Amaranth tricolor, planten en verzorging van de verlichting in de tuin

Amaranth driekleur - is een heldere en ongewone plant, geliefd bij veel tuinders. Zijn geel-rode "vuurwerk" verbaast de verbeelding en springt in het oog. En zorg voor een spectaculaire plant is verrassend eenvoudig en niet belastend.

Magische bloem - amarant tricolor

Amarant tricolor, Amaranthus tricolor, kwam naar ons vanuit de tropen van Azië. Deze inheemse uit de Amaranth-familie is een piramidale eenjarige plant met groene, gele en rode bladeren van 40 tot 150 cm hoog.

Heldere kleurrijke bladeren aan de bovenkant van de stengel creëren het effect van een laaiend vuur. Het bloeit met kleine pluimen van juni tot de eerste vorst. In de uitverkoop zijn er variëteiten:

• Aurora (Aurora) met gele en rode bladeren.
• Verbazingwekkende, vroege prachtverlichting (vroeg bruisend) met bovenste rode en onderste bronzen bladeren.
• Geel-rood, Perfecta (Flawless).

De meeste tuinders die minstens één keer een driekleurige amarant hebben geplant, worden voor altijd verliefd op hem. Hij ziet er geweldig uit in groepen of alleen. Lage kwaliteiten worden gebruikt in stoepranden of vazen ​​op de vensterbank, en hoge variëteiten worden gebruikt als een haag.

Amaranth bloeiwijzen zien er prachtig uit in verse en gedroogde vorm en zijn versierd met boeketten. En de gezonde eigenschappen van een plant kunnen uren genoteerd worden - het is een voedings- en eiwitrijk product dat zware metalen verwijdert, beschermt tegen vele ziektes en de immuniteit verhoogt.

Groeien vanuit zaad

Amarantkleurige driekleur prachtig gegroeid in het open veld, maar het is belangrijk om te onthouden dat voorjaarsvorst zaailingen kan vernietigen. Daarom wordt zaadzaaien meestal alleen uitgevoerd wanneer er geen risico op bevriezing is. Zaden ontkiemen bij een temperatuur van 4 tot 25 ° C. De plaats voor zaaien is zonnig gekozen.

Als driekleurige amarant als eetbare plant wordt gekweekt, moet de grond hiervoor zeer vruchtbaar zijn. Maar verse groenten zorgen voor zanderige, zure of zelfs rotsachtige grond.

Voor meer opbrengst kunt u elke twee weken na het eerste zaaien nieuwe amarantzaden zaaien.

Op het perceel voor zaaien, moet alle onkruid worden verwijderd. Voor een betere zaadverdeling, kunt u ze mengen met rivierzand of as in de verhouding van 1:15. De zaaidiepte is 1-2 cm. Het is het beste om de zaden eenvoudig met een uniforme laag aarde te strooien en deze dan enigszins te egaliseren.

Wanneer de zaailing methode op dezelfde manier wordt gezaaid, alleen in dozen die moeten worden bedekt met glas of film. De gewassen die zich na 10-12 dagen in warmte bevinden, geven de eerste scheuten. Wanneer elke sprout één echt blad krijgt, schieten de zaailingen in een grotere container.

Eind mei of begin juni verhuizen de volwassen zaailingen naar de open grond. Ze bevinden zich tussen 10-12 cm in rijen en 45-50 cm tussen de rijen. Vervolgens kunnen rijen door de plant worden verdund. Bij de teelt ter wille van jonge planten, kunt u struiken volgens schema 15 bij 15 cm planten, ook moet u de rijen losmaken.

In de eerste fase is het belangrijk om het onkruid te verwijderen. In de toekomst begint de amarant heel snel te groeien (tot 7 cm per dag). Als er te veel struiken zijn, worden de extra als voedsel gebruikt.

Een plaats kiezen

Amarant tricolor houdt van de zon en warmte.

Zelfs een hete, droge zomer kan niet voorkomen dat hij "in bloei" komt met felle greens - als hij maar vaker wordt besproeid en tegen de wind wordt beschermd.

De liefde van de amarant voor licht is zo groot dat het, net als een zonnebloem, zijn heldere kleine bladeren in de richting van de zon ontvouwt en het de hele dag volgt.

watering

Omdat het bestand is tegen droogte, is amarant bestand tegen zeer droge zomers. De plant reageert echter goed op overvloedige watergift. Het enige wat het niet verdraagt ​​is wateroverlast, wat leidt tot rotting van de wortels.

Top dressing

Amaranth driekleur heeft regelmatige kunstmest nodig met een oplossing van toorts of een volledig mineraalcomplex.

Lees dit artikel om orchideeën na de bloei te snoeien.

Het maken van bloempotten met je eigen handen is heel eenvoudig met deze interessante tips.

Lees meer over de mogelijke ziektes van de spathiphyllum http://sad-doma.net/houseplants/decorative-leaf/spatifillum/uhod-za-spatifillumom.html terwijl je thuis voor hem zorgt.

reproduktie

De plant geeft de voorkeur aan een korte lichtdag, en met een lange, zeer waarschijnlijke, zal het geen zaden geven. En als er zaden zijn, is het waarschijnlijk dat pereopylilsya amarant is met onkruid. Daarom wordt aanbevolen zaden in de winkel te kopen.

Plagen en ziekten

Amarant tricolor bijna nooit ziek, maar in de regenachtige zomer kan het worden aangetast door rot. Bladluisaanval is ook mogelijk.

Zoals je ziet, is driekleurige amarant een werkelijk verbazingwekkende plant. Ongebruikelijk spectaculaire decoratie van de tuin, de beste activator van immuniteit en onderhoudsvriendelijke plant - dit gaat allemaal over hem. Probeer amarant te kweken en zorg dat dit een echte droomkweker is.

Je kunt ook meer te weten komen over de teelt van amarantstaart van zaden.

En voor degenen die meer willen weten, raden we u aan om vertrouwd te raken met de video over driekleurige amarant

Amarant in een bed, zaailingen kweken en zorgen voor de plant

De interessante amarantplant, die deel uitmaakt van de Amaranth-familie, heeft een zeer lange teelthistorie. Het heeft meer dan 8.000 jaar. En vrijwel al die tijd werd amarant of shchiritsa gebruikt als voedsel- en voedergewassen, omdat amarantzaden grote hoeveelheden eiwitten en andere heilzame stoffen bevatten.

Het geslacht van deze plant combineert 90 soorten die groeien in subtropische en tropische regio's van Azië, Amerika en Afrika. Het grootste deel van deze soort bestaat uit eenjarige kruidachtige planten, maar er worden ook vaste planten aangetroffen. Amaranth-struiken worden gevormd door fragiele, succulente, weinig vertakkende scheuten of helemaal geen vertakkingen.

Grote bladeren met langwerpige ovale vorm zijn geschilderd in gelige, groene, roodachtig bruine tinten. Ze kunnen ook tweekleurig of zelfs driekleurig zijn. De amarantbloem bestaat uit een bloemdek, vijf meeldraden en een stamper met een gevorkt stigma. Amaranth-zaden rijpen in een fruitdoos.

Gebruik bij het modelleren en landschapsontwerp verschillende soorten, vormen en variëteiten van amarant of shchiritsy. Om te begrijpen hoe een amarant eruit ziet, kun je een foto zien.

Types en variëteiten

Amarantstaart in de natuur wordt gevonden in de Kaukasus en de zuidelijke regio's van ons land. De struiken van dit jaarlijkse gewas, die een hoogte van één tot anderhalve meter bereiken, worden gevormd door krachtige rechtopstaande scheuten. Grote langwerpige ovale bladeren van groen-paarse of groene tinten bedekken de stengels van boven naar beneden. Kleine karmozijnrode of dieprode bloemen worden verzameld in lange, hangende, spica-vormige borstel. Bloei duurt van juni tot oktober.

Vooral mooi zijn de verschillende vormen van dit type schiritsa:

• Beaded - bloeiwijzen lijken op ronde kralen aan een touwtje.
• De donkerpaarse vorm onderscheidt zich door verticale korte rode bloeiwijzen en roodachtig bruine bladeren.
• De witachtige vorm van amarant werd verliefd op tuinders voor de originele groenachtig witte bloeiwijzen.

Amaranth "Crimson Beads" is een grote eenjarige plant die snel een hoogte van ongeveer een meter bereikt. Goed vertakte scheuten zijn bedekt met veel groene bladeren. Decoratieve, bruinachtige, karmozijnrode, hangende bloeiwijzen zijn perfect voor boeketten in de zomer en in de winter. Deze plant wordt gebruikt om bloemen- en landschapscomposities te maken.

