Herziening van de 20 beste variëteiten van aubergines voor open grond

Als u het beste kiest voor uw tuin, kiest u niet alleen voor de kwaliteit van groenten, uitstekende eigenschappen en smaak, maar geeft u ook de kans om een ​​minimum aan arbeid te gebruiken. Aubergine is een groente onder variëteiten die elke fijnproever voor zichzelf kan vinden, en ongeacht de grootte, kleur of opbrengst die u wenst, er is iets om uit te kiezen. Overweeg de beste van hen.

Vroege auberginesoorten

Vroege aubergines zijn goed, niet alleen door de snelle rijping van de langverwachte groenten, maar ook door de mogelijkheid om een ​​volledige oogst in de noordelijke regio's te krijgen. Als u in mei niet de mogelijkheid heeft om aubergines in de grond te planten en in juni nachtvorst mogelijk is, moet u vroege variëteiten voor uw tuin kiezen. Kies voor uw tuinhybriden, bewezen bij boeren en tuiniers.

Koning van het noorden

Hybride met hoge weerstand tegen vorst, onderhevig aan verharding van jonge scheuten. Rijpheid komt op 90 - 100 dagen, maar velen merken op dat in termen van 70 - 80 dagen, de vruchten al volledig kunnen worden gevormd.

De smaak is vrij zacht, een kleine hoeveelheid holtes, zelfs bij maximale veroudering. Opgeslagen bij een temperatuur van 12 - 15 graden gedurende maximaal twee maanden, ideaal voor de bereiding van blanco's.

Dit is een witte aubergine met super vroege veroudering. Na 60 - 70 dagen verwijdert u van één struik tot 15 gladde en gladde witte groenten met een gewicht van maximaal 500 g. Onpretentieus en perfect bestoven en gerijpt, zowel in de kas als in de bodem.

Zwart knap

De variëteit zwart knap verschilt in een ideale donkere schaduw, fruit is klein, tot 200g., Maar vanaf één wortel is het mogelijk om maximaal 3 kg te verwijderen. Na 70 - 80 dagen geeft een vriendelijke oogst, maar het is noodzakelijk om te beschermen tegen de eerste vorst, vereist extra onderdak.

Middenseizoen variëteiten

Deze aubergines zijn beter te gebruiken voor gebieden waar geen onverwachte vorst heerst, of om op te groeien in de kas. In verband met een langere rijpingsperiode dan de vroege rijpheid, is het de moeite waard om de temperatuur in de kas van nabij te volgen. Hoe stabieler de temperatuur en vochtigheid, hoe rijker de oogst zal zijn.

albatros

Als u houdt van druppelvormige aubergines, rond, vlezig, zonder holtes, dan is dit uw optie. Variatie voor verse consumptie, conservering en langdurige opslag. Het is gemakkelijk te vervoeren, het heeft een hoge houdbaarheid, het werd de belangrijkste reden om te kiezen bij de boeren.

diamant

Een van de meest geliefde aubergine-tuinders middenband. Het wordt beschouwd als een dwergstruik, maar zeer vertakt, gevormd in de vorm van een bal. Decoratief. Verouderingstijd tot 80 dagen. Met één struik kun je tot 8 kg krijgen. Vruchtgewicht tot 180 g. De formatie van bloemen vindt plaats van juni tot augustus, en vruchtvorming in verband hiermee, lang.

marsepein

Kenners van zachte en smakelijke pulp van deze aubergine geven er de voorkeur aan niet alleen om deze reden. Rijpt in 110 - 120 dagen, heeft een prachtige peervormige, diep paarse tint.

Auberginesoorten voor serres

Hoogrenderende variëteiten groeien goed in kassen, ze hebben verzorging nodig, maar reageren daarop met een vriendelijke en goede vruchtzetting. Dankzij de stabiele temperatuur en luchtvochtigheid kunt u hoge planten kiezen - uit elke struik kan 5 tot 12 kg groente worden verwijderd.

Robin Hood

Mid-season hybride, vereist de vorming van een struik, maar heeft een kleine hoogte van 60 cm. De plant heeft doornen. Peervormig rondachtig fruit met een lage bitterheid, rijpt gedurende 90 dagen. Gemiddelde houdbaarheid, voor alle soorten conserven en koken.

Beschrijving van Robin Hood

politieagent

Hoog, tot 240 - 260 cm., Rijpt tot 120 dagen na het planten. Fruit in grootte van 20 tot 35 cm., Opbrengst - tot 9 kg. Het vereist de vorming van een struik, het is genoeg om 2 stelen te laten waarop tot 15 vruchten tegelijk rijpen.
Uitstekende smaak voor gebruik als vers of gezouten.

Sofia

Laat rijpende variëteit, gekenmerkt door grote vruchten. Volwassen vruchten bereiken 30 cm en wegen tot 900 g. De struik is tot 150 cm hoog, hij vormt zichzelf, maar hij moet worden samengeknepen. Maximaal 17 kg kan uit één plant worden verwijderd. zeer dichte paarse vruchten. Het is goed opgeslagen en vervoerd, de bewaartijd is het hoogste van alle variëteiten met een dergelijke capaciteit - tot 3 maanden.

Rassen voor open grond

Als u aubergines op straat wilt laten groeien, zijn er geschikte, vorstbestendige rassen nodig. Op de middelste rijstrook, zelfs de meest patiënt voor temperatuurschommelingen, heeft groente bescherming nodig voor de nachtvorst. Alleen groene hybriden zijn ideaal voor kassen.

Vakula

Geduldig genoeg voor temperatuurveranderingen, kun je eind mei zaailingen planten. Hoogte is tot 120 cm, heeft een sterke en dichte stengel. Knijpen is niet nodig, de struik wordt alleen gevormd. Maximaal 8 kg aubergines kunnen uit één bus worden verwijderd.

Stier hart

Verdraagt ​​geen de wintervorst, daarom geplant in de volle grond na hun voltooiing. Afgeronde vruchten met een gewicht tot 300 g., Struik tot 80 cm., Opbrengst ongeveer 8 - 12 kg. Bescheiden in landbouwtechnologie, maar tolereert geen modulaties.

Alexis

Een van de beste voor de straat. De hoogte van de struik is tot 70 cm, het is erg vertakt, de vruchten zijn tot 150 g., Maar in één seizoen is het echt mogelijk om tot 9-10 kg te verzamelen. Ribbelst is verplicht, omdat de struik erg fragiel is.

De beste veelkleurige variëteiten

Er werden rassen met een witte huid gekweekt om van de bitterheid af te komen die zich in het kleurende enzym bevindt. Aubergine van verschillende kleuren bleek bij het kruisen.

zwaan

Een van de beste witte aubergines. Hij heeft niet alleen een witte huid, maar ook vlees. Kan zowel in de grond als in de kas worden gekweekt. De hoogte van de struik is maximaal 70 cm., Het gewicht van het fruit is maximaal 250 g. De opbrengst van een plant is maximaal 6 kg.

ijskegel

Ongebruikelijk vanwege zijn vorm, en dit is aantrekkelijk. Bush tot 80 cm. Vruchten tot 300 g. Van een struik kan worden verwijderd tot 5 kg.

flamingo

De naam spreekt voor zich - mooie roze, gebogen vruchten met een gewicht tot 40xg. Rush voor 130 dagen. Bush tot 180 cm., Uitgestrekt en hoogrenderend. Tot 16 kg kan worden verzameld van een plant.

Lila mist

Donkerroze vruchten met een gewicht tot 180 g rijpen gemiddeld 120 - 130 dagen. Bush tot 150 cm., Vertakt. Vrees voor vorst, in de kas met één plant kan worden verwijderd tot 5 kg.

Ongebruikelijk - groen fruit, dat lijkt op gekruld maïs. Elk met een gewicht tot 250 g., Lengte tot 20 cm. Bush tot 80 cm., Semi-uitgespreid, vereist geen formatie. Pulp en schil hebben geen bitterheid.

emerald

Felgroen fruit met een gewicht tot 300 g., Rijpt gemiddeld tot 100 dagen. De plant is bestand tegen veranderingen in temperatuur, gemakkelijke droogte. Met één wortel in 120 dagen kun je maximaal 5 kg groente krijgen.

Chinese lantaarn

Na 80 - 110 dagen na het zaaien, op 70cm., Beginnen ongebruikelijke aubergines op de struik te blozen. Door de ongewone felle kleur en de vorm lijken ze op decoratie. Gewicht tot 180 g, opbrengst - tot 3 kg per plant.

De beste paarse variëteiten

Zelfs het feit dat nieuwe heldere kleuren groenten met een lage bitterheid verschenen, leidde niet af van standaard paarse huisdieren. Onder hen zijn toonaangevende variëteiten zoals:

Koning van het noorden

Bestand tegen vorst, technische rijpheid gedurende 90 - 100 dagen, maar kan na 70 - 80 dagen worden verwijderd. Tot 4 kg zacht paars, heel mooi fruit wordt uit de struik verwijderd.

Paars wonder

Hybrid. Hij tolereert droogte geduldig, maar één keer is het nodig om veel water te gebruiken. Struik tot 90 cm. Mooi lang fruit, tot 250 g. Rijping na 90 - 115 dagen. Met één plant kun je tot 8 kg aubergine krijgen.

diamant

Dwerg variëteit. Hoogte tot 50 cm, maar de struik is erg vertakt. Het ziet er erg decoratief uit, in de vorm van een bal, vereist geen formatie. Rijpheid op de 80ste dag. Vruchten tot 180 - 200 g.

De beste variëteiten voor de regio Moskou

De middelste baan is een vrij milde klimaatzone, maar laat de zomer en het vroege najaar geen volledig rijpende laatrijpe rassen toe. Kassen helpen hierbij, maar toch is het de moeite waard om vroege en middenseizoen variëteiten te kiezen.

Deze variëteiten geven een geweldige oogst en zorgen voor een minimum aan gedoe:

• Koning van het noorden. Zal een grote oogst geven als er geen nachtvorst is in de vroege zomer. Het toonde zich perfect zowel in kassen als in de grond;
• Zwarte prins Het is de moeite waard om te kiezen, niet alleen vanwege de decoratie. De rijke paarse kleur verbergt het zachte vlees zonder bitterheid, en van een struik is het mogelijk om fruit tot 8 kg te krijgen.
• Sofia. Zelfs als je de eerste week in de grond landt en je verzwijgt, ontvang je voor het seizoen maximaal 15 - 17 kg groot, tot 900 g. Aubergine.
• Albatross. Middenseizoen, maar de rijping is vrij vroeg. Op dag 90 kunt u de eerste vruchten plukken. Mooie cilindrische vorm en delicate smaak. Patiënt met droogte;

Als u droomt van een vriendelijke en hoge opbrengst, minimale arbeidskosten en opvallende groenten, moet u zaden kiezen die in uw regio zijn gezoneerd, zorgen voor de juiste zorg en dit met plezier doen.

