Gemeenschappelijke venkel is een kruidachtige plant van de paraplufamilie. Er zijn een-, twee- en meerjarige soorten. Wilde venkel komt veel voor in uitlopers van steppen en steppen. In veel landen wordt venkelkruid gekweekt als een gecultiveerde plant voor medicinale, parfum-, kook- en veeteelttoepassingen. Alle delen van de plant zijn eetbaar en kunnen worden gebruikt bij het koken in verse of verwerkte vorm.

Voor de bereiding van geneesmiddelen gebruikt gras, bollen en fruit (zaden) van de planten waaruit ze afkooksels, infusies, theeën. De farmaceutische industrie produceert verschillende soorten venkelpreparaten - extract, tinctuur, etherische olie, poederconcentraat, thee. De gunstige eigenschappen van venkel zijn divers, het effect van de preparaten hangt af van de doseringsvorm en de delen van de gebruikte plant.

Venkel is een kruidachtige plant met een rechte, fijn geribde buisvormige stengel, met dunne, veerachtig ontlede bladeren. Onderste bladeren op bladstelen, bovenste bladeren - zittend. Planthoogte reikt van 90 cm tot 2 m. Venkelwortel is fusiform, veelkoppig, vertakt. Bloemen van de plant zijn dubbele parasols met meerdere stralen, waarop vijfbladige bloemen met bloemblaadjes van ongeveer 1 mm in diameter zijn. Vruchten zijn kleine groenachtig bruine ovaalvormige zaden met een uitgesproken anijsachtig aroma en een zoete nasmaak.

Beschrijving van venkel

Uiterlijk lijkt de plant sterk op de meer gebruikelijke tuindille. Vaak rijst de vraag: venkel en dille - is het hetzelfde of niet. Het belangrijkste ding dat venkel van dille onderscheidt is de blauw-blauwe tint van de plant, het anijsaroma en de chemische samenstelling. De smaak is ook anders - het is pittiger, iets zoeter en lijkt op anijs. Bij het koken is het gebruik van venkel te wijten aan de smaak van het kruidachtige deel, de wortels en zaden.

Gekweekte venkelvariëteiten zijn onderverdeeld in twee soorten: apotheek en groente. Medicinale variant van venkel wordt ook wel apotheek dille genoemd. Het fruit wordt gebruikt voor de bereiding van medicijnen en essentiële olie in de farmaceutische industrie, voor thuisgebruik - in de vorm van infusies, afkooksels, thee, zowel onafhankelijk als in kruidencollecties.

Verzameling, opslag, omstandigheden en houdbaarheid

De verzameltijd van een plant hangt af van welk deel en voor welk doel het wordt geoogst. Als de plant wordt gekweekt voor gebruik als specerij, wordt deze tijdens de bloeiperiode geheel en gedeeltelijk in de wortels uitgegraven. Bij het verzamelen van zaden moet er rekening mee worden gehouden dat ze ongelijk rijpen, daarom is het nodig ze te verzamelen als ze volwassen zijn. Wanneer de plant volledig rijp is voor het oogsten van zaad, is het noodzakelijk om het bovenste deel van de stengel samen met de paraplu's af te snijden, het onder een afdak gedurende 4-5 dagen te drogen, dan te dorsen en de zaden eruit te duwen.

Bij de voorbereiding op culinair gebruik wordt venkelkruid de hele zomer door geoogst. Om het met gras begroeide deel te drogen hoeft u niet in de open zon te staan, maar onder een schuurtje of in een goed geventileerde ruimte (bijvoorbeeld op zolder). Tijdens het drogen moet het ruwe materiaal soms worden omgedraaid. Droog gras wordt opgeslagen in glazen potten, kartonnen dozen, canvaszakken van enkele maanden tot een jaar. Zaden worden niet langer dan drie jaar in goed gesloten vaten bewaard. Voor culinaire doeleinden wordt vers venkelzaad gezouten, pittige venkelolie of azijn gemaakt, de wortels van de plant worden gebeitst.

Chemische samenstelling

In geneesmiddelen en traditionele geneeskunde voor het doel van de behandeling worden de vruchten van venkel gebruikt, waaronder:

  • tot 20% eiwitstoffen;
  • van 2 tot 6% etherische oliën;
  • tot 18% vette oliën;
  • tot 5% plantaardige suiker.

Essentiële olie van venkelzaad, die een grote hoeveelheid aromatische stoffen bevat die een positief effect hebben op het zenuwstelsel, de ademhalingswegen, spijsvertering en endocriene systemen, is van bijzondere waarde. Vetolie bestaat uit oleïnezuur, palmitinezuur, linolzuur, petrozijnzuur.

Voor medicinale doeleinden wordt ook het groene grondgedeelte gebruikt - venkelgras, dat bevat:

  • B-vitamines;
  • vitamine E (tokoferil);
  • ascorbinezuur;
  • niacine;
  • caroteen;
  • flavonoïden;
  • glycosiden;
  • sporenelementen (kalium, magnesium, ijzer, zink, chroom, fosfor, selenium).

Venkel - geneeskrachtige eigenschappen en contra-indicaties

De gunstige eigenschappen van venkel zijn al sinds de oudheid in de traditionele geneeskunde gebruikt, nu worden ze als officieel medicijn erkend.

  1. Gras en zaden - anti-schimmel, antiseptisch. Medicijnen en zelfgemaakte producten op basis van venkel helpen effectief schadelijke microflora te bestrijden, zowel bij uitwendig gebruik als bij orale inname. Met behulp van de essentiële olie worden de kamers gereinigd en gedesinfecteerd zonder de gezondheid te schaden.
  2. Krampstillend, verdovende eigenschappen van de vruchten van venkel worden gebruikt voor maag- en darmkoliek, spierspasmen van glad spierweefsel. Afkooksel helpt pijn verlichten en krampen in het spijsverteringsstelsel elimineren.
  3. Carminatieve eigenschappen worden gebruikt om de gasvorming in het maagdarmkanaal te verminderen. Dille water en poeder worden gebruikt om intestinale koliek bij pasgeborenen te elimineren.
  4. Venkelbereidingen hebben een uitgesproken reinigend effect en dragen bij tot de snelle eliminatie van toxische en schadelijke stoffen uit het lichaam. Infusies en afkooksels van vruchten worden gebruikt bij ziekten van de lever, alcoholintoxicatie, te veel eten en voedselvergiftiging.
  5. Antimicrobiële en antivirale eigenschappen worden gebruikt bij de behandeling van verkoudheid en ARVI. Het afkooksel van deze plant in zijn zuivere vorm of gemengd met andere kruiden wordt gebruikt bij de behandeling van droge hoest, vergemakkelijkt de afgifte van sputum en heeft een antipyretisch effect.
  6. Venkel is een onmisbare plant voor oedeem- en urinewegaandoeningen. Het heeft ontstekingsremmende en diuretische effecten, wat belangrijk is bij blaasontsteking.
  7. Met behulp van afkooksels en infusies kunt u de secretie van geslachtshormonen reguleren. Deze eigenschap van de plant wordt gebruikt voor schendingen van borstvoeding bij moeders die borstvoeding geven, complicaties bij vrouwen tijdens de menopauze.
  8. Fruit heeft het vermogen om cholesterol in het bloed te verlagen, de elasticiteit van bloedvaten te versterken en te vergroten. Toegepast met atherosclerose, hypertensie.
  9. Het algehele positieve effect op het spijsverteringsstelsel en het reinigende effect van venkel maakt het mogelijk om het te gebruiken als middel om gewicht te verliezen.
  10. Heilzaam effect op de toestand van het zenuwstelsel, heeft een kalmerend effect. Thee uit zaden wordt aanbevolen voor slapeloosheid, angststoornissen, stress, nervositeit en verhoogde prikkelbaarheid.

Venkel wordt momenteel bestudeerd voor zijn gebruik als een medicijn tegen de ontwikkeling van kwaadaardige ziekten. De samenstelling van de zaden omvat een unieke substantie - anethol, waarvan een van de eigenschappen antitumoractiviteit is. Anetol heeft het vermogen om in de cellen te penetreren en pathogene micro-organismen te vernietigen, heeft een kalmerend, krampstillend, vasodilatoreffect.

Contra-indicaties voor de ontvangst zijn algemeen. Het wordt niet aanbevolen om zelfgemaakte recepten met venkel te gebruiken:

  • tijdens de zwangerschap (er is een risico op verhoging van de baarmoedertint);
  • met een grote hoeveelheid melk tijdens borstvoeding (als er geen taak is om de secretie te verhogen);
  • met epilepsie;
  • chronische diarree;
  • in geval van overgevoeligheid voor de werkzame stoffen van de plant;
  • met ernstige aritmieën.

Indicaties voor gebruik

Medicinale eigenschappen van kruiden en venkelzaad worden veel gebruikt bij ziekten van het spijsverteringsstelsel, vooral bij darmaandoeningen. Op de tweede plaats in termen van effectiviteit, is het vermeldenswaard de antiseptische, pijnstillende en antivirale werking van de plant. Venkel kan ook helpen bij seksuele stoornissen, hormonale disbalans, verminderd libido bij vrouwen en potentie bij mannen.

De lijst met indicaties voor gebruik omvat dergelijke gezondheidsstoornissen:

  • verhoogde winderigheid, darm- en maagkrampen;
  • winderigheid en maagkrampen bij pasgeborenen en kinderen van het eerste levensjaar;
  • pathologie van de lever, galblaas, galwegen;
  • nierziekte;
  • frequente constipatie van verschillende etiologieën;
  • ziekten van de keel en de bovenste luchtwegen;
  • hoest van elk type, inclusief tuberculeuze etiologie;
  • pathologie van de blaas en urinewegen (cystitis);
  • hormonale disbalans van de seksuele sfeer;
  • gebrek aan melk tijdens de borstvoeding;
  • vaatziekte, arteriële hypertensie;
  • verhoogde prikkelbaarheid van het zenuwstelsel, slapeloosheid;
  • schending van potentie bij mannen;
  • overgewicht.