Amaranth paniculata, wiens thuisland de westelijke en oostelijke delen van Azië is, is een eenjarige plant. Heesters van deze cultuur in de hoogte reiken van 75 tot 150 cm, rechte, sterke scheuten zijn bedekt met grote bruinrode bladeren die door lange bladstelen aan de stengels zijn bevestigd. Rode bloemen zijn nogal klein verzameld in verticale of verre bloeiwijzen. Bloei vindt plaats in de periode van juni tot de eerste vorst. Amarant zaden van paniculata rijpen in fruitboxen.

De meest populaire zijn de volgende vormen van dit type:

• De sanguineusvorm heeft rechtopstaande paarse bloeiwijzen met enigszins hangende uiteinden.
• Vorm nana is een laagblijvende plant tot 50 cm.
• De vorm van cruentus trekt de aandacht van hangende bloeiwijzen van roodbruine tint.

Amarant "Cherry fluweel" kan anderhalve meter hoog worden, heeft een kers-paarse kleur met een verticale bloeiwijze.

Amaranth "Opengewerkte" is verschillende weelderige bloeiwijzen vleeskleurig en uitgerekt bloeiperiode.

Amarant tricolor - spectaculaire jaarlijkse cultuur in hoogte van 75 tot anderhalve meter. De struik heeft de vorm van een piramide en bestaat uit sterke verticale scheuten. Langwerpige ovale bladeren hebben een driekleurige kleur (rood, geel, groen). Bloei begint in juni en gaat door tot het begint te vriezen. Vormt een groot aantal zaden.

De volgende variëteiten en vormen van driekleurige amarant zien er bijzonder indrukwekkend en mooi uit, die vaak worden beschouwd als onafhankelijke soorten:

• De splendens-vorm onderscheidt zich door bladeren van dik groen met bruinrode vlekken.

• De variëteit is wolfachtig vanwege de lange, golvende, smalle bladeren, die in een groenachtig bronzen tint zijn geverfd.
• De vorm van de ruber trekt de aandacht van de roodachtige bloederige kleur van de bladeren.

• Verscheidenheid van rubriviridis heeft originele paars-robijnrode bladeren.

Rassen gemaakt op basis van amarant tricolor, vallen vooral op door hun uiterlijk.

Amaranth "Illumination" is een prachtige plant met een hoogte van 50 tot 70 cm. De grote bladeren zijn in verschillende kleuren geverfd. De bladeren die zojuist aan de bovenkant zijn verschenen, hebben een geelachtige rode kleur, die geleidelijk overgaat in een roodachtig oranje kleur. Alle andere bladeren zijn in brons geschilderd.

Amaranth "Perfect" wordt ook verkregen op basis van de driekleurige soort en valt meteen op door de kleur van de bladeren. Degenen die zich in de top van de struik bevinden, combineren in hun kleur gele, rode en groene tinten. Alle andere bladeren hebben een groene tint met bruinrode vlekken in verschillende vormen.

Amaranth dark is een kruidachtige plant - jaarlijks. Low-vertakte struik kan oplopen tot anderhalve meter. Middelgrote puntige bladeren zijn groenachtig roodbruin of roodbruin van kleur.

Rechte bloeiwijzen in vorm die op een brede piek lijkt en meestal een roodachtig-paarse tint hebben.

In deze soort is slechts één vorm bekend - bloedrood. Bladeren, scheuten en zelfs hangende bloeiwijzen zijn gekleurd in een roodachtige bloederige tint.

Onder de variëteiten van donkere amarant is het markeren van "Pygmy Torch", dat een compact formaat heeft. De roodachtig-paarse bloeiwijzen, die een lengte van slechts 40 cm bereiken, worden geleidelijk bruinachtig bruin. Verander ook de kleur en bladeren. Van groen worden ze meerkleurig.

Naast de decoratieve soorten en variëteiten die op hun basis zijn gemaakt, is het ook de moeite waard om de teruggegooide amarant te vermelden, die bijna overal in Rusland groeit en die, ondanks alle nuttige en medicinale eigenschappen, een krachtige wiet is.

Ook amarantgroente, die wordt gebruikt bij de bereiding van verschillende gerechten. Er is nog steeds salade-amarant.

Grow zaailingen

Voordat je begint met het planten en verzorgen van amarant, moet je zaailingen laten groeien. In de meeste delen van ons land (behalve in het zuiden) wordt amarant vaak gekweekt door zaailingen. Kies hiervoor een brede en lage capaciteit, gevuld met losse, ademende en voedzame grond met een neutrale of licht zure reactie (pH 5.5-7).

Het zaaien vindt plaats eind maart - begin april. Voor de ontkieming van amarant worden zaden per vierkante meter bevochtigde grond gezaaid van 1 tot 1,5 gram. Ze zijn bedekt met een dunne laag aarde van ongeveer 1 cm en bedekt met transparant plastic, glas of folie. De gezaaide tank staat op een goed verlichte plaats, waar een constante temperatuur van 22 graden Celsius wordt aangehouden.

Amaranth zaden ontkiemen binnen 5-8 dagen. Zodra meer dan de helft van hen komt, wordt de beschutting verwijderd en wordt de temperatuur met 2-3 graden verlaagd. Om de resterende zaden te laten ontkiemen, moet de grond vochtig gehouden worden. Om de verschijning van zwarte benen en andere ziekten te voorkomen, wordt de grond behandeld met een oplossing van Fitosporin of Previkur.

Zaailingen beginnen te zitten zodra één of twee paren echte bladeren op hen verschijnen. Voor het plukken kiest u potten met een diameter van 9 tot 12 cm. Ze zijn gevuld met universele bloemen- of groentegrond, waaraan rivierzand wordt toegevoegd.

Twee weken na de transplantatie beginnen jonge amarants zich te voeden met bloemenmeststoffen voor bladverliezende en decoratieve bloemen. Het voeren wordt om de twee weken uitgevoerd. Na het zaaien bloeien de planten in 2,5 - 3 maanden.

Voor de teelt van dit gewas is het best geschikt goed verlichte gebieden met doorlatende, lichte en voedzame bodems. Hoge variëteiten in bloembedden worden geplant onder het schema 50 bij 50 cm en laag bij 30 bij 30 cm.

Plaats voor het planten zorgvuldig graven, egaliseren en toevoegen van ammophos of nitrophoska (10-15 gram per 1 m2). Omdat amarant geen negatieve temperaturen tolereert, worden ze na het einde van de vorst in bedden of bloembedden geplant. In het zuiden van Rusland gebeurt dit begin mei (5-10 cijfers) en begin juni (5-10 cijfers) op de middelste baan.

Het is handig om te lezen:

We zaaien op straat

De technologie van het kweken van amarant van zaden is geen groot probleem. In de zuidelijke regio's van ons land kan dit gewas direct worden gepropageerd door te zaaien in open grond. Voor het planten van een bed wordt geselecteerd op een verlichte plaats. De grond voor amarant moet los, matig vochtig en vruchtbaar zijn.

Het zaaien gebeurt in brede rijen met een tussenruimte van 20-30 cm. Zaden worden noodzakelijkerwijs bestrooid met een laagje ondiepe aarde (van 1 tot 2 cm). Na het zaaien worden de bedden goed bevochtigd.

Zaailingen duiken na het verschijnen van 2-3 paar echte bladeren, maar als dit niet mogelijk is, verwijder dan eenvoudig wat jonge amarant, zodat de afstand tussen hen ongeveer 10 cm is. Na zo'n uitdunning kunnen de planten een of anderhalve maand in de tuin zijn, waarna ze bij voorkeur reeds op een vaste plaats geland.

Het is handig om te lezen:

Over het verlaten gesproken

Verzorging van amarant of shchiritsy is regelmatige watergift, wat vooral nodig is in de eerste twee maanden na het planten en zeer hete tijd. Het is de moeite waard eraan te denken dat deze cultuur weliswaar droogte-resistent is, maar goed reageert op irrigatie.

Ook amarant heeft aanvullende voedingen nodig, die elke maand worden gehouden. Organische meststoffen met micronutriënten of humus ("Ideal") zijn hier het meest geschikt voor.

Een verplicht punt in het kweken van amarant is het losmaken en verwijderen van onkruid, dat gedurende de hele warme tijd wordt uitgevoerd als dat nodig is.

Van de ziekten die deze cultuur aantasten, is het de moeite waard om schimmelziekten te noemen die zich ontwikkelen met overmatig vocht. Preventiemaatregelen zijn om te voldoen aan alle regels van de landbouwtechniek

Van insectenplagen op amaranth kan men verschillende soorten bladluizen waarnemen. Insecticiden van contact-intestinale werking zijn geschikt voor het bestrijden van bladluizen: "Actellic", "Bankop" en "Akrin".

