biologie

De nachtschadefamilie is tweeledig en omvat meer dan 2,5 duizend soorten. De meeste leden van het gezin zijn kruiden, struiken en bomen zijn zeldzaam.

Veel vertegenwoordigers van de nachtschade hebben voedselwaarde voor mensen. Dit zijn aardappelen, tomaten, aubergines, groentepeper, enz. Ook zijn er sierplanten: petunia-hybride, pimentboomtabak. Veel giftige planten Solanaceae zijn tegelijkertijd medicinaal.

De meeste soorten van de familie Solanaceae hebben een gelijkenis in de structuur van de bloem. Vijf bloembladen van de bloemkroon groeien samen, de vijf kelkblaadjes groeien ook samen. Bloemen hebben 5 meeldraden en 1 stamper. Er zijn uitzonderingen op deze regel. Solanaceae hebben wijdverbreide zelfbestuiving.

In de meeste soorten Solanaceae worden bloemen verzameld in krul bloeiwijzen.

Tabak bloeiwijze

Fruitbes of doos. Berry is kenmerkend voor tomaat, aardappel, zwarte nachtschade. De doos ontwikkelt zich in tabak, petunia, henbane.

Leden van de familie Solanaceae

Nightshade is een eenjarige plant die bloeit in de zomer en de herfst. De bloemen zijn overwegend wit, de basis van de bloembladen vormt een buisje. De plant is giftig (inclusief giftige groene bessen), maar de rijpe zwarte bessen zijn eetbaar.

In geurende tabaksvruchtendoos.

Tomaatbloemen zijn geel van kleur. Meeldraden 5 of meer. Tomaat-bessen worden een tomaat genoemd. In vergelijking met de nachtschade is hij veel groter, hij kan van een andere kleur zijn (wit, geel, rood en zelfs zwart). Tomaten werden vanuit Zuid-Amerika naar Europa gebracht.

Helen Black is een giftige plant. Ze heeft witachtige bloemen met paarse aderen. Stam is plakkerig. Belen zou zelfs niet in de hand moeten nemen. Bij vergiftiging met bleken hoofdpijn, nerveuze opwinding, ademhalingsproblemen, verwijden de pupillen zich.

Tegenwoordig kunnen aardappelen worden beschouwd als de meest voorkomende vertegenwoordiger van de familie van de nachtschade. De man bracht veel soorten aardappelen tevoorschijn, aangepast aan verschillende omstandigheden. In Europa verscheen het pas in de zestiende eeuw uit Zuid-Amerika. En de Europeanen groeiden het eerst als sierplant (ter wille van bloemen). Tegen het einde van de 17e eeuw begonnen ze aardappelen te verbouwen als voedselgewas (voor knollen).

Aardappelknollen zijn gemodificeerde stengels (stolonen), aan de uiteinden waarvan voedingsstoffen zich ophopen (voornamelijk zetmeel). Maar de vruchten van aardappelen zijn groene bessen, ze zijn giftig.

Aardappelen zijn niet alleen voedingsgewassen, maar ook veevoer (gebruikt voor veevoer) en technisch. Van het krijgen zetmeel, melasse, alcohol.

Earth Stories

Het is tijd om te onthouden

Asura-beschavingen

300 - 200 miljoen jaar geleden - de ontwikkeling (vorming) van de beschaving van asura begint. Deze beschaving ontwikkelde zich onder de leiding en directe deelname van de sobere (goden - Zonen van de Zon). De asura's hebben zulke hoogten bereikt in hun ontwikkeling dat alle daaropvolgende beschavingen op aarde niet konden bereiken.

19 miljoen jaar oud, de beschaving van de Asura's heeft grote hoogten bereikt. Ze bouwden steden op het grondgebied van het moderne Magadaskar. Het lijkt erop dat niets de ontwikkeling van deze beschaving kan vertragen.

4 miljoen jaar geleden begonnen sommige vertegenwoordigers van het leiderschap van de asura's zichzelf als gelijk (in kennis) te beschouwen tegenover hun goddelijke leraren - soera's. Ze besloten zelfs dat ze zelf nieuwe naties (en beschavingen) op Aarde konden creëren. Om deze reden verlieten de Sons of the Sun (soera) de aarde en de Asur-beschaving begon zich onafhankelijk te ontwikkelen. Pogingen van de asura's om een nieuw menselijk ras op aarde te creëren, eindigden met het verschijnen op aarde van vele soorten apen, waaronder de asura's die mensenachtige apen creëerden (Pithecanthropes, Neanderthalers). Maar uiteindelijk is er geen nieuwe man door hen gemaakt. Reeds in die tijd verschenen er twee groepen onder de asura's. Sommigen dachten dat de ontwikkeling van de beschaving niet goed verliep. Deze asura's begonnen zich in hun eigen richting te ontwikkelen (in de richting van spirituele en wetenschappelijke ontwikkeling). En de meerderheid van asrs begon zich onafhankelijk te ontwikkelen (geestelijk en geestelijk aangetast). Tegelijkertijd creëerde de westelijke groep van asura's (de Atlantiërs een nieuwe beschaving, die zich los van de asura's begon te ontwikkelen), met deze nieuwe beschaving werden contacten gelegd door de Zonen van de Zon, die de ontwikkeling van deze beschaving begeleidden.

1 mln dne - De beschaving van de Atlantiërs (Tolteken) bereikte zijn hoogtepunt. Atlanta onderdrukte bijna alle volkeren van de aarde. Late asura's, die hun ontwikkeling voortzetten langs het pad van spirituele en wetenschappelijke vooruitgang, ontwikkelden zich vermoedelijk op het continent Mu (in de Stille Oceaan). Ze bereikten die kennis dat ze de ruimte beheersten en hun bases op de maan creëerden (en veel later op Mars). Deze groep van asura's werd een kosmische beschaving. Tegelijkertijd behielden ze hun paar nederzettingen op aarde (diep onder het aardoppervlak, die nog steeds bestaan, maar de toegang tot vertegenwoordigers van Atlantiërs en mensen is gesloten. Tegen die tijd heeft de belangrijkste massa van Asura's het grootste deel van hun kennis verloren en veranderd in gewone primitieve volksstammen leven in onze tijd (dit zijn de aborigines van Australië, de Papua's, de Vedoids van Ceylon, de Bosjesmannen en de Hottentotten).

700 duizend jaar oude dag - de beschaving van de Atlantiërs is op het verderfelijke pad van zijn ontwikkeling begonnen. De leiders van deze beschaving begonnen zich te mengen in rijkdom en luxe, de instelling van de slavernij werd uitgevonden. Veel Atlantiërs waren verslaafd aan zwarte magie. Ik zal deze groep atlantes black atlantes noemen. De beschaving van de zwarte Atlantiërs begon zich te ontwikkelen langs het pad van regressie (om geestelijk te degraderen). Maar een deel van de Atlantiërs (de Witte Atlantes) bleef volgens de voorschriften van de Zonen van de Zon leven en begon te leven en zich los van de hoofdmassa van de Atlantiërs te ontwikkelen (geleid door de zwarte Atlantes). Ze woonden eerst in de bergen van Ethiopië en hadden een aanzienlijke invloed op het uiterlijk van het Akkadische volk. Later vestigden zij zich in Zuid-Amerika (Tijuanako). Het kwam uit het gebied van Zuid-Amerika, de eerste ruimteschepen van witte Atlantes vlogen de ruimte in. Deze beschaving is een ruimte geworden. Ze creëerden later ook hun bases op de maan. Tegelijkertijd behielden ze hun geheime (van mensen) nederzettingen op aarde (op de bodem van de oceanen). Mensen hebben geen toegang tot deze nederzettingen.