Als extern middel wordt venkel gebruikt voor schimmelhuidletsels, eczeem, pustuleuze laesies van de huid, bij ontstekingsziekten van de ogen, om het gezichtsvermogen te verbeteren.

recepten

  • Venkel om de spijsvertering te verbeteren

Voor aandoeningen van de spijsvertering, vergezeld van krampen, pijn, koliek, winderigheid, constipatie, wordt het aanbevolen om thee te drinken uit de vrucht. Venkelcomponenten helpen de werking van de maag te verbeteren door de afscheiding van spijsverteringssappen te stimuleren, ontstekingsprocessen in de darmen te verlichten, de opname van voedsel te verbeteren en de zuurgraad te normaliseren.

Om thee te zetten moet je 1 theelepel fruit in een glas kokend water brouwen, 5-10 minuten laten staan. Neem 3 maal daags voor de maaltijd een glas. Om de spijsvertering van voedsel na een maaltijd te verbeteren, kunt u een kleine hoeveelheid zaadjes kauwen (0,5-1 theelepel).

Hoe venkel met constipatie te brouwen? Voor de behandeling van chronische constipatie moet 1 theelepel zaad eerst tot poeder worden vermalen, vervolgens een glas kokend water uitgieten, afdekken en een half uur laten staan. Neem 3 keer per dag bij de maaltijd. Je kunt de hele dag brouwen en niet meer dan een dag in de koelkast bewaren.

Voor een opgeblazen gevoel bij volwassenen is de collectie het fruit van venkel, valeriaan en pepermunt in gelijke hoeveelheden. 1 eetl. l. verzamel brouwsel 0.5 liter kokend water en druk in een thermosfles 12-14 uren. Zeef en neem gedurende de dag, onderverdeeld in verschillende recepties.

Voor pasgeborenen is venkel het beste natuurlijke en veilige product. Helpt bij het voorkomen van een opgeblazen gevoel, koliek, het normaliseren van rusteloze slaap. De apotheekoptie voor baby's - klaar dille water of Platex poeder. Thuis is het gemakkelijk om een ​​remedie voor een opgeblazen gevoel voor een kind te bereiden - 2-3 g venkelzaad (1 koffielepel) om te brouwen met een glas kokend water, 20 minuten laten staan, zeef en koel. Zuigelingen geven driemaal per dag 0,5-2 theelepels infusie.

  • Venkel om de lactatie te verbeteren

Het is beter om de hoeveelheid melk te gebruiken wanneer venkel in de borstvoeding wordt gebruikt in de collectie. Om lactatie te verbeteren, is het noodzakelijk om in gelijke delen de vruchten van venkel, zaden van anijs, dille, komijn, fenegriek, gras, zaadhaver en geitenfokker (galegi), hopbellen te nemen. 2 el. l. Deze collectie brouwt 0,5 liter kokend water, dringt 20 minuten aan, laat uitlekken. Neem 1 - 1,5 eetl. lepels 1-2 keer per dag. Infusie kan niet langer dan een dag in de koelkast worden bewaard.

  • Venkel bij ziekten van de galblaas en lever

Om pijn, krampen en koliek met galstenen te verminderen 3 el. Schep de zaadjes in een poeder, giet 1 kopje kokend water, sta 1 uur in een thermoskan. Gespannen infusie duurt 3 eetlepels. l. 4-5 keer per dag. Gedurende de dag kan worden opgeslagen in de koelkast.

In het geval van leverziekten (hepatitis), wordt de verzameling toegepast - gelijke delen van het fruit van venkel, cichoreiwortel, duizendbladkruid, sint-janskruid en paardenstaart. Alle componenten malen, malen, 1 eetl. l. verzameling giet een glas kokend water, sluit, wikkel en sta erop een half uur. Gespannen infusie op een lege maag 's ochtends en' s avonds.

Voor de behandeling van hepatitis: gelijke delen venkelzaad, kruiden van stinkende gouwe en pepermunt, zoethout, kamillebloemenmengeling, vermaling. 1 eetl. l. verzamel giet een glas kokend water en laat 5-7 minuten sudderen op een klein vuur, laat een half uur staan, laat uitlekken. Verdeel in twee gelijke delen, neem de ochtend en de avond voor de maaltijd in.

  • Ri uric blaasziekte

Het voordeel van venkel bij inflammatoire aandoeningen van de nieren en blaas is dat het effectief bacteriële infecties bestrijdt, pijn en spasmen verlicht, urine normaliseert en wallen elimineert. Bij exacerbatie van chronische blaasontsteking en ontstekingsziekten van de nieren maak je een infusie van 1 theelepel. fruit van venkel, 2 el. eikenschors, lindebloemen, berendruifgras. Verzamel mix, maal, brouw 1 theelepel. een glas kokend water, aandringen 15-20 minuten, stam, drinken in twee doses.

Voor het reinigen en versterken van bloedvaten, kunt u een tinctuur van medicinale collectie met venkel bereiden. Om te koken heb je 3 eetlepels nodig. bonsde vruchten van venkel, 1 eetl. l. selderij bladeren, bessen, bessenstruiken (frambozen, aalbessen, aardbeien), kornoelje en cowberry bomen. Alle componenten worden in een glazen pot gedaan, giet 2 liter droge witte wijn, sluit goed en laat een maand op een donkere plaats. Breng vervolgens de tinctuur aan, bewaar in de koelkast en neem 2 eetlepels. twee keer per dag is de behandeling 1,5-2 maanden.

  • Voor luchtwegaandoeningen, hoest

Voor de behandeling van hoest moet een infuus worden bereid - 1 theel. verpulverde venkelzaadjes giet 250 ml kokend water, dek af en houd 10-15 minuten aan, zeef, laat afkoelen, voeg honing toe. Neem 1 glas van 2 tot 5 keer per dag.

Voor droge hoest, wordt het aanbevolen om een ​​afkooksel te gebruiken om sputum te verlichten. Om het te maken, moeten venkelzaden worden gemalen tot een fijn poeder (in een vijzel of in een koffiemolen). 2 tl. Poeder Giet 400 ml heet water, zet op een zeer klein vuur of waterbad, laat 40 minuten pruttelen. Koel, stam en neem 50 ml 3-5 keer per dag.

Voor ziekten van de keel en het strottenhoofd wordt aangeraden om te spoelen met essentiële olie van venkel. Om de oplossing voor te bereiden, druppelen 3-4 druppels essentiële olie op een snuifje zout en lossen het op in een glas warm, gekookt water.

Voor inhalaties en kompressen in een liter heet water, voeg 10-15 druppels etherische olie toe om te mengen en te ademen over de stoom, dan kunt u deze oplossing maken voor gebruik in een inhalator.

Essentiële olie kan binnen worden aangebracht. Als u bronchitis heeft, is dit recept geschikt - voeg 5-10 druppels ether toe aan een glas warme, gekookte melk, om de smaak te verbeteren, kunt u honing of suiker zetten. Neem 3-4 keer per dag warm.

  • Om de hormonale balans te herstellen

De samenstelling van de vruchten en kruiden van venkel bevat een groot aantal fyto-oestrogenen, waardoor u de plant effectief kunt gebruiken voor vrouwelijke hormonale aandoeningen, menstruatiestoornissen, getijden en een slechte gezondheid tijdens de menopauze. Voor de behandeling van hormonale aandoeningen kunnen infusies, thee, venkelafkooksel worden gebruikt. De meest effectieve remedie voor schendingen van de menstruatiecyclus is het gebruik van vers sap uit de stengels en bladeren.

Venkel tijdens de menstruatie wordt gebruikt als een verdovingsmiddel. Voor het bereiden van de infusie is 1 eetl nodig. l. rozenbottelbessen, wortels van peterselie, 0,5 st. l. venkelzaad en dille, jeneverbessen en hypericumkruid. 1 eetl. l. Deze collectie giet een glas kokend water, sta een half uur onder het deksel, neem een ​​half glas twee keer per dag na de maaltijd. Het verloop van de behandeling is 2-3 maanden.

Wanneer hormonale stoornissen kenmerkend zijn voor de menopauze, wordt het aanbevolen om regelmatig thee te drinken, essentiële olie en farmaceutisch venkelextract te gebruiken. Farmaceutisch extract kan worden gebruikt om het seksuele verlangen bij beide geslachten te verminderen. Om dit te doen, 7-12 druppels van het medicijn genomen 3-4 keer per dag.

Venkel Afslanken

Alle delen van de plant verwijderen giftige stoffen, verlagen het cholesterolgehalte in het bloed en verbeteren het vet- en watermetabolisme. Voor gewichtsverlies kun je constant afkooksels en infusies van venkel drinken in zijn pure vorm (20 g zaden per kop kokend water, om een ​​half uur aan te dringen) en in de collectie. Bijvoorbeeld zo'n verzameling: 10 g venkelzaad, 5 g linde- en kamillebloemen, 4 g brandnetelbladeren. Verzameling giet 0,5 liter kokend water, sta een half uur en drink gedurende de dag, verdeeld in verschillende doses.

Afslankthee: 2 theel. venkel fruit, 1 tl blad groene thee, kamillebloemen en gedroogde kruiden van venkel hakken en giet een glas kokend water, laat het brouwen gedurende 15-20 minuten. De resulterende infusie is een concentraat en moet worden verdund met kokend water. Met 1-1,5 eetl. deze infusie voegt nog een glas kokend water toe en dringt een kwartier aan. Drink overdag warm of koud.

Kauwende venkelzaadjes verminderen de eetlust, verbeteren de stofwisseling. Je kunt dit doen voordat je gaat eten om minder te eten, en na het eten om de vertering van voedsel te verbeteren.

conclusie

De gunstige eigenschappen van venkel zijn uniek in hun diversiteit en algemene positieve effecten op het lichaam. Regelmatig gebruik van afkooksels, tincturen, extracten, essentiële olie stelt u in staat om alle interne organen en systemen van de persoon positief te beïnvloeden. Ontstekingsremmende en antimicrobiële eigenschappen helpen elk soort infectie op elke locatie bestrijden.

Een groot aantal voedingsstoffen kan de bloedvaten, de hartspier, het immuunsysteem versterken. In de aanwezigheid van uitwendige beschadiging, ettering, huidirritatie, venkelafkooksel kan worden gebruikt als een wondgenezing en antibacterieel middel. Infusie van kruiden en zaden in olijfolie - een uitstekende tool voor massage voor aandoeningen van de gewrichten, cellulitis, rugpijn.

