gelijkmatig kan groeien.

Voor optimale groei van de plant is het noodzakelijk om de temperatuursomstandigheden te observeren. In de wintermaanden moet de temperatuur niet lager zijn dan 17-20C, en in de zomer niet minder dan 25C.

Jonge bomen kunnen op de vensterbank worden geplaatst, maar naarmate ze groter worden, moeten ze een ruimere plaats vinden.

Groeitips

Veel mensen dromen ervan thuis een datum te laten groeien, maar voor het planten moet je begrijpen dat de plant geen vruchten zal afwerpen. Om een ​​palmboom te laten bloeien en een gewas te produceren, moet deze een hoogte van 15-20 m bereiken, wat thuis onmogelijk is.

Om thuis een dadelpalm te laten groeien, kan alleen de zaadmethode worden gebruikt. In dit geval moet het bot hiervoor worden genomen van een vrucht die niet is blootgesteld aan warmtebehandelingen. Alleen verdorde of gedroogde vruchten kunnen rijzen en goed groeien.

Om de kansen op een succesvolle landing te vergroten, moet je meerdere botten tegelijk aanschaffen. Vóór het planten moet de vrucht worden gereinigd, waarbij de steen volledig bloot blijft, omdat zelfs kleine stukjes pulp tot de vorming van schimmels leiden.

De gereinigde steen moet gedurende twee dagen in een beker met koud water worden geplaatst, waarbij periodiek water wordt vervangen. Na verloop van tijd moet u het plantmateriaal inspecteren om ervoor te zorgen dat er geen vlees meer op zit. Daarna kan het bot in de grond worden geplant.

Aanbevelingen om het verschijnen van een spruit te versnellen

  • Steen moet gedurende 10-12 minuten in een bak met heet water worden geplaatst. Een dergelijke voorbereiding zal het mogelijk maken om de eerste scheuten na enkele weken na het planten te zien. De afwezigheid van deze procedure zal ertoe leiden dat scheuten pas na 3-5 maanden verschijnen nadat de steen in de grond is geplaatst.
  • Om ervoor te zorgen dat het bot beter in het water kan dringen, moet u er lek in maken of op schuurpapier wrijven. Als gevolg hiervan verschijnt de spruit in een korte tijd.
  • De grond voor beplanting moet worden gekocht in een speciaalzaak, omdat het een losheid en lichtheid moet hebben. Het fragiele wortelsysteem van een date vereist een speciale aardachtige mengeling voor zijn comfortabele bestaan.
  • Het planten van zaad moet in een verticaal gat passen, gedaan in de grond. Nadat het is gevuld, moet de nieren worden besproeid met een kleine hoeveelheid water.
  • Na het planten moet de pot op een warme zonnige plek passen. In plaats van een pot kunt u elke handige container gebruiken.
  • Wanneer de spruiten ontkiemen, moeten ze in aparte potten worden getransplanteerd. Transplantatie moet zorgvuldig gebeuren om de nog steeds erg zwakke wortels van de planten niet te beschadigen.
  • Om het comfort van de dagen te garanderen, is het noodzakelijk om de grond meerdere keren per jaar te bemesten. De plant water geven moet met mate gebeuren, omdat zowel overlopen als ondervullen een negatief effect hebben op de levensduur van palmbomen.
  • In het warme seizoen kan een pot met een oudere palmboom op straat worden gezet en er kan een warme douche voor worden geregeld.

Gegeven tips voor het kweken van een dadelpalm kunt u binnen enkele maanden een luxueuze plant krijgen.

Nuttige eigenschappen

Datums zijn geweldig fruit met grote bekendheid. Ze hebben weinig calorieën, wat erg belangrijk is voor mensen met overgewicht. De data zijn rijk aan eiwitten, B-vitaminen, beta-caroteen en foliumzuur. Ze bevatten ook elektrolyten natrium en kalium, die bijdragen aan de normalisatie van de waterbalans in het lichaam.

Vruchten van de dadelpalm hebben een gunstig effect op de menselijke gezondheid. Een dag wordt aanbevolen om 12-15 stukjes fruit te eten, wat voldoende is om het lichaam te verzadigen met voedingsstoffen.

Vanwege het hoge gehalte aan vezels normaliseren de darmen de darmen. Regelmatig gebruik van data zal ontdoen van ontstekingsprocessen in het maagdarmkanaal en toxines uit het lichaam verwijderen.

De samenstelling van de vrucht bevat sporenelementen die het botweefsel en tandglazuur versterken. Ze bevatten selenium, koper, magnesium, fluor en zink, wat belangrijk is voor de juiste vorming van de botten van de mond.

Data maken het mogelijk om de arteriële druk te verlagen en preventie van beroerte te bieden. Magnesium, dat deel uitmaakt van het fruit, voorkomt de ontwikkeling van ontstekingen in de wanden van bloedvaten, waardoor het risico op veel ziekten van het cardiovasculaire systeem aanzienlijk wordt verminderd.

B-vitamines optimaliseren de hersenfunctie, waardoor het niveau van homocysteïne wordt verlaagd. Dit helpt bepaalde aandoeningen van het centrale zenuwstelsel, zoals de ziekte van Alzheimer, te voorkomen. Datums zijn rijk aan glucose, waardoor het geheugen en de aandacht worden verbeterd.

Er wordt aangenomen dat het gebruik van data in de late zwangerschap bijdraagt ​​aan een intensieve en snelle bevalling, evenals een versnelde vermindering van de baarmoeder na de bevalling. Dit komt door oxytocine, dat deel uitmaakt van de vrucht.

Ondanks het enorme aantal positieve eigenschappen, zijn data niet zonder gebreken. Het hoge suikergehalte maakt het onmogelijk om ze te gebruiken voor diabetici en de oxytocine in de samenstelling is gecontraïndiceerd voor zwangere vrouwen.

Hoe datums worden verzameld, kun je zien in de volgende video.

Waar groeien data?

Datums zijn een van de populaire oosterse snoepjes, omdat deze gedroogde vruchten zowel lekker als gezond zijn. In de moslimwereld worden ze gebruikt in plaats van snoep. Op zichzelf voldoen datums perfect aan de honger, verrijkt het lichaam met vitamines (A, C, B, K, E) en micro-elementen (calcium, fosfor, koper, mangaan, selenium, kalium, natrium, enz.). Er zijn veel recepten die dit ingrediënt bevatten: taarten en croissants, muffins en cakes, evenals verschillende hoofdgerechten.

Ze gebruiken datums niet alleen bij het koken, maar ook in de traditionele geneeskunde, om problemen met het spijsverteringsstelsel, slapeloosheid en zenuwaandoeningen te behandelen, de lactatie bij moeders die borstvoeding geven te verhogen.

Deze vruchten zijn niet ongebruikelijk in onze schappen, maar niemand denkt meestal aan waar in welke landen dateert. Laten we het uitzoeken.

In welke landen worden datums gegroeid?

Geboortedata worden beschouwd als Noord-Afrika en het Midden-Oosten. Het was hier, op het grondgebied van het huidige Saoedi-Arabië, Tunesië, Marokko en Egypte, dat deze cultuur 6000 jaar geleden cultiveerde. Tegelijkertijd betwisten de Indianen deze bewering, aangezien hun voorouders pioniers zijn in het cultiveren van datums.

Tegenwoordig groeien de datums in veel landen: Irak, Bahrein, Algerije, Egypte, Iran, de Verenigde Arabische Emiraten, Tunesië en Syrië. Deze bomen worden zelfs in de VS, in de staat Californië, in Mexico en Australië gevonden. Maar de erkende leider in de export van in het land geteelde data is nu Saoedi-Arabië.

Velen zijn nieuwsgierig: groeien de data in Rusland en waar precies? Houd er rekening mee dat de datums worden geteeld aan de kust van de Zwarte Zee van de Kaukasus, met name in Sotsji, maar het is niet mogelijk om een ​​dergelijke overvloedige vruchtzetting te bereiken, zoals in de inheemse tropen hier.

Welke boom do-datums groeien er?

Het is bekend dat datums op een palmboom groeien. Hun vruchtzetting is echter alleen mogelijk als ze zich in hun vertrouwde hete woestijn bevinden. In de natuurlijke omgeving groeien de data en hebben ze overvloedig vrucht gedurende 60-80 jaar. Dadelpalm is niet moeilijk om uit de steen te groeien, maar je zult niet op de vrucht wachten: het feit is dat deze plant tweehuizig is, wat betekent dat voor succesvolle bestuiving het "buren" van beide geslachten nodig heeft. Daarom worden palmbomen in het binnenmilieu gekweekt als sierplant met gevederde, prachtig gebogen bladeren.

Plant een bot vanaf een normale datum en de scheuten verschijnen na 2-3 maanden. Het verzorgen van een kamerpalmboom is als volgt: het moet zorgen voor helder licht, een gematigde temperatuur in de zomer en koelte in de rustperiode, in de winter. De plant moet overvloedig worden bewaterd tijdens de periode van actieve groei, en de bladeren - sprayen.