Het jaar 9500.dne - de dood van het laatste eiland van de Zwarte Atlantische beschaving op het eiland Poseidonis. De ontwikkeling van onze menselijke beschaving begint (aangetast, verwilderde afstammelingen van de Atlantiërs en asura's). Nieuwe aandachtsgebieden van de beschaving verschijnen (Jericho, stadstaten van Sumerië, nomen van Egypte). De overgebleven afstammelingen van de Atlantiërs en de afstammelingen van de Hyperboreans (de North Atlantes) staan aan het hoofd van de civiele foci. Onze beschaving ontwikkelt zich nog slechter dan de beschaving van de zwarte Atlantiërs. Kennis in menselijke beschaving verhoogt de technologie meer perfect, maar spiritueel ontwikkelt onze beschaving zich niet. Veel profeten (Krishna, Zarathushtra, Boeddha, Mozes, Christus, Mohammed) probeerden de ontwikkeling van de mensheid langs het pad van spirituele ontwikkeling te leiden, maar uiteindelijk kwamen alleen nieuwe religies tevoorschijn die snel ondergeschikt waren aan de heersende kringen en de staten zich in dezelfde richting ontwikkelden (met geestelijke achteruitgang). Alle opkomende rijken (Akkad, Assyrian, Achaemenid, Ashok, Macedonian, Roman, Byzantine, Mongolian, Ottoman, British and Russian) stierven om één reden - geestelijke achteruitgang. In alle rijken gedomineerd door één god - de god van winst en macht. Om deze reden is onze beschaving, net als de beschaving van de zwarte Atlantiërs, gedoemd tot de dood. Staten ontwikkelen zich slechts voor één doel - om andere staten te vernietigen (of te onderwerpen) omwille van hun eigen verrijking. Nu is het tijdperk van de overheersing door de VS, die omwille van de verrijking klaar staat om andere staten en volkeren te vernietigen. De vernietiging van andere mensen door sommige mensen ter wille van verrijking is een voortzetting van de principes van de zwarte Atlantiërs. Onze beschaving gaat doodlopen en wie zal voorkomen dat het nog niet duidelijk is.

De asura's waren vrijwel onsterfelijk, dus ze hebben het overleefd in onze tijd. Veel van de Slavische namen die bij ons zijn gekomen, spreken van de enorme groei van onze voorouders: Goryn, Vernigor, Vertigora, Svyatogor, Valigor, Validub, Duboder, Vyrvidub, Zprivoda, etc.

Asur beschaving bestond ongeveer vijf tot tien miljoen jaar, d.w.z. 100 - 200 generaties (ter vergelijking, onze beschaving bestaat ongeveer 50 generaties). Een dergelijke duur was te wijten aan het feit dat mensen met een lange levensduur niet geneigd zijn tot "progressieve" veranderingen, noch in hun leven, noch in hun samenleving. Daarom onderscheidde hun beschaving zich door benijdenswaardige stabiliteit en een lange levensduur. In de Purana's wordt inderdaad vermeld dat de duur van de Satya (Kreta) Yuga 1.728.000 jaar is (volgens de Bijbel komt dit keer overeen met de Gouden Eeuw), de volgende Treta Yug-periode duurde 1.296.000 jaar (in de Bijbel de Zilveren Eeuw), Dvapara van het Zuiden - 864.000 jaar (Bronstijd) en, ten slotte, onze tijd - Kali Yuga (IJzertijd), waarvan het 432-millennium nu ten einde is. In de hoeveelheid van 4.320.000 jaar bestaat de menselijke beschaving al.

Als de asura's 50-100 duizend jaar leefden en ze hebben zo'n enorme cultuurperiode, dan hadden hun beschaving ongeveer honderd miljard mensen moeten zijn, wat overeenkomt met 30 triljoen mensen van onze beschaving, maar zoals gerapporteerd door EP Blavatsky die verwijst naar de "Puranas" - er waren slechts 33 miljoen. Het is heel goed mogelijk dat in de Purana's deze figuur speciaal werd onderschat om de omvang van de misdaad te verbergen. Na de dood van de asura's waren er nog maar een paar tienduizenden over. Waar waren hun steden dan? Immers, als de mensheid dezelfde bevolkingsdichtheid zou hebben, zouden alle continenten een solide stad zijn en zouden de bossen eenvoudigweg nergens groeien. Volgens de Vedische bronnen hadden de asura's drie hemelse steden: goud, zilver en ijzer, en de rest van de steden waren ondergronds, d.w.z. ze waren niet inherent aan de ecologische cretinisme van onze beschaving, die hun levensduur diende. Dat is waarom er geen sporen van de Asur-beschaving op aarde zijn, er is geen culturele laag, noch begraafplaatsen, noch een groot aantal materiële overblijfselen. Het hele leven van de asura's werd ondergronds gehouden (waar nog steeds speleologen veel interessante dingen vinden), of in vliegende steden. Op het oppervlak van de aarde waren alleen tempels met heilige bosjes en totemdieren, wetenschappelijke stations (voornamelijk biologisch en astrologisch), kosmodrommen zoals die in de Nazca-woestijn (Zuid-Amerika) bleven, boomgaarden en heel weinig land werden omgeploegd voor bouwland, omdat er meestal ondergrondse tuinen waren, zo kleurrijk beschreven door Chinese legendes.

Met de onderdompeling diep in de aarde, groeit de temperatuur van de lagen, daarom is onze planeet een vrije bron van thermische en elektrische energie, die de asura's met succes hebben gebruikt. Ze leefden natuurlijk niet ondergronds in volledige duisternis. Luminous bacteriën, als er veel van zijn, zijn in staat om zo'n helderheid van licht te produceren dat geen elektrische bron zal geven. Het raadsel van het schilderij van de Egyptische piramide-gangen ligt in het feit dat nergens een roet werd gevonden, en dit geeft aan dat zelfs Egyptenaren, wiens niveau van beschaving aanzienlijk lager was dan Asur, licht konden ontvangen, hetzij door elektriciteit of op een andere manier. De Veda's geven aan dat de ondergrondse paleizen van Nagy werden verlicht met kristallen uit de diepten van de Himalaya.

De verdwijning van vele planten uit de biosfeer, en bovenal culturele, dwong later de afstammelingen van de asura's (enkele van de Atlantiërs) om te gaan eten, en al tijdens de beschaving van de Atlantiërs, volgens vele legendes over reuzen, tot kannibalisme. Natuurlijk minachten ze geen dieren, maar het is altijd makkelijker om mensen te vangen die dicht bij elkaar wonen dan om hetzelfde aantal dieren te vangen die hen over het hele bos achtervolgen.

Zeker, er is één theorie, gebaseerd op de onthullingen van Johannes de Theoloog, dat uit de totale menselijke populatie van 10 miljard mensen, de Almachtige slechts 144 duizend mensen (de rechtvaardigen) zal kiezen, die nog steeds een echt geloof hebben in de Allerhoogste (in de Hogere Geest, niet in geld), en leven volgens de voorschriften van de Allerhoogste. Deze mensen zullen worden verplaatst naar een nieuwe planeet, vergelijkbaar met de planeet Aarde, en een nieuwe poging om een nieuwe menselijke beschaving te creëren zal daar beginnen. En de planeet Aarde zelf en al haar bewoners zullen worden vernietigd (maar misschien vernietigen de mensen zichzelf en de planeet Aarde).

Lijst met planten van de familie Solanaceae

Vertegenwoordigers van het gezin, solanaceae, gecultiveerd en wild, zijn overal ter wereld te vinden. Dit zijn kruidachtige en houtachtige planten, wijnstokken, eenjarige planten en vaste planten. Bestoven door insecten. In tropische gebieden kunnen vogels en dieren deelnemen aan bestuiving. In Midden- en Zuid-Amerika is de belangrijkste rijkdom van de soort geconcentreerd.

Een grote familie van nachtschade, met meer dan 2.600 soorten, speelt een grote rol in het menselijk leven. Planten hebben voedsel, medicinale, technische waarde.

Plantaardige Solanaceae

De groenten van de familie van de nachtschade kwamen vanaf het midden van de zestiende eeuw naar Europa. Moderne variëteiten van groentegewassen - het resultaat van het eeuwenoude werk van een groot leger van boeren en fokkers.