Het gebruik van venkel is geweldig, maar het is mogelijk en schadelijk - een allergie. Voer voor gebruik een test uit in kleine hoeveelheden.

Als u een fout vindt, selecteert u het tekstfragment en drukt u op Ctrl + Enter.

Venkel - gunstige eigenschappen en contra-indicaties, in tegenstelling tot dille

Gemeenschappelijke venkel is een veel voorkomende plant met een breed therapeutisch en culinair toepassingsspectrum.

Venkel en dille - wat is het verschil

Venkel wordt in de volksmond apotheek dille genoemd, maar hoewel het lijkt op de bekende geurige dille, is het een compleet andere plant. Venkel heeft een meer uitgesproken pittige smaak, die enigszins doet denken aan dragon. Ja, en een vaste wortelstok, verkrijgbaar bij venkel, zal helpen om deze plant te onderscheiden van dille.

Venkel verschilt van dille en naar smaak, het heeft een zoetige smaak, en de zaden zijn langwerpiger dan dille, overigens is de smaak meer als anijszaad.

De meeste mensen gebruiken het om te koken, dat geurig en gezond wordt. Deze plant was bekend bij de oude Grieken, maar ze gebruikten het om kwade geesten te bestrijden en gevechtsijver te verhogen.

Venkel is niet alleen smakelijk, het heeft helende eigenschappen. Vele generaties mensen gebruikten venkelkruid om verschillende ziekten te bestrijden, de meeste middeleeuwse recepten op basis van venkel hebben het tot op de dag van vandaag overleefd. Maar het moet worden begrepen, de plant heeft een aantal contra-indicaties.

Wat maakt venkel zo nuttig?

Nuttige eigenschappen van venkel

En in het gras en in de wortels en zelfs in de zaden van de plant bevat een groot aantal nuttig voor menselijke sporenelementen, vitaminen en vetzuren. Al deze pracht in de meest geconcentreerde vorm zit vervat in de zaden van venkel, daarom gebruiken ze ze meestal in de traditionele geneeskunde.

De overheersende component is anethol, die een ontstekingsremmende functie heeft. Alleen hier kan een overdosis in het lichaam van deze stof leiden tot convulsies.

  • Farmaceutische dille, genomen in de juiste doseringen, is in staat om verkoudheden en spijsverteringsproblemen (koliek, gas) te verlichten, zelfs bij zuigelingen. Uiteraard wordt de dosis voor de kleinste berekend met inachtneming van de minimale aanwezigheid van anethol in het geneesmiddel.
  • Ook geneesmiddelen op basis van venkel worden gebruikt voor galsteen en urolithiasis.
  • Daarnaast heeft apotheek dille een gunstig effect op het voortplantingssysteem van mannen en vrouwen.
  • Het heeft een verjongende werking.
  • Bestrijdt perfect roos en schimmelinfecties.
  • Het kan ook worden gebruikt als een aromatherapie, verzachtend en ontspannend het lichaam.

Ze vonden zelfs een manier om de dieren van parasieten te ontdoen van venkel en de kamer te desinfecteren.

Het gebruik van deze plant is erg breed, zelfs in de oncologie heeft het zijn plaats gevonden.

  • Bovendien bestrijdt venkel perfect slapeloosheid en normaliseert de bloeddruk, speelt een belangrijke rol bij gezond metabolisme.
  • Voor vrouwen is venkel een uitkomst: het is niet alleen geen calorieën, het kan het hongergevoel doen afnemen, irritatie en angst verlichten.

In cosmetica zijn wonderbaarlijke eigenschappen van venkel al lang opgemerkt, omdat op olie gebaseerde bijna universeel is: het corrigeert lichaamscontouren, maakt rimpels glad, verwijdert zakken onder de ogen en heeft een gunstig effect op huiduitslag en bevordert de productie van collageen.

Contra-indicaties venkel schade

Natuurlijk is venkel, net als elke plant met medicinale eigenschappen niet voor iedereen geschikt, een persoon kan elementaire intolerantie hebben voor dit product.

Het manifesteert zich in misselijkheid, duizeligheid, allergieën en spijsverteringsproblemen. In het geval van een ongunstige gezondheidstoestand, als gevolg van het gebruik van venkel, moet het onmiddellijk worden gestopt!

Voorzichtigheid is geboden bij planten en borstvoeding, of zwangere moeders, evenals mensen die lijden aan epileptische aanvallen.

Hoe venkel te gebruiken

Om de plant in de toekomst te kunnen gebruiken, moet hij kunnen oogsten. Bij het verzamelen van zaden is het de moeite waard eraan te denken dat ze ongelijk rijpen, dus de assemblage is selectief. Rijpe paraplu's van farmaceutische venkel van grijze kleur met bruine zaden.

Het gras zelf wordt op minimaal 25 cm van de grond gesneden, vervolgens op een donkere en droge plaats gedroogd en bonsd, opgeslagen in een gesloten container, de houdbaarheid is ongeveer drie jaar.

Gras kan de hele zomer worden geoogst. Als wortelgewassen nodig zijn, worden ze bij het oogsten vrijgemaakt van grond en met andere groenten in de kelder neergelaten.

Venkel - gebruikt in de vorm van thee, olie, afkooksel en tincturen, hoe te nemen

Venkel thee

Om thee te zetten, worden de vruchten van de venkel van de apotheek gemalen, wordt een volle theelepel in een kopje gegoten en 10 minuten met kokend water overgoten. Als je drie keer per dag een halve kop thee gebruikt, kun je verkoudheid genezen, problemen met de spijsvertering oplossen en je immuunsysteem alleen maar helpen bij het bestrijden van virussen.

Thee kan niet alleen binnen worden genomen, maar ook met oogirritatie en irritatie, gezicht wassen voor verjonging en haar met roos spoelen en glans toevoegen.

Venkelafkooksel

De bouillon wordt op dezelfde manier bereid. Alleen een lepel wordt vervangen door een kantine en minimaal een uur aangedrongen.

Wanneer urolithiasis meerdere keren per dag een afkooksel van twee of drie slokjes neemt, met koud afkooksel genoeg om te gorgelen.

Met verwaarloosde ziekten van het ademhalingssysteem, brouw twee eetlepels en spoel ook alleen de keelpijn.

Als er pustulaire laesies op het lichaam zijn, kan dit afkooksel worden behandeld. Het genezende effect van venkel hier zal van pas komen.

Venkel tinctuur

Dille tinctuur wordt bereid met behulp van wijn. De zaden worden zoals gebruikelijk geplet, twee liter droge witte wijn, wat selderijblaadjes, St. Janskruid bloemen, bessenblaadjes (frambozen, aalbessen, aardbeien), vruchten van Europese berenklauw en kornoelje worden toegevoegd.

Deze tinctuur moet klaar zijn voor gebruik tijdens de maand van gisting op een donkere plaats.

Voor het therapeutische effect is het voldoende om dagelijks twee tot drie glazen te nemen.

Fennel etherische olie

Gebruik ook de essentiële olie van venkel, het kan worden gekocht bij de apotheek. Als je andere oliën toevoegt (bijvoorbeeld olijfolie, amandel), dan kun je dit mengsel gebruiken voor massage. Om het effect van verjonging te versterken, moet de olie worden gemengd met een crème.

En bij verkoudheidsinfecties wordt olie gebruikt in oliebranders. Maar olie kan binnenin worden genomen.

Voor problemen met de spijsvertering - een paar druppels olie in een glas water met honing. Ook kan olie, in een iets grotere hoeveelheid per kopje water, als een inhalator worden gebruikt.

Natuurlijk vertellen al deze methoden niet over het volledige gebruik van venkelbehandeling met traditionele geneeskunde, maar geven ze de nodige aanwijzingen.

Venkel in koken - toepassing

Om nog maar te zwijgen over de rol van venkel in het culinaire heden. Bij de bereiding van alle gebruikte: wortels, stengels, bladeren, bloeiwijzen en zaden. Je kunt het letterlijk aan elk gerecht toevoegen - soepen, bijgerechten, salades, vlees- en visgerechten, zelfs koekjes en pudding.

Dille wordt zowel rauw, gekookt of gestoofd gebruikt. In Italië en India wordt de plant meestal gemarineerd. In Europa wordt venkel toegevoegd aan conserven en worsten. Gebakken wortelgroenten worden gebruikt in bakkerijproducten.

Een paar eenvoudige en nuttige recepten om op te merken.

Om gebakken venkel te bereiden, hebben we nodig:
- Knollenplanten in de hoeveelheid van 4 stuks,
- een paar bollen,
- gemiddelde wortel,
- uien,
- peper,
- boter, gram 50,
- een glas vleesbouillon (u kunt de groente vervangen).

Was de knollen van venkel, vrij van de bovenste bladeren, snij in kleine stukjes en kook in water gedurende ongeveer 10 minuten. Zet de knollen in de pot moet onmiddellijk in kokend water. Bak de uien en wortels in een pan in boter, voeg gekookte venkel toe, voeg bouillon toe en onthoud dat je naar smaak peper en zout moet toevoegen. Nadat het hele gerecht minstens 40 minuten heeft gestoofd. Het resultaat kan worden genoten als een apart gerecht, of als bijgerecht voor vlees of vis.

Venkel salade

Maar vitaminesalade met venkel zal een goede hulp zijn met zwakke immuniteit. Ter voorbereiding snijden we de knol van de plant in repen, zout en strooien deze licht met citroensap. We voegen stukjes sinaasappel toe die eerder een witte film hebben schoongemaakt. Meng de ingrediënten van de salade, voeg olijfolie toe. Voor schoonheid en voordeel, versier met paprika ringen en basilicum. Het bleek een uitstekende vitaminemengeling, gezond en smakelijk.

Nuttige eigenschappen van gewone venkel voor de spijsvertering en bronchiën

Gemeenschappelijke venkel

Een overblijvend kruid dat lijkt op dille. Venkel wordt gekweekt als medicinale grondstof. Het is vooral in de gastro-enterologie in trek. Het wordt gebruikt als een remedie voor intestinale koliek en winderigheid. Het wordt aanbevolen voor pasgeborenen en zogende moeders.

Gemeenschappelijke venkel. Botanische illustratie uit het boek van O.V. Tome "Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz", 1885.

