artikelen

Bloemkoolgarantie - beschrijving, oorsprong, opbrengst, vroegheid

1. Oorsprong: De variëteit werd gefokt door het plantaardige experimentele station. V.I. Edelshtein door de Timiryazev Agricultural Academy door de methode van selectie uit een buitenlandse steekproef van de Garant onder omstandigheden van een provocerende achtergrond, met vroege cultuur in omstandigheden van lage temperaturen met de daaropvolgende doortocht van elites van verschillende jaren. Variëteit in 1968.

2. Vroege rijpheid: vroege rijpheid, rijpt 70-98 dagen na kieming; opbrengst: 1,5 - 3,8 kg / m2, rijping is minnelijk.

3. Kenmerken van de plant:
a) kenmerken van de uitlaat: middelgroot, zelden groot (diameter 70-110 cm).

b) plaatkenmerken (vorm, kleur, plaatgrootte): geheel, zittend, lancetvormig, groen van kleur, kleine en middelgrote plaat (lengte 39-59 cm, breedte 20-36 cm).

4. Kenmerken van de kop (vorm, grootte, buitenkleur): rond plat, medium (0,5-1,2 kg, diameter 15-26 cm), wit met crèmekleur en witgelig, dichtheid aan de kop is goed en middelgroot, het oppervlak is fijnkorrelig, kleur wit-geel of wit met een crème schaduw.

5. Chemische samenstelling:
droge stof: 7.2-8.6%
hoeveelheid suikers: 1.8-3.1%
ascorbinezuur: 75-80 mg /%

6. Economisch doel: vers, de smaak van kool Gegarandeerd - uitstekend. De variëteit aan bloemkool is bedoeld voor de teelt in de open grond in de lente-zomerperiode en onder de filmomslag.

7. Neiging tot kraken van het hoofd, desintegratie van het hoofd, tsvetushnosti en kiemen van stengelplanten: stabiel, in ongunstige sommige jaren is er een zwakke ontkieming van de hoofden en hun behaardheid.

8. Ziekteresistentie: relatief resistent tegen bacteriose.

9. De belangrijkste teeltgebieden: gegarandeerde bloemkool voor West-Siberië, het Verre Oosten, maar ook voor Oekraïne, Wit-Rusland, Kazachstan, Georgië, Azerbeidzjan, Moldavië, Letland, Estland.

Referenties:
1) De catalogus (beschrijving van variëteiten) van kool, Moskou 1992, AO Selskaya nov.
2) Het staatregister van fokprestaties goedgekeurd voor gebruik
3) Handbook of vegetable, Leningrad branch Kolos, 1982
4) De beste variëteiten voor de plot, Moskou, 1990

Bloemkool 'Garantie'

Latijnse naam: brassica oleracea var. botritis 'garantiya'

Hoofd geslacht: bloemkool

Beschrijving van de plant:

Bloemkool 'Garantie' - een verscheidenheid aan selectie van het Vegetable Experimental Station vernoemd naar V.I. Edelstein. Goedgekeurd voor gebruik over het hele grondgebied van de Russische Federatie (behalve de Noord-Kaukasus en Oost-Siberische regio's) in 1968.

Het wordt aanbevolen voor de teelt in een open grond en onder filmopvang.

Omvang en vorm van de groei:

Vertegenwoordigers van de variëteit 'Garantie' van bloemkool hebben een middelgrote of grote fitting, de hoogte is 40-50 cm., Diameter is 71-110 cm. De buitenstomp is kort. Het blad is een stuk, sedentair, zelden met een scape, begrensd door een loopplaat.

De bladplaat is lancetvormig of breed lancetvormig, 39-59 cm lang, 20-36 cm breed, vlak, zwak gebogen of gebogen. Het oppervlak van de plaat is enigszins gevouwen en gerimpeld en glad, de rand is licht golvend.

Werveling zwak, gemiddelde dikte. De laterale aders zijn relatief dun en bewegen zich in een scherpe hoek van de hoofdader af. De kleuren zijn groen met een waslaag van zwakke of gemiddelde intensiteit.

head:

Omvang, vorm en kleur:

De kop is een afgeronde platte vorm, goede of gemiddelde dichtheid. Gewicht 400-800 g. Witte kleur met een crèmekleurige tint.

Kool wordt gekenmerkt door een uitstekende en goede smaak.

Rijping en opbrengst:

Bloemkool 'Garantie' verwijst naar de vroege rijpingsvariëteiten. De periode van volledige ontkieming tot het begin van de economische levensduur van 70-98 dagen. De commerciële opbrengst is stabiel en bedraagt ​​1,5 - 3,8 kg / m 2.

De beste soorten bloemkool

Bloemkoolvariëteiten met foto's en beschrijvingen

Gradatie van rassen naar volwassenheid:

• vroege rijping - 115-125 dagen vanaf ontkieming tot volwassenheid,
• midden in het begin - 126-135 dagen,
• halverwege de rijping - 136-145 dagen,
• medium laat - 146-159 dagen,
• late rijping - 160-170 dagen.

Vroege variëteiten van bloemkool, beoordelingen

Kool Sneeuwbal, karakteristiek

Vroeg (92-96 dagen van volledige ontkieming tot technische rijpheid), een productieve variëteit van bloemkool. Aanbevolen voor verse consumptie, inblikken en invriezen.

De plant vormt dichte koppen van een platronde vorm van middelgroot, wit. Het gemiddelde gewicht van een koolkop is 0,4 - 1 kg. De witte kleur van de krop wordt geleverd door zelfsluitende dekbladen. Bloemkool Sneeuwbal heeft een uitstekende smaak.

Landingsbaan: 70 x 30 cm.

De opbrengst van kool Sneeuwbal: 1,5 - 4,0 kg per 1 m².

Voordelen van het ras: hoge en stabiele opbrengsten, weerstand tegen koude snaps, uitstekende smaak.

Het ras is gefokt door de kwekers van CLAUSE (Frankrijk). In 1994 werd de bloemkoolvariëteit Snowball 123 geïntroduceerd in het staatsregister van de Russische Federatie en goedgekeurd voor gebruik in alle regio's van Rusland.

Kool Alpha, beschrijving, foto

Vroegrijpe, productieve variëteit van bloemkool, vevidenny in Duitsland. Het heeft een uitstekende smaak. Verschilt in het verhoogde gehalte aan suikers. Aanbevolen voor verse consumptie, inblikken.

De hoofden zijn vlak afgerond, dicht, met een afgerond, knolvormig oppervlak, wit. Het gemiddelde gewicht van 1 kop 1,2 - 1,5 kg. De witte kleur van het koolhoofd wordt gevormd door grote afdekbladeren die de koolkop goed afsluiten.

Landingsbaan: 50 × 60 cm.

Alfakoolopbrengst: tot 4 kg per 1 m² M. m.

Koolgeit Dereza, beschrijving van de variëteit, kenmerken

Vroegrijpe bloemkoolvariëteit van het bedrijf Biotechnology. Bladrozet compact, rechtopstaand. De bladeren zijn middelgroot, grijsgroen met een wasachtige coating, steil naar boven gericht.

De kop van de kool is rond, mild, middelgroot, wit, zeer dicht. Bladdekking is zwak. Het gemiddelde gewicht van een koolkop is 700-800 gram, het maximum is 6,5 kg. Opbrengst - 3 kg per 1 vierkant. m. Bij het planten van zaailingen in de grond op 1 vierkant. m plaats maximaal 4 planten.

De variëteit wordt aanbevolen voor thuis koken, inblikken en invriezen.

De opbrengst van kool Geit Dereza: 3,1 kg per 1 vierkant. m.

De voordelen van de variëteit: hoge opbrengst, rijping, uitstekende smaak, goede instelling van de hoofden.

In 2007 werd de bloemkoolvariëteit Koza Dereza opgenomen in het staatsregister van de Russische Federatie en goedgekeurd voor gebruik in alle regio's van Rusland.

Cabir Movir, kenmerken, foto's

Vroeg rijp (de periode van ontkieming tot technische rijpheid 85-96 dagen), een verscheidenheid aan bloemkool, bedoeld voor de teelt in de open en gesloten grond. Aanbevolen voor verse consumptie en voor inblikken.

De variëteit vormt dichte, platronde en afgeronde koppen met een diameter van 12-23 cm en een gemiddeld gewicht van 0,4 - 1,4 kg. Het oppervlak van het hoofd is knobbelig, fijnkorrelig, wit (minder vaak wit-geel). Smaak de kool hoog. De transporteerbaarheid is goed.

De kwaliteit is koudebestendig, hittebestendig. Bestand tegen barsten, relatief resistent tegen bacteriose.

Aanbevolen landingspatroon: 50 × 60 cm.

Productiviteit van kool Movir 74: tot 4 kg per vierkante meter. m.

Bloemkool Movir 74 wordt aanbevolen voor West-Siberië, de Oeral, maar ook voor Oekraïne, Oezbekistan, Litouwen, Azerbeidzjan, Moldavië, Letland, Wit-Rusland.

Koolgarantie, karakteristiek

Vroege rijping (periode van kieming tot volwassenheid 70-98 dagen), een variëteit van bloemkool van de binnenlandse fokkerij. Het is bedoeld voor de teelt in de volle grond in de lente-zomerperiode en onder de filmomslag.