Over de tuin

Het kiezen van de beste variëteiten van aubergines van paars naar wit en groen

Populaire auberginesoorten

Vroegrijpe variëteiten en hybriden (de periode van kieming tot oogst is 95 tot 115 dagen)

Aubergines hebben de neiging eerder te drogen dan natte grond, dus voor het planten is het beter om naar het gebied er bovenop te kijken.

Bodemvoorbereiding. Aubergines zijn erg veeleisend over de samenstelling en kwaliteit van de grond. Auberginezaden worden het best gekiemd in graszoden. Voor het planten worden humus, turf, superfosfaat en houtas erin ingebracht. Je kunt er zaagsel aan toevoegen en ze geven de grond meer broosheid.

Robin Hood In de barre klimatologische omstandigheden, met een aanhoudende lente en een korte zomer, is het vrij moeilijk om warmteminnende gewassen te laten groeien. Deze omvatten aubergine. Rassen voor Siberië - dit zijn voornamelijk vroeggroeiende planten voor gebruik buitenshuis. Er zijn geen kassen op elke locatie, omdat hun apparatuur vrij duur is. Siberische tuinier geeft in de eerste plaats de voorkeur aan een verscheidenheid aan "vroege" Siberische selectie. Zijn lange, paarse vruchten rijpen gegarandeerd. Ongebruikelijke witte aubergine "Easter egg" is ook een aanrader in Siberië. De opbrengst is laag - ongeveer 400 g van een struik, maar de vruchten rijpen heel vroeg. Je kunt de volgende variëteiten kiezen: Chinees groen met rond fruit (in de fase van biologische rijpheid worden ze bronsgeel), smaragd met mooie tonvormige vruchten en groen met ellipsoïde vruchten met een intense champignonsmaak.

Onlangs werd het beschouwd als echt exotisch, zeer gewaardeerd vanwege zijn uitstekende opbrengst en de afwezigheid van bitterheid in de pulp van de blauwpaarse vrucht van een korte peervormige vorm. Aubergines op lage struiken zijn zwaar - tot 450 g! De bestaande hybriden en variëteiten van aubergines zijn zo divers in vorm, grootte en kleur van fruit dat ze zich alleen kunnen afvragen bij de grillen van de natuur en de prestaties van de fokkers! Naast de gebruikelijke langwerpige vorm van aubergines, zijn er ook cilindrische, peervormige, sikkelvormige, eivormige, ovale, bolvormige en zelfs kronkelige vruchten. Per gewicht variëren aubergines van verschillende variëteiten ook enorm: van kleine honderd gram fruit tot zware aubergines van minder dan twee kilo.

En in vorm lijkt op een ei. : Geloof, Zwaan, Vroeg, Amethist, Lange paarse, Vikar, Besneeuwde, Giselle, Madonna, Zwarte Schoonheid, Robin Hood, Matrosik, Maria, Notenkraker Zaailingen worden geplant wanneer planten 12 cm hoog worden. Tegen die tijd hebben ze ongeveer 7 echte bladeren gevormd. Struiken zijn beplant met linten 30 cm tussen de struiken. De afstanden tussen de linten zijn 90 cm, en tussen de rijen 50 cm.

Planten. Zaden worden geplant in voorbereide containers, dit kunnen bekers, tapes of dozen zijn. De zaden worden geplant tot een diepte van 1,5 cm met een afstand van 3 cm, vervolgens worden de containers bedekt met een film en op een warme donkere plaats met een temperatuur van niet minder dan 25 graden gelegd. Diamant Grote vruchtenrassen zijn tevreden met de opbrengst, maar de verouderingstijd is enigszins laat. Desondanks kunnen sommige van hen op open terrein worden gekweekt. Dit is een variëteit van aubergine "diamant", "Don 14", "bolvormig", "Ilya Muromets". In Siberische omstandigheden kan een struik maar een of twee vruchten produceren, maar elk van hen bereikt een massa van 500 en zelfs 700 g.Alle soorten kunnen worden gekweekt in de volle grond, maar een filmbedekking verbetert alleen de opbrengst. Het kan alleen worden gebruikt in de periode dat de luchttemperatuur enigszins is afgenomen, in de regentijd of in augustus om de rijping van vruchten te stimuleren.

Aubergine Video Rood Verstoord

• aubergine
• En als vroeger aubergines "blauw" noemden, is deze naam nu zijn relevantie kwijtgeraakt. Naast de gebruikelijke auberginetinten van lichtpaars tot donkerpaars, kwamen gestreepte vruchten, rood, oranje, groen en wit op de markt verschijnen.
• : Van heel klein (Early Afghan: 50 - 60 g) tot echte reuzen (dus Black Beauty vormt vruchten tot 900 g, en dit is ver van de limiet). In de meeste variëteiten varieert de grootte van het fruit van 150 tot 300 g. En welke auberginevariëteiten groeit u? Met welke criteria hebt u ze gekozen en was u tevreden met uw keuze?
• Variëteit Matrosik vormt fruit met wisselend
• Middenseizoen (van 110 tot 150 dagen):
• Voordat een struik wordt geplant, wordt er 2 liter water in de put gegoten en wordt overvloedig watergeven meerdere keren na 3 dagen herhaald.
• De zorg bestaat uit regelmatig water geven met warm water, de grond mag niet uitdrogen, maar het moeras moet niet georganiseerd zijn, omdat dit het uiterlijk van een "zwarte poot" kan uitlokken. Zodra ingangen verschijnen, worden de dozen overgebracht naar een lichte plaats, maar niet in direct zonlicht. In de eerste week van de scheuten wordt de temperatuur op 16 graden gehouden, allemaal op ongeveer 25.

Als je niet in de warmste streken leeft en geen toekomstige oogst wilt riskeren, is het beter om aubergines voor de kas te kiezen. Er zijn variëteiten voor elke smaak, terwijl ze je zeker zullen behagen met de oogst, omdat de kas een scherpe temperatuurdaling elimineert. Als je kleine kassen op de site hebt gebouwd of als je een filmhoes op het frame gebruikt, is een korte en ondiepe "Robin Hood" een goede keuze. Het heeft een goede opbrengst en pretentieloosheid. Vruchten met een gewicht van 200-300 g. Bush hoogte niet meer dan 100 cm.

De beste variëteiten van kleurrijke aubergines

Aubergines van de variëteit Matrosik hebben een interessante kleur: witte en paarse strepen worden afgewisseld met ovale vruchten. Rosa Bianca ronde geribde aubergines trekken de aandacht met een roze lavendel "blozen" op een witte achtergrond. Cilindrische, lichtgekromde aubergines van de Pink Flamingo-variëteit zijn geschilderd in een aangename roze-paarse kleur, evenals de tonvormige vruchten van de Othello-variëteit. Aubergines van Turkse oranjevariëteiten verschillen in oranje kleur, en de Japanse rode variëteit heeft een rijke rode kleur, won geleidelijk aan de liefde van Russische tuinders vanwege zijn delicate textuur en verbazingwekkende smaak. Witte aubergines smaken bijna niet bitter, in tegenstelling tot de meeste paarse "broers", en de smaak van de pulp lijkt op champignons of zelfs kippenvlees. Bovendien is het sneeuwwitte vruchtvlees vrijwel verstoken van zaden Epische F1

Marina, bedankt voor het interessante artikel! Ik heb een vraag: hoe zit het met Thaise aubergines en hun teelt in onze open ruimtes? Hebt u iets gehoord? Ze worden gebruikt in lokale (Thaise) gerechten en Thaise restaurants over de hele wereld. Misschien zijn ze speciaal (in de zin van heerlijk)?

• Lila en witte strepen
• Diamond, Dolphin, Arap, Universal 6, Nautilus, Pelican.
• Het is belangrijk op te merken dat de zaailingen pas worden geplant nadat de lentevorst is achtergelaten en de grond warm genoeg is.
• De zaailing periode voor aubergines duurt maximaal 70 dagen, gedurende deze hele tijd is het noodzakelijk om regelmatig de bodem los te maken. De plant is gewend aan een lichtdag van 12 uur, dus om de groeicondities te verbeteren, moet deze maximaal 12 uur worden verlicht.
• Vakula
• De beste variëteiten aubergines voor onverwarmde foliekassen zijn "joker", "romantisch", "bumbo", "vakula". Blauwe potvis, roze flamingo, naamgenoot en torpedo toonden uitstekende opbrengsten. Al deze variëteiten worden gekenmerkt door struiken met gemiddelde groei, tot 170 cm hoog.

Kies variëteiten van aubergines in verschillende kleuren, en verras uw geliefden en gasten met heldere kleurrijke gerechten uit deze gezonde groente! Op de foto staan ​​witte aubergines

Perfect voor de teelt in heel Rusland. Vruchten met een traanvorm rijpen heel vroeg (ongeveer twee maanden na het planten). Eggik-aubergines onderscheiden zich door een prachtige diep paars-zwarte kleur, uniformiteit en harmonieuze smaak. De voordelen van het hybride Epic omvatten ook hoge opbrengsten en weerstand tegen veel voorkomende ziekten. De smaken zijn ongeveer hetzelfde, maar stel je voor hoe je de feestelijke tafel kunt versieren met kleurrijke aubergines - Spark, Ten en andere populaire huissalades zullen een geheel nieuwe look krijgen, om niet te spreken van gerechten als gevulde, gebakken of hartige aubergines, het is niet verwonderlijk dat tuinders moeite hebben met het kiezen van welke aubergines op hun perceel moeten worden geplant. In dit artikel zullen we kijken naar de beste variëteiten van aubergines, die wijdverspreid zijn geworden door de goede opbrengst en de mogelijkheid om zowel in de kas als in het open veld te telen..jpg.

Veeleisend aan de weersomstandigheden

Het kiezen van de juiste plaats om te zaaien is een van de essentiële factoren voor het verkrijgen van een goede oogst, dus u moet vooruit plannen en een plaats voor aubergines voorbereiden.