Venkel werd erkend als een medicinale plant ten tijde van Hippocrates. En vandaag dient de plant als grondstof voor de bereiding van sommige medicijnen. Traditionele genezers verliezen hem ook niet uit het oog en gebruiken het om een ​​breed scala aan kwalen te behandelen. Maar voordat u naar therapie gaat, is het noodzakelijk de gunstige eigenschappen en contra-indicaties van venkel te bestuderen om uw lichaam tegen onaangename gevolgen te beschermen.

Botanische beschrijving

Venkel lijkt, net als een tweelingbroer, op een dille in een tuin. Maar alleen qua uiterlijk. De smaak en smaak verschillen aanzienlijk van die van de kerel. De geur van anijs en een lichtzoete, zeer verfrissende smaak zijn kenmerkend voor venkel. Dankzij deze smaak en aroma won de plant al snel de liefde voor fijnproevers. Botanische kenmerken van de plant zijn als volgt.

  • De stengel. Het is in staat om 90 - 200 cm te bereiken. De afgeronde rechte stengel heeft veel takken. Een karakteristiek kenmerk van venkel is een lichte blauwachtige bloei.
  • Root. Vlezige gerimpelde bol, heeft een spindelvormige vorm.
  • Verlaat. Peristorassy, ​​driehoekige eivormige bladeren. Lager - gesteeld en groot. En de rest van de bladeren zijn zittend.
  • Bloemen. Vijf-bloemblad, kleine bloemen, geel, worden verzameld in complexe paraplu's.
  • De vrucht. Langwerpig-ovaal. Verschilt groenachtig-bruine tint. Het smaakt zoet.

Venkel: nuttige eigenschappen en die in de samenstelling

De gunstige eigenschappen van gewone venkel worden gedicteerd door de unieke chemische samenstelling van de cultuur. De zaden van de plant zijn rijk aan essentiële olie. Er wordt vette olie in gevonden die het product verrijkt met oleïne-, linoleen-, petroselinische-, stearine- en palmitinezuren. Naast oliën is venkel het record voor het gehalte aan vitamines, mineralen, dat in de tabel te zien is.

Tabel - Mineralen en vitaminen die venkel vormen

Toepassingsgebieden

En alleen tijd en moderne onderzoekers hebben het mogelijk gemaakt om te begrijpen dat alle oude dokters gelijk hadden. Volgens beoordelingen van patiënten en artsen zijn de indicaties voor het gebruik van venkel vrij uitgebreid.

  • Ziekten van de maag en darmen. Voloshsky dill is in staat om maag- en darmkolieken snel te stoppen. Het wordt aanbevolen voor flatulentie.
  • Pathologie van het ademhalingssysteem. Traditionele geneeskunde beveelt de plant aan voor de behandeling van kwalen vergezeld door hoesten. Essentiële olie in de vruchten van venkel, zorgt voor een effectieve verdunning van sputum en de snelle eliminatie ervan. Daarom wordt het kruid aanbevolen voor de behandeling van verkoudheid, bronchitis, longontsteking, kinkhoest.
  • Ziekten van het urogenitaal stelsel. Venkel helpt bij het herstellen van de toestand van een vrouw tijdens de menopauze, met amenorroe. Het wordt aanbevolen voor prostaat, vermindering van de potentie bij mannen. Helpt de plant met een nierziekte, draagt ​​bij tot het verwijderen van kleine stenen en zand. Zorgt voor reiniging van infectie en verlichting van ontsteking in de urineleiders.
  • Oftalmologische ziekten. Het kruid kan helpen bij pathologieën die gepaard gaan met overmatige droge ogen of ontstekingsprocessen. Maar venkel was niet in staat blindheid te genezen, zoals oude genezers geloofden.

Voor vrouwen en mannen

De voordelen van de plant eindigen niet met het diuretisch effect en de behandeling van darm-, oog- en longpathologie. Een recente studie heeft het oestrogene effect van venkel bevestigd. Dit betekent dat de componenten van de plant, die het lichaam binnenkomen, "werken" als vrouwelijke hormonen. Vanwege deze eigenschap heeft venkel de erkenning van gynaecologen gewonnen. Het wordt aanbevolen voor therapie voor vrouwen die dergelijke aandoeningen hebben opgemerkt:

  • gebroken cyclus;
  • climacterische periode;
  • ontstekingsprocessen in de voortplantingsorganen.

Voor baby's

De plant bevat geen schadelijke componenten, dus het kan zelfs voor kinderen worden gebruikt. En hoewel thee uit medicinale grondstoffen geen invloed heeft op borstvoeding, zoals eerder werd gedacht, is er geen specifiek voordeel van venkel voor moeders die borstvoeding geven, maar de melk van moeders die dergelijke thee drinken is erg handig voor baby's, omdat het:

  • normaliseert de vertering van de kruimels;
  • elimineert gassen;
  • past de darmen aan.

Contra

Een nuttige plant is praktisch niet in staat om het lichaam schade te berokkenen, natuurlijk, als de maatregel wordt gerespecteerd. Het gebruik van het product in culinaire gerechten wordt aanbevolen aan alle categorieën mensen. Maar als we het hebben over therapie met Volosh dill, dan is het noodzakelijk om rekening te houden met enkele beperkingen. Venkel heeft dergelijke contra-indicaties:

  • neiging tot diarree;
  • gestoord hartritme;
  • allergische reacties.

Soms kan het gebruik van venkelgeneesmiddelen onplezierige bijwerkingen veroorzaken. Meestal ontstaan ​​klachten over het optreden van allergieën, darmstoornissen of misselijkheid.

Gebruik in nationale behandeling

Te koop kunt u essentiële olie van venkel vinden. Dit product is gemaakt van zaden. Daarom is het op geen enkele manier minderwaardig in termen van therapeutische effecten op de vruchten van Voloshsky dill, maar het vereist grote zorg, omdat het een zeer geconcentreerde remedie is.

Huisremedies op basis van venkel kunnen een goede ondersteuning zijn bij de behandeling van veel pathologieën. Maar het is strikt verboden om ze te gebruiken zonder een arts te raadplegen of ze te vervangen door medische afspraken. Dus, thuis kunt u de volgende medicijnen bereiden.

Van amenorrhea

Kenmerken. Venkelzaden helpen de menstruatiecyclus te herstellen. Om het therapeutische effect met amenorroe te verbeteren, wordt het aanbevolen om een ​​kruideninfuus te gebruiken. Drink het 100 ml tweemaal daags gedurende enkele maanden. De cursus wordt individueel besproken met een gynaecoloog.

  • Sint-janskruid - een eetlepel;
  • ruta - een eetlepel;
  • jeneverbessenvruchten - een eetlepel;
  • gans wateraardbei - een eetlepel;
  • zaden van Voloshsky dille - twee eetlepels;
  • alsem - twee eetlepels;
  • rozenbottel - twee eetlepels;
  • peterseliewortel - twee eetlepels;
  • water - 400 ml.
  1. De ingrediënten zijn gemalen en gemengd.
  2. Twee eetlepels grondstoffen gieten kokend water.
  3. Capaciteitspakking. Dring aan op medicijnen gedurende 20 minuten.
  4. Gefilterd.

Van koliek

Kenmerken. Infusie van fruit zal intestinale koliek elimineren. Het medicijn wordt aanbevolen voor het verlichten van pijn en spasmen in het spijsverteringskanaal. Drink een of twee keer per dag een half glas drinken, voor het eten, totdat het ongemak volledig is weggenomen. Deze infusie is alleen geschikt voor volwassen patiënten.

  • fruit - theelepel;
  • water - één glas.
  1. De vruchten worden geplet.
  2. Venkel goot kokend water.
  3. Houd de drank tien minuten gesloten en filter vervolgens.

Voor constipatie

Kenmerken. Als het nodig is om obstipatie te elimineren, is het raadzaam om gebruik te maken van essentiële olie. Het geneesmiddel bereid volgens het onderstaande recept, wordt drie keer per dag op een theelepel gebruikt.

  • venkelolie - tien druppels;
  • water - 1 l.
  1. Water moet worden gekookt en gekoeld.
  2. Voeg er olie aan toe.

Van winderigheid

Kenmerken. Om een ​​carminatief preparaat te bereiden, wordt het aanbevolen om venkelbloemen en -zaden als grondstof te nemen. Neem het medicijn om winderigheid voor de maaltijden in 50 ml te verwijderen. Herhaal de receptie twee keer per dag gedurende één tot twee dagen.

  • bloemen met fruit (gemalen grondstoffen) - twee theelepeltjes;
  • water - 200 ml.
  1. Venkel goot kokend water.
  2. Drank blijft tien minuten warm.
  3. Zorg ervoor dat je filtert.

Van parasieten

Kenmerken. Om het lichaam van wormen aanbevolen venkel afkooksel te reinigen. Om de parasieten te elimineren en het functioneren van het spijsverteringskanaal te verbeteren, wordt het geneesmiddel driemaal daags vóór de maaltijd gebruikt voor een halve kop. De behandelingsduur is drie tot vier dagen.

  • venkelsteel (kan worden vervangen door zaden) - twee eetlepels;
  • water - één glas.
  1. De stengels zijn verpletterd.
  2. Ze zijn ondergedompeld in water.
  3. Tien minuten, het mengsel wordt gekookt op laag vuur en een uur aandringen.
  4. De bouillon wordt gefilterd.

hoesten

Kenmerken. Infusie van melk helpt bij het wegwerken van hoest. Deze tool versterkt het immuunsysteem, helpt bij verkoudheid, bronchitis en longontsteking. De infusie is in staat om, zoals uit de beoordelingen blijkt, zelfs chronische hoest te elimineren. Drink een glas twee of drie keer per dag.

  • melk - één glas;
  • essentiële olie - tien druppels.
  1. Melk is voorverwarmd.
  2. Voeg venkelolie toe aan het warme product.

Voor potentie

Kenmerken. Tinctuur van venkel op alcohol helpt de potentie te verhogen, biedt behandeling van ontstekingsziekten van het urogenitale systeem bij mannen. Alcohol, maneschijn of wodka kan worden gebruikt om het medicijn te bereiden. Maar de tinctuur op witte wijn is veel aangenamer voor de smaak. Breng een of twee keer per dag 150 ml van de drank na een maaltijd aan. De duur van de behandeling wordt besproken met de arts.