De zaden van schiritsy beginnen te verzamelen als ze twee derde rijpen. Ze worden gesneden, gedroogd in een geventileerde ruimte en vervolgens gedorst. Met gemiddeld één struik kun je ongeveer 10 gram zaden (siersoorten en variëteiten) krijgen. Uit het struikgewas van amarant krijgen voer tientallen keren meer zaden.

Amarant in landschapsontwerp

Bij het maken van verschillende composities met deze plant, moet je rekening houden met de grootte en hoogte van de struik. Amarant in de vorm van een "boom" is zeer geschikt voor grote bloemstukken, maar ook voor een haag of een lintworm (een enkele plant).

Het blad en de bloeiwijzen van verschillende amaranths kunnen perfect harmoniëren met sierheesters (berberis, calinifolia), meerjarige planten en eenjarige planten. De combinatie van roodachtig-violet en rode amarant met gelige, witte en zilveren ondermaatse gewassen (alissum rocky, iberis groenblijvend, sprot) ziet er bijzonder origineel uit. Het ziet er ook goed uit als amarant op de achtergrond van gazongras.

Deze cultuur kan niet alleen worden gebruikt voor decoratie, maar ook voor de bereiding van salades. Amarantgroente groeit goed in de tuin.

Amarant in de tuin is altijd een plaats, want het zal een sieraad van bloemstukken zijn gedurende de zomer en de herfst.

Amarant thuis - foto, voordeel en schade, voortplanting, verzorging en verzorging

Botanische naam: Amaranthus.

Amarant plant - familie. Amaranth.

Waar groeit amarant. Komt uit Midden- en Zuid-Amerika.

Hoe ziet amarant eruit? Amarant - wat is deze plant? Het geslacht Amarant of grasschiritsa bevat ongeveer 70 soorten jaarlijkse of meerjarige planten, waaronder verschillende soorten agressief onkruid die in de Verenigde Staten leven, zoals een amarant die naar boven wordt bewogen. Er zijn een aantal verschillende soorten amarant en een enorm aantal variëteiten binnen deze soorten. Dit zijn breedbladige planten met eivormige of ruitvormige bladeren, die glad of behaard kunnen zijn met kleine haartjes van vijf tot vijftien centimeter lang of meer. De bladeren hebben merkbare aderen, kunnen van verschillende kleuren zijn - van groen of rood tot geel, afhankelijk van de soort, lange bladstengels hebben, afwisselend op de stengel aangebracht. Planten produceren grote bloeiwijzen - hangende borstels, meestal rood of paars. Bloemen bevatten een enorme hoeveelheid kleine zaadjes. (Meer dan 100.000!). De zaden zijn ook van verschillende kleuren - wit, geel, roze of zwart.

Amarant variëteiten:

Amaranth driekleur of verlichting - Amarant driekleur

Zeer heldere sierplant. De onderste bladeren van deze soort zijn langwerpig lancetvormig, van gewone groene kleur. Op de toppen van de scheuten is een "kap" van kleurrijke gekleurde bladeren, die elk in rood, geel en groen tegelijkertijd gekleurd zijn.

Amaranth wit - Amaranthus albus

Een lage sierbloeiende plant, met als belangrijkste onderscheidende eigenschap langhangende "oorbellen" van een verscheidenheid aan kleine witte bloemen. De bladeren van deze plant zijn groen geverfd.

Amaranth Red - Amaranthus Red

Rode amarant, zelfs in een pot, bereikt een hoogte van 1,5 m en onderscheidt zich door een rijke bordeauxrode bladeren en lichtere, rode apicale bloeiwijzen.

Amaranth Cast Up - Amaranthus retroflexus

De meest "bescheiden" soorten van het geslacht - geen verschillende of decoratieve bladeren of weelderige bloei en het uiterlijk ervan is meer als een onkruid. Een grote plant met een krachtige rechtopstaande stengel en speervormige groene bladeren, bedekt met een heel netwerk van aderen.

Amarant paniculata - Amaranthus paniculatus

Sierplant met smaragdgroene bladeren en grote apicale bloeiwijzen - pluimen, bestaande uit talrijke bloemen van zeer heldere kleuren - geel, rood, bordeaux, paars.

Hoogte. Het groeit tot een hoogte van 3,5 m.

Amarant zorg thuis

Temperatuur voorwaarden Niet minder dan 6 ° C verdraagt ​​amarant geen nachtvorst.

Groeiende amarant - verlichting. Het is wenselijk om de zon of lichte pritenka in de hete zomermiddag te richten.

Zorg dat je amarant kweekt. De kweektechnologie is eenvoudig, amarant thuis wordt gemakkelijk gekweekt in de kamercultuur en vereist geen speciale zorg, hoewel het wordt beschouwd als een vollegrondplant.

Substraat. In neutrale pH-bodems zijn sommige soorten aangepast aan groei in zure grond. De grond is zanderig, medium - leemachtig, goed gedraineerd met veel stikstof en fosfor.

Amarant groeiomstandigheden - voeding. Planten zullen baat hebben bij extra irrigatie tijdens droge perioden en tijdens het groeiseizoen een of twee keer kunstmest toevoegen, maar er mogen geen anorganische meststoffen worden gegeven, ze hopen zich op in de bladeren en de plant wordt ongeschikt voor voedsel.

Afspraak. Naast het feit dat amarant zelf een waardevolle sierplant is, heeft het veel nuttige eigenschappen. De plant ziet er geweldig uit in hanging baskets waar hangende bloeiwijzen het best te zien zijn. Het kan worden gebruikt in bloembedden en langs tuinpaden. Amaranth-olie heeft helende eigenschappen en wordt in de cosmetische industrie gebruikt voor de behandeling van eczeem. Verschillende delen van amarant zijn eetbaar en worden gebruikt bij het koken. Zaden worden bijvoorbeeld gebruikt in voedselproducten, amarantmeel wordt toegevoegd aan brood en pasta, terwijl bladeren en stelen geschikt zijn voor salades. Paniculate bloeiwijzen zien er heilzaam uit als gedroogde bloemen. Amarant - quinoa-granen worden gebruikt bij de bereiding van granen.

Bloeitijd. Van juli tot vorst.

Luchtvochtigheid Geen speciale vereisten

Bodemvocht. Watermediumintensiteit. Amaranth-planten zijn bestand tegen droogte en extreme temperaturen.

Amarant landing, overdracht. Bij het kweken van een huis transplantatie is niet vereist, eenjarige planten.

Voortplanting, amarant zaaien. Amaranth-bloem gepropageerd door zaden. Amarantzaden mogen niet buiten worden gezaaid totdat alle gevaar voor vorst voorbij is. Zaden moeten worden gezaaid tot een diepte van 1 - 2 cm., Zaailingen worden verdund, zodat de afstand tussen rijen ten minste 20 cm is. Verlaging van de temperatuur gedurende de nacht bevordert de ontkieming van het zaad. De plant bloeit ongeveer drie maanden na het zaaien.

Plagen en ziekten. Geen grote problemen. Wortelrot kan optreden als gevolg van hoge luchtvochtigheid en slechte drainage. Gevoelig voor schimmelziekten, bladvlekken.

Let op. Het gebruik van amarant is mogelijk in een breed scala van kwaliteiten. Bladeren en stengels kunnen worden gegeten gekookt als spinazie. Gele en groene kleurstoffen worden verkregen van sommige plantensoorten. Sinds de oudheid werd amarant gebruikt als een graangewas - amarantmeel werd toegevoegd aan brood. Koudgeperste amarantolie wordt gebruikt bij het bereiden en vullen van verschillende gerechten, omdat deze veel sporenelementen en vitamines bevat. Lees tijdens het planten de beschrijving van de variëteit amarant zorgvuldig door: sommige planten kunnen maximaal 2,5 m hoog worden. Amarant is een plant die zich vaak vermenigvuldigt door zelf te zaaien en zich gedraagt ​​als een agressieve wiet. Amarant groene massa wordt vaak gebruikt als diervoeder. Onlangs werd amarant vaak gebruikt voor het kweken als een microgreen.

Mogelijk bent u ook geïnteresseerd in:

Amarant - gezondheid, schoonheid, levensduur

Amaranth driekleur - een zeer ongewone en helder uitziende plant, die vanwege zijn decoratieve kwaliteiten geliefd was bij veel bloemkwekers. Reken maar! Wie zou niet van dit verbazingwekkende geel-rode "vuurwerk" houden ?! Ze trekken ieders ogen naar zichzelf en verbazen de verbeelding.