Aubergine "diamant": beoordelingen. Auberginesoorten voor open grond. Aubergine voor serres (variëteiten)

Vaak is het, kort voordat het overgaat in de open grond, gehard. Aan het begin van het doven wordt de temperatuur gedurende enkele uren verlaagd tot 15 graden, in de volgende dagen wordt de temperatuur geleidelijk verlaagd naar de straat een en de tijd wordt verhoogd tot een dag.

Kenmerken van cultuur

De vroege rijpe soort "Alekseevsky" groeit tot 70 cm hoog. De struik geeft een cilindrische donkerpaarse kleur af. De lengte bereikt 15 cm. Het vlees is wit, dicht, niet bitter. Het gemiddelde vruchtgewicht is 150 g. De gemiddelde opbrengst is meer dan 6-8 kg / m2.

Voor verwarmde kassen kunt u krachtige, zeer productieve gewassen kiezen die vruchten zullen afwerpen in een vrij koele herfstperiode. In dergelijke omstandigheden kun je verschillende seizoenen fotograferen. Deze planten groeien goed in onverwarmde kassen, maar wanneer de weersomstandigheden veranderen (herfstkoeling) zal de ontwikkeling van fruit stoppen. Dit zijn de soorten "dolfijn", "luchtschip", "don quixote", "F1 bard", "F1 goliath", "F1 politieagent". De hoogte van de struik bereikt 3 meter, het gewicht van het fruit - tot een kilogram. Deze blues vereist struikvorming, kousenbanden en knijpen. Met de juiste zorg geeft elke struik een goede hoeveelheid fruit.

Inwoners van de zuidelijke regio's van Rusland zijn al lang gewend om zo'n cultuur als aubergine in grote hoeveelheden te verbouwen. "Diamond", beoordelingen waarvan altijd alleen maar goed is, is een echte klassieker geworden onder tuiniers. Maar dit is niet het enige ras: de loketten staan ​​vandaag vol met aanbiedingen. Welke moet je kiezen? Ten eerste, let op de klimatologische kenmerken van de regio waarin je woont. Het ras moet aan hen worden aangepast. In de kuststreek zullen we bereid zijn om elke soort vrucht te dragen, maar in Siberië zal niet elke plant worden meegenomen. De omstandigheden van groeiende planten zijn ook belangrijk. De zaailing kan worden aangepast voor open grond of in een kas, maar ook voor kweken op het balkon. Maar meestal is de keuze van de Russen aubergine "diamant". Antwoorden van bewoners van de zomer garanderen een goed resultaat, zelfs als er geen speciale vaardigheden zijn in de cultuur van deze cultuur.

Aubergine voor open grond

De meest voorkomende in huishoudelijke tuinen ontvangen dergelijke variëteiten en hybriden van albino-aubergines, zoals:

Foto van auberginesoorten "Epic F1"

Video over auberginesoorten

Elena, ik behandel plantaardige exoten over het algemeen meer dan kalm

Auberginevariëteiten door rijping

Japanse dwerg, Robin Hood, Amethyst en Cotilin. Tegelijkertijd heeft Amethyst een hoge weerstand tegen lagere temperaturen. Een hybride van de Nederlandse selectie Volta-RZ is daarentegen opmerkelijk vanwege de hittebestendigheid en is geschikt voor teelt in gebieden met hoge luchttemperatuur op zomerdagen.

• De eerste zorg is om de plant elke 10 dagen water te geven. Het watervolume wordt berekend uit het feit dat de grond tot een diepte van 50 cm moet worden bevochtigd.Tijdens de groei heeft de plant drie basisverband nodig: tijdens het ontkiemen van de massa, vóór massaverzameling van fruit en daarna.
• Het ontkiemen van aubergine is een nogal lastig proces, maar deze kleine inspanningen zullen helpen om de kwantiteit en kwaliteit van het gewas verder te vergroten.

Aubergine: variëteiten voor Siberië

De vroege rijpe klasse van "Robin Hood" geeft rijp fruit 110 dagen na de opkomst. De hoogte van de struik bereikt 110 cm. De aubergine heeft een peervormige en lila kleur. Gewicht ongeveer 300 g, lengte - 17 cm, diameter - 9 cm. Het wordt voornamelijk gekweekt voor zouten en conserveren, omdat het zijn smaak perfect behoudt en mooi harmonieert met kruiden.

Laten we nu iets meer vertellen over het tijdstip waarop aubergines moeten worden gezaaid. In de aanwezigheid van een verwarmde broeikas of broeikassen is alles duidelijk, anders moet u van tevoren berekenen wanneer het stabiele, warme weer zonder vorst in uw regio optreedt. De optimale leeftijd van de zaailingen is 60-70 dagen, dat wil zeggen, als je het op 10 juni in de grond plant, dan moeten de zaden in de tweede helft van maart worden gezaaid. Langere tijd doorgebracht in potten. beladen met ziekte en slechte tolerantie voor transplantaties.

Groeien in kassen

Het is niet voor niets dat de cultuur die we beschouwden de grootste populariteit won in warme regio's - in de Kaukasus en Oekraïne. Dit zijn zeer thermofiele en wispelturige planten die zich slecht ontwikkelen in een koel klimaat en weigeren vrucht te dragen. Ondanks dit, aubergine "diamant" won bijna universele liefde. Recensies benadrukken dat de plant zelf erg compact is, dus een kleine kas of zelfs een glazen balkon is geschikt om te groeien. Bovendien hoeft de struik niet afgekneld te worden, hij is zelf niet geneigd om teveel scheuten te laten.

Zwaan (fruitcilindrisch),

Onder de paarse variëteiten van aubergines zijn de volgende ook populair:

Plantdata

Meestal kiezen tuiniers voor verschillende auberginesoorten met verschillende rijpingsvoorwaarden. Maar als je in een regio leeft met een vrij koele korte zomer, is het beter om de voorkeur te geven aan vroegrijpe rassen met middelgrote vruchten. Soorten als Bohemian Early, Robin Hood en Krasnogolovik Red zijn compact van formaat, zodat ze naast grote tomaten in de kas kunnen worden geplant.

Zaadbehandeling

Waarschijnlijk is dit de reden waarom Thaise aubergines langs mij liepen)) Ik heb er niets over gehoord, en aangezien ik ook onverschillig was voor de Thaise keuken, heb ik het niet geprobeerd... Misschien zal er iemand onder onze experimentisten zijn die experimentators geeft en ons dat vertelt?

bodem

In de fase van biologische rijpheid worden Albatros en de Universele 6.

Groeiende zaailingen

Traditioneel worden thermofiele aubergines in het open veld alleen in het zuiden gekweekt. De ervaring van groentetelers laat echter zien dat je in het Verre Oosten, in de Oeral en in de middelste zone zonder serres en filmopvang kunt, als je de juiste variëteiten kiest.

Overplant in de grond

Om de massa van de foetus op de plant te verhogen, laat u 4 van de grootste stengel over, de rest wordt verwijderd. Het is ook noodzakelijk om regelmatig vergeelde bladeren en onkruid te verwijderen. Het laatste belangrijke punt van zorg is ongediertebestrijding. Om dit te doen, wordt de plant tijdig behandeld met gespecialiseerde geneesmiddelen.

Een van de belangrijkste punten bij het planten is de juiste keuze van de site. Bij het kiezen van een site moeten de volgende taken worden opgelost:

Nuttige tips voor het kweken van aubergines in open veld

Aubergine "Diamond" wordt erkend als een van de meest productieve variëteiten in het open veld. Een struik van 65 cm produceert 150 dagen lang rijp fruit uit de shoot. Bij goede weersomstandigheden kunt u tot 8 kg / m2 groenten plukken. De kleur van de aubergine varieert van donkerpaars tot bruinachtig bruin. Het gemiddelde vruchtgewicht is 150 g, de vorm is cilindrisch, lengte 17 cm, diameter 9 cm.

Open veld-auberginevariëteiten

Het is beter om de zaden van de assembly van vorig jaar te gebruiken. Ze moeten 4 uur worden verwarmd op een temperatuur van +25 graden. Daarna is het goed om de temperatuur gedurende 40 minuten op +50 te brengen. Nu moeten de zaden worden gedrenkt in kaliumpermanganaat gedurende 20 minuten, daarna worden gespoeld met water en in een oplossing van biologische stimulantia worden gebracht. Het kunnen speciale medicijnen, aloë of mummie zijn. De drukste groentetelers wordt geadviseerd ten minste één regel in acht te nemen. Zaden voor het zaaien moeten geactiveerd zijn. Om dit te doen, verspreiden ze zich op gaas, dat bevochtigd is met water en 2-3 dagen laten staan. Een ander punt: u kunt beslissen over de vraag "wanneer aubergines moeten zaaien" nadat u de kenmerken van het ras hebt bekeken. De laatste rijping kan in februari worden gezaaid.

Maar dat is niet alles. Beginnende tuiniers en tuinders moeten weten hoe moeilijk het is om aubergine zaailingen te kweken. Hij is extreem kieskeurig over temperatuuromstandigheden en verlichting en is ook erg bang voor tocht. Het is noodzakelijk om praktisch broeikasomstandigheden te creëren om sterke struiken te laten groeien, klaar voor vruchtvorming. Veel mensen kopen liever kant-en-klare zaailingen van kwekerijen in plaats van ze zelf te laten groeien. In feite is dit ook niet altijd een goede optie. Planten uit kassen zijn vaak geïnfecteerd met bladluizen en andere ziekten. Ze zijn slecht aangepast aan de omstandigheden van de open grond, omdat de zaailingen niet uitgehard waren.