De bladeren zijn geheel, zittend, lancetvormig, groen van kleur, de plaat is klein en middelgroot (lengte 39-59 cm, breedte 20-36 cm). De plant vormt een dichte, platronde kop, met een gemiddeld gewicht van 0,5 - 1,2 kg, met een diameter van 15 - 26 cm, wit met een crèmekleurige tint. Het oppervlak van het hoofd is fijnkorrelig.

Het ras is relatief resistent tegen bacteriose.

Koolopbrengst Garantie: 1,5 - 3,8 kg per 1 m² M. m, rijpingsvriendelijk.

Bloemkool Gegarandeerd aanbevolen voor West-Siberië, het Verre Oosten.

Bloemkool voor open grond

Alle hierboven beschreven variëteiten van kool zijn geschikt voor het kweken in open grond. De periode van ontkiemen tot rijpen is kort, zodat de koppen van steen de tijd hebben om te rijpen, zelfs zonder onderdak.

Ook geschikt voor de teelt in vollegrondsoorten zoals Alla F1, Tsarevna, Dachnitsa, Freedom F1, Unibotra F1, Four seasons, Goodman, Snow Maiden F1, Parisian, Malimba F1, Snowball.

Beoordelingen van variëteiten van bloemkool

Als je dit soort bloemkool hebt gekweekt, schrijf dan welke kool het beste naar jouw mening is. Geïnteresseerd in opbrengst, weerstand tegen ziekten, de grootte van het hoofd, gemiddeld jukgewicht. Geef de teeltregio op.

Uw beoordelingen en toevoegingen helpen veel tuinders om alle soorten bloemkool objectiever te evalueren (en niet volgens de beschrijving van het pakket) en bepalen welke bloemkool het beste en meest geschikt is voor de teelt in uw regio.

Het is vooral moeilijk om bloemkoolvariëteiten te vinden voor regio's met een korte zomer - Siberië en de Oeral, het Noordwesten en de noordelijke regio's van Rusland.

Bloemkoolgarantie

beschrijving:

Vroegrijpe, hoogproductieve variëteit. De periode van kieming tot oogsten 75-95 dagen. De contactdoos is van gemiddelde grootte, 40-50 cm hoog De kop is afgerond plat, weegt 0.8-1.2 kg, dicht. De kleur is wit met een crèmekleurige tint. Smaakt uitstekend. Je kunt met succes groeien onder de filmopvang. Aanbevolen voor verse consumptie en voor inblikken.

Zaaien: 20 april -10 mei

Zaaidiepte: 1-1,5 cm

Planten van zaailingen: 20 mei - 15 juni

Oogst: 20 juli tot 30 aug

Gegarandeerd een goede oogst van bloemkool

Van alle variëteiten van deze prachtige groente is bloemkool de meest voedselrijke. Maar om te groeien is het iets moeilijker dan het witte, dus tuinders omzeilen zo'n waardevolle cultuur vaak. Als u de basisvoorkeuren van de 'grillen' kent, kunt u gemakkelijk hoogwaardige koppen krijgen.

Wat is belangrijk om te overwegen

Met soortgelijke behoeften aan andere groenten van de koolgroep heeft bloemkool een grotere thermofiliciteit. Het vereist ook een aanzienlijke hoeveelheid minerale elementen: in de beginperiode van de groei is stikstof hier vooral belangrijk voor, vervolgens neemt de rol van fosfor en kalium toe, en van de sporenelementen reageert de kweek bijzonder goed op molybdeen. De plant vormt de meest kwalitatieve kop in de omstandigheden van kort daglicht. Dat is de reden waarom, zonder de waarde van minerale voeding te verminderen en tijdig water te geven, om een ​​gegarandeerde goede oogst te krijgen, het belangrijk is om de planttijd precies te kiezen.

Eersteklas kool wordt verkregen met de vroege lente of late zomer (herfst) teelt van bloemkool. Maar hier ontstaat een tegenspraak: in het voorjaar of de herfst heeft de plant mogelijk niet genoeg warmte. Dit probleem is eenvoudig op te lossen door het verbouwen van gewassen in kassen. Deze methode heeft verschillende voordelen bij het cultiveren van een veeleisende cultuur:

• • de mogelijkheid om de periode met kortere uren met daglicht te gebruiken;
  • het verstrekken van een comfortabele temperatuur;
  • beste bescherming tegen ongedierte.

Op basis hiervan passen we de gebruikelijke voorwaarden aan voor het zaaien van kool voor zaailingen en voor de daaropvolgende aanplant in een kas.

Groeiende zaailingen

Opdat de plant tijd zou hebben om een ​​goede vegetatieve massa op te zetten tegen de tijd dat de koppen werden gebonden en dit gebeurde op de optimale lengte van de dag voor de bloemkool, zou het zaaien op zaailingen eerder moeten beginnen dan de algemeen aanvaarde termen. Om een ​​oogst helemaal aan het begin van de zomer te krijgen, is het raadzaam om in februari zaden te zaaien. Gezien uw specifieke mogelijkheden, kan dit zowel aan het begin als aan het einde van de maand worden gedaan. Voor een tweede gewas van de herfstkoolkool worden zaden gezaaid in juni of juli.

Zaailingen worden op de gebruikelijke manier gekweekt: de zaden laten weken, zaaien, in afzonderlijke containers plukken, tot de gewenste grootte groeien, in een kas planten. In het zaailingstadium van de teelt, is het het gemakkelijkst om een ​​cultuur te bieden die veel van minerale voeding met essentiële mineralen verlangt. Dus we krijgen een goede start voor de toekomst.

Het is ook belangrijk om de kool te beschermen tegen de nederlaag van schimmelziekten in de zaailing periode van de ontwikkeling van de kool. Goede verlichting, matig water geven, het gebruik van profylactische stoffen zijn onze hulp bij het verzorgen van jonge spruiten.

Aanvoer en vertrek

Onverwarmde kassen die de afgelopen jaren zijn verspreid, zijn in de regel vanaf begin april gereed voor de aanneming van zaailingen. Voordat u de planten op hun vaste plaats plaatst, moet u de weersvoorspelling voor de lange termijn controleren. Als een afname van de temperatuur wordt verwacht met significante minuswaarden, is het beter om de landing uit te stellen. Korte nachtvorst kool is niet verschrikkelijk, omdat het in het asiel zal zijn.

Om planten voldoende licht te laten krijgen, moet het planten op een tuinbed in een schaakbordpatroon worden geplaatst.

De zaailing is goed gewend en verhoogt snel het bladapparaat. Afhankelijk van het ras, is de plant volledig gevormd tegen het einde van mei, wanneer de dag van het licht niet te lang is.

En in juni is de bloemkool klaar voor de oogst. De koppen zijn groot en dicht, vrij van ongedierte dat zich meestal graag tussen de bloeiwijzen nestelt.

Bloemkoolgarantie

Bankoverschrijving

Overboeking naar Sberbank-kaart, Qiwi, Yandex Money

Postbezorging

Bezorging per post in alle regio's van de Russische Federatie

Koerier levering

Koerier levering in St. Petersburg

In contanten

Rembours

pick-up

Ophalen bij een winkel in Kolpino

Plantbeschrijving: Vroegrijpe, hoogproductieve variëteit. De periode van ontkieming tot oogst is 75-95 dagen. De sok is van middelmatige grootte, 40-50 cm hoog, de kop is plat afgerond en weegt 0,8 - 1,2 kg, dicht. De kleur is wit met een crèmekleurige tint. Smaakt uitstekend. Je kunt met succes groeien onder de filmopvang.
Biologische kenmerken: Kool vraagt ​​tijdens de hele groeiperiode vocht, vooral na het verplanten in de grond. Bloemkool groeit niet op zure grond, daarom wordt, afhankelijk van de zuurgraad bij het graven in de herfst 200-800 g dolomietmeel per 1 m2 toegevoegd. Om te besparen, kunt u het direct in het gat maken wanneer u 20-50 g plant, gevolgd door grondig mengen met de grond.
Weerstand tegen milieuomstandigheden en ziekten: Bestand tegen hefboomwerking. Bestand tegen bacteriële ziekten.
Agrotechnische eigenschappen: Zaaien van 1-15 mei, zaaien van 20 mei tot 15 juni, zaaischema 50 x 50 cm, oogsten van 20 juli tot 30 augustus.
Productiviteit: tot 4 kg / m2.
Kwalitatieve eigenschappen: de smaak is uitstekend. Hoofden van uitstekende kwaliteit. Verschilt in het verhoogde gehalte aan suikers.
Gebruik: aanbevolen voor verse consumptie en inblikken.

De beste soorten bloemkool (fotobeschrijving)

Wanneer u een bloemkoolvariëteit kiest, moet u een begin maken met verschillende factoren: de klimatologische omstandigheden in uw regio, de tijd van rijping van de groente en, uiteraard, uw persoonlijke voorkeuren. Iemand houdt van grotere hoofden, iemand kleiner; sommige mensen houden van sneeuwwit, sommige mensen houden van gelig of crème. Op het einde zijn er liefhebbers van exotische soorten bloemkool - veelkleurig, kegelvormig, in staat om niet alleen de tuin, maar ook een bloembed te versieren!

Hoe niet verdwalen tussen deze variëteit? Dit is geen eenvoudige zaak, en we zullen je proberen te helpen: we bieden je aan om erachter te komen welke soorten bloemkool er zijn met een foto en beschrijving.