Waar data groeien

De landen waarin datums groeien

Dateert van klein formaat en een langwerpige vorm, waarin een vrij grote steen verborgen is. Hun kleurenbereik kan variëren van lichtbruin tot chocoladerood. Deze vruchten groeien op hoge dadelpalmen, die een dikke stam hebben en zich aan de bovenkant van de tak met lange bladeren bevinden.

Dadelpalmen groeien en werpen hun vruchten alleen in warme landen met een tropisch of subtropisch klimaat. Ze worden goed verdragen door intense hitte, maar ze kunnen sterven of stoppen met het dragen van fruit na een sterke koude klik. Hoewel sommige soorten dadelpalmen de zwakke en korte nachtvorst die 's nachts in de woestijn voorkomen veilig kunnen verdragen.

Noord-Afrika wordt beschouwd als de geboorteplaats van deze vruchten, waar dadelpalmen al enkele duizenden jaren groeien, meestal niet ver van oases. Op industriële schaal worden ze geteeld in Egypte, Algerije, Marokko, Soedan, Libanon, Israël, Saoedi-Arabië en vele andere Afrikaanse landen. Deze staten zijn vandaag de belangrijkste leveranciers van datums voor de wereldmarkt. Tegelijkertijd wordt het grootste deel van het fruit dat daar wordt gekweekt door de lokale bevolking geconsumeerd, wat niet verrassend is, aangezien dadels in veel verschillende vormen in de Arabische keuken aanwezig zijn. De dadelpalm kan thuis van een zaadje worden gekweekt, maar het zal geen vrucht dragen - hiervoor heb je speciale klimatologische omstandigheden nodig.

En dadelpalmen dragen vruchten in het enige Europese land - Spanje. Ze worden geteeld te koop in de buurt van de stad Elche in Valencia, waar er geschikte klimatologische omstandigheden zijn voor deze palmen. Het was uit Spanje dat data naar Mexico en Noord-Amerika werden gebracht, waar ze nog steeds groeien. In de VS wordt deze vrucht geteeld in Californië. Californische, Palestijnse en Israëlische dadels worden beschouwd als de duurste en van hoge kwaliteit.

De samenstelling en gunstige eigenschappen van datums

Datums worden niet tevergeefs beschouwd als de meest voedzame vrucht. Ze bevatten veel water en koolhydraten, iets minder vet en eiwitten. Ze zijn rijk aan vitamines van groep B, vitamine A, C, D en K. De samenstelling van dadels omvat veel spoorelementen: magnesium, fosfor, ijzer, calcium, kalium, zink, natrium, mangaan en koper. Deze vruchten zijn ook kampioenen in de glycemische index, dus moeten ze met voorzichtigheid worden gebruikt door mensen die lijden aan diabetes. Datums bevatten veel glucose en fructose, wat in tegenstelling tot sucrose veel beter door het lichaam wordt opgenomen.

Met alle data van de voedingswaarde - vrij hoogcalorisch product. Hun energetische waarde is 280 kcal per 100 g. Daarom moeten ze in een beperkte hoeveelheid worden geconsumeerd door diegenen die proberen af ​​te vallen.

Vanwege de samenstelling zijn de datums nuttig om in het dieet het immuunsysteem te versterken, vooral tijdens het laagseizoen, evenals bij hart- en vaatziekten. Ze zijn goed voor de lever, versterken het tandvlees en de tanden. En dankzij vezels normaliseren deze vruchten de spijsvertering. Het is nuttig om ze toe te voegen aan het dieet van kinderen vanaf 3 jaar, omdat de micro-elementen en vitamines die deel uitmaken van de dadels nodig zijn voor de groei en ontwikkeling van baby's.

Hoe en waar doen datums in het wild en in de cultuur, ook in het open veld en thuis

Data zijn een van de belangrijkste basisvoedingsmiddelen voor de bevolking van hete woestijnen en halfwoestijnen in tropische en subtropische gebieden van Noord-Afrika en West-Azië. Hun gedroogde vruchten worden verkocht in winkels over de hele wereld. Sommige soorten data zijn ook populair als decoratieve kamerplanten.

Dadelpalm is het belangrijkste fruitgewas van tropische woestijnen en semi-woestijnen.

Datums zijn de vruchten van dadelpalmen. Alle verschillende soorten dadels die op de wereldmarkt worden vertegenwoordigd, behoren tot hetzelfde botanische type - dadelpaleaat (echte dadelpalm).

De vruchten van sommige andere soorten dadelpalmen zijn ook eetbaar en worden gebruikt voor voedsel door lokale mensen in hun groeiende regio's, maar ze zijn niet beschikbaar op de wereldmarkt.

Datums - vruchten van de dadelpalm

Deze dadelpalm wordt veel gekweekt in Noord-Afrika, West-Azië, Pakistan en in droge delen van India. Kleine plantages van dadelpalmachtigen komen voor aan de Middellandse Zeekust van Zuid-Europa, in de hete droge gebieden van de Verenigde Staten, in Australië en Zuid-Afrika. Dit is een van de weinige planten die bij uitstek geschikt zijn voor het hete droge klimaat van de zuidelijke woestijnen en semi-woestijnen.

Kies voor datumplantages zonnige plaatsen met de aanwezigheid van ondergrondse watervoerende lagen of met de mogelijkheid van kunstmatige irrigatie. Bij het planten worden zaailingen geplaatst volgens het schema van 8 x 8 of 10 x 10 meter, afhankelijk van de kenmerken van de variëteit en de bodemgesteldheid. Als plantmateriaal werden nakomelingen van volwassen vruchtdragende planten gebruikt. Dadelpalmzaailingen zijn zeer heterogeen in hun economische kenmerken en worden niet gebruikt voor het aanleggen van industriële plantages.

Wanneer en hoe datums bloeien

Dadelpalm is een tweehuizige plant. Mannelijke en vrouwelijke bloeiwijzen bevinden zich op verschillende exemplaren. Dadelpalmen worden bestoven door de wind. Bij het aanleggen van handelsplantages voor elke paar dozijn vrouwelijke bomen, moet een mannelijk exemplaar worden geplant voor kruisbestuiving. Dadelpalmen bloeien van februari tot november, afhankelijk van de variëteit en regio. Bepaal het geslacht van planten is alleen mogelijk tijdens de bloei. Bij het rijpen duurt ongeveer een jaar.

Mannelijke bloeiwijzen van dadelpalmen hebben geen vrucht, maar zijn noodzakelijk voor bestuiving

Mannelijke exemplaren van dadelpalmbloemen bloeien grote trosvormige bloeiwijzen, bestaande uit kleine drie-bloembladenbloemen met talrijke meeldraden. Voor een betere bestuiving worden bloeiende mannelijke bloeiwijzen vaak gesneden en opgehangen in de kronen van bloeiende vrouwelijke bomen.

Vroeger werden mannelijke bloeiwijzen vaak gedroogd en gedurende meerdere jaren in reserve bewaard in linnen linnen linnen om de oogst van datums te garanderen, zelfs in het geval van de dood van de mannelijke bestuivingsboom.

Mannelijke dadelpalmbloemen hebben drie bloembladen en verschillende meeldraden

Op de vrouwelijke dadelpalmbomen zijn de bloeiwijzen ook gerangschikt met grote kwastjes, maar ze zien er een beetje anders uit.

Vrouwelijke bloeiwijze van de dadelpalm - de basis van de toekomstige oogst van dadels

Een vrouwelijke datumbloem lijkt op een kleine bal zonder bloemblaadjes. In het geval van een succesvolle bestuiving, zal elke dergelijke bloembol een vijgfruit groeien.

Vrouwelijke bloemen van dadelpalmbomen zien eruit als kleine balletjes zonder bloemblaadjes

Hoe dragen data vrucht

Dadelpalmen vroeg in vruchtlichamen. De eerste vruchten op vrouwelijke exemplaren verschijnen al op de leeftijd van vier. Jonge palmen hebben tegen die tijd nog steeds geen tijd om een ​​hoge stam te laten groeien, en clusters van datums blijken vaak op de grond te liggen. Op sommige plantages zijn dergelijke fruitborstels gebonden aan steunen om contact met de grond te vermijden, maar dit wordt niet altijd en overal gedaan. Dat is de reden waarom de dadels die op de markt of in de winkel zijn gekocht, sterk worden aanbevolen om te worden gewassen voor gebruik, vooral in landen met een ongunstige sanitaire en epidemiologische situatie.

Het oogsten van de datum gebeurt met de hand. Dit is heel gevaarlijk en hard werken. Pickers klimmen in bomen en gebruiken speciale gebogen messen om clusters van rijp fruit te snijden en laten ze vervolgens voorzichtig op de grond zakken.