Pingpong (rond fruit),

• Violet miracle (cilindrische vruchten met een gewicht van maximaal 135 g),
• In streken waar de zomer heet is, groeit de aubergine goed in de tuin
• Elk jaar kweek ik 2-3 rijen aubergines in mijn plot. Ik eet ze niet zelf, maar de echtgenoot houdt van ze, dus de hoeveelheid fruit die wordt verzameld is genoeg om ze in de zomer op te eten en te marineren voor de winter. Ik verzamel de zaden niet zelf, ik koop ze op de markt of in de winkel. En in de laatste 2 jaar koop ik zaailingen in de bazaar. En over de Thaise aubergines, Elena, kan ik zeggen dat ze in de winkels onrijp worden verkocht, omdat rijpe aubergines zeer harde en smaakloze zaden hebben. Deze aubergines kunnen zowel rauw als gekookt met pittige ketchup en pasta worden gegeten - de smaak verschilt niet veel van de gebruikelijke variëteiten. Als u dergelijke aubergines wilt laten groeien, dan rijpe vruchten wilt vinden, of zaden per post wilt bestellen, kunt u zeker in de kas groeien. Veel succes.
• Afghaanse vroege verrassing klein (tot 60 g)
• In de open grond kan worden gekweekt

Voor een uitstekende oogst van aubergines, moet u zorgvuldig alle stadia overwegen, van de selectie van zaden tot oogsten. In eerste instantie lijkt het erop dat het kweken van aubergines in de volle grond een moeilijke taak is, maar hard werken en zorgvuldige aandacht voor de plant zullen je toestaan ​​te krijgen wat je wilt.

Welke culturen kunnen voorgangers zijn

Struik "Pink Flamingo" groeit tot 150 cm. Rijpe vruchten krijgen 120 dagen. Het gewicht van de aubergine bedraagt ​​450 g. Het ras heeft een vrucht met een smalle, licht gebogen cilindrische vorm. De kleur van de schil is roze, het vlees is wit, heeft een aangename smaak.

Auberginezaden, zoals de planten zelf, eisen veel van de samenstelling van de grond. Het moet licht, ademend en voldoende voedzaam zijn. Het is noodzakelijk om compost en mest toe te voegen, evenals minerale meststoffen: superfosfaat, kaliummeststoffen, ammoniumnitraat. In een arm land groeien planten heel langzaam. Aubergine is erg gevoelig voor een ziekte die "zwarte poot" wordt genoemd. Vóór het zaaien moet de grond worden ontsmet, op een bakplaat of gekookt water worden verwarmd.

Een ander nadeel is de overdracht zelf. Aubergine draagt ​​het heel hard, maar hier wordt de plant uitgegraven, tot het punt van realisatie gebracht, waar hij op de koper wacht. Ja, en je hebt tijd nodig om het naar de buitenwijken te brengen. Als gevolg daarvan zijn de planten lange tijd ziek en komen ze laat in het vruchtseizoen. Als je niet in de zuidelijke regio's woont, heb je de vroegste variant nodig, zodat hij de tijd heeft om ziek te worden, zich aan te passen, te settelen en vrucht te geven. In een koel klimaat begin augustus stopt de "blauwe" vruchtzetting: niet genoeg warmte. Een goede keuze in dit geval is de diamanten aubergine. Beoordelingen tuiniers bevestigen dat het met een voldoende goed aanpassingsvermogen ook zeer vroegrijp is.

Pelikaan (saber-shaped fruit),

Bevat ontkiemende auberginezaden

Vikar (vruchten van een peervormige vorm met een uitstekende smaak),

Irina, heb je favoriete soorten aubergines? Of plant u elk jaar anders?

1. Robin Hood, Arap, Vera, Lebediny (gezoneerd voor de regio's Volga-Vyatka en Lower Volga, de Noord-Kaukasus), Alekseevsky (bestemd voor de regio Lower Volga en de Noord-Kaukasus), Afghan Early, Snow, Matrosik.
2. Zie hoe aubergines in de video kunnen groeien:
3. Gewassen die buren kunnen worden van aubergines

"Vakula" verwijst naar de vroege rijpe variëteit, draagt ​​gedurende 110 dagen vruchten. Rijpe aubergine weegt tot 150 g, heeft een paarse huidskleur en wit vruchtvlees, de vrucht is elliptisch van vorm.

Auberginezaden moeten in individuele potten worden gezaaid. Omdat planten geen transplantatie tolereren, is dit een goede manier om wortelverwondingen te voorkomen. Experts in elke pot adviseren om 3 zaden te leggen en na kieming de sterkste ontsnapping te kiezen. De rest moet worden verwijderd. Als u van plan bent om een ​​oogst te maken, kunt u de zaden aanvankelijk in een gemeenschappelijke doos zaaien en ze vervolgens in afzonderlijke containers verdelen. Dit kunnen gewone plastic bekers zijn of speciale potten met een intrekbare bodem.

Drie voorwaarden zijn nodig voor een goede vruchtzetting: veel warmte, licht en vocht. Het thuisland van deze plant is Zuidwest-Azië, wat zijn eisen verklaart. We zullen de belangrijkste variëteiten van aubergines voor open grond noemen, maar u moet de mogelijkheden van uw regio goed inschatten. Door het milde klimaat in centraal Rusland kunnen deze planten alleen in de volle grond worden gekweekt wanneer zaailingen worden gebruikt, en is het zaaien van zaden direct in de grond alleen mogelijk in het thuisland van het gewas.

Wit ei (eivormige aubergines met een rijke champignonsmaak),

Black Beauty (zwart en paars fruit met zacht vruchtvlees, met een gewicht tot 900 g),

Aanplant van aubergine zaailingen

, Zeer populair onder de verscheidenheid van huishoudelijke tuinders. De voordelen zijn een indrukwekkende massa bruin-paars fruit (tot 200 g), uitstekende smaak, geen bitterheid, hoge opbrengst, weerstand tegen ziekten en geschiktheid voor langdurige opslag. In streken met een koel klimaat, wordt de Black Handsome gekweekt in kassen of onder een filmbedekking.

• Marina, ik ga elk jaar naar de markt en kies de aubergine zaailingen die ik leuk vond, maar niet altijd geeft het een goede oogst. Geen favoriete variëteiten. En in de groentewinkel koop ik zaden, die zijn.
• .
• Geschikt voor kweken in kassen of filmopvang
• Binnenkort, zeer binnenkort, beginnen tuinders met het zaaien van groenten voor zaailingen. In de tussentijd is het tijd om de zaden van vorig jaar te herzien en de ontbrekende te kopen. De taak is niet eenvoudig, ik moet zeggen: de rassenkeuze is enorm, de aantekeningen en afbeeldingen op de tassen zijn verleidelijk, het is erg moeilijk om te navigeren, vooral als het gaat om een ​​nieuwe cultuur voor jou. Ik stel vandaag voor om te praten over het kiezen van auberginezaden.
• Welke bodems zijn het meest geschikt?

Voor het planten van aubergines in de volle grond, is het beter om de voorkeur te geven aan variëteiten uit het vroege seizoen, dit verhoogt de kansen op oogsten. Bij het kiezen van een ras is het belangrijk om aandacht te besteden aan de weerstand van de plant tegen de ziekte, omdat dit een van de oorzaken is van een slechte oogst.

In het land moet het meest sublieme en zonnige gebied te vinden, het is wenselijk dat erop en groeide solanaceous. Zelfs als het land erg goed is, moet er zand en humus aan worden toegevoegd, zodat het lichter en voedzamer is. Gedurende twee uur moeten zaailingen goed worden bewaterd en vervolgens verticaal in de voorbereide groef worden geplaatst en met aarde worden bedekt. De afstand tussen de struiken moet minimaal 40 cm zijn. Gebruik voor het besproeien verwarmd water. In dit geval is de landing zelf beter om 's avonds te maken. Hierdoor zullen planten normaal kunnen settelen. Gedurende meerdere dagen is het beter om bescherming te bieden tegen direct zonlicht.

Let bij het kiezen van zaden op open grond eerst op de rijpingstijd. Het beste van alles, als het 90-110 dagen is. Dit zorgt ervoor dat aubergine tot de nacht koeler wordt, tijd heeft om fruit te geven. Het is heel goed als de struik laag wordt gevormd: in dit geval zijn de planten gemakkelijker te bedekken als er koele dagen zijn.

IJsberg (ovaal fruit),

Banaan (vruchten zijn lang, licht gebogen, geschikt voor langdurige opslag),

Een andere variëteit, liefsentuiniers - aubergine

Marina, bedankt voor het nuttige artikel. In onze omgeving groeien zomerbewoners overweldigend drie soorten aubergines: Sukleysky, Almaz en Veratik. Varatik is vroeg, het groeiseizoen is 100 dagen. En Sukleysky en Almaz zijn recentere variëteiten (halverwege het seizoen), we halen ze over het algemeen op tot aan de vrieskou). Waarom kies ik voor deze variëteiten? Ten eerste zijn ze van ons, in zones onderverdeeld, en ten tweede hebben ze een prachtige donkerpaarse kleur (ik hou van zulke glanzende, donkere) en smakelijk wit vlees zonder bitterheid. Het is waar dat Almaz een beetje bitter is (je moet het met zout verwijderen). Ik heb geen zaden met aubergines geplant, ik heb altijd zaailingen gekocht, omdat we de rijkste zaailingenmarkt hebben en ik kan lopen, mijn neus draaien en de mooiste en gezonde (tenminste) zaailingen kiezen. Nooit hebben de zaailingen van deze variëteiten me in de steek gelaten - de struiken zijn altijd krachtig, sterk, goed... de oogst varieert een beetje per jaar. Toegegeven, Colorado-kevers houden van aubergines, en wanneer het Colorado-seizoen begint, moet je slapen in de aubergierenstruiken

Don Quichot, Frant, Dolphin, Bonik, Hippopotamus, Vikar, Banana, Lolita, Pelican en anderen.

Zorg voor aubergines in het open veld

Ze worden beschouwd als een nogal grillige cultuur. En als in de zuidelijke regio's deze groente door velen wordt gekweekt, dan wordt het in omstandigheden met een koeler klimaat geplant door een zeldzame tuinman. Ondertussen zijn de variëteiten en hybriden van de moderne fokkerij zo divers dat ze ons toelaten om aubergines onder bijna alle omstandigheden te laten groeien. Het is alleen belangrijk om te kiezen wat goed voor je is. En hier, bijvoorbeeld, de ervaring van een van onze lezers: Hoe ik aubergines liet groeien (blauwe)

Zonlicht intensiteit

De tijd van het zaaien van een plant tot het verkrijgen van een rijp fruit in vroege rijpingsvariëteiten is ongeveer 140 dagen, dus om een ​​gewas vroeg / midden najaar te krijgen, moeten de zaden worden geplant eind maart - begin mei. Maar op dit moment is de kans op nachtvorst hoog.

Als u zich aan deze aanbevelingen houdt, krijgt u een hoge opbrengst van volwassen zaailingen. Overweeg zorgvuldig om de variëteit te kiezen, omdat ze elk unieke kenmerken hebben, alleen als u er rekening mee houdt dat u een goed resultaat kunt behalen.