De beste soorten bloemkool (fotobeschrijving)

Bloemkoolsoort Sneeuwbal 123 (sneeuwbol)

- vegetatieperiode - 90-110 dagen, vanaf het moment van verplanten - 55-65 dagen

- gemiddeld hoofdgewicht - 0.6-0.8 kg (0.4-1.2 kg)

Bloemkool Sneeuwbal 123 Het Franse fokken van vandaag is de absolute favoriet van tuinders, tuinders. Deze variëteit aan bloemkool is vooral goed voor de regio Moskou en de middenstrip.

De zaailingen worden begin april gezaaid, begin van het midden van mei naar de volle grond overgebracht en in juli en augustus wordt er geoogst. Met de juiste agrotechnologie weet het rijp te worden, hoewel de tijdelijke koeling kalm is. De koppen van de sneeuwbol groeien dicht, plat afgerond, sneeuwwit, niet erg groot, maar netjes, aantrekkelijk.

Sneeuwbal Bloemkool 123

Bladeren bedekken het hoofd en beschermen het tegen mechanische schade. En ik vond Sneeuwbal 123 leuk voor vriendelijke, goede ontkieming, weerstand tegen ziekten, de grillen van het weer, stabiele opbrengsten en een uitstekende smaak. Dit type bloemkool is geschikt voor open grond en voor het groeien onder folie. De oogst kan vers worden ingevroren, ingeblikt of geconsumeerd.

Bloemkoolras Movir 74

De vegetatieperiode - 80-115 dagen, vanaf het moment van verplanten - 50-55 dagen

Het gemiddelde hoofdgewicht is 0,5-1 kg (0,3-1,3 kg)

Bloemkool Movir 74

De vrij oude, bewezen vroegrijpe bloemkoolvariëteit Movir 74 is geweldig voor het kweken op open terrein. De koolkop is zeer dicht, goed opgeslagen en vervoerd, afgerond plat of rond, wit, soms geelachtig. De uitlaatdiameter is van 65 tot 100 s, de hoogte is 0,5-0,7 m. Omdat de kop van de bloemkool Movir 74 zwak groeit met bladeren, heeft deze extra dekking nodig om de witheid te behouden. Kool is erg smakelijk, hitte- en koudebestendig, verschillende vriendelijke rijping van het gewas.

Garbage Variety Warranty

- vegetatieperiode - 70-100 dagen, vanaf het moment van verplanten - 45-50 dagen

- gemiddeld hoofdgewicht - 0,5-0,9 kg (0,3-1 kg)

Bloemkool gegarandeerd

Betrouwbare binnenlandse variëteit met bijna 50 jaar geschiedenis. Bloemkool De garantie is van toepassing op vroegrijpe vroegrijpe variëteiten, het wordt gekenmerkt door rijpende, afgeronde platte koppen van witte of crèmekleur, goede dichtheid en fijnkorrelig oppervlak. Bloemkoolras De garantie is geschikt voor teelt in open veld en onder film. Deze bloemkoolvariëteit is geschikt voor West-Siberië, de regio's in het Verre Oosten, maar ook voor Kazachstan, Wit-Rusland, Oekraïne, Georgië en Azerbeidzjan. De variëteit is vruchtbaar, goede smaak. Bloemkoolkop Gegarandeerd halfopen, maar heeft bijna geen schaduw nodig.

Bloemkool Variety Patriotic

- groeiseizoen - 110-130 dagen

- gemiddeld hoofdgewicht - 0.7-0.9 kg

Nog een oude, bewezen middel vroege variëteit. Naast andere variëteiten van bloemkool onderscheidt het patriottische zich door een relatieve "onverschilligheid" voor de lengte van het daglicht, daarom wordt het voor alle perioden gebruikt, zowel in de open grond als voor de teelt in kassen en filmopvang. De hoogte van de uitloop is van 30 tot 70 cm, de diameter is van 50 tot 95 cm. De bloemkolen van de Patriottische variëteit groeien uit tot dichte, witte, afgeronde platte vormen. De kool is erg smakelijk, goed vervoerd, geschikt voor inblikken en voor verse consumptie. Deze variëteit van bloemkool kan worden geteeld in alle regio's van Rusland, maar ook in Oezbekistan, Oekraïne, Turkmenistan, Tadzjikistan, Kirgizië.

Bloemkool Alfa

- groeiseizoen - 70-85 dagen (vanaf het tijdstip van verplanten - 55-65 dagen)

- gemiddeld hoofdgewicht - 1-1,5 kg (0,3-2 kg)

Bloemkool Alpha

Bloemkool Alpha behoort tot de vroege rijpe hoogproductieve variëteiten en heeft een uitstekende smaak, omdat het een grotere hoeveelheid suikers bevat in vergelijking met andere variëteiten. De hoofden worden groot, absoluut wit, zeer dicht, plat afgerond in vorm. De bloemkoolras Alpha is ook geschikt voor verse consumptie, voor invriezen en voor beitsen. De oogst van dit ras kan worden verkregen van het vroege voorjaar tot het late najaar.

Bloemkool Goodman F1

- vegetatieperiode - 65-80 dagen

- gemiddeld hoofdgewicht - 1.2-1.5

Bloemkool Goodman F1

Zoals de meeste moderne Nederlandse hybriden, kan de Goodman F1-bloemkool in een kort groeiseizoen geweldige opbrengsten produceren, en dan alleen met de conditie van intensieve landbouwpraktijken - aankleden, water geven, enz. Fabrikanten gepositioneerd als een ideale hybride voor bevriezing - Elastische bloemkoolvorken Goodman F1 verliezen hun dichtheid en witheid niet na het ontdooien. In tegenstelling tot de meeste soorten bloemkool, heeft Goodman F1 een sterk wortelgestel, waardoor het goed wordt verdragen door de grillen van het weer, inclusief warmte. Hoofden van bloemkool Goodman F1 groeit rond, dicht, zelfs hard, volledig wit, volledig bedekt met bladeren. De hybride wordt zeer gewaardeerd door agrariërs voor voorspelbaarheid en stabiliteit van het gewas, goede houdbaarheid en transport, resistentie tegen schimmelziekten en de weerstand van kop tegen vergelen, hun hoge kwaliteit en externe netheid.

Geit Deresa Bloemkoolvariëteit

- vegetatieve periode - 80-110 dagen (vanaf het moment van verplanten - 50-65 dagen)

- gemiddeld hoofdgewicht - 0.7-0.8 kg

Bloemkool Geit Derez

Een nieuwe, maar reeds geliefde variëteit van bloemkool van geit Dereza is gefokt door binnenlandse fokkers. Tuinders zien stabiele en sterke ingangen, weerstand tegen kleine vorst, niet te grote maar sterke, dichte hoofden die wit worden, bijna zonder onderdak nodig te hebben en niet "krullen". Benaderingen van de teelt zowel in het voorjaar als in de zomer en in de herfst. De verscheidenheid aan bloemkool Geit Dereza tolereert plukken en verplanten, is resistent tegen ziekten, rijpt in der minne, heeft hoge smaakkwaliteiten.

Bloemkool Vinson F1

- vegetatieve periode - 90-100 dagen (vanaf het moment van verplanten - 60-65 dagen)

- gemiddeld hoofdgewicht - 1,2-2 kg (1-3 kg)

Bloemkool Vinson F1

Een zeer krachtige, zeer vroege hybride van de Nederlandse selectie van Vinson F1 in zeer korte termen "voedt" enorme hoofden, maar alleen in het geval van intensieve landbouwpraktijken, met name voedingen. Bloemkool Vinson F1 vormt een kop met een medium geruwd afgerond oppervlak, vrij dicht, met een delicate textuur, van sneeuwwitte tot romige kleur. Geschikt voor teelt in het voorjaar en de zomer, en in de zomer- en herfstperioden. Deze bloemkoolhybride heeft een uitstekend vermogen om zichzelf te bedekken. Geschikt voor alle soorten verwerking.

Bloemkoolras Dachnitsa

- vegetatieperiode 80-100 dagen

- gemiddeld hoofdgewicht - 0,4-0,8 kg

Bloemkool Dachnitsa

Een van de meest populaire vroege bloemkoolvariëteiten in de middenzone. Bloemkoolkoppen Dachnitsa groeit niet te groot, maar dit wordt ruimschoots gecompenseerd door de betrouwbaarheid van de variëteit, goede opbrengst, weerstand tegen hitte en kou, en verdraagt ​​vorst rustig. Bloemkoolras Dachnitsa kan worden gekweekt in de kas en in het open veld. De hoofden groeien rond, dicht, fijnkorrelig, wit-crème. Goed geschikt voor bevriezing en verse consumptie.

Bloemkool Express

- groeiseizoen - 100-110 dagen

- gemiddeld hoofdgewicht - 0,4-0,8 kg

Bloemkool Express

Een van de meest populaire variëteiten van vroegrijpe bloemkool Express hield van tuinders voor weerstand tegen vele ziekten, herfstvorst, gelijkmatigheid van de hoofden, stabiele hoge opbrengsten. Bloemkoolras Express wordt gekenmerkt door medium dichte hoofden van een lichtgele kleur, afgeronde vorm, met een uitstekende smaak. Een van de beste soorten voor invriezing, ook uitstekend geschikt voor conservering, roosteren, koken, enz.