  • Venkelvruchten - 100 g;
  • selderijblad - 100 g;
  • witte wijn - 1 l.
  1. Selderij is gemalen.
  2. Zaden en groen mengsel worden met wijn gegoten.
  3. Op een donkere plaats wordt de drank een maand bewaard, en niet te vergeten om de container periodiek te schudden.
  4. De tinctuur wordt gefilterd.

Van jicht

Kenmerken. Om het lichaam met jicht te helpen het aantal en de ernst van exacerbaties van de ziekte te verminderen, kan de infusie met venkelkruid worden toegediend. Drink een drankje twee weken in een half glas twee of drie keer per dag.

  • paardenbloem root - een eetlepel;
  • peterselie - een eetlepel;
  • venkelkruid - een eetlepel;
  • duindoornenschors - een eetlepel;
  • mint - een eetlepel;
  • water - 0,5 l.
  1. De ingrediënten zijn gemalen en gemengd.
  2. Een eetlepel van het mengsel is kokend water gegoten.
  3. Zes uur remedie staat erop.
  4. Zet de container dan op een vuurtje. De infusie wordt aan de kook gebracht en zet onmiddellijk het vuur uit.
  5. Drink filter.

afslanken

Kenmerken. Elimineer die extra kilo's en thee van venkel. Om het vetverbrandende effect te versterken, wordt aanbevolen om de Voloshsky dille aan te vullen met munt in een verhouding van 1: 1. Drink drie keer per dag thee, één kop. Even nuttig is het gebruik van een plantenbol. Hoe venkelwortel te gebruiken voor gewichtsverlies? Voedingsdeskundigen adviseren om het vers te gebruiken. De volgende salade is bijvoorbeeld handig.

  • venkel - één ui;
  • avocado - de helft van het fruit;
  • citroensap - een theelepel;
  • olijfolie - een eetlepel.
  1. De ui wordt geplet.
  2. Avocado-pulp wordt in kleine blokjes gesneden.
  3. Ingrediënten verbinden.
  4. De salade wordt geperst met geperst citroensap en gedrenkt met olijfolie.
  5. Specerijen worden naar smaak toegevoegd.

Van huidpathologieën

Kenmerken. Voor de behandeling van puisten, gebruikte steenpuisten essentiële olie. Het medicijn is veel gevraagd in cosmetica als een effectief middel tegen acne.

  • water - een glas;
  • Venkelolie - tien druppels.
  1. Water wordt gekookt en gekoeld.
  2. Er wordt een essentiële olie aan toegevoegd.

Kookmogelijkheden

Venkel wordt bij het koken gebruikt om gerechten een verfijnde smaak te geven. Het product wordt toegevoegd aan soepen. Ze worden aangevuld met hoofdgerechten. Bijzonder harmonieuze combinatie van Volosh dille met vis en groenten. Jam, waaraan venkel wordt toegevoegd, wordt een beetje ongewoon, maar erg lekker.

Ongebruikelijke jam

  • appels (of kweepeer, kersenpruim, pruim) - 1 kg;
  • venkel (uien) - twee glazen;
  • water - 3 l;
  • suiker - 1 kg.
  1. Venkel is gemalen.
  2. Appels of ander geselecteerd fruit worden gesneden.
  3. Kook siroop nu van water en suiker.
  4. Wanneer de siroop kookt, wordt er venkel in gegoten en gedurende vijf tot tien minuten gekookt.
  5. Vervolgens worden de appels in het kokende mengsel gebracht.
  6. Jam wordt gaar gekookt.

Als u geen medicijnen wilt bereiden, is het gebruik van rauwe venkelzaden acceptabel. Kauwzaad kan het hongergevoel verminderen, zorgt voor een diuretisch effect, verbetert de psycho-emotionele toestand. Maar maak geen misbruik van het product! De dagelijkse dosis is 5-7 g rauwe zaden.

Getuigenissen: "Sinds twee weken hebben we geen buikpijn gehad!"

Venkelding is erg goed. Beter dan elke dille daar. We drinken het medicijn op basis van venkel, lijden helemaal niet aan een maag, hoewel we gemengd eten. Ik kan niet precies zeggen over brouwen, maar voor de smaak en de kleur moet lichtbruin water zijn, zoet naar de smaak.

Nu uit het bad met venkel in tal van hete roodverbrandende brandwonden. Ze wist niet dat venkel brandwonden kon veroorzaken. Over citrus hoorde van venkel - nee. Is dit een individuele allergische reactie? Olie kwaliteit, deed alles volgens de regels: 6-7 cap. op het bad, emulgator-zout. In de badkamer brachten ongeveer 5 minuten.
In het begin was er een lichte tinteling, die ik nam voor het beloofde anti-cellulite effect, en na een paar minuten leek het me dat ik in een elektrische stoel zat.

Venkel I werd geadviseerd als additief voor thee naar smaak. Ik voelde niet veel van een smaak, maar ik ontdekte enkele bijwerkingen. Het meest aangenaam was de normalisatie van het werk van de darmen: ik vergat de ernst, zwelling. Verschillende bronnen adviseren om twee theelepels per half kopje kokend water te zetten. Maar ik doe het anders: ik maak gewoon thee en voeg een paar snuifjes venkel toe. Het resultaat hiervan wordt niet erger. Het effect is niet slechter dan van chemicaliën, maar er is geen schade aan. Maar u moet weten dat venkel een diuretisch effect heeft en het is beter om het niet voor het slapen gaan te gebruiken.

Ik zal niet zeggen dat de darmkoliek ons ​​elke dag martelt, maar een paar keer per week gaf de baby me een licht, noch overtuigde het noch hielp het op de buik, er was ook geen gevoel van espumizan. Ik begon na te denken over kindertheeën, voor de kleintjes zijn ze allemaal gebaseerd op venkel, dus waarom niet het meeste maken? Ik slaap een theelepel zaad in een glas water in slaap, kwijn ongeveer 15 minuten op een vuurtje en laat het 2 uur intrekken. Bouillon groeit tot 200 ml en geeft de baby gedurende de dag 100 ml thee. Drinkt de weg met veel plezier, soms zelfs eisen. Het kind is veel rustiger geworden, slaapt goed, maar het belangrijkste is dat we nu al twee weken geen buikpijn hebben! Trouwens, venkel heeft ook een mild laxerend effect, onze frequentie is niet veranderd, maar de stoel is zachter geworden.

Venkelgeneesmiddelen en contra-indicaties voor vrouwen

We leren over de gunstige eigenschappen van venkel en de contra-indicaties

Venkel is een medicinale plant die ook bekend is bij Hippocrates en Avicenna. De oude Grieken geloofden dat de geur van deze plant de mens kracht geeft, kwade geesten verdrijft. Het wordt vaak gebruikt bij het koken, om de gerechten een delicaat aroma van anijs te geven. Maar er zijn veel nuttige en helende eigenschappen van venkel. Niet uitgesloten enkele contra-indicaties voor het gebruik van dill.

  • Wat is nuttige venkel
  • Venkelwortel - heilzame eigenschappen
  • Nuttige eigenschappen van zaden
  • Nuttige eigenschappen van thee
  • Hoe te gebruiken bij verschillende ziekten
  • Venkel voor vrouwen
  • Thee voor borstvoeding
  • afslanken
  • Venkelolie in cosmetica
  • Aanscherpend masker
  • Voor haar
  • Kookapplicatie
  • Dieet soep
  • Contra

Gebruik in de traditionele geneeskunde en koken zaden, wortels, bladeren van de plant. Wanneer cosmetische problemen essentiële olie helpen. De samenstelling van medicinale dille omvat kamfer, vette oliën, organische zuren. De bladeren, stengels bevatten caroteen, B-vitaminen, ascorbinezuur.

Door deze samenstelling kan de plant worden gebruikt als een diureticum, krampstillend en desinfecterend middel. Dille-gebaseerde bereidingen werken zacht, waardoor het kan worden gebruikt om winderigheid te behandelen, zelfs bij zuigelingen.

Interessant om te weten, venkel en dille zijn hetzelfde? Het antwoord is te vinden in ons artikel.

De gunstige eigenschappen van venkel worden erkend als officieel medicijn en veel medicijnen worden op basis daarvan geproduceerd.

Hoe nuttig medicinale dille:

Drinken van venkel helpt de temperatuur tijdens een verkoudheid te verminderen, slijm te verwijderen, verkoudheid te elimineren. De essentiële olie-oplossing van de plant is een antischimmelmiddel. Het moet in de aromalamp worden gegoten om de ruimte te desinfecteren - voor elke 10 vierkante meter. m heb 4 druppels aromaolie nodig.

Het is belangrijk! Een oplossing van 170 ml water en 3 druppels olie helpt om de lever te herstellen na een maaltijd met alcohol en vet voedsel. Deze drank helpt bij verschillende voedselvergiftiging.

Venkelwortel - heilzame eigenschappen

Veel genezers bevelen dille wortels aan als een snel laxeermiddel. In de wortels zitten veel voedingsvezels, waarmee ze kunnen worden gebruikt voor het reinigen van het lichaam en het wegwerken van onnodige kilo's.

De voordelen van de wortels van dilleneesmiddelen:

  • normaliseert druk;
  • verlicht de bloedvaten van overtollig cholesterol;
  • bestrijdt darmkanker effectief.

Droge geraspte wortel wordt gebruikt bij het bakken van brood, de productie van dieet snoepgoed.

Het is belangrijk! Venkelwortel is het beste profylactisch tegen een hartaanval.

Nuttige eigenschappen van zaden

Dillezaadpreparaten verbeteren de spijsvertering, voorkomen een opgeblazen gevoel, winderigheid, slapeloosheid, hoesten. Afkooksels en tincturen kunnen niet alleen binnen worden genomen, maar ook worden gebruikt bij de behandeling van bindvlies, etterende wonden.

Hoe nuttig zaden van medicinale dille:

  • natuurlijk mild kalmerend middel;
  • elimineert krampen en pijn;
  • effectief diureticum;
  • helpt in de periode van borstvoeding;
  • normaliseert het metabolisme.

In de oudheid kauwde venkelzaad als kauwgom - het hielp om de adem op te frissen, de ontwikkeling van cariës te voorkomen.