Hoe aubergines te kiezen

Zonering en rijpingstermen

Groeit aubergine in het open veld?

Externe functies

Elena, Lviv

Marina, Nekrasovskoye

Irina, Bender

Marina, Nekrasovskoye

Irina, Bender

Tatiana, Bender

Marina, Nekrasovskoye

Tanya Nikulina (Leonova), Tula

Marina, Nekrasovskoye

Lyudmila Shuban, Karaganda

Vroege variëteiten omvatten ook "albatros", "banaan", "nijlpaard", "zwarte schoonheid" en hybriden "bourgeois F1", "avant F1", "almalek F1", "baghir F1".

Rang aubergine zonder zaden binnen

Nu zijn er zoveel variëteiten en hybriden van aubergines dat je verward kunt raken onder de variëteit. Elke tuinier kiest een variëteit naar zijn smaak en volgens die kenmerken die bij hem passen. Bijzondere aandacht bij het kiezen van een ras wordt natuurlijk besteed aan opbrengst en gemakkelijke verzorging voor het gewas, maar smaak is ook belangrijk. Iemand houdt van dichte groenige pulp van aubergine, en iemand geeft de voorkeur aan delicaat wit. Wat de kleur van het vlees ook is, de zaden erin, op de een of andere manier, zijn aanwezig. Het is niet nodig om tevreden te zijn met aubergines met zaden erin. Op dit moment kun je degenen kiezen wiens pulp bijna zonder de aanwezigheid van zaden zal zijn.

Classificatie van variëteiten afhankelijk van het groeigebied

Aubergines worden in heel Rusland geteeld en aangezien het land groot is, zijn dit gebieden in de zuidelijke, noordelijke en middelste zone. Auberginesoorten moeten niet alleen op basis van smaak worden gekozen, maar ook op basis van de regio waarin het zal groeien. In de zuidelijke regio's worden aubergines vooral gekweekt voor het oogsten voor de winter of voor transport naar andere gebieden. Daarom zijn er eisen aan de grootte van het fruit, de dichtheid van hun pulp en de afwezigheid van zaden erin. Bovendien moet de huid goed aansluiten op de pulp, zodat de vrucht gemakkelijker in stukken gesneden kan worden.

In de noordelijke regio's, de snelheid van vroege volwassenheid en weerstand tegen temperatuurveranderingen en moeilijke atmosferische omstandigheden.

Dorre gebieden hebben rassen nodig die loyaal zijn aan het gebrek aan vocht in de bodem.

Soorten aubergines met een klein aantal zaden

Moderne auberginesoorten moeten aan de volgende eisen voldoen:

• Hoge opbrengst;
• Het gebrek aan bitterheid in de vrucht;
• Weerstand tegen verschillende ziekten;
• Goed uiterlijk en smaak;
• Een klein aantal zaden.

Het laatste punt is een garantie dat de pulp van de aubergine zacht en aangenaam zal zijn, zonder een vleugje bitterheid. Onder deze variëteiten kunnen worden onderverdeeld in 2 groepen, die zijn verdeeld volgens het principe van rijping. Over hen zal verder worden besproken.

Vroegrijpe variëteiten van aubergines

Alexis

Planten van deze variëteit onderscheiden zich door hun geringe hoogte van ongeveer 50 cm. Glanzende vruchten van donkerpaarse kleur, tot 18 cm groot groeien op zo'n korte struik. Het gewicht van een volwassen fruit is klein - slechts 100 - 150 gram, maar het sneeuwwitte vruchtvlees heeft een zeer ongewone delicate smaak.

Zaden van cultuur worden gezaaid voor het kweken van zaailingen eind of begin maart. In de kas worden begin mei klaar en gekruid zaailingen geplant. Als in de eerste maand van de zomer een stabiele temperatuur wordt gehandhaafd en er geen sterke wind is, dan is het mogelijk om, aanvankelijk zaailingen onder de folie op een normaal tuinbed te planten, de shelter te verwijderen. In augustus, met de juiste zorg, bestaande uit regelmatig water geven, bemesten, loslaten, kun je een redelijk goede oogst krijgen.

Hippo F1

Het is niet alleen de naam van deze variëteit, aangezien de volwassen cultuur een hoogte van 2 meter bereikt, dus het kan alleen worden gekweekt in kassen die geschikt zijn voor de hoogte, waar ruimte is voor groei.

Vruchten bereiken 20 cm en wegen 350 gram. Hun vorm is peervormig. Binnen is de aubergine wit met een mengsel van groen. Het ras wordt zeer gewaardeerd voor uitstekende opbrengsten en aangename pulp met bijna geen zaden.

Valentine F1

De plant heeft een gemiddelde groei met een stengel die licht behaard is, heeft felgroene bladeren met karakteristieke sneden langs de randen. Vruchten van zwart-violette kleur tot 25 cm groeien in de vorm van een iets langwerpige peer. Het vlees heeft een andere beige kleur en een gebrek aan bitterheid. Het belangrijkste voordeel van deze variëteit is het vermogen om bloemen te laten groeien, zelfs onder ongunstige omstandigheden.

kwartet

De plant groeit een struik van ongeveer 40 - 60 cm hoog met kleine bladeren over de hele hoogte. Fruit op zo'n klein gewas is ook klein - weegt ongeveer 100 gram en is 11-14 cm lang. Het meest interessante aan deze variëteit is dat de vruchten worden gekenmerkt door een onkarakteristieke aubergine kleur zonder glans, die op de foto wordt weergegeven. Ze zijn geelachtig-paars in de vorm van een peer.

Het kwartet is wijdverspreid vanwege de weerstand tegen droog klimaat en verschillende rot.

Maksik F1

Planthoogte is ongeveer 1 meter. De vruchten van deze variëteit rijpen op de 100e dag na het verschijnen van scheuten. Aubergines Maksik aangename glanzende donkerpaarse kleur, hun lengte is 25 cm Het vruchtvlees van de vrucht is groenachtig wit zonder bitterheid.

De cultuur wordt bijzonder goed verdragen door temperatuurdalingen en is tegengesteld aan tabak- en komkommermozaïekvirussen.

Nancy F1

De plant is laag met kleine groene bladeren van een bleke schaduw. Vruchten zijn ook klein, met een gewicht tot 80 gram en eivormig. De kleur van aubergines is schitterend paars. Het vruchtvlees is niet bitter en heeft een witte kleur. Deze variëteit is bestand tegen aanvallen van spintmijten.

Lila mist

De stengel van de plant heeft een sterke beharing en bereikt 60 cm. De bladeren van de cultuur zijn van een ideale vorm, glad en zonder chippen aan de randen. Vruchten rijpen 100 - 105 dagen na het zaaien en hebben een ovale vorm, een lila huidtint. Het vlees in de vrucht is niet bitter, wit.

Tuiniers werden verliefd op deze variëteit vanwege de elegante kleur op de foto en de bacteriële rotbestendigheid. Deze variëteit is universeel en kan overal in Rusland worden geteeld, in regio's met elk klimaat.

F1 Purple Miracle

De plant heeft een kleine hoogte, ongeveer 60 cm. De stengel heeft een licht aandeel van beharing, laat iets afgesneden langs de randen van de stengel. Rijpe fruit vormige cilinder en geschilderd in een paarse glanzende schaduw. De pulp van aubergines is niet bitter en heeft een groenachtige tint.

Commerciële uitstraling en goede smaak zijn niet de enige voordelen van deze variëteit. Het is ook bestand tegen spintmijten en verticelle verwelking.

Bibo F1

De hybride begint vruchten af ​​te werpen op de 55e dag na het verschijnen van de eerste scheuten. Hoogte van een plant is 85 cm die het nodig heeft om het aan een steun te binden. Vruchten worden wit ovaal-conisch tot 18 cm lang. Onder de melkwitte schil is er een zacht wit vlees zonder bitterheid. Aubergines hebben zeer waardevolle smaak- en dieeteigenschappen, waardoor ze in verschillende gerechten kunnen worden gebruikt.

Wit ei

Compacte struik tot 70 cm lang. Japanse variëteit. De vruchten zijn wit en eivormig, met een gewicht tot 200 gram en een lengte van 10 cm.Deze variëteit staat bekend om zijn hoge opbrengst en uiterst smakelijke en zachte vruchtvlees, die bijna geen zaad bevat. Het is duidelijker dat deze ongewone aubergines op de foto te zien zijn:

Middenseizoen variëteiten van aubergines

diamant

Teelt van deze variëteit in de zuidelijke regio's is mogelijk in de open grond, maar in de middelste zone of in de noordelijke gebieden - alleen in kassen. Fruit rijpt op dag 130. De hoogte van deze plant is ongeveer 60 cm, en de vruchten zijn gegroepeerd in het onderste deel van de cultuur. Omdat er geen doornen op de beker zitten, is oogsten veel sneller en gemakkelijker. Gerijpte aubergines hebben een kleine massa - ongeveer 120 gram en onderscheiden zich door een diep paarse tint met een glanzende glans. Het vruchtvlees is sneeuwwit met een groenachtige tint, tamelijk dicht en zonder bitterheid.

Deze cultuur heeft weerstand tegen mozaïek en pijler, maar is praktisch onstabiel voor ziekten die verwelking veroorzaken.

komeet

Cultuur groeit ongeveer 75 cm lang, de stengel is bedekt met kleine donkergroene bladeren. Vruchten in rijpheid lijken op een cilinder en hebben een donkerpaarse kleur van ongeveer 22 cm lang en 6 cm in diameter Het vlees onderscheidt zich door de dichtheid en het gebrek aan bitterheid.

Deze variëteit wordt niet aangetast door bacterievuur en anthracose.

zeeman

De plant is een semi-uitgespreid type met een hoogte van ongeveer 75 cm. Het fruit in het stadium van volwassenheid onderscheidt zich door een ongebruikelijke kleur, zoals op de foto: witte strepen worden afgewisseld met paars. De vrucht van de vorm zelf, die lijkt op een ovale, soms een peer van ongeveer 17 cm lang, het vlees heeft een sneeuwwitte kleur, zonder uitgesproken bitterheid.

zwaan

De plant is kort en bereikt slechts ongeveer 65 cm. Vruchten rijpen langwerpig peervormig, wit. Het gewicht van een rijpe groente is ongeveer 250 gram. Pulp van vruchten van een sneeuwwitte tint, zonder bitterheid, met zachte champignons.