Het is heel opmerkelijk dat zo'n ongelooflijke schoonheid geen speciale zorg vereist: leg een amarant op het perceel en besef dat je alleen geschikt bent om te drenken. Nou ja, voor het bewonderen van de schoonheid, natuurlijk.

Weinig over de plant

Amaranth driekleur wordt vaak zomerse kerstster genoemd. Allemaal omdat de bladeren, bijna precies hetzelfde als die van de Kerstster, zijn geverfd met felle kleuren. Je kunt planten zien met romig geel, oranje, scharlaken, kastanjebruin, licht en donkergroen blad. Over het algemeen de gewichtsopties. Ze zijn allemaal erg mooi en zullen het oog van de tuinman bijna tot de rijpheid behagen. U hoeft hiervoor alleen de noodzakelijke voorwaarden te creëren.

Amaranth tricolor of Amaranthus tricolor - Aziatisch. Deze soort van amaranth-familie is een piramidale eenjarige plant, waarvan de hoogte varieert van 40 tot 150 centimeter.

Veel mensen merken op dat heldere kleurrijke bladeren bovenop de stengel het effect van een brandende vlam creëren. Zeer vergelijkbaar, vooral wanneer amarant onder andere niet zo felle kleuren is. Bloemblaadjes met ansjovis bloeien van begin juni tot de eerste koude dagen.

Tegenwoordig zijn in de verkoop meestal dergelijke soorten amarant tricolor te vinden:

• De verlichting is een lange plant met een krachtige stengel die tot 70 centimeter hoog wordt en zich onderscheidt door zeer opvallende grote bladeren. De jonge schiritsy rood-gele bladeren, die ouder is - rood-oranje. De onderste bladeren zijn meestal geschilderd in een bronzen tint. Stel je deze schoonheid eens voor!
• Aurora - een variëteit gekenmerkt door goudgele bladeren met golvende randen;
• Airlie Splender is een plant waarvan de onderste bladeren bijna zwart van kleur zijn met een lichte paars-groene tint, en de bovenste bladeren zijn helder karmozijnrood;
• Onberispelijk (Perfecta) - een variëteit met geel-rode bladeren.

De meeste tuiniers, die minstens eens een driekleurige amarant in hun tuin hebben geplant, zullen het niet langer kunnen vergeten en worden verliefd op bewusteloosheid. Deze verbazingwekkend mooie plant ziet er geweldig uit, zowel alleen als in groepen, en creëert verbazingwekkende decoratieve composities in de tuin.

Wil je de schoonheid van amarant in huis brengen? Snijd dan eenvoudig de bloeiwijzen van schiritsa, vorm boeketten van hen en doe ze in je favoriete vaas. Bloeiwijzen zien er heel mooi en in een gedroogde vorm uit - zodat je ook de hele winter de schoonheid van de amarant kunt verlengen.

Groeien vanuit zaad

Amarant tricolor goed ontkiemd in de volle grond. Maar het is heel belangrijk om niet te vergeten dat de voorjaarsvorst een zeer negatief effect op de plant heeft: alle scheuten kunnen sterven. Om deze reden begint het zaaien van de zaden wanneer de risico's van rijp eindelijk zijn aangenomen. En deze periode komt tot stand in het midden van mei. De optimale temperatuur voor het zaaien van amarant kan worden overwogen van 4 tot 25 ° C.

Als u besluit om driekleurige schichrita voor voedselgebruik te laten groeien, houd er dan rekening mee dat de te planten bodem zo vruchtbaar mogelijk moet zijn. Hoewel deze plant zo pretentieloos is dat hij goede groente geeft, zelfs op zanderige, zure en steenachtige bodems.

Wilt u de opbrengst van amarant verhogen? Plaats dan twee weken na het eerste zaaien nieuwe zaden en herhaal dit proces elke 2 weken.

Het is erg belangrijk dat het plantengebied onkruidachtig is.

Om de zaden beter te verdelen, meng ze met as of rivierzand in de verhouding van 1:15. Zit op een diepte van ongeveer 1-2 centimeter. En het is beter om gewoon de zaadjes op de grond te leggen en gelijkmatig te strooien, op het einde licht nivellerend.

Met de zaailingmethode wordt het zaaien ook alleen uitgevoerd met het verschil dat de zaden zijn gerangschikt in dozen bedekt met film of glas. Als je deze waardevolle lading op een warme plaats bewaart, zul je na 10-12 dagen de eerste kleine scheuten opmerken. Wanneer elke dergelijke spruit op zijn minst één stuk papier lijkt, zullen zaailingen in een reeds grotere container moeten duiken.

Eind mei of begin juni wordt de rijpe spruit overgebracht naar de open grond. Laat de afstand tussen hen in de rijen 10-12 centimeter en 45-50 cm zijn - tussen de rijen. Vervolgens kunnen rijen door de plant worden verdund. Wil je jonge greens planten? Dan is het schema 15 * 15 centimeter bij jou. Vergeet niet om de gangpaden los te maken.

In de beginfase van de groei is het erg belangrijk om onkruid tijdig te verwijderen. In de toekomst zal amarant zo snel gaan groeien dat het niet nodig is om je zorgen te maken over het onkruid - het zal er een scoren. Als je ziet dat er te veel shchiritsa struiken zijn, begin ze dan te eten als een toevoeging aan salades.

Amarant tricolor is niet bijzonder bang voor de krappe bedden, alleen de stelen worden iets dunner en malser.

Een plaats kiezen

Onthoud een belangrijke regel: driekleurige amarant houdt van warmte en de zon. Om deze reden zal een te warme en droge zomer je niet de kans ontnemen om te genieten van de schoonheid van schiritsa. Alles wat in een dergelijke situatie nodig is, is hoogwaardige en tijdige watergift en bescherming tegen de wind.

Amaranth houdt zoveel van de zon dat hij, net als de zonnebloem, zijn kleine blaadjes de hele dag in zijn richting draait.

Water geven, voeden en fokken

Zoals al eerder genoemd, schiritsa - een plant die behoorlijk droogtebestendig is en zelfs de droogste zomer kan weerstaan. Tegelijkertijd reageert amarant goed op overvloedige watergift. Maar houd er rekening mee dat hij niet van wateroverlast zal houden, omdat dit leidt tot het rotten van de wortels.

Het is noodzakelijk om 3-4 keer per seizoen amarant te voeren, met behulp van een oplossing van toorts (verhouding 1: 5) en as (200 gram per 10 liter water). Het is het beste van alles om topdressing met een dergelijke mix direct na de ochtend na het besproeien uit te voeren.

Schirice houdt van een korte lichte dag. Om deze reden produceert het met een lange tijd zelden voldoende zaden. Als ze verschijnen, is het waarschijnlijk dat het onkruid perepochilis amarant is. Daarom is het het beste zaden te kopen in bewezen winkels.

Plagen en ziekten

Amaranth - een plant die vrij eenvoudig en gemakkelijk te reinigen is. Bovendien is het bestand tegen ziekten en plagen. Maar nog steeds wordt hij soms getroffen door snuitkevers en bladluizen. De eerste ontwikkelen zich in de stengels, waardoor ze niet in de juiste mate kunnen groeien. Bladluizen, in de regel, is verschrikkelijk om alleen te amaranten in de eerste maanden van zijn leven, en dan alleen in het geval van een natte en regenachtige zomer.

Rechte graanklanders en bladluizen zijn de beste fufanon of aktellik.

Zeer veel tricolor amaranth "like" naaktslakken. Wees daarom niet lui om de planten regelmatig te inspecteren, zodat deze vreselijke plagen de zo ijverige schoonheid niet bederven.

Wanneer te veel vocht in de grond ophoopt, begint amarant te lijden aan schimmelziekten. Het is mogelijk om dit probleem met fungiciden te behandelen - colloïdale zwavel, koperchloride, kopersulfaat en andere soortgelijke preparaten.

Amarant in tuinontwerp

Laaggroeiende soorten worden het best gebruikt voor planten naast de stoepranden of in bloempotten op de vensterbank, terwijl de lange ideaal zijn voor een haag. Ook zien grote variëteiten er erg mooi uit op de achtergrond van de bloementuin.

Amaranth driekleur kan diversifiëren en zelfs de eenvoudigste tuin decoreren: het is mooi tegen de achtergrond van een gazon en groenblijvende struiken. Schiritsu kan ook worden gebruikt voor het versieren van hekken en verschillende gebouwen.

Amaranth keek de meest indrukwekkende plantplanten in groepen, omdat meerdere exemplaren op één plek geplant, een ongelooflijk heldere kleurvlek creëren.