De voedingswaarde, voer- en technische waarde van aardappelen is moeilijk te overschatten. Cultuur is een van de leidende plaatsen in het menselijk leven. Dit is de belangrijkste zetmeelhoudende plant. Afhankelijk van de variëteit is tot 25% van het zetmeel in de knollen aanwezig. Het is de belangrijkste grondstof voor de productie van alcohol. Het enorme gehalte aan vitamine C, complexe koolhydraten, vezelaardappelen maken een belangrijk voedingsproduct. In de jaren van verwoesting in de 20-30 jaar. vorige eeuw in die plaatsen waar de aardappels groeiden, leed de bevolking niet aan algemene honger.
Aubergine groeide wild in India. Vanwaar hij naar Europa werd gebracht. Ik gebruik fruit in voedsel - blauwe bessen rijk aan mineralen, vitaminen, pectines. Diëtisten worden vooral gewaardeerd om het hoge gehalte aan kaliumzouten dat nodig is voor het normale functioneren van de hartspier.
Tomaat - dankzij de ontwikkeling van kassen is deze waardevolle vertegenwoordiger van de familie van de nachtschade het hele jaar door op onze tafel aanwezig. Het heeft een grote voedingswaarde. Handig voor gastritis, bloedarmoede, hart- en vaatziekten. De dagelijkse consumptie van tomaten aanbevolen door voedingsdeskundigen is 90-100 jaar.
Paprika's worden gebruikt in voedsel, zowel zoet als warm. Fruit bevat een enorme hoeveelheid vitamine C, P, zouten van minerale stoffen die de bloedvatwanden versterken en cholesterol elimineren. Bereidingen op basis van hete pepers worden in de geneeskunde gebruikt om te malen, als irriterend. Alcoholtincturen voor het slijpen, paprikapleisters worden gebruikt als een aanvullende behandeling voor radiculitis, neuralgie, verstuikingen, kneuzingen.
Physalis Zuid-Amerikaans en Mexicaans wordt niet op grote schaal gebruikt op een lijn met populaire plantaardige solanaceae. Mexican Physalis lijkt qua tomaten op zijn biologische eigenschappen. De Zuid-Amerikaanse groepen zijn aardbei Physalis, de bessen waarvan de geur van aardbeien, en Peruviaans. Bessen van Peruviaanse Physalis is zoet en zuur, met ananasaroma. Physalis-vruchten zijn gebeitst, gezouten, gekookte jam.
Meloenpeer wordt geteeld in amateurtuinen. Het geeft zoete vruchten met caroteen, ijzer, vitamines van groep B. Groenten zijn geschikt voor zouten, kokende jam, rauw eten.

Geneeskrachtige planten van de familie Solanaceae

Deze planten zijn giftig, dus worden ze met grote zorg en in zeer kleine doses gebruikt. Ze worden zowel in de volks als in de officiële geneeskunde gebruikt. Bij het eten van de vruchten kunnen bessen of zaden van deze planten vergiftiging oplopen.

Nachtschade bittere of wolfsbessen, heeft lang gediend in de volksgeneeskunde als slijmoplossend middel, diureticum, cholereticum, voor huidziekten, psoriasis. Jonge stengels en bladeren vormen tincturen.
Beladonna of belladonna. De meest gebruikte bladeren en wortels. Als een wilde plant die veel voorkomt op de Krim, in de Kaukasus. Gegroeid als medicinale plant in de farmaceutische tuinen. Een deel van de tincturen, wrijven, tabletten. Het heeft verdovende, antispasmodische eigenschappen. Toegepast bij de behandeling van zweren, de ziekte van Parkinson, cholecystitis.
Helen zwart. De meest waardevolle bladeren en olie van belladonna-zaden. De olie wordt gebruikt bij de behandeling van reuma, jicht, blauwe plekken, als pijnstiller. In kleine doses werken de bietenpreparaten als een kalmerend middel. Overmatige dosering veroorzaakt verhoogde opwinding. De bil-alkaloïden maken deel uit van de Aeron-tabletten die worden voorgeschreven voor door zee en door de lucht overgedragen ziekten.
Datura gewoon. De bladeren ontvangen de alkaloïde hyoscine, die een kalmerend effect heeft op het zenuwstelsel. Krampstillend effect van bladeren wordt gebruikt om medicijnen te maken voor de behandeling van kinkhoest, astma.
Scoliolia-kiemen - gebruik in de geneeskunde de wortels en wortelstokken van de plant. Toegepast bij de behandeling van oogziekten, lever-, maag- en darmzweren.
Mandragora is een meerjarige plant waarvan verschillende soorten giftig zijn. Het type mandrake Turkmen geeft fruit, eetbaar in een volwassen staat. In de wortels van de vertegenwoordigers van de giftige soorten mandrake is er alkaloïde scopolamine.
Tabak is een grasachtige eenjarige plant. De structuur van zijn vegetatieve organen omvat alkaloïde nicotine (plantaardig gif), dat zeer verslavend is bij het roken. Gebruikt in de volksgeneeskunde als een infusie van bladeren bij de behandeling van huidziekten. In de traditionele geneeskunde is geen toepassing gevonden.

Sierplanten van de familie Solanaceae

Decoratieve solanasachtige planten worden gewaardeerd door tuiniers. Klimplanten en klimplanten graag met heldere bloemen en fruit van verschillende kleuren.

Petunia-hybride wordt veel gebruikt voor landschapsarchitectuur. Het zijn pretentieloze, lange en overvloedige bloemen. Grote bloemen met verschillende kleuren kunnen tweekleurig zijn, met vlekken of een rand. Hij bloeit lang - tot het begin van de nachtvorst. Geschikt als een ampelachtige plant (een plant met vallende scheuten) voor verticaal tuinieren.
De Ampel Calarah is een van de beste ampelachtige planten uit de familie van de nachtschade. Cascades met klokken van verschillende kleuren laten je composities maken bij het versieren van balkons, terrassen in de stad en op het perceel.
De geurige tabak bloeit lang. De meest geurige is witte tabak. Bloemen open bij zonsondergang en bij slecht weer.
Nightshade bitter, dankzij vocht-liefhebbende, wordt gebruikt in het landschap ontwerp voor landschapsarchitectuur waterlichamen.
Valse peper nachtschade wordt gekweekt in potten. In de periode van zomer tot herfst is de plant versierd met fel rood bolvormig fruit.
Jasmijn-vormige nachtschade wordt gebruikt voor ampelous landschapsarchitectuur. Bloesems in witte bloemen, verzameld in trossen, van het midden van de lente tot het midden van de herfst.

Talrijke en diverse families Solanaceae. Zonder al uw favoriete groenten - tomaten, paprika's, aubergines, maar ook aardappelen, is het onmogelijk om goede voeding te organiseren. Geneeskrachtige planten zijn de grondstof voor de bereiding van medische medicijnen. Decoratieve leden van de familie verrukken het oog met zijn rijke bloei.

Welke planten behoren tot de familie Solanaceae

Culturele en wilde Solanaceae groeien in verschillende delen van de wereld. Onder deze planten worden zowel eenjarigen als vaste planten aangetroffen. Het thuisland van deze soort kan Midden- en Zuid-Amerika worden genoemd. Solanaceae hebben een lange weg afgelegd voordat ze hun plaats innamen in het menselijk leven.

Plantaardige gewassen

De belangrijkste groep nachtschade is groenten. Het meest voorkomende gewas wordt als een tomaat beschouwd en deze familie bevat ook groenten zoals aardappelen, aubergines en chilipepers. Ze hebben geen hoge voedingswaarde, maar ze bevatten minerale zouten en vitamines die gunstig zijn voor de mens.

Aardappelen (Solanum tuberosa)

De familie van nachtschade is aardappel (nachtelijke knol). De eerste om het te cultiveren waren Indiërs drieduizend jaar geleden, die leefden op het grondgebied waar Peru nu is gevestigd. Deze knollen werden de basis van hun dieet. Voor de opslag gebruikten ze een ongebruikelijke methode: legden de knollen in de zon. Toen het regende, werden ze nat, vervolgens gedroogd in de zon en 's nachts licht bevriezen. Dit zorgde ervoor dat de knollen zacht werden. Daarna begon het te beuken om los te komen van de huid. Dit product wordt de "Chuno" van de Indianen genoemd.