Het oogsten van dadels is zwaar en gevaarlijk werk

Op het noordelijk halfrond, het seizoen van data van data duurt van mei tot december. Begin in mei met het verzamelen van de vruchten van vroege soorten in het zuidelijke Arabische schiereiland. De belangrijkste oogst in de meeste landen in Noord-Afrika en West-Azië vindt plaats van augustus tot oktober.

Data verzamelen in Tunesië (video)

De volwassen dadelpalm kan tegelijkertijd 3 tot 20 grote fruitborstels bevatten. Het gewicht van elke borstel ligt gewoonlijk in het bereik van 7 tot 18 kilogram. De oogst van jonge bomen is klein, slechts 10-20 kilogram fruit uit één boom, maar elk jaar groeit alles en in 15 jaar leveren de bomen 60 tot 100 kilo dadels per jaar. De opbrengst van volwassen palmbomen in goede omstandigheden kan jaarlijks 150-250 kilo aan data van elke boom bedragen. Palmbomen produceren tot 80-100 jaar of meer, gevallen van regelmatige vruchtvorming van 200-jaar oude bomen zijn bekend.

Op een volwassen handpalm rijpen verschillende grote borstels van de datum tijdens de vruchtperiode.

Een afzonderlijke vrucht van een date is een sappige, vlezige bes met één groot zaad. De kleur van de datums, afhankelijk van de variëteit, is geel, oranje, rood of bruin. De vrucht heeft een lengte van 8 centimeter en een diameter van 4 centimeter. Elke vrucht bevat een grote langwerpige steen met een langsgroef.

In elke datum is er één groot langwerpig bot.

Verschillende soorten data worden gebruikt in voedsel in verse of gedroogde vorm. Verse dadels kunnen alleen worden geproefd in de regio's waar ze groeien. Gedroogd fruit dat maandenlang kan worden bewaard, gaat naar de wereldmarkt. Afhankelijk van het ras zijn ze zacht, halfdroog of droog.

De voordelen en schade van datums

Datums zijn een erg populaire zoete traktatie die snoep en suiker kan vervangen. Ze bevatten een kleine hoeveelheid B-vitaminen, caroteen (provitamine A) en vitamine K. Van de minerale stoffen zijn dadels vooral rijk aan kalium, ze bevatten ook calcium, fosfor, magnesium en kleine hoeveelheden ijzer, natrium, zink, koper en mangaan. Het hoge kaliumgehalte maakt data bruikbaar bij hart- en vaatziekten. Calorie-datums zijn erg hoog en bereiken 280-340 kcal per 100 gram product, afhankelijk van de variëteit.

Zoete calorie-arme dadels zijn strikt gecontra-indiceerd bij diabetes en obesitas. Je moet deze delicatesse en gezonde mensen niet misbruiken.

Zoete en smakelijke dadels - gewoon een populaire delicatesse, maar geen wondermiddel voor alle ziekten

Overstroomde internetartikelen over de mythische super-bruikbaarheid van datums hebben absoluut geen wetenschappelijke basis.

Ja, datums zijn inderdaad een van de basisvoedingsmiddelen van de armen in de tropische woestijnzone, maar dit gebeurt alleen om de banale reden dat andere landbouwgewassen in het hete en droge woestijnklimaat gewoon niet overleven.

Wat is koninklijke data en waar ze groeien

Royal Dates is de commerciële handelsnaam voor Medjoul dadelpalmfruit dat wordt geteeld in veel landen in Noord-Afrika en West-Azië, evenals in Zuid-Afrika en de Verenigde Staten. Van andere variëteiten van koninklijke data verschillen alleen in grotere omvang en niets anders, hun chemische samenstelling is volledig identiek aan andere variëteiten.

Koninklijke data - vruchten van de dadelpalm van de grootvruchtige variëteit Medjoul

Plantation of royal dates op video

Andere soorten dadelpalmen, hun verspreiding in het wild en in de cultuur

Naast de meest bekende dadelpalade zijn er verschillende verwante soorten dadelpalmen. Ze hebben allemaal grote, veerachtige bladeren, die enkele meters lang zijn en tweehuizig zijn (mannelijke en vrouwelijke bloemen ontwikkelen zich op verschillende exemplaren).

Dadelpalm soorten en regio's van hun groei in het wild (tabel)

Dadelpalmaat

Vinger datum (echte dadelpalm, gewone dadelpalm) groeit meestal 10-15 meter hoog, soms tot 25-30 meter. Aan de basis van de stammen van volwassen palmbomen worden tal van nakomelingen gevormd die voor de fokkerij worden gebruikt. Er wordt aangenomen dat de echte dadelpalm niet heeft overleefd in het wild, en al zijn talrijke exemplaren, overvloedig gevonden in de woestijnen en halfwoestijnen van Noord-Afrika en het Midden-Oosten, zijn wilde afstammelingen van gecultiveerde planten en groeien op de plaats van oude verlaten oases.

Aan de basis van de stammen van de gewone dadelpalmen worden talloze wezens gevormd.

Vinger datum is zeer photophilous, verdraagt ​​perfect hoge temperaturen, sterke wind en stofstormen, vaak in woestijnen. Het is relatief eenvoudig om verzilting van de grond te tolereren. Deze palmboom kan groeien op schoon zand en is zeer droogtebestendig, maar alleen op voorwaarde dat de wortels diepe ondergrondse wateren bereiken, anders heeft het regelmatig irrigatie nodig. In de omstandigheden van een droog klimaat van woestijnen en semi-woestijnen, handhaaft de dadelpallaat gemakkelijk vorst op korte termijn tot -15 ° C, maar in een vochtiger klimaat sterft het al bij -9 ° C.

Een echte dadelpalm is een van de weinige planten die kan groeien in woestijnomstandigheden.

Phenicus Teofrasta

De Theophrastus Date (Kretenzische Dadelpalm) groeit tot een hoogte van 15 meter. In de natuur is deze palmboom te vinden in het zuiden van Griekenland, op Kreta en verschillende naburige eilanden, aan de nabijgelegen kust van Turkije. Dit is het enige type dadelpalm dat in het wild groeit in Europa. De vruchten van de Kretenzische datum zijn niet langer dan 1,5 centimeter lang en 1 centimeter in diameter, ze hebben een vezelig vruchtvlees met een matige smaak, maar soms worden ze nog steeds door de lokale bevolking in voedsel gebruikt. Deze palm vormt vele basale scheuten. Kretenzische dadels zijn bestand tegen kortdurende druppels in temperatuur tot -11 ° C.

Phoenicia Teofrasta - de enige wilde dadelpalm van Europa

Canarische datum

Canarische datum (Canarische dadelpalm) groeit meestal 10-20 meter hoog, maar kan in uitzonderlijke gevallen 40 meter hoog worden. Deze palmboom is endemisch voor de Canarische Eilanden en wordt nergens anders in het wild gevonden. Het wordt veelvuldig gekweekt als sierplant voor buiten in Zuid-Europa, West-Azië, aan de kust van de Zwarte Zee in de Kaukasus, in Noord- en Zuid-Afrika, Australië, Nieuw-Zeeland en in de subtropen van Noord- en Zuid-Amerika. In gematigde landen is het erg populair als binnen- en broeikasplant. In vergelijking met de dadelpalm is de Canarische datum beter bestand tegen de verhoogde luchtvochtigheid, waardoor zijn brede verspreiding over de hele wereld verzekerd is. Canarische dadelpalm is bestand tegen korte koude snaps tot -9 ° C.

De Canarische datum wordt vaak als sierboom gekweekt in landen met een subtropisch klimaat.

Aan de kust van de Zwarte Zee van de Kaukasus bloeit de Canarische datum meestal in de late herfst, maar in sommige jaren kan de bloei veel eerder beginnen, halverwege de zomer. Als er in de winter na de bloei geen vorst onder de -5 ° C was, rijpen de vruchten in december volgend jaar. De volwassen vruchten van de Canarische datum zijn geelachtig bruin, eivormig, met een lengte van 2,5 centimeter en een breedte van 1,5 centimeter. In principe zijn ze eetbaar, maar in de praktijk worden ze niet gegeten vanwege grof vezelpulp.

De vruchten van de kanariedatum zien er aantrekkelijk uit, maar zijn niet eetbaar vanwege grofvezelige pulp.

Datum geweigerd

De afgewezen datum (gebogen datum, wilde dadelpalm, Senegalese dadelpalm) komt uit tropisch Afrika, waar het bijna overal wordt gekweekt. Dit is een multi-palmboom in de hoogte van 7 tot 15 meter. De kleine vruchten zijn eetbaar en worden veel gebruikt door lokale mensen in Afrikaanse landen op het gebied van natuurlijke groei. Deze palmboom is bestand tegen zoute zeespatten en matige droogte, daarom wordt hij op grote schaal geteeld als sierplant in droge tropische gebieden van vele landen van de wereld. Extreme vorstbestendigheid -5 ° C. De afgewezen datum kan gemakkelijk worden gekruist met andere soorten dadelpalmen. Door hun economische kwaliteiten blijken dergelijke hybride zaailingen vaak veel erger te zijn dan de oorspronkelijke ouderlijke vormen.