Zoals je ziet, is driekleurige amarant een werkelijk verbazingwekkende plant. Dit is een ongewoon spectaculaire versiering van elke tuin en een goede activator van immuniteit en een zeer gemakkelijk te verzorgen bloem. Probeer en je groeit amarant op je site. Zorg ervoor dat hij een droom is die uitkomt voor elke tuinman.

Wij presenteren onder uw aandacht een interessant analytisch materiaal, dat twee krachtige producten van amarant - zaden en olie vergelijkt. Artikel - onderzoeksgegevens van buitenlandse deskundigen op het gebied van gezonde voeding en alternatieve voedingsmiddelen. We zijn er zeker van dat het artikel niet alleen interessant zal zijn voor bestaande fans van amarant, maar ook voor iedereen die een nieuwe wil toevoegen...

In eerdere artikelen op onze website, gebaseerd op het werk van A.V. Zheleznov, doctor in de landbouwwetenschappen, hadden we het over de geschiedenis van de verspreiding van amarant en de voordelen ervan voor het menselijk lichaam. In dit artikel zullen we het hebben over de gunstige eigenschappen van de plant - opnieuw het onderzoek van gezaghebbende wetenschappers als basis nemen. Werk Zheleznova is een geweldig materiaal, dat details geeft over...

Amaranth is een echt universeel product. Naast vele recepten van de eerste en tweede gangen, brood, zoete gebakjes, wordt het gebruikt in het recept van zelfgemaakt bier en zelfs industriële productie. We twijfelen er niet aan dat het recept voor huisgemaakt bier met amarant je al interesseerde. Overigens is er niets ingewikkelds of speciaals aan. Om bier uit de zaden van deze plant te brouwen, neem je je favoriete recept...

Het onderwerp van glutenvrij voedsel wordt steeds relevanter. Immers, steeds meer mensen lijden aan intolerantie voor deze stof, die in veel producten aanwezig is. Daarom keren we opnieuw terug naar dit onderwerp - zeer relevant en belangrijk! Hoe in een dergelijke situatie te zijn, wat kan worden opgenomen in uw dieet en hoe kunt u zorgen voor goede voeding? We zullen hier vandaag over praten. Onmiddellijk...

Vandaag is geen gewoon artikel. Dit is een verzameling uittreksels van officiële onderzoekswetenschappers uit de Verenigde Staten van Amerika. Ze werden een paar jaar geleden geleid door specialisten van het Centrum voor Alternatieve Planten en Producten van Dierlijke Oorsprong (Universiteit van Minnesota) en de 2e Afdeling Agronomie en Bodemkunde van het College van Landbouwwetenschappen (Universiteit van Wisconsin). Deze gegevens van buitenlandse onderzoekers zijn een andere officiële en competente...

Amaranth: foto's, beschrijvingen, variëteiten, teelt en verzorging

Amaranth: foto's, beschrijvingen, variëteiten, teelt en verzorging. De plant amarant, of shchiritsa, (Amaránthus) - decoratieve meerjarige of jaarlijks wijdverspreide, eenvoudige installatie. Grasrijke cultuur groeit goed, zowel in het open veld als thuis.

Beschrijving Amarant en opties voor gebruik bij landschapsontwerp

Gekenmerkt door de vorming van kleine bloemen, die worden verzameld in een nogal dikke en zeer aantrekkelijke bloeiwijzen spiciform-paniculate type. Alle soorten en variëteiten behoren tot de familie Amaranthaceae.

Het stamdeel kan zowel eenvoudig als vertakt zijn. De bladeren zien er ook erg aantrekkelijk uit en hebben misschien een ruitvormige, lancetvormige of eivormige vorm. De basis van de bloem is langwerpig in de bladsteel en het apicale deel heeft een inkeping en een kleine punt. Het okselgedeelte van de bloem is in trossen gerangschikt en de apicale zijn verzameld in dichte spijkervormige bloeiwijzen. De plant bloeit rijkelijk, waarna het een fruitkist met zaden vormt. De plant bloeit in groen of paarsrood.

Video: Amarant in de tuin

Amarant soorten

Tegenwoordig zijn er een groot aantal soorten die groeien onder natuurlijke straatomstandigheden in regio's met warme en gematigde klimaten. De categorie van de meest populaire en bekende amarant soorten wordt weergegeven door de driekleur, caudate, paars, paniculate, upturned en gewone schistera.

Amarant staart

Het heeft een zeer mooie hangende dunne bloeiwijzen, die lijkt op de staart van een vos. De meest populaire decoratieve variëteit is "Viridis" met groene of crème bloeiwijzen. Mooie honingplant.

Amarant driekleur

Driekleurig (A. driekleurig) heeft vrij smalle, soms golvende vellen van driekleurige kleuren met rode, gele en groene kleuren. Bloeiwijzen rechtgroeiend, sterk heuvelachtig. Decoratieve soorten zijn onder meer Flaming Fountains, Illumination en Jas van Joseph.

Amarant paniculata

Paniculata (A. cruentus, syn.A paniculatus) wordt gekenmerkt door de aanwezigheid van een bruinachtige schaduw van bladeren en verwelkte of verticale bloeiwijzen met originele hangende uiteinden. Decoratieve variëteiten omvatten Zwergfackel, GrueneFackel, PygmyTorch en RoterDom.

Amarant groente

Amarantgroenten werden verbouwd als granen, maar tegenwoordig aanbevolen voor gebruik in vers, gekookt, gebakken en gedroogd. Meestal heeft het een donkergroene of paarse kleur. De categorieën van de meest populaire soorten zijn "Gezond", "Valentijn", "Ter nagedachtenis aan Kvasov", "Wit blad", "Kharkovskaya-1" en "Shuntuk".

room amarant

Kamer amarant groeit goed in standaard bloempotten van gemiddelde grootte. Zaailingen planten of uit zaad groeien, vereist het gebruik van een universele grond voor bloeiende sierplanten.

De beste variëteiten van amarant

Op dit moment hebben binnenlandse en buitenlandse veredelaars een groot aantal verschillende variëteiten van amarant afgeleid, die niet alleen verschillen in uiterlijke kenmerken, maar ook in resistentie tegen externe nadelige factoren en veeleisende zorg.

Zelfs elke beginnende of tijdgebonden amateurkweker kan bijna elke variëteit van zichzelf ontwikkelen.

verlichting

Populair en vaak gekweekt in de variëteit van het land "Illumination" is een vrij krachtige en goed ontwikkelde plant met een hoogte van niet meer dan 60-70 cm met zeer effectieve en grote bladeren. Jonge bladeren hebben een roodachtige gele kleur en oudere bladeren hebben een roodachtige oranje kleur. Want de onderste bladeren hebben een zeer originele bronzen tint.

Molteni Fire

De eigenaardigheid van de variëteit "Molteni Fire" is een hoog decoratief effect. Deze tweekleurige variëteit combineert met succes rood-frambozen- en chocoladebruine kleuren in zaden. De cultuur onderscheidt zich door licht, vocht - en thermofiliciteit, gekenmerkt door snelle groei, maar tolereert geen strenge vorst. Geeft de voorkeur aan lichte en vruchtbare grond.

Perfect voor individuele en groepsgewijze planten, het beteugelen van de achtergrond, het versieren van hekken en bloembedden. Gesneden bloeiwijzen worden gebruikt in boeketten en bloemstukken.

Crimson ketting

De standaardhoogte van een volwassen plant is niet groter dan 80 - 100 cm. Dit snelgroeiende eenjarige gewas heeft een krachtig en tamelijk vertakt stengeldeel, niet meer dan een meter hoog. Het is mogelijk om deze pretentieloze variëteit te planten met het doel muren, hekken, lage gebouwen te versieren en levende decoratieve hekken te creëren. Groepsbeplantingen zien er geweldig uit tegen de achtergrond van decoratieve blad- en bloeiende heesters.

Amarant Crimson ketting

Kersen fluweel

De zeer decoratieve variëteit "Cherry Velvet" verwijst naar eenjarige kruidachtige sierplanten, die veel worden gebruikt in de decoratie van tuin- en tuinpercelen, en ook worden gebruikt bij het maken van boeket composities.

De variëteit wordt gekenmerkt door de vorming van bloemen verzameld in een zeer nette zeer decoratieve bloeiwijzen paniculate type. De struik is compact, niet meer dan 40-45 cm hoog, met vrij dicht gebladerte. De bloeiwijze is rechtgroeiende, exotische, diepe kersen-violette kleur.

Braziliaans carnaval

Grade "Braziliaans Carnaval" is een helder decoratief bladachtig mengsel. Leuke kleurrijke struiken bereiken een hoogte van een halve meter. Verhoogd gedeelte bedekt met langwerpige eivormige bladeren.