Het is belangrijk! Het is gemakkelijk om venkel uit zaden thuis te kweken, het belangrijkste is om bepaalde regels te volgen.

Venkelzaad is onmisbaar voor jonge ouders. Bij pasgeborenen is het spijsverteringsstelsel niet volledig gevormd, dus zijn ze constant bezorgd over gaziki. Dit probleem is een echte ramp, niet alleen voor baby's, maar voor alle huishoudens. Een afkooksel van de zaden van medicinale dille helpt krampen te elimineren, de vorming van gassen te verminderen.

Hoe te koken

Kook 5 g zaden met kokend water (200 ml) en laat 30 minuten onder een deksel staan. Het kind bewaterd met warme bouillon (36-37 graden). De smaak van het medicijn is aangenaam, het veroorzaakt geen negatieve reactie bij kinderen.

Het maximale volume van de drank mag niet hoger zijn dan 90 ml. Het moet worden onderverdeeld in 6 recepties.

De bouillon bevat veel ascorbinezuur, wat een gunstig effect heeft op de immuniteit van het kind. De drank helpt het skelet te versterken, verbetert de calciumopname.

In de apotheek kun je kant-en-klaar poeder of dille water kopen. Maar het verschil met huisafkooksel zal alleen in prijs zijn. Thee is niet alleen nuttig voor kinderen, maar ook voor volwassenen.

Nuttige eigenschappen van thee

Het merendeel van de medische dille maakt thee. De gunstige eigenschappen ervan hebben een gunstig effect op de toestand van het zenuwstelsel van de volwassene en de kinderen. Drinken helpt het immuunsysteem te versterken, verbetert de darmen en de maag.

Voor kinderen is dit drankje een smakelijke remedie tegen wormen, helpt het om snel een verkoudheid aan te pakken en eetlust te verbeteren.

Het is belangrijk! Er zijn veel recepten voor de bereiding van genezende drank.

Je kunt eenvoudig 10 g zaadjes brouwen met 220 ml kokend water, een kwartier laten afkoelen. Neem 110 ml voor elke maaltijd. Zo'n drankje kan niet alleen worden gedronken, maar ook worden gebruikt voor het wassen van ontstoken en droge ogen.

  1. Deze thee kan worden gebruikt om te spoelen met stomatitis en parodontitis.
  2. Voeg voor verkoudheid 3 g gemalen gember toe aan klassieke thee.
Venkel en munt
  1. Meng 15 g peterselieblaadjes, venkelzaad, munt.
  2. Voeg 45 g duindoornschors toe.
  3. Allemaal mixen, hakken.
  4. Verzamel giet 260 ml kokend water, druk 15 minuten aan.
  5. Verwarm gedurende 3 minuten in een waterbad.

Het medicijn helpt bij hypertensie, problemen met de maag, het zenuwstelsel. Het moet op een lege maag worden gedronken in 45 ml. De behandelingsduur is 2 maanden.

Genezende drank van constipatie, misselijkheid, flatulentie, vergiftiging kan worden bereid met behulp van venkelolie. Los in 130 ml 3 druppels olie op, voeg 5 ml honing toe.

Hoe te gebruiken bij verschillende ziekten

De gunstige eigenschappen van dill laten het toe om te worden gebruikt voor de behandeling van vele ziekten.

Hoest, bronchitis

Voeg 6 druppels venkelolie toe aan 220 ml warme melk, drink voor het slapengaan.

Met dille kan olie worden ingeademd. Voor 1 liter kokend water heb je 10 druppels ether nodig.

pancreatitis

Crush 12 g zaden van medicinale dille, voeg 270 ml kokend water toe aan het poeder. De bouillon dringt minstens een uur aan.

De resulterende hoeveelheid is verdeeld in 5 delen, drink gedurende de dag.

Met gewrichtsproblemen

Verdun 11 druppels venkelolie in 55 ml water. Tweemaal per dag om kompressen te doen om de pijn van artritis, artrose te verminderen. Deze remedie helpt ook bij etterige ontstekingen op de huid.

Venkel voor vrouwen

Dillezaden - een betrouwbare assistent voor vrouwen. De plant wordt veel gebruikt in de gynaecologie, cosmetologie, helpt om gewicht te verliezen.

Infusie van zaden van medicinale dille helpt de vrouwelijke cyclus te normaliseren, de onaangename manifestaties van menopauze en PMS te elimineren. Venkelvruchten helpen de melkproductie te verhogen en verbeteren de kwaliteit ervan.

Interessant is dat de vruchten van venkel, over de heilzame eigenschappen die we schreven, ook erg populair zijn.

Thee voor borstvoeding

Meng 240 ml water en 10 g verpulverde grondstoffen. Breng het mengsel aan de kook en vervolgens 2 minuten in de oven.

Met caloriearme venkel kun je het effectief gebruiken om af te vallen. Venkelzaadjes verzadigen de honger, kauwen ze een paar minuten.

afslanken

  • medicinale dillezaden - 10 g;
  • bloeiwijzen van kamille en linden - 5 g;
  • brandnetel - 4 jaar

Meng het mengsel gedurende 20 minuten met 450 ml kokend water.

De drank verwijdert overtollig vocht, kalmeert de zenuwen, verbetert de spijsvertering, versnelt de stofwisselingsprocessen.

Vrouwen die lijden aan slapeloosheid, moeten het kussen vullen met de zaden van medicinale dille - de slaap wordt kalm en aangenaam.

Het is belangrijk! Door regelmatig venkel te gebruiken, kunt u de borst op een natuurlijke manier vergroten.

Venkelolie in cosmetica

Essentiële extract van venkel wordt gebruikt om maskers, aromatische baden te bereiden, met de hulp verrijken crèmes, shampoos en anti-cellulitis massageproducten.

Welke olie is nuttig:

  • elimineert ondiepe rimpels;
  • verstevigt de contouren van het gezicht en lichaam;
  • verwijdert zwelling en zakken onder de ogen;
  • helpt bij het wegwerken van acne en andere uitslag op de huid;
  • bevordert de productie van collageen.

Universele venkelolie - reinigt de vette huid, hydrateert droog.

Om een ​​bad te nemen, moet je 7 druppels olie mengen met de basis (zeezout, basisolie). Om de samenstelling van de crème te verbeteren, is het noodzakelijk om 25 druppels venkelolie toe te voegen voor elke 50 ml cosmetische bereiding.

Aanscherpend masker

Meng de rauwe dooier, 15 g witte klei, 12 ml olijfolie. Voeg 3 druppels venkelolie en neroli toe.

  1. Breng het masker aan op het gezicht en de hals, was het na een half uur af.
  2. U kunt de procedure om de andere dag herhalen.

Het is belangrijk! Gebruik de olie in zijn pure vorm kan alleen worden gebruikt om kleine gebieden te smeren. In eerste instantie kan een licht tintelend gevoel voelbaar zijn.

Voor haar

Nuttige olie en haar - maakt de krullen sterk, krachtig, versnelt de groei, elimineert roos.

Venkelolie (4 druppels) gemengd met 12 ml klis of amandelolie (u kunt elke plantaardige olie gebruiken). Dit betekent dat je 40 minuten voordat je je haar wast in de huid van je hoofd wrijft.

Kookapplicatie

Venkel heeft een aangenaam aroma, een beetje scherpe smaak. Gebruik bij het koken de stelen, gedroogde en verse bladeren, bloeiwijzen, zaden en wortels. Het gaat goed met vlees, vis, wordt gebruikt voor het bereiden van voedingssalades. Er worden desserts gekookt - pudding, pastei, koekjes.

  1. Italianen marineren venkel, voegen het toe aan pizza, geblancheerde stelen worden gebruikt als bijgerecht.
  2. Bloeiwijze planten gebruikt in de conservenindustrie, het verbetert de geur van marinade.
  3. Om een ​​smakelijke, lichte salade te bereiden, moet je rauwe venkel hakken, een halve appel, een paar plakjes sinaasappel of grapefruit en wat noten toevoegen. Het gerecht kan niet bijvullen of gebruik natuurlijke yoghurt met een laag vetgehalte om te tanken.

Dieet soep

  • venkel - 2 kleine bladstelen;
  • selderijwortel, prei, wortels - elk 110 g;
  • aardappelen - 200 g;
  • plantaardige olie om te frituren.

Snijd de prei in middelgrote blokjes, venkel in grote stukken, gepelde bleekselderij en in blokjes gesneden wortels. Alle groenten worden gedurende 3 minuten in olie gebakken.

Schil de aardappelen, snijd ze in kleine stukjes, kook ze tot ze half gaar zijn, voeg groenten en zout toe. Als de aardappelen gaar zijn - de soep is klaar.

Serveer met een kleine hoeveelheid gehakte noten, vers wortelsap.

Het is belangrijk! Venkel is een krachtig afrodisiacum voor mannen en vrouwen. Aroma-olie van deze plant zal volledige harmonie bereiken.

Contra

Contra-indicaties voor het gebruik van venkel is persoonlijke intolerantie, epilepsie, chronische diarree. Zwangere en zogende vrouwen moeten medicinale dill voorzichtig gebruiken.

In geval van overdosering kunnen indigestie en allergie in de vorm van huiduitslag beginnen.

Venkel is een heerlijke, plantaardige groente die gemakkelijk in de tuin kan worden gekweekt. De voordelen zijn in alle delen van de plant - van de wortel tot het zaad. Door medische dill voor de toekomst te bereiden, kunt u een betrouwbare en effectieve assistent van vele ziekten krijgen.

Venkel - nuttige eigenschappen

Venkel - een plant die toepassing heeft gevonden in koken en medicijnen. De zaden worden als smaakmaker gebruikt, groenten worden toegevoegd aan salades en venkelbollen vormen een overheerlijk bijgerecht. Tegelijkertijd heeft de plant een breed scala aan helende eigenschappen.

Wat is nuttige venkel?

  • carminative;
  • bacteriedodende;
  • slijmoplossend;
  • anthelminthicum;
  • een diureticum;
  • antioxidant;
  • genezing;
  • rustgevend;
  • ontstekingsremmend effect.

Venkel-kruiden en fruit worden gebruikt bij de behandeling van spastische colitis en winderigheid. De plant stimuleert de galproductie, verhoogt de eetlust.