Geweigerde datum - wilde Afrikaanse dadelpalm met eetbare vruchten

Phenic Forest

De bosdatum (wilde dadelpalm, Indiase dadelpalm, zilveren dadelpalm, dadelpalm uit suiker) komt uit India en de buurlanden (Pakistan, Nepal, Bhutan, Myanmar, Bangladesh, Sri Lanka). Het groeit van 4 tot 15 meter hoog. Fruit is eetbaar en wordt veel gebruikt in voedsel door lokale mensen. Qua vruchtkwaliteit staat deze palmboom op de tweede plaats na de palmate en wordt actief geteeld als fruitgewas in de Zuid-Aziatische landen.

Forest Date - Indiase dadelpalm, vaak geteeld op plantages in India en aangrenzende landen

Van de stammen van deze palm produceren ook zoet sap, gebruikt om suiker en palmwijn te maken. Bosdata zijn droogtetolerant en matig resistent tegen verzilting van de bodem. Extreme vorstbestendigheid -5 ° C.

De vruchten van de Indiase dadelpalm zijn bijna net zo goed als echte dadels.

Datum datum

De datum van de rots (datum van steenachtig) groeit tot 6, soms tot 8 meter hoog. In de natuur wordt het gevonden in de bergbossen van India en Bhutan. In cultuur wordt zeer zelden gegroeid. De kleine vruchten met grote botten zijn niet langer dan 2 centimeter lang. Ze zijn eetbaar, maar hebben geen economische waarde. Extreme vorstbestendigheid -3 ° C.

De datum van de rots komt van de bergbossen van de Himalaya

Phoenicia Robelena

Phoenicia Robelena (dwerg dadelpalm) groeit niet hoger dan 3 meter hoog. In de natuur, gevonden in de bossen van Vietnam, Laos en Zuid-China. Deze prachtige miniatuurpalm is erg populair als sierplant in de tropische zone en in de kamercultuur. Sterft wanneer de vorst onder -3 ° C is De vruchten zijn klein, hebben geen economische waarde.

Patel Robelena - zeer populaire sierplant

Moeras datum

Marsh-datum (mangrove dadelpalm, zeedatum) is een middelgrote palmboom die niet meer dan 5 meter hoog is. Groeit in kustmangrovebossen aan de kusten van India, Bangladesh, Myanmar, Thailand, Vietnam, Cambodja, Maleisië en Indonesië. Het enige type datum dat op moerassige bodems kan groeien. Dit is een zeer thermofiele plant van de vochtige tropen, bijna niet te vinden in de cultuur vanwege de specifieke vereisten voor groeiomstandigheden. De vruchten zijn erg klein.

Marsh-datum - een fabriek van natte tropische mangrovebossen

De vruchten van alle soorten dadelpalmen zijn eetbaar, waaronder geen giftige, maar veel van deze hebben geen economische betekenis vanwege de te kleine afmetingen of grove vezelige pulp.

Vruchten van verschillende soorten dadelpalmen (fotogalerij)

Het kweken van dadelpalmen in de open grond in de landen van de vroegere USSR

In de Sovjettijd werden talloze experimenten uitgevoerd om dadelpalmen op het grondgebied van de USSR te acclimatiseren. Het was echter mogelijk om een ​​succesvolle groei en vruchtzetting van de huidige dadelpalm (date finger) te bereiken alleen in de droge subtropen van het zuiden van Turkmenistan. Alle talrijke datums, die in overvloed worden verkocht in de bazaars van Kazachstan, Oezbekistan, Tadzjikistan en Kirgizië, zijn geïmporteerde goederen uit meer zuidelijke landen. In de subtropie van de Zwarte Zee groeit dadelpaleaat slecht en sterft snel als gevolg van overmatig vocht.

De datum van de Canarische tijd wordt vaak geteeld als sierplant aan de kust van de Zwarte Zee in de Kaukasus

Bestand tegen een hoge luchtvochtigheid van de lucht en de bodem, wordt de Canarische datum op grote schaal geteeld als sierplant aan de Zwarte Zeekust van de Kaukasus in Rusland (regio Krasnodar), Abchazië en Georgië. Afzonderlijke exemplaren van de Canarische datum zijn ook te vinden aan de zuidkust van de Krim en in Azerbeidzjan (Bakoe, Lenkoran).

In de collecties van de botanische tuinen van de subtropische zone van het Russische Krasnodar-gebied zijn ook enkele exemplaren van het bos en de datum gedaald, maar deze soorten zijn niet wijdverspreid verspreid.

Geplant dadelpalmen moeten worden in gebieden goed verlicht door de zon met bescherming tegen koude wind. De grond moet goed worden gedraineerd, zonder stilstaand water. Canarische dadels groeien beter op bodems met een hoog kalkgehalte.

Jonge planten van dadelpalmen zijn minder vorstbestendig dan volwassenen.

Jonge planten van dadelpalven bevriezen vaak zelfs tijdens korte vorst tot -8...- 9 ° C, zodat ze meestal moeten worden opgewarmd voor de winter met behulp van rietmatten of ademende agrofibre. Tijdens de winteropvang is het vooral belangrijk om het apicale groeipunt aan de basis van jonge bladeren te beschermen tegen vorst. Met aanzienlijke schade aan het groeipunt sterft de palm bijna onvermijdelijk. Volwassen handpalmen zijn meestal meer winterhard, maar bij -10..- 12 ° C zijn ernstig beschadigd en kunnen afsterven.

In de omstandigheden van Oekraïne zijn alle soorten dadelpalmen in de volle grond van zeer korte duur, zelfs met winteropvang.

Thuis het groeien van dadelpalmen

In kamer- en broeikasculturen worden vaak verschillende soorten dadelpalmen gekweekt. De populairste data zijn palmate, canarian en robelen. De laatste twee zijn meer decoratief, maar beginnende bloemenkwekers experimenteren het vaakst met palmate vanwege de gereedheid van de zaden (je kunt botten zaaien van voedseldatums die in supermarkten worden verkocht).

Typen data voor kamercultuur (fotogalerij)

Natuurlijk zijn er geen vruchtbaarheids- en oogstdata in kameromstandigheden te verwachten. Indoor Dadelpalm - een plant die puur decoratief is.

Thuis is dadelpalm gemakkelijk te kweken vanaf zaad van gekochte datums:

  1. Spoel botten van het gegeten fruit grondig af met schoon water. Botten van gegeten dadels kunnen met water worden gewassen en worden gebruikt voor zaaien.
  2. Elk bot wordt verticaal in een afzonderlijke kop met een aarden mengsel geplakt, zodat de laag grond boven zijn punt ongeveer 1 centimeter is.
  3. Zet op een warme plaats met een temperatuur niet lager dan + 25 ° C en houd de grond constant licht vochtig.
  4. Na 1-3 maanden verschijnen er scheuten. Zaailingen van dadelpalmblaadjes zijn heel, niet geveerd
  5. Na het verschijnen van scheuten op het helderste venster.

De botten van datums zaaien (video)

De eerste gevederde bladeren verschijnen 1-3 maanden na het zaaien in zaailingen van dadelpalmen. Als op deze leeftijd de bladeren nog steeds heel blijven, hebben de planten niet genoeg licht. Dadelpalmen zijn erg fotofiel. In de zomer kun je ze op het balkon of in de tuin zetten, het is erg handig om in de frisse lucht te zijn. In de winter moet de binnentemperatuur rond de + 15 ° C zijn. Gieter vereist matig, de grond in de pot moet constant vochtig zijn in de diepte. Even gevaarlijke en overdadige aarden kluit en wateroverlast. Potten voor dadelpalmen hebben de voorkeur boven, met verplichte drainagegaten in de bodem en een drainagelaag van kiezels of geëxpandeerde klei op de bodem van de pot. Jonge planten worden elk jaar in het voorjaar getransplanteerd, volwassenen kunnen minder vaak zijn, eenmaal per 2-3 jaar. Voor zeer grote oude planten die groeien in grote en zware containers, wordt het soms aanbevolen om in plaats van tijdrovende transplantatie te beperken tot een gedeeltelijke vervanging van de bovenste laag van de aarde door een nieuwe. Het is niet nodig om palmbladeren met water te sproeien, maar u moet ze regelmatig met een licht vochtige doek of spons van stof afvegen.