Bloemkool Fremont F1

- vegetatieperiode - 110-125 dagen (vanaf het moment van verplanten - 70-90 dagen)

- hoofdgewicht - tot 5 kg

Bloemkool Fremont F1

Deze half-vroege bloemkoolhybride voedt gigantische hoofden zowel in de lente als de zomer en in de zomer, met de kop goed vastgebonden, zelfs bij hoge nachttemperaturen. Over het algemeen is de bloemkoolhybride Fremont F1 gepositioneerd als een hoogrenderende, bestand tegen hitte en "stress", met een uitstekende zelfbedekkend vermogen. De plant is zeer krachtig - en het hoofd, en bladeren, en de stengel. Het hoofd ontkiemt niet met groene bladeren, ideaal wit, van de hoogste kwaliteit, de verzamelperiode is kort. Bloemkool Hybride Fremont F1 is geschikt voor alle soorten bewerkingen, inclusief rijp.

Bloemkoolvariëteit Autumn Giant

- groeiseizoen - 115-120 dagen

- hoofdgewicht - 1,2 - 1,8 kg

Bloemkool Autumn Giant

Medium late bloemkoolvariëteit Herfstreus is erg populair, zowel in Europa als op onze breedtegraden. Het belangrijkste voordeel is goed rijpen in de herfst, het "zit" rustig in de tuin tot aan de nachtvorst, het gaat niet in pijlen, en het blijft lang perfect bewaard. Goed verdragen transport. De hoofden worden sterk, niet rot, wit of crème, de plant zelf is lang. Bloemkoolvariëteit Herfstgigant geschikt voor invriezen, en voor alle culinaire doeleinden.

Bloemkool Cortes F1

- vegetatieperiode - 110-120 dagen (vanaf het moment van verplanten - ongeveer 75 dagen)

- gemiddeld hoofdgewicht - 1.5-2.5 kg (0.6-3 kg)

De vrij oude seizoenshybride van bloemkool Cortes F1 heeft een aantal belangrijke voordelen - geschikt voor transportbandteelt in de zomer- en herfstperioden, vormt grote, ronde, sneeuwwitte koppen met een benijdenswaardige zelfbedekkend vermogen. De koppen van bloemkool Cortes F1 worden beschouwd als de referentie in kleur en dichtheid. Geschikt voor verwerking in welke vorm dan ook, inclusief vorst. En het belangrijkste nadeel van deze hybride is de behoefte aan intensieve landbouwtechnologie, zonder welke geen indrukwekkende resultaten kunnen worden bereikt.

Bloemkoolras Tsarevna

- vegetatieperiode - 90-110 dagen (vanaf het tijdstip van verplanten - 45-65 dagen)

- gemiddeld hoofdgewicht - 1-2 kg

Bloemkool Tsarevna

De nieuwe bloemkoolvariëteit Tsarevna onderscheidt zich door zijn vroege rijping, waarvoor ze erin slaagt een behoorlijke kop te vormen met een gewicht van maximaal twee kilo. Geschikt voor teelt in de zomer en in de zomer- en herfstperioden. Bloemkoolvariëteiten Tsarevna heeft ronde platte witte koppen zonder brosheid, maar met een zwakke bladbedekking. Kool van deze variëteit rijpt in der minne.

We hebben vele soorten bloemkool beschreven, de meest populaire in onze breedtegraden. Maar het is - slechts een druppel in de zee. Fokkers werken aan glorie, zeg niets! Wat kost Romanesco kool? Een hybride van bloemkool en broccoli, herkenbaar aan zijn ongewone en mooie kegelvorm.

Bloemkool Romanesco

En dan is er de Rainbow bloemkool - oranje, groen, roze, geel, paars. Naast de ongewone kleur, hebben gekleurde bloemkoolhybriden van de Nederlandse fokkerij een hoog gehalte aan carotenen, anthociden en antioxidanten.

Regenboog bloemkool

Zoals je hebt gezien, is de beste variëteit aan bloemkool een zeer voorwaardelijk concept en hangt van veel factoren af. Maar als u serieus nadenkt over de variëteit, van vroeg tot laat, kunt u zich maandenlang voorzien van bloemkool. De teelt van bloemkool door een transporteur kan worden aangepast door slechts een of twee soorten door een groenteteler te laten testen of in een specifieke zone te plaatsen.

Tatyana Kuzmenko, lid van de redactie Sobkor van de internetpublicatie "AtmAgro. Agroindustrial Gazette"

Hoe nuttig was de informatie voor jou?

Bloemkool-garantiefunctie

Bloemkoolgarantie

Hoogproductieve vroegrijpe variëteit voor teelt in het open veld en onder filmopvang. Van volledige ontkieming tot volwassenheid 70-98 dagen. De koppen zijn afgerond plat en wegen 700 - 800 g (individueel tot 1,2 kg). Het oppervlak is afgerond - knolachtig, fijnkorrelig, wit met een crèmekleurige tint. Smaakt uitstekend. Het ras wordt aanbevolen voor consumptie in gefrituurde, gestoofde en gekookte soorten, inblikken en invriezen, gekenmerkt door een vriendelijke formatie van het gewas.

AGRO-TECHNOLOGIE: geteeld door direct in de volle grond te zaaien onder de folie of door zaailingen. Zaaiende zaden voor zaailingen uitgevoerd in april. Na 7-10 dagen (in de fase van de zaadlobben) duiken de zaailingen na het verschijnen van zaailingen. Zaailingen worden eind mei - begin juni in de volle grond geplant, volgens het 35x50 cm schema.Verdere verzorging bestaat uit water geven, harken, wieden, losmaken en regelmatig voeren. Om uit elkaar vallen van de koppen te voorkomen en de kleur te behouden, wordt aanbevolen om schaduw te geven tegen zonlicht (hiervoor zijn de bladeren boven het hoofd vastgemaakt).

Bloemkool-garantiefunctie

Voor de juni-tafel.

Hoogproductieve vroege volwassenheid (70-98 dagen) variëteit van universeel gebruik, voor open en beschermde grond. De kop is afgerond plat, fijnkorrelig, dicht, weegt 0.8-1.2 kg, wit met een crèmekleurige tint, heerlijke smaak. Gebruik in de frisse en verwerkte look en ook voor het invriezen. Graadwaarde: hoog gehalte aan licht verteerbare eiwitten, vitamines, micro-elementen, weerstand tegen scheuren.

Landbouwtechniek. Zaaien in het midden van maart op een diepte van 1 cm Zaailingen duiken 7-10 dagen na het uitkomen van de scheuten. Maak in fase 2 van deze bladeren de eerste bladvoeding-bemesting (sproeien van zaailingen). Giet regelmatig warm water. 2 weken voor het planten in de grond worden de zaailingen geblust op een temperatuur van +5. +10 ° C. Voer 2 bladbemesting uit met ureum. Een week voor het planten wordt het beregenen gestopt. Rijkelijk bewaterd voor het planten. Geplant in de volle grond eind april en begin mei volgens een patroon van 35 x 50 cm. Tijdens de zomer, 4-5 losmaken, 2-3 onkruid worden uitgevoerd, samenvallend met irrigatie, neerslag of bemesting. Voer indien nodig ongediertebestrijding uit. Schoon als volwassen hoofden (juni-juli).

Bloemkool soorten en variëteiten

Soorten bloemkool met een foto: welke soorten zijn geschikt voor teelt in het open veld

Tegenwoordig zijn er heel veel namen van bloemkoolsoorten met foto's.

Hierdoor kunnen zomer- en tuinliefhebbers de juiste keuze maken, afhankelijk van hun eigen voorkeuren en klimatologische omstandigheden.

Soorten en variëteiten van bloemkool

Bloemkool wordt beschouwd als een veel voorkomende groente met een grote hoeveelheid vitamines, essentiële stoffen en sporenelementen.

Zo'n plant is echt een moestuin, daarom is het voor de groei en rijke oogst noodzakelijk om meer teelt en verzorging te geven. En dankzij een ruime keuze aan koolsoorten kan elke zomervereier en een tuinman zelf een groente kiezen, afhankelijk van zijn smaakvoorkeuren, rijpingstijd en klimatologische omstandigheden.

Romanesco

Romanesco-kool is de meest elitaire variëteit van bloemkool. Dit komt door het ongewone uiterlijk en de smaak van de groente. De bladeren zijn bloeiwijzen in de vorm van een kerstboom, hebben een kleur van licht tot donkergroen.

In voedsel wordt kool in welke vorm dan ook gebruikt, het geeft het gerecht een zoete smaak met een lichte nootachtige smaak.

Bij het verbouwen is een dergelijke groente zeer grillig, om een ​​goede oogst te bereiken, is het belangrijk om de klimatologische omstandigheden te observeren en systematisch topdressing te introduceren. Als aan het begin van de zaadkieming de temperatuur lager is dan 18 ° C, kan de oogst in de toekomst mogelijk niet worden verkregen.

Geit Dereza

Bloemkoolgeit wolfberry is laatrijp, het duurt 55-65 dagen om het te rijpen. Het hoofd is wit, dicht met een massa van maximaal 800 gram. De belangrijkste voordelen van de plant zijn vorstbestendigheid, hoge opbrengst, goede smaak en weerstand tegen veel voorkomende ziekten.

sneeuwbal

Bloemkool-snowboard verwijst naar de vroege rijperij. De kop is rond, dicht, wit van kleur en weegt gemiddeld tot 1,5 kg. Het type groente is hoogproductief, want goede vruchtbaarheid vereist hoogwaardige zorg en regelmatige bemesting, evenals preventieve maatregelen tegen ziekten en ongediertebestrijding.