De belangrijkste waarden van dit ras zijn hittebestendigheid, het vermogen om plotselinge veranderingen in temperatuur, stabiele rijping van fruit, smaak te verdragen.

Pelican F1

De hoogte van de struik is gemiddeld, ongeveer 110 cm., Maturatie vindt plaats op dag 116 na opkomst. Vruchten zijn wit van kleur en in de vorm van een sabel, langwerpig, met een gewicht van elk 250 gram en een lengte variërend van 15 tot 18 cm. Het vlees is licht, zonder een bittere nasmaak. Aubergine wordt gebruikt voor de bereiding en bereiding van verschillende gerechten.

Ping Pong F1

De struik heeft een gemiddelde hoogte van ongeveer 70 cm en levert 110 dagen na het kiemen. De plant zelf is gevormd en klein van formaat, zoals een ornament met kleine bladeren. Rijpe aubergines lijken op een bolvorm. Ze zijn wit. Geen wonder dat deze variëteit zo'n naam heeft gekregen. Binnen in de groente bevindt zich een lichtgroen vruchtvlees zonder bitterheid. De speciale waarde van de hybride is dat de vruchten gemakkelijk te vervoeren zijn en niet gedurende lange tijd bederven.

verrassing

De hoogte van de struik is ongeveer 1,5 m, de takken verspreiden zich. De gerijpte vrucht lijkt op een paarse cilinder van ongeveer 20 cm lang en een gewicht van 300 gram. De pulp van aubergine is lichtgroen van kleur, heeft geen bitterheid en holtes binnenin. Telen kan in onverwarmde en verwarmde kassen.

ijsberg

Een kleine struik, ongeveer 45 - 60 cm groot, draagt ​​uitstekende vruchten op 115 dagen planten. Deze cultuur groeit wit ovaal fruit met een lengte van ongeveer 20 cm en een gewicht van ongeveer 200 gram. De pulp onderscheidt zich door zijn sappigheid en hoge smaak. Het feit dat de pulp geen leegte heeft, helpt om deze aubergines te oogsten. Het kan worden gekweekt in onverwarmde en verwarmde kassen.

De variëteit wordt gewaardeerd voor regelmatige vruchtvorming, weerstand tegen transport, hittebestendigheid en weerstand tegen vele virussen die de aubergine beïnvloeden.

Meer informatie over rassen van aubergines kan worden bekeken op de video:

conclusie

Zo'n verscheidenheid aan auberginesoorten wordt geassocieerd met de steeds groter wordende eisen van tuinders en fokkers. Als de huisvrouwen er vroeger alleen maar van konden dromen om blanco's te maken en aubergines met een kleine hoeveelheid zaden aan voedsel toe te voegen, dan kunt u vandaag de variëteit kiezen die u behaagt en hoeft u zich geen zorgen te maken dat u de meeste pulp in de prullenbak moet sturen.. Een kleinere hoeveelheid zaden zit in vruchten van lichte kleur, daarom is het het beste voor dergelijke gerechten, waarbij de zaden overbodig zijn, kies ze.

De meest populaire en hoogrenderende variëteiten van aubergines voor teelt in het open veld en de regels voor het selecteren van zaden

Het verbouwen van gewassen is niet overal gebruikelijk, maar toch verbouwen de meeste bewoners van de zomer hun groenten op de site. Hoe variëteiten van aubergines te kiezen die geschikt zijn om in de regio te worden geplant. Verschillen en kenmerken van soorten van elkaar. Het kiezen van de juiste soort cultuur is de helft van het succes.

Hoe de beste aubergine zaden te kiezen

Het is moeilijk om ondubbelzinnig de vraag te beantwoorden welke van de zaden van de producent de beste is. Het belangrijkste bij het kiezen is om rekening te houden met de kenmerken die nodig zijn voor het kweken in een bepaalde regio:

• koude weerstand;
• vruchtlichamen in omstandigheden van veranderlijk weer;
• hoge immuniteit;
• opbrengst en andere belangrijke kenmerken.

De meest succesvolle varianten van aubergines voor open bedden

Het planten van gewassen in de volle grond is geen probleem. Het moet een grondige benadering zijn van de selectie van de variëteit of hybride die zal worden gekweekt. De zomerresidentie let op soorten die populair zijn bij groentetelers. Het is beter om te kiezen uit vroege variëteiten of halverrijzende, omdat latere rassen misschien niet rijpen. De enige optie om een ​​gewas van planten te krijgen, is om zaailingen te planten.

Een kleine beschrijving van de soorten cultuur voor open grond zal helpen bij het kiezen van de rijpende, smakelijke en onpretentieuze soorten planten.

Alexis

Het cijfer neemt de eerste plaats in tussen de aubergines die zijn aangepast voor de teelt op open terrein. De bijzonderheid van de soort is dat planten sterke temperatuurveranderingen kunnen verdragen, niet kieskeurig zijn en onafhankelijk ziekteverwekkers bestrijden.

• struiken 70 cm;
• sterk vertakt;
• rijpen in 115-125 dagen;
• cilindrische vorm;
• paarse kleur;
• vruchtgewicht 150 g;
• de pulp is dicht, zacht, geen karakteristieke bitterheid;
• gewascapaciteit 9 kg met 1 m².

Groeiende variëteiten Aleksejevski neemt geen gedoe, zelfs een beginneling. En de oogst zal de behoefte aan deze groente bevredigen.

Vakula

Geweldig om op de site te laten groeien. Het enige negatieve - de overvloed aan fruit breekt de takken van planten, dus het wordt aanbevolen om het vast te maken. Struiken hebben geen doornen.

• struiken groeien tot 1,5 m;
• rijpen op de 100ste dag;
• elliptische vorm;
• donkerpaarse kleur;
• pulp zonder holtes, dicht, heeft geen karakteristieke bitterheid;
• maximaal gewicht 400 g;
• oogstvolume van 1 m² 9-12 kg.

Een onderscheidend kenmerk van het ras is de uniforme rijping van groenten. Daarom wordt Vakula vaak op industriële schaal gekweekt.

banaan

De naam van de groente ontvangen voor de gelijkenis met de vrucht. Verschillende soorten fruit samen, vereist geen speciale zorg. Het groeit op bijna elke bodem, niet fascinerend.

• lage struiken tot 60 cm;
• korte steel;
• puberteit zwak;
• de vorm is cilindrisch, soms gebogen;
• diep paarse kleur;
• de pulp is licht, niet bitter;
• aubergine gewicht 150-160 g;
• oogst met 1 m² 4 kg.

De groente is gemakkelijk te vervoeren, het gaat lang mee zonder zijn commerciële kwaliteit te verliezen. Smaakkenmerken maken het gebruik van groenten voor het oogsten voor de winter en voor alle gerechten mogelijk.

Chinese lantaarn

De eigenaardigheid van de vruchten van deze variëteit - aubergines worden rood. Daarnaast is de plant geschikt om de site te versieren. De behendige opstelling van struiken helpt elke hoek te versieren.

• volwassen plantenmaat 70 cm;
• bloemen zijn groot, wit;
• rijpen binnen 110 dagen;
• ronde vorm;
• kleur is fel oranje;
• het vlees is geelachtig, zonder karakteristieke bitterheid;
• gewicht 180 g;
• opbrengst 3 kg per plant.

De oogverblindende Chinese lantaarn is geliefd bij veel inwoners van de zomer. Groeiende planten is niet anders.

Emerald F1

De hybride is pretentieloos, heeft immuniteit tegen ziekten. Ongebruikelijke groene schaduwvruchten zijn het kenmerk van planten.

• groeit tot 100 cm;
• verspreiden;
• rijpt op de 105-110e dag;
• langwerpige cilindrische vorm;
• gewicht tot 400 g;
• de pulp is dicht, beige, zonder bitterheid;
• opbrengst 4-5 kg ​​per 1 m².

Vereist een preventieve behandeling tegen aanvallen van insecten. Gebruik chemicaliën of folk remedies.

Het is beter om beproefde methoden uit het spaarvarken van de mensen te gebruiken. Deze methoden zullen het menselijk lichaam niet schaden.

gekruide wijn

Voor planten in het open veld is het nodig om dergelijke variëteiten te selecteren die vrucht dragen, ongeacht weersveranderingen en andere gerelateerde factoren. Een voorbeeld van een goed gewas voor een plot is aubergine Negus. De variëteit heeft een zeer vroege rijping, klaar om veel eerder te eten dan zijn tegenhangers.

• plantgrootte 50-60 cm;
• de vorm is rondachtig, tonvormig;
• donkerpaarse huid;
• plantaardig gewicht 150-300 g;
• de pulp is licht, zacht, zonder kenmerkende bitterheid;
• opbrengst van 4,5 m 2.

Deze soort heeft verschillende kenmerken. Naast vroege rijping onderscheidt het zich door het feit dat het bij een tijdige oogst het groeiseizoen verlengt. Met een relatief klein gewicht van een aubergine, is hun aantal op één struik 15-25 stuks. Geschikt voor elke gebruiksmethode, eten.

Valentijn

Verschilt in hoge immuniteit voor ziekten. Het rijpt vroeg, daarom wordt het vaak in de volle grond gekweekt. Voor reproductie moeten zaden niet alleen worden verzameld, de cultuur in het tweede jaar zal de ouderlijke eigenschappen niet herhalen.

• hoogte is 80-95 cm;
• rechtop;
• semi-spreiden;
• krachtig;
• romp puberescent;
• rijpt op de 90e dag;
• druppelvormig, langwerpig;
• de huid is glanzend, paars;
• 5 cm in diameter;
• lengte 26 cm;
• gewicht 200-250 g;
• het vlees is beige, zonder karakteristieke bitterheid;
• opbrengst 3 kg met 1 m 2.

Een kleine hoeveelheid zaden in een groente is een kenmerkend kenmerk van de variëteit. Daarnaast wordt Valentine gewaardeerd voor het behoud van de presentatie en smaakkenmerken na 30 dagen opslag in een koele kamer.

burgerlijk

Een hybride die aandacht nodig heeft tijdens het groeien. De opbrengst is hoog, hij is stabiel, rijpt geleidelijk binnen 1,5 maand. Meest gewaardeerde hoveniers voor een ongewoon uiterlijk en rijke kleuren. Sommige vruchten op planten worden groot, tot 1 kg.