Patel Robelena - een van de mooiste kamerpalmen met gevederde bladeren

Tijdens mijn jeugd, in de ruime en lichte lobby van onze school, onder andere, waren er verschillende grote en mooie dadelpalmen in houten kuipen van ongeveer twintig of dertig liter elk. Ik kan me niet herinneren dat ze ooit zijn getransplanteerd, maar we werden regelmatig gestuurd om de bladeren af ​​te vegen terwijl we dienst hadden.
Mijn eigen pogingen om te groeien dateert uit botten waren niet erg succesvol: voor de eerste keer, gewoon niet ontkiemen (waarschijnlijk de vruchten waren te oud of oververhit toen gedroogd, ze waren te verdacht droog). En de tweede keer, hoewel ik erin geslaagd was om op de shoots te wachten, besloot mijn vuile allesetende kat dat het zo'n nieuw kattengras was en snel met palmzaailingen omging.

beoordelingen

Hou je niet voor de gek met de zaden die ze goed ontkiemen. Je schuift een bot rechtop de grond in en laat het af en toe water geven. Het ontkiemt voor een lange tijd, het is beter om te duwen in de herfst en de lente om te wachten op groei. Het groeit langzaam tot de palmbomen echt 10 jaar wachten, houdt van de zon, zware grond en diepe potten, dit is belangrijk! Bang voor de teek. Ik adviseer het niet specifiek om het een lange tijd te laten groeien, maar als entertainment is het erg leuk om een ​​zaadje te zetten en te kijken wat er gebeurt.

Oleg

http://www.flowersweb.info/forum/forum48/topic9709/messages/?PAGEN_1=2

Ik heb ook data gezaaid. Van gedroogde spruit tweemaal zo snel als vers.

olenka

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=14629

Mijn dadelpalm is 1,5 jaar oud en heeft al drie pluimen bladeren. Het draait allemaal om het licht. Deze palmboom is dol op zonlicht.

Sergei

http://forum.homecitrus.ru/topic/11311-finikovaia-palma/

De grond moet nat zijn. De datum waarop de grond wordt overgedroogd, tolereert niet. Als het droogt, dan voor altijd.

DonnaRosa

http://forum.homecitrus.ru/topic/11311-finikovaia-palma/page-5

Voor bewoners van regio's met een gematigd klimaat, waren en blijven data slechts een vreemde overzeese delicatesse en een exotische kamerplant. Vruchtpalm dadelpalmen is alleen mogelijk in warme landen met een subtropisch en tropisch klimaat, waar ze een van de belangrijkste gewassen zijn.

Dadelpalm - de koningin van de oasen

Datums in de vorm van gedroogd fruit hebben waarschijnlijk bijna alles geprobeerd. Maar de verse vruchten - eenheden. Nog minder mensen zagen hen groeien. Ondertussen is de dadelpalm een ​​van de oudste culturen die door de mens is gecultiveerd en wordt hij zeer vereerd in de landen van het Arabische Oosten. De vruchten zijn niet alleen smakelijk, maar ook uiterst nuttig. Helaas is in Rusland de teelt van dadelpalmen in de volle grond onmogelijk vanwege het klimaat dat absoluut niet geschikt is voor de plant, maar amateurkwekers houden ze thuis. Een dergelijke plant zal een zeer effectieve interieurdecoratie zijn.

Hoe en waar doen datums groeien

Dadelpalm behoort, zoals je misschien vermoedt, tot de Palm-familie. Het is al meer dan vierduizend jaar door de mensheid gecultiveerd. Het historische thuisland is het Arabische schiereiland, het Midden-Oosten en de Middellandse Zeekust van Afrika. Sommige soorten zijn ook te vinden op de Canarische Eilanden. Maar tijdens de teelt in "gevangenschap" is de habitat van de plant aanzienlijk uitgebreid. Dadelpalmen worden nu op industriële schaal geteeld in Iran, Israël, India, Pakistan, de staten Midden- en Latijns-Amerika, in het zuiden van de VS (Texas, Arizona, Californië) en zelfs in Australië. Tot de toonaangevende exporteurs van dadels behoren die staten op wier grondgebied de palmboom voor de eerste keer werd "gedomesticeerd" - Saoedi-Arabië, de Verenigde Arabische Emiraten, Bahrein, Oman, Egypte, Tunesië, Marokko. Het enige Europese land waar de palmboom regelmatig vruchten draagt ​​- Spanje.

In de natuur groeien dadelpalmen bijna op kale rotsen en zand.

De cultuur van het oude Arabische Oosten was nauw verbonden met de teelt van dadelpalmen. Veel wetenschappers geloven dat deze plant heeft bijgedragen aan de vorming van het moderne landschap in deze gebieden en het in principe mogelijk heeft gemaakt om te overleven in het lokale klimaat. Dankzij de dadelpalm ontwikkelde zich het oasesysteem van de landbouw, terwijl andere landbouwgewassen die onder de brandende zon stierven, met succes in de schaduw groeiden. De lokale bevolking begreep dit heel goed, en aanbad de plant bijna, en noemde de palmboom "verpleegster", "koningin van de oasen" en "boom van welvaart", en de vruchten zelf - "brood van de woestijn". De menselijke conditie werd berekend op basis van het aantal kamelen en dadelpalmen van hem.

Data - een belangrijk onderdeel van het dieet in de landen van het Arabische Oosten

In het Latijn wordt de dadelpalm Phoenix genoemd. Deze poëtische naam van het geslacht werd in de 17e eeuw gegeven door de beroemde Zweedse botanicus en systematist Karl Linnaeus. Inderdaad, de plant kan worden vergeleken met een vogel die uit de as opstijgt. Het komt tenslotte uit het hete zand van de woestijn. De dadelpalm is niet bang voor extreem hoge temperaturen, extreem lage luchtvochtigheid, het trotseert met succes de jaarlijkse neerslaghoeveelheid tot nul, sterke zandstormen, droge wind. Cultuur heeft in de loop van de evolutie een zeer interessante uitweg gevonden. Dadelpalm groeit en ontwikkelt zich uitsluitend 's nachts, bij relatief lage temperaturen. Overdag wordt de warmte van de cel bovenaan de stam, op het groeipunt, gewacht, en stort zich in een soort van "winterslaap".

Als het klimaat het toelaat, wordt dadelpalm vaak op locaties geplant voor decoratieve doeleinden.

De gebruiksduur van de dadelpalm is 150-200 jaar. Gedurende deze tijd, afhankelijk van de soort, groeit het tot 15-40 m hoog. Maar er zijn verschillende dwergvariëteiten die de "balk" van 2-3 m niet overwinnen. De stam van de plant is recht, kolomvormig, bedekt met "halve manen" in de vorm van halve manen - dit zijn de plaatsen van aanhechting van bladstelen van dode bladeren. Ze zijn zelf complex-vederachtig met boogvormige gebogen bladstelen. De lengte van zo'n "sluier" bereikt 2-6 m. Een jaar lang vormt de plant 10-12 nieuwe bladeren. Om aan te raken zijn ze hard, alsof het plastic is. De tips zijn voelbaar. In de natuur vormen jonge dadelpalmen met in alle richtingen uitstekende bladeren praktisch onbegaanbare struikgewas.

Dadelpalmbladeren lijken op gigantische sluier

Dadelpalm - tweehuizige plant. Dit betekent dat er bomen zijn alleen met mannelijke en alleen met vrouwelijke bloemen. En om de vruchten vast te binden, is kruisbestuiving noodzakelijk. Het passeert heel gemakkelijk met behulp van de wind. Daarom rijpen de vruchten op dezelfde palmboom vaak volledig van elkaar in grootte, vorm, kleur en smaak. Om dit te voorkomen, worden bij het telen op industriële schaal, bestuivers met volledige verantwoordelijkheid geselecteerd en wordt de procedure uitsluitend met de hand uitgevoerd.

Bloeiende dadelpalm ziet er erg indrukwekkend uit

Dadelpalmbloemen worden verzameld in 6-10 bloeiwijzen, prachtig in de lucht. Hun lengte is ongeveer 1 m. Bloemblaadjes (er zijn er slechts drie) zijn geverfd in stro-gele kleur. Bij mannelijke bloemen openen ze zich volledig, vrouwelijke ballen meer. De kern van een mannelijke bloem is zes meeldraden, een vrouw - evenveel, maar ingekort, en drie stampers. Slechts één van hen zal later fruit produceren. Er zijn beduidend meer mannelijke bloemen op één palmboom - ongeveer 12.000 tegen 2500.

Mannelijke bloemen binden geen fruit, ze zijn alleen nodig voor bestuiving

Als bestuiving handmatig wordt uitgevoerd, moet je tijd hebben om het te vangen. Vrouwelijke bloemen zijn twee of drie dagen gevoelig voor stuifmeel, niet meer. En zijzelf blijft levensvatbaar tot het einde van het seizoen van het actieve groeiseizoen en kan tien of meer jaar in optimale omstandigheden worden bewaard.