Na de ontdekking van Amerika verspreidden aardappelen zich door heel Europa. In de 16e eeuw begonnen Spanjaarden en Italianen het te laten groeien. De reden voor de snelle aanpassing aan een nieuw product in Europa was honger vanwege het vaak mislukken van het gewas. In de 17e eeuw verving het Ierse volk tijdens hongersnood brood met aardappelen. Nieuwsgierige verhalen gebeurden tijdens de verspreiding van aardappelen. Eens, tijdens een etentje, serveerden de grootsten niet de knollen, maar de vruchten van aardappelen. Deze vruchten, die op tomaten lijken, zijn oneetbaar en zelfs giftig.

In de 19e eeuw werden aardappelen het belangrijkste gerecht op tafel in Europa, en van daaruit verspreid over Noord-Amerika. Het werd niet gemaakt door de gebroeders Assurov, een familie van nachtschade bestond al lang voordat ze in het wild verschenen.

Voorouders van wilde aardappel bevatten solanine en giftige stoffen. (De oude Indiërs wisten zich er van te ontdoen tijdens het kookproces "chuno"). Maar de knollen van moderne aardappelen bevatten geen schadelijke stoffen als gevolg van natuurlijke selectie. Ze kunnen onbruikbaar worden als ze lang onder de zon liggen. Gegroeide knollen kunnen niet worden gegeten, het is noodzakelijk dit deel af te snijden met een mes of de hele knol weg te gooien, omdat het solanine bevat. Moderne aardappel verschilt van zijn voorouders doordat de knollen veel groter zijn.

De aardappelknol wordt ten onrechte een wortelgewas genoemd, in feite is het een aangepaste stengel met "ogen". Raw Tuber bevat:

70% water;
20% zetmeel;
vitaminen C, E, zouten van kalium, calcium, fosfor.

In het verhaal van Jack London beschreven een geval waarin de helden met een zak aardappelen kan redden van de dood van de inwoners van het hele dorp, patiënten met scheurbuik (een ziekte die optreedt wanneer er een tekort aan vitamine C in het lichaam is). Ze geven zieke mensen sap van rauwe aardappelen. Maar het is vermeldenswaard dat rauwe knollen meer vitamines bevatten dan gekookt.

Na het proeven van aardappelgerechten in Nederland, stuurde Peter de Grote knollen naar Rusland voor de teelt. Maar de introductie van aardappelen begon pas onder Catharina de Grote in de 18e eeuw.

Tomaat (tomaat)

Afhankelijk van de taal waarin de naam van een lid van deze nachtschade wordt uitgesproken, wordt deze anders genoemd. In de taal van de oude Azteken is het een tomaat ("tumatal" - het werd thuis genoemd), en in het Italiaans is het tomaat, "appel van de liefde" of "gouden appel". Dus hij werd genoemd in Italië, waar hij verscheen in de 16e eeuw.

In Europa probeerden ze een tomaat (Lycopersicon esculentum) nadat Spaanse expedities het uit Amerika hadden gebracht. De voedingswaarde van de tomaat was nog onbekend, hij werd als decoratie gekweekt vanwege het mooie fruit. Latere pap van bonsde tomaten begon wonden op te leggen voor de snelste genezing. Voordat ze antibiotica gingen gebruiken, werden de helende eigenschappen ervan op grote schaal gebruikt.

De vruchten van tomaat werden al heel lang als oneetbaar beschouwd. Pas na de 19e eeuw werd de tomaat als echte groente gebruikt. In het wild is een tomaat een meerjarige plant en is de culturele vertegenwoordiger een jaarlijks terugkerende plant.

Chili peper

Rode peper is gemaakt van een van de meest populaire kruiden, hiervoor worden de gedroogde vruchten van een plant uit de familie van Solanaceae vermalen tot poeder.

In Europa werd peper door de expeditie van Christoffel Columbus in de 15e eeuw gebracht. Nadat het de landen van de Oude Wereld veroverd had, werd dit kruid in de 19e eeuw de nationale schat van Hongarije.

Rassen van paprika's werden gemaakt, die twee groepen vormen: plantaardig en pittig. Plantaardige variëteiten zijn grote vruchten met vlezige wanden die grote hoeveelheden vitamine C bevatten. Pittige variëteiten zijn paprika's van kleine afmetingen met dunne wanden. Ze hebben hetzelfde hoge gehalte aan vitamines, maar daarnaast bevatten ze capsaïcine - een stof met een bittere smaak. Groente-en pepersoorten bevatten ook capsaïcine, hoewel er maar weinig zijn.

De gunstige eigenschappen van hete rode peper worden gebruikt om radiculitis, gewrichten en reuma te behandelen. Pepertint, handelend op het aangetaste gebied, veroorzaakt bloedstroming, wat leidt tot een afname van pijn. Evenzo, de impact en peper patch, bedekt met rode peper.

Aubergine (nachtschade)

Het thuisland van deze overblijvende plant is Zuidoost-Azië. Het groeit in hete subtropische en tropische klimaten. Het gewicht van een vrucht kan oplopen tot 2 kg. Afhankelijk van het ras kan de schil wit, paars, bruin, geel of zwart zijn. De vorm van de vrucht is ook divers. Aubergine is vergelijkbaar met dichte pulp met kleine zaden en ongewone smaak.

Physalis - Emerald Berry

Dit geslacht van planten is het grootste in de familie van de nachtschade, de populaire naam is "aarden veenbessen". Het grootste aantal Physalis-soorten, zoals de meeste nachtschade, is te vinden in Midden- en Zuid-Amerika. Physalis is een vaste plant, die een ongewone vrucht heeft. Dit is een bes waarrond een "Chinese papieren lantaarn" is ingepakt. Vandaar dat de naam Physalis uit het Grieks "bubbel" betekent. Er kunnen slechts enkele soorten worden gegeten.

Meloenpeer

Pepino, zoals deze soort ook wordt genoemd, is een struik die groeit in Zuid-Amerika, met peervormige vruchten en met een smaak van zoete meloen. Meloenpeer heeft 25 variëteiten, de meest populaire zijn "Valencia" en "Rikosta". De vruchten van elke variëteit verschillen in grootte en vorm. Pepino bevat ascorbinezuur, ijzer, caroteen, vitamines van groep B.

Geneeskrachtige planten

Als geneesmiddelen worden Solanaceae planten in zeer kleine doses gebruikt omdat ze gif bevatten. In officiële en traditionele geneeskunde worden gebruikt:

Nightshade bitter, in de volksmond aangeduid als de 'wolf bes'. In Rusland is het te vinden op het hele Europese gedeelte: op de grond met edele bodems, in een vochtig moerasbos, aan de oever van een rivier of een meer. Het is een struik met klimmende stengels en fel rood fruit. Deze plant bevat steroïde alkaloïden, waardoor de scheuten van de bittere nachtschade worden gebruikt in de homeopathie.
Belladonna groeit in de Noord-Kaukasus en in Zuid-Europa. Het bevat atropine-alkaloïde, dat verwijde pupillen veroorzaakt. Dit is een onmisbaar hulpmiddel bij de behandeling van bepaalde oogziekten.
Zwarte Helena (Hyoscyamus Niger) is een vertegenwoordiger van enkele Russische Solanaceae. Het is dodelijk giftig. Alkaloïden van bilbes leiden tot vertroebeling van de geest, vandaar de uitdrukking "Helens overeat". Henbane-preparaten hebben een verdovend, krampstillend, kalmerend effect.
Datura gewoon. Groeiplannen in Rusland: de Krim, de Kaukasus en West-Siberië. Datura - een giftige plant, voor zijn toepassing in medicinale doeleinden is het noodzakelijk om strikt de verhoudingen te observeren. Extracten en tincturen worden bereid uit de bladeren. Ze hebben een kalmerend effect op het zenuwstelsel. Een afkooksel van datura-bloemen helpt bij epilepsie. Als de dosering niet wordt waargenomen, veroorzaakt het gebruik van geneesmiddelen uit de dope vergiftiging, wat gepaard gaat met een droge mond, geheugenstoornissen, diarree met bloed en verwijde pupillen. Met deze symptomen moet u hulp inroepen bij een arts.
Scopolies carnioli - overblijvende, bereiken 80 cm, met krachtige wortels en enkele stelen. Kersenpaarse bloemen met een gele bloemkroon bevinden zich op een lange steel die in april bloeit. Een alkaloïde, hyoscyamine, wordt verkregen uit zijn wortels. Geneesmiddelen die deze stof bevatten, hebben pijnstillende antispasmodische eigenschappen.
Mandragora is een giftige vaste plant met een eigenaardige wortel. Het lijkt op een menselijke figuur. Wetenschappers erkennen dat het pijnstillende, verdovende, krampachtige en hypnotiserende effecten heeft, maar in de officiële geneeskunde wordt de plant niet gebruikt.