Express f1

Voor dit type bloemkool zijn kleine koppen bijzonder, met een gewicht tot 500 gram. De kleur is meestal wit, maar een lichte kleur geel is mogelijk. De kop heeft een ronde vorm, gemiddelde dichtheid en goede smaak.

garantie

Bloemkoolgarantie - dit is een vroege variëteit aan planten, rijpt na 70-90 dagen vanaf het moment van opkomst. De vorm van het hoofd is rond, wit of met een crèmekleurige tint. De dichtheid is gemiddeld, de bladeren zijn groen en klein. Groeiende groenten komen voor op straat onder de film of in het open veld.

Vrouw bewoner

Bloemkool cottage rijpt in ongeveer 100 dagen. De dichtheid van het hoofd is hoog, wit van kleur met een massa van niet meer dan 1 kg. Het voedsel wordt in elke vorm gebruikt, bevat vitamines, suikers en veel ascorbinezuur.

alpha

Bloemkool alpha is een vroege rijpe variëteit, rijpt in 55-65 dagen. Hoofden van kool zijn rond, hoge dichtheid met een sneeuwwitte schaduw. Het maximale gewicht is 1,2 kg. Kool is geschikt voor opslag, inblikken en heeft een uitstekende smaak.

Parijzenaar

Parijse bloemkool wordt gekenmerkt door langdurige opslag, goede smaak. De hoofden zijn dicht, sappig wit. De variëteit heeft hoge opbrengsten en tolereert koud gematigd.

Movir 74

De meest elitaire variëteit van bloemkool, gekenmerkt door een gemiddelde grootte met ronde of licht afgeplatte koppen. Het gewicht van de groente kan oplopen tot 1,4 kg. De kleur van het hoofd is vaak wit, maar het kan gelig zijn.

Voor de volledige rijping van kool, zijn niet meer dan 105 dagen nodig, daarom is deze variëteit vroeg. De belangrijkste voordelen van de groente lijken op een rijke smaak, een goede tolerantie voor koude en warmte en het vermogen om tot 2 keer per jaar te oogsten.

Cortes

Bloemkool Cortes is de meest hoogproductieve late plantaardige variëteit. Het maximale hoofdgewicht kan oplopen tot 3-4 kg. Vanaf het moment dat de zaailingen in de grond worden geplant, vindt rijping van de kool maar liefst 75 dagen. Dit type plant verdraagt ​​vorst, heeft vaak een witte tint, is dicht en kan in elke vorm worden gegeten.

Mogelijk bent u geïnteresseerd in:

Als dergelijke kool op slecht land wordt geplant, zal de oogst minimaal zijn en de koppen mogelijk niet volledig rijpen, omdat ze zorgvuldig moeten worden onderhouden, inclusief regelmatige bemesting met organische en minerale supplementen.

Paarse bal

Het is een gemiddelde variëteit aan bloemkool, voor volledige rijping van de kop duurt het 85 dagen vanaf de datum van verplanten. Deze plant is niet bang voor vorst, het gewicht bereikt 1,5 kg. Hoofden kunnen lange tijd worden opgeslagen, dicht. Deze bloemkool wordt veroorzaakt door een paarse, paarse tint en goede smaakeigenschappen.

vrijheid

Volgens de beschrijving van bloemkool met een vriespunt behoort zo'n groente tot het middenseizoen, heeft een hoge opbrengst, dichte koppen met een witte tint. Voor koppen duurt het 78-88 dagen, afhankelijk van het tijdstip van planten.

Sneeuwbol

Heeft betrekking op een vroege variëteit van bloemkool. Hoofden groeien niet meer dan 1,2 kg, hebben vlakke, dichte hoofden met een witte tint. Dit type groente wordt gekenmerkt door een uitgesproken weerstand tegen externe invloeden en heeft een goede weerstand tegen ziekten, zodat de plant zonder een film in de volle grond mag groeien.

Flora Blanca

Bloemkool bereikt 1,2 kg, heeft onderscheidende smaakkenmerken en wordt daarom veel gebruikt in voedsel in welke vorm dan ook. Rijpt op dag 110, wordt bepaald door langdurige opslag, vorstbestendigheid en hoge opbrengst.

White Beauty

Hoofden van kool hebben een verzadigde witte kleur, dicht met een gewicht van gemiddeld 1,2 kg. Hun vorm is rond, de kleur van de bladeren is lichtgroen, de kool wordt geconditioneerd door zijn hoge smaak en hoge opbrengst. Met de juiste teelt en verzorging kan tot 6 kg groente per m2 worden verzameld.

Voor volledige rijping duurt het ongeveer 125 dagen. De klaarstaande koolkop kan lange tijd worden bewaard, hij kan in elke vorm worden gegeten. Het enige nadeel is de lage weerstand tegen ziekteverwekkers en ziektes, wat opnieuw de noodzaak van zorgvuldige plantenverzorging bevestigt.

Amerigo f1

Bloemkool wordt beschouwd als een hybride van een nieuwe generatie, gekenmerkt door een dichte structuur van het hoofd, witte kleur met dikke heldere bladeren. De plantaardige massa bereikt 2,5 kg en heeft een hoge opbrengst. Gebruikt voor voedsel in welke vorm dan ook.

Kool is vorstbestendig, dus het kan worden gekweekt in de herfst. Voor de volledige rijping van het hoofd, hebt u 80 dagen vanaf de datum van aanplant nodig. In tegenstelling tot andere variëteiten vereist amerigo F1 regelmatige bemesting.

Hoe is het om bloemkool te planten

Het telen van elke soort bloemkool wordt vaak gedaan door zaailingen te planten. Plant eerst de zaden waarvan ze spruiten krijgen en deze worden vervolgens in de volle grond geplant. Als de klimatologische omstandigheden het toelaten, wordt de kool direct in de grond buiten gezaaid. De tijd van het groeien van een groente wordt bepaald door de variëteit. Vroege plantensoorten worden aan het einde van februari geplant, gemiddeld op 20 maart en eind maart of begin april.

Er wordt aangenomen dat bloemkoolrassen meer eerbiedige zorg nodig hebben en vatbaar zijn voor vele ziekten en de invloed van pathogenen, dus kweken kan tijdrovend zijn, vooral voor tuinders die deze groente voor het eerst willen planten.

Om een ​​rijke oogst en preventie van koolziekten te verkrijgen, moet men zich houden aan de teelttechnologie:

1. Zaden worden gedurende 15 minuten in warm water geplaatst bij een temperatuur van 50 ° C en vervolgens gedurende een minuut ondergedompeld in koud water. Vervolgens worden de zaden een halve dag geweekt in een speciale oplossing die rijk is aan vitamines en sporenelementen, en uiteindelijk worden ze in de koelkast geplaatst.
2. Na deze behandeling worden de zaden gedroogd en in aparte containers gezaaid, waardoor je kool in de toekomst niet meer kunt koken, omdat het moeilijk is om de scheiding te tolereren en niet kan bezinken.
3. Voor het planten van groenten moet een speciale grondmix worden voorbereid, waaronder drainage, turf, toorts en zaagsel. Ook toegestaan ​​het gebruik van zand, humus en houtas.

Zaden planten in een vochtige grond tot een diepte van 0,5 cm. Voor een betere hantering en aanpassing, is het noodzakelijk om te hechten aan een temperatuur van 18-20 ° C. Wanneer de eerste spruiten verschijnen, wordt deze teruggebracht tot 8 ° C en worden de zaailingen geplaatst op een plaats waar het zonlicht vrij komt.

Bij het verstrijken van een maand na het planten van de zaden worden koolzaailingen geplant in open grond. Om dit te doen, is het aan te raden om een ​​warme dag te kiezen bij bewolkt weer. De transplantatieplaats moet een neutrale pH hebben.

Nou, als in een jaar geleden in dit gebied, aardappelen, uien, wortelen of knoflook geplant. In het geval dat bonen, tomaat, bieten of radijs werden geplant, mag men pas na 4 jaar bloemkool op deze bodem planten.

Let op. Vóór de transplantatie van planten beginnen ze uit te harden en komen ze enige tijd buitenshuis, zodat de kool acclimatiseert.

Pre-bodem voor de groente is wenselijk om in de herfst voor te bereiden. Hij graaft en maakt de benodigde meststoffen in de vorm van superfosfaat, ureum, as of humus. Zaailingen worden geplant op een afstand van 35 cm van elkaar en houden een interval tussen rijen van 50 cm. Als de kooltransplantatie valt in april of begin mei, worden de eerste dagen van de zaailingen bedekt met glas of polyethyleen.

Regels en methoden van zorg voor bloemkool

Bloemkool heeft dezelfde zorg nodig als de witte kool, maar het moet zorgvuldiger en scrupuleuzer gebeuren. Omdat een dergelijke plant slecht is aangepast aan de omgevingsomstandigheden en snel wordt blootgesteld aan verschillende ziekten.

De belangrijkste methoden van bloemkoolzorg zijn drenken, loslaten, bemesten en tijdige preventie en bestrijding van plagen.

Het is noodzakelijk om de groente één keer per week water te geven, maar wanneer de plant begint te ontkiemen, duurt het 2 keer meer vloeistof. In het stadium van zaadontkieming wordt water gebruikt als dat nodig is, omdat het teveel de ontwikkeling van ziekten kan beïnvloeden of kan bijdragen aan het verval van de groente.