Een afkooksel van zaden behandelt pustuleuze ziekten en conjunctivitis, omdat dit hulpmiddel krachtige desinfecterende eigenschappen heeft.

Het gebruik van venkel is van onschatbare waarde bij de behandeling van luchtwegaandoeningen - de plant vermindert koorts en keelpijn, vermindert hoesten, verwijdert slijm uit de bronchiën, elimineert rhinitis. Venkel behandelt ook neurasthenie. De plant verbetert de spiertonus en versnelt de stofwisseling, dus dat is een trouwe assistent bij het verliezen van gewicht.

Venkel voor vrouwen

Medicinale eigenschappen van venkel zijn gebruikt in de gynaecologie. De plant stimuleert de productie van oestrogeen in het vrouwelijk lichaam, vergemakkelijkt het beloop van het premenstrueel en menopauzaal syndroom, helpt bij een vertraagde menstruatie. Daarnaast wordt venkel gebruikt om de borstvoeding te stimuleren.

De essentiële olie van de plant is effectief in de strijd tegen schimmels - wanneer gebruikt in een aromalamp op een kamer van 5 vierkante meter. m heb 2 druppels van het product nodig.

De geur van venkel heeft een gunstig effect op de psycho-emotionele toestand - in aromatherapie wordt het gebruikt als een middel om een ​​gevoel van innerlijke vrijheid, stabiliteit en sereniteit te krijgen.

Venkelolie heeft toepassing in cosmetologie gevonden: het wordt toegevoegd aan crèmes, maskers, tonics. Het antioxiderende effect van de plant helpt het verouderingsproces te vertragen. Ook wordt olie gebruikt voor massage, inhalatie, toepassingen op het tandvlees. Accepteer het en van binnen, toe te voegen aan drankjes en gerechten.

Venkelbehandeling

  1. Bij chronische pancreatitis zal galsteenziekte de infusie van de vruchten van venkel (3 lepels) helpen, gevuld met een glas kokend water. Een uur later kan het hulpmiddel worden leeggemaakt. Drink infusie van 100 g 5 keer per dag. Dezelfde behandeling is effectief in de pre-operatieve periode voor urolithiasis.
  2. Gastro-intestinale spasmen worden behandeld met de volgende infusie: 1 theelepel venkelvrucht wordt gegoten met kokend water (200 ml), gedurende 15 minuten ingespoten, door een zeef gevoerd. De tool is dronken voordat je driemaal daags 150 g eet.
  3. Luchtwegeninfecties van de bovenste luchtwegen worden behandeld met venkel-extract (3 eetlepels fruit per kop kokend water), dat 5 keer per dag 3 lepels wordt gedronken. Hetzelfde hulpmiddel is handig om te gorgelen met faryngitis, infecties van de mondholte.
  4. Met verhoogde zenuwachtige prikkelbaarheid is een verzameling vruchten van venkel en komijn, valeriaanwortels en moederveldgras nuttig. Gelijke delen van de componenten worden gecombineerd, gegoten verzameling (2 eetlepels) van 400 ml kokend water. Deze tool is 's nachts dronken.
  5. Om lactatie te stimuleren, is het handig om een ​​verzameling venkvruchten, anijszaden en oregano-kruiden te brouwen. Opgenomen op 1 theelepel van elke grondstof, wordt de verzameling gegoten 300 ml kokend water. Twee uur later, infusiefilter, neem je drie keer per dag 100 ml. Het is nuttig om de zaden van venkel in zuivere vorm te brouwen (300 ml kooklepel grondstof). Deze thee wordt 3 dagen lang gedronken, gevolgd door een pauze.
Contra

Ondanks de gunstige eigenschappen heeft venkel contra-indicaties. Om de plant in welke vorm dan ook te gebruiken, kan dit niet zijn:

  • epilepsie;
  • diarree;
  • zwangerschap;
  • hartritmestoornis;
  • individuele intolerantie.
Gerelateerde artikelen:

Kardemom is een uitstekende tool die veel wordt gebruikt, niet alleen in de keuken, maar ook in de traditionele geneeskunde voor de behandeling van verschillende ziekten. Meer informatie over de indicaties voor het gebruik ervan, zullen we in ons nieuwe artikel vertellen.

Vlierbessen worden al lang gebruikt als medicinale plant in de traditionele geneeskunde. De nuttige eigenschappen zijn gebruikt bij de behandeling van gastro-intestinale ziekten, diabetes, om de spijsvertering te verbeteren. We zullen u meer vertellen over het gebruik ervan in ons nieuwe materiaal.

In volksgeneeskunde is al lang lovage gebruikt - een plant pretentieloos, maar zeer nuttig. Het bevat kwaliteiten die bijdragen aan de algehele verbetering en versterking van het lichaam. Meer over het gebruik ervan, zullen we in ons artikel vertellen.

Fenegriek is al lang gebruikt in de traditionele geneeskunde. Hij is een pretentieloze plant en erg handig. Het bevat kwaliteiten die bijdragen aan de algehele verbetering en versterking van het lichaam. Meer over het gebruik ervan, zullen we in ons artikel vertellen.

Nuttige eigenschappen en contra-indicaties van de kruidenvenkel voor vrouwen

Venkel staat al sinds de oudheid bekend als medicinale plant en werd genoemd in de geschriften van Hippocrates en Avicenna.

De plant van de paraplufamilie, lijkt qua uiterlijk op gewone dille en heeft een eigenaardige geur.

Wrijf een paar blaadjes venkel tussen je vingers, en je voelt een mint, pittige smaak.

De officiële geneeskunde bevestigt volledig de conclusies van de traditionele geneeskunde met betrekking tot de helende eigenschappen ervan.

Deze omvatten tincturen, theeën en wrijven van etherische oliën met olijf- en amandeloliën.

Het wordt ook gebruikt bij het koken - gehakte venkelzaden worden beschouwd als een populaire smaakmaker, en gebakken venkelknollen zijn in sommige landen gebruikelijk als een onafhankelijke garnering.

De gunstige eigenschappen van venkel zijn talrijk.

Het meest voorkomende medicijn op basis van venkel is essentiële olie.

0,1% olie-oplossing van venkel, ook wel dille water (hoe voor te bereiden op pasgeborenen) wordt veel gebruikt om koliek bij pasgeborenen te behandelen.

De bollen en scheuten van venkel zijn rijk aan sporenelementen die nuttig zijn voor het lichaam, en in een licht verteerbare vorm:

Deze verrassend nuttige plant bevat retinol en vrijwel alle B-vitaminen en heeft veel macro- en micro-elementen.

En wat weet u van de indicaties voor het gebruik van echinacea tinctuur? Wat voor soort kwalen het helpt om zich te ontdoen van is geschreven in een nuttig artikel.

Over de voordelen en nadelen van sterke groene thee staat geschreven op deze pagina.

Belangrijke therapeutische functies

Slijmoplossend. Het poeder van de bollen van de plant is een bestanddeel van een aantal antitussieve kruidenremedies.

Krampstillend. Etherische olie van venkel vermindert de tonus van bloedvaten, waardoor het medicijn wordt gebruikt als een lichte verdoving.

Cleansing. Venkelolie in kleine hoeveelheden zorgt voor de verwijdering van toxines en slakken, stimuleert de eetlust en herstelt de spijsvertering.

Laktogonnaya. Dille water wordt niet alleen gebruikt om winderigheid te behandelen, maar ook om de lactatie bij zogende moeders te stimuleren.

Kalmerend middel. Etherische olie van venkel wordt veel gebruikt in de aromatherapie.

Een paar druppels, geplaatst in de aromalamp, verminderen de over-stimulatie van het zenuwstelsel en helpen ontspanning te bereiken.

Venkel thee is een effectief kalmerend middel voor baby's. Het wordt gebruikt voor zenuwaandoeningen bij kinderen vanaf 4 maanden.

Ik wens om af te vallen. Door zijn rijke samenstelling aan voedingsstoffen van venkel ter compensatie van het gebrek aan micro- en macronutriënten, als gevolg van voedingsbeperkingen.

Knollen en venkelkiemen zijn erg rijk, zelfs in kleine hoeveelheden kunnen ze het hongergevoel mat maken.

Calorie venkel is minimaal - 31 calorieën in scheuten, 49 - in de bollen.

Contra-indicaties en misbruik

Samen met nuttige eigenschappen zijn er echter contra-indicaties. Misbruik van venkel kan misselijkheid en duizeligheid veroorzaken.

Soms veroorzaakt de plant epileptische aanvallen of veroorzaakt het allergieën en indigestie.

Meestal - dit is individuele intolerantie. Het is noodzakelijk om de opname te weigeren, althans voor een tijdje, of om de gebruiksdosis te verminderen.

Een plant rauw eten of medicijnen nemen, waarvan venkel een onderdeel is, is ongewenst als je daarover overgevoelig bent.

Het manifesteert zich in de vorm van bijwerkingen:

  • allergische reacties
  • bloeddruk verhogen
  • exfoliatieve dermatitis (roodheid en peeling van de huid),
  • duizeligheid,
  • braken,
  • misselijkheid.

Bij het waarnemen van een van deze symptomen moet het gebruik van venkel worden opgegeven.

En wat weet u van het gebruik van mosterdolie voor haar? Lees het nuttige artikel door op de link te klikken.

Over de voordelen van moerbeiboom voor het menselijk lichaam is hier geschreven.

Op de pagina: http://netlekarstvam.com/narodnye-sredstva/lekarstvennye-rasteniya/chistotel.html is geschreven over de helende eigenschappen van stinkende gouwe in de gynaecologie.

Veiligheidsmaatregelen

Bij de behandeling van koliek bij pasgeborenen met dille water, is het noodzakelijk om de dosering te volgen, sinds zijn aanzienlijke overmaat veroorzaakt inwendige bloedingen.

Dit geldt ook voor moeders die borstvoeding geven en venkelthee gebruiken om de lactatie te stimuleren.

Zorgvuldig gebruik van op venkel gebaseerde medicatie wordt aanbevolen voor diegenen die lijden aan diarree.