Plantation Family

Bestaande planten van de familie Solanaceae hebben gemeenschappelijke kenmerken. Een ongewoon en aantrekkelijk kenmerk van deze familie is de combinatie van de meest ongewone soorten. Solanaceae - klasse tweezaadlobbige planten.

Beschrijving en functies

Solanaceae zaden zijn reniform.
De vruchten van dergelijke planten zijn dozen of bessen. Bloemen hebben vijf meeldraden, vijf bloembladen en vijf kelkblaadjes. De bloembladen van deze planten groeien samen en er verschijnt een spinoleptische nimbus.
Er zijn twee subfamilies in de nachtschadefamilie - deze zijn solanaceous en nolanic. De subfamilie Nolanov omvat twee genera - Nolana (vijfenzeventig soorten) en Alona (van vijf tot zes soorten, oorspronkelijk uit Chili). Andere geslachten van deze familie maken deel uit van de subfamilie Solanaceae. En deze onderfamilie is ook verdeeld in vijf stammen.
De stam van nikandrovy omvat 1 monotypic genus nikandra. De grootste stam is Solanaceae, waaronder tientallen geslachten.
Vertegenwoordigers van deze familie hebben vaak giftige onderdelen. Men gelooft dat ze op deze manier zichzelf een goede bescherming bieden tegen dieren die zich voeden met planten.
De Solanaceae-familie (lat Solanaceae) omvat meer dan 2,5 duizend soorten planten (ongeveer negentig genera), waarvan vele ten goede komen aan mensen. Dit is een medicinale plant.

Kenmerken van planten

Een groot aantal van hen staan bekend om hun helende eigenschappen. Ze zijn tweezaadlobbig. Heel vaak zijn alkaloïden in hen te vinden. Solanasachtige bomen omvatten struiken, struiken, grassen en soms bomen van geringe hoogte (meestal in de tropen).
Er zijn ook gecultiveerde planten, zoals tomaat, aardappel, tabak, chili peper, aubergine, tsifomandra. Datura, henbane, belladonna, belladonna, scopolia - medicinaal en giftig. Petunia en anderen zijn decoratieve soorten. De meest significante omvatten mandragora en bitterzoete nachtschade (Solanum dulcamara), zwarte nachtschade. Je kunt ook dergelijke vertegenwoordigers van deze familie noemen als: Brugmansia, Dereza, Calbrachoa, Nikandra, Pepper, Solandra, Physalis, Naranhill.
Tuinders verwelkomen geurige planten: Cestrum, Brunfelsia, Bellflower Iochromen (paars en rood), Solianuma (paars en wit), Fesalis lantaarns, zwarte bitterzoete Mexicaanse tabak.
Kortom, deze planten behoren tot meerjarige grassen, maar onder hen kunt u bomen vinden (zij het klein), struiken, wijnstokken. Geneeskrachtige planten Solanaceae bevinden zich in de subtropen, tropen, in een gematigd klimaatgebied. Maar meestal groeien deze soorten in Zuid- en Midden-Amerika.
De kruidachtige planten behoren voornamelijk tot de familie van de nachtschade. Voor huishoudelijke behoeften worden deze typen gebruikt als technische, voedsel-, medicinale elementen. Ze worden ook gebruikt voor het decoreren van de interne en externe delen van gebouwen, straten en andere plaatsen. In bloembedden vindt u vaak prachtige geurende tabak, die overwint met grote witte bloemen.
Bovendien is de plant "tabak" in al zijn delen giftig. Dus roken is erg slecht voor het menselijk lichaam. Er zijn ook dergelijke soorten tabak, die hun toepassing vinden in de industrie.
Een ander opmerkelijk kenmerk van tabaksbloemen is dat de bloemen 's nachts bloeien en dat de mot ze bestuift. De bloem van deze plant heeft een kroon met een langwerpig buisje. De bloemkroon is trechtervormig.
Datura en henbane zijn giftige planten. Ze zijn te vinden in niet-residentiële plaatsen, op het grondgebied van braakliggende terreinen, in de buurt van gebouwen.

Belene is vooral te vinden in de noordelijke regio's, en het verdovende middel houdt van warmte en groeit daarom in de zuidelijke regio's. De bloemen van deze twee planten hebben gemeenschappelijke kenmerken. Ze hebben langwerpige tubuli en ze zijn trechtervormig. Fruitdoos.

Datura en henbane kunnen tot de dood leiden. Ze worden echter wel voor de behandeling gebruikt, als u slechts kleine doses neemt. In de farmaceutische industrie worden bilzekruiden bijvoorbeeld geoogst voor medicijnen met anticonvulsieve eigenschappen.
Beleny groeit op de Canarische Eilanden, in Afrika, Eurazië, is een giftige wiet. Het behoort tot het geslacht van één- en tweejarige kruiden. Voor medische doeleinden wordt een blaadextract gemaakt als een pijnstillend en antispasmodisch geneesmiddel.

Mandragora omvat een geslacht van 5-6 soorten. Meestal is het een stengelloos overblijvend groot formaat gras met zichtbare bladeren. Ze worden ontmoet in de Himalaya, in het Voor- en Centraal-Azië, in de Middellandse Zee. Maar terwijl Mandragora stam wordt ontwikkeld, en Mandragora Tibetaans klein is en niet opvallen.

Scopolia groeit alleen in de gematigde zone, in Eurazië. Een vaste plant. Er zijn vier tot zes soorten. De medicinale en sierplant Scopoly Carnioli groeit in de Noord-Kaukasus.

Belladonna behoort tot het geslacht belladonna, bereikt een hoogte van 0,6-2 m en is een overblijvend kruid.
Het groeit in Zuid- en Midden-Europa, op de Krim, in de Kaukasus, op het grondgebied van Klein-Azië. Dankzij atropine wordt het verzameld en gebruikt als een pijnstillend en krampstillend medicijn.

Pepergroente is een soort overblijvende grassen, dwergstruiken en struiken. Er zijn ongeveer twintig soorten die het vaakst te zien zijn in Zuid- en Midden-Amerika.
Naast de bovengenoemde solanaceous groenten zijn er niet zo veel gevraagd. Dit zijn tomaten, aardbeis, tuinbosbes, pepino, piment. Pimento maakt ook deel uit van de familie en lijkt op Bulgaarse peper, maar is tegelijkertijd rood van kleur en komt van Capsicum annum pepper.
Originele smaakmakers, zoals cayennepeper, zijn gemaakt van Capsicum frutenscens. Paprika is gemaakt van traditionele rode paprika. Hete peper hoort ook bij de nachtschade.

Valse nachtschade wordt vaak gevonden op het eiland Madeira en op de Krim. Erect groenblijvende struik getrokken in hoogte. De bladeren zijn ovaal of lancetvormig, zonder rand, licht golvend. De vruchten zijn rond, besachtig, giftig. Bloemen zijn wit.

De nachtschade is te vinden in Uruguay en in Zuid-Brazilië. Vruchten zijn helder scharlaken, bloemen zijn wit en klein van formaat.

The Solanaceous family: algemene kenmerken, kenmerken, vertegenwoordigers

De solanaceous familie is bekend bij mensen uit de oudheid. Immers, geen enkele eeuw voedt zich met planten van deze soort. Veel solanaceae bomen worden gebruikt om medicijnen te maken en versieren ons leven als sierplanten. In een familie combineren deze planten bepaalde kenmerken. Ze hebben een veel voorkomende soort fruit, een bloemformule en, in het algemeen, een levensvorm.