Na elke bewatering of regen moet de grond worden losgemaakt tot een diepte van 5-8 cm en parallel aan het onkruid van de bedden. Meststoffen zullen de plantengroei en -koers versnellen. Bloemkool moet in het proces van de hele ontwikkeling worden gevoerd met as, een oplossing van toorts, humus, evenals minerale en organische meststoffen.

Om de plant te beschermen tegen ziekten en plagen, kunnen ze bestoven worden met tabaksrook of houtas, of besproeid worden met bouillon van uien- of knoflookschil, tomatenkruid en klis.

Soorten van de beste variëteiten van bloemkool met de namen

Een heldere en nuttige versiering van de tuin is Romanesco-kool. Het past bij liefhebbers van exotische groenten. De combinatie van verschillende soorten kunt u genieten van de smaak van kool tijdens het zomerseizoen en genieten van de veelkleurige massa groenten.

Beschikt over een selectie van bloemkool voor de datsja

Bloemkool, afhankelijk van de variëteit, geeft een stabiel gewas onder verschillende klimatologische omstandigheden. De omstandigheden voor het kweken van variëteiten van bloemkool voor de middenband verschillen van de zuidelijke regio's.

1. Gebruik van hybriden van lokale selectie. In de regio wortelen hybriden die specifiek voor de gegeven omstandigheden zijn gekweekt.
2. Boekhouding voor plantdata. Als er rassen en hybriden van buitenlandse selectie worden gebruikt, worden deze aangepast aan de lokale omstandigheden.
3. Weerstand tegen extreme weersomstandigheden en de gevolgen van ziekten. De beste groei-indicatoren geven variëteiten die immuun zijn voor een breed scala aan ziekten.
4. Het gebruik van rassenzaden. Als u van plan bent om het volgende jaar bloemkoolzaden te gebruiken, dan zou u de voorkeur moeten geven aan variëteitensoorten.
5. Verschillende soorten planten. Om een ​​gegarandeerd resultaat te krijgen, zijn er 4 tot 7 soorten op de site gefokt.

De beste soorten bloemkool voor open grond op de middelste baan zijn ultra vroege of vroege soorten. Hiermee kunt u de eerste oogst in het midden van de zomer krijgen.

Vroege rijpe variëteiten

Vroegrijpe soorten en variëteiten zijn het meest verspreid op de percelen. Vanwege korte rijptijden kunt u oogsten voor het begin van koud weer. Het kenmerk van vroege soorten geeft je de mogelijkheid om ze te laten groeien, niet alleen in gesloten kassen, maar ook in open ruggen.

alpha

Alpha is een vroegrijpe variëteit met een goede opbrengst. De volwassenheid van de hoofden begint 2 maanden na de landing in de grond. De hoofden zijn afgerond in het wit met uitgesproken grote heuveltjes.

Alpha heeft uitstekende smaakeigenschappen. De voordelen zijn langdurige vruchtlichamen. De laatste oogst is verwijderd met het begin van de herfstvorst.

vinson

Kool Vinson is een vroegrijpe hybride, gekenmerkt door hoge productprestaties. Verscheidenheid vormt een verticale rechtopstaande uitlaat. Hoofden van kool zijn middelgroot, afgerond en kleine heuveltjes.

Een onderscheidend kenmerk - een delicate textuur en een zachte, aangename smaak. Het gemiddelde gewicht is iets minder dan 2 kilogram. De grootste exemplaren bereiken 3 kilogram. Hoge smaakkwaliteiten maken Vinson een competitieve variëteit. Het wordt gebruikt voor salades, verschillende gerechten, invriezing en conservering.

Vrouw bewoner

Dachnitsa is een vroegrijp cijfer met de lange periode van vruchtvorming. Het eerste gewas wordt verwijderd na 3,5 maanden na ontkieming. Hoofden van kool verschillen in een ronde vorm en gemiddeld gewicht. Hij bereikt 1 kilogram.

De hoofden worden wit, fijnkorrelig, dicht. Crèmekleuren zijn toegestaan. Bij hoveniers verkreeg de rang distributie voor uitstekende smaken. Bloemkool Dachnitsa vers gebruikt voor vorst en conservering. Verschilt in een lang houden. Wanneer er tekenen van bladvervorming verschijnen, moet meststof met stikstof en kalium worden gebruikt.

garantie

Bloemkoolgarantie - dit is een ultra vroeg beeld voor onbeschermde gebieden. Goede recensies ontvangen vanwege de vorming van grote hoofden, bedekt met beschermende platen. De koppen hebben de juiste bolvorm met een witte fijne korrel.

De beschrijving van fokkers kenmerkt de garantie als een variëteit met een heldere, uitgesproken smaak. Door rijprijping is geautomatiseerd oogsten mogelijk. De voordelen van de variëteit omvatten resistentie tegen bacteriose. De kwaliteit draagt ​​perfect bij aan opslag en transport.

Geit Dereza

Geit dereza is een vroege rijpe variëteit van Russische selectie. De bladeren van de plant zijn groen met grijze wasbloei.

De koppen van bloemkool Geit Dereza zijn klein, bolvormig van vorm. Gewicht is niet groter dan 1 kilogram. Plaatcoating komt niet tot uitdrukking. Verschilt in een breed toepassingsgebied in koken.

Movir 74

Hybrid Movir 74 is een vroegrijpe variëteit van compacte afmetingen. De socket groeit zelden meer dan 95 centimeter. Het hoofd heeft een afgeronde, enigszins afgeplatte vorm. De grootste exemplaren bereiken 25 centimeter. Het gewicht van een volwassen koolkop varieert van 400 tot 1400 gram.

Een onderscheidend kenmerk van Movir is de witte kleur en het hobbelige oppervlak. In sommige gevallen is de koolkleur geel. De hybride heeft de hoogste opbrengsten. Met een vierkante meter verwijderd tot 4 pond.

Populariteit met tuiniers die Movir ontving voor de uitstekende smaak en veelzijdigheid. Het wordt zowel in verse als ingeblikte vorm gebruikt. Het cijfer is pretentieloos bij het weggaan, reageert goed op water en topdressing. Als u zich aan de regels van de landbouwtechnologie houdt, kunt u maximaal 2 gewassen per seizoen fotograferen.

Sneeuwbal 123

Bloemkool Sneeuwbal verwijst naar ultra-vroege soorten. Het eerste gewas rijpt in ongeveer 3 maanden na het verschijnen van de eerste scheuten. Het wordt aanbevolen om het vers en voor rijp te gebruiken.

Sneeuwbal 123 vormt ronde, dichte hoofden. Hun gemiddelde gewicht varieert van 0,4 tot 1 kilogram. De kleur van het hoofd is puur wit. Het oppervlak van de kool is bedekt met bedekkende bladeren.

Express f1

De express is een ultrarige vorm met koppen van kleine afmetingen. Grote exemplaren zijn niet zwaarder dan 500 gram. De kleur van de hoofden is wit, soms is een crème of nootachtige schaduw aanwezig. De eerste oogst wordt verwijderd na 60 dagen na de landing in de grond.

Express f1 is geschikt voor kassen en filmopvang. In de zuidelijke regio's vestigde hij zich op de open ruggen. Het heeft gemiddelde opbrengsten. Maximaal 1,5 kilo kooloogst Express f1 wordt uit een vierkante meter verwijderd.

De voordelen van de variëteit zijn bacteriosis-resistentie en de beste smaak van analogen. Onder de tekortkomingen, deskundigen merken op de noodzaak om planten te behandelen van ongedierte tijdens het seizoen.

Middenseizoen en laatrijpe variëteiten

De namen van bloemkool van de middelste en late rijpingstijd worden ook onderscheiden door een variëteit. Onder hen zijn ongewone soorten. De kool Romanesko sloeg tuinlieden met een ongebruikelijke vorm van bloeiwijzen en een heldergroene tint. Paarse ballen vonden ook een plaats op veel sites vanwege de onpretentie en ongewone verschijning.

Cortes

Cortez is een laatrijp grootbloemig ras met een kopgewicht van 2 tot 3 kilogram. De periode van technische rijpheid van de oogst komt niet eerder dan 75 dagen na de landing in de grond.

De belangrijkste voordelen van bloemkool Cortes zijn hoge opbrengst en zelfvoorziening van hoofden. Cortes eist van vruchtbaarheid van de bodem en regelmatige voeding. Het verdraagt ​​lage temperaturen, is bestand tegen korte vorst.

Romanesco

Kool Romanesco is een exotische variëteit van kool. Het onderscheidende kenmerk is de verzadigde groene kleur van de bloeiwijzen in de vorm van een fractale spiraal. Het lijkt op koraal, dus de andere naam is koraal. Een ander kenmerk is het aantal beurten in de bloeiwijze, gelijk aan het Fibonacci-getal.

Kool Romanesco heeft een pittige, delicate smaak. Bevat een grote hoeveelheid vitamine C, B, A, K, caroteen. Regelmatige consumptie van bloemkool Romanesco bevordert het dunner worden van bloed, versterkt de bloedvaten en verwijdert cholesterol uit het bloed.

Paarse bal

De paarse bal is een originele variëteit in het middenseizoen. Geschikt voor liefhebbers van paarse bloemkool. Verschilt in hoge eisen aan vocht en bodemkwaliteit. Geeft niet met een hoge zuurgraad.

Een paarse bal vormt een afgeronde paarse kop. Het gewicht van één hoofd bereikt 1-1,5 kilogram. Een onderscheidend kenmerk is een rijke paarse kleur. Het voordeel van de variëteit is het hoge gehalte aan eiwitten, vitaminen en mineralen in de pulp.