De bladeren hebben een groen-gele, rood-kastanjebruine en roze-kastanjebruine kleur. Het ras heeft zich bewezen in zowel enkelvoudige als groepsbeplantingen op grasvelden, op de achtergrond van bloemenmixen.

Amarant Cherry Fluweel

Amarantrassen voor binnen- en tuincultuur

Amarant "Opengewerkte" bloeit vóór het begin van significante vorst. Het bovengrondse deel is krachtig en slank, gedecoreerd met zeer weelderige bloeiwijzen, sultans, die qua uiterlijk lijken op biscuitdeeg. De hoogte is 120 cm en heeft een zeer origineel en licht uiterlijk met een decoratief blad

Amaranth "Red Octopus". Dit zijn heel schattige veelkleurige struiken van niet meer dan 35-40 cm hoog met langwerpige ovale driekleurige bladeren van groenachtige bordeauxrode, rode en bronzen kleur.

Niet minder populair bij amateurbloementelers amarant "Perfect". Het bossige type middelgrote krachtcentrale bereikt een hoogte van 75-90 cm. De bladeren zijn zeer decoratief. De bovenste bladeren zijn verzadigd rood, geel en groen en de onderste bladeren hebben een groene kleur met zeer uitgesproken bordeauxrode vlekken.

Voor beginnende amateur-tuinders van alle, zeer bescheiden in onderhoud en pretentieloze voor de bodem en klimatologische omstandigheden van de variëteit zijn geschikt:

• donkerbladige "zeemeermin";
• graan "Helios";
• graan "Lera";
• feed "Aztec";
• achtersteven "sam";
• "Magische fontein";
• Groene Tambov;
• "Bronstijd";
• "Glamour shine";
• "Kerstboom speelgoed";
• "Rode fakkel";
• "Knappe";
• "Inspiratie";
• "Dance of Fire";
• 'Aurora';
• "Kesha";
• "Polovtsian dansen";
• "Twins";
• "Velvet".

Het kenmerk van de middelgrote "Dwergbrander" is de vorming van donkerpaarse bloeiwijzen, die in de herfstperiode een ongewone kastanjetint krijgen. De bladeren van de plant zijn veelkleurig. Amaranth "Cascade" tot 70-80 cm hoog heeft een krachtig en rechtopstaand stengeldeel. Kleine bloemen worden verzameld in pluimvormige bloeiwijzen van niet meer dan 60-80 cm lang.De bloei is lang en zeer overvloedig. Het pretentieloze cijfer "Cherry Jam" behoort tot vroegrijpe tuinculturen. Verhoogd gedeelte tot anderhalve meter. De plant is een uitstekende bron van waardevolle, voor de plant leesbare eiwitten.

Video: hoe Amarant groeien

Groeiend Amarant zaad

Zaadvoortplanting is een van de meest handige manieren om een ​​mooie en pretentieloze jaarlijkse te produceren.

Kenmerken van de cultivatietechnologie:

• Sozhaetsya in het laatste decennium van maart;
• het gebruik van grond op basis van humus en schoon, desinfecteerbaar middelzand in de verhouding 3: 1;
• hoogte van de tank met drainagegaten van ten minste 10 cm;
• zaaien op een diepte van anderhalve centimeter;
• het gebruik van filmbekleding om het broeikaseffect te verkrijgen;
• kieming op een warme en vrij lichte plaats met irrigatie van een huishoudelijke spray; overeenstemming met de temperatuur van lucht bij 18-22 ° C.

Jonge massaspruiten worden aanbevolen voor transplantatie in aparte zaailingcontainers. De duik wordt uitgevoerd na het verschijnen van drie of vier echte bladeren. Na de transplantatie is het raadzaam om het apicale deel van het groeipunt te knijpen, waardoor u snel en goed het wortelstelsel van de plant kunt versterken. Het planten van zaailingen op een vaste plaats in de volle grond wordt meestal in het eerste decennium van mei uitgevoerd. Gebruik indien nodig een tijdelijke filmomslag.

Amaranth: kenmerken van landen en landen op een open plek

Na voldoende verwarming van de grond wordt geplant in de volle grond. Het teeltgebied moet beschikken over goede verlichting en hoogwaardige drainage. De voorkeur moet worden gegeven aan lichte en voedzame bodems. De vrijwilliger is extreem moeilijk bestand tegen lage temperaturen en wateroverlast, waarmee rekening moet worden gehouden bij het kiezen van een teeltlocatie.

In de voorbereidende fase, moet de grond worden opgegraven op de schoffelkornon met gelijktijdige introductie van 20 g nitroammofoski per vierkante meter bloementuin. Afhankelijk van de variëteit en soortkenmerken kan het schema van planten en kweken variëren. De gemiddelde afstand tussen hen moet ongeveer 10-30 cm zijn, met respect voor de afstand tussen rijen van 45-70 cm. Onmiddellijk na het planten gedurende ongeveer een paar weken, moet u de indicatoren voor bodemvochtigheid zeer zorgvuldig in de gaten houden.

Tijdens de eerste maand worden de zaailingen gekenmerkt door een zeer langzame groei en ontwikkeling. Daarom is het in dit stadium van de amarant noodzakelijk om een ​​grondige verzorging te bieden, bestaande uit drenken, wieden en het losmaken van de grond. In het stadium van activering van groeiprocessen, moet water geven vrij zeldzaam zijn, alleen tijdens zeer droge perioden. Topdressing wordt drie of vier keer per seizoen uitgevoerd. Voor dit doel wordt het aanbevolen om een ​​oplossing op basis van een toorts te gebruiken, verdund in een verhouding van 1: 5 en houtas met een snelheid van een glas per emmer water.

Om te voorkomen dat plantenparasieten worden behandeld, wordt het bovengrondse deel van het tuinbouwgewas behandeld met geneesmiddelen zoals Actellic of fufanon. Om schimmelziekten te voorkomen, is het toegestaan ​​om colloïdale zwavel, koper-vitriool en chloroxide van koper te gebruiken voor het bespuiten van siertuinplanten. De verwerking wordt uitgevoerd bij droog en windstil weer.

Amarant: planten en verzorgen, groeien vanuit zaad

Auteur: Listieva Lily 30 juni 2015 Categorie: Tuinplanten

De plantenamarant (lat. Amaranthus), of sterke drank, behoort tot het geslacht Amaranth, dat in het wild wijd verspreid is in Amerika, India en China. In Oost-Aziatische landen wordt driekleurige amarant als groente geteeld, hoewel dezelfde soort, zoals amarantstaart en verdriet, vaak als sierplanten wordt gebruikt. Achtduizend jaar geleden werd amarant, samen met maïs en bonen, een van de belangrijkste graangewassen van de mensen die het grondgebied van het moderne Mexico en Zuid-Amerika bewoonden - de Inca's en de Azteken. Sommige soorten amarant, bijvoorbeeld amarantachtigen en amarant-paniculata, worden tot op de dag van vandaag gekweekt als graangewassen, maar er zijn soorten die als onkruid worden beschouwd - bijvoorbeeld het gras is amarantachtig blauwachtig of amarantachtig teruggegooid. In Oost-Aziatische landen wordt driekleurige amarant als groente gekweekt, hoewel dezelfde soorten, zoals de staart van de amarant en verdrietig, vaak als sierplanten worden gebruikt. De amarantbloem werd door de Spaanse zeelieden in Europa geïntroduceerd als decoratie voor bloembedden en vanaf de 18e eeuw begon het als een voeder of graanoogst te worden gekweekt. Vertaald uit het Griekse woord "amarant" betekent "niet-bloeiende bloem". In ons land wordt amarant meestal shchyritsa genoemd, en ook fluweel, axamitnik, jonge jakobsschelpen of kattenstaart.

De inhoud

Luister naar het artikel

Planten en verzorgen van amarant (kortweg)

• Planten: zaaien in de grond - eind april of in mei; zaaigoed zaaien - eind maart zaailingen in de grond verplanten - van midden tot eind mei.
• Bloei: van juni tot nachtvorst.
• Verlichting: fel zonlicht.
• Bodem: licht, voedzaam, bevat kalk, niet te nat en niet zuur.
• Watergift: tijdens het bewortelen van zaailingen in de grond - constant, dan is drenken alleen nodig bij langdurige droogte.
• Top dressing: met toorts 3-4 keer per seizoen, bij voorkeur 's avonds.
• Voortplanting: zaad.
• Plagen: bladluis, graanklanderlarven.
• Ziekten: wortel en grijsrot, echte meeldauw, roest.
• Eigenschappen: alle delen van amarant zijn eetbaar en nuttig.