Algemene kenmerken van planten

Meer dan negentig genera en 2300 soorten solanaceae planten bewonen de aarde. Ieder van ons ziet hun fruit bijna dagelijks op hun tafel. Ze kennen iedereen - aardappelknollen, aubergines (blauw), pepers, sappige tomaten. Deze vruchten behoren tot de belangrijkste voedingsproducten voor de mens.

Vertegenwoordigers van het besproken gezin worden verspreid over alle continenten, maar vooral in Midden- en Zuid-Amerika. Als ze in de gematigde klimaatzone van Eurazië hoofdzakelijk worden vertegenwoordigd door eenjarige en meerjarige kruidachtige planten, dan zijn dit op het Amerikaanse continent heesters met gekrulde en rechtopstaande stengels, bomen, lianen.

Onder de Solanaceae bevinden zich niet alleen degene waarmee een persoon eet, wordt behandeld, maar ook sier- en wilde planten.

Onderscheidende kenmerken van de Solanaceae-familie

Solanaceae hebben enkele eigenaardigheden waarmee ze kunnen worden onderscheiden van andere geslachten en plantensoorten.

De belangrijkste kenmerken van de bouillonfamilie:

Alle solanaceae hebben eenvoudige bladeren, die beurtelings op de stelen zitten. De vorm van de bladeren is anders, ze kunnen heel zijn, met een gekartelde rand en ingekerfd.
Fruit zijn bessen of dozen. Bijvoorbeeld de vruchten van de nachtschade, tomaat, aardappelen, aubergine - dit zijn bessen. En paprika's, bijnier, tabak, petunia's zijn al dozen. Er is waargenomen dat bijna alle giftige vertegenwoordigers van bogen fruitboxen hebben.
Al deze planten hebben dezelfde bloemenstructuur. Ze hebben een dubbel bloemdek, dat uit vijf aan elkaar gesmolten kelkbladen bestaat. Bloembloemblaadjes worden ook onderling verbonden en vormen een spinepoolhalo. Het aantal bloemblaadjes is ook vijf, evenals de meeldraden.
Alle vertegenwoordigers van de Solanaceae bevatten in hun weefsels, waaronder fruit, giftige stofsolanine. Het is ook aanwezig in gewone groenten van het besproken gezin, hoewel in zeer kleine hoeveelheden.
Sommige van deze planten hebben een speciaal aroma, omdat het oppervlak van hun stengels en bladeren de kliercellen bedekt, die deze geur in de omgeving uitstoten.
Giftige nachtschade, zoals datura en henbane, bevatten stoffen die gevaarlijk zijn voor de gezondheid van mens en dier - alkaloïden.

Verspreiding en leefgebiedcultuur

Het grootste aantal planten van de familie van bouilluses wordt geregistreerd in alle klimaatzones van Midden- en Zuid-Amerika. Op het grondgebied van Eurazië en, vooral, in de ruimte van de voormalige USSR, zijn er 45 soortvertegenwoordigers. Onder hen zijn niet alleen voedsel soorten, maar ook technische, zoals tabak, maar ook medicinale en in het wild groeiende soorten.

Deze laatste zijn vaak te vinden langs de wegbermen, dicht bij de woning van een persoon, in een tuin of in een moestuin. Onder hen zijn giftige - bitterzoete en zwarte zode. De eerste soort leeft in het Europese deel van Rusland en in het zuiden van West-Siberië. Deze struik die paarse bloemen bloeit, heeft felrode bessen. Meestal kan het worden gevonden in waterlichamen, in ravijnen, in laaglanden, in het bos.

Black Moth groeit naast een persoon, je ziet hem vaak buiten het huis lopen. Het bloeit in kleine witte bloemen, de vrucht heeft een zwarte of groene kleur.

De belangrijkste leden van de familie Solanaceae

Allereerst zijn dit bekende groenten met uitstekende nutritionele eigenschappen. Hun rassen werden gefokt met behulp van een kweekmethode door wetenschappers in verschillende landen.

Typische vertegenwoordigers en hun algemene kenmerken:

Aardappelen. De meest populaire groente niet alleen in Rusland, maar ook in andere landen. Het bevat een grote hoeveelheid koolhydraten door zetmeel. Vitamine C en enkele essentiële aminozuren zijn ook aanwezig in aardappelen. Al deze stoffen zijn van vitaal belang voor het behoud van de menselijke gezondheid.
Tomaat. Bevat bijna alle B-vitaminen, maar vooral - vitamine E, die de verjonging van lichaamscellen beïnvloedt. Een specifieke stof, tyramine, die de synthese van serotonine bevordert, wordt ook in de pulp gevonden. Het laatste is het zogenaamde hormoon van vreugde, dat de emotionele toestand van een persoon regelt.
Peper (warm en zoet). Het is erg handig omdat het vitamine C en P bevat, die de toestand van het cardiovasculaire systeem beïnvloeden. Consumptie van peper in voedsel helpt schadelijke cholesterol te verwijderen. Pepperpleisters worden gebruikt om een verwarmend effect te creëren voor verkoudheid, radiculitis, verstuikingen.
Aubergine. Het draagt bij tot bloedvorming, verlicht wallen bij hart- en vaatproblemen, stopt ontstekingsprocessen, kalmeert zenuwen.
Physalis-voedsel. Een prachtige plant die ook als huistuindecoratie kan worden gebruikt. Hij heeft feloranje dozen met heerlijke, zoetige bessen van dezelfde kleur. Het heeft veel heilzame eigenschappen, bevat vitaminen en mineralen die nodig zijn voor het menselijk leven. De belangrijkste eigenschappen zijn echter antioxidant. De vruchten van deze plant kunnen worden gebruikt als een preventie van kanker.

Sierplanten uit de nachtschadefamilie versieren onze tuinen, parken, bloembedden.

Ze hebben hele heldere, mooie kleuren.

Petunia. Laagblijvende struik van 20 tot 70 cm hoog met heldere kleuren van witte tot paarse tint. Het heeft een zeer mooie trechtervormige bloem. Deze plant is vanuit Brazilië en Paraguay bij ons aangekomen.
Geparfumeerde tabak. Zeer populair bij tuinders met een ongebruikelijk veelkleurige bloemenkleur en een aangenaam aroma. Vaak wordt het geplant om meer insectenbestrijders naar de tuin te trekken. Hij werd vanuit Zuid-Amerika naar Europa gebracht, zoals petunia. Dit is een kleine kruidachtige struik tot 90 cm hoog en heeft prachtige stervormige bloemen.
Physalis decoratief. Mooie plant met gebeeldhouwde bladeren en hartvormige bloemen van fel oranje of rode kleur. Hij is de perfecte decoratie voor elke tuin. De vruchten kunnen echter niet worden gegeten, ze zijn giftig en bitter van smaak.

Bloemformule

In de biologie zijn er speciale formules die het uiterlijk van bloemen van verschillende planten beschrijven. In het bijzonder heeft de nachtschade de volgende formule: H (5) L (5) T5 P1. Het is gemakkelijk te ontcijferen.

De waarde van H beschrijft het aantal kelkbladen, waarvan het aantal tussen haakjes is aangegeven. Er zijn vijf solaniteiten.
L - duidt de bloembladen aan, die in ons geval samengesmolten zijn. Hun aantal, zoals blijkt uit de formule, is ook gelijk aan vijf.
T is de meeldraden. Het aantal is, zoals je zou kunnen raden, ook vijf.
P - stamper. In solanaceous is hij meestal alleen.

De vorm van de bloemen in verschillende vertegenwoordigers van de bouillon verschilt natuurlijk van elkaar, ook al zijn alle bloembladen aan elkaar gesmolten. Sommige planten hebben enkele bloemen, anderen, zoals aardappelen, hele knoppen.

Bessen zijn meestal bedekt met schil, kunnen verschillende lagen hebben, maar de bovenste is vlezig. Meestal is het multi-gezaaid fruit, zoals, bijvoorbeeld, tomaten.