De vruchten rijpen binnen 8-10 maanden. Bloei vindt plaats in november-december. Rond april krijgen ze een licht geelachtig getij. Bereik in mei de omvang van grote kersen. Datums worden pas in augustus volledig rijp. Ze groeien, als bloemen, in trossen. Van een afstand lijken ze sterk op een gigantische druiventros. Het gewicht van elk van hen bereikt 7-18 kg. De productiviteit is erg hoog. Afhankelijk van het ras produceert een volwassen boom jaarlijks 100-250 kg fruit. De eerste vruchten (ongeveer 10 kg) worden na 5-6 jaar na het planten in de grond verwijderd. De plant bereikt zijn maximum op de leeftijd van 13-15. Gewas geoogst met de hand. Plukkers klimmen in bomen, knippen borstels af met speciale messen en laten ze voorzichtig op de grond zakken.

Dadelpalm heeft een zeer hoge opbrengst.

De vrucht van de datum is min of meer sappig, zeer vlezige bessen. In de pulp één groot zaad met een goed gemarkeerde longitudinale "naad". De huid kan heldergeel, goudoranje, saai rood of roodachtig bruin zijn. De gemiddelde lengte van het fruit - ongeveer 8 cm, diameter - tot 4 cm.

Het oogsten van dadels is een tamelijk gevaarlijke bezigheid.

Video: bloei en vruchtlichamen dadelpalm

Dadelpalm in het oosten wordt niet alleen gewaardeerd vanwege de vruchten. Alle delen van de plant worden gebruikt. Bladeren en hout zijn bouwmateriaal en brandstof. De eerste worden ook gebruikt als veevoer. Weven touwen van de stam-bedekkende vezels, weven een grof weefsel. Sap is geïmpregneerd met lederwaren om ze duurzaamheid en waterbestendigheid te geven, en er worden wijn en melasse van gemaakt. Bloemen en knoppen worden toegevoegd aan salades en gemalen zaden worden toegevoegd aan het deeg waaruit het brood is gebakken.

Verse dadels in het oosten worden veel gebruikt om allerlei soorten desserts te bereiden, de vruchten hebben een unieke samenstelling

In samenstelling zijn de data extreem rijk aan vitamines en micro-elementen. Allereerst mogelijk om de aanwezigheid van kalium, magnesium, ijzer, fosfor, koper, mangaan, zink, selenium, en vitamine B-complex, A, E, K, en het essentiële aminozuur (niacine, thiamine) nota. Gedroogd fruit heeft een zeer hoog gehalte aan voedingsvezels en eenvoudige koolhydraten - tot 65%. Dit is meerdere keren meer dan in enig ander fruit. Daarom zijn de datums buitengewoon voedzaam. Het is wetenschappelijk bewezen dat een vrucht en 200 ml melk het minimum aan voedingsstoffen bevatten dat een persoon nodig heeft om de hele dag efficiënt te blijven. In gedroogde dadels zijn er, in vergelijking met andere gedroogde vruchten, vooral antioxidanten.

Gedroogde dadels bevatten veel antioxidanten - deze stoffen helpen het verouderingsproces te vertragen, stimuleren weefselvernieuwing op cellulair niveau

De traditionele geneeskunde adviseert regelmatig dieet op te nemen data in geval van problemen met de eetlust, moeite met het spijsverteringskanaal, te herstellen visie, voor de preventie van ziekten van de lever, het hart en de bloedvaten. Ze zijn ook erg nuttig voor zwangere vrouwen - dit heeft een positief effect op de gezondheid van de foetus en de immuniteit van de moeder.

Maar alles, zoals je weet, is goed met mate. Datums mogen ook niet worden misbruikt. 10-12 vruchten per dag is voldoende. Dit is een vrij moeilijk voedsel, het wordt lange tijd verteerd. Eet daarom geen dadels vóór het slapengaan. De textuur van het fruit, vooral gedroogd, kleverig, in grote hoeveelheden, deze "kauwgom" wordt slecht opgenomen, interfereert met de normale afscheiding van de maag. Het kleeft ook aan de tanden en kan de ontwikkeling van cariës provoceren. En met diabetes mellitus van welke aard dan ook, zijn de data eenvoudigweg gecontra-indiceerd vanwege de hoge (280 - 350 kcal per 100 g) calorieën. Ze worden ook niet aanbevolen voor fructose-intolerantie. In dit geval kunnen de vruchten een opgeblazen gevoel, een aanval van winderigheid en diarree veroorzaken.

Datum Desserts - Een nuttig alternatief voor chocolade en snoep

Date olie wordt veel gebruikt in de cosmetologie om de huid te verzachten en om imperfecties te verwijderen. En Arabische vrouwen, lang voordat ze naar bed gaan, brengen ogen met een poeder van grond en verbrand droog fruit, en beschouwen het als de beste manier om wimpers te verlengen.

Video: gezondheidsvoordelen van datums

Rassen en variëteiten van cultuur

Alle gekweekte variëteiten gekweekt voor de export hebben één "ouder" - dit is een gewone of palmate datum. De hoogte van de boom bereikt 10-15 m, aan de basis wordt de basisgroei gevormd. De plant is licht nodig, verschilt in extreme hitte en droogteresistentie. In droge klimaten tolereert het met succes een temperatuurval tot -15 ° C, en bij verhoogde luchtvochtigheid sterft het al bij -9 ° C.

Vinger datum - de "ouder" van alle soorten cultuur, zowel oud als modern

Dadelpalm - tweehuizige plant. Daarom leidt kruisbestuiving vaak tot de opkomst van een nieuwe variëteit. Op dit moment zijn er meer dan vijfduizend. Degenen die vijgen groeit op industriële schaal, verdeel ze in drie groepen - droog, vochtig en zacht, met een inhoud van nectar, respectievelijk minder dan 18%, 18-20% en 20-23%. Deze laatste worden meestal vers geconsumeerd, de eerste - grof, transporteerbaar, geschikt voor de bereiding van gedroogde vruchten. De resterende categorie is een soort 'gulden middenweg' met een universeel doel.

De meest voorkomende zachte variëteiten:

  • Mazfati. Een groep variëteiten (er zijn er meer dan 20), op grote schaal geteeld op industriële schaal in Iran. Te koop wordt vaak gevonden onder het handelsmerk "Caspirus", "Zar", "Kaspian", "Caspian". Donkere huid, schaduw varieert van melkachtige chocolade tot bijna zwart. Vruchten zijn tonvormig, 3-4,5 cm lang, lichte karamel smaak is typisch.
  • Kabkabayah. Ook voornamelijk gekweekt in Iran. De liefste date. Het wordt niet alleen hierdoor honing genoemd, maar ook vanwege de ambergele huid. De vruchten zijn groot (9-15 cm lang), langwerpig. De steen is klein, hecht sterk aan de pulp. Een hoog suikergehalte zorgt voor een goede kwaliteit - tot zes maanden thuis en 18-20 maanden bij een temperatuur van ongeveer 18ºС.
  • Hasa. Door zoetheid verliest bijna niet de vorige klas. De vruchten zijn bijna bolvormig, 4-5 cm in diameter. De huid is meestal geelbruin, maar afhankelijk van de cultuur van de regio van de tint kan veranderen in donkere gele of chocolade-paars.
  • Barham. De belangrijkste exporteurs zijn Saoedi-Arabië en Israël. Fruit is qua grootte en vorm vergelijkbaar met walnoten of kleine appels. De huid is zonnig geel, erg dun. De pulp is aromatisch (in de geur zitten tonen van honing, vanille en citroenmelisse). Ze eten deze dadels vooral vers. Ze zijn minder calorieën dan andere variëteiten. Wanneer het drogen, een karamelaroma verschijnt, wordt de schil gescheiden van de pulp.
  • Anbar. Een van de elite-rassen die in Saoedi-Arabië worden geteeld. De vruchten zijn middelgroot (2,5-3 cm lang), ovaal. De huid is bruinrood, klein bot. Het wordt gewaardeerd om zijn hoge eiwitgehalte en heeft het vermogen om weefselregeneratie te versnellen.
  • Hadravi. Geteeld in Irak. Vruchten zijn ovaal, 4-5 cm lang. De huid is roodachtig goud, het vlees is zeer plakkerig smaak karamel, enigszins knapperig. Deze dadels zijn ideaal voor het maken van aardappelpuree en desserts.
  • Madzhul. De variëteit is gefokt in Marokko, wijd verbouwd in Israël en de VS. Officieel erkend als de 'koning der dadels'. Vruchten zijn langwerpig, tot 8 cm. De schil is dun, chocoladebruin. De pulp is karamelachtig zoet.
  • Hiyyani. Egyptische data. Ook gekweekt in Israël. Vruchten zijn in de vorm van een cilinder, tot 5 cm lang.Terwijl ze volwassen worden, verandert de huid van schaduw van fel scharlaken tot donker paars, bijna zwart. Het vlees is erg geurig.