• hoogte 1,6 m;
• niet vertakt;
• niet verspreiden;
• vrijwel zonder doornen;
• licht geslachtsrijp;
• rijpen binnen 100-115 dagen;
• bolvorm;
• paarse kleur;
• 13 cm in diameter;
• groente weegt gemiddeld 330 g;
• oogst 4,7 kg met 1 m 2.

Naast deze kenmerken merken tuinders de smaak van de groente op. De niet veeleisende en weerstand tegen ziekten die inherent zijn aan Bourgeois aubergines is ook verwelkomd door telers.

grappenmaker

De vorming van carpale eierstokken wordt beschouwd als een kenmerk van deze variëteit. Op één plant worden ongeveer 100 vruchten gevormd. De grootte van de aubergine is anders, de eierstok valt niet weg.

• volwassen plant grootte 1,3 m;
• sterk vertakt;
• rijpt in 85-100 dagen;
• plantaardige vorm is elliptisch;
• lila of warm roze;
• lengte 17 cm;
• diameter 6 cm;
• pulp gecompacteerd, helder, zonder de karakteristieke bittere smaak en holtes;
• opbrengst 6-8 kg met 1 m 2.

Velen planten een cultuur te koop omdat deze het transport over grote afstanden opmerkelijk vervoert. Balagur bewaart de presentatie goed.

draak

Speciaal voor regio's met risicovolle landbouw worden aubergines van het ras Drakosh gefokt. Een bijzonderheid van Drakosh-aubergines is het vermogen om te groeien in bodems met zwakke vruchtbaarheid.

• struiken afmeting 1 m;
• medium root;
• medium vertakt;
• licht geslachtsrijp;
• rijpt op de 100-120e dag;
• peervormig;
• de huid is glad en glanzend, paarse tint;
• gewicht 300 g;
• lengte 21 cm;
• opbrengst 5 kg met 1 m 2.

Dragon heeft een uitstekende gezondheid op het veld en is niet veeleisend om om deze reden te geven, daarom is de keuze van veel tuiniers.

Koning van het noorden

De hybride groeit in de meest ongunstige omstandigheden. Vereist geen kousenband en de formatie, de plant kan het gewicht van groenten weerstaan. Het gewas is stabiel en hoog. Hybride is specifiek afgeleid voor regio's met risicovolle landbouw.

• krachtige struik;
• in de hoogte van 55-60 cm;
• stelen en bladstroken zijn paars;
• zonder doornen;
• langwerpige vorm;
• donker paars;
• lengte is 20-30 cm;
• diameter 6-7 cm;
• het vlees is smakelijk, zacht, helder van kleur, zonder aderen en karakteristieke bitterheid;
• opbrengst tot 4,2 kg per plant.

De koude weerstand van planten zorgt ervoor dat ze kunnen worden gekweekt in die regio's waar de weersomstandigheden onstabiel zijn. Dankzij de opbrengst en de lange houdbaarheid kun je het fruit op industriële schaal laten groeien. Een ander pluspunt van deze variëteit is dat het zeer immuun is. Omdat fruit geen bitterheid heeft, worden ze gebruikt om gerechten en voorbereidingen voor de winter te bereiden. De minpunten zijn dat de koning van het noorden geen hitte verdraagt, en het is onmogelijk om zaad van hem te verzamelen.

Premier

De ontwikkeling van fokkers, een type cultuur Premier, tolereert kleine vorst en droogte. Het heeft een hoge immuniteit. Wanneer gekweekt in gebieden met een warm klimaat, is directe beplanting in bedden voorzien.

• bush hoogte 60 cm;
• sterk vertakt;
• silnooblistvenny;
• rechtop;
• klaar voor gebruik op de 115e dag;
• peervormige vorm;
• diep paarse kleur;
• dicht vlees van witte kleur, zonder kenmerkende bitterheid;
• opbrengst 3,5 kg met 1 m 2.

Uitstekende smaak, lange houdbaarheid en behoud van commerciële eigenschappen stellen u in staat om op industriële schaal vruchten te verbouwen.

Zwarte prins

De pretentieloze plant groeit onder alle omstandigheden, geeft dus recordoogsten met inachtneming van regels van de agrotechnologie. Er is niets bijzonders aan het groeiproces.

• hoogte van de struiken 60-80 cm
• semi-spreiden;
• stengels en bladeren van een donkere schaduw;
• plant met doornen;
• rijpt op de 90-110e dag;
• peervormig of cilindrisch van vorm;
• de huid is glanzend, rijk paars gekleurd;
• groente weegt gemiddeld 200 g;
• lengte is 18-20 cm;
• het vlees is bleekgeel, erg zacht;
• er zijn weinig zaden;
• bitterheid is het niet, het is volledig afwezig;
• oogstvolume van 3 tot 6 kg met 1 m 2.

Geteeld volgens elke methode, vormt de eierstok constant. Het heeft een hoge immuniteit en bestrijdt onafhankelijk ziekteverwekkers. Van de minnen is een belangrijk punt dat de cultuur van de Black Prince's variëteit geen schaduw duldt.

Roze flamingo

Een goede optie om te groeien in het open veld, waarvoor niet veel zorg en aandacht nodig is. De cultivatie heeft geen kenmerken. Genoeg om de gebruikelijke technieken te volgen.

• planthoogte 0,8-1,2 m;
• semi-spreiden;
• los;
• krachtig;
• vruchten van 2-7 stks. op de plant bevinden ze zich in een straal of straal;
• klaar voor gebruik na 125-135 dagen;
• cilindrische vorm;
• lengte 18 cm;
• diameter 5 cm;
• roze huidskleur;
• gewicht 200-450 g;
• opbrengst van 7,6 kg met 1 m 2.

Aubergines Roze flamingo's zijn niet moeilijk om te kweken op de site. Ze zijn zeer immuun voor kweekziekten. Lang bewaard, met behoud van de presentatie en smaak van het product.

De notenkraker

Groente is geschikt voor elke gebruiksmethode, het wordt gebruikt voor het bereiden van hoofdgerechten en spins voor de winter. Niet veeleisende planten aan de samenstelling van de bodem en kieskeurig in de zorg.

• bereik 1 m hoog;
• verspreiden;
• rijpt op de 110e dag;
• druppelvormig of peervormig;
• de huid is glanzend, paars;
• gewicht 350 g.;
• bij juiste teelt, naleving van alle zorgstandaards bereikt het gewicht van één groente 800 g;
• lengte 12 cm;
• licht vlees, zonder karakteristieke bitterheid;
• opbrengst 5 kg met 1 m 2.

In het proces van lange opslag verliest de groente zijn presentatie niet. De hybride is niet geschikt voor zelfoogstende zaden. Vereist de aankoop van plantmateriaal in een speciale winkel.

De beste mid-season variëteiten van aubergine voor open veld

Andere naam van de vrucht is blauw. De verscheidenheid aan opties van verschillende fabrikanten verbaast zelfs de meest verfijnde fijnproevers. Het is belangrijk om rekening te houden met de kenmerken van de regio waar u woont en met de noodzakelijke eigenschappen die nodig zijn om aan de gezinsbehoeften te voldoen.

diamant

Een verscheidenheid aan culturen die voor een lange periode op de markt zijn. Zomerbewoners vertrouwen op een cijfer dankzij de goede levensvatbaarheid. Een diamant is een soort die bijna altijd een rijke oogst geeft.

• plantgrootte 70 cm;
• sterk vertakt;
• compact;
• veel stiefkinderen worden gevormd;
• klaar voor gebruik na 150 dagen;
• cilindrische vorm;
• donkerpaarse huid;
• gemiddeld gewicht 160 g;
• lengte 18 cm;
• diameter 6 cm;
• pulp van een groenachtige tint, met een kleine hoeveelheid zaden;
• maximale opbrengst per 1 m 2 7,5 kg.

Diamant is een auberginevariëteit die door de jaren heen is bewezen. Onervaren tuinders beschouwen hem als de meest pretentieloze en niet veeleisende zorg.

albatros

Verscheidenheid aan kweek, die zeer immuun is. Scheuten verschijnen samen, struiken groeien snel, als de regels van de agrotechnologie.

• groeit tot 70 cm;
• struik compact, gesloten;
• klaar voor gebruik op de 135e dag;
• peervormige vorm;
• huidskleur is donker paars;
• gemiddeld gewicht 200 g;
• lengte 20 cm;
• diameter 4-6 cm;
• vlees zonder karakteristieke bitterheid;
• oogstvolume met 1 m 2 is 7-8 kg.

Naast deze eigenschappen zijn de planten bestand tegen temperatuurveranderingen. Er zijn geen eigenaardigheden bij het kweken van een ras. Plantmateriaal dat onafhankelijk is verzameld. Aubergine Albatros stelt weinig eisen aan kunstmest, het ontwikkelt en produceert fruit in elk grondmengsel.

Braziliaanse sinaasappel

Een populaire variëteit van cultuur, waarvan de teelt niet alleen ten goede komt aan het lichaam, maar ook een lust voor het oog is. Er zijn geen voorzieningen om voor planten te zorgen. Gegroeid op dezelfde manier als andere variëteiten.

• groeit tot 60-75 cm;
• compacte struiken;
• sredneroslye;
• medium vertakt;
• rijpen op de 120-135e dag na ontscheping naar een vaste plaats;
• ronde of ovale vorm;
• kleur is oranje;
• diameter tot 8 cm;
• de pulp is smakelijk, geel, zonder karakteristieke bitterheid;
• opbrengst 2-3 kg met 1 m 2.

Eet die vruchten die enigszins roodachtig zijn. Hoe intenser de schaduw van de groente, hoe hoger het percentage bitterheid van de groente. De verscheidenheid van Braziliaanse aubergines is niet erg populair bij bewoners van de zomer. Fijnproevers en liefhebbers van het exotische houden zich bezig met de teelt.

Oostzee

Planten van deze variëteit zijn pretentieloos, vereisen geen speciale zorg.

• groeit tot 0,75 m;
• sredneroslye;
• rijpen binnen 145 dagen;
• de vorm is langwerpig;
• huidskleur is donker paars;
• smaak zonder karakteristieke bitterheid;
• lichte pulp;
• gemiddeld gewicht 250 g;
• oogstvolume 7 kg met 1 m 2.