Amarant plant - beschrijving

Amaranth-stengels kunnen eenvoudig of vertakt zijn, de bladeren zijn afwisselend, geheel, lancetvormig, eivormig of ruitvormig, de basis van de bladplaat is langwerpig in de bladsteel, de bovenkant van het blad heeft een inkeping en een kleine verscherping. Axillaire bloemen van gouden, rode, groene of paarse kleur worden verzameld in trossen, apicaal - in spiciform pluimen. Amaranth fruit - een doos met kleine zaadjes. De kleur van de plant is groen, paars, paars en soms zijn al deze kleuren in één plant gecombineerd. De hoogte van de amarant, afhankelijk van de soort, kan zo klein zijn als 30 cm en kan zelfs drie meter bedragen. In ons klimaat groeit amarant jaarlijks.

Amarant van zaden kweken

Amarant zaaien.

Het kweken van amarant is een eenvoudige zaak. In gebieden waar eind april de grond op een diepte van 4-5 cm al is opgewarmd door de zon tot 10 ºC, kunnen amarantzaden direct in de grond worden gezaaid, maar daarvoor moet u een plot voorbereiden - leg 30 g minerale mix of complex voor elke vierkante meter neer meststoffen volgens de instructies. Let echter bij het in de grond zetten van meststoffen op de maatregel: amarant heeft het vermogen om stikstofmeststoffen in nitraten te veranderen die gevaarlijk zijn voor de gezondheid, dus laat u niet meeslepen door de stikstofcomponent. Als je de amarant op tijd zaait, zal hij snel groeien en hoef je niet met onkruid te maken. Eind april worden de zaden één voor één geplant in de groeven in vochtige grond en begraven tot een diepte van 1,5 cm. Voor het gemak kun je kleine zaden mengen met zand of zaagsel in een verhouding van 1:20 - dus het is makkelijker om te zaaien. Er is een afstand van 45 cm tussen rijen, tussen de exemplaren moet ongeveer 7-10 cm zijn, dus ervaren telers geven de voorkeur aan het zaaien, maar mengen de zaden niet met zand en leggen ze een voor een uit. Na 8-10 dagen zul je zaailingen zien die, indien nodig, moeten worden verdund en de grond tussen hen moet worden losgemaakt. Als je later in mei amarant hebt geplant, zul je ook met onkruid moeten vechten. Wanneer de amarant een hoogte van 20 cm bereikt, bemest met stikstofmeststof, maar de stikstofconcentratie moet de helft zijn van de hoeveelheid die de fabrikant aanbeveelt. Je kweekt een plantaardige amarant of decoratief, het maakt niet uit - hij rijpt volledig in drie of drieënhalve maand vanaf het moment van zaaien.

Amarant zaailing.

De omstandigheden voor het kweken van amarant op de manier van zaailing zullen het niet moeilijk voor je maken. Voor zaailingen worden eind maart amarantzaden gezaaid. Plastic containers of gewone potten tot 10 cm hoog zijn geschikt als container voor zaailingen, zaaien zaden op in een vochtige grond van 1,5-2 cm, waarna de potten op een warme, heldere plek worden geplaatst. Het besproeien van gewassen wordt uitgevoerd door een sproeier, de optimale temperatuur voor het verschijnen van scheuten is ongeveer 22 ºC. Als aan al deze voorwaarden is voldaan, verschijnen scheuten in minder dan een week. Wanneer amarants opstijgen, verdeel ze, verwijder zwakke spruiten en wanneer drie bladeren verschijnen op de scheuten, spreid ze uit in gepersonaliseerde potten met een diameter van 12 cm.

Amarant landing

Wanneer moet je amarant planten?

Wanneer de grond in de tuin goed opwarmt en de dreiging van terugkerende nachtvorst voorbij is, kunnen zaailingen in de volle grond worden geplant. Dit gebeurt meestal in het midden of eind mei. Het waarnemingspunt voor amarant moet goed verlicht en gedraineerd zijn, de grond moet licht en voedzaam zijn, met voldoende kalk. Over het algemeen is amarant volkomen pretentieloos, maar wat het niet verdraagt, is lage temperaturen en te veel vocht in de grond. Voor het planten van amarant in open grond, moet de grond op het terrein worden opgegraven met nitroammophoska in een hoeveelheid van 20 g per 1 m².

Hoe amarant te planten.

Het planten van amaranth, afhankelijk van het type en de variëteit, wordt uitgevoerd op een afstand van 10 tot 30 cm tussen de monsters, en tussen de rijen wordt het interval van 45 tot 70 cm waargenomen.Totdat de zaailingen wortel schieten en de groei niet aanraken, heeft het regelmatig water nodig. En wees voorbereid om het gebied met amarant te bedekken, als je plotseling in de kou terugkeert.

Amarant bloemverzorging

Hoe amarant groeien.

Zorg voor amarant is eigenlijk alleen nodig tot de plant groeit, maar voor de eerste maand ontwikkelen amarant zaailingen heel langzaam, daarom moeten ze water geven, wieden en de grond losmaken. Maar dan versnelt amarant zijn ontwikkeling en is er niet langer ruimte over voor onkruid. Soms kan een kopie van amarant zeven centimeter per dag groeien! Regelmatige watergift is ook belangrijk voor amarant, alleen in de eerste maand in het open veld, waarna de plantwortel diep in de bodem doordringt en de behoefte aan watergift verdwijnt, tenzij een droge periode van zomer zonder regens komt - dan moet de amarant worden bewaterd zoals elke andere plant.

Het is wenselijk om amarant 3-4 keer per seizoen te voeren, de beste meststof hiervoor is een toortsoplossing in een verhouding van 1: 5 en as (200 g per 10 l water). Het is het beste om het voederen in de vroege ochtend na het besproeien van de site uit te voeren.

Amarant ongedierte en ziekten.

Amarant planten en voor hem zorgen zal je geen problemen bezorgen. Bovendien is amarant erg resistent tegen ziekten en plagen. Soms wordt hij echter aangetast door bladluizen of kever. Weevillarven ontwikkelen zich in de plantenstelen en vertragen hun groei. Bladluis kan amarant slechts aan het begin van zijn leven schaden, en in de regel gebeurt het in een natte regenachtige zomer. Roei bladluizen uit door amarant te behandelen met actellic of fufanon (karbofos). Deze medicijnen geven een goed resultaat in de strijd tegen de snuitkever.

Als er te veel vocht in de bodem ophoopt, kan amarant ziek worden door schimmelziekten die kunnen worden behandeld door planten met fungiciden te sproeien - colloïdale zwavel, kopersulfaat, koperchloride en andere soortgelijke preparaten.

Amarant na bloei

Hoe en wanneer amarantzaden te verzamelen.

Als je amarantzaden wilt verzamelen, selecteer dan enkele van de sterkste planten en knip de bladeren er niet uit. Zodra de onderste bladeren op de amarant rood worden, droog worden en eraf vallen, en de stengel van de plant witachtig wordt, selecteer je een droge fijne dag, snijd je de bloeiwijzen van de geselecteerde exemplaren, beginnend vanaf de onderkant van de stengel, en plaats je ze in een goed geventileerde droge kamer. Na een paar weken wrijven gedroogde pluimen met hun handen, rijpen volwassen zaden gemakkelijk uit de bollen, dan zullen ze alleen door een fijne zeef moeten worden gezeefd en opgeslagen in een doos of papieren zak. Amarantz Seeds verliezen hun ontkieming niet voor ongeveer vijf jaar.

Amarant in de winter.

Amaranth in onze streken kan zelfs geen warme winters verdragen en wordt daarom als eenjarige plant gekweekt. Aan het einde van het vegetatieve seizoen worden amarantplantesten verzameld en afgevoerd. Als je zeker weet dat je amarant niet is geïnfecteerd met ziekten of plagen, stop ze in de compostput - het zal een goede meststof zijn. Gebruik het gemalen deel van de amarant en als voer voor dieren, bijvoorbeeld varkens en pluimvee, want naast hoogwaardige eiwitten bevat het eiwit, veel caroteen en vitamine C.