Fotogalerie: de beste soorten zachte datums

  • Sayer (ook wel Estemran genoemd). Gecultiveerd in Irak en Iran. Vruchten tot 8 cm lang, de schil is roodbruin. De pulp is qua structuur vergelijkbaar met de siroop. Steen kan er gemakkelijk van worden gescheiden. In geschikte omstandigheden wordt het meer dan een jaar bewaard. Calorie voor een vrij lage datum - 250 kcal.
  • Rabi. Een zeer populaire Iraanse variëteit, fruit een van hun eerste, al in augustus. De vruchten zijn vlezig, langwerpig, de schil is donkerbruin, bijna geen smaak. Het wordt veel gebruikt voor de bereiding van verschillende desserts, als grondstof voor de bereiding van pasta's, suiker en chocolade.
  • Dekel Nur (ook bekend als "nootmuskaatdatum"). Officieel - een van de beste halfzachte variëteiten. Het is goed voor ongeveer 90% van de wereldwijde export. Gekweekt in Tunesië, zeer gebruikelijk in de Verenigde Staten. De vrucht is langwerpig, maximaal 5-6 cm.De schil is gouden honing, wanneer deze rijp is, verschijnt er een steen doorheen. Het vlees is dik, licht knapperig, met een opmerkelijke nootachtige smaak.
  • Khudri. Variëteit uit Saoedi-Arabië. De vruchten zijn bijna rond, van verschillende groottes (4-10 cm in diameter). De huid is bruin-paars, gerimpeld en soms weg van de pulp. De pulp is vezelig, matig zoet.
  • Safavi. Ook Arabische variëteit. De vruchten zijn ovaal, tot 9 cm lang, vlezig. Het vlees is niet cloying, geurig, licht zure. Chocoladeschil, met scharlaken tint. Het is wetenschappelijk bevestigd dat wanneer deze worden geconsumeerd op een lege maag, deze datums helpen om zich te ontdoen van parasieten in de darmen.
  • Sukkari, zij is de 'koningin van de dates'. Ras gefokt in Saoedi-Arabië. De huid is licht, honinggeel. Het vlees is zoet, maar niet kleverig, tamelijk dik en smelt letterlijk in de mond. Vruchten in de vorm van een afgeronde kegel van 5-7 cm lang.
  • Halaui. Een van de beste Iraakse rassen. Er zijn zelfs onvolwassen vruchten. De lengte van de vrucht bedraagt ​​5-6 cm. De schil is glanzend, oranjebruin. De pulp is matig dicht, vezelig. Het smaakt soortgelijk aan Dekel Nur, maar minder kleverig. Deze dadels in kleine hoeveelheden kunnen worden opgenomen in het dieet, zelfs diabetici.
  • Adzhva. Een van de oudste soorten, genoemd in de Koran. De productiviteit vergeleken met andere variëteiten is laag, dit heeft invloed op de prijs. De vruchten zijn eivormig, klein, roodachtig kastanjebruin. De schil is gestreept met dunne witte strepen. Het vlees is dik, maar erg zacht.
  • Sagan. Ras gefokt in Saoedi-Arabië. Het wordt gemakkelijk herkend door de unieke kleur van de huid - van voet tot stengel verandert de tint dramatisch van bruinig tot goudgeel. De schil is enigszins gerimpeld, het vlees is zachtzoet, met een smaak van rietsuiker. De vruchten zijn ovaal, 4-5 cm lang.

Fotogalerie: dateert uit de semi-droge categorie

  • Turi. De meest voorkomende variëteit in deze categorie. Oorspronkelijk uit Algerije. Ook te vinden onder de naam "brooddatum". De schil is stevig, het vlees is droog, volledig niet plakkerig, zoetig, met een lichte, nootachtige nasmaak. Wordt gebruikt als vulling om te bakken, gaat naar salades.
  • Zahedi. Een van de oudste soorten. Gekweekt in Iran. Het rijpt vrij laat. Groot (tot 8 cm lang) fruit met een donkergele of bruinachtige schil. Steen is groot, gemakkelijk te scheiden van de pulp. Dit is de belangrijkste grondstof voor de productie van silaan-date honing.
  • SOCAR. Variëteit uit de VAE. De vruchten zijn kegelvormig, de pulp is taai en knapperig. Bij het bijten voelt het duidelijk als suikerkorrels. De huid is fel geel, sterk gerimpeld.

Fotogalerij: variëteiten van droge data

Thuis, het meest volwassen dateert Robelena. De hoogte van de boom, zelfs in de natuur, bereikt een maximum van 3 m. Trunks kunnen 2-3 zijn. De bladeren zijn vrij smal, 50-60 cm lang. Petioles kort, dun. Verdraagt ​​geen vorst -3ºC en lager. Fruit is klein, oneetbaar.

Phoenicia Robelena in vergelijking met de "verwanten" heeft veel meer bescheiden afmetingen

Een andere optie voor kweken in "gevangenschap" is de Canarische datum. In de natuur, de boom bereikt een hoogte van 10-20 meter, thuis is beperkt tot 2,5-3 m. In vergelijking met de "familie" is veel beter verdragen hoge luchtvochtigheid. Waar het klimaat het toelaat, wordt het veel gebruikt in landschapsontwerp. Verdraagt ​​kortstondige verlaging van de temperatuur tot -9ºС. De vruchten zijn klein, in principe eetbaar, maar het vlees is erg grof, vezelig, enigszins zoet.

Canarische datum is geschikt om thuis te kweken, omdat het geen extreem lage luchtvochtigheid nodig heeft

Een dadelpalm planten en er voor zorgen

Vinger datum heeft, in tegenstelling tot andere palmbomen, een zeer goede koude weerstand. De boom, gewend aan de extreme hitte van de woestijn, kan overleven met een lange temperatuurdaling tot -14ºС.

Deze palmboom is bijna onverschillig voor de kwaliteit van de grond. In de natuur bestaat een boom met succes op onbegroeid zand. Dit is mogelijk vanwege het feit dat zijn wortelstelsel zeer krachtig en ontwikkeld is. Rod blijft een tiental meter in de grond hangen en nog meer, voedt zich met grondwater. Trouwens, de oude Arabieren, gericht op dadelpalmen, legden de routes van caravans. Als ergens in het midden van de woestijn deze bomen groeien, is er noodzakelijkerwijs water in de buurt, je hoeft het alleen maar te vinden. De cultuur overleeft ook met succes op zware klei en arme rotsbodems. Ze is niet bang voor zelfs een hoog niveau van zoutgehalte van het substraat.

Gezien de zeer weinige "vereisten" van de plant, worden de datumplantages opengebroken, goed verlicht en verwarmd door de zonplaatsen. Winden, zelfs de sterkste, palmbomen zijn geen obstakel. Het belangrijkste is om ervoor te zorgen dat er in het geselecteerde gebied grondwater is of om een ​​kunstmatig irrigatiesysteem te bouwen. En ook om elke plant voldoende ruimte te geven voor voedsel, anders zullen ze elkaar eenvoudigweg "stikken". Afhankelijk van de variëteit is er tussen de palmen 8-10 m over, de rijafstand is ongeveer hetzelfde.

Dadelplantages worden ingeslagen waar planten voldoende warmte en zonlicht ontvangen.

Omdat plantmateriaal uitsluitend de basale groei van volwassen vruchtdragende palmbomen gebruikte. Zaailingen zaaien verkregen uit zaden is een soort loterij, iets wat je niet kunt betalen als je fruit op industriële schaal laat groeien. Rassenkenmerken van dergelijke planten variëren sterk. Thuis daarentegen is de teelt van dadelpalmen, persoonlijk gegroeid uit zaden, enorm populair. Desondanks dragen ze in principe geen vruchten af.

In Rusland worden dadelpalmen voornamelijk thuis verbouwd, ze ontwikkelen zich vrij langzaam

Video: plantage van de datum

Het Russische klimaat, zoals experimenteel werd vastgesteld, voor de teelt van dadelpalmen op industriële schaal, is niet categorisch geschikt. Ze hebben tropen nodig, of op zijn minst subtropen. De Zwarte Zeekust voldoet aan deze eis, maar een hoge luchtvochtigheid is niet tevreden met de cultuur daar. In het gebied van Sotsji worden dadelpalmen bijvoorbeeld uitsluitend als sierplanten geplant. Ze bloeien, soms rijpen de vruchten zelfs, maar hun kwaliteit is extreem laag.

Tegelijkertijd kunnen jonge planten onder de leeftijd van 10 jaar onomkeerbaar lijden als de temperatuur daalt tot -8-10ºС. Daarom worden de basissen van de stengels voor de winter omwikkeld met elk ademend bedekkingsmateriaal in verschillende lagen, bedekt met stro of rieten matten. Sluit het apicale punt van de groei. Zaagsel, turf en zand worden in de aanlegput gebracht, zonder enige meststoffen.