Parijzenaar

Parijse is een nieuwigheid met een gemiddelde oogsttermijn. De eerste oogst van Parijse bloemkool bereikt technische rijpheid in 75-80 dagen na overdracht naar een vaste plaats. Het voordeel van de hybride is een hoge mate van houdbaarheid. Behoudt opslag voor 2 maanden.

Parijse wordt gebruikt voor verse consumptie, voor bewaring en vorst. Onder de tekortkomingen is er vraag naar vocht en bodemkwaliteit. Slecht getolereerde zuurgraad.

vrijheid

Cabbage Freedom is een vertegenwoordiger van de gemiddelde rijpingsperiode. De eerste oogst bereikt de technische rijpheid 80 dagen na de landing op een vaste plaats. De variëteit vormt grote, ronde hoofden. De massa fruit bereikt 2 kilogram. De textuur is middelmatig heuvelachtig, zacht. De kleur van de hoofden is wit. Het oppervlak wordt beschermd door platen. De hybride ontving goede beoordelingen voor resistentie tegen ongunstige klimatologische omstandigheden.

Met een verscheidenheid aan soorten bloemkool kunt u overvloedige gewassen in de achtertuin verbouwen gedurende het hele zomerseizoen. Speciale aandacht van tuinders verdient een elite variëteit van kool Romanesko of lila bal. Zelfs een paar struiken zullen de tuin versieren.

Soorten kool: namen en foto's

Kool is al lang bekend bij de mensheid en is een van de meest geconsumeerde voedingsmiddelen.

In de natuur zijn er meer dan vijftig soorten van deze groente.

Met de meest populaire koolsoorten worden hun foto's en namen in dit artikel geïntroduceerd.

kool

De meest bekende en populaire cultuur op onze breedtegraden. Terwijl het zich ontwikkelt, vormt het een dichte rozetkop uit lichtgroene ronde bladeren. Plantaardige bevat een grote hoeveelheid vitamines van groep B, caroteen en ascorbinezuur. Er zijn variëteiten van verschillende termen van planten en rijpen, bijna alle rassen verdragen lage temperaturen goed.

Laat rijpende variëteiten worden uitstekend opgeslagen, wat het mogelijk maakt om een ​​product te consumeren dat rijk is aan vitamine C en in de winterperiode - een tijd van koude ziekten. Door de samenstelling ervan heeft de witharige schoonheid, bij regelmatig gebruik, een gunstig effect op het maag-darmkanaal, de nieren en hartziekten, en normaliseert de slaap.

Tijdens het koken is de toepassing heel divers: je kunt stoven, koken, bakken, zuren, pekelen, vers gebruiken en sap maken van groenten.

Red Knot

Kool met rood-paarse bladeren lijkt op een witte verwant van een familielid - een dichte ronde rozet, vanwege de kleur van de bladeren rood genoemd.

Naast vitamines bevat het veel nuttige suikers, eiwitten, jodium en minerale elementen (calcium, kalium en magnesium). Het regelmatige gebruik normaliseert de druk, de zuurgraad van de maag en het vetmetabolisme.

Het is gebruikelijker om groente in salades te gebruiken, hoewel het ook gebeitst en gestoofd is.

De teeltcultuur houdt van de zon, regelmatige hydratatie, tolereert lage temperaturen.

kleur

Jaarlijks, vormt dichte talrijke bloeiwijzen rond een dikke vertakte stengel. Handig en smakelijk, evenals een hypoallergeen product, zelfs aanbevolen voor het voeden van baby's. Rijk aan zouten van ijzer, fosfor, kalium, calcium; B-vitaminen, ascorbinezuur en niacine. Gebruikt in gekookt, gebakken, gebakken, gebeitst en gezouten voor de winter.

Het is belangrijk! Bij het telen van een gewas is het wenselijk om een ​​kunstmatige schaduw te creëren zodat de koppen niet bedekt worden met bruine brandplekken.

broccoli

Een van de meest voorkomende koolsoorten. Broccoli - een eenjarige plant, op een dikke centrale stam, met veel stelen, zijn de bloeiwijzen van groene knoppen. Dit is een favoriete groente van zowel voedingsdeskundigen als hun patiënten: het caloriegehalte van het verse product is 34 kcal.

Groente heeft een antioxidanteffect, verhoogt de efficiëntie, helpt toxines te elimineren. De samenstelling van een groot aantal aminozuren, vitaminen, eiwitten en vezels.

Als het wordt gekweekt, is de cultuur niet veeleisend, het tolereert vorst rustig, is niet bang voor de zon en hitte. Bij het koken wordt broccoli gekookt, gebakken, gebakken en gemarineerd, bevroren voor de winter.

Savoy

Dit is een aristocraat in haar familie: een bijna perfect rond hoofd 'gekleed' in een badstof cape van donkergroene blaarblaadjes met witte frisse aderen. Net als het hele gezin zit het boordevol vitaminen en mineralen, eiwitten en suikers. Dit is een geweldige groente voor salades, vullingen voor taarten en basis voor kool.

De zachte bladeren houden het kool geen lang hout, maar wanneer het wordt gekweekt, is het minder gevoelig voor aanvallen dan andere en is het niet bang voor droogte en vorst.

koolraap

Een verscheidenheid aan kool, meer als een raap met bladeren. De kleur van de stengel kan lichtgroen, groen en paars zijn. Het smaakt zoet, zachter en zachter dan een raap, met een sappige witte pulp. Het fruit is rijk aan vitamines, vezels, mineralen, fructose en sucrose, wat handig is voor diabetici. Breng koolrabi fruit vooral aan in salades.

De plant kan direct in de volle grond worden gezaaid, houdt van verlichting, draagt ​​twee keer per seizoen fruit en is prachtig bewaard.

Belangrijk! Bij het rijpen, is het belangrijkste om op tijd te oogsten, totdat het vlees verhard is.

Brussel

Verschillende soorten kool zijn op hun eigen manier verrassend, bijvoorbeeld, spruitjes groeien in clusters. Op een lange, soms meer dan een meter, steel in de sinussen tussen de bladeren groeien miniatuur niet meer dan 5 cm in diameter kochanchiki. Gebrek aan cultuur in de lange rijpingstijd, maar tegelijkertijd is het de meest vorstbestendige in zijn familie en niet veeleisend om te verzorgen. De oogst wordt goed bewaard in de kelder, want de wintergroenten kunnen worden ingevroren.

Mosterdolie in de plantaardige samenstelling geeft het een nootachtige smaak, gekookte minikool wordt als een delicatesse beschouwd.

Beijing

Pekanka is een kruising tussen kool- en slaplanten. Het heeft een langwerpig, conisch hoofd, met lange, sappige, lichtgroene bladeren. Het dichtere deel van de bladeren en strepen daarop zijn wit.

Zowel blad- als koolsoorten worden gebruikt in salades, gebak, tweede en voorgerechten, gezouten en gebeitst; ze verschillen van elkaar in termen van gewassen. Eerst vroeg geplant om te gebruiken in het voorjaar en de zomer. De tweede - later voor de oogst in de herfst. De plant rijpt snel - binnen twee maanden kun je direct in de grond zaaien.

Chinees (blad)

Een van de beste koolsoorten als bron van levensduur is Chinees blad. Dit zijn bladeren verzameld in een rozet zonder een koolkop, die wordt vervangen door dikke stengels. De bladeren zijn heldergroen, langwerpig ovaal. De groente bevat veel vitamines, mineralen, aminozuren, waaronder lysine, die het lichaam helpt schadelijke stoffen te reinigen. Cultuur kan thuis groeien en in de winter groen produceren. Bij het koken worden de bladeren vers gebruikt, gestoofd met andere groenten, gekookt.

Wat zijn allemaal dezelfde verschillende koolsoorten, kijkend naar de foto, het minst van alles wat je denkt over deze groente. Gesneden, lang, vergelijkbaar met iets sponsachtig, groeien de bladeren zonder een steen en komen in verschillende kleuren: groen, rood, paars. Door dit type te telen, vooral felle schaduw, kun je ook de tuin versieren.

Bij het koken worden alleen de bladeren gebruikt, maar de toepassing is zeer divers: salades, tweede en voorgerechten, ovenschotels, bakvulling en sauzen. De bladeren zijn gestoofd met vlees, gevogelte, gebruikt als garnering, gezouten en gebeitst, gedroogd.

Kool werd gewaardeerd door oude volkeren, en nu worden de cultuur en zijn variëteiten en variëteiten over de hele wereld verbouwd. Dit is een smakelijke, gezonde groente en beschikbaar voor alle segmenten van de bevolking. Het is gemakkelijk te kweken, het kan vers worden opgeslagen en opgeslagen voor de toekomst, je kunt veel interessante gerechten koken.

Was dit artikel nuttig?

De beste soorten bloemkool voor open grond

Bloemkool wordt zeer gewaardeerd om zijn vitaminesamenstelling en uitstekende smaak. Beginnende tuiniers worden geadviseerd om de beschrijving van alle variëteiten van dit gewas te lezen om de juiste groenten voor de teelt in hun tuinen te kiezen, rekening houdend met het klimaat en andere externe factoren.

Dit artikel maakte een selectie van de beste variëteiten van cultuur, die elk hun eigen voordelen hebben. Iedereen zal opties voor de tuin kunnen kiezen, afhankelijk van hun voorkeuren. Hier en de lekkerste soorten, en de vroegste en meest vruchtbare.