Geneesmiddelen die venkel bevatten, voorschrijven kinderen vanaf zes maanden. Ze helpen bij winderigheid, verlichten de maag- en darmkrampen (over de voordelen en schade van gedroogde pruimen). Voor de kleinsten moet je het medicijn voorzichtig gebruiken.

Volksgeneeskunde

In de traditionele geneeskunde worden preparaten die venkel bevatten voorgeschreven als:

  • pijn moordenaar
  • urine remedie
  • laxerend (het sterkst snelwerkend),
  • anti-inflammatoire,
  • antispasmodic,
  • rustgevend,
  • choleretic (hoe de suspensie in de galblaas folk remedies te verwijderen is hier geschreven),
  • slijmoplossend,
  • lactogonisch middel.

Infusies van planten behandelen schimmelziekten. Hij wordt geïntroduceerd in composities die helpen bij ziekten van de luchtwegen, ze doen uitstekend werk met infectieziekten van de darmen en helpen zijn werk te reguleren in het misbruik van vette voedingsmiddelen.

Met geneesmiddelen die venkel en melkgevende moeders bevatten, dragen ze bij aan een toename van de lactatie. Bekende en wonderbaarlijke verzachtende eigenschappen van de plant.

Stompt het hongergevoel sterk af bij diegenen die willen afvallen (over acupunctuur in het oor voor gewichtsverlies staat in dit artikel) voedsel gemaakt van bollen, stengels en kruiden, rijk aan vitamines en sporenelementen.

Genoeg om het dieet van thee met venkel te betreden of het als een toevoeging aan de gerechten te gebruiken, om verzadiging te voelen, niet de calorische inname van geconsumeerde gerechten te overschrijden.

Neem enkele druppels olijfolie (de heilzame eigenschappen van koudgeperste olie) of amandelolie met venkel en wis de whisky op uw vingertoppen - u zult snel kalmeren.

Studies tonen aan dat preparaten met venkel geïndiceerd zijn voor hart- en vaatziekten.

Koken Gebruik

Alle delen ervan zijn eetbaar in de plant: bladeren, stengels en uienwortel. Bij het kopen, wees voorzichtig, de stam van de plant moet vers en elastisch zijn, alleen dan is het zinvol om er voedsel van te koken.

De plant heeft fytosterol, het echte tegengewicht tegen cholesterol.

Verwen je lichaam, eet venkel om cholesterol en schadelijke afzettingen uit het lichaam te verwijderen.

Wanneer het wordt gegeten, neemt de spiertonus toe, dragen dopamine en bioflavonoïden hieraan bij.

Zwangere vrouwen (over de voordelen en nadelen van radijs, lees hier) mogen de gerechten met de plant niet misbruiken, in welke vorm dan ook, omdat het bijdraagt ​​aan de toename van oestrogeen in het bloed.

Wil je een goed figuur krijgen - neem deel aan je dieetgerechten gemaakt van venkel. Ze helpen het gewicht te verminderen en verwijderen gifstoffen uit het lichaam.

Het verteringsproces wordt gestimuleerd en genormaliseerd, gasvorming neemt af. Tincturen en theeën die plantenzaden bevatten, helpen de spijsvertering enorm. Als je een paar stukjes kauwt, kun je het hongergevoel verdoven.

Tijdens een verkoudheid wordt het aanbevolen om thee gedrenkt op de zaden van de plant te drinken, het zal helpen om sputum te verwijderen en de conditie van astmapatiënten tijdens aanvallen te verlichten.

Gerechten met venkel en tincturen verwijderen gifstoffen uit het lichaam, reinigen de lever en gebruiken bij de behandeling van patiënten met alcoholisme.

Opslag methoden

In de koelkast kunnen verse bollen, stengels en gebladerte maximaal 5 dagen worden bewaard. De bol moet helder zijn, de bladeren zijn helder groen.

Het is noodzakelijk om venkel op te slaan in papier, dichte verpakkingen en zaden - in een glazen pot met een strak deksel, om de smaak niet te verliezen.

Zaden worden beschouwd als de meest waardevolle in de plant, maar dit betekent niet dat de bollen, stengels en bladeren geen voedingswaarde hebben.

In de homeopathie wordt venkel veel gebruikt vanwege de verzachtende en verstevigende eigenschappen.

Het reguleert de activiteit van het maag-darmkanaal, helpt bij winderigheid.

De plant heeft anthelmintische, wondgenezing en ontstekingsremmende eigenschappen. Alle delen van de plant worden gebruikt in voedsel - toppen, wortel (ui) en zaden.

Over de genezende eigenschappen van venkel, die niet zijn opgenomen in ons artikel, bekijk de video.

Venkel - geneeskrachtige eigenschappen en contra-indicaties

Farmaceutische dille werd gebruikt door zulke oude genezers als Dioscorides, Avicenna, Hippocrates en Pliny. In de moderne farmacologie staat het bekend als venkel - de helende eigenschappen van deze plant maken het mogelijk om de meeste spijsverteringsstoornissen, respiratoire, urinaire en endocriene systeempathologieën te bestrijden zonder gevaar voor de gezondheid en de ontwikkeling van nadelige bijwerkingen.

Nuttige eigenschappen en contra-indicaties van fruit en zaden van venkel

Begin september, op de toppen van de stengels met de paraplu's van apotheek dille, worden vruchten gevormd, die kleine langwerpige twee zaailingen zijn. Het is dit deel van de plant dat de hoogste waarde heeft in de geneeskunde, omdat het veel bruikbare substanties bevat met voldoende therapeutische concentratie:

  • retinol;
  • etherische oliën;
  • meervoudig onverzadigde zuren;
  • vitamines (groep B, C);
  • calcium;
  • ijzer;
  • zink;
  • kalium;
  • mangaan;
  • aluminum;
  • magnesium;
  • chroom;
  • koper.

De vermelde ingrediënten schenken de zaden en vruchten van venkel met de volgende geneeskrachtige eigenschappen:

  • carminative;
  • slijmoplossend;
  • antispasmodic;
  • een diureticum;
  • rustgevend;
  • laxeermiddel;
  • ontsmettingsmiddel;
  • antimicrobiële;
  • ontgifting;
  • hormoon stimulerend;
  • antifungale;
  • hepatoprotectieve.

Het belangrijkste toepassingsgebied van farmaceutische dille is gastro-enterologie, omdat op basis daarvan bereide preparaten veel positieve effecten op het maag-darmkanaal hebben:

  • de secretoire activiteit van spijsverteringsklieren verhogen;
  • eliminatie van spasmen, winderigheid en een opgeblazen gevoel;
  • verlichting van acute pijnsyndromen en koliek;
  • verlichting van tekenen van prikkelbare darmsyndroom;
  • constipatie bestrijden;
  • eliminatie van gifstoffen uit het lichaam;
  • verlichting van misselijkheid en braken.

Bovendien heeft de representatieve vertegenwoordiger van de flora gunstige effecten op andere lichaamssystemen:

  • kalmeert de zenuwen tijdens stress en slapeloosheid;
  • verdunt bronchiaal slijm en draagt ​​bij tot de verwijdering ervan;
  • normaliseert eetlust;
  • lost stenen op in de urine- en galblaas;
  • elimineert bacteriën, schimmels van de huid en slijmvliezen (voor uitwendig gebruik);
  • verlicht hoest;
  • verlicht keelpijn en heesheid;
  • beschermt de lever tegen toxische laesies, versnelt de regeneratie van zijn cellen.

Contra-indicaties voor het gebruik van venkelapotheek:

  • epileptische aanvallen;
  • individuele intolerantie;
  • allergische reacties;
  • hartritmestoornissen;
  • neiging tot bloeden.

Geneeskrachtige eigenschappen en contra-indicaties van kruiden en venkelwortel

De stelen, wortelstok en gevederde bladeren van de dille van de apotheek zijn waardevoller in het koken dan in de geneeskunde. Ze hebben echter enkele bruikbare eigenschappen. In het bijzonder zijn deze delen van de plant rijk aan vezels, noodzakelijk voor:

  • normalisatie van de spijsvertering;
  • darmreiniging;
  • constipatie elimineren;
  • winderigheid verminderen;
  • het metabolisme verbeteren.

Gezien het feit dat de groenen en wortelstokken van het gepresenteerde product dienen als een toevoeging aan verschillende gerechten en salades, is hun consumptie zo klein dat het geen negatieve gevolgen heeft.

Geneeskrachtige eigenschappen en contra-indicaties van venkelzaad voor vrouwen

Essentiële oliën die in de vrucht aanwezig zijn en dienovereenkomstig het zaad van apotheek dille, stimuleren de productie van vrouwelijke geslachtshormonen - oestrogeen. Met deze functie van venkel kunt u het gebruiken om symptomen tijdens de menopauze te verlichten, opvliegers en prikkelbaarheid te elimineren. Ook helpt het gebruik van fondsen met de fytosease in kwestie bij de behandeling van hormonale verstoringen, de productie van moedermelk tijdens lactatie.

Met betrekking tot de gunstige eigenschappen van venkel voor vrouwen, is het onmogelijk om de contra-indicaties niet te vermelden:

  • zwangerschap;
  • diarree;
  • hartziekte.
Gerelateerde artikelen:

Paardebloemwortel, net als andere delen van deze medicinale plant, wordt veel gebruikt in de traditionele geneeskunde. Dergelijke faam en populariteit van dit kruid is te danken aan de rijke chemische samenstelling en een grote verscheidenheid aan nuttige eigenschappen.

Als je de voorkeur geeft aan een behandeling met folkremedies, let dan op de Manchurian-noot. Tinctuur van deze plant wordt op veel gebieden gebruikt, zelfs in de oncologie. En hoe we een helende tool kunnen voorbereiden, lees ons artikel.

Zelfs zeer giftige planten met goed gebruik kunnen een helende werking hebben op het menselijk lichaam. Deze kruiden bevatten ipecac. Wilt u meer weten over deze vertegenwoordiger van de flora, de toepassing in de geneeskunde? Lees ons nieuwe artikel.

Belladonna is een giftige plant. Maar de bladeren worden gebruikt om tincturen, extracten, tabletten en andere medicijnen te produceren voor de behandeling van verschillende ziekten. Lees meer over de heilzame eigenschappen van de kruidbelladonna en de kenmerken van het gebruik ervan in dit artikel.

Meer Artikelen Over Orchideeën