In de Sovjetunie in de jaren vijftig van de vorige eeuw werd een experiment opgezet met de bedoeling om de mogelijkheid te creëren om datums te cultiveren op het grondgebied van een staat. Het succes werd alleen bereikt in een droog klimaat in het zuiden van Turkmenistan. Tezelfdertijd bevroorten aldaar geplante Iraanse jonge bomen zich in de allereerste winter, maar van zaailingen die hier uit zaden zijn gekweekt, hebben we ongeveer 20% kunnen besparen. Vijf jaar later leverde de palmboom een ​​oogst op. En tien jaar later overleefden de planten die tot op deze leeftijd overleefden met succes de winter, waarbij de temperatuur gedurende lange tijd daalde tot -13ºС, maar alle bladeren verloren waren. Ze groeiden terug alleen in de herfst. De hoogte van de boom bereikte op dit punt 8 m, de stamomtrek was 1 m. De vrucht voer regelmatig uit, wat ongeveer 50 kg dadels opleverde.

Thuis kweken van planten

De dadelpalm thuis kan worden verkregen door zaden te ontkiemen die zijn geëxtraheerd uit vers, gedroogd of gedroogd fruit dat geen hittebehandeling heeft ondergaan. Vóór het planten moeten ze 2-3 dagen worden geweekt in warm, bezonken water met de toevoeging van een biostimulator en vervolgens worden ingesneden (licht in de schaal inciseren met een scalpel of een scheermesje) en in het water houden voor dezelfde hoeveelheid.

Voor het planten thuis zijn niet alleen geschikt zaden van verse dadels, zolang het fruit niet wordt onderworpen aan warmtebehandeling

Zaden ontkiemen gedurende een vrij lange tijd, tenminste 2-3 maanden. Je kunt het proces een beetje versnellen door een plastic zak op te zetten om een ​​broeikaseffect te creëren. Het uiterlijk van karakteristieke vederlichte bladeren zal 5-7 jaar moeten wachten.

De schaal van de zaden van dadels is moeilijk, dus de opkomst van zaailingen zal behoorlijk lang moeten wachten.

Video: dadelpalm vanaf het bot thuis

De plant heeft minimaal 10 uur zonlicht nodig. Met zijn gebrek aan bladeren worden fragiel, onnatuurlijk uitgerekt, gemakkelijk gebroken. Daarom wordt de pot dichter bij het raam geplaatst op het zuiden, zuidwesten en zuidoosten. In de zomer, als de afmetingen van de palmboom het toelaten, wordt het naar de frisse lucht gebracht. De optimale zomertemperatuur is 25 ºС en hoger. In de winter - ongeveer 16ºС. Kritiek minimum - 5ºС. Het is ongevoelig voor luchtvochtigheid, maar de bladeren moeten van tijd tot tijd van stof worden schoongemaakt. In de hitte is het handig om de plant dagelijks te sproeien en er elke week een douche voor te regelen. Huispalmen zijn veel minder winterhard dan wilde.

Dadelpalm wordt dichter bij het raam geplaatst, maar het is wenselijk om jonge planten te beschermen tegen direct zonlicht.

De juiste pot voor datums in vorm is vergelijkbaar met een emmer - eerder smal, maar diep. Bodem - gekocht voor palmbomen of een mengsel van ongeveer gelijke hoeveelheden humus, turf en grof zand. Op de bodem van de vereiste drainagelaag. De pot moet regelmatig in één richting worden gedraaid, zodat de palmboom niet "eenzijdig" blijkt te zijn. Ze heeft niet te vaak transplantaties nodig, genoeg in vijf jaar tijd. Als de afmetingen dit niet toestaan, veranderen ze eenvoudig de bovenste 5-7 cm grond. Datum getransplanteerd uitsluitend door de methode van overslag. Als de aarden kamer nog steeds uit elkaar valt, moet je een deel van de bladeren afsnijden om een ​​evenwicht te bewaren tussen de bovengrondse en ondergrondse delen van de plant.

Bijzonder voedzame dadelpalm is niet nodig, het is belangrijk dat de grond licht is, goed water en zorgt voor de normale beluchting van de wortels

Water geven tijdens het seizoen van het actieve groeiseizoen vereist overvloedig, maar zonder wateroverlast. 2-3 keer per week is genoeg. In de winter wordt het verminderd, maar het stopt niet helemaal, zonder het aards coma op te laten drogen (het mag niet van de randen van de pot af bewegen). Bij een tekort aan vocht worden de bladeren geel, knikken en kunnen ze hun oorspronkelijke positie niet meer herstellen. Topverbanden worden maandelijks aangebracht, met uitzondering van de periode van november tot maart, afwisselend natuurlijke organische stof en complexe minerale meststoffen. Je kunt ook de voedingsoplossing van de bladeren sproeien, maar in dit geval wordt de concentratie met 10 keer verminderd.

De dadelpalm water geven als de bovenlaag opdroogt, moet de grond niet zuren of drogen

Video: thuis verzorgen van de dadelpalm

Om een ​​of andere reden houden katten van de bladeren van dadelpalmen. In jonge planten zijn ze erg zacht, dus het is wenselijk om ze weg te wassen, totdat de bladplaat zo hard wordt dat het teveel wordt voor het dier.

Nettle-infusie is een organische meststof waarop de dadelpalm zeer positief reageert.

Typische plantenziekten: preventieve maatregelen en bestrijding

Zoals de ervaring van bloemkwekers laat zien, heeft de dadelpalm geen exotische ziektes meegebracht uit het historische thuisland. Over het algemeen lijdt hij met de juiste zorg uiterst zelden aan ziekten. Wortelrot is er het gevaarlijkst voor, waarvan de ontwikkeling vaak wordt geprovoceerd door de eigenaar van de palmboom zelf, die te ijverig is met water geven.

De ziekte is ook gevaarlijk vanwege het feit dat de kenmerkende symptomen (zwartbruine slijmerige plekken aan de basis van de stengel en bladsteeltjes, schimmelvlekken op de grond, "natte" bruinachtige vlekken op de bladeren, een merkbare bedorven geur) alleen verschijnen wanneer de ontwikkeling ervan een kritieke fase heeft bereikt. Hoogstwaarschijnlijk wordt de geblesseerde palm niet meer geborgen. Als je het probleem nog steeds op tijd hebt opgemerkt, kan een onmiddellijke transplantatie helpen, maar dit is geen garantie voor succes. De grond moet volledig worden ververst, de pot moet worden gedesinfecteerd. Gliocladin en Trichodermin worden in korrels in de grond gebracht. Tijdens de eerste maand na de transplantatie wordt het water zeer gematigd water gegeven. In plaats van gewoon water wordt een roze oplossing van kaliumpermanganaat of Alirin-B, Fitosporin-M-oplossing gebruikt.

Wortelrot verschijnt alleen duidelijk als de ziekte al ver is

De bladeren van de dadelpalm zijn behoorlijk hard. Dit is een ernstig obstakel voor veel plagen die zich voeden met plantensap. Maar helaas niet voor iedereen. Meestal, een datum aanval een wolluis, een schild, een trips, een spint.

Fotogalerij: ongedierte gevaarlijk voor dadelpalm

Om het probleem tijdig op te merken, wanneer het het gemakkelijkst is om ermee om te gaan, wordt de plant regelmatig geïnspecteerd. Voor het voorkomen van palm en aarde in een pot, kunt u een infuus van ui of knoflookbrij sproeien, pijlen eenmaal in 1,5 - 2 weken. Nadat ze ongedierte hebben gevonden, worden de bladeren gewreven met een zachte, vochtige doek, worden zichtbare insecten verwijderd en krijgt de plant een douche. Shchitovok verwijderd, hun schelpen smerende met kerosine, terpentine, motorolie.

Als de "badprocedures" niet werken, gebruik dan insecticiden met algemeen effect. Palm en grond worden besproeid met een oplossing van een insecticide met algemene werking - Aktara, Iskra-Bio, Konfidor-Maxi, Mospilan, Aktellik. Een uitzondering is de spintmijt, om het te bestrijden gebruiken gespecialiseerde medicijnen - acariciden (Neoron, Omayt, Vertimek, Apollo). Vervolgens wordt een doorzichtige plastic zak op de plant geplaatst (als de afmetingen dit toelaten) en wordt deze zo mogelijk hermetisch gefixeerd. Doe het na een dag of twee. Indien nodig kan de procedure nog eens 2-3 keer worden herhaald met een interval van 5-12 dagen. In de regel geldt dat hoe heter het op straat is, hoe actiever insecten zich vermenigvuldigen.

De teelt van de dadelpalm in Rusland is alleen mogelijk in "gevangenschap". Geplant in open grond bomen tolereren niet zelfs het mildste klimaat in de subtropen. De oogst van de planten die in het huis zitten, hoeft ook niet te tellen - om vastgebonden vruchten te zijn hebben ze kruisbestuiving nodig. Maar al het bovenstaande doet niets af aan de verdiensten van de dadelpalm als sierplant die het interieur siert.

Meer Artikelen Over Orchideeën