De doos is meestal droog, met daarin veel zaden. Het opent op verschillende manieren. De bilzeklier heeft bijvoorbeeld een deksel en de vrucht van de dope is bedekt met gleuven, waaruit de zaden op de grond moeten ontwaken.

Geneeskrachtige planten van de familie Solanaceae

De solanaceous familie is rijk aan medicinale planten. Giftige zwarte harige kan een persoon redden van vele ziekten. Bijvoorbeeld huid - psoriasis en korstmos. Het helpt bij cirrose. Een afkooksel van bladeren en stengels van bitterzoete nachtschade is altijd gebruikt om reuma te behandelen.

Verschillende soorten peper kunnen worden gebruikt om smakelijke gerechten te kruiden en om verkoudheid, keelpijn en zelfs een maagzweer te genezen.

Zoals met alle drugs, heeft de haring ook zijn contra-indicaties.

Ze kunnen niet worden gebruikt als een persoon lijdt aan chronische aandoeningen van de pancreas. Ze zijn gecontra-indiceerd tijdens diarree, met verminderde druk en zwangerschap.

Belladonna. Deze plant is met succes gebruikt in de geneeskunde. Van zijn delen - de wortels en bladeren - worden de grondstoffen voor medicijnen geproduceerd. Het heeft pijnstillende en ontstekingsremmende effecten. Meestal wordt het voorgeschreven voor ulcera van de maag en twaalfvingerige darm, spierpijn, tuberculose, epilepsie, parkinsonisme.
Helen zwart. Er wordt olie van gemaakt en in de volksgeneeskunde gebruiken ze ook bladeren. In kleine hoeveelheden wordt het gebruikt als een kalmerend middel. Het extract wordt toegevoegd aan tablets voor mensen die de onaangename symptomen van reisziekte ervaren. Ook bilbes is een onderdeel van verschillende tincturen en zalven tegen jicht- en gewrichtsaandoeningen.
Datura gewoon. De bladeren zijn rijk aan een stof genaamd hyoscine. Het wordt gebruikt om medicijnen te maken die rustgevende eigenschappen hebben.
Mandrake. Gebruik in de medische praktijk alleen de wortels van deze plant, die qua vorm lijken op de menselijke figuur. Het bestaat uit giftige psychoactieve stoffen. Ze worden gebruikt als een kalmerende, hypnotiserende, pijnstiller, bijvoorbeeld met tand- of gewrichtspijn, aambeien en tijdens de bevalling. De plant werd uitwendig gebruikt om tumoren te verwijderen, evenals tegen kanker.

Waarde in de landbouw

Aardappelen zijn van groot belang voor de landbouw in verschillende landen. Het wordt gebruikt in verschillende industrieën - zowel in de voedselproductie als in de technische industrie en als voer voor landbouwhuisdieren.

Aardappelen werden in 1565 vanuit Zuid-Amerika naar Europa gebracht.

En hij kwam naar Rusland dankzij Peter de Grote, die hem in de 17e eeuw uit Nederland bracht. Aanvankelijk accepteerden de mensen deze plant niet, omdat er gevallen waren van het eten van niet-rooigewassen, maar van de externe vruchten van aardappelen, die giftig waren. Mensen ontvingen vergiftiging, soms fataal, wat de oorzaak bleek te zijn van de zogenaamde aardappelrellen. Pas in de 19e eeuw werden aardappelen gewaardeerd en werden ze wijdverspreid.

Niet alleen aardappelen, maar ook andere nachtschade werden de belangrijkste groentegewassen van onze tijd. Dit zijn vooral tomaten, verschillende soorten paprika's en aubergines.

Tomaten werden in 1523 vanuit Peru en Ecuador naar Europa gebracht. Aanvankelijk dienden ze als sierplanten, ze versierden de tuinen. Bovendien waren deze tomaten meestal geel. Vandaar de naam - "tomaat", die uit het Spaans vertaald "gouden appel" betekent. Toen begonnen deze vruchten te worden gebruikt als medicinale planten, en pas later werden ze van groot belang voor de landbouw. In Rusland werden ze voor het eerst gekweekt op de Krim in 1883, omdat deze vertegenwoordigers van de Solanaceae thermofiel zijn. In de loop van de tijd hebben ze brede bijval in Rusland gekregen en tegenwoordig worden ze overal gekweekt. Er zijn honderden variëteiten van gecultiveerde planten.
Paprika's zijn ook erg populair geworden. Deze plant houdt ook van warmte omdat het vanuit Guatemala en Mexico naar ons continent kwam. In Europa werd het bekend uit de 16e eeuw en in Rusland begon het later te groeien, omdat deze plant niet bestand was tegen de barre klimatologische omstandigheden. Wetenschappers hebben echter speciale rassen uitgebracht, en nu kunnen paprika's worden geteeld in de regio's Moskou en Leningrad, in de buurt van Penza. Vandaag zijn deze groenten wortel geschoten in de tuinen van het Altai-territorium, in de zuidelijke regio's van de regio's Novosibirsk en Omsk.
Aubergine is ook een belangrijk gewas. Deze planten kwamen naar ons uit Oost-India. Hun geschiedenis is gedocumenteerd in oude Arabische bronnen, wat erop wijst dat mensen aubergine begonnen te cultiveren in de 9e eeuw. Europeanen hebben deze planten al lang als sierras gekweekt, omdat ze de vruchten van aubergines als schadelijk voor de gezondheid beschouwden. En alleen met de ontdekking van Amerika is de houding tegenover deze cultuur veranderd. Het feit is dat de Zuid-Amerikaanse Indianen deze groente voor voedsel gebruikten, dat als een goed voorbeeld voor Europeanen diende. In Rusland begon het te groeien in de 18e eeuw.