Types en variëteiten van amarant

Amaranth paniculata of karmozijnrood (Amaranthus paniculatus = Amaranthus cruentus)

Meestal gebruikt voor de decoratie van bloembedden, het maken van boeketten, waaronder winter. Dit is een eenjarige plant met een hoogte van 75 tot 150 cm met langwerpig-eivormig roodbruin blad met een scherpe langwerpige punt. Kleine bloemen van rode kleur worden verzameld in opgerichte bloeiwijzen. Deze soort bloeit in juni en bloeit tot de kou. In een cultuur sinds 1798, heeft het verschillende vormen: nana - een kortgroeiende vorm tot 50 cm hoog, cruentus - met hangende bloeiwijzen van rode bloemen, sanguineus - verticale bloeiwijzen met hangende uiteinden. Meestal gebruikt in sierteelt ondermaatse variëteiten, hoogte 25-40 cm:

• - Rother Dame en Rother Paris - variëteiten hoogte van 50-60 cm met donkerrood gebladerte en donkere kastanjebruine bloemen;
• - Zvergfakel en Grünefakel - variëteiten tot 35 cm hoog met respectievelijk paarse en donkergroene knoppen;
• - Hot Biscuit - de hoogste kwaliteit, die een meter hoog wordt, met groen blad en roodoranje knoppen.

Amarant duister of verdrietig (Amaranthus hypochondriacus)

- laagvertakte verschijning tot anderhalve meter hoog met langwerpige lancetvormige puntige bladeren van paarse of paarsgroene kleur en verticale piekvormige pluimen van bloeiwijzen van verschillende kleuren, maar meestal - donkerrood. In cultuur sinds 1548. Er is een bloedrode vorm - sanguineus, met neerhangende bloeiwijzen. kwaliteiten:

• - Pygmy Torch - amaranth met een hoogte van 60 cm, waarvan de donker-paarse bloeiwijzen in de herfst kastanjekleurig worden en de bladeren - veelkleurig;
• - Groene Tamb - een variëteit tot 40 cm hoog, geschilderd in verschillende tinten van smaragdgroene tint en vaak gebruikt door phytodesigners bij het samenstellen van droge boeketten.

Amaranth driekleur (Amaranthus driekleur)

- sierbladige plant met een hoogte van 70 cm tot anderhalve meter met rechtopstaande stelen die een piramidevormige struik vormen. De bladeren van driekleurige amarant zijn langwerpig, eivormig of smal, soms golvend, geschilderd in combinaties van gele, groene en rode kleuren - jonge bladeren zijn ongewoon helder en mooi. Hij bloeit van juni tot vorst, heeft verschillende variëteiten: wolfberry (salicifolius) met smalle, bronsgroene golvende bladeren tot 20 cm lang en een halve centimeter breed; rood-groen (rubriviridis) met robijn-paarse bladeren in groene vlekken; rood (ruber) met bloedrode bladeren en helder (splendens), met donkergroene bladeren op bruine vlekken. kwaliteiten:

• - Amarantverlichting - een krachtige plant tot 70 cm hoog met spectaculaire grote bladeren. Jonge bladeren - rood-geel, en die zijn ouder - rood-oranje, onderste bladeren - een bronzen tint;
• - Aurora - deze variëteit heeft golvende apicale bladeren van een goudgele tint;
• - Airlie Splender - de apicale bladeren met een heldere, rode tint, de onderkant - bijna zwart met een purpergroene tint.

Amaranth caudatus (Amaranthus caudatus)

- groeit in de natuur in tropisch Afrika, Azië en Zuid-Amerika. Stengels zijn krachtig, rechtopstaand, tot anderhalve meter hoog. De bladeren zijn groot, langwerpig-eivormig, groen of paarsgroen van kleur. Kleine donkerrode, geelachtig groene of karmozijnrode bloemen worden verzameld in bolvormige glomeruli, die op hun beurt zijn samengesteld in hangende lange bloemstengels. Deze soort bloeit van juni tot oktober, in cultuur vanaf 1568. Het heeft verschillende vormen: witbloemig - met groenachtig witte bloemen; groen - deze vorm met lichtgroene toppen is erg gewild bij bloemisten; kralen - bloemen van deze vorm worden verzameld in een krans en zien eruit als lange kralen die op een steel zijn gespannen. kwaliteiten:

• - Rothschwanz - met rode knoppen;
• - Grunshvants - met lichtgroene bloeiwijzen.

Beide variëteiten bereiken een hoogte van 75 cm en zijn krachtige struiken die een uitgestrekt gebied beslaan.

Amarant - schade en goed

Wetenschappers geloven dat een amarantplant uit de eenentwintigste eeuw in staat is om de hele mensheid te voeden en te genezen. Dit kan een overdrijving zijn, maar er zit zeker enige waarheid in deze verklaring. Alle delen van de amarant zijn eetbaar, voedzaam en gezond, maar amarantzaden zijn het meest waardevolle product. Het voordeel van amarant is dat het het hele complex van essentiële vetzuren bevat dat nodig is voor mens-stearinezuur, oleïnezuur, linolzuur en palmitine, en deze eigenschap van amarant maakt het gebruik ervan bij de productie van dieetproducten mogelijk. Bovendien bevat amarant squaleen, vitamine B, C, D, P en E, rutine, caroteen, steroïden, gal en pantotheenzuur en vele andere stoffen die nodig zijn voor de gezondheid van de mens.

Amarantbladeren in termen van de hoeveelheid voedingsstoffen die erin zitten, zijn niet minderwaardig aan spinazie, maar overtreffen het aanzienlijk in eiwitten. Amaranth-eiwit bevat het belangrijkste voor menselijk aminozuur-lysine in bijna dezelfde hoeveelheid als soja, maar het eiwit uit amaranth is veel gemakkelijker te verteren dan het eiwit uit soja, tarwe of maïs. Japanners vergelijken amarantgroen met inktvisvlees en geloven dat de dagelijkse consumptie van amarant vitale energie herstelt en het menselijk lichaam verjongt.

Je kunt de bladeren van niet alleen plantaardige amarant eten - decoratieve soorten en plantenrassen zijn ook rijk aan vitamines, eiwitten en micro-elementen. De zaden van sierplanten is echter beter om niet te eten. Trouwens, het is gemakkelijk om medicinale amarant van sier door zaden te onderscheiden - in medicinale en plantaardige soorten zijn zaden lichter dan zaden van siervariëteiten.

Amarantolie is de meest waardevolle plantaardige olie, tweemaal zoveel als duindoorn in termen van therapeutische parameters. Crèmes en maskers op basis van amarantolie verjongen de huid, verhogen de tonus en bieden antibacteriële bescherming.

De ontkiemde zaden van amarant hebben dezelfde waarde in hun samenstelling als moedermelk. Ze worden vaak niet alleen in de geneeskunde gebruikt, maar ook in de keuken.

De gunstige eigenschappen van amarant worden gebruikt om thee te behandelen van zijn bladeren van zwaarlijvigheid, atherosclerose, neurose en dysbacteriose. Amarantgroen en -korrels helen effectief de lever en nieren, behandelen adenoom, hart- en vaatziekten en ontstekingsprocessen van het urinewegstelsel. De eigenschappen van amarant met zijn constante gebruik in voedsel helpen om zelfs kwaadaardige tumoren het hoofd te bieden, evenals het menselijke immuunsysteem te versterken.

Door amarantbladeren toe te voegen aan zomerse salades verleng je je leven en verbeter je je gezondheid. Amarantmeel toegevoegd aan tarwemeel verbetert de smaak van bakken en vertraagt ​​het verharden van de muffin. Amarant gebrande zaden zijn erg smakelijk en lijken op noten, het is goed om broodjes en gepaneerd vlees te strooien. Een enkel blad van amarant dat wordt toegevoegd aan een pot van drie liter, houdt je komkommers tot het voorjaar knapperig en elastisch. We bieden je enkele recepten van amarant en hopen dat je ze leuk zult vinden.

Dessert met amarant en noten. Verhit de honing en de boter op laag vuur, roer, voeg eventuele noten en zaden van amarant toe, meng, giet in de vorm en snijd na afkoeling in stukjes.

Salade. 200 g amarantbladeren, 50 g wilde knoflookblaadjes of jonge winterknoflook, 200 g brandnetelblaadjes worden gebrand met kokend water, gesneden, zout en kruiden met plantaardige olie of zure room.

De saus. Breng 300 g room aan de kook, doe er 200 g fijngesneden amarantbladeren, 100 g geraspte, zachte kaas in, licht peper en warm, roerend, op het vuur tot de kaas volledig is gesmolten.

Cypriotische soep. Laat een nacht glas kikkererwten weken. Kook het tot het zacht is. Bewaar de gesneden ui en wortel, voeg ze toe aan de bouillon met kikkererwten en klop de mixer. Kook apart gedurende 25 minuten een half glas amarantzaden vermengd met kikkererwten-groentepuree, voeg ingeblikte of ingevroren zoete maïs, peper, giet 2 eetlepels citroensap en breng aan de kook.

Sommige lezers vragen of we iets weten over de schade van amarant. Ik antwoord: we weten het niet.