De kwaliteit van de landbouwtechnologie maakt aanpassingen aan de smaak en de vruchtbaarheid van bloemkool, dus als u voor een bed zorgt, moet u de basisregels niet negeren:

• drenken;
• top dressing;
• losmaken en wieden;
• verwerking.

Het is ook belangrijk om de kool tijdig te verzamelen, omdat de overrijpe plantaardige of groene kool geen waardevolle eigenschappen bezit en ook geen ideale smaak heeft.

Om het gewas gedurende de zomerperiode te oogsten, wordt het aanbevolen om variëteiten met verschillende rijpingsperioden op het perceel te planten. Dan kunt u genieten van de verschillende smaken van groenten en voorbereidingen treffen voor de winter.

Bloemkool wordt als grillig beschouwd, maar de geselecteerde beste variëteiten zijn bestand tegen ongunstige weersomstandigheden, typische ziekten en hebben een uitstekende smaak. Met de juiste landbouw, worden tuinders altijd gepresenteerd met een overvloedige oogst. Groenten worden zowel vers als voor de winteroogst gebruikt. Met een lange houdbaarheid verlies je geen smaak en producteigenschappen.

De plant wordt gekenmerkt door een lange vruchtperiode, de periode van rijping vindt plaats op 80-100 dagen na het overbrengen van de zaailingen naar de tuin. Witte ronde kop met een lichte vlakheid krullen tot 1 kg. De chemische samenstelling van de groente bevat een hoog suikergehalte en ascorbinezuur, zodat de bloeiwijze interessante tonen van smaak heeft. De bladeren bedekken de vormkop van de brandende zonnestralen, waardoor schoon fruit kan worden verkregen. De grootte van de variëteit in zomerhuisjes is klein, dus de plantdichtheid is 3-5 planten per 1 m2 (afstand tussen struiken is 50 cm). De overdracht van zaailingen naar de tuin is gepland voor eind mei - begin juni. Groente transporteert perfect transport, behoudt waardevolle eigenschappen gedurende lange tijd onder de omstandigheden van opslag.

Sneeuwbol

Kool volledig rechtvaardigt zijn naam, volwassen bloeiwijzen hebben een sneeuwwitte kleur, hoewel de grootte klein is. Het gewicht van één exemplaar is niet groter dan 850 gram. Hoge opbrengst wordt bereikt dankzij een dichte landing, omdat de struik compact is, geen ruimte nodig heeft voor vertakking. De beste variëteit onder vroegrijpe rassen is al lang populair bij tuinders. Het leeuwendeel van dit succes schuilt in de weerstand van de plant tegen typische ziekten. Een snelle rijpingstijd geeft u de mogelijkheid om twee gewassen per seizoen in de chernozem-zone te ontvangen, vanaf het moment van aanplant van zaailingen tot volledige volwassenheid die niet langer is dan 60-65 dagen. Jonge boompjes schieten snel wortel op een nieuwe plek, rijpen samen. De gaten voor zaailingen zijn gerangschikt volgens het schema: 50x50, 50x70 cm.

Bloemkool Cottage Assortiment Movir Bloemkool Sneeuwbol

Movir

De hybride, stabiel tegen vorst en hoge temperaturen, die dankzij de snelle rijpingstijd het mogelijk maakt om op twee gewassen in een seizoen te verwijderen, zelfs in het binnenland van Rusland. De ronde of afgerond afgeplatte bloeiwijze heeft een witte kleur, soms met een crèmekleurige tint. Gewicht - van 500 tot 1200 gram. De plant kan niet opscheppen met een speciale immuniteit tegen ziekten en plagen, maar de smaak van een groente zal zelfs een fijnproever aangenaam verrassen. Bij het planten van zaden gemarkeerd kieming. Fruit kan veilig worden verkregen in juni, als de zaden worden gezaaid in de tweede helft van februari, en de getransporteerde zaailingen zijn bedekt met een film, en beschermen ze tegen mogelijke voorjaarsvorst. De locatie van de gaten in het tuinplan met een interval van 50 cm op een rij en vanaf 60 cm in de rijafstand, is de overdracht van zaailingen gepland voor de periode van 25 mei tot 10 juni. De plant reageert goed op stikstof-kaliummeststoffen en andere supplementen.

De bloeiwijze van witte kleur met een geelachtige tint neemt een leidende positie in smaak in onder de rijpheid (het groeiseizoen is niet langer dan 62 dagen). Dichte aanplant van compacte planten (het interval tussen de struiken is 25-35 cm, het gangpad 60-70 cm) geeft u de mogelijkheid om een ​​goede oogst te schieten, aangezien het kopgewicht niet hoger is dan een halve kilo. Kool is kwetsbaar voor ongedierte, maar het is bestand tegen niet minder gevaarlijke bacteriose. Preventieve invasie van parasieten helpt bij preventieve verwerking en regelmatig wieden. Het overbrengen van zaailingen naar het tuinplan voor begin mei. Onderdakfolie beschermt tegen mogelijke nachtvorst.

Compacte rechtopstaande plant met een witte kop, met een geelachtige en soms roodachtige tint. Bloeiwijze gewicht bereikt 800 gram, maar met de juiste agrotechnologie is het mogelijk om hoofden van meer dan 2 kg te laten groeien. Na het planten van de zaailingen rijpen de vruchten in 53-70 dagen. Zaailingen onderscheiden zich door een goede ontkieming en een vriendelijke ontwikkeling. Schieten kunnen worden geplant in het voorjaar (tweede helft van april), en in de zomer (tot half juli). Putten voor zaailingen zijn gepland volgens het schema: 4 planten per 1 m2. Koolzoom alsem is zeer veeleisend voor de samenstelling van de grond, daarom is het bij het cultiveren van het gewas nodig om het bed te bemesten en de struiken te voeden.

Kool geit Dereza

Flora blanca

Geplant in de tuin rijpt de rijping in 109-112 dagen. De bloeiwijzen hebben een afgeronde, enigszins afgeplatte vorm in wit met een crèmekleurige tint. Het gewicht van een gemiddelde grootste exemplaar bereikt 1,2 kg. De vrucht is goed bedekt met bladeren, die hem beschermt tegen de brandende zonnestralen, die de vorming van donkere vlekken en bitterheid in de smaak kan veroorzaken. Zowel de zaailingen als de rijping vinden gelijktijdig plaats, waardoor oogsten zich niet lang uitstrekt. De gaten voor zaailingen zijn gerangschikt volgens het schema: 50x50, 50x70 cm Kool is tolerant voor bacteriose en nachtvorst, en behoudt zijn eigenschappen gedurende lange tijd met goede opslag.

Witte schoonheid

Het hoort bij het hoogrenderende uiterlijk vanwege de grote ronde kop van witte kleur. Bovendien heeft de plant een snelle rijpingstijd, tekenen van rijpheid worden waargenomen op 55-65 dagen na het planten van zaailingen op een open bed. Bloeiwijze gewicht bereikt 800-1200 gram. Een kenmerk van de cultuur wordt beschouwd als een lage weerstand tegen extreme temperaturen, plagen. Het wordt aanbevolen om de getransplanteerde zaailingen te bedekken met filmmateriaal, tijdig preventieve behandelingen van parasieten uit te voeren. Kool behoudt zijn dichte structuur en waardevolle eigenschappen tijdens transport en opslag. De presentatie bederft zelfs de nachtvorst niet.

Van de late rijpende variëteiten wordt deze variëteit beschouwd als de meest productieve. De verdienste hierin is van de fokkers, die een ziekte-resistente en ongunstige weersomstandigheden hybride hebben gefokt. Vanwege de vorming van een grote bloeiwijze (gewicht van 2 tot 3 kg), heeft de plant regelmatig bemesting van de grond nodig. De bladeren van grote afmetingen creëren schaduw op het hoofd, zodat de kool bestand is tegen hitte. De groente wordt 75-80 dagen na het overbrengen van de zaailingen naar een open bed geoogst. Jonge scheuten, hoewel grillig, passen zich snel aan de nieuwe omgeving aan. De gaten zijn gerangschikt volgens het schema: het interval tussen de bussen is minimaal 70 cm, de gangpadafstand is 80 cm.

Amerigo

Sneeuwwitte massieve koppen rijpen op de 74-80 dag na het overbrengen van zaailingen naar open terrein. Eén exemplaar hangt op 2-2,5 kg. In tegenstelling tot andere soorten heeft Amerigo een goede immuniteit, waardoor je weerstand kunt bieden aan virale infecties en plagen. Hoofden kunnen rijpen tot de vorst, koude weerstand stelt u in staat om commerciële kwaliteit en delicate smaak te besparen. Intensieve groei vereist regelmatig bemesten. Kenmerkend voor de variëteit zijn grote bladeren die bloeiwijzen in de schaduw stellen, waardoor ze worden gered van de brandende zon. De overdracht van zaailingen naar de tuin is gepland voor de tweede helft van mei en begin juni. De gaten zijn gerangschikt volgens het schema: de afstand tussen de bussen is 70-80 cm, het gangpad is 70 cm.

Het kweken van bloemkool vereist een beetje meer aandacht en inspanning, omdat de plant minder beschermd is tegen ziekten en plagen. Maar hoe mooi is het om prachtige bloeiwijzen uit de bedden te verwijderen en uw dierbaren te verrassen met heerlijke culinaire gerechten of wintervoorbereidingen.