Familie Solanaceae

Algemene informatie over de nachtschade

Solanaceae (lat. Solanaceae) - een familie van spineolepalous planten van de tweezaadlobbige. Grassen, minder vaak struiken, klimplanten en kleine bomen. Meer dan 2500 soorten (ongeveer 90 geslachten), in gematigde, tropische en subtropische zones (meestal in Zuid- en Midden-Amerika). De belangrijkste bevalling: nachtschade, tabak, mandrake. Velen zijn waardevol voedsel (aardappelen, tomaten), medicinale (belladonna, henbane, scopolia, etc.), gecultiveerde (tabak), sier (petunia) planten, hoewel er ook giftige vertegenwoordigers zijn, bijvoorbeeld dope.
Nachtschade (Solanum), een geslacht van grassen, struiken en dwergstruiken (zelden bomen) van de nachtschade. Ongeveer 1700 soorten worden op grote schaal verspreid, de meeste - in Zuid-Amerika. Het geslacht Nightshade omvat aardappelen en aubergines. Sommige Nightshade zijn giftig. Er zijn medicinale - bitterzoete nachtschade (Solanum dulcamara).
Mandragora (Mandragora), een geslacht (5-6 soorten) van planten van de familie Solanaceae (Solanaceae). Voor het grootste deel - grote overblijvende grassen, in de regel altijd stemless met grote bladeren verzameld in een rozet - tot 1-2 meter in diameter, gebruikelijk in de Middellandse Zee, Front en Centraal-Azië, de Himalaya. Sommige soorten mandrake - Mandragora stengel (Mandragora caulescens) heeft een ontwikkelde stengel en Mandragora Tibetaanse (Mandragora tibetica) - in tegenstelling tot andere soorten - kleine, onopvallende plant.
Scopolia, een geslacht van overblijvende kruiden van de familie Solanaceae 4-6 soorten in de gematigde zone van Eurazië. In Rusland, in de Noord-Kaukasus, is er één soort - scoliopium karnioli, geneeskrachtig (bevat alkaloïden scopolamine, atropine, enz.) En een sierplant.
Belladonna, een overblijvend kruid van het geslacht belladonna familie van de nachtschade. Hoogte 0.6-2 m. Groeit in Centraal- en Zuid-Europa, Klein-Azië, de Kaukasus, de Krim en de Karpaten; in cultuur als medicinaal. Het wordt gebruikt als een pijnstiller, krampstillend. Het is giftig. Belladonna bevat atropine, dat de pupillen verwijdt, en daarom gebruikten vrouwen in het oude Rome het als een "middel tot schoonheid". Vandaar de naam belladonna (Italiaans, Belladonna - mooie dame).
Helena, een geslacht van een- en tweejarige grassen uit de familie van de nachtschade Ongeveer 20 soorten in Eurazië, Afrika en de Canarische Eilanden. Helen zwart giftig; weed. Blad extract wordt gebruikt in de geneeskunde (krampstillend, pijnstillend).
Pepergroente (Capsicum), een geslacht van struiken, dwergheesters of meerjarige kruiden van de familie Solanaceae. Ongeveer 20 soorten, voornamelijk in Midden- en Zuid-Amerika. Veel soorten van dit geslacht worden gekweekt, maar de meest voorkomende in de landen van de tropen, subtropen en gematigde streken is de plantaardige peper, of paprika (Capsicum annuum), een jaarlijkse zelfbestuivende plant. Steel tot 1 m hoog, houtachtig aan de basis, bladeren eivormig lancetvormig. De bloemen zijn geelachtig of paars, biseksueel. De vrucht is een peul. Gewicht van 0,5 tot 200 g, lengte van 1 tot 20 cm. Volwassen fruit is rood, oranjerood of geel. Vorm - van langwerpig tot bolvormig. Het thuisland van de peper is Midden- en Zuid-Amerika (zuidelijk Mexico, Guatemala), waar het lang voordat n werd geïntroduceerd in de cultuur. e. Columbus werd in 1493 naar Europa gebracht. Uit Spanje en Portugal verspreidde zich snel over heel Europa en van het Balkan-schiereiland naar Afrika en Aziatische landen. Gecultiveerd als zoete variëteiten en variëteiten, en bitter (scherp), die als specerij worden gebruikt. In Rusland worden sinds de 17e eeuw pepers geïmporteerd uit Perzië en Turkije. In het zuiden wordt het gekweekt in de open grond, in de centrale en noordwestelijke regio's - in het beschermde gebied.
Datura, een geslacht van grassen, minder vaak struiken of bomen van de nachtschadefamilie. Meer dan 10 soorten, voornamelijk in de tropen en subtropen. Datura-gewoon, gebruikelijk in gematigde en warme riemen van Eurazië, is een giftige medicinale plant (bladeren maken deel uit van geneesmiddelen tegen astma, atropine wordt verkregen uit zaden); gecultiveerd in een aantal landen.
Petunia, een geslacht van een en meerjarige grassen van de familie Solanaceae. Ongeveer 15 soorten in Amerika. Talrijke variëteiten van hybride petunia's worden als decoratief geteeld. Physalis is een geslacht van een- en meerjarige grassen uit de familie van de nachtschade. Meer dan 100 soorten. Physalis is Peruaans, physalis is geslachtsrijp, gluten-fruit fizelalis en anderen zijn groentegewassen (zoet fruit met aardbeiensmaak), in Azië, Noord- en Zuid-Amerika, Afrika, Europa. Physalis, groente- en sierplant. De eigenaardigheid van Physalis is de aanwezigheid van een gezwollen lantaarnbeker die de fruitbes sluit. In de wilde vorm is te vinden in Mexico en Guatemala, waar het al lang voor onze tijd in de cultuur werd geïntroduceerd.

Botanische beschrijving. Grassen, staande of kruipende struiken en af en toe kleine bomen (Solanum, Dunalia en Acnistus spp.); bladeren in solanaceous geheel, getand, gelobd of ingesneden; in het vegetatieve deel van de stengel zijn ze afwisselend opgesteld, en in de bloemdragende een - in paren (meestal 1 groot blad en 1 klein); gepaarde bladopstelling vanwege sympodiale vertakking en gezamenlijke verplaatsing van delen; Dientengevolge, in sommige van de Solanaceae (Datura, Physalis, Solanum), lijken de stengels dichotoom of trichotomisch vertakt, de takken gaan niet uit de sinussen, maar de bloemen of bloeiwijzen zitten aan de vork van de takken. De bloemen worden verzameld in bloeiwijzen, krullen, zonder schutbladen. Bloemen biseksueel, zelden volledig correct. De vrucht is een bes of een doos die door de vleugel of de dop heen opent. De zaden zijn min of meer reniform en bevatten vlezig eiwit, meestal gebogen embryo.
De meest interessante geslachten van de Solanaceae:
Helena (Hyoscyamus)
Brugmansia (Brugmansia)
Dereza (Lycium)
Datura (Datura)
Calibrachoa (Calibrachoa)
Belle (Atropa)
Mandrake (Mandragora)
Nikandra (Nicandra)
Solanum (Solanum)
Peper (Capsicum)
Petunia (Petunia)
Scopolia (Scopolia)
Solandra (Solandra)
Tabak (Nicotiana)
Tomaat (Lycopersicon)
Physalis (Physalis)

Helende eigenschappen en toepassing in de traditionele geneeskunde. Mandragora officinalis (Mandragora officinalis) - de beroemdste plant van dit geslacht. Verdeeld in het Middellandse-Zeegebied. Grote, zetmeelrijke wortels lijken soms op de vorm van een menselijke figuur, in verband waarmee ze in de oudheid magische eigenschappen hebben toegeschreven - het genezen van kwalen, het faciliteren van conceptie en het vermogen om geluk te brengen in rechtszaken. Vroeger werd een worteltje van de dwergboom uit het zogenaamde adams hoofd gesneden, dat als een amulet werd gedragen, geluk bracht en ziektes verdreef. Verschillende legendes over schatten, waarzeggerij etc. waren ermee geassocieerd, net als met de plant zelf. De mandrageleiwortel in de oudheid werd gebruikt vóór moeilijke operaties. De plant is giftig, het extract, zelfs in de kleinste doses, veroorzaakt slaperigheid bij dieren en mensen, en in grote doses werkt het op een opwindende manier op het zenuwstelsel. De bladeren worden gebruikt als pijnstiller - ze worden op de wonden aangebracht, sommige roken ze als tabak. De vruchten van mandrake werden door de Arabieren gebruikt als een slaappil, ze kregen ook het vermogen om seksuele activiteiten op te starten en ze maakten van hen een drankje. Op het grondgebied van Turkmenistan groeit soorten - Mandragora Turkmen (Mandragora turkomanica) - endemisch, met uitsterven bedreigd. Vermeld in het rode boek. Dit is een grote steelloze plant met brede ovale of eivormige bladeren, verzameld in een rozet met een diameter tot 160 cm. De wortels penetreren tot een diepte van 2 m. De bloemen worden bestoven door verschillende insecten. De vruchten zijn groot, 5-6 cm in diameter, oranje, geurig, eetbaar. Mandragol root bevat een aantal stoffen - hyoscin, hyoscyamine, atropine, myristinezuur, fytosterol. Pepper. Sappige, vlezige paprikavruchten hebben een hoge smakelijkheid, bevatten grote hoeveelheden vitamine C - tot 300 mg per 100 g vers fruitgewicht (meer dan enige andere groente), vitamine P, groep B, caroteen (vooral veel rood fruit), zouten van kalium, natrium, calcium, ijzer, etherische olie, waardoor peper een eigenaardige geur krijgt. De hotness van hete pepers wordt veroorzaakt door de inhoud van de capsaïcine alkaloïde die zich in de vrucht verzamelt tijdens het rijpen. Het gehalte aan capsaïcine is vooral hoog in de zogenaamde Kabensky-peper, een zogenaamde struikpeper (C. frutescens) of geïsoleerd in een afzonderlijke soort. Paprika wordt vers en na het koken geconsumeerd, ingeblikt (terwijl het tot 70% van vitamine C bevat) en bevriest. Hete peper is een hete smaakmaker (vloeibaar of poedervormig), een belangrijk onderdeel van adzhika, chili en andere sauzen; tinctuur van hete peper wordt gebruikt voor radiculitis, wodka pepertint is een anti-hoestmiddel, het heeft ook een desinfecterend effect voor darminfecties. Hete peper wordt gebruikt om een pepervlek te maken.