Als de planten goed worden verzorgd en om te voldoen aan alle eisen van de landbouwtechnologie, krijgen ze het maximale rendement.

marsepein

Een variëteit met een hoge immuniteit, fruit bij warm weer, tot sterke vorst.

• groeit naar 65-75 cm;
• vertakt;
• er zijn veel vruchten in de struiken;
• peervormige vorm;
• huidskleur is donker paars;
• romig vlees is erg dicht, zonder kenmerkende bitterheid en zonder zaden;
• gemiddeld gewicht 300 g;
• lengte 18 cm;
• diameter 8 cm;
• oogst 3-4 kg met 1 m 2.

Een verscheidenheid aan culturen planten Marsepein veroorzaakt geen problemen voor een ervaren zomerresidant of een beginner. Het nauwkeurig opvolgen van het advies van ervaren kwekers zal helpen om een ​​recordoogst te krijgen.

mantel

Het ongewone uiterlijk van de vrucht is een visitekaartje van deze variëteit. Vruchten zijn klein van formaat, met uitstekende smaakkarakteristieken. Gebruikt om warme gerechten en koude snacks te bereiden.

• groeit tot 50-65 cm;
• sterk vertakt;
• lommerrijke;
• ronde vorm;
• gewicht 80-100 g;
• kleur geelgroen.

Gebruikt voor het versieren van de site. Maar ervaren huisvrouwen vinden het gebruik ervan op tafel.

nijlpaard

De vruchtbare hybride met benijdenswaardige eigenschappen, hoge immuniteit en niet veeleisend om er voor te zorgen.

• bereikt 145 cm;
• matig behaard;
• rijpt in 100-115 dagen;
• peervormige vorm;
• paarse kleur;
• glanzende huid;
• gewicht 200-300 g;
• lengte is 14-16 cm;
• diameter 7 cm;
• opbrengst tot 6 kg met 1 struik.

Door de hoge oogstvolumes is de variëteit een favoriet bij veel zomerreizigers.

Clorinda

Hybride grootbloemig en hoogproductief.

• groeit tot 1 m;
• rijpt binnen 120 dagen;
• ovaalvormige vruchten;
• donkerblauw;
• het vlees is wit, zonder bitterheid;
• lengte 25 cm;
• diameter 10 cm;
• gewicht bereikt 1,5 kg;
• opbrengst van 1 m 2 6 kg.

De Nederlandse hybride heeft een hoge immuniteits- en stressbestendigheid, reageert niet op lagere temperaturen.

Een verscheidenheid aan hybride culturen, met een aantal positieve eigenschappen, waarvoor de bewoners van de zomer waardering hebben.

• groeit tot 2 m;
• rijpt binnen 80 dagen na de landing op een vaste plaats;
• verlengde peervorm;
• donkerpaarse kleur;
• de huid is glad, glanzend;
• de pulp is licht, zonder bitterheid;
• lengte 22 cm;
• diameter van 8-10 cm;
• gewicht tot 250 g;
• opbrengst 5 kg met 1 m 2.

Oogst goed verzorgd. En de planten zelf zijn resistent tegen ziekten.

Zwart knap

De bijzonderheid van het ras is dat planten in ongunstige omstandigheden vruchten kunnen afwerpen.

• rijpt binnen 140 dagen;
• elliptische vruchten;
• donker paars;
• de schil is glanzend;
• lengte 15 cm;
• diameter 10;
• de pulp is beige, zonder karakteristieke bitterheid;
• opbrengst 12 kg met 1 m 2.

De vruchten worden gebruikt voor elke bereiding, van stoofschotels tot winterbereidingen.

Sancho Panza

Fijn cijfer voor de teelt op open terrein. De vruchten worden gebruikt om de hele variëteit aan gerechten te bereiden.

• groeit tot 1,5 meter;
• rijpt in 120 dagen;
• kleur zwart en paars;
• bolvorm;
• diameter 15 cm;
• gewicht tot 700 g;
• opbrengst 3-4 kg met 1 m 2.

Sancho Panza-aubergines zijn bestand tegen ziektes die kenmerkend zijn voor de cultuur. Geen inspanning nodig om te groeien.

zwaan

De vrucht van deze variëteit is een ongewone witte kleur. Inwoners van de zomer waarderen aubergines voor een uitstekende smaak en een gebrek aan bitterheid.

• groeit tot 50-70 cm;
• rijpt in 115-120 dagen;
• de vorm van de vrucht is langwerpig en cilindrisch;
• gewicht 250 g;
• lengte 20 cm;
• diameter 7 cm;
• wit vlees;
• opbrengst van 18 kg met 1 m 2.

De variëteit Eggplant Swan wordt gewaardeerd om zijn positieve eigenschappen, waaronder een lange houdbaarheid, behoud van de presentatie en smaakkenmerken. De plant is immuun voor ziekten en onpretentieus in de zorg.

zeeman

Verdient de aandacht van de bewoners van de zomer vanwege de kenmerken: eenvoud en weinigeisend om te zorgen. De naam kreeg zijn cijfer vanwege de gestreepte kleur.

• groeit tot 1 m;
• vormt vele zijscheuten;
• peervormige vorm;
• lengte 17 cm;
• diameter 5-8 cm;
• gewicht tot 400 g, kijkend naar alle methoden, ontvang vruchten met een gewicht tot 1 kg;
• opbrengst tot 8 kg met 1 m 2.

De matroos heeft scherpe doornen, het is aan te raden om te oogsten met handschoenen of tuingereedschap te gebruiken.

Gestreepte vlucht

Niet minder exotische vruchten van ongewone kleur. Geschikt voor in de zomer verblijvende bewoners die er van dromen de site te verfraaien met nuttige planten.

• hoge struiken uitgestrektheid type 70 cm;
• rijpen op de 115e dag;
• de vorm is langwerpig;
• kleur: het oppervlak is verdeeld in stroken van verschillende tinten: van roze tot lila;
• gewicht 250 g;
• diameter 10 cm;
• lengte 17 cm;
• de pulp is licht, zonder bitterheid;
• opbrengst tot 6 kg met 1 m 2.

Het kweken van deze groente helpt elk perceel te versieren. En het gebruik van het gebruik ervan voor koken is helemaal niet verminderd.

Late rijpende variëteiten

Elke late variëteit voor open grond wordt verbouwd door zaailingen. Anders is de kans groot dat de hele toekomstige oogst wordt verpest door de eerste herfstvorst. De rassenkeuze wordt overgelaten aan de inwoner van de zomer. Het is belangrijk om alle noodzakelijke tekenen en voorwaarden voor een succesvolle teelt in overweging te nemen.

Zwart knap laat

Zomerbewoners kiezen deze variëteit vanwege de hoge opbrengst. Bovendien worden de vruchten van de Black Handsome gebruikt voor elke bereidingswijze.

• planthoogte 70 cm;
• matig uitgestrekt;
• stengel puberteit;
• rijpt binnen 135 dagen;
• peervormige vorm;
• vruchtgewicht 300 - 400 g;
• lengte is 15-17 cm;
• de pulp is geel, zonder bitterheid en met een kleine hoeveelheid zaden;
• dunne huid, glanzend;
• opbrengst 6-9 kg met 1 m 2.

Stabiele oogst en hoge weerstand tegen ziekten maakt het ras populair onder de bewoners van de zomer. Maar naast de positieve kanten zijn er ook negatieve. Zwart knap verdraagt ​​slecht het verlagen van de temperatuur en kieskeurig over de samenstelling van de grond.

Sofia

Een relatief nieuwe variëteit aan aubergines. Verschilt in hoge weerstand tegen ziekten en een uitstekende oogst.

• groeit tot 1,5 m;
• rijpt in 145 dagen;
• peervormige vorm;
• donkerpaarse kleur;
• lengte 30 cm;
• gewicht 800 g;
• de pulp is licht, zonder bitterheid;
• opbrengst 5-7 kg met 1 m 2.

De bijzonderheid van het type aubergines Sophia is dat ze gedurende 3 maanden worden opgeslagen zonder verlies van smaak en presentatie. Het vormt de eierstok, zelfs onder ongunstige weersomstandigheden.

Mishutka

Aubergineverscheidenheid, die een grote oogst kan produceren. Onder de zomerbewoners is het een succes, omdat het kieskeurig en onpretentieus is in de zorg.

• bereikt 80-90 cm;
• medium root;
• medium vertakt;
• rijpen op de 145e dag;
• de vorm is rond, soms peervormig;
• kleur is bijna zwart;
• gewicht 250 g;
• lengte is 13-16 cm;
• diameter van 8-10 cm;
• licht vlees zonder karakteristieke bitterheid;
• opbrengst is 5 kg met 1 m 2.

Een uniek kenmerk van de plantcultuur van dit ras is de gelijktijdige vorming van verschillende eierstokken van één borstel. Het ras heeft een uitstekende gezondheid op het veld en is in staat om de eierstok te vormen, ongeacht de klimaatkenmerken van de groeiende regio.

De beste variëteiten van aubergines voor Centraal-Rusland

Het is gemakkelijk om de soorten cultuur te kiezen, het is voldoende om rekening te houden met het feit dat planten verschillende kenmerken hebben. Geselecteerde variëteiten die vrucht dragen in deze klimaatzone. Naast de keuze van de soorten, houdt u zich strikt aan de kenmerken van het planten en verzorgen van aubergines. In ruil daarvoor worden de planten beloond met aangegeven opbrengstindicatoren. De korte zomer van de middelste band is overwegend koud. Bij het kiezen van een cultivar voor cultivatie, moet je op zoek naar geschikte planten.

Hybriden moeten bestand zijn tegen temperatuurveranderingen. Het vermogen hebben om de eierstok in een beperkte daglichttijd te vormen.

De overvloed aan variëteiten van verschillende fabrikanten is verbluffend. De groenteteler kan alleen kiezen en beginnen met groeien.

• Lila mist;
• Koning van het noorden;
• Valentina F1;
• Lang paars;
• Siberische vroeg;
• Dwerg vroeg.
• Tsjechische vroeg;
• diamant;
• Northern Blues;
• Alenka;
• pluis;
• amethist;
• Kirov.

Het is raadzaam om aubergines zaailingen te laten groeien. Ze groeien dus veel sneller dan die direct in de tuin worden gezaaid. De variëteit van het assortiment van variëteiten helpt de zomerbewoner om een ​​plant te kiezen die volledig aan de verwachtingen